第一篇：如何將園藝文化注入觀光休閑農業項目中來

如何將園藝文化注入觀光休閑農業項目中來

——山合水易“西安樓觀觀光農業休閑養生度假區

規劃”

休閑農業規劃設計——北京山合水易規劃設計院

如今的這個時代，文化如果和旅游相結合，將會更加能夠滿足人們對旅游的需求。怎樣才能將園藝文化注入到觀光休閑農業項目中呢？北京山合水易規劃設計院在西安樓觀觀光農業休閑養生度假區規劃這個項目中，就做到了這一點。

無論東西方，園藝文化本身就是人類休閑文化的重要組成部分。從封建時代的功能園藝，到近現代鄉野、田園間觀賞園藝，直至今日風靡全球的大地景觀藝術，園藝文化經歷了不同發展的階段。植物與植物景觀的作用越來越備受重視，更是養生休閑、旅游度假區的必備資源。

項目簡介：

西安樓觀中國道文化展示區觀光農業休閑養生度假項目是西安樓觀中國道文化展示區的子項目之一，依托秦嶺優越的氣候環境條件和深厚的文化底蘊，本項目突破傳統休閑度假農家樂模式，園藝產業較傳統農業相比有更高的附加值，而且更適宜休閑養生旅游產業的發展需求，本項目突破傳統農業開發模式，通過景觀大地藝術的再創造，打造創新景觀的精致園藝農業，建造標志性園藝農業景觀，如園藝農業觀賞園、定制式風情休閑木屋、現代園藝體驗園、創意園藝游憩園等等，兼具觀賞價值、體驗價值，并且能帶來直接經濟意義的精致園藝農業項目，增加園區的獨特的吸引力，從而為后期發展泛旅游產業打好基礎。

文化特色：園藝文化

本項目突破傳統，將園藝產業與農業生產模式相結合，形成創新景觀的精致園藝農業。大面積的種植園藝產品（如向日葵、薰衣草、油菜等等），同時進行藝術話的創作稻田怪圈現象，打造生態化、景觀化、藝術化的觀光農業。這一區域無疑也是園區的一大亮點，這種創新模式的種植方式，除了作為景觀帶來別樣的視覺沖擊感之外，還能使園藝產品集中種植，配合園區的其他項目使用，同時兼顧種植、加工、觀光作用，有效的將一、二、三產業有機的結合起來。

核心理念：

本項目突破傳統，將園藝藝術手法與農業生產模式相結合，大面積的種植園藝產品（如向日葵、薰衣草、油菜等等），同時進行藝術化的精細創作——如創作稻田怪圈現象，使藝術氛圍、視覺符號轉化為旅游消費品，打造生態化、景觀化、藝術化的觀光農業和休閑農業產品藝術化主題小鎮。

項目突破：

在本項目中，北京山合水易規劃設計院通過精細創作的方式及藝術符號的創新性使用，對整個度假區進行符號化的包裝，這種創新模式帶來了作為景觀藝術的視覺沖擊感，同時使園藝產品集中種植，配合園區的其他項目使用，兼顧種植、加工、觀光作用，有效的將一、二、三產業有機的結合起來。

落地效果:

本項目通過精致園藝農業和特色養生項目的開發聚集起人氣，利用園藝農業的產品精深加工，整合園藝農業產業鏈條，配套開發時尚精品農業體驗購物項目，小型精品會議項目，特色主題生態餐廳的項目，形成一、二、三產業良好的互動結合，延長服務產業鏈。

重點產品：

1、園藝農業觀賞園

春嫩、夏綠、秋黃、冬荒，農業景觀無處不向人們訴說著自然多魅力；

春盛，夏茂，秋謝、冬野，園藝景觀更是人們生活中不可缺少的景觀。

2、園藝風情休閑木屋

農耕文化源遠流長，各地都有自己傳統的特色農耕歷史，農耕文明孕育了各地不同的田園景觀，農耕景觀更是人與自然和諧相處重要體現，在自然的園藝風情中體會道家思想精髓也是道家思想所追求向往的。本項目設置的別具風情的木屋配合主題園藝農業景觀力圖展現不同尋常的園藝風情，增加了園區的持續吸引力，讓人們在感受各地錦繡田野風光的同時，切身體驗園藝生活方式。

