第一篇：保育員培訓內容

保育員培訓內容

一 衛生消毒

1托幼機構衛生消毒的基本原則

入托入園主要是健康兒童,日常情況下保證該場所的衛生質量,衛生消毒規章制度落實,適時進行清潔衛生和消毒措施.衛生 消毒制度主要包括:日常清潔衛生預防性消毒,傳染病流行期間或發生時的消毒,消毒效果的監測.2消毒方法

常用的消毒方法有:煮沸消毒法 流通蒸氣消毒法 消毒劑溶液浸泡消毒法 消毒劑溶液擦拭,噴灑消毒法 紫外線消毒法 1)消毒劑溶液浸泡消毒法

適用范圍:織物,耐濕物品等的消毒

消毒劑溶液應將物品全部浸沒.對管腔類物品,應使管腔內也充滿消毒液.作用至規定時間后,取出用清水沖凈,晾干.根據消毒掖的穩定程度和物品污染情況,及時更換所用溶液.2)消毒劑溶液擦拭,噴灑消毒法

家具門把手等物體表面和地面墻面等的消毒.擦拭消毒時,用布浸以消毒劑使用濃度的溶液,依次往返擦拭被消毒物體表面.必要時,在作用至規定時間后,用清水擦洗干凈以減輕可能引起的腐蝕作用.噴灑消毒時,用消毒劑使用濃度的溶液直接噴灑被消毒物品表面.必要時,在作用至規定時間后,用清水 擦洗干凈以減輕可能引起的腐蝕作用.二 發生傳染病時的衛生消毒

1呼吸道傳染病流行季節或發現傳染病患兒時,室內空氣,各種物體表面每日至少消毒1次,腸道傳染病流行季節應定期采取預防性消毒措施.2傳染病患兒的嘔吐物排泄物按衛生部消毒技術規范,在其中到入消毒液攪拌后到入廁所.3傳染病兒的便器:用清水沖洗干凈后,放在0.5%的有效氯消毒液中浸泡30分鐘.4抹布拖布分別在0.5%的有效氯消毒液中浸泡30分鐘.5被褥清洗消毒(陽光下暴曬4小時)6家具扶手門把手等物體表面,每日上午用消毒液擦洗一遍.7床單枕巾被套枕頭等煮沸20分鐘或消毒液浸泡15—30分鐘 8被褥床墊床上用具暴曬3小時以上或用消毒燈移動照射,每次2—3分鐘.9地面消毒 地面是孩子活動的場所,經常會有孩子趴在地上坐在地上,手經常觸摸地面,如有污染不及時清除,極易造成病原菌的擴散.常規:每日早晚采用濕拭清掃個一次,清除地面的污穢和部分病原微生物;每日用消毒液拖地消毒一次.通常采用含有有效氯的消毒液拖地30分鐘.當地受到明顯污染時,用含有效氯的消毒液噴灑地面,作用30分鐘.10桌子,椅子,水龍頭,床頭等用品表面的消毒

一般情況 室內用品表面只進行日常的清潔衛生工作,用清潔的濕抹布,每日2次擦拭,如傳染病時用消毒液每日2次擦拭, 11紫外線的照射,離污染物不得超過1米,照射時間一般不得少于30分鐘,每天一次..12玩具的消毒

傳染病流行或發生時,每日進行1次消毒,要根據不同的玩具選用不同的消毒方式.塑料和橡膠玩具可用含氯消毒液浸泡15---30分.木制玩具可煮沸10==15分 ,其他玩具可在 陽光下暴曬4---6小時.13傳染病檢疫的班級餐具應單獨清洗消毒,直至檢疫期結束方可參與園內餐具消毒.14傳染病檢疫的班級幼兒,不參與園內任何集體活動,直至檢疫結束,所走的樓道最好分開或加強消毒.生活健康小常識

1、常吃宵夜.會得胃癌.因為胃得不到休息

2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好

3、雞屁股含有致癌物, 不要吃較好

4、飯后吃水果是錯誤的觀念.應是飯前吃水果

5、女生月經來時.不要喝綠茶.反正茶類不要喝就對了.多吃可以補血的東西

6、喝豆漿時不要加雞蛋及糖.也不要喝太多

7、空腹時不要吃蕃茄, 最好飯后吃

8、早上醒來.先喝一杯水.預防結石

9、睡前三小時不要吃東西.會胖

10、少喝奶茶.因為高熱量.高油.沒有營養價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病

11、剛出爐的面包 不宜馬上食用

12、遠離充電座.人體應遠離30公分以上.切忌放在床邊

13、天天喝水 八大杯

14、每天十杯水.膀胱癌不會來

15、白天多喝水.晚上少喝水

16、一天不要喝兩杯以上的咖啡.喝太多易導致失眠,胃痛

17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時去消化,并使腦中血液集中到腸胃.易昏 昏欲睡

18、下午五點后.大餐少少吃, 因為五點后身體不需那么多能量 19、10種吃了會快樂的食物: 深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,南瓜,低 脂牛奶,雞肉,櫻桃

20、睡眠不足會變笨, 一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老

21、最佳睡眠時間是在 晚上10點~清晨6點

22、每天喝酒不要超過一杯, 因為酒精會抑制制造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會

23、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃), 睡前30分先服藥.忌立即躺下

24、酸梅具防止老化作用, 青春永駐;肝火有毛病者宜多食用

25、掉發因素: 熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調味過重的料理

26、幫助頭發生長:多 食用包心菜,蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖)

27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁.不但可以美白還可以淡化黑斑

28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥，一天一顆，才能讓自己有個 干干凈凈的肺

29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種), 會致癌,盡早戒煙.才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五個時期: 月經來時,孕婦,臨產前.生產完后,更年期

31、抽煙,關系最大的是 肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌，也與膀胱癌有關

32、飲酒導致肝硬化.引發肝癌

33、吃檳榔會導致口腔纖維化, 口腔癌

34、食物過于精細,缺乏纖維;含大量脂肪,尤其是膽固醇會引發胃癌

35、食物過于粗糙, 營養不足時導致食道癌,胃癌

36、食品中的黃曲毒素.亞硝酸類物皆具有致癌性

37、不抽煙.拒吸二手煙

38、適量飲酒, 不拚久.不醉酒

39、減少食用 鹽腌.煙熏,燒烤的食物

40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果

41、每天攝取富含高纖維的 谷類及豆類

42、每天攝取均衡的飲食, 不過量

43、維持理想體重.不過胖

44、保持規律的 生活與運動

45、保持 輕松愉快的心情

46、正確飲食習慣: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐

寶寶睡覺透露疾病征兆

良好的睡眠是保證小兒體格及神經發育的必要條件，特別是一歲以內的乳兒，其健康活潑的情況皆取決于睡眠質量的好壞。正常情況下，小兒睡眠時，一般 是安靜舒坦、頭部微汗、呼吸均勻而無聲，有時小臉蛋上會呈現出各種表情。但是，當孩子患病時，睡眠就會出現異常情況。例如：

睡前煩燥、磨人、易驚醒，入睡后全身干澀、面紅、呼吸粗糙且快，脈搏且快，脈搏超過了正常數。這常預求著發燒即將來臨。

入睡后撩衣蹬被，并拌有兩顴及口唇發紅，口渴喜飲，或手足心發熱等癥狀，中醫認為是陰虛肺熱所致。

入睡后面朝下，屁股高抬，并拌有口舌潰瘍、煩燥、驚恐不安等病狀，中醫 認為是“心經熱則伏臥”。這常常是小兒患各種急性熱病后，余熱未凈所致。

入睡后翻來覆去，反復折騰，常伴有口臭氣促、腹部脹滿、口干、口唇發紅、舌苔黃厚、大便干燥等癥狀，中醫認為，這是胃有宿食的緣故，治療原則應以消 食導滯為主。睡眠時哭鬧不停，時常搖頭，用手抓耳，有時還伴有發燒，可能是患有外耳 道炎、濕疹，或是患 了中耳炎。

入睡后四肢抖動“一驚一咋”，則多是白天過于疲勞或精神受了過強的刺激（如驚嚇）所引起。

入睡后用手去搔抓屁股，而肛門周圍又見到白線頭樣小蟲爬動，可見于蟯蟲病。

熟睡時，特別是仰臥睡眠時，鼾聲隆隆不止，張口呼吸，這是因為增殖體、扁桃腺肥大影響呼吸所致。

第二篇：保育員培訓內容

保育員職責

1、熱愛幼兒，關心、耐心、細心、熱心對待幼兒，配合班主任教師，全面、細致地照顧幼兒每日生活。

2、在教師指導下，做好活動前的準備和整理工作。協助教師組織各項活動和游戲，做到保中有教。

3、嚴格執行各項制度，全面了解幼兒的飲食、睡眠情況。（1）保持幼兒儀表整潔，精心護理幼兒生活。（2）根據天氣變化，及時為幼兒增減衣物、被褥。（3）午睡時配合老師多加巡視，注意糾正幼兒的不良睡姿，及時解尿、抹汗和蓋被，每天幼兒起床后整理清潔好臥室。指導幼兒盥洗，養成良好的衛生習慣。（4）每天及時統計幼兒人數。

