第一篇：藥用植物復習題

名詞解釋

1.地道藥材：指在特定的種源，在特定的區域，用特定的加工方法所生產出的療效良好的優質藥材，是傳統的中醫中藥學中控制中藥材質量的一項獨特的綜合判別標準。

2.綜合防治：綜合防治就是從生物與環境的整體觀點出發，本著預防為主的指導思想和安全、有效、經濟、簡便的原則，因地制宜，合理運用農業、生物、化學、物理的方法及其他有效的生態手段，把病蟲害危害控制在經濟閾值以下，以達到提高經濟效益、生態效益和社會效益的目的。

3.懷藥：源自我國最早的藥物學經典《神農本草經》。其組成成分為山藥、牛膝、地黃、菊花等中藥因產在古懷慶府（今河南省焦作市境內）最為珍貴，故被稱為懷藥。

4.本經：即《神農本草經》是中國現存最早的藥物學專著。《神農本草經》成書于東漢，并非出自一時一人之手，而是秦漢時期眾多醫學家總結、搜集、整理當時藥物學經驗成果的專著，是對中國中草藥的第一次系統總結。其中規定的大部分藥物學理論和配伍規則以及提出的“七情合和”原則在幾千年的用藥實踐中發揮了巨大作用，被譽為中藥學經典著作。

5.GAP: GAP是Good Agricultural Practices 的縮寫，中文意思是“良好農業規范”。從廣義上講，良好農業規范（Good Agricultural Practices, GAP）作為一種適用方法和體系，通過經濟的、環境的和社會的可持續發展措施，來保障食品安全和食品質量。它是以危害預防（HACCP）、良好衛生規范、可持續發展農業和持續改良農場體系為基礎，避免在農產品生產過程中受到外來物質的嚴重污染和危害。該標準主要涉及大田作物種植、水果和蔬菜種植、畜禽養殖、牛羊養殖、奶牛養殖、生豬養殖、家禽養殖、畜禽公路運輸等農業產業等。

6.土地準備

7.生物農藥: 指利用生物活體（真菌，細菌，昆蟲病毒，轉基因生物，天敵等）或其代謝產物（信息素，生長素，萘乙酸，2，4-D等）針對農業有害生物進行殺滅或抑制的制劑。

8.持水量: 某種狀態的土壤抵抗重力所能吸持的最大水量。以占土壤體積的百分數表示，用于比較土壤的保水能力。土壤顆粒的物理化學性質特別是顆粒大小、結構和有機質含量都與此數值有關。自然狀態下的土壤持水量稱為田間持水量，是決定植物有效水的上限值。

9.遮陰處理: 在耐陰的藥用植物栽培地上設置蔭棚或遮蔽物，使幼苗或植株不受直射光的照射，防止地表溫度過高，減少土壤水分蒸發，保持一定的土壤濕度，以利于生長環境良好的一項措施。

10.保護地栽培: 保護地栽培就是在不適合作物生長發育的條件下，利用保護設施，人為地創造一個適合植株生長發育的環境條件，從事作物生產的一種栽培方式。簡易設施、大棚、溫室生產是藥用植物保護地栽培的主要生產方式之一.簡答

1.藥用植物栽培過程中依據哪些因素做到合理施肥？

（1）根據藥用植物的需要合理施肥。就是根據植物營養特點及土壤供肥能力，確定施肥的種類、數量和時期。

（2）根據土壤性質和養分供應能力施肥。土壤的性質不同，如土壤結構、化學成分、土壤中有效養分含量等不同，都會影響施肥效果，所以應根據不同土壤合理施肥。

（3）根據肥料的性質施肥。也就是根據肥料的養分含量、養分形態、養分在水里的溶解度和土壤里的變化施肥

2.簡述病蟲害防治的方法。

（一）植物檢疫；

（二）農業防治：1合理輪作和間作2深耕細作深耕細作能促進根系的發育，增強吸肥能力，使藥用植物生長健壯，同時也有直接殺滅病蟲的作用。3除草、修剪和清潔田園 4.調節播種期。5.合理施肥 6.利用植物抗性，選育抗病、蟲品種

（三）生物防治：1.以蟲治蟲 2.微生物治蟲 3.抗生素和交叉保護作用在防治病害上的應用 4.性誘劑防治害蟲

（四）化學防治

（五）物理機械防治

3.簡述硬種皮類藥用植物栽培前種子的處理方法。

1.熱水燙種方法是用冷水先浸沒種子，再用80～90℃的熱水邊倒邊攪拌，使水溫達到70～75℃后并保持1～2 min，然后加冷水逐漸降溫至20～30℃，再繼續浸種。2.機械損傷利用破皮、搓擦等機械方法損傷種皮，使難透水透氣的種皮破裂，增強透性，促進萌發。3.化學處理 可用濃度為60%的硫酸浸種30 min，撈出后，用清水沖洗數次并浸泡10 h再播種。

論述題

1試分析現代藥用植物栽培與生態保護的關系。

2.用分子生物學手段改造藥用植物與“轉基因恐懼”矛盾嗎？請結合各國對轉基因的政策分析。

藥用生物基因資源及其多樣性是中藥現代化的基礎，由于野生資源的破壞十分嚴重，已構成對傳統醫藥的一種現實的威脅。物種的滅絕意味著這些物種所攜帶的遺傳基因也隨之消失。因此必須加強生物多樣性的保護，實現中藥資源可持續利用。2.1 生物多樣性保護是實現中藥現代化的基礎 中藥現代化是指將傳統中藥的特色優勢與最新的現代化科學技術密切結合。中藥材品種質量的多樣歸根結底是由其生物多樣性決定的。中藥現代化不僅需要現代化學分析技術、藥理學實驗證據為其闡明臨床應用的物質基礎及作用機理，更需要探索形成這些“特殊”生物的本質 — — 遺傳物質的特殊性，達到能動地控制其質量和物盡其用的目的。因此必須加強生物多樣性的保護，實現中藥現代化。2.2 中藥資源的深入研究需要以生物多樣性保護為前提 地球上的每一個物種都是獨一無二的基因庫，具有無法估量的現實和潛在價值，目前所知的藥用價值只是其價值的一部分。對藥用資源過度利用而導致物種的滅絕，將會對全人類造成不可估量的損失。也許若干年后人類所遭遇的某一疾病正需要依賴這些物種來治療，而它們卻已經滅絕了。在發達國家每種栽培的農作物或藥用植物，都可以追溯到幾代前的母本和父本，所以能夠根據需要，改良得到優良品系。如果野生資源已經滅絕，品種改良則無以為本。如霍山石斛，其資源已瀕臨滅絕，現在需要大面積發展人工栽培，但其種子資源已非常稀少，連尋找幾株進行組織培養都非常困難，馴化栽培更是無以論談。因此，中藥資源的深入研究需要盡可能多地保存現有的物種。2.3 生物多樣性保護可促進中藥產業的可持續發展目前，人類對野生物種的認識和利用僅僅是極少部分，大部分的野生物種尚未開發、研究和利用。人類只有對生物多樣性進行保護，才有可能對其加以研究、開發和利用，才能使其為工業的發展起到持續的輸血功能，促進中藥產業的可持續發展。3 中藥資源可持續發展與生物多樣性保護的協調發展一些環境經濟學家指出，發展與增長存在著顯著區別。前者指在不增加資源消耗的情況下改善結構，而后者則增加資源消耗量，要想讓中藥資源可持續發展成為保護生物學的一個概念，就要強調在發展的同時不伴隨自然資源消耗的增長，那也就是中藥資源的可持續發展與生物多樣性協調發展。3.1 建立中藥循環經濟體系，實現中藥資源的可持續發展 循環經濟學就是在可持續發展的思想和生態學規律的指導下，以“減量化、再使用、再循環”和“減少廢物優先”為準則，運用生態學規律來指導人類社會經濟活動的經濟學。把循環經濟的基本理論應用于中藥產業，找到實施中藥可持續發展戰略的根本途徑、實現形式和技術措施，實現“資源 — 產品 — 再生資源 — 再生產品”的物質反復循環流動，從而實現中藥資源的可持續發展。3.2 建立珍稀瀕危藥用植物保護區，開展野生和半野生撫育 建立珍稀瀕危藥用植物保護區，開展建立野生和半野生撫育保護區，對野生或逸為野生的藥用動植物輔以適當的人工撫育和中耕、除草、施肥或喂養等管理，人工模擬野外群落，形成半野生狀態的資源居群，探索野生藥材的生產模式，為中藥資源的持續利用奠定基礎。3.3 加強道地性研究和生物技術的運用 現代生物工程技術的飛速發展促進了瀕危藥用資源的多渠道、多方法的保護，如離體保護、超低溫保護等。利用現代生物技術既可有效保護生物多樣性，也能支持和促進中藥資源的可持續開發利用。例如野生生物人工繁育、珍貴野生動植物藥材代用品開發、生態退化區的恢復和重建、生態農業、作物與畜禽品種優質基因的遺傳育種、改善和提高生物利用效益的生物工程、海洋生物持續利用與人工養殖等技術，在生物多樣性保護和資源合理開發利用方面發揮著重要作用。3.4 加強宣傳，健全法制，提高全民資源保護意識 目前生物多樣性的喪失，除了森林的大面積消失、生態環境的破壞外，人類對自然資源的不合理利用和破壞是導致野生動植物資源急劇減少的直接原因，而這又與缺乏相應的保護意識密切相關。目前公眾的保護意識還比較薄弱，應當加大保護宣傳的力度，不斷提高人們對保護野生動植物資源重要性的認識，使珍惜和保護資源成為每個人的自覺行動。對于中醫醫師和研究人員，則更應當注重瀕危野生動物的保護，除了在開方和研究過程中注意保護野生動物外，也應當澄清和糾正民間的一些不合理甚至帶有迷信色彩的使用野生動物的偏方和觀念，提倡科學就醫。另外，應加強對瀕危藥用野生動

