第一篇：情人節(jié)套餐07年情人節(jié)

玫瑰之約 定價：258元 心相印沙拉

2份

成本：3元 薏米山藥濃湯

2份 成本：5元 甜蜜面包成本：2元 火焰牛排

1份 成本：22元 香橙鱸魚排

1份 成本：8元 同心鱔貝

1對 成本：4元

相思骨肉連

1份

（4串）成本：3元

天使之吻

2杯（紅酒或雞尾酒）成本：5元

心連心果盤

1份

（草莓）成本：25元

贈送：巧克力一份/玫瑰花一支 總成本：29.8% 紅色浪漫 定價：168元 心相印沙拉

2份

成本：3元 薏米山藥濃湯

2份 成本：5元 甜蜜面包

2份 成本：2元

奧里雪花排

1份（黑胡椒牛排）成本：16元 香煎鱈魚排

1份 成本：8元 同心鱔貝

1對 成本：4元 粒粒甜蜜

1份 成本：2元 新島咖啡

2份 成本：6元 贈送：巧克力一份 總成本：27.38%

第二篇：2014情人節(jié)套餐

2014.2.14.情人節(jié)套餐

套餐內(nèi)容包括頭盤沙拉一份，湯兩份，主食兩份，甜品一份，飲料或紅酒兩份，水果杯兩份。

A套餐 124￥

中東小米時蔬沙拉配烤牛肉 12￥

蘑菇湯、羅宋湯、蘆筍湯 7￥

澳洲菲力牛扒配黑椒汁 27￥

南美對蝦配泰國甜辣汁 20￥

甜品 12￥

飲料或紅酒 40￥

水果杯 6￥

B套餐 158￥

三色雞絲沙拉配烤生蠔 14￥

蘑菇湯、羅宋湯、蘆筍湯 7￥

澳洲肉眼牛扒配黑椒汁 37￥

煎銀鱈魚配是拉差汁 42￥

甜品 12￥

飲料或紅酒 40￥

水果杯 6￥

第三篇：情人節(jié)套餐

199元299元399元紅棗蓮心阿牛哥秀球雞絲魚翅

風(fēng)味肘花金燙青片翅玖瑰花枝片

荷葉蒸雞琵琶鴨燒鵝

美麗西蘭花紅棗蓮心荷葉蒸魚

醉酒湯圓秘制串串蝦霸王骨

乳鴿湯黑米餅乳鴿湯

紅酒兩杯上湯野菜香菇菜心

紅酒兩杯黑米湯圓

紅酒兩杯

第四篇：情人節(jié)套餐菜單

咖啡廳情人節(jié)套餐菜單

A套餐

頭盤沙拉

尼斯沙拉、凱撒沙拉

湯

奶油南瓜湯、意大利蔬菜湯

主菜

香煎澳洲肉眼牛排配黑胡椒汁、烤挪威三文魚

甜點(diǎn)

巧克力蛋糕配香草冰淇淋、焦糖布丁

B套餐

頭盤沙拉

經(jīng)典希臘沙拉、烤鴨胸沙拉配藍(lán)莓汁

湯

酥皮蘑菇湯、法式洋蔥湯

主菜

新西蘭香草羊排配蒜茸香草汁、香烤金槍魚配甜椒汁

甜點(diǎn)

熱蘋果派配香草冰淇淋、大理石奶酪蛋糕

第五篇：07年春節(jié)、元宵、情人節(jié)策劃案

2007年餐飲娛樂部中西餐廳新年營銷計劃

春節(jié)、元宵、情人節(jié)

一、團(tuán)年家宴，新春菜譜（2007年2月15日至3月4日）

新春佳節(jié)，環(huán)境優(yōu)美的逸泉國際大酒店恭候您的光臨，中西餐廳準(zhǔn)備多款新年套餐及新春美食，是您合家歡聚、朋友相會時的美食精選。

