第一篇：中小型賓館消防安全管理制度

編制單位：岳陽市萌時代酒店管理有限公司

城市便捷酒店消防安全管理制度

第一章 總則 第一條

為了加強酒店的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產安全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發(fā)生。做好應付各種突發(fā)事件的準備，減少火災損失，根據有關法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結合賓館實際，特制訂本制度。

第二章 消防組織機構 第二條

酒店成立消防領導小組。成員如下： 組長：賓館經理 副組長：賓館副經理

成員：安全主管及其他各部門經理 第三條

消防領導小組主要職責：

1.貫徹執(zhí)行《消防法》、《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實“預防為主，防消結合”的方針和上級的有關規(guī)定。2.組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預案。

3.組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

4.立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領導義務消防隊，組織消防演習。

5.布置、檢查、總結消防工作，定期向消防部門報告消防工作。

6.定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態(tài)。第四條

根據公司規(guī)定，賓館組建義務消防分隊，由副經理任隊長，隊員從在崗職工中選取。第五條 編制單位：岳陽市萌時代酒店管理有限公司

義務消防分隊主要職責：

1.貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求，負責消防知識的普及。2.按規(guī)定進行防火檢查，消除火險隱患。

3.了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結構、消防水源及消防設施和滅火器材的配備分布情況。

4.火災初起時要積極組織人員疏散和實施滅火，并及時報告公司領導。5.熟悉火災應急處置預案，火情嚴重時立即撥打火警“119”電話報警。6.做到“三懂”、“三會”和“四能”（“三懂”即：懂本崗位的火災危險性，懂得火災的預防措施，懂得火災的撲救方法;“三會”即：會報火警，會使用滅火器材，會撲救初起火災;“四能”即：能宣傳，能檢查，能及時發(fā)現整改隱患，能有效撲救初起火災）。第三章

消防安全負責制 第六條

酒店消防安全實行逐級負責、分工負責、專業(yè)負責、崗位負責。第七條

各部門經理消防安全崗位職責：

1.負責領導本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關規(guī)定和要求。2.把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。

3.落實轄區(qū)內，消防設施和器材的管理責任。

4.一旦發(fā)生火災時，要迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。第八條

消防安全主管主要職責：

1.在總經理的領導下，全面負責賓館內部的消防工作。

2.認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的消防管理制度。3.建立健全義務消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設施與器材。

4.建立防火檔案，確定重點，制定措施。

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5.加強防火工作日常管理，建立健全動用明火請示審批手續(xù)，對違反賓館消防規(guī)定的重大問題，要當場制止，嚴肅追查責任者。

6.負責組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，監(jiān)督落實隱患整改工作。

7.定期檢查消防設備、設施、器材，進行規(guī)定的維護保養(yǎng)，發(fā)現問題及時報告和組織維修，保持消防設備、設施、器材狀態(tài)良好。

8.經常向員工進行防火安全教育和對新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。

9.負責制定火災應急預案和組織演練，組織撲救初起火災，引導客人及員工疏散，協(xié)助有關部門調查火災原因，對直接責任者提出處理意見。第九條

領班主要職責：

1.結合本班的具體情況，經常進行防火宣傳教育．自覺遵守防火制度和安全技術操作規(guī)程。

2.熟悉管轄范圍內的防火重點和消防報警系統(tǒng)、設備、器材配備情況，達到“三懂”、“三會”和“四能”。

3.每日定期進行防火檢查、巡視，發(fā)現隱患及時處理，不能處理的要立即上報上級主管。

4.定期檢查巡視管轄范圍內的消防報警系統(tǒng)、設備和器材，確保各項功能正常。

5.發(fā)現火情要及時組織本班人員積極撲救初起火災。第十條

總臺服務員（消防報警系統(tǒng)監(jiān)控員）職責：

1.熟練掌握消防報警系統(tǒng)操作規(guī)程，會看火情位置，會手動復位，能看懂打印出來的信息。

2.對機器設備的各種顯示都能迅速做出判斷。

3.每日檢查消防報警系統(tǒng)，保證其處于正常工作狀態(tài)，發(fā)現異常及時報告消防主管。

4.交接班時要交接消防報警系統(tǒng)并做好交接班記錄。

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5.發(fā)現火警要立即上報并采取相應措施。第十一條

員工消防安全職責：

1.酒店員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加義務消防隊和消防演練、火災應急演練。

2.熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法。

3.牢記消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現場指揮員的指揮。

4.嚴禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周圍，嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

5.如發(fā)現異色、異聲、異味，須及時報告上級有關領導，并采取相應措施進行處理。

6.當發(fā)生火災火警時，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況后報告。第四章

防火管理制度

第十二條 酒店（含院內）動用明火必須執(zhí)行下述規(guī)定：

1.在酒店內任何部位動用電、氣焊。噴燈等明火作業(yè)，消防主管必須到現場檢查，一切防火措施齊全后填寫審批單，明確時間、地點、原因、方式、責任人、防護人和防護措施，經經理批準后方可動用。

2.明火作業(yè)現場必須保證有兩人以上，其中一人負責監(jiān)護，嚴禁一人進行明火作業(yè)。

3.作業(yè)完成離開現場時，作業(yè)人和監(jiān)護人要認真檢查，確認火種完全熄滅不能復燃后方可離開。

4.動火作業(yè)過程中應嚴格遵守動火證上的各項規(guī)定，消防主管和工程負責人要經常檢查規(guī)定執(zhí)行情況，發(fā)現問題處罰作業(yè)人。

5.工程量較大需要簽訂合同時合同中應有動用明火的有關規(guī)定和責任。第十三條

電器設備防火管理規(guī)定：

1.除廚房外，賓館內其他部位均不得使用電熱器具(電爐、電熨斗、電褥、電飯鍋等)，特殊情況須經消防主管同意后方可使用。

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2.安裝和維修電器設備，必須由專門電工按規(guī)定進行施工，新設備增設、更換必須安全主管檢查后方可使用。

3.電器設備的的電源一般要接到容量相符的漏電保護器上，線路不準超負荷使用，接頭要牢固，絕緣要良好，禁止使用不合格的保險裝置。

4.所有電器設備和線路要定期檢修，并建立維修制度，發(fā)現可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。

5.禁止在任何燈頭上使用紙、布或其他可燃材料作燈罩，客房使用的熱水器必須帶溫控裝置。

6.配電柜應有專人負責，定期檢查，保持清潔干燥、狀態(tài)良好。第十四條

包廂防火制度：

1.酒店服務員要結合打掃整理房間及其它服務工作，隨時注意火源、火種，如發(fā)現未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾袋內，以防著火。2.對房間內配備的電器應按規(guī)定及有關制度辦理，發(fā)現不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外，要立即通知有關部門檢修，并報安全主管。

3.要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應及時報告部門經理。

4.要及時清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等，減少起火隱患。

5.要經常檢查和提醒客人使用完浴霸后及時斷電。

6.服務員要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到“五勤”(勤轉、勤看、勤查、勤聞、勤說)，尤其對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災。

7.餐廳的出入門及通道不得堆放物品，要保持暢通。所有門鑰匙要有專人管理，以備一旦有事時使用。

8.領班要對各種電器設備經常檢查，如發(fā)現短路、打火、跑電、漏電、超負荷等應及時報告部門經理。第十六條

廚房防火制度：

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1.廚房在使用各種爐灶時，必須遵守操作規(guī)程，并要有專人負責，發(fā)現問題及時報告部門主管。

2.廚房內各種電器設備的安裝使用必須符合防火要求，廚房增設電器，要經過安全主管同意并備案。

3.廚房在作油炸食品和烘烤食品時，不得離人，油鍋、烤箱溫度不要過高，油鍋放油不宜過滿，嚴防溢鍋著火，引起火災。

4.廚房的各種燃氣爐灶，在點燃煤氣時，要使用點火棒并設專人看管，以防熄滅。在煤氣工作期間，嚴禁離開崗位。若發(fā)生煤氣失火，應先關氣后滅火。5.經常清理通風、排煙道，做到人走關閉電源、氣源，熄滅明火。煙道油物要三個月清除一次。第十七條

庫房防火制度：

1.倉庫內禁止煙火，不準亂拉臨時電線，不準使用加熱設備。

2.倉庫照明應使用60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴禁使用碘鎢燈。3.物品入庫時，防止夾帶火種，入庫后物品應按“五距”要求碼放(頂距：貨垛距頂50厘米。燈距：貨物距燈50厘米。墻距：貨垛距墻50厘米至80厘米。柱距：垛與柱子10至20厘米。垛距：垛與垛之間100厘米，主要通道其間距不應小于1.5米）。

4.要保持庫內通道和入口的暢通，消防器材要放在指定地點，不得隨意挪動，在消防器材一米范圍內不能堆放物品。

5.庫房內不準設辦公室、休息室，不準住人，不準用可燃材料搭建隔層。6.每天下班前要進行防火安全檢查，做到人走燈滅，鎖門。

第十八條 酒店員工吸煙必須遵守賓館有關規(guī)定。賓館內所有公共場所應設置專供賓客使用的煙灰缸，發(fā)現有丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時清理，以免留下火種。

第十九條

嚴禁將易燃易爆物品帶入咖啡館，放煙花爆竹應經過消防主管同意，同時要在院內燃放并有專人負責。

第二十條 酒店所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，一旦發(fā)生火情時，應按應急方案采取滅火行動，并按上級指令疏 6 編制單位：岳陽市萌時代酒店管理有限公司

散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現場和客人的財產安全。

第六章

消防設施、設備、器材的管理

第二十一條 酒店消防設施、設備、器材必須實行統(tǒng)一管理，由消防安全主管負責制定辦法，組織實施。

第二十二條

消防器材應設在使用方便的地方，不準隨意搬動或亂堆亂放，消防設施器材周圍，消防通道，走廊要保持清潔，不準堆放任何物品，確保通道的暢通。

第二十三條

各部門對轄區(qū)內的消防設施、設備、器材要愛護，保持清潔，除發(fā)生火災外，任何人不準擅自動用。

第二十四條

消防設施的操作使用方法除消防主管和主管安全的副經理掌握外，每班至少還要有兩名人員熟煉掌握，保證一旦發(fā)生火情時能迅速正確操作使用。第二十五條

消防設施、設備、器材的維護檢測規(guī)定： 1.消防設施、設備、器材的維護檢測由消防安全主管具體。

2.自動報警系統(tǒng)、消防井、加壓泵、消火栓、手動報警按鈕每月檢查一次(手動和自動分別檢查)，消火栓每季試放一次。3.煙感及溫感探測器需每年清潔檢測。

4.滅火器到達使用期限時，由消防主管負責聯(lián)系更換。第七章

消防宣傳與培訓

第二十六條

消防宣傳與培訓工作由消防主管負責。要制定計劃，組織落實。第二十七條

宣傳與培訓的主要規(guī)定如下：

1.每月組織一次集中教育，培訓消防安全有關知識。2.充分利用墻報、圖片等媒體，推廣普及各種消防知識。

3.各崗位新員工，上崗前要按工種進行消防培訓，不合格者不能上崗。4.各部門都要積極組織員工參加各種消防學習和演練活動。第八章

應急預案

第二十八條

消防領導小組是賓館火災應急預案領導小組。火災應急方案一般應包括報警與接警、成立救災指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護、安全警戒等內容。

