第一篇：客棧管理規(guī)章制度

金色港灣客棧管理規(guī)章制度

賓館客房管理制度

一、自覺遵守賓館管理制度，要講文明，講禮貌，講道德，講紀(jì)律。要積極進(jìn)取，愛崗敬業(yè)，善于學(xué)習(xí)，掌握技能。

二、要著裝上崗，掛牌服務(wù)，要儀表端妝，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務(wù)，禮貌待客，主動(dòng)熱情。

三、客房服務(wù)員，每天要按程序，按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，填寫客房清潔日?qǐng)?bào)表，要認(rèn)真細(xì)致；要管理好房間的物品，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。

四、外來住宿人員，要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后，方可入住。

五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿，未經(jīng)賓館經(jīng)理同意不準(zhǔn)私開房間，為他人（含職工）提供住宿、休息及娛樂等。

六、檢查清理客房時(shí)，不得亂動(dòng)和私拿客人的東西，不準(zhǔn)向客人索要物品和接收禮品；拾到遺失的物品，要逐一登記交公。

七、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺(tái)；前臺(tái)電腦要專人管理與操作，不準(zhǔn)無關(guān)人員私自操作；打字、復(fù)印、收發(fā)傳真，要按規(guī)定收費(fèi)。

八、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗，有事向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，不準(zhǔn)私自換班和替班，不準(zhǔn)打撲克，織毛衣，看電視及做與工作無關(guān)的事情。

九、認(rèn)真做好安全防范工作，特別是做好妨火防盜工作，要勤檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告和處理。賓館衛(wèi)生制度

一、賓館要保持周圍環(huán)境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾。

二、必須設(shè)有消毒間或消毒設(shè)施，并要有健全的衛(wèi)生制度。

三、被套、枕套（巾）、床單等臥具要一客一換。

四、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。

五、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒，并粘貼已消毒封簽。無衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。

六、賓館的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。

七、賓館要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改進(jìn)。

八、對(duì)旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記，統(tǒng)一銷毀。

九、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。賓館消防安全管理制度

一、員工入職需經(jīng)崗前消防安全培訓(xùn)，合格后才能上崗，保安部定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，員工必須熟知必要的消防安全知識(shí)，懂“四懂四會(huì)”，了解本單位滅火器材的位置及性能。

二、實(shí)行每日防火巡查、檢查制度，崗位員工對(duì)本部門每兩小時(shí)檢查一次，保安部每日巡查，并做好記錄。

三、保障安全出口、疏散通道的暢通，對(duì)安全出口指示燈、應(yīng)急照明燈要及時(shí)進(jìn)行檢修，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

四、消防控制室、消防泵房實(shí)行24小時(shí)值班。

五、對(duì)營業(yè)場(chǎng)所的消防設(shè)施、消防器材必須定期進(jìn)行檢察、維護(hù)，以保證其靈敏度和應(yīng)有功效。

六、對(duì)存在火災(zāi)隱患的部門，要及時(shí)整改，消除隱患。

七、建立用電、用火管理制度，重點(diǎn)工種（電、氣焊工等）需持證上崗。

八、嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆等危險(xiǎn)物品進(jìn)入單位，如發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)情況，立即報(bào)告保安部妥善處理。

九、根據(jù)滅火、應(yīng)急疏散預(yù)案，定期組織滅火和應(yīng)急疏散演練。

十、保安部定期進(jìn)行消防安全考評(píng)工作，對(duì)不合格的部門和員工定期進(jìn)行整改。

賓館員工值班制度：

一、公司因工作需要，實(shí)行部門經(jīng)理級(jí)輪流值班制，值班時(shí)應(yīng)保持不漏崗、不退崗、按時(shí)交接班。

二、及時(shí)準(zhǔn)確地傳達(dá)上級(jí)指示、通知、重要信息和電話，能決定處理的事件立即辦，否則及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

三、負(fù)責(zé)處理和接待來訪者，并及時(shí)處理突發(fā)事件，如匪警、匪盜、火警、水災(zāi)等事件。

四、應(yīng)堅(jiān)持記錄值班日志。記載的內(nèi)容應(yīng)準(zhǔn)確無誤，實(shí)事求是。值班人應(yīng)簽名。

第二篇：客棧委托運(yùn)營管理協(xié)議書

大理騎行客酒店管理有限公司

客棧（民宿）托管運(yùn)營管理協(xié)議書

協(xié)議書編號(hào)：

委托方（甲方）：

客棧（客棧）名稱： 授權(quán)委托人： 電話號(hào)碼：

營業(yè)執(zhí)照號(hào)碼： 組織機(jī)構(gòu)代碼證： 被委托方（乙方）：大理騎行客酒店管理有限公司 法定代表人（或直接負(fù)責(zé)人）： 賀雙全

聯(lián)系人： 賀雙全 聯(lián)系人手機(jī)：*** 根據(jù)《中華人民共和國協(xié)議書法》及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平和誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上，就乙方經(jīng)營甲方房屋事宜經(jīng)協(xié)商一致訂立本協(xié)議書。

第一條：序言

×××客棧為能夠有效采用現(xiàn)代客棧管理模式和管理經(jīng)驗(yàn)，提高其管理水平和服務(wù)質(zhì)量，使其能盡快按投入硬件規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到相應(yīng)星級(jí)客棧的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)造良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，特委托大理騎行客對(duì)本客棧實(shí)行委托管理，為明確雙方權(quán)利、義務(wù)，最終實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特制定本協(xié)議書并承諾共同遵守。

本協(xié)議書的訂立、修改、解釋、履行均受中華人民共和國有關(guān)法律法規(guī)約束。第二條：定義

經(jīng)雙方接受后，下列各項(xiàng)措辭，用于本協(xié)議書以及所有有關(guān)的附加或更改文件時(shí)，有以下的定義：

1、客棧—應(yīng)解釋為建筑物所在地，而其建筑物包括家私、裝臵設(shè)臵及營業(yè)設(shè)備，其詳列見第三條，客棧又應(yīng)解釋為依據(jù)本協(xié)議書而產(chǎn)生的經(jīng)營實(shí)體。

2、工程地址—應(yīng)解釋為占地有平方米之工地，位于：×××之房屋，在其上將會(huì)建成“×××客棧及所有主動(dòng)或被動(dòng)的附屬建筑物”。

3、建筑物—應(yīng)解釋為所有在性質(zhì)上或指定上視為地產(chǎn)物業(yè)的樓房及設(shè)施，以及包括所有為該樓房及設(shè)施所設(shè)的設(shè)備，如：空調(diào)系統(tǒng)、熱力系統(tǒng)、所有管道設(shè)施、電器設(shè)備，戶外中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

及戶內(nèi)標(biāo)志，電梯等。

4、固定資產(chǎn)—應(yīng)解釋為單位價(jià)值在人民幣2000元以上，使用年限1年以上（非生產(chǎn)用使用年限2年以上）的資產(chǎn)，包括：所有家私、裝臵、辦公設(shè)備、裝飾，廚房、酒吧、洗燙設(shè)備、電話設(shè)備、浴室水設(shè)備、物料運(yùn)送設(shè)備，貨物車和所有其它客棧相關(guān)運(yùn)營設(shè)備和物資。

5、經(jīng)營設(shè)備—應(yīng)解釋為一般用于客棧營業(yè)運(yùn)作的小件物品，如：餐具器皿、客房針棉織品、布草、小型廚房用具、制服等，包括使用年限在一年以內(nèi)，單位價(jià)值在人民幣2000元以內(nèi)的低值易耗品購臵，具體劃分按客棧統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度及國家會(huì)計(jì)法規(guī)處理。

6、管理模式—應(yīng)解釋為針對(duì)客棧運(yùn)營管理的個(gè)人運(yùn)行模式。

7、工程建設(shè)期—應(yīng)解釋為客棧項(xiàng)目經(jīng)過市場(chǎng)論證、項(xiàng)目審批后進(jìn)入實(shí)質(zhì)性建設(shè)，至所有建筑、設(shè)施設(shè)備完成施工、驗(yàn)收并交付使用的時(shí)間。

8、客棧籌備期—應(yīng)解釋為客棧土建及安裝工程基本結(jié)束，裝修施工進(jìn)度超過50%，進(jìn)入軟件建設(shè)、物資采購、人員招聘及培訓(xùn)，至客棧達(dá)到基本營業(yè)條件進(jìn)入試營業(yè)的時(shí)間。籌備期時(shí)間視客棧規(guī)模及檔次而定，一般不低于四個(gè)月時(shí)間。

9、試營業(yè)期—應(yīng)解釋為客棧硬件已驗(yàn)收合格，具備一定的經(jīng)營條件，前期籌備期已基本結(jié)束，客棧開業(yè)并進(jìn)入磨合運(yùn)行期。試營業(yè)期限為一年。

10、會(huì)計(jì)—應(yīng)解釋為與公歷一致，由一月一日開始至十二月三十一日止的十二個(gè)月期間，第一會(huì)計(jì)由開業(yè)第一天開始至十二月三十一日止。

11、營業(yè)收入—應(yīng)解釋為營業(yè)收入減去工商統(tǒng)一稅后的營業(yè)收入。任何直接或間接發(fā)生于“客棧”經(jīng)營的全部收入，包括但不限于客房總銷售、餐飲、酒吧、商場(chǎng)、娛樂設(shè)施的收入及電話、傳真、洗衣、兌換、代理，及其他客棧操作及設(shè)備使用、賠償費(fèi)、租賃費(fèi)等各項(xiàng)服務(wù)獲得的應(yīng)納稅營業(yè)收入的總和，也包括在顧客帳單上所加的任何小帳以及用人民幣代替外幣結(jié)算時(shí)所產(chǎn)生的差額。

12、營業(yè)稅金—應(yīng)解釋為按中華人民共和國有關(guān)稅法規(guī)定繳納的營業(yè)稅金及附加，包括營業(yè)稅，城市建設(shè)維護(hù)稅和教育附加。

13、經(jīng)營毛利—應(yīng)解釋為每一會(huì)計(jì)（或其一部分）之客棧總收入額與客棧營業(yè)成本的差額，簡(jiǎn)釋G.O.P。

中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

14、營業(yè)成本—應(yīng)根據(jù)統(tǒng)一制度，包括下列項(xiàng)目：

A、人員基本薪資，以及其他常規(guī)的或臨時(shí)的，為客棧員工派發(fā)的其他款項(xiàng)，包括加班工資、住房補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼、通訊補(bǔ)貼、地區(qū)補(bǔ)貼、員工膳食、工裝及其它雜項(xiàng)福利，因上述薪資有關(guān)法令或法規(guī)而產(chǎn)生的應(yīng)付款項(xiàng)或稅項(xiàng)。

B、為客棧而消耗的食品、飲料、物品成本，和一般情況下為收益而發(fā)生的成本。C、因客棧運(yùn)行而發(fā)生的熱力、水、電、氣、通信和任何其它公用設(shè)施費(fèi)用支出。D、所有因正常客棧管理經(jīng)營所需的營業(yè)設(shè)備，包括2.5所列開支項(xiàng)，購入和更換的開支。

E、第四十二條、第四十三條所指定付予管理公司的基本管理費(fèi)。

F、因客棧營業(yè)有關(guān)雇傭的獨(dú)立公共會(huì)計(jì)師以及因客棧之需而聘請(qǐng)的法律顧問費(fèi)用。G、為維持客棧良好狀況而產(chǎn)生的修繕、保養(yǎng)及更換費(fèi)用，除第五十條屬業(yè)主責(zé)任范圍的費(fèi)用外，均列入營業(yè)支出。

