第一篇:江西菜肴故事2周年慶典臺詞
升國旗(店名、愿景、使命、口號)
劉佳:1、2、3、4、正步走、立定、立正、向右轉、向前看、稍息、立正、全體起立、敬禮、升國旗、奏國歌 我們的店名是:菜肴故事
我們的愿景是:凡是有華人的地方,就有菜肴故事
我們的使命是:弘揚贛菜文化,打造中國一流餐飲企業(yè)
我們的口號是:最好的服務、最好的出品、最好的環(huán)境
今日以同行為榮,明日以菜肴故事為傲
禮畢、敬禮、各位請入座!向左轉、正步走(熄燈、擺好戰(zhàn)鼓)開場白
帥:今夜的菜肴故事,夜色闌珊流光溢彩;
宇:今夜的菜肴故事,燈火璀璨激情無限; 微:今日的菜肴故事,凱歌嘹亮碩果累累; 灑:今日的菜肴故事,振奮精神凝聚人心; 帥:今夜,我們歡聚一堂,載歌載舞,用激情點亮菜肴故事兩周年盛典!宇:尊敬的各位領導、各位來賓 微:親愛的菜肴故事家人們 灑:大家 合:晚上好!
帥:歡迎來到“菜肴故事餐飲發(fā)展有限公司成立兩周年慶典晚會”節(jié)目現(xiàn)場;我是主持人帥志華。宇:大家好!我是李宇。微:嗨!大家好!我是魏微。灑:大家好!我是熊灑灑。
宇:在這個美好的夜晚,各界領導和同仁也來到晚會現(xiàn)場和我們一起參與這場盛宴 微、灑:交叉宣讀:參加本次晚會的嘉賓有:……
帥:讓我們以最熱烈的掌聲歡迎各位領導和嘉賓的到來!
帥:兩年了,我們毫不畏懼、毫不退縮、勇
往直前,創(chuàng)造了菜肴故事今天的輝煌成績;
宇:兩年了,菜肴故事的每一個員工把他們的熱情和激情投入到工作中,正是有了他們的全力付出,才鋪開了菜肴故事的七彩畫卷; 灑:兩年了,我對菜肴故事最美的回憶就是:風雨中的努力、彩虹下的笑臉、陽光下的凱旋;
微:兩年了,我心愛的菜肴故事、今天是您
兩周歲生日,作為菜肴故事的家人,讓我們衷心地對您說一句: 合:菜肴故事,生日快樂!
啟動儀式
帥:接下來,激動人心的時刻到了,有請我們菜肴故事餐飲發(fā)展有限公司的常委們上臺啟動今天的慶典晚會。
宇:他們分別是菜肴故事餐飲發(fā)展有限公司董事長黃俊先生
微:總經理陳建勛先生 灑:副總經理付斌先生 帥:出品總監(jiān)辜子瑋先生 宇:財務總監(jiān)唐曉輝先生 微:采購總監(jiān)王凌峰先生 灑:綜合部總監(jiān)黃偉先生 帥:戰(zhàn)鼓是古代作戰(zhàn)時為鼓舞士氣或指揮
戰(zhàn)斗而擊的鼓,唐代 駱賓王 《蕩子從軍賦》中曰:“隱隱地中鳴戰(zhàn)鼓,迢迢天上出將軍。”菜肴故事正處于創(chuàng)業(yè)的成長期,家人們都整裝待發(fā),鼓足了士氣,時刻準備好在充滿機遇與激烈競爭的日趨蓬勃的餐飲市場上沖鋒陷陣。
微:青春征程,對成長進程中的那片歷史叢
林深情回望,驚鴻一瞥,深情而意長,讓那些青春的無悔、書寫我們的歷史; 灑:青春征程,選擇青春的使命和責任,有
了冬的開啟、春的青澀、夏的豐腴、秋的成熟,我們勇敢地走向未來; 帥:啟動儀式現(xiàn)在開始,請常委們啟動力之
源。
夢想起航,讓時間的劃痕連成了生命的光河,滌蕩我們的稚氣,洗滌我們的思想,豐厚我們的底蘊,揚起夢想的風帆一路走來;宇:夢想起航,從今天起,有過的驕傲讓我們繼續(xù),將有的驕傲從我們開始,我們自信,我們自強,我們在這里選擇夢想的航向。帥:擂起征程的戰(zhàn)鼓,揚起遠征的航帆。(公主獻花)
下面有請菜肴故事餐飲發(fā)展有限故事董事長黃俊先生致辭
(董事長宣布開始、音樂、禮花、火焰)
宇:感謝董事長以及各位常委,請入席
下面有請回味館的家人給大家?guī)怼锻L戰(zhàn)鼓》
開場舞
(熄燈,擺鼓)
菜肴故事傳記 表演結束
帥:非常感謝回味館的家人給大家?guī)淼恼鸷潮硌荨?/p>
微:今天非常榮幸的有請到各界領導和同仁來參加本次慶典晚會。下面有請我們的貴賓***上臺致詞,大家掌聲有請!
嘉賓致辭
微:感謝﹡﹡﹡﹡領導的精彩致辭,﹡﹡﹡感謝您給予了我們菜肴故事大力的支持,謝謝!
帥:現(xiàn)在有請我們今天的嘉賓、(供應商朋友、優(yōu)秀員工家長以及餐飲業(yè)同仁)代表上臺致詞,他們是﹡﹡﹡﹡﹡﹡:
微:首先有請﹡﹡公司﹡﹡先生/女士致辭
謝謝﹡﹡先生/女士,﹡﹡﹡﹡ 帥:下面有請﹡﹡先生/女士致辭,謝謝﹡﹡先生/女士,﹡﹡﹡﹡﹡﹡,因為有了你們的積極配合和大力支持,才使得菜肴故事有了很好的后勤保障。謝謝!
微:現(xiàn)在,有請我們﹡﹡先生/女士致辭,謝謝,正是有了您的培育,才使得菜肴故事有了如此可愛、如此優(yōu)秀的家人,我代表菜肴故事全體家人向您鞠躬,謝謝!(禮儀歡送所有嘉賓)
帥:下面有請….先生/女士致辭,謝謝,謝謝….先生/女士,希望餐飲
業(yè)的朋友們都能取長補短,共同發(fā)展、共創(chuàng)輝煌。謝謝!