中商網訊近年來，有關轉基因生物政策的問題一直是世界上許多國家的公眾非常關心的問題，而且一直處于爭論之中。加拿大農業顧問J.Brian Morrissey的報告較為全面地概述了生物技術的前景，同時將目前的國家歸納為以下幾類，不同的境況將出臺不同的政策。情形1：這些國家急需轉基因生物技術并從中受益，因此傾向于使用這些技術，但同時也采取步驟盡最大可能地將風險降到最低。

比如，一些國家感到必須使用轉基因技術或轉基因產品才能解決國民的吃飯問題。在這種情況之下，必須對轉基因作物預先檢測，就如同檢測植物材料的外來物一樣，以防對國民造成危害。這些風險包括對環境、對農業以及對人類本身的營養、健康、安全等方面的危害。事實上，無論如何檢測，總有殘留的風險存在，因為未來的結果是未知的。畢竟，實驗僅僅是對現實的簡化，而不是事實本身。

情形2：這些國家并不急于使用轉基因產品。

比如，一些國家的國民有充足的食物，他們不喜歡甚至反對轉基因食品，也不使用轉基因技術，并且采取步驟盡可能消除一切風險。歐盟是最為典型的例子。

情形3：這些國家并不急需轉基因產品，國民有充足的食物；多數國民對轉基因食品的態度至少是中立的；依賴國內市場采取步驟來控制風險。美國是最為典型的例子。

情形4：這些國家并不急需轉基因產品，國民有充足的食物，但是主要依賴進口，因此采取步驟以控制經濟方面的風險。新西蘭是最為典型的例子。

90年代以來，公眾和科學界對轉基因生物的安全問題日益關注。安全性問題的焦點是轉基因生物是否會對人類健康、生態環境和非目標生物造成諸如毒性、致病性、過敏性以及基因漂移等危害。如：抗蟲轉基因作物產品中的殺蟲蛋白是否會危害人類健康；轉基因作物中的抗性基因是否會轉移到病原菌中產生耐抗性的病菌；抗除草劑作物中的外源基因是否會通過花粉傳播給雜草而出現能抵抗除草劑的超級雜草等。盡管目前并未發現商品化的轉基因生物危害人類健康和環境的可靠證據，但其安全性仍然受到懷疑。一些農產品充裕的國家出于市場保護的考慮，不愿放棄轉基因作物進口的歧視性政策。

以下將介紹幾個有代表性的國家的情況

一、美國

1992年，美國首先制定了“來源于新型植物品種的食品”的法規。1993年，經合組織發表的題為“源于現代生物技術的食品的安全性評價”中第一次提出了實質等同的原則，即如果一個基因改良品種與普通品種在所分析指標上沒有差別，就可被認為是實質等同，沒有理由懷疑前者的安全性，也沒有理由對各自進行標簽。美國是主張不標識的主要國家。三個政府部門：環保署（EPA）、農業部（USDA）及食品藥物管理局（FDA）對轉基因生物進行管理，但管理的種類不盡相同。通常，轉基因食用作物必須通過三個部門的安全性評價才能推廣。食品藥物管理局規定：生物技術公司在每推出一項新的轉基因品種之前，應提前四個月到食品藥物管理局申報，同時提交相關的研究數據。從申報到批準通常需5個月的時間。對可產生殺蟲物質的轉基因植物如Bt作物，美國環保署要求確認其對環境的安全性；農業部下屬的動植物檢疫局（APHIS）在轉基因植物釋放之前評價其對生態系統中其他植物可能產生的影響并負責轉基因植物的田間測試。食品藥物管理局依照“聯邦食品、藥物及化妝品條例”對即將用作食品和飼料的轉基因作物進行管理，其安全性標準與市場上銷售的其他產品要求一致。

二、歐盟

歐盟有兩項法規用于轉基因生物的管理。一項是1990年4月歐盟理事會頒布實施的90/220法令；另一項是1997年5月15日出臺的“新興食品條例”。90/220法令規定了轉基因生物釋放的批準程序。申請者必須向轉基因生物最先釋放的國家的權威部門提交有關文件，詳細說明轉基因生物的特點、與環境的可能關系、監控程序、廢物處理以及緊急反應的辦法。在“新興食品條例”出臺之前，還用于管理含有轉基因生物成分的食品的市場準入。“新興食品條例”不僅涉及含有轉基因生物成分的食品，而且涉及不含轉基因生物成分但利用轉基因生物體生產的食品。該條例規定，轉基因食品的批準文件中必須包括一個關于產品標簽的建議。

轉基因食品在歐洲受到冷遇。在“新興食品條例”實施之前，歐盟就批準了1個轉基因大豆和2個轉基因玉米品種上市。其中，孟山都的抗農達轉基因大豆于1996年4月3日、Novartis的Bt玉米與1997年1月23日獲得批準。此后，鑒于公眾對轉基因食品的種種疑問，歐盟決定修改90/220法令，預計最早在明年可定稿。在新法規出臺之前不大可能批準新的轉基因植物。一些歐盟成員國如奧地利、德國、盧森堡已動用90/220法令的第16條（緊急條款），該條款規定成員國在有正當理由時，可撤消曾給予的對人體健康及環境有危害的產品的批準。1999年10月22日，歐盟提出轉基因生物的混入上限須在1%以下。早在1997年，法國就明確規定從美國進口的農產品必須標示轉基因生物與非轉基因生物的區別，并對用其加工的食品貼示標簽，同時禁止玉米以外的轉基因作物的種植；德國人造奶油的生產廠家1997年公開宣布，不使用轉基因大豆和轉基因菜籽生產的油脂加工制造人造奶油；英國政府于1999年3月制定了包括罰金在內的標識法規。從大型超級市場到連鎖店，不再銷售用進口轉基因作物原料加工的食品，而只出售本地原料加工的食品。歐洲以玉米為原料的大型食品加工企業決定從2001年1月起，全部用非轉基因作物原料，并使用非轉基因飼料生產牛肉的牛奶。

三、巴西

巴西科技部下屬的全國生物安全技術委員會負責轉基因產品的安全監測，做出純技術結論；在取得環境部和衛生部同意的情況下，農業部負責頒發轉基因品種安全合格證和種植許可證。巴西土地廣闊，糧食充足，政府對轉基因作物的生產不夠積極。1998年11月巴西農業部長訪問日本是稱，巴西同意建立綠色有機大豆和非轉基因大豆中心。

1999年6月舉行的巴西五部聯席會議（包括科技部、農業部、衛生部、環境部和司法部）建議批準孟山都所申請的5個轉基因大豆新品種在巴西的種植，并對其銷售及食用進行管制性跟蹤調查。但同年7月新任科技部長則宣布重新組織研究上述議定的政策，并將對轉基因食品涉及的社會倫理與科學關系等問題進行討論。目前，雖然有阿根廷種植的轉基因大豆種子通過邊境進入巴西，但是政府從未批準轉基因大豆的推廣；1999年甚至動用聯邦警察強迫農民燒毀所種植的轉基因大豆田。即使巴西允許轉基因產品的種植與銷售，也可能在一些地方遇到阻力。如南里約格郎德州（大豆產量占巴西大豆總產量的22%）會通過州立法來限制轉基因大豆在當地的生產與銷售。

四、日本

日本食用油所需的大豆主要依賴進口，以往80%來自美國；大量油菜籽來自加拿大。而美國和加拿大都是轉基因產品的主要生產國。1999年在抵制轉基因生物產品的呼聲中，日本油脂行業協會組團前往澳大利亞，尋求轉基因菜籽原料的多元化供應渠道；同年11月，日本農林水產省公布了貼示標簽的規范標準，包括了以轉基因大豆和玉米為主要原料的24種產品，并要求對轉基因生物與非轉基因生物原料實施分別運輸的管理系統以確保原料中品種的混入率控制在5%以下。這一標準于2001年4月正式執行。

五、中國

1999年，中國轉基因種植面積在30萬公頃，占世界轉基因作物種植面積的1%，居于第四位，僅次于美國、阿根廷和加拿大。我國投入研究和開發的轉基因植物達47種，涉及各類基因103種。近20種轉基因抗蟲、抗病等改良農作物和林木進入田間試驗或環境釋放階段。目前，我國政府已經批準進入市場的轉基因農作物和蔬菜已經達到6種。