（5）經常觀察幼兒情緒、食欲、睡眠及大小便情況，發現病情及時報告保健老師。

（6）班上發現有傳染病要及時對玩具、被褥、用具進行消毒，對體弱幼兒要作特殊照顧。

（7）夏天防暑降溫和防蚊、蠅工作，保證幼兒開水供應，每天擦凈席子。

（8）冬季做好防寒保暖工作，定時拆洗和翻曬幼兒的被褥、枕套、，定期清洗、消毒玩具，保持睡具、玩具的清潔衛生。

4、按照消毒制度的規定，認真做好茶杯、毛巾、碗、筷的消毒工作，認真做好茶杯架和飯前餐桌的消毒工作。

5、每天要定時沖洗廁所，做到廁所槽內無污垢，保持廁所內清潔無臭味。

6、妥善保管幼兒的衣物和本班的設備、用具，防止霉爛、損壞、丟失。

7、負責本班教室、設備、環境的清潔衛生工作。做到每天小掃除，每周大掃除，經常保持活動室內空氣的流通，保證幼兒有一個舒適、干凈的環境。

8、認真做好衛生包干區的衛生工作和保潔工作，每天下班前必須清倒垃圾，做到垃圾不過夜。

9、下班前保育員要檢查教室安全，關好門窗、關熄電源。

（一）通風換氣常規

活動室每天早晨幼兒入園前15分鐘開窗通風（視天氣情況靈活掌握），冬季定時開窗通風換氣，保持室內空氣清新；寢室每天紫外線燈消毒半小時。啟用空調時應注意，室內外溫差不宜過大，一般冬季室溫不超過15－18度；夏季室溫不低于27－28度。幼兒進出室內外溫差較大的房間應及時增減衣服。

（二）環境衛生常規

環境衛生保持清潔，堅持每天一小掃，每周一大掃，每月徹底清掃一次。

1、活動室

空氣新鮮，地面整潔。玻璃明亮，光線充足。室內擺設整潔舒適，布置無塵垢。

2、寢室

定時開窗和關窗，通風良好，溫度、濕度適宜，床鋪整齊，窗明幾凈。床欄桿、暖氣、窗臺、柜子、燈罩、電扇等無塵土。墻壁干凈，無蛛網，床下無雜物。

3、盥洗室

清潔通風，水池下水道處無頭發、污物，地面無積水、污漬，便池、便盆及時沖洗，無尿鹼、無臭味、無蒼蠅。門、窗、鏡、燈、柜等清潔干凈。消毒水等物放在幼兒夠不著的地方。

4、桌椅高度應符合要求。

（三）個人衛生常規

1、幼兒園要在家長的配合下培養幼兒良好的個人衛生習慣，做到：

（1）幼兒每人一巾一杯；日常生活用品專人專用，做好消毒工作。

（2）幼兒飯前便后洗手，早晚用流動水洗手和臉，經常保持清潔。

（3）飯后要漱口，大、中班幼兒每日要刷牙。

（4）定期洗頭和洗澡。

（5）每天洗腳、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。

（6）每周剪指甲一次，每兩周剪趾甲一次。

（7）保持幼兒服裝整潔，衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。

（8）保護幼兒視力。活動室采光好，閱讀、書寫、繪畫活動有良好的照明。注意用眼衛生，一次連續近距離讀、寫、畫時間不超過30分鐘，近視幼兒適當縮短?？措娨暤臅r間每周一、二次為宜，每次約20分鐘左右，距離2－3米，電視機安放高度適中。長時間用眼后應有10－15分鐘休息或組織戶外活動，放松雙眼、遠眺。保持良好的讀寫姿勢。

2、工作人員個人衛生常規：

（1）儀表整潔，勤洗澡、勤剪指甲。

（2）飯前便后和給幼兒開飯前用肥皂和流動水洗手。

（3）不得在幼兒寢室、活動室和其它幼兒集中活動的室內吸煙。

（四）炊事衛生常規（本條有關修改參照教育部、衛生部下發的《學生食堂管理規定》）

1、廚房經常打掃，保持內外環境清潔。做到：

（1）物品擺放有序，用后及時歸位；

（2）臺面、墻（窗）面、地面清潔無污物、積水、蜘蛛網。

（3）消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。

2、嚴格執行《食品衛生法》，特別要防止食物中毒。廚房用具包括刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，做到生熟分開，定位存放，用后洗凈，保持清潔。食具一餐一消毒（若用水煮則需在水開后15至20分鐘，若用籠屜蒸則水開后至

少要蒸30分鐘），符合國家有關衛生標準。禁止重復使用一次性使用的餐飲具。

3、采購食品，要按照國家有關規定進行索證，不買、不加工或使用腐爛變質和感官性狀異常的食物及其原料，買來的熟食要加熱處理后再吃，預防食物中毒及腸道傳染病的發生。

4、食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。

5、炊事員應穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發置于帽內；不留長指甲、涂染指甲、戴戒指加工食品；堅持上灶前用肥皂和流動清水洗手，入廁所前脫工作服，在操作間不抽煙，分飯菜時戴口罩。

（五）清洗消毒常規

1、玩具、圖書要保持清潔，一周一消毒。

2、餐具、餐桌一餐一消毒。餐具要先按規范清洗消毒，做到洗后無污物。

3、小毛巾、水杯專人專用，一日一消毒。

4、床單半月一換，被褥一月一曬。

5、為保證幼兒隨時飲水，下午水杯不宜過早消毒，最好在下班前消毒；消毒時應將所有水杯（包括未出勤幼兒的水杯）、點心盤和點心夾放入消毒柜消毒。

6、每天下班前應將飲水器（或保溫桶）中的余水倒干凈，以免積水垢；每周應清洗一次飲水器（或保溫桶）。

7、盥洗室內所有盆、桶、壺應洗凈晾干放入櫥柜，以免柜內產生潮氣、霉變。

幼兒園衛生保健工作的內容涉及哪些方面？ 幼兒園衛生保健方面首先一個就是14項本的記錄。

（一）晨檢及全日健康觀察登記冊

（二）班級交接登記冊

（三）健康教育與家長聯系

（四）預防疾病藥物使用登記冊

（五）肥胖兒童登記冊

（六）家長聯系冊

（七）兒童伙食管理委員會會議記錄冊

（八）體弱兒登記冊

（九）兒童事故登記冊、兒童傷害登記冊

（十）傳染病登記冊

（十一）大型玩具檢查登記冊

（十二）缺點矯治登記冊

（十三）視力矯治登記冊

（十四）新入園兒童免疫規劃疫苗接種情況登記冊

其次就是各園自己擬定的一些常規記錄：例如：幼兒排便情況表，幼兒園兒童出勤登記表。就餐人數登記表。班級物品消毒記錄表等

衛生保健登記、統計制度

要建立健全各種記錄、登記、統計制度。一般有以下幾種記錄表、簿：出勤登記表、傳染病登記表、疾病登記表、晨間檢查記錄表、預防接種記錄表、體弱兒管理記錄表、體格檢查記錄表、缺點矯治記錄表、膳食調查記錄表、體格鍛煉觀察表、意外事故登記簿、家長聯系簿。

