第一篇：關于西瓜種植的調查報告

農業是國家重要的組成部分，農業發展更是受到了國家的高度重視。農產品的種植技術也在政府的幫助下日益提高。下面是我針對西瓜的種植做了一篇調查報告。

2012年底，在公司的要求下，我在工作之余對重慶永川五間鎮的西瓜種植技術與市場現狀和前景進行了調查，現將調查情況匯報如下：

一、產品概述

(一)產地情況

五間鎮位于重慶市永川區南部中心，距永川主城區20公里，轄7個行政村，1個居委會，56個村民小組，總人口2.5萬人，非農業人口3799人。五間鎮位于重慶市幅員面積35.5平方公里，耕地面積18447畝，場鎮面積1.4平方公里;五間鎮屬亞熱帶季風氣候，適宜各類牲畜生長;交通發達便利，五間鎮是永川市南部中心集鎮，東連重慶，西接瀘州，永瀘(永川——瀘州)公路和永川至朱沱(深水港)的公路在境內交匯并貫通全境，是永川水陸交通互動的“瓶頸口”。公路實現“村村通”，全鎮82公里村社公路構成四通八達的交通網絡。五間鎮有3條河流，總長15公里，上游水庫蓄水量2320萬立方米，冠全市水庫之首。長江引水第三期工程正在建設之中(流經五間)。五間鎮有3.5萬千伏變電站1座，川南電網覆蓋全鎮，電力充足，日供電量6000度，年供電量200多萬度。五間鎮有重慶永康燃氣有限責任公司豐富的天然氣，日供氣量1000立方米，可供工業和民用。

(二)產品情況

五間鎮把富硒SOD西瓜種植作為自己的特色產業，注冊了商標，申請了專利，并建立了富硒SOD西瓜示范基地，使當地瓜農得到了實惠。五間鎮正傾力打造“魚米之鄉、瓜果之鎮、綠色之鄉、宜居之鎮”，富硒SOD西瓜是該鎮的特色產業之一，已納入重慶市級農業特色產業項目。

富硒SOD西瓜是重慶益保西瓜種植專業合作社在中國農業大學和西南大學專家、教授的指導下開發出來的，其主要特點：

1、富含SOD。產品經中國科學院檢測含SOD酶活量達18u/g。所含SOD具有防病、美容、抗衰老等功效。

2、富含硒。經農業部農產品質量安全監督檢驗測試中心檢測硒含量達0.018mg/kg。硒是抗癌物質，醫學研究證明，人體每天補充適量的硒可有效抑制癌癥的發生。

3、營養保健。“潤之爽” SOD西瓜富集硒和SOD及多種維生素、有機堿、礦質元素，營養豐富，食用后在獲得西瓜固有的消暑、解渴、消炎、利尿、降血壓保健功能成分的同時，還能攝取到具有提高自身免疫力，護肝、解毒、防病、美容、抗癌、抗衰老及延年益壽等作用的硒和SOD。

4、食用安全。“潤之爽” SOD西瓜產于空氣清新、無污染的上游水庫壩下灌區，采用有機栽培、生物技術等高新科技方法生產，其產品不含農藥，獲得農業部無公害農產品認證，達到綠色食品標準，食用安全。

5、口感純正。“潤之爽” SOD西瓜果肉細嫩化渣、汁多味甜、香氣濃郁、味美爽口，是消費者吃出來的品牌。

(三)產品管理

近年來，五間鎮黨委、政府把西瓜產業作為農業產業結構調整的骨干項目來抓，組織瓜農于2006年2月成立了西瓜協會。西瓜協會體制松散，很不適應西瓜產業化發展需要，難以解決西瓜大面積種植的產、供、銷問題。為快速發展西瓜產業，打造名牌農產品，五間鎮西瓜協會改體組建，于2008年6月工商注冊成立了重慶益保西瓜種植專業合作社。重慶益保西瓜種植專業合作社現擁有固定資產300萬元，社員96人，西瓜種植面積1160畝，取得了較好的經濟效益，為五間鎮農民增收、農業增效、推動五間鎮特色經濟發展和社會主義新農村建設做出了較大貢獻。重慶益保西瓜種植專業合作社主要采取了以下的措施和做法：一是不斷提高西瓜的種植技術。合作社聘請了中國農科院、中國農業大學、西南大學、重慶農業科學院等市內外的大專院校、農業科研單位專家、教授，常年對社員進行西瓜栽培系統理論培訓和現場指導西瓜嫁接育苗、立體栽培、測土配方施肥、病蟲防治等關鍵技術，隨時對生產中的技術難題攻關。通過專家、教授的常年培訓和技術指導，瓜農學會和掌握了優質、精品西瓜種植技術。

(四)政策導向

今年，按照區委、區政府農業發展要“出特色、顯亮點、見成效”總體要求，五間鎮以圣水湖現代農業園區建設為契機，以“富民興五”為目標，創新實踐“三個突出”，走出了一條獨具特色的效益農業富民路，開始了由傳統農業弱鎮向現代農業強鎮的“蛻變”。充分尊重市場規律，堅持以市場為導向調整產業結構。一是市場競爭力大幅提升。按照“一村一品”的要求并充分尊重群眾意愿，全鎮7個村全部因地制宜完成產業結構調整，形成了“特色鮮明、優勢互補”的良好局面。合興村依山傍湖、風景秀麗，規劃建設萬畝“桃博園”，發展生態觀光農業，現已完成2000畝桃樹定植;新建村水源及交通優勢強、土地肥沃，大力發展設施瓜菜;和平村水源及交通便利，大力發展胡豆魚健康養殖基地，已形成1500畝健康水產養殖基地。

(五)科技支撐

注重科技創新，堅持以現代科技支撐產業發展。一是自主創新科技產品增加。首創“瓜菜”種植模式，自主培育“富硒SOD西瓜”，成為全市唯一獲國家綠色食品和有機食品認證的西瓜產品;自主栽培觀賞及富硒桃等13大類，保證一個季度的賞花期及半年采果期;依托重慶文理學院，打造集科研、成果轉化、新農村建設于一體的特色植物種苗科技產業基地，將在脫毒生姜、獼猴桃、金銀花、藍梅等20多個品種上進行科技創新;率先探索胡豆喂養生態魚，肉質脆嫩，已獲重慶市級健康養殖基地，正申報國家級。二是組織化程度得到提高。積極推進農業產業化，對特色產業“成熟一個、規范一個”，全鎮先后成立了益保西瓜、脆味水產養殖、鑫沛蔬菜種植、乾康食用菌種植、素顏桃種植等10余個專業股份合作社，有效提高組織化程度。

二、分析預測

(一)市場需求預測。我國目前的西瓜產地分為南北二地，南方以海南島為主要產區，海南島依其獨有的氣候一年四季均盛產西瓜。北方以湖北為西瓜主要的產區，主要集中襄樊的宜城市地區。目前，重慶是四大火爐之一，夏天氣候西瓜的銷售量可觀，西瓜的運輸主要靠汽車、船、火車，多數用汽車運輸，很少用冷藏車。從批發超市了解到，重慶的西瓜主要來源于外省優質西瓜，也有部分本地西瓜，但價格都偏低，購買優良品種西瓜人群有上升趨勢，五間鎮的富硒SOD西瓜剛好滿足了市場需求，可以大大減少西瓜從外省進入的費用。

(二)品種前景預測。隨著人們生活水平提高，水果在日常飲食中扮演著愈加重要的角色。近年來，水果消費在家庭總支出中所占的比例越來越高。然而，水果價格也越來越貴，讓不少家庭望“果”興嘆。人們心中不禁有一種同樣是貴價格，為什么不買營養水果的念頭，五間鎮的富硒SOD西瓜剛好滿足了人們的心理需求，在不經意間這種富硒SOD西瓜占了很大優勢。

