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102號令《食品標(biāo)識管理規(guī)定》與GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的不同點(diǎn)

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第一篇:102號令《食品標(biāo)識管理規(guī)定》與GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的不同點(diǎn)

102號令《食品標(biāo)識管理規(guī)定》與GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的不同點(diǎn)

102號令《食品標(biāo)識管理規(guī)定》(以下簡稱規(guī)定)與GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(以下簡稱通則)有以下不同:

1、《食品標(biāo)識管理規(guī)定》是取代原總局公布的《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》,而不取代《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》,因此企業(yè)對《食品標(biāo)識管理規(guī)定》和《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》都要執(zhí)行。由于GB7718做為國家標(biāo)準(zhǔn),不可能包含違規(guī)處罰條文,而《食品標(biāo)識管理規(guī)定》第四章正是對違反《食品標(biāo)識管理規(guī)定》和GB7718等食品相關(guān)標(biāo)識規(guī)定的責(zé)任處罰做出了規(guī)定。

2、兩者規(guī)范的主體不同,《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)范的主體是“預(yù)包裝食品”的標(biāo)簽,而《食品標(biāo)識管理規(guī)定》的主體是所有食品的標(biāo)簽,非“預(yù)包裝食品”的標(biāo)簽也須遵守此規(guī)定。

3、關(guān)于食品名稱標(biāo)識:

1)規(guī)定的第六條第(一)、(二)、(三)項(xiàng)與通則中5.1.1.1和5.1.1.2.1基本相同;

2)規(guī)定的第六條(四)項(xiàng)對物理混合食品“其名稱應(yīng)當(dāng)反映該食品的混合屬性和分類(類屬)名稱”和(五)項(xiàng)對以動、植物食物為原料,采用特定的加工工藝制作,模仿其他生物的個體、器官、組織等特征的食品“應(yīng)當(dāng)在名稱前冠以“人造”、“仿”或者“素”等字樣,并標(biāo)注該食品真實(shí)屬性的分類(類屬)名稱”通則中未展開說明;

3)通則5.1.1.2.2關(guān)于“橙汁飲料”中“橙汁”和“飲料”應(yīng)使用同一字號及5.1.1.3食品名稱可以附加“干燥的”、“油炸的”、“粉末的”、“粒狀的”等在規(guī)定中未展開說明。

4、規(guī)定中第七條必須標(biāo)識產(chǎn)地(標(biāo)注到地市級)的規(guī)定在通則中未明確。

5、對生產(chǎn)者的名稱和地址的標(biāo)識:

規(guī)定中強(qiáng)調(diào)必須標(biāo)識“生產(chǎn)者”的名稱和地址,而通則中規(guī)定要標(biāo)識“制造者或經(jīng)銷者”的名稱和地址。

1)規(guī)定中第八條第(一)、(二)與通則中5.1.5.1.1、5.1.5.1.2基本相同;

2)第八條第(三)與通則中5.1.5.1.3相比明確了“對于實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品,委托企業(yè)具有其委托加工的食品生產(chǎn)許可證的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱、地址和被委托企業(yè)的名稱,或者僅標(biāo)注委托企業(yè)的名稱和地址”;

3)第八條第(四)對分裝食品“應(yīng)當(dāng)標(biāo)注分裝者的名稱及地址,并注明分裝字樣”的規(guī)定通則中未明確;

4)通則呂5.1.5.1.4對進(jìn)口食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)識“進(jìn)口食品的原產(chǎn)地(國家/地區(qū))以及在中國依法注冊的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷商的名稱及地址”規(guī)定未單列說明。

6、規(guī)定第九條對生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、第十條對凈含量、規(guī)定第十一條對配料表的規(guī)定比較簡單,通則中要詳細(xì)得多。

7、規(guī)定第十二條應(yīng)當(dāng)標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號的規(guī)定,沒有說明進(jìn)口食品可以例外,而通則中規(guī)定“不包括進(jìn)口預(yù)包裝食品”。