3、現代園藝游憩園

園藝產業是生活和藝術的結合體，也是現代科技的聚焦點，園藝貼近生活，因此園藝產業有著其他產業不能比擬的日常體驗功能。現代農業技術為傳統產業插上了想象的翅膀，創意園藝應運而生，園藝植物形態的轉變、園藝管理方式的轉變、園藝展示方式的轉變、太空農業??創意園藝包羅萬象，創意農業能有效的增加園藝產品的附加值，提供更加立體的游憩方式，從而延長園藝產業的產業鏈條，帶來更高的經濟價值。本項目在傳遞傳統農業感受的基礎上，增加現代園藝技術、園藝產品、園藝藝術的體驗，發展新的旅游人氣支撐點。

4、時尚精品農業休閑項目

通過精致園藝農業和特色養生項目的開發聚集起人氣，利用園藝農業的產品精深加工，整合園藝農業產業鏈條，配套開發時尚精品農業體驗購物項目，小型精品會議項目，特色主題生態餐廳的項目。形成一、二、三產業良好的互動結合，延長服務產業鏈。

5、時尚精品農業體驗購物

園區內的園藝農業相結合，將農業產品轉化為商品來提高附加值，為了保證特色和時尚的需求，設計時尚精品農業商品體驗購物項目，商品來源采用基地加工和引入商家兩種模式來實現。

6、小型精品會議

西安樓觀中國道文化展示區觀光農業休閑養生度假項目定位高端,迎合需要加入以道家為主題的小型精品會議項目，豐富園區的內容。

7、拙歸生態餐廳

傳統的生態餐廳模式上進行創新，結合樓觀臺的道家養生文化，生態餐廳定位于道家養生主題餐廳。集吃、玩、住、悟、養為一體，使人們在不同的時間在餐廳內都能有全新的體驗，力圖使餐廳的利用率大幅升高，從而形成獨具特色的復合型高收益的生態餐廳模式。

8、無塵書社

道家為中國傳統文化中大雅的象征，設計無塵書社來集中體現道家文化多清心寡欲，大量運用中國傳統園林藝術手法，力圖打破傳統的溫泉中心的硬質景觀模式，創建軟質景觀豐富的書社空間，同時結合古人圣賢的典故來渲染文化氛圍。

9、丘山武館

道家文化中強身健體也是重要組成部分，道家功夫也受到很多人的追捧，設計丘山武館，集中展示道家健體功夫，道家生活文化，道家養生理念等等，豐富了道家文化的體驗形式，是人們更全面的認識道家文化。

北京山合水易規劃設計院通過文化與旅游相結合，成功規劃設計了西安樓觀觀光農業休閑養生度假區項目，為這個休閑農業項目增添了別具特色的文化色彩。

第二篇：開發文華寨民俗風情文化村休閑農業觀光園策劃建言 位于許慎文化園北側3

開發文華寨民俗風情文化村休閑農業觀光園策劃建言 位于許慎文化園北側3.5公里處的召陵區姬石鎮范寨村，二零一零年被市政府命名為——文華寨民俗風情文化村。根據今年中央1號文件關于開發休閑農業的戰略部署和該村的文化生態條件，現擬制出《開發文華寨民俗風情文化村休閑農業觀光園策劃建言》。核心提示：投資300萬元，可建成6個景點，景區可開放運行，投資3000萬元，可建成中原第一古村寨，達到三星級旅游景區。