(三)規模管理預測。2006年2月成立了西瓜協會。西瓜協會體制松散，很不適應西瓜產業化發展需要，難以解決西瓜大面積種植的產、供、銷問題。2008年6月工商注冊成立了重慶益保西瓜種植專業合作社。重慶益保西瓜種植專業合作社現擁有固定資產300萬元，社員96人，西瓜種植面積1160畝，取得了較好的經濟效益，采取了“六統一”措施，即統一規劃西瓜生產地、統一技術培訓、統一技術操作規程、統一管理、統一銷售、統一承諾。通過這“六統一”措施，提高了產品的銷售信譽，增強了產品的市場競爭力。通過以上情況分析，下一步，西瓜種植管理已經開始走向集體統一管理化，而且隨著品種和市場的需求，規模會越來越大，會逐步形成一種體系，在市場上占有絕對優勢。

(四)政策導向預測。我國農業部提出水果產業要按科學發展觀的要求推進產業健康發展。全國推進水果產業發展的目標任務是：“穩面積、調結構、提質量、保增收。穩面積方面，以優勢區域規劃為指導，發展最適宜區和適宜區水果生產，堅決壓縮非適宜區面積。到2015年，果園總面積穩定在1.5億畝左右。調整結構方面，就是優化品種結構、熟期結構和產品結構。大力發展特色水果，適當壓縮大宗品種，調優早中晚熟品種比例，逐步實現果品周年均衡供應;大宗水果采后商品處理和加工能力分別達到60%和20%以上。

三、營銷建議

(一)加大宣傳力度。多辦一些如“西瓜節”般的活動，通過豐富有趣的活動組織，讓參與者可以通過吃西瓜、西瓜美容體驗、親子運瓜、西瓜雕刻等西瓜節趣味主題活動，感受西瓜節的快樂，讓參與者在感受快樂的同時，加大對產品西瓜的認可。

(二)引進種植技術。五間鎮在2010年氣候變化異常影響西瓜產量和產時的情況下，引進了小拱棚的立體式西瓜種植技術，此技術改變了傳統西瓜在地面上生長的模式，通過在大棚內搭建小拱棚的方式，讓西瓜逐漸沿著拱棚向空中生長，不僅可以有效杜絕地面病蟲害的侵襲，還能使每畝西瓜的栽種密度從400余株擴大到900余株左右，產量增加一倍以上。建議通過考察走訪和請教等形式，提高種植技術。

(三)豐富西瓜類產品。現在西瓜的季節性要求比較高，存儲費用很大，倒季節西瓜還沒有大量上市，不能滿足對西瓜各個季節需求的人群，建議多開發一些如西瓜飲料西瓜干和西瓜罐頭等系列產品。

第二篇：西瓜種植計劃

大棚西瓜栽培計劃

隨著人們生活水平的提高、家庭的小型化和旅游餐飲業的興起，人們對西瓜的需求隨之發生了變化，人們不僅要吃到西瓜，而且要吃得安全放心。西瓜生產出現了顯著的變化，果型從大果型到中小果型，上市時間從夏季單季上市到春、夏、秋多季上市；種植方式由露地生產向露地、大、中、小棚多種方式；產品銷售由依靠產量到依靠品質品牌。為此作為永安村的一位村名，在目前政府扶持三農的大好政策之下，借著板橋農業生態園在永安村落園這一得天獨厚的優勢。也作為村名里的一名先行者為想生態園的西瓜中種植開創新篇。

大棚西瓜是吸收現代設施園藝生產技術，采用塑料大棚栽培促進西瓜提早上市或延緩上市，從而獲得較高的經濟效益，該西瓜果型一般較小，發育正常的果實單瓜重在1.5-3千克之間。大棚西瓜效益較高，一般比露地西瓜高出幾倍甚至數十倍。大棚西瓜果型小巧美觀，早熟上市、皮薄瓤脆、肉質細嫩、汁多味甜、品質極佳、易于包裝銷售，有一定的營養和醫療價值，是炎夏解渴消暑和饋贈之佳品，深受廣大消費者歡迎。

大棚西瓜生長發育與普通西瓜有所不同，在栽培技術也有其特點。為此我將根據近幾年來西瓜種植行業的研究成果和生產實踐經驗，并吸收借鑒國內外西瓜方面的最新技術和成果，全面系統的從大棚西瓜的特性和特征、栽培季節、優良品種、育苗技術、田間栽培、生理病害及異常、病蟲防治、無公害生產關鍵技術等進行更加綠色、生態、高效、合理、科學的種植。

（一）西瓜生物學特性

西瓜屬于葫蘆科一年生草本植物。其根為主根系，根系入土較深，較耐干旱，但根系再生能力弱，不耐移植。莖為蔓生，倒蔓葡萄生長。葉為單性互生，全葉被茸毛。花腋生，單花，雌雄異花同株，先開雄花，雌雄花間隔一定節位相間而生。果實高瓠果。種子大小因品種不同而異，因此其千粒重在20～80克之間。

（二）優良品種的選擇

大棚栽培的西瓜一般選用果形較小（重量在2.5公斤左右）、長勢穩定、易于座果、品質佳、耐低溫弱光的早、中熟品種。如早春紅玉、早佳（8424）、蜜童、墨童、特小鳳、小蘭等。其具體特征特性見本書第一部分果用瓜類中優良西瓜品種介紹。

（三）栽培季節

西瓜是短日照喜溫作物，極不耐寒，其生長發育過程要求高溫，日照充足，空氣干燥，晝夜溫差較大的氣候條件。因此，為了能夠使西瓜提前上市和適應市場需求，大棚西瓜栽培的最佳季節是每年的9月～翌年的1月。

（四）育苗

1、實生苗育苗（1）育苗地的選擇

選擇避風向陽、排水良好、近年沒有種過瓜類作物且靠近定植田的地塊。（2）育苗盤的選擇

選用50孔（5×10）或54孔（6×9）的塑料軟盤作為育苗盤。（3）營養土配制

因地制宜地選用經打碎（要求無病蟲源，無雜草種子），過篩的大田土，和堆漚充分腐熟的農家肥，以及草木灰（谷殼灰）或椰糠，按體積比為4∶3∶3混合拌勻而成，每立方米加入1公斤的三元復合肥（N-P-K＝15-15-15）充分混勻。為減少病害發生，要對培養土進行消毒。方法一：把福爾馬林加水配成100倍液向培養土噴灑，1立方米培養土需福爾馬林0.2～0.25公斤，噴后拌勻堆置，覆蓋塑料薄膜悶２～3天揭開，10～14天后，待土中藥氣散發完即可使用。此法可防猝倒病。方法二：1立方米的培養土用50%多菌靈可濕性粉劑80～100克溶于水配成500～600倍液，進行噴灑，噴后拌勻培養土，覆蓋薄膜，2～3天后揭開，藥氣散盡后即可使用。要求培養土pH6～7，且達到疏松、保肥、保水、營養完全的效果。（4）種子處理

首先應選用抗病、優質、豐產、耐貯運、商品性好、適合市場需求的品種，且種子質量（出芽率、含水量、純度、凈度等）符合《種子法》的要求。① 有籽小西瓜浸種催芽 有籽西瓜種子殼厚，表面附有一層粘液，吸水速度較慢，浸種之前將種子放入少量水中，用細沙進行反復搓洗，除去種子表面的粘液，然后將其放入50～55攝氏度的恒溫水中，用水量為種子體積的5～6倍，保持浸種15 分鐘（邊浸邊攪拌），任其自然冷卻至30攝氏度左右，殺死種子表面病菌。再在常溫水中繼續浸種4～6小時，撈出,放入10%磷酸三鈉溶液里浸泡20 分鐘，再撈出洗凈，至少沖洗3次。然后將種子用濕布包好，在28～30攝氏度的條件下催芽。約經40小時，70％～90％種子長出0.5厘米左右的幼芽時（即露白）即可播種。每畝大棚需種子25克左右。有條件的可用培養箱催芽。② 無籽小西瓜浸種催芽

