第一篇：保健醫(yī)生家長(zhǎng)會(huì)發(fā)言稿

保健醫(yī)生家長(zhǎng)會(huì)發(fā)言稿

家長(zhǎng)會(huì)班主任發(fā)言稿各位家長(zhǎng)、大家好：

大家在百忙之中來(lái)參加這樣一個(gè)會(huì)議，我代表我自己和所有的任課教師對(duì)大家的到來(lái)表示感謝。

今天的會(huì)議有四項(xiàng)議程，一是結(jié)合這一階段學(xué)生的表現(xiàn)向大家作一下匯報(bào)，并對(duì)這一階段學(xué)生的情況作一反映，二是請(qǐng)幾位學(xué)生講一下各科的學(xué)習(xí)方法及綜合學(xué)習(xí)法，四是自由發(fā)言交流。

初二是一個(gè)平穩(wěn)的發(fā)展時(shí)期，沒(méi)有了初一對(duì)中學(xué)生活的新奇和暫時(shí)壓力，也沒(méi)有初三面臨畢業(yè)升學(xué)，擇業(yè)的兩難選擇的壓力，處于一個(gè)相對(duì)平穩(wěn)的時(shí)期，這一時(shí)期是潛心努力學(xué)習(xí)的時(shí)期，也是一個(gè)產(chǎn)生劇烈變化的時(shí)期，更是一個(gè)危險(xiǎn)的時(shí)期，也是一個(gè)爬坡的時(shí)期，是一個(gè)分水嶺。

這一時(shí)期的學(xué)生發(fā)展具有以下特點(diǎn)：

1-16歲年齡段 上，教育學(xué)和心理學(xué)把這一階段稱為“少年期”這段時(shí)間上，心理和生理變化比較迅速,身心各方面都比較矛盾。父母要高度重視對(duì)這一關(guān)鍵期和危險(xiǎn)期的監(jiān)護(hù)和把關(guān)。這一時(shí)期他們精力充沛，好奇心強(qiáng)，任何事總想試一試，但他們的愿望與自己的實(shí)際能力是有很大的矛盾的，他們的獨(dú)立性增強(qiáng)了，總想擺脫對(duì)教師和家長(zhǎng)的信賴，總認(rèn)為自己不是孩子了。有事不愿和父母及師長(zhǎng)交流，處于一種半封閉狀態(tài)，和同齡人訴說(shuō)又冒著曝光的危險(xiǎn)，所以他們感覺(jué)沒(méi)有朋友沒(méi)有人可以理解他們，特別是處于青春期的女生這種會(huì)更加強(qiáng)烈。他們的情感很脆弱，最容易沖動(dòng)，做事也很莽撞，后果意識(shí)能力差，前些日子《齊魯晚報(bào)》上刊登一篇三個(gè)初中生因完不成作業(yè)，學(xué)習(xí)成績(jī)差，被老師批評(píng)，家長(zhǎng)訓(xùn)斥，聯(lián)合出走。便是一個(gè)典型的例子。

這一時(shí)期的另一顯著特點(diǎn)是生理發(fā)育的逐步成熟，他們一方面為自己身體各部分的發(fā)育感到新奇，另一方面又充滿羞澀和不安，不愿讓父母進(jìn)自己的房間了，有自己的秘密了。心理上的表現(xiàn)是容易興奮和沖動(dòng)，神經(jīng)敏感，產(chǎn)生了愛(ài)情的萌芽，大多數(shù)早戀的孩子是發(fā)生在這一時(shí)期，在這一時(shí)期，作為家長(zhǎng)要高度重視，決不能有不良的刺激對(duì)孩子產(chǎn)生影響，特別是性感之類(lèi)的刺激，要注意從家庭生活到電影，電視節(jié)目，一定要有適度的選擇。沖動(dòng)是他們這個(gè)時(shí)期的最大特征，好奇是他們一生中的高峰。他們雖達(dá)不到辨析是非的能力，但很自信，自我抑制能力在這段時(shí)間最低。所以父母和老師，一定要加強(qiáng)教育和引導(dǎo)。

這一時(shí)期他們的思維具有以下兩大特征：

1、抽象的邏輯思維有了發(fā)展，但很大程度上還屬于經(jīng)驗(yàn)型的，在認(rèn)識(shí)事物和考慮問(wèn)題，還經(jīng)常需要具體的感性經(jīng)驗(yàn)來(lái)支持。、獨(dú)立性和差別性已發(fā)展到一個(gè)新的水平，不滿足于老師和課本中的解釋，有時(shí)提出相反的看法，最喜歡爭(zhēng)論，在家長(zhǎng)面前更是如此，有時(shí)很片面，很有主見(jiàn)，有時(shí)自信到過(guò)分的程度，“誰(shuí)是中國(guó)目前最好的歌唱家？”“我，只是未被發(fā)現(xiàn)”一個(gè)學(xué)生鄭重其事地回答老師的提問(wèn)。

