第一篇:天倫王朝酒店感恩節盛宴
天倫王朝酒店感恩節盛宴
2008-11-17 11:31 來源:YOKA時尚網
地中海風味龍蝦及雪蟹腿
11月27日,天倫王朝酒店為您呈獻濃烈而真摯的感恩情愫。在去酒店南側的王府井教堂參加完神圣的感恩祈禱之后,只需步行兩分鐘,即可來到酒店三層的王朝廣場。豐盛的感恩晚餐與搖曳的燭光,讓匯聚一年的情意溫柔蕩漾。
長達幾十米的自助餐臺上,層層碼碼地排放著廚師現場制作的上百種自助美餐,傳統的節日大菜如烤火雞、烤鵝當仁不讓,火雞餡以及用火雞肉臟煮成的濃稠淋汁經典而醇厚。精選產自北美九月、十月間的小紅莓特制而成的小紅莓調味醬酸酸甜甜,帶著原野的清新與芬芳。餐后甜點除了傳統的南瓜派外還特別添加了核桃派及各種蔬果派以供任選,新鮮烘烤的面包暖意融融。再加上豐富的蘭花蟹、生蠔、北極貝等各種海鮮食品及中西美食,味覺與心情一起體會最深切的感恩情懷。
夜幕降臨時,點點燭光在餐桌上輕輕搖曳,將2500平米的餐廳裝點得溫馨浪漫。現場樂隊在此激情演奏,為您甜美的感恩節聚餐助興添彩。在王朝廣場的感恩節餐桌前與您的至親好友或同事一起回憶絲絲往事,分享人生感動,一定給您留下新的一次美好回憶。
八角巧克力慕斯蛋糕
時間:2008年11月27日(周四)18:00-22:00
地點:天倫王朝酒店 三層 王朝廣場
價格:成人218元/位+15%服務費;兒童109元/位+15%服務費
持買10送2自助券同樣可以享用
垂詢請致電:58168888轉 8298/8299
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第二篇:美國感恩節的烹飪傳統盛宴
美國感恩節的烹飪傳統盛宴
1621年秋,英國清教徒在位于今天美國馬薩諸塞州(Massachusetts)的普利茅斯巖(Plymouth Rock)登陸近一年后,與萬帕諾亞格部落印第安人(Wampanoag Indians)聚在一起,盛宴慶祝殖民者的第一次豐收。為期三天的慶典融合了印第安人和英國清教徒的習俗,并通過美味佳肴表達謝意和友誼。
歷史學家認為,雙方當時分享的是北美地區的一些特產,如火雞、鴨子、鹿肉、龍蝦、蟹、漿果、南瓜和筍瓜。盡管當代的美國感恩節(Thanksgiving)菜肴與當初有所不同,但這個節日的性質沒有改變:對自己所能擁有的表示感恩,并與他人分享。
現代解釋
現代感恩節大餐仍以北美地方特產為主。火雞——無論是提前一夜腌制,涂黃油烘烤,還是在戶外油炸——是感恩節的標志性食品。由于如此之多的美國人在感恩節吃火雞,這個節日甚至常被叫做“火雞節”(Turkey Day)。感恩節大餐上的配菜通常包括在火雞膛內烘烤的面包餡、曼越橘醬和土豆泥,最后一道甜點是南瓜餅。地區差異
火雞和曼越橘醬雖是感恩節的典型食品,但是如何烹飪它們則因廚師而異。不同的家庭傳統、族裔背景和地區風味會使各地感恩節餐宴別具特色。
比如在美國東北部,感恩節餐宴的重頭戲可能是涂有佛蒙特(Vermont)楓糖漿燒烤的蜜汁火雞,面包餡里會添加栗子、迷迭香和百里香。在巴爾的摩(Baltimore),感恩節餐桌上不可沒有酸泡菜——體現出這座城市早年的德國傳統。
美國東南部的廚師發明了一些日后在其他地區流行起來的做法。例如帶牡蠣的玉米面包餡和加烤棉花糖的甜土豆——這些如今登上了美國各地餐桌。餐宴的最后一道甜點更令花樣層出不窮。佛羅里達人選擇酸橙餅,喬治亞人偏愛山核桃餅,北卡羅來納人鐘情于甜土豆餅。
美國中西部的菜譜彰顯著這里的美國腹地地位。人們可以在明尼蘇達州(Minnesota)盡情享用火雞的菰米餡,在伊利諾伊州(Illinois)吃到燜青豆,在密歇根州(Michigan)品嘗曼越橘醬配櫻桃。在印第安納州(Indiana),餐宴的最后一項內容有可能是柿子布丁——用當地柿子蒸成的頗似英國梅子布丁的翻版。
