第一篇：教職工食堂管理制度

教職工食堂管理制度

為提高教職工伙食及餐廳管理水平，規(guī)范餐廳工作人員行為，營造良好就餐環(huán)境，做好學(xué)校伙食及食堂用餐后勤保障工作。特制定此管理辦法。第一條、公司為在員工定時供應(yīng)早餐、午餐和晚餐，就餐時間統(tǒng)一規(guī)定為：

早餐時間： 6：40—7:50 午餐時間： 11：30—12:10 晚餐時間： 17：30—18:10

（就餐時間隨季節(jié)調(diào)整再行通知）

第二條、嚴格遵守就餐時間，不得提前或滯后用餐，保證在規(guī)定時間段就餐完畢，超過規(guī)定時間，廚房不再提供用餐，避免提早進入餐廳或占用辦公時間用餐等不遵守時間秩序的情況出現(xiàn)。第三條、自覺維護食堂的就餐秩序，按照先后次序排隊取餐。取餐時也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互禮讓；用餐時要注意保持安靜，需要更換座位或起身走動時注意不要影響他人用餐；用餐結(jié)束后，應(yīng)將殘羹倒入垃圾桶內(nèi)，同時將餐具放到指定位置。第四條、自覺維護餐廳的環(huán)境秩序，在取餐時應(yīng)盡量避免與餐廳工作或管理人員進行長時間交談，如確實需要對餐廳的服務(wù)管理工作提出問題或意見，應(yīng)通過辦公室部反映，以免影響正常的就餐秩序。第五條、嚴格禁止工作人員在非就餐時間無故進入餐廳。同時，為保證餐廳秩序，未經(jīng)允許工作人員也不得在餐廳就餐時隨意進出廚房。第六條、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，講究道德。第七條、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有，要愛護食堂的公物和設(shè)施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，照價賠償。第八條、對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者，可向總務(wù)處協(xié)商解決和完善，不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。如有違反以上規(guī)定者，學(xué)校有權(quán)給予相應(yīng)處罰，情節(jié)嚴重者、屢教不改者，給予行政處分。第九條、就餐登記和外來人員就餐規(guī)定

一、教職工每月26日-30日向總務(wù)處申請報餐，以月結(jié)算，中途不接受退餐申請。

二、教職工親屬在校就餐，由教職工本人向總務(wù)處提出申請，其就餐費用從該員工工資中扣除。第十條、文明就餐

一、樹立文明就餐意識，建立愛惜糧食，食盡其量，拒絕浪費的用餐理念，就餐時堅持少取勤取，適量而食，堅決杜絕浪費糧食的不良現(xiàn)象出現(xiàn)。

二、倡導(dǎo)文明就餐舉止，在取餐時，要對餐廳工作人員表示謝意；用餐后，要盡量做到“三無”（無喧嘩、無浪費、無雜物）。

三、培養(yǎng)文明就餐習(xí)慣，要在遵守時間、維護秩序、保持衛(wèi)生、舉止文明等方面嚴格按照制度規(guī)定時刻約束自己的就餐行為，逐步培養(yǎng)出良好的文明用餐習(xí)慣。第十一條、餐廳環(huán)境

一、不得將餐后剩余的碎骨殘渣隨意棄置在餐桌上。同時，也不得隨地亂扔餐巾紙、剩菜等雜物。

二、自覺維護餐廳的就餐環(huán)境。工作人員進入餐廳就餐，不得高聲談笑和大聲喧嘩。就餐時，說話音量應(yīng)以不影響他人用餐為宜。

三、自覺愛護餐廳內(nèi)的公用設(shè)施，對餐具、桌椅要著意愛護、精心使用；對各種爐灶、器皿，要正確使用、勤于維護；對餐廳內(nèi)的各類耗材，要取用適度、防止浪費。

四、餐廳工作人員要在每日餐廳開放前，做好必要的準備工作。消毒柜及時清理，主食和菜肴的盛器要分類擺放、排列整齊，并拉開適當?shù)拈g距。在進行就餐服務(wù)時，餐廳工作人員配發(fā)的工作制服，并做到著裝干凈整潔、服務(wù)熱情。第十二條、意見反饋渠道

