第一篇：《工程管理》輔修專業教學計劃

《工程管理》輔修專業教學計劃

一、專業培養目標

本輔修專業的培養目標設定為培養德、智、體、美全面發展，具備土木工程技術與工程管理相關的管理、經濟與法律等方面基本知識，掌握工程管理的基本理論、方法和手段,獲得工程師和經濟師的基本訓練，具有一定實踐能力和創新能力，能在建設工程總承包公司、工程施工單位、工程咨詢中介機構等從事一線工作的應用型高級專業人才。

二、專業培養要求

本輔修專業的學生通過學習可獲得以下幾方面知識、能力和素質：

1.基本素質：具備較高的政治素養和良好的身心素質；具有較強的自信心、進取心、事業心和社會責任感；具備良好的道德修養、法律意識和敬業精神、團隊精神、創新創業精神。

2.知識結構：

（1）具備一定的人文社會科學與管理科學等方面的基本知識；

（2）較系統地掌握土木工程專業的技術基礎知識；

（3）較系統的掌握工程管理專業領域的管理、經濟和法律知識；

(4)了解本學科、本專業的發展動態和趨勢。

3.能力結構：

（1）具有較強的學習能力、溝通協調能力、社會適應能力以及團隊合作精神；

（2）具有運用計算機和專業軟件解決工程管理問題的能力；

（3）具有從事工程項目決策與全過程管理的基本能力；

三、課程設置

本輔修專業設置課程包括：管理學、工程制圖理論與實驗、房屋建筑學、工程結構、建筑材料、土木工程施工、建筑工程預算、項目管理、建設工程招投標理論與合同管理。

四、課程簡介

課程1：管理學。本課程是工程管理專業的主要課程。它是一門研究一般管理的原理和理論的科學，為各具體管理類學科提供一般性的管理概念、方法和理論。它同許多學科如經濟學、技術學、心理學、數學、計算機科學等發生聯系，要吸收和運用與之聯系的這些學科的研究成果。因此，管理學的性質是一門介于社會科學和自然科學之間的邊緣科學，是一門綜合性學科，管理學的實踐性很強，屬于應用科學。管理學課程的主要內容是：管理基礎：管理理論、道德與社會信息獲取；管理過程與環境：計劃、組織、領導、控制；管理創新等。管理工作存在于各行各業，各個領域，其實現的目標各不相同。結合其各個專業問題，更是包羅萬象。例如工廠管理、商業管理、教育管理、行政管理等等。它可以用以指導各類專業管理。因此，管理學可作為各專業管理的基礎理論。

課程2：工程制圖。本課程是一門研究繪制和閱讀工程圖樣的基本原理和基本方法的課程，它是建筑工程類的一門專業基礎課。通過本門課程的學習，學生應具有一定的圖示能力、讀圖能力、空間想象和思維能力以及繪圖的實際技能，為后續課程的學習奠定基礎。

課程3：房屋建筑學。本課程是一門承上啟下的應用型課程，同時為專業人員打好基礎，從而為設計、施工、監理、預算等建筑專業工程師提供理論依據。即包括自然科學又包括社會科學，是多學科的綜合。同時是研究房屋各組成部分的組合原理、構造方法及建筑空間環境的設計原理的一門綜合性技術課程。本課程的重點是建筑構造。

課程4：建筑結構。通過本課程的學習，建立建筑結構的基本概念，掌握建筑結構的基本原理和基本構件的設計方法，了解結構體系在保證建筑物的安全性、可靠性、經濟性、適用性以及建筑造型美觀等方面的重要意義，掌握結構體系與建筑形式之間的相互關系，能對常見建筑結構進行分析，為學生在后續課程《建筑施工》、《建筑預算》等課程的學習夯實基礎，并能理解在整個設計過程中和結構專業密切合作的重要意義。

課程5：工程力學。本課程是工程管理專業的一門專業基礎課，由靜力學和材料力學兩部分組成。任務是通過學習使學生掌握力學的基本概念和運算方法，熟悉材料變形的主要形式和簡單的強度、剛度、穩定性的計算方法，為學生學習一系列后續專業課程打下必要的力學基礎，培養學生分析問題和解決問題的能力。

課程6：土木工程施工。本課程是工程管理專業的一門主要專業方向課。本課程研究的主要內容為建筑工程領域的施工技術及施工組織的一般規律，在應用性專業人才培養過程中起重要作用。其主要內容是各主要工種工程的施工技術、施工方案及有關的施工機械的選擇與應用,以及新材料、新技術、新工藝的發展方向。本課程的重點是介紹各工種工程的施工技術的基本理論、基本知識和基本施工方法，施工操作規程、規范以及質量要求和完全技術措施。同時也介紹了國內外在施工技術方面的新工藝、新材料和新方法。學生通過該課程的學習，對本專業有較完整的理解，具有工程施工和管理方面的基本理論，基本具備工程施工組織和管理的能力。

