第一篇：消防安全制度管理

消防安全制度管理

（一）用火管理制度

市場禁火規定

1、市場內嚴禁焚燒一切可燃物，禁止私自使用電爐、煤氣爐等明火用具。

2、嚴禁在市場范圍燃放煙花爆竹。

3、嚴禁從事燒香拜佛等迷信活動。

4、市場交易區、地下停車庫、倉儲區為禁煙區，進入市場禁煙區內嚴禁吸煙。

5、經營戶夜間進入市場周邊營業房，禁止使用打火機、蠟燭等明火照明。動用明火審批程序

1、在市場范圍內需臨時使用明火、電焊氣割作業的使用單位、部門和個人施工前都必須辦理動火審批手續，并嚴格按規定作業。

2、作業單位辦理動火手續審批時必須提交書面申請報告（單位須加蓋公章），隨帶營業執照、辦理人、施工負責人、操作人員、現場安全監管人員的身份證和操作人員的上崗證復印件，到市場管理服務部、綜合管理服務部領取《市場動用明火審批表》。

3、按規定填寫審批表，經市場管理部門審批同意后方可動火施工。

4、動用明火作業需交納動火安全保證金壹千元，施工期間未違反消防安全規定的，施工結束后不計息予以退還。如違反施工安全規定，造成安全事故的將移交有關部門處理。動用明火規定

1、市場營業期間內禁止動火施工（特殊情況需經公司同意）。

2、動火施工前必須做好一批三定（即動火前審批、定人、定點、定措施），配置相應滅火器材及現場公司安全監管人員。

3、施工作業人員禁止在現場吸煙。

4、現場作業人員必須與審批內容符合，并具備相應的安全知識。

5、施工現場要設置明顯的安全標志，搬走或隔離施工范圍內一切可燃性物品。

6、電氣焊作業前須明確作業任務，認真了解作業環境，確定動火危險區域范圍，做好安全防范措施。

7、施工過程中，雙方現場安全監管人員必須堅守崗位，履行好職責，認真做好安全防范工作。

8、施工作業過程中，如發現有異常情況應立即停止作業，查清問題處置妥當后方可繼續施工。

9、對未經動火審批擅自進行施工作業的，市場管理人員有權暫扣工具，責令其停止違章作業，并按規定辦理審批手續，達到要求后方可施工。

10、動火作業結束后，雙方現場安全監管人員應對施工現場仔細檢查確認安全后方可離開。

（二）、市場、輔房裝修管理制度 商位（房屋）裝修規定

1、商位內裝修不能遮蓋頂部。

2、房屋裝修不允許設置閣樓。

3、裝修不得擅自改變原商位給構制及建筑物原有結構。

4、裝修不得破壞、損壞、遮擋市場消防設施。

5、裝修用電線需用合格的BV1.5以上銅芯線，日光燈鎮流器需用電子鎮流器。

6、電氣線路必須用防火PVC管套管，各連接處須用接線盒。

7、外用插座須用標準合格插座，并固定使用，禁止使用不合格插座。

8、商品陳列柜、架須用防火材料或經防火處理。

9、房屋吊頂、護墻材料須用PVC阻燃板、石棉板、石膏板或其它不燃、難燃材料，材料必須選用經法定檢驗機構檢驗合格的材料。嚴禁用三合板等易燃材料和不合格材料。

10、裝修施工時應保持場內清潔，裝修材料和垃圾不得隨意堆放，嚴禁占用消防通道，施工垃圾必須當天即時清理。商位（房屋）裝修審批程序

1、需裝修的經營戶到市管中心領取《市場商位（房屋）裝修申請表》。

2、隨帶營業執照、經營戶本人身份證、裝修負責人身份證及裝修用防火材料的防火檢測報告（報告須有出售材料商店的公章）的復印件，房屋裝修需附裝修設計圖紙，在施工過程中不得隨意更改。

3、填好裝修申請表，備齊裝修資料，送市場管理中心審批同意，方可進行施工。

4、市場商位（房屋）裝修，每間需交納五百元施工保證金，裝修完工驗收合格后退還。市場裝修、施工消防安全管理規定

1、施工中使用的電氣設備必須符合消防安全要求，嚴禁使用劣質電器。

2、裝修材料必須使用防火材料或須經防火處理，嚴禁使用易燃材料裝修。

3、施工中不準大面積使用膠漆劑等易燃液體，盡可能不在現場進行噴漆作業，如必須在現場噴漆作業要有良好的通風和安全防范措施。

4、施工現場使用明火，須事先向市場管理中心申請辦理動火審批手續。操作焊割、安裝電氣人員，須持證上崗，操作現場必須符合消防安全要求，并實行監督施工。

5、工程施工如有影響原有消防設施使用功能的，須事先報消防監督機關審批同意，并做好相應防范措施，保證消防設施正常運行和滅火功能不受影響，經檢查合格后方可施工。

6、施工材料和垃圾不得隨意堆放，不得堵塞走廊、樓梯和疏散通道，施工垃圾必須當天清理。

7、施工人員在施工現場嚴禁吸煙，施工中對違反市場管理該不聽勸阻的，公司保衛人員有權阻止其進入市場內施工。

8、對未經審批擅自進行裝修的或裝修施工不符合其審批內容，市場管理人員有權責令其停止違章施工或暫扣工具，按規定辦理手續達到要求后方可施工。

（三）、出（承）租場 所消防安全管理制度

1、市場商位（房屋）承租者，在入場經營前，必須到市場管理中心登記，接受消防安全培訓，辦理手續后方可入場經營。

2、經營戶中途轉讓、轉租的必須重新進行登記和消防安全培訓。

3、市場商位（房屋）承租戶必須嚴格遵守《市場消防安全管理規定》，經營前必須簽訂《市場經營消防安全責任書》。

4、不準在營業場所內使用煤球爐、電飯煲、電熱取暖器、液化石油氣等明火用具及大功率電器。

5、不準經營、存放易燃易爆品及放射性物品。

6、不準燃燒廢紙及其他可燃物。

7、不準私拉臨時電線，安裝電氣設施必須經市場管理中心批準同意，并嚴格執行《市場用電管理制度》。

8、確需動用明火的，必須到市場管理中心辦理動用明火審批手續，并嚴格執行《市場用火管理制度》。

9、商位和經營用房內只允許擺放貨物樣品，不得過多存放貨物。

（四）、防火（安全）檢查和巡查制度

1、公司每月組織對市場進行一次防火安全檢查。

2、市場管理服務部、綜合管理服務部每月組織一次市場消防安全檢查。

3、市場現場管理員、保衛班人員每天應按規定要求在責任區內進行市場消防安全巡查。

4、重大活動、節假日前由公司組織，聯合工商、公安等部門開展消防安全檢查、整治。

5、各級檢查應認真做好記錄，對發現的不安全因素應落實整改措施，發現重大隱患時，應立即采取防范措施，并上報公司。

6、巡查內容：市場內是否有火險隱患，市場消防設施（滅火器、消火栓、報警按鈕、模塊等）是否完好無損或遮擋情況，店面裝璜有無審批手續及私拉亂接電線現象等。

7、巡查時間：定時巡查和機動巡查相結合。定時巡查：上午巡查一次，中午巡查一次，市場關閉前巡查一次。機動巡查由班組長安排。

8、對巡查中發現的問題，不能當場處理的，應及時向管理部門負責人匯報，并做好交接班工作。

（五）、消防設施設備維護保養制度

1、市場消防設施（滅火器、消火栓等）分責任區塊由專人負責管理。

2、消控值班人員和市場管理員每天對轄區內的消防設施進行巡查，檢查消防設施的完好情況。

3、消防設施由設施責任人定期或不定期檢查，對檢查情況進行記錄，發現問題及時處理并上報。

4、消控值班人員每天對泵房、報警閥間、排風機房等設施進行檢查，發現異常情況，及時處理并上報。

5、每月由消監控中心負責人組織對泵房、報警閥間進行檢查、調試，做到勤檢查。

6、每半年對消防水泵等消防設施進行一次全面維護保養。

7、每三年對煙（溫）感進行一次全面清洗。

8、對移動式滅火器落實專人維護，每周清潔檢查一次，保證完好。

（六）、消防設施設備維護保養制度

1、控測器靈敏度每月抽檢全場10%，一年全檢一次，三年清洗一次。

2、手動報警按鈕每月抽檢全場10%，一年全檢一次。

3、末端放水每月抽撿全場10%，一年全檢一次。

4、每月對市政供水及消防水池、水箱情況檢查一次。

5、噴淋泵、水幕泵、消火栓泵及穩壓泵每月啟動調試一次。

6、每月對市場送風、排煙系統測試一次。

7、每月對安全疏散指示標志、事故照明檢查一次。

8、市場消火栓每半年檢測和保養一次，每半年對閥門及接口處上油保養一次。

9、對檢測情況進行記錄，對發現的問題及時維修處理。

（七）、安全疏散設施管理制度

1、樓梯口、通道嚴禁堆放貨物。

2、保證每個疏散指示標識燈完好。

3、應急照明隨時處于備用狀態。

4、營業期間應急疏散門嚴禁上鎖。

5、定期對指示燈、應急照明進行檢查、維護。

6、應急廣播隨時處于完好備用狀態。

7、防排煙設施要定期進行檢查、維護、保養。

8、市場訊響器應定期檢查、維護。

9、每天對疏散通道進行巡查，保持通道隨時暢通。

（八）、應急疏散制度

1、時刻保持應急疏散通道的順暢。

2、保證應急疏散指示燈處于工作狀態。

3、突發事件下應有組織疏散工作人員。

4、疏散時應處于有序狀態。

5、發生火災時禁止從電梯疏散。

6、按制訂的應急疏散預案組織演練。

7、工作人員在確認危險區域無人的情況下，再撤離。

8、應急疏散廣播使用語應具有組織、穩定情緒等效應。

（九）、用電管理制度

1、市場經營戶和相關管理服務單位需增加電器設備時，必須辦理有關審批手續，由市場管理部門指派電工按規范安裝。

2、電氣設備和線路的安裝、維修必須遵守有關規范操作規程，嚴禁超負荷運行。

3、市場管理服務部、綜合管理服務部工程組對電氣設備線路定期進行檢查，發現的不安全因素，必須立即整改。

4、不準私自使用電爐、電熨斗、電取暖器、電烤箱等。

5、插座燈具周圍50cm禁止堆放貨物。

6、禁止從市場外部擅自接引電源。

（十）、電氣設備、線路維護保養制度

為確保市場的正常供電，必須對電氣設備、線路進行定期檢查、維護保養。

1、開閉所必須按規定對高壓設備及線路按規定進行一次年度檢修測試。

2、開閉所值班人員對配電室每天進行二次巡查，發現問題及時處理。

3、低壓配電室每年進行一次全面檢查及負荷測試。

4、對市場內各支線配電箱每季進行一次檢查。

5、對市場內母線槽及電纜每月進行一次檢查。

6、對市場內照明設施及線路每周進行兩次巡查。

7、對巡查檢查中發現的安全隱患，必須及時處理。

8、對市場內所有電氣設施、設備每年進行一次全面檢查。

9、在巡查、檢查、維修操作時，必須嚴格執行有關規定

（十一）、辦公（管理）用房消防安全管理制度

1、正確使用辦公（管理）用房電氣、電子設備。

2、辦公（管理）用房的電腦、復印機、打印機、手機充電器、飲水機、熱水器等辦公電氣設備應定人使用、定人維護、定人管理。

3、嚴格按技術規范安裝配置電子、電氣設備和附件。不得私拉亂接電線。

4、經常檢查電氣線路，發現問題和隱患及時匯報處理。

5、非專業人員不得擅自拆修電氣、電子設備。

6、上班期間不得玩耍電腦娛樂游戲。

7、下班時須關閉電腦、復印機、打印機、手機充電器、飲水機、熱水器等辦公電氣、電子設備電源。

8、下班后切斷辦公（管理）用房電源。

（十二）、市場禁煙區管理制度

1、市場交易區、地下停車場、倉庫等區域為禁煙區，市場禁煙區內嚴禁吸煙。

2、吸煙人員可在指定休息室內吸煙。

3、市場大門口等位置應設醒目的禁煙標志，并利用各種方式做好禁煙宣傳工作。

4、市場經營戶除自己應遵守禁煙區管理規定外，有義務勸阻外來客商不準在禁煙區內吸煙。

5、市場配套管理服務單位工作人員除自己不在禁煙區內吸煙，應勸阻客商在禁煙區內吸煙。同時做好市場禁煙宣傳、監督工作。

6、市場安全保衛人員在禁煙市場內進行機動巡查、教育和制止在禁煙市場違規吸煙行為，并對不聽勸阻的經營戶進行不良行為登記。

7、對屢禁不止造成危害的，福田市場公司有權視情收回商位使用權，并交有關部門按《消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》相關條款處理。

