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山東各地特色產(chǎn)品介紹

時(shí)間:2019-05-14 04:40:13下載本文作者:會(huì)員上傳
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第一篇:山東各地特色產(chǎn)品介紹

山東各地特色產(chǎn)品介紹:

一.山東濟(jì)南特產(chǎn)

1.趵突泉啤酒

2.章丘大蔥

3.濟(jì)南草包包子

4.盤絲餅

5.濟(jì)南長清素包

6.麻醬燒餅

7.章丘烤肉

8.明湖藕

9.炸荷花

10.馬蹄燒餅

二.山東淄博特產(chǎn)

1.博山酥鍋

2.周村燒餅

3.淄博美術(shù)陶瓷

4.淄博陶瓷

5.沂源蘋果

三.山東威海特產(chǎn)

1.山花地毯

2.威海大花生

3.威海對蝦

四.山東青島特產(chǎn)

1.青島啤酒

2.嶗山璐石

3.青島貝雕

4.嶗山云峰茶

5.即墨老酒

五.沂蒙山特產(chǎn)

1.野生松菇

2.山蕓豆皮

3.黃花菜

4.保鮮銀杏仁

5.野生全蝎

6.野生蜂蛹

7.野生金蟬

8.蒙陰煎餅

9.干煸辣肉絲

10.沂蒙山雞蛋

11.十足野生全蝎酒

六.山東棗莊特產(chǎn)

1.菜煎餅

2.山亭的地瓜棗

3.嶧城的石榴

4.臺(tái)兒莊的張家狗肉

5.滕州的微山湖松花蛋

6.薛城冬棗 七.山東煙臺(tái)特產(chǎn)

1.煙臺(tái)蘋果

2.煙臺(tái)大櫻桃

3.煙臺(tái)萊陽梨

4.山東風(fēng)味小吃

5.福山拉面

6.蓬萊小面

7.炸蠣黃

8.黑刺參

9.天鵝蛋

10.萊州玉雕

八.山東德州特產(chǎn)

1.德州扒雞

2.撅腚豆腐

3.樂陵小棗

4.驢肉火燒

5.柴胡店包子

九.山東濰坊特產(chǎn)

1.楊家埠木版年畫

2.濰縣蘿卜

3.濰坊風(fēng)箏

4.青州蜜桃

5.青州蜜桃

6.密州烤鴨

7.密州烤鴨

8.朝天鍋

十.山東聊城特產(chǎn)

1.魏氏熏雞

2.高唐驢肉

3.魯西黃牛

4.東阿阿膠

十一.山東泰安特產(chǎn)

1.樓德煎餅

2.泰山板栗

3.泰山核桃

4.泰山大貨山楂

5.泰山紅玉杏

6.小白梨

第二篇:各地特色農(nóng)業(yè)

一、我國各地特色農(nóng)業(yè)區(qū)位條件

①寧夏平原、河套平原、河西走廊、南疆等灌溉(綠洲)農(nóng)業(yè)區(qū)位分析 區(qū)位自然優(yōu)勢:光照豐富;熱量充足,溫差大;其次地形平坦,有灌溉水源。自然劣勢:氣候干旱,水資源短缺;土地荒漠化和鹽堿化;冬季寒潮和暴風(fēng)雪。

②東北地區(qū)商品谷物農(nóng)業(yè)區(qū)位分析

自然因素:地形平坦開闊,耕地面積廣大;土壤肥沃;水源充足;溫帶季風(fēng)氣候,雨熱同期。社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素:地廣人稀;交通便利;市場廣闊;工業(yè)發(fā)達(dá);國家政策扶持;開發(fā)較晚,人口密集較小。

不足:緯度高,熱量不足,農(nóng)作物一年一熟(適合春小麥,而不適合冬小麥生長);土地沙化、水土流失加劇;土壤肥力下降;冬季受寒潮和凍害影響等。

③華北平原旱作農(nóng)業(yè):優(yōu)勢在于光熱充足,地勢平坦,土層深厚肥沃;制約因素主要是旱澇、鹽堿、風(fēng)沙;人多地少;冬季寒潮。

④我國南方水稻種植業(yè)區(qū)位因素

自然因素:亞熱帶季風(fēng)氣候,雨熱同期,光熱水豐富;河流中下游及三角洲地形平坦、土壤肥沃;河網(wǎng)密布,水源充足。社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素:勞動(dòng)力豐富;種植歷史悠久,經(jīng)驗(yàn)豐富;人們喜食大米。不足:人多地少;多丘陵山地,水土流失嚴(yán)重(紅漠化);紅壤土層薄,貧瘠,需改良;臺(tái)風(fēng)、暴雨、洪澇;春季低溫。

⑤內(nèi)蒙古草原畜牧業(yè)區(qū)位因素

自然因素:草場面積廣闊;沒有大型食肉動(dòng)物;東部夏季降水多些,利于牧草生長(降水從東向西遞減)。

社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素:牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富;市場潛力廣闊;國家政策扶持等

不足:氣候干旱,降水少;草場退化;荒漠化加劇;冬季暴風(fēng)雪、寒潮;鼠災(zāi)、蝗災(zāi)。⑥上海市郊區(qū)農(nóng)業(yè)區(qū)位分析

自然因素:熱量充足,雨熱同期;地形平坦,土壤肥沃;水源充足。

社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素:市場消費(fèi)量大;交通方便;花卉、蔬菜等農(nóng)作物單位面積的價(jià)值高,可獲得更高的經(jīng)濟(jì)利益;土地面積小,利于集約化生產(chǎn)。

⑦青藏高原河谷農(nóng)業(yè):優(yōu)勢在于光照充足,晝夜溫差大,農(nóng)作物單產(chǎn)高,品質(zhì)好;其次河谷地帶地形平坦,水源豐富,土壤相對肥沃。制約因素主要是海拔高,地溫低,熱量不足,土壤發(fā)育不良。

⑧云南彩色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件:

1、四季溫暖,可連續(xù)生產(chǎn);

2、光熱資源,降水也較多;

3、地形復(fù)雜,垂直地帶性顯著,氣候類型多樣,花卉品種多;

4、河湖眾多;提供灌溉水源;

5、勞動(dòng)力和土地價(jià)格低;

6、交通運(yùn)輸建設(shè)加強(qiáng);

7、冷藏、保鮮技術(shù)發(fā)展;

8、市場廣闊;

9、政策扶持;

10、種植歷史悠久。劣勢是地表崎嶇,地表缺水,土壤貧瘠

⑨江南丘陵、橫斷山區(qū)立體農(nóng)業(yè),云貴高原壩子農(nóng)業(yè):制約因素是地形

⑩珠三角基塘農(nóng)業(yè):優(yōu)勢是亞熱帶季風(fēng)氣候,光熱水豐富;水源豐富;土壤肥沃。制約因素是地勢低洼。優(yōu)點(diǎn):良性的生態(tài)系統(tǒng);生產(chǎn)靈活,市場適應(yīng)性強(qiáng);農(nóng)民收入穩(wěn)定。