請各位嘉賓入席,謝謝!帥:菜肴故事一直秉承軍隊+學校+家庭的團隊管理模式,是一支年輕充滿活力的團隊,遇到困難,勇于挑戰(zhàn),勇往直前。下面有請菜肴故事各店家人給在座的所有來賓演練士氣展示!
各店士氣展示
微:首先有請魚味館奇跡隊做士氣展示 微:感謝奇跡隊,下面有請回味館猛虎隊做士氣展示
微:感謝猛虎隊,下面有請精品店精品隊做士氣展示
微:感謝精品隊,下面有請品味館沖鋒隊做士氣展示
微:感謝沖鋒隊,下面有請旗艦店旗艦隊做士氣展示
帥:感謝旗艦隊,感謝五支隊伍帶來的士氣
展示,看完了各店的士氣展示后,真是激情澎湃,讓人信心滿滿,再一次讓所有家人感受到了菜肴故事的企業(yè)文化。灑:喜慶的日子里,總離不開紅色的裝點。帥:的確,中國人的傳統(tǒng),紅色是吉祥平安,好運吉利的象征。
灑:企業(yè)打開門做生意,圖的就是開門紅。帥:希望每一天都有好運時時圍繞在我們身
邊。下面有請大家欣賞由旗艦店營業(yè)部的馬建超為大家?guī)硪皇准t歌《映山紅》。
映山紅
宇:謝謝建超
帥:李宇啊,不知道你平時吃飯的時候有沒
有發(fā)現(xiàn)菜肴當中一些畫龍點睛、錦上添花的元素,使美味的菜肴更加秀色可餐。
宇:說實話,飯吃了這么多年,對于果雕還真只是聽過,沒見過呢。
帥:那我告訴你啊,今天啊,你還真是有眼
福了,下面有請魚味館廚師長許常寶許廚給大家?guī)砭式^倫的《夢幻雕刻》。旁白:中國的食品雕刻,歷史悠久,大約在春秋時已有。食品雕刻的常用原料有兩大類,一類是質地細密、堅實脆嫩、色澤純正的根、莖、葉、瓜、果等蔬菜;另一類是既能食用,又能供觀賞的熟食食品,如蛋類制品。但最為常用的還是前一類。果雕花樣繁多,取材廣泛,無論古今中外,花鳥魚蟲,風景建筑,神話傳說,凡是具有吉祥如意,寓意美好象征的,都可以用藝術的形式表現(xiàn)出來。
今天我們許廚給大家?guī)淼木褪俏鞴瞎瘛?/p>
《管子》一書中曾提到“雕卵”,即在蛋上進行雕畫,可能是世界上最早的食品雕刻。其技后世沿之,直至今天。至隋唐時,又在酥酪、雞蛋、脂油上進行雕鏤,裝飾在飯的上面。宋代,席上雕刻食品成為風尚,所雕的為果品、姜、筍制成的蜜餞,造型為千姿百態(tài)的鳥獸蟲魚與亭臺樓閣。表現(xiàn)了當時廚師手藝的精妙。至清代乾、嘉年間,揚州席上,廚師雕有“西瓜燈”,專供欣賞,不供食用;北京中秋賞月時,往往雕西瓜為蓮瓣;此外更有雕為冬瓜盅、西瓜盅者,瓜燈首推淮揚,冬瓜盅以廣東為著名,瓜皮上雕有花紋,瓤內裝有美味,賞瓜食饌,獨具風味。
果雕的常用蔬菜瓜果品種有:冬瓜、西瓜、南瓜、茭瓜、玉瓜、黃瓜:
因為這些瓜其內部是帶瓤的,可利用其外表的顏色、形態(tài)、刻制各種浮雕圖案。如去其內瓤,還可作為盛器使用,如瓜盅和鏤空刻制瓜燈,黃瓜等小型原料可以用來雕刻昆蟲,也可以加工后起來裝飾、點綴的作用。
選用食品雕刻原料也是十分考究的 在選擇食品雕刻原料時,要注意以下幾點:
1、要根據(jù)雕刻作品的主題來進行選擇,切不可無的放矢。
2、要根據(jù)季節(jié)來選擇原料,因蔬菜
原料的季節(jié)性很強。
3、選擇的原料尤其是堅實部分必須
是無縫瑕,纖維整齊、細密、份量重、顏色純正。因為食品雕刻的作品,只有表面光潔,具有質感,才能使人們感受它的美。食品雕刻所涉及的內容非常廣泛,品種也多種多樣,采用的雕刻形式也有所不同,大致可分為四種:模扣浮雕、鏤空、整雕、模扣
想要學好食品雕刻可是不易的,雕刻技術大多是廚師根據(jù)自己的實踐經驗逐漸摸索積累起來的不是一朝一夕之功,要想學好這門技藝,一方面要加強雕刻刀法的訓練;另一方面,還要具有一定的藝術素養(yǎng),學習一些構圖知識,并且在日常生活中觀察和掌握表達形象的能力,不斷實踐和總結經驗,使之精益求精,這樣才能真正掌握這門技藝。
柔美的舞蹈和精湛的雕刻都處處體現(xiàn)了中國藝術的悠久歷史,我們中華藝術的淵遠流長。
神話(舞蹈)雕刻
帥:怎么樣?開眼界了吧!那叫一個技術高
超啊!一個普通的西瓜,經過我們的許廚的雕刻后,呈現(xiàn)出了好多精美的玫瑰花,真是巧奪天工啊!感謝我們的許廚和舞蹈演員。
宇:菜肴故事臥虎藏龍啊,其實不僅有廚、師的精湛廚藝,在其他各崗位都有十分優(yōu)秀的技能王。
帥:下面,就進入我們的頒獎環(huán)節(jié)。有請我們今天的特邀主持上場。
技能比賽頒獎 特邀主持:菜肴故事的核心競爭力:以出品
為核心,以服務、營銷為兩翼,十分重視酒店的出品和服務。那
么現(xiàn)在要頒發(fā)的是廚房的廚藝大
比拼和樓面技能大比拼的各個獎
項,分別有涼菜冠軍、面點冠軍、分更冠軍、托盤冠軍、鋪臺冠軍、擺臺冠軍、綜合冠軍。獲獎者分別是:涼菜團體冠軍精品店(獲獎選手請上臺)、點心團體冠軍旗艦店、分更王回味館熊晴文、托盤王:精品店熊遠鳳、鋪臺能手:旗艦店張小宴、擺臺能手:魚味館劉麗紅、技能大比拼團體冠軍:菜肴故事精品店 恭喜各位獲獎選手!