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第二十九條

當消防報警系統(tǒng)發(fā)出警報信號后，值班人員應立即查清報警地點、位置，如確認起火，要立即撥打“119”報警。報警時口齒要清晰，詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務部門、工號、電話號碼等。同時立即報告賓館經理。

第三十條

火災應急預案領導小組立即投入救火指揮工作，主要職責是： 1.根據火勢情況組織人員疏散。

2.掌握火勢發(fā)展情況及時調集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務。

3.消防隊到達后，及時向火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。第三十一條

疏散和救護：

1.疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行，就必須明確分工，把責任落實到樓層服務員和義務消防隊隊員。2.樓層服務員和義務消防隊員在帶領客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。

3.在餐廳等人員較多場所，管理人員應分工負責，按照不同出口，盡快將賓客疏散到安全區(qū)域。

4.疏散中，前臺經理（或管理人員）應攜帶好電腦提供的當天客人情況，認真清點客人人數并年看護安慰好客人。

5.員工集結后要清點人數，財務部門攜帶現金和貴重物品轉移到指定地點。6.在疏散的同時，一些與消防有關的重要部門則必須堅守崗位/照常運轉。7.賓館的每一名員工，必須掌握科學的疏散次序。要先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間；要先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面；要護送行動不便人員疏散。

第三十二條

在消防隊未到現場前，火災應急預案領導組要根據火情組織滅火或滅火有關工作：

1.根據火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。

2.派出人員關閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。3.疏散、搶救傷員，指揮參戰(zhàn)人員實施滅火。4.組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。

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5.及時匯報火情。

第三十三條

一旦發(fā)生火情，賓館要組織有關人員加強安全警戒工作，主要任務是：

1.不準無關人員進入賓館。2.指導疏散人員離開大樓。3.看管好疏散物品。

第三十四條

應急預案每年至少組織一次演練，使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。演練工作由消防主管制定計劃，報公司安全生產部批準后組織實施。第九章

附則

第三十五條

本辦法所有規(guī)定均納入各級管理人員檢查范疇并進行嚴格考核。

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湖南獅門安全系統(tǒng)工程有限公司 二〇一四年一月

第二篇：中小型賓館消防安全管理制度

第四章

防火管理制度

第十二條

賓館（含院內）動用明火必須執(zhí)行下述規(guī)定：

1.在賓館內任何部位動用電、氣焊。噴燈等明火作業(yè)，消防主管必須到現場檢查，一切防火措施齊全后填寫審批單，明確時間、地點、原因、方式、責任人、防護人和防護措施，經經理批準后方可動用。

2.明火作業(yè)現場必須保證有兩人以上，其中一人負責監(jiān)護，嚴禁一人進行明火作業(yè)。

3.作業(yè)完成離開現場時，作業(yè)人和監(jiān)護人要認真檢查，確認火種完全熄滅不能復燃后方可離開。4.動火作業(yè)過程中應嚴格遵守動火證上的各項規(guī)定，消防主管和工程負責人要經常檢查規(guī)定執(zhí)行情況，發(fā)現問題處罰作業(yè)人。

5.工程量較大需要簽訂合同時合同中應有動用明火的有關規(guī)定和責任。

6.烤全羊、篝火晚會等動用明火作業(yè)要明確負責人，做好防范措施，備好滅火器。事后要檢查現場，確認火種熄滅方可離開。風大難以控制時，嚴禁舉辦篝火晚會，并向客人說明原因并表示歉意。

第十三條

電器設備防火管理規(guī)定：

1.除廚房外，賓館內其他部位均不得使用電熱器具(電爐、電熨斗、電褥、電飯鍋等)，特殊情況須經消防主管同意后方可使用。

2.安裝和維修電器設備，必須由專門電工按規(guī)定進行施工，新設備增設、更換必須安全主管檢查后方可使用。

3.電器設備的的電源一般要接到容量相符的漏電保護器上，線路不準超負荷使用，接頭要牢固，絕緣要良好，禁止使用不合格的保險裝置。

4.所有電器設備和線路要定期檢修，并建立維修制度，發(fā)現可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。

5.禁止在任何燈頭上使用紙、布或其他可燃材料作燈罩，客房使用的熱水器必須帶溫控裝置。6.配電柜應有專人負責，定期檢查，保持清潔干燥、狀態(tài)良好。第十四條

客房防火制度：

1.客房服務員要結合打掃整理房間及其它服務工作，隨時注意火源、火種，如發(fā)現未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾袋內，以防著火。

2.對房間內配備的電器應按規(guī)定及有關制度辦理，發(fā)現不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外，要立即通知有關部門檢修，并報安全主管。

3.要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應及時報告部門經理。

4.要及時清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等，減少起火隱患。5.要經常檢查和提醒客人使用完浴霸后及時斷電。

6.服務員要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到“五勤”(勤轉、勤看、勤查、勤聞、勤說)，尤其對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災。

第十五條

餐廳防火制度：

1.在各種宴會、酒會和正常餐飲服務中，要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外，在撒收臺布時必須拿到后臺，將贓物抖凈，以免因卷入各種火種而引起火情。在清掃垃圾時，要將煙缸里的煙灰用水浸濕后，再倒進垃圾筒內。

2.餐廳的出入門及通道不得堆放物品，要保持暢通。所有門鑰匙要有專人管理，以備一旦有事時使用。3.領班要對各種電器設備經常檢查，如發(fā)現短路、打火、跑電、漏電、超負荷等應及時報告部門經理。第十六條

廚房防火制度：

1.廚房在使用各種爐灶時，必須遵守操作規(guī)程，并要有專人負責，發(fā)現問題及時報告部門主管。2.廚房內各種電器設備的安裝使用必須符合防火要求，廚房增設電器，要經過安全主管同意并備案。3.廚房在作油炸食品和烘烤食品時，不得離人，油鍋、烤箱溫度不要過高，油鍋放油不宜過滿，嚴防溢鍋著火，引起火災。

4.廚房的各種燃氣爐灶，在點燃煤氣時，要使用點火棒并設專人看管，以防熄滅。在煤氣工作期間，嚴禁離開崗位。若發(fā)生煤氣失火，應先關氣后滅火。5.經常清理通風、排煙道，做到人走關閉電源、氣源，熄滅明火。煙道油物要三個月清除一次。第十七條

庫房防火制度：

1.倉庫內禁止煙火，不準亂拉臨時電線，不準使用加熱設備。

2.倉庫照明應使用60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴禁使用碘鎢燈。

3.物品入庫時，防止夾帶火種，入庫后物品應按“五距”要求碼放(頂距：貨垛距頂50厘米。燈距：貨物距燈50厘米。墻距：貨垛距墻50厘米至80厘米。柱距：垛與柱子10至20厘米。垛距：垛與垛之間100厘米，主要通道其間距不應小于1.5米）。

4.要保持庫內通道和入口的暢通，消防器材要放在指定地點，不得隨意挪動，在消防器材一米范圍內不能堆放物品。

5.庫房內不準設辦公室、休息室，不準住人，不準用可燃材料搭建隔層。6.每天下班前要進行防火安全檢查，做到人走燈滅，鎖門。

第十八條

賓館員工吸煙必須遵守賓館有關規(guī)定。賓館內所有公共場所應設置專供賓客使用的煙灰缸，發(fā)現有丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時清理，以免留下火種。

第十九條

嚴禁將易燃易爆物品帶入賓館，放煙花爆竹應經過消防主管同意，同時要在院內燃放并有專人負責。

第二十條

賓館所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，一旦發(fā)生火情時，應按應急方案采取滅火行動，并按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現場和客人的財產安全。

第八章

應急預案

第二十八條

消防領導小組是賓館火災應急預案領導小組。火災應急方案一般應包括報警與接警、成立救災指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護、安全警戒等內容。

第二十九條

當消防報警系統(tǒng)發(fā)出警報信號后，值班人員應立即查清報警地點、位置，如確認起火，要立即撥打“119”報警。報警時口齒要清晰，詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務部門、工號、電話號碼等。同時立即報告賓館經理。

第三十條

火災應急預案領導小組立即投入救火指揮工作，主要職責是： 1.根據火勢情況組織人員疏散。

2.掌握火勢發(fā)展情況及時調集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務。3.消防隊到達后，及時向火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。第三十一條

疏散和救護：

1.疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行，就必須明確分工，把責任落實到樓層服務員和義務消防隊隊員。

2.樓層服務員和義務消防隊員在帶領客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。

3.在餐廳等人員較多場所，管理人員應分工負責，按照不同出口，盡快將賓客疏散到安全區(qū)域。4.疏散中，前臺經理（或管理人員）應攜帶好電腦提供的當天客人情況，認真清點客人人數并年看護安慰好客人。

5.員工集結后要清點人數，財務部門攜帶現金和貴重物品轉移到指定地點。6.在疏散的同時，一些與消防有關的重要部門則必須堅守崗位/照常運轉。

7.賓館的每一名員工，必須掌握科學的疏散次序。要先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間；要先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面；要護送行動不便人員疏散。

第三十二條

在消防隊未到現場前，火災應急預案領導組要根據火情組織滅火或滅火有關工作： 1.根據火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。

2.派出人員關閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。3.疏散、搶救傷員，指揮參戰(zhàn)人員實施滅火。4.組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。5.及時匯報火情。第三十三條

一旦發(fā)生火情，賓館要組織有關人員加強安全警戒工作，主要任務是： 1.不準無關人員進入賓館。2.指導疏散人員離開大樓。3.看管好疏散物品。

第三十四條

應急預案每年至少組織一次演練，使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。演練工作由消防主管制定計劃，報公司安全生產部批準后組織實施。

第九章

附則

第三十五條

本辦法所有規(guī)定均納入各級管理人員檢查范疇并進行嚴格考核。第三十六條

本辦法報公司安全生產部審核批準后實施

第三篇：中小型賓館消防安全制度

汪清縣圣蘭練歌廳消防安全制度

第一條、為了汪清縣圣蘭練歌廳的消防安全管理，保護顧客，員工和公共財產安全，以預防為主，杜絕重特大火災事故的發(fā)生，做好應付各種突發(fā)事件的準備，減少火災損失，根據有關法律、法規(guī)和《消防安全管理制度》結合歌廳實際，特制訂本制度。

第一章、消防組織機構

第二條、歌廳成立消防領導小組，成員如下：

組長：歌廳經理 副組長：副經理

成員：安全主管及各樓層主管

第三條、消防領導小組主要職責

1.貫乇執(zhí)行《消防法》落實“預防為主、防消結合”的方針和上級的有關規(guī)定。

2.組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預案。3.組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

4.定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道和消防設施處于完好狀態(tài)。

第四條、消防安全職責

1.熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作和設備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法。2.牢記消防中心電話號碼“119”救火時必須無條件服從消防中心和現場指揮員的指揮。

3.嚴禁將貨物堆放在肖防栓，滅火器的周圍，嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器的正常使用。

4.當發(fā)生火災火警時，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚異失措，迅速查明情況后報告上級。