（十三）、倉儲用房消防安全管理制度

1、嚴禁堆放易燃易爆物品。

2、嚴禁在倉儲用房內私拉亂接電線。

3、嚴禁在倉儲房內使用超過60瓦的燈泡，燈泡和插座應距離貨物50cm以上。

4、嚴禁在倉儲用房內住人。

5、倉庫內嚴禁使用明火或攜帶火源進入倉儲用房。

6、嚴禁使用電爐、電取暖器、電炊具等用電器具。

7、愛護消防設施，嚴禁擅自挪用、圈占、摭擋。

8、不得改變原有建筑結構。

9、人離開倉庫時，必須切斷電源。

（十四）、開閉所（高配室）安全管理制度

1、高配室是電力生產重地，為確保安全運行，應經常與本單位安全部門聯系，互相配合，做好值班保衛和消防工作。

2、嚴格出入制度，非本所人員或外單位進所聯系工作、參觀訪問，須按本單位有關規定辦理手續，并做好記錄。

3、電力部門檢修人員進所工作，須持工作證或有關證明；用電監察人員進所工作，須持用電監察證。

4、臨時工作人員，如泥工、漆工、木工等，必須經領導同意，工作前應指定工作負責人，并由值班人員做好監護工作。

5、值班人員不得在工作崗位會客。

6、未經有關部門同意，不準向外單位人員提供變電所圖紙和有關資料。除工作需要外，不準在所內攝影、攝像。

7、加強消防工作，嚴禁易燃、易爆物品帶入所內，控制室、開閉室嚴禁存放易燃易爆物品、蓄電池等，倉庫嚴禁煙火，并設醒目警告牌。

8、發現火災或其它破壞性事故，應迅速處理，并保護現場，及時匯報。

9、機房內應設置欄板、攔網等設施，防止小動物進入。

（十五）、餐飲營業區消防安全管理制度

1、按規范配備滅火設施。

2、按市場商位（房屋）裝修管理規定進行裝璜。

3、嚴禁私拉亂接電氣線路。

4、嚴禁在市場內使用明火。

5、營業人員必須接受公司組織的安全培訓。

6、嚴禁私自使用除公司配置的保溫用設施的其它大功率電器。

7、營業人員應維護好就餐秩序。

8、愛護消防設施，嚴禁擅自挪用、圈占、摭擋或影響其原有功能。

9、定期組織人員對安全工作進行自查，發現隱患及時整改。（十六）、地下停車場安全、消防管理制度

1、禁止在地下停車場內吸煙。

2、禁止在地下停車場內使用明火。因特殊原因，應當按照有關規定到公司審批，并做好有效防范措施，方可動工。

3、嚴禁在地下停車場內存放汽油、機油等易燃、易爆物品；嚴禁在停車場內加油，修車及焚燒廢棄物；不準在車庫私拉電線。

4、不得損壞或擅自挪用、拆除停車場內消防設施和器材，不得埋壓、圈占、遮擋消防栓，不得占用防火間距、堵塞消防通道。

5、按有關規定做好消防設施的檢查、維護、保養工作，并使消防設施處于完好備用狀態。

6、做好地下停車場的環境衛生工作，妥善處理停車場內的垃圾，不準亂扔、亂放，要及時運往垃圾處理站。

7、停車場內管理人員檢查發現問題時，及時聯系車主，并重點看護，做好詳細記錄，同時報告值班領導。

8、任何人發現火災時，都應當立即報警，并利用地下停車場內現有的消防設施滅火（十七）、地下室停車場安全管理須知

1、地下停車場停放高度不超過1.8m的小汽車和小型貨車。

2、地下停車場內嚴禁吸煙和動用明火。

3、嚴禁小孩及無關人員進入地下車道及場內玩耍。

4、車輛進出地下停車場憑車輛入場證，按規定所提示方向減速慢行，有秩序地進出，車輛在停放、行駛中應注意安全。

5、車輛必須按指定的泊位有序地停放，嚴禁跨越車位或在車道上停放。

6、車輛進入地下停車場必須服從場內管理人員的指揮調度，嚴禁車輛在出、入口處逆向行駛。

7、嚴禁在地下停車場內加油，維修保養車輛。如有特殊情況需經場內管理人員同意。

8、嚴禁裝載有易燃易爆、化學危險物品及裝有貨物的貨車進入停放。

9、車輛停放后，貴重物品不能留滯在車內，人員離開時應該關好門窗、車門，否則，由此造成的損失一切由車主自負。

10、車主應自覺保持場內衛生整潔，愛護公共設施。

11、地下停車場實行24小時服務，夜間進出的車輛必須服從值班人員的管理，做好車輛進出的登記工作。

（十八）易燃易爆物品管理制度

1、嚴禁攜帶汽油、煤油、香蕉水、煙花爆竹、槍支彈藥等危險物品進入市場；

2、嚴禁在市場內銷售、存放易爆物品；

3、聯合派出所、工商等單位經常對市場進行易燃易爆物品檢查；

4、發現攜帶易燃易爆化學危險品時，立即予以收繳，并隔離保存或交有關單位處理。（十九）、得意家安全管理制度

1、禁止在圍欄掛物件。

2、禁止向下亂扔廢棄物。

3、禁止向下吐痰。

4、禁止在圍欄邊嬉戲、打鬧。

5、經營戶或客商有義務監護自己的小孩不在圍欄邊玩耍，或向下扔物品。

6、嚴禁在欄桿上攀坐，或在欄桿邊探身俯視。

7、愛護市場設施（如圍欄、綠化等）。（二十）、高空作業安全制度

1、禁止與工作無關的閑雜人員進入樓頂；

2、嚴禁在大風天氣或臺風來臨時在樓頂作業；

3、外墻清洗承包單位須具備高空外墻清洗資質；

4、清洗人員事先要檢查安全帶等安全裝置是否牢固；

5、門庭玻璃清洗時應在防護措施到位情況下進行，未經操作培訓合格的員工不得獨立上崗工作，在操作過程中應在周圍設立標志；

6、電子屏維修工、廣告牌油漆工等高空作業人員應佩戴安全帶、穿緊身服等安全防護用品；

7、工作時應避免工具下落砸傷客商或經營戶。

8、患有恐高癥人員不得從事高空作業。

（二十一）、電梯（客梯、貨梯、扶梯）安全管理制度

1、每周對主要安全設施和電氣控制部分進行一次檢查；機械部分的檢查和潤滑。

2、每三個月對其較重要的機械和電氣設備進行細致的檢查、調整和維修。

3、每年組織有關人員，進行一次技術檢驗，檢驗所有機械、電氣、安全設施的工作狀況，修復、更換磨損嚴重的零部件。

4、根據使用情況，可在三至五年內，進行一次全面的拆卸清洗，檢修。

5、根據電梯運行性能和使用率，來確定大修期限。

6、每年檢查一次電氣設備的金屬外殼接地或接零裝置，接地電阻應少于4歐。

7、每年檢查一次電氣設備的絕緣電阻，阻值不得小于每伏1000歐。

8、發現有異常現象時，應立即停駛，詳細檢查修復后，方可使用。

9、電梯停用七天以上時，須經詳細檢查后，方可使用。

10、將發生的故障，檢查的經過，維修的過程作詳細的記錄。（二十二）、車道安全管理制度

1、市場車道為方便經營戶，在規定時間內開放使用。

2、進入市場車道的車輛，須服從統一指揮，憑入場證有秩序進入車道。

3、車輛進入市場車道限速20碼以下，車道只允許載重1.5噸以下，3.5米高以下的小汽車及微型小貨車進入，禁止大貨車及載重車進入。

4、進入市場車道的車輛裝卸貨物時需靠邊停放，不得堵塞車道。

5、進入市場車道車輛做到裝卸貨后立即駛出，嚴禁長時間將車輛停放在車道內。

6、車道內嚴禁無關人員逗留、玩耍，禁止在車道邊閑坐，欄桿邊攀高。

7、嚴禁小孩進入車道內玩耍、攀高，經營戶有義務教育小孩在市場內注意安全。

8、車輛進入樓層車道須單向行駛，從北車道口進，南車道口出，嚴禁任何車輛在車道內調頭和逆向行駛。

（二十三）、市場經營人員消防安全教育、培訓制度

1、每年進行一次大規模的市場經營戶消防安全教育。

2、每季刊出一期有關消防安全教育的宣傳窗。

3、結合市場多媒體進行消防知識宣傳。

4、經常以廣播形式進行消防安全宣傳教育，并將安全知識資料以傳單的方式發放至市場每個經營戶。

5、用橫幅、標語宣傳，電子顯示屏上播放與安全有關的內容，使安全意識滲透到每個人。

6、經營戶人手一冊經營戶手冊，手冊中明確市場消防安全管理的內容。

7、成立市場義務消防大隊，發動經營戶，加強教育，使消防安全工作群防群治，齊抓共管。

8、每年進行一次市場全體經營戶滅火操作演練。（二十四）、員工消防安全教育、培訓制度

1、新員工必須經過消防安全培訓，通過消防宣傳教育培訓，使公司全體員工基本達到“三會”（會報警、會組織疏散、會使用消防器材及撲救初期火災）要求。新員工上崗前必須經過三級教育培訓，并經考試合格后，方能正式上崗。