H、所有廣告、業(yè)務(wù)推廣和公共關(guān)系開支。

I、一般情況下由客棧或管理公司在客棧所產(chǎn)生的營業(yè)費(fèi)用。J、付與推銷代理及各類營銷公司的傭金、費(fèi)用及開支和預(yù)定費(fèi)用。K、為開業(yè)而進(jìn)行集中培訓(xùn)的費(fèi)用，包括其它計(jì)劃性培訓(xùn)費(fèi)用及培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)。L、客棧為激勵(lì)員工而開支的其它獎(jiǎng)勵(lì)費(fèi)用。M、根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)驗(yàn)，經(jīng)甲方批準(zhǔn)的實(shí)際發(fā)生的呆帳。

N、為客棧營業(yè)而產(chǎn)生的任何直接稅項(xiàng)、牌照費(fèi)、公共事業(yè)攤銷的繳付，但不包括第2.15條注明的費(fèi)用。

15、經(jīng)營費(fèi)用—下列項(xiàng)目應(yīng)解釋為“經(jīng)營費(fèi)用”，不包括在“經(jīng)營成本”之內(nèi)。

Ａ、客棧裝飾、固定資產(chǎn)和設(shè)備的折舊。

Ｂ、本客棧的資本和房地產(chǎn)稅項(xiàng)。C、本客棧土地使用費(fèi)。D、開業(yè)前支出的攤銷。

E、第五十條重臵儲(chǔ)備金的開支。

中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

F、貸款利息。

G、又業(yè)主委任的審計(jì)師、律師和其他專業(yè)顧問費(fèi)和任何特別費(fèi)用。H、獎(jiǎng)勵(lì)性管理費(fèi)。

I、本客棧業(yè)主所得稅、固定資產(chǎn)稅和利得稅。

16、開房率—應(yīng)解釋為客棧實(shí)際出租房數(shù)與客棧可供出租房總數(shù)的百分比。

17、不可抗力—應(yīng)解釋為任何一方當(dāng)事人不能預(yù)見、不能避免和不能克服，致使當(dāng)事人無法履行或無法全面履行其在本協(xié)議書項(xiàng)下的義務(wù)的事件。不可抗力事件包括但不限于以下情況。

Ａ、政府或公共機(jī)構(gòu)的禁令、法令、政府條例或命令。B、戰(zhàn)爭(zhēng)、侵略及其它敵對(duì)行動(dòng)。

C、公共騷亂、勞工糾紛、罷工、公共運(yùn)輸工具或其它公用設(shè)施的停頓或中斷。D、地震、火災(zāi)、水災(zāi)、暴風(fēng)雨或其它任何自然力量放生而影響及不可合理預(yù)測(cè)或抗拒的災(zāi)害。

E、對(duì)客棧經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生重大影響的病疫（如非典等）。F、重大外交事件。

G、其他非管理公司可合理控制的而嚴(yán)重影響管理公司管理客棧的能力和事故。第二章：管理標(biāo)的物 第三條：客棧建筑及設(shè)備

1、管理標(biāo)的物名稱：×××客棧（暫定名）

2、管理標(biāo)的物位臵：××省××市×××

3、管理標(biāo)的屋面積：總建筑面積平方米，（含附屬及裙樓）

4、管理標(biāo)的物詳列： A、各累客房及相關(guān)配套設(shè)備 B、各類型餐廳 C、酒吧及咖啡廳

D、會(huì)議中心、多功能會(huì)議廳及各類型會(huì)議室

中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

E、商務(wù)中心、運(yùn)動(dòng)、健身、康樂設(shè)施或康體中心 G、洗浴設(shè)施或洗浴中心、娛樂設(shè)施或娛樂中心 H、各類辦公用房、員工區(qū)域

I、動(dòng)力供給設(shè)施、供水、供暖設(shè)施及場(chǎng)所 J、其它

以上表項(xiàng)內(nèi)容包含所有相關(guān)家私及運(yùn)營物品。

5、管理標(biāo)的物總投資：人民幣 萬元。

6、管理標(biāo)的物所有權(quán)：

客棧業(yè)主全權(quán)擁有此客棧及其各部分，除雙方在本協(xié)議書內(nèi)已同意外，將不會(huì)有產(chǎn)業(yè)抵押、設(shè)定債權(quán)或其它負(fù)擔(dān)，并向乙方提供其客棧產(chǎn)業(yè)的所有權(quán)證據(jù)。同時(shí)，在本協(xié)議書期限。甲方同意以下：

Ａ、保持其對(duì)客棧全權(quán)擁有或租借產(chǎn)業(yè)形式的獨(dú)立使用權(quán)。B、不參與對(duì)乙方正常合法經(jīng)營管理有所影響的任何約束行動(dòng)。

第四條：委托事項(xiàng)

甲方委托乙方對(duì)前條所述客棧物業(yè)代為使用、經(jīng)營管理。第三章：管理架構(gòu)

第五條：客棧決策機(jī)構(gòu)

1、客棧的管理單位為：×××。

2、客棧的決策機(jī)構(gòu)：乙方

3、客棧管理決策形式：乙方以書面形式形成決策機(jī)制和規(guī)范。

第六條：高級(jí)管理人員的委任

1、乙方派人擔(dān)任客棧客棧管家及相關(guān)經(jīng)營服務(wù)部門管理人員。如因甲方工作需要增減乙方派員，由甲、乙雙方協(xié)商后調(diào)整。

2、乙方根據(jù)客棧的籌建進(jìn)度、管理需求等實(shí)際情況，向甲方提出委任高級(jí)管理人員（總經(jīng)理、客棧前臺(tái)及客棧除乙方人員之外的其余各部門經(jīng)理），經(jīng)甲方批準(zhǔn)后的若干個(gè)工作日到職。

中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

3、乙方所派客棧高級(jí)管理人員未經(jīng)雙方批準(zhǔn)，不能從事兼職工作，否則按違反第七十條執(zhí)行。

第七條：客棧客棧管家的委任資質(zhì)

乙方委任客棧客棧管家的資質(zhì)必須符合以下條件（不僅局限于此）

健康要求：身體健康，能承擔(dān)相應(yīng)工作職責(zé)的身體條件。

工作經(jīng)驗(yàn)：擁有一年以上特色客棧管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)，擁有豐富的客房、餐飲、銷售、行政、財(cái)務(wù)等管理經(jīng)驗(yàn)、擁有一定的客棧設(shè)施設(shè)備使用維修養(yǎng)護(hù)常識(shí)。

個(gè)人質(zhì)素：具備非常強(qiáng)的責(zé)任感及職業(yè)道德，具備較高的個(gè)人素質(zhì)，擁有較強(qiáng)協(xié)調(diào)工作能力，能吃苦耐勞，適應(yīng)能力強(qiáng)，作風(fēng)正派，無不良劣跡。

第八條：客棧客棧管家的職級(jí)關(guān)系

1、客棧客棧管家人事關(guān)系屬乙方員工，由乙方委派，履行×××客棧客棧管家職責(zé)，對(duì)本協(xié)議書約定的管理目標(biāo)負(fù)責(zé)。

2、乙方所派客棧客棧管家作為乙方代表對(duì)甲方項(xiàng)目負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。

第九條：客棧客棧管家的職責(zé)關(guān)系

1、代表乙方履行本管理協(xié)議書中各項(xiàng)管理工作條款。

2、帶領(lǐng)客棧全體員工完成客棧經(jīng)營目標(biāo)。

3、保證在任期間對(duì)客棧的硬件設(shè)施及各項(xiàng)固定資產(chǎn)的維護(hù)及正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

4、保證在管理期間對(duì)客棧的軟件服務(wù)達(dá)到并保持乙方承諾的水平。

5、保證在管理期間建立及完善客棧正常的管理流程、管理制度。

6、遵守國家的各項(xiàng)法律法規(guī)，遵守乙方的《管理人員守則》、《任期職責(zé)承諾書》及客棧的各項(xiàng)規(guī)章制度。

7、兼管客棧銷售部、客房部、前廳部的服務(wù)及管理工作。

8、兼管客棧餐飲部的服務(wù)、出品及管理工作。

9、兼管客棧工程部的服務(wù)及管理工作。

10、定期向甲、乙雙方負(fù)責(zé)人真實(shí)匯報(bào)客棧的運(yùn)行管理工作。

11、填寫客棧月工作匯報(bào)并提交甲乙雙方負(fù)責(zé)人。

中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

12、主持召開客棧辦公會(huì)及相關(guān)工作例會(huì)。

13、負(fù)責(zé)與甲方的日常協(xié)調(diào)工作。

14、策劃主持客棧的銷售推廣活動(dòng)。

15、同客棧客戶保持緊密聯(lián)系，擁有一定的客戶關(guān)系。

16、組織制定客棧各項(xiàng)投訴及突發(fā)事件的處理預(yù)案并督促實(shí)施。

17、主持客棧高級(jí)管理人員的專業(yè)培訓(xùn)工作及評(píng)估工作。

18、完成客棧總經(jīng)理日常的行政工作。

19、其它

第十條；行政及財(cái)務(wù)

1、行政管理人員由甲方委派，乙方將負(fù)責(zé)協(xié)助甲方設(shè)立健全的行政管理體系，包括編訂客棧各項(xiàng)管理制度、編制開業(yè)工作計(jì)劃表及其他有關(guān)客棧運(yùn)行所需的文件。

2、客棧其他人員由甲方委派，乙方將負(fù)責(zé)協(xié)助甲方制定符合客棧實(shí)際的財(cái)務(wù)管理控制系統(tǒng)，建立有效的財(cái)務(wù)工作程序。

3、客棧實(shí)行計(jì)劃財(cái)務(wù)管理，客棧所有財(cái)務(wù)支出實(shí)行分級(jí)控制并會(huì)簽報(bào)銷。

第十一條：人力資源

1、人事委派由甲方委派，乙方將負(fù)責(zé)協(xié)助甲方建立符合客棧發(fā)展的人力資源管理體系，審定人力資源規(guī)劃方案報(bào)乙方審批執(zhí)行。

2、乙方在管理期內(nèi)將高度重視客棧中層管理隊(duì)伍職業(yè)素質(zhì)和專業(yè)水平提升工作，為確保客棧正常經(jīng)營管理及未來發(fā)展需求，擁有對(duì)中層管理人員培養(yǎng)、選拔、使用、調(diào)配的義務(wù)。

3、乙方作為甲方的代理人將有挑選、雇請(qǐng)、訓(xùn)練、指派、調(diào)動(dòng)或解雇所有員工的決定權(quán)。

第十二條：物資采購及管理

1、客棧物資采購由乙方負(fù)責(zé)，甲方負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。乙方將負(fù)責(zé)向甲方提供客棧經(jīng)營與服務(wù)所需的詳細(xì)物資清單（包括物品、數(shù)量、詳細(xì)規(guī)格、要求等，若甲方另有要求，也可提供一家或多家具有一定信譽(yù)和知名度的商家供業(yè)主參考比較）。

中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

2、根據(jù)客棧經(jīng)營需要采購申請(qǐng)報(bào)甲方就行審批，單價(jià)超過5000元的經(jīng)營物資采購工作需提前15天報(bào)甲方批準(zhǔn)。乙方在涉及固定資產(chǎn)的采購時(shí)須以文字報(bào)告的方式報(bào)甲方審定批準(zhǔn)后方可實(shí)施。

