第一篇：質檢員崗位職責

質檢員崗位職責

一、以身作則，模范遵守公司的各項規章制度，大公無私地對相關工作進行規范檢查，真實

及時地作好相關記錄。按期向公司作出工作匯報，重大問題及時向領導匯報。

二、檢查公司各崗位人員是否按時到崗并是否履行各自職責，認真負責、忠于職守。

三、查食堂對食品衛生“五四制”的執行和對公司衛生管理制度的落實情況，檢查食堂食品質、價、量是否符合公司規定，檢查公司的物資采購、食品加工、食品售價、餐具消毒等工作是否按照工作程序進行。

四、檢查公司各項規章制度的落實狀況和重大任務的完成進度及質量狀況。

五、熟悉公司員工處罰條例的各條規定，對有損工作的行為進行必要的處罰，以達到教育本人，警示他人，糾正錯誤的目的。

六、掌握市場物價信息，監督檢查公司物資進購質價狀況。

七、恪盡職守、盡心盡責、走動管理，深入工作，不主觀片面，定論重事實、有依據。

八、認真及時地完成領導交辦的其他工作任務。

化驗員崗位職責

一、負責公司食品衛生檢驗工作，確保客人和員工飲食就餐安全。認真檢查督導各部門食品衛生、水質、用具清洗等工作。

二、負責辦理更換有關部門食品衛生許可證，與防疫站聯系學員衛生知識培訓并辦理證件。

三、負責門前三包(包衛生、包綠化、包秩序)及環境衛生，對外聯系與本單位衛生密切相關的事宜。

四、按照食品衛生法，每周抽樣化驗檢查冷菜點心、員工廚房的食品衛生和環境衛生。

五、督導各部門嚴格執行《食品衛生法》和有關規定，確保衛生質量達標，維護客人利益和公司聲譽。

品控可以分為兩塊：實驗室品控和車間品控

車間品控：主要是管理現場，如不良品的發現和管控。對生產的產品的口味進行品評，對工藝的流程進行稽核等。（車間品控比較累，要在車間不停的轉，發現問題）

實驗室：實驗室一般分理化檢驗和微生物檢驗，顧名思義，理化檢驗就是檢驗一些物理指標，如：蛋白質，水分，鹽分，IOD,AV,POV等。而微生物檢驗一般檢驗的是細菌總數和大腸桿菌。一般這些檢驗都有國標和企標的。

崗位工作： 1.來貨驗收、抽樣、索證、處置等； 2.對生產人員程序衛生、操作衛生、個人衛生進行監控和確認，對環境衛生、蟲鼠害情況、洗消毒情況進行監控和確認，對設備安裝、使用、維修進行監控和確認； 3.生產過程的監控，發現生產過程中的不合格或潛在不合格，積極協助處理質量問題； 對成品出庫進行監督管理。4.質量投訴、突發質量問題的處理：分析、現場核查、記錄追查.品控部的主要工作內容是質量監督、質量檢驗、質量培訓、產品改善以及與產品質量有關的各項工作

一、檢驗化驗部分

09年品控部對進廠原輔料、飲料車間產品和食用油車間產品進行逐批次檢驗，確保不合格的原輔料不能入庫，不合格的產品不能出庫，基本完成了09年度原輔材料進廠和成品出廠的相關質量目標。但我們的工作還存在一定的不足，如：缺少對車間空氣質量的檢測，設施設備的清洗消毒效果的檢測以及員工手部清潔度檢測等。

二、制程品質部分

品控部制定了產品質量管理制度、生產過程質量控制制度、各產品的工藝作業指導書、關鍵控制點控制程序以及一些其他的質量管理文件，在一定程度上規范了員工的操作和車間的質量管理，產品的質量得到了保證。不足之處是執行效果不是很好，員工的個人衛生和車間的設備設施衛生還有做得不到位的地方。