課程7：工程項目管理。本課程是工程管理專業的方向選修課。主要研究工程項目管理理論和管理方法,其研究范圍涵蓋著DM、pM和FM在內的全壽命周期；研究內容包括決策、計劃、組織、指揮、控制及協調的理論、方法與手段；研究目的是使工程項目管理在投資、工期、質量三大目標及其他方面均取得最佳效果，盡快發揮效益，最終收回投資并達到投資增值的目的。

課程8：建筑工程預算。該課程為專業方向選修課。學生應掌握有關建設工程造價管理的基本技能和專業知識，為今后從事與建設項目管理有關的工作打下理論基礎。學生通過學習，應掌握以下基本技能和專業知識：

1、熟悉我國建設工程造價的構成以及各造價構成的計算方法；

2、掌握建設工程中土建單位工程的施工圖預算的方法，這是確定工程造價的基本技能之一；

3、熟悉建設項目各種概算的計算方法及其相應的適用條件；

4、了解投資估算的計算方法和基本原理等。

課程9：建設項目招投標與合同管理。本課程為專業方向選修課。通過本課程學習，使學生掌握工程招投標的程序、方法、內容、文件的編制，熟悉建筑市場的相關法律法規，了解施工索賠的相關知識等。

課程10： 建筑材料。本課程為建筑工程類專業技術基礎課，該課程設置的目的是為學習建筑設計、建筑施工、結構設計專業課程提供建筑材料的基本知識，并為今后從事專業技術工作能夠合理選擇和使用建筑材料打下基礎。本課程的任務是使學生通過本大綱所規定的全部教學內容的學習，獲得有關建筑材料性質與應用的基本知識和必要的基本理論，并掌握主要建筑材料試驗的基本技能。

五、學分要求

總學分：30學分

第二篇：《市場營銷》輔修專業教學計劃

《市場營銷》輔修專業教學計劃

一、專業培養目標

本輔修專業培養德、智、體、美全面發展，具有市場營銷管理理論、技術與方法等方面的知識及能力，能夠在企、事業單位的市場營銷管理部門及相關崗位從事營銷管理工作的應用型市場營銷專業人才。

二、專業培養要求

本輔修專業的學生通過學習可獲得以下幾方面知識、能力和素質：

1、基本素質：熱愛祖國，愿為現代化建設服務，為人民服務，有為國家富強、民族昌盛而奮斗的志向和責任感；具有敬業愛崗、艱苦奮斗、熱愛勞動、遵紀守法、團結合作的品質；具有良好的思想品德、社會公德、職業道德和創新創業精神。

2、知識結構：本專業學生主要學習市場營銷專業方面的基本理論和基本知識；接受一般管理方法、管理能力和管理技術的培養和訓練；掌握現代市場營銷管理理論、技術與方法，具有規劃、溝通、協調、組織、決策、控制和創新等方面的較強能力；了解本學科、本專業的發展動態和趨勢、熟悉相近學科和交叉學科的相關知識。

3、能力結構：熟悉國家有關的法律法規、方針政策和制度；具備從事本專業和相鄰專業的實際工作和研究工作的素質與能力；具有較強的學習能力、溝通協調能力以及社會適應能力；語言和文字表達能力強，基本掌握一門外語，具備計算機基礎應用能力；具有較強的動手能力、社會實踐能力；掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科研發展潛力。

三、課程設置

本輔修專業設置課程包括：管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、會計學、市場營銷學、市場調查、人力資源管理、消費者行為學、管理信息系統、工商企業管理。

四、課程簡介

課程1：管理學。本課程是市場營銷專業的主要課程。它是一門研究一般管理的原理和理論的科學，為各具體管理類學科提供一般性的管理概念、方法和理論。它同許多學科如經濟學、技術學、心理學、數學、計算機科學等發生聯系，要吸收和運用與之聯系的這些學科的研究成果。因此，管理學的性質是一門介于社會科學和自然科學之間的邊緣科學，是一門綜合性學科，管理學的實踐性很強，屬于應用科學。管理學課程的主要內容是：管理基礎：管理理論、道德與社會信息獲取；管理過程與環境：計劃、組織、領導、控制；管理創新等。管理工作存在于各行各業，各個領域，其實現的目標各不相同。結合其各個專業問題，更是包羅萬象。例如工廠管理、商業管理、教育管理、行政管理等等。它可以用以指導各類專業管理。因此，管理學可作為各專業管理的基礎理論。