美國西南部的感恩節菜肴受到美國原住民、墨西哥人和西班牙人烹飪傳統的影響,盛含各種香料。西南地區的廚師可能會端上帶有芳香辣椒糊和小茴香涂料的火雞,配以灑有綠辣椒末的玉米面包餡,以及拌有墨西哥煙椒的甜土豆泥。就甜點而言,南瓜餅在這里往往要讓位于南瓜布丁。
美國西部以豐富的農產品著稱,感恩節的特色是色味新鮮。加利福尼亞(California)的廚師可能會用大蒜、鼠尾草和百里香做火雞調味,并在酸味面包餡中加入野蘑菇。而華盛頓州(Washington)的廚師也許會用番薯泥替代土豆泥,并在面包餡中添加當地的榛子。
從楓糖、栗子到大蒜和榛子,現代感恩節餐宴的地區差異不僅反映了每位廚師的獨特背景,而且也體現著美國豐富的多元化。而如何將節日盛宴剩余食品創新再造,可以是又一個熱烈爭論——并且百花齊放——的話題。
第三篇:東方王朝酒店信息部機房管理規定
東方王朝酒店計算機機房管理規定
第一章 總則
第一條
為了建立計算機系統運行和開發的良好環境,保證現 有計算機及應用能正常運行,特制定本規定。
第二章 機房出入管理規定
第二條
除經授權的系統管理、機房值班和保安巡視人員外,公司其他人員進入機房需經部門領導批準,必須嚴格執行。
第三條 嚴禁帶外單位人員或夫關人員進入機房,確因工作需要,如:系統故障診斷和處理、設備維修維護、系統或設備安裝等進入機房,必須由專業技術人員或機房管理人員陪同進入,做好登記,并配合項目的實施。
第四條
外人訪問人員參觀機房應由公司陪同人員提出書面申請,并經部門領導批準后,由專人帶入參觀。
第五條
進入機房的設備(外單位的設備進入機房需經部門領導批準)應在進入機房前拆除外包裝,以保證機房環境的清潔和安全。
第六條
嚴禁攜帶易燃、易爆、易腐蝕等危險性物品進入機房。
第三章 計算機房日常維護規定
第七條
機房內的所有設備需定期保養,主機房應指定人員做維護、清潔工作。
第八條
設備使用人員應保持設備的清潔,及時進行清潔工作,嚴禁將各種食物、飲用品帶入機房,在機房內禁止大聲喧嘩、打鬧及吸煙,機房內應保持清潔衛生的環境,工作臺上不得有水杯、雜志等無關物品,工具須保管良好,不得隨意丟放。
第九條
計算機設備維修工作由專門人員進行,管理人員應把設備的檢修情況記錄在相慶的設備卡上,以便統一歸檔管理。
第十條
系統管理人員必須嚴格遵守有關機房、設備及系統運行管理規定,不得在機房內從事與系統管理、運行維護、系統安裝和調試等無關的工作。
第十一條 系統管理人員只能按規定的權限做好系統運行維護和管理工作,不得越權操作系統或改變系統設置、配置等。
第十二條 三不動原則:不聯系好不動,對系統、設備不了解不動,運用中的設備、網絡不動。
第十三條 三不離原則:不檢查完成或作業沒出結果不離、發現故障不排除不離、發現異味、異狀、異聲不查明不原因不離。
第十四條 三不準原則:不準任意中斷業務、系統、網絡及電路,不準任意加、甩、撤設備和改變狀態,不準任意切斷告警和隱瞞故障。
第十五條 系統管理人員應定時對機房供電系統和運行中的系統、設備進行巡視和檢查,密切關注系統、設備運行和機房環境情況,定時巡查機房監控系統。
第十六條 禁止在計算機上安裝與系統、網絡、數據庫監控和管理無關的軟件。
第十七條 定期對機房內的計算機設備、軟件、存儲介質、資料和工具進行檢查、核對,并列明清單,以便于審計。
第四章 機房用電管理規定
第十八條 機房內提供的UPS只允許為主機、服務器、網絡及存儲等核心設備供電、嚴禁接插其他設備。
第十九條 必須保證UPS所帶負載是在標準的輸出功率范圍之內。