09年，在公司領導的指示下，品控部組織了多次培訓，培訓內容包括：食品衛生法、食品生產加工知識、生產操作技能、車間衛生管理、品質管理及質量管理體系的介紹等，在一定程度上增強了員工的質量意識、生產操作技能和質量管理水平，為確保產品質量的長期穩定奠定了一定的基礎。

三、質量管理體系認證的準備

09年年底，公司著手準備ISO9000和IOS2200的認證工作，希望通過此次認證，使公司的質量管理水準得到一個較大幅度的提高。

主要計劃做以下幾個方面的工作：

1、繼續做好原輔料、成品、車間過程產品的檢驗工作，嚴把質量關，確保不讓一批不合格原料流入生產環節，也不讓一批不合格成品流出廠門，認真做好車間衛生的監管工作。

2、實行人員的多技能化培養，現場品控和化驗員相互學習并最終可相互勝任對方崗位，深入學習質量管理體系知識和品控手法。

3、多做培訓，加強管理和執行力度、建立QCC，進一步曾強員工的質量意識。

4、做好品控部的工作流程化、條理化建設，提高工作效率。完善車間的質量管理制度，并嚴格實施之。

4、ISO9000和IOS2200質量管理體系的建立和實施

5、加強與供應部和營銷部門的合作，進一步做好原副料的管理和產品質量改善。

5S是什么？

a)整理：工作現場，區別要與不要的東西，只保留有用的東西，撤除不需要的東西； b)整頓：把要用的東西，按規定位置擺放整齊，并做好標識進行管理；

c)清掃：將不需要的東西清除掉，保持工作現場無垃圾，無污穢狀態；

d)清潔：維持以上整理、整頓、清掃后的局面，使工作人員覺得整潔、衛生；

e)修養（素養）：通過進行上述4S的活動，讓每個員工都自覺遵守各項規章制度，養成良好的工作習慣，做到“以廠為家、以廠為榮”的地步。

（增加：堅持和習慣）

第二篇：質檢員崗位職責

質檢員崗位職責范文

1、負責本車間的技術管理，質量檢驗及計量管理工作。

2、負責本車間各工種在生產過程中質量檢驗，審查各車間提出的基礎零件和主要部件是否必要更換，在保證質量的前提下減少材料損耗，降低成本。

3、經常巡回到各車間，及時了解生產過程中所出現的技術問題和計量問題，與車間員工共同研究解決，要掌握每樘門各個部件的技術要求，及時糾正在生產中的差錯，保證生產質量，減少返工浪費。

4、負責每個生產過程的檢驗工作，經過檢驗和調試，全面了解每個生產部門的質量技術狀況，發現不符合出廠要求的應通知車間主管，切實做好每個生產部門的各級檢驗制度。

質檢員崗位職責

一、認真貫徹執行國家及省市的質量政策、規程、標準及有關加強質量管理工作的規定和要求。

二、負責工程的質量監督和檢查驗收工作。

三、隱蔽工程必須會同建設單位現場代表共同檢查、驗收并做好記錄。

四、監督檢查各班組做好自檢、互檢、交接檢，隨時查驗施工班組的各項質量檢查記錄和質量分析會記錄。

五、真實填寫質檢內業，建立工程質量檔案，及時提供施工班組當月的分項工程質量檢查資料，作為發放工資和獎金的依據。

六、及時收集各班組的工程質量檢查資料，作為竣工驗收的依據。

七、及時反映施工質量問題，對違章作業有權停工、返工。

八、協助和指導施工班組廣泛開展“三位一體”達標活動，定期組織召開現場質量例會，研究分析所出現質量問題的原因，制定預控及整改措施。

質檢員工作職責范文

質檢員就是負責公司所有物資、產品、設備的質量檢查工作的員工。

1.服從分配，聽從指揮，并嚴格遵守公司的各項規章制度和有關規定;

2.負責公司產品出售前的質量檢查工作;