那么現(xiàn)在有請﹡﹡﹡﹡上臺為獲獎者頒獎,有請!特邀主持:涼菜,在飲食業(yè)俗稱冷葷或冷盤。它是具有獨特風格,拼擺技術性強的菜肴,食用時都是吃涼的,稱之為涼菜。食物造型精美,擺盤栩栩如生。
特邀主持 面點是中國烹飪的主要組成部分,素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風味多樣著稱于世。菜肴故事的面點也是深受廣大顧客歡迎。
特邀主持:分更、托盤、鋪臺、擺臺都是我們餐飲業(yè)服務人員最基本的業(yè)務技能,掌握好這些技能才能給顧客提供優(yōu)質的服務。
特邀主持:祝賀各位獲獎選手,希望各位能再接再厲,再創(chuàng)佳績!
特邀主持:今天現(xiàn)場的氣氛很活躍,那么下面進行的環(huán)節(jié)會讓大家更加活躍,哈哈!那么下面要進行什么環(huán)節(jié)呢?
特邀主持:我們要抽獎啦,現(xiàn)在要抽出今天的三等獎,獎品是價值1000元的電視機一臺,請大家拿好自己的座位票,睜大眼睛,張大耳朵聽清楚哦!
帥:現(xiàn)在有請我們的抽獎嘉賓﹡﹡先生/女士上臺抽獎,掌聲有請。
抽獎(三等獎)
帥:現(xiàn)在號碼已經在我手上了,想知道是誰那么好運嗎?好,他們分別是: 交叉報號(總共6名),中獎的家人們請起立揮手示意一下,恭喜各位!你們可以把彩電搬回家啦!請大家在晚會結束后到 處領取獎品。微:太好了,我也想把禮品帶回家呢。
帥:別急,也許你能獲一等獎呢,哈哈哈 微:希望如此咯!好了,獎品抽完后,接下
來是一段火辣的舞蹈,有請旗艦店營業(yè)部的姑娘們帶來一段熱情火辣的印度舞。大家掌聲歡迎。
印度舞
宇:謝謝姑娘們帶來的激情四射的舞蹈,我看到下面好多家人都看得目瞪口呆了,我們菜肴故事不僅菜好吃,人好看,舞更是跳得棒!
帥:歌唱了,舞跳了,獎也抽了,下面有什
么節(jié)目呢?
宇:2009年春晚捧紅了一位新的小品演員,紅透了大江南北啊,他憑借他獨有的風格博得了無數(shù)觀眾的喜愛。你猜出了是誰嗎?
帥:那當然,必須的嘛!地球人都知道,他
不就是名字叫小沈陽,藝名叫xiaoshenyang.嘛!哈哈哈
宇:下面有請超級大腕小沈陽上場。
模范秀小沈陽
帥:模仿得太像了,用南昌話形容,那就是
“絕殺“啊!人才人才啊!
宇:沒錯!平日可能大家都以為啊,廚師每天都只是切菜、炒菜,只知道練就一身好的廚藝,其實啊,大家都片面了,不信的話,看接下來的節(jié)目您就知道了。帥:歡迎魚味館的帥哥廚師們給大家?guī)б欢?/p>
舞蹈《快樂的廚師》。
快樂的廚師
帥:非常感謝我們魚味館的帥小伙廚師們帶來的精彩舞蹈!進行到這里,我們馬上要進行一個今天晚上的重頭環(huán)節(jié)了,我們要揭曉菜肴故事2009年度—2010年度的十大優(yōu)秀員工了。宇:下面有請我們的嘉賓主持孟甜、方杰為
我們揭曉十大優(yōu)秀員工。掌聲有請。
十大優(yōu)秀員工
特邀主持:經過兩年的發(fā)展,菜肴故事逐具
規(guī)模,在這一過程中,也涌現(xiàn)出了一大批優(yōu)秀員工,也正因為有了他們,菜肴故事才得以更好的發(fā)展。今天,我們要在這里給大家介紹十位2010年度菜肴故事優(yōu)秀員工。讓所有的家人都能認識他們。
她就是2010年度優(yōu)秀員工:魚味館會計龔麗君
他就是2010年度優(yōu)秀員工:回味館服務員袁前進
她就是2010年度優(yōu)秀員工:精品店保潔員羅金花
他就是2010年度優(yōu)秀員工:品味館樓面副經理陳濤
她就是2010年度優(yōu)秀員工:品味館傳菜生吳愛娥
她就是2010年度優(yōu)秀員工:旗艦店營業(yè)部長張云迪
2010年度優(yōu)秀員工:公司采購部劉斌 他們是2010年度優(yōu)秀員工:回味館殺生員杜紅梅、品味館廚師萬友亮、精品店鐵板師傅徐必綬。
特邀主持:企業(yè)給了員工很好的發(fā)展平臺,在這里,大家可以盡情的發(fā)揮,發(fā)揮自己的光和熱,同樣,企業(yè)的發(fā)展也離不開優(yōu)秀的員工們,只有大家同心 企業(yè)才能有更好的發(fā)展。
特邀主持:接下來我們要抽出今天的二等獎了。這次的獎品是價值1800元的豪華電動車,還是要請大家拿好自己的座位票,睜大眼睛,張大耳朵聽清楚哦!微:今天我們非常榮幸的請到了我們的嘉賓***先生/女士上臺抽獎。(3名)
抽獎(二等獎)
灑:交叉報號,中獎號碼分別是:(總共3名)
中獎的家人們請起立揮手示意一下,好運氣,一會就可騎著車回家了。
恭喜各位!請大家在晚會結束后到 處領取獎品。
微:恭喜各位中獎家人,沒中到獎的家人不要急哦,大獎在后頭等著你呢!
微:好。我們現(xiàn)在要變魔術,哈哈,剛剛你
們沒有中到獎的家人,你們現(xiàn)在需要什么獎品呢?我們的魔術師就能變出什么來? 灑:啊,不會吧!