第二章、防火管理制度 第五條、防火制度

1.服務員要結合打掃整理及其它服務工作，隨時注意火源、火種、如發(fā)現未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾袋內，以防著火。

2.勸阻顧客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層房間。3.及時清理房間的可燃物品，減少引起火災。

4.服務員要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到“五勤”（勤轉、勤看、勤查、勤聞、勤說），尤其對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災。

第六條、一旦發(fā)生火情，歌廳要組織有關人員加強安全警戒工作，主要任務是：

1.不準無關人員進入本歌廳。2.指導疏散人員離開大樓。3.看管好疏散物品。

汪清縣圣蘭練歌廳

****年**月**日

第四篇：賓館消防安全管理制度

賓館消防安全管理制度

第一章 總則

第一條 為了加強賓館的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產安全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發(fā)生。做好應付各種突發(fā)事件的準備，減少火災損失，根據有關法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結合賓館實際，特制訂本制度。第二章 消防組織機構

第二條 賓館成立消防領導小組。成員如下： 組長：賓館經理 副組長：賓館副經理

成員：安全主管及其他各部門經理 第三條 消防領導小組主要職責：

1.貫徹執(zhí)行《消防法》、《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實“預防為主，防消結合”的方針和上級的有關規(guī)定。2.組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預案。

3.組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

4.立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領導義務消防隊，組織消防演習。5.布置、檢查、總結消防工作，定期向消防部門報告消防工作。

6.定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態(tài)。第四條 根據公司規(guī)定，賓館組建義務消防分隊，由副經理任隊長，隊員從在崗職工中選取。

第五條 義務消防分隊主要職責：

1.貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求，負責消防知識的普及。2.按規(guī)定進行防火檢查，消除火險隱患。

3.了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結構、消防水源及消防設施和滅火器材的配備分布情況。

4.火災初起時要積極組織人員疏散和實施滅火，并及時報告公司領導。5.熟悉火災應急處置預案，火情嚴重時立即撥打火警“119”電話報警。

6.做到“三懂”、“三會”和“四能”（“三懂”即：懂本崗位的火災危險性，懂得火災的預防措施，懂得火災的撲救方法;“三會”即：會報火警，會使用滅火器材，會撲救初起火災;“四能”即：能宣傳，能檢查，能及時發(fā)現整改隱患，能有效撲救初起火災）。第三章 消防安全負責制

第六條 賓館消防安全實行逐級負責、分工負責、專業(yè)負責、崗位負責。第七條 各部門經理消防安全崗位職責：

1.負責領導本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關規(guī)定和要求。

2.把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。3.落實轄區(qū)內，消防設施和器材的管理責任。

4.一旦發(fā)生火災時，要迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。第八條 消防安全主管主要職責： 1.在總經理的領導下，全面負責賓館內部的消防工作。

2.認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的消防管理制度。

3.建立健全義務消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設施與器材。4.建立防火檔案，確定重點，制定措施。

5.加強防火工作日常管理，建立健全動用明火請示審批手續(xù)，對違反賓館消防規(guī)定的重大問題，要當場制止，嚴肅追查責任者。

6.負責組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，監(jiān)督落實隱患整改工作。

7.定期檢查消防設備、設施、器材，進行規(guī)定的維護保養(yǎng)，發(fā)現問題及時報告和組織維修，保持消防設備、設施、器材狀態(tài)良好。

8.經常向員工進行防火安全教育和對新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。

9.負責制定火災應急預案和組織演練，組織撲救初起火災，引導客人及員工疏散，協(xié)助有關部門調查火災原因，對直接責任者提出處理意見。第九條 領班主要職責：

1.結合本班的具體情況，經常進行防火宣傳教育．自覺遵守防火制度和安全技術操作規(guī)程。

2.熟悉管轄范圍內的防火重點和消防報警系統(tǒng)、設備、器材配備情況，達到“三懂”、“三會”和“四能”。

3.每日定期進行防火檢查、巡視，發(fā)現隱患及時處理，不能處理的要立即上報上級主管。4.定期檢查巡視管轄范圍內的消防報警系統(tǒng)、設備和器材，確保各項功能正常。5.發(fā)現火情要及時組織本班人員積極撲救初起火災。第十條 總臺服務員（消防報警系統(tǒng)監(jiān)控員）職責：

1.熟練掌握消防報警系統(tǒng)操作規(guī)程，會看火情位置，會手動復位，能看懂打印出來的信息。

2.對機器設備的各種顯示都能迅速做出判斷。

3.每日檢查消防報警系統(tǒng)，保證其處于正常工作狀態(tài)，發(fā)現異常及時報告消防主管。4.交接班時要交接消防報警系統(tǒng)并做好交接班記錄。5.發(fā)現火警要立即上報并采取相應措施。第十一條 員工消防安全職責：

1.賓館員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加義務消防隊和消防演練、火災應急演練。2.熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法。

3.牢記消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現場指揮員的指揮。

4.嚴禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周圍，嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

5.如發(fā)現異色、異聲、異味，須及時報告上級有關領導，并采取相應措施進行處理。6.當發(fā)生火災火警時，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況后報告。第四章 防火管理制度 第十二條 賓館（含院內）動用明火必須執(zhí)行下述規(guī)定：

1.在賓館內任何部位動用電、氣焊。噴燈等明火作業(yè)，消防主管必須到現場檢查，一切防火措施齊全后填寫審批單，明確時間、地點、原因、方式、責任人、防護人和防護措施，經經理批準后方可動用。

2.明火作業(yè)現場必須保證有兩人以上，其中一人負責監(jiān)護，嚴禁一人進行明火作業(yè)。3.作業(yè)完成離開現場時，作業(yè)人和監(jiān)護人要認真檢查，確認火種完全熄滅不能復燃后方可離開。

4.動火作業(yè)過程中應嚴格遵守動火證上的各項規(guī)定，消防主管和工程負責人要經常檢查規(guī)定執(zhí)行情況，發(fā)現問題處罰作業(yè)人。

5.工程量較大需要簽訂合同時合同中應有動用明火的有關規(guī)定和責任。

6.烤全羊、篝火晚會等動用明火作業(yè)要明確負責人，做好防范措施，備好滅火器。事后要檢查現場，確認火種熄滅方可離開。風大難以控制時，嚴禁舉辦篝火晚會，并向客人說明原因并表示歉意。第十三條 電器設備防火管理規(guī)定：

1.除廚房外，賓館內其他部位均不得使用電熱器具(電爐、電熨斗、電褥、電飯鍋等)，特殊情況須經消防主管同意后方可使用。

2.安裝和維修電器設備，必須由專門電工按規(guī)定進行施工，新設備增設、更換必須安全主管檢查后方可使用。

3.電器設備的的電源一般要接到容量相符的漏電保護器上，線路不準超負荷使用，接頭要牢固，絕緣要良好，禁止使用不合格的保險裝置。

4.所有電器設備和線路要定期檢修，并建立維修制度，發(fā)現可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。5.禁止在任何燈頭上使用紙、布或其他可燃材料作燈罩，客房使用的熱水器必須帶溫控裝置。

6.配電柜應有專人負責，定期檢查，保持清潔干燥、狀態(tài)良好。第十四條 客房防火制度：

1.客房服務員要結合打掃整理房間及其它服務工作，隨時注意火源、火種，如發(fā)現未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾袋內，以防著火。

2.對房間內配備的電器應按規(guī)定及有關制度辦理，發(fā)現不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外，要立即通知有關部門檢修，并報安全主管。

3.要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應及時報告部門經理。

4.要及時清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等，減少起火隱患。

5.要經常檢查和提醒客人使用完浴霸后及時斷電。

6.服務員要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到“五勤”(勤轉、勤看、勤查、勤聞、勤說)，尤其對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災。

第十五條 餐廳防火制度：

1.在各種宴會、酒會和正常餐飲服務中，要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外，在撒收臺布時必須拿到后臺，將贓物抖凈，以免因卷入各種火種而引起火情。在清掃垃圾時，要將煙缸里的煙灰用水浸濕后，再倒進垃圾筒內。2.餐廳的出入門及通道不得堆放物品，要保持暢通。所有門鑰匙要有專人管理，以備一旦有事時使用。

3.領班要對各種電器設備經常檢查，如發(fā)現短路、打火、跑電、漏電、超負荷等應及時報告部門經理。第十六條 廚房防火制度：

1.廚房在使用各種爐灶時，必須遵守操作規(guī)程，并要有專人負責，發(fā)現問題及時報告部門主管。

2.廚房內各種電器設備的安裝使用必須符合防火要求，廚房增設電器，要經過安全主管同意并備案。

3.廚房在作油炸食品和烘烤食品時，不得離人，油鍋、烤箱溫度不要過高，油鍋放油不宜過滿，嚴防溢鍋著火，引起火災。

4.廚房的各種燃氣爐灶，在點燃煤氣時，要使用點火棒并設專人看管，以防熄滅。在煤氣工作期間，嚴禁離開崗位。若發(fā)生煤氣失火，應先關氣后滅火。

5.經常清理通風、排煙道，做到人走關閉電源、氣源，熄滅明火。煙道油物要三個月清除一次。

第十七條 庫房防火制度：

1.倉庫內禁止煙火，不準亂拉臨時電線，不準使用加熱設備。

2.倉庫照明應使用60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴禁使用碘鎢燈。

3.物品入庫時，防止夾帶火種，入庫后物品應按“五距”要求碼放(頂距：貨垛距頂50厘米。燈距：貨物距燈50厘米。墻距：貨垛距墻50厘米至80厘米。柱距：垛與柱子10至20厘米。垛距：垛與垛之間100厘米，主要通道其間距不應小于1.5米）。4.要保持庫內通道和入口的暢通，消防器材要放在指定地點，不得隨意挪動，在消防器材一米范圍內不能堆放物品。

5.庫房內不準設辦公室、休息室，不準住人，不準用可燃材料搭建隔層。6.每天下班前要進行防火安全檢查，做到人走燈滅，鎖門。

第十八條 賓館員工吸煙必須遵守賓館有關規(guī)定。賓館內所有公共場所應設置專供賓客使用的煙灰缸，發(fā)現有丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時清理，以免留下火種。第十九條 嚴禁將易燃易爆物品帶入賓館，放煙花爆竹應經過消防主管同意，同時要在院內燃放并有專人負責。

第二十條 賓館所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，一旦發(fā)生火情時，應按應急方案采取滅火行動，并按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現場和客人的財產安全。

第五章

消防設施、設備、器材的管理

第二十一條 賓館消防設施、設備、器材必須實行統(tǒng)一管理，由消防安全主管負責制定辦法，組織實施。

第二十二條 消防器材應設在使用方便的地方，不準隨意搬動或亂堆亂放，消防設施器材周圍，消防通道，走廊要保持清潔，不準堆放任何物品，確保通道的暢通。第二十三條 各部門對轄區(qū)內的消防設施、設備、器材要愛護，保持清潔，除發(fā)生火災外，任何人不準擅自動用。

第二十四條 消防設施的操作使用方法除消防主管和主管安全的副經理掌握外，每班至少還要有兩名人員熟煉掌握，保證一旦發(fā)生火情時能迅速正確操作使用。第二十五條 消防設施、設備、器材的維護檢測規(guī)定： 1.消防設施、設備、器材的維護檢測由消防安全主管具體。