1993年12月，國家科委發布“轉基因安全管理辦法”，1996年7月10日，農業部發布

“農業生物基因工程安全管理實施辦法”，以促進我國農業生物基因工程領域的研究和開發，加強安全管理，防止基因工程產品對人體健康、人類賴以生存的環境和農業生態平衡造成危害。2000年8月8 日，中國作為第70個簽署國加入“生物多樣性公約卡塔赫納生物安全議定書”。“生物安全議定書”是“生物多樣性公約”的重要組成部分。為認真履行“生物安全議定書”，國家環保總局、中國科學院、農業部、科技部等部門于2000年9月聯合編制了“中國國家生物安全框架”，提出我國生物安全的政策體系、法規體系和能力建設的國家框架方案。下一階段，國家環保總局將會同有關部門盡快建立與完善與“生物安全議定書”相適應的國家監管系統和技術支持系統，并制定和完善我國生物安全管理的法律法規體系。

“中國國家生物安全框架”提出國家生物安全管理的總體目標是：通過指定政策、法規以及相關的技術準則，建立管理機構和完善監督機制等，保證將現代生物技術及其產品可能產生的風險降到最低限度，最大限度地保護生物多樣性、生態環境和人體健康。同時確保現代生物技術的研究、開發與產業化發展能夠健康有序的進行。我國一直積極支持和促進生物技術的發展，同時盡可能避免對生物技術開發過程中的負面影響。

第二篇：《藥用植物栽培學》復習題總結

第一章 概論

1.藥用植物是指含有生物活性成分，用于防病、治病的植物。

2.藥用植物栽培學是研究藥用植物生長發育、產量和品質形成規律及其與環境條件的關系，并在此基礎上采取栽培技術措施以達到穩產、優質、高效為目的的一門應用科學，其研究對象是各種藥用植物的群體。簡言之:保證“植物-環境-措施”這一農業生態系統穩定發展的各項農藝措施。

3.有關藥用植物及其栽培的記載可追溯到2600多年以前的《詩經》。

4.中國第一部醫書《黃帝內經》和世界上最古的一部本草《神農本草經》的鮮世，則標志著中醫藥學基本理論的形成和基本內容的確立。

5.蘇敬等編著的唐《新修本草》（657-659）全書載藥850種，為我國歷史上第一部藥典，也是世界上最早的一部藥典。它比世界上有名的歐洲《紐倫堡藥典》要早800余年。

6.明代李時珍（1518-1593）的《本草綱目》。

7.中藥材GAP是《中藥材生產質量管理規范(試行)》（Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs）過程的簡稱。GAP是Good Agricultural Practice的縮寫。2002年6月1日起施行。

8.標準操作規程（standard operating procedure, SOP），SOP制定是企業行為。

第二章 藥用植物栽培生理學基礎 生長

1.生長是一量變的過程。發育是植物通過一系列的質變的過程。

2.根按其形態分為：直根系和須根系。根據入土深淺，將其分為淺根系、深根系。

3.根的變態藥用植物，具備了許多獨特的功能。(1)貯藏根(2)氣生根(3)支持根(4)寄生根(5)攀緣根(6)水生根

4.植物的莖有地上和地下之分。雙子葉植物莖的增粗，是形成層活動的結果，單子葉植物莖的增粗，是靠居間分生組織活動而形成。

5.植物的葉由葉片、葉柄和托葉三部分組成。三者俱全者稱完全葉；缺少任何一部分或兩部分的葉，稱不完全葉。植物的葉分單葉和復葉。復葉又分為單生復葉（枳殼），三出復葉（半夏）、掌狀復葉（三七）、羽狀復葉（苦參、皂角、南天竹）。葉在枝上的排列順序叫葉序。一般有互生、對生、輪生、簇生幾種。

6.葉片的構造 葉面由上表皮及附屬物蠟質或茸毛組成。上表皮以下有柵欄組織，其細胞細長，排列緊密，內含有葉綠體。柵欄組織以下為海綿組織，是光合作用和蒸騰作用時氣體和水分交換的地方。海綿組織中有維管束經葉柄通至莖部，是輸導養分、水分的通道。海綿組織下方為下表皮，在下表皮上有氣孔，為葉片和外界交換氣體和水分的地方。根外追肥時養分也能從氣孔進入，被植物吸收。氣孔旁有保衛細胞，控制氣孔開閉。應用于葉面肥（尿素和磷酸二氫鉀）。

7.葉面積指數（LAI）表示。葉面積指數是指藥用植物群體的總綠色葉面積與所對應的土地面積之比。

發育：

1.花芽分化是營養生長到生殖生長的轉折點。

2．在雌雄同株植物中，一般是雄花先開，然后是兩性花和雄花混合出現，最后是單純雌花。

3．典型的被子植物的花一般都具有如下結構：花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊等。具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊四部分的稱完全花，缺少其中一部分或幾部分的稱為不完全花。

4．花在花枝或花軸上的排列方式或開放的次序稱為花序。5．花序可分為無限花序、有限花序。

6．傳粉是雄蕊的花粉粒落到雌蕊的柱頭上，傳粉的方式分為：①自花傳粉：②異花傳粉。③常異花傳粉。

7、果實的生長同植物生長“S”形曲線，桃、杏等果實的生長則呈雙“S” 形。

8、果實是由子房或與子房相連的附屬花器官（花托、花萼、雄蕊、雌蕊等）發育而來。種子由子房內的胚珠發育而成。

9．植物發育的理論（主要4種）①成花素假說②開花抑制物假說③碳氮比假說。④階段發育學說階段。

10．一個植物體從合子經種子發芽，進入幼年期、成熟期，形成新合子的過程，稱為植物的生命周期。可分為一年生植物，二年生植物，多年生植物。11．植物主莖的頂芽抑制側芽或側枝生長的現象叫做頂端優勢。如果剪去頂芽，側芽就可萌發生長。

12．地上部分與地下部分的相關性現象：①根深葉茂②“旱生根，濕長苗”。13．大小年現象，也是由于營養生長和生殖生長不協調所引起的。其原因：①與樹體的營養條件有關。果樹結實過多時，營養大量消耗于果實上，削弱了當年枝條的生長，使枝條中貯備的養料不足，花芽形成受阻，花芽數減少，發育不良，致使第二年花果數減少，坐果率低，造成產量上的小年。②與體內的激素變化有關。特別是赤霉素水平的變化會影響花芽的分化。由于大年形成的果實多，種子也就多，種子中產生的赤霉素也多，抑制了樹體的花芽分化。

14．極性是指植物體器官、組織或細胞的形態學兩端在生理上具有的差異性（即異質性）。產生的原因與生長素的極性運輸有關。

15．再生能力就是指植物體離體的部分具有恢復植物體其他部分的能力。16．植物生長和溫度的關系：存在“三基點”--最低溫度、最適溫度、最高溫度。

17．春化作用是指由低溫誘導而促使植物開花的現象。

18．據對光照度的需求不同，通常分為：①陽生植物，②陰生植物，③中間型植物。

19．紅光能加速長日植物的生長發育，延長短日植物的生長發育；藍紫光能加速短日植物的生長發育，延遲長日植物的生長發育。

20．按對光周期的反應，可將植物分為三類：①長日植物②短日植物③日中性植物。

21．蒸騰耗水量是指植物的生理需水量，以蒸騰系數來表示。蒸騰系數是指每形成1 g干物質所消耗的水分克數。

22．需水臨界期是指藥用植物在一生中（一二年生植物）或年生育期內（多年生植物），對水分最敏感的時期，稱為需水臨界期。

23．土壤按質地可分為砂土、黏土和壤土。土壤肥力是指土壤供給植物正常生長發育所需水、肥、氣、熱的能力。

24．N是蛋白質、葉綠素和酶的主要成分。P能加速細胞分裂和生殖器官的發育形成，增施P肥，可以防止落花落果，增強植株抗病、抗逆能力。K能增強植物的光合作用，促進碳水化合物的形成、運轉和貯藏。

25．產量＝生物產量×經濟系數。藥用植物的干物質積累動態是Logistic曲線（“S”形曲線）模式。

26．栽培甘草宜在種植后的第三年秋季采收。因為甘草一年生植株的根生長已較長，至秋季長25～80cm，根部直徑1.5～12.0mm；栽種后第二年增長最快、增重可為上一年的160%左右；第三年實生根不但重量、長度、直徑增長較明顯，而且甘草酸（9.48%）、水溶性浸出物（42.86%）均符合藥典標準，商品價格也較理想。

27．在采收后干燥方法的選擇也很重要，石菖蒲根莖宜采用間斷日曬干法或陰涼通風處陰干法，一般不宜用烘干法，日曬干法或陰干法可使揮發油可保持在1.6% 以上，而烘干法（60℃以下）的揮發油最多也只保持1.4%左右。

第三章 藥用植物種植制度與土壤耕作

1.種植制度是指一個地區或生產單位的作物組成、配置、熟制與種植方式的綜合。2.復種是指在同一田地上一年內接連種植兩季或兩季以上作物的種植方式。復種的條件：熱量條件，水分條件，地力與肥料條件，勞力、畜力和機械化條件，技術條件與經濟效益大小。