用于大棚栽培的小果型無籽西瓜種子粒小，種殼較薄，透水性強，且種子發育不良，子葉小，儲存物質較少。因此，浸種和催芽技術要求相對嚴格。即在50～55攝氏度的恒溫水中浸種15 分鐘，然后用清水洗凈，甩干，置于31～32攝氏度培養箱中變溫催芽，隔12小時用清水將分泌物沖洗干凈，甩干繼續催芽，約24～48小時后，種子出芽率達85%以上，就可播種。（5）播種方法

把配制好的營養土裝入育苗盤內，邊盛邊填壓，使培養土上松下緊，然后整齊緊密地排放在整平的育苗床上。播種前一天把育苗盤澆透。第二天播種時，將一粒露白種子平推入穴孔1.5～2厘米，覆上薄土，輕輕壓實，再澆一層薄水。（6）苗期管理

苗床上架設小拱棚覆蓋農用薄膜或遮陽網來調控溫度和濕度。如出現連續低溫天氣，則覆蓋農用薄膜保溫，天氣一放晴，先揭開小拱棚兩邊薄膜煉苗兩天，后再全部揭開；遇高溫天氣，則在每天上午11：00～下午15：00時覆蓋遮陽網；如遇陰雨天氣過長，幼苗出現徒長現象，則應及時噴施25000倍的多效唑，防止幼苗繼續徒長。在清晨或傍晚澆水，保持土壤潤濕就行。西瓜的苗期病害主要是猝倒病，另外，炭疽病和枯萎病有時也會發生。猝倒病可用72%克露可濕性粉劑1000倍液噴灑或灌根；炭疽病可用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧，每5～7天噴淋1次，連噴2～3次。

2、嫁接育苗

現很多農戶西瓜聯合體的大棚西瓜栽培均采用實生苗，但隨著西瓜面積的不斷擴大及向坡地擴展種植，今后就必須采用嫁接苗種植。采用嫁接育苗，即利用葫蘆瓜、南瓜或抗枯萎病的西瓜本砧作砧木，可起到抗病、增產、增收作用。抗枯萎病的西瓜本砧作砧木，其親和力強、品質好、抗旱、豐產，可防根線蟲，選用葫蘆瓜作砧木，其親和力強，且抗枯萎病。目前，多為采用抗枯萎病的西瓜本砧和葫蘆瓜作砧木。（1）砧木的培育 ① 浸種催芽

用清水洗凈砧木種子，然后保持55攝氏度恒溫水中浸種15分鐘，葫蘆瓜種子撈出再用清水浸10小時，抗枯萎病的西瓜本砧種子則浸6小時，后撈出放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘，再撈出沖洗3次，甩干，用濕布包好，在28～30攝氏度條件下催芽至種子露白即可播種。② 播種方法

播種方法與西瓜實生苗育苗相同，在育苗盤中育苗管理。一般情況下砧木種子比接穗種子提前7天左右播種，這樣才能砧穗適期而遇，利于嫁接工作的順利進行。（2）接穗的培育

用于接穗（西瓜）的種子，直播于苗床上即可。（3）嫁接方法

嫁接方法主要有頂接法（也叫插接法）、劈接法和靠接法。這里主要介紹目前最常用的頂接法。其特點是方法簡單，易行，傷口愈合好，成活率高。在砧木育苗場地進行嫁接，必須搭上陰棚遮光，防止陽光直射，造成穗砧幼苗失水萎蔫，影響成活率，同時注意保濕，利于嫁接傷口愈合。

① 嫁接用具是：新刀片、竹簽（目前文昌多采用耳挖，即磨后改良成專用插針，比竹簽先進）、盛苗盤、75%酒精（消毒用）。② 操作方法：在砧木苗出土后，子葉尚未展開時（約7天左右）即可進行嫁接。

A、先將接穗從苗床中拔出洗凈，置于裝有干凈水的盤中； B、用經75%酒精拭擦消毒的刀片將砧木第一片真葉及生長點去掉，用竹簽在切口處順子葉生長方向向下斜插入砧木下胚軸，深0.7～1厘米，注意勿用力過大，以不刺破外表皮，隱約可見竹簽或手指有觸感為宜；

C、隨即取出西瓜接穗苗用拇指和中指合攏子葉，食指頂住下胚軸，自子葉下1～1.5厘米處用刀片將表皮削去。翻轉再斜削一刀，使之形成斜面長0.7～1厘米的楔子；

D、迅速拔出砧木竹簽，將接穗準確地斜插入砧木孔中，使之與砧木四壁緊密貼合即可。接好后，接穗子葉與砧木子葉應成“十”字交叉，不需固定。（4）嫁接苗管理 搭好蔭棚和保濕拱棚，拱棚可用竹片搭成弓形棚架，蓋上塑料薄膜，膜兩邊與畦面接觸，壓緊。苗接好后，搬進拱棚內，并隨即蓋上塑料薄膜，經常檢查四周薄膜是否蓋得嚴密，蔭棚遮蔭物要蓋好，不讓陽光照射幼苗。棚內濕度保持在93%以上，如濕度過低，要及時噴水保濕。每天早晨觀察瓜苗生長情況，保證瓜葉緣有水珠，棚內薄膜有水霧點。如出現萎蔫，可適當淋水保濕，中午若棚內溫度過高，則要及時通風，或翻開一邊薄膜，通風降溫，并在瓜苗上，棚膜上和畦周圍噴水降溫。當溫度降至適宜溫度后，蓋好薄膜。嫁接后2～3天一般采取封閉保濕遮蔭狀態，3～4天后的早晨、傍晚空氣濕度大時開始進行少量通風換氣，以后逐漸增大通風量，但仍保持較高濕度。小果型無籽西瓜幼苗長勢弱，對環境要求嚴格，嫁接技術相對要求較高，主要是控制好溫度和濕度。濕度要保持93%以上，溫度要求在25～30攝氏度之間，超出此溫度范圍，嫁接均難于成功。因此，可以通過塑料棚和遮陽網調節溫度，冬季氣溫低可以在三亞設嫁接基地和搭塑料棚，加上拱棚保暖；高溫氣候可以通過搭平棚蓋遮陽網，并在四周通風和噴水降溫。此外，因無籽西瓜接穗細小，要求插針比普通插針細，以便嫁接口吻合，利于提高成活率。嫁接苗在第4天后早晚要揭去覆蓋物，接受陽光照射，以后逐漸延長光照時間，7～10天內中午一般都要遮蔭，10天后揭膜煉苗，和實生苗同樣管理。（5）壯苗標準

西瓜壯苗的形態特征：幼苗子葉和真葉寬大而且厚實，葉色濃綠，下胚軸粗壯，葉柄較短且粗。在子葉階段胚根粗壯。瓜苗側根多，根系發達。葉片上密被較多而粗的茸毛，并有一層白色的蠟質層。

（五）整地、施基肥

1、土壤選擇

西瓜對土壤的適應性較廣，最適宜的土壤為地勢平坦、土層深厚、排灌方便的沙灘、沙壤土或壤土。要求土壤的酸堿度在5～7之間。西瓜忌連作，采用實生苗種植須選前茬未種植瓜類作物的水田；采用嫁接苗種植要求不嚴格但坡地上也不宜連續多年種植瓜類作物，水田應進行輪作。

2、土壤處理

瓜地選好后，定植前15～20天，將其深翻耕耙，其深度以30厘米左右為好，曬白，再二犁三耙將其整平整細。若土壤pH值偏酸，可每畝用50公斤生石灰進行土壤改良。

3、施基肥

基肥是供西瓜整個生長期所需的營養，對于促進根系生長和維持植株長勢有重要的作用，非一般追肥所能代替的，特別是土質較為貧瘠的田塊，應該更加重視基肥的施用。基肥約占總施肥量的70%以上。以肥效長，養分完全的有機肥為主，輔以適量無機肥。

定植前15～20天，土壤深翻、耙細、整平，每畝撒施經15～20天堆漚后拌勻的優質農家肥1500～2000公斤，餅肥30～50公斤，過磷酸鈣40～50公斤，另加三元復合肥30～40公斤，尿素10公斤，與土壤充分混勻。對于砂質較重的土壤，復合肥則應減量施用，以防引起肥害。

