第一篇：豆子發芽觀察日記匯總篇

豆子發芽觀察日記匯總篇(七篇)2009年10月13日

媽媽告訴我，她幫我在網上報名參加豆子發芽觀察日記大PK了。今天放學回到家我準備了兩個玻璃果醬瓶，讓媽媽幫我拿來2粒黑豆、6粒黃豆、一小撮綠豆，分別放在兩個瓶里加上水蓋上瓶蓋，開始泡起豆來，然后我就去看科學書了，過了半個小時，我打開瓶蓋，有三粒黃豆變大些了，有一粒圓圓的黃豆穿了一件透明衣服，這幾粒黃豆的皮象老爺爺老奶奶的皺紋。沒想到它們的變化這么快，真是不可思議！黑豆和綠豆沒什么動靜。

黑豆看起來真大哈！

2009年10月14日 好消息好消息！我的豆子有大變化了！今天放學回家一看，哇！綠豆的皮全都裂開了，它們好厲害呀！它們都泡大了，皮的顏色比原來的淡了。小小的黑豆變成大大的黑豆，一個黑豆相當原來的兩個黑豆大了，讓大家很驚訝吧，這兩個黑豆又黑又亮。我的黃豆也變啦，變大了，皮光滑了，沒有皺紋啦，有兩個黃豆的皮裂了，露出一道細細的白白的縫，有一個黃豆又黃又圓，最大的兩個黃豆很長，是橢圓形的。我做完作業，聞一聞泡黃豆的水，酸酸的，真難聞，真是要吐，我讓媽媽幫我換了這兩瓶泡豆子的水。

下面看看豆子們的照片吧。對不起，照相機被老爸帶出差了，所以老媽只好用手機拍的，有點不清楚。

有一個黃豆明顯很白，是吧？

2009年10月15日 告訴大家一個好消息，有好幾個綠豆皮掉了，脫掉了綠綠的衣裳露出了白肚皮，還都拖著個小尾巴，其它的綠豆裂口也變大了，沒掉皮的也長出了嫩嫩的小白芽！這綠豆躥得也忒快了吧！我的黑豆又變大了一點，它長的太快了，而且它的皮也裂了，裂了一道大大的白縫！黃豆沒什么大變化，只有一個黃豆變了，變成白白的豆子了。大家請看照片吧（對不起大家，爸爸出差還沒回來，沒有照相機只能用手機拍，就是有點不清楚）。

2009年10月16日

今天回家我看了看瓶子里面的寶貝豆，綠豆真是讓我不可思議，所有的綠衣裳全都脫掉了，有些綠豆皮還浮在水面上，這綠豆長的速度也太快了吧，它們的芽兒比昨天長一點了，白肚子又胖一點了，我真希望它快長成菜市場賣的綠豆芽，這樣我就能吃啦！自己泡自己吃，需要分給大家一點啵？以前上幼兒園的時候我也泡過，可惜沒成功，媽媽說是因為冬天泡的太冷了才沒發出來。我想這個天氣應該能發出來了吧。黑豆和黃豆太讓我失望了！沒什么大動靜。黑豆還讓我開心一滴滴吧，它比昨天胖了一點，裂口還是那個樣，換水的時候我摸了黑豆，軟軟的，很舒服。

黃豆是徹底失敗了！今天沒有一點變化，太讓我傷心了！下面請看照片吧。

2009年10月18日

太讓我傷心了！這兩天豆子居然沒長！

昨天媽媽幫我把豆子放在外面曬曬太陽，讓它們見見陽光快快長，曬了一天，也沒啥變化。今天又給豆子換了水，放了一天，還是沒變化，看樣子，我是白泡了！我的好朋友告訴我，要在豆子下面鋪棉花，我好象也有那么點印象，明天到奶奶家拿點棉花去！不知道能不能讓它起死回生？但愿吧！

2009年10月22日

我的豆子日記幾天沒寫了，這兩天學習太忙，沒時間寫，也沒時間照顧我的小豆子了。剛才看了一下小豆豆，我悲傷我失望！大家看看照片吧~

這兩天媽媽把豆子放在陽臺上，讓它們曬曬太陽。剛才我拿黃豆瓶，說：“哎呀，怎么水變成豆腦了？”一聞，哎喲喂，臭死了！媽媽讓爸爸把水換掉，好方便我觀察。爸爸拿著瓶，也哎喲起來。爸爸換好水，我一看豆子爛了！哎??這黃豆看樣子是徹底失敗了！