課程2：微觀經濟學。本課程是市場營銷專業的主要課程。微觀經濟學通過對個體經濟單位的經濟行為的研究,來說明現代西方經濟社會市場機制的運行和作用,以及改善這種運行的途徑。主要內容包括供需理論、消費者行為理論、生產理論、成本理論、市場結構與廠商均衡理論、生產要素價格理論市場失靈與微觀經濟政策。

課程3：宏觀經濟學。本課程是市場營銷專業的主要課程。宏觀經濟學以整個國民經濟的整體經濟活動狀況作為研究對象，探索經濟在優化配置基礎上的充分利用問題。主要內容包括宏觀經濟學的基本邏輯體系、國民收入的核算體系、決定收入水平的投資、儲蓄與消費理論、金融貨幣理論、通貨膨脹與就業理論、經濟增長與周期理論、宏觀經濟政策與實踐和開放的宏觀經濟理論。

課程4：會計學。會計學是經濟類、管理類各專業必修的一門專業基礎課。它闡明會計學的基本理論、基本方法和基本操作技能。該課程內容是以會計核算方法為主線來展開闡述的，包括會計的基本概念，會計核算的理論基礎，會計核算的基本方法，賬戶和借貸記賬法的運用，賬戶的分類，會計憑證與會計賬簿，財產清查的方法，會計報表的概念、作用、結構和內容，會計核算組織形式，財務報告分析，會計學的基本理論諸如會計準則、會計制度、會計核算的基本前提、會計核算的一般原則等。

課程5：市場營銷學。是以消費者需求為中心，從銷售角度研究企業經營策略和技巧的學科，它具有微觀性、邊緣性、實用性特點，吸取了諸如社會科學、行為科學、數學、信息學、心理學、等多種學科的精華形成其獨特體系，本課程是市場營銷及工商管理專業的必修課及主干課程，是市場營銷專業學生學習好其它相關專業課程的基礎和前提，有著不容忽視的作用和地位。通過本課程的教學，使學生比較全面系統地掌握市場營銷學的基本理論、基本知識和基本技能，正確認識課程的性質、任務及其研究對象，全面了解課程的體系、結構，對市場營銷學有一個整體的認識。認識在發展社會主義市場經濟的進程中加強企業營銷管理的重要性，了解市場營銷活動的基本程序和方法。

課程6：市場調查。本課程要求學生了解市場調查與分析的程序及內容，理解并掌握市場調研技術和分析方法，能應用這些技術方法完成企業市場營銷問題的調研工作，提出分析報告。市場調查的基本理論論、市場調查程序、抽樣技術、問卷設計、測量與量表、信度與效度、數據分析、調查報告撰寫等。

課程7：人力資源管理。本課程是市場營銷專業的主要課程。它以人力資源狹義的個體資源為參照值、以廣義的人力資源為戰略值，而進行的一系列手段活動。它包括對人力資源的清查、儲備和未來發展的設置與匹配；培訓與督導、激勵與約束相結合的一套科學的、有效的、適用的組織管理體系。

課程8：消費者行為學。本課程是市場營銷專業的主要課程。該課程系統論述了消費者行為學的基礎理論和方法，以消費者的購買決策為中心，詳細介紹了影響消費者購買決策的各種因素，包括消費者的心理因素、購買環境因素以及營銷因素。通過本課程的學習，學生能夠運用消費者行為學的理論和方法，并具有一定的認識和分析消費者行為的能力，為學生畢業后能成功地在企業從事市場營銷工作奠定知識和素質基礎。

課程9：管理信息系統。本課程是市場營銷專業的主要課程。它是一門理論性和實踐性都很強的學科。理論研究指導管理信息系統的開發和應用；反過來在開發和應用的實踐中形成理論。其學科內容隨著管理信息系統的應用而進步和完善。它以人為主導，利用計算機硬件、軟件、網絡通信設備以及其他辦公設備，進行信息的收集、傳輸、加工、儲存、更新和維護，支持組織高層決策、中層控制、基層運作的集成化的人機系統。

課程10：經濟法。《經濟法》是高等學校經濟學、管理學等專業學生的一門重要的專業基礎課。市場經濟是法治經濟，在建設社會主義市場經濟體制的過程中，需要大量的復合性人才，尤其是既懂經濟又懂法律的經營管理人才。本課程以現行的主要經濟立法為依據，圍繞市場經濟運行過程中最為常見的經濟法理論與實踐問題進行研究。本課程的主要內容包括經濟法理論、經濟組織法、宏觀調控法、市場運行和管理法、經濟糾紛解決等內容。