微:哈哈,開玩笑的,下面我們一起來看魔術吧
魔術
帥:你知道剛剛的魔術師怎么變的嗎? 宇:不知道,看不明白,帥:你要知道啊,魔術的“魔”字是由一個
“麻”字和一個“鬼”字組成,只要你稍一麻痹,他就在下面搗鬼,魔術啊就是一個眼力與手力的較量。但是,其實我也沒看懂。宇:我雖然沒看懂這個魔術,但我會變魔術,我會大變活人,而且變的還都是美女。宇:魔術變完后,現(xiàn)在我們來看活力四射的動感舞蹈,相當精彩哦!有請我們回味館的美女們給所有家人帶來動感十足的《
》AB
舞蹈AB
帥:謝謝我們可愛的女孩們,哈哈,你太厲
害了,我果真看到了大變活人,而且你還把她們給變回去了
宇:厲害了吧!激情舞蹈過后,下面是什么
節(jié)目呢?
帥:下面是一段雙簧,大家都知道啊,雙簧
是曲藝的一種。一人表演動作,一人藏在身后說或唱,互相配合,十分考驗兩人的默契。好了,下面就請欣賞由精品店包巴特拉和姜偉帶來一段雙簧《
》。
雙簧
帥:謝謝包巴特拉和姜偉帶來的精彩節(jié)目。下面有請?zhí)匮鞒稚蠄鰹榇蠹医視圆穗裙适赂袆尤宋铩8袆尤宋?/p>
特邀主持:有那么一群人,他們從不埋怨,從不推脫,從來不要求什么,總是默默地奉獻,辛勤的揮灑汗水,在菜肴故事的每個角落都能看到他們忙碌的身影,認認真真的做事,兢兢業(yè)業(yè)的工作,踏踏實實的做人。他們感動了我們大家,今天,我們要把這些平日默默貢獻的家人介紹給在座的每一位,讓大家都認識他們,為他們驕傲和自豪!
菜肴故事2010年度感動人物分別是:菜肴故事精品店傳菜生黃超、菜肴故事品味館守夜師傅黃金根、菜肴故事回味館守夜師傅鮑圓圓、菜肴故事魚味館守夜師傅劉德榮
有請四位上場。
特邀主持:黃超:菜肴故事精品店傳菜生,一個人傳3個檔口的菜,一至四樓全是跑梯,他就是一座一直運轉的菜梯。身體的馬達一直高度運轉。他的衣服經常是濕了又有干,干了又濕。他從不抱怨,毫無怨言。
特邀主持: 黃金根、鮑圓圓、劉德榮都是守夜師傅,他們兢兢業(yè)業(yè),勤勤懇懇,堅決維護酒店的一財一物、深夜堅守在菜肴故事的工作崗位上。
我們的 上臺為四位菜肴故事的感動人物頒獎。
特邀主持:黃超啊,今天獲得了這個榮譽,此時此刻有什么感想嗎?
??,謝謝黃超,特邀主持:大叔,做為酒店的守夜人員,您付出了很多,今天獲得這個獎項,有什么要和大家說的嗎? ??,謝謝大叔們,感想你們?yōu)椴穗裙适碌母冻觥?/p>
特邀主持:一個懂得感恩并知恩圖報的人,才是天底下最富有的人。感恩是一份美好感情,是一種健康心態(tài),是一種良知,是一種動力。人有了感恩之情,生命就會得到滋潤,并時時閃爍著純凈的光
芒。
下面請大家欣賞有原味館家人給大家?guī)淼奈璧浮陡卸鞯男摹贰?/p>
感恩的心
灑:感謝原味館的家人們,感恩要永遠作為我們?yōu)槿酥荆幨乐?宇:瞧,品味館的美女們要上演火辣現(xiàn)代舞曲《nobody》,大家不要眨眼哦。
Nobody
灑:感謝品味館的美女們帶來的精彩舞蹈 微:好了,下面是我們的重頭戲了,現(xiàn)在我們要抽我們今晚的一等獎了,估計好多家人都已經望眼欲穿了,等不及的想把獎品帶回家了。
抽獎(一等獎)、士氣展示獎
帥:大家一定要仔細聽好哦,說不定,中大
獎的人就是你,宇:來,現(xiàn)在有請我們的抽獎嘉賓﹡﹡先生
/女士上臺抽獎。
微:中獎號碼是(懸念)﹡﹡,請中獎的家
人上臺,讓大家看看是哪位家人那么幸運呢?恭喜你!你獲得的獎品是由菜肴故事獨家頒發(fā)的聯(lián)想筆記本電腦一臺。灑:看我們的這位家人笑得嘴都合不攏了。
說說現(xiàn)在是什么感覺,跟大家分享一下。
好,感謝你!
帥:接下來,我們要頒發(fā)一個獎項,就是今
天的最佳士氣展示獎。
宇:總共五支隊伍,究竟是哪支隊伍獲此殊
榮呢?
微:好的,現(xiàn)在結果已經在我手中,大家猜
一猜是哪個隊呢?(懸念)我宣布獲得
最佳士氣展示獎的隊伍是 隊!恭喜
隊。讓我們以最熱烈的掌聲歡迎
隊上臺領獎。掌聲有請。
灑:恭喜恭喜,現(xiàn)在有請
嘉賓為我們的最佳士氣展示獎獲獎隊伍頒獎。
帥:謝謝我們的頒獎嘉賓,謝謝,請入席。帥:現(xiàn)在,有請菜肴故事常委、各店店長、廚師長以及經理上臺,(熄燈,推出蛋糕)今晚,我們歡聚一堂,載歌載舞,用激情點燃菜肴故事
兩周年生日的蠟燭!宇:菜肴故事今天兩歲了 微:兩年來,我們有苦有甜
灑:但在現(xiàn)在這一刻,我們只有歡欣和喜悅 帥:下面,我們大家可以共同許愿,祝愿所有的愿望都能實現(xiàn)。
(吹蠟燭,開燈)宇:下面有請菜肴故事七位常委為我們切下分享喜悅的第一刀。
切蛋糕
微:兩年的風雨、兩年的艱辛、兩年的拼搏、兩年的收獲,我們都記憶猶新,我們將秉承菜肴故事的精神,做一個優(yōu)秀的菜肴故事人。
宣讀誓詞(待定)
宇:所有菜肴故事的家人們,加油吧!努力吧!奮斗吧!誓言代表我們的決心和力量。有請菜肴故事餐飲發(fā)展有限公司總經理陳建勛先生帶領所有管理人員宣讀宣誓詞。
宣誓詞
我莊嚴宣誓:為菜肴故事奉獻一切是我的夢想,我將為贛菜文化的發(fā)揚奉獻我的智慧、汗水和奔騰的力量。菜肴故事的愿景放心頭,菜肴故事的使命永不忘,我將為菜肴故事進入中國一流餐飲企業(yè)而不懈努力奮斗!