2、每年組織二次消防保衛人員、夜保人員及義務消防隊消防業務培訓。

3、積極參加市安全行政機關組織的各項安全知識的培訓。

4、特殊工種或重點崗位必須經專業培訓，做到持證上崗。（二十五）、消、監控室管理制度

1、保持地面和設施設備清潔。

2、建立設備設施臺帳，定期對設施進行維護保養。

3、通訊設施時刻處于應急備用狀態，嚴禁用電話聊天，用對講機開玩笑。

4、消監控中心值班人員必須持證上崗。

5、值班人員對每次報警必須及時進行確認。

6、消監控中心保持24小時不間斷值班，嚴禁值班人員脫崗、睡崗。

7、嚴禁值班人員酗酒后上崗。

8、做好值班記錄和交接班工作。

9、消監控中心禁止與工作無關人員入內。（二十六）、消、監控室值班制度

1、自覺遵守公司各項規章制度。

2、值班人員應嚴格按設備操作規程進行作業。

3、嚴禁酗酒后上崗，嚴禁脫崗、睡崗和其它娛樂活動。

4、嚴禁閑雜人員進入中心機房，嚴禁非值班人員操作設備。

5、值班人員收到任何報警信號應及時進行確認，發生火災即按滅火預案進行處置。

6、監控設施發現異常情況，及時通知區塊保衛人員現場處理。

7、消防電話、對講機應處于備用狀態。（二十七）、安全保衛班管理制度

1、遵守公司的各項規章制度，不遲到早退，服從公司統一調配。

2、認真學習業務知識，掌握市場消防設施和消防器材的分布情況及使用方法，不斷提高自身的業務水平和素質。

3、應急隊接警后，應迅速作出反應，3分鐘內必須趕到現場處置。

4、嚴格執行請銷假制度。

5、經常開展業務培訓或進行體能訓練。

6、統一著裝，實行準軍事化管理，樹立良好的形象。（二十八）、夜間保衛管理制度

1、夜保人員應認真學習并遵守公司各項管理制度。

2、必須穿工作服，配證上崗。

3、上班時嚴禁睡崗、結伙聊天。

4、上班時不得私自會客或做與工作無關的事情。

5、上班交接簽字不得弄虛作假。

6、保持夜間通道暢通，專用通道不得隨意放人進出。

7、對進場施工人員要進行嚴格的驗證、登記。

8、按規定使用巡跟系統和通訊設施。

9、值班時不得喝酒，嚴禁賭博和拉班結派。

10、按時開關市場大門。

11、服從上級分配，做好夜間保衛安全工作。（二十九）、保安班長制度

1、市場每天夜間設一名保安班長；

2、夜間保安班長在夜間代表公司行使職權；

3、夜間保安班長負責處理夜間突發事故、督查各崗位的值班情況和對市場其他方面進行檢查；

4、夜間保安班長會同夜保大組長對各崗位進行檢查，每班不少于2次，其中后半夜檢查時間須安排于凌晨3—5時；

5、夜間保安班長的檢查范圍包括主市場、輔房、倉儲區、餐飲區及外圍；

6、對檢查發現的問題須及時處理，并在值班記錄上記錄，重要情況及時匯報分管部門及領導，并提出合理的建議；

7、遇突發事件（如火警火災等）按應急預案處置。（三十）、財務、貴重物品安全管理制度

1、財務部應設防盜門窗；

2、財務部財務人員外出時要隨時鎖好防盜門；

3、嚴格按財務有關規定保管現金和票證；

4、按財務現金管理有關規定存取現金。

5、每日夜間庫存現金余額不得超過1000元。

6、必須認真仔細清點現金、票證，以免出錯；

7、領取和使用空白支票、憑證必須嚴格手續；

8、不得在辦公室使用電熱取暖器、電爐等大功率電器；

9、下班離人后，關閉所有電源。（三十一）、安全工作月報、例會制度

1、根據公司安全管理制度，貫徹落實安全例會制度。

2、公司每月召開一次部門或班組以上安全分析會，分管領導主持，做好記錄并存檔。

3、部門每月召開一次班組以上安全工作例會，由經理主持，做好記錄并存檔。

4、班組每周召開一次班組安全工作例會，班組長主持，做好記錄并存檔。

5、安全例會實行會議簽到制。（三十二）、消防安全檔案管理制度

1、綜合辦公室負責公司層面消防檔案的建立，以及消防檔案的管理。

2、市場管理中心負責本部門消防檔案的建立以及備份存檔，消監控中心相關資料由該中心備份存檔。

3、消防檔案集中在綜合辦公室。相關資料由市場管理中心、消控中心備份。

4、消防檔案主要包括各級安全會議、消防設施、設施臺帳、運行記錄、調試記錄、巡查記錄、檢查記錄、整改記錄、值班記錄、消防審批記錄、消防安全管理責任書、安保花名冊等內容，要求全面、清楚，分類存檔。

5、消防檔案資料外借必須辦理登記手續，各負責人負責催還。

6、設施、設備檔案、圖紙等重要臺帳，應永久保存。（三十三）、安全工作檢查、考核、獎懲制度

1、安全管理工作實行逐級檢查、考核；

2、安全管理工作實行層層簽訂責任書，每月將責任書落實情況逐級上報，對安全事故不瞞報。

3、公司對部門每月至少一次安全工作檢查，部門對班組每周進行一次安全工作檢查，安全班組對成員每天進行考核；

4、公司對部門及部門對班組考核以目標責任的完成情況和交付任務完成情況為依據；

5、檢查、考核情況以書面形式匯總于公司，并在安全會議上公布；

6、每半年對安全工作總結以此為依據；

7、檢查考核結果與安全獎懲制度對應并在當月或年終獎中體現。（三十四）、市場管理中心綜合治理辦公室工作例會制度

為了強化市場社會治安綜合治理工作，解決一些市場內重點、難點問題，綜治辦定期和不定期舉行綜合治理會議。

1、綜治辦成員會議每季不少于一次，時間安排在季初當月。

2、例會參加人員由各成員單位負責人。

3、會議要求各成員單位匯報綜治工作開展情況和下階段綜治工作安排，以及布置落實上級有關綜治工作要求。

4、根據上級要求和福田市場實際情況，可由綜治辦臨時召集召開。

5、綜治辦各工作小組成員骨干大會每年不少于一次，時間安排在年內。（三十五）、義務消防隊工作制度

1、義務消防隊由經營戶代表、公司員工和駐市場各單位員工組成。

2、義務消防隊按《消防法》、《機關、團體、企事業單位消防安全管理規定》有關條款運行。

3、義務消防隊定期輪流對市場各場所進行巡查，發現隱患和違反市場消防安全管理規定的及時予以整改，并報相關部門，同時做好記錄。

4、積極參加市場消防安全宣傳活動，帶領市場經營戶參加公司組織的消防技能培訓，學習相關防盜、防火、防破壞知識，提高廣大經營戶的群防群治能力。

5、遵守市場管理規定，積極參加滅火、疏散預案的演練。

（一）消防安全教育、培訓制度

1、每年以創辦消防知識宣傳欄、開展知識競賽等多種形式，提高全體員工的消防安全意識。

2、定期組織員工學習消防法規和各項規章制度，做到依法治火。

3、各部門應針對崗位特點進行消防安全教育培訓。

4、對消防設施維護保養和使用人員應進行實地演示和培訓。

5、對新員工進行崗前消防培訓，經考試合格后方可上崗。

6、因工作需要員工換崗前必須進行再教育培訓。

7、消控中心等特殊崗位要進行專業培訓，經考試合格，持證上崗。

（二）防火巡查、檢查制度

1、落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，落實巡查檢查制度。

2、消防工作歸口管理職能部門每日對公司進行防火巡查。每月對單位進行一次防火檢查并復查追蹤改善。

3、檢查中發現火災隱患，檢查人員應填寫防火檢查記錄，并按照規定，要求有關人員在記錄上簽名。

4、檢查部門應將檢查情況及時通知受檢部門，各部門負責人應每日消防安全檢查情況通知，若發現本單位存在火災隱患，應及時整改。

5、對檢查中發現的火災隱患未按規定時間及時整改的，根據獎懲制度給予處罰。

（三）安全疏散設施管理制度

1、單位應保持疏散通道、安全出口暢通，嚴禁占用疏散通道，嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

2、應按規范設置符合國家規定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。

3、應保持防火門、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風、火災事故廣播等設施處于正常狀態，并定期組織檢查、測試、維護和保養。

4、嚴禁在營業或工作期間將安全出口上鎖。

5、嚴禁在營業或工作期間將安全疏散指示標志關閉、遮擋或覆蓋。

（四）消防控制中心管理制度

1、熟悉并掌握各類消防設施的使用性能，保證撲救火災過程中操作有序、準確迅速。

2、做好消防值班記錄和交接班記錄，處理消防報警電話。

3、按時交接班，做好值班記錄、設備情況、事故處理等情況的交接手續。無交接班手續，值班人員不得擅自離崗。

4、發現設備故障時，應及時報告，并通知有關部門及時修復。

5、非工作所需，不得使用消控中心內線電話，非消防控制中心值班人員禁止進入值班室。

6、上班時間不準在消控中心抽煙、睡覺、看書報等，離崗應做好交接班手續。

7、發現火災時，迅速按滅火作戰預案緊急處理，并撥打119電話通知公安消防部門并報告部門主管。

（五）消防設施、器材維護管理制度

1、消防設施日常使用管理由專職管理員負責，專職管理員每日檢查消防設施的使用狀況，保持設施整潔、衛生、完好。

2、消防設施及消防設備的技術性能的維修保養和定期技術檢測由消防工作歸口管理部門負責，設專職管理員每日按時檢查了解消防設備的運行情況。查看運行記錄，聽取值班人員意見，發現異常及時安排維修，使設備保持完好的技術狀態。

3、消防設施和消防設備定期測試：

（1）煙、溫感報警系統的測試由消防工作歸口管理部門負責組織實施，保安部參加，每個煙、溫感探頭至少每年輪測一次。

（2）消防水泵、噴淋水泵、水幕水泵每月試開泵一次，檢查其是否完整好用。

（3）正壓送風、防排煙系統每半年檢測一次。

（4）室內消火栓、噴淋泄水測試每季度一次。

（5）其它消防設備的測試，根據不同情況決定測試時間。

4、消防器材管理：

（1）每年在冬防、夏防期間定期兩次對滅火器進行普查換藥。

（2）派專人管理，定期巡查消防器材，保證處于完好狀態。

（3）對消防器材應經常檢查，發現丟失、損壞應立即補充并上報領導。

（4）各部門的消防器材由本部門管理，并指定專人負責。

（六）火災隱患整改制度

1、各部門對存在的火災隱患應當及時予以消除。

2、在防火安全檢查中，應對所發現的火災隱患進行逐項登記，并將隱患情況書面下發各部門限期整改，同時要做好隱患整改情況記錄。

3、在火災隱患未消除前，各部門應當落實防范措施，確保隱患整改期間的消防安全，對確無能力解決的重大火災隱患應當提出解決方案，及時向單位消防安全責任人報告，并由單位上級主管部門或當地政府報告。

4、對公安消防機構責令限期改正的火災隱患，應當在規定的期限內改正并寫出隱患整改的復函，報送公安消防機構。

（七）用火、用電安全管理制度

1、用電安全管理：

(1)嚴禁隨意拉設電線，嚴禁超負荷用電。(2)電氣線路、設備安裝應由持證電工負責。

(3)各部門下班后，該關閉的電源應予以關閉。

(4)禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。

2、用火安全管理：

（1）嚴格執行動火審批制度，確需動火作業時，作業單位應按規定向消防工作歸口管理部門申請“動火許可證”。

（2）動火作業前應清除動火點附近5米區域范圍內的易燃易爆危險物品或作適當的安全隔離，并向保衛部借取適當種類、數量的滅火器材隨時備用，結束作業后應即時歸還，若有動用應如實報告。

（3）如在作業點就地動火施工，應按規定向作業點所在單位經理級(含)以上主管人員申請，申請部門需派人現場監督并不定時派人巡查。離地面2米以上的高架動火作業必須保證有一人在下方專職負責隨時撲滅可能引燃其它物品的火花。

（4）未辦理“動火許可證”擅自動火作業者，本單位人員予以記小過二次處分，嚴重的予以開除。

（八）易燃易爆危險物品和場所防火防爆制度

1、易燃易爆危險物品應有專用的庫房，配備必要的消防器材設施，倉管人員必須由消防安全培訓合格的人員擔任。

2、易燃易爆危險物品應分類、分項儲存。化學性質相抵觸或滅火方法不同的易燃易爆化學物品，應分庫存放。

3、易燃易爆危險物品入庫前應經檢驗部門檢驗，出入庫應進行登記。

4、庫存物品應當分類、分垛儲存，每垛占地面積不宜大于一百平方米，垛與垛之間不小于一米，垛與墻間距不小于零點五米，垛與梁、柱的間距不小于零點五米，主要通道的寬度不小于二米。

5、易燃易爆危險物品存取應按安全操作規程執行，倉庫工作人員應堅守崗位，非工作人員不得隨意入內。

6、易燃易爆場所應根據消防規范要求采取防火防爆措施并做好防火防爆設施的維護保養工作。

（九）義務消防隊組織管理制度

1、義務消防員應在消防工作歸口管理部門領導下開展業務學習和滅火技能訓練，各項技術考核應達到規定的指標。

2、要結合對消防設施、設備、器材維護檢查，有計劃地對每個義務消防員進行輪訓，使每個人都具有實際操作技能。

3、按照滅火和應急疏散預案每半年進行一次演練，并結合實際不斷完善預案。

4、每年舉行一次防火、滅火知識考核，考核優秀給予表彰。

5、不斷總結經驗，提高防火滅火自救能力。

（十）滅火和應急疏散預案演練制度

1、制定符合本單位實際情況的滅火和應急疏散預案。

2、組織全員學習和熟悉滅火和應急疏散預案。

3、每次組織預案演練前應精心開會部署，明確分工。

4、應按制定的預案，至少每半年進行一次演練。

5、演練結束后應召開講評會，認真總結預案演練的情況，發現不足之處應及時修改和完善預案。

（十一）燃氣和電氣設備的檢查和管理制度

1、應按規定正確安裝、使用電器設備，相關人員必須經必要的培訓，獲得相關部門核發的有效證書方可操作。各類設備均需具備法律、法規規定的有效合格證明并經維修部確認后方可投入使用。電氣設備應由持證人員定期進行檢查(至少每月一次)。