一、總論 中華民族有著悠久的歷史，燦爛的文化，漫長的農耕文明積淀了豐富的民俗文化遺產，而今漸行漸遠的鄉村生活日趨變微，轟鳴的機器，崛起的高樓以不可逆轉之勢正在結束五千年自給自足的小農經濟，把我們推進了物質供給極大豐富的商業文明社會。人們在享受電視、手機、汽車、互聯網、酒吧等現代生活的同時，也同樣深切感到廢氣、噪音、有害食品、城市污染、快節奏生活、復雜人際關系等帶來的郁悶、煩躁，在都市冷面的鋼筋水泥叢林中，使人們不由得回憶起田園牧歌式的生活，向往世外桃源的寧靜與舒適。因此，民俗風情文化村，休閑農業觀光園已逐漸變成人們的時尚旅游的新途徑，是社會主義新農村建設的一個新起點。依據該村待開發的500畝花果采摘林，長達10多公里的沙河、枯河、古寨河水域面積，具有傳奇神秘戲說的20多處文化旅游景點，周邊村莊的鄉村田野風貌，以農耕時代的生活，生產為設計元素，全景式恢復清朝中期由水旱碼頭帶來的古村寨繁榮風貌，再現人與人，人與自然中庸和諧的小農經濟社會，表達人們珍愛生命，緬懷祖先，敬畏天地神靈的由衷之情，展現自然經濟狀態下人們勤勞樸實，悠閑自得，安居樂業，尊老愛幼，勤奮好學，人才輩出，其樂無窮的民間生活氛圍。

二、項目概況項目實施地前有漯河至老窩公路通過，北鄰沙河水旱碼頭，交通條件便利，水域面積約千畝。并有待開發的河道，農耕道，林業面積約500畝，可形成大規模的花果采摘觀光基地。村內有待開發的旅游景點20余處，其中狀元閣、狀元府、狀元橋、王震舊居、長壽村、廟會等景點在中原稀缺。本項目充分依據村莊原生態地貌和古樸的民俗文化，民俗風情資源等優勢，建一個集休閑、娛樂、食宿、觀光于一體的古村寨，吃農家飯，住農家院，品農家樂，白天林中賞花摘果，水中嬉戲摸蝦，田野悠閑玩耍，晚上月下聽傳說神話，并將農業生產工具，手工業工具，農家生活用具隨機陳列擺放，將民俗文化節目中的敬祖、拜佛、祝壽、婚禮、聽大鼓書、看地臺戲、逛廟會、看走會等活動融為一體……使之走進文華寨，回溯200年，古樸民俗撲面，雞犬之聲相聞，誤入桃源仙境，洗凈鬧市風塵，“不知有漢，不論魏晉”。真是一個老少皆宜的大樂園。

三、市場分析

（一）、休閑農業，民俗風情文化觀光旅游，在上世紀六十年代起源于西歐發達國家，一些達官貴族大多數都有自己的莊園，牧場，林場和郊外別墅，工作掙錢在繁華都市，休閑消遣于郊外，這種生活方式紛紛得到許多都市人群效仿，掀開了新的休閑娛樂浪潮。日本興盛與八十年代，經久不衰，逐漸形成一種新的產業結構。我國隨著改革開放的發展，在九十年代日漸在京津，滬杭，廣深等地悄然興起，目前已成為現代都市人休閑消費的熱點，呈現出強勁的產業化發展趨勢。

（二）、近年來，城鄉居民生活水平和生活質量顯著提高，有車族漸成普及，現有城市的餐飲，游樂功能，已遠遠不能滿足市民的需求。追逐時尚，回歸自然，懷古念舊，健康長壽已成市民消費的新潮流，隨著城鄉一體化的強勢推進，市區周邊的自然村落日漸減少，古樸的民俗風情，民俗文化已逐漸退出人們的視野，90后的青少年一代基本是一無所知，遷居城中樓群的中老年人，時常尋找孩提年代的感覺卻無處體驗，流傳幾千年的家庭傳統美德漸淡化失傳。因此，農業休閑和民俗風情觀光成了保護民俗文化藝術，傳承民俗風情的有效載體，成了構建和諧家庭，和諧社會的橋梁和減壓閥，深受人們的追捧和熱愛。