當(dāng)家長(zhǎng)老師的總是覺(jué)得這個(gè)時(shí)期的孩子不如小學(xué)時(shí)期聽(tīng)話，很喜歡頂嘴，所以父母常罵他們“越長(zhǎng)越調(diào)皮了”。實(shí)際上用教育學(xué)和心理學(xué)的觀點(diǎn)分析，這是少年時(shí)期孩子的一種心理特征的反映，是人生第二次反抗高潮的具體表現(xiàn)，父母對(duì)這一時(shí)期的孩子在教育方法上更應(yīng)該講道理，態(tài)度不要粗暴，語(yǔ)言不要挖苦，要講究分寸。如果還用小學(xué)時(shí)期的簡(jiǎn)單說(shuō)教是不行的，父母要提高自己的教育方式和水平，使他們提高了認(rèn)識(shí)又明白了道理，和家長(zhǎng)統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，只要從內(nèi)心服了，教育效果就是良好的。

針對(duì)以上學(xué)生特點(diǎn)，在此我強(qiáng)調(diào)如下問(wèn)題：

一、強(qiáng)化家庭教育意識(shí)，努力提高家庭教育質(zhì)量。

孩子是我們國(guó)家未來(lái)的公民，孩子是我們晚年的繼承和希望，正確合理的家庭教育是人一生的幸福，錯(cuò)誤和不良的家庭教育就是我們自己的晚年的痛苦和辛酸，未來(lái)的社會(huì)是一個(gè)文明平等競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)，若不具備一定的知識(shí)儲(chǔ)備和能力，就難于在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中維持自己。人生最大的煩惱莫過(guò)于兒女的不成器，為人一生最大的欣慰莫大于孩子的有才有德，在教育子女的問(wèn)題有一個(gè)不成定論的公式，現(xiàn)在多付出一點(diǎn)，盡了自己的努力和職責(zé)，否則就會(huì)欠賬，欠帳越多就會(huì)還債，還債有三個(gè)方面：一是升學(xué)，二是就業(yè)，三是婚姻，他們?cè)谏鐣?huì)上無(wú)法維持生存時(shí)，需要你的不斷接濟(jì)和幫助，有的家庭父母現(xiàn)在只考慮自己的歡樂(lè)和輕松，不注重教育付出，只能是一代懲罰一代，惡性循環(huán)，然而有知識(shí)有見(jiàn)地的家庭則是一代負(fù)責(zé)一代，一代孝敬一代，一代勝過(guò)一代，為國(guó)家社會(huì)培養(yǎng)了棟梁之才，自己也有一個(gè)幸福的晚年。

二、努力培養(yǎng)孩子的智力和素質(zhì)，適應(yīng)世界和社會(huì)變革潮流。

用知識(shí)爆炸已無(wú)法形容現(xiàn)在知識(shí)的迅速發(fā)展。教材的逐年更新，對(duì)家長(zhǎng)提出

第二篇：保健醫(yī)生伙委會(huì)發(fā)言稿

保健醫(yī)生伙委會(huì)發(fā)言稿

各位家長(zhǎng)、老師：

大家好！首先，感謝大家在百忙之中抽出時(shí)間來(lái)參加我們幼兒園的伙食委員管理會(huì)議，感謝你們一直以來(lái)對(duì)我們幼兒園工作的大力支持和幫助！今天的會(huì)議是我們本學(xué)期的第二次會(huì)議，會(huì)議的主要目的是一方面讓家長(zhǎng)了解一些我們幼兒園是怎樣做好幼兒園伙食管理工作的，另一方面是想聽(tīng)聽(tīng)家長(zhǎng)們對(duì)我們伙食情況有什么好的建議或想法，以便我們今后能更好的做好這項(xiàng)工作。