再看看綠豆瓶，綠豆稍稍大了一點點，芽長了一滴滴，大家得仔細看才能看得出來，黑豆沒什么變化，還是那個樣。但好在它們沒象黃豆那樣發臭，發爛。我看黃豆該進馬桶了！

2009年10月28日

我敗了！

遺憾！我的豆子都臭了！芽也發不出來了！剛又看了一下豆子，臭死了！我同學讓我在下面鋪棉花我也沒墊，因為實在是太忙了，找不著棉花，沒照顧好豆子，水都臭掉了，水上面浮著一片白白的東西，根本看不到下面的豆子了。

我的泡豆發芽觀察日記到此宣布結束！

第二篇：豆子發芽觀察日記

豆子發芽觀察日記

日期

天氣

豆子發芽情況

11月1日

晴

綠豆浸在水杯里。

11月2日

晴

綠豆鼓鼓的，長大了一倍，中間裂開，露出白白的肉，像一顆膠囊。

11月4日

多云

綠豆抽出了一丁點兒嫩芽，細細的，彎彎的。

11月5日

晴

綠豆的嫩芽長高了，約有1厘米長。

11月6日

多云

嫩芽不斷長高，而且出現了分枝。

11月8日

晴

嫩芽大約有3厘米長，分枝越來越多。

11月9日

陰

嫩芽上長出了綠色的葉片。

11月10日

小雨

葉片不斷生長。

11月12日

晴

綠豆的嫩芽長到約7厘米高，而且葉片越來越多。剛長出的葉

片是淡

黃色的，早長出的葉片是草綠色的。

11月14日

多云

由于嫩芽越來越長，葉片越來越多，綠豆芽都往下彎了。

第三篇：豆子發芽觀察日記

國慶長假里我的黃豆爛了，今天我又重新開始了。

中午，我和媽媽分別挑了綠豆和黃豆，各挑了大約20粒，分別放到飲料瓶里。而且我的加了一顆黃豆，媽媽的加了一顆綠豆。我們這次沒把它們浸在水里，而是先把泡濕了的餐巾紙放在了飲料瓶里，然后再把它們放在紙上面。瓶子是剪了一半的，這樣整理豆子時候會更方便一些。

晚上，我又去觀察我們的豆子，綠豆沒有明顯變化，而黃豆變得皺巴巴的，我又加了些水。10月11日

黃豆變得水亮亮的，而且變白了；綠豆的皮都破了一個小口，露出里面白白的一塊，還發芽了，它的芽也是白白的，繞著豆子長了一圈，像是一個小腦袋，正好奇地望著這個世界。

啊，才一天工夫就長這么長了。

明天會是什么樣呢？

我等呀等。10月12日

小小的綠豆冒出芽的地方出現了一條痕跡，芽更長了。這些芽千姿百態，有的芽歪著脖子，像是在說些什么悄悄話；有的芽扭到一邊，像是正吃力地拉著什么東西；還有的芽直挺挺地伸著，像是在發表重要演講。在這些綠豆當中，最可愛的就要數一顆把自己的綠衣服全脫了的小豆子，它全身赤裸裸的，怪不好意思地把自己的芽藏在了身子底下。姿態最優美的就得算那只綠水藻中的白天鵝了，它身上綠綠的衣服，真像一片小水藻，再加上它又白又亮的身體，真是絕配呀！

黃豆變得胖胖的，只有一顆發了芽，那芽又粗又短，難看極了。

10月14日

綠豆芽又變樣了。豆子由原來的綠色變成紫紅色了，芽也變色了，那顏色稍微比皮的顏色深一點兒。豆子中間芽上面的一條痕跡更深了，那顆脫光衣服的小豆子芽長得最長，我用手指量了量，大約有4厘米呢。

黃豆的芽是一節一節的，有的芽卷了起來，像一個號角。看，那顆黃豆吹得正起勁呢。有的芽稍稍一彎，再加上那一節一節的，真是太像藕了，還有的豆子剛剛長出一個小小的腦袋，好好玩。10月15日

