第一篇：現在農業新技術論文---杜橋鎮水旱輪作技術推廣情況調查報告

淺談杜橋鎮水旱輪作栽培的調查報告

杜橋鎮是全國發展改革試點鎮、省級中心鎮、全國太陽鏡生產基地，去年還被列為全省首批小城市培育試點鎮。全鎮陸地面積186平方公里，轄1個中心區、7個辦事處、123個行政村、4個社區，戶籍人口20.7萬人，流動人口5萬多人，建成區面積13.6平方公里，建成區常住人口近9萬人。目前，全鎮共有耕地

7.2萬畝，2010年全年糧食作物播種總面積達9.3萬多畝，其中早稻播種面積達6610畝，擁有一個面積達1萬多畝的農業部水稻高產示范片。全鎮西蘭花種植面積達2萬多畝，洋平楊梅、馬宅柑桔、溪口獼猴桃等農產品在周邊有一定知名度。共有60多家各類農民專業合作社，其中糧食生產專業合作社7家。杜橋鎮先后被評為農業部統防統治示范鄉鎮、省萬畝農藥減量控害工程示范鄉鎮。

一、開展水旱輪作的必要性

早稻，是我國重要的水稻品類，也是極為重要的糧食作物。但近年來，隨著杜橋經濟社會的快速發展和城市化建設的不斷推進，一方面，越來越多的農民開始脫離土地，更多的村把發展的方向放在建設標準廠房，發展工業上。另一方面，雖然通過土地流轉機制，耕地進行了集中種植，但由于單季種植早稻收益不高，早稻種植面積逐年下降。同時，由于許多菜農為了追逐畝田利潤

— 1 —的最大化，一年四季都種植各類蔬菜，用田而不養田，讓旱地長期旱耕，致使土質變淺，土地堿化、蟲害猖獗，土壤中有機質養分逐漸流失，土地肥力被越種越低，造成了蔬菜種植的連作障礙，導致蔬菜生產的產量下降和質量衰退。

因此如何提高早稻面積成為當前穩定糧食生產的關鍵。那么，早稻發展的新途徑在哪里呢？對此，臨海市農業局在杜橋率先嘗試開展在旱地種植早稻，經過3年努力，找到了一條以“西蘭花—早雜優”水旱輪作為中心的旱地發展早稻新途徑。

二、水旱輪作技術主要特點和推廣應用情況

新輪作模式的關鍵在于篩選出了早雜優新品種旱優2號，它具有旱作、高產、穩產、適應性好、品質優等特點。同時，針對新品種旱優2號存在的“怕倒伏、怕雜草、苗不齊”等缺點，臨海市農業局根據自然條件，攻克技術難關，使旱優2號的推廣成為可能。據了解，為搞好新輪作模式，臨海市農業局專門建立了一套完善的旱地種早稻的技術體系，包括適期播種、整平田面、施足肥料等。比如，結合西藍花生產適時播種，采取免耕法直接播種以及“基肥重、分蘗肥要控、穗肥要準”的施肥法則，實現種植效益最大化。

據了解，2009年，杜橋鎮禾康糧食專業合作社在臨海市農業局的指導下，率先在蟾洋、良種、西橫等村158畝耕地上開始嘗試水旱輪作試驗，即在4月開始播種早稻，8月上中旬收割后，9

月上旬開始種植寶塔菜、西蘭花，形成了前作早稻后作西蘭花的“糧—菜”水旱輪作模式。2010年，合作社又與上海農科院開展合作，引進“滬優2號”作為前作搭配品種，輪作面積也擴大到280畝。經過兩年來的試驗示范，合作社的水旱輪作獲得了很好的經濟效益和生態效益。

三、水旱輪作技術推廣取得的效果

推廣水旱輪作模式主要有兩大好處：一是有利于促進西藍花等經濟作物可持續發展。它解決了由于冬季西蘭花采摘后土地閑置問題，而且通過水旱輪作可以減少西蘭花病蟲害發生，降低成本，促進西蘭花增產增收。二是有利于促進早稻生產全面發展。充分利用西蘭花等經濟作物的閑置旱地種植早稻，改變過去早稻無人種的局面,使擴大早稻面積成為可能。同時，改變了過去早稻低產的傳統，實現早稻高產增收。從目前推廣取得的效果看十分明顯。