第三篇:山東農(nóng)業(yè)大學(xué)辦學(xué)特色經(jīng)驗(yàn)介紹

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所具有近百年辦學(xué)歷史的省屬高校。多年來,我們堅(jiān)持以科教興魯、科教興農(nóng)為己任,突出人才培養(yǎng)的中心地位、本科教育的基礎(chǔ)地位,把教育質(zhì)量作為學(xué)校生存與發(fā)展的生命線,經(jīng)過長期的探索與實(shí)踐,逐步形成了“創(chuàng)建‘三三式’實(shí)踐教學(xué)體系,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力”的辦學(xué)特色,促進(jìn)了學(xué)校的全面發(fā)展。

一、辦學(xué)特色的主要內(nèi)涵

我校辦學(xué)特色的內(nèi)涵主要包括三個(gè)“三”,即:“三結(jié)合”、“三層次”和“三段培養(yǎng)”。

三結(jié)合:就是教學(xué)、科研、生產(chǎn)實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,加深學(xué)生對理論知識(shí)的理解,鍛煉學(xué)生認(rèn)識(shí)、分析和解決實(shí)際問題的能力。

三層次:即按照基礎(chǔ)實(shí)踐、專業(yè)實(shí)踐、社會(huì)實(shí)踐三個(gè)層次設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。基礎(chǔ)實(shí)踐層次主要包括實(shí)驗(yàn)課、勞動(dòng)課、社會(huì)調(diào)查和認(rèn)知實(shí)習(xí)等;專業(yè)實(shí)踐層次主要包括課程教學(xué)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等。社會(huì)實(shí)踐層次主要指學(xué)生在參加實(shí)際生產(chǎn)、管理和經(jīng)營中,完成生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文。

三段培養(yǎng):即把大學(xué)四年的人才培養(yǎng)過程相對地劃分為三個(gè)階段,即校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室“基礎(chǔ)階段”—— 校內(nèi)教學(xué)基地“課內(nèi)外結(jié)合階段”——校外教學(xué)基地“與生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合階段”。

二、辦學(xué)特色的建設(shè)實(shí)踐

在建設(shè)實(shí)踐中,我們將辦學(xué)特色貫穿本科教育的全過程,重點(diǎn)做了五個(gè)方面的工作:

一是建立科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)體系。按照人才需求和辦學(xué)特色制定實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系;按照培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)計(jì)層次加模塊的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系;按照實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容搞好硬件建設(shè),建立條件保障體系;同時(shí)建立完善實(shí)踐教學(xué)的管理體系和質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。

二是搭建堅(jiān)實(shí)的實(shí)踐教學(xué)硬件平臺(tái)。將全校48個(gè)實(shí)驗(yàn)室組建為19個(gè)面向全校開放的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心;先后投入8000多萬元,在校內(nèi)教學(xué)基地建成了農(nóng)學(xué)、園藝等10個(gè)實(shí)驗(yàn)站園;在全省各地建立了86個(gè)穩(wěn)定的校外教學(xué)科研基地。

三是搞好教學(xué)與科研的結(jié)合。通過加強(qiáng)科研提高教師學(xué)術(shù)水平,充實(shí)創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容,開設(shè)高水平選修課,吸收學(xué)生積極參加教師科研課題,將科研成果和科研過程轉(zhuǎn)化為教學(xué)資源。通過大學(xué)生研究訓(xùn)練計(jì)劃、大學(xué)生課外實(shí)踐計(jì)劃、設(shè)立第二課堂和創(chuàng)新學(xué)分、開展綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)等培養(yǎng)學(xué)生的科研和創(chuàng)新活力。四是努力造就高素質(zhì)的教師隊(duì)伍。通過選派中青年教師擔(dān)任地方科技副職、與地方聯(lián)合承擔(dān)科技項(xiàng)目、進(jìn)行科技推廣和社會(huì)服務(wù)、參加校內(nèi)外教學(xué)基地建設(shè)等措施,既服務(wù)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民,又提高了教師實(shí)踐教學(xué)的能力。

五是建立實(shí)踐教學(xué)的保障機(jī)制。深入開展內(nèi)部管理體制改革,率先實(shí)現(xiàn)了教職工隊(duì)伍的分類管理、專業(yè)技術(shù)職務(wù)聘任制和后勤社會(huì)化,強(qiáng)化了人才培養(yǎng)的中心地位,突出了教師的辦學(xué)主體地位,加大了教學(xué)投入,調(diào)動(dòng)了教師實(shí)踐教學(xué)的積極性;深入開展教學(xué)管理體制改革,實(shí)行教師和學(xué)生的“雙選機(jī)制”(即教師競爭選擇課程和承擔(dān)教學(xué)任務(wù),學(xué)生自主選擇課程和教師),調(diào)動(dòng)了教和學(xué)的積極性。

三、辦學(xué)特色的實(shí)踐成效

(一)為社會(huì)培養(yǎng)各類人才10萬余人

學(xué)校共為社會(huì)培養(yǎng)李振聲、印象初、束懷瑞、山侖等4名院士為代表的一批老一代的著名專家學(xué)者,以韓興國、韓俊和黃炳茹為代表的一批國內(nèi)外知名的中青年科學(xué)家,還有一大批地方黨政領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)科技人員、優(yōu)秀企業(yè)家。

(二)學(xué)生的實(shí)踐和創(chuàng)新能力顯著提高

2001年以來,在全國和山東省的科技創(chuàng)新活動(dòng)中,獲得全國特等獎(jiǎng)1項(xiàng),一等獎(jiǎng)6項(xiàng),二等獎(jiǎng)24項(xiàng),三等獎(jiǎng)36項(xiàng);獲得山東省特等獎(jiǎng)1項(xiàng),一等獎(jiǎng)12項(xiàng),二等獎(jiǎng)6項(xiàng),三等獎(jiǎng)7項(xiàng),在全省高校中名列前茅。

(三)獲得了一大批高水平的科研和教研成果

近年來,學(xué)校共獲得300多項(xiàng)省部級(jí)以上科技成果獎(jiǎng)勵(lì),其中包括國家技術(shù)發(fā)明一等獎(jiǎng)在內(nèi)的17項(xiàng)國家級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。獲得了省級(jí)以上教學(xué)成果獎(jiǎng)40項(xiàng),其中,國家級(jí)教學(xué)成果特等獎(jiǎng)1項(xiàng),國家級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)1項(xiàng),國家級(jí)教學(xué)成果優(yōu)秀獎(jiǎng)2項(xiàng)。