3.單作，間作，混作，套作。立體種植，立體種養。

4.輪作是在同一田地上有順序地輪換種植不同植物的栽培方式。連作與輪作相反，是在同一田地上連年種植相同作物的種植方式。而在同一田地上采用同一種復種方式稱為復種連作。

5.①忌連作的作物、藥用植物：以玄參科的地黃、薯蕷科的山藥，茄科的馬鈴薯、煙草、番茄，葫蘆科的西瓜以及亞麻、甜菜等為典型代表。②耐短期連作作物、藥用植物：甘薯、紫云英、菊花、菘藍等作物，對連作反應的敏感性屬于中等類型。③耐連作作物、藥用植物：這類作物有水稻、甘蔗、玉米、麥類、蓮子、貝母及棉花等作物。

6.土壤物理機械特性（包括黏結性、黏著性和可塑性等）的綜合反映，稱為土壤耕性。

7.鹽堿地土壤耕作：平整土地，客土改良，耕翻，早春耙耱，躲鹽巧種（春遲、秋早、夏巧），中耕松土和苗期耙地。

第四章藥用植物繁殖與良種繁育

8.植物產生和自身相似的新個體以繁衍后代的過程叫繁殖。植物的繁殖包括有性的種子繁殖和無性的營養繁殖兩大類。

9.分離繁殖是將植物的營養器官如根莖或匍匐枝切割而培育成獨立新個體的一種繁殖方法，此法簡便，成活率高。

10.壓條繁殖是將母株上的一部分枝條壓入土中或用其他的濕潤材料包裹，促使枝條的被壓部分生根，然后與母株分離，成為獨立的新植株。壓條繁殖比扦插、嫁接容易生根。有普通壓條、堆土壓條、空中壓條三種方法。

11.扦插繁殖是利用植物營養器官的均衡作用，自母體割取任何一部分（如根、莖、葉等），在適當條件下插入土、砂或其他基質中，利用其分生或再生能力，產生新的根、莖，成為獨立新植物的一種繁殖方式。

講課要點

1.影響扦插生根成活的因素：（1）內在因素①植物種類和插條的年齡及部位。②枝條的發育狀況。（2）外界因素①扦插基質②溫度③水分④氧氣⑤光照 2.促進插條生根成活的方法：（1）機械處理①剝皮②縱刻傷③環剝④縊傷(2)黃化處理(3)溫水處理(4)加溫處理(5)化學藥劑(6)生長調節劑。

3.影響嫁接成活的因素有內在因素和外界因素。（1）親和力。（2）砧木與接穗的生活特性。（3）植物內含物。

4.砧木和接穗的選擇（1）砧木的選擇與培育。在砧木選擇的過程中，應遵守砧木區域化的原則。砧木區域化的原則是就地取材。（2）接穗的選擇和貯藏。采穗母樹必須是品質優良純正、性狀穩定、經濟價值高的植株。

5.“T”形芽接時，砧木一般選用1～2年生莖粗0.5 cm的實生苗。砧木過大，不僅因皮層過厚不便操作，且接后不易成活。方法是在離地面5 cm左右處選光滑無節部位，橫切一刀，再從上往下縱切一刀，長約2 cm左右，呈一個“T”形切口。切口深度要切穿皮層，不傷或微傷木質部。隨后，將當年新鮮枝作接穗的枝條除去葉片。留有葉柄，用芽接刀削取芽片，芽片要削成盾形，稍帶木質部，長 2～3 cm，寬1 cm左右，由上而下將芽片插入砧木切口內，使芽片和砧木皮層緊貼，用麻皮或塑料條綁扎。6.由種子萌發生長而成植株稱實生苗。

7．種子生活力是指種子能夠萌發的潛在能力或種胚具有的生命力。分為：①短命種子②中命種子③長命種子

8.影響種子壽命的因素：(1)內因

主要有種皮（或果皮）結構、種子貯藏物、種子含水量及種子成熟度等。(2)外因 主要有溫度、濕度和通風條件。化學藥品如殺蟲劑、殺菌劑等都可降低種子壽命。

9.種子貯藏方法可分為干藏和濕藏兩大類。層積法：可在室外挖坑或室內堆積進行，必須保持一定的濕度和0～10℃的低溫條件。如種子數量多，可在室外選擇適當的地點挖坑，其位置在地下水位之上。坑的大小，根據種子多少而定。先在坑底鋪一層10cm厚的濕砂，隨后堆放40～50cm厚的混砂種子（砂∶種子=3∶1），種子上面再鋪放一層20cm厚的濕砂，最上面覆蓋10cm的土，以防止砂子干燥。坑中央要豎插一小捆高粱稈或其他通氣物，使坑內種子透氣，防止溫度升高致種子霉變。如種量少，可在室內堆積，即將種子和3倍量的濕砂混拌后堆積室內（堆積厚度50cm左右），上面可再蓋一層15cm厚的濕砂。也可將種子混砂后裝在木箱中貯藏。

10.種子凈度(又稱種子清潔度)是純凈種子的重量占供檢種子重量的百分比。種子凈度=（純凈種子重量÷供檢種子重量）×100%。

種子飽滿度 衡量種子飽滿度通常用它的千粒重來表示（以“g”為單位）。11.發芽率=（發芽種子粒數÷供試種子粒數）×100%，發芽勢=（規定時間內發芽種子粒數÷供試種子粒數）×100%。

12．種子生活力，是指種子發芽的潛在能力或種胚具有的生命力。藥用植物種子生活力的快速測定(1)紅四氮唑（TTC）染色法即2，3，5氯化(或溴化)三苯基四氮唑簡稱四唑或TTC法，其染色原理是根據有生活力種子的胚細胞含有脫氫酶，具有脫氫還原作用，被種子吸收的氯化三苯基四氮唑參與了活細胞的還原作用，故不染色。由此可根據胚的染色情況區分有生活力和無生活力的種子。2靛紅染色法又稱洋紅染色法。它是根據苯胺染料（靛藍、酸性苯胺紅等）不能滲入活細胞的原生質，因此不染色，死細胞原生質則無此能力，故細胞被染成藍色。根據染色部位和染色面積的比例大小來判斷種子生活力。

13.種子休眠的原因主要有以下幾個方面①種皮限制。豆科植物的種子（如黃芪、甘草）②胚未成熟：后熟是指種子采收后需經過一系列的生理生化變化達到真正的成熟，才能萌發的過程。③萌發抑制物質的存在。④次生休眠。

14.種子精選的方法有風選、篩選、鹽水選。種子消毒：藥劑消毒種子分藥粉拌種和藥水浸種兩種方法。

15.播種方法播種方法一般有條播、點播和撒播。大田直播以點播、條播為宜。播種量是指單位面積土地播種種子的重量。播種量（g/畝）=[每畝需要苗株數×種子千粒重（g）]/[種子凈度（%）×種子發芽率（%）×1000]

16.移植（1）草本藥用植物的移植。先按一定行株距挖穴或溝，然后栽苗。一般多直立或傾斜栽苗。深度以不露出原入土部分，或稍微超過為好。根系要自然伸展，不要卷曲。（2）木本的移植造林。木本藥用植物可以零星移植，最好是移植造林，以便于集中管理。集中還是分散的問題，應根據當地的具體情況來處理。木本定植都采用穴栽，一般每穴只栽1株，穴要挖深，挖大，穴底土要疏松細碎。先覆細土，約為穴深的1/2時，壓實，提一提；再覆土填滿，壓實，最后培土稍高出地面。

17.原原種。指由育種者育出的種子，是育種單位向生產單位提供的純度、質量最高的種子。

18.原種是指育成品種的原始種子或由生產原種的單位生產出來的與該品種原有性狀一致的種子。通常采用“三圃法”生產原種。在無原原種情況下，由生產單位自己生產原種。這個方法的一般程序是在大田中（選擇圃）選優良單株在株行圃進行對優良株行比較鑒定在株系圃選擇優良株系比較試驗在原種圃優系混合生產原種。

第五章藥用植物的引種馴化

1.藥用植物的引種馴化是研究野生藥用植物通過人工培育，使野生變為家種，以及研究將藥用植物引種到自然分布區以外新的環境條件下生長發育、遺傳、變異規律的科學。2.藥用植物引種馴化的意義：①豐富本地區藥用植物資源。如西洋參。②可以提高藥材的產量和質量。如天麻、羅漢果、杜仲。③可以保護藥用植物資源，控制野生資源日益減少。

3.國外關于植物引種理論與方法研究的幾種主要學說：①達爾文的遺傳變異學說②德國林學家邁依爾氣候相似論。③俄羅斯的米丘林“風土馴化理論和方法”，風土馴化的兩條原則：實生苗作為風土馴化材料，使其在新的環境影響下，逐漸改變原來本性，適應新的條件，達到馴化效果。采用逐步遷移播種的方法。④栽培植物起源中心學說。⑤生態歷史分析法。

