第一篇：生日宴會接待方案

生日宴會接待方案

一、在客人訂餐時得知宴會性質為生日宴

1、預定部在接受預定時盡可能的多了解壽星相關的信息，如“姓名、年齡、性別等”。在記錄時千萬不要出現錯別字，尤其是姓氏

2、預訂部將客人信息第一時間通知辦公室，為壽星制作生日賀卡。

3、通知各崗位做好接待準備。主管、經理、廚房等

二、客人到店后方得知宴會性質為生日宴

房間服務員在得知這一信息的第一時間通知預訂員，由預訂員通知相關人員。

三、準備工作

1、美工根據預訂部所提供的信息設計并制作賀卡，對聯等。

2、餐廳經理準備祝賀詞，并根據需求預定鮮花及蛋糕。

3、班組管理人員根據預訂信息對預定房間進行裝飾，布置。

l 滿月宴、小孩生日宴，將房間內用氣球進行裝飾。

l 老人壽宴準備“夀”字及對聯。

4、預訂部將餐廳背景音樂改為《生日歌》

5、準備好蛋糕車，蛋糕刀等。

6、召集部門歌唱組做好準備工作。

7、開餐前與主人溝通：我們餐廳特意為壽星準備了一個小節目。征求客人的意見，獲得客人的配合。如蛋糕的呈送方式，生日蠟燭插幾根，是否需要為其準備信件等。

四、餐中服務

1、在涼菜上齊后，或或宴會可以開始的時候，房間服務人員根據進度通知管理人員。

2、管理人員接到通知后帶領歌唱隊人員在房間門口集合。

3、迎賓將蛋糕車推至房間門口，將蠟燭點燃。

4、房間服務人員在將房間空調及燈光關閉的同時，由迎賓推蛋糕車進房間，歌唱隊的員工唱生日歌。

l 小朋友生日時唱歡快的《生日歌》，中英文各一遍。

l 老人壽宴：壽星為男士時則唱《父親》

壽星為女士時則唱《母親》

5、請壽星許愿——吹蠟燭——并請壽星切第一刀蛋糕（一切順利）——鼓掌，開燈

6、經理贈送生日賀卡并致祝賀詞

l 60歲以下：我代表我們###酒店全體員工，祝壽星：（齊聲喊）年年有今日，歲歲有今朝，生日快樂！祝在座的各位領導：（齊聲喊）生活甜甜蜜蜜，工作順順利利，天天好心情，餐餐好胃口。~耶~

l 60歲以上：我代表我們###酒店全體員工全體員工，祝您老：（齊聲喊）福如東海長流水，壽比南山不老松，身體健康，萬壽無疆！祝在座的各位領導：（齊聲喊）生活甜甜蜜蜜，工作順順利利，天天好心情，餐餐好胃口。~耶~

l 熱烈鼓掌，并祝大家用餐愉快。帶領員工離場

7、房間服務員根據用餐情況通知廚房準備長壽面。（如過生日的是對老夫妻，則請廚房準備兩碗長壽面）服務語言：酒店特地給您準備了長壽面，希望您能夠身體健康，長命百歲！

五、餐后工作

1、客人用餐結束離店時再次祝福壽星及其它賓客。

8、預訂部將客人信息收集全面整理存檔。

歌唱隊人員：（10人）張偉（隊長）、劉浩、趙甜甜、蘇明松、劉興瑜、賈艷杰、伊久霞、董在壯、孫翠玲、文德勝

（三）餐飲擺臺（含折花、斟酒）

1、餐桌及工作臺2套，每桌配椅子10張

桌面（附固定墊布）規格：Φ180cm，桌高：78-80cm

椅子 規格： 座高：42cm 背高：60cm 椅面：42cm×43cm2、轉盤（玻璃面）2套 規格：Φ88--90cm

轉軸（空心）2套 規格：Φ40 cm3、臺布（白色）備4條 規格：235cm×235cm4、口布（白色）備120條 規格：51cm×51cm5、餐具備3套，除酒杯、水杯外均為白瓷器（每套準備12件套，其中一套備用）防滑托盤4只 規格：Φ38.5cm