2004年10月29日,由我校譚景和教授主持完成的我國首例卵丘細(xì)胞與體外成熟去核卵母細(xì)胞融合而成的克隆山羊“白雪” 誕生,這是山東首例有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的克隆動(dòng)物。

(四)為山東農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)做出了突出貢獻(xiàn)

多年來,山東省的農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值和主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)村小康水平和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展一直走在全國前列。學(xué)校在人才培養(yǎng)、科技創(chuàng)新、服務(wù)社會(huì)方面發(fā)揮了很好的支撐作用,多次被山東省委、省府授予科教興魯先進(jìn)集體稱號(hào)。

(五)促進(jìn)了學(xué)校全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)地快速發(fā)展

學(xué)校現(xiàn)有本專科生24453人、研究生1883人。

2個(gè)國家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科,3個(gè)一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)、26個(gè)二級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)、41個(gè)碩士點(diǎn),6個(gè)博士后科研流動(dòng)站,1個(gè)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地、1個(gè)國家工程技術(shù)分中心、1個(gè)國家級(jí)品質(zhì)檢測中心。

目前,專任教師1151人,其中2名院士,3名外聘院士,6名國家“百千萬人才工程”第一、二層次人才,4名國家有突出貢獻(xiàn)的中青年專家,77名國務(wù)院特殊津貼獲得者。

為適應(yīng)規(guī)模擴(kuò)大、水平提高的要求,不斷改善辦學(xué)條件,校舍建筑面積81萬平方米,教學(xué)儀器設(shè)備總

1值達(dá)到1.7億元。

四、辦學(xué)特色的理論思考

(一)突出辦學(xué)特色是高校貫徹黨的教育方針的具體體現(xiàn)

高校只有突出辦學(xué)特色,才能不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,培養(yǎng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的高素質(zhì)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才,才能真正實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,做到對學(xué)生負(fù)責(zé),對社會(huì)負(fù)責(zé),對未來負(fù)責(zé)。

(二)突出辦學(xué)特色是高校適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對高校人才培養(yǎng)的客觀要求

突出辦學(xué)特色,注重實(shí)踐教學(xué)和學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng),有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì),增強(qiáng)大學(xué)生在社會(huì)上的適應(yīng)能力和競爭能力。

(三)突出辦學(xué)特色是高校實(shí)現(xiàn)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的需要

質(zhì)量離不開特色,特色就是水平。作為省屬教學(xué)研究型本科高校,只有努力形成本科教學(xué)的特色,夯實(shí)本科教育的基礎(chǔ),才能促進(jìn)學(xué)校規(guī)模、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、效益的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。

(四)辦學(xué)特色的形成是一個(gè)在實(shí)踐中不斷創(chuàng)新發(fā)展的過程

這一辦學(xué)特色,是我校在長期的辦學(xué)過程中艱辛探索、不懈實(shí)踐、長期積累的結(jié)果,還需要在今后的辦學(xué)實(shí)踐中堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn),繼續(xù)不斷地發(fā)展和創(chuàng)新。

黨的十六大以來,學(xué)校正確分析所面臨的形勢、機(jī)遇和挑戰(zhàn),順應(yīng)高等教育發(fā)展規(guī)律的要求,實(shí)事求是地提出了工作重點(diǎn)由以大規(guī)模擴(kuò)招和建設(shè)為主要特征的外延式發(fā)展,向以提高水平、優(yōu)化結(jié)構(gòu)為主要特征的內(nèi)涵式發(fā)展的重大轉(zhuǎn)移,為提高教育質(zhì)量,突出了辦學(xué)特色,促進(jìn)21世紀(jì)的健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

辦學(xué)特色是一所大學(xué)謀生存、謀發(fā)展的核心競爭力。在高校之間競爭日趨激烈的形勢下,必須注重培養(yǎng)、突出辦學(xué)特色,加快學(xué)校的建設(shè)步伐。

一、從戰(zhàn)略高度,認(rèn)識(shí)辦學(xué)特色

目前,國家把大力發(fā)展職業(yè)教育同提高高等教育質(zhì)量、普及和鞏固九年義務(wù)教育確立為今后一個(gè)時(shí)期教育工作三大重點(diǎn)。吉林工程技術(shù)師范學(xué)院作為一所職業(yè)教育工作母機(jī)性質(zhì)的高等學(xué)校,是教育部確定的“全國職業(yè)教育師資培訓(xùn)重點(diǎn)建設(shè)基地”,2004年5月被勞動(dòng)和社會(huì)保障部確定為全國五所“高等學(xué)校職業(yè)技能鑒定試點(diǎn)院校”之一。在國家大力發(fā)展職業(yè)教育的形勢下,面臨著既要切實(shí)提高教育質(zhì)量和辦學(xué)水平,又要積極引領(lǐng)職教發(fā)展并為其提供更加有效服務(wù)的雙重任務(wù),這就要求我們努力把學(xué)校辦出特色,加快學(xué)校建設(shè)步伐。

經(jīng)過不懈努力,我們學(xué)校形成了“學(xué)術(shù)性、師范性、職業(yè)性”特色,學(xué)校有特色、專業(yè)有特點(diǎn)、學(xué)生有特長。近幾年來,學(xué)校積極探索產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié);積極爭取40歲以下的專業(yè)課、專業(yè)基礎(chǔ)課和實(shí)驗(yàn)教師全部取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書,引進(jìn)或外聘技師、高級(jí)技師擔(dān)任實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教師;在本科生中大力推行“雙證書”制度;改革實(shí)驗(yàn)室體制,合理整合校內(nèi)現(xiàn)存教師資源;建立若干穩(wěn)定的校外實(shí)踐基地。在實(shí)踐教師隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)投入、實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)管理以及實(shí)踐教學(xué)改革等方面也取得了長足發(fā)展,展現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭,為突出人才培養(yǎng)特色打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、根據(jù)學(xué)校發(fā)展方向,確立辦學(xué)特色

國家大力發(fā)展職業(yè)教育,必然要求我們?yōu)槁殬I(yè)教育培養(yǎng)大量合格的師資,這就為學(xué)校的發(fā)展提供了難得機(jī)遇。

2002年學(xué)校第四次黨代會(huì)以來,辦學(xué)規(guī)模逐年擴(kuò)大,辦學(xué)條件不斷改善;師資隊(duì)伍建設(shè)成效顯著,人才隊(duì)伍結(jié)構(gòu)日趨合理;教學(xué)改革不斷深化,人才培養(yǎng)質(zhì)量穩(wěn)步提高;學(xué)科建設(shè)取得突出成果,科研實(shí)力顯著增強(qiáng);學(xué)校的人才培養(yǎng)特色和人才培養(yǎng)質(zhì)量獲得社會(huì)廣泛認(rèn)同,畢業(yè)生就業(yè)率多年來位居省屬高校前列;2005年學(xué)校順利通過了國家教育部本科教學(xué)水平評(píng)估。