1.我國關于植物引種理論與方法的研究：1合引種馴化方法

2張春靜的順應與改造相結

賀董保華（1987）的地理生態生物學特性綜合分析方法

3謝孝福的協調統一原則 善安的生境因子分析法4

2、藥用植物引種馴化的步驟：①準備階段種所必需的資料③制定引種計劃。

調查引種的種類。②掌握引3.引種馴化的基本方法(1)簡單引種法(2)復雜引種法①進行實生苗多世代選擇。②逐步馴化。

4.引種材料的處理與繁殖(1)繁殖材料的處理①新鮮繁殖體的包裝運輸。必須給以保濕保鮮。②檢疫與消毒處理。(2)播種育苗播種育苗是引種馴化的重要手段，也是增強植物適應性的措施之一。(3)扦插繁殖(4)嫁接

5.幼苗鍛煉與培育①幼苗鍛煉幼苗，尤其是實生苗，容易適應改變了的新環境。②植物生長發育節律的調節與控制。③逐步遷移與多代連續培育。

6.小環境小氣候的選擇與建造選擇：小環境、小氣候還可利用一些與引種植物生態習性相近似的植物作指示植物。有冷杉的地區，標志著環境寒冷、濕潤。

7.選擇與雜交育種：選擇可以分為不同地理種源的選擇和變異類型的選擇兩個方面。

8.1.設施栽培和無土栽培及生物工程在植物引種中的應用。2.無土栽培3.生物工程

9.藥用植物引種馴化成功的標準：對藥用植物，至少可從以下四方面去衡量：①與原產地比較，植株不需要采取特殊保護措施，能正常生長發育，并獲得一定產量。②沒有改變原有的藥效成分和含量以及醫療效果。③能夠以原有的或常規可行的繁殖方式進行正常生產。④引種后有較好的經濟效益、社會效益及生態效益。

第六章

1.草本藥用植物的間苗、定苗、補苗。中耕除草與培土以人工除草為主。2.肥水調控施肥技術：①適當灌溉.水肥配合，肥效便會明顯提高。②適當深耕。土壤容納更多水分和肥料，而且也促進根系發達，能提高肥效。③改善光照條件。施肥能夠增產的原因是改善植物光合作用。④改善施肥方式。

3．灌溉與排水：地面灌溉、噴灌、滴灌。排水分明溝排水和暗管排水。

4.打頂和摘蕾是利用植物生長的相關性，人為調節植物體內養分的重新分配，促進藥用部位生長發育協調統一，從而提高藥用植物的產量和品質。

1.人工授粉：風媒傳粉植物（如薏苡）人工輔助授粉及人工授粉方法因植物而有不同。薏苡采用繩子振動植株上部，使花粉飛揚，以便于傳粉。砂仁，采用抹粉法。

4.木本藥用栽植密度是木本藥用植物栽培管理的核心。特別是矮化密植和計劃密植被認為是以加大栽植密度為中心，對傳統的大冠稀植栽培制度的革新和突破。

5.根據藥用木本植物不同生長期的養分需求特性，合理施用基肥、種肥或進行合理追肥。在播種前或移栽前耕地時，可施用長效肥作基肥。

第七章藥用植物病蟲害及其防治

1.在藥用植物栽培生產或中藥材貯藏過程中，受到病原生物的侵染或不良環境條件的影響，正常新陳代謝遭到破壞和干擾，從生理機能到形態構造上發生一系列反常的病變現象，稱為病害

2.藥用植物致病的因素稱為病原，病原包括非生物因素和生物因素。由非生物因素如干旱、洪澇、嚴寒等不利的環境因素或營養失衡等所致的病害，沒有傳染性，稱為非侵染性病害或生理性病害。由生物因素如真菌、細菌、病毒等侵入植物體所致的病害，具有傳染性，稱為侵染性病害或寄生性病害。

3.藥用植物蟲害種類很多，主要為昆蟲，其次為螨類、蝸牛、鼠類等。4.昆蟲屬動物界節肢動物門(Arthropoda)昆蟲綱(Insecta)，其基本特征是由頭、胸、腹三個體段構成。

5.昆蟲個體發育分兩個階段：第一階段為胚胎發育，由卵受精開始到孵化為止，是在卵內完成。第二階段為胚后發育，是由卵孵化成幼蟲后至成蟲性成熟為止的整個發育時期。

1卵

2孵化、生長和蛻皮3變態4羽化和產卵

6.昆蟲完成了一個世代的全部經歷，稱為生活史。

第八章藥用植物的采收加工與質量管理

1.根據不同藥用部位，在一定時間范圍內進行采收分為根和根莖類、皮類、莖木類、葉類、花類、全草類、果實和種子類。

2.凡在產地對藥材的初步處理與干燥，稱之為“產地加工”或“初加工”。藥房、藥店、飲片廠、制藥廠或病人對藥材進行的再處理，則稱為 “炮制”。

3.藥材干燥的經驗鑒別亦很重要。常用的經驗鑒別法有：①干燥的藥材斷面色澤一致，中心與外層無明顯的分界線。如果斷面色澤不一致，說明藥材內部還未干透。斷面色澤仍與新鮮時相同，也是未干燥的標志。②干燥的藥材相互敲擊時，聲音清脆響亮。如是噗噗的悶聲，說明尚未干透。一些含糖分較多的藥材，干燥后敲擊聲音并不清脆，則應以其他標準去判定。③干燥的藥材質地硬、脆、牙咬、手折都費力。質地柔軟的尚未干燥。④果實、種子類藥材，用手能輕易插入，感到無阻力，牙咬，或手掐感到較軟，都是尚未干透的表現。⑤葉、花、莖或全草類藥材，用手折易碎斷，葉、花手搓易成粉末，都是干透的標志。柔軟不宜折斷、粉碎的，則說明未干透。

4.中藥材的包裝要求:中藥材包裝和其他物品包裝一樣應滿足：延長保質期；控制或不帶來二次污染；保持原有成分和藥效；包裝成本要低；增加外觀美感；貯藏、搬運方便、安全。同時中藥材的包裝還應當努力實現標準化、規范化和機械化。要求包裝的類型、規格、容量、包裝材料、容器的結構造型、承壓力以及商品盛放、襯墊、封裝方法、檢驗方法等做到統一規定。無公害中藥材作為中藥材生產的方向，其在內在品質及栽培管理方面比傳統中藥的要求更為嚴格。同時無公害中藥材的包裝除符合上述包裝的基本要求外，還須符合以下要求：①安全性。包裝材料本身要無毒；②可降解性。包裝材料，應具有降解性；③可重復利用性。可持續發展；④穩定性。不受周圍環境條件影響；也不與被包裝藥材起任何反應，而改變藥材功效；⑤合法性。有關部門批準，并符合有關標準。

5.貯藏時應注意的問題：①對藥材水分含量應經常抽檢，以免產生霉變等不良后果。②堆放要整齊，要留有通道、間隔和墻距，以利抽檢及空氣流動。③不同種類藥材應分別堆放，特別是吸濕性強的藥材更應分別堆放，以免引起其他藥材受潮。各種藥材應掛上標簽，并在上面注明植物學名、產地、數量、加工方法及等級等。④易碎藥材，不能重疊堆放。

第九章

1.藥用植物無公害栽培，目的是采用栽培手段調節藥用植物與產地環境關系，生產無公害的優質中藥材。無公害中藥材是指產地環境、生產過程和藥材質量符合國家有關標準和規范要求，并經有資格的認證機構認證合格獲得認證證書的未加工或者初加工的中藥材產品。

2.中藥材產地的環境應符合國家相應標準，土壤應符合土壤質量二級標準。要求中藥材產地的空氣應符合大氣環境質量二級標準。要求中藥材產地的灌溉應符合農田灌溉水質量標準。

3.無公害中藥材生產的施肥原則無公害中藥材生產的施肥原則應是：以有機肥為主，輔以其他肥料；以多元復合肥為主，單元素肥料為輔；以施基肥為主，追肥為輔。

4.綜合防治的策略。即運用農業的、生物的、化學的、物理的方法及其他有效的生態手段，把病蟲害的危害控制在經濟閾值以下。特別是其中以生物防治為基本手段的無污染新技術應用前景十分廣闊，相關方面的研究已在我國“六五”、“七五”、“八五”規劃期間進行了全國性協作研究，取得了豐碩成果，許多成果可以有目的地引入、應用到藥用植物病蟲害的防治中來。

5.持續農業是當代世界農業的發展趨勢。其核心是在提高農業生產率的同時，保護環境，保持資源的永續利用。

6.設施農業是指具有一定的設施條件，能在局部范圍內改善或創造出適宜的氣象環境因素，為動植物的生長發育提供良好的環境條件而進行有效生產的農業。

7.無土栽培技術經過長期的發展，形成了各種不同的形式，常用于藥材生產的有以下幾種形式：營養液培養(水培)技術、砂培技術、有機質培養技術等。

水培一次性投資大，用電多，肥料費用較高，營養液的配置與管理要求有一定的專門知識；有機質培養相對投資較低，運行費用低，管理較簡單，同時也可生產優質藥材。

8．應用生物技術開展藥用植物快速繁殖、資源保護應用

(一)采用組織培養方法進行藥用植物的脫病毒、快繁、保存和純化。①稀缺或急需藥用植物良種的快速繁殖 ②雜種一代及基因工程植株的快速繁殖 ③瀕危植株的快速繁殖 ④帶病藥用植株的脫毒