紫紅色的綠豆長出了一個小綠耳朵，像小兔子的耳朵一樣。那耳朵是豎著的，對折的，一根根葉脈十分清楚。

等到莖長得很長的時候，芽就變成紫紅色的了。你看長得最大的那顆豆子，葉子全展開了，綠綠的葉子像個小青辣椒。

黃豆出芽的地方皮破了一大塊，可能黃豆芽粗吧。芽長得最長的一顆黃豆，頭上已經變成了紫色。10月17日

綠豆的莖長得更長了，足有七八厘米高了。底下的豆子，全紫了，豆瓣臉上滿是皺，成了兩瓣了，分布在莖的兩側。葉面毛茸茸的，葉脈是黃色的，葉子已經完全展開了。

我的綠豆發芽試驗終于成功了，我打算把它們移栽到花盆里，讓它們繼續生長。（276500 山東省莒縣第一實驗小學四年級五班 劉暢）

第四篇：豆子發芽的日記

豆子發芽的日記1

10月3日星期三晴

今天媽媽買了一斤黃豆，哇！小巧的黃豆多么可愛呀！像一個剛生下來的小嬰兒，我抓了一把，把它泡在了水里。不一會，它們就沉了下去。

10月10日星期四晴

過了幾天，泡在水里的豆子發了芽。我看見了，就把它種在了花盆里，我用小鏟子把土挖開，然后像種花一樣，一粒一粒地把黃豆種到了花盆里。

10月12日星期六晴

兩天過去了，豆子發芽了。它長出了好多嫩綠的小芽，它們的上面出現一個圓形——那就是還未成熟的小黃豆，什么時候能長大啊？好期待啊！

10月30日星期三晴

又過去了幾天，豆子長大了，期盼已久的日子終于來臨了！豆子長出了金燦燦的`豆莢，里面有一個個大大的黃豆，我迫不及待地摘下豆莢，打開一看，哇！好多個金黃金黃的小豆子啊！我請媽媽來看，媽媽答應我，晚上給我做炒豆芽吃，好期待啊！

豆子發芽的日記2

放學的路上，我很好奇豆子發芽以后還會有什么變化呢？我飛快地跑回家，直奔裝豆芽的小瓶子。

啊！豆芽真是出乎我的意料，只一天的時間就長了一大截，兩片豆瓣好像有點小了，可能是養分都讓豆芽給吸收了吧。豆芽有兩厘米多長，豆芽的尾部還有一些像根一樣的東西，看起來就像一條長長的蚯蚓。

媽媽說：“這就是我們平時吃的黃豆芽，只不過賣豆芽的人要給泡豆子的'水里添加一些養料，所以菜市場買的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壯一些。”哈哈，原來如此啊！經過這些天的辛勤勞動，我不僅鍛煉了自己的觀察能力，還學到了很多課外知識呢！

豆子發芽的日記3

星期五，因為我發現鳳仙花依舊沒有發芽，就決定種些綠豆。

首先，我找來一個透明塑料杯，在里面放滿泥土，當我要把種子種下去的時候，爸爸說：“你只要撒在上面就行了。”“為什么？”我問道。“因為綠豆發芽后會自己扎在泥土里，”爸爸說，“你只要讓它在溫暖、潮濕的地方就行了。”我聽了之后，便把綠豆撒進杯子里。但是，我不知道怎么讓種在潮濕的地方生長。這時，爺爺說：“你只要在綠豆上面蓋上一塊濕布就行了！“我聽了，就立即找來塊濕布蓋在上面。

種植行動結束了，我就期盼綠豆能長得快些。

豆子發芽的.日記4

今天放學一回家我就直奔陽臺，看看我種的小豆子有沒有發芽。

哇，我種的'小豆子終于發芽了！我心里樂開了花。心想：我的小豆子就像一個頑皮的孩子，在泥土里睡得太久了，不知哪天醒了，伸了個懶腰，打了個哈欠，探出了頭，伸出了綠色的小手掌。這時我發現豆苗旁邊的泥土很干燥。我想小豆苗一定很口渴了，于是我連忙盛來了一杯水。我一邊給小豆苗澆水，一邊自言自語地說：“小豆苗呀，你要多喝點水，快快長大吧。再過幾天我會再來看你的。”