一、幼兒園營(yíng)養(yǎng)伙食工作。

幼兒園營(yíng)養(yǎng)伙食工作一直是我們幼兒園相當(dāng)重視的一項(xiàng)工作，我們集團(tuán)林總常跟我們說(shuō)，孩子的飲食衛(wèi)生和質(zhì)量是我們必須做好的一件事，千萬(wàn)來(lái)不得半點(diǎn)馬虎！從沙坪壩鳳天園調(diào)來(lái)的主廚王師傅同樣經(jīng)過(guò)體格檢查，擁有健康證，方可上崗。我園今年更是以抓緊抓實(shí)食品衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、努力提高幼兒的伙食質(zhì)量為目標(biāo)，認(rèn)真貫徹營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求，保證幼兒吃好吃飽，吃的衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度，保證供給兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要的各種營(yíng)養(yǎng)素。幼兒園所有的食品都是由集團(tuán)后勤主管負(fù)責(zé)采購(gòu)，設(shè)有嚴(yán)格的進(jìn)貨渠道，保證貨物的質(zhì)量是新鮮、安全的。每天早上園長(zhǎng)或保健醫(yī)生都要到廚房檢查購(gòu)進(jìn)的食物是否新鮮，質(zhì)量是否合格，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，不新鮮的食物堅(jiān)決不入園，做好食堂進(jìn)貨登記，加強(qiáng)食堂常規(guī)管理，嚴(yán)格把好購(gòu)買(mǎi)關(guān)，驗(yàn)收關(guān)，衛(wèi)生關(guān)，確保幼兒伙食質(zhì)量。訂購(gòu)禽肉類(lèi)和豆制品等必須要向食品單位索取有關(guān)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照。我園先后接待了食藥監(jiān)局、街道社區(qū)的督導(dǎo)檢查多次，我園的食堂工作都得到了良好的評(píng)價(jià)。

二、介紹營(yíng)養(yǎng)食譜及制作膳食操作流程

幼兒園的食譜是由集團(tuán)后勤主管，具有營(yíng)養(yǎng)師資質(zhì)的王偉老師負(fù)責(zé)制定，每周五下發(fā)到幼兒園后，由園長(zhǎng)、保健醫(yī)生、主廚召開(kāi)碰頭會(huì)，將食譜進(jìn)行微調(diào)，力爭(zhēng)使每餐食物營(yíng)養(yǎng)搭配更加合理，食材搭配顏色更加美觀；食譜的設(shè)計(jì)，除了考慮碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)三大營(yíng)養(yǎng)素的攝入及合適比例外，還注意到常量元素、微量元素：鐵、鈣、鋅、硒、銅、錳、鎂、鉀、鈉、維生素a、c、e、b1、b2的合理配制，使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽、維生素和水各種營(yíng)養(yǎng)素在一日膳食中都具備，且保持合適的比值，使幼兒攝入的營(yíng)養(yǎng)全面、科學(xué)、合理、適量。由于我們的孩子年齡基本上都在3——6歲，所以食譜的制定不僅十分注意營(yíng)養(yǎng)的搭配，還十分注意色彩的、數(shù)量的搭配和口味的搭配、形狀的搭配等等，使每餐膳食都能成為色香味形俱佳的美食。

在實(shí)際操作中，我們每天認(rèn)真統(tǒng)計(jì)幼兒出勤人數(shù)，根據(jù)幼兒出勤情況，不斷調(diào)整食物數(shù)量，每周我們將魚(yú)肉禽蛋、動(dòng)物內(nèi)臟、面食有計(jì)劃地安排在一周五天的基本食譜中，然后又根據(jù)綠葉菜每周安排不少于二分之一的要求，將綠葉菜、豆類(lèi)、根莖類(lèi)與葷菜搭配，將豆類(lèi)及豆制品少量多次投放于膳食中，這樣既提高了食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又使孩子能愉悅的吃下。現(xiàn)在的主食是越來(lái)越精細(xì)，谷類(lèi)表皮的維生素?fù)p失就越多，于是，我們準(zhǔn)備在膳食中有計(jì)劃的投放一些玉米、小米、高粱米等粗糧。

三、幼兒園糕點(diǎn)制作探討。幼兒園糕點(diǎn)基本上是饅頭、花卷、包子幾種形式，孩子們常年吃同一種造型的早餐糕點(diǎn)，難免對(duì)食物失去新鮮感、對(duì)食物的品嘗欲望有些減弱，為此，今天榮幸邀請(qǐng)到了我們伙委會(huì)顧問(wèn)及成員，協(xié)助主廚進(jìn)行花樣糕點(diǎn)的制作。

四、伙委會(huì)成員對(duì)幼兒園伙食方面提出意見(jiàn)和建議。

五、利用伙委會(huì)會(huì)議機(jī)會(huì)，向家長(zhǎng)宣傳關(guān)于傳染?。ㄊ肿憧凇⒀蕧{炎、水痘……）等疾病的預(yù)防、治療方法。