第二十條 嚴禁擅自切斷供電系統,確因工作需要斷電時,應做好相應準備工作,報部門領導批準后方可實施。
第二十一條 機房內安裝用電設備(主機、服務器及網絡等設備)或有用電需求的項目時,必須經過動力專業人員或設備提供商的安裝工程師進行現場勘查。經確認在滿足或符合要求后,工程才能實施。機房內安裝設備的初次加電測試應使用維修供電線路,在確認設備電源工作正常的情況下方可接入UPS供電線路。
第二十二條 因工作或施工需要臨時用電時應使用維修用電線路。
第五章 機房施工管理規定
第二十三條 任何進入機房的施工,施工單位必須指明施工管理人員。
第二十四條 施工人員主機房,必須遵守機房有關管理規定,不得攜帶與施工有關的物品進入機房,并自覺接受保安人員和機房管理人員的管理、監督和檢查。
第二十五條 施工人員未經許可不得進入非指定工作區域,施工前須布置適當的防護設施。
第二十六條 施工人員在施工現場及機房內嚴禁吸煙,不得在機房的任何地方坐臥、飲食或從事與施工無關的事情。
第二十七條 施工單位負責對其職工或施工分包單位進行現場施工管理和監督,施工人員在施工過程中不得擅自動用機房設施和設備,如因施工管理不善,造成機房設施、財產及其他一切損失,施工單位必須承擔責任并負責賠償。
第二十八條 待安裝的設備必須在機房外拆除包裝后方可進入機房,并在 過程中隨時清理施工垃圾,保障機房的安全和清潔衛生。
第二十九條 全部工作完畢后,施工人員應在機房管理人員的監督下清掃整理現場、清點工具,斷開所接臨時電源,相關用具全部帶離機房。第三十條
在機房內未經機房主管批準,不得實施帶有刺激氣味的工作,如噴漆、打膠等。
第三十一條 清潔機房及設備時,不準采用金屬或易采產生靜電的工具,并必須在機房主管理人員的指導下進行,否則由此帶來的一切損失由施工單位負責。
第三十二條 在進行關鍵操作時,施工人員應在機房管理人員或技術人員指導下嚴格按照專業規程進行。
第六章 機房安全管理規定
第三十三條 進入機房的人員必須遵守《機房出入管理規定》及酒店其他有關管理規定。
第三十四條 主機、網絡和機房等設備安置在相對獨立的地方,應同開發環境分開,避免不當操作使設備損壞。機房內的設備、工具及相關資料應放在指定地點,未經許可不得私自帶出機房。
第三十五條 機房內嚴禁吸煙、嚴禁存放易燃、易爆、易腐蝕等危險性物品,嚴禁動用明火,禁止在電器設備上旋轉紙張等其他雜物,非機房工作人員不準擅自扳動機房內各種電器開關,不得存放與系統運行維護和管理無關的設備,物品和資料。
第三十六條 系統管理人員、機房管理員以及保安巡檢員應熟悉機房環境以及安全通道的位置,應懂得防火知識、滅火常識,熟悉機房消防設施的使用方法,具有衣時發現火災隱患的能力,任何人不得隨意按壓消防緊急啟動按紐。
第三十七條 機房管理員、保安巡檢員應定時對機房進行巡檢,發現異常或不安全隱患應立即采取有效措施,并及時上報部門領導。
第三十八條 未經計算機主管人員同意下,不得擅自對網絡拓撲結構、連接方式進行修改或損兵拆接,如需作拆接或修改,需經機房主管人員同意或批準,任何人不能擅自移動、拆接機房的計算機及其相關設備。
第三十九條 信息技術部明確主機、網絡和機房等設備的啟停操作規程,并指定專人負責設備的啟停操作,其他人不得擅自進行。
第四十條
應用軟件開發人員和計算機使用人員不能擅自把系統中的信息拷貝出系統,機房使用人員不得擅自修改、刪除計算機系統文件,數據庫或擅自改變系統環境。如需修改或改變,要經主管部門或人員同意,由專人修改,并把修改情況記錄在案。
第七章 機房值班制度
第四十一條 機房值班人員應按時到崗,工作時間堅守崗位,不得因各種原因擅自離崗。
第四十二條 當班期間,認真做好各種工作登記薄,每兩小時巡檢一次,檢查各業務系統、網絡工作是否正常。