（三）、更為重要的是今年的中央1號文件，以明確提出發展休閑農業的戰略決策，中央和各政府將出臺一系列的政策，措施和資金給予扶持發展，這給我市開發文華寨民俗風情文化村的休閑農業和文化生態觀光提供了千載難逢的好機遇。

（四）、該村的農業發展基礎和豐厚的歷史文化底蘊，特殊的地理環境和豐富的民俗風情文化旅游資源得天獨厚，在中原農村獨樹一枝，基礎條件具備。因此，開發該村的休閑農業，文化生態觀光園，是一個強勁的朝陽產業，它的建設和運轉，必須極大的推動我市各項經濟的快速崛起，將我市旅游興市的發展戰略引向快車道。

四、規劃示意圖（略）

五、投資預算本項目的投資規模盡管數目較多，但大多數可利用國家的農業扶持資金，如引沙河水入枯河，寨河屬農業水利灌溉項目，500畝花果采摘，高效農業園，特色種養殖業為農業扶持項目，景區的道路，停車場，農家樂，文化場所在新農村建設和拆村并點中同步解決，加上民間資金的融入，資金投入呈多樣化形式，經初步預算，共需資金3000萬元。

六、建設內容建設內容主要有一條通道，六大服務區，20多個旅游景點。一條通道：根據新的市區規劃、漯河至周口的外環路從村南300米處經過，周邊10個自然村與本村合為一個中心村，這樣對通往景區的通道便水到渠成，迎刃而解。六大服務區：餐飲區、住宿區、垂釣區、兒童娛樂游玩區、花果采摘觀光區、民俗風情展示區。二十個旅游景點：王震舊居、狀元閣、狀元橋、狀元府、始祖廟、牛王廟、跑馬路賽馬場、狀元橋沙灘游樂園、石磙王、搬倒井、玉兔舍身救劉秀遺址、壽星故居、農官故居、長壽石牌坊、文華寨門、東門、仁義門、四水歸元門、從武門、六水繞龍門、千年古井、張氏始祖墓、白蓮教首領舊宅、農家書院、農耕博物館、中心村文化大院。

七、民俗風情文化展示 民俗風情文化展示主要由六方面組成：一是農家生產、生活用具，如車、犁、耙、風箱、鍋臺等；二是手工業用具：酒坊、醋坊、醬菜坊、中藥鋪、紡花、織布、碫磨、打鐵、木工編織、刺繡、剪紙、打麥場、吃飯場、說書場、私塾坊、長壽村“三寶”制作坊等；三是 民俗文化表演：拉夯號子、豫劇沙河調、河南墜子、大鼓書、走會、廟會、抬花轎、上刀山等；四是民俗節日禮儀：結婚、說媒、訂婚、娶親、祭祖節日風俗等，五是民俗活動：走親戚、認干親、倒插門、換親、走娘家、鬧洞房、逛廟會等；六是各種民間傳說和童趣：捉迷藏、打陀螺、抓子、跳圈、打毛蛋、壘長城、打耳、砍杏胡、撞鐘等。

八、農家特色菜譜 農家特色菜圍繞民俗文化推出特色菜：狀元雞、狀元饃、狀元湯、狀元野餐小吃、土坷垃燒紅薯、燒毛豆、燒螞蚱、燒蠶蛹、燒焦豆等，充分體現孩提時代人的天性與童趣。又如該村是聞名的長壽村，配合長壽飲食傳統文化，推出長壽茶、長壽面、長壽五谷雜糧、長壽湯、長壽宴及長壽村里的素食三寶；再者按季節和節日習俗，用古代的待客方式，說唱跑堂、禮節禮儀招待游客、顯現古樸熱情之民風，整合中原名優小吃資源，打造文華寨名優小吃一條街，把吃、娛、樂、學融合一體，其樂無窮。