豆子發芽的日記5

上個星期四，我們老師布置了一個作業，讓我們種豆子、花生。

我回到家，第一件事就是拿來一些黃豆。我先把黃豆放在一個透明的杯子里，因為玻璃杯能容易觀察黃豆的.成長過程，在我要把水倒進杯子里的時候，媽媽突然來了，對我說：“水不能放太多哦！放太多，會讓黃豆喝不完而爛掉的。”于是，我小心翼翼的到了一些水，然后，悄悄地對黃豆們說：“快快長大吧！”

過了一天。我來問候我的小黃豆們，結果我一看，那些黃豆們只有一半發芽了，到底怎么回事呢？媽媽告訴我，是因為黃豆的陽光不充足，所以才會只有一半發芽。我好后悔呀！

豆子發芽的日記6

1月15日 星期日 晴

今天，媽媽買了一些黃豆，準備讓我泡豆芽給大家吃，我爽快的答應了，首先，我找了一個筐，將黃豆放在里面倒上一點水，再將一層薄薄的濕紗布蓋在上面，過了一會兒黃豆漲大了一點兒，顏色也變淡了。耶！我的小豆芽快要要發芽了！

1月16日 星期一 晴

我每天給我的小黃豆換洗一次水。第二天我換洗紗布時，呀，我的`小豆芽破殼而出，小黃豆的衣服也掙破了。真希望我的小豆芽能夠茁壯成長，早日端上我的餐桌。

1月18日 星期三 晴

一大早，我迫不及待地跑到了筐子旁換水，呀！黃豆芽兒越來越長，黃豆卻變小了，可能芽兒把豆子的養分都吸走了吧！今天媽媽把豆芽炒了端上了餐桌，平日我對豆芽不太感興趣，今天卻吃的津津有味，可能是因為自己動手養的緣故吧。

豆子發芽的日記7

XXXX月X日X天

上個禮拜，我家買了一些黃豆，它們像一粒粒扣子一樣大，橢圓的身子外面穿著黃色的“緊身衣”。我拿了一些，小心翼翼地放進碗里，又倒了一些水，想看看黃豆是怎樣變成豆芽的。

第二天，我去觀察了一下，哇！那黃豆變得胖乎乎，肥嘟嘟的'，就像一個小胖子。看來它們都“喝”掉了很多水，爭著長大呢！

過了兩天，我早晨起來，迫不及待地去看黃豆，只見一根細絲從它的“緊身衣”里探出小腦袋，而且越長越長。

又過了幾天，我發現這些黃豆都脫掉了“外衣”，就像印度人穿著草裙，在歡快地跳舞。我仿佛覺得這些黃豆也認為自己長大了，在高興地慶祝呢！同時，黃豆也一分為二了。

現在，這些黃豆已成為豆芽，我是多么地高興啊！我想：自己發出來的豆芽，吃起來一定很好吃！

豆子發芽的日記8

今天，老師給我布置了一個作業——觀察黃豆發芽。我一回到家，就迫不及待地從冰箱里拿出幾顆黃豆，黃豆披著黃色的衣服，黃豆圓溜溜的，硬硬的。我又拿出一個小碗，再把冷水倒入碗里，我把黃豆小心翼翼地撒入碗中，“砰砰砰砰”的聲音立刻偉入我的耳朵，好像鋼琴家在演奏悅耳的樂曲，聲音可好聽了！

過了一會兒，黃豆的皮變成皺巴巴的了，好像一位位滿面臉皺紋的老爺爺。第二天，我發現黃豆變得圓鼓鼓的，好像一顆顆黃色的'珍珠，可愛迷人。碗里的黃豆好像在對我說：“小主人，碗里的水被我們喝完了《我們渾身濕漉漉的，快救我們‘上岸”吧！“

我在圓篩上鋪上一層紙巾，把濕漉漉的黃豆放在上面，再鋪上一層紙巾，把黃豆放在灶臺上，等待它發芽。

過了幾天，黃豆億然沒有發芽，而且還發霉了，臭氣熏天！

這次實驗沒在成功，失望極了。

豆子發芽的日記9

前幾天老師講了怎樣種綠豆，我看到同學們種的綠豆個個都長得很高，非常惹人喜愛，我很羨慕。

于是我回到家里用一個盒子放點水把綠豆種了起來，到了第二天我迫不及待的去看，綠豆不見了？怎么回事？“媽媽，你看到我的綠豆了嗎？”我不解的問。“我可沒拿你的東西，我們家天天都有老鼠做客，也許是老鼠吃了吧！”媽媽說道。“死老鼠！我不會饒過你的。”我大聲得叫到。