在最近召開的學(xué)校第五次黨代會(huì)上,確定了今后一個(gè)時(shí)期工作的指導(dǎo)思想:以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持黨在新時(shí)期的基本路線和教育方針,把握辦學(xué)規(guī)律,樹立現(xiàn)代大學(xué)理念,進(jìn)一步明確學(xué)校定位,強(qiáng)化辦學(xué)特色,加快改革發(fā)展,抓好教學(xué)科研中心工作,努力構(gòu)建和諧校園,為培養(yǎng)適應(yīng)職業(yè)教育、地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需要的合格人才做出新的更大的貢獻(xiàn)。學(xué)校“十一五”期間的發(fā)展目標(biāo)是:緊緊圍繞國家教育工作重點(diǎn),改善辦學(xué)條件,拓展辦學(xué)空間,提高辦學(xué)質(zhì)量,提升辦學(xué)層次,發(fā)揮職教優(yōu)勢,打造特色品牌,深化改革,和諧發(fā)展,努力把我校建設(shè)成國內(nèi)有影響、省內(nèi)有地位、特色鮮明的多科性工程技術(shù)師范大學(xué)。

三、通過具體的對策,突出辦學(xué)特色

為了實(shí)現(xiàn)這一戰(zhàn)略,我們提出了六項(xiàng)主要工作。第一、突出“雙師型”人才培養(yǎng)特色,著力提高教育教學(xué)質(zhì)量,加強(qiáng)品牌專業(yè)、精品課程建設(shè),推行“雙證書”教育模式,培養(yǎng)高素質(zhì)職教師資和應(yīng)用型人才。第二、突出職業(yè)教育研究和工程技術(shù)應(yīng)用性研究特色,著力加強(qiáng)重點(diǎn)學(xué)科建設(shè),創(chuàng)造條件增列碩士學(xué)位授權(quán)單位;發(fā)揮職教研究優(yōu)勢,積極開展應(yīng)用性研究,努力為社會(huì)發(fā)展做出較大貢獻(xiàn)。第三、突出職教師資教育特色,著力加強(qiáng)我校國家級(jí)職教師資培訓(xùn)基地建設(shè),積極承擔(dān)并高質(zhì)量完成國家和吉林省職教教師素質(zhì)提高計(jì)劃任務(wù),努力構(gòu)建與現(xiàn)代職業(yè)教育體系相適應(yīng)的教師教育新格局。第四、突出學(xué)校為區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展服務(wù)的特色,著力加強(qiáng)工程實(shí)訓(xùn)中心、創(chuàng)業(yè)孵化基地等社會(huì)公共服務(wù)體系建設(shè),把學(xué)校建設(shè)與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密結(jié)合在一起,努力在振興吉林老工業(yè)基地的戰(zhàn)略實(shí)施中發(fā)揮重要作用。

第五、突出管理育人、服務(wù)育人、環(huán)境育人特色,著力提高管理與服務(wù)水平,加強(qiáng)具有工師風(fēng)格的校園基礎(chǔ)建設(shè)和校園文化建設(shè),努力構(gòu)建和諧校園,切實(shí)創(chuàng)造有益于高素質(zhì)人才成長的育人環(huán)境。第六、突出“重師德、鑄師魂,兩代師表一起抓”的高師特色,著力加強(qiáng)黨建和思想政治工作,全面煥發(fā)“工師人”精神,為學(xué)校事業(yè)又好又快發(fā)展提供不竭動(dòng)力。

總之,我們要千方百計(jì)地突出辦學(xué)特色,以特色求發(fā)展,以特色出貢獻(xiàn),強(qiáng)化發(fā)展意識(shí),增強(qiáng)緊迫

感、危機(jī)感、責(zé)任感,加快學(xué)校發(fā)展建設(shè)步伐,在不遠(yuǎn)的將來,把學(xué)校建設(shè)成特色鮮明的多科性工程技術(shù)師范大學(xué)!

北京建筑工程學(xué)院走特色強(qiáng)校之路

摘自 《光明日報(bào)》 5月16日 第11版

北京,一座擁有輝煌建筑的歷史文化名城。歷代能工巧匠傾其心智,建造了故宮、天壇、頤和園等

氣勢恢弘的建筑群。北京建筑工程學(xué)院,一座孕育現(xiàn)代“魯班 ”的高等學(xué)府。從二十世紀(jì)五十年代開始,就承擔(dān)起培養(yǎng)新中國“能工巧匠”的任務(wù),為城市建設(shè)生產(chǎn)一線輸送了數(shù)萬名具有務(wù)實(shí)作風(fēng)和創(chuàng)新能力的應(yīng)用型高級(jí)人才。

北京建筑工程學(xué)院在社會(huì)文化多元化、高等教育多樣化的今天,在各類高校林立、競爭日益激烈的北京,依靠準(zhǔn)確的辦學(xué)定位,鮮明的辦學(xué)特色,科學(xué)的專業(yè)設(shè)置和與社會(huì)需求相吻合的培養(yǎng)目標(biāo),造就出一批又一批適應(yīng)性強(qiáng)、應(yīng)用水平高、思想品德優(yōu)良的學(xué)子,畢業(yè)生就業(yè)率連續(xù)多年保持在90%以上。目前北京市城建系統(tǒng)的技術(shù)和管理崗位上,建工學(xué)院的畢業(yè)生占到了70%以上,在北京的城市化建設(shè)中發(fā)揮著越來越重要的作用。

秉承歷史傳統(tǒng) 凝煉辦學(xué)特色

鮮明的辦學(xué)特色是高校的生命力。在七十年的辦學(xué)歷史中,北京建筑工程學(xué)院秉承為首都城市化服

務(wù)的傳統(tǒng),凝煉了鮮明的辦學(xué)特色。

北京建筑工程學(xué)院前身為創(chuàng)辦于1936年的北平市立高級(jí)工業(yè)職業(yè)學(xué)院土木工程科。七十年變遷,數(shù)度易名,歷經(jīng)高工建專、中專和大學(xué)三個(gè)發(fā)展階段。七十年來,學(xué)校一直緊緊圍繞建筑業(yè)和首都城市建設(shè)的發(fā)展,按時(shí)代要求及時(shí)調(diào)整學(xué)科、專業(yè)設(shè)置和服務(wù)方向;注重理論與實(shí)踐的結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的訓(xùn)練和勤奮務(wù)實(shí)的品格;教育目標(biāo)始終放在提高學(xué)生綜合素質(zhì),促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展上。