骨碟 規格：Φ15.3—15.5cm

味碟 規格：Φ7.8cm

湯碗及匙 規格：Φ9.4cm

筷架 規格：1.4cm×5.5cm×1cm（h）

筷及筷套 規格：筷長24.6cm 筷套略

白酒杯（玻璃高腳杯）規格：Φ3.2cm h：7.5cm

色酒杯（玻璃高腳杯）規格：Φ5cm h：12.5cm

水杯（玻璃杯）規格：Φ6.2cm h：13.8cm

紙封牙簽 規格：1.4cm×8.5cm

公勺及公筷2套（配架或長碟）

6、調味品 醬油、醋、精鹽、胡椒粉

7、煙缸及打火機各2只

8、宴會菜單2套 規格：20cm×22cm（對折）

9、瓶裝紅葡萄酒、白酒（普通敞口白酒瓶）及開瓶器和酒刀等（開瓶器酒刀為一體）

10、清潔用的口布（餐巾）

第二篇：生日宴會策劃方案

金匯實小生日party策劃方案

活動主題：慶生為你 放飛心靈

活動目的及意義：為活躍校園氣氛，營造溫馨、團結的校園氛圍，為增強班級凝聚力，為提高同學們參與活動的積極性，利于以后在良好的氛圍中，同學們能更有效地、更積極地學習與進步，我們開展了此次活動。今天，我們各個班級同學因緣分相聚于此，一起歡呼慶祝，放飛心靈，分享快樂，相信，在人生這條長路上，會留下一段難忘的一段美好回憶。相信以后，我們的心會更加團結，在團結互助中，一起進步與成長。

地點：學校餐廳 布置：用彩色氣球裝飾

參與者：全校五月出生的同學

負責人：德育處主任張潔，少先隊輔導員梁娟 音 樂：【雨的印記】 活動流程：

1.開場白（祝福語、引出）

（敬愛的老師，親愛的同學們，大家晚上好。首先讓我們以熱烈的掌聲祝賀我們的小壽星們，祝他們生日快樂！接下來讓我們一起來分享生日甜蜜和快樂，分享生命綻放的美麗！祝愿壽星們學習進步，快樂永駐。并祝愿壽星們在生活上一帆風順，前景美好，好運連連！相信今晚我們大家的歌聲和笑語，將伴隨你們度過一個難忘的生日之夜！）

2.唱生日歌、許愿,吹蠟燭、吃蛋糕 音樂：【生日歌】

（1.下面我們的生日party正式開始！首先讓我們齊唱生日的贊歌，讓小壽星們在歌聲中許下自己最真摯的愿望！并送上我們最美好的祝福！2.請全體小壽星齊吹蠟燭，并祝愿他們能夠實現自己的愿望！3，接下來也是我們最期待的部分了，是什么呢？那就是大家一起享用我們美味的蛋糕！開心愉快的度過這個生日）

3.接下來咱們做一個小游戲看看誰更敏捷

（下面讓我們介紹游戲規則，首先由主持人說出一個數，如5，從第一個人開始報數，當有人報到5或5的倍數，那個人不能報數，只能拍下下一個人的肩，若失誤或動作不夠快，則被淘汰。繼續玩。約10人，被淘汰則需抽紙條，表演動作。勝者2名，有獎品）

4找同學談談他從小到大最感動的事（由3位壽星上來）音樂：【月光邊境】

5.聽完這么多感動的事情，讓我們再做一個有趣的游戲吧！游戲的名字叫做水杯運輸（游戲規則：2組人，每組4—5人，第一人把嘴里叼著的水杯里的水倒到第二人的水杯中，倒水過程中，只能用嘴運輸，不能用手腳等，可用的各種姿勢，勝的一組由獎）音樂:(fight together)

6.小總結：美好的時光總是短暫的，今天的生日宴會已接近尾聲，愿這是大家一起度過的最難忘的生日宴會！謝謝！謝謝每一位同學帶給我們的欣喜和感動。謝謝你們！今晚我們這里歌聲陣陣，笑語片片，所有的祝福和問候，相信我們的壽星都收下了。是友情和關愛讓我們相聚相濟，一起渡過這段難忘的時光；是咱們金匯實驗小學提供這樣一個平臺，讓我們彼此相識相知，讓我們記住這個快樂和充滿溫情的夜晚，把真摯的友情如高山流水般永遠流淌在我們心田；讓我們的友誼跟隨著工作的升華，讓陽光燦爛的日子永遠伴隨我們生命的每一天！讓我們再一次祝福壽星們在未來的歲月里，天天開心，歲歲平安！）

11.最后請大家上臺齊跳兔子舞來結束我們的party!音樂：（兔子舞）

資源需要：水杯、糖果，瓜子（部分）西瓜，甜瓜，香蕉

需要：彩色氣球若干、14寸蛋糕5個、水、打火機一只 注意事項：活動時秩序等

第三篇：生日宴會

生日宴會

“在忙什么呢？”媽媽問我。

“我在準備禮物。”我頭也不抬地回答她。

“為什么不做作業？”媽媽嚴厲地問我。

“我已經答應過同學要去參加生日宴會的。”