我還是沒有放棄，又種了幾顆，這下我可把它當寶貝一樣看著，讓它曬太陽，給它喝飽水，第二天我發現綠豆漲大了一些，變得鼓鼓的了。

第三天皮真的脫了，露出了白色的嫩肉，好象一個小孩脫了綠色的外衣。

第四天，白色豆長出了白色的根，大約有三厘米長了吧！

第五在根的頭上長出了兩片嫩綠的葉子，非常可愛，在我的'精心呵護下，一顆綠豆變成了一根長長的豆芽菜，我看著它，心里有一種說不出的喜悅。

豆子發芽的日記10

11月4日星期一雨

今天，我放學到了家，我迫不及待地沖進家門，不管三七二十一就問：媽媽綠豆在哪里？媽媽回答：在柜子里自己拿。我從柜子里拿出綠豆，拿好盒子，把綠豆和水倒了進去了。我坐下來仔細觀察，一點兒發現也沒有，可是我希望明天要有變化！

11月5日星期二晴

今天，我高高興興地回到家中看見小綠豆有一兩顆發芽了，我很開心。發現皮脫了，我想它們換水可是又想了想還是不要了吧！我猜明天絕對會全發芽！

11月6日星期三晴

今天，我回到家，果然不出我所料，綠豆全發芽了，發現皮都浮在水面上，我用手一個一個地拾起來，猜兩三天后絕對長成小苗兒！

11月7日星期四晴

今天，回到家里看見小芽兒一點變化也沒有，我有點不高興了，我從水里拾起了大約有100多個皮，我知道小芽兒不變原因了，因為有太多的皮讓它們不能生長了，所以它們沒有變化。我今天有了新的收獲！

豆子發芽的'日記11

11月4日星期一陣雨

今天，我做了一個實驗，發現泡水的綠豆與沒泡水的綠豆有不同點：泡水的`綠豆變大了，皮非常薄了，還有皮上有一到裂紋；連水也與自來水不同變渾濁了，還變綠了！可能綠豆吸水后會膨脹，最大的地方皮自然裂開了。我猜測皮會全部脫落。

這次不盡記我知道了許多知識，還知道綠豆和水的變化。我永遠不會忘記這次實驗。

11月6日星期三多云

現在，又有一個不同點：綠豆皮全落了。不懂的人還以為是“怪豆豆”和“怪皮皮”。當然，水也少了四分之一呢！

觀察綠豆真有趣，我永遠不會忘記綠豆有這樣神奇的變化！

11月7日星期四陰

現在，我發現水有一種氣味，有的綠豆和綠豆皮都浮到水面上。大部分綠豆是發芽了，但也有沒發芽的。我猜綠豆以后不會沉在底部。

綠豆為什么會浮在水面上呢？

豆子發芽的日記12

X月X日 星期X 晴

今天早上，我一起床，就迫不及待地去看我的豆芽。真是不看不知道，一看嚇一跳。我的綠豆大部分都開始發芽長根了，有3毫米米左右那么長。好神奇啊!真得和我科學書上講得一樣，先發芽長根，而且不管根從什么地方長出來，都會長到下面去。我還發現有些浸泡在水里的綠豆和沒有浸泡在水里的豆子相比，它們長的根要明顯長很多很多，大概已經有7毫米那么長了。綠豆只經過一夜就發生了翻天覆地的變化。看它們長勢那么好，一定會渴的，我就給它們澆了點水。嗯，真希望我的.綠豆能快快長大，早一點長成豆芽菜。

豆子發芽的日記13

在這幾天，我用心觀察我種的豆子，認真寫觀察日記，把它叫做“豆子生長日記”

第一天

在前天，我在花盆里撒了4顆黃色的豆子，并給它澆水，但它一點兒都不見長。我奇怪地問媽媽：“媽媽，我種的豆子為什么還不長？”媽媽說：“種植物可不能象你這樣心急，要有耐心，別著急，它過兩天就會長出來的。”