進(jìn)入21世紀(jì),首都大力推進(jìn)城市化進(jìn)程,國家首都、世界城市、文化名城、宜居城市的城市定位,以及建設(shè)“兩軸兩帶多中心”城市布局的確定,需要更多的城市規(guī)劃、建設(shè)、管理高級(jí)人才。學(xué)校根據(jù)北京城市建設(shè)發(fā)展對專業(yè)人才的要求,繼承學(xué)校長期辦學(xué)所形成的優(yōu)良傳統(tǒng),進(jìn)一步凝煉、形成和發(fā)展了“堅(jiān)持服務(wù)于首都城市規(guī)劃、建設(shè)和管理,致力于培養(yǎng)用得上、留得住、干得好的應(yīng)用型人才”的辦學(xué)特色。這一特色具有三重涵義:學(xué)校的辦學(xué)和人才培養(yǎng)始終根植于首都城建領(lǐng)域,服務(wù)于首都城市規(guī)劃、建設(shè)、管理,堅(jiān)持依托建筑業(yè),服務(wù)城市化;學(xué)校為首都城建領(lǐng)域輸送的人才是面向基層崗位或生產(chǎn)一線,主要從事區(qū)域規(guī)劃、建筑設(shè)計(jì)、工程施工、項(xiàng)目管理等工作,具有工程實(shí)踐能力和善于解決工程實(shí)際問題的高級(jí)專業(yè)人才;學(xué)校一貫堅(jiān)持培養(yǎng)學(xué)生求真務(wù)實(shí)的精神,既要有扎實(shí)的理論知識(shí),又要掌握工作技能,能較快適應(yīng)基層工作環(huán)境,具有創(chuàng)新精神并能勝任首都城建領(lǐng)域的專業(yè)工作。

依托城市建設(shè) 彰顯辦學(xué)特色

一所大學(xué)的社會(huì)價(jià)值取決于其為社會(huì)服務(wù)的多少。始終依托城市建設(shè),為首都城市規(guī)劃、建設(shè)和管理服務(wù)是北京建筑工程學(xué)院彰顯辦學(xué)特色、提高核心競爭力的法寶。

近幾年,按照為城市化服務(wù)的指導(dǎo)思想,學(xué)校在辦學(xué)特色上下足功夫,先后增設(shè)了城市規(guī)劃、工程管理、工商管理、環(huán)境工程等十多個(gè)與城市建設(shè)密切相關(guān)的專業(yè)。學(xué)校現(xiàn)有20個(gè)本科專業(yè)、18個(gè)高職專業(yè)、4個(gè)北京市品牌建設(shè)專業(yè),3個(gè)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)、17個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)、2個(gè)工程碩士授權(quán)培養(yǎng)領(lǐng)域、1個(gè)北京市重點(diǎn)學(xué)科和2個(gè)北京市重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科;擁有1個(gè)北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、8個(gè)北京市雙基合格實(shí)驗(yàn)室;同時(shí)有具有甲級(jí)資質(zhì)的建筑設(shè)計(jì)研究院和京精大房工程建設(shè)監(jiān)理公司等科技企業(yè)的支撐。2002年,北京建筑工程學(xué)院被北京市確定為城市規(guī)劃、城市建設(shè)、城市管理人才培養(yǎng)基地。

北京建筑工程學(xué)院注重在學(xué)科專業(yè)建設(shè)上突出自己的特色。如雖然不少高校辦有建筑學(xué)和土木工程專業(yè),但很少像北京建筑工程學(xué)院一樣擁有規(guī)劃、設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)、施工、供燃?xì)狻⒔o排水、污水處理、建筑智能自動(dòng)化以及與建筑行業(yè)和城市相關(guān)的管理、法律、社區(qū)服務(wù)等一系列的學(xué)科專業(yè),從而構(gòu)建了符合學(xué)校定位,土建類專業(yè)齊全,相關(guān)專業(yè)配套,優(yōu)勢突出,結(jié)構(gòu)合理的學(xué)科專業(yè)體系。正是由于學(xué)校在學(xué)科專業(yè)上所具有的其他高校不可替代的特點(diǎn),才能在激烈的競爭中立于不敗之地,獲得持續(xù)的發(fā)展。

在學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,建工學(xué)院一直非常重視專業(yè)設(shè)置要符合首都城市建設(shè)的要求。考慮到北京

在建大型公共建筑、高層建筑和高檔住宅小區(qū)多,特別是利用清潔能源和發(fā)展城市燃?xì)饣陌l(fā)展趨勢,建筑環(huán)境與設(shè)備工程專業(yè)設(shè)置了“暖通空調(diào)”和“燃?xì)夤こ獭眱蓚€(gè)專業(yè)方向,為北京市培養(yǎng)暖通空調(diào)和燃?xì)夤こ谭矫娴母呒?jí)專業(yè)人才;考慮到北京城市交通的發(fā)展,土木工程專業(yè)設(shè)置了“建筑工程”和“交通土建工程”兩個(gè)專業(yè)方向。

在專業(yè)培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)過程中,建工學(xué)院的課程設(shè)置既重視滿足城市建設(shè)生產(chǎn)一線的需要,又重視

跟蹤首都城市建設(shè)的發(fā)展趨勢。考慮到50%以上的畢業(yè)生就業(yè)于水工程施工和建筑給水排水工程方向,給水排水工程專業(yè)在滿足專業(yè)人才培養(yǎng)基本要求的基礎(chǔ)上,強(qiáng)化水工程施工、建筑給水排水工程課程,并在長期教學(xué)積累中形成優(yōu)勢。建筑學(xué)專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中“中國傳統(tǒng)建筑”、“綠色建筑技術(shù)”、“建筑遺存

與保護(hù)”等方面的教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生在理論和實(shí)踐兩方面對處理好城市建設(shè)與環(huán)境保護(hù)及可持續(xù)發(fā)展關(guān)系的能力顯著提高。測繪工程專業(yè)在引進(jìn)三維激光掃描技術(shù)和衛(wèi)星全球定位系統(tǒng)、遙感、地理信息系統(tǒng)等先進(jìn)技術(shù)的同時(shí),還將其用于本科教學(xué)的課程體系改革和教學(xué)內(nèi)容更新。學(xué)校對各新辦專業(yè)的課程設(shè)置均提出了面向首都城市建設(shè)的要求。

建工學(xué)院近年來進(jìn)行的專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整都與市場緊密結(jié)合,有些專業(yè)甚至有非常直接的就業(yè)目標(biāo)。如

現(xiàn)代汽車技術(shù)與維修專業(yè)自創(chuàng)辦起就緊扣市場需求,使該專業(yè)每年畢業(yè)生的就業(yè)率都達(dá)到100%;近兩年新辦的工程測量技術(shù)(數(shù)字建筑仿真技術(shù))高職專業(yè),是結(jié)合學(xué)校正在為故宮做的數(shù)字化工程而設(shè)立的,其就業(yè)潛力相當(dāng)誘人。