第三篇：幼兒園 保健醫(yī)生新生家長(zhǎng)會(huì)會(huì)議演講搞

保健醫(yī)生新生家長(zhǎng)會(huì)會(huì)議演講搞

各位家長(zhǎng)：

大家下午好！我是幼兒園的保健醫(yī)生，我園的衛(wèi)生保健工作是受惠州市婦幼保健院共同監(jiān)督和指導(dǎo)，包括了健康管理、衛(wèi)生消毒疾病預(yù)防、膳食管理等。

一.健康管理方面

如果你的孩子有食物、藥物過(guò)敏史、高熱驚厥史、習(xí)慣性脫臼史請(qǐng)?jiān)谌雸@體檢表上注明，告訴保健醫(yī)生和你的孩子所在班級(jí)的老師。以便我們進(jìn)行特殊的護(hù)理。

每學(xué)期我們還會(huì)為幼兒測(cè)體重兩次，身高一次，每年園內(nèi)進(jìn)行一次老生體檢，對(duì)查出的肥胖、貧血、沙眼、齲齒、和視力不良等會(huì)發(fā)通知單，如果您收到了通知希望能配合我們做好相關(guān)的疾病嬌治工作。對(duì)于新生家長(zhǎng)，請(qǐng)報(bào)名后帶幼兒到惠州市婦幼保健院進(jìn)行幼兒入園體檢，體檢合格方可入園，并把體檢本交到保健室。三.膳食管理方面：

我們現(xiàn)在的供應(yīng)商主要是三新市場(chǎng)內(nèi)的規(guī)模較大、信譽(yù)較好的單位。每家供應(yīng)商都有衛(wèi)生許可證和動(dòng)物的檢驗(yàn)檢疫證，以保證食品的安全。

在膳食管理上我們是根據(jù)不同年齡的幼兒所需要的食物量和營(yíng)養(yǎng)的要求制定帶量食譜，張貼在一樓幼兒食譜欄內(nèi)，每半個(gè)月更換食譜一次，每月會(huì)按兒保的要求進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)計(jì)算，分析各種營(yíng)養(yǎng)素的供給是否達(dá)標(biāo)，各營(yíng)養(yǎng)素之間的比例是否合理，根據(jù)計(jì)算的結(jié)果調(diào)整食譜。而有的孩子挑食比較嚴(yán)重，不吃葷菜、素菜、水果的都有，有的在家都沒(méi)有吃過(guò)飯、菜，都是喝奶長(zhǎng)大的。其實(shí)這種現(xiàn)象都是家長(zhǎng)無(wú)意中讓孩子養(yǎng)成的，有的家長(zhǎng)可能自己就有偏食，無(wú)意中在孩子面前流露：某菜不好吃。孩子聽(tīng)了，他沒(méi)吃過(guò)，也說(shuō)不好吃，有的家長(zhǎng)買(mǎi)菜征求孩子的意見(jiàn)，想吃什么，就買(mǎi)什么。應(yīng)讓孩子養(yǎng)成燒什么，就吃什么的概念，這樣孩子挑食現(xiàn)象就會(huì)好一點(diǎn)。

剛?cè)雸@后有的孩子午餐吃飯不好，對(duì)暫時(shí)不肯進(jìn)食的孩子在他們?cè)敢膺M(jìn)食的時(shí)候我們?cè)傥?，或中午沒(méi)有吃好的，下午點(diǎn)心就多吃點(diǎn)。家長(zhǎng)來(lái)接時(shí)可向教師了解進(jìn)餐情況，然后回家早些安排晚餐。

從現(xiàn)在開(kāi)始就要讓孩子養(yǎng)成好的就餐習(xí)慣，不能到處跑著吃，不要把菜切的太細(xì)，要讓孩子學(xué)會(huì)自己咀嚼，自己吃飯。家長(zhǎng)要給孩子創(chuàng)設(shè)這樣的機(jī)會(huì)，手動(dòng)作的協(xié)調(diào)對(duì)大腦發(fā)育的重要性大家都非常清楚，吃飯本身就可以鍛煉手的拿、抓、握等等，又不要任何成本，這種發(fā)展的機(jī)會(huì)為什么不早點(diǎn)給孩子呢，等孩子入園時(shí)，也容易適應(yīng)，家長(zhǎng)也放心。四.其它：

幼兒入園后就開(kāi)始了集體生活，假期中要做好孩子的入園準(zhǔn)備，合理安排好孩子在家的生活作息制度，養(yǎng)成按時(shí)午睡的習(xí)慣。幼兒園午睡時(shí)間12：00，請(qǐng)家長(zhǎng)假期中有意識(shí)調(diào)整幼兒午睡時(shí)間。讓孩子獨(dú)立午睡，現(xiàn)在有的孩子在家要大人陪，有的幼兒有嗜好：吃奶瓶、抱物品，這對(duì)適應(yīng)集體生活都有一定的難度，最好在假期中能糾正過(guò)來(lái)。