3、客棧財(cái)產(chǎn)所有權(quán)屬于甲方，乙方在甲方授權(quán)下?lián)碛惺褂谩⒄{(diào)配的權(quán)利，同時(shí)乙方有義務(wù)在管理經(jīng)營期內(nèi)確保有關(guān)物品及設(shè)施的良好和修繕工作，并協(xié)助甲方建立有效的物資采購、調(diào)度、使用和保管的管理體系。

第十三條：會(huì)議形式

客棧各類工作會(huì)議是確保管理信息交流和溝通的重要手段，根據(jù)管理需要，客棧總經(jīng)理有權(quán)定期或適時(shí)組織召開總經(jīng)理辦公會(huì)、日常工作例會(huì)、工作協(xié)調(diào)會(huì)等各類工作會(huì)議，并確保會(huì)議紀(jì)要的記錄詳實(shí)和妥善保存。

第十四條：報(bào)告的提要和回復(fù)

1、為使甲方清楚了解乙方的工作情況，乙方需于每月十號(hào)前向甲方提交上月的管理報(bào)告。

2、乙方因管理需要向甲方提交的各類文字報(bào)告，甲方當(dāng)事人需在報(bào)告送到后的兩日內(nèi)批復(fù)。無批復(fù)的情況下，三個(gè)工作日后乙方視為甲方認(rèn)可并實(shí)施報(bào)告內(nèi)容。第四章：管理服務(wù)范圍

第十五條：前期顧問咨詢

為確保客棧經(jīng)營管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，乙方管理顧問參照市場(chǎng)環(huán)境、行業(yè)特點(diǎn)、管理角度等方面，就客棧的總體布局、建筑風(fēng)格、裝潢檔次、功能劃分、服務(wù)組織、保障區(qū)域、經(jīng)營項(xiàng)目等向甲方提出工程規(guī)劃及項(xiàng)目規(guī)劃的意見及建議。

第十六條：工程技術(shù)咨詢

為利于客棧日后的經(jīng)營管理與服務(wù)保障，乙方工程管理人員對(duì)客棧的各項(xiàng)配套隱蔽工程及設(shè)施設(shè)備的配臵、安裝、布局等方面向甲方提出施工整改建議。

第十七條：施工進(jìn)度督促

客棧工程建設(shè)期間，乙方根據(jù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)配合甲方工程管理人員督促施工進(jìn)度，協(xié)助控制施工質(zhì)量，以定期協(xié)助會(huì)議的方式向甲方提出施工管理建議。

中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

第十八條：設(shè)備驗(yàn)收

在客棧建筑設(shè)備安裝及完成后，乙方協(xié)助甲方組織有關(guān)接收程序，根據(jù)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，收集相關(guān)圖紙，配合甲方進(jìn)行工程驗(yàn)收，并要求甲方在一定時(shí)間內(nèi)實(shí)施必要措施以彌補(bǔ)客棧驗(yàn)收工作中乙方所提的合理建議。第十九條：增加服務(wù)設(shè)施及項(xiàng)目

在獲得甲方批示及同意支付所需款項(xiàng)后，乙方有權(quán)增加必要的設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目及維護(hù)工作，以使客棧硬件達(dá)到雙方所設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)。

第二十條：調(diào)試設(shè)備及預(yù)算能源費(fèi)用

組織人員調(diào)試客棧各項(xiàng)動(dòng)力設(shè)備試運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)行根據(jù)實(shí)際情況和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，作出客棧能源消耗費(fèi)用預(yù)算報(bào)告提交甲方，在設(shè)備驗(yàn)收后規(guī)范維護(hù)保養(yǎng)工作，建立機(jī)房管理機(jī)制及維修管理制度并組織實(shí)施。

第二十一條：客棧開業(yè)前工作計(jì)劃及開業(yè)預(yù)算費(fèi)用

乙方管理團(tuán)隊(duì)全面進(jìn)駐后，將提交開業(yè)前4 個(gè)月的總體工作計(jì)劃報(bào)甲方審定，并根究實(shí)際情況設(shè)立開業(yè)前資金預(yù)算報(bào)告建議，呈交甲方批準(zhǔn)后執(zhí)行，資金預(yù)算概述如下：

——客棧各項(xiàng)生產(chǎn)設(shè)備及物資采購費(fèi)用

——員工薪資及勞保預(yù)算

——客棧開業(yè)前專項(xiàng)培訓(xùn)費(fèi)用

——客棧營銷推廣費(fèi)用（包括開業(yè)慶典的費(fèi)用）

——日常行政及其它費(fèi)用

——日常工程維護(hù)費(fèi)用

——客棧營業(yè)有關(guān)的初期進(jìn)貨費(fèi)用

——客棧正常營運(yùn)流動(dòng)資金

第二十二條：人力資源規(guī)劃

根據(jù)客棧管理與服務(wù)要求，對(duì)客棧組織機(jī)構(gòu)的設(shè)臵提出規(guī)劃建議，報(bào)甲方審定后編制客棧自制機(jī)構(gòu)圖。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行客棧各崗位定編定員工作，提出員工薪金、福利的安排建議報(bào)甲方審定，最遲在客棧開業(yè)前3個(gè)月提交客棧人員成本預(yù)算報(bào)告。

中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

第二十三條：人員招聘及培訓(xùn)

1、根據(jù)客棧工程進(jìn)度情況，制定人員招聘計(jì)劃，報(bào)甲方審定后形成人員招聘實(shí)施方案，在甲方書面授權(quán)后，甲方應(yīng)確保乙方最遲不晚于客棧開業(yè)前60天自制并完成人員招聘工作。

2、乙方制定開業(yè)前員工上崗培訓(xùn)計(jì)劃及費(fèi)用預(yù)算，報(bào)甲方審定后形成開業(yè)培訓(xùn)方案并組織實(shí)施。人員培訓(xùn)最遲不晚于客棧開業(yè)前50天進(jìn)行。

第二十四條：管理制度匯總

根據(jù)客棧管理要求，建立符合客棧服務(wù)檔次的各項(xiàng)管理制度，報(bào)甲方審定后形成客棧制度文件，最遲不晚于客棧開業(yè)前完成有關(guān)管理制度匯總。

第二十五條：物品采購計(jì)劃

1、乙方在客棧開業(yè)前90天向甲方提交物品采購計(jì)劃，包括物品名稱、詳細(xì)規(guī)格、配臵數(shù)量及要求等，若甲方另有要求，也可提供一家以上具有一定行業(yè)信譽(yù)及知名度的供貨商資料與甲方。

2、乙方協(xié)助建立客棧各級(jí)庫房管理制度，制定合理庫存指標(biāo)，做好采購物資到位工作，配合甲方做好物資采購工作并負(fù)責(zé)落實(shí)物資驗(yàn)收工作。

第二十六條：客棧電腦管理軟件

乙方負(fù)責(zé)按照客棧管理檔次審定客棧管理軟件，協(xié)助甲方完善客棧電腦管理系統(tǒng)，包括客棧電腦管理系統(tǒng)功能劃分、電腦管理系統(tǒng)操作要求、電腦管理系統(tǒng)的推薦等方面工作。

第二十七條：客棧VI策劃

乙方負(fù)責(zé)審定客棧VI設(shè)計(jì)效果并督促實(shí)施，確保VI效果與客棧管理檔次匹配。第二十八條：購買保險(xiǎn)

經(jīng)甲方同意，乙方委托保險(xiǎn)公司辦理第五十四條約定的客棧相關(guān)保險(xiǎn)，費(fèi)用由客棧承擔(dān)。

第二十九條：市場(chǎng)調(diào)研及經(jīng)營評(píng)估

乙方在客棧開業(yè)前90日組織對(duì)客棧的市場(chǎng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、客戶需求、經(jīng)營項(xiàng)目、費(fèi)用及成本、管理角度及盈利能力等方面進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，提出市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告及客棧經(jīng)營損益中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

評(píng)估。

第三十條：業(yè)務(wù)推廣

乙方組織客棧業(yè)務(wù)推廣和訂房運(yùn)作，制定營銷宣傳計(jì)劃、公共關(guān)系計(jì)劃及客棧營銷費(fèi)用預(yù)算，報(bào)甲方審定后負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

第三十一條：開業(yè)典禮

乙方負(fù)責(zé)對(duì)客棧開業(yè)慶典活動(dòng)提出策劃方案及費(fèi)用預(yù)算，報(bào)甲方審定后負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

第三十二條：全面經(jīng)營管理

乙方負(fù)責(zé)客棧的日常管理組織，落實(shí)各項(xiàng)客棧管理制度，控制服務(wù)質(zhì)量，指定經(jīng)營計(jì)劃及工作任務(wù)并組織實(shí)施。

第五章：管理服務(wù)權(quán)限

第三十三條：管理服務(wù)權(quán)限的授權(quán)

乙方將為甲方提供符合客棧發(fā)展方向的高質(zhì)量管理模式，使客棧達(dá)到與其硬件投入相當(dāng)?shù)姆?wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。雙方確認(rèn)，乙方的管理及服務(wù)內(nèi)容均來自于甲方的授權(quán)，并以×××客棧的名義進(jìn)行。

第三十四條：客棧全面經(jīng)營管理

在協(xié)議書有效期內(nèi)，乙方應(yīng)遵守中華人民共和國法律法規(guī)，并代表甲方執(zhí)行本協(xié)議書第四章約定的在客棧管理及市場(chǎng)推廣范圍內(nèi)的一切任務(wù)，如有必要應(yīng)先得到甲方的核準(zhǔn)后方可執(zhí)行的工作項(xiàng)目，乙方應(yīng)預(yù)先取得甲方審批后方可實(shí)施。

第三十五條：協(xié)調(diào)解決員工爭(zhēng)議

乙方有權(quán)處理影響客棧正常管理及運(yùn)作而發(fā)生的勞動(dòng)糾紛及時(shí)向甲方通報(bào)。

第三十六條：客棧外部關(guān)系

乙方進(jìn)入正式管理后，將全權(quán)代表甲方協(xié)調(diào)相關(guān)客棧行業(yè)關(guān)系，確保行業(yè)管理的良好氛圍。同時(shí)，乙方亦有權(quán)督促并配合甲方做好政府有關(guān)管理部門的工作協(xié)調(diào)。

第六章：管理團(tuán)隊(duì)

第三十七條：團(tuán)隊(duì)組成

中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

1、乙方根據(jù)協(xié)議書約定派×××客棧管理小組，其擔(dān)任的職務(wù)按本協(xié)議書有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

2、除派駐的管理團(tuán)隊(duì)外，乙方將組成×××客棧管理顧問委員會(huì)，指導(dǎo)、協(xié)助乙方管理團(tuán)隊(duì)完成客棧籌建過程中必要的管理工作，在乙方管理團(tuán)隊(duì)全面進(jìn)駐前后，管理、督導(dǎo)并全權(quán)配合甲方有關(guān)客棧籌建工作的實(shí)施和執(zhí)行，管理顧問委員會(huì)成員組成情況見協(xié)議書附件。

第三十八條：管理進(jìn)駐時(shí)間

1、為讓乙方有足夠時(shí)間組建管理團(tuán)隊(duì)，甲方需將客棧各項(xiàng)工作進(jìn)展情況隨時(shí)通報(bào)乙方，并在需要乙方進(jìn)駐前一個(gè)月來函通知乙方，乙方在來函日二周內(nèi)將派駐管理團(tuán)隊(duì)成員組成的基本情況通報(bào)甲方。