教職工對食堂有意見和建議可向總務(wù)處提出。總務(wù)處整理后及時對好建議進行采納、改進。促進食堂的健康運營，切實為教職工做好后勤保障。

第二篇：教職工管理制度

教職工管理制度

一、教師學(xué)習(xí)制度

1、要求全體教師必須認真、自覺、積極地參加政治、業(yè)務(wù)、文化知識的學(xué)習(xí)，做到自尊、自重、自愛、自強，以高尚的職業(yè)道德、較強的業(yè)務(wù)素質(zhì)做好教書育人工作。

2、無論參加任何內(nèi)容的學(xué)習(xí)，都必須專心聽講，用心筆記。討論時，積極爭取發(fā)言，大膽提出建設(shè)性的意見。

3、嚴格遵守學(xué)習(xí)紀律，學(xué)習(xí)時間無故不請假、不會客，不做任何與學(xué)習(xí)無關(guān)的事。

4、每大周第一個星期一下午3：00-4：00為政治學(xué)習(xí)時間，第二個星期一下午3：00-4：00業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)（學(xué)習(xí)形式：全校教師集中和自學(xué)進行，特殊情況另作安排）。

二、教師會議制度

1、各教師必須積極參加各項會議，不得隨意請假缺席，如確有特殊情況不能出席者，應(yīng)向?qū)W校請假，否則作曠工論處。

2、準時出席會議，不遲到、不早退，會議中關(guān)閉小靈通、手機，不接電話，不接待客人，不帶與會議無關(guān)的人進會場，專心開好會。

3、嚴格遵守會場紀律，保證良好會風(fēng)，會議期間不準看與會議無關(guān)的書籍和報刊雜志，不交頭接耳，不許在會場中批改作業(yè)、寫教案或做其它與會議無關(guān)的事情，認真聽會，并做好會議記錄。

4、認真領(lǐng)會會議精神，分組討論應(yīng)積極發(fā)言，會后按會議提出的要求，完成好各項工作任務(wù)。

5、凡代表學(xué)校外出開會，要詳細記錄，回校要向領(lǐng)導(dǎo)或有關(guān)教師傳達匯報。

三、教師辦公制度

1、按時上下班，不遲到、不早退，在辦公時間如有事外出應(yīng)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)請假。

2、辦公時，不做有礙他人工作學(xué)習(xí)的事情，與教學(xué)無關(guān)的人員不得在辦公室逗留，以免影響他人工作。

3、不得隨便拿用他人的辦公用具，未經(jīng)本人同意，不得亂翻他人的東西，共用的辦公用具，用后要放回原處，不允許私自藏用。

4、要節(jié)約辦公用品，愛護公共財物。

5、要保持辦公室清潔、整齊，保證良好的辦公環(huán)境。

6、自覺執(zhí)行輪值制度，履行值日職責，節(jié)假日上好辦公室門鎖，嚴防失竊。

7、學(xué)生不得隨便進辦公室，若有事進辦公室一定要呼報告，取得老師同意后，方可進入。

四、教師停課、補課制度

1、上課時間，教師非特殊情況不得停課，以保證穩(wěn)定的教學(xué)秩序。

2、教師因事、因病或開會、學(xué)習(xí)、出公差不能上課者，應(yīng)事前向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)請假報告，并填寫好請假申請表，教導(dǎo)處應(yīng)妥善安排好課程，決不能因教師請假而停課。

3、教師缺授的課，應(yīng)及時補上，原則上須在請假后一周內(nèi)補足，以便保證教學(xué)進度。

五、教師值日制度

1、值周教師必須按到校時間提前半小時到校，推遲半小時下班。

2、維持當天的午餐、課間、午間秩序。

3、負責督促、檢查當天各班的衛(wèi)生、紀律，維持當天的教學(xué)秩序，填寫當天的校務(wù)日志。

4、處理當天的突發(fā)事件，及時表揚當天的校園好人好事和及時批評糾正不良行為。

5、輪值日如有特殊情況不能值日應(yīng)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請假，以便做好調(diào)班安排。

六、教師家訪制度

1、要求各位老師重視做好家訪工作。

2、每個教師應(yīng)把學(xué)生在校學(xué)習(xí)、生活、紀律、思想表現(xiàn)等情況如實地用適當?shù)姆绞礁嬖V家長，同時也要了解學(xué)生在家表現(xiàn)情況，要注意保護學(xué)生的自尊心和積極性，講求家訪的實際效果。

3、尊重家長意見，對學(xué)生家長提出的意見要分析、了解，正確的虛心接受，可行的建議和意見及時反映學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，對家長因不了解學(xué)校的實際提出的意見，教師應(yīng)加以解釋，讓家長諒解。