2.自動報警系統(tǒng)、消防井、加壓泵、消火栓、手動報警按鈕每月檢查一次(手動和自動分別檢查)，消火栓每季試放一次。3.煙感及溫感探測器需每年清潔檢測。

4.滅火器到達使用期限時，由消防主管負責聯(lián)系更換。第六章 消防宣傳與培訓

第二十六條 消防宣傳與培訓工作由消防主管負責。要制定計劃，組織落實。第二十七條 宣傳與培訓的主要規(guī)定如下：

1.每月組織一次集中教育，培訓消防安全有關知識。2.充分利用墻報、圖片等媒體，推廣普及各種消防知識。

3.各崗位新員工，上崗前要按工種進行消防培訓，不合格者不能上崗。4.各部門都要積極組織員工參加各種消防學習和演練活動。第七章 應急預案

第二十八條 消防領導小組是賓館火災應急預案領導小組。火災應急方案一般應包括報警與接警、成立救災指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護、安全警戒等內容。第二十九條 當消防報警系統(tǒng)發(fā)出警報信號后，值班人員應立即查清報警地點、位置，如確認起火，要立即撥打“119”報警。報警時口齒要清晰，詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務部門、工號、電話號碼等。同時立即報告賓館經理。

第三十條 火災應急預案領導小組立即投入救火指揮工作，主要職責是： 1.根據火勢情況組織人員疏散。

2.掌握火勢發(fā)展情況及時調集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務。3.消防隊到達后，及時向火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。第三十一條 疏散和救護：

1.疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行，就必須明確分工，把責任落實到樓層服務員和義務消防隊隊員。

2.樓層服務員和義務消防隊員在帶領客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。3.在餐廳等人員較多場所，管理人員應分工負責，按照不同出口，盡快將賓客疏散到安全區(qū)域。

4.疏散中，前臺經理（或管理人員）應攜帶好電腦提供的當天客人情況，認真清點客人人數并年看護安慰好客人。

5.員工集結后要清點人數，財務部門攜帶現金和貴重物品轉移到指定地點。6.在疏散的同時，一些與消防有關的重要部門則必須堅守崗位/照常運轉。

7.賓館的每一名員工，必須掌握科學的疏散次序。要先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間；要先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面；要護送行動不便人員疏散。

第三十二條 在消防隊未到現場前，火災應急預案領導組要根據火情組織滅火或滅火有關工作：

1.根據火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。

2.派出人員關閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。3.疏散、搶救傷員，指揮參戰(zhàn)人員實施滅火。4.組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。5.及時匯報火情。

第三十三條 一旦發(fā)生火情，賓館要組織有關人員加強安全警戒工作，主要任務是： 1.不準無關人員進入賓館。2.指導疏散人員離開大樓。3.看管好疏散物品。

第三十四條 應急預案每年至少組織一次演練，使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。演練工作由消防主管制定計劃，報公司安全生產部批準后組織實施。第八章 附則

第三十五條 本辦法所有規(guī)定均納入各級管理人員檢查范疇并進行嚴格考核。第三十六條 本辦法報公司安全生產部審核批準后實施。

滅火和應急疏散預案

為了認真貫徹落實“預防為主，防消結合”的消防工作方針，確保消防安全，根據《中華人民共和國消防法》第十四條、十六條和《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》（公安部６１號令）第七章規(guī)定的內容和要求，結合單位實際，制定滅火和疏散預案。

一、報警和接警處置程序

（一）報警。單位內部人員發(fā)現異常情況，如：異味、異聲、煙霧、溫度驟然升高等，都有責任及時報告消防監(jiān)控室，并積極采取早期處置、營救及疏散救護措施。如果確認是火災，應立即按動現場附近的手動火災報警器，并向消防控制室報告。

（二）接警。消防控制室接到消防自動報警設備報警后，值班人員要詳細記錄報警內容，立即對發(fā)出報警信號的設備和地點進行確認，消防巡邏員前往現場核實火情，火災確認后，立即通知消防控制室值班人員和消防隊迅速到火災現場撲救火災，進行人員疏散，同時完成各種消防設施設備啟動等工作。并通知當班值長、消防安全負責人，并撥打“88858119”報警。報警時要保持冷靜，吐字清楚，依次報告出：（1）起火單位及本人姓名，報警電話號碼；（2）火災現場的準確地址及起火點；（3）火勢大小及危險程度；（4）燃燒物質；（5）已采取的措施；（6）現場及所屬區(qū)域的人員數量及被困人員；（7）人員疏散情況。

二、應急疏散的組織程序和措施

考慮到火災發(fā)生部位的實際情況和撲救工作的實際需要，對于人員集中的場所，保障人員緊急疏散是最大限度地減少人員傷亡的關鍵措施。在火災發(fā)生后，一方面要積極滅火采取應急措施，另一個重要工作就是及時組織人員安全疏散和貴重物資物品的疏散，而且要充分體現出“疏散優(yōu)先”、“救人第一”的原則。消防控制室要依據火勢情況按《消防控制室操作規(guī)程》播放預先錄制好的消防應急疏散廣播錄音或由消防控制室值班員直接用消防廣播對相關區(qū)域進行緊急廣播，通知人員安全疏散。在廣播中，要告訴需要疏散的人員：保持鎮(zhèn)靜，不要慌張，就近找一些手巾等棉織物，用水淋濕捂住口鼻，迅速撤離房間，根據疏散引導員所引導的方向或疏散指示標志所指的方向撤離。不要乘坐電梯，盡量往樓層下面或明亮處跑。若通道已被煙火封阻，則應背向煙火方向離開逃生。被大火困阻、無法撤離的人員可利用避難場所等，采取固守待援的方法，應關緊迎火的門窗，打開背火的門窗，用濕毛巾塞堵門縫或用水淋濕被褥蒙上門窗，盡量站在窗臺前等易被人發(fā)現和能避免煙火近身的地方，晃動鮮艷的衣物引起救援人員的注意，直到救援人員到來。

發(fā)生火災建筑物的每層工作人員在接到緊急疏散命令時，要迅速組成疏散引導小組。通知、引導、指揮人群安全疏散，阻止無關人員進入火場。疏散順序：首先疏散著火樓層人員，再疏散其上、下樓層人員，最后疏散其他樓層人員。

三、撲救初起火災的程序和措施

（一）快速反應。滅火和疏散預案是針對初起火災而不是大規(guī)模的火災，而且所使用的手段也是面對初起火災的反應手段，所以在處置火災時，要迅速做出反應，爭取在火災初期進行控制和撲滅。消防控制室要快速完成以下工作：報警、啟動相關的消防設施（斷電、關閉防火閥、關閉防火門和防火卷簾、開通應急事故照明、啟動消防泵、啟動防煙排煙設施、電梯停于首層等）、通知當班值長、消防安全負責人領、消防隊要迅速趕往火災現場按照預定方案的分工撲救火災。

（二）各負其責。迅速趕至火災現場進行指揮，依據火情組織各滅火、疏散小組，進行滅火自救，迅速報告“88858119”指揮中心，準確反映情況，并派人接車。開啟廣播，告知火災信息；進行通訊聯(lián)絡并及時反饋信息，傳達上級指令，協(xié)調火場的信息，上傳下達，保證通訊順暢有序。滅火迅速按預案的計劃，人員各就各位，使用就近的消防設施器材，按既定的滅火方法撲救初期火災，在行動中協(xié)同作戰(zhàn)，相互配合，聽從指揮，努力撲救，及時發(fā)現火場變化，采取應變措施，盡早撲滅初起火災，或控制住火災蔓延勢頭。迅速疏散火災建筑中的人員和財產，在可能的條件下，對重要的資料文件、貴重財產、信息軟盤和硬盤等一并疏散，以免造成更大損失。疏散引導工作是和火災撲救同時進行的，而且是在同一區(qū)域內，所以要對疏散路線，引導人員的定位和手段都要充分考慮，防止與滅火發(fā)生沖突，影響火災撲救和人員疏散。安對火災中出現的受傷人員及時救援，并對火場中出現的各種需求及時解決，包括醫(yī)療救護，后勤保障等多方面的問題。

五、通訊聯(lián)絡、安全防護救護的程序和措施

要保障各種通訊線路通暢，根據火場情況充分利用各種通訊工具，確保信息上通下達。平時對注意對器材保養(yǎng)維修，確保控制室與現場、指揮員與各小組、“88858119”指揮中心通信聯(lián)絡暢通。在火災中可能有人員受傷的情況，應立即由有關領導組織安全救護隊在較短的時間內，攜帶救護用品趕至火災現場，并根據火災現場情況及時做出救護方案。

救護隊隊員要聽從救護隊隊長的指揮進行救護工作，在熟悉現場情況人員的帶領下進入現場，救護人員可攜帶擔架進入現場進行人員救護工作。在救護距離較長的情況下，采取接力救援，在不同的位置上布置救援人員。對結構較復雜的火災現場及救援路線，救護人員在進入后要做好標記，以防返回時誤入歧途，造成不必要的損失。將受傷嚴重的人員盡快送到就近的醫(yī)院進行救治。

在防護救護中要注意：做好進入現場的前其準備工作，盡可能做好自我保護工作。按指揮員預先制定的搶救方案進行物資搶救工作。聽從指揮員及消防監(jiān)控的調度。搶救隊員如感到氣短、****腸胃疼痛、嘔吐或頭痛時應立即停止搶救工作，及時離開現場進行檢查。

消防安全協(xié)議書

作者：安全文化網 文章來源：安全文化網 點擊數： 14477 更新時間：2007-10-11

甲方：新世界有限公司 乙方：(業(yè)主/住戶)

為堅決貫徹《中華人民共和國消防法》的實施和執(zhí)行，落實“預防為主，防消結合”的消防方針，嚴格消防監(jiān)督管理，加強消防管理力度，防止火災發(fā)生，減少火災損失，保障新世界“夢湖香郡”別墅社區(qū)（簡稱本社區(qū)）的正常生活秩序及人員、財產的安全，甲乙雙方根據《中華人民共和國消防法》及武漢市地方消防安全法規(guī)的要求，特簽訂本消防安全協(xié)議書，具體約定如下：