2、防雷、防靜電設施定期檢查、檢測，每季度至少檢查一次、每年至少檢測一次并記錄。

3、電器設備負荷應嚴格按照標準執行，接頭牢固，絕緣良好，保險裝置合格、正常并具備良好的接地，接地電阻應嚴格按照電氣施工要求測試。

4、各類線路均應以套管加以隔絕，特殊情況下，亦應使用絕緣良好的鉛皮或膠皮電纜線。各類電氣設備及線路均應定期檢修，隨時排除因絕緣損壞可能引起的消防安全隱患。

5、未經批準，嚴禁擅自加長電線。各部門應積極配合安全小組、維修部人員檢查加長電線是否僅供緊急使用、外殼是否完好、是否有維修部人員檢測后投入使用。

6、電器設備、開關箱線路附近按照本單位標準劃定黃色區域，嚴禁堆放易燃易爆物并定期檢查、排除隱患。

7、設備用畢應切斷電源。未經試驗正式通電的設備，安裝、維修人員離開現場時應切斷電源。

8、除已采取防范措施的部門外，工作場所內嚴禁使用明火。

9、使用明火的部門應嚴格遵守各項安全規定和操作流程，做到用火不離人、人離火滅。

10、場所內嚴禁吸煙并張貼禁煙標識，每一位員工均有義務提醒其他人員共同遵守公共場所禁煙的規定。

（十二）消防安全工作考評和獎懲制度

1、對消防安全工作作出成績的，予以通報表揚或物質獎勵。

2、對造成消防安全事故的責任人，將依據所造成后果的嚴重性予以不同的處理，除已達到依照國家《治安管理處罰條例》或已夠追究刑事責任的事故責任人將依法移送國家有關部門處理外，根據本單位的規定，對下列行為予以處罰：

（1）有下列情形之一的，視損失情況與認識態度除責令賠償全部或部分損失外，予以口頭告誡：

A、使用易燃危險品未嚴格按照操作程序進行或保管不當而造成火警、火災，損失不大的； B、在禁煙場所吸煙或處置煙頭不當而引起火警、火災，損失不大的；

C、未及時清理區域內易燃物品，而造成火災隱患的；

D、未經批準，違規使用加長電線、用電未使用安全保險裝置的或擅自增加小負荷電器的；

E、謊報火警；

F、未經批準，玩弄消防設施、器材，未造成不良后果的；

G、對安全小組提出的消防隱患未予以及時整改而無法說明原因的部門管理人員；

H、阻塞消防通道、遮擋安全指示標志等未造成嚴重后果的。

（2）有下列情形之一的，視情節輕重和認識態度，除責令賠償全部或部分損失外，予以通報批評：

A、擅自使用易燃、易爆物品的；

B、擅自挪用消防設施、器材的位置或改為它用的；

C、違反安全管理和操作規程、擅離職守從而導致火警、火災損失輕微的；

D、強迫其他員工違規操作的管理人員；

E、發現火警，未及時依照緊急情況處理程序處理的；

F、對安全小組的檢查未予以配合、拒絕整改的管理人員。

（3）對任何事故隱瞞事實，不處理、不追究的或提供虛假信息的，予以解聘。

（4）對違反消防安全管理導致事故發生(損失輕微的)，但能主動坦白并積極協助相關部門處理事故、挽回損失的肇事者或責任人可視情況予以減輕或免予處罰。

第二篇：消防安全管理檔案制度

消防安全管理檔案制度

一、明確消防檔案管理的責任部門和責任人，消防檔案的制作、使用、更新及銷毀的要求。

二、消防檔案管理應符合下列要求：

1.按照有關規定建立紙質消防檔案，并宜同時建立電子檔案；

2.消防檔案應包括消防安全基本情況、消防安全管理情況、滅火和應急疏散預案；

3.消防檔案內容應詳實，全面反映消防工作的基本情況，并附有必要的圖紙、圖表；

4.消防檔案應由專人統一管理，按檔案管理要求裝訂成冊

三、消防安全基本情況應包括下列內容：

1.基本概況和消防安全重點部位情況；

2.在建筑消防設計審核、消防驗收以及場所使用或者開業前消防安全檢查的許可文件和相關資料；

3.消防組織和各級消防安全責任人；

4.消防安全管理制度和保證消防安全的操作規程；

5.消防設施、滅火器材配置情況；

6.義務消防隊人員及其消防裝備配備情況；

7.消防安全管理人、自動消防設施操作人員、電氣焊工、電工、易燃易爆化學物品操作人員的基本情況；

8.新增消防產品、防火材料的合格證明材料。

四、消防安全管理情況應包括下列內容：

1.消防安全例會紀要或決定；

2.公安消防機構填發的各種法律文書；

3.消防設施定期檢查記錄、自動消防設施全面檢查測試的報告以及維修保養記錄；

4.火災隱患、重大火災隱患及其整改情況記錄；

5.防火檢查、巡查記錄；

6.有關燃氣、電氣設備檢測等記錄資料；

7.消防安全培訓記錄；

8.滅火和應急疏散預案的演練記錄；

9.火災情況記錄；

10.消防獎懲情況記錄。

第三篇：消防安全管理各項制度

甘肅定西市安定區xxx公司xxx場所 消防安全管理制度匯編

消防安全管理制度

xxx概念餐廳

為了加強消防管理工作，杜絕火災發生，根據《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》的規定，認真貫徹“隱患隱于明火，防范勝于救災、責任重于泰山”的精神，按照“以防為主，防消結合”的方針，加強員工的消防教育，加強監督檢查，遵照安全工作“誰主管，誰負責”的原則，明確各部門各崗位的責任，扎扎實實地把消防工作貫徹到各項管理工作中去，特制定我餐廳消防工作管理制度。

一、總則

1、為了加強消防安全工作，保護住賓客、員工的生命財產安全，確保餐廳的正常營業，特制訂本制度；

2、根據《中華人民共和國消防法》和公安部頒布《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》的要求，貫徹“預防為主、防消結合”的方針和自防自救的原則，實行嚴格的料學管理；

3、消防工作在公安機關監督下，實行由總經理負責、部門經理分管、防火安全工作委員會（以下簡稱“防火會”）集體領導的體制；

4、實行專與群結合的原則，經理為防火安全工作第一負責人，防火日常工作由保安承擔，負責各項消防工作計劃、規章制度的監督實施及專職消防人員、義務消防人員的管理、訓練等項工作；

5、常開展消防宣傳、教育活動，采取一切有效措施杜絕火險隱患，盡力防止火災發生。如發生火突，做到發現早、撲滅快，將火災控制、撲滅在最小范圍，使火災損失減少到最低限度。

二、消防訓練

一、使每個義務消防隊員懂得火災預防的知識．具有善于發現和杜絕火險隱患的能力，掌握滅火戰斗的本領。

二、義務消防業務教學訓練，每年都要計劃，除進行必要的專項教學訓練外，還要有選擇地進行一些基本功訓練，結合滅火預案每月進行一次實地演練。

三、義務消防訓練要從實際出發，嚴格要求、嚴格訓練外，經常組織隊員進行消防業務學習或訓練教學。訓練要進行考核、評比，對在學習訓練中認真刻苦、守紀律、成績優秀的集體和個人，要給予表揚或獎勵。

四、義務消防隊員需經如下內客的培訓：

1、一般的防火知識；2．接到火警后，迅速集中穿著消防滅火服裝；

3、佩帶、使用防毒面具：

4、員工熟悉本部門的消防應急預案，發生火災后，按應急預案積極參戰，堅守崗位，服務指揮。

三、火災撲救

一、火災后，按滅火預案實施并由總經理、經理、保安部經理消防中心領班、大堂接待主管在消防中心建立火場指揮所，統一指揮火場的搶險滅火行動。義務消防隊員和全體員工要堅

守崗位，未接到命令，任何人不準擅離崗位進入火場，以免造成混亂，出現意外事故。

二、除自動報警裝臵外，任何人在任何部位發現火災，首先要用電話向總機報警．消防中心在確認發生火災后，立即向公安消防部門報警，并向電話總機報告。

三、在滅火戰斗中，應首先組織足夠的力量搶救受火勢、煙霧威脅的人員。在餐廳等處發生火災，首先要全力保護賓客安全疏散，在槍救賓客中心時，應首先盡力保護老、弱、病、殘、婦、幼，孕的安全。

四。被搶救出火場的人員，應集中至安全地點，并有專人看護，以兔被教者因故重返火場或出意外事故。搶救出來的物件應交由專人負貴看管，以免丟失。

五、滅火戰斗要盡力接近火源，做到不見火不出水，防止水漬損失。

六、火場以外的部位，要做好警戒工作，防止發生意外事故。

七、發生火災后派專人迎接消防隊，并主動介紹現場情況。火場指揮權移交給公安消防指揮員，并協助其工作。

八、在搶險滅火期間，除上級機關和公安消防、救護大隊等有關單位外，其他任何單位和群眾不得進入火場。

四、安全獎懲制度

1、對預防大災發生和滅火工作中作出優異成績的職工，分別予以嘉獎、獎勵。

2、對違反本制度，不遵守防火安全制度，無視防火安全規

程，造成火災事故的員工，視其性質和影響大小，損失輕重、認識態度，分別給予罰欲，行政處分，或交由公安部門追究其刑事責任。

消防安全巡查制度

xxxx概念餐廳

為了加強和規范公司的消防安全管理，預防火災和減少火災危害，根據《中華人民共和國消防法》，制定本制度。

一、嚴格動用明火。禁止在具有火災、爆炸危險、的場所使用明火；因特殊情況需要進行電、氣焊等明火作業的，將施工區和使用區進行防火分隔，清除動火區域的易燃、可燃物，配臵消防器材，落實現場監護人，在確認無火災、爆炸危險后方可動火施工。動火施工人員應當遵守消防安全規定，并落實相應的消防安全措施。在營業期間禁止動火施工。

二、保障疏散通道、安全出暢通，并根據情況設臵符合國家規定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施，保持防火門、防火卷簾、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風、火災事故廣播等設施處于正常狀態。

三、發生火災時，立即實施滅火和應急疏散預案，務必做到及找報警，迅速撲救火災，及時疏散人員。火災撲滅后，保護現場，接受事故調查，如實提供火災事故的情況，協助公安消防機構調查火災原因，核定火災損失，查明火災事故責任。未經公安消防機構同意，不得擅自清理火災現場。

四、各部門進行每日防火巡查，確定的消防重點部位應當加強夜間防火巡查，并確定巡查的人員、內容、部位和頻次。巡查的內容應當包括：

(一)用火、用電有無違章情況；(二)安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標志、應急照明是否完好；(三)消防設施、器材和消防安全標志是否在位、完整；(四)常閉式防火門是否處于關閉狀態，防火卷簾下是否堆放物品影響使用；(五)消防安全重點部位的人員在崗情況；(六)其他消防安全情況。

防火巡查人員應當及時糾正違章行為，妥善處臵火災危險，無法當場處臵的，應當立即報告。發現初起火災應當立即報警并及時撲救。

防火巡查應當填寫巡查記錄，巡查人員及其主管人員應當在巡查記錄上簽名。

五、餐廳每季度組織一次防火檢查，各部門應當至少每月進行一次防火檢查。檢查的內容應當包括：

(一)火災隱患的整改情況以及防范措施的落實情況；(二)安全疏散通道、疏散指示標志、應急照明和安全出口情況；

(三)消防車通道、消防水源情況；(四)滅火器材配臵及有效情況；’(五)用火、用電有無違章情況；(六)重點工種人員。以及其他員工消防知識的掌握情況；(七)消防安全重點部位的管理情況；(八)易燃易爆危險物品和場所防火防爆措施的落實情

況以及其他重要物資的防火安全情況；(九)消防(控制室)值班情況和設施運行、記錄情況；(十)防火巡查情況；(十一)消防安全標志的設臵情況和完好、有效情況；(十二)其他需要檢查的內容。