8、規(guī)定第十三條除了按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)標(biāo)注“質(zhì)量等級”外,增加了“食品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)明確要求標(biāo)注食品的加工工藝的,應(yīng)當(dāng)相應(yīng)地予以標(biāo)明”規(guī)定。

9、規(guī)定第十四、十五條規(guī)定了QS的標(biāo)注和混裝非食用物警示標(biāo)注的內(nèi)容,通則中未明確。

10、規(guī)定第十六條對于四種應(yīng)當(dāng)標(biāo)注中文說明的情形,通則中只對“輻照食品”和“轉(zhuǎn)基因食品”有相應(yīng)規(guī)定,而對“醫(yī)學(xué)臨床證明對特殊群體易造成危害的”和“按照法律、法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注其他中文說明的”兩種情形未明確說明。

11、規(guī)定第十七條對“營養(yǎng)”、“強(qiáng)化”食品的標(biāo)識與通則基本一致。

12、規(guī)定第十八、十九條羅列了七種不得標(biāo)注、四種嚴(yán)禁標(biāo)注的內(nèi)容,通則中在“4 基本要求”中有原則性規(guī)定,但未一一明確。

13、規(guī)定第二十至二十四條在通則“4 基本要求”中有相應(yīng)的規(guī)定。

14、規(guī)定第二十五條第一款“食品或者其包裝最大表面面積大于20平方厘米時”的標(biāo)注規(guī)定與通則一致;而對“食品或者其包裝最大表面面積小于10平方厘米時”可以只標(biāo)注的內(nèi)容規(guī)定比通則多了“生產(chǎn)日期和保質(zhì)期”。而且規(guī)定“但是,法律、行政法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)注的,依照其規(guī)定。”但規(guī)定沒有關(guān)于食品或者其包裝最大表面面積計算的規(guī)定,此規(guī)定按通則附錄A執(zhí)行。

15、規(guī)定第二十六至三十九條是罰則,通則中沒有罰則。

第二篇:食品標(biāo)識管理規(guī)定與GB7718的區(qū)別

《食品標(biāo)識管理規(guī)定》與GB7718的區(qū)別

管理規(guī)定是行政規(guī)章,執(zhí)法行政依據(jù) GB7718是強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),是執(zhí)法技術(shù)依據(jù)

《食品標(biāo)識管理規(guī)定》與GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(以下簡稱通則)相比,《食品標(biāo)識管理規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》)有以下不同:

1.《食品標(biāo)識管理規(guī)定》是取代原總局公布的《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》,而不取代《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》,因此企業(yè)對《食品標(biāo)識管理規(guī)定》和《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》都要執(zhí)行。由于GB7718作為國家標(biāo)準(zhǔn),不可能包含違規(guī)處罰條文,而《食品標(biāo)識管理規(guī)定》第四章正是對違反《食品標(biāo)識管理規(guī)定》和GB7718等食品相關(guān)標(biāo)識規(guī)定的責(zé)任處罰做出了規(guī)定。

2.兩者規(guī)范的主體不同,《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)范的主體是“預(yù)包裝食品”的標(biāo)簽,而《食品標(biāo)識管理規(guī)定》的主體是所有食品的標(biāo)簽,非“預(yù)包裝食品”的標(biāo)簽也須遵守此規(guī)定。

3.關(guān)于食品名稱標(biāo)識:

1)《規(guī)定》的第六條第(一)、(二)、(三)項(xiàng)與通則中5.1.1.1和5.1.1.2.1基本相同;

2)《規(guī)定》的第六條

(四)項(xiàng)對物理混合食品“其名稱應(yīng)當(dāng)反映該食品的混合屬性和分類(類屬)名稱”和

(五)項(xiàng)對以動、植物食物為原料,采用特定的加工工藝制作,模仿其他生物的個體、器官、組織等特征的食品“應(yīng)當(dāng)在名稱前冠以”人造“、”仿“或者”素“等字樣,并標(biāo)注該食品真實(shí)屬性的分類(類屬)名稱”通則中未展開說明;