宣誓人:……
帥:感謝所有的家人。
帥:難忘今宵,飛揚的歌聲,凝聚心頭不
變的情節(jié),熟悉的旋律,回蕩情懷不改的真切。
宇:告別今天,我們將站在新的起點,肩
負著歷史的重任,明天揚帆起航。微:展望明天,我們將團結一心,眾志成城,塑造更加壯美的七彩畫卷。
灑:明天會更好!我們用有力的臂膀,讓
菜肴故事神采飛揚;我們用熾熱的豪情,讓菜肴故事凱歌嘹亮!微:成功屬于奮斗者!灑:成功屬于拼搏者!
帥:成功屬于我們自信勇敢而又堅強的家人們!宇:朋友們 微:家人們
灑:讓我們整裝待發(fā)、攜手并進 合: 讓我們共鑄新的輝煌
帥:朋友們讓我們一起唱響《明天會更好》,一起期待菜肴故事更好的明天。
合唱《明天會更好》
帥:尊敬的各位領導,各位來賓,親愛的家人們:現(xiàn)在我宣布:菜肴故事兩周年慶典聯(lián)歡晚會圓滿成功。微:感謝今晚所有的來賓、所有的家人,朋友們、家人們:
合:明年再見!再會!!
結束
第二篇:公司2周年慶典方
公司2周年慶典方案
為了慶祝鼎盛鑫融資擔保畢節(jié)分公司成立2周年,增強全體員工的凝聚力,向心力,提升公司企業(yè)文化,展示員工風采,特策劃此次“2周年慶典活動”。
一、活動主題:
風雨中,我與鼎盛鑫一并前行-----2周年慶典
二、活動時間:
2014年6月28(周六)
三、活動地點:
陽山
四、活動對象:
公司全體員工及員工家屬
五、活動參加人數(shù):務必在6月20日之前統(tǒng)計好活動參加人數(shù)
六、活動內容: 1)、戶外趣味運動會(體育競賽)
1、網球擲準
(1)參賽選手站在投擲線前做好準備,裁判員法令后開始計時,要求選手在一分鐘時間內將20個球向桶內投擲,姿勢不限。
(2)裁判員以選手投入桶內球的數(shù)量多少排列名次,多著名次前列。
器材:直徑0.5之0.8米的大桶一個、網球20個,盆子一個,大概預估時間25分鐘左右。
2、踢毽子
(1)比賽前選手試好毽子做好準備,手持花鍵做好準備。
(2)裁判員法令后計時,計數(shù)裁判也同時開始計數(shù)。在規(guī)定的時間內以選手完成踢毽次數(shù)的多少排列名次,多者名次靠前。如果成績相等,以失誤次數(shù)
少者名次前列。
(3)選手每踢一次毽后腳著地一次為完成一個有效成績,大概預估時間25分鐘左右。
3、套圈
(1)每人可以連續(xù)套5~10次
(2)距起套現(xiàn)至第一標志物可以得1分,居第二標志物可以得2分·····,以此類推。可以多設置幾個標志物。
(3)選手以5~10次得分相加為最后成績。得分多者名列前茅。如果成績相同,比第一次得分,如果還不能決定勝負,就看第二次得分。
器材:標志物(小木柱、花瓶、各種小動物等等),竹制或藤制的小圓圈若干個,大概預估時間25分鐘左右。
4、撿豆
(1)裁判員發(fā)令“各就位”口令后,選手在桌子旁做好準備姿勢。
(2)裁判員發(fā)令“開始”口令后開始計時,參賽選手開始從事先混合在一起紅綠豆的托盤中,把綠豆撿出來放到另一個空托盤里面,大概預估時間25分鐘左右。
(3)裁判在規(guī)定的時間內停表后,在盤內綠豆多者,名列前茅。
5、夾乒乓球
(1)參賽選手站在桌子前用一只手拿好筷子做好準備姿勢。
(2)裁判法令后開始計時,參賽選手迅速從有乒乓球的盆子中一個個夾起來放到空盆中。
(3)依照在一分鐘的比賽時間里面夾球的多少決定名次,多則名列前茅。如果出現(xiàn)成績相同的話,兩名選手再夾5~10個球,用時少者名列前茅,大概預估時間25分鐘左右。
6、往返接力賽
(1)裁判員發(fā)令“各就位”口令后,選手在起跑線上做好準備姿勢。(2)選手起跑后敲響鑼后回跑到起點。
(3)計時最短者,名列前茅,大概預估時間25分鐘左右。
7、拔河比賽,大概預估時間25分鐘左右
七、活動安排陽山:
1、集合時間
2014年6月28日下午12:30點參加活動人員統(tǒng)一在公司集合,13:00乘車前往陽山,行程預計20分鐘左右。
2、戶外趣味運動會時間:13:45——17:003、組織一起去吃晚飯:17:00(吃飯地點有待確認)
4、吃完飯后晚上唱歌待定。
八、準備工作及分工
1、材料準備由綜合部、客服部(劉 捷 龍 超)負責
毽子4個、網球20個、盆1個、大桶1個、套圈10個、紅豆綠豆若干、空的盤子2 個、乒乓球、粗繩子一根、條幅一條、礦泉水2件、生日蛋糕一個、氣球2袋。
2、場地布置 由業(yè)務部、風控部(鄒皓哲、何超、王斌、付善林)負責場地布置包括橫幅的掛取、現(xiàn)場桌子的擺放。(6.28日上午提前布置現(xiàn)場)
3、邀請已離開公司的老員工參加 由客服部(魏藝霖、龍超)負責
4、攝影照相 由(溫和、春華)負責
5、晚餐的地點 由(魏藝霖)負責
6、飯前講話稿或PPT 由(蘭學立)負責
九、預算
第三篇:菜肴小故事
松鼠桂魚藏利劍
松鼠桂魚是蘇州松鶴樓菜館的名菜,也是蘇式菜肴中的珍品。
松鼠桂魚,因其菜形酷似松鼠而得名。菜盤上桌,魚首微昂,魚尾高翹,澆上鹵汁,立即發(fā)出“吱吱”的聲音,猶如松鼠在歡鳴一般。
松鼠桂魚是由古代的“魚炙”演變而來。傳到清朝,才名聲大震。
說起來還是乾隆下江南時的事情。乾隆又一次來到蘇州。他聽人們都稱贊松鶴樓的菜做得不錯,心里一動,便帶了兩個內待和一班護衛(wèi),喬裝打扮,直奔觀前街,遠遠望見松鶴樓,乾隆便想當年曾在此為了一道“全家福”菜,而遭受奚落的事,心里不免有些酸溜溜的,于是,盤算著這次一定要抖抖威風,消消當年的那股惡氣。他邁步走進店堂,一眼看見案桌上滿身斑點的桂魚活蹦亂跳,便回頭向內待示意要這道菜。內待立即向跑堂的交待了一番:跑堂的忙找店老板嘀咕了一陣。店老板見進來的這位貴客舉止非同一般,說話是北方口音,身旁有人服侍,周圍又有便衣護著,便已料到絕非尋常人物。他忙向廚師發(fā)話::“有貴人來吃飯,一定要把看家的本領拿出來。這樣一來,樓上樓下一陣忙亂。