五、學分要求

總學分：30學分

第三篇：《生物技術》輔修專業教學計劃

《生物技術》輔修專業教學計劃

一、專業培養目標

本輔修專業培養生物技術及其相關領域的應用型人才。

二、專業培養要求

本輔修專業的學生通過學習可獲得以下幾方面知識、能力和素質：

1、掌握生命科學和生物技術等方面的基本理論和基本知識，具有一定的生物工程原理的基礎知識；

2、掌握生物技術方面的基本實驗技能；

3、具有綜合運用所掌握的理論知識和技能，從事生物技術及其相關領域產品研發、生產、管理的能力；

4、了解與生物產業有關的方針、政策和法規。

5、通過嚴格的科學思維訓練，具備良好的生物技術專業素質。

三、課程設置

本輔修專業設置課程包括：生命科學導論、基礎生物化學、微生物學、發酵工程、生物技術檢測（含儀器分析）、污水處理工程、植物組織及細胞培養、食用菌栽培學。

四、課程簡介

1、生命科學概論：

主要介紹生命科學的基礎知識、基本理論、研究方法及成果應用，從不同側面反映生命科學與其他學科間的交融。主要內容包括：生物學基礎知識、生命科學對人類的影響、生命的物質基礎、生物大分子的結構和功能、細胞與克隆技術、遺傳與人類基因組計劃、微生物與人類的健康、神經科學、生物鐘與生物信息傳遞、生態環境與人口資源等。通過本門課程的學習，能夠使學生了解和掌握有關生命科學的基礎理論知識，拓展視野，豐富生命科學知識。

2、生物化學

生物化學是生物科學專業的重要專業基礎課。本課程主要介紹和要求學生掌握以下幾方面內容：（1）生物大分子的結構、主要理化性質，并在分子水平上闡述其結構與功能的關系；（2）物質代謝的代謝變化，重點闡述主要代謝途徑、生物氧化與能量轉換、代謝途徑間的聯系以及代謝調節原理及規律；（3）闡明遺傳學中心法則所揭示的信息流向，包括DNA復制、RNA轉錄及翻譯；（4）學習糖類、脂類、核酸和蛋白質的提取分離、定性鑒定或定量測定的方法；掌握離心法、分光光度法、層析法等基本原理及實驗技術。

使用教材：《生物化學簡明教程》（第三版），羅紀盛等修訂，高等教育出版社，1999年。

參考書目：

《普通生物化學》（第四版），鄭集，陳均輝編，高等教育出版社，2007年；

《生物化學》（第三版），王鏡巖，朱圣庚，徐長法主編，高等教育出版社，2002年；

Biochemistry: An Introduction(Second Edition), T.McKee;J.R.McKee,（英文教材影印版），科學出版社，2000年；

Instant Notes in Biochemistry, B.D.Hames, N.M.Hooper & J.D.Houghton,（英文教材影印版），科學出版社，1999年。

3、微生物學及實驗：

微生物學(Microbiology)為生物學各專業本科生的必修基礎課。通過學習微生物的形態結構、生理生化、生長繁殖、遺傳變異、生態分布、傳染免疫、分類鑒定以及微生物與其他生物的相互關系及其多樣性，在工、農、醫等方面的應用，了解該學科的發展前沿、熱點和問題，使學生牢固掌握微生物學的基本理論和基礎知識，了解微生物的基本特性及其生命活動規律，為學生今后的學習及工作實踐打下寬厚的基礎。

微生物學實驗是生物學重要的基礎課之一，特別是隨著分子生物學的發展與拓寬，微生物學方法與技術顯得尤為重要。此外，醫學、農學、林學等學科，甚至地質學、太空學等也需微生物的方法與技術。因此，熟悉掌握微生物學方法與技術，對其它很多學科的發展有直接的影響。無菌操作技能和無菌概念的建立是微生物學實驗中最重要的內容。微生物學實驗主要任務是使學生掌握研究與應用微生物的主要方法與技術，包括經典的、常規的、以及現代的方法與技術，使學生具有適應于從事相關學科的基礎理論研究與實際生產應用的微生物學實驗技能。