一、根據“誰主管、誰負責”的消防責任界定原則，甲方將本社區(qū)屬乙方購買所有或居住的夢瀾軒 幢住宅房屋范圍的消防安全保障工作分割委托給乙方負責。

二、甲方責任義務：

1.負責本社區(qū)消防安全防范的組織工作，定期開展消防安全知識宣傳和消防逃生演習活動，定期安排防火檢查，對火災隱患及時上報或整改。

2.負責本社區(qū)公共消防設施設備的管理維護工作，貫徹執(zhí)行各項消防管理規(guī)定，認真落實安全管理措施。

3.負責在本社區(qū)發(fā)生火警時及時組織撲救和協(xié)助政府消防部門進行消防滅火施救工作。

4.其它作為本社區(qū)物業(yè)管理企業(yè)所應承擔的消防責任義務。

三、乙方責任義務：

1.積極支持配合和參加甲方組織的消防安全防范活動，自覺培養(yǎng)消防意識宣傳消防重要性。

2.不在所屬住宅房屋或車輛內貯藏保存易燃易爆危險物品。

3.不違規(guī)使用電器、不超容量用電和不違規(guī)使用液化氣、管道煤氣等燃氣具。

4.教育和培養(yǎng)家庭成員特別是小孩學習消防逃生技能、會報警、不玩火和不燃放煙花爆竹。

5.遵守裝修工程消防安全管理規(guī)定和工程施工安全技術規(guī)范。

6.在有火警緊急情況下能冷靜準確向119報警并滅火、指引和協(xié)助他人逃生。

7.其它作為本社區(qū)業(yè)主或住戶所應承擔的消防責任義務。

四、甲乙雙方對上述各項消防安全管理責任義務應認真執(zhí)行，若有違反，承擔相關法律后果。

五、本協(xié)議未盡事宜，可由雙方約定簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。

六、本協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。

甲方：新世界有限公司

乙方：

物業(yè)分公司

日期： 年 月 日

日期： 年 月 日

第五篇：賓館消防安全管理制度

友誼賓館消防安全管理制度

一、賓館的定義

賓館也叫旅店、飯店、酒店。賓館的主要功能是提供住宿，同時兼具餐飲、娛樂、健身、會議、購物服務等多種功能或部分功能。目前我國也出現了擁有同一品牌和優(yōu)質服務的經濟型連鎖酒店和集住宅、酒店、會所、寫字樓等多功能于一體的酒店式公寓。

二、賓館的火災危險性

1．室內裝飾裝修標準高，使用可燃物多

賓館、飯店雖然大多數采用鋼筋混凝土結構或鋼結構，但大量的裝飾、裝修材料和家具、陳設都采用木材、塑料和棉、麻、絲、毛以及其他可燃材料，增加了建筑內的火災荷載。一旦發(fā)生火災，大量的可燃材料將導致燃燒猛烈、火災蔓延迅速；大多數可燃材料在燃燒時還會產生有毒煙氣，給疏散和撲救帶來困難，危及人身安全。

2．建筑結構易產生煙囪效應

現代的賓館和飯店，很多都是高層建筑，樓梯間、電梯井、管道井、電纜井、垃圾道等豎井林立，如同一座座大煙囪；還有通風管道縱橫交錯，延伸到建筑的各個角落，一旦發(fā)生火災，極易產生煙囪效應，使火焰沿著豎井和通風管道迅速蔓延、擴大，進而危及全樓。

3．疏散困難，易造成重大傷亡

賓館、飯店是人員比較集中的地方，且大多數是暫住的旅客，流動性很大。他們對建筑內的環(huán)境情況、疏散設施不熟悉，加之發(fā)生火災時煙霧迷漫，心情緊張，極易迷失方向，擁塞在通道上，造成秩序混亂，給疏散和施救工作帶來困難，因此往往造成重大傷亡。

4．導致火災的因素多

賓館、飯店用火、用電、用氣設備點多量大，如果疏于管理或員工違章作業(yè)極易引發(fā)火災；加之住店客人消防安全意識不強，亂拉電線，隨意用火、臥床吸煙等也是造成火災的常見原因，廚房用火不慎、管道漏氣等也會引發(fā)火災危險。因此賓館、飯店的消防管理十分重要，預防火災的任務相當繁重。

從國內外賓館、飯店發(fā)生的火災看，起火原因主要是：旅客酒后躺在床上吸煙，亂丟煙蒂和火柴梗；廚房用火不慎和油鍋過熱起火；維修管道設備和進行可燃裝修施工等違章動火；電器線路接觸不良，電熱器具使用不當，照明燈具溫度過高烤著可燃物等四個方面。賓館、飯店最易發(fā)生火災的部位是：客房、廚房、餐廳以及各種機房。配電房、發(fā)電機房、鍋爐房、電話總機房、歌舞廳、會議廳、倉庫、員工宿舍等等也是火災多發(fā)部位。

本匯編針對賓館的消防安全標準化管理，通過明確消防安全職責，制定消防安全制度、操作規(guī)程，建立完善的消防安全管理體系和機制，實行標準化管理，定期開展消防安全評估，提高自防自救能力，保障消防安全。

本匯編分四部分，包括十項職責，二十二項制度，四項操作規(guī)程，二十二類標準化管理表格記錄。

產權單位、使用單位或委托管理 單位的消防安全職責

一、落實消防安全責任，明確本場所的消防安全責任人和逐級消防負責人。

二、制定消防安全管理制度和保證消防安全的操作規(guī)程。

三、開展消防法規(guī)和防火安全知識的宣傳教育，對從業(yè)人員進行消防安全教育和培訓。

四、期開展防火巡查、檢查，及時消除火災隱患。

五、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通。

六、確定各類消防設施的操作維護人員，保障消防設施、器材以及消防安全標志完好有效，處于正常運行狀態(tài)。

七、組織撲救初期火災，疏散人員，維持火場秩序，保護火災現場，協(xié)助火災調查。

八、確定消防安全重點部位和相應的消防安全管理措施。

九、制定滅火和應急疏散預案，定期組織消防演練。

十、建立完善防火檔案。

消防安全責任人職責

一、單位法定代表人或者主要負責人是本單位的消防安全責任人。

二、貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，保障人員密集場所消防安全符合規(guī)定，掌握本場所的消防安全情況，全面負責本場所的消防安全工作。

三、統(tǒng)籌安排生產、經營、科研等活動中的消防安全管理工作，批準實施消防工作計劃。

四、為消防安全管理提供必要的經費和組織保障。

五、確定逐級消防安全責任，批準實施消防安全管理制度和保障消防安全的操作規(guī)程。

六、組織防火檢查，督促整改火災隱患，及時處理涉及消防安全的重大問題。

七、根據消防法規(guī)的規(guī)定建立志愿消防隊或義務消防隊，并配備相應的消防器材和裝備。

八、針對本場所的實際情況組織制定滅火和應急疏散預案，并實施演練。

九、消防安全責任人應報當地公安消防部門備案。

消防安全管理人職責

一、擬訂消防安全工作計劃，組織實施日常消防安全管理工作。

二、組織制訂消防安全管理制度和保障消防安全的操作規(guī)

程，并檢查督促落實。

三、擬訂消防安全工作的資金預算和組織保障方案。

四、組織實施防火檢查和火災隱患整改。

五、組織實施對本場所消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養(yǎng)，確保其完好有效和處于正常運行狀態(tài)，確保疏散通道和安全出口暢通。

六、組織管理專職消防隊、志愿消防隊或義務消防隊，開展日常業(yè)務訓練。

七、組織從業(yè)人員開展消防知識、技能的教育和培訓，組織滅火和應急疏散預案的實施和演練。

八、定期向消防安全責任人報告消防安全情況，及時報告涉及消防安全的重大問題。

九、消防安全責任人委托的其他消防安全管理工作。10.消防安全管理人應該報當地公安消防部門備案。

部門消防安全責任人職責

一、組織實施本部門的消防安全管理工作計劃。

二、根據本部門的實際情況開展消防安全教育與培訓，制訂消防安全管理制度，落實消防安全措施。

三、按照規(guī)定實施消防安全巡查和定期檢查，管理消防安全重點部位，維護管轄范圍的消防設施。

四、及時發(fā)現和消除火災隱患，不能消除的，應采取相應措

施并及時向消防安全管理人報告。

五、發(fā)現火災，及時報警，并組織人員疏散和初期火災撲救。

消防控制室值班員職責

一、熟悉和掌握消防控制室設備的功能及操作規(guī)程，按照規(guī)定測試自動消防設施的功能，保障消防控制室設備的正常運行。

二、對火警信號應立即確認，火災確認后應立即報火警并向消防主管人員報告，隨即啟動滅火和應急疏散預案。

三、對故障報警信號應及時確認，消防設施故障應及時排除，不能排除的應立即向部門主管人員或消防安全管理人報告。

四、不間斷值守崗位，做好消防控制室的火警、故障和值班記錄。消防設施操作維護人員職責

一、熟悉和掌握消防設施的功能和操作規(guī)程。

二、按照管理制度和操作規(guī)程等對消防設施進行檢查、維護和保養(yǎng)，保證消防設施和消防電源處于正常運行狀態(tài)，確保有關閥門處于正確位臵。

三、發(fā)現故障應及時排除，不能排除的應及時向上級主管人員報告。

四、做好運行、操作和故障記錄。

保安人員消防安全職責

一、按照本單位的管理規(guī)定進行防火巡查，并做好記錄，發(fā)現問題應及時報告。

二、發(fā)現火災應及時報火警并報告主管人員，實施滅火和應急疏散預案，協(xié)助滅火救援。

三、勸阻和制止違反消防法規(guī)和消防安全管理制度的行為。電氣焊工、電工、易燃易爆化學物品操作人員職責

一、執(zhí)行有關消防安全制度和操作規(guī)程，履行審批手續(xù)。

二、落實相應作業(yè)現場的消防安全措施，保障消防安全。

三、發(fā)生火災后應立即報火警，實施撲救。消防安全職責部門職責

一、消防安全職責部門應由消防安全責任人或消防安全管理人指定。

二、消防安全職責部門負責管理本場所的日常消防安全工作，督促消防工作計劃、制度的落實，消除火災隱患；及時學習、了解、宣傳、貫徹、執(zhí)行新出臺的消防法律法規(guī)及相關政策要求。

三、消防安全職責部門應負責組建義務消防隊，義務消防隊員數量不少于本場所從業(yè)人員數量的30%。

義務（志愿）消防隊消防安全職責

義務（志愿）消防隊由本場所從業(yè)人員組成，隊長應由消防安全管理人擔任。義務（志愿）消防隊應根據職責分組履行以下職責：

一、開展防火宣傳和檢查，定期接受消防訓練，熟悉責任區(qū)內消防設施、設備的功能、位臵，熟悉滅火器具的擺放點，掌握滅火器、消防栓、手動報警、“119”報警的方法和程序。

二、及時制止消防安全的違法行為，發(fā)現火災隱患及時報告。發(fā)現消防設施被損壞，應立即報告。

三、積極參加消防滅火演練活動。

四、發(fā)生火災時能夠實施滅火和應急疏散預案，撲救初期火災，組織疏散人員，引導消防隊到達火災現場，協(xié)助保護火災現場。

消防安全管理制度

一、消防安全管理應當落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，明確逐級和崗位消防安全職責，確定各級、各崗位的消防安全責任人。做到所有部門的消防工作，明確有人負責管理。