（六）種植模式與銷售方式

1、種植模式

先期以小規模試驗性種植為主（5-10

畝），在這期間主要對無公害西瓜的種植技術與方法進行探索、改進、創新種植。1-2年后對整套種植體系有了系統的規劃，和穩定地銷售渠道將擴大種植面積。在有條件的前提下將聯合村民發展西瓜種植聯合體降低西瓜種植成本，打造板橋生態園生態種植的生態品牌。

2、銷售模式

（1）依托生態園優勢結合園區旅游，體驗收獲樂趣的下地自行采摘為輔的銷售。

（2）大批量批發銷售為主。（3）以打造生態品牌為目的的定點門店銷售相結合。

我本人對西瓜種植前景非常看好由其是依托生態園的品質，結合大棚與無公害生態西瓜的種植方法。和對西瓜種植有著多年的經驗相信一定能在板橋生態園里打造出綠色無公害西瓜的種植品牌。為園區在經濟和品牌及周邊影響力上帶來更大的收獲。

2012.9.1

第三篇：西瓜種植技術

西瓜種植技術

種西瓜，育苗的培養土配制： 盆栽營養土配制：

1.土2/3+有機肥1/3+尿素0.25kg/立方土+過磷酸鈣1.0kg/立方土+硫酸鉀0.5kg/立方米土（或者加硫酸鉀型三元復合肥1.5kg/立方米土）

2.土1/2+廄肥（或者粗有機肥）3/10+糞肥2/10，每立方米土加尿素0.3kg/立方土+過磷酸鈣1.5kg/立方土+硫酸鉀0.5kg/立方米土

培養土消毒：

1.1000公斤培養土加福爾馬林200-300毫升兌水25-30公斤攪拌均勻后盆到培養土中，加塑料膜覆蓋，悶3天后，揭開膜，晾曬2天

2.1立方米培養土+50%甲基托布津可濕性粉劑80g（或者50%多菌靈可濕性粉劑80g）+80%敵百蟲可濕性粉劑0.5kg（或者辛硫磷顆粒劑0.5kg）

營養缽和營養土塊的制作：

1.營養缽的制作：用紙飲水杯（飲水機用）底部扎一洞，（有專用的袋，剪為8-10cm高更好），于播種前一天裝土，方法是裝2/3，搗緊，然后裝滿，將營養缽擺平，碼整齊，缽中間的空隙用沙或者細土填滿。

種子處理：

1.曬種，選種（略）2.種植消毒（略）3.浸種 高溫浸種：略 溫水浸種：略常溫浸種：將種子泡水中12-24小時，等種子吸飽水后，撈起清洗，最好在用河沙搓洗，洗掉種皮的粘液。

催芽：將浸種好的種子，放在濕毛巾里，保持溫度28-30度（我是用蜂箱催芽）你們可以用電熱毯催芽，2天后等胚根長到0.3-0.4厘米分批次撿出播種，沒有發芽的繼續催芽。

播種：播種前用噴壺將營養缽噴濕，澆透水。然后用中指（也可以用一棍）在營養缽中間壓壓一深1cm的孔，將種子胚根向下放入孔中，每放缽1-2粒種子，播種后，在孔上覆蓋1.5-2.0cm的細土。苗床管理：

1.澆水：在苗出土前不要加水，以后發現土干裂，可以澆水，等真葉長出后，要隨時澆水。

2.間苗，兩苗的，去掉一弱苗。

3.病蟲害防治：苗期噴2-3次600-800倍托布津和1500-2000倍樂果混合液。

1、播種期

西瓜露地栽培就是在沒有保護設備的條件下的栽培。各地氣候有很大差異，因而播種時間也各不相同，南方地區由于氣溫較高，播種時間偏早，而北方地區一般播種較晚，但采用早熟栽培時間也可相應早播。

春季露地直播栽培，一般以當地終霜已過、地溫穩定在15℃左右時為露地播種的適宜時間。播種的最佳時間還應根據品種、栽培季節、栽培方式以及消費季節等條件來確定。

2、種子處理及催芽

a、曬種：置陽光下曬兩個中午，以提高種子發芽能力。

b、浸種：把曬過的種子用不燙手的溫水（大約30℃左右）浸種6小時，然后撈出用毛巾或粗布將種子包好搓去種子皮上的粘膜，用800倍液的60%多·福或70%福·甲硫可濕性粉劑再浸4個小時，取出用清水沖洗干凈藥液，可防枯萎病。

c、催芽：把浸好的種子平放在濕毛巾上，種子上面再蓋上一層濕毛巾，放在33℃的恒溫下催芽（24小時不出芽時用清水再次投洗）。

3、播前準備

a、選地：栽培西瓜要選土壤疏松、透氣性好，能排水，便于運輸的地塊。西瓜地不能連作，一般要5～6年輪作一次。否則枯萎病嚴重。

b、選茬：前茬對西瓜產量、品質及抗病性都有較大的影響，良好的前茬可以提高產量和品質，增加抗病能力，為豐產、豐收打下基礎。栽培西 瓜最好前茬是荒地，其次是二荒地及禾谷類作物茬口，豆茬及菜地不理想，瓜茬不能連種。

c、整地：為了創造一個疏松透氣、保溫蓄水適宜西瓜根系生長發育的土壤環境，瓜田必須深耕，最好冬季進行翻地。在深耕過或有深耕基礎的地塊里，按照栽培的行距，在深松溝施基肥（破壟夾肥）整地作畦等待覆地膜或播種。

d、施肥：基肥是西瓜豐產的基礎，基肥不足會令西瓜炭疽病加重、產量低、品質差。根據試驗結果，畝施優質農家肥5000公斤，不僅瓜大，產量高，而且病害減輕，品質好，商品率高。農家肥不足也可施用生物菌肥做基肥，如果用化肥作基肥，必須是氮、磷、鉀比例合適，在西瓜全生育期中氮、磷、鉀三要素吸收總量比例3.28∶1∶4.33。

4、播種要點

西瓜栽培使用地膜，可先播種后覆膜，也可先覆膜后播種。a、先播種后覆膜：在整好的畦面刨成大坑，坑中間播種，覆土2厘米并保留10厘米深的小坑，然后覆膜，使每一個小坑成為一個簡易的“小溫室”。這種覆膜方法是早春地溫較低時，為了搶早上市，進行早熟栽培，也是干旱地區抗旱保苗時常使用的方法。優點是搶早播種、早發苗、早成熟、早上市。缺點是瓜苗易徒長，放風不及時會使瓜苗烤死，保苗率低。

b、先覆膜后播種：為了提高地溫，提前把地膜覆好，待地溫升到15℃以上時，用直徑5厘米的鐵筒在膜上打孔播種。播種時間在終霜（春天最后一次霜）結束前七天，覆土時不能用濕土否則會出現硬蓋現象。此法覆膜簡便易行，保苗率高，一般初次種瓜者容易成功。

5、合理密植

西瓜屬于喜光性作物，種植過稀，造成地力的浪費，漏光損失嚴重。稀植雖然單株產量可能提高，但群體產量降低。種植過密，葉片重疊，下層葉片容易過早枯黃脫落，植株長勢減弱，單株產量下降，小果比例增加，雖然群體產量可能稍有提高，但商品率和品質降低。適宜密度是行距1.4 米，株距0.7米，間作套種的行距可加大到1.8～2.0米，株距0.7米。

6、田間管理

a、施肥：瓜田施肥要做到“足、精、巧”，即底肥要足，種肥要精，追肥要巧。

底肥：是豐產的基礎，也是防病的重要措施，對產量及抗病性影響甚大，一定要施足底肥，畝產萬斤的瓜田，要求畝施腐熟農家肥5000公斤，三元復合肥15公斤，硫酸鉀10公斤，餅肥50公斤，過磷酸鈣25公斤，整地時普施及做垅時開溝集中施肥。