2、乙方根據(jù)客棧準(zhǔn)備各時(shí)段工作需要，分別在客棧建設(shè)期派出籌備協(xié)調(diào)人員一名，最遲在客棧開業(yè)前3個(gè)月派駐全部管理團(tuán)隊(duì)人員。

第三十九條：團(tuán)隊(duì)管理

1、乙方派駐的管理團(tuán)隊(duì)在客棧總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作，人事關(guān)系屬于乙方。

2、為客棧的持續(xù)發(fā)展和實(shí)現(xiàn)管理的連續(xù)性，乙方對(duì)協(xié)議書期內(nèi)派出的管理團(tuán)隊(duì)成員應(yīng)在每內(nèi)保持相對(duì)穩(wěn)定。

3、乙方管理團(tuán)隊(duì)成員在工作期內(nèi)應(yīng)嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)，遵守所管客棧各項(xiàng)規(guī)章制度、國家法律法規(guī)，監(jiān)守乙方《管理人員手冊(cè)》及其它管理?xiàng)l例。

4、乙方管理團(tuán)隊(duì)成員在客棧工作期內(nèi)如嚴(yán)重違紀(jì)、因病或自愿辭職離任，甲方有權(quán)向乙方提出人員更換請(qǐng)求，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)按本協(xié)議書規(guī)定的程序及時(shí)做好人員的更換和補(bǔ)充，并在甲方協(xié)助下辦理相應(yīng)的人事交接手續(xù)。

第四十條：工作保障

1、乙方管理團(tuán)隊(duì)成員在客棧工作期間與其他員工一樣，享有中華人民共和國《勞動(dòng)法》規(guī)定的公休假、法定假，若因工作需要產(chǎn)生的正常加班，應(yīng)參照客棧有關(guān)制度以補(bǔ)休進(jìn)行時(shí)間補(bǔ)償或以加班工資進(jìn)行金額補(bǔ)償。

2、甲方負(fù)責(zé)為乙方管理團(tuán)隊(duì)人員在客棧工作期間創(chuàng)造必要的工作條件，提供因辦中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

公所需的辦公場(chǎng)地、辦公設(shè)施（商務(wù)傳真、電子郵件、辦公電腦、交通工具）及工裝，或提供因工作需要的通信補(bǔ)貼（客棧管家 元/月、經(jīng)理 元/月）。

3、甲方需免費(fèi)為乙方派出人員提供伙食（工作餐）、宿（宿舍為帶衛(wèi)生間獨(dú)立單間或同檔次客棧公寓、帶空調(diào)、淋浴、音像、通信及必要的安全措施）。

第七章：管理服務(wù)期限

第四十一條：管理服務(wù)期限

管理服務(wù)期限從 年 月 日至 年 月 日止。從協(xié)議書簽訂之日起至乙方管理人員進(jìn)駐止，乙方進(jìn)入顧問咨詢管理期。

從管理團(tuán)隊(duì)全面進(jìn)駐至協(xié)議書期終止，乙方進(jìn)入客棧籌備管理期及全面經(jīng)營管理期，其中客棧籌備期時(shí)間最低不少于客棧開業(yè)前四至五個(gè)月。在經(jīng)營管理期結(jié)束三個(gè)月，如乙方?jīng)]有收到甲方書面的繼續(xù)委聘的通知，則管理經(jīng)營期將按照協(xié)議書規(guī)定日期結(jié)束。

第八章：管理費(fèi)用

第四十二條：顧問咨詢管理費(fèi)數(shù)額及支付方式

從簽約之日起至乙方管理團(tuán)隊(duì)所有成員正式到位日止（年 月 日至 年 月 日），乙方向甲方收取顧問咨詢管理費(fèi)為每年RMB 元整（人民幣 萬元整），簽訂本協(xié)議書之后十日內(nèi)甲方預(yù)先向乙方支付50%管理費(fèi)，即RMB 元整（人民幣 萬元整），剩余部分管理費(fèi)即RMB 元整（人民幣 萬元整）于協(xié)議書執(zhí)行后十日內(nèi)由甲方一次性向乙方支付。

年?duì)I業(yè)額為0-80萬元，每月（平均計(jì)算，按月提成）提營業(yè)額的5%；

年?duì)I業(yè)額超過80萬元，不足100萬元，超額部分按照營業(yè)額提20%；

年?duì)I業(yè)額超過100萬元，不足120萬元，超額部分按照營業(yè)額提30%；

年?duì)I業(yè)額超過120萬元，超額部分按照營業(yè)額提40%；

以上提成營業(yè)額計(jì)算只計(jì)算客房收入，餐飲收入，酒水銷售等收入。不包括門票銷售，其他二次消費(fèi)的收入等。門票和二次消費(fèi)收入的提成，另行約定。

第四十三條：客棧進(jìn)入籌備管理期及全面經(jīng)營管理費(fèi)數(shù)額及支付方式

1、乙方管理團(tuán)隊(duì)成員全部到位后客棧進(jìn)入籌備管理期，乙方向甲方每月收取固定中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

員工工資費(fèi)RMB（人民幣 萬元整），甲方于每月開始前十日內(nèi)支付下月管理費(fèi)。

2、客棧第一年試營業(yè)結(jié)束后，為調(diào)動(dòng)乙方經(jīng)營管理的積極性，雙方可依照客棧所在地區(qū)市場(chǎng)情況，并結(jié)合本客棧試營業(yè)期間的經(jīng)營實(shí)際情況，經(jīng)雙方確認(rèn)后，制定雙方認(rèn)為切實(shí)可行的客棧經(jīng)營考核目標(biāo)并實(shí)行季度績效考核。經(jīng)營考核目標(biāo)的制定及績效管理費(fèi)用的支付方式以雙方另行協(xié)商后簽訂的協(xié)議書補(bǔ)充協(xié)議條款執(zhí)行。

第四十四條：乙方賬戶

本章所列管理費(fèi)甲方需在指定時(shí)間前匯入乙方以下銀行帳戶。

開戶行： 開戶名：

銀行賬號(hào)：

第四十五條：營業(yè)額的特別約定

營業(yè)額代表客棧客房和廚房餐飲的所有收入，包括簽單及免單收入（簽單及免單權(quán)利以及額度，甲乙雙方另行商定或參照客棧相關(guān)制度規(guī)定執(zhí)行）。

第四十六條：管理費(fèi)的別約定

1、每月管理費(fèi)中不包括乙方的高級(jí)管理人員的補(bǔ)貼，相關(guān)補(bǔ)貼經(jīng)雙方協(xié)商后按第第四十條第2款執(zhí)行并由客棧直接支付。

2、雙方同意乙方收取管理費(fèi)后，乙方不再收取其它費(fèi)用作為收益，但一切有關(guān)客棧業(yè)務(wù)而引起的乙方人員的差旅費(fèi)、電話及員工餐等費(fèi)用，按客棧有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度執(zhí)行并劃入客棧正常經(jīng)營費(fèi)用支出。

3、除本協(xié)議書所約定乙方向甲方派出的管理團(tuán)隊(duì)正式成員外，因客棧管理需要，甲方要求乙方其他管理人員（包括顧問咨詢小組成員、客棧開業(yè)培訓(xùn)導(dǎo)師或其他管理咨詢?nèi)藛T）前往工作而引起乙方人員的交通費(fèi)、住宿費(fèi)、及餐費(fèi)等費(fèi)用，由甲方承擔(dān)，乙方負(fù)責(zé)在費(fèi)用發(fā)生前以書面形式叫與甲方確認(rèn)。

4、經(jīng)營目標(biāo)設(shè)定后，在此基礎(chǔ)上設(shè)定的獎(jiǎng)勵(lì)性績效管理費(fèi)由雙方另行協(xié)商。

第九章：目標(biāo)的設(shè)定

第四十七條：管理目標(biāo)的設(shè)定

中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

在客棧硬件條件其他配套具備的情況下，乙方在管理期第一經(jīng)營內(nèi)使客棧軟件服務(wù)達(dá)到同級(jí)別優(yōu)質(zhì)水平。若因甲方客觀情況變化而致使管理目標(biāo)發(fā)生變化，由雙方另行協(xié)商確定管理目標(biāo)。

第四十八條：經(jīng)營目標(biāo)的設(shè)定

在客棧進(jìn)入試營業(yè)后，根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研情況及客棧自身實(shí)際狀況，經(jīng)甲乙雙方確認(rèn)后，設(shè)備第一的經(jīng)營指導(dǎo)性任務(wù)，在客棧開業(yè)前30天書面商議確定。第二將在上的經(jīng)營基礎(chǔ)上，充分考慮市場(chǎng)環(huán)境及產(chǎn)品變化因素，制定雙方認(rèn)為切實(shí)可行的經(jīng)營利潤考核指標(biāo)。

第十章：財(cái)務(wù)和會(huì)計(jì)

第四十九條：流動(dòng)資金保證

乙方根據(jù)客棧業(yè)慣例，組織擬訂管理期內(nèi)客棧資金使用計(jì)劃和方案，提出流動(dòng)資金需求量，由甲方為客棧提供雙方認(rèn)可的足夠確保客棧正常運(yùn)營的流動(dòng)資金，并保證在乙方管理過程中步得隨意抽調(diào)或挪用，以保障客棧的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第五十條：重臵準(zhǔn)備金保證

為客棧長期經(jīng)營的需要，乙方應(yīng)向甲方提出保證客棧增設(shè)及更換家私、裝臵及設(shè)備以及進(jìn)行專項(xiàng)的工程基建改造費(fèi)用的資金（重臵準(zhǔn)備金）使用計(jì)劃，甲方應(yīng)全力做好資金保證工作。一般客棧重臵準(zhǔn)備金在最初的五個(gè)財(cái)政為客棧全年總營業(yè)額的3%，第五個(gè)財(cái)政后為總營業(yè)額的5%。

第五十一條：會(huì)計(jì)記錄及資料的保存

在乙方對(duì)客棧經(jīng)營管理期間，乙方應(yīng)為甲方利益按照中華人民共和國會(huì)計(jì)制度及其它規(guī)定，保留一份有效的會(huì)計(jì)記錄，必要時(shí)，業(yè)主或其他代表人有權(quán)在客棧財(cái)務(wù)部視察及稽核全部賬薄，但要盡可能避免妨礙客棧的正常經(jīng)營。

第五十二條：經(jīng)營報(bào)表及會(huì)計(jì)報(bào)告

經(jīng)營管理期內(nèi)，乙方需審閱客棧日常各項(xiàng)經(jīng)營日?qǐng)?bào)和月報(bào)表，由客棧財(cái)務(wù)總監(jiān)于每月8日前提交上月客棧損益表，每半年呈交客棧資金平衡表及營運(yùn)收益報(bào)告報(bào)客棧管理委員會(huì)并最終形成客棧財(cái)務(wù)報(bào)告。

中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

第五十三條：財(cái)務(wù)分析

乙方將定期組織客棧財(cái)務(wù)分析會(huì)，開在財(cái)務(wù)分析會(huì)后形成客棧財(cái)務(wù)分析報(bào)告向甲方提交。

第十一章：保險(xiǎn)

第五十四條：投保項(xiàng)目

在本協(xié)議書期限內(nèi)，甲方應(yīng)向國家政府批準(zhǔn)的保險(xiǎn)公司投保如下的保險(xiǎn)，并在投保單上注明甲方為投保人，乙方為附加受保人。

財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)——即按會(huì)計(jì)師驗(yàn)資報(bào)告財(cái)產(chǎn)金額的100%投保（已包括基本險(xiǎn)和盜搶險(xiǎn)，玻璃破碎險(xiǎn)和財(cái)產(chǎn)升值險(xiǎn)）。