在狠抓教學(xué)質(zhì)量的同時(shí),學(xué)校還鼓勵(lì)教師積極開展各種學(xué)術(shù)、科研和工程實(shí)踐活動(dòng)。該校近年來的科技立項(xiàng)中,為北京城鄉(xiāng)建設(shè)服務(wù)方面的立項(xiàng)占總項(xiàng)目的 70%,城市規(guī)劃、城區(qū)和古建筑的保護(hù)與改造、城市交通、城市服務(wù)與管理、環(huán)境污染治理、建筑節(jié)能、城市防災(zāi)減災(zāi)、智能建筑、古建筑保護(hù)數(shù)字化、新型建筑設(shè)備與新型建筑材料等方面的研究和設(shè)計(jì)工作,都取得了顯著成效。“十五”期間,學(xué)校共承擔(dān)國家、省、市、學(xué)校各級(jí)各類科研課題860余項(xiàng),科技服務(wù)總經(jīng)費(fèi)突破2.6億元,到校科研經(jīng)費(fèi)達(dá)5000余萬元,在北京市屬市管高校中居前列。學(xué)校教師近期承擔(dān)的居住區(qū)及其環(huán)境的規(guī)劃設(shè)計(jì)研究、故宮古建筑數(shù)字化測繪、前門地區(qū)修繕整治規(guī)劃、北京淺山區(qū)生態(tài)村規(guī)劃與示范、小型低溫氣源熱泵機(jī)組研究、住宅節(jié)能改造技術(shù)研究、雨水資源化、中國歷史文化名鎮(zhèn)(村)保護(hù)規(guī)劃和北京市區(qū)域道路網(wǎng)增容理論

與設(shè)計(jì)等國家和北京市重大科研目,均為北京城市建設(shè)和發(fā)展獻(xiàn)上了優(yōu)異答卷。

培養(yǎng)實(shí)踐能力 弘揚(yáng)辦學(xué)特色

在高校林立的北京,建工學(xué)院的學(xué)生能夠在建設(shè)行業(yè)中獨(dú)占鰲頭,取得令人刮目相看的成績,與學(xué)校著力培養(yǎng)具有工程實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的應(yīng)用型人才密不可分。

建工學(xué)院是伴隨著首都北京的城市建設(shè)發(fā)展起來的。進(jìn)入21世紀(jì),為了適應(yīng)北京的城市化發(fā)展進(jìn)程,學(xué)校首先在人才培養(yǎng)模式、人才培養(yǎng)計(jì)劃、課程體系、實(shí)踐實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)等方面進(jìn)行了調(diào)整和改革,將創(chuàng)新融入人才培養(yǎng)的全過程中。如在辦法學(xué)專業(yè)時(shí),通過設(shè)置建筑類專業(yè)的課程,使學(xué)生具有了鮮明的特色和學(xué)術(shù)專長,從而區(qū)別于其他學(xué)校的法學(xué)專業(yè)。

經(jīng)過長期教學(xué)實(shí)踐的摸索,學(xué)校構(gòu)建了以工程技術(shù)教育為主體,課內(nèi)與課外實(shí)踐教學(xué)兩者相互配套的實(shí)踐教學(xué)體系,并將其納入培養(yǎng)方案,以培養(yǎng)和提高學(xué)生的工程意識(shí)、實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。

學(xué)校注重給學(xué)生更多實(shí)踐機(jī)會(huì),把課程學(xué)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、實(shí)習(xí)與將來要從事的工作結(jié)合起來。多年來學(xué)校不斷增加教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入,實(shí)驗(yàn)室、實(shí)習(xí)場所和校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)日趨完善,建立了5個(gè)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地,60個(gè)校外實(shí)習(xí)基地,為培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神提供了良好的條件。

學(xué)校還經(jīng)常聘請企業(yè)的高級(jí)技術(shù)人員講座,把最新的信息帶給學(xué)生,注重引進(jìn)具有工程實(shí)踐能力或

豐富工程實(shí)踐背景的人員,近年來先后聘請了78名國內(nèi)外科研院所、設(shè)計(jì)院、研究院、兄弟院校和建筑企業(yè)高層管理人員為客座或兼職教授,在學(xué)科專業(yè)建設(shè)、實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)給予指導(dǎo),促進(jìn)了學(xué)生與社會(huì)的融合,與行業(yè)的接合、與生產(chǎn)的結(jié)合。學(xué)校在學(xué)生的培養(yǎng)計(jì)劃中安排了長達(dá)十幾周的畢業(yè)設(shè)計(jì),要求課題的選擇、教師的指導(dǎo)都從實(shí)際出發(fā),讓學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。有的學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)就直接在設(shè)計(jì)院完成,課題和研究方式都和實(shí)際工作緊密結(jié)合。

為了引進(jìn)更先進(jìn)的應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式,學(xué)校還采用國際合作的方式,與法國已有百年職業(yè)教育經(jīng)

驗(yàn)的佩雷學(xué)院合作,建立了中法能源培訓(xùn)中心,學(xué)生在學(xué)校里就可以全面接觸歐洲的先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)。

學(xué)校鼓勵(lì)學(xué)生參加各種設(shè)計(jì)競賽,建立了大學(xué)生科技立項(xiàng)制度,2002-2005年撥款組織學(xué)生科技立

項(xiàng)達(dá)到341項(xiàng)。2002年以來,學(xué)校的學(xué)生們在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)、機(jī)械創(chuàng)新設(shè)計(jì)、電子設(shè)計(jì)及物理、數(shù)學(xué)、英語等全國和北京市的競賽中榮獲眾多獎(jiǎng)項(xiàng)。其中在2005年第九屆“挑戰(zhàn)杯”飛利浦全國大學(xué)生課外科技作品競賽中,機(jī)電系學(xué)生的“全自動(dòng)移動(dòng)搬運(yùn)機(jī)器人”和城建系學(xué)生的“中國城市污水處理廠技術(shù)經(jīng)濟(jì)調(diào)查與分析”兩個(gè)項(xiàng)目獲大賽三等獎(jiǎng)。

由于學(xué)校人才培養(yǎng)定位準(zhǔn)確,特色鮮明,畢業(yè)生得到用人單位普遍歡迎。學(xué)校通過對重點(diǎn)用人單位的走訪和向100多家畢業(yè)生所在單位問卷調(diào)查顯示,畢業(yè)生們普遍適應(yīng)性快,用得上手,留得住人,踏實(shí)肯干,樂于助人,尤其是團(tuán)隊(duì)精神、工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真與勤奮好學(xué)、職業(yè)道德三項(xiàng)用人單位最看重的指標(biāo),均獲得較好評(píng)價(jià)。近三年就業(yè)率分別是97.1%、94.3%、95.8%.建校七十年來,北京建筑工程學(xué)院培養(yǎng)了4萬多名畢業(yè)生,許多畢業(yè)生成為首都城市建設(shè)系統(tǒng)中規(guī)