(二)建立藥用植物種質基因庫

9.聯合國糧農組織及其他國際農業機構紛紛向許多國家推薦以色列農業發展的先進經驗：

（1）以高科技提升農業發展的質量: 努力提高農業機械化和化學化水平。大力發展灌溉、節水和污水處理技術。以色列創造了世界領先的節水滴灌技術并實現了全國普及，在污水回收利用方面也取得了巨大成就。海水淡化也是以色列水資源開發領域發展迅速的高技術產業。重視發展農業生物技術，培育優良作物和禽畜品種。特別是培育良種與溫室大棚相結合的現代生產模式成果顯著。在農業發展中充分發揮計算機技術和信息技術的作用。在溫室種植方面，科學家們設計了一系列軟件，對溫室的施水、施肥、氣溫及作物生長環境進行自動化控制。需要強調的是，上述成功探索取決于以色列始終堅持走科學研究與生產實踐緊密結合的道路。通過科研＋人才＋生產的緊密鏈接，成功地構建了一個高科技農業的發展模式。

（2）農業發展的豐厚人文基礎，熱愛土地、重視農業的傳統。愛農務農的社會風氣。以農為本的集體組織。

（3）政策支持下的法制農業促進以色列農業發展離不開政策支持和法制建設，其中政府發揮了關鍵作用。以色列政府特別重視農業發展中法律的作用，倡導依法治水、依法治地、依法處理農業中的各類問題。法制農業在今日的以色列已成為現實。

第三篇：藥用植物簡介

藥用植物學

1.藻類植物

植物名稱：紫菜

化學成分：25-35 %的粗蛋白,和50 %的糖

功效：清肺熱，散癭瘤，軟堅化痰，降低血漿膽固醇含量。主治：瘰疬，癭瘤，甲狀腺腫大，咳嗽吐臭痰水腫，淋病，腳氣。

2.菌類植物

植物名稱：天麻

化學成分：天麻素，天麻甙元、天麻醚甙（gastrodioside）、派立辛（parishin）、香草醇、β-甾醇、對羥基苯甲醛、檸檬酸、琥珀酸等。

功效：祛風濕，止痛、行氣活血

主治：鎮痛，鎮靜，抗驚厥，降低血壓，明目增智的作用

3.地衣植物

植物名稱：石梅衣

化學成分：含有棕櫚酸、油酸、地衣酸、硬酯酸、山萮酸、荔枝素，3，5一

二羥基甲苯等。

功效：養血，明目，清熱解毒，止崩漏，利尿，補腎，壯筋骨。主治：治感冒，未成熟熱，搏熱，咳嗽，“赫依”熱。

4.苔蘚植物

植物名稱：地錢

化學成分：萜類化合物、黃酮類化合物、聯芐類化合物及香豆素類等，黃酮

類化合物以芹菜素、木犀草素及其甙為主。

功效：解毒，祛瘀，生肌。

主治：外用治燒燙傷，骨折，毒蛇咬傷，瘡癰腫毒，臁瘡，癬

5.蕨類植物

植物名稱：石松

化學成分：石松堿、棒石松堿、棒石松洛寧堿、法氏石松堿、石松靈堿等

生物堿，香莢蘭酸、阿魏酸、壬二酸等酸性物質，芒柄花醇、伸筋草醇石松醇、石松寧、16-氧山芝烯二醇等三萜化合物。功效：祛風除濕；通經活絡；消腫止痛

主治：風濕腰腿痛；關節疼痛；跌打損傷；刀傷；燙火傷

6.裸子植物

植物名稱：金錢松

化學成分：含二萜類、二萜葡萄糖甙、酚類、鞣質及色素 功效：抗菌消炎、止血等功效，主治：治療疥癬瘙癢、抗生育和抑制肝癌細胞活性

第四篇：藥用植物研究進展

植物是藥物的重要來源之一，人類利用藥用植物的歷史淵遠流長。今天，盡管科學家已經能夠利用化學方法研制品類繁多的藥品，但開發利用植物藥的熱情在世界范圍內卻有增無減。這主要是由于植物種類豐富，體內所含的有效成分形形色色，具有開發新藥的巨大潛力；既可以從中直接發現新藥源；又可以發現新的先導化合物，通過結構修飾等技技術發明新藥。

中國野生藥用植物種質資源非常豐富，據統計在5000種以上，但傳統的中草藥獲取方法是以采集和消耗大量的野生植物資源為代價的，當采集和消耗量超過自然資源的再生能力時，必然會導致物種瀕危甚至滅絕。再有，自然生態環境的日益惡化，也進一步導致藥用植物資源的匱乏。在已出版的《中國植物紅皮書》第一卷中，共收載了388種國產珍稀瀕危野生植物，其中有藥用價值的約100余種，在中國歷史上就已赫赫有名的人參、天麻、黃連、黃芪、杜仲、厚樸、巴戟天、平貝母、肉蓯蓉等，均位列其中。

迄今，為了解決藥用植物的供需矛盾，人們多采用人工栽培的方法擴大藥源。但在人工栽培的藥用植物中，有不少名貴藥材如人參、黃連等生產周期很長，如果以常規方法育種或育苗，需要花費很長時間。另有一些藥用植物如貝母（Ftitillaria spp.）、番紅花(Crocus sativus)等，因繁殖系數小、耗種量大，導致發展速度很慢且生產成本增加。還有一些藥用植物，如地黃(Rehmannia glutinosa)、太子參(Pseudostellaria heterophylla)等，則因病毒危害導致退化，嚴重影響了產量和品質。

于是，積極研究藥用植物資源的再生技術，使有限的資源為人類永續利用迫在眉睫。應用植物組織培養生產藥用植物，具有不受地區、季節與氣候限制，便于工廠化生產等優勢，同時組織培養中的細胞生長速度要比植物正常生長速度快，接近于分生組織的生長速度，因此利用組織培養手段快速繁殖藥用植物種苗，或者利用組織培養或細胞培養手段直接生產藥物便隨之日益發展。

目前藥用植物組織培養的應用主要有兩個方面：一是利用試管微繁生產大量種苗以滿足藥用植物人工栽培的需要；二是通過愈傷組織或懸浮細胞的大量培養，從細胞或培養基直接提取藥物，或通過生物轉化、酶促反應生產藥物。

我國的藥用植物組織培養研究，可以追溯到20世紀50年代。1964年，羅士韋教授等首先報道了人參組織培養獲得成功的研究成果。1983年，全國第一屆藥用植物組織培養討論會召開，屆時全國已有30多個單位，100余人從事藥用植物的組織培養研究。其中以廣西藥物所的羅漢果快速繁殖，山東大學生物系與荷澤地區中藥材試驗站的懷地黃去病毒研究和中國藥科大學人參工業化生產的中間試驗為代表性的研究成果。自此，我國藥用植物的組培研究迅速發展。1986年，由我國科學工作者編寫的有關專著《藥用植物組織培養》問世……到目前為止，我國的科技工作者在藥用植物組織培養方面已取得了巨大的成績，組織培養技術水平也在不斷進步：如培養方法已從固體、液體、懸浮培養，深層大罐發酵發展到液體連續培養；培養材料也從藥用植物的根、莖、葉、花、胚、果實、種子等組織或器官，這些器官誘導出的愈傷組織或冠癭組織，一直發展到目前的細胞。

近40年來我國經離體培養獲得試管植株的藥用植物已有金線蓮(Anoectochilus formosanus)、白芨(Bletilla striata)、番紅花、鐵皮石斛(Dendrobium candidum)、絞股藍（Cynostemma pentaphyllum）、苦丁茶(Ilex kudingcha)、南洋金花(Datura metel)、海巴戟(Morinda citrifolia)等100余種，其中大多數為珍貴的藥用植物。

從60年代開始的我國傳統藥材離體培養和試管繁殖研究，到目前為止已有100多種藥用植物經離體培養獲得試管植株，其中有的還利用試管繁殖技術生產用于栽培種植藥材，如苦丁茶、蘆薈、懷地黃、枸杞、金錢蓮等。寧夏農林科學院構相研究所利用試管繁殖與嫩枝扦插相結合的方法繁殖新品種“寧杞一號”和“寧杞二號”苗木100多萬株，加速了該品種的推廣。

通過組織培養成功的藥用植物至少有200種。增養的藥用植物從常見的到珍稀瀕危植物、民族植物，如云南黑節草、延齡草、高山紅景天，藏藥——川西獐芽菜、莪術、水母雪蓮、星花鄉線菊、溪黃草、玉葉金花、遼東蔥木等。從生產常用藥的植物到具有抗癌、抗病毒等有效成分的植物，如紅豆杉、艾黃楊、狼毒、大戟屬、長春花、米仔蘭、狗牙花和香榧等。

第五篇：藥用植物開發利用研究

藥用植物的利用研究

摘要：藥用植物的保護是世界性的課題，我國在藥用植物開發利用領域上取得顯著成就，但是，仍然存在許多問題，尤其在要用植物的保護以及可持續研究和開發利用上存在很大不足。因此，就藥用植物資源的開發利用的問題上，應根據現狀以及存在問題，有針對性的加以開發利用。同時在開發利用的過程中應注意資源的可持續。通過近年來我國藥用植物資源研究現狀的綜述分析其存在的主要問題，同時提出合理開發利用的技術手段和措施并指出重視藥用植物資源可持續發展的必要性。