一是單位面積收入提升，經濟效益明顯。以前，農民在旱地前作主要以種植作毛豆、南瓜等豆、瓜作物為主，但產量很難提高。據統計，2009、2010年這兩年，南瓜每畝單產不到1500公斤，而且南瓜的出賣價格一直較低，導致農民每畝經濟收入不到500元（純利潤），再加上由于早作也是旱地作物，導致后作的西蘭花也很難有高產量。2009年，進行水旱輪作試驗的158畝土地，前作種植早稻，每畝產量就達425公斤，隨著糧價的提升，以及國家各項補貼的落實，每畝收入達1300余元，再加上后作種植

西蘭花，每畝收入總共能夠達到3500多元。2010年又引進種植滬優2號，因其米質優良，經濟效益更加顯著，每畝收入達2000余元，加上西蘭花、白花菜、寶塔茶的收入，每畝的經濟收入達到5000多元。

二是病蟲害減輕，農殘有保障。從近兩年的觀察，實行水旱輪作，因前作耕作制度改變，其病蟲危害程度減輕50%以上。在沒有實行水旱輪作的田地上種植寶塔菜，其菌核病發病很嚴重，但是如果前作是早稻，其菌核病發病較輕，其發病指數減輕50%以上。去年在試驗田里種植的寶塔菜、西蘭花等蔬菜移栽到大田后不需防治甜菜夜娥、斜紋夜娥、小菜娥，農藥殘留指數降下來，出口農殘得到了保障。

三是土壤團粒結構改善，地下害蟲危害減輕。因其前作種植水稻，通過翻耕，土地出現上細、下粗，團粒結構得到了很大改善，地老虎，螻蛄，螞蟻等地下害蟲的危害大大減輕。我們種植的寶塔菜、西蘭花，目前都是實行皿盤機質育苗，機質育苗的營養機質容易受螞蟻危害，但實行了水旱輪作后，沒有出現危害現象。

目前，在上級農業部門和上海農科院的幫助指導下，合作社在栽培技術也摸索出了一定的規律，特別是廣大菜農對水旱輪作模式產生了濃厚的興趣，合作社今年準備把水旱輪作模式再擴大到6000畝，真正為農民的增收創造良好條件。

四、水旱輪作技術推廣存在的問題和建議

雖然實踐證明，水旱輪作模式的效益明顯比單季種植早稻高，并且也具備了相當的技術水平，但從目前來看，全面推廣還存在一定難度。

一是農民意識還需要提高。大部分農民一直遵循舊式耕種模式，但推廣水旱輪作模式還需要加大宣傳力度。充分調動“菜—糧”農民種糧積極性。在認真落實國家農資綜合直補及良種補貼政策、種植大戶直接補貼政策、農機購置及作業環節補貼等各項糧食生產扶持政策。同時，繼續開展糧食高產創建活動，努力提高糧食單產水平。

二是缺乏相應的技術人員。目前，水旱輪作模式主要是由禾康糧食專業合作社來操作，種植面積也并不是很多，技術力量足夠，但如果在全鎮或是全市推廣，必須要加大技術人員的培訓工作，確保有強大的技術力量支持。以科技示范戶為紐帶，在大棚蔬菜種植戶中，選擇文化水平較高、種植蔬菜和水稻經驗較豐富的承包戶為科技示范戶，通過示范戶示范應用新技術、新品種、新模式，引導周邊農戶種植，幫助他們解決生產實際中遇到的難題，有效地提升了種植水平，提高了種植效益。

三是加快土地集中流轉。要充分發揮水旱輪作模式的作用，需要進一步探索建立土地承包經營流轉服務市場，使土地集中利用，加大生產規模。以種植業結構調整為軸線，圍繞糧食作物“穩秋調夏”、經濟作物“穩糧擴菜”的總體策略，實施典型引導來

擴大生產規模，調優種植結構。

四是要完善農業公共服務體制，為農民提供更好的扶持和服務。開展“菜—糧”輪作科技培訓，引導農戶進行“菜—糧”輪作種植的同時，一方面是重點抓好栽培技術培訓。另一方面是重點抓好品種的更換更新。為提高農民科學種田水平，鎮農業技術部門通過廣播、會議、集中培訓等多種形式，開展多層次、全方位的培訓服務，特別是對種植大戶和科技示范戶的引導型培訓，對農戶則采取定期不定期的專題技術培訓，讓農民迅速掌握不同蔬菜品種和水稻輪作換茬的管理技術。