3)通則5.1.1.2.2關(guān)于“橙汁飲料”中“橙汁”和“飲料”應(yīng)使用同一字號及5.1.1.3食品名稱可以附加“干燥的”、“油炸的”、“粉末的”、“粒狀的”等在規(guī)定中未展開說明。

4.《規(guī)定》中第七條必須標(biāo)識產(chǎn)地(標(biāo)注到地市級)的規(guī)定在通則中未明確。

5.對生產(chǎn)者的名稱和地址的標(biāo)識:

《規(guī)定》中強(qiáng)調(diào)必須標(biāo)識“生產(chǎn)者”的名稱和地址,而通則中規(guī)定要標(biāo)識“制造者或經(jīng)銷者”的名稱和地址。

1)規(guī)定中第八條第(一)、(二)與通則中5.1.5.1.1、5.1.5.1.2基本相同; 2)第八條第(三)與通則中5.1.5.1.3相比明確了“對于實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品,委托企業(yè)具有其委托加工的食品生產(chǎn)許可證的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱、地址和被委托企業(yè)的名稱,或者僅標(biāo)注委托企業(yè)的名稱和地址”;

3)第八條第(四)對分裝食品“應(yīng)當(dāng)標(biāo)注分裝者的名稱及地址,并注明分裝字樣”的規(guī)定通則中未明確;

4)通則中5.1.5.1.4對進(jìn)口食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)識“進(jìn)口食品的原產(chǎn)地(國家/地區(qū))以及在中國依法注冊的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷商的名稱及地址”規(guī)定未單列說明。

6.《規(guī)定》第九條對生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、第十條對凈含量、規(guī)定第十一條對配料表的規(guī)定比較簡單,通則中要詳細(xì)得多。

7.《規(guī)定》第十二條應(yīng)當(dāng)標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號的規(guī)定,沒有說明進(jìn)口食品可以例外,而通則中規(guī)定“不包括進(jìn)口預(yù)包裝食品”。

8.《規(guī)定》第十三條除了按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)標(biāo)注“質(zhì)量等級”外,增加了“食品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)明確要求標(biāo)注食品的加工工藝的,應(yīng)當(dāng)相應(yīng)地予以標(biāo)明”規(guī)定。

9.《規(guī)定》第十四、十五條規(guī)定了QS的標(biāo)注和混裝非食用物警示標(biāo)注的內(nèi)容,通則中未明確。

10.《規(guī)定》第十六條對于四種應(yīng)當(dāng)標(biāo)注中文說明的情形,通則中只對“輻照食品”和“轉(zhuǎn)基因食品”有相應(yīng)規(guī)定,而對“醫(yī)學(xué)臨床證明對特殊群體易造成危害的”和“按照法律、法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注其他中文說明的”兩種情形未明確說明。11.《規(guī)定》第十七條對“營養(yǎng)”、“強(qiáng)化”食品的標(biāo)識與通則基本一致。

12.《規(guī)定》第十八、十九條羅列了七種不得標(biāo)注、四種嚴(yán)禁標(biāo)注的內(nèi)容,通則中在“4 基本要求”中有原則性規(guī)定,但未一一明確。

13.《規(guī)定》第二十至二十四條在通則“4 基本要求”中有相應(yīng)的規(guī)定。

14.《規(guī)定》第二十五條第一款“食品或者其包裝最大表面面積大于20平方厘米時”的標(biāo)注規(guī)定與通則一致;而對“食品或者其包裝最大表面面積小于10平方厘米時”可以只標(biāo)注的內(nèi)容規(guī)定比通則多了“生產(chǎn)日期和保質(zhì)期”。而且規(guī)定“但是,法律、行政法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)注的,依照其規(guī)定。”但規(guī)定沒有關(guān)于食品或者其包裝最大表面面積計算的規(guī)定,此規(guī)定按通則附錄A執(zhí)行。

15.《規(guī)定》第二十六至三十九條是罰則,通則中沒有罰則。

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