種肥：對幼苗生長有很大的促進作用，但幼苗小，需肥量少，一定要精肥少施，切忌用量過大。育苗營養土可采用如下配方：60%風化后的稻田泥土、打碎過篩，40%腐熟過篩的豬牛糞渣，加0.2%顆粒復合肥（注意要粉碎）。三者混合均勻裝缽。這種營養土配方可保證西瓜幼苗正常生長，不會燒苗，操作簡便易行。

追肥：是田間管理的重要一環，也是豐產長大瓜的重要措施之一，一定做到巧追肥。方法是旱天追水肥，給肥給水，雨天追粒肥，尿素和鉀肥比例1∶1，用直徑5厘米的木棒扎眼追肥。第一次追肥在團棵期（五葉期），目的是促進植株生長，迅速伸蔓，擴大同化面積為花芽分化奠定物質基礎，要求畝追施三元復合肥10公斤。第二次追肥是在落花后七天，目的是促進果實膨大，要求畝追尿素15公斤，鉀肥15公斤。第三次追肥是第二次追肥后七天進行，畝施量10公斤尿素，10公斤鉀肥。

b、灌水：西瓜屬于耐旱性作物，抗旱怕澇，但不是不需要灌水，而是要適時，適量灌水。

播種水：在西瓜播種或定植時開溝澆水，水量中等，只澆播種行，以滿足種子發芽或定植成活對水分的要求。

催棵水：在西瓜進入團棵期，結合第一次追肥進行澆水，水量適中，只澆播種畦，目的是促進幼苗發棵，擴大葉面積，而后中耕保墑，促進根系生長。膨瓜水：西瓜果實退毛之后進入果實膨大盛期，需水量增加，此時氣溫升高，蒸發量加大，為促進果實膨大，防止贅秧，應結合第二次追肥澆膨瓜水，水量要適當加大，澆透水，而后根據土質和降雨情況澆水，由退毛到定個要澆幾次膨瓜水，并做到均衡供水，防止出現裂果現象，特別是嚴重干旱后更應注意少澆水。

西瓜生育期間，如何根據西瓜植株的長相判斷是否缺水，可在晴天中午光照最強氣溫最高的時候，觀察葉片或生長點（龍頭）的表現。在幼苗期，如果中午葉片向內并攏，葉色變為深綠色，表明植株已經缺水。西瓜伸蔓以后，如果龍頭上翹，而葉片邊緣變黃，則說明水分偏多。在西瓜結果期，觀察葉片萎蔫情況，如果葉片萎蔫或稍有萎蔫并很快就恢復，表明不缺水；若萎蔫過早，時間偏長，恢復較慢，則說明缺水。

c、壓蔓、整枝、疏果、選瓜、定瓜、及時追肥

壓蔓：是西瓜田間管理的一項重要工作，壓蔓有明壓和暗壓兩種方式。壓蔓的作用是防止風吹滾秧損傷枝葉與果實，控制植株徒長瘋秧，促進坐果，調節長秧與坐果的矛盾，促進不定根的形成，增加肥水吸收范圍，并能固定其瓜蔓均勻分布于地面，一般壓三段（道），主蔓40厘米時壓第一段（道），100厘米左右壓第二段（道），150厘米長時壓第三段（道）。“明壓”是將瓜蔓用土塊、樹枝等物壓在地上。“暗壓”是將地面挖一深槽，把瓜蔓放在里面，只留葉片，然手用土壓實。雨水多的地區明壓為好。

整枝疏果：能調節長秧與坐果的矛盾，保持營養與生殖生長的平衡；前期疏果促進營養生長，防止贅秧；后期多留枝葉，增強坐果能力，避免空秧不結瓜，達到高產、收獲大瓜的目的。

三蔓整枝：從根基部留一條主蔓和兩條健壯的側蔓，其余側枝全部剪掉。主蔓10～18節之間留瓜，每株留一個瓜，坐瓜后不用整枝。

選瓜、定瓜：是西瓜栽培中提高商品瓜品質和商品性的關鍵。大果型品種，選擇主蔓第三雌花留瓜，每株確定一個標準瓜，實行精心管理，才能使西瓜達到標準栽培，收獲到標準果實。特別是多蔓整枝，如果不選瓜、定瓜，西瓜商品率必然降低。

及時追肥：是提高西瓜產量、品質和促進西瓜個頭大小的關鍵措施。西瓜開花后的第7天，果實開始迅速膨大，這時是追肥的關鍵時期，過早或過晚追肥都會影響西瓜產量、西瓜個頭大小、西瓜商品性，所以此時要及時追肥。一般是每畝追肥15公斤尿素和15公斤硫酸鉀。

7、適時采收 判別果實成熟度。

第一、是根據品種性狀計算坐瓜天數；

第二、看果實外觀，成熟西瓜瓜皮堅硬，花紋清晰，臍部和蒂部向內收縮凹陷，瓜柄上絨毛大部脫落，坐果節位前一節卷須干枯；

第三、聽果實聲音，用手指彈擊果實聽聲音，發出“嘭、嘭”低啞渾濁聲音者為熟瓜，聲音悶啞或嗡嗡聲多表明已熟過，發出“噔、噔”清脆聲則為生瓜；

第四、憑手感，一手托瓜，另一手輕輕拍瓜，若托瓜手感到微有顫動者為熟瓜。

第五、可在摘瓜時輕輕將柄搖動，瓜柄從瓜蔓上能容易摘下者一般為熟瓜，根據以上方法綜合判斷，適時采收。

第四篇：西瓜種植技術

西瓜種植技術

一 育苗栽培技術

1、塑料缽體育苗

塑料缽體的規格很多，西瓜塑料缽體育苗采用 5 × 5（高×直徑）的即可以。

2、床土的配制

有腐熟的有機肥用有機肥最好。配制方法是 5 份篩過的田土（最好是魚池土），5 份有機肥，均勻混合后用 0.5％的二銨復合肥水調好濕度。若沒有腐熟的有機肥，可用 7 份篩過的田土（魚池土），3 份過篩的爐灰，每立方米加 5 斤二銨，兌水均勻調配即可。

3、裝土

將做好的育苗土，裝入缽體內，缽體內土要裝實，不能裝滿，上面留 1 公分待下籽覆土。

4、催芽、播芽

用55度溫水，將種子浸泡30分鐘左右，浸種 6－8 小時，3－4 小時可換凈水 1次。用水量為種子的 5－6 倍。種上附著粘膜需用手搓掉。將經浸種處理的種子放置催芽器或溫潤的物品中進行催芽，催芽濕度在 25－30 ℃ 之間，24 小時即可出芽，出芽后每隔 2－3 小時挑一次芽，將挑出的芽放在碗和濕布包中，存放在 5 ℃左右 潮濕環境中抑制其生長，待挑出的芽足夠一床下種量時即可下種（芽）。下種（芽）時將芽尖向下或平放在裝好土的缽體里，下種前要將缽體澆足水，然后覆篩過細 1 公分厚，用木板拉平再噴少量清水使覆蓋土和缽體內的水分相接。

6、苗床管理。

① 溫度。白天最高不超過 35℃，夜間不能低于 10℃即可以。

② 濕度。指土壤濕度，一般出苗前不要澆水，出苗后看土壤水分大小而決定澆水。要求是床土表面土壤干爽，里面濕潤為最好，出苗期和幼苗期不需澆水，如果見旱最好晴天澆水，以少澆，勤澆為好，忌陰雨天氣澆水。

二 選地、整地

1、選地

栽培西瓜要選土壤疏松，透氣性好，排水條件好，便于運輸的地塊。忌上年使用過除草劑的地塊，尤其是除草劑殘留期較長的地塊。

2、整地

為了使西瓜根系充分生長，瓜地要深耕。在有條件的情況下，翻地前鋪施農家肥。起垅后，對瓜垅進行加工，破垅夾肥，每畝施磷酸二銨60斤，鉀肥20斤，尿素10斤。

三 定植

瓜苗移植前要進行煉苗，一般煉苗時間3－7天即可。定植密度：每個栽培床定植兩行，株距不低于0.7米，畝栽650-700株。定植時用開穴器或瓜鏟在菜畦上直接按株距打孔、座水栽苗。