4、通過家訪加強教師與家長的感情溝通，如個別家長對老師或?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)有意見，決不允許與家長吵架，應(yīng)以師表風(fēng)范和開闊的胸懷感化家長，以爭取家長對學(xué)校工作報告的支持。

5、要求老師對每生每學(xué)期普訪一次，并做好家訪登記。

七、教師工作考評制度

1、成立教師工作考核學(xué)年工作評優(yōu)領(lǐng)導(dǎo)小組。制訂評優(yōu)標準。

2、由考評小組擬定考評方案，組織考評工作

3、凡參加考評的教職工，必須認真回顧一學(xué)期工作，寫好一學(xué)期工作述職報告。

4、考評方式：先集中進行個人工作匯報。根據(jù)個人工作匯報取得的業(yè)績，按工作優(yōu)秀的比例和各類先進教師的比例，評出適當?shù)娜诉x，參加教師大會述職報告，再由教師大會評議（無記名投票），評選出工作優(yōu)秀和先進教師名額，交學(xué)校考評小組審查后送主管部門表彰。

5、凡被選送表彰的人員將其榮譽載入學(xué)校史冊，并列入個人檔案。

6、對評為各類優(yōu)秀或先進的教職工，學(xué)校給予大力表揚和適當?shù)莫剟睢?/p>

八、公物管理制度

1、對購進物資和分配的設(shè)備由財會人員和保管員造冊登記，做到帳物相符。

2、嚴格借物手續(xù)，師生借物先登記、后借物，外單位來校借物需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準方可借出；歸還時，保管員應(yīng)檢查物件是否完好，若有損壞應(yīng)及時查清原因是否賠償。

3、妥善管好用好公物，保管員應(yīng)有序整齊地放置好物資，保持室內(nèi)物資的干凈，離開保管室門戶及時上鎖，以免失竊，借物人員亦應(yīng)管好用好公物。

4、愛護公物教師應(yīng)以身作則。辦公室內(nèi)的公共財物，教師必須愛惜，不能隨意弄壞，不得擅自拿走。

5、教育學(xué)生愛護公物，不浪費水電，不涂刻墻壁，不損壞門窗、桌椅，不攀折花草樹木，不亂丟亂放體育器材和其它用具，發(fā)現(xiàn)公物失散在外，自覺收回交專管教師或值日教師。

6、嚴格執(zhí)行公物賠償、注銷手續(xù)，損壞、遺失公物照價賠償，用損或淘汰物資由保管員列表呈報主管領(lǐng)導(dǎo)批準后注銷。

7、每學(xué)期進行一次公物清點，保證公物還校歸室。

8、教職工調(diào)離本校，要到后勤處交還所有借物品和清點所用公物，方能離校。

九、各功能室管理制度

1、各功能室由教導(dǎo)處指定專人負責組織使用。由負責人制訂各功能室的使用管理條例，并組織實施。

2、每學(xué)期有教導(dǎo)處安排好使用班級和使用時間，并做好使用登記。

3、指定專人負責各功能室的衛(wèi)生整潔工作。

4、切實管好用好各功能室的各項設(shè)備，尤其是對電化設(shè)備必須注意保養(yǎng)，出現(xiàn)故障要及時維修，確保教學(xué)活動順利進行。

5、師生未經(jīng)許可，不得擅自使用功能室和室內(nèi)設(shè)備，以免影響正常的使用計劃和損壞場室設(shè)備。

6、切實做好防盜、放火工作，如若失職造成損失，追究事故責任。

十、衛(wèi)生管理制度

1、成立學(xué)校衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，建立衛(wèi)生監(jiān)督崗，每天進行校園衛(wèi)生工作檢查評比，把衛(wèi)生工作列入每周文明班評比條件，以促進學(xué)校衛(wèi)生工作的落實。

2、堅持每天晨撿晚掃，每周一次大掃除的制度，做到“十無三整齊”，即：墻頂無蜘蛛網(wǎng)，墻壁無涂畫，地面無紙屑雜物、無痕跡，垃圾桶無垃圾過夜，廁所無堵塞無臭味，溝渠無積水、無衛(wèi)生死角，桌椅無灰塵；教室課桌椅擺整齊，教師辦公室物具放整齊，師生車輛放置整齊。保持校園的整