機(jī)器損壞險(xiǎn)——即按會(huì)計(jì)師驗(yàn)資報(bào)告機(jī)械部分金額100%投保（包括電腦保險(xiǎn)）。眾責(zé)任險(xiǎn)——按國家法律保險(xiǎn)投保。

現(xiàn)金保險(xiǎn)——包括在客棧內(nèi)及運(yùn)送中的現(xiàn)金保險(xiǎn)。勞動(dòng)保險(xiǎn)——即用人單位與其聘用員工的責(zé)任保險(xiǎn)。工傷保險(xiǎn)——包括所有客棧聘用員工。汽車保險(xiǎn)——包括車身險(xiǎn)和第三者責(zé)任險(xiǎn)。其它按國際客棧行業(yè)慣例應(yīng)投保的保險(xiǎn)項(xiàng)目。第五十五條：保險(xiǎn)的特別約定

1、客棧開業(yè)前十五天，甲方應(yīng)委托乙方辦理好以上保險(xiǎn)項(xiàng)目手續(xù)，并留存有關(guān)資料。

2、在以上保險(xiǎn)范圍內(nèi)，雙方彼此同意一切賠償應(yīng)向保險(xiǎn)公司追討，所得保險(xiǎn)賠償款用于賠償事故損失。

3、若甲方對(duì)以上保險(xiǎn)項(xiàng)目有異議，雙方另行協(xié)商并備案，在乙方管理期間內(nèi)將不承擔(dān)因此帶來的一切后果。

第十二章：甲方的責(zé)任及義務(wù) 第五十六條：甲方代表人的委派

甲方委派客棧的代表人，負(fù)責(zé)審批客棧的財(cái)務(wù)預(yù)決算、組織機(jī)構(gòu)、經(jīng)營計(jì)劃、人員編制、高層人事任免和獎(jiǎng)懲制度以及其它客棧經(jīng)營管理的重大事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)客棧人事管理、資產(chǎn)運(yùn)中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

行管理、外部關(guān)系管理和客棧建設(shè)管理以及簽署文件及和約。

第五十七條：財(cái)務(wù)管理人員的委派

甲方應(yīng)委派具有豐富專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的財(cái)務(wù)管理人員。財(cái)務(wù)總監(jiān)主要擔(dān)負(fù)客棧整體的財(cái)務(wù)審核及財(cái)務(wù)監(jiān)管：財(cái)務(wù)經(jīng)理則主要擔(dān)負(fù)客棧財(cái)務(wù)部的具體運(yùn)作管理。

第五十八條：安全管理人員的委派

甲方應(yīng)委派具有良好行業(yè)關(guān)系及管理經(jīng)驗(yàn)的客棧安全部經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)匕踩芾聿块T關(guān)系，承擔(dān)客棧安全運(yùn)行、日常保衛(wèi)等管理工作及客棧安全管理責(zé)任。

第五十九條：其它組織機(jī)構(gòu)的組建

甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)按照客棧管理要求組建除乙方管理團(tuán)隊(duì)以外客棧其它必要部門管理機(jī)構(gòu)，并按照乙方要求在指定時(shí)間內(nèi)到位。

第六十條：對(duì)客棧屋業(yè)擁有合法的使用權(quán)

甲方為客棧產(chǎn)權(quán)擁有人，甲方的使用權(quán)期限不少于此協(xié)議書期限。

第六十一條：資料的提交

甲方應(yīng)積極提供本協(xié)議書管理范圍所需要的全部有關(guān)資料給乙方，以方便乙方的管理工作。

第六十二條：負(fù)責(zé)客棧營業(yè)執(zhí)照、許可證及授權(quán)書的申請(qǐng)

甲方負(fù)責(zé)在客棧試營業(yè)前辦理客棧營業(yè)執(zhí)照、許可證（衛(wèi)生、文化及消防安全許可）及有關(guān)客棧管理和營運(yùn)的授權(quán)書等各項(xiàng)相關(guān)事宜，有關(guān)費(fèi)用支出由客棧承擔(dān) 第六十三條：客棧物業(yè)符合國家相關(guān)規(guī)定

甲方保證客棧物業(yè)的使用及運(yùn)行方式、客棧建筑物的外觀規(guī)劃、維修要求或營運(yùn)項(xiàng)目符合國家有關(guān)法律法規(guī)（消防、安全、衛(wèi)生、檢疫、環(huán)抱等）的規(guī)定。

第六十四條：銀行賬戶及開業(yè)資金的管理

甲方負(fù)責(zé)建立客棧專用銀行賬戶并管理該銀行賬戶的運(yùn)作，并保證對(duì)于銀行記錄往來及月結(jié)單會(huì)按會(huì)計(jì)程序的要求清楚留存。根據(jù)乙方關(guān)于開業(yè)資金的預(yù)算，甲方應(yīng)準(zhǔn)備足夠的專項(xiàng)開支于客棧專用賬戶以保障客棧的正常需求。

第六十五條：工作配合

中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

甲方應(yīng)全力創(chuàng)造條件支持和保證乙方管理團(tuán)隊(duì)的工作，確保乙方在協(xié)議書范圍內(nèi)管理服務(wù)權(quán)限的落實(shí)以及乙方權(quán)力、義務(wù)的實(shí)現(xiàn)和管理策略的實(shí)施，最終實(shí)現(xiàn)雙方約定的管理目標(biāo)。

第六十六條：客棧稅務(wù)

甲方應(yīng)根據(jù)中華人民共和國稅法及有關(guān)規(guī)定繳納各項(xiàng)稅務(wù)。

第六十七條：審定乙方工作報(bào)告

甲方有審定乙方有關(guān)工作報(bào)告并及時(shí)書面批復(fù)的權(quán)力和義務(wù)。

第六十八條：定期支付管理費(fèi)用

甲方應(yīng)履行定期向乙方按時(shí)支付管理費(fèi)用的義務(wù)。

第六十九條：協(xié)調(diào)員工關(guān)系

甲方應(yīng)全力配合乙方管理工作中人員關(guān)系協(xié)調(diào)工作，及時(shí)平息各種人事糾紛。第十三章：乙方的義務(wù)及責(zé)任

第七十條：誠實(shí)履行管理職責(zé)

在管理期內(nèi)，乙方將認(rèn)真履行本協(xié)議書約定的管理職責(zé)，應(yīng)用本身專業(yè)技能和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，努力做好客棧經(jīng)營管理工作。

第七十一條：實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)

在管理期內(nèi)，乙方需要維持客棧良好及有效的運(yùn)作功能。乙方在管理客棧過程中將以乙方所定的管理模式及國際客棧業(yè)發(fā)展趨勢(shì)為營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，使客棧達(dá)到雙方約定的管理目標(biāo)。乙方亦將按照客棧的實(shí)際情況發(fā)展一套適合客棧自身狀況的客棧管理理念。

第七十二條：提供足夠資源

管理期內(nèi)，乙方須利用本身豐富的人力資源及其他資源，盡其所能，協(xié)助甲方籌建并管理客棧，提供指導(dǎo)及專家建議，同時(shí)為甲方提供持續(xù)的支持。

第七十三條：制定營銷策略及成本控制

在提供高標(biāo)準(zhǔn)管理服務(wù)的同時(shí)，乙方需制定符合當(dāng)?shù)睾豌y行規(guī)律的市場(chǎng)策略，同時(shí)做好客棧內(nèi)部成本控制工作，努力創(chuàng)造客棧良好經(jīng)營利潤。

第七十四條：擴(kuò)大客戶資源

中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

乙方需負(fù)責(zé)計(jì)劃組織客棧推廣工作，努力擴(kuò)大客棧客戶資源，并利用自身行業(yè)關(guān)系和客戶資源，組織參加客棧行業(yè)有關(guān)的整體銷售活動(dòng)（費(fèi)用預(yù)算需提前向甲方通報(bào)）。若甲方有另外要求，乙方應(yīng)協(xié)助甲方加入國內(nèi)主要網(wǎng)絡(luò)組織和機(jī)構(gòu)。

第七十五條：獎(jiǎng)勵(lì)與處罰

乙方在管理過程中有權(quán)對(duì)客棧經(jīng)營管理中做出特別貢獻(xiàn)的人員按照客棧制度提出獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違規(guī)、違紀(jì)行為提出處罰，經(jīng)客棧總經(jīng)理辦公會(huì)同意后實(shí)施，并有權(quán)對(duì)管理人員按照本協(xié)議書的有關(guān)規(guī)定程序進(jìn)行任免。

第七十六條：保存有關(guān)資料

對(duì)于客棧運(yùn)作的全部資料及管理往來的文字報(bào)告，乙方將妥善保存以方便甲方隨時(shí)查閱，協(xié)議書期限屆時(shí)滿時(shí)，乙方需將其保存的有關(guān)資料完整地交還甲方。第七十七條：其他與客棧有關(guān)的事項(xiàng)

乙方除了以上有關(guān)乙方職責(zé)外，還需履行其他與客棧運(yùn)營管理有關(guān)的工作和事務(wù)。

第七十八條：解約期限的限制

協(xié)議書生效后，甲乙雙方均不能擅自解除協(xié)議書，任何乙方無故終止協(xié)議書均被視為違約，同時(shí)承擔(dān)違約責(zé)任。

第七十九條：解約期限的特別規(guī)定

如乙方的管理服務(wù)行為違反中華人民共和國法律法規(guī)、政府規(guī)章或其他有關(guān)規(guī)定及本協(xié)議書的規(guī)定，致使甲方權(quán)益遭受重大損害，甲方可隨時(shí)通知乙方解除本協(xié)議書并保留向乙方進(jìn)一步索賠的權(quán)利。

第八十條：破產(chǎn)解約的規(guī)定

一方遇到破產(chǎn)或無力償付債項(xiàng)，財(cái)產(chǎn)受法院扣押、清算、接收或清盤，對(duì)方有權(quán)立即終止本協(xié)議書。

第八十一條：欠付管理費(fèi)的解約規(guī)定

甲方如超過三十天未向乙方支付管理費(fèi)將被視為違約，甲方承擔(dān)違約責(zé)任，乙方有權(quán)終止履行本協(xié)議書項(xiàng)下義務(wù)。且乙方對(duì)因其終止提供服務(wù)而給甲方造成的損失不承擔(dān)任何違約及賠償責(zé)任，同時(shí)乙方有權(quán)追索甲方欠付的管理費(fèi)并保留向甲方進(jìn)一步索賠的權(quán)利。

中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

第八十二條：在遭遇重大損失情況下的解約規(guī)定

對(duì)由于乙方工作的失誤而造成客棧的損失，甲方為保護(hù)自身權(quán)益，有權(quán)要求乙方在規(guī)定期限內(nèi)做出合理解釋及實(shí)施有效的舉措以補(bǔ)救損失，如乙方超過規(guī)定期限仍未有明顯改善，甲方有權(quán)終止協(xié)議書并保留向乙方進(jìn)一步索賠的權(quán)利。

第八十三條：其它違約行為的解約規(guī)定

除以上條款外，以下情況也將被乙方視為違約，乙方可隨時(shí)終止協(xié)議書：

1、甲方未能履行按照本協(xié)議書或由甲乙雙方所協(xié)商的其它協(xié)議書所指定的資金責(zé)任。

2、甲方在任何情況下未能在 年 月 日前進(jìn)入試營業(yè)。

3、因甲方原因發(fā)生重大勞資或人事糾紛。

4、當(dāng)保障客棧運(yùn)行所需的必備設(shè)備設(shè)施被嚴(yán)重?fù)p壞及破毀，而甲方?jīng)Q定不進(jìn)行修繕或重建。