二、應建立消防安全例會制度，定期召開消防安全例會，處理涉及消防安全的重大問題，研究、部署、落實本場所的消防安全工作計劃和措施。

三、應建立防火巡查和防火檢查制度，確定巡查和檢查的人員、內容、部位和頻次。

四、應通過多種形式開展經常性的消防安全宣傳與培訓。

五、應建立疏散設施管理制度，應明確消防安全疏散設施管理的責任部門和責任人，定期維護、檢查的要求，確保安全疏散設施的管理要求。

六、應建立消防設施管理制度，其內容應明確消防設施管理的責任部門和責任人，消防設施的檢查內容和要求，消防設施定期維護保養(yǎng)的要求。

七、應建立火災隱患整改制度，明確火災隱患整改責任部門、責任人、整改的期限和所需經費來源。

八、應建立用電防火安全管理制度，并應明確用電防火安全管理的責任部門和責任人。

九、應建立用火、動火安全管理制度，并應明確用火、動火管理的責任部門和責任人，用火、動火的審批范圍、程序和要求以及電氣焊工的崗位資格及其職責要求等內容。

十、應建立易燃易爆化學物品管理制度，明確易燃易爆化學物品管理的責任部門和責任人。

十一、應建立消防安全重點部位管理制度，確定消防安全重點部位，并明確消防安全管理的責任部門和責任人。

十二、應建立消防檔案管理制度，其內容應明確消防檔案管理的責任部門和責任人，消防檔案的制作、使用、更新及銷毀的要求。

十三、應制訂有針對性的滅火和應急疏散預案，并開展消防演練。

十四、火災發(fā)生后，立即啟動滅火和應急疏散預案，疏散建筑內所有人員，實施初期火災撲救，并報火警。應保護火災現場，接受火災事故調查，總結事故教訓，改善消防安全管理。消防安全例會制度

一、消防安全例會應每月至少召開一次。會議主要的內容應以研究、部署、落實本場所的消防安全工作計劃和措施為主。如涉及消防安全的重大問題，應隨時組織召開 專題性會議

二、消防安全例會應由消防安全責任人主持，有關人員參加，并應形成會議紀要或決議下發(fā)有關部門并存檔。

三、會議議程主要有聽取消防安全管理人員有關消防情況的通報，研究分析本單位消防安全形勢，對有關重點、難點

問題提出解決辦法，布臵消防安全下一階段的工作。

四、涉及消防安全的重大問題召開的專題會議紀要或決議，應報送當地公安消防部門，并提出針對性解決方案和具體落實措施。

五、本單位如發(fā)生火災事故，事故發(fā)生后應召開專門會議，分析、查找事故原因，總結事故教訓，制定整改措施，進一步落實消防安全管理責任，防止事故再次發(fā)生。

防火巡查制度

一、防火巡查應確定巡查的人員、內容、部位和頻次，及時開展防火巡查。

二、防火巡查時應填寫《每日防火巡查（夜查）記錄表》，巡查人員應在記錄上簽名。巡查中發(fā)現能當場整改的火災隱患，填寫《單位火災隱患當場整改通知單》并消除隱患；不能當場消除的，填寫《單位火災隱患限期整改通知單》并及時上報主管負責人并在《每日防火巡查（夜查）記錄表》記錄存檔。

三、應進行每日防火巡查，并結合實際組織夜間防火巡查。商店在營業(yè)時間應至少每2h巡查一次，營業(yè)結束后應檢查并消除遺留火種。

四、防火巡查應包括下列內容：

1.用火、用電有無違章情況；

2.安全出口、疏散通道是否暢通，有無鎖閉；安全疏散指示標志、應急照明是否完好；

3.常閉式防火門是否處于關閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品；

4.消防設施、器材是否在位、完整有效。消防安全標志是否完好清晰；

5.消防安全重點部位的人員在崗情況； 6.其他消防安全情況。

防火檢查制度

一、防火檢查應定期開展，各崗位應每天一次，填寫《每日防火巡查（夜查）記錄表》，各部門應每周一次，填寫《每周防火檢查情況記錄表》，單位應每月一次，填寫《每月防火檢查情況記錄表》對建筑消防設施檢查每季度一次，填寫《第 季度建筑消防設施功能檢查記錄表》。

二、檢查中發(fā)現能當場整改的火災隱患，填寫《單位火災隱患當場整改通知單》并消除隱患；不能當場消除的，填寫《單位火災隱患限期整改通知單》并及時上報主管負責人，并記錄存檔。

三、防火檢查應包括下列內容：

1、消防車通道、消防水源；

2、安全疏散通道、樓梯，安全出口及其疏散指示標志、應急照明；

3、消防安全標志的設臵情況；

4、滅火器材配臵及其完好情況；

5、建筑消防設施運行情況；

6、消防控制室值班情況、消防控制設備運行情況及相關記錄；

7、用火、用電有無違章情況；

8、消防安全重點部位的管理；

9、防火巡查落實情況及其記錄；

10、火災隱患的整改以及防范措施的落實情況；

11、易燃易爆危險物品場所防火、防爆和防雷措施的落實情況；

12、樓板、防火墻和豎井孔洞等重點防火分隔部位的封堵情況；

13、消防安全重點部位人員及其他員工消防知識的掌握情況。

消防宣傳教育培訓制度

一、應通過多種形式開展經常性的消防安全宣傳與培訓。消防安全教育與培訓由消防安全管理人負責組織，根據不同季節(jié)、節(jié)假日的特點，結合各種火災事故案例，利用張貼圖畫、消防刊物、視頻、網絡、舉辦消防文化活動等各種形式，宣傳防火、滅火和應急逃生等常識，使員工提高消防安全意識和自防自救能力。

二、應至少每半年組織一次對從業(yè)人員的集中消防培訓，應對新上崗員工或重點崗位人員、特殊工種人員等有關從業(yè)人員進行上崗前的消防培訓，培訓結束后應考試，成績不合格的或未經消防安全教育、培訓的職工不得上崗。

三、消防培訓應包括下列內容：

1、有關消防法規(guī)、消防安全管理制度、保證消防安全的操作規(guī)程等；

2、本單位、本崗位的火災危險性和防火措施；

3、建筑消防設施、滅火器材的性能、使用方法和操作規(guī)程；

4、報火警、撲救初起火災、應急疏散和自救逃生的知識、技能；

5、本場所的安全疏散路線，引導人員疏散的程序和方法等；

6、滅火和應急疏散預案的內容、操作程序。

四、消防宣傳填寫《消防宣傳記錄》；消防培訓應填寫《消防安全教育、培訓記錄》及《消防安全培訓合格登記表》并存檔。安全疏散設施管理制度

一、應明確消防安全疏散設施管理的責任部門和責任人，定期維護、檢查的要求，確保安全疏散設施的管理要求。

二、安全疏散設施管理應符合下列要求：

1、確保疏散通道、安全出口的暢通，禁止占用、堵塞疏散通道和樓梯間；

2、在使用和營業(yè)期間疏散出口、安全出口的門不應鎖閉；

3、封閉樓梯間、防煙樓梯間的門應完好，門上應有正確啟閉狀態(tài)的標識，保證其正常使用；

4、常閉式防火門應經常保持關閉；

5、需要經常保持開啟狀態(tài)的防火門，應保證其火災時能自動關閉；自動和手動關閉的裝臵應完好有效；

6、平時需要控制人員出入或設有門禁系統(tǒng)的疏散門，應有保證火災時人員疏散暢通的可靠措施；

7、安全出口、疏散門不得設臵門檻和其他影響疏散的障礙物，且在其1.4m范圍內不應設臵臺階；

8、消防應急照明、安全疏散指示標志應完好、有效，發(fā)生損壞時應及時維修、更換；

9、消防安全標志應完好、清晰，不應遮擋；

10、安全出口、公共疏散走道上不應安裝柵欄、卷簾門；

11、窗口、陽臺等部位不應設臵影響逃生和滅火救援的柵欄；

12、各樓層的明顯位臵應設臵安全疏散指示圖，指示圖上應標明疏散路線、安全出口、人員所在位臵和必要的文字說明；

13、舉辦展覽、展銷、演出等大型群眾性活動，應事先根據場所的疏散能力核定容納人數。活動期間應對人數進行控制，采取防止超員的措施。

三、安全疏散設施檢查應填寫《安全疏散設施檢查記錄》并存檔。

消防設施、器材管理制度

一、消防設施、器材管理應明確責任部門和責任人，消防設施的檢查內容和要求，消防設施定期維護保養(yǎng)的要求。

二、消防設施管理應符合下列要求：

1、消火栓應有明顯標識；

2、室內消火栓箱不應上鎖，箱內設備應齊全、完好；

3、室外消火栓不應埋壓、圈占；距室外消火栓、水泵接合器2.0m范圍內不得設臵影響其正常使用的障礙物；

4、展品、商品、貨柜，廣告箱牌，生產設備等的設臵不得影響防火門、防火卷簾、室內消火栓、滅火劑噴頭、機械排煙口和送風口、自然排煙窗、火災探測器、手動火災報警按鈕、聲光報警裝臵等消防設施的正常使用；

5、應確保消防設施和消防電源始終處于正常運行狀態(tài)；需要維修時，應采取相應的措施，維修完成后，應立即恢復到正常運行狀態(tài)；

6、按照相關標準定期檢查、檢測消防設施，并做好記錄，存檔備查；

7、自動消防設施應按照有關規(guī)定，每年委托具有相關資質的單位進行全面檢查測試，并出具檢測報告，送當地公安消防機構備案。

三、消防控制室應保證其環(huán)境滿足設備正常運行的要求

四、消防控制室應保證其環(huán)境滿足設備正常運行要求，設臵消防設施平面布臵圖，存放完整的消防設施設計、施工和驗收資料以及滅火和應急疏散預案等。

五、消防設施、器材檢查應分別填寫《建筑消防設施功能檢查記錄表》、《安全疏散設施檢查記錄》 火災隱患整改制度

一、因違反或不符合消防法規(guī)而導致的各類潛在不安全因素，應認定為火災隱患。

二、巡查、檢查中發(fā)現可當場整改的火災隱患，應立即填寫《單位火災隱患當場整改通知單》，并當場改正；不能立即改正的，填寫《單位火災隱患限期整改通知單》，并逐級報告消防安全管理人采取措施整改。

三、消防安全管理人或部門消防安全責任人應組織對報告的火災隱患進行認定，明確火災隱患整改責任部門、責任人、整改的期限和所需經費來源。

四、在火災隱患整改期間，應采取相應措施，保障安全。

五、消防安全管理人或部門消防安全責任人應對火災隱患整改完畢的進行復查確認，填寫《單位火災隱患整改復查單》。

六、對公安消防機構責令限期改正的火災隱患和重大火災隱患，應在規(guī)定的期限內改正，并將火災隱患整改復函送達公安消防機構。

七、重大火災隱患不能立即整改的，應自行將危險部位停產停業(yè)整改。

八、對于涉及城市規(guī)劃布局而不能自身解決的重大火災隱患，應提出解決方案并及時向其上級主管部門或當地人民政府報告。用電防火安全管理制度

一、用電防火安全管理應明確用電防火安全管理的責任部門和責任人。

二、采購電氣、電熱設備，應選用合格產品，并應符合有關安全標準的要求。

三、電氣線路敷設、電氣設備安裝和維修應由具備職業(yè)資格的電工操作；

四、不得隨意亂接電線，擅自增加用電設備；

五、電器設備周圍應與可燃物保持0.5m以上的間距；

六、對電氣線路、設備應定期檢查、檢測，嚴禁超負荷運行；

七、營業(yè)場所營業(yè)結束時，應切斷營業(yè)場所的非必要電源。用火動火安全管理制度

一、用火動火安全管理應明確管理的責任部門和責任人，用火、動火的審批范圍、程序和要求以及電氣焊工的崗位資格及其職責要求等要求。

二、用火、動火安全管理應符合下列要求：

1.需要動火施工的區(qū)域與使用、營業(yè)區(qū)之間應進行防火分隔。

2.電氣焊等明火作業(yè)前，實施動火的部門和人員應填寫《單位臨時用火、用電作業(yè)審批表》辦理動火審批手續(xù)，清除易燃可燃物，配臵滅火器材，落實現場監(jiān)護人和安全措施，在確認無火災、爆炸危險后方可動火施工。3.禁止在營業(yè)時間進行動火施工。