潔優(yōu)美。

3、堅持每天上好兩課兩操，保證學(xué)生每天有一個小時以上的體育鍛煉。

4、教育學(xué)生不喝生水，不吃陳舊腐爛的東西，不隨地吐痰，不亂丟紙屑果皮，不亂倒垃圾，不隨地大小便，勤洗頭、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣服，飯前便后洗手，養(yǎng)成愛清潔、講衛(wèi)生的習(xí)慣。

5、辦好衛(wèi)生室，保證師生常見病、突發(fā)病能得到及時治療，發(fā)現(xiàn)師生有傳染病，立即報告學(xué)校，采取措施及時防患。

6、辦好食堂，做到每天進行食物檢查，食具用前消毒，用后清洗，保證師生飲水供應(yīng)。

7、每年對學(xué)生進行一次體格檢查，建立學(xué)生健康檔案。

十一、安全管理制度

1、對師生堅持進行安全教育，樹立安全第一的意識，高度重視安全工作，落實安全保衛(wèi)措施，確保學(xué)校教育教學(xué)活動的順利進行。

2、值班保安員要以高度負責的精神，認真做好安全保衛(wèi)工作，門衛(wèi)值班室保證每天24小時均有人值班，值班人員在值班時間中不準與他人打牌、打麻將、下棋或搞其他活動。

3、根據(jù)學(xué)校作息時間，定時開關(guān)校門。放學(xué)后檢查所有課室、辦公室及其他場室是否已關(guān)門上鎖。晚上要巡查校園，禁止非教學(xué)人員以及可疑人員進入學(xué)校尋釁鬧事。外來人員未經(jīng)學(xué)校同意不得進入運動場活動，以免影響教學(xué)秩序。值班人員因失職而使公私財務(wù)受損失，要追究相應(yīng)的責任。

4、教工宿舍不許隨意留宿外人，如因留宿不良人員造成公私財產(chǎn)被盜，當事人要負一切責任，賠償一切損失。需要留宿的外人，應(yīng)向?qū)W校后勤處報告登記證件，以防發(fā)生事故。

5、凡組織學(xué)生外出活動，必須先向?qū)W校主管領(lǐng)導(dǎo)報告審批，負責人必須訂出具體安全措施，做好嚴密的組織工作，以免發(fā)生任何安全事故。

6、禁止外來車輛駛?cè)胄@，若特殊情況，允許停放校園的車輛，不得在校園隨意行駛，鳴喇叭，要按指定的地方停放，以免影響教學(xué)秩序。

7、經(jīng)常對師生進行防火、游泳、交通等安全教育。

8學(xué)校主管部門每學(xué)期對教學(xué)樓、宿舍、廚房消防等安全設(shè)施進行兩次以上的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，及時消除安全隱患。

2010年9月1日

屈原小學(xué)

教職工管理制度

二0一0年秋

第三篇：教職工食堂開設(shè)申請報告

申請書尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：您好！我是食堂的一名員工，來食堂已經(jīng)有N年了。工作一

直都是勤勤懇懇。最近由于某某原因（1、2、3），工作量非常大，雖然現(xiàn)在還能勉強應(yīng)付，但難免會影響到工作質(zhì)量，對食堂來說，工作質(zhì)量尤為重要，這點您肯定了解。我作為一名

老員工應(yīng)該對這個崗位，對所有人負責，所以，我申請將我現(xiàn)在8小時的工作時間延長為

12小時。我不求工資漲多少（或者說不單單是），更多的是希望能把工作做得更好，讓領(lǐng)導(dǎo)

放心。懇請領(lǐng)導(dǎo)同意我的申請，我會更加努力的工作，不辜負您對我的期望。此致申請

人：某某年

月 日

食堂評級（A級）申請報告

嘉興一中為浙江省首批18所重點中學(xué)之一，是浙江省文明單位和浙江省優(yōu)

秀基層黨組織，是浙江省一級重點中學(xué)和首批文明示范學(xué)校。在學(xué)校遷入新校址

前就成立了“后勤管理社會化工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，把后勤管理社會化工作擺到學(xué)校的主要工作議事日程上來。由于中學(xué)后勤管理社會化工作剛起步，更由于后勤管

理的改革涉及面廣，是做好學(xué)校穩(wěn)定的頭等大事，因此學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)非常重視，組織

有關(guān)部門到已實行后勤管理社會化的學(xué)校去參觀學(xué)習(xí)，校長親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具