第四十三條 當班期間,涉及到本班未處理完事項,或需要向下一班交接的事項,除了在交班時口頭交待,還必須在當班記錄中逐一寫明,交待清楚。業務檢查時,以當班記錄本記載為準。
第四十四條 當班工作過程中,隨時監控中心主機、前置機、管理機的運行情況,隨時監控各網點通訊工作狀況,隨時監控各個業務子系統的工作狀況。發現異常情況要立即報告,并詳細記錄故障現象。
第四十五條 機房值班電話系中心機房的組成部分,禁止長時間占用;確因業務需要使用,時間也要盡可能短,要時刻保持通訊暢通,接收各方面信息。
第四十六條 中心機房保存的各種重要數據、介質,保存的重要帳號、密碼,必須嚴格按規定存放。賬號、密碼每使用一次,就必須更新。
第四十七條 當班人員無法解決的業務、技術問題,要立即與系統管理員或部門領導聯系,求得解決辦法,不得自作主張,以免造成危害。
第四十八條 進入中心機房,必須清洗雙手、清理鞋面、鞋底,衣著整潔入內。
第四十九條 未經中心機房當班人員許可,任何人不得進入中心機房。
第五十條
中心機房當班人員工作期間,要嚴格按照各項操作規程和機房崗位責任制的要求,細心、規范、及時、認真做好每個步驟工作,作好各種記錄。
第五十一條 中心機房當班人員要明確職責分工,要了解機房設備,結構,了解電源閘刀、開關、插座的位置,使熟悉使用各種滅火器具,要熟悉掌握出現意外的處理步驟。
第五十二條 以下物品不得帶入機房,防止造成設備損壞、數據丟失和人身傷害,包括:飲水器具、食物、液體等物品,具有堿性、磁性、腐蝕性的物品,高壓放電、強輻射、電加熱等物品。
第五十三條 搞好機房的整潔、衛生,保持機房無塵、無水、無強光直曬、無強磁、無發熱體、無易燃品;保持機房恒溫;規劃機房衛生區域,隨時清除雜物、廢紙,確保機房環境整潔、有序,不得堆放與主機運行無關的任何物品及設備。
第九章 機房事故報告制度
第五十四條 出現計算機事故后,機房值班人員要立即向部門領導匯報事故情況。
第五十五條 在找到解決問題的辦法后,值班人員首先按照部門領導領導指令,解決問題,將事故控制住,使其不再發展。
第五十六條 根據事故大小、影響情況不同,分別匯報上級領導,同時作好各個部門的反饋記錄和事故報告。
第五十七條 事故報告內容包括:事故發生的時間、地點,發生事故的現象,硬件狀態,軟件應用狀態,網絡通訊狀態,供電狀態,環境、溫度狀態,報警裝置狀態等,以及事故前后的操作步驟,現場處理涉及的相關人員,到過現場人員,事故造成的影響和后果等。
第五十八條 機房人員填寫的事故報告是作為事故的第一目擊,要求記錄盡量詳實,重點記錄觀察到的現象及相關情況。
第十章 計算機機房保密制度
第五十九條 凡秘密數據的傳輸和存貯均應采取相應的保密措施;錄有文件的磁盤信息要妥善保管,嚴防丟失。
第六十條 嚴禁私自將存有重要數據的磁盤帶出機房,因工作需要必須帶出的要經領導批準,并有專人妥善保管。
第六十一條 存有文件的計算機如需送到外維修時,要將數據拷貝后,對硬盤上的有關內容進行必要的技術處理,外請人員到機關維修存有重要數據的計算機。要事先征求有關領導批準,并做相應的技術處理,采取嚴格的保密措施,以防泄密。
第六十二條 不得遺失或傳播工作中接觸到的敏感信息,酒店服務器、酒店軟件、數據庫或使用人員密碼。
東方王朝酒店信息部 二00九年元月
第四篇:東方王朝酒店十周年慶典活動策劃方案
東方王朝酒店十周年慶典活動策劃方案
前言:
東方王朝酒店是2001年10月開業,是由新疆天地集團開發成立的,到今天已走過十個年頭,十年來,天地人以不懈努力的精神營造了東方王朝酒店今天的輝煌。東方王朝酒店自2001年10月開業以來,十年的風雨歷程,面對激烈的市場競爭,幾經調整經營理念,不斷開拓努力,逐步邁上一個新臺階。