防火檢查應當填寫檢查記錄。檢查人員和被檢查部門負責人應當在檢查記錄上簽名。

六、對檢查中發現不能當場改正的火災隱患，檢查人員根據本公司的管理分工，及時將存在的火災隱患向公司的消防安全管理人或者消防安全責任人報告，提出整改方案。消防安全管理人或者消防安全責任人確定整改的措施、期限以及負責整改的人員，并落實整改資金。

在火災隱患未消除之前，餐廳人員落實防范措施，保障消防安全。不能確保消防安全，隨時可能引發火災或者一旦發生火災將嚴重危及人身安全的，應當將危險部位停產停業整改。

火災隱患整改完畢，負責整改的人員將整改情況記錄報送消防安全責任人或者消防安全管理人簽字確認后存檔備查。

七、對員工的消防安全培訓每半年進行一次，培訓的內容主要包括組織、引導在場群眾疏散的知識和技能。

新上崗和進入新崗位的員工要進行上崗前的消防安全培訓。

八、單位按照制定的滅火和應急疏散預案，每半年進行一次演練，并結合實際，不斷完善預案。

九、消防器材設施每周保養一次,管理人員要將消防器材放

臵在干燥、通風處，嚴禁將滅火器材暴曬、損壞或挪用;消防器材設施非正常損壞，由管理人員賠償。

十、公司對在消防安全工作中成績突出的個人給予表彰獎勵。對未依法履行消防安全職責或者違反單位消防安全制度的行為，將依照有關規定對責任人員給予罰款處理。

消防安全責任人職責

xxxx概念餐廳

一、貫徹執行消防法規，餐廳保障公司消防安全符合規定，掌握本公司的消防安全情況；

二、將消防工作與本公司的生產、科研、經營、管理等活動統籌安排，批準實施消防工作計劃；

三、為本公司的消防安全提供必要的經費和組織保障；

四、確定逐級消防安全責任，批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規程；

五、組織防火檢查，督促落實火災隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題；

六、根據消防法規的規定建立義務消防隊；

七、組織制定符合本公司實際的滅火和應急疏散預案，并實施演練。

單位消防安全管理人職責

xxxx概念餐廳

消防安全管理人對消防安全責任人負責，實施和組織落實下列消防安全管理工作：

一、擬定消防工作計劃，組織實施日常消防安全管理工作；

二、組織制訂消防安全管理制度和保障消防安全的操作規程并檢查督促其落實；

三、擬定消防安全工作的資金投入和組織保障方案；

四、組織實施防火檢查和火災隱患整改工作；

五、組織實施對本餐廳消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通；

六、組織管理專職消防隊和義務消防隊；

七、在員工中組織開展消防知識、技能的宣傳教育和培訓，組織滅火和應急疏散預案的實施和演練；

八、餐廳消防安全責任人委托的其他消防安全管理工作。

九、消防安全管理人應當定期向消防安全責任人報告消防安全情況，及時報告涉及消防安全的重大問題。

義務消防隊守則

xxxx概念餐廳

為了認真貫徹執行“以預防為主，防消結合”的消防工作方針，確保國家和人民生命財產免遭損失，故成立義務消防隊。

一、必須“服從命令，聽從指揮”，做到召之即來，來之能戰。

二、參加義務消防隊人員，要做防火工作的模范，火災搶險工作的先鋒，把火災消滅在萌芽狀態。

三、積極參加消防安全培訓，即是撲滅火災的戰斗員又是消防安全的宣傳員。

四、如遇火災奮力搶救，及時報告公安消防部門，并學會使用119電話。

五、義務消防隊員是單位消防安全的監督員，及時發現火險隱患，報告有關部門加以解決消除。

六、學會使用保管消防滅火器和滅火工具。

滅火作戰預案

xxx概念餐廳

為了使餐飲部在緊急情況下能快速處臵初起火災事故，減少火災損失，最大限度的減少人員傷亡，特制定本預案。

一、基本情況

餐飲部：磚混結構，建筑面積xx平方米；可一次性容納50人就餐，配有室內消火栓2個，8㎏二氧化碳滅火器4具。

二、假定火情

××年×月×日×時，餐飲部操作間發生火災，已嚴重威脅財產和人員安全。

三、滅火力量調集

X時X分，公司領導小組接到報警后，一邊由通訊聯絡組組長xxx向公安機關消防隊撥火警“119”報警，一邊由領導小組組長xxx迅速帶領x名義務消防隊員趕到火場進行撲救。

四、戰斗部署及火災撲救

1、疏散引導組組長xxx帶領組員組織引導搶救設備轉移至安全地帶。

2、通訊聯絡組組長xxx和組員xxx負責向“119”打

電話報火警，向火場指揮部匯報火場情況，傳達火場總指揮下達的作戰命令，迎接消防隊前來撲救火災，指明道路、消防器材、水源情況，確保消防車道暢通無阻。

3、安全防護救護組組長xxx帶領組員xxx做好火場警戒，看管從火場疏散出的物資。

4、領導小組組長xxx迅速帶領x名義務消防隊員趕到火災現場進行火災初起撲救。滅火行動分為三個戰斗小組：

第一組由xxx切斷電源。

第二組組長xxx帶領x名義務消防隊員利用滅火器滅火，阻止火勢蔓延。

第三組組長xxx領x名義務消防隊員利用室內消火栓組織滅火。公安消防隊到火場后各滅火小組聽從消防隊統一指揮，協助滅火。

消防應急疏散預案

制定火災應急方案的目的：積極推動員工，包括各部門、各崗位的管理、操作、服務人員，參與火災預防工作。火災應急方案一般應包括報警與接警、成立救災指揮部、組織滅火、疏散與救護、安全警戒等內容。

1、報警和接警與火災作斗爭，首先必須發現火源，因此，報警與接警是火災應急方案的第一步。把握好報警的內容和程序，是及時掌握火災信息，迅速把火災撲滅在初起階段的關鍵。

從報警系統的功能來看，當消防控制中心的報警紅燈發出警報信號，那就證明火災探測器已發現了“可疑情況”，此時，消防中心人員應立即查清報警地點、位臵，并通知巡檢員或層間服務員趕赴現場予以確認。如確認起火，便立即通過消防控制中心或電話總機向公安消防隊報警，并通知餐廳最高負責人。除了自動報警外，還有手動報警、消防電話報警和派人報警。若是電話報警或派人報警，報警人必須根據消防控制中心或電話總機的要求，詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務部門、工號、電話號碼等。

2、成立救災指揮部 火災應急方案牽涉到餐廳各層次、各部門員工的協同作戰，如何迅速組成強有力的領導班子就變得至關重要。因此，在確認火災發生后，消防控制中心必須立即通知在賓館的最高負責人和各職能部門負責人，迅速成立救災指軍部，以承擔起火災撲救和人員疏散的指揮工作。賓館最高負責人為救災指揮部指揮。救災指揮部的主要職責是：

（1）根據火勢情況通報人員疏散。

（2）掌握火勢發展情況及時調集力量，布臵救人，疏散物資和滅火、排煙等任務，并檢查執行情況。

（3）公安消防隊到達以后，及時向公安消防火場總指揮報告情況、服從統一指揮。

3、通報是指將火災情況通知有關部門和人員，疏散通報

必須根據救災指揮部指揮的命令，向需要疏散的人員發出通報。

（1）疏散通報應根據火情的發展決定向部分區域還是向全樓通報。通報次序：首先是著火層；其次是著火層以上各導；再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。（2）通報的方式有語言通報（包括消防應急廣播、室內電話等），警鈴通報、逐層敲門通報等。（3）用語言通報時，通報人的語氣要溫和沉著，以穩定客人的情緒，避免產生驚慌。

4、疏散和救護

（1）疏散就是按事先規定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行，就必須明確分工，把責任落實到層間工作人員和義務消防隊隊員。（2）層間服務員和義務消防隊員在帶領客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。（3）疏散中，前臺經理（或管理人員）應攜帶好預訂部、電腦房提供的當天客人情況，認真清點客人人數并年看護安慰好客人，不讓其走散或返回起火現場。（4）人事部門應攜帶職工考勤卡到集結點清點員工人數和分配任務。（5）財務部門攜帶現金和貴重物品轉移到指定地點。（6在疏散的同時，一些與消防有關的重要部門則必須照常運轉。如電話總機、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門受到威脅，應迅速向救災指揮部報告，請求組織力量保護，盡力排除各種險情。

（8）作為賓館的每一名員工，必須掌握科學的疏散次序。A、先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間。B、先疏散著

火層以上層面，后疏散著火層以下層面。C、指導青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散；護送行動不便人員從消防電梯疏散。

5、組織滅火

組織滅火是撲滅火災的關鍵，而有效地滅火，就必須有一個強有力的滅火指揮組，來指揮滅火戰斗。

（1）滅火指揮組應設在著火現場的相對安全點上。（2）滅火指揮組成員由賓館值班負責人、專職消防人員、工程技術人員和事發部門經理組成。由值班負責人或專職消防人員為滅火組指揮。滅火組的職責是深入火場，有效地控制、撲滅火災。（3）滅火指揮組指揮的職責如下：

A、組織偵察火情，掌握火勢發展情況。B、及時向救災指揮部匯報火情。C、根據火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。D、指揮參戰人員實施滅火、疏散、搶救傷員。E、派出人員關閉著火層防火分區的防火門，阻止火勢蔓延。F、檢查參戰人員的滅火戰斗部署是否符合要求。G、公安消防隊到場后，協同組織滅火搶救。

6、防煙和排煙 防煙和排煙是防止火災蔓延和保證人員安全轉移的重要手段。

（1）當火災發生后，煙霧就會彌漫，這時根據滅火指揮組的報告，關閉指定的防火門，還必須把客用電梯降至底層鎖好。（2）消防中心根據救災指揮部的命令，啟運送風排煙裝臵，地安全樓梯間進行正壓送風排煙。

7、安全警戒

（1）火災應急方案中，安全警戒的任務，主要由賓館、飯店的保安部來承擔。

（2）賓館、飯店外圍的警戒任務是：

A、不準無關人員進入賓館； B、指導疏散人員離開大樓； C、看管好疏散物品； D、保證消防電梯為消防人員使用； E、指引公安消防隊進入著火樓層和消防控制中心。

（3）安全監視人員應密切監視控制區，如有異常情況，即向本部門經理或管理員報告。火災應急方案以公安消防隊到來，成立聯合指揮部后結束。這些工作應在起火后5分鐘內展開、落實，各部門員工必須注意應急方案的平時演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。只有這樣，才能有備無患，嚴陣以待地掌握與火災斗爭的主動權

消防安全操作規程

xxxx概念餐廳

為了加強和規范消防安全管理，預防和減少火災危險，做到守消防法律、法規、規章，貫徹預防為主，防消結合的消防方針，履行消防安全職責，保障消防安全，本店制定以下消防管理制度。

一、貫徹執行消防法規，保障單位消防安全符合規定，掌握單位的消防安全情況。

二、將消防工作與本店經營、管理等活動統籌安排，并確定逐級消防安全責任，實施消防安全制度和保障消防安全等操作

規程，實施消防工作計劃。

三、組織防火檢查、督促落實火災隱患整改，及時處理涉及防安全重大問題。

四、根據消防法規的規定，組織制定符合本單位實際的滅火和應急疏通預案，組織實施防火檢查和火災隱患整改工作。

五、組織實施本單位消防有效，確保樓梯通道和安全出口暢通。

六、每月組織員工進行兩次以上消防知識的學習并進行技能宣傳教育和培訓，組織滅火和應急疏散，預案的實施和演練，每天由經理分工檢查落實情況，確保用電等防火工作順利進行。