體抓，明確責任部門，落實具體責任人員。在上級部門的支持下，新校區(qū)食堂投

入巨資配置二套不銹鋼廚房設(shè)備以及其它輔助設(shè)施（投入35多萬元配備全套不

銹鋼廚房設(shè)備，投入15多萬元配備餐廳的設(shè)備），建成了具有一流設(shè)施的食堂。

引入競爭機制、探索食堂管理社會化之路。針對學(xué)校遷入新校址后，辦學(xué)

規(guī)模由原來三十多個班擴大到四十多個班，住校人數(shù)達到1500—1800人，食堂

原有的規(guī)模和管理模式已不能適應(yīng)新的需要，學(xué)校“后勤管理社會化工作領(lǐng)導(dǎo)小

組”及時作出決定：首先實行學(xué)校食堂管理社會化并引入競爭機制，在2002年

暑期公開向社會招聘管理者，最后由學(xué)校“后勤管理社會化工作領(lǐng)導(dǎo)小組”研究

決定由較強經(jīng)營實力和較好管理經(jīng)驗的二家大酒店來經(jīng)營管理二個食堂，并分別

簽訂經(jīng)驗管理協(xié)議書和責任保證書，明確食堂經(jīng)營方的責任和義務(wù)。為確保食堂

管理社會化改革的順利進行，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)多次召開專題會議研究食堂改革中存在的問題，探索食堂管理社會化之路。分管校長和總務(wù)人員經(jīng)常深入食堂調(diào)查，聽取

師生意見和建議，及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。在學(xué)校的監(jiān)管下，二家經(jīng)營單位通

過競爭規(guī)范和改進經(jīng)營行為，使學(xué)校食堂步入良性發(fā)展的道路。

完善監(jiān)督機制、建立管理制度、不斷服務(wù)育人。為建立監(jiān)督機制，實行民主管理，學(xué)校建立了由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、工會、總務(wù)、政教、校醫(yī)、生活管理、以及各年級學(xué)生代表和家長代表組成嘉興一中膳管會，制定《嘉興一中膳管會章程》，明確膳管會人員的職責，先后建立了《嘉興一中食堂衛(wèi)生管理制度》、《嘉興一中食堂日常管理責任制》、《嘉興一中食堂日常檢查制度》、《嘉興一中食堂員工培訓(xùn)制度》等管理制度。做到膳管會的工作經(jīng)常化，并組織食堂管理人員外出參觀學(xué)習(xí)，以提高食堂的管理水平和服務(wù)水平。在加強對食堂監(jiān)管的同時，每月作出考評以促進食堂服務(wù)質(zhì)量的不斷提高。經(jīng)過不懈努力使食堂工作得到了全體師生的支持和肯定，在學(xué)校膳管會組織的多次測評中師生對食堂的滿意率有大幅度提高：認為食堂辦得較好的，學(xué)生對食堂的滿意率第一食堂達91%，第二食堂達92%。學(xué)校食堂衛(wèi)生工作在市衛(wèi)生監(jiān)督所多次檢查中得到了肯定。

暢通交流渠道，不斷推進食堂工作的改進。為建立食堂和師生的聯(lián)系制度，學(xué)校每學(xué)期召開1-2次學(xué)生代表座談會和家長代表座談會，向住校生和通學(xué)生發(fā)放了《食堂情況調(diào)查表》，向家長發(fā)出邀請書，同時發(fā)放了免費餐券和《食堂情況調(diào)查表》，學(xué)生和家長一致認為學(xué)校是非常重視食堂工作的，并且能積極面對改革過程中出現(xiàn)的問題，食堂管理社會化工作是取得較好成績的，學(xué)校在充分聽取學(xué)生和家長的意見和建議同時，提出食堂的整改意見和措施。為暢通交流渠道，學(xué)校膳管會還在食堂設(shè)立了食堂問題現(xiàn)場投訴辦公室，在學(xué)校總務(wù)處設(shè)立了食堂問題投訴辦公室，要求食堂負責人認真對待師生的投訴并及時解決投訴問題。通過各種形式的座談會、發(fā)放了《食堂情況調(diào)查表》、公布食堂問題投訴電話等方式，暢通了學(xué)生、家長和學(xué)校、食堂的交流渠道，不斷推進食堂工作的改進。

學(xué)校將積極爭取加大食堂硬件設(shè)施上的投入。04年暑假學(xué)校投入十萬元進行廚房裝修和設(shè)備添置，05年計劃再投入十萬元進行廚房分割和設(shè)備添置，按照廚房設(shè)施要求對食堂廚房進行功能性分隔成早點工作間、半成品盛放間、成品菜保溫間等，建成一流的廚房設(shè)備，為食堂管理上等級創(chuàng)造條件，同時加強食堂的內(nèi)部管理，提高服務(wù)水平，把嘉興一中食堂辦成一個標準化食堂。