使用教材：《微生物學教程》，周德慶，高等教育出版社，20004、生物技術檢測

《生物技術檢測》是生物科學專業的主干課程之一。本課程是以分析方法為系統，借助于專用儀器，綜合應用已學過的有關學科知識，通過實驗，加深、鞏固對本課程理論內容的理解。通過本課程的學習，要求學生掌握與生物檢測相關的基本理論、基礎知識和基本操作技能，掌握基本的生物檢測分析方法及分析數據的處理。本課程的主要內容有：（1）色譜技術及其在生物科學中的應用；（2）光譜技術及其在生物科學中的應用；（3）電化學技術及其在生物科學中的應用；（4）生物技術檢測的實驗研究方法及基本儀器的使用。

使用教材：《儀器分析》（第三版），朱明華編，高等教育出版社，2000年

參考書目：

《生物物理學》，趙南明，周海夢主編，高等教育出版社，2000年；

《生化實驗方法和技術》（第二版），張龍翔，張庭芳，李令媛主編，高等教育出版社，1997年。

5、植物組織及細胞培養

植物組織培養是一項以細胞全能性為理論基礎的無性繁殖技術，以植物組織和細胞的離體操作為基礎的實驗性學科，是舉世矚目的現代生物技術之一。它應用無菌操作方法培養植物的一個離體器官、組織或細胞，加速繁殖植物個體，或獲得有用物質等。本課程主要介紹植物組織培養技術的基本原理、設備、方法和應用，以實用為目的，使學生在了解基本原理的基礎上，重點掌握實際操作技術。通過學習，學生將掌握植物組織培養的基本理論，掌握開展離體培養克隆植物的基本技能。

理論學習的主要內容包括：植物組織培養的基本技術、植物組織器官培養、莖尖分生組織培養、細胞培養、種質離體保存、植物組織培養苗的工廠化生產、藥用植物的組織培養與工廠化生產、果樹與蔬菜的組織培養技術、園林及觀賞植物的組織培養等。

實驗操作的主要內容包括：培養基的配制與滅菌；愈傷組織的誘導與分化；莖段的組織培養；植物細胞懸浮培養； 葉的組織培養等。

6、發酵工程

本課程主要講授微生物工程原理、微生物工程下游加工工程、微生物工程生產工藝及產品舉例等部分。內容包括菌種的特征和選育，培養基的特性和選擇，發酵工藝的控制，雜菌的防治和產品分離提純工藝的控制等內容，為生物技術的應用奠定基礎。微生物發酵工程課是一門綜合性很強的課程，涉及到數學、化學、生物學、生物化學、微生物學、物理化學、有機化學、化工原理等多個學科，基礎理論性和實踐性均很強，同時要求基礎理論和生產時間密切結合。在課程講授過程中，將要按照微生物發酵生產的全過程闡明各個階段、各種產品生產的原理和技術，講解理論知識的同時，又重點突出生產的工藝操作和控制技術等實際問題。因此，該課程需要在理論教學的同時，配合實驗的實踐環節，也要求學生建立實際生產的概念，在實踐中鞏固本課程的教學效果，學生利用實驗、參觀、實習、社會實踐等機會，培養分析問題和解決問題的能力。學生通過該課程的學習將會縮短理論與生產實踐的距離，建立用理論知識分析和解決生產實際問題的概念和能力，動手能力也將有所提高。

推薦教材：賀小賢編著，《生物工藝原理》.北京：化學工業出版社.200

3曹軍衛，馬輝文，張甲耀編著.《微生物工程》(第二版).北京：科學出版社，2007

俞俊棠主編.《生物工藝學》.上海：華東理工大學出版社，19917、水污染控制工程

《水污染控制工程》是生物技術輔修專業的一門重要的必修課程。本課程的主要內容包括：水的資源特性，水體污染的特性，污染指標和污染控制的基本途徑及方法，各種廢水處理工藝的基本原理，主要設備的選型和構筑物設計計算等。通過本課程的學習，使學生掌握污水處理的基本概念、基本理論、基本工藝和及有關設備的技術性能，熟悉有關設計計算、安裝調試、運行維護方面的知識，了解有關處理系統的管網設計、施工、維護運行方面的知識。由于本課程的實踐性和應用性很強，因此必須強調理論教學與實踐訓練并重，使學生較好地掌握應用技能并具有較強的動手操作能力，能迅速適應實際工作的要求，同時具有水污染控制工程的設計、運行、管理及科研的初步能力。