除夕夜，本酒店各中西餐廳精心設(shè)計多款團(tuán)年家宴供閣下選用，請及早與本酒店宴會接待中心聯(lián)系及預(yù)訂，訂座電話：020—87808888轉(zhuǎn)3388或020—37928838

二、賀年禮品（2007年2月1日至2月24日）

新春佳節(jié)，親朋好友團(tuán)拜送禮的佳品——精美年糕。本酒店于2007年2月1日至2月24日在各中、西餐廳發(fā)售賀歲年糕，憑券可在有效期內(nèi)到本酒店中、西餐廳換領(lǐng)，每盒人民幣48元，凡一次夠滿二十盒奉送一盒。新春期間，本酒店也準(zhǔn)備多款的應(yīng)節(jié)美點(diǎn)食品（蘿卜糕、馬蹄糕、老婆餅）及年貨禮籃供閣下送禮自奉之用，歡迎選購。

三、春茗盛宴

2007年1月至3月，逸泉國際大酒店為公司社團(tuán)安排多款春茗筵席，并隨之奉送豐富的禮物，令閣下的春茗活動多姿多彩，即可享受佳肴美酒，又可獲得多項(xiàng)幸運(yùn)抽獎，人人開心，意趣盎然。

四、新春西班牙自助茶餐（巴塞羅那西餐廳）

金豬迎春賀新年，廣州從化逸泉國際大酒店巴塞羅那西餐廳在農(nóng)歷新年到來之際，將設(shè)品種豐富的西班牙式自助茶餐，閣下可與親朋好友歡聚一堂，盡情品嘗美點(diǎn)佳肴，歡度春節(jié)，每位68元，另加收10％的服務(wù)費(fèi)。

時間：2007年2月18日（年初一）至2月24日（年初七）

08:30AM—13:00PM

五、元宵佳節(jié)團(tuán)圓

元宵節(jié)當(dāng)天，中餐廳午、晚飯市均有特色湯圓供應(yīng)，以賀佳節(jié)慶團(tuán)圓。

時間：2007年3月4日午、晚飯市均有供應(yīng)。

六、情人節(jié)燭光自助晚餐

2月14日情人節(jié)，廣州從化逸泉國際大酒店巴塞羅那餐廳特設(shè)“愛你一生浪漫燭光自助晚餐”，品嘗美食之余，隨著浪漫的音樂與情侶翩翩起舞，共度浪漫時刻。歡迎預(yù)定，每位198元＋10％/對（酒水另計），可欣賞精彩節(jié)目表演及職業(yè)小提琴師為您現(xiàn)場演奏，每對情侶獲贈情人節(jié)雞尾酒一款，女士獲贈玫瑰花一支。

時間：2007年2月14日 18:00PM—22:00PM

七、巴塞羅那西餐廳（2007年2月18日年初一至2月24日年初七）

誠意恭候您的光臨，悉心策劃的各種各樣頗具特色的西班牙美食，令您新春倍感歡欣愜意，留連忘返。

11:30AM—14:30PM提供正宗高級西班牙散點(diǎn)菜式和套餐。成人套餐每位108元，并另加收10％服務(wù)費(fèi)，特邀一流水準(zhǔn)的職業(yè)吉它師為您演奏。

15:00PM—17:30PM提供新春下午茶自助餐，成人每位48元，并另加收10％服務(wù)費(fèi)，特邀一流水準(zhǔn)的職業(yè)吉它師為您演奏。

18:00PM—22:30PM提供金豬迎春豪華自助晚餐，成人每位98元，并另加收10％服務(wù)費(fèi)（奉送新春特飲，幸運(yùn)抽獎）。

★凡1.4米以下的兒童和長者（65歲）惠顧自助餐人民幣48元＋10％/位。

（簽發(fā)人簽名）：

黃長志

餐飲娛樂部總監(jiān)

發(fā)：餐飲娛樂部各分部

抄報：總經(jīng)辦、市場營銷部、財務(wù)部、房務(wù)部