一、活動主題:有您相伴 十年溫馨路。
二、活動時間:2011年10月12日至2011年10月18日
三、活動組委會:
總負責:周人君、孫偉華、鄭歡歡
成 員:師衛軍、李玉鴻、劉曉莉、袁婷、祁玉貴、孫盈紅、張勇進、蔣忠偉、李森、江麗、楊超、杜金柱、田雅蘭、楊建輝、許雪麗。組 織:東方王朝酒店辦公室
協 助:東方王朝酒店辦公室、企劃部、銷售部、餐飲部、康樂部、客房部保安部、工程部、弱電部、采購部、前廳部
四、活動形式:
一、客房部:
(1)前廳部在活動期間禮賓、前廳服務人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。
(2)培訓禮賓、服務員的禮貌用語(十周年專用禮貌用語)酒店辦公室監督執行。(3)從11樓至26樓電梯井的服務臺上放置本次十周年活動的內容和主題。
(4)活動期間每層樓都有服務員,比須要用十周年專用禮貌用語。(5)活動期間一樓吧臺頂部懸掛氫氣球,氣球下掛不同的錢數,現場抽出,現場打折。
(6)以上工作由客房部祁玉貴經理負責。
二、餐飲部:
1、中餐
(1)此次活動中餐:以東方公館菜美食節為主,公館菜的展示以圖片形式來做,請餐飲部準備公館菜實樣及文字說明以便使用。(2)7樓電梯井右面制做一個公館菜的展示臺,以景觀和圖片來做,實樣菜品配兩道來主打,每天更換不同菜品,主要來展示和說明公館菜的來歷、特色、味道和養身之法,讓客人了解公館菜。
(3)公館菜必須有30道以上的菜,有圖片配文字說明。懸掛在七樓走廊,懸掛時一定要避開清餐。
(4)此次活動配菜品解說員,主要介紹公館菜的來歷和菜品的特色。解說員佩戴綬帶(綬帶上印制十周年主題)。必須口齒伶俐要給客人解說清楚。
(5)活動期間,包廂每次開餐前要有一個小型的開餐儀式,儀式主要公館菜來編,讓客人感覺到有新意。
(6)每次用完餐的客人,服務員要主動詢問客人對公館菜的評價和感受。(7)活動期間可以和客人做一些互動游戲,游戲內容主要以公館菜的知識問答來做,如有知道公館菜的客人可現場發放一份獎品(獎品可設:紀念品、自助餐票、房券、紅酒等)。
2、清餐
(8)活動期間:清餐主要以西域民族風情節來做,以濃郁的西域歌舞和新疆特色菜肴來展示我們酒店的清餐風格。
(9)活動期間包廂滿2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。(10)開餐前有民族特色的小型儀式,讓客人感覺到地道的新疆民族風情。
(11)清餐也可做些互動游戲,游戲內容主要以民族文化的知識問答來做(獎品可設:紀念品、自助餐票等)。(12)清餐也必須配菜品解說員,戴綬帶。
3、西餐
(14)西餐廳:主要以推牛排為主,如有當天生日的可以免單(免單是過生日的本人,以身份證為據)。
(15)活動期間西餐廳,抽獎活動可擲色子,共設四個獎項:一等獎16—18分值(獎品78元晚餐券)、二等獎13—15分值(獎品58元午餐券)、三等獎8--12分值(獎品20元代金券)、四等獎3—7分值(獎品:紀念品)、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。
(16)以上工作由餐飲部李玉紅總監負責。三、八樓康樂部:
(1)活動期間,為長期給我們支持的老顧客,安排兩場驚艷、勁爆的舞蹈表演。
(2)服務員必須培訓,培訓內容十周年活動內容和口語。
(3)DJ已彩繪的形式來展示,主要是會在臉部或頭上,以展現十周年的活動氣氛。
(4)以上活動內容由康樂部經理張勇進負責落實。
四、銷售部:
(1)安排落實給會員送的禮品,禮品要新穎上面要印制十周年的主題。