衛生統計要求做好：體格發育評價、膳食評價、缺點矯治率、各種常見病患病率、傳染病發病率、預防接種率等項統計。幼兒園班級衛生工作制度

1、每天晚上要認真清理教室。每周五大掃除1次，徹底搞好班上和包干區的衛生。每天都要對幼兒生活的環境進行消毒。

2、幼兒玩具每周用0.3%的消毒水泡15分鐘，書籍陽光下曬1小時。

3、保持室內外清潔、空氣流通，每日早晨、下午起床后開窗換氣。

4、班上活動室每天擦地1-2次。周五用消毒水拖地1次。

5、桌椅柜每天擦1-2次，電風扇每周擦1次。

6、班上睡室每天擦地1-2次，每天擦地1次。

7、周托、月托幼兒夏天每天洗澡1次~2次，春秋天每周洗澡1次，女孩子頭發每周洗1次，男孩子每周洗1次~2次。每周剪指甲1次，每兩周剪腳趾甲1次。

8、枕巾每周洗1次，毛巾被、被子、床單每月洗1次。夏天每天換衣服1次~2次，冬天內衣褲每天換1次。

9、每天用紫外線消毒燈消毒1次睡室和活動室，每次30~40分鐘，（幼兒不在場時）。

10、幼兒飯前便后要用肥皂洗手。開飯前要抹桌子。夏天午睡前要洗臉洗腳。

幼兒生活制度

1、根據我園幼兒年齡特點，合理安排一天生活、活動時間，做到動靜交替。

2、幼兒每日飲食為兩餐一點，間隔時間不得少于三個半小時。

3、保證充足睡眠，午睡2-2.5小時。

4、每天有充足的戶外活動時間，每天不少于2小時

5、活動形式：集體與分散相結合。衛生消毒隔離制度

1、室內外衛生分片包干，每天一小掃，每周一大掃，進行抽查檢查。

2、幼兒玩教具每周消毒一次，一巾一杯天天消毒，餐具餐餐消毒，活動室寢室每日消毒，每學期翻曬被褥兩次，洗床單枕巾兩次。

3、要求幼兒飯前便后要洗手，飯后漱口，每周剪指甲。

4、保持室內空氣流通，午睡后開窗通風，保持室內空氣新鮮

5、幼兒及工作人員患傳染病要立即隔離。預防疾病制度

1、按年齡和季節完成防疫部門布置的預防接種工作，接種率在95%以上。

2、及時了解社會疫情，在園內采取措施進行消毒、預防，如發現傳染病及時報告，進行治療、隔離。

3、對社會上季節性流行疾病，做到早預防，降低園內幼兒發病率。

4、每年4月、11月份為全園幼兒熬服中藥，以預防為主。

5、加強體格鍛煉，增強兒童體質，提高對疾病的抵抗力。幼兒園健康檢查制度

1、入園檢查。幼兒入園前必須在指定的市婦幼保健院進行全面健康檢查，經體檢、化驗等項目檢查，確無傳染性疾病，且最近二個月內無傳染病接觸史者方可入園。對離園一個月以上或去外地（離開本市）返回時，須重新體檢方可回園。

2、定期體檢。每半年為幼兒測身高、體重、視力一次，每年5月份為幼兒進行全面檢查一次，按WHO體格發育評價標準對幼兒身高、體重進行評價。體檢中發現有異常情況要采取相應措施，對于一般性疾病給予及時處理；有Ⅱ0以上營養不良、中度以上貧血、中度以上肥胖、佝僂病等的幼兒應轉入體弱兒管理或建專案管理；發現缺點兒進行登記管理，及時給予矯治。

3、晨間檢查及全日觀察。認真做好一摸，有否發燒；二看：咽部、皮膚和精神；三問：飲食、睡眠、大小便情況；四查：有無攜帶不安全物品，發現問題及時處理。

4、工作人員體格檢查。工作人員上崗前必須到指定的醫療保健單位進行體檢，經體檢合格由檢查單位簽發健康證明書后方可上崗工作。對患有國家法定傳染病及乙肝表面抗原陽性、滴蟲性霉菌性****炎、化膿性皮膚病、精神病、肢體殘缺者，不得從事保教工作和炊事員工作。在工作中發現患急、慢性傳染病、病原攜帶者以及有礙于幼兒身體健康的疾病，要及時隔離與調離。

工作人員每年全面體檢一次，發現以上疾病應離職治療或調離。健康教育制度

一、對教職人員進行健康培訓

1.講究公共衛生，不隨地吐痰，自覺遵守衛生法規，給幼兒做典范。2.培養兒童早、晚能正確刷牙，飯后漱口，幼兒在書寫或閱讀時，糾正指導正確的姿勢，以保護幼兒的視力。

3.健康教育形象化，通過游戲、兒歌等向不同年齡的幼兒進行衛生保健宣傳教育。

二、對幼兒及家長健康宣傳教育

1.預防常見病、傳染病、多發病等。

2.健康教育使家長重視各種計劃免疫接種。

3.宣傳營養科學知識，合理膳食的重要性。

三、衛生保健宣傳方式

1.隨時口頭宣傳衛生知識，面對面的指導。

2.各班組織家長會，可以自由提問，互相討論，使家長受教育更深刻。

3.保健與健康以宣傳欄形式向家長進行衛生科普宣傳資料或發給家長一封信。幼兒園晨檢制度

晨檢要求：

每天幼兒入園，須在園門口接受保健大夫的晨間檢查。

晨檢內容：

一摸 幼兒有無發熱現象，可疑者測量體溫。

二看 一般情況下，觀察幼兒精神狀態、面色等，傳染病的早期表現，咽部、皮膚有無皮疹等）。

三問 個別幼兒飲食、睡眠、大小便情況。

四查 有無攜帶不安全的物品，發現問題迅速處理。

晨檢取牌

綠牌：晨檢合格者，領牌進班。

黃牌：身體不適但未帶藥的幼兒。

紅牌：帶藥兒童，須填寫“兒童服藥單”。膳食制度

1、兒童伙食實行民主管理，成立伙食委員會，由園領導、保健醫、保教人員、炊管、財會人員及幼兒家長代表組成，定期召開會議，研究伙食問題，征求家長意見，不斷改進工作，提高伙食質量。

2、制定采購驗收制度，建立出入庫帳目，伙食費要專款專用，計劃開支、合理使用，每月結算并公布帳目。

3、工作人員要準確掌握幼兒出勤人數，每天向伙房報數，做到每天按人按量供應主副食，不浪費，不吃隔日剩飯菜。

4、膳食要合理，制定帶量食譜，食譜每兩周調換一次，每三個月進行一次營養測算，計算幼兒進食量，營養攝入量，進行分析、研究，做到營養量穩定、平衡，達到規定標準，保證各種營養素的供給量。

5、堅持按食譜做飯。開飯時間要有合理間隔，兩餐間隔3.5一4小時，幼兒進餐時間不少于20一30分鐘，并準時開飯。提倡幼兒園自制糕點，午餐做到兩菜一湯，飯菜分開，保證幼兒吃飽、吃好。

6、注意調配花樣，提高烹調技術，保持食物的營養成份。

7、膳食營養計算，區婦幼中心每年抽檢兩次。幼兒園預防腮腺炎傳染病應急處置預案

一、目的

為有效地控制我園腮腺炎傳染病的蔓延，杜絕傳染源入園，切斷傳播途徑，保護易感兒童，特制定此預案，規范操作，保障教工和幼兒健康。確保幼兒園各項工作正常開展。

二、處理原則

貫徹執行“預防為上、分級控制、依法強制，及時處置、分級管理”的工作原則。強化“班級與個人相結合、分層管理、層層負責”的處置原則，務實、高效、科學、有序地預防和控制腮腺炎蔓延。

三、組織管理

1、成立本園預防腮腺炎傳染病管理小組

2、職責分工：園領導小組按照“班級與個人相結合、分層管理、層層負責”的處置原則，負責園內腮腺炎發生現場處置的指揮、協調與管理。

四、具體處理方法

1、發生腮腺炎后，管理小組在規定時間內向婦幼所、疾控中心報告。

2、保健老師第一時間到達現場，隔離病人，組織各環節的隔離消毒工作（病兒接觸到的物品和所在班級的終末消毒工作）。

3、對患兒所在班級觀察有無發熱、腹瀉，時間為7天（從確診最后一例病例算起）。

4、加強每天入園兒童的晨檢及午檢工作，一旦發現有腮腺炎疑似病例，及時隔離，并做好疫情報告。（晨檢由保健教師承擔、午檢由各班教師承擔。）

5、加強衛生宣傳教育，督促兒童飯前便后洗手，擦手巾改用手紙，提高自我防病意識。

6、加強缺席兒童聯系，了解缺席原因，以便及時采取預防措施。

7、患兒返園時，應具有醫療機構出具的證明。

8、幼兒園要保證消毒藥品的充足。

9、在觀察期間加強空氣及手的消毒，發病班每天在兒童離開班級午睡期間，用2000mg/L含氯消毒劑增加。

五、操作流程

環節 操作方法 責任人

晨檢————保健老師每天密切觀察————保健教師 幼兒有無腮腺炎癥狀出現

午檢————各班教師午睡后檢查幼兒————各班教師 有無腮腺炎癥狀出現

報告————一旦發現幼兒中有腮腺炎的疑———各班老師 似病人，有關人員應立即 保健教師 告知保健教師和園領導，保 園領導 健教師報街道醫院、婦幼所

消毒————根據消毒隔離制度，做好————保健教師

消毒工作，積極采取有效措 保育員

施，停止一切集體性活動。

觀察————加強宣傳，正確認識，做好———保健教師

防范，確保穩定，對痊愈后 各班老師 幼兒必須經保健教師認可后 保育員 方可進班，7天醫學觀察期 家長 內無新病例出現方可解除隔離 保育老師一日工作流程 工 作 內 容

