第一篇：防治碘缺乏病核心信息

健康管理部宣 防治碘缺乏病核心信息

來源: 衛生部網站

一、面向所有人群

（一）碘缺乏病是由于自然環境中缺乏碘而引起的疾病。

（二）碘缺乏危害在我國分布廣泛、長期存在。

（三）人體缺碘不僅影響生長發育，更重要的是影響胎兒和嬰幼兒的腦發育，造成不可恢復的智力損傷。

（四）碘缺乏危害是可以預防的。最簡便、安全、有效的預防措施是長期堅持食用碘鹽。

二、面向目標人群

（一）政府領導。

1．碘缺乏影響人口素質和當地社會經濟發展。

2．國家實施食鹽加碘策略是為了預防碘缺乏病，提高我國人口素質。

3．以食鹽加碘為主的碘缺乏病防治策略必須長期堅持。

4．做好碘缺乏病預防控制工作是政府關注民生的具體體現。

5．碘缺乏病病情和防治現狀（各地添加本地區相關內容）。

（二）醫務人員。

1．碘缺乏是危害廣大群眾健康的重大公共衛生問題。

2．國家實施食鹽加碘策略是為了預防碘缺乏病，提高我國人口素質。

3．食用碘鹽是安全的。

（三）教師。

1．碘缺乏影響智力和生長發育。

2．本地區是缺碘地區。

3．要求學生向家長宣傳食用碘鹽是預防碘缺乏病的有效方法。

（四）小學生。

1．缺碘會影響智力和生長發育。

2．補碘的最好方法是食用碘鹽。

3．讓家長購買和食用碘鹽。

（五）新婚育齡婦女、孕婦、哺乳婦女。

1．寶寶的智力發育從懷孕開始，缺碘會導致智力殘疾。

2．缺碘易造成死產、早產、流產、先天畸形。

3．補碘的最好方法是食用碘鹽。

（六）鹽業生產、批發零售人員。

1．在缺碘地區擅自生產、批發、銷售非碘食鹽是違法行為。

2．國家實施食鹽加碘策略是為了預防碘缺乏病，提高我國人口素質。

3．生產、批發、銷售合格碘鹽的目的是為了保護廣大缺碘地區群眾健康。

第二篇：防治碘缺乏病核心信息

防治碘缺乏病核心信息

防治碘缺乏病 健康教育材料

一、面向所有人群

（一）碘缺乏病是由于自然環境中缺乏碘而引起的疾病。

（二）碘缺乏危害在我國分布廣泛、長期存在。

（三）人體缺碘不僅影響生長發育，更重要的是影響胎兒和嬰幼兒的腦發育，造成不可恢復的智力損傷。

（四）碘缺乏危害是可以預防的。最簡便、安全、有效的預防措施是長期堅持食用碘鹽。

二、面向目標人群

（一）政府領導。

1．碘缺乏影響人口素質和當地社會經濟發展。

2．國家實施食鹽加碘策略是為了預防碘缺乏病，提高我國人口素質。

3．以食鹽加碘為主的碘缺乏病防治策略必須長期堅持。

4．做好碘缺乏病預防控制工作是政府關注民生的具體體現。

（二）醫務人員。

1．碘缺乏是危害廣大群眾健康的重大公共衛生問題。

2．國家實施食鹽加碘策略是為了預防碘缺乏病，提高我國人口素質。3．食用碘鹽是安全的。

（三）教師。

1．碘缺乏影響智力和生長發育。2．本地區是缺碘地區。

3．要求學生向家長宣傳食用碘鹽是預防碘缺乏病的有效方法。

（四）小學生。

1．缺碘會影響智力和生長發育。2．補碘的最好方法是食用碘鹽。3．讓家長購買和食用碘鹽。

（五）新婚育齡婦女、孕婦、哺乳婦女。

1．寶寶的智力發育從懷孕開始，缺碘會導致智力殘疾。2．缺碘易造成死產、早產、流產、先天畸形。

3．補碘的最好方法是食用碘鹽。

（六）鹽業生產、批發零售人員。

1．在缺碘地區擅自生產、批發、銷售非碘食鹽是違法行為。

2．國家實施食鹽加碘策略是為了預防碘缺乏病，提高我國人口素質。