緊急疏散預案其演練預案

xxxx概念餐廳

為了單位火災發生時能及時將人員疏散，避免在場人員受到傷害，特制定緊急疏散預案。

一、根據消防法有關規定建立應急疏散需要的組織機構；

二、單位發生火災時，應及時報警，并為撲救火災做好通訊聯絡工作；

三、單位發生火災時，組織疏散在場人員向設有明顯安全疏散通道，疏散批示標志等安全出口方向疏散；

四、單位發生火災時迅速組織人員，撲救初起火災；

五、單位發生火災是，應及時聯絡安全救護組救護受傷人員；

六、應急疏散預案每半年進行一次演練。

消防安全教育培訓制度

xxxxx概念餐廳

一、開展經常性的消防安全宣傳教育,每年對消防維保人員進行一次消防安全教育培訓。

二、對新上崗和進入新崗位的員工進行上崗前消防安全培訓。

三、宣傳教育培訓的形式采取單位與部門、集中與分散、定期與不定期相結合的方式進行。

四、對重點工種人員進行專門培訓，做到持證上崗。

五、單位、部門對所組織培訓的時間、內容及接受培訓人員進行認真詳細的記錄并存檔。

六、宣傳教育培訓內容：

1、有關消防法規、消防安全制度和保障消防安全的操作規程；

2、本單位、本崗位的火災危險性和防火措施；

3、有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法；

4、報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能；

5、組織引導人員疏散的知識和技能。

消防設施器材維護管理制度

xxxxx概念餐廳

一、為保證消防設施設備的正常運行，須加強日常的消防設施設備維修保養工作。

二、消防設施設備必須經具有資質的檢測機構檢測合格，并經消防驗收合格。

三、須配備責任心強、具有較高專業知識人員負責消防設施設備的維修保養工作，其他無關人員不得隨意維修保養消防設施設備。

四、消防值班人員應每日對消防控制設備進行檢查，發現異常情況立刻通知維護人員處理，并做好記錄。

五、委托具有消防設施維護保養能力的單位，定期對消防設施設備維護保養，并出具月報告書。

六、定期將火災探測器送專業清洗維護部門進行一次全面清洗。

七、消防設施設備按照規定時間進行維修保養。

用火用電安全管理制度

xxxx概念餐廳

1、各系各部門新增用火用電設備，需按有關規定辦理報批手續，經后勤服務總公司能源中心檢查驗收合格后方可使用，并報保衛處備案。

2、各部門在使用各種用火用電設備時必須做到“三落實”，即落實安全地點、落實專人負責、落實安全措施。

3、不準使用酒精爐、煤油爐、電爐、水烏龜等違章器具，嚴禁私拉亂接電燈電線，嚴禁燃點蠟燭。

4、嚴禁在配電房、木工房、材料庫房等場所吸煙、生火取

暖和私拉亂接電源線。

5、凡重大慶典活動，演出活動等，須按規定上報縣公安局消防大隊，并按消防安全要求做好用火用電的安全檢查管理工作，嚴防火災事故發生。

6、對違反以上規定并發生火災事故的，將視其情節輕重，追究相關人員的責任。

義務消防隊的組織管理制度

xxxx概念餐廳

一、專職消防隊主要由消防安保人員組成，義務消防隊員由管理人員及員工組成，統一由消防歸口管理職能部門負責管理。

二、消防歸口管理職能部門對專職消防隊員每月進行一次培訓，對義務消防隊員每季度進行一次培訓。

三、消防歸口管理職能部門每半年組織專職和義務消防隊員進行一次滅火疏散演練。

四、專職和義務消防隊員要服從消防歸口管理職能部門的統一調度、指揮，根據分工各司其職、各負其責。

五、根據人員變化情況對專職和義務消防隊員及時進行調整、補充。

六、培訓主要內容包括：

（1）防火、滅火常識，消防器材的性能及適用范圍；（2）消防設施、器材的操作及使用方法；（3）火災撲救、組織人員疏散及逃生方法；（4）火災現場的保護。

防火巡查檢查制度

xxx概念餐廳

一、防火巡查、檢查由消防巡邏員進行。每日防火巡查應當至少每班一次。

二、消防巡邏員在進行巡查、檢查時必須佩戴統一制作的證章。

三、消防巡邏員應當及時糾正違章行為，妥善處臵火災危險，無法當場處臵的，應當立即報告。發現初期火災應當立即報警并及時撲救。對巡查、檢查發現的問題應立即維修。

四、防火巡查、檢查應當填寫檢查記錄，消防安全責任人應當在檢查記錄上簽字，存檔備查。

五、防火巡查應包括以下內容：

（1）用火、用電有無違章情況；（2）安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標志、應急照明是否完好；（3）消防設施、器材是否保持正常工作狀態，消防安全標志是否在位、完整；（4）常閉式防火門是否關閉嚴密；（5）清除煙頭、發熱源等雜物情況；（6）其它需巡查的情況。

六、防火檢查應包括以下內容：

（1）火災隱患整改及糾正、預防措施落實情況；（2）安全疏散通道、疏散指示標志、應急照明和安全出口情況；（3）消防水源狀況；（4）消防設施正常工作情況，滅火器材、消防安全標志設臵和功能狀況；（5）重點工種人員及其它員工消防

知識掌握情況；（6）消防安全重點部位的管理情況；（7）消防控制室值班情況和設施運行情況；（8）防火巡查開展情況；（9）其它需進行防火檢查的內容。

火災隱患整改制度

1、對在消防安全檢查中查出的火災隱患，由消防安全監督員負責立案，并發出火災隱患整改通知書，責成被查部門限期整改，然后由院消防安全監督部門匯同有關部門進行檢查驗收后銷案。

2、各部門自查出的火災隱患，由本部門負責立案，及時進行整改后，通知消防安全監督員驗收銷案。

3、各部門對查出的火災隱患應積極組織整改，若因火災隱患未能及時整改而造成火災事故，將按消防法律法規和相關規定追究其責任。

4、存在火災隱患而無力自行整改的，應將有關整改方案和所需整改經費等及時報送負責人，由消防安全責任人或消防安全管理人協調決定，責成相關部門整改落實。在未完成火災隱患整改前，所在部門應采取有效措施，防止火災事故發生。

燃氣和電氣設備的檢查和管理制度

xx概念餐廳

為加強單位燃氣和電氣設備的安全管理，制定本制度：

一、單位消防工作職能部門每月召集電工對燃氣和電氣設

備進行檢查，并填寫檢查記錄。

二、檢查主要有以下內容：

1、設備的使用情況，有無異常現象；

2、熔斷器是否符合電氣設備安全要求，有無用銅、鋁絲代替；

3、是否存有違章安裝使用電焊機、電熱器具、照明器等現象；

4、電氣設備的接地、短路等保護裝臵是否合格，是否存在超負荷運行的現象；

5、檢查避雷器銹蝕程度、有無裂紋，引線是否完全，觸點是否松動；

6、檢查設備靜電連接是否齊全、可靠。

三、對檢查中發現的隱患，有關部門應按照《火災隱患整改制度》的要求落實整改措施。

四、每半年應找專業部門對建筑物、設備的防雷、防靜電情況進行一次檢查、測試，并做好檢查記錄，出具測試報告。

消防安全工作考評和獎懲制度

xxx概念餐廳

1、對消防安全工作作出成績的，予以通報表揚或物質獎勵。

2、對造成消防安全事故的責任人，將依據所造成后果的嚴重性予以不同的處理，除已達到依照國家《治安處罰法》或已夠追究刑事責任的事故責任人將依法移送國家有關部門處理外，根據本酒店的規定，對下列行為予以處罰：

（1）有下列情形之一的，視損失情況與認識態度除責令賠償全部或部分損失外，予以書面、最后警告：

A、使用易燃危險品未嚴格按照操作程序進行或保管不當

而造成火警、火災，損失不大的； B、在禁煙場所吸煙或處臵煙頭不當而引起火警、火災，損失不大的；C、未及時清理區域內易燃物品，而造成火災隱患的；D、未經批準，違規使用加長電線、用電未使用安全保險裝臵的或擅自增加小負荷電器的；E、謊報火警；F、未經批準，玩弄消防設施、器材，未造成不良后果的；G、對保安部提出的消防隱患未予以及時整改而無法說明原因的部門管理人員； H、阻塞消防通道、遮擋安全指示標志等未造成嚴重后果的。

（2）有下列情形之一的，視情節輕重和認識態度，除責令賠償全部或部分損失外，予以最后警告、開除，酒店保留追究刑事責任的權力

A、擅自使用易燃、易爆物品的；B、擅自挪用消防設施、器材的位臵或改為它用的；C、違反安全管理和操作規程、擅離職守從而導致火警、火災損失輕微的； D、強迫其他員工違規操作的管理人員；E、發現火警，未及時依照緊急情況處理程序處理的；F、對保安部的檢查未予以配合、拒絕整改的管理人員。（3）對任何事故隱瞞事實，不處理、不追究的或提供虛假信息的。

（4）對違反消防安全管理導致事故發生(損失輕微的)，但能主動坦白并積極協助相關部門處理事故、挽回損失的肇事者或責任人可視情況予以減輕或免予處罰。

消防安全責任書

xxx概念餐廳

為了加強和規范本酒店的消防安全管理，貫徹預防為主、防消結合的消防工作方針，履行消防安全職責，減少火災危害，保障消防安全。落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，明確逐級和崗位消防安全職責，確定各級、各崗位的消防安全責任人，xx與部門負責人簽定如下責任。

一、各部門負責人為本部門的消防安全第一責任人，對本部門的消防安全負責。

二、認真貫徹執行《中華人民共和國消防法》等消防法律法規，落實單位制定的《消防安全管理制度》，采取積極有效措施防止火災發生。

三、定期組織職工開展消防安全檢查，進行每日防火巡查，關確定巡查的內容、部位和頻次，及時整改存在的火災隱患。防火巡查填寫巡查記錄，及時糾正違章行為，妥善處臵火災危險，無法當場處臵的，應當立即報告。發現初起火災立即報警并及時撲救，組織引導人員和貴重物品、精密儀器、化危品的疏散。

四、積極組織本部門職工學習消防法律、法規和安全防火、逃生知識，不斷提高職工的消防法制觀念和防火意識。

五、任何人發現火警及時撥打119電話報警，并向消防責

任人或消防安全管理人報告，同時組織義務消防隊和職工進行撲救。

六、對配臵的消防器材、設施要每周保養一次，確保完整好用，發現損壞要及時報單位主管安全部門進行維修，且任何人不得損壞或挪用消防設施、器材，非正常損壞或丟失，由本部門賠償。

七、值班人員要加強值班，做好值班期間的消防安全檢查或巡查，嚴禁脫崗，否責責任自負。

九、嚴格落實火、電源管理制度，嚴禁任何人未經單位批準，動用明火、接拉臨時用電線路、使用電爐等電器設備，嚴禁在重點部位或者危險場所吸煙。

十、嚴禁將汽油、酒精等易燃易爆化學危險物品帶入酒店，違者將追究責任。

十一、年終公司對部門的消防工作情況進行考核驗收，對成績突出的給予表彰獎勵；對工作滯后的給予批評；對發生火災事故的要追究直接責任者和有關領導的責任。消防安全責任人

月

日 xx部

簽名：

職務：

xx部

簽名：

職務：

月

日

第四篇：消防安全制度管理規定

消防安全制度管理規定

消防安全制度管理規定1

第一章 組織管理

第四條 商店的上級主管部門對商店的消防安全工作，負有直接領導責任。商店必須建立防火安全領導小組，商店的法人代表或行政第一把手要對本店的消防工作負責，可有一名主要領導分管安全工作。營業部、班（柜）組應設防火負責人，崗位設消防安全員。推行安全目標管理，實行逐級和崗位防火責任制。