使用教材：《水污染控制工程》第二版 高廷耀、顧國維主編 高等教育出版社

參考書目：《水污染控制工程》修訂版 張希衡編 冶金工業出版社

《水處理工程》 顧夏聲編 清華人學出版社

《水污染治理工程》 黃銘榮編 武漢理工大學出版社

《水污染控制工程》 胡亨魁編 武漢理工大學出版社

8、食用菌栽培學

本課程是在微生物學、生物化學、遺傳學等相關學科基礎上形成的綜合性應用學科。食用菌栽培技術是現代生物技術的重要組成部分，是一門實踐性較強的新興實用技術課程。

食用菌是可食用的大型真菌，有利于改善人類的膳食結構、增強免疫功能、提高健康水平，是人類餐桌上的健康食品。聯合國糧農組織提出每餐合理飲食結構應是“一葷一素一菌”，其中的“菌”指的就是食用菌。因此，近十年來, 國內外食用菌產業的發展相當迅速,食用菌生產、加工在我國已然形成獨立的新興產業并開始步入工業化生產階段。了解和掌握食用菌學基礎理論和基本技能，對于將來從事相關技術工作和服務社會生產具有實踐意義。

本課程重視學生的實際應用和操作能力培養。課程內容包括理論知識和實驗操作部分，比例大體為：１：１。理論教學包括：食用菌基礎知識、商業化栽培技術工藝和食用菌病蟲害防治和加工保鮮技術三部分內容。實驗教學重點加強操作能力和基本技能培養，使學生掌握食用菌制種技術、菌種分離與保藏技術，能夠進行常規的食用菌栽培工藝操作。

本課程的目的：使學生理解有關食用菌的基礎理論知識，掌握常見食用菌生長發育所需的營養、理化環境條件及栽培管理方法，掌握食用菌栽培過程及加工的多種基本操作技術，并且培養學生獨立操作、實事求是的科學態度。使學生具備在實踐應用中控制生產、服務科研和改造創新的專業基本能力和素質。

五、學分要求

最低學分要求為25學分。

第四篇：《公共事業管理》輔修專業教學計劃

《公共事業管理》輔修專業教學計劃

一、專業培養目標

本輔修專業培養德、智、體、美全面發展，具有公共事業管理理論、技術與方法等方面的知識及能力，能夠在科技、文化、教育、衛生、環保、體育、企業、市政管理等公共事業單位、行政管理部門及相關單位從事管理工作的應用型公共事業管理人才。

二、專業培養要求

本輔修專業的學生通過學習可獲得以下幾方面知識、能力和素質：

1、基本素質：熱愛祖國，愿為現代化建設服務，為人民服務，有為國家富強、民族昌盛而奮斗的志向和責任感；具有敬業愛崗、艱苦奮斗、熱愛勞動、遵紀守法、團結合作的品質；具有良好的思想品德、社會公德、職業道德和創新創業精神。

2、知識結構：本專業學生主要學習公共事業管理專業方面的基本理論和基本知識；接受一般管理方法、管理能力和管理技術的培養和訓練；掌握現代管理理論、技術與方法，具有規劃、溝通、協調、組織、決策、控制和創新等方面的較強能力；了解本學科、本專業的發展動態和趨勢、熟悉相近學科和交叉學科的相關知識。在人力資源管理、城市管理和社區等專業方向上有一定專長。

3、能力結構：熟悉國家有關的法律法規、方針政策和制度；具備從事本專業和相鄰專業的實際工作和研究工作的素質與能力；具有較強的學習能力、溝通協調能力以及社會適應能力；語言和文字表達能力強，基本掌握一門外語，具備計算機基礎應用能力；具有較強的動手能力、社會實踐能力；掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科研發展潛力。

三、課程設置

本輔修專業設置課程包括：管理學、公共事業管理學、行政學、組織行為學、社區管理、人力資源管理、宏觀經濟學、微觀經濟學、行政法學、管理信息系統。

四、課程簡介

課程1：公共事業管理學。本課程是公共事業管理專業的主干課程，它以解決政府和其他公共部門對公共事物的管理為核心，突破傳統公共行政學的學科界線，把當代經濟學、管理學、政策分析、政治學和社會學等學科的相關理論和方法融合到公共管理的研究之中，而形成的一門科際整合的應用性學科。課程的主要內容包括：公共管理導論、公共部門和公共管理者的角色、公共部門戰略管理、公共政策的設計、執行與評估、公共組織的管理、人力資源管理、公共預算與財務管理、信息資源管理與電子化政府、公共服務的績效管理，以及當前理論與實踐中普遍關心的問題，如行政體制改革中的市場機制、民營化運動、公共管理中的責任與倫理、政府再造等。公共管理學所涉及的內容是公共事業管理專業后繼課程的基礎。