第二天

一從學校出來，我就風風火火地跑進家門，媽媽說的沒錯，它果真長出來了！雖然只有曲別針那么長，但我也心滿意足了，從遠處看，它在風婆婆地帶領下，跳出了優美的'舞蹈。

第三天

今天，我放學恨不得插雙翅膀飛回家，它又有變化了，不過，它的變化并不是在樣子上，而是在顏色上，它的顏色由嫩綠變成了深綠，看起來新鮮極了！

第四天

我還是和平常一樣，飛奔回家，連氣也不帶喘，飛奔到陽臺，“哇！”它已經長了一根食指那么高了，它好象在向我笑，仿佛在說：“謝謝你把我哺育大。”

我永遠相信，它一定會長的更好！

豆子發芽的日記14

10月29日星期四

老師讓我們種植一種植物并寫一篇觀察日記，而我選擇了綠豆。我急忙去廚房拿了一罐綠豆，通經過我的精桃細選，我從罐子里拿了些圓潤的綠豆放進一次性的'杯子里。放了一些土和水，然后靜靜地等特綠豆月1日星期五天氣晴我一大早就起來看我的綠豆，可綠豆沒什么變，我恨不得綠豆長得很高根高。爸爸聽了跟我說心急吃不了熱豆腐。

11月2日星期六

綠豆變可真大可以周忽如夜春風來，4樹萬樹梨花開”來形容我的綠豆有一些飽脹得脫下綠衣，露出了白白的肚皮，嫩的白白的

11月3日星期二天氣晴

我的綠豆長出短短的芽，我高興極了。

過了幾天，我的綠豆的芽已經有一個指甲蓋高了。通過這件事，我明白沒有付出，就不會有收獲。

豆子發芽的日記15

今天，老師讓我們泡豆子，觀察它發芽的過程。我興奮極了，恨不得立刻就去泡。等星星，等月亮，等啊等，終于等到放學了。我急忙去市場買了一袋子綠豆，小心翼翼地拿著。回到家后，我用杯子泡了十粒綠豆，心里盼望著我的小綠豆快快發芽。

傍晚，我驚奇地發現，我的小豆子的外衣已經皺得像老樹皮一樣了。

到了晚上，我發現小豆子好像吃了“增胖劑”一樣，胖得再也穿不下那漂亮的`綠外衣，只好露出白肚皮了，還冒出了尖尖的小芽兒。

第五篇：豆子發芽觀察作文

精選豆子發芽觀察作文4篇

在生活、工作和學習中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的豆子發芽觀察作文4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

10月1日 星期六 陰

這天，天剛亮，我就挑了一小把飽滿的綠豆。我先拿了一只一次性杯子，將杯子裝一點水，接著，用餐巾紙幫綠豆鋪了一張“小床”，然后，小心翼翼地撒入那一小把綠豆，最后，我又把綠豆移到了窗臺上，睛天時，它們可以曬曬太陽。看到小綠豆舒適地躺在餐巾紙上，我開心極了。

我想：現在綠豆們一定在睡夢中，還可能在楠楠地說夢話。望著杯中的綠豆，心中無比激動，真希望它們馬上就能發芽呀！

大約過了五個小時，我想：現在豆子們應該已經發芽了吧！可是，我一看，綠豆還是一點動靜也沒有。心想：心急吃不了熱豆腐，還是再等等吧，看明天有什么結果。

10月2日 星期日 小雨

這天早上，澆水時，我驚喜地發現，綠豆發芽了！約有四毫米長，發芽了的綠豆猶如一個個逗號，真可愛！水灑下來，它們就大口大口地吸收著，如同一個個貪吃的胖娃娃。昨天的綠衣服顯然已經不合身了，瞧！它們都露出了白嫩的肚皮呢！我小心地拿起一顆綠豆捧在手中，芽兒軟軟的，滑滑的。

到了下午一點鐘，嫩芽長的已經到了約七毫米長了。我興奮極了，把這個消息告訴了媽媽，說我的綠豆已經長出嫩芽了，媽媽糾正我說：“這不是嫩芽，是根。”我一聽，原來這是它的根啊。

明天，綠豆們又會有什么變化呢？

10月3日 星期一 陰

清晨，我醒來，急忙跑去看綠豆，給它們澆水。我驚奇地發現，原來那小小綠豆現在擴大了一倍，可能吸足了水份，把身體脹開了。綠豆的根已經長得很長了。最長的根竟有1厘米長了。而且，我還看見綠豆脫下了衣服，剩下一個潔白光滑的身體，那是綠豆的皮，可能因為天氣太熱了，所以才脫下來的吧！瞧，它們一個個懶洋洋地趴在它們柔軟的“小床”上呢。