5、當(dāng)客棧產(chǎn)權(quán)關(guān)系因拍賣、轉(zhuǎn)讓、資產(chǎn)轉(zhuǎn)移而發(fā)生改變，甲方未提前知會(huì)乙方。

6、甲方未按照本協(xié)議書第十五章約定而侵犯乙方知識(shí)產(chǎn)權(quán)的行為發(fā)生。

7、甲方未能履行本協(xié)議書規(guī)定的其它相關(guān)責(zé)任，經(jīng)雙方協(xié)商后未有明顯改善或補(bǔ)救行為。

第八十四條：解約通知

1、若任何一方違約不能承擔(dān)本協(xié)議書規(guī)定的責(zé)任，并在另一方要求承擔(dān)責(zé)任的書面通知發(fā)出后三十天還未能執(zhí)行（假如該違約不能在三十天內(nèi)辦妥，如違約方已有進(jìn)行彌補(bǔ)違約行為的行動(dòng)，則雙方協(xié)商可適當(dāng)?shù)难娱L期限），另一方可有權(quán)，但不會(huì)影響其它權(quán)利和補(bǔ)償，用書面形式終止本協(xié)議書，而不須另行通知或賠償。

2、協(xié)議書任何一方如對(duì)違約一方不采取行使權(quán)利的行動(dòng)，并不能被視為放棄其于對(duì)方隨后有任何違約事件時(shí)可采取行動(dòng)的權(quán)利。

第八十五條：特別聲明

乙方所管理客棧經(jīng)營項(xiàng)目以雙方協(xié)商后確認(rèn)的管理標(biāo)的物為準(zhǔn)，協(xié)議書期限內(nèi)若甲方發(fā)生項(xiàng)目更變、經(jīng)營轉(zhuǎn)移及承包租賃，應(yīng)以承租管理協(xié)議為準(zhǔn)，乙方不承擔(dān)其它的管理責(zé)中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

任。

第八十六條：不可抗力的責(zé)任終止

如因不可抗力情況發(fā)生而導(dǎo)致雙方無法履行本協(xié)議書規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)，雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任。

第十五章：知識(shí)產(chǎn)權(quán)及企業(yè)字號(hào)保護(hù)

第八十七條：范圍

乙方在管理期間，擁有如下企業(yè)字號(hào)權(quán)利：

——“××客棧”及“××”商標(biāo)、商號(hào)；

——乙方提供的所有有關(guān)就的管理制度、管理流程及其它管理產(chǎn)品。

第八十八條：知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)

甲方在涉及知識(shí)產(chǎn)權(quán)范圍內(nèi)的所有使用（包括但不限于使用范圍、使用方式）均須事先征得乙方書面確認(rèn)；在未征得乙方同意的情況下，甲方亦不得將乙方在管理期間建立的任何客棧制度、文件、資料及管理數(shù)據(jù)向第三者透露。否則將被視為嚴(yán)重違約并侵犯乙方知識(shí)產(chǎn)權(quán)。由此造成的違約損失由甲方承擔(dān)全部違約責(zé)任。

第八十九條：知識(shí)產(chǎn)權(quán)的收回

本協(xié)議書終止或乙方提出書面要求后，甲方須在30日內(nèi)全面停止使用上述范圍內(nèi)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的行為，乙方有權(quán)收回所有提供的資料和標(biāo)識(shí)。

第九十條：特別約定

本章約定的條款獨(dú)立于本協(xié)議書其它條款，協(xié)議書雙方不得以本協(xié)議書其他條款的約定對(duì)抗本章條款。

第十六章：限制性規(guī)定 第九十一條：轉(zhuǎn)委托的限制

除非得到甲方的批準(zhǔn)，乙方的部分或全部義務(wù)及職責(zé)，均不能委派第三者代為履行。同時(shí)除非得到雙方協(xié)商同意，甲方亦不得對(duì)管理標(biāo)的物的管理關(guān)系進(jìn)行變更。

第九十二條：保密規(guī)定

除非取得甲方的書面批準(zhǔn)示，乙方同意不向第三者透露任何有關(guān)客棧的文件及資料。本中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

大理騎行客酒店管理有限公司

協(xié)議書有關(guān)條款在未經(jīng)雙方同意的情況下不得向任何人透露。

第九十三條：簽署商業(yè)協(xié)議書的限制

甲方在此聲明，乙方的主要職責(zé)為甲方提供客棧管理經(jīng)營服務(wù)，其他決定如增設(shè)設(shè)備、家具、資金等，乙方只負(fù)責(zé)建議，均由甲方做最后審批。全部有關(guān)客棧的商業(yè)協(xié)議書都需由客棧的法定代表人或受權(quán)委托人簽署。

第十七章：爭(zhēng)議的解決 第九十四條：爭(zhēng)議的解決

如甲乙雙方為本協(xié)議書發(fā)生爭(zhēng)議，則此爭(zhēng)議將依據(jù)中華人民共和國法律法規(guī)之規(guī)定協(xié)商解決，協(xié)商不成可將爭(zhēng)議提交協(xié)議書簽定地人民法院起訴。

第十八章：其他事項(xiàng) 第九十五條：標(biāo)題

在此協(xié)議書中的標(biāo)題是為方便閱讀所設(shè)，這些標(biāo)題不應(yīng)被解釋、限定或附加說明。第九十六條：條款的獨(dú)立性

在此協(xié)議書中的每一條條款均為獨(dú)立條款，如一方違反了某一條款，但不影響其他條款的履行，其他條款繼續(xù)有效，對(duì)方可繼續(xù)履行職責(zé)。

第九十七條：整體協(xié)議書

此協(xié)議書為甲乙雙方認(rèn)同的全部相關(guān)條款，本協(xié)議書未盡事宜，雙方確認(rèn)將以協(xié)議書附件的形式體現(xiàn)。

第九十八條：協(xié)議書的組成及效力

本協(xié)議書附件內(nèi)條款是本協(xié)議書的組成部分，與本協(xié)議書具有同等的法律效力，任何一方未經(jīng)對(duì)方書面同意，均不得對(duì)本協(xié)議書及附件進(jìn)行修改。

第九十九條：協(xié)議書的簽訂甲乙雙方均同意上述所有條款及細(xì)則，并由雙方受權(quán)代表人于協(xié)議書、附件的每頁及下列簽章處簽名，本協(xié)議書一式四份，簽訂當(dāng)日生效。

甲方： 乙方：

中國客棧代運(yùn)營專家 大理騎行客酒店管理有限公司

聯(lián)系電話：*** 行者客棧聯(lián)盟

第三篇：賓館(客棧)消防安全管理dxc制度

中國3000萬經(jīng)理人首選培訓(xùn)網(wǎng)站

賓館（客棧）消防安全管理制度

第一章總則

火災(zāi)始終時(shí)時(shí)刻刻對(duì)賓館（客棧）構(gòu)成巨大的威脅．目前，國內(nèi)外酒店對(duì)消防工作越來越重視。我們賓館（客棧）投入了大量的資金，購買了火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)和滅火系統(tǒng)。這對(duì)賓館（客棧）消防工作起到廠積極的作用．但是賓館（客棧）的消防工作應(yīng)以預(yù)防為主,為了做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備，根據(jù)酒店的現(xiàn)實(shí)情況，制定本規(guī)定。

第二章消防機(jī)構(gòu)

第一節(jié) 消防領(lǐng)導(dǎo)組的人員組成： 組長： 成員：

第二節(jié) 三級(jí)防火責(zé)任人的確定

設(shè)三級(jí)防火組織，任命三級(jí)消防安全責(zé)任人： 一級(jí)消防安全責(zé)任人由 擔(dān)任； 二級(jí)消防安全責(zé)任人由 擔(dān)任； 三級(jí)消防安全責(zé)任人由 擔(dān)任。第三章職責(zé)

第—節(jié) 消防領(lǐng)導(dǎo)組職責(zé)

l、認(rèn)真執(zhí)行消防法規(guī)，搞好消防安全工作。

2、認(rèn)真組織制定消防規(guī)章制度和滅火預(yù)案。

3、組織實(shí)施消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。

4、立足自防自救，對(duì)員工進(jìn)行防火安全教育、領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì)，組織消防演習(xí)。

5、布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報(bào)告消防工作。

更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)：http://www.tmdps.cn

好好學(xué)習(xí)社區(qū)

中國3000萬經(jīng)理人首選培訓(xùn)網(wǎng)站

6、組織防火檢查，消除火險(xiǎn)隱患。

7、積極組織人員撲救火災(zāi)事故。第二節(jié) 義務(wù)消防隊(duì)職責(zé)

1、貫徹執(zhí)行消防工作要求，搞好消防宣傳工作。

2、不斷進(jìn)行防火檢查，消除火險(xiǎn)隱患。

3、熟悉本單位各重點(diǎn)部位，熟悉消防設(shè)施的性能及操作方法。

4、積極參加各項(xiàng)消防活動(dòng)。

5、積極參加搶救和撲滅火火或疏散人員，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。

6、在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的授權(quán)下，積極追查火火發(fā)生原因。第三節(jié) 各部門經(jīng)理職責(zé)

1、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本部門的消防安全工作，具體落實(shí)防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。

2、把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時(shí)處理和整改隱患。

3、根據(jù)本部門具體性質(zhì)，制定具體的崗位防火規(guī)定。

4、落實(shí)轄區(qū)內(nèi)，消防設(shè)施火火器材的管理責(zé)任制。

5、當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)，迅速組織人員疏散客人至指定地點(diǎn)，搞好善后工作。

6、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，追查火災(zāi)事故原因，對(duì)肇事者提出處理意見。第四節(jié) 安全部經(jīng)理職責(zé)

l、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部的消防工作。

2、認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹消防工作方針政策，搞好本部門的人員分工，完善酒店的消防管理制度。

3、建立健全各級(jí)義務(wù)消防組織，有計(jì)劃開展教育和訓(xùn)練，配備和管理好消防設(shè)施與器材。

4、組織好防火救災(zāi)教育及防火安全檢查，建立防火檔案和制定滅火作戰(zhàn)計(jì)劃，確定重點(diǎn)，制定措施。監(jiān)督落實(shí)隱整改工作。

更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)：http://www.tmdps.cn

好好學(xué)習(xí)社區(qū)

中國3000萬經(jīng)理人首選培訓(xùn)網(wǎng)站

5、加強(qiáng)防火工作日標(biāo)管理，建立健全動(dòng)用明火請(qǐng)示審批手續(xù)，對(duì)違反消防規(guī)定的重大問題，要當(dāng)場(chǎng)制止，嚴(yán)肅追查責(zé)任者。

6、密切協(xié)作，認(rèn)真追查火災(zāi)事故的原因。

7、相互配合，搞好新員工的消防安全教育。

8、定期進(jìn)行消防安全檢查。

9、監(jiān)督各部門搞好消防工作。第五節(jié) 消防主管員職責(zé)

１、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家和酒店制定的消防安全工作的有關(guān)消防法規(guī)，結(jié)合酒店的實(shí)際情況開展消防工作。

2、制定布置消防工作的計(jì)劃安排，督導(dǎo)下屬工作。

3、定期召開消防例會(huì)，傳達(dá)貫徹安全部的決定和指令。

4、負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實(shí)，消除火險(xiǎn)隱患，檢查消防器材、設(shè)備的管理下作。