嘉興一中食堂自2002年8月引入社會化管理至今未發(fā)生食物中毒事件及有關(guān)衛(wèi)生事故，食堂供應(yīng)滿足了師生就餐的需求，保證了學(xué)校教學(xué)工作的順利進行。2004年學(xué)校被評為：秀城區(qū)、嘉興市“治安安全單位”，推薦報送“省級治安安全示范單位”。根據(jù)學(xué)校食堂的實際情況和食堂的管理目標，經(jīng)學(xué)校研究決定：嘉興一中食堂申報評比A級食堂。

嘉興市第一中學(xué)

2004年12月

第四篇：教職工食堂承包協(xié)議書

教職工食堂承包協(xié)議書

甲方：

乙方：

為了適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的需要，樹立全心全意為師生服務(wù)的思想，不斷提高教職工的生活質(zhì)量，經(jīng)學(xué)校研究決定，將學(xué)校教職工食堂公開對外招標承包。乙方按甲方要求投標競標且中標承包。為明確食堂經(jīng)營過程中雙方的權(quán)利、義務(wù)和利益關(guān)系，經(jīng)過雙方協(xié)商，簽訂協(xié)議如下：

一、承包期限

自

年

月 日起至 年 月 日止（即放暑假），承包到期，重新競標（乙方如經(jīng)營優(yōu)異，同等條件下，可優(yōu)先進入下輪承包）。

二、乙方需向甲方交納違約保證金壹萬元。在經(jīng)營過程中如有違約甲方將從違約保證金中扣除，承包到期違約金余款無息返還乙方。

三、甲方權(quán)利和義務(wù)

1、甲方為乙方提供廚房設(shè)備（詳見廚房設(shè)備明細表）和經(jīng)營場所。

2、甲方保證正常（水、電供應(yīng)部門的中斷和突發(fā)意外情況除外）為乙方供電，供水（其水電費價格按國家牌價由乙方有償使用。每學(xué)期放假前到學(xué)校財務(wù)科交費）。

3、教職工食堂固定為教職工專用，不得向?qū)W生及民工開放，并提供物美價廉的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，教職工的滿意率保持在80%以上（常年設(shè)征

求意見箱）。

四、乙方權(quán)利和義務(wù)

1、乙方保證按甲方《食堂經(jīng)營管理規(guī)定》合法經(jīng)營，不準將食堂轉(zhuǎn)租或分成幾家經(jīng)營，不得進行餐飲以外的其他經(jīng)營活動和項目。

2、乙方保證接受甲方的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督檢查，無條件地服從《學(xué)校食堂、餐廳和食品衛(wèi)生管理規(guī)定》，確保飯菜質(zhì)量和衛(wèi)生，如有違紀，自愿接受處罰。

3、自簽訂承包協(xié)議之日起，甲方即將廚房設(shè)備一套，餐廳設(shè)備一套（后附詳細清單）交付乙方保管使用，乙方須正確操作，保管和使用。如有故障應(yīng)及時維修，費用自理。因保管、維護和使用不當或違規(guī)操作造成的設(shè)備損壞和人身傷亡，后果自負。乙方承包到期須按設(shè)備清單完整交回甲方并能正常運轉(zhuǎn)和使用，如有丟失和損壞，乙方按原價賠償。

4、乙方所聘請的從業(yè)人員必須是在18–45周歲以內(nèi)的無傳染病和心臟病的身體健康、無勞教經(jīng)歷、無違反計劃生育政策人員，并且須按照衛(wèi)生防疫站要求定時查體。從業(yè)人員要遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度，上班時間一律穿工作服，戴工作帽，持《健康證》上崗，合法經(jīng)營，文明從業(yè)，如有違紀，甲方追究乙方的管理責任。從業(yè)人員的管理和所有費用由乙方負擔。

5、乙方須按協(xié)議規(guī)定的承包期經(jīng)營，期間因自身原因中途停業(yè)，承包違約金一律不退。并賠償給甲方造成的經(jīng)濟損失，自備的物品自行處理，學(xué)校將收回經(jīng)營場所和所配設(shè)備。