我久久地凝視著杯中的.綠豆，它們真可愛啊。

我想：綠豆還能長大嗎？我期待著……

老師給我們布置了一項觀察豆子發芽的作業，幸好我早有準備。

今年夏天，爺爺在家里的小花池里種了些綠豆種子，告訴我，每天澆適當的水，沒有多少天就可以長出豆芽了。我很驚奇，問爺爺：“我們吃的豆芽就是這樣種出來的嗎？”爺爺說生豆芽可以有兩種方法，一種是在水里，一種就是種在土里，都可以長出豆芽的。

第一天，綠豆在土里沒有任何動靜，我很急切地等待著。

第二天，我照著爺爺說的澆了點水，可是，綠豆芽好像在跟我玩捉迷藏，還是躲在土里紋絲不動。我很著急，爺爺對我說：“這得要三、四天才能發芽，明天就可能發芽了。”

第三天，果然就像爺爺說的那樣，小芽長出來了，可是頭卻不愿意露出來，害羞似地藏在殼里。下午我又去看，發現小芽的頭終于露出來了，頭上還頂著它那厚厚的包著的皮。

第四天，小芽長高了，包著的葉子分開了，分開的兩片葉子厚厚的，圓圓的。后來幾天，小牙兒長得又細又高，葉子越來越多。

我問爺爺：“為什么市場上賣的豆芽是黃色的？”爺爺說：“因為黃豆芽發芽時，沒有被陽光照著長大，所以長出來的是黃色的，在陽光下長大的豆芽是綠色的。”

告訴你們，最近我有一個新發現，那個新發現就是———泡豆子發芽了！

早晨的時候，我先把幾顆豆子放進一個盆子里，再把盆子里倒上二分之一的水，然后把盆子放在陰涼處，接著我用放大鏡慢慢地，仔細得觀察它們。大概過了一個小時多，豆子變得比剛才的還要硬，它們已經開始吸引水分了。

幾天后，我油發現豆子們開始脫皮了，換新衣服了，以前是一顆顆嫩綠的豆子，可現在它們身上穿上黃色的衣裳，馬上就快要抽出芽來了。我為了讓豆子趕快發芽，所以隔一段時間給它們換水，趴在地上認真、仔細地觀察它們。

下午，我放完學，回家把作業做完，然后繼續觀察豆子。“啊！豆子終于發芽了！”我興高采烈地大叫起來。為了讓它們長得更加好，我非常用心地照顧它們，也非常專心致志地觀察它們。

到了星期天，豆子們發出的芽越長越好，看見自己泡的豆子，我心里總是甜滋滋的，爸爸，媽媽也夸我是一個善于觀察的好孩子。

只有善于觀察，善于思考的人才會有新發現。

“太好啦，太好啦！老師讓我們寫觀察豆子發芽全過程。”這是我盼望已久的事情。

我這次來了個新花樣，對比實驗：把泡水的綠豆和不泡水的綠豆進行對比，看哪個發芽快、長得好。

豆子一入水，把清水當成可樂。可真是可樂呀，它們躺在水里游啊游，漂浮了幾個小時后，吸足水就沉下去了。

第二天早晨，我迫不及待地跑到餐桌旁來看我的寶寶們，希望它們能給我帶來毛毛蟲變蝴蝶般的驚喜。但事情并不是這么如愿，吸水水的豆子沉到杯里，發胖了點，顏色也變淺了點。不過有的嫌外面太熱，開始脫皮了，而沒泡水的豆子還在睡大覺，真是個大懶蟲。

我怪自己太急。第三天下午我才來光顧我的寶寶們，好了，情況變了，個個都是吸出奶的大胖子，而且是黃白黃白的。細看一下，原來那里的白條條露出一個個小芽。我在網上一查，這個白條條的地方長出的小芽叫胚根，這將來成為植株后的根。它們是先長根后發芽，我知道這是生命的萌動，而它總算給我們帶來了驚喜。

第三天，我發現豆芽長出了一對子葉，莖也更長、更光滑了，而不泡水的綠豆，繼續做它的冬眠夢。這時我才知道不泡水的豆子是發不出芽的。

這一次的觀察讓我收獲不少，謝謝我的綠豆朋友！