第五條 大中型商店要配置一定力量負責日常安全管理工作。五百人以上的單位要配備專職防火干部，五百人以下的可配備兼職防火人員

第六條 商店必須建立與經營規模相適應的義務消防組織，分工明確，定期開展活動和演練。

第七條 承包經營的商店（場），在承包合同中必須明確安全責任，并保證安全。在承包期間必須遵守本規定和有關消防安全法規。按照有關規定配備必要的消防設施、設備、器材。

第八條 商店防火負責人職責：

（一）組織干部職工認真學習、貫徹執行消防法規和有關規定，完成上級部署的消防工作；

（二）組織制定各項防火安全制度，劃分防火責任區域，指定區域防火負責人，抓好防火安全責任制和落實各項安全制度；

（三）對職工進行消防安全宣傳教育和安全業務技術知識的培訓，提高職工的安全意識和滅火技能；

（四）制定本單位滅火應急方案，組織義務消防組織定期進行演練，以提高自防自救能力；

（五）定期分析、研究消防安全工作，開展防火安全檢查，解決存在的問題，整改事故隱患；

（六）組織撲救火災，協助公安消防部門查清發生火災的原因，嚴肅處理；

（七）定期總結本店（場）的消防安全工作，實施獎懲。

第九條 營業部、班（柜）組防火負責人職責：

（一）負責本責任區內的防火安全工作，認真執行有關消防安全法規、制度，組織學習防火文件、材料，落實崗位消防責任制；

（二）定期檢查，養護消防設備、器材；

（三）隨時檢查各項防火安全制度的執行情況，及時糾正違章現象，發現火險隱患及時采取防范措施，并向領導匯報；

（四）發現火災，應即組織撲救。

第十條 崗位消防安全員職責：

（一）認真學習、執行有關消防法規、制度；

（二）掌握基本消防知識，積極參加消防訓練，主動清查事故隱患；

（三）熟練掌握本單位裝備的消防器材的使用方法；

（四）發現火災，立即進行撲救。

第二章 火源管理

第十一條 嚴禁在柜臺、堆貨場所、倉庫內吸煙和使用明火。

第十二條 經營化學品、煙花爆竹等易燃易爆商品的商店，嚴禁安裝火爐和使用明火。經營一般商品的商店（場）內確需安裝火爐或使用明火時，必須經商店防火負責人批準，指定專人管理，落實防火措施，并應符合下列要求：

（一）火爐實行專人管理，周圍一米范圍內不得堆放可燃物，爐門前應設灰檔，熾熱灰燼必須用水澆滅后倒在指定的安全地點，不準用汽油等易燃液體引火，不準靠近火爐烘烤衣物；

（二）火爐煙筒安裝要嚴密，并與商品、柜臺、貨架、電線及可燃屋檐、門窗、頂棚等保持一定的距離，或用不燃材料隔開；

（三）確需進行電氣焊作業時，必須指定專人監護，清除周圍十米范圍內的可燃物，備足消防器材并采取防止火花飛濺的保護措施，作業結束后要認真檢查現場，防止留下火種；

（四）使用蠟燭、油燈照明時，要放置安全地點，做到人離火滅。

第十三條 商店附屬的倉庫和堆貨區，應按《倉庫防火安全管理規則》和商業部發布的《商業倉庫消防安全管理辦法》執行。

第十四條 使用鍋爐、爐灶、火炕、火墻、液化氣等，需經單位防火負責人同意，安裝、使用必須符合安全規定，并指定專人管理。

第十五條 設有辦公室、休息室、業務洽談室的零售商店（場）要加強對煙頭、煙灰、火柴桿的管理，堅持做到“吸煙三不落地”。

第十六條 商店設有的電工房、木工房、廣告室和服裝、食品加工車間、修理部等，要根據其特點制定相應的消防安全制度，明確防火負責人，落實防火安全措施。

第三章 電源管理

第十七條 商店用電必須符合安全規定，由正式電工安裝、維修。不準亂拉亂接電線，不準超負荷用電，不準使用不合格的電料及保險裝置。生產、營業性用電線路必須與照明用電線路分開，下班時必須切斷生產、營業性用電電源。

第十八條 商店要經常開展安全檢查。對電線、電器設備等每年至少要全面徹底檢查一次，發現電線老化、破損、絕緣不良等不安全情況，要及時維修更換。

第十九條 經營各種電器的柜組，要制定安全測試方法，測試所用電源必須是生產性或營業性電源，不得是照明性電源，測試完后要及時切斷電源。

第二十條 嚴禁在柜臺內、附屬倉庫、堆貨場地，安裝使用電爐、電熱杯、電飯鍋、電熨斗等電熱器具。

第二十一條 消防用電必須設專用線路，不得同其他線路相聯，并經常檢測，隨時保持安全暢通。

第四章 建筑及場所管理

第二十二條 新建、擴建、改建的商店及原店裝修，必須符合國家建筑設計防火規范的有關規定。竣工后，需經上級主管部門和當地公安消防監督部門檢查驗收，驗收不合格的，不得投入使用。

第二十三條 商店要制定值班制度并嚴格執行，尤其要加強非營業時間的值班、巡邏制度，不能出現空檔。按其規模和有關規定配備責任心強、能處理應急情況的值班人員，建立值班檔案。值班巡邏人員要配備必要的防身器具，必須嚴守崗位，不得脫崗、漏班；班與班之間要辦理交接手續。單位領導要帶班、查班。

第二十四條 商店經營油漆、農藥、汽油、酒精等化學品時，按有關規定執行。經營煙花爆竹等易燃易爆商品時，要懂得商品特性和滅火辦法，必須分柜出售，遠離其他商品柜臺，并備有滅火器材，嚴密監視，確保安全。

第二十五條 商店每天停止營業后，必須對營業場所進行徹底清查、打掃，清除包裝等易燃品，關閉好門窗處理好火源、電源，辦妥交接手續后，有關人員方可離開。

第二十六條 不準在堆貨場所停放、修理汽車，不準在非正式油庫存放汽油、煤油、柴油，不準存放液化氣罐。

第二十七條 包裝物料要有專人管理，堆放在指定地點，及時清理、打掃、處理。嚴禁在樓梯、通道處堆放商品和雜物。

第五章 消防設備、器材管理

第二十八條 商店要根據有關規定配齊、配足消防設備、器材。消防給水應符合國家《建筑設計防火規范》的規定；壓力不足的要設增壓泵。

第二十九條 大中型商店和設在地下建筑內的商店，應按國家有關技術規范、標準安裝自動報警，自動滅火裝置。

第三十條 消防設備、器材應設專人管理，定期檢查、維修，保證完好有效。消防通道和安全出口嚴禁堆放物品，以保證暢通。

第三十一條 配備消防器材要與附近商品性質相一致。消防器材要放在明顯和取用方便的地點，嚴禁挪作它用，其周圍不準堆放物品。

第六章 火災撲救與獎懲

第三十二條 商店及附屬倉庫一旦發生火災，要立即組織撲救，同時向公安消防部門報警，并報告上級主管部門。

第三十三條 對發生的火災事故，要按照“事故原因查不清不放過，事故責任者和群眾沒有受到教育不放過，沒有防范措施不放過”的原則，認真查明原因，分清責任，對事故責任者和單位領導嚴肅處理；情節嚴重，構成犯罪的，要提請司法機關依法追究刑事責任。

第三十四條 對違反本規定，經上級主管部門或公安消防部門令其改正，拖延不改或拒絕執行的視情節按有關規定給予治安管理處罰。

第三十五條 對在消防安全工作中成績顯著的單位和個人或在撲救火災中有功人員，應給予表彰、獎勵。

第七章 附 則

第三十六條 各省、自治區、直轄市商業主管部門可依照本規定對所屬商店（場）進行監督檢查，也可根據本規定制定實施辦法。

第三十七條 本規定由商業部負責解釋。

第三十八條 本規定自發布之日起施行。商業部一九八一年十二月二日發布的《商業基層商店消防安全管理暫行規定》同時廢止。

消防安全制度管理規定2

為了加強和規范區級機關辦公樓的消防安全工作,切實保護機關工作人員的生命和單位財產安全,健全消防安全目標管理責任制度,實現消防安全管理規范化。根據《中華人民共和國消防法》,制定本規定。

一、組織領導

區級機關兩大院成立消防安全管理委員會,機關事務管理局局長為主任,成員由區委、區人大、區政府、區政協辦公室綜合科科長,機關后勤管理服務中心主任、基建房產科科長組成。區級機關各單位應成立消防安全管理領導小組,確定本部門的負責人為消防安全責任人,并明確分管領導,專職或兼職消防安全管理員。

二、消防安全責任制

(一)機關各部門防火工作,要堅持貫徹消防工作“誰主管、誰負責”的原則。單位的主要負責人是單位的消防安全責任人,對本單位的消防安全工作全面負責。消防安全的具體工作由分管領導全面抓好落實。

(二)各部門責任人必須根據《中華人民共和國消防法》的`有關要求管理好本部門辦公樓、樓層、辦公室的消防安全,確定各級、各部門的消防安全責任人,落實各級消防安全責任制。

(三)兩大院消防工作的監督、檢查和指導由機關事務管理局后勤服務中心負責。

三、火災預防

(一)各機關單位必須根據《消防法》規定配備好消防設施、滅火器等,加強對消防設施的管理,確保設備設施性能完好。任何單位和個人不得損壞、擅自挪用或拆除、停用消防設施器材,不得占用防火間距,不準堵塞消防通道。

(二)各部門應經常組織防火檢查,督促落實火災隱患整改,及時處理涉及消防安全的重大問題,對公安消防機構責令限期改正的火災隱患應當在規定的期限內改正,并寫出限患整改的復函報公安消防機構。

(三)機關辦公樓內電力配電間、總機房、汽車庫、空調機房、計算機房、檔案資料室、財務室、儲藏室、文印室、監控室等部位為防火、防爆重點部位。上述重點部位的管理部門要嚴格遵守防火、防爆管理制度,要落實安全措施,明確防火責任人,重點部位禁止煙火、禁止無關人員入內。

(四)機關辦公樓要安裝用電設備(包括臨時性用設備)均需要征得分管領導同意,并由專業人員位線和安裝,未經批準任何人不得擅自變動電器線路和電器設備,不得擅自使用大功率電熱取暖設備。按規范調換熔斷絲,不得任意加大加粗。嚴禁隨意控設電線,嚴禁超負荷用電。

(五)辦公樓內廢紙雜物,應到指定地點焚燒或處理,嚴禁在辦公室和大樓通道等處焚燒。

(六)禁止亂扔煙蒂。嚴禁將液化氣等易然、易爆危險物品帶入機關辦公樓。

(七)各辦公室使用的電器設備,必須按照操作使用說明書中的“安全須知”、“注意事項”所述正確使用。當人離開或下班時必須斷開電源,防止長期通電引起電器發熱燃燒。

(八)采用多種形式對干部職工進行消防安全宣傳教育,讓干部職工掌握火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能。

四、火災撲救

(一)機關辦公人員或保安發現火警均有義務迅速向消防隊報警。應講清起火地點、單位、火勢情況,并通知相關領導。(消防報警119)

(二)起火單位要迅速組織力量撲救火災,搶救生命和重要設備、物資,并派人接應消防車。任何單位和個人都有義務參加有組織的滅火工作。

(三)參加撲救火災的單位和個人,都必須服從火場總指揮的統一指揮。

五、獎勵與處罰

各部門要加強領導,抓好消防安全管理制度的落實,確保安全。對抓消防安全工作成績顯著的部門和個人給予獎勵,對違反規定的部門和個人,視情節輕重,分別給予批評教育和依照《中華人民共和國消防法》及《浙江省實施〈中華人民共和國消防法〉辦法》追究責任,嚴肅處理。

消防安全制度管理規定3

1、保持營業、辦公現場安全出口的疏散通道暢通無阻。

2、實行防火安全責任制度，綜合辦為防火責任人。

3、堅持三個月和不定期檢修用電設備及線路、開關，切實杜絕和避免電氣設備和線路故障引起火災。

4、加強教育和培訓，逐步建立起定期對各班組進行消防防火教育。

5、各班組發現火災隱患及時處理或上報，對違反消防條例，玩忽職守造成火災的或發現火災隱患不及時消除和通知的班組和個人給予處罰。

6、消防工作實行“預防為主，消防結合”的方針和“誰主管，誰負責”的消防管理原則。

7、成立消防安全委員會，監督班組消除火災隱患，設立具有消防專業知識消防監督安全員。

8、任何班組和個人不得堵塞消防通道或者損壞和擅自挪用拆除，停用消防設施器材。

9、任何班組和個人不得違反消防安全規定，冒險作業。

10、在宿舍區內，嚴禁燃燒容易引起火災的東西。

11、不準帶易燃、易爆物品進入公司。

消防安全制度管理規定4

第一條 為了加強城市社區消防安全管理,預防和減少火災危害,保護公民人身、公共財產和公民財產的安全,創建良好的社區消防安全環境,根據《中華人民共和國消防法》、《新疆維吾爾自治區消防條例》等法律、法規,結合我區實際,制定本規定。

第二條 城市街道辦事處、公安派出所、社區居委會和居民住宅區物業管理單位在當地人民政府的統一領導和民政部門、公安機關消防部門的指導下,按照本規定負責社區消防安全工作。