不一會兒,一盤熱氣騰騰、色鮮油亮的松鼠桂魚擺在了乾隆的同前。店老板親自上菜把盞,站立一旁伺候。乾隆也不舉筷子,用手一指問道:”此魚何名?“ 店老板答道:”此乃桂魚。“ 又問:”此菜何名?“ 答道:”此乃小店名菜松鼠桂魚。因其形如松鼠,故而得名。請貴客品嘗。“ 乾隆仔細一看,果然有些意思,便舉筷嘗了一口,說道:”嗯,味道不錯!“ 店主人忙又陪笑說:”這道菜還有一段來由哩!“ 乾隆問:”什么來由?你慢慢講來。“ 店老板上前一打躬,說道:”請貴客聽小人道來。“ 傳說春秋時期,吳王僚專橫無道,舉國臣民非常痛恨他。他的堂兄公子光便有意除掉吳王僚而自立為主。這時,伍子胥便將名士專諸推薦給公子光。公子光深知王僚愛食魚炙,就派專諸到太湖向名廚專門求教制作魚炙的技術。數(shù)月后,專諸學成回來,公子光便設計宴請王僚,命專諸想辦法在宴會那天,將匕首藏在魚炙腹中敬獻,伺機刺殺王僚。專諸欣然領命。只是,在魚腹中藏匕首,而又不能露出破綻,確實難處不小,為此,專諸著實動了一番腦筋。他先將魚背上的肉剞出花紋,入油鍋一炸,魚肉便松漲豎立起來,再用佐料一炙,澆上輔料,魚的外形就模糊不清了,端上桌來,很難看出其中暗藏的匕首。
”’魚藏劍’果然靈,公子光剌殺王僚取得成功,自立為王,獨霸一方,這就是吳王闔閭。于是,魚炙也隨之出了名。
此后,只要吳王闔閭高興,便叫專諸做這道菜。
有一次,剛把這道菜端上來,一個侍從突然大聲叫道:’大王,請看這魚炙可象松鼠?魚肉多么象蓬松的松鼠毛??’經他這么一說,大家都覺得象。于是,松鼠桂魚的名字就叫開了。“ 乾隆聽完店老板講的這段故事很滿意,便贊賞地說:”這故事很有趣,這魚也很有味。“ 從此,松鼠桂魚也就名揚四方了。
狗不理包子
傳說在清朝的時候,天津附近武清縣楊村住著一個少年人,名喚高貴有,他從小性格倔犟,出了名的牛脾氣,如果逆了他的性子,九頭牛也拉不回來,任何人也不理。這一天,高貴有的牛脾氣又發(fā)作了,父親嚇他不睬,母親勸他不理,就是擰著脖子,一聲不吭,母親嘆了口氣,說道:“你這種牛脾氣呀,真是個‘狗不理’啊!”意思是說他脾氣壞得連狗也不愿搭理。“狗不理”的綽號,就這樣傳開了。
轉眼間,高貴有長到14歲,脾氣依然十分暴躁倔犟。父親害怕他在村子里惹是生非,就托人把他帶到了天津,去學點手藝,去找點事做。恰好坐落在天津南運河邊上的劉家蒸吃鋪需要小伙計,高貴有就被介紹了進去。
劉家蒸吃鋪主要經營蒸食和肉包,供應那些在運河上討生活的船工、纖夫以及小商小販,活計十分繁重,高貴有雖然脾氣壞,但從小吃慣了苦,所以干活很勤快,店里的師傅們都很喜歡他。高貴有人又十分聰明,什么東西一學就像,一學就會,因而店里就專門讓他學做包子,由于高貴有勤奮好學,加上師傅們的精心指點,高貴有做包子的手藝不斷長進,很快就小有名氣了。
三年滿師后,高貴有已經精通了做包子的各種手藝,于是就獨立出來,自己開辦了一家專營包子的小吃鋪。由于高貴有手藝好,做事又十分認真,從不摻假,所以做出來的包子特別好吃,名聲很快就響了起來,來吃他包子的人越來越多。由于人們喊慣了他的綽號“狗不理”,順帶也就把他做的包子稱為“狗不理”包子。沒想到這個特別的名稱竟使得他的生意更加紅火了。
高貴有生意越做越好,就越來越感到“狗不理”的綽號難聽,就給自己的店鋪取了個雅致的牌號,喚作“德聚號”,這個牌號雖然好聽,但人們還是“狗不理”不離口。
有一天,幾位外埠客商專程來品嘗“狗不理”包子,一進門就問:“老板,這兒是‘狗不理’嗎?”高貴有一聽,立刻惱火起來,犟著脖子,粗著嗓子說道:“咱這兒有招牌,是德聚號,你們長沒長眼睛?‘狗不理’在那邊,要去趁早。”客商們一看,果然不是“狗不理”,轉身出門去找了一圈,又轉回來了,對高貴有說道:“你就是‘狗不理’呀!怎么開這種玩笑呢!”高貴有一看,這個綽號是怎么也摔不掉了,現(xiàn)在連外埠人也知道了,沒有辦法,只好任人家去叫。
就這樣,“狗不理”的名號越傳越廣,“狗不理”包子也越來越被人們喜歡,成了中國著名的傳統(tǒng)風味點心。
餃子的來歷和傳說
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩“形如偃月,天下通食”。據(jù)推測,那時的餃子煮熟以后,不是撈出來單獨吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代,餃子已經變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣,而且是撈出來放在盤子里單獨吃。
宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年??作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)??吃水果點心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古語。
清朝時,出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀念盤古氏開天辟地,結束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。
在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和發(fā)菜,象征團圓發(fā)財。
餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日”金線穿元寶"。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
餃子源于我國有2600多年歷史。據(jù)說,餃子源自“醫(yī)圣”張仲景“冬至舍藥”。東漢時期,南陽郡涅的張仲景,在長沙太守期間,見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”再煮制成“祛寒嬌耳湯”,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師。
據(jù)說,女媧捏土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。
第四篇:購物中心2周年慶典策劃書
愛家購物中心2周年慶典策劃書
【活動背景】:2009年4月28日,一個輝煌燦爛、陽光普照的好日子,愛家購物中心的店慶日。今年是愛家購物中心成立2周年,我們有奮斗的過去,輝煌的現(xiàn)在和充滿希望的未來。愛家購物中心在商圈內顧客心中已逐漸形成了真正的消費場所。借店慶之機,針對不同消費層次舉辦促銷活動,將“評獎、返利、文藝競賽”融為一體,綜合“銷售、公關、廣告”,精心策劃和緊密配合,相信能最大的實現(xiàn)我們的銷售促進,提升品牌知名度,以后的促銷打下堅實的基礎。
【活動主題】:榮耀2周年,有您共相伴!