7：30—7：40

① 餐前準備，消毒餐桌、餐車，取碗，分發餐具、餐巾 ② 準備開水，保證幼兒一日飲水量。準備淡鹽水、幼兒洗臉毛巾

7：40—8：10

① 早餐，照顧幼兒愉快進餐

② 餐后打掃，保證桌面及地面清潔。

③ 消毒餐車、餐盤、餐巾及擦桌毛巾

8：10—8：50

① 消毒擦拭窗臺、門把手、水龍頭，沖刷消毒洗手池、便池、墩布池

② 檢查幼兒掛毛巾及晾水情況。

③ 同幼兒一起進行區域活動。

8：50—9：00

① 同幼兒一起收拾整理活動區

② 提醒幼兒及時入廁、按需飲水

9：00—9：50

① 配合教師完成主題教育

② 活動后喝水及入廁環節，要隨機沖刷便池、擦拭盥洗室及廁所地面

9：50—10：50

① 協助教師進行戶外體育活動，密切觀察幼兒的情緒變化、精神狀態，關注體弱兒、肥胖兒和正在服藥的幼兒的活動情況

② 活動前注意幼兒衣服、鞋子是否適宜運動，及時提供有效幫助

10：50—11：00

① 午睡準備工作，備好床鋪，拉好窗簾兒，營造安靜睡眠環境

② 領午點

③ 餐前準備（同早餐）

11：00—12：00 ① 午餐（同早餐）

② 同教師一起組織幼兒洗手、刷牙漱口，入廁，脫衣上床午睡

③ 清洗消毒餐車、餐盤、餐巾、擦桌毛巾，牙杯、牙刷

④ 擦拭消毒水龍頭，沖刷消毒洗手池、便池、墩布池

12：00—14：30 午間休息

14：30—15：00

① 同教師一起組織幼兒起床、盥洗、入廁、喝水

② 消毒桌面，分發餐巾，備好午點，水果消毒后一律清洗削皮

③ 開窗通風，整理床鋪，打掃臥室

15：00—16：00

① 同幼兒一起進行室內游戲

② 提醒幼兒及時如廁，按需飲水

16：00—16：50

① 戶外體育活動（同上午）

16：50—17：00 ① 餐前準備（同早餐）

17：00—17：45 ① 晚餐（同早餐）

17：45—18：00

① 同教師一起組織幼兒離園

② 清洗消毒餐車、餐盤、餐巾、擦桌毛巾、幼兒洗臉毛巾、水杯

③ 擦拭消毒水龍頭，沖刷消毒洗手池、便池、墩布池

④ 做好各項保育工作記錄，檢查關閉水電門窗，離園

教 育 內 容

7：30—7：40 ① 指導值日生工作

② 教幼兒正確洗手的方法，教育不玩兒水、肥皂，節約用水

7：40—8：10

① 掌握幼兒進食量，及時添飯，引導體弱兒、肥胖兒合理進餐，培

養幼兒良好的飲食習慣，細嚼慢咽、不挑食、不浪費、飯后主動清理桌面

② 向幼兒介紹食譜，營養成分，描述色香味，增進幼兒食欲

8：10—8：50

① 協助教師做好幼兒區域活動的配合工作，并在教師需要的情況下做好活動前的準備工作

② 觀察幼兒活動情況，引導幼兒主動解決活動中出現的問題

8：50—9：00

① 引導幼兒對活動區物品簡單分類，協助幼兒有序整理

② 鼓勵幼兒在園大便，遵守入廁規則，懂得自我保護 9：00—9：50

① 在教師指導下，做好教育活動的配合工作

② 注意幼兒正確坐姿、用眼衛生、書寫姿勢等習慣的培養

③ 引導幼兒按需飲水、及時入廁，便后自覺沖水箱

9：50—10：50

① 鼓勵幼兒保持愉快情緒，調動幼兒參加運動的積極性

② 協助教師戶外游戲指導，注意掌握幼兒運動強度，隨機對幼兒進行安全保健等自我保護知識的教育和指導

10：50—11：00

① 指導值日生工作，為幼兒鋪好被子，清潔餐桌，引導值日生體驗能為他人服務的快樂

② 教幼兒正確洗手的方法，教育不玩兒水、肥皂，節約用水

11：00—12：00 ① 同早餐

② 引導幼兒愛牙護齒，指導幼兒掌握正確的刷牙方法，提高有效刷牙率

③ 指導幫助幼兒按順序脫衣服，培養自我服務意識

12：00—14：30 午間休息

14：30—15：00

① 指導幼兒按順序的穿衣方法，注意自我服務能力的培養

② 午點時注意營養均衡的教育，告訴幼兒水果對身體的益處

③ 午點后提醒幼兒認真漱口，全面保護牙齒

15：00—16：00

① 協助教師做好幼兒區域活動的配合工作

② 觀察幼兒活動情況，及時提供積極有效的指導幫助 16：00—16：50 ① 同上午戶外體育活動

16：50—17：00 ① 內容同早餐前準備

17：00—17：45 ① 同早餐

17：45—18：00

① 提醒幫助幼兒整理衣服，拿好自己的物品

② 教育幼兒離園時講文明、有禮貌，與老師、同伴說再見

③ 與教師交換一日工作意見，做好第二天工作準備。

保育員一日工作安排

一、7：30——8：00

1、開好各班寢室紫外線燈進行消毒

2、清洗消毒好杯子、毛巾

二、8：00——8：30

1、整理好晨活器具

2、分好牛奶

3、按次序放好消毒后的杯子、毛巾

三、8：45——10：00 協助托小班做好主題準備工作

四、10：00——10：20 消毒用餐毛巾

五、10：25——10：35 做好桌面消毒工作，分發好用餐毛巾

六、10：45——11：30 幼兒用餐活動

七、11：30——12：00 清洗、消毒好毛巾

八、12：00——2：30 管好幼兒午睡，每周五消毒好玩具

九、2：30——3：10 幫助教師護理幼兒起床、穿衣、整理床鋪、梳洗

十、3：30開始

1、搞好區角環境衛生、扶欄、杯子、拖地等清洗消毒工作

2、協助老師管好離園前幼兒的安全工作。

幼兒一日生活行為規范細則

一、總則

1、萌發熱愛祖國、熱愛家鄉的情感，尊敬國旗、升國旗時立正，行注目禮；

2、愿意與人交流，待人文明大方，有禮貌，能察覺并尊重他人的情緒和需要，注意傾聽別人說話；

3、愛父母、愛老師、尊敬長輩、關心他人，不隨便亂發脾氣，愿意幫助別人做力所能及的事；

4、喜歡上幼兒園、能與同伴友好相處，會自己收拾整理玩具、活動材料、愿意與共同分享；

5、求知欲強，喜歡提問，善于思考問題，愛動手動腦；

6、愛護眼睛和牙齒，不長時間看電視，不用臟手揉眼睛，不吮手指，早晚刷牙，飯后漱口；

7、衛生習慣良好，飯前便后洗手，愛洗澡、愛理發、愛剪指甲，會正確使用餐具，毛巾、和紙巾；

8、愛惜糧食，多吃青菜，不挑食；愛惜衣物，不挑穿。外出時不隨意要他人買東西。

9、愛勞動，自己的事情自己做，有始有終，知道應對自己的行為負責；

10、愛護公物，不攀摘花草樹木，愛護環境，不亂扔果皮紙屑，不損壞別人東西。

體弱兒管理制度

1、對新入園貧血的幼兒與家長聯系，采取藥物治療和食物療法。

2、對體弱兒進行登記，分析原因，采取措施，及時掌握身體健康情況，做好記錄。

3、了解患兒的發病原因，家園配合加強護理。

4、疾病治療后，及時結案轉為健康系統管理。

5、保健人員對體弱兒生活、保健、營養、護理及治療等要全面關心負責，給予必要的照顧。

膳食制度

1、兒童伙食實行民主管理，成立伙食委員會，由園領導、保健醫、保教人員、炊管、財會人員及幼兒家長代表組成，定期召開會議，研究伙食問題，征求家長意見，不斷改進工作，提高伙食質量。

2、制定采購驗收制度，建立出入庫帳目，伙食費要專款專用，計劃開支、合理使用，每月結算并公布帳目。

3、工作人員要準確掌握幼兒出勤人數，每天向伙房報數，做到每天按人按量供應主副食，不浪費，不吃隔日剩飯菜。

4、膳食要合理，制定帶量食譜，食譜每兩周調換一次，每三個月進行一次營養測算，計算幼兒進食量，營養攝入量，進行分析、研究，做到營養量穩定、平衡，達到規定標準，保證各種營養素的供給量。