劃、設(shè)計(jì)、研究、開發(fā)、施工、管理各個(gè)崗位的領(lǐng)導(dǎo)和骨干。原核工業(yè)部副部長、核電建設(shè)專家趙宏,原北京市城鄉(xiāng)規(guī)劃建設(shè)委員會(huì)主任趙知敬,原北京市城鄉(xiāng)建設(shè)委員會(huì)主任王宗禮,北京市勘察設(shè)計(jì)研究院院長沈小克,市政工程設(shè)計(jì)研究總院院長劉桂生、總工程師包琦瑋,北京奧組委工程部部長許建,北京“2008”工程建設(shè)指揮部辦公室副主任王剛、戴孟東,北京市軌道建設(shè)管理公司董事長、黨委書記楊斌、北京市建筑設(shè)計(jì)研究院副院長張宇、總建筑師胡越以及生前被譽(yù)為“時(shí)代先鋒”的門頭溝區(qū)路政局副局長曹廣輝等眾多杰出城鄉(xiāng)建設(shè)人才,都畢業(yè)于該校。

北京建筑工程學(xué)院的辦學(xué)特色貫穿于歷史傳統(tǒng)和改革發(fā)展中,貫穿于教育教學(xué)的理念和實(shí)踐活動(dòng)

中,更是體現(xiàn)在人才培養(yǎng)的驕人業(yè)績中。在服務(wù)于首都城市化的過程中,凝煉、彰顯、弘揚(yáng)辦學(xué)特色是維系北京建筑工程學(xué)院歷經(jīng)七十年薪火相傳,永葆生機(jī)的生存之本、發(fā)展之源、強(qiáng)校之基,使其在首都高等教育結(jié)構(gòu)布局中始終具有特殊的地位。

第四篇:各地風(fēng)土人情介紹

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56坐車到正義路,K9路公交從正義路直達(dá)東部客運(yùn)站,從公交站臺(tái)步行5分鐘到地鐵始發(fā)站“東部汽車站”換乘地鐵前往機(jī)場.機(jī)場中心站已經(jīng)完成,消防、監(jiān)控、引導(dǎo)標(biāo)識(shí)等附屬設(shè)施已經(jīng)安裝到位,下車后可以搭乘站臺(tái)中央的垂直升降梯或是站臺(tái)兩側(cè)的自動(dòng)扶梯上到站廳層,當(dāng)然也可以通過步行樓梯上到站廳層。機(jī)場中心站位于航站樓的B2層,設(shè)置了多個(gè)通道聯(lián)通機(jī)場停車樓、3F出發(fā)大廳、B1到達(dá)層和B3的零售商店。

跟隨導(dǎo)行標(biāo)識(shí)上到站廳層后,沿著地面的黃色大箭頭可以方便地找到出站閘機(jī),從機(jī)場中心站出來后,可以直接看到機(jī)場停車樓,步行20米就可以到達(dá)停車場。依照設(shè)置在上方的導(dǎo)行標(biāo)識(shí),可以快速來到地鐵站和航站樓B2層的連接區(qū)域,緊靠垂直升降梯處設(shè)置有大液晶屏顯示航班信息。在這里有4種方式可以去到機(jī)場的任何地方,第一種是搭乘垂直升降梯到達(dá)3F出發(fā)大廳辦理行李托運(yùn)和換票手續(xù),第二種是通過自動(dòng)扶梯來到B1層的到達(dá)層,上來后緊靠2號(hào)出入口,也是出租車、機(jī)場大巴、長途大巴停靠點(diǎn)。第三種是通過一個(gè)5米寬的手推車通道上到B1層,緊靠3號(hào)出入口位置,這個(gè)通道也是為手推車乘客專門設(shè)置,可以說非常人性化。第四種是搭乘靠近商店一側(cè)墻邊的自動(dòng)扶梯到達(dá)1層的餐廳或是3F層的出發(fā)大廳,上到3F層后是在整個(gè)機(jī)場正中央位置,位于“F”辦票區(qū),辦完票后可以直接沿主通道來到國內(nèi)安檢區(qū)域。回:

昆明機(jī)場大巴25元

一號(hào)線(西驛酒店—長水機(jī)場)的運(yùn)營時(shí)間調(diào)整為,早上5時(shí)從小西門新南疆賓館發(fā)首班車,23時(shí)發(fā)末班車,比原來晚發(fā)一個(gè)小時(shí);9時(shí)從長水機(jī)場發(fā)首班車,末班車由當(dāng)日航班結(jié)束發(fā)末班車調(diào)整為凌晨2時(shí)。總體運(yùn)營時(shí)間延時(shí)一個(gè)小時(shí)。

二號(hào)線(巫家壩—長水機(jī)場)的運(yùn)營時(shí)間,由早上8時(shí)發(fā)首班車調(diào)整為早上5時(shí)從巫家壩發(fā)首班車,末班車由原來的22時(shí),調(diào)整為23時(shí);由早9時(shí)從長水機(jī)場發(fā)首班車,調(diào)整為8時(shí)30分,24時(shí)發(fā)末班車調(diào)整為一直到當(dāng)天航班結(jié)束。總體運(yùn)營時(shí)間延長四小時(shí)多。

三號(hào)線(北市區(qū)霖雨路—長水機(jī)場)的運(yùn)營時(shí)間調(diào)整為,早上8時(shí)從北市區(qū)發(fā)首班車,晚22時(shí)發(fā)末班車;9時(shí)從長水機(jī)場發(fā)首班車,末班車由原來的24時(shí)提前至23時(shí)發(fā)。運(yùn)營時(shí)間縮短一個(gè)小時(shí)。

一號(hào)線和二號(hào)線的發(fā)車間隔為15分鐘,三號(hào)線為20分鐘。

烏魯木齊:【公交車】

公交:票價(jià)統(tǒng)一為1元,晚10點(diǎn)后調(diào)整為1.5元。

【出租車】

出租:起步價(jià)一律為6元,3公里以后為1.6元/公里,晚上1.8元/公里。從市中心打車去機(jī)場需約30元,打車到火車南站不超過10元。吐魯番:

看 點(diǎn) 吐魯番博物館,是僅次于新疆維吾爾自治區(qū)博物館的第二大博物館,是新疆各地州中最大和藏品最豐富的博物館。導(dǎo) 游 博物館座落在新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番市高昌中路,對面為高昌公園。介 紹

吐魯番博物館收藏著吐魯番地區(qū)出土的上至舊石器時(shí)代下至近現(xiàn)代的5000多件文物精品,是了解吐魯番歷代社會(huì)、政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、文化生活的一部微縮的百科全書。該館的主體建筑是一幢富有地方特色和現(xiàn)代風(fēng)格的二層大樓,古樸渾厚。整個(gè)展覽部分分為吐魯番地區(qū)出土文物陳列廳、吐魯番地區(qū)出土古尸陳列廳和巨犀化石陳列廳三個(gè)部分。