6、乙方承包經(jīng)營期間，因飯菜質(zhì)量和不符合衛(wèi)生要求引起的師生人身傷害費用，由乙方承擔全部責任。

7、乙方經(jīng)營期間負責教職工食堂內(nèi)外的全部衛(wèi)生清理和管理工作。

本協(xié)議雙方共同遵守，如有違約，違約方要承擔一切責任。本協(xié)議一式叁份，自簽字蓋章之日起生效。

甲方：

法人簽字（章）

乙方：

法人簽字（章）

二○○七年九月二十四日

校舍物品維修管理辦法

為了保證學(xué)校的各項工作順利進行，加強校舍物品維修管理，增強物品合理使用的透明度，特制定以下維修辦法：

一、各科室，部門，班級需要維修的事項，需提前兩天用書面通知總務(wù)科，以便準備維修用品。

二、維修事項須注明詳細地點和損壞原因、程度、責任人。

三、維修事項需經(jīng)過科室負責人簽字同意，報總務(wù)科檢查落實，確定是否屬于自然損壞和人為破壞等責任，如系人為破壞的，應(yīng)由責任人承擔費用（無責任人由班級宿舍承擔），并辦理手續(xù)（交齊費用）后，維修人員方可及時維修。

四、維修費所用單據(jù)由財務(wù)科提供，用后單據(jù)全額上交財務(wù)科。

臨沂市職業(yè)技術(shù)學(xué)校

二○○七年九月二十四日

附：常用物品價目表

1、日光燈

10元

2、開關(guān)

5元

3、風(fēng)扇調(diào)速開關(guān)

15元

4、吸頂燈

5、閥門

6、水嘴

7、門掛

8、門插銷

9、門鼻

10、桌子

11、墻皮（部分）

12、鎖

13、安全出口玻璃

14、門

15、清理下水道

16、窗子玻璃

17、其它事項待定

20元

10元

5元

5元

5元

5元

10元

10元

5元

10元 100元/個

20元/次

60元/M2

第五篇：教職工食堂開設(shè)申請報告

申請書尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是食堂的一名員工，來食堂已經(jīng)有N年了。工作一直都是勤勤懇懇。最近由于某某原因（1、2、3），工作量非常大，雖然現(xiàn)在還能勉強應(yīng)付，但難免會影響到工作質(zhì)量，對食堂來說，工作質(zhì)量尤為重要，這點您肯定了解。我作為一名老員工應(yīng)該對這個崗位，對所有人負責，所以，我申請將我現(xiàn)在8小時的工作時間延長為12小時。我不求工資漲多少（或者說不單單是），更多的是希望能把工作做得更好，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。懇請領(lǐng)導(dǎo)同意我的申請，我會更加努力的工作，不辜負您對我的期望。

此致

申請人：某某

年 月 日

食堂評級（A級）申請報告

嘉興一中為浙江省首批18所重點中學(xué)之一，是浙江省文明單位和浙江省優(yōu)秀基層黨組織，是浙江省一級重點中學(xué)和首批文明示范學(xué)校。在學(xué)校遷入新校址前就成立了“后勤管理社會化工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，把后勤管理社會化工作擺到學(xué)校的主要工作議事日程上來。由于中學(xué)后勤管理社會化工作剛起步，更由于后勤管理的改革涉及面廣，是做好學(xué)校穩(wěn)定的頭等大事，因此學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)非常重視，組織有關(guān)部門到已實行后勤管理社會化的學(xué)校去參觀學(xué)習(xí)，校長親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，明確責任部門，落實具體責任人員。在上級部門的支持下，新校區(qū)食堂投入巨資配置二套不銹鋼廚房設(shè)備以及其它輔助設(shè)施（投入35多萬元配備全套不銹鋼廚房設(shè)備，投入15多萬元配備餐廳的設(shè)備），建成了具有一流設(shè)施的食堂。