5、堅持按食譜做飯。開飯時間要有合理間隔，兩餐間隔3.5一4小時，幼兒進餐時間不少于20一30分鐘，并準時開飯。提倡幼兒園

自制糕點，午餐做到兩菜一湯，飯菜分開，保證幼兒吃飽、吃好。

6、注意調配花樣，提高烹調技術，保持食物的營養成份。

7、膳食營養計算，區婦幼中心每年抽檢兩次。一）、衛生保健

1、認真做好晨檢，做到“一摸二看三問四查”。深入各班巡視，發現問題及時處理，加強對體弱兒的管理及患病兒童的全日觀察工作并且有次序地做好記錄。

2、定期消毒醫療器械和晨檢卡。

3、完善各項衛生保健制度，配合園主任做好保育管理。明確各自的職責，調動保育員“服務育人”的積極性。

4、做好兒童的體格發育測量及評價工作。

5、定期檢查園內環境衛生及安全工作，發現事故隱患，及時采取措施，避免發生。

6、配合防疫部門進行幼兒的預防接種工作。

7、努力做好幼兒衛生保健軟件的全方位的輸入工作，虛心請教，積極向有經驗的姐妹園學習，勇于革新，力爭使我們的軟件達到衛生保健合格園。

（二）、兒童營養

1、管理好兒童膳食，每周制訂帶量食譜,食物品種多樣,注意營養成分的搭配,保證按量供給.每月一次營養計算并分析,要求炊事人員做好飲食衛生及餐具消毒。

2、制定合理的進餐時間與次數,幼兒進餐提倡定時定點定量,各餐合理熱能,供給分配,以保證幼兒生長發育需要。

3、隨時為幼兒提供飲水機會,水溫符合要求。

4、遵守開飯時間，不宜提早或推遲，做好餐前準備，餐后管理工作，分餐時要洗手，分發干菜、干點不直接用手接觸。

5、食堂從業人員具有健康證，按食品衛生法烹飪，食物煮熟煮透，生熟分開，操作時保持食品營養素，制作食品色、香、味具全。

（三）、衛生習慣

1、為幼兒準備清潔衛生，安全符合幼兒特點的盥洗室和入廁設備，進食和入廁后必須用肥皂洗手。特別是小班幼兒，教師要及時教會幼兒洗手的方法，以便養成良好的衛生習慣。

2、將幼兒每天所需餐巾擺放在固定的地方，方便幼兒取用，并及時做好消毒工作。

3、各班加強餐前擦桌子的消毒工作，正確使用消毒液。

4、培養幼兒洗完手后要做雙手合起來的動作，保持雙手干凈的好習慣，加強午餐習慣培養，教育幼兒不能挑食，確保營養的合理吸收。

5、組織好幼兒午餐，就餐秩序好、安靜，在規定的時間內吃完。

6、飯后組織幼兒散步，遵守幼兒午睡作息時間。

7、掌握好幼兒看電視的時間，組織幼兒看電視注意坐姿與距離。

（四）、消毒、隔離

1、實行一人一杯、一巾專用制度，各班做好標記。

2、消毒柜、紫外線燈專人負責，定時消毒及時記錄。

3、定期利用空氣和日光中的紫外線消毒一些不宜清洗的玩具、圖書、被褥等。

4、加強晨檢力度，做到一摸、二看、三問、四查，對有患病的幼兒協助當班老師全面細心的觀察，發現問題及時處理。

5、做好流行病的預防工作，對體弱兒加強檢疫，防止水痘、流感等流行病的蔓延，對有病患兒所在班級的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。

6、及時換洗被褥、枕套（每月清洗一次），晾曬（每周一次）。

（五）、安全保護

1、加強幼兒的安全意識教育，各班教師要認真負責，制定規則，杜絕縫針、骨折、燙傷、走失等事故的發生，確保幼兒的身體健康和生命安全。

2、當班和接送幼兒的老師要仔細觀察，對可疑者來園接幼兒要仔細詢問并登記。

3、堅持不定期的午餐、午睡、衛生安全工作檢查。

4、期初、期末組織各班測幼兒身高、體重，中大班測視力，并做好記載與評價。

5、做好體弱兒與肥胖兒的管理工作。

三、具體工作安排

（一）、二月份

1、全園清掃、曬被

2、保育員會議

3、幼兒健康知識宣傳（流感）

（二）、三月份

1、保育知識培訓：①保教人員的工作職責、職業道德規范

②消毒方法

③消毒種類及班級常用消毒制品

④晨間清潔衛生、晨間接待

2、清洗被褥

3、幼兒健康知識宣傳（流腦）

4、各班幼兒測身高體重，中大班測視力

5、各班衛生抽查

6、伙委會會議

（三）、四月份

1、保育知識培訓：①戶外活動中的護理

②大小便習慣的培養

③盥洗

④餐前管理

2、清洗被褥

3、幼兒保健知識宣傳（麻疹）

4、各班衛生抽查

5、伙委會會議

6、全園大掃除

7、家長保健知識競賽（筆試）

（四）、五月份

1、保育知識培訓：①餐后管理

②各餐注意事項

③幼兒睡眠管理

2、清洗被褥

3、幼兒健康知識宣傳（水痘）

4、各班衛生抽查

5、伙委會會議

6、“六一”體檢

7、家長保健知識競賽（口試）

（五）、六月份

1、保育知識培訓：①幼兒個人衛生

②下午點心安排

③生活物品管理

④幼兒衣著科學

2、清洗被褥

3、幼兒健康知識宣傳（乙腦）

4、各班衛生抽查

5、各班幼兒測身高體重，中大班幼兒測視力

6、伙委會會議

（六）七月份

1、匯總各班衛生抽查結果進行評比

2、全園大掃除

第三篇：保育員培訓內容

各位保育員大家好，今天請各位集中，我們將舉行一個簡短的思想教育的學習會議，原西門的阿姨對我可能比較了解，我一貫對員工要求很高，但也很維護大家的利益，有緣到一起工作是一種緣分，大家在一起就要團結一心，少斤斤計較，在一起干活干的就是一個開心，多做點累不死人，心累才是真累，既然來到我們幼兒園就希望大家能成為長期職工，只要肯干，希望每位職工能很快成長起來，人與人之間要懂得換位思考，這些話是我經常對保育組長說的，但隨著幼兒園變大，名氣也越來越大，作為一所名校，它對每位教職工的要求也將會越來越高，你們應該看到，為了讓老師很快成長，老師們不能準時下班是常有的事，周五周前會經常要學到6:00左右，吳園還會現場提問，現場回答，晚上在微信群還要進行討論，教師要不斷學習，我們后勤人員也應緊跟其后，學校需要一群講團結肯奉獻，有責任感，有愛心，懂得換位思考，有主人翁意識的員工，為了提高大家的工作積極性，真正讓樂于奉獻，積極上進的員工能得到獎勵和肯定，讓在群體中經常講消極話，不能很好團結一心，影響團隊建設的職工從我們隊伍中清除出去，從本學期開始我們將按照學校制定的考核方案對大家實行考核，在公開公平的基礎上采取末位淘汰制。接下來我們一起來學習一下正則幼兒園保育員考核方案。

第四篇：保育員培訓內容.

保育員培訓內容

2010年 10月 7日 周四 晚上 17點 一 衛生消毒

1托幼機構衛生消毒的基本原則

入托入園主要是健康兒童 , 日常情況下保證該場所的衛生質量 , 衛生消毒規章制度落實 , 適時進行清潔衛生和消毒措施.衛生 消毒制度主要包括 :日常清潔衛生 預防性消毒 , 傳染 病流行期間或發生時的消毒 , 消毒效果的監測.2消毒方法

常用的消毒方法有 :煮沸消毒法 流通蒸氣消毒法 消毒劑溶液浸泡消毒法 消 毒劑溶液擦拭 , 噴灑消毒法 紫外線消毒法 消毒劑溶液浸泡消毒法

適用范圍 :織物 , 耐濕物品等的消毒

消毒劑溶液應將物品全部浸沒.對管腔類物品 , 應使管腔內也充滿消毒液.作用至規定 時間后 , 取出用清水沖凈 , 晾干.根據消毒掖的穩定程度和物品污染情況 , 及時更換所用溶 液.2 消毒劑溶液擦拭 , 噴灑消毒法

家具門把手等物體表面和地面 墻面等的消毒.擦拭消毒時 , 用布浸以消毒劑使用濃度的溶液 , 依次往返擦拭被消毒物體表面.必要時 , 在作用至規定時間后 , 用清水擦洗干凈以減輕可能引起的腐蝕作用.噴灑消毒時 , 用消毒劑使用濃度的溶液直接噴灑被消毒物品表面.必要時 , 在作用至規 定時間后 , 用清水 擦洗干凈以減輕可能引起的腐蝕作用.二 發生傳染病時的衛生消毒