要學(xué)會(huì)用語(yǔ)言向老師表示要大、小便，不能隨地大小便。男孩子要會(huì)站著小便，女孩要會(huì)蹲著小便。

還需要注意個(gè)人的衛(wèi)生，要給孩子準(zhǔn)備好手帕或紙巾，小班，中班的家長(zhǎng)要給孩子準(zhǔn)備一套替換的衣褲，另外寶寶在幼兒園中的床上用品，要每月帶回家清洗一次。衣服和被子等幼兒個(gè)人物品上都需要寫(xiě)好寶寶的姓名及所在班級(jí)，以免混淆。

孩子每天入園時(shí)需要接受晨檢，檢查幼兒在家的身體情況，以便我們及時(shí)了解和發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)處理。另外要看看指甲有沒(méi)有剪，所以每周要給孩子剪一次指甲并磨平，不戴掛件、玉佩（安全、保管的問(wèn)題）口袋里不要放零食和玩具。

另外如果孩子來(lái)園時(shí)身體不適，請(qǐng)你在晨檢的時(shí)候告知，并說(shuō)明孩子的病情、需要服藥，請(qǐng)?jiān)诩埳匣蛩幤可蠈?xiě)好孩子的班級(jí)、姓名包好后親手交給本班老師，同時(shí)班級(jí)老師會(huì)及時(shí)做好藥品登記。

如果有下列情況請(qǐng)不要勉強(qiáng)入園。1.發(fā)熱在38度以上（發(fā)熱是很多疾病的最先表現(xiàn)）、2.外傷后縫合未拆線、3.頭部外傷后48小時(shí)以內(nèi)的，4.骨折后石膏托未下，傳染性疾病是肯定、絕對(duì)是不能來(lái)幼兒園的，傳染病后要過(guò)檢疫期并有醫(yī)院的診斷證明才可入園。家長(zhǎng)或孩子在家發(fā)現(xiàn)有傳染性疾病的時(shí)候，請(qǐng)您立即通知幼兒園，以便我們做好消毒、隔離和檢疫工作。二.衛(wèi)生消毒、疾病預(yù)防方面： 1．消毒工作；

消毒工作分預(yù)防性消毒、隔離性消毒兩種。1）：預(yù)防性消毒

（1）預(yù)防性消毒就是指內(nèi)環(huán)境。兒童經(jīng)常接觸的物體表面要重點(diǎn)消毒，如：毛巾、茶壺、口杯、水龍頭、杯架、教具、玩具、桌椅、門(mén)把手等等，每天清潔消毒一次，地面用消潔粉拖地3---4次，餐桌飯前用消潔粉擦一次，然后在用清水擦一次。

（2）被蓋每?jī)芍苷?qǐng)家長(zhǎng)帶回家清洗、消毒、暴曬。兒童每人一巾，每天清洗并消毒一次。

（3）玩具每周由生活老師清洗、消毒、暴曬。

（4）衛(wèi)生間隨時(shí)清潔、消毒。做到無(wú)污物、無(wú)臭味、地面干燥。

（5）空氣消毒，教室、辦公室、保健室、廚房配餐間等室內(nèi)每日下班后紫外線消毒一小時(shí)，殺滅物體表面細(xì)菌。

（7）每周剪指甲一次。飯前便后用肥皂水洗手。

（8）操場(chǎng)的大型玩具、走廊、欄桿、地面每日一次清洗或擦拭消毒。（9）幼兒餐具每餐消毒，廚房用具每日清洗油垢后消毒，地面每日至少3次清洗消毒。

（10）全園每月進(jìn)行一次大掃除。2）：隔離性消毒：

保健室內(nèi)設(shè)有隔離室，有疑是傳染病就在隔離室休息，通知家長(zhǎng)帶到醫(yī)院診治。隔離室物品定期消毒。

第四篇：幼兒園家長(zhǎng)會(huì)保健教師發(fā)言稿

家長(zhǎng)會(huì)發(fā)言稿

尊敬的各位家長(zhǎng)：

感謝各位家長(zhǎng)在百忙中抽空來(lái)參加我園的家長(zhǎng)會(huì)，我先自我介紹一下，我姓鄒叫 是幼兒園的保健醫(yī)，我主要負(fù)責(zé)幼兒園的衛(wèi)生、消毒、和飲食。