(2)凡在十周年店慶期間辦理入會手續或全額續費的會員顧客,將有更多驚喜實惠等你拿。
1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈送標準間房券一張。
2、辦理皇家鉆石卡、額外贈送普套房券一張。
3、辦理皇家至尊卡、額外贈送豪套房券一張。
(3)凡在十周年店慶期間辦理入會手續或全額續費的會員顧客,可享受額外贈送半年使用期的優惠。
(4)店慶期間,兩倍積分。時間為:2011年10月12日至2011年10月14日,請各部門提前安排好工作。
五、舉辦酒店“服務之星”的評比活動:
1、此次評選活動的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動來評選。
2、參評的部門有:前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、財務室。
3、名額分配;
前廳部一名:服務之星、客房部一名:服務之星、餐飲部兩名:服務之星、康樂部一名:服務之星、財務室一名:服務之星、4、服務之星考核辦法:
(1)熟練掌握本崗位服務技能和所需的業務知識。(20分)(2)在崗時要有飽滿的工作熱情,對客人微笑服務,服務過程周到細致(20分)
(3)無服務投訴事件發生(如有一次服務投訴,則取消評選資格)。(20分)
(4)無違紀現象發生,滿分為20分。每發生一起扣5分,扣完為止。
(5)無差錯事件發生,滿分為20分。每發生一起扣5分,扣完為止。
(6)有客人書面表揚加分,每次表揚加2分。
(7)由本部門員工及經理對前六項得分最高的前三名進行投票,排第一的當選服務之星。
六、紀念品:
1、本次活動發放的十周年紀念品,以小包裝紙袋,裝糖果統一贈送。
七、活動現場布置:
1、一樓戶外樓體,贊助商的祝賀語布標和活動主題的巨幅。注:布標聯系:銷售部20條、餐飲部20條、康樂部20條2011年9月20日之前完成。
2、戶外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個。
3、戶外門頭裝飾,兩塊玻璃處展示活動內容,(詳見效果圖)。
4、一樓大廳柱子裝飾,吧臺裝飾,吧臺和大堂副理桌上擺放新鮮百合花,一樓大玻璃幕安裝活動主題畫面,四部電梯的燈箱畫展示(詳見效果圖)。
5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。
6、七樓電梯井兩塊活動主題畫面,頂部懸掛紅色燈籠,宴會廳懸掛十個大紅燈籠,吧臺裝飾詳見效果圖。
7、菜品展示用用相框來做展示,圖片配文字說明,懸掛在七樓走廊,十樓走廊。
8、八樓廳面裝飾鮮花,主題鮮花上放本次活動主題。
9、九樓廳面主題畫面一塊,吧臺下方四塊畫面裝飾。
10、十樓廳面主題畫面一塊,頂部、走廊懸掛紅色燈籠,包廂內懸掛燈籠。
11、活動期間酒店使用的公共衛生間擺放新鮮百合花。
12、以上裝飾的地方請見效果圖,效果圖9月18日之前完成。
八、以上工作請各部門按時完成,不詳之處請及時與企劃部聯系。
九、活動工作安排表;部門 具體工作完成時間負責人
辦公室 禮品準備 9月26日銷售部
活動的安排協助 總經辦
檢查各部門活動的落實情況 9月24日 總經辦
嘉賓的邀請、接待工作 10月5日 李森
企劃部 活動策劃 9月8日集團企劃部
活動整體布置 10月6日 楊建輝
布標、空飄制作完成 10月8日 集團企劃部
新聞媒體聯系 9月30日 鄭富強、陳龍
十、廣告宣傳:
時間 媒體 內 容 版面 金額
10月10日
(五)晨報 熱烈祝賀東方王朝酒店成立10周年 A段1/2)彩 37000