1呼吸道傳染病流行季節或發現傳染病患兒時 , 室內空氣 , 各種物體表面每日至少消毒 1次 , 腸道傳染病流行季節應定期采取預防性消毒措施.2傳染病患兒的嘔吐物 排泄物按衛生部消毒技術規范 , 在其中到入消毒液攪拌后到入 廁所.3傳染病兒的便器 :用清水沖洗干凈后 , 放在 0.5%的有效氯消毒液中浸泡 30分鐘.4抹布 拖布分別在 0.5%的有效氯消毒液中浸泡 30分鐘.5被褥清洗消毒(陽光下暴曬 4小時

6家具 扶手 門把手等物體表面 , 每日上午用消毒液擦洗一遍.7床單 枕巾 被套 枕頭等煮沸 20分鐘或消毒液浸泡 15— 30分鐘

8被褥 床墊 床上用具暴曬 3小時以上或用消毒燈移動照射 , 每次 2— 3分鐘.9地面消毒

地面是孩子活動的場所 , 經常會有孩子趴在地上 坐在地上 , 手經常觸摸地面 , 如有污染 不及時清除 , 極易造成病原菌的擴散.常規 :每日早晚采用濕拭清掃個一次 , 清除地面的污穢和部分病原微生物;每日用消毒 液拖地消毒一次.通常采用含有有效氯的消毒液拖地 30分鐘.當地受到明顯污染時 , 用含有效氯的消毒液噴灑地面 , 作用 30分鐘.10桌子 , 椅子 , 水龍頭 , 床頭等用品表面的消毒

一般情況 室內用品表面只進行日常的清潔衛生工作 , 用清潔的濕抹布 , 每日 2次擦拭 , 如傳染病時用消毒液每日 2次擦拭 ，11紫外線的照射 , 離污染物不得超過 1米 , 照射時間一般不得少于 30分鐘 , 每天一次..12玩具的消毒

傳染病流行或發生時 , 每日進行 1次消毒 , 要根據不同的玩具選用不同的消毒方式.塑料和橡膠玩具可用含氯消毒液浸泡 15---30分.木制玩具可煮沸 10==15分 ,其他玩 具可在 陽光下暴曬 4---6小時.13傳染病檢疫的班級餐具應單獨清洗消毒 , 直至檢疫期結束方可參與園內餐具消毒.14傳染病檢疫的班級幼兒 , 不參與園內任何集體活動 , 直至檢疫結束 , 所走的樓道最好 分開或加強消毒.生活健康小常識

1、常吃宵夜.會得胃癌.因為胃得不到休息

2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好

3、雞屁股含有致癌物 , 不要吃較好

4、飯后吃水果是錯誤的觀念.應是飯前吃水果

5、女生月經來時.不要喝綠茶.反正茶類不要喝就對了.多吃可以補血的東西

6、喝豆漿時不要加雞蛋及糖.也不要喝太多

7、空腹時不要吃蕃茄 , 最好飯后吃

8、早上醒來.先喝一杯水.預防結石

9、睡前三小時不要吃東西.會胖

10、少喝奶茶.因為高熱量.高油.沒有營養價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病

11、剛出爐的面包 不宜馬上食用

12、遠離充電座.人體應遠離 30公分以上.切忌放在床邊

13、天天喝水 八大杯

14、每天十杯水.膀胱癌不會來

15、白天多喝水.晚上少喝水

16、一天不要喝兩杯以上的咖啡.喝太多易導致失眠 , 胃痛

17、多油脂的食物少吃.因 為得花 5~7小時去消化 , 并使腦中血液集中到腸胃.易昏 昏欲 睡

18、下午五點后.大餐少少吃 , 因為五點后身體不需那么多能量19、10種吃了會快樂的食物 : 深海魚 , 香蕉 , 葡萄柚 , 全麥面包 , 菠菜 , 大蒜 , 南瓜 , 低 脂牛 奶 , 雞肉 , 櫻桃

20、睡眠不足會變笨 , 一天須八小時睡眠 , 有午睡習慣較不會老

21、最佳睡眠時間是在 晚上 10點 ~清晨 6點

22、每天喝酒不要超過一杯 , 因為酒精會抑制制造抗體的 B 細胞 , 增加細菌感染的機會

23、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃 , 睡前 30分先服藥.忌立即躺下

24、酸梅具防止老化作用 , 青春永駐;肝火有毛病者宜多食用

25、掉發因素 : 熬夜 , 壓力 , 煙酒 , 香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調味過重的料理

26、幫助頭發生長 :多 食用包心菜 , 蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖

27、每天一杯檸檬汁 , 柳橙汁.不但可以美白還可以淡化黑斑

28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥, 一天一顆,才能讓自己有個 干干 凈凈的肺

29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A 維他命的一種 , 會致癌 , 盡早戒煙.才是最健康 的做 法

30、女性不宜喝茶的五個時期 : 月經來時 , 孕婦 , 臨產前.生產完后 , 更年期

31、抽煙 , 關系最大的是 肺癌 , 唇癌 , 舌癌 , 喉癌 , 食道癌,也與膀胱癌有關

32、飲酒導致肝硬化.引發肝癌

33、吃檳榔會導致口腔纖維化 , 口腔癌

34、食物過于精細 , 缺乏纖維;含大量脂肪 , 尤其是膽固醇會引發胃癌

35、食物過于粗糙 , 營養不足時導致食道癌 , 胃癌

36、食品中的黃曲毒素.亞硝酸類物皆具有致癌性

37、不抽煙.拒吸二手煙

38、適量飲酒 , 不拚久.不醉酒

39、減少食用 鹽腌.煙熏 , 燒烤的食物

40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果

41、每天攝取富含高纖維的 谷類及豆類

42、每天攝取均衡的飲食 , 不過量

43、維持理想體重.不過胖

44、保持規律的 生活與運動

45、保持 輕松愉快的心情

46、正確飲食習慣 : 早上吃的像皇帝 , 中午吃的像平民 , 晚上吃的像乞丐 寶寶睡覺透露疾病征兆

良好的睡眠是保證小兒體格及神經發育的必要條件,特別是一歲以內的乳兒, 其健康 活潑的情況皆取決于睡眠質量的好壞。正常情況下,小兒睡眠時,一般 是安靜舒坦、頭部 微汗、呼吸均勻而無聲,有時小臉蛋上會呈現出各種表情。但是,當孩子患病時,睡 眠就 會出現異常情況。例如: 睡前煩燥、磨人、易驚醒,入睡后全身干澀、面紅、呼吸粗糙且快,脈搏且快,脈搏 超過了正常數。這常預求著發燒即將來臨。

入睡后撩衣蹬被,并拌有兩顴及口唇發紅,口渴喜飲,或手足心發熱等癥狀, 中醫認 為是陰虛肺熱所致。

入睡后面朝下, 屁股高抬, 并拌有口舌潰瘍、煩燥、驚恐不安等病狀, 中醫 認為是 “心 經熱則伏臥”。這常常是小兒患各種急性熱病后,余熱未凈所致。

入睡后翻來覆去,反復折騰,常伴有口臭氣促、腹部脹滿、口干、口唇發紅、舌苔黃 厚、大便干燥等癥狀,中醫認為,這是胃有宿食的緣故,治療原則應以消 食導滯為主。睡眠時哭鬧不停, 時常搖頭, 用手抓耳, 有時還伴有發燒, 可能是患有外耳 道炎、濕疹, 或是患 了中耳炎。

入睡后四肢抖動“一驚一咋”,則多是白天過于疲勞或精神受了過強的刺激(如驚嚇 所引起。

入睡后用手去搔抓屁股,而肛門周圍又見到白線頭樣小蟲爬動,可見于蟯蟲病。熟睡時,特別是仰臥睡眠時,鼾聲隆隆不止,張口呼吸,這是因為增殖體、扁桃腺肥 大影響呼吸所致。

第五篇：幼兒園保育員培訓內容

幼兒園保育員培訓內容

衛生清潔與消毒

秋季來疾病高發期，清潔衛生消毒工作尤為重要。而清潔衛生消毒工作也是減少疾病發生和防止傳染病傳染的有效措施。清潔就是清洗保潔各種物體，而消毒則是除去或消滅機體以外的各種物體上的病原體（細菌、病毒）。

一、幼兒園清潔衛生消毒的目的為保證每位入園幼兒有一個健康的環境，可以有效地保證幼兒的健康成長。在日常情況下保證該場所的衛生質量，衛生消毒以及規章制度落實，適時進行清潔衛生和消毒措施。

二、清潔衛生消毒工作內容

清潔衛生消毒工作主要包括：日常清潔衛生工作，定期清潔衛生工作，消毒工作包括預防性消毒工作和傳染病流行期間或發生時的疫源地消毒工作。

三、清潔衛生消毒的方法

1．機械消毒法：其特點是幼兒園中操作簡便，每天必用的方法，它能清潔除塵，排除或減少病原體，但不能殺滅病原體。如刷洗或利用水的機械作用清洗抹擦、肥皂洗手等方法。這種方法操作簡便、經濟實惠，適用于集體機構。