一、晨檢

早上來(lái)園，晨檢工作，早上我們的晨檢是一問(wèn)、二看、三摸、四查，要求幼兒不要帶危險(xiǎn)物品入園（如：打火機(jī)、小刀、指甲剪、雪糕棍等）如有發(fā)燒的幼兒請(qǐng)家長(zhǎng)及時(shí)帶幼兒去醫(yī)院就診，給幼兒帶藥的家長(zhǎng)請(qǐng)給老師說(shuō)清服藥的劑量和頓數(shù)以便于我們的老師給您的孩子按時(shí)服藥，我們的午檢是每天2；30分由老師您的孩子進(jìn)行午檢，我抽檢，發(fā)現(xiàn)發(fā)燒的幼兒我們會(huì)及時(shí)通知家長(zhǎng)，所以希望您的留的手機(jī)號(hào)能隨時(shí)聯(lián)系的上你們。

二、衛(wèi)生、消毒工作

環(huán)境衛(wèi)生，我們每天一小掃，每周一大掃，大型玩具每周用消毒水擦洗，孩子的桌、椅、板凳，我們每天用消毒水擦洗，孩子的毛巾是每人一巾每天消毒，玩具我們也是每天消毒，室內(nèi)每天堅(jiān)持開(kāi)窗通風(fēng)，我們的空氣凈化機(jī)是全天候開(kāi)著的，如檢測(cè)到不良空氣凈化機(jī)會(huì)自動(dòng)處理，我們的餐具是餐餐消毒，我們備有兩個(gè)大型高溫消毒柜，能及時(shí)確保幼兒的餐具衛(wèi)生消毒，我會(huì)嚴(yán)格檢查各項(xiàng)消毒工作，任何消毒工

作我們都有記錄。

三、幼兒飲食

我園的飲食是三餐兩點(diǎn)，每天確保幼兒攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)成份，兩次加餐都不同，我們有早餐和早點(diǎn)，早點(diǎn)就是我們加的一餐，主要是牛奶，牛奶是補(bǔ)鈣的所以我們會(huì)為孩子想的很周到，下午2；30分加另外一餐是水果，每天會(huì)給孩子吃不同的水果，我們會(huì)制定全面的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，會(huì)使孩子的飲食更加均衡，那么有三類(lèi)食品是兒童每天必須食用的，第一類(lèi)，供給蛋白質(zhì)的食物，主要有牛奶、禽蛋、瘦肉、動(dòng)物肝臟，動(dòng)物血以及大豆制品等；第二類(lèi)，供應(yīng)維生素c，胡蘿卜和礦物質(zhì)的食物，主要有胡蘿卜、油菜、小白菜、芹菜、菠菜等深色蔬菜水果，其中深色蔬菜的胡蘿卜素含量高，而且是嬰幼兒維生素a的主要來(lái)源，并含有一定的鈣和鐵，因此兒童吃蔬菜應(yīng)以深色蔬菜為主。第三類(lèi)，以提供熱能為主的各類(lèi)，油脂和糖，各類(lèi)供給幼兒所需熱能的百分之50——60，還可提供百分之30以上的蛋白質(zhì)，各類(lèi)的維生素和無(wú)機(jī)鹽主要分布在各谷胚和麥皮之中，因此，應(yīng)注意粗細(xì)搭配，那么我們的米飯中慘有玉米臻這是很好的粗細(xì)搭配供給孩子營(yíng)養(yǎng)。

我要說(shuō)的就是這些，如有哪位家長(zhǎng)對(duì)我們的飲食衛(wèi)生和消毒有什么問(wèn)題請(qǐng)與我聯(lián)系，謝謝各位家長(zhǎng)的支持，讓我們共同祝愿我的寶寶健康快樂(lè)的成長(zhǎng)！

第五篇：保健醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié)

保健醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié)

保健醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié)(一)：

按照新《綱要》明確要求“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位”，因此抓好幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此，我們實(shí)施了營(yíng)養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法，以確保幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。

一、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃，科學(xué)制定帶量食譜

合理營(yíng)養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo)，是促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營(yíng)養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營(yíng)養(yǎng)素，任何一種營(yíng)養(yǎng)素也不可能具備全部營(yíng)養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不同營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例，從而保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營(yíng)養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類(lèi)食品平衡。

科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。根據(jù)需要，我們成立了有家長(zhǎng)參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì)，每月開(kāi)一次會(huì)，聽(tīng)取各方意見(jiàn)，及時(shí)改進(jìn)，不斷提高膳食質(zhì)量。另外，保健老師定期計(jì)算每日膳食中各種營(yíng)養(yǎng)素的供給量，制定食譜。