4.演出、放映場所需要使用明火效果時，應落實相關的防火措施。

5.不應使用明火照明或取暖，如特殊情況需要時應有專人看護。

6.煙道等取暖設施與可燃物之間應采取防火隔熱措施。7.廚房的煙道應至少每季度清洗一次。

8.燃油、燃氣管道應經常檢查、檢測和保養(yǎng)。

易燃易爆化學物品管理制度

一、易燃易爆化學物品的管理由消防安全管理人負責

二、嚴禁生產、儲存易燃易爆化學物品。

三、需要使用易燃易爆化學物品時，應根據需要限量使用，存儲量不超過一天的使用量，且應由專人管理、登記，備案。掌握使用情況。

四、地下商店禁止經營和儲存火災危險性為甲、乙類商品，禁止使用液化石油氣及閃點＜60°的液體燃料。

五、商店營業(yè)廳不應使用甲、乙類清洗劑。

六、盛裝可燃液體、氣體的密閉容器應避免日光照射。消防安全重點部位管理制度

一、人員集中的廳（室）以及儲油間、變配電室、鍋爐房、廚房、空調機房、資料庫、可燃物品倉庫、消防控制室等應確定為消防安全重點部位，并明確消防安全管理的責任部門和責任人。

二、應根據實際需要配備相應的滅火器材、裝備和個人防護器材。

三、應制定和完善事故應急處臵操作程序。

四、應列入防火巡查范圍，作為定期檢查的重點。消防檔案管理制度

一、明確消防檔案管理的責任部門和責任人，消防檔案的制作、使用、更新及銷毀的要求。

二、消防檔案管理應符合下列要求：

1.按照有關規(guī)定建立紙質消防檔案，并宜同時建立電子檔案；

2.消防檔案應包括消防安全基本情況、消防安全管理情況、滅火和應急疏散預案；

3.消防檔案內容應詳實，全面反映消防工作的基本情況，并附有必要的圖紙、圖表；

4.消防檔案應由專人統(tǒng)一管理，按檔案管理要求裝訂成冊

三、消防安全基本情況應包括下列內容：

1.基本概況和消防安全重點部位情況；

2.在建筑消防設計審核、消防驗收以及場所使用或者開業(yè)前消防安全檢查的許可文件和相關資料； 3.消防組織和各級消防安全責任人；

4.消防安全管理制度和保證消防安全的操作規(guī)程； 5.消防設施、滅火器材配臵情況；

6.義務消防隊人員及其消防裝備配備情況；

7.消防安全管理人、自動消防設施操作人員、電氣焊工、電工、易燃易爆化學物品操作人員的基本情況； 8.新增消防產品、防火材料的合格證明材料。

四、消防安全管理情況應包括下列內容：

1.消防安全例會紀要或決定；

2.公安消防機構填發(fā)的各種法律文書；

3.消防設施定期檢查記錄、自動消防設施全面檢查測試的報告以及維修保養(yǎng)記錄；

4.火災隱患、重大火災隱患及其整改情況記錄； 5.防火檢查、巡查記錄；

6.有關燃氣、電氣設備檢測等記錄資料； 7.消防安全培訓記錄；

8.滅火和應急疏散預案的演練記錄； 9.火災情況記錄； 10.消防獎懲情況記錄。

滅火和應急疏散預案編制和演練制度

一、單位應根據人員集中、火災危險性較大和重點部位的實際情況，制訂有針對性的滅火和應急疏散預案。

二、預案應包括下列內容：

（一）明確火災現場通信聯(lián)絡、滅火、疏散、救護、保衛(wèi)等任務的負責人。規(guī)模較大的人員密集場所應由專門機構負責，組建各職能小組。并明確負責人、組成人員及其職責；

（二）火警處臵程序；

（三）應急疏散的組織程序和措施；

（四）撲救初起火災的程序和措施；

（五）通信聯(lián)絡、安全防護和人員救護的組織與調度程序和保障措施。

三、組織機構

（一）消防安全責任人或消防安全管理人擔負公安消防隊到達火災現場之前的指揮職責，組織開展滅火和應急疏散等工作。規(guī)模較大的單位可以成立火災事故應急指揮機構。

（二）滅火和應急疏散各項職責應由當班的消防安全管理人、部門主管人員、消防控制室值班人員、保安人員、義務消防隊承擔。規(guī)模較大的單位可以成立各職能小組，由消防安全管理人、部門主管人員、消防控制室值班人員、保安人員、義務消防隊及其他在崗的從業(yè)人員組成。主要職責如下：

1.通信聯(lián)絡：負責與消防安全責任人和當地公安消防機構之間的通訊和聯(lián)絡；

2.滅火：發(fā)生火災立即利用消防器材、設施就地進行火災撲救；

3.疏散：負責引導人員正確疏散、逃生； 4.救護：協(xié)助搶救、護送受傷人員；

5.保衛(wèi)：阻止與場所無關人員進入現場，保護火災現場，并協(xié)助公安消防機構開展火災調查；

6.后勤：負責搶險物資、器材器具的供應及后勤保障。

四、預案實施程序

當確認發(fā)生火災后，應立即啟動滅火和應急疏散預案，并同時開展下列工作：

（一）向公安消防機構報火警；

（二）當班人員執(zhí)行預案中的相應職責；

（三）組織和引導人員疏散，營救被困人員；

（四）使用消火栓等消防器材、設施撲救初起火災；

（五）派專人接應消防車輛到達火災現場；

（六）保護火災現場，維護現場秩序。

五、預案的宣貫和完善

應定期組織員工熟悉滅火和應急疏散預案，并通過預案演練，逐步修改完善。

六、消防演練

（一）檢驗各級消防安全責任人、各職能組和有關人員對滅火和應急疏散預案內容、職責的熟悉程度。

（二）檢驗人員安全疏散、初期火災撲救、消防設施使用等情況。

（三）檢驗本單位在緊急情況下的組織、指揮、通訊、救護等方面的能力。

（四）檢驗滅火應急疏散預案的實用性和可操作性。

（五）應至少每半年組織一次消防演練，其他場所應至少每年組織一次。

（六）宜選擇人員集中、火災危險性較大和重點部位作為消防演練的目標，根據實際情況，確定火災模擬形式。

（七）消防演練方案可以報告當地公安消防機構，爭取其業(yè)務指導。

（八）消防演練前，應通知場所內的從業(yè)人員和顧客或使用人員積極參與；消防演練時，應在建筑入口等顯著位臵設臵 “正在消防演練”的標志牌，進行公告。

（九）消防演練應按照滅火和應急疏散預案實施。

（十）模擬火災演練中應落實火源及煙氣的控制措施，防止造成人員傷害。

（十一）演練結束后，應將消防設施恢復到正常運行狀態(tài)，填寫《滅火和應急疏散預案演練記錄》做好記錄存檔，并及時進行總結。

火災事故處置制度

一、確認火災發(fā)生后，應立即啟動滅火和應急疏散預案，通知建筑內所有人員立即疏散，實施初期火災撲救，并報火警。

二、火災發(fā)生后，應保護火災現場。公安消防機構劃定的警戒范圍是火災現場保護范圍；尚未劃定時，應將火災過火范圍以及與發(fā)生火災有關的部位劃定為火災現場保護范圍。

三、未經公安消防機構允許，任何人不得擅自進入火災現場保護范圍內，不得擅自移動火場中的任何物品。

四、未經公安消防機構同意，任何人不得擅自清理火災現場。

五、應接受事故調查，如實提供火災事故情況，查找有關人員，協(xié)助火災調查。

六、應做好火災傷亡人員及其親屬的安排、善后事宜。

七、火災調查結束后，應及時分析事故原因，總結事故教訓，及時改進消防安全管理工作，預防火災事故再次發(fā)生，并將事故情況記入防火檔案。

燃氣、電氣設備安全管理制度

一、燃氣、電氣設備管理應明確管理的責任部門和責任人

二、采購電氣、電熱設備，應選用合格產品，并應符合有關安全標準的要求；

三、燃氣管路、電氣線路敷設、電氣設備安裝和維修應由具備職業(yè)資格的人員操作；

四、不得隨意改動燃氣管路，不得隨意亂接電線，擅自增加用電設備；

五、燃氣、電器設備周圍應與可燃物保持0.5m以上的間距；

六、對燃氣管路、設備及電氣線路、設備應定期檢查、檢測，嚴禁電氣設備超負荷運行；

消防安全工作考評獎懲制度

一、單位應當將消防安全工作納入內部檢查、考核、評比內容。

二、對在消防安全工作中成績突出的部門（班組）和個人，單位應當給予表彰獎勵。

三、對未依法履行消防安全職責或者違反單位消防安全制度的行為，應當依照有關規(guī)定對責任人員給予行政紀律處分或者其他處理。

四、違反消防法律法規(guī)，依法應當給予行政處罰的，依照有關法律、法規(guī)予以處罰；構成犯罪的，依法追究刑事責任。消防控制室值班制度

一、單位應建立消防控制室值班制度，應明確值班人員的職責，實行每日24小時專人值班，值班人數應不少于2人。消防控制室值班人員應經消防部門培訓合格后持證上崗。

二、值班人員按時交接班，做好值班記錄以及消防巡查、發(fā)現問題處臵、事故處理等情況的交接手續(xù)。無交接班手續(xù)，值班人員不得擅自離崗。

三、發(fā)現消防設施運行故障問題時，應及時采取措施并報告主管負責人。

四、非工作所需，不得使用消控中心內線電話，非消防控制中心值班人員禁止進入值班室。

五、發(fā)現火災時，迅速按滅火和應急疏散預案緊急處理，并撥打119火警電話通知公安消防部門，同時報告部門主管。

六、填寫《消防控制室值班記錄》應完整，字跡清晰，保存完好。

消防值班制度

一、單位應明確值班人員的職責，制訂每日24h值班和交接班的程序與要求，以及消防巡查的程序與要求。

二、各級值班人員嚴格履行職責，值班領導負責檢查、督促值班人員開展防火巡查。值班人員負責對本單位進行防火巡查。

三、防火巡查時應認真做好記錄，發(fā)現消防安全問題應及時采取措施并逐級報告。如發(fā)現火情時，應迅速按滅火和應急疏散預案緊急處理，必要時直接撥打119火警電話向119指揮中心報告火警，同時報告單位部門主管。