2．物理消毒法：利用空氣和日光，開窗使空氣流通，可減少呼吸道疾病的傳播。使一些不宜清洗消毒的玩具、圖書、被褥等，可放在日光中曝曬，日光中的紫外線有強烈的殺菌作用。

3、消毒燈消毒法：常見的為紫外線燈和臭氧消毒燈。但要注意照射面，避免產生死角，適用于房屋和物體表面。

四、常用消毒種類

1、煮沸消毒

適用范圍：適用于餐飲具、毛巾、餐巾、服裝、床單等耐濕物品。煮鍋內的水應將物品全部淹沒。水沸后開始計時，持續煮沸15-20分鐘。計時后不得再新加入物品，否則持續加熱時間應從重新加入物品再次煮沸時算起。

2、流通蒸汽消毒

適用范圍：適用餐飲具及餐桶、菜盆等。

3、消毒柜消毒按照產品使用說明書規定的方法進行消毒處理。但消毒柜分為高溫型和紫外腺臭氧型、消毒餐具必須為高溫型。易烤焦物品不易放入高溫型消毒柜。

4、消毒劑消毒

適用范圍：用于織物、耐濕物品、玩教具等的消毒。消毒劑溶液應將物品全部浸沒。對腔管類物品，應使管腔內也充滿消毒劑溶液。作用至規定時間后，取出用清水沖凈，晾干。根據消毒劑溶液的穩定程度和物品污染情況，及時更換所用溶液。常用于消毒便具、玩具、家具等。

5、消毒劑溶液擦拭、噴灑消毒

適用范圍：用于家具、門把手、水龍頭等物體表面以及地面、墻面等的消毒。擦拭消毒時，用布浸以消毒劑使用濃度的溶液，依次往返擦拭被消毒物品表面。必要時，在作用至規定時間后，用清水擦洗干凈以減輕可能引起的腐蝕作用。噴灑消毒時，用消毒劑使用濃度的溶液直接噴灑被消毒物品表面。

6、消毒劑溶液噴霧消毒法

適用范圍：用于室內空氣、人體呼吸道、居室表面和家具表面的消毒。用普通噴霧器進行消毒劑溶液噴霧，以使物品表面全部潤濕為度，作用至規定時間。噴霧順序，先上后下，先左后右。噴霧改善呼吸道干燥時，需使用超聲霧化器。但要注意易引起室內物品潮濕、腐蝕。

7、紫外線消毒法適用范圍及條件：

適用范圍：用于室內空氣、物體表面的照射消毒。紫外線輻射能量低，穿透力弱，僅能殺滅直接照射到的微生物，因此消毒時必須使消毒部位充分暴露于紫外線。用紫外線消毒紙張、織物等表面粗糙的物體時，要適當延長照射時間，且兩面均受到照射。紫外線消毒的適宜溫度范圍為20℃-40℃，溫度過高過低均會影響消毒效果，可適當延長消毒時間。用于空氣消毒時，消毒環境的相對濕度低于80%為好，否則應適當延長照射時間。用紫外線殺滅被有機物保護的微生物時，應加大照射劑量?？諝獾膽腋×Ｗ右部捎绊懴拘Ч?/p>

紫外線消毒燈的使用：

（1）注意事項：

①消毒使用的紫外線，其波長范圍是200-270nm，消毒用的紫外線光源必須能夠產生輻射值達到國家標準的紫外線。用于消毒的紫外線燈的電壓為220V。

②紫外線燈使用過程中其輻射強度逐漸降低，故應定期測定消毒紫外線的強度，一旦降到要求的強度以下時，應及時更換。

③紫外線強度及消毒濃度檢測：使用紫外線強度指示卡，在開燈后5分鐘，將化學卡放于燈下1米處，照射1分鐘后，按照說明色卡對比，一般新燈管不低于90μW/cm2為合格，舊燈管不低于70μW/cm2為合格。測試卡要注意避光保存。

（2）使用方法：

①物體表面消毒

照射方式：懸吊式或移動式紫外線燈消毒時，消毒有效區為燈管周圍1.5-2m。一般每60-80平方米房屋空間，安裝30瓦紫外腺燈管兩支。照射時間根據燈管強度及所殺滅病原微生物而定，一般來說時間不得少于30分鐘。高強度、低臭氧紫外線殺菌燈，有效距離內照射30-60分鐘，對物品表面消毒效果可靠。

②室內空氣消毒直接照射法：在室內無人條件下，可采取懸吊式或移動式紫外線燈直接照射的方式。采用室內懸吊式紫外線燈消毒時，室內安裝紫外線消毒燈（30W紫外線燈不少于30分鐘）。

五、消毒要求與具體操作方法

托幼機構常使用的清潔衛生消毒主要包括，常用物品清潔消毒、物體表面清潔消毒、空氣清潔消毒、手清潔消毒、垃圾及排泄物處理。

1、毛巾

在集體生活中，毛巾衛生不好是導致傳染疾病流行的途徑之一，如傳染沙眼、流感等病毒。

要求毛巾分為擦手毛巾、餐巾。擦手毛巾在幼兒園中必須是一人一巾，可每天清洗消毒一次。先用肥皂水浸泡搓洗，然后用開水燙洗干凈再消毒；如果是蒸煮消毒，一定要讓水浸沒毛巾，在開水中蒸煮15~20分鐘；如果當天不清洗，等幼兒用后可放在陽光下曝曬。有消毒柜的也可放消毒柜消毒，但要防止毛巾被烤糊，也可將毛巾放在含氯消毒液中浸泡10-20分鐘，濃度為每升水中含有效氯250毫克。幼兒園擦手毛巾要有專用毛巾架，兩巾距離間隔10cm，上、下、左、右不能碰疊在一起。毛巾最好不要貼墻掛，一是不易受到光照，二是不衛生，容易滋生細菌。若因房屋面積小，只能貼墻掛，必須與墻間隔10-15cm。

2.茶杯

如果用茶杯喝牛奶或豆漿，必須在吃完后立即清洗消毒，或者備兩套茶杯替換。當幼兒用完茶杯后由保育員統一清洗。清洗時，可用肥皂水清洗后沖洗干凈，甩干水滴后放入消毒柜消毒30分鐘。若沒有消毒柜，可送去蒸煮消毒，蒸煮消毒時，水一定要浸沒茶杯，等水開后煮沸15~20分種。消毒柜方便快捷，用后可立即清洗消毒，只要一套茶杯即可，而蒸煮消毒較慢。茶杯消毒后要等冷卻后再放入茶杯箱。

3、餐具

餐具要求在伙房清洗消毒，要求食堂有專用洗碗池，一去渣、二清洗、三消毒、四保潔、五輸送。不得將餐具倒在班上洗手池里洗。

洗碗時先用堿水或洗滌劑將油膩洗凈，再用清水沖洗2遍。洗好的餐具放在專用容器內，用消毒柜消毒，或蒸氣消毒，或煮沸消毒后使用。采用煮沸法消毒時，將洗凈的餐具全部浸沒于清水中，如果是少量碗、碟、盤，可平放于鍋內；如果餐具較多，最好把盤、碗、等豎直放置、使其之間留有空隙，以增強消毒效果，一般情況下，水開后15分鐘即可。

對不能用熱力消毒的食具，可用含氯消毒液浸泡，但消毒后要用清水沖洗氯殘余。有些幼兒園班內不洗碗，但洗筷子或小匙，也要按以上要求清洗消毒，用專用筷子套或小匙的布袋也要

一并消毒。裝點心的盤子、端飯的盤子或給小幼兒喂飯的托盤，每日使用后清洗干凈，用消毒柜消毒或用消毒液清洗浸泡

4、毛巾架

幼兒園擦手毛巾要有專用毛巾架，上面貼有標識，兩巾距離間隔10厘米，上、下、左、右不能碰疊在一起。毛巾架每日用清水擦去浮灰，每周用消毒液擦洗一遍。

5.玩具、圖書

玩具是托幼機構必備的物品，也是幼兒接觸最多的物品，但玩具很容易被病原微生物所污染，在幼兒園，玩具的污染程度比衣服、被褥、餐具等更為嚴重，尤其是小幼兒喜歡將玩具放入口中，如果清潔消毒不嚴，很容易傳染疾病。玩具的清洗消毒一般每周一次，對于耐水的玩具，可洗滌劑加入到熱水中沒用來清洗玩具，對于縫隙處還要用刷子刷洗，最后用清水將洗滌劑沖洗干凈后放在陽光下曬2小時。對不怕高溫或不變形的玩具可清洗干凈后放入清毒柜消毒，如毛絨玩具、布玩具等。消毒液的腐蝕性較大，浸泡玩具容易脫色，所以對鐵制玩具、木頭玩具可用酒精或消毒液擦拭，或通過日光消毒。玩具柜每天用清水擦洗一遍，每周用消毒液擦拭1~2遍，裝玩具的塑料筐等每周用消毒液浸泡消毒10分鐘。室外大型玩具通過日光照射消毒，但要定期沖洗。對幼兒使用的美工剪刀、尺子等，每周放消毒柜消毒，或用酒精或消毒液擦拭。圖書的消毒：每周應將圖書、畫報在陽光下暴曬4—6小時，可以殺滅大多數微生物，暴曬時要注意經常翻動，也可以用紫外線等照射消毒，但要求近距離。對污染破損的玩具、圖書可及時更換。