其中吐魯番地區(qū)出土古尸陳列廳是最具神秘性和吸引力的展廳。這里展出的11具干尸,從春秋戰(zhàn)國時(shí)期至清代時(shí)期的古尸,主要出自阿斯塔那—哈拉和卓墓葬群和蘇巴什古墓群、洋海古墓群等。

巨犀化石陳列廳內(nèi)的巨犀化石是吐魯番博物館的鎮(zhèn)館之寶。據(jù)考證,這是目前世界上出土最完整的一具巨犀骨架化石。

門票·開放時(shí)間 免費(fèi)。吐魯番博物館每天發(fā)放400張門票。散客現(xiàn)場排隊(duì)領(lǐng)票,憑有效證件每證領(lǐng)取1張門票,門票當(dāng)日有效。團(tuán)隊(duì)參觀需要提前預(yù)約。看 點(diǎn) 吐魯番博物館,是僅次于新疆維吾爾自治區(qū)博物館的第二大博物館,是新疆各地州中最大和藏品最豐富的博物館。導(dǎo) 游 博物館座落在新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番市高昌中路,對面為高昌公園。介 紹

吐魯番博物館收藏著吐魯番地區(qū)出土的上至舊石器時(shí)代下至近現(xiàn)代的5000多件文物精品,是了解吐魯番歷代社會(huì)、政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、文化生活的一部微縮的百科全書。該館的主體建筑是一幢富有地方特色和現(xiàn)代風(fēng)格的二層大樓,古樸渾厚。整個(gè)展覽部分分為吐魯番地區(qū)出土文物陳列廳、吐魯番地區(qū)出土古尸陳列廳和巨犀化石陳列廳三個(gè)部分。

其中吐魯番地區(qū)出土古尸陳列廳是最具神秘性和吸引力的展廳。這里展出的11具干尸,從春秋戰(zhàn)國時(shí)期至清代時(shí)期的古尸,主要出自阿斯塔那—哈拉和卓墓葬群和蘇巴什古墓群、洋海古墓群等。

巨犀化石陳列廳內(nèi)的巨犀化石是吐魯番博物館的鎮(zhèn)館之寶。據(jù)考證,這是目前世界上出土最完整的一具巨犀骨架化石。

門票·開放時(shí)間 免費(fèi)。吐魯番博物館每天發(fā)放400張門票。散客現(xiàn)場排隊(duì)領(lǐng)票,憑有效證件每證領(lǐng)取1張門票,門票當(dāng)日有效。團(tuán)隊(duì)參觀需要提前預(yù)約。看 點(diǎn) 每當(dāng)盛夏,山體在烈日照射下,熾熱氣流滾滾上升,赭紅色的山體看似烈火在燃燒。導(dǎo) 游 火焰山位于吐魯番盆地的中部,東西長98公里,南北寬9公里,最高處海拔851米,主峰位于鄯善縣連木沁鎮(zhèn)西面12公里處。維吾爾語稱火焰山為“克孜勒塔格”,就是“紅山”的意思。介 紹

火焰山形成于喜瑪拉雅造山運(yùn)動(dòng)時(shí)期,它的北部海拔5000米以上的天山雪峰一年四季白雪皚皚。山南盆地中的艾丁湖則低于海平面155米。夏天,盆地內(nèi)吸收的太陽能久聚不散,加上干燥少雨,氣溫居高不下,真是名副其實(shí)的火焰山。火焰山的氣溫在45℃以上,地表溫度更是達(dá)到80℃以上。這里號(hào)稱是“全國最熱的地方”。

火焰山是吐魯番古代文明和綠洲農(nóng)業(yè)的搖籃,吐魯番80%的自然和人文景觀都集中在這里。如著名的葡萄溝、神奇的吐峪溝和柏孜克里克石窟、吐峪溝石窟以及國家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位高昌故城、臺(tái)藏塔和阿斯塔那古墓群等。

由于火焰山本身具有獨(dú)特的地貌,再加上《西游記》里有孫悟空三借芭蕉扇撲滅火焰山烈火的故事,使得火焰山聞名天下。火焰山被評(píng)為國家3A級(jí)景區(qū)。

拍照提醒

如果對火焰山景點(diǎn)不敢興趣的話,不妨開車往柏孜克里克千佛洞方向走,到了萬佛宮,不要開進(jìn)萬佛宮的停車場,繼續(xù)沿公路前進(jìn)500-1000米,就能看見著名的“紅饅頭山”,較景點(diǎn)內(nèi)的火焰山更為柔滑紅潤,且無需門票。可以把車停在公路旁拍照。

門票·開放時(shí)間 40元

10:00-19:00 交 通 在吐魯番汽車站坐班車到火焰山景區(qū),約35公里約半小時(shí),也可乘當(dāng)?shù)厝朔Q為“毛驢的士”的驢車,事先講好價(jià)約1小時(shí)即到

第五篇:各地特色湯圓大盤點(diǎn)

團(tuán)圓鬧十五 各地特色湯圓大盤點(diǎn)

正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。今天小編帶大家看看各地特色的元宵湯圓。

山東芝麻棗泥湯圓

山東固有大棗之鄉(xiāng)之稱,用棗泥做成的湯圓向來為人所愛。大紅棗煮熟去核擦成泥,然后再將豬板油去膜用刀拍碎,將紅棗泥和把砂糖搓成餡心,和水磨糯米粉做成湯圓。為了讓它的滋味變得更加豐富且富有變化,人們通常還會(huì)將芝麻炒熟,和白細(xì)砂糖研成細(xì)末,吃湯圓時(shí)可在芝麻末中蘸一下,油潤軟綿的同時(shí),便又多了層香脆的口感,很是奇特。

北京元宵

將核桃仁、金糕丁與面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入適量涼水拌成餡,再制成五分見方的餡塊,放在通風(fēng)處晾二十四小時(shí)。將餡塊過涼水,放入糯米面中滾動(dòng),再在涼水中蘸一下放入糯米面中滾動(dòng),如此四到六次,使糯米面全都沾在餡塊上,并且表面圓滑,磕碰不裂,即成元宵。

天津蜜餞元宵

果脯和蜜餞在北京、天津一帶很常見,而由此衍生出來的元宵也個(gè)性十足。顧名思義,蜜餞元宵指的便是那些以蜜餞為餡兒的,如蜂蜜加白葡萄干做餡,或是山楂、紅棗口味的,多以酸甜口味為主。事實(shí)上,以蜜餞為原料,多口味元宵已經(jīng)日益上市,南瓜餡、香蕉餡、甜橙餡的元宵層出不窮。

成都賴湯圓

成都賴湯圓 上世紀(jì)初簡陽人賴源鑫到成都挑擔(dān)賣湯圓,因其湯圓質(zhì)好、味美,