四 定植后管理

1、整枝

一般采用三蔓整枝方式，當主蔓長到30厘米長，莖基部枝條達5厘米時，每株選留兩條長勢均勻的健壯側蔓，多余的側蔓及早去掉。

一般選留主蔓第二或第三雌花坐果，主蔓坐不住時可選留側蔓雌花坐果。一般坐果節位以前多余的側枝及早去掉，而坐果節位以后幾節的側枝可留3-6片葉打尖，以增加葉面積提高產量。

2、中耕

一般中耕鋤草兩遍即可。第一遍是移植后半月左右；第二次是當瓜蔓長至二尺至一米長左右。第二次除草的辦法是將瓜蔓順至瓜垅上用瓜田機械中耕、鋤草，鋤草后將瓜蔓順下來。

3、肥水管理

在定植水澆足的情況下，主蔓長約50厘米時，可結合澆水每畝追施尿素5公斤，磷酸二氫鉀10公斤。當幼果長至雞蛋大小時每畝隨水沖入尿素15公斤，磷酸二氫鉀20公斤。果實碗口大小時可根據地力情況每畝追施尿素10公斤，磷酸二氫鉀15公斤另外還可噴施葉面肥料防止莖葉早衰。

4、人工輔助授粉

授粉時間是每天早晨7-11時，將當天開放的雄花去掉花瓣，將花粉輕輕涂抹在已開花的雌花柱頭上。在操作中應注意要周到均勻，以防止出現畸型果。

5、西瓜二次結果的方法及關鍵技術

方法有兩種，一種是割蔓再生，即在頭茬瓜定個后，注意選留基部萌生的新蔓3條，頭茬采摘后，距根莖部30厘米剪除老蔓，利用基部新蔓結果。另一種是新梢留瓜，即在果實生長后期，利用主、側蔓頂端發出的新蔓坐果。一般7-10天可開花坐果，此法管理簡單，但坐果節位高，果形偏小，產量較低。關鍵技術主要是頭茬瓜膨瓜后期做好防病工作，葉面噴肥，嚴防莖葉早衰，摘瓜后及時清潔田園，用生根劑灌根并追肥澆水，促新蔓健壯生長。

五 病蟲害防治

1、寄主，西瓜蟲

防治方法(1)離村莊近的菜地、塘埂溝邊處應加強防治。田園內不留雜草，在田埂、壟間堆集腐草進行誘殺。(2)菜地避免施用未充分腐熟的有機肥。(3)結合防治地下害蟲噴藥防治 在油菜苗期，發現蟲量大時開始噴灑25％愛卡士乳油1500倍液或20％蟲死凈可濕性粉劑2000倍液、10％吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液。

2、猝倒病

防治方法(1)嚴格選擇營養土 選用無病新土進行育苗，或對育苗土進行土壤消毒，或用50％多菌靈可濕性粉劑0．5千克加細土100千克制成藥土進行播后覆蓋。(2)加強苗床管理 選擇地勢高，地下水位低，排水良好的地作苗床，播前一次灌足底水，控制苗床的濕度。用有機肥或堆肥作苗床基肥時，必須充分腐熟。定植后，前期宜少灌水。若是大棚應及時通風降濕。(3)化學防治 出苗后發病初期可噴灑58％瑞毒錳鋅可濕性粉劑800～1 000倍液，或25％瑞毒霉(甲霜靈)可濕性粉劑800～1 000倍液，或40％乙磷鋁(疫霉靈)可濕性粉劑600～800倍液，或64％殺毒礬M8可濕性粉劑800～1 000倍液，或70％乙膦?錳鋅可濕性粉劑500～800倍液，或58％雷多米爾?錳鋅可濕性粉劑800～1 000倍液，或72％杜邦克露可濕性粉劑800～1 000倍液，一般7～10天噴一次，視病情，連續噴灑1～3次。每次噴藥后要結合放風，降低棚內濕度，可收到較好的防效。

3、枯萎病

防治方法(1)選用抗病或耐病品種 采用無病種子或種子消毒，從無病田中采種。種子消毒，在播前可用種子重量0．3％～0．4％的50％多菌靈可濕性粉劑拌種，或用50％多菌靈可濕性粉劑500倍液，浸種l小時。(2)嚴格選擇營養土 采用無病土育苗,用新土或消毒的土壤作營養缽育苗，可減少苗期病菌侵染。

(3)合理栽培管理，提高植株抗病性 提倡水旱輪作，或與非瓜類作物5年以上輪作。深翻土地，高畦栽培。不可大水漫灌,防止植株早衰和莖基部因土壤水分供應不均衡，產生自然裂傷。發病時要控水，及時清除病株，徹底銷毀或深埋，并用石灰等進行土壤消毒。(4)土壤消毒 苗床消毒每平方米用50％多菌靈8克處理畦面。定植前用50％多菌靈可濕性粉劑每667米21千克，混入細干土30千克，混勻后，均勻撒入定植穴內。在夏季高溫季節，利用太陽能進行土壤消毒,即收獲后,翻好地、灌水、鋪上地膜，然后密閉大棚15～20天，地表土壤溫度可以達到70℃以上，對枯萎病及其他土傳病害、線蟲等均有較好的防治效果。(5)嫁接育苗 用黑籽南瓜或葫蘆作砧木嫁接。(6)藥劑防治 發病初期或發病前進行藥劑灌根治療,常用的藥劑有50％速克靈1 200～1 500倍液，或50％撲海因可濕性粉劑1 000～1 200倍液，或50％托布津可濕性粉劑500～600倍液，或50％多菌靈可濕性粉劑600～800倍液，或50％多霉靈可濕性粉劑500～700倍液，或10％世高水分散顆粒劑3 000～6 000倍液，或50％施保功可濕性粉劑1 000～1 500倍液，每株灌藥液0.25千克，每隔5～7天一次，連續防治2～3次。

4、炭疽病

防治方法(1)選用抗病耐病品種 甜瓜品種一般厚皮甜瓜(哈密瓜型)易感病，薄皮甜瓜(普通甜)較抗病。(2)嚴格選擇營養土 育苗地要實行與非瓜類3年以上輪作，防止土壤帶菌，不能輪換時必須進行苗床土壤消毒。(3)種子處理 對生產用種可用50～51℃溫水浸種或用種子重的0.3％～0.4％的50％多菌靈粉劑拌種；或用福爾馬林200倍液浸種30分鐘，用清水沖洗干凈后催芽。(4)農業措施 與非瓜類作物實行3年以上輪作。采用配方施肥，施用充分腐熟的有機肥。注意平整土地，防止田間積水，雨后及時排水，合理密植。瓜類作物收獲后要及時清除病殘體等。(5)藥劑防治 露地于發病初期可用75％百菌清可濕性粉劑500～700倍液，或80％代森錳鋅可濕性粉劑700倍液，或50％甲基托布津可濕性粉劑600～800倍液，或50％多霉靈可濕性粉劑500～700倍液，或10％世高水分散顆粒劑3 000～6 000倍液，或2％抗霉菌素(農抗120)水劑200倍液等，間隔7～10天一次，共噴藥2～3次。

第五篇：西瓜種植技術要點

西瓜種植技術要點

選地

西瓜對土壤條件的要求是耕層深厚、疏松、排水良好，但它對土壤條件的適應性甚

強

。不論河灘沙地、粘重土壤、酸性土壤、輕度鹽堿地，經過土壤改良、深耕、多施有機肥料，西瓜都能夠良好地生長并可能獲得高產。

西瓜要求土地輪作期較長，切忌連作。一般旱地輪作期7～9年，水田輪作期3～4年。倘若輪

作期短或連作，則容易發生枯萎病，從而導致減產，嚴重時甚至絕收。

整地、施基肥

深翻土地可加深耕層，改良土壤物理性，改善根系生長環境。應該實行全園耕翻，然后再在瓜根的部位深翻。結合耕翻施基肥，基肥以充分腐熟的堆廄肥為主，可配合適量的化肥，如能施用一些餅肥更好。施肥量應參考前作殘留肥分多少、產量指標確定，由于各種