6.被褥

被褥用品是幼兒每日生活的必需品，幼兒每人一床一墊一被一枕。幼兒用的墊被和蓋被可每兩周日曬一次，每次曬2~4小時。

幼兒床要擺放整齊，注意間隔距離（40~50厘米），防止呼吸道疾病的傳染，若臥室不大，床擠靠較緊，可讓幼兒頭對腳睡。臥室中要留有走道，一般50cm，便于老師巡視照顧。床單要定期清洗，連同被罩、枕套等每半月換洗一次。發生傳染病時，可拆洗部分應先用消毒液消毒后再清洗。

7.席子

夏天每天睡眠前用熱水抹一遍，每周用消毒液擦洗一遍。

8.痰孟

每次用后要沖洗。有消化道疾病發生時，痰孟每次用后要浸泡，不提倡共用坐便器，如使用必須用1次消毒1次。消毒痰孟的消毒液要每日更換，浸泡痰孟的桶要大一些，以消毒液浸滿痰孟為好。一般采用有效氯500毫克/升浸泡20分鐘。

9.抹布、拖把

清水抹布和消毒液抹布要分開使用，隨時搓洗晾干。抹布必須專用，每次用后用肥皂洗凈，煮沸30分鐘可以較為徹底的殺滅微生物。傳染病流行季節，抹布使用前后均需用消毒液浸泡消毒。拖把每班要有干、濕二種拖把，使用后用清水沖洗干凈晾在戶外日曬消毒。傳染病流行期間用消毒液拖地，拖把每日用消毒液浸泡30分鐘。

10.垃圾處理

園內每班有加蓋垃圾桶，每日傾倒1—2次，園內有收集垃圾的桶和箱，垃圾桶要保持清潔。

11.空調、電扇、取暖器、錄音機

不用時要用布罩起來，使用時每周擦拭一遍，但要注意安全，擦拭電器必須在斷電的情況下進行。

12.水果的消毒：

吃水果前應清洗消毒，其方法有兩種：一是用水洗凈水果后，用刀削皮，將水果凹陷部分挖掉后再食用，二是將水果洗凈后至于高錳酸鉀消毒液中浸泡，注意消毒液應浸沒水果，20分鐘后取出，用清水沖洗后食用。

（二）物體表面清潔消毒

1、桌椅

抹桌時準備2只小塑料桶，直徑15~20厘米，一只裝清水，一只裝消毒液，椅子每天用清水抹一遍，每周用消毒液擦一遍。

傳染病流行期間桌椅每日用清水抹后再用消毒液抹一遍，然后再用清水抹一遍。桌子在進餐前由保育員負責消毒，先用清水抹一遍，再用消毒液抹，最后用清水抹一遍。

擦桌面時要講究方法：可將抹布對折一下，一塊抹布不能一抹到底，每抹一張桌子，抹布要搓一下。不能一擦到底，也有規律的橫擦后再有規律的豎擦，不能亂擦，以免局部被遺忘掉。

2.紗門紗窗、窗簾

每周用清水擦洗一次，窗簾每季度清洗一次。

3.樓梯扶手、窗臺、門把手

每日早晨打掃時用清水抹一遍，傳染病流行時再用消毒液抹一遍。

4.地面

活動室每日早、中、晚各拖1遍，臥室、走廊、樓梯每日拖1遍，盥洗室根據情況隨時拖。拖把使用后要擺放在不影響幼兒洗手上廁所的地方。洗拖把要有專用水池，不要和洗毛巾、餐巾、茶杯、玩具等的共用1個水池。

5.廁所

對于3歲以上的幼兒要采用蹲式廁所，男幼兒有小便池。廁所每天早晚各用消毒液沖洗清刷一遍，大小便后流水隨時沖洗，保證磁磚上無黃垢、無尿跡、無異味。

6.洗手池

每日用堿水或肥皂水刷洗，上下午各1遍，保證池內無油膩、無臟垢、無黃水跡，水龍頭隨時關好。

（三）空氣清潔消毒

1.活動室

每日開窗通風，使用空調時每日開窗2-3次，每次20分鐘，是控制呼吸道疾病流行或傳染病發生的有效措施。

一般情況下每周用消毒燈進行空氣消毒一次。

在傳染病流行季節需每天消毒一次。關好門窗，用消毒燈消毒30分鐘

；也可，用消毒液噴霧，1小時后用清水擦洗窗臺、門把手、家具等。

2.臥室

臥室每日采取空氣流通、開窗通風，冬季可以每天上下午各開窗10—20分鐘。在傳染病或呼吸道疾病流行期間，可每天用消毒燈消毒一次。

3.集體聚集場所

一般指幼兒園內的多功能室、科發室、圖書室、電腦室、美工室、音體室等，這些場所往往容易被忽視。每日應做好濕抹濕拖，并安排流動的消毒燈每周做空氣消毒。如在呼吸道疾病或傳染病流行期間，物體表面每日用消毒液抹洗一遍，并減少幼兒聚集的機會。

4.手清潔消毒

凡是大便后、進餐前、戶外活動后、體育、美術、手工課后均需要提醒并指導幼兒用肥皂、流水洗手，雙手擦肥皂后相互揉搓。注意指甲縫、手指縫、手腕處，揉搓時間一般在15秒左右，然后在自來水下沖洗干凈

六、發生一般傳染病消毒時的衛生消毒

1、發生傳染病班級要掛標示牌，盡量避免與其他班級接觸，有條件的幼兒園可單獨給發病班級設立走道、樓梯等。發生傳染病班級不參加園內集體活動，包括晨間戶外活動。

2、發生傳染病班級要做好空氣消毒、開窗通風，每日用消毒燈消毒30-60分鐘。

3、傳染病患兒的嘔吐物、排泄物按消毒技術規范，在其中倒入1/20漂白粉消毒液攪拌后倒入廁所。病兒便器：用清水沖洗干凈后，放在1/20漂白粉的有效氯消毒液中浸泡30分鐘。

4、抹布、拖把分別在500毫克/升有效氯消毒液中浸泡30分鐘，每日1-2次。

5、被褥清洗消毒：床墊、枕心、棉褥應放陽光下曬4小時，無陽光時可用消毒燈照射30分鐘消毒，床單、枕巾、被套、枕套等耐熱、耐濕的紡織品可煮沸消毒20分鐘，或用流通蒸汽消毒20分鐘。

6.地面消毒：每日早晚采用濕拭清掃各一次，消除地面的污穢和部分病原微生物；每日用消毒液拖地消毒一次。通常采用含有效氯3‰的消毒液拖地30分鐘。

7．墻面消毒

墻面在一般情況下污染情況輕于地面，通常不需要進行常規消毒。當受到病原菌污染時，可采用化學消毒劑噴霧或擦洗。常用有效氯1000毫克/升的消毒劑溶液噴霧或擦洗處理，墻面消毒一般為2.0~2.5米高即可。噴霧量根據墻面結構不同而確定，以濕潤不向下流水為好。

8．桌、椅、玩具柜、水龍頭、門把手等用品表面的消毒一般情況下室內用品表面只進行日常的清潔衛生工作，用清潔的濕抹布，每日2次擦拭各種用品的表面，可除去大部分微生物。

化學消毒劑消毒：用含有效氯500mg/L的消毒劑溶劑，擦拭或噴灑室內各種物品表面。

9．玩具的消毒

傳染病流行或發生時，每日進行一次消毒，要根據不同的玩具選用不同的消毒方式。

耐熱的玩具：可在開水中煮沸10~15分鐘；塑料和橡膠玩具：可在有效氯含量為500mg/L的溶液中浸泡15~30分鐘；怕濕怕燙的玩具：可在烈日下曝曬4~6小時，借助太陽紫外線的照射，將細菌殺滅；或用75%酒精擦拭。

10.已出現傳染病疫情的班級，餐具應單獨清洗消毒，直至疫情結束方可參與園內餐具的清洗消毒，并指定食堂人員給疫情班送飯菜，送飯菜人員要更換工作服，消毒雙手后再進入食堂。