關鍵詞：藥用植物，存在問題，生態資源利用，可持續發展

1.我國藥用植物資源開發利用研究成果

建國63年來，藥用植物資源的開發和利用己逐步形成多層次、多方位和多學科的研究和汗發的特點，取得了顯著成果。

1.1藥用植物的調查和整理

經過40余年的考察，已查明我國高等植物約3萬種，居世界第3位，其中藥用植物有11146種（包括9933種和1213種下單位），相繼出版了一些具有代表性的大型著作，如《全國中草藥匯編》（1975年）、《中藥大辭典》（1977年）《新華本草綱要》（3卷）（1988年）、《中國本草圖錄》（12卷）（1988一1997年）、《中國中藥資源志要》（1994年）、《中國中藥區劃》（1995年）等，使我國在藥用植物的調查、整理和總結工作方面居于世界領先水平。

1.2 藥用植物的引種裁培

目前，我國家種的大宗藥用植物就有150多種，種植面積已達440多萬畝，在選擇育種、雜交育種、誘變育種及組織培養育種等方面進行了卓有成效的工作。據初步統計，49年來由野生轉為家種的藥用植物不下60種，主要的有防風、龍膽、柴胡、甘草、遼細辛、五味子、半夏、山茱萸、何首烏、天麻等，引種國外藥用植物約30余種，重要的有顛茄、丁香、毛花洋地黃、古柯、安息香、大風子等。這些藥用植物的引種成功，在數量和質量上滿足了我國人民保健事業用藥的需要，促進了我國醫藥衛生事業的發展，也豐富了引種馴化理論寶庫。

1.3 重要藥用植物資源的開發利用

在對全國藥用植物資源進行調查和整理的基礎上，對一些重要的藥用植物進行了多學科的深入研究和開發利用，取得了顯著的成果，如50年代中國科學院植物研究所利用植物分類與化學分類原理，找出蘿芙木，取代了進口降壓藥利血平；根據《本草綱目》關于青蒿（黃花蒿治瘧記載，從該植物中分離出青蒿素；中國科學院成都生物研究所研究野生薯蕷的活性成分，生產了治冠心病藥“地奧心血康”，其年產值 1992年近1.3億元；此外在羅布麻、沙棘、靈芝、絞股藍、蘆基、西洋參、天麻、三

七、千層塔等的資源開發利用方面也取得了顯著的進展

從上述可以看到，我國藥用植物資源開發利用的研究工作主要集中在“家底清查”和“重要資源開發”，這為今后的發展打下了堅實的基礎和積累了豐富的經驗，但是，隨著現代文明的發展和人民生活質量的提高，對植物藥品和產品提出了“安全、有效、可控、穩定”的更高要求，其核心就是要求提高藥用植物資源的質量，這也就必然涉及藥用植物資源中的“道地性”和“質量控制”等問題，加之生態環境的日益惡化，構成了當前及今后藥用資源開發利用急待解決的問題。

2.藥用植物資源當前利用形勢

2.1 藥用植物資源的破壞

盡管我國有得天獨厚的優越條件，藥材種類如此豐富，又具有濃厚的文化底蘊，但中藥資源面臨著嚴重的危機。我國古代傳說中的靈芝、人參等被稱為能起死回生的仙藥現在已逐步退化。古代有名的“上當人參”主要產于山西、河北、河南、山東等地，他的發現和利用均早于東北人參，其藥用價值也優于東北人參，但由于森林生態系統的破壞和數代人掠奪性的采挖，在明代就已絕跡，現存只有東北人參這一品種。自從發現了紅豆杉能提取治癌的藥物紫杉醇以后，我國西南和東北地區的野生紫杉屬植物遭到毀滅性破壞。上百年的大樹被扒

下樹皮制成粗提物銷到國外，甚至連小樹也被鋸掉制成碗、茶杯、酒杯或湯勺，而人們只知道能治癌、防癌，根本不知道紫杉醇在樹木上不是活性的。20世紀80年代第三次全國重要資源普查的數據說明，中藥資源的危機已經來臨，有近30多種藥材已處于瀕臨滅絕。

2.2 藥材的退化

史料記載和文學作品以及傳說中的中藥材，往往具有濃厚的神話色彩，如《白蛇傳》中的靈芝、史料記載中的貢品“上當人參”等，都具有非常好的藥用價值，而為什么古時代的作用明顯呢? 一方面是經過加工的夸大療效，而野生資源的枯竭也是重要原因。中藥往往是某種特定的自然環境所產生的野生品種最為有效。隨著生態的破壞和人類掠奪性采挖，許多野生品種已經絕跡，往往正品被某些近緣物種所取代，有些取代品種甚至不屬于同屬同科，只是俗名叫法一樣罷了。在中藥材五加皮的使用中，習慣上同屬的刺五加、無梗五加也做五加皮用，但近代五加皮已經絕跡，到20世紀70年代，市場上的五加皮已被蘿藦科的杠柳根皮取代，而正品五加皮從此絕跡。

3.藥用植物資源的可持續開發利用

3.1 藥用植物資源的保護

全國建立了300 多個不同類型的自然保護區,如吉林長白山自然保護區、黑龍江五味子、防風和龍膽保護區。保護區內實現了保護和利用的有效結合,對資源緊張的藥材采取“輪采輪育、邊采邊育、封山育藥”等措施,加強資源管理,恢復和提高了資源的再生能力。

對一些生長條件特殊、生產力或繁殖力較低的野生瀕危物種,產區可就地建立繁育基地,研究其生長習性,模擬其生長條件,逐步實現人工種植。如川貝母、肉蓯蓉、絞股藍、冬蟲夏草等野生資源人工繁育已取得一定進展。此外,我國已建成杭州藥用植物種質基因庫、四川南川藥用植物場、中國醫學科學院藥用植物資源開發研究所植物園等,為今后新品種選育和純化工作提供了重要的物質基礎。

目前大部分的野生藥用資源都生長在保護區內，而它們又是當地群眾賴以生存的物質基礎，要可持續的利用好這些資源，首先離不開當地群眾的參與，要改變把村民視為破壞資源的主體的主觀意識，認同村民是資源管理的主要力量，與村民一道制定野生藥用植物可持續利用管理的方案，指導村民進行科學采集、野生撫育和人工種植。讓社區老百姓參與進去,打破社區和保護區的二元結構，共建和諧、可持續、共贏的局面。二是要積極想辦法幫助社區群眾開拓經濟發展新路子，幫助社區群眾提高收入，使群眾從“靠山吃山”的生產方式中解放出來。通過一系列的社區扶助活動可以緩和保護區與社區之間的矛盾，改善雙方的關系，社區也在長期的宣傳教育下接受可持續利用的意識。

野生藥用資源的合理開發利用和保護是一個復雜的系統工程，有關的法律法規體系、行政管理體系、技術措施、經濟措施等方面需要協調、配套。野生藥用資源既是一種特殊的資源又是一種特殊的產品，它是整個自然資源的一部分，不能脫離開整個自然資源而獨立存在，它也是中藥工業和中藥商業。發展所依托的重要基礎，要改變目前野生資源源頭管理與發、利用、加工和產品銷售管理脫節的問題，建立系統化的管理機制，一是涉及到的相關部門、特別是林業和保護機構都要納入到這一管理系統中;二是要完善相關的法律、法規和政策，要避免政出多門所出現的法律、政策之間的沖突和矛盾;三是要制定對野生藥用資源進行科學管理和開發利用的規劃和制度，使野生資源的保護者受到獎勵、野生資源的破壞者受到制裁、野生資源的使用者受到約束。

通過對藥用野生植物資源的引種馴化，達到人工再生性優質種源，并形成社會生產力后，可有效地保護我國藥用野生植物資源，實現對資源的永續利用和促進社會與經濟的可持續發展。目前，我國的栽培藥材僅占常用中藥材品種的30% 左右，因此,中藥材引種馴化和人工種植還有相當大的潛力，要按照中藥材生產質量管理規范(GAP)的要求，建立中藥材生產基地，使一些瀕危、稀有的野生中藥資源實現人工替代，以滿足中藥產業發展對原料的需求，緩解野生中藥資源保護工作的壓力，緩解市場供需矛盾。由于人工種植的適宜區主要是貧困山區和生態脆弱區，因此，在這些地區建立良種繁育基地、人工種植基地、人工撫育基地和規范化示范基地時，要結合山區特色農業產業的發展，促進當地群眾的脫貧致富。同時需要注意的是，進行規范化、規模化的種植一定要注意保護野生藥材資源、保護生態環境。