【宣傳口號】:口號一:498家廠商聯(lián)合讓利、8990種商品大降價、800萬獎品感恩回饋
口號二:天天超低價、會員更省錢、服務更滿意!
【活動時間】:4月25日—5月3日 共計9天
【活動門店】:愛家量販建業(yè)店、人民店、樂山店、中華店、南海店、山海店、禮品店、【活動大綱】:
1、有獎問答,幸運抽大獎
2、“亮”我書法寫“愛家”
3、1元商品、3元商品、5元商品、10元商品、買贈商品4、2周年超值大換購,2元可買“一斤白糖、一斤雞蛋、一瓶康師傅綠茶”任選其一
5、“榮耀2周年,有您共相伴”文藝晚會——百貨組織舉辦(陪伴2年成長的員工)
【活動方案】:
活動一:有獎問答,幸運抽大獎
問題1:愛家購物中心地處__路與__路交叉口
問題2:愛家購物中心成立于__年__月__日
姓名________性別
男
手機號碼________家庭住址___________
活動二:“亮”我書法寫“愛家”
4月25日——5月3日,凡愛好書法的顧客可在愛家購物廣場現(xiàn)場書寫“愛家”二字,并署上具體姓名和聯(lián)系方法,由愛家量販有限公司邀請書法家統(tǒng)一評獎。
獎項設置
1、評獎分為三個組:中老年組:45歲以上青年組:18歲——45歲少年組:3歲——17歲
23、活動準備:
1、分店自備書寫臺/墨水/毛筆,在賣場出入口或舞臺進行,書寫紙張統(tǒng)一A3紙,由策劃部購買發(fā)各分店。
2、活動區(qū)域由各店美工布置氣氛,請名家書寫“愛家”內容對聯(lián),起拋磚引玉之作用。
活動三:天天超低價,特惠商品驚喜不斷
商品配置:生鮮商品(20個)、1元商品(20個)、3元商品(20個)、5元商品(20個)、10元商品(20個)、買贈商品(20個)封面1版、天中行卡1版
活動四:2周年2元大換購
活動期間在愛家量販一次性購買滿40元可持2元購買“一斤白糖、一斤雞蛋、一瓶康師傅綠茶”任選其一,單張小票只限使用一次。
第五篇:三亞DC電腦城2周年慶典
三亞DC電腦城2周年慶典
DC電腦城作為海南規(guī)模最大的電腦數(shù)碼龍頭企業(yè),三亞連鎖店開業(yè)兩周年來深受社會各界人士的喜愛,地處三亞市區(qū)解放二路繁華的商業(yè)中心地段的寶盛廣場,解放路文化大動脈,在便捷的交通和三亞人杰地靈的濃厚氛圍下,DC城將為顧客挑選可靠品牌和最時尚型號。三亞DC城目前引進幾乎IT界所有的知名電腦品牌,其中包括聯(lián)想、惠普、三星、宏基、華碩、方正、東芝、戴爾等國內外著名品牌,全面涵蓋了筆記本、臺式機、鍵盤、鼠標、顯示器、U盤等類別,為了方便顧客,場內賣場空間都設置得寬敞明亮、招牌醒目,讓大家自在、有目的地選購數(shù)碼產品,真正做到一站式服務。為此,借開業(yè)2周年紀念日感謝各界人士的大力支持,并舉行了隆重的周年慶典,歡迎各界人士的參與。活動目的1、通過此次周年慶典活動,展現(xiàn)三亞DC電腦城的發(fā)展,展示,行銷的歷程,并確定未來的發(fā)展路線。
2、通過本次活動,向客商及社會各界展示三亞DC電腦城的運營管理實力及后繼發(fā)展?jié)摿Γ_到進一步服務等目的。
3、通過此次活動,講三亞DC電腦城的服務實力充分的展現(xiàn)給三亞市領導及各界合作商、經銷商、流通商、運營商、客服上及其他所有電腦配套服務商等等。
4、提升三亞DC電腦城的知名度、美譽度,讓更多的社會各界人士了解DC電腦城。
5、通過本次活動,吸引更多的校內學生的加入。
活動主題
三亞DC電腦城2周年慶典
活動時間
十一假期
活動地點
三亞解放二路寶盛廣場
活動主持
三亞電視臺臺長助理(男)及主持人(女)
活動演職員
禮儀小姐10人
舞獅表演隊10人
文藝表演隊20人
媒體傳播路徑
海南電視臺
三亞電視臺
南國都市報
海南日報 海南經濟報 三亞晨報
公司公關活動
(一)內部公關
1、建立員工聯(lián)絡點,編輯《員工通訊錄》,設立并公開網站;
2、編撰史冊,并編印畫冊,同時將公司發(fā)展史制成專題片;
3、出版《公司主刊》,讓全公司員工、領導以及社會人士關注慶典活動;
4、設計慶典宣傳佳品,并作為嘉賓的贈送禮品,如:精美時尚的購物袋,書簽,相冊,掛歷,保溫瓶等;
5、組織公司環(huán)境美化,員工校舍修整;
6、組織文藝活動安排及排練
(二)外部公關
1、提前擬定邀請嘉賓單位及名單,如:海南DC商業(yè)城有限公司顏日強總經理,聯(lián)想海南區(qū)業(yè)代杜國亮,三亞寶盛百貨廣場有限公司郭貽寶董事長,市、區(qū)領導,新聞媒體,活動表演者,社會人士,優(yōu)秀員工,員工發(fā)言代表。提前2個星期將請柬送達出席人員手中并在請柬上寫明三亞DC電腦城慶典活動的時間、地點、方式