3．生產、批發、銷售合格碘鹽的目的是為了保護廣大缺碘地區群眾健康。

碘鹽使用中應注意的問題

因為碘元素在高溫、潮濕環境，或遇到食醋等酸性物質，就很容易揮發掉，所以家庭在購買、保存和使用碘鹽時應該注意下面一些問題：

1、購買碘鹽時，應到正規的商場、超市或碘鹽零售定點單位購買，千萬不要隨意購買流動攤販的私鹽或無碘鹽。

2、不要存放時間太長，隨吃隨買。

3、裝入有蓋的棕色玻璃瓶或瓷缸內，存放在陰涼、干燥、遠離爐火的地方。

4、炒菜、做湯待快熟出鍋時放鹽效果好。

5、不要用油炒碘鹽。

6、腌制咸菜一定要用碘鹽腌制，也不要淘洗碘鹽。這樣即使到了冬季，我們吃咸菜時，全家人也能吃到足夠的碘。

沂南縣疾病預防控制中心

第三篇：碘缺乏病防治科普知識

碘缺乏病防治科普知識

1、什么是碘缺乏病

碘缺乏病是由于自然環境碘缺乏造成機體碘營養不良所表現的一組有關聯疾病的總稱，包括：地方性甲狀腺腫和地方性克汀病，單純性聾啞，胎兒流產、早產、死產和先天畸形等。主要發生在特定的碘缺乏地理環境，具有明顯的地方性，在我國被列為地方病這一。碘缺乏病最大的危害是對兒童造成智力損害。研究表明，生活在碘缺乏病病區的兒童較非病區兒童平均智商低10—15個百分點。

2、碘缺乏病的主要危害

地方性甲狀腺腫大，俗稱粗脖根或大脖子病。

損害兒童大腦神經發育，表現為不同程度的兒童智力缺陷，學習能力低下，嚴重碘缺乏會引發地方性克汀病，表現為聾、啞、呆、小、傻。導致正在母親肚子里生長的胎兒死亡、畸形、聾啞或流產、早產。成人體力和勞動能力下降，兒童生長、發育受到影響。

3、人體為什么會缺碘

人體碘主要來源于食物，由于食物鏈的作用，土壤和水(不包括海水)中缺碘導致植物(糧食或蔬菜)、動物缺碘。最后人類吃了含碘低的植物和肉類，造成碘攝入不足，自然環境缺碘實際上是指土壤和水碘不足。自然環境一旦有碘缺乏將會長期存在下去，而不能自行改變。

4、如何預防碘缺乏病

防治碘缺乏病的根本措施是食鹽加碘。

5、如何保管和食用碘鹽

盛放碘鹽的器皿應為棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有蓋。

碘鹽應放在陰涼、干燥處避免陽光直射和吸潮，遠離灶臺避免高溫影響。

存放時間不宜過長，隨用隨買。

為了避免碘的丟失，炒菜、煮湯時應在出鍋時再加碘鹽。

第四篇：防治碘缺乏病宣傳單

防治碘缺乏病宣傳單

什么是碘缺乏病？

碘是人體生長、發育必需的微量元素。碘缺乏病是人體由于攝入碘不足而產生的一系列疾病和障礙的總稱，它不是單一的一個病。缺碘到底對人體產生什么危害，取決于人體什么時期缺碘及缺碘的嚴重程度。

為什么說確保孕婦、哺乳期婦女、0-2歲嬰幼兒的碘營養最重要？ 孕婦缺碘將影響胎兒發育，可導致死胎、流產、先天畸形。胎兒及出生后0-2歲是大腦發育的重要時期，此時碘營養不良，腦發育將受到不可逆的損傷，嚴重的可導致智力低下，呆傻、聾啞、癱瘓。輕的也可能使智力發育達不到最佳狀態。缺碘最大危害是對下一代智力的損傷。因此，保障孕婦、哺乳期婦女、0-2歲嬰幼兒的碘營養充足最為重要。

為什么說吃加碘鹽可以防止碘缺乏病？

由于外環境缺碘，人類需要長期適量補碘，而人類每天要吃適量的鹽，所以食鹽加碘是補碘的最好方法，食用加碘鹽是預防碘缺乏病最方便、最有效、最經濟、最廣泛、最根本的措施。