3.2 發展規范化栽培和藥用植物綜合研究

實現野生資源的有效保護，大力發展規范化栽培是實現藥用植物資源可持續利用的根本

出路人類將來的生存和健康一大部分依賴對藥用植物資源的合理開發和使用。為切實保護好藥用植物的生物多樣性，實現資源的可持續利用應做好如下工作： 加強野生藥用植物資源的保護：實行植物的就地或遷地活體保存；利用現有的種質資源庫或新建專用的藥用植物種質資源庫，進行種質的低溫保存；在藥用植物種質資源分布集中的地域，建立自然保護區；有效控制對野生藥材資源的采挖；開展致危因子、繁殖特性等方面的研究。但很多瀕危稀缺藥用植物的野生資源蘊藏量已經很少，其資源的自我再生能力難以滿足市場需求。對每一種來源于野生資源，大量開發使用的藥用植物，研究它們成熟的栽培技術，建立產業化生產基地，是保證藥用植物資源可持續利用最有效的手段。另一方面，面對當前天然產物開發的熱潮，我們不能再走開發→資源破壞→瀕危→保護→栽培的老路，對每一種正在開發利用的野生藥用植物，都應未雨綢繆，研究它們的栽培技術，建立起相應的人工生產基地。目前這兩種植物已開始大量種植，緩解了藥源危機。一些重要的產自國外的藥用植物也已在中國引種成功，如西洋參、白豆蔻、馬錢子、丁香、番瀉葉及非洲蘿芙木等。目前中國的藥用植物栽培正在經歷一場革命。GAP即將頒布實施，近100種藥材的規范化種植技術研究已啟動。栽培藥用植物正在走向規范化和產業化，將為國內外的天然藥物及相關產品提供大量的標準化綠色原料。美國的植物藥產業指南，歐洲的藥用植物和芳香植物GAP，日本的藥用植物栽培指針和漢方藥GMP也都高度重視藥用植物的規范化種植和質量控制，所有這些都將保證全世界藥用植物開發利用的可持續性。

藥用植物研究所是中國唯一從事藥用植物綜合研究的國家級科研院所。隸屬中國醫學科學院和中國協和醫科大學。目前已形成了三個相輔相成，相互配套的研究方向和體系：從藥用植物中開發新藥、藥用植物資源保護和藥用植物栽培。多年來承擔了國家研究課題200余項。其中的“西洋參大面積農田栽培技術研究”、“常用中藥材品種整理及質量研究”、“八百種藥用植物種子生理的研究”、“沙棘資源利用及系列產品開發”、“天麻種子與真菌共生萌發生長機理和純菌種伴播技術研究”、“66種常用中藥材質量標準及其對照品的研究”等獲自然科學發明獎、國家科技進步獎等國家級成果獎，40余項成果獲衛生部、國家中醫藥管理局等部級成果獎。發表論文上千篇，主持編寫了《中藥志》、《中國本草圖錄》、《中國藥用植物栽培學》、《中國藥用真菌學》、《中國天麻栽培學》、《質譜學》等專著30余部（卷），已被世界衛生組織確認為“世界衛生組織傳統醫學研究合作中心”，設有生藥學科的博士點和碩士點。為中國藥用植物資源保護和可持續利用做了大量的基礎性研究工作。目前我們承擔了全國藥材種質資源收集的研究工作，以及甘草、麻黃、黃芪、黨參、遠志、柴胡、枸杞、板藍根、白芍、桔梗、款冬花、黃芩等藥用植物的規范化種植技術研究。為了更好地引導藥用植物研究所在二十一世紀的發展，我們進一步明確了未來的發展方向：以我國藥用植物資源、栽培的應用基礎為重點，倡導原創性探索，加強以技術創新為主的基礎研究，促進科技成果的轉化，大力開展應用研究，努力成為國內外天然藥物產業發展知識與技術保證體系中的重要力量。我們將加大在藥用植物資源保護和可持續利用方面研究的力度，力爭建立國家級中藥材資源與栽培研究中心，成為藥用植物種質資源保護保存、中藥材標本保存、綠色中藥材認證、野生藥材資源狀況動態監測、中藥材種子種苗質量檢測等方面研究的重要力量。

3.3 藥用植物資源“地道性”與質量控制評價

“道地藥材”是一個約定俗成的、古代藥物標準化的概念，它以固定產地生產、加工或銷售來控制藥材質量，保證藥材的貨真質優，是古代對藥用植物資源療效的認知和評價，至今仍然對指導藥用植物資源的開發和利用有著重要的借鑒意義和參考價值。如何用現代科學理論來闡明藥材道地性的科學內涵，使之在指導藥用植物資源開發和利用中發揮出更大的作用將是迫切需要研究的第二個命題。

對于藥材道地性的研究，應該說，在幾千種中藥當中，是研究得比較多、比較深入的一部分（研究內容包括引種栽培、成分分析等），但距離闡明藥材道地性的科學內涵還相差很遠。因此，我們應該對過去的研究進行認真的總結和反思，尋找出解決問題的關鍵所在。建議用居群生態學和居群遺傳學的方法研究上述特征及其影響因素，以使研究從藥材來源于生物這一本質入手，從而更接近道地藥材的本質。揭示道地藥材的本質和科學內涵，對于開發和利用優質高效的藥用植物資源，指導藥用植物的人工栽培具有非常重要的意義。令人可喜的是目前已實施國家自然科學基金重點項目“道地藥材的系統研究”，并設立了生物組，專門對上述問題進行研究。希望在不遠的將來，對藥材道地性的研究會有突破性的進展。

藥用植物的化學成分受生長環境、采收季節、生長年限、貯藏和加工方法等隨機因素的影響。現代科學已經證明，即使同一品種，因采收時間不同，其化學成分含量也有不同。尤其增加藥用植物的質量評價難度的是藥用植物化學成分很復雜，包括其賴以防治疾病的有效成分和輔助成分以及無效成分，并且有效成分只對某一種疾病為有效，而對另一種疾病則為輔助成分甚至是無效成分。因此，如何解決藥用植物質量的控制和評價，將是搞好藥用植物資源開發和利用的第三命題。

藥用植物質量的控制和評價應建立在化學成分協同作用而產生傳統療效的基礎上，不把各藥用植物所含特征化學成分含量測定值的整體與該藥用植物的種屬和臨床療效全面相關。克服這個缺點要依靠科技進步。目前，中藥質量化學模式識別研究就是運用分析化學、藥理學和計算機科學的跨學科技術，以中藥的傳統形態學鑒定為線索，以重視藥味協同作用的中藥復方理論為指導，在研究階段用計算機科學把化學成分含量測定值的整體與反映其療效的藥理作用相關以確定有效成分及其權重，而在常規應用階段則僅用各有效化學成分的整體做質量控制指標。現已比較成功地對黃芩、厚樸、龍膽、威靈仙、大黃、人參、牡丹皮等進行了化學模式識別。相信這一方法能成為藥用植物質量控制和評價的法定方法。

3.4 中藥的現代化與保健

開發研制1種新的藥物，西醫需根據臨床發現的病癥特征、研究發病原因、查找治病的根原對病原進行化學成分分析,然后根據病原體的基因鏈組成,尋找打破其基因鏈的方法,再去用化學合成的方法，研制某種另外成分的化學制品,破壞病原,達到以菌治菌或以某種化學成分抑制另1種化學成分的過程。因此，西醫絕大部分療效確切，有效成分清楚,作用明顯，但副作用較大。而中醫的中藥已經經過了數百年甚至上千年的臨床試驗，而且確實有效，唯一的工作就是中藥的配方，以及對中藥有效成分找出來，在理論上與西藥接軌，達到國際標準。但傳統的東西也很復雜，特別是對某一種中藥的有效成分容易測定，而對幾種中藥配方混合后的有效成分的分析很難被國際認定，因此中藥現代化任重而道遠。在日常生活中，我們經常接觸中藥，如綠豆湯、菊花茶去火、黑豆明目、山楂生津開胃，有些飯店酒樓的藥膳，止血、消炎、去火、滋補、止瀉、排毒等舉不勝舉，中藥與保健與人類生活密不可分。市場上的保健食品種類繁多，在回顧自然呼聲的推動下，很多人在心理上的認識存在誤區，盲目的選擇保健食品，甚至把保健品當成治療藥物或包治百病，這都是不正確的。要根據的身體特點，有針對性、有目的選用適合自己的保健食品，而不要輕信廣告的宣傳或盲目濫買濫用。

4.總結語

中醫藥是我國民族醫藥的瑰寶,歷史悠久,療效確切,越來越受到世界各國的重視。目前,隨著人民生活水平的提高和對回歸大自然呼聲的日益增長,人們對天然藥物的向往和需求越來越強烈和迫切,加之目前大部分化學藥物都具有一定的毒副作用,因此,對人類的健康產生較大的潛在影響和威脅,而天然藥物往往具有確切而穩定的療效和保健功能,一般較少有毒副作用,為此,世界各國越來越多地把健康和保健寄托在天然藥物上。

我國擁有世界上最豐富的藥用植物物種資源，現有有記載的藥用植物11146種。目前我國藥用植物資源的開發和利用己逐步形成多層次、多方位和多學科研究的特點，在選擇育種、雜交育種、誘變育種及組織培養育種等方面都卓有成效。由于中醫藥產業的迅速發展導致藥用植物資源開發過度，生物多樣性遭到破壞，有相當一部分珍稀藥用植物資源瀕臨滅絕。因此保護我國豐富的藥用植物迫在眉睫，合理開發和利用藥用植物資源刻不容緩。

參考文獻：

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