九、實施步驟 開發文華寨民俗風情文化村休閑農業觀光園的實施步驟應劃分三個階段，總體時限為五至十年。第一階段為論證規劃：由市文化、旅游、土地、林農、規劃、水利、畜牧等相關部門組成聯合考察論證組赴實地，對該村的歷史文化、民俗文化，可開發的旅游景點，可整合利用的土地、水利、園林、道路等資源進行可行性開發論證，對景區預設的各類服務配套設施進行概略性區域劃分，編制出周密詳細的發展規劃。第二階段為籌措資金和造勢：首先理清哪些項目可利用國家政策扶持，逐項按部門權限積極立項、申請、形成合力跑項目，跑經費，把這塊資金運作好，為景區的開發便打開了通道。同時，進一步加大景區開發的宣傳力度，制定景區開發優惠政策，積極進行招商引資，歡迎海內外企業、民營企業、個體經銷商等，搶先占領灘頭陣地、三是注重教育農戶積極參與，培養人造景觀意識，人造景觀是指農戶根據各自不同的農舍、土地、收藏、特長、家傳民間技藝和文藝團體等要素。配合景區開發達到一戶一景、一片一景、一人一景的目的。交相映襯，互為補充，更顯民俗特色。同時，應做好重點行業和對象的幫扶工作。第三階段為重點突破，持續發展階段；該村重點突破的旅游景點是：狀元閣、狀元府、狀元橋、王震故居、長壽石牌坊和始祖廟。這六個景點均具有規模不大，投資少，見效快的特點，經估算有300萬元的啟動資金完全可建成投放市場，一個嶄新的旅游區便可獻給廣大游客，在此基礎上，按景區發展規劃，逐漸向前有序推進，達到功能齊全，在中原獨具特色的效果。

十、經濟效益及風險評估 目前，漯河市區人口350萬，該景區開放后隨著知名度的提升，加上周邊地、市和全國各地游客的涌入，初期階段保守測估每年可接待游客10至15萬人，每人按100元的消費，當年可達1000至1500萬元的收益，隨著功能完善和第三產業的日益興起，三至五年后每年可達數億元的收益。投資風險評估基本為零。理由是景區的環境改造和建設，大多是利用國家扶持資金，這項資金重點投入該景區，體現市政府重點突出，思路清晰，措施有力，效果明顯，前瞻性強的特點，政策用足，方法靈活，在短期內便可達到吹糠見米之效果。二是民間資本的利用，誰投資，誰受益，誰承擔風險。三是各項民俗文化資源藏于百姓群體之中，它像一塊含水的海綿，不開發便會自然蒸發，屬一種價值極高的無形資產，它的開發利用不需投入過多資金。四是景區內村民盼開發的積極性高，整合土地資源群眾會主動配合，順應民心。五是景點建設大多在原遺址修建，修舊如舊，無征地，無拆遷，減少征地拆遷費用，直接經費低。六是民俗風情文化街，店鋪改造不需政府投資，沿街農戶會自覺服從規劃大局各顯神通，錦上添花。

十一、發展戰略及結束語 文華寨民俗風情文化村休閑農業觀光園是許慎文化園，沙澧河游樂園的重要組成部分，它的建成可在漯河市區形成一個龐大的黃金旅游圈，使來漯河的游客漫步沙澧河畔，敬拜文字鼻祖，玩、吃、住在文華寨，盡享古村寨原生態風貌。隨著開發的延伸，還會逐步變成漯河各種會務、商貿接待中心。其發展戰略用三至五年完成基礎設施建設，再用三至五年建精品工程，如星級酒店，高層次的娛樂場館，琳瑯滿目購物中心，古色古香的特色食品，使之達到三星級的旅游景區。綜上所述，開發文華寨民俗風情文化村休閑農業觀光園，是我市占領旅游市場制高點的重大舉措，是一項興市富民工程，基礎條件和機遇基本成熟，擇機開發的時機已經到來。因此，建議市委，市政府及早定下決心，在中央1號文件的鞭策下大手筆進行運作。由于本人水平有限，策劃并不具體周全，不妥之處，請諒解。