碘的攝入量安全范圍有多大？

根據流行病學調查資料和考慮到發達國家的碘營養水平，一般認為每人每天攝入量在100-800微克這個范圍內都是安全的。

居民食用加碘鹽后碘性甲亢病人是否會增多？

近年來，有些臨床醫生發現醫院看病的病人中，患甲狀腺功能亢進癥(簡稱甲亢)的多了。衛生部碘缺乏病專家咨詢組認為，這些甲亢患者并非都是碘性甲亢，碘性甲亢只占很少部分。全民食鹽加碘實施后1-5年內碘性甲亢的發病率增高只是暫時的，一過性的，它最終會下降到食鹽加碘以前的水平。哪些人不宜吃碘鹽？哪里能買到非碘鹽？

甲亢患者、甲狀腺炎癥患者等極少數人不宜食用碘鹽。生活在高碘地區的居民也不宜吃碘鹽。

什么食物富含碘？

海帶、紫菜、海魚等海產品含碘豐富，陸地食品則以蛋、奶含碘量最高。加碘食鹽的存放辦法（1）盛放碘鹽的器皿應為棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有蓋。（2）碘鹽應放在陰涼、干燥、遠離爐火處，避免潮濕、日曬和受高溫影響。

（3）碘鹽存放時間不宜過長，應隨用隨買，適當儲備。

掌握做菜時應在什么時間放碘鹽

為防止碘丟失，在炒菜做飯時應注意：（1）不能用水淘洗。（2）炒菜和煮湯時，不宜過早放鹽，要等湯、菜快熟時再放，以免碘受熱而揮發。（3）不要把碘鹽放在鍋里炒，更不要放在油鍋里煎炸。

第五篇：碘缺乏病防治知識

碘缺乏病防治知識

一、什么事碘缺乏病（IDD）?

碘缺乏病是由于自然環境種的水和土壤缺乏碘，造成植物、糧食中的碘含量偏低，使機體內碘含量攝入不足而導致的一系列損害，是世界上分布最廣泛，侵犯人群最多的一種地方病，它包括地方性甲狀腺腫、身體發育障礙等。

二、碘缺乏病的表現和危害?

碘缺乏病是人體缺碘后產生一系列的生理改變，產生一系列病態的總稱，它的主要表現和危害如下：

1、缺碘導致智力低下、呆傻、白癡等智力殘疾。

2、缺碘導致地方性甲狀腺腫，俗稱“大脖子病”。

3、嚴重缺碘可導致地方性克汀病，這主要是因為胎兒期和嬰兒期嚴重缺碘，病人呆傻，矮小、聾啞、癱瘓呈現特殊丑陋面容。

4、孕婦嚴重缺碘可導致早產、流產、死產、先天畸形兒、先天聾啞兒等。

5、缺碘嚴重時，雖未出現典型克汀病的癥狀，但仍有智力低下或發育滯后，即所謂的亞克汀病。

6、碘缺乏病對人體健康損害是嚴重而多方面的，對社會尤其是對人口素質及經濟發展的有害影響是十分深遠的。實際上碘缺乏病對人類危害是全球性的。

三、嚴重缺碘導致智力缺陷的嚴重程度？

缺碘的最大危害是造成智力缺陷。其最突出的表現是克汀病人的智力缺陷。

四、如何糾正缺碘？

吃合格碘鹽，食用碘鹽是防治碘缺乏病的最好方法。它不僅安全、有效、經濟、容易推廣，而且符合微量、長期及生活化的要求。只要每天堅持食用合格的碘鹽，及可滿足人體對碘的需求。

五、如何購買和保管碘鹽？

家庭食鹽要到專營的定點銷售點購買，購買鹽業公司專營經銷，并有專門注冊商，“食用碘鹽保護兒童智力”綠色圖案、碘鹽防偽標志的小包裝含點食用鹽，也可按需購買多品種碘鹽，千萬不要隨意購買私鹽，劣質鹽，更不能用工業鹽，非碘鹽充作食用鹽。碘遇高溫、潮濕環境或遇到醋等酸性物質容易揮發，所以要隨吃購買，搖搖長期存放，要注意防熱、防潮，用有蓋得棕色玻璃瓶、瓷缸盛放碘鹽，或原包裝袋系口，放在陰涼、干燥處，遠離爐火。

六、哪類特殊人群需要補碘？

包括新生兒、嬰幼兒、學齡前及學齡兒童、新婚育齡婦女、孕婦和哺乳期婦女。