二、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營(yíng)養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)

科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓(xùn)，具體做法如下：

1、洗。仔細(xì)沖洗，去除寄生蟲(chóng)卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營(yíng)養(yǎng)素的流失。

2、切。根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn)，菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。

3、配。既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營(yíng)養(yǎng)，葷素搭配，粗細(xì)搭配。

4、燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。

5、烹。減少營(yíng)養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類(lèi)的維生素C平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76~96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過(guò)程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固，加熱時(shí)間愈長(zhǎng)，凝固得越硬，會(huì)影響口感及營(yíng)養(yǎng)素的利用。

6、調(diào)。烹調(diào)時(shí)不宜過(guò)早加鹽，煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早，會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過(guò)早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過(guò)早，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過(guò)早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。

可見(jiàn)，幼兒營(yíng)養(yǎng)是否充分，不僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān)，而且與烹調(diào)過(guò)程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點(diǎn)來(lái)搞好食物調(diào)配與烹飪

3~6歲的幼兒喜愛(ài)花樣面點(diǎn)與各種配菜，喜愛(ài)色香味形均佳的飯菜，愛(ài)吃帶餡的食品，他們不愛(ài)吃太長(zhǎng)的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時(shí)不愛(ài)吃，但營(yíng)養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛(ài)吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當(dāng)點(diǎn)心吃，使他們樂(lè)于接受，增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類(lèi)也非常多樣，如營(yíng)養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時(shí)令蔬菜，受到孩子們的歡迎。

四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣

優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。注意營(yíng)造和諧的進(jìn)餐氣氛，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。在進(jìn)餐過(guò)程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識(shí)教育、情感交流、行為與習(xí)慣的訓(xùn)練為一體。良好的飲食習(xí)慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動(dòng)和疾病預(yù)防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與文明行為的形成。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準(zhǔn)備;要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們?cè)谶M(jìn)餐過(guò)程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進(jìn)身心健康。

五、加強(qiáng)食堂人員工作質(zhì)量考核

在食堂人員中開(kāi)展公平競(jìng)爭(zhēng)考核活動(dòng)，是解決幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實(shí)施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標(biāo)，以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實(shí)填寫(xiě)上交?？己税幢砀褚?，根據(jù)當(dāng)天當(dāng)餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行綜合評(píng)分。這種公平、公開(kāi)、競(jìng)爭(zhēng)、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實(shí)施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長(zhǎng)放心、保教人員開(kāi)心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。

保健醫(yī)生個(gè)人工作總結(jié)(二)：

本學(xué)期衛(wèi)生保健工作在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，牢固樹(shù)立健康第一，預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生保健工作計(jì)劃，通過(guò)齊抓共管，營(yíng)造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長(zhǎng)?，F(xiàn)將本學(xué)期衛(wèi)生保健工作總結(jié)如下：

一、健康檢查工作：

1、格執(zhí)行健康體檢制度，本學(xué)期總共63名幼兒，新入園10名幼兒.抓好新入園幼兒的入園體檢工作，做好健康檔案建檔事項(xiàng)，中途返回的幼兒，也要求其重新體檢合格后才返園，入園體檢率達(dá)100%。本學(xué)期5月份市二院防?？漆t(yī)生對(duì)幼兒進(jìn)行體檢，在園體檢率達(dá)100%。

2、嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度。晨檢時(shí)注重“看”、“摸”、“問(wèn)”，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時(shí)掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級(jí)，使帶班教師可以對(duì)生病的兒童進(jìn)行特殊護(hù)理，保育員及時(shí)反饋保健醫(yī)生幼兒的當(dāng)日情況，以便做好全日觀察。

二、防病措施：

本學(xué)期，我們嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針，根據(jù)季節(jié)的不同，對(duì)園內(nèi)幼兒活動(dòng)和生活場(chǎng)所、物品進(jìn)行定期消毒。堅(jiān)持開(kāi)窗通風(fēng)，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間，尤其是在預(yù)防手足口和甲型h1n1流感工作方面，積極采取有效措施，加強(qiáng)流感疫情預(yù)防、控制工作，建立了缺勤監(jiān)測(cè)、報(bào)告與管理制度，對(duì)缺席幼兒進(jìn)行家訪，了解缺席原因，對(duì)患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動(dòng)向家長(zhǎng)做好解釋工作，取得家長(zhǎng)的配合，同時(shí)增加了預(yù)防服藥，提高了消毒的密度與強(qiáng)度，同時(shí)每天向上級(jí)部門(mén)堅(jiān)持零報(bào)告制度。配合防疫部門(mén)做好國(guó)家規(guī)定的計(jì)劃免疫工作，對(duì)幼兒的疫苗接種進(jìn)行登記管理，及時(shí)做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動(dòng)工作，保證了每個(gè)適齡幼兒能按時(shí)得到接種，保證計(jì)劃內(nèi)免疫接種率達(dá)到國(guó)家要求。