肥料吸收利用率不同，一般每畝施用純氮7～10kg，磷13kg，鉀10左右。西瓜幼苗期吸收養

分很少，在果實膨大時吸肥量急速增加，所以在施基肥后應該進行追肥。基肥數量可占總施

肥量的60～70%，追肥量為30～40%。

播種、育苗

種植西瓜可以大田直播，也可育苗移栽。

育苗移栽，一般幼苗苗齡在20～30天之間，那么育苗的播種就應在晚霜期20～30天之前。育

苗必須有保護設施，現在多用小拱棚，拱棚的營養缽床下鋪設電熱線。育苗的營養床土應具

備保水性和良好的通氣性，同時含有適量的養分且無發生病蟲害的隱患。

培育子葉苗時利用土塊即可，培育大苗必須利用容器，紙袋、塑料、花盆都行。若培育3～4

葉的大苗時，容器的口徑不宜少于8cm，高度應在10cm左右。

栽培無籽西瓜時，必須育苗移栽不能大田直播，種子一定要破殼處理，浸種催芽后播種，催

芽溫度要高于普通西瓜，以32～33

℃較為適宜。

栽植密度，一般早熟品種800～1000株，中熟種600～800株左右，晚熟種株數還應該少，這

只是對雙蔓整枝或三蔓整枝而言。比較干旱的地區栽植的行距為1

4～1

8m，株距45～60c

m左右。潮濕多雨水地區，平均行距2

2～2

3m，株距50cm左右。

田間管理

(1)苗期管理

〖HTK〗西瓜幼苗期，由于當時氣溫較低，應該盡可能提高地溫以促進根系早發快長。對地

上部分要嚴加保護，保護好葉片(包括子葉)非常重要。整枝多在主蔓長40～50cm以后開始，雙蔓整枝時，除保留主蔓外選一條子蔓，其余子蔓都要去掉，三蔓整枝時則選留兩條子蔓。

整枝的原則，要使莖蔓分布均勻，布滿全園，使葉片充分接受光照以利于同化作用。壓蔓主

要是為了固定植株，以防受風吹翻卷莖蔓，可結合整枝同時操作；在嫁接栽培的時候，則不

能用土壓蔓，可改在地面上鋪草供卷須纏繞，同樣可收到防風的效果。

(2)成長植株的管理

在每株留下1瓜的情況下，一般都不留第1雌花座瓜，多半是選留主蔓第2雌花或第3

雌花座瓜(也可選留子蔓第1雌花或第2雌花)。如何判別西瓜生長勢的強弱呢?可用莖蔓生長

點到留瓜雌花之間的距離及莖蔓先端與地面形成夾角的大小來為判斷。植株莖蔓的生長點接

近地面，而生長點到雌花間的距離在20cm以下時，則表示生長過弱；若莖蔓先端過于翹起，生長點到雌花間的距離50cm以上，則表示營養過多生長過旺；適宜座果的生長勢指標是莖蔓

生長點到雌花之間距離30～40cm。

植株生長過弱，應該加強追肥澆水，促其正常生長，而植株生長過旺，可用捏傷莖蔓先端或

在根部實行局部斷根的方法抑制其生長勢，務必使其座果，果實座穩之后其生長勢自然會得

到緩和。

為確保在理想節位上座果，必須進行人工輔助授粉，對無籽西瓜來說必須用二倍體普通西瓜的花粉為之授粉，否則無籽西瓜的子房便不能發育。至于雌花的開花周期，最低氣溫為14～

16℃，以每天1節的速度進展，大約每6天下一個雌花開放。輔助授粉應在雌雄花開放后當天

上午盡早進行，摘取雄花剝去花瓣，將花粉均勻周到地涂抹在雌花柱頭上。在發生梅雨季節的地區，必須在梅雨到來之前，使西瓜座果、座穩、以求“帶瓜入梅”。

在多蔓整枝條件下，常有1株座果幾個的情況，在幼瓜階段應選留1個形狀周正的，把其余的幼瓜摘掉，以確保選留的幼瓜迅速膨大生長。幼瓜下地面要墊高整平，防止降雨時積水。

(3)土壤水分管理

西瓜很耐干旱，但又是需要水分甚多的作物，在幼苗期幼苗移栽之后，都應盡量少

澆水以至

不澆水，促使幼苗形成發達的根系。隨著植株的生長，西瓜需水量也逐漸增加，一般在開花

座果之前，還要控制水分防止瘋長。當座果以后，應保證充足的水分供應以利于果實膨大、增加重量。在采收前7～10天則不宜澆水，使果實積累糖分。如此方可獲得品質良好而碩大的果實。據調查1株西瓜，從幼苗到果實成熟，累計吸水量約200公斤，每畝西瓜的吸水量可