5、經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。

6、負(fù)責(zé)建立健全本部門義務(wù)消防組織，對(duì)本部門義務(wù)消防員，應(yīng)該排好班次，保證每個(gè)班次都有義務(wù)消防員在崗。

7、負(fù)責(zé)協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因，對(duì)直接責(zé)任者提出本部門處理意見。

8、組織撲救初起火災(zāi)，引導(dǎo)客人及員工疏散 第七節(jié)消防監(jiān)控員職責(zé)

1、熟練掌握消防設(shè)備操作規(guī)程。

2、對(duì)機(jī)器設(shè)備的各種顯示都能迅速做出判斷。

3、發(fā)現(xiàn)火警后能及時(shí)上報(bào)并采取相應(yīng)措施。

4、嚴(yán)格服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指令，認(rèn)真完成上級(jí)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的臨時(shí)任務(wù)。

更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)：http://www.tmdps.cn

好好學(xué)習(xí)社區(qū)

中國3000萬經(jīng)理人首選培訓(xùn)網(wǎng)站

5、認(rèn)真檢查設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。

6、做好交接班記錄。第四章消防要求

1、員工必須嚴(yán)格遵守防火安全制度，參加消防活動(dòng)。

2、熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設(shè)備的使用方法，必須知道消防器材的保養(yǎng)措施。

3、消防中心電話號(hào)碼“119”，救火時(shí)必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場(chǎng)指揮員的指揮。

4、嚴(yán)禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴(yán)禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

5、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時(shí)報(bào)告上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。

6、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)火警時(shí)，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況向消防中心報(bào)告。報(bào)告時(shí)要講明地點(diǎn)燃燒物質(zhì)、火勢(shì)情況、本人姓名、工牌號(hào)，并積極采取措施，利用附近的火火器，進(jìn)行初期火災(zāi)撲救，關(guān)閉電源，積極疏散酒店內(nèi)的顧客，有人受傷，先救人，后救火

第五章防火管理 第一節(jié) 消防日常管理

1、無論本單位、外單位及施工單位，如果要?jiǎng)踊鸲急仨毜礁嬷踩肯揽刂浦行模瑖?yán)格遵守消防動(dòng)火規(guī)定，并配備相應(yīng)數(shù)量的滅火器材。

2、重點(diǎn)部位動(dòng)火須由經(jīng)理簽字。動(dòng)火時(shí)，安全警衛(wèi)人員必須在場(chǎng)監(jiān)護(hù)。

3、嚴(yán)禁在防火通道、樓梯口內(nèi)堆放貨物，疏散標(biāo)志和出口指示標(biāo)志應(yīng)完好，應(yīng)急照明設(shè)施必須保證正常。

4、嚴(yán)禁施工單位將易燃、易爆物品帶進(jìn)酒店范圍內(nèi)，如施工單位確需使用，應(yīng)報(bào)安全部消防監(jiān)控中心及工程部，征得有關(guān)人員同意后方可使用。

5、倉庫內(nèi)禁止煙火，不準(zhǔn)亂拉臨時(shí)電線，不準(zhǔn)使用加熱設(shè)備。倉庫照明燈限制60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴(yán)禁使用碘鎢燈。物品入庫時(shí)，防止夾帶火種，入庫后，保安人員要經(jīng)常巡視檢查。、6、進(jìn)行油炸食品、電烤食品電動(dòng)機(jī)注意控制油溫、油量，防止油鍋著火。

更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)：http://www.tmdps.cn

好好學(xué)習(xí)社區(qū)

中國3000萬經(jīng)理人首選培訓(xùn)網(wǎng)站

7、變電所、配電室、空調(diào)機(jī)房等地，不準(zhǔn)存放易燃易爆和化學(xué)物品，嚴(yán)禁吸煙。

8、生鮮處所有的排油煙機(jī)及管道，應(yīng)定期清理油垢，在清理衛(wèi)生時(shí)，不得將水噴淋到電源插座和開關(guān)上，防止電源短路引發(fā)火災(zāi)。

第六章消防設(shè)備的使用與維護(hù)

1、嚴(yán)格維護(hù)消防設(shè)備，要定期派人協(xié)助消控人員進(jìn)行測(cè)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，以保證設(shè)備的完好狀態(tài)。

2、房間內(nèi)的煙感探測(cè)器需每年清潔檢測(cè)。

3、要每年排放一次噴淋管網(wǎng)內(nèi)的水，使噴淋系統(tǒng)管網(wǎng)內(nèi)的水形成活水。

4、滅火裝置、消火栓、噴淋、手動(dòng)報(bào)警按鈕每月檢查一次。

8、配備的輕便手提式ABC干粉滅火器及滅火推車，擺放位置須明顯易取，任何部門及個(gè)人，不得隨意挪動(dòng)。

9、滅火器由部門派專人負(fù)責(zé)保管及外表衛(wèi)生清潔，ABC干粉滅火器每兩年由消防中心經(jīng)過測(cè)試更換一次。

第六章制度

第一節(jié) 三級(jí)防火制度

1、一級(jí)檢查由各部門主管實(shí)施

A、員工必須每日自檢本崗位的消防安全情況，排除隱患，不能解決的隱患要及時(shí)上報(bào)，若發(fā)現(xiàn)問題又不及時(shí)解決，由此而發(fā)生火災(zāi)事故，由各部門主管及員工本人負(fù)責(zé)。

B、各部門主管要將每日自檢的結(jié)果做好記錄。

C、負(fù)責(zé)維護(hù)，保養(yǎng)本部門轄區(qū)內(nèi)滅火器材及其他消防設(shè)施，不得有損壞，放空的現(xiàn)象發(fā)生。

2、二級(jí)檢查由各部門經(jīng)理實(shí)施

A、各部門經(jīng)理，每周應(yīng)組織對(duì)本責(zé)任區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、物品，特別是易燃易爆物品進(jìn)行嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題妥善處理。

B、檢查本部門一級(jí)消防安全工作的落實(shí)情況。

更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)：http://www.tmdps.cn

好好學(xué)習(xí)社區(qū)

中國3000萬經(jīng)理人首選培訓(xùn)網(wǎng)站

C、組織處理本部門的火災(zāi)隱患，做到及時(shí)整改，定期給本部門員工進(jìn)行消防安全教育。

3、三級(jí)檢查由總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)組織實(shí)施

A、每月由總經(jīng)理或委托安全部經(jīng)理對(duì)各部門進(jìn)行重點(diǎn)檢查或抽查，檢查前不予以通知。

B、檢查的主要內(nèi)容應(yīng)是各部門貫徹、落實(shí)消防安全工作的執(zhí)行情況，重點(diǎn)部門的防火管理制度的執(zhí)行情況。

第二節(jié) 防火安全檢查制度

1、實(shí)行三級(jí)防火檢查制度，班組結(jié)合交接班每日進(jìn)行檢查。各部門每周進(jìn)行檢查一次。安全部會(huì)同各部門一月檢查一次。酒店每季度和重大節(jié)日要組織有關(guān)部門進(jìn)行檢查。

2、除定期檢查之外，要著重加強(qiáng)夜間巡邏檢查，夜間各當(dāng)值主管人員要重點(diǎn)檢查電源、火源，并注意其它異常情況及時(shí)堵塞漏洞，消除隱患。

3、每次檢查中查出的火險(xiǎn)隱患要詳細(xì)登記，逐條研究，限期整改，對(duì)一時(shí)難以整改的問題，要及時(shí)上報(bào)，同時(shí)采取防范措施。

第五節(jié) 火險(xiǎn)隱患整改制度

1、杜絕“老檢查、老不改”的老大難問題，應(yīng)清醒認(rèn)識(shí)到遲改不如早改，使火險(xiǎn)隱患整改工作落到實(shí)處。

2、對(duì)一時(shí)解決不了的火險(xiǎn)隱患，應(yīng)逐件登記由酒店安全領(lǐng)導(dǎo)小組制定整改計(jì)劃，并采取臨時(shí)措施，定專人負(fù)責(zé)，確保安全，限期整改，并要建立立案、銷案制度，改一件，銷一件。

3、對(duì)消防監(jiān)督機(jī)關(guān)下達(dá)的火險(xiǎn)隱患整改通知書，要及時(shí)的研究落實(shí)，按時(shí)復(fù)函，回告。各部門對(duì)安全部的火險(xiǎn)隱患通知單，也要研究落實(shí)，如本部門解決不了，要上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)，酒店領(lǐng)導(dǎo)同消防安全小組成員共同研究處理。

第六節(jié) 電器設(shè)備管理制度

1、電工必須嚴(yán)格執(zhí)行電工手冊(cè)的規(guī)定，并結(jié)合酒店防火要求，進(jìn)行各種安裝維修工作，不得違反操作規(guī)程。

2、安裝和維修電器設(shè)備，必須由專門電工按規(guī)定進(jìn)行施工。

3、電器設(shè)備和線路不準(zhǔn)超負(fù)荷使用。接頭要牢固，絕緣要良好。禁止使用不合格的保險(xiǎn)裝置。

更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)：http://www.tmdps.cn

好好學(xué)習(xí)社區(qū)

中國3000萬經(jīng)理人首選培訓(xùn)網(wǎng)站

4、所有電器設(shè)備和線路要定期檢修，并建立維修制度，發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。

第七節(jié) 客房防火制度

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《消防法》的各項(xiàng)防火安全制度。

2、客房服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作，隨時(shí)注意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時(shí)熄滅后再倒入垃圾帶內(nèi)以防著火。

3、對(duì)房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理，發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負(fù)荷用電等問題除及時(shí)采取措施外，要立即通知工程部檢修，并報(bào)安全部。

4、要?jiǎng)褡栀e客不要將易燃、易爆、化學(xué)毒劑和放射性物品帶進(jìn)樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應(yīng)及時(shí)報(bào)告安全部。

5、要及時(shí)清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報(bào)紙、資料及木箱、紙箱(盒)等以便減少起火隱患。如果客人房間可燃物品較多，又不讓清理的或不遵守公安部門制定的住宿防火規(guī)定的，要及時(shí)報(bào)告安全部。

6、服務(wù)員必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，滅火器存放的位置不得隨意移動(dòng)，并維護(hù)好轄區(qū)內(nèi)一切消防設(shè)施，設(shè)備。

7、在遇有火情時(shí)，應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動(dòng)，并按上級(jí)指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和客人的財(cái)產(chǎn)安全。

第八節(jié) 前廳防火制度

1、前廳工作人員要隨時(shí)注意、發(fā)現(xiàn)并制止賓客將易燃易爆物品、槍支彈藥、化學(xué)劇毒，放射性物質(zhì)帶進(jìn)飯店區(qū)域，如賓客不聽勸阻，應(yīng)立即報(bào)告值班經(jīng)理和安全部。

2、要隨時(shí)注意賓客扔掉的煙頭、火柴棒，發(fā)現(xiàn)后應(yīng)急時(shí)處理。

3、所有人員必須會(huì)使用滅火器材，熟記就近滅火器材的存放位置，并做好保養(yǎng)和監(jiān)護(hù)工作，發(fā)現(xiàn)有人挪動(dòng)立即制止并報(bào)酒店安全部。

4、不準(zhǔn)堆放廢紙、雜物，嚴(yán)禁在行李寄存處休息。

5、發(fā)生火警后要對(duì)客人進(jìn)行安撫，穩(wěn)定客人的情緒防止出現(xiàn)混亂。

6、發(fā)生火情時(shí)，要及時(shí)報(bào)警并采取應(yīng)急措施。

更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)：http://www.tmdps.cn

好好學(xué)習(xí)社區(qū)