認(rèn)真篩查體弱兒肥胖兒，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進(jìn)行個(gè)案管理，一日活動(dòng)中從運(yùn)動(dòng)、餐點(diǎn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行有針對(duì)性的干預(yù)，并及時(shí)與家長(zhǎng)交流意見(jiàn)，使家長(zhǎng)能夠理解管理的意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。對(duì)幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點(diǎn)及時(shí)與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通進(jìn)行規(guī)范矯治，疾病矯治率達(dá)100%。

三、營(yíng)養(yǎng)與膳食工作：

1、制定并公布食譜，在制定幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜時(shí)，根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和市場(chǎng)供應(yīng)情況制訂適合幼兒生長(zhǎng)發(fā)育需要的食譜。本學(xué)期每月召開(kāi)膳食小組會(huì)議，廣泛聽(tīng)取各部門(mén)意見(jiàn)，改進(jìn)幼兒食譜，讓食譜天天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。督促伙食費(fèi)?？顚Ｓ?，伙食費(fèi)盈虧不超過(guò)2%，每月張貼公布賬目。每月用計(jì)算軟件對(duì)幼兒食譜進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)計(jì)算，提出分析及改進(jìn)措施。

2、本學(xué)期重點(diǎn)抓炊事人員實(shí)際操作技能，提高食堂人員的專業(yè)知識(shí)水平;嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，實(shí)行所有食品進(jìn)貨索證，餐具每餐做到清洗消毒無(wú)污染，生食品后門(mén)進(jìn)，熟食品前門(mén)出，確?；锓繜o(wú)外人進(jìn)出。嚴(yán)格按人定量，力求做到不剩飯。

3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣：進(jìn)餐前，我們的老師會(huì)結(jié)合當(dāng)天菜肴進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)小知識(shí)的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進(jìn)餐時(shí)，要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等;進(jìn)餐后，要求能自己進(jìn)行桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習(xí)慣。平時(shí)為幼兒提供水溫合適的開(kāi)水，保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水。

四、衛(wèi)生消毒工作

抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境求各班保育老師嚴(yán)格按照衛(wèi)生保健制度，實(shí)行定人定點(diǎn)，分片包干，根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點(diǎn)，一天一小掃，一周一大掃，保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔，定期檢查，后勤園長(zhǎng)主管進(jìn)行每月一檢查活動(dòng)，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出、督促改正，促進(jìn)幼兒園環(huán)境的整潔。

消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經(jīng)常指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，在分餐點(diǎn)時(shí)做到規(guī)范操作。幼兒的生活學(xué)習(xí)用品嚴(yán)格按照消毒規(guī)范進(jìn)行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷，做到無(wú)尿垢、無(wú)臭味。

食堂人員嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作，食物及用具按生、熟分開(kāi)處理和存放，有效避免了交差污染。嚴(yán)格消毒制度，堅(jiān)持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過(guò)食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，保健室加強(qiáng)了飲食衛(wèi)生管理，督促食堂人員注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤剪指甲，班前便后流動(dòng)水洗手，上班時(shí)穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂，保持經(jīng)常性的灶臺(tái)、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，不定期進(jìn)行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。

五、安全健康教育和檢查

園部對(duì)大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施進(jìn)行定期安安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)登記匯報(bào)，并督促相關(guān)人員進(jìn)行整修，保障了幼兒活動(dòng)環(huán)境的安全。在日常生活中保教人員也能時(shí)時(shí)繃緊安全這跟弦，有效防止了意外事故的發(fā)生。我們還利用一切有利機(jī)會(huì)對(duì)幼兒進(jìn)行安全宣教，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護(hù)的意識(shí)，本學(xué)期進(jìn)行了“緊急疏散演練”，各班還結(jié)合班級(jí)特點(diǎn)和幼兒年齡特點(diǎn)進(jìn)行了安全教育。嚴(yán)格幼兒服藥制度，幼兒自帶藥品均做到由家長(zhǎng)填寫(xiě)好“藥品委托記錄”，寫(xiě)明藥名、服藥時(shí)間、服用方法、幼兒姓名、有無(wú)過(guò)敏史，并由家長(zhǎng)親自交到保健醫(yī)生手中，服藥時(shí)做好查對(duì)工作，確保核對(duì)無(wú)誤后方可服用。