10月11日
(六)都市報 十周年慶典,贈豪禮。A段1/2)彩 10000 10月10-11日 FM97.4 東方王朝酒店十年慶典,抽大獎 15秒 每天1880元 5640 合計
十一、活動費用預算:
項目 規格 數量 單價 天總價/元 備注
室內噴繪 80平方 16元 1280
充氣柱 3米 10 100元/天 1天 7000 空飄 直徑2米 10 180元/天 3天 5400 布標 0.75*30 30條 3元/米 2700 綬帶 15條
相框
噴繪燈布 3*4米 1 15 7天 180 合計
集團企劃部:
年9月15日 2011
第五篇:酒店感恩節活動策劃
酒店感恩節活動策劃
酒店感恩節活動策劃1
11月的第四個星期四是感恩節,它是源于西方的一個古老節日。在這一天大家會歡聚在一起舉行宴會,一同感恩,共度節日。今年的感恩節,我們為你準備了可口的美食,還有甜美的飲品和更多精彩的游戲環節,以及一份感恩的心情。11月27日,就讓我們齊聚在一起,一同感恩吧!
琳瑯滿目的美食,別出心裁的.游戲,最溫暖的贊美詩以及五星級酒店尊貴禮遇,聚橙感恩之夜,給你一個最典型的美式節日體驗。
讓你我分享喜悅的同時,懷著一顆感恩的心去生活。
【活動時間】
11月xx日晚19:00—22:00
【活動地點】
深圳市福田區彩田路五星級景軒酒店二樓西餐廳
【活動準備】
首先,請帶著一份感恩的心情。
其次,請帶著一段感恩的回憶。
再次,請帶上一只筆,用它來抒寫你的感激之情。
最后,請還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以內),用以感謝身邊給你帶來快樂的人。
最最后,請記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡,奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經意之中來到你的身邊。
【活動安排】
一、19:00開始簽到
二、19:30活動開始。
【活動內容】
A、自我介紹,每一個人講一個感恩故事。
B、嘉賓:張建勛牧師將在宴會上為大家系統的介紹感恩節的來歷;
“五月花”航船橫渡大西洋的故事等等......
以及我們平常聽不到的,最最安詳、溫暖的聲音“贊美詩”!
C、品味美味的感恩節大餐
酒店感恩節活動策劃2
一、感恩節活動主題
“傾情答謝新老顧客,西餐廳感恩月優惠活動大酬賓”
二、感恩節活動時間
20xx年11月1日至20xx年11月30日
三、感恩節活動地點
西餐廳
四、感恩節活動內容
1、感恩節“感恩月優惠”促銷活動
西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持,特將11月定為西餐廳的感恩月,并推出如下的菜品優惠活動:
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商務餐,各類西式炒飯及沙拉奉送,營養搭配合理,美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。
2)為了將感恩節節日氣氛做到濃厚,西餐廳對生日聚會與結婚紀念日等特殊意義的日子進行了精心設計,過生日者將可以參與現場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕,樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預定,讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!