中國3000萬經(jīng)理人首選培訓(xùn)網(wǎng)站

9.餐廳防火制度

1、在各種餐飲服務(wù)中，要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外，在撒收臺(tái)布時(shí)必須拿到后臺(tái)，將贓物抖凈，以免因卷入各種火種而引起火情。在清掃垃圾時(shí)，要將煙缸里的煙灰用水浸濕后，再倒進(jìn)垃圾筒內(nèi)。

2、餐廳的出入門及通道不得堆放物品，要保持暢通。所有門鑰匙要有專人管理，以備一旦有事時(shí)使用。

3、餐廳要對(duì)各種電器設(shè)備經(jīng)常注意檢查，如發(fā)現(xiàn)短路、打火、跑電、漏電、超負(fù)荷等應(yīng)及時(shí)通知電工進(jìn)行檢修處理。

4、工作人員要學(xué)會(huì)使用所備滅火器材，保持器材清潔，出現(xiàn)火情時(shí)按指令疏散客人并積極參加撲救。

第十節(jié)廚房防火制度

1、廚房在使用各種爐灶時(shí)，必須遵守操作規(guī)程，并要有專人負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告工程部。

2、廚房內(nèi)各種電器設(shè)備的安裝使用必須負(fù)合防火要求，嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行，且絕緣要求良好，接點(diǎn)要牢固，要有合格的保險(xiǎn)裝置。廚房增設(shè)電器，要有工程部派人安裝并報(bào)安全部備案。

3、廚房在煉油、炸食品和烘烤食品時(shí)，不得離人，油鍋、烤箱溫度不要過高，油鍋放油不宜過滿，嚴(yán)防溢鍋著火，引起火災(zāi)。

4、廚房的各種燃?xì)鉅t灶，烤箱關(guān)火時(shí)必須按操作規(guī)程操作(先點(diǎn)火后開氣)，不準(zhǔn)往灶火眼內(nèi)倒置各種雜物，以防堵塞火眼發(fā)生事故。

5、經(jīng)常清理通風(fēng)、排煙道，做到人走關(guān)閉電源、氣源，熄滅明火。煙道油物要半年清除一次。

6、在點(diǎn)燃煤氣時(shí)，要使用點(diǎn)火棒并設(shè)專人看管，以防熄滅。在煤氣工作期間，嚴(yán)禁離開崗位。若發(fā)生煤氣失火，應(yīng)先關(guān)氣后滅火。

7、廚房工作人員應(yīng)熟悉滅火器材的使用和存放位置，不得隨意挪動(dòng)和損壞。

8、一旦發(fā)生火情要沉著、冷靜、及時(shí)報(bào)警和撲救。第七章宣傳與培訓(xùn)

1、要以各種形式進(jìn)行滅火救援項(xiàng)目的技術(shù)比賽，從而達(dá)到具有強(qiáng)烈的消防意識(shí)提高消防技術(shù)素質(zhì)的目的。

更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)：http://www.tmdps.cn

好好學(xué)習(xí)社區(qū)

中國3000萬經(jīng)理人首選培訓(xùn)網(wǎng)站

2、各崗位新員工，上崗前要按工種進(jìn)行消防培訓(xùn)，不合格者不能上崗。上崗后還要參加消防中心組織的不定期考核，其成績作為評(píng)估員工工作情況的一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。

3、各部門都要積極組織員工參加各種消防學(xué)習(xí)和演練活動(dòng)。

-------完------

更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn)：http://www.tmdps.cn

好好學(xué)習(xí)社區(qū)

第四篇：客棧調(diào)查問卷

您好，我們是西北政法大學(xué)的學(xué)生，正在做一個(gè)關(guān)于客棧建設(shè)的項(xiàng)目。為了了解消費(fèi)者對(duì)客棧的了解與需求，我們特地展開此次調(diào)查活動(dòng)。希望您在百忙之中抽出一點(diǎn)寶貴時(shí)間，協(xié)助我們完成以下調(diào)查問卷，謝謝您的合作。（請(qǐng)?jiān)谀x的答案序號(hào)上打“”）

1.您的性別是:

A男女

2.您的年齡段是：

A.15歲以下 B.15-25B.25-35C.35-45D.45-60E.60以上

3.您的職業(yè)是:

.A公務(wù)員B.事業(yè)單位 C.企業(yè)高管 D.企業(yè)員工 E.私營業(yè)主 F.自由職業(yè)者G.其他(請(qǐng)注明)

4.您的個(gè)人月收入是:

A.1000元以下B.1000-3000C.3000-5000D.5000-7000E.7000-9000F.9000以上

5.您一般匯集于什么原因選擇消費(fèi)性住宿：（可多選）

A.因公出行B.休閑度假C.探親訪友 D.其他

6.您主要通過什么方式了解消費(fèi)型住所的信息：（可多選）

A.親朋好友 B.報(bào)刊雜志C.網(wǎng)絡(luò)媒體D.戶外廣告 E.路過 F.其他

7.您外出住宿時(shí)一般會(huì)選擇哪種類型的住所地：（可多選）

A.商務(wù)連鎖酒店 B.主題公園 C.招待所 D.客棧 E.日租房 F.其他

8.您選擇住所會(huì)考慮哪些因素：（可多選）

A.酒店品牌 B.主題特色 C.裝修風(fēng)格 D.硬件配套設(shè)施 E.交通情況 F.環(huán)境衛(wèi)生 G.服務(wù)品質(zhì) H.地理位置 I.價(jià)格 j.其他

9.外出需要住宿時(shí)，您會(huì)選擇入住客棧嗎?

A.會(huì)且已去過B.可能會(huì)但是沒去過C.不會(huì)

10.您希望客棧地址在哪?（可多選）

A.古城古鎮(zhèn) B.現(xiàn)代化大都市的郊區(qū) C.市區(qū) D.旅游景點(diǎn)附近E.其他

11.您能接受的客棧消費(fèi)費(fèi)用是多少：

A.100以內(nèi)/天 B.100-150/天C.150-200/天 D.200-300/天 E.300以上/天

12.您喜歡那種類型的客棧：

A.純古風(fēng) B.古風(fēng)與現(xiàn)代風(fēng)結(jié)合 C.純現(xiàn)代風(fēng) D.其他

13.除住宿外，您還希望客棧提供什么服務(wù)？（可多選）

A.餐飲服務(wù) B.會(huì)議服務(wù) C.商務(wù)中心服務(wù) D.娛樂 E.超市 F.洗衣 G.租車 H.免費(fèi)停車 I.其他

14．您覺得現(xiàn)有客棧的哪些方面需要改進(jìn):（可多選）

A.不了解 B.服務(wù)態(tài)度 C.住宿環(huán)境 D.價(jià)格 E.室內(nèi)設(shè)計(jì)F.其他

第五篇：周杰倫《紅塵客棧》

紅塵似刀

天涯 的盡頭是風(fēng)沙

紅塵 的故事叫牽掛

封刀隱沒在尋常人家 東籬下

閑云 野鶴 古剎

快馬 在江湖里廝殺

無非 是名跟利放不下

心中有江山的人豈能快意瀟灑

我只求與你共 華發(fā)

劍出鞘 恩怨了 誰笑

我只求今朝 擁你入 懷抱

紅塵客棧風(fēng)似刀 驟雨落 宿命敲

任武林誰領(lǐng)風(fēng)騷我卻 只為你 折腰

過荒村野橋 尋世外 古道

遠(yuǎn)離人間塵囂 柳絮飄執(zhí)子之手逍遙

檐下 窗欞斜映枝椏

與你 席地對(duì)座飲茶

我以工筆畫將你牢牢 的記下

提筆 不為風(fēng)雅

燈下 嘆紅顏近晚霞

我說緣份 一如參禪不說話

你淚如梨花灑滿了紙上的天下

愛恨如寫意 山水畫

劍出鞘 恩怨了 誰笑

我只求今朝 擁你入 懷抱

紅塵客棧風(fēng)似刀 驟雨落 宿命敲

任武林誰領(lǐng)風(fēng)騷我卻 只為你 折腰

過荒村野橋 尋世外 古道

遠(yuǎn)離人間塵囂 柳絮飄執(zhí)子之手逍遙

任武林誰領(lǐng)風(fēng)騷我卻 只為你 折腰

你回眸多嬌 我淚中 帶笑

酒招旗風(fēng)中蕭蕭 劍出鞘 恩怨了

講述的是俠客為了美人封刀隱沒在尋常人家東籬下對(duì)座飲茶，故事非常感人。歌詞中“過荒村野橋，尋世外，古道”.《天凈沙 秋思》的意境化用到歌詞中 “枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家，古道西風(fēng)瘦馬。夕陽西下，斷腸人在天涯。” 同時(shí)不禁讓我想起蘇軾的一首詩: 多景樓上彈神曲, 欲斷哀弦再三促。

江妃出聽霧雨愁, 白浪翻空動(dòng)浮玉。

喚取吾家雙鳳槽, 遣作三峽孤猿號(hào)。

與君合奏芳春調(diào), 啄木飛來霜樹杪。----《潤州甘露寺彈箏》 一個(gè)俠客美人故事，俠客為了美人封刀隱沒在尋常人家東籬下，兩人在檐下席地對(duì)座飲茶，提筆不為風(fēng)雅，只為將美人容顏牢牢記下。一幕幕宛若一幅中國風(fēng)古典俠客美人畫，以中國的古箏與巴烏，交織西方的鋼琴與弦樂、現(xiàn)代的爵士鼓，周杰倫以時(shí)而瀟灑、時(shí)而感嘆、時(shí)而悲壯的唱腔，吟誦這生死契闊的《紅塵客棧》。

不過筆者在聽他那時(shí)而瀟灑、時(shí)而感嘆、時(shí)而悲壯的唱腔，不難讓我想起“周郎才盡”，另外反復(fù)聽，回憶《青花瓷》、《東風(fēng)破》帶給我意境與文學(xué)手法的震驚，《蘭亭序》、《煙花易冷》帶給我的細(xì)膩、凄絕的美，也的確凄美。但是從《山水合璧》到《刀鋒偏冷》再到如今的《紅塵客棧》，我的心越來越?jīng)隽恕７嚼蠋熢诠棚L(fēng)圈里以及各種詩詞里那些意境詞出現(xiàn)得太頻繁了，看起來就像是各種詩詞的詩眼、詞眼集合！”使我不禁感嘆：方老師的詞越來越倒退至平庸了。如今，文山老矣，尚能飯否？

一個(gè)人的時(shí)代終將過去，正如歌詞中“心中有江山的人豈能快意瀟灑”、“紅塵客棧風(fēng)似刀 驟雨落 宿命敲”寫的那樣，希望周董亦正如歌詞中“遠(yuǎn)離人間塵囂 柳絮飄執(zhí)子之手逍遙”，“任武林誰領(lǐng)風(fēng)騷我卻 只為你 折腰”。

不過，筆者有一點(diǎn)疑問，感到非常好奇。有人說，憑歌寄意，最能體現(xiàn)出一個(gè)人的心思。周杰倫的新作《紅塵客棧》，講述的是俠客為了美人封刀隱沒在尋常人家東籬下對(duì)座飲茶，故事非常感人。那么，如果周杰倫是俠客，不知道他心中的美人又是誰呢？是蔡依林還是.....