3.負責對公司產品合格數的統計工作;

4.負責產品率的分析工作;

5.協助做好產品質量保證體系的標準;

6.協助做好公司iso9000質量管理標準;

___對所承擔的工作全面負責。

第三篇：質檢員崗位職責

質檢部崗位職責

1、熟悉國家質量，規范、標準和設計圖紙，嚴格把好每道工序的質量關，認真按質量管理規定和檢驗程序對工程進行檢查，不合格不準進行下道工序施工。

2、參加分部分項工作的質量等級核定，對分部分項工程質量等級負責做到驗收前自檢。

3、參加隱蔽工程的核查驗收、檢驗隱蔽工程必須在監理工程師在場的情況下檢查、當場記錄、發生問題及時解決，并如實報告。

4、跟蹤檢查，不發生漏檢、發現違章指揮、違章操作、立即制止并予以糾正，發現重大質量事故隱患應立即停止，并及時報告公司領導處理。

5、認真學習國家有關工程質量的政策和法規，堅持質量第一的方針。

6、努力提高自身業務水平，堅持科學的工作態度，在質量檢查中，以檢查的數據判定工程質量的依據。在組織評定的基礎上，對分項質量等級進行核定，不合格的分項工程，在返修未達到合格之前，不讓其轉入下道工序，全面按照ISO9002質量認證程序進行工作。

7、對施工質量，要嚴格按標準、規范、和設計圖紙進行檢查，對檢查出來的問題除要求及時處理外，幫助操作人員改進操作方法，提高質量意識確保工程質量。

8、檢查工程質量是否按照設計圖紙和合同規定的內容全部完成。

9、按照工程質量驗證標準，準確核定質量等級及清整該工程的全套資料，報送質檢部門復核驗收竣工工程。

10、參與對用戶的回訪工作，并將用戶的意見及時報告公司。安全員崗位職責

1、宣傳和執行國家上級主管部門有關職業健康安全和勞動保護的法規和規定，協助項目經理做好職業健康安全的管理工作。

2、貫徹執行勞動保護法規，督促實施各項安全技術措施。

3、檢查出的隱患和問題除口頭通知有關人員外，必須填寫書面整改通知書，規定整改措施和完成整改時間，督促有關人員及時整改，并進行跟蹤檢查驗收。

4、直接代表隊領導對違反安全操作規程和違章指揮人員進行處罰，對安全工作做出成績的提出獎勵意見，報隊部審批。

5、了解垂直運輸和主要施工機械的安全操作要求。

6、作好各種腳手架、卸料平臺、模板支撐的計算書及施工方案；作好各種腳手架、卸料平臺、模板支撐、安全網的搭設及拆除方案和要求；特別對模板支撐進行驗收。參加驗收人員簽字認可后，方可進行下一道工序。

7、掌握主要機電設備及其安全裝置、限位保險裝置的性能和安全要求。

8、具有施工現場安全用電觸電急救和易爆物品的保管與使用的基本知識。

9、參加審查施工組織設計（施工方案）中的安全技術措施。經常深入施工現場檢查腳手架、機電設備、電氣線路等是否符合安全規定，發現隱患要及時協助解決，一時解決不了的報告隊管委，并提出整改意見，限期整改；

10、對職工進行安全生產教育，配合有關部門搞好特殊工種工人培訓和考核。

11、督促有關工程項目按規定及時發放工人的勞動保護用品，并指導合理使用。

12、參加事故的調查處理，提出事故處理意見，制止違章作業，遇有險情有權暫停生產。

13、總結和推廣安全生產、勞動保護工作的先進經驗。收集整理安全會議記錄，并傳達會議精神。

14、如隊部領導檢查工地，發現三項安全隱患，工地安全員處罰100元，隊部現場安全員處罰100元。查出重大安全隱患根據責任人的職責從重處理。

15、隊部安全資料員工作失職，造成工程不能如期開工或在上級檢查中各類安全資料不齊全或不合格，對安全資料員處罰100~300元，當月兌現。并務必于兩天內補齊所缺資料。