課程2：管理學。本課程是公共事業管理專業的主要課程。它是一門研究一般管理的原理和理論的科學，為各具體管理類學科提供一般性的管理概念、方法和理論。它同許多學科如經濟學、技術學、心理學、數學、計算機科學等發生聯系，要吸收和運用與之聯系的這些學科的研究成果。因此，管理學的性質是一門介于社會科學和自然科學之間的邊緣科學，是一門綜合性學科，管理學的實踐性很強，屬于應用科學。管理學課程的主要內容是：管理基礎：管理理論、道德與社會信息獲取；管理過程與環境：計劃、組織、領導、控制；管理創新等。管理工作存在于各行各業，各個領域，其實現的目標各不相同。結合其各個專業問題，更是包羅萬象。例如工廠管理、商業管理、教育管理、行政管理等等。它可以用以指導各類專業管理。因此，管理學可作為各專業管理的基礎理論。

課程3：組織行為學。本課程是公共事業管理專業的主要課程。它研究一定組織中人的心理和行為規律性的科學。它采用系統分析的方法，綜合運用心理學、社會學、人類學、生理學、生物學、經濟學和政治學等知識，研究一定組織中人的心理和行為的規律性，從而提高各級領導者和管理者對人的行為預測和引導能力，以便更有效地實現組織預定的目標。組織行為學主要關心管理實踐中兩個核心命題——一是提高工作績效；二是提高人在工作中的滿意度。

課程4：行政學。本課程是公共事業管理專業的主要課程。行政學是政治學和管理學的分支，是一門交叉科學。它為國家機關工作人員的行政管理活動提供指導原則、理論基礎、科學方法和行為規范，其目的在于提高行政效率，有效地實現國家職能。行政管理涉及的范圍很廣，它包括國家行政機關依據法律和法令，對國家的外交、國防、運輸、經濟、科技、教育、文化、衛生、民政、公安等方面事務進行的管理活動，又包括國家行政機構設置、人員配備和對自身的管理活動。行政學的研究內容有：行政理論和原理、行政環境、行政職能、行政組織、行政領導、人事行政、行政決策、行政執行、行政信息、行政協調、行政監督、行政機關管理、行政方法、行政效率和行政創新與改革等。這些基本內容相互聯系，構成了行政學的基本學科體系。

課程5：社區管理。本課程是公共事業管理專業的主要課程。城市社區管理以城市社區管理為研究對象，主要內容包括社區管理的概念、社區環境、社區管理主體、社區管理體制與管理模式選擇、社區參與與社區民主政治建設、社區文化管理、社區衛生與體育管理、社區治安管理、社區服務與社會保障、社區管理方法、社區智能化建設與管理、社區發展與管理創新等。

課程6：人力資源管理。本課程是公共事業管理專業的主要課程。它以人力資源狹義的個體資源為參照值、以廣義的人力資源為戰略值，而進行的一系列手段活動。它包括對人力資源的清查、儲備和未來發展的設置與匹配；培訓與督導、激勵與約束相結合的一套科學的、有效的、適用的組織管理體系。

課程7：行政法學。本課程是公共事業管理專業的主要課程。它主要研究行政法的產生和發展規律，研究行政法的內容和本質，研究行政權力運用所帶來的一系列法律問題，從中探討行政機關與公民之間、行政權力與公民權利之間應有的正常關系，進而闡明行政法的原理、原則。

課程8：微觀經濟學。本課程是公共事業管理專業的主要課程。微觀經濟學通過對個體經濟單位的經濟行為的研究,來說明現代西方經濟社會市場機制的運行和作用,以及改善這種運行的途徑。主要內容包括供需理論、消費者行為理論、生產理論、成本理論、市場結構與廠商均衡理論、生產要素價格理論市場失靈與微觀經濟政策。

課程9：宏觀經濟學。本課程是公共事業管理專業的主要課程。宏觀經濟學以整個國民經濟的整體經濟活動狀況作為研究對象，探索經濟在優化配置基礎上的充分利用問題。主要內容包括宏觀經濟學的基本邏輯體系、國民收入的核算體系、決定收入水平的投資、儲蓄與消費理論、金融貨幣理論、通貨膨脹與就業理論、經濟增長與周期理論、宏觀經濟政策與實踐和開放的宏觀經濟理論。

課程10：管理信息系統。本課程是公共事業管理專業的主要課程。它是一門理論性和實踐性都很強的學科。理論研究指導管理信息系統的開發和應用；反過來在開發和應用的實踐中形成理論。其學科內容隨著管理信息系統的應用而進步和完善。它以人為主導，利用計算機硬件、軟件、網絡通信設備以及其他辦公設備，進行信息的收集、傳輸、加工、儲存、更新和維護，支持組織高層決策、中層控制、基層運作的集成化的人機系統。

五、學分要求

總學分：30學分

第五篇：金陵科技學院輔修教學計劃(旅游管理專業)