第三條 社區消防安全工作應當立足現有社區組織機構,發揮管理、教育、服務和保障功能,發動和依靠群眾,實行群防群治。

第四條 社區消防安全工作實行主要領導負責制。街道辦事處、社區居委會、居民住宅區物業管理單位的主要領導對管理范圍內的消防安全工作負總責,并確定專人具體負責社區消防安全工作。

第五條街道辦事處應當建立由辦事處負責人任主任,綜合治理辦公室、公安派出所、社區居委會負責人組成的消防安全委員會,負責所轄社區消防安全工作的組織、指導、督促和協調。

第六條 社區居委會應當建立由居委會主任、責任區民警、駐社區單位有關人員組成的社區消防工作小組，組織開展社區消防安全工作。

第七條社區居委會興辦公共消防事業，可以向社區單位和居民協商籌集經費，并充分利用社區單位的現有資源，保障消防工作同社區建設同步發展。

第八條 街道辦事處在社區消防安全工作中應履行下列職責:

(一)將社區消防安全工作納入基層社會治安綜合治理的內容,制定消防工作計劃,定期召開社區消防工作會議,組織、督促、協調社區消防工作的開展;

(二)督促指導社區居委會、物業管理單位定期開展社區消防安全檢查,提高社區防范火災的能力；

(三)定期對轄區消防安全工作進行檢查，督促落實火災隱患整改;

(四)組織開展社區消防宣傳教育和消防培訓,提高社區居民的消防安全意識和自防自救能力;

(五)建立消防安全責任制,與轄區社區居委會、物業管理單位簽定《消防安全責任書》,并組織考評,落實獎懲措施。

第九條社區居委會、物業管理單位應履行下列職責:

(一)按照街道辦事處的統一部署和安排,做好轄區的消

防安全工作,維護轄區消防安全;

(二)對居民住宅樓院的消防安全進行檢查,發現和糾正消防違章行為，受理群眾舉報,開展消防咨詢服務

（三)負責轄區消防設施、器材的維護,確保完整好用;

(四)健全消防安全制度,完善消防檔案;

(五)制定居民防火公約,開展消防安全教育,定期向居民家庭發放消防宣傳材料,為轄區老、弱、病、殘和孤寡老人提供消防安全服務;

(六)轄區發生火災,及時報警并疏散周圍群眾,組織人員撲救初期火災，并協助消防部門保護火災現場,調查火災事故原因。

第十條公安派出所在社區消防安全工作應履行下列職責:

(一)設置社區警務室，開展轄區單位消防監督檢查工作;

(二)配合公安消防部門對社區消防管理人員進行消防專業培訓;

(三)幫助社區消防組織建立健全各項消防規章制度,完善消防業務檔案;

(四)指導社區開展消防宣傳活動,及時總結和推廣社區消防安全工作經驗;

(五)把社區消防安全工作列為社區民警職責,作為評比考核內容。

(六)參與組織轄區火災撲救,維持火場秩序,保護火災場，配合公安消防部門調查火災事故原因。

第十一條街道辦事處每季度應當對所轄社區至少進行一次消防安全檢查,檢查的主要內容:

(一)社區居委會依照本規定履行消防工作職責的情況

(二)單位消防安全管理制度的制定和落實情況

(三)滅火器材的配備和維護及燃氣、火源、電源的管理; 防火檢查應填寫檢查記錄,檢查人員和被檢查單位負責人應當在檢查記錄上簽名。檢查時發現問題應及時督促單位整改,對單位違反消防法規的行為應向轄區公安派出所或區(市)公安消防部門通報。

第十二條社區居委會、居民住宅區的物業管理單位應對轄 區開展多種形式的消防檢查：

（一）結合查水、電、氣表等工作對居民家庭進行防火提示；

（二）將社區消防設施是否完好、消防車道、住宅樓通道是否暢通納入治安巡查的重要內容進行檢查；

檢查（巡查）應認真填寫記錄,內容包括檢查（巡查）的時間、內容、部位、發現的問題及處理措施。對檢查發現的問題應及時督促糾正,較大火災隱患應及時報告責任區民警查處。

第十三條街道辦事處、社區居委會和物業管理單位應

當有針對性地開展多種形式的消防宣傳教育活動：

（一）組織好本轄區每年一度的“119”消防宣傳日活動；

（二）設立消防公益廣告牌、消防宣傳欄，在居民樓道設置消防警示牌等,營造社區消防安全氛圍。

第十四條 街道辦事處應當建立下列消防業務檔案:

(一) 防火檢查及火災隱患整改檔案;

(二) 消防宣傳教育及消防會議檔案;

(三) 街道辦事處與轄區單位、社區居委會簽定的《消防安全責任書》檔案;

（四）考評檔案；

(五)其他有關檔案。

第十五條社區居委會應當建立下列消防業務檔案:

(一) 消防設施建設及消防器材配備檔案;

(二)防火檢查及火災隱患整改檔案；

(三) 火災統計檔案;

(四)消防宣傳活動檔案;

(五) 其他有關檔案。

第十六條 對在社區消防安全工作中成績突出的單位和個人,由當地人民政府按有關規定給予表彰獎勵;對因社區消防安全工作失職造成重、特大火災事故的,依法給予直接負責的主管人員和直接責任人員行政處分;構成犯罪的,依法追究刑事責任。

消防安全制度管理規定5

一、診所消防工作實行“預防為主，防消結合”的方針。建立定期培訓制度。工作人員必須熟悉與本專業有關的消防知識，加強對易燃易爆物品的管理，積極預防火災事故的發生。

二、積極主動配合接受消防部門的檢查并根據消防部門的意見建議進行整改。

三、工作人員應了解本單位消防器材的放置位置和一般性能，并設專人保管，所有人員都有責任愛護消防設施，禁止隨意搬動、損壞和挪用。

四、嚴格用火安全管理，不準在室內、外亂燒廢紙、垃圾樹葉等雜物。

五、加強用電安全管理，遵守安全用電的有關規定，嚴禁私自亂拉電線，隨意更換保險絲規格，增加用電設備。批準使用電爐、電烘箱及其它大功率電器的單位或個人，要切實加強安全管理，經常檢查電器安全和電路情況，發現隱患要及時報告，并采取有效措施進行整改。

六、任何人發現火險，火警都有義務和責任及時報警，奮力撲救，并注意保護好現場;消防器材未經保衛部門同意不得隨意挪用或它用。

消防安全制度管理規定6

一、防火檢查應定期開展，各崗位應每天一次。

二、檢查中發現能當場整改的火災隱患，立即消除隱患;不能當場消除的，及時上報主管負責人消除解決。

三、防火檢查應包括下列內容：

1、消防車通道、消防水源;

2、安全疏散通道，安全出口及其疏散指示標志、應急照明;

3、消防安全標志的設置情況;

4、滅火器材配置及其完好情況;

5、建筑消防設施運行情況;

6、用火、用電有無違章情況;

7、消防安全重點部位的管理;

8、防火巡查落實情況及其記錄;

9、火災隱患的整改以及防范措施的落實情況;

10、易燃易爆危險物品場所防火、防爆和防雷措施的落實情況;

11、樓板、防火墻和豎井孔洞等重點防火分隔部位的封堵情況;

12、消防安全重點部位人員及其他員工消防知識的掌握情況。

第五篇：消防安全管理責任制度

消防安全管理責任制度

為預防火災和減少火災危害，加強經理部消防安全管理，確保經理部現場消防，根據《中華人民共和國消防法》的有關規定，結合施工現場的實際情況，特制定本制度。

1、消防工作貫徹“預防為主，防消結合”的方針，堅持“誰主管，誰負責”的原則。經理部任何部門和個人都必須遵守國家消防法規和本制度。

2、消防工作實行逐級防火責任制和崗位防火責任制，經理部各部門必須層層落實責任制，實行消防安全目標化管理。

3、項目經理作為經理部消防工作的第一責任人，全面負責消防工作，分管生產的副經理為消防工作的具體責任人，協助項目經理統一組織實施消防工作。安質部為經理部消防工作的主管部門，全面負責經理部消防工作的管理、宣傳、培訓、檢查、監督、考核。

4、各部門確定一名消防負責人為本部門的防火負責人，全面負責本部門的消防工作。

5、各級防火負責人的主要職責是：

（1)認真貫徹執行國家消防法規和消防制度；

（2)組織實施逐級防火責任制和崗位防火責任制；

（3)把消防工作列入日常工作的重要議事日程中，做到有計劃、有布置、有檢查、有評比、有總結；

（4)開展經常性消防宣傳和教育（包括本部門外來人員的教育），普及消防知識，提高防火意識；

（5)設立兼職消防員，明確崗位責任制，經常檢查本經理部的消防安全情況，及時整改火險隱患；

（6)一旦發生火災，應積極組織撲救，并協助查明事故原因。

（7)負責做好本經理部消防器材的管理和保養工作。

火災預防

6、凡屬經理部內消防重點部位的單位(部門)，應將本單位的消防制度張貼公布，所屬人員達到“兩懂三會”（懂本崗位的火災危險性、懂本崗位的防火措施、懂初級火災的撲救方法。會報警、會預防、會使用滅火器）的消防素質。

7、凡新建、擴建、改建工程，應嚴格執行國家消防有關規定和《建筑設計防火規范》，并在開工前向公安分處和地方公安消防部門審批，不得擅自動工，竣工后需經消防監督部門驗收合格后方可投入使用，不得未經驗收即投入使用。

8、經理部的道路、走廊、樓梯等安全入口必須保持暢通，不得堆放任何材料、雜物。

9、經理部電器設備和線路的安裝應符合消防規定。對電器設備、線路經常進行檢查，發現老化、破損、絕緣不良等不安全情況，要及時維修，嚴禁超負荷運行使用。禁止非電工私自亂接亂拉電線；禁止違章使用電器設備；禁止非電焊工動火作業，因工作需要使用電爐及其他電熱器具，使用單位應落實安全措施，指定專人負責安全。禁止在經理部（含集體宿舍）私用電爐。

10、加工班在施工期間需要焊、割作業時,焊、割作業點與氧氣

瓶、電石桶和乙炔發生器等危險物品的距離不得少于10m，與易燃易爆物品的距離不得少于30m；如達不到要求的,應執行動火審批制度,并采取有效的安全隔離措施。乙炔發生器和氧氣瓶的存放之間距離不得小于2m.使用時,二者的距離不得小于5m。

11、施工作業隊在施工期間，應嚴格按照《消防法》的有關規定及經理部消防安全管理制度。

12、各作業隊要嚴格遵守動用明火審批制度，按規定劃分等級，審批手續完善，并有監護措施。

13、任何單位和個人都有責任維護消防器材、設備和設施，不準損壞和擅自挪用消防器材、設備和設施，不準埋壓和圈占室外消水栓，不準占用防火間距、堵塞消防通道。

火災撲救

14、任何人發現火災都有義務迅速報警，準確撥打“119”，講清起火地點、單位。任何部門或個人必須給報警人員提供方便。

15、發生火災的部門要迅即組織力量撲救，并確定人員到交通路口為消防車引路。

16、任何部門和個人都有義務保護火災現場，協助調查起火原因。

17、火警、火災撲救后，實行“五不放過”（即起火原因不清不放過、責任不明不放過、隱患未得到整改不放過、職工未受到防火安全教育不放過、獎勵未兌現不放過）。

18、在消防工作中有下列事跡之一的集體和個人，給予表彰或

獎勵：

（1)消防安全教育普及，安全措施落實，火險隱患及時消除，消防器材、設備完好，無火災事故，工作成績突出；

（2)模范遵守消防法規，制止違反消防法規的行為，事跡突出；

（3)及時發現和消除重大火險隱患，避免火災事故發生。

（4)積極撲救火災，對搶救生命、財產，避免人員傷亡和財產重大損失有顯著貢獻者；

（5)在消防工作其他方面作出顯著貢獻的。

19、對于違反本制度的部門或個人，根據情節輕重和火災事故的損失情況，給予警告或罰款處罰及賠償損失,經理部財務部門協助執行罰款處罰和扣發獎金，造成人員傷亡、經理部財產重大損失的，依據國家有關法律追究其刑事責任。