“那你先前在干什么？”

“在看電視??”我小聲說。

“你還沒寫完作業，不能去！”媽媽堅定地說。

“不行！我已經答應過同學，要準時到的。”

爸爸在客廳里聽到了一切，他走進來，慢慢地說：“朋友之間是要講信用，但要看是什么情況。生日宴會都是要開一整天的，今天又是星期天，你作業沒做好，明天不準備交嗎？”

“可我已經答應過她了。”

“是的，你是答應過同學了，但你沒有寫完作業，就沒有時間去了呀。給你的好朋友打個電話，然后讓快遞員把禮物送過去。”

我說不出話了，他們不知道，有了她這樣一個好朋友，我是多么的幸運。

小學的時候我們就在一起，還有另外一個好朋友，我們的學習都很好，有什么東西都要一起分享，我們學習上互相幫助，過生日時互相邀請。

上個星期天，她給我打電話，讓我在這個星期天上午去她家和她一起過生日，我爽快地答應了。可惜爸爸媽媽不同意我作業沒做好就去參加生日宴會，唉??

我只好硬著頭皮給她打電話，邊撥號碼邊想：該怎么跟她說呢？她會理解我嗎？ 電話通了，只聽見她說：“你怎么還不來？”

“我給你的禮物已經準備好了，只是作業還??”我小聲地說，“還沒有做好，爸媽不讓我去。”

“哦，那我給你送塊蛋糕過去吧！”她恍然大悟，但很快就想出了辦法。

“謝謝你。”我放下電話，松了一口氣。這時，爸爸媽媽也已經為我叫了快遞，準備把禮物送過去。不一會兒，蛋糕送來了，盒子里還夾了一張紙條，上面寫著：我理解你，但你以后要有計劃地完成作業哦！

我很高興，她能理解我，但也很傷心，因為我失信了。我決定以后要有效率地完成作業，不耽誤時間。

第四篇：生日宴會

60歲生日壽宴主持詞（丁繼鋒）

2009-04-20 09:50

在4月18日上午周六忽然接到了一個禮儀公司經理的電話，以前曾合作過后來因我的出場價格貴就很少用我了，電話中說他的一個關系戶就是大客戶了，要過60歲的生日問我有沒有時間，壽宴安排在19號的晚上，還好我還有時間，應為是一家大房地產公司的一把手過生日他也很是慎重非要下午和他們的老總見面，沒辦法就驅車到他們所在的一家寫字樓里見面了，19日鄭州一直在下雨一天都沒有停，古人說雨是福，上半年降雨量就是少很多，不過我的心情還是不錯的，至少空氣很好。一下就是我在壽宴主持時所說的主持詞，本人很懶，大致的內容都有。

開場舞《好日子》

主持人上場

花甲齊年項臻上壽

芝房聯句共賦長春

尊敬的各位來賓，女士們，先生們，大家晚上好，今天是2009年4月19日農歷3月24伴隨著春天的腳步我們迎來的毛先生60歲的生日，我是主持人丁繼鋒，我受毛氏家人委托擔任今天生日宴會的主持，首先請允許我代表毛先生及家屬對各位的光臨表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。