旅游管理專業輔修教學計劃（2010級）

一、培養目標

本專業致力于為旅游業培養具有管理學基本知識框架，系統掌握旅游管理的基本知識、基本理論和基本技能，具有較強的實踐能力，熟練使用外語，具備考取國家導游員（普通話、英語）資格證書的水平，適宜于在高星級涉外酒店、國際旅行社、大型風景區、旅游學校、旅游行政主管部門從事生產、服務、管理、教學、科研工作的高級應用型旅游管理人才。

二、學制與結業學分

1.招生對象：凡在學院就讀的全日制本科二年級學生均可報名繳費參加輔修專業的學習。輔修資格

具體見《輔修專業管理辦法》。

2.學習期限：第三學期～第六學期。

3.結業學分：最低學分為28.5學分。

三、課程簡介

1.旅游學概論

該課程旨在全面而系統闡明社會經濟發展與旅游活動的關系，闡述旅游活動的內容、種類和表現形式，發展旅游業的基本要素及各要素之間的關系，旅游對接待地區的基本影響，以幫助學生了解旅游和正確認識旅游，了解旅游及旅游業的發展趨勢。

2.旅游資源與開發

本課程從理論和實踐兩個角度闡述旅游資源開發和管理的基本問題。主要介紹旅游資源的形成、特點、分類，自然旅游資源，人文旅游資源，旅游資源調查與評價、開發與規劃，環保與建設，旨在為旅游管理專業學生提供較為豐富的旅游學背景知識，使其具有從事旅游專業學習、旅游行業工作的基本知識與能力素養。

3.導游基礎知識

根據國家導游資格考試的要求，集中介紹有關導游需必備的基礎知識。通過教學，要求學生掌握中國歷史常識、中國的民族民俗、中國的四大宗教、中國的古代建筑、中國古代園林等方面的基本知識。本課程同時為國家導游資格證考試科目，通過本課程學習，為導游資格證考試打下良好的基礎。

4.導游服務技能

根據國家導游資格考試的要求，主要介紹導游員的職責和條件，導游工作的性質和特點。通過學習，明確導游工作的性質和特點、導游員的職責和條件，掌握導游接待工作的程序和問題處理的方法。本課程同時為國家導游資格證考試科目，通過本課程學習，為導游資格證考試打下良好的基礎。

5.導游法規知識

根據國家導游資格考試的要求，幫助學生了解主要的旅游法規，了解旅游法規在不同的旅游業部門中的運用特點，它們各自的發展情況，從而使學生能勝任現代旅游工作。本課程同時為國家導游資格證考試科目，通過本課程學習，為導游資格證考試打下良好的基礎。

6.導游情景英語

通過學習，使學生熟悉有關旅游的英語專業詞匯，了解導游英語的特定表達方式以及接待外國游客的程序。在教學內容上力求涵蓋導游所負擔的不同工作領域，既有理論介紹，同時又提供實例。本課程同時為英語導游資格證考試科目，通過本課程學習，為英語導游資格證考試打下良好的基礎。

7.旅行社經營管理

該課程主要講述旅行社的現狀與發展趨勢、行業特點與經營規則、機構設置和基本管理制度、經營戰略與的市場營銷組合、外聯業務和接待服務、導游員管理與服務質量的控制、經營效益評估、經營資源配置等旅行社經營管理中的基本問題，旨在使學生了解旅行社企業的一般運作過程，掌握旅行社經營管理的基本理論、知識和方法。

8.旅游經濟學

本課程旨在通過對旅游經濟活動的運行及其運行過程中所產生的經濟現象、經濟關系的研究，揭示支配旅游經濟活動運行的規律，以有效地指導旅游實際工作，促進旅游業協調、穩定、持續的發展，使旅游企業獲得更大的經濟效益與社會效益。本課程通過對旅游需求和旅游供給這兩個經濟運行中最基本的方面的深刻剖析，來幫助學生了解旅游經濟活動運轉過程以及在這一運轉過程中所反映的各種經濟現象、經濟關系以及規律，使學生在較短的時間內系統掌握旅游經濟學的有關內容，既推動旅游業的發展，又為旅游業培養人才。

9.旅游文化學

通過本課程學習，使學生從文化和文化學的角度掌握旅游文化的知識體系。要求學生重點掌握旅游文化作為一門學科的理論體系框架，具體如旅游文化的發展歷程，旅游文化的特點、性質，旅游文化傳統，旅游主體文化和景觀文化等；同時切合市場的角度，了解旅游消費文化，旅游目的地文化，以及旅游文化在旅游業中的應用。