達130噸之多。

小拱棚覆蓋栽培的溫度管理

西瓜定植以后，為了促進緩苗恢復生長，往往要密封小棚上的塑料薄膜。塑料小拱

棚栽培溫

度管理原則上是生育前期以保溫為主，一般棚內白天溫度要保持25～30℃，夜間保持18～20

℃。如遇低溫應加蓋草簾防寒。當棚溫升高到30℃以上就應大放風，防止高溫灼傷幼苗。

小拱棚通風管理比較麻煩，但千萬不要怕麻煩，怕費工，千萬不要在溫度稍一升高后就撤去

“天棚”，這樣就達不到早熟栽培的目的。實行小拱棚栽培比露地投資大、費工多，如果不

盡量發揮覆蓋保溫的作用，使其成熟期更早，生產的瓜就賣不上好價錢，獲不到高產值，實

在太可惜。

如果塑料小拱棚覆蓋栽培5月1日前就撤去“天棚”，5月上旬開雌花，6月20日左右成熟。

這樣就使果實發育處在自然氣溫狀態，其平均溫度只有25～30℃，不能滿足果實發

育所需溫度，產量不高，質量不穩。特別是果實發育體積快速膨大的5月中旬至6月上旬，溫

度更低，即使采用了早熟栽培的措施，也達不到早熟的目的。而露地栽培果實體積快速膨大

是在5月底至6月中、下旬，這期間平均氣溫為25～35

℃，所以瓜能長大，品質好。

在江淮以及南方地區實行塑料小拱棚覆蓋栽培西瓜，應全生育期覆蓋，開雌花前合理通風保

溫促長，開雌花后把兩邊的塑料揭起來，頂棚蓋著大部分植株與果實防雨淋，可防病、防災

。在此期間，如遇降溫天氣，還可把塑料放下來保溫，更會起到早熟效果，經過努力，把塑

料小拱棚覆蓋栽培的開雌花期提前到四月下旬至五月初，就可在5月或6月初成熟，其產值肯

定比露地要高得多，更能發揮塑料覆蓋的作用。

果實的成熟與采收

西瓜果實的生長發育很快，一般中熟品種在開花授粉后10天可長到1kg左右，20天

可長到4kg，30天可長到5～6kg以上。

西瓜果實的成熟，一般早熟種在授粉座果后30天左右，中熟種35天左右，晚熟種為40天左右

。如果按果實發育積溫來計算，早熟種為800℃，中熟種約1000℃，晚熟種為1200℃左右。

此外果實成熟的快、慢，除受溫度的影響以外，還受光照強度及光照時間的影響。最好是在開花授粉后，在果實附近做一個標記，注明授粉日期，在予計成熟的時候，采取樣瓜剖開果

實，實際檢測其糖分并品嘗，確認成熟以后按標記分批采收。

主要病害防治

西瓜的主要病害是炭疽病，枯萎病和病毒病等。

(1)炭疽病

在西瓜產區普遍發生。幼苗期表現為莖部縊縮，變為黑褐色，從而引起猝倒。葉部

受害時，初為小的黃色水浸狀圓形斑點，斑點擴大以后變為黑色，葉片隨之枯縮死亡。

防治方法。選用抗病品種，噴灑農藥，防重于治。常用的藥劑為50%的苯來特、多菌靈、托

布津、甲基托布津500～700倍液。

(2)枯萎病

西瓜枯萎病也叫蔓割病，是一種土傳病害，幼苗、成株均可發病。發病初期白天萎

蔫，夜晚恢復“正常”。病情嚴重后萎蔫不能恢復直到完全枯萎死亡。病株根系有壞死病痕，維管束變褐。

防治方法。避免連作，選用抗病品種。發病之初，扒開根際土壤曝曬并灌注多菌靈、托布津

藥液，有一定的防治效果。最有效的方法是嫁接育苗栽培，但必須選用適宜的砧木，既能防

治枯萎病又不致影響西瓜果實的品質。

塑料大棚厚皮甜瓜栽培技術要點

近幾年來大棚厚皮甜瓜的栽培發展很快，全國各大城市郊區都在推廣，栽培面積

逐年增加。所謂塑料大棚是指在棚架上覆蓋塑料薄膜而建成的半圓形拱棚。這里介紹的品種

及栽培技術是根據長江中下游地區、江淮地區的自然條件而提出的，供生產上參考。

(一)品種和品種選擇

棚栽厚皮甜瓜品種很多，基本上是比較早熟的小果型品種。有光皮類型和網紋類型，光皮類型中又有黃皮系統、白皮系統；網紋類型有全面網紋和半網紋系統。果肉的顏色有

白肉、綠肉、紅肉等。

厚皮甜瓜是高檔水果，它的商品果實必須是外形美觀，果肉的含糖量高，品質風味良好，耐

貯運和貨架期長。在潮濕多雨地區，還要求早熟、抗病、耐低溫和弱光照。適于該地區栽培的品種為伊麗莎白、華甜2503、西薄洛托、狀元、玉翠、羅蘭、回里紅等雜交一代品種。

(二)栽培技術

育苗

棚栽甜瓜必須育苗，培育壯苗是棚栽厚皮甜瓜的主要環節。苗齡在30～35天左右。

育苗必須有一定的設備。可以利用電熱溫床、釀熱物溫床、火道溫床等等，現在普遍應用的是電熱溫床，電熱線的功率要求100～120W/m

2。育苗所用的營養土應具有良好的保水性和

通氣性，含有適量的營養成分并不致發生病蟲害。

培育大苗還要利用紙袋或塑料缽，紙袋可自制，塑料缽在市場上購買，育苗容器口徑不應小

于8cm，高度為10cm。

浸種催芽。將甜瓜種子在55

℃熱水中浸泡10分鐘，水溫自動冷卻后再浸泡2小時，大部分種

子吸足水分下沉，然后將浸過的種子撈出用干凈的潮濕布包裹，入在28～30℃溫度條件下催

芽。芽長1～2mm時，即可用來播種。

播種前一天將營養缽(或紙袋)排列在苗床中，澆透水(用溫水為好)，然后平鋪地膜并在大棚

內的育苗床上架設一個小拱棚以提高床溫。

當床溫穩定在15℃以上時，揭開小棚和地膜播種，每個營養缽中播1粒發芽的種子，上覆營

養

土1～1

5cm。播種后仍平鋪地膜再架小拱棚。幼苗出土前以控溫儀管理苗床，床溫白天28

～32℃，夜晚17～20℃。幼苗出土后撤除地膜，使幼苗在小棚中生長，白天溫床22～25℃，夜晚15～17℃。真葉出現展開以后小棚內溫度白天可提高到28～30℃，并注意通風換氣，地

溫可維持在23～28℃。

播種期大約在2月中旬，移栽定植期在3月下旬。

定植

大棚內地下10cm地溫穩定在14℃時，30～35天苗齡的大苗可移栽定植在棚內高畦上。

定植前予先進行整地施基肥，將基肥全面撒勻然后深翻，實踐經驗每畝施腐熟堆廄肥3000kg、尿素25kg、硫酸鉀12kg、過磷酸鈣30kg。如此，三要素的比例大致是2∶1∶2。翻耕深度3

0～40cm，然后整地做高畦，棚寬5～6m的大棚，一般做高畦3條。

栽植密度因品種、栽培方式、整枝方法不同而異。以伊麗莎白品種為例，單蔓整枝立架栽培，每畝株數1400～1600。若6m寬大棚，3行高畦，每畦栽2行，平均行距1m，畦面上小行距0

8m，株距45cm左右交叉栽植。如果是晚熟的網紋甜瓜，株距要增大到50～60cm，每畝株數

1100～1300。若雙蔓整枝則將幼苗定植在高畦中央，每棚3行，株距不變，株數減半。

定植后的管理

(1)

溫度管理。

厚皮甜瓜幼苗定植以后需要較高的溫度，白天棚內溫度應穩定在28

～30℃，土溫應維持在20℃，晴天中午棚溫超過32℃時就揭膜通風，夜晚棚溫必須保持在12

～15℃以上。到開花座果和果實膨大階段，棚溫仍須保持28～30℃，夜晚棚溫在15～18℃。

果實發育后期進入糖分轉化階段，外界氣溫已經上升，棚溫可在32℃，夜晚可不再蓋大棚兩

邊“圍裙”，使棚溫與外溫接近以增大日夜溫差利于果實糖分的積累。

大棚栽培厚皮甜瓜應注意防止高溫高濕，在幼苗定植前，鋪蓋在膜防止水分蒸發，基本上能

夠滿足植株生長及果實發育的需要。一般在生育期間不必澆水。

(2)

整枝。

棚栽甜瓜可單蔓整枝和雙蔓整枝，生產上多利用單蔓整枝。單蔓

整枝是保留主蔓，將座果節位上下的側蔓全部摘除，當植株長到24～26片葉后摘心。以早熟的伊麗莎白為例，在8～12節留瓜。雙蔓整枝是在植株5～6葉時將主蔓摘心，選留2條子蔓向

左右兩側引開，然后分別吊秧上架。子蔓也在8～12節處留瓜，將其它孫蔓摘除，在子蔓24

～25葉時摘心。

人工授粉。在預留節位的雌花開花時，采摘當天開放的雄花為之授粉，把花粉均勻地涂地抹

在雌花柱頭上以促使座果，并在座果前一節處留1片葉摘心。

立架綁蔓。大繃栽培甜瓜都采用立架栽培，不僅能充分利用空間改善葉片的受光條件，還可

增加株數以提高產量。立架材料可選用細竹竿或塑料繩。

果實管理與采收

在幼瓜生長到拳頭大小之前，應用大眼紗網把幼瓜托住綁吊在立架上。

厚皮甜瓜必須在果實充分成熟時采收。可根據開花授粉的日期推算，配合果實表面是否顯現

出該品種的固有特性。采收時須保留果柄前后各一節的側蔓T形果柄。這是厚皮甜瓜果實商

品性的特殊要求。

主要病蟲害防治

主要病蟲害有：白粉病、霜霉病、枯萎病、病毒病、蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬等等。防

治方法：選用耐病品種，培育壯苗，加強管理以外，可用藥劑防治。

(1)白粉病用25%粉銹寧可濕性粉2000倍液或50%DT可濕性粉劑500倍液噴灑。

(2)霜霉病用25%甲霜靈600倍液、70%代森錳鋅800倍液、40%乙磷鋁200倍液、稀酰嗎啉等噴灑葉面。

(3)薊馬用20%雙甲脒乳油1500倍液加10%吡蟲啉或50%乙酰甲胺磷1000倍液噴灑。

(4)蚜蟲用40%樂果乳油1000倍液或20%速滅殺丁2000倍液,吡蟲啉；啶蟲咪等藥液噴灑。