3)在感恩節當天(11月25日)推出特價感恩節晚宴套餐,在當晚7時至10時30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護照可享受8折優惠)。
2、感恩節當天游戲活動
1)蔓越桔競賽,蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發給針線一份。比賽一開始,參與者先穿針線,然后把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至于串得最慢的人,將會收到一個特別的最差獎。
2)玉米游戲
游戲時,把五個玉米藏在餐廳的某個地方,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數量最接近的`獎給一大包玉米花。
3)南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
五、感恩節活動準備
1、策劃部
全面負責此次“感恩月優惠”活動的籌備、執行和監督,設計宣傳單;
2、客服部
編寫手機短信內容,并將要發送短信的顧客號碼統計后交策劃部;
3、營業部
進行電話、短信宣傳,接受顧客預定感恩節當天的感恩節晚宴臺位;
4、保安部
安排人手,負責對此次活動各類裝飾物品的監管保護工作,直至活動結束到物品回收入庫。
5、餐廳全體員工
餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節“感恩月優惠”活動;感恩節當天任何部門任何人取消休假。
六、感恩節活動宣傳推廣
1、宣傳單印刷:5000份(夾報派發);
2、發送手機短信告之顧客“感恩月優惠”活動;
3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。
酒店感恩節活動策劃3
活動的目的和意義:
1、通過此活動,一方面讓顧客體驗到飯店的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到xx的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。
2、因接下來圣誕節、元旦等節日接連而至,所以此次感恩節活動要跟接下來的節日相呼應,為下一步更好的發展打下良好的基礎。
活動內容:
一、感恩節場景布置
1、店面統一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),大門口掛大燈籠,支充氣拱門,掛主題橫幅。
2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺上的沖擊。
二、具體實施方案
宣傳時間:
11、19~~20xx、11、21
活動時間:
11、22
宣傳方式:
1、在大門口設立海報,簡介為此次活動方法和內容。
2、制作宣傳彩頁,一方面是向就餐顧客發放,另一方面在人流量較大的地方發放,達到雙重效果。
方案一:
1、給進門的小朋友一個棒棒糖或小禮品,并送上節日致辭。
2、消費一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機會(氣球提前準備),氣球內裝有幾種涼菜的菜名,中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的機會。
方案分析:
本方案優點在于投入成本小,且互動的成分多,能夠讓顧客感受到節日的氣氛。因感恩節在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節和春節,故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。
方案二:
贈送消費300元以上的客人抽獎卡,該抽獎卡上面留該客戶聯系方式,獎品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經理哪些是經常消費并且平均消費高的`顧客。
因為留有客戶的聯系方式,所以可以在逢年過節前或天氣突變時以公司名義發信息致以問候并宣傳xx的新款菜式。
(此方案不局限于此次節日活動,可持續進行)
方案分析:
該方案前期會降低毛利,且顧客數量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費用,可以讓顧客第一時間了解xx的新品,且能從中體會到xx在服務方面的提高。
方案三:
在感恩節當天推出新菜品和特價菜品,借助感恩節向外宣傳,在吃上進行改觀,飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。
方案分析:借用感恩節的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈送的湯圓數量雖然不多,但是經過服務員的口頭介紹后,能讓顧客感覺到感恩節的不同和溫暖,對xx的口碑有益。
各部門職責及準備工作:
采購部:負責所需物品的購買
策劃部:負責節日活動的具體策劃及活動安排
前廳:前廳經理主動協助策劃部進行店面的布置、員工之間的協調。服務員統一節日問候語,微笑服務,主動向顧客介紹節日活動的詳細內容,并推出新菜品。
活動預算:
拱門租金:150元/天
四個店面共600元
耳暖(禮品):1、5元/個
200個共600元
燈籠(小)
1、2元/個
400個共480元
宣傳頁
5000張共700元
菜品展板70x90大小60元/個
168個共10080元
燈籠(大1、2米)50元/個
20個共1000元
海報+展架
50元/個
4個共200元
整體方案分析:
因之前飯店活動做得不多,故此次活動雖然規模很小,但是卻可以讓消費者產生較強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。且各項制度剛剛下發,趁節日機會嚴抓服務,能起到明顯的效果。