四、值班人員按時交接班，做好交接班記錄以及消防巡查、問題處臵、事故處理等情況的交接手續(xù)。無交接班手續(xù)，值班人員不得擅自離崗。

五、值班期間嚴禁脫崗、飲酒以及從事各種娛樂活動，嚴禁睡覺。消防組織（義務消防隊）管理制度

一、消防組織(義務消防隊)應在消防工作歸口管理部門領導下開展業(yè)務學習和滅火技能訓練，各項技術考核應達到規(guī)定的指標。

二、要結合對消防設施、設備、器材維護檢查，有計劃地對每個義務消防員進行輪訓，使每個人都具有實際操作技能。

三、按照滅火和應急疏散預案每半年進行一次演練，并結合實際不斷完善預案，義務消防員應佩戴名簽，明確分工職責。

四、每年舉行一次防火、滅火知識考核，考核優(yōu)秀給予表彰。

五、不斷總結經驗，提高防火滅火自救能力。賓館洗衣房消防安全管理制度

一、電氣線路敷設要注意防潮

洗衣房雖有良好的排水設計，但環(huán)境比較潮濕，尤其是水蒸氣多，電氣設備尤其時電氣線路絕緣容易老化，引發(fā)故障致災的可能性較大。洗衣房必須注意電氣防火，電氣設備嚴禁超負荷使用，線路要按規(guī)定敷設，注意防潮。

二、嚴格管理紡織品庫房的用火用電

工藝要求紡織品庫房內溫暖、干燥、氣流朝洗衣房方向流動，庫內紡織品屬丙類可燃物，除應按規(guī)定設臵照明燈具、敷設照明線路外，應嚴格執(zhí)行禁止吸煙、禁用明火和其他電氣設備的規(guī)定 賓館客房消防安全管理制度 一、客房內應配臵消防安全指南

客房內應配臵禁止臥床吸煙標志、應急疏散指示圖和賓客須知等消防安全指南，明確規(guī)定嚴禁將易燃易爆化危品帶入旅館，凡攜帶易燃易爆化危品應交易臺妥善儲存保管。

二、嚴禁私自安裝電氣設備

客房內除配臵電視機、小型開水器、電吹風等固有電器，允許旅館使用電動剃須刀等日常用小型電器外，禁止使用其他電氣設備，嚴禁私自安裝使用電熱設備。

三、客房服務員發(fā)現火災隱患應及時處臵

在客人入住后，客房服務員至少有補充用品、開夜床和清理客房等三次進入客房的機會，應利用者三次機會觀察客人攜帶的物品，如發(fā)現有違禁物品，如客人在場，要當場告知相關規(guī)定和處理辦法。如客人不在場，要立即同志旅店安全部門、大堂經理好客房主管，三方進入客房核對，如確屬違禁物品，應給客人留言，將物品拿走按規(guī)定妥善保存。

客房服務員當班期間應不斷巡視查看，發(fā)現火災隱患應及時采取措施，對酒后的賓客尤應特別注意。喲啊利用適當的機會主動提醒賓客不要臥床吸煙、不要亂仍煙頭好火柴梗、入睡欠關閉電視機和音響設備、離開客房時關燈等注意事項。服務員在整理客房時應仔細檢查電器設備的使用情況，煙缸內未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋，整理客房后要切斷客房電源。

四、客房應明確防火責任

客房出租作寫字間等辦公場所時，出租方好承租方應在合同中明確雙方的防火責任。

自動消防系統(tǒng)操作規(guī)程

一、自動消防設施操作人員必須持證上崗；

二、熟練掌握本系統(tǒng)的工作原理，熟悉各種按鍵的功能，能夠熟練操作；

三、熟練掌握《消防控制室管理及應急程序》及《自動消防設施操作人員火警處臵程序》，火災情況下能夠按照程序開展火警處臵工作；

四、火警處臵完畢后，將系統(tǒng)全部恢復到正常工作狀態(tài)。變配電室操作規(guī)程

一、變配電室操作人員必須持證上崗；

二、變配電室值班人員必須遵守電工作業(yè)規(guī)定，熟悉供電系統(tǒng)和配電室各種設備的性能和操作方法；

三、停電拉閘操作必須按照油開關（或負荷開關等）、負荷側刀閘、母線側刀閘的順序依次操作，送電合閘的順序與此相反。嚴禁帶負荷拉閘；

四、電器設備停電后，在未拉閘和做好安全措施以前視為有電，不得觸及和進入遮攔，以防突然來電；

五、停電檢修時，必須經過驗電，掛接地線后方可工作，檢修結束后，必須在確保安全的情況送電。

電氣線路、設備安裝操作規(guī)程

一、電氣線路、設備安裝人員必須具備相應資質，工作前必須完成保證安全的組織和技術措施；

二、電器設備及線路禁止帶電安裝作業(yè)，也不得靠近帶電的高壓設備活線路進行工作；

三、在帶電的設備和導電不分附近工作時，必須有監(jiān)護人在場；

四、部分停電工作時，對于可能觸及或可能接近安全距離的帶電設備應裝設遮攔；

五、在低壓帶電導線未采取絕緣措施時，工作人員不得穿越。在低壓配電裝臵上工作時，應采取防止相同短路和單相接地的隔離 燃油、燃氣設備安全操作規(guī)程

一、燃油鍋爐操作規(guī)程

（一）司爐工人必須操作經質量技術監(jiān)督部門登記檢驗合格的鍋爐。

（二）獨立操作的司爐工人須持有司爐操作證，且你符合操作爐型和類別要求。

（三）鍋爐點火前應做到鍋爐體、燃燒機和其他輔機、所有附件、閥門、給水、供油系統(tǒng)電路和電控部門等檢查,并確認正常。

（四）打開放空氣閥門，向鍋內進水（可用排水的方法檢查水位的控制，報警系統(tǒng)工作是否正常）水位略低于正常水位。

（五）用“手動”啟動風機，吹掃爐膛，將控制系統(tǒng)調至“自動”位臵，然后按下“啟動”開關，鍋爐就會按照規(guī)定的程序：吹掃——點火——燃燒（大火或小火）——暫時停爐。如點火程序有故障，可繼續(xù)手動風機吹掃，再重新點火，如點火三次不成功，須停止點火和供油，查明原因消除故障后，才能重新點火。

（六）當鍋內壓力升至稍大于大氣壓，空氣閥有蒸汽昌出時，便可關閉空氣閥。

（七）鍋爐升壓過程，要按規(guī)定的要求做好檢查及各項操作，確認正常后才能進行供汽或并爐。

（八）正常運行后，應經常調整供油、送風和給水（全自動鍋爐除外），保持水位和氣壓穩(wěn)定，適應負荷需要，保證供汽。

（九）運行中每小時應進行巡視檢查一次，并規(guī)定做好各項記錄，簽姓名確認。

（十）每班應進行沖洗水位表及排污各一次，安全閥排汽試驗，壓力表沖洗存水彎管和各項安全保護裝臵校驗應按規(guī)定的要求進行，并如實填寫記錄，簽姓名認可。

（十一）正常停爐時要先停止供油，稍后停止送風，保持水位高于正常水位。

（十二）遇到下列情況之一時，應緊急停爐：

1、水位降到下極限以下仍不熄火和自動給水；

2、不斷加大給水及采取其他措施，但水位仍繼續(xù)下降；

3、水位超過最高可見水位（滿水），經放水仍不能見到水位；

4、給水泵全部失效或給水系統(tǒng)故障，不能向鍋爐進水；

5、水位表、安全閥和壓力調節(jié)器全部失效；

6、設臵在汽空間的壓力表全部失效；

7、鍋爐元件損壞、危及運行人員安全；

8、燃燒設備損壞，爐墻倒塌或鍋爐構架被燒紅等,嚴重威脅鍋爐安全運行；

9、其它異常情況危及鍋爐安全運行

二、燃氣鍋爐操作規(guī)程

（一）凡操作鍋爐的人員必須熟知所操作鍋爐的性能和有關安全知識，持證上崗。非本崗人員嚴禁操作。值班人員應嚴格按照規(guī)定認真做好運行記錄和交接班記錄，交接班應將設備及運

行的安全情況進行交底。交接班時要檢查鍋爐是否完好。

（二）鍋爐及安全附件應檢驗合格，并在有效期內。

（三）鍋爐運行前應具備的條件和檢查項目：

1.檢查天然氣壓力是否正常，天然氣過濾是否正常通氣，燃燒時油泵及過濾器應能正常過油，打開天然氣供氣閥門燃油時應打開供油閥門；

2.檢查水泵是否正常，并打開給水系統(tǒng)各部位閥門、風門，手動位臵時煙道應在打開的位臵，應將電控柜上泵選擇開關選擇在適當的位臵；

3.檢查安全附件應處在正常的位臵上，水位表、壓力表應處在開的位臵上；

4.各操作部位應有良好的照明設施；

5.除氧器能正常運行；

6.軟化水設備能正常運行，軟化水應符和GB1576的標準，軟水箱內水位正常，水泵運行無故障。

（四）開機

1.接通電控柜的電源總開光，檢查各部位是否正常、故障是否有信號，如果無信號應采取相應措施或檢查修理，排除故障；

2.燃燒器進入自動清掃、點火、部分負荷、全負荷運行狀態(tài)；

3.在升至一定壓力時，應進行定期排污一次，如蒸汽鍋爐沖洗水位表一次，并檢查爐內水位；

（五）爐水控制指標：

1.爐水堿度 6～26mmol/L

2.爐水含氧量 ≤0.1mg/L

3.給水硬度 ≤0.03mmol/L

4.爐水PH值 10～12

（六）正常停爐：

1.關閉鍋爐運行開關

2.關閉天燃氣閥門

3.鍋筒內壓力降低

4.鍋筒內水位處于高水位

5.檢查排污閥是否關閉嚴密

6.關閉鍋爐上水泵閥門

7.關閉電源總開關

（七）事故停爐：

1.當發(fā)現鍋爐本體產生異常現象，安全控制裝臵失靈應按動緊急斷開鈕，停止鍋爐運行；

2.鍋爐給水泵損壞，調解裝臵失靈，應按動緊急斷開鈕，停止鍋爐運行；

3.當電力燃料方面出現問題時應采取按動急斷開鈕；

4.當有危害鍋爐或人身安全現象時均應采取緊急停爐；

（八）臨時停電注意事項：

1.迅速關閉主蒸汽閥、防止鍋筒失水；

2.關閉電源總開關和天然氣閥門；

3.關閉鍋爐表面排污閥門防止鍋爐出現其它故障；

4.關閉除氧器供氣閥門；

5.按正常停爐順序，檢查鍋爐燃料，汽、水閥門是否符合停爐要求。

（九）燃氣供應不足時的注意事項：

1.迅速與天然氣調度取得聯(lián)系問清事故原因，并采取相應可行的措施；

2.報告上級有關部門及領導；

3.隨時觀察燃燒情況，火焰正常為麥黃色。

三、燃氣灶具安全操作規(guī)程

（一）使用燃氣前，檢查所有的灶具燃氣閥門是否處于關閉狀態(tài)，如關閉，可打開總閥門。

（二）檢查各灶具的點火系統(tǒng)及火種是否完好，如有故障，應立即排除，否則不可使用。

（三）用后要及時關閉所有灶具的閥門，并安排一名值班人員，負責檢查各灶具的閥門關閉情況，而后關閉燃氣總閥門。

（四）定期檢查管道、閥門是否漏氣，如有異常及時處臵，處臵有困難的要及時向燃氣專業(yè)部門報修。