等具體事項。
2、利用慶典活動與更多的企業(yè)和單位交流接觸邀請他們參加2周年慶典活動并向其推薦我們的產品擴大產品銷售提高公司業(yè)績。
3、大量宣傳爭取新聞報道,通過報紙、電視、廣播、雜志、網絡等公布網址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式等并大力宣傳三亞DC電腦城讓更多的社會各界人士關注我們的慶典活動爭取獲得當?shù)氐胤脚_的現(xiàn)場直播。
4、舉行各種文藝表演活動,增加現(xiàn)場氣氛,吸引更多的社會觀眾,如:歌曲表演,舞蹈表演。
5、為增加喜慶,讓更多的社會各界參與本次的活動中,并組織抽獎活動及兌獎活動等。
6、邀請在場領導參與繪畫,書法活動,讓他們融入活動氛圍中。
7、觀眾評比活動,選出優(yōu)秀表演者,最喜愛表演活動等獎項,由集團領導及市、區(qū)領導頒獎。
一、活動籌備階段
1、周年慶典儀式的舞臺搭建安排:如,舞臺搭建安裝、舞臺背景板安裝、所有活動所需物件全部運抵活動現(xiàn)場,并完成對應安裝、調試工作。
2、雙龍拱門1座,擺放在寶盛廣場左手面
內容:熱烈祝賀三亞DC電腦城6周年慶典(字體為黑體)
空飄氣球數(shù)量5個氣球,飄帶橫幅5條,內容為社會各界企業(yè)的祝賀詞,條幅字題
為“黑體”紅底白字
3、舞臺綠化安裝及背景圖安裝
4、慶典活動現(xiàn)場紅地毯鋪設,臺下會議桌及沙灘椅擺設:舞臺下前排分為兩邊放置兩排會議桌,會議桌后面每邊30把,中間空出3米的走道,再用全新的紅地毯鋪設。
5、花籃擺放:10對花籃分別沿雙龍拱門向外擺放。
6、指示牌擺放,具體位置提車入口處、舞臺前方:3個,內容為:
1、市有關單位領導
2、企業(yè)內領導3公司員工。廣場正前門1個,為:來賓簽到處
7、彩紙炮擺放,具體位置放在舞臺兩旁,每邊4門
8、各參與活動相關人士就位
二、活動開始階段
1、鑼鼓隊表演演奏開始,廣場旁邊拱門下舞獅表演等待,迎賓工作開始,保安、禮儀、電腦城領導做好做好賓客接待工作。
2、來賓簽到,禮儀小姐上前帶領嘉賓、領導到簽到臺簽到,佩戴胸花。來賓車輛停放,保安做好指揮工作。
3、來賓們到達活動現(xiàn)場,廠區(qū)現(xiàn)場,安排入座;伴奏迎賓曲開始;鑼鼓表演演奏開始(為主);舞獅表演開始。
4、主要領導嘉賓到達現(xiàn)場,禮儀小姐走在兩邊引路,指引領導們向活動現(xiàn)場走去,舞獅在領導們前舞動,到舞臺前座位上,進行短暫的休息、交流、祝賀。
5、全場音樂停,開業(yè)典禮開始,主持人致開幕詞,介紹到會領導、嘉賓及活動議程。
海南DC商業(yè)城有限公司顏日強總經理,聯(lián)想海南區(qū)業(yè)代杜國亮,三亞寶盛百貨廣場有限公司郭貽寶董事長,市、區(qū)領導代表及員工代表分別致詞祝賀。并由海南DC商業(yè)城有限公司顏日強總經理宣布:“三亞DC電腦城2周年慶典開始”,彩炮齊鳴,彩球放飛,舞獅子舞臺上舞動。
三、閉幕階段
由海南DC商業(yè)城有限公司顏日強總經理宣布活動閉幕及感謝各界人士對DC電腦城的支持,歡迎社會各界人士參觀三亞DC電腦城,及宣布活動期間產品的優(yōu)惠折扣。
三亞DC電腦城工作人員對參觀者及顧客的熱情介紹及招待開始,各現(xiàn)場工作人員開始收拾、撤離活動現(xiàn)場,慶典活動圓滿結束。
具體準備工作
1、提前1周定好活動場地。
2、提前2周確定嘉賓人員名單。
3、提前1周做好主持人安排。
4、提前1周做好領導致辭、主持人串詞等工作。
5、提前2周禮品,贈品的到位。
6、提前1天布置好活動現(xiàn)場(包括室外,室內橫幅、設備等調試工作等)。
7、提前1周確定媒體準備工作。
四、經費概算(具體略)
1、籌備前的費用
2、籌備階段費用
3、開始階段費用
4、閉幕階段費用
5、具體活動費用
五、效果預測
1、通此次活動能是社會各界人士意識到IT在社會上的影響力。
2、通過此次慶典使更多的合作商了解公司產品,提高合作效果。
3、通過此慶典活動使三亞DC電腦城更深入人心,使三亞DC電腦城的服務流程更好的向社會各界人士展現(xiàn)出來,吸引更多的消費者,提高公司業(yè)績。
4、通過此慶典活動,使得校內畢業(yè)生更了解三亞DC電腦城的,同時吸引他們的加入。
三亞DC電腦城2周年慶典——公關策劃書
課程名稱:
姓名:
專業(yè):
班級:
公共關系 黃雅珊 工商管理 工商0701