同時請允許我代表在場的各位來賓，祝毛先生福與天地同在，壽與日月同輝，祝老人增福增壽增富貴，添光添彩添吉祥！讓我們大家用最熱烈的掌聲祝賀毛先生生日快樂長命百歲。

好的，接下來，我們就掌聲有請壽星毛及夫人岳上場。（坐在舞臺上準備好兩把椅子）

這就是今天壽星，夫人，請上座，說實話我們怎么看都看不出毛先生今年有60歲，行走如飛，精神矍鑠，今天生日當然紅光滿面。在做的都曉知毛先生今天的事業成功，殊不知他在創業初期的艱難和辛酸，毛先生出生在開封杞縣沙窩鄉一個偏僻的農村，在他的那個年代家境貧寒，農村人要想有出路，可能就只能去當兵了，在小時候毛先生就和同伴有不同的性格，剛強，做事有頭腦，在1969年的時候就加入中國人名解放軍，他是在同年兵中間第一個加入中國共產黨的，在部隊多次受到上級領導的表揚和嘉獎。他也是在同年兵中第一個提干的，毛先生是位大孝子，雖然在部隊發展的不錯，但是也一直惦記著自己的父母，那時家里依然很窮，為了不讓父母在繼續遭受貧窮他轉業回到家鄉，為了改變家鄉貧窮的面貌他和他的戰友和親戚們想方設法籌集資金創建了服裝廠，隨后有創建防爆器材廠，電視機廠，五交化公司等，是遠近聞名的農民企業家，毛先生致富不忘家鄉人民為家鄉興建希望小學，還資助了多貧困兒童，在窮不能窮教育，隨后毛先生有加入了社會辦學了行列，創辦了開封防爆學校，沁園春學校，所以毛先生也是一名優秀的教育家，在中國經濟快速發展的背景下，2004年加入了房地產開發建設的行列，目前在開封，鄭州，平頂山，洛陽，西安等地都有在建的項目，毛先生還多次參加中西部企業領袖年會，在同行有很高的名望，公司在毛先生的帶領下朝著發展的快車道一路馳騁，如今毛先生雖說60歲了但他仍然每天工作到晚上12點，也是很多年輕員工不敢比的，毛先生能有今天的這番成就我想我們也應該感謝他的老伴岳培蘭女士，來把掌聲送給他，這是幕后的英雄啊。

今天來到現場的都是毛氏家人的朋友，大家一起來為毛過60歲的生日，60歲我們不能稱為毛先生為老壽星，把老字去掉，我查閱了很多文字記載，60歲我們成為“米壽”是人的二分之一的開始，正是我們毛先生60事業輝煌的開始，接下來我們就掌聲有請河南豪德天下置業有限公司副總經理先生向壽星致壽辭，有請毛先生長子為父親致壽詞，有請毛先生戰友代表為壽星致壽詞。

接下來請毛先生的子女為父親拜壽。（跪拜）

一拜，祝老壽星福如東海、壽比南山；

二拜，祝老壽星日月昌明、松鶴長春；

三拜，祝老壽星笑口常開、天倫永享。

請壽星的干兒拜壽（跪拜）

一拜，祝老壽星壽比天高、福比海深；

二拜，祝老壽星日月同輝、春秋不老；

三拜，祝老壽星生日快樂、福星高照。

請壽星的孫女和外孫拜壽（跪拜）

一拜，祝老壽星身體健康、長命百歲；

二拜，祝老壽星萬事如意、晚年幸福；

三拜，祝老壽星生日快樂、后福無疆。

請壽星家屬晚輩拜壽

一拜，祝老壽星吉祥如意、富貴安康；

二拜，祝老壽星事事順心、幸福長伴；

三拜，祝老壽星笑口常開、身體安康。

每一次拜壽完畢要和壽星一起在舞臺上合影留念，在我們過生日的時候有一首歌是我們最真誠祝福的表達，那就是生日歌，我請大家全體起立共唱《生日歌》壽星的子女們一起把生日蛋糕推向壽星，點點的燭光是所有在場來賓對壽星的永恒的祝福，來請你們全家人閉上眼睛許下一個心愿吧，來賓們讓我們異口同聲說出那真誠的四個字：“生日快樂”壽星和夫人切開了生日蛋糕，稍后我們現場的來賓和壽星一起分享這份幸福。

我們對于未來有更美好的向往，只要我們一直向前，祝愿所有的來賓在以后的工作學習生活中越來越好，好的下面我們就掌聲有請河南優秀女歌手為大家祈福，演唱歌曲《越來越好》掌聲有請。

以下是壽宴的演出。

第五篇：生日宴會

生日宴會

從前，有一只小豬叫貝貝。

這一天，他來到一棵大樹下，想起去年為小虎用用過的生日宴會，那天百鳥齊唱，百靈鳥的歌聲最為動聽，我們手拉著手一起吹滅了蠟燭。想起來多么美好啊！咦？今天不就是小勇的生日嗎！他找來樂樂、咪咪、豆豆，告訴他們今天小勇過生日，說出了自己的想法，大家都舉雙手贊成。他們擺好石桌石凳，在大樹掛了許多小燈籠，貝貝說：咪咪，快去叫小動物們來吧！千萬別叫小勇等大家到齊了，再去叫。好的。樂樂說：誰去買生日蛋糕？豆豆說：我去吧。好的。

到了晚上，森林里的小動物們都來齊了，大家都各就各位，只有主任的位子還空著。貝貝說道：大家稍等一下。說完他馬上來到小勇家，敲開門后，還沒等小勇說，就把它帶到了大樹下。來到后，小勇問：今天是什么日子呀！貝貝說：今天是你的生日呀！小勇這才想起來，他望著大家激動地說不出話來。那天晚上，他們唱歌跳舞玩得可高興了！