引入競爭機制、探索食堂管理社會化之路。針對學(xué)校遷入新校址后，辦學(xué)規(guī)模由原來三十多個班擴大到四十多個班，住校人數(shù)達到1500—1800人，食堂原有的規(guī)模和管理模式已不能適應(yīng)新的需要，學(xué)校“后勤管理社會化工作領(lǐng)導(dǎo)小組”及時作出決定：首先實行學(xué)校食堂管理社會化并引入競爭機制，在2002年暑期公開向社會招聘管理者，最后由學(xué)校“后勤管理社會化工作領(lǐng)導(dǎo)小組”研究決定由較強經(jīng)營實力和較好管理經(jīng)驗的二家大酒店來經(jīng)營管理二個食堂，并分別簽訂經(jīng)驗管理協(xié)議書和責任保證書，明確食堂經(jīng)營方的責任和義務(wù)。為確保食堂管理社會化改革的順利進行，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)多次召開專題會議研究食堂改革中存在的問題，探索食堂管理社會化之路。分管校長和總務(wù)人員經(jīng)常深入食堂調(diào)查，聽取師生意見和建議，及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。在學(xué)校的監(jiān)管下，二家經(jīng)營單位通過競爭規(guī)范和改進經(jīng)營行為，使學(xué)校食堂步入良性發(fā)展的道路。完善監(jiān)督機制、建立管理制度、不斷服務(wù)育人。為建立監(jiān)督機制，實行民主管理，學(xué)校建立了由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、工會、總務(wù)、政教、校醫(yī)、生活管理、以及各年級學(xué)生代表和家長代表組成嘉興一中膳管會，制定《嘉興一中膳管會章程》，明確膳管會人員的職責，先后建立了《嘉興一中食堂衛(wèi)生管理制度》、《嘉興一中食堂日常管理責任制》、《嘉興一中食堂日常檢查制度》、《嘉興一中食堂員工培訓(xùn)制度》等管理制度。做到膳管會的工作經(jīng)常化，并組織食堂管理人員外出參觀學(xué)習(xí)，以提高食堂的管理水平和服務(wù)水平。在加強對食堂監(jiān)管的同時，每月作出考評以促進食堂服務(wù)質(zhì)量的不斷提高。經(jīng)過不懈努力使食堂工作得到了全體師生的支持和肯定，在學(xué)校膳管會組織的多次測評中師生對食堂的滿意率有大幅度提高：認為食堂辦得較好的，學(xué)生對食堂的滿意率第一食堂達91%，第二食堂達92%。學(xué)校食堂衛(wèi)生工作在市衛(wèi)生監(jiān)督所多次檢查中得到了肯定。

暢通交流渠道，不斷推進食堂工作的改進。為建立食堂和師生的聯(lián)系制度，學(xué)校每學(xué)期召開1-2次學(xué)生代表座談會和家長代表座談會，向住校生和通學(xué)生發(fā)放了《食堂情況調(diào)查表》，向家長發(fā)出邀請書，同時發(fā)放了免費餐券和《食堂情況調(diào)查表》，學(xué)生和家長一致認為學(xué)校是非常重視食堂工作的，并且能積極面對改革過程中出現(xiàn)的問題，食堂管理社會化工作是取得較好成績的，學(xué)校在充分聽取學(xué)生和家長的意見和建議同時，提出食堂的整改意見和措施。為暢通交流渠道，學(xué)校膳管會還在食堂設(shè)立了食堂問題現(xiàn)場投訴辦公室，在學(xué)校總務(wù)處設(shè)立了食堂問題投訴辦公室，要求食堂負責人認真對待師生的投訴并及時解決投訴問題。通過各種形式的座談會、發(fā)放了《食堂情況調(diào)查表》、公布食堂問題投訴電話等方式，暢通了學(xué)生、家長和學(xué)校、食堂的交流渠道，不斷推進食堂工作的改進。

學(xué)校將積極爭取加大食堂硬件設(shè)施上的投入。04年暑假學(xué)校投入十萬元進行廚房裝修和設(shè)備添置，05年計劃再投入十萬元進行廚房分割和設(shè)備添置，按照廚房設(shè)施要求對食堂廚房進行功能性分隔成早點工作間、半成品盛放間、成品菜保溫間等，建成一流的廚房設(shè)備，為食堂管理上等級創(chuàng)造條件，同時加強食堂的內(nèi)部管理，提高服務(wù)水平，把嘉興一中食堂辦成一個標準化食堂。嘉興一中食堂自2002年8月引入社會化管理至今未發(fā)生食物中毒事件及有關(guān)衛(wèi)生事故，食堂供應(yīng)滿足了師生就餐的需求，保證了學(xué)校教學(xué)工作的順利進行。2004年學(xué)校被評為：秀城區(qū)、嘉興市“治安安全單位”，推薦報送“省級治安安全示范單位”。根據(jù)學(xué)校食堂的實際情況和食堂的管理目標，經(jīng)學(xué)校研究決定：嘉興一中食堂申報評比A級食堂。

嘉興市第一中學(xué) 2004年12月