第四篇：質檢員崗位職責

質檢員崗位職責

質檢員負責公司所有物資、產品、設備的質量檢查工作，必須熟悉并熟練地掌握鋼結構質量驗收規范，測量工具的使用和鋼結構加工相關的標準，熟悉施工圖，加工詳圖。要有較強的工作責任感和事業心，原則性強，不怕得罪人，心胸大度。直接對部門經理和副總經理負責。

1、質檢員依據構件加工詳圖，項目進度計劃表，到指定生產廠家進行跟蹤檢驗。

2、質檢員對加工各個工序實施監視，杜絕因操作工的違規操作引起的產品不合格，確保不合格產品處于受控狀態。

3、測量構件各種規格板材下料尺寸，沖孔定位尺寸，各種零配件所在位置，焊縫高度，漆膜厚度，并做相應記錄。

4、質檢員對各個構件質量檢驗記錄進行審查，核對構件數量，編號，提供自己檢驗資料并對資料的真實性、準確性負責。

5、質檢員對車間的生產工藝進行監督記錄，檢驗中發現的質量失控行為應堅持原則，及時提出并決定返修、返工或停止作業，同時上報技術負責人和部門經理，在所轄的范圍行使“質量否決權”。對已發現的不合格半成品有權阻止其后續加工。

6、整理收集質檢過程中的檢查記錄，按規定向技質部及時、準確填報生產質量記錄表。

7、參加所轄區的工程質量動態和事故分析與調查。做好分項、分部、單位項目的質量評定工作。

8、質檢員對車間的成品的質量進行檢驗。分清合格品和不合格的數量，對不合格要求廠方整改，確認整改時間，并向有關部門反饋信息。

9、負責檢驗相關圖紙與技術文件的保管及檢驗相關檢測設備、工具、量具的使用、保養、保管等工作。

10、接到圖紙變更或項目計劃變更，按變更后工程圖紙執行；若在現場，協助有關人員做好相應的構件生產情況統記并反饋信息。

第五篇：質檢員崗位職責

質 檢 員 崗 位 職 責

一、負責項目的材料、工程質量的檢查工作,把好項目質量關。

二、負責在項目施工過程中全面貫徹實施公司建立的質量、環境、職業健康安全管理體系,及時解決、處理、反饋施工過程中出現的問題,確保項目的工程質量、文明施工、環境保護等工作得到落實。

三、加強與安全管理人員的協調,及時做好對施工設備及安全防護用品的審定、驗收工作。

四、熟悉圖紙設計要求及合同內容,參加圖紙會審和工程質量例會,參加工程驗收及技術評審工作。

五、組織實施質量教育和培訓,提高工人質量至上的意識和施工技能。組織施工隊伍培訓學習各項工程的質量標準,使工地施工操作人員明確質量評級標準,確保工程竣工后達到質量評級標準。

六、對原材料、半成品在現場時和使用前進行檢查,做好檢驗標識;對不合格情況要及時處理,停止使用或施工,提出處理方案,并對處理后的結果進行檢驗;做好各項材料、設備、半成品復驗和工程試驗。

七、負責按照國家或行業先行質量標準檢查工程質量,做好檢查記錄;做好各檢驗批、分項、分部工程的質量檢驗;做好隱蔽項目檢驗和內部驗收;做好內部竣工驗收。

八、執行工序質量交接驗收制度,檢驗不合格的上道工序不得轉入下道工序施工。

九、發現工程質量問題要按不合格控制程序處理,填寫不合格報告或工程質量整改通知單,監督不合格整改措施的實施,做好復驗工作。

十、執行質量經濟獎罰制度,參加質量事故處理并分析原因,寫出報告并履行上報及審批手續。

十一、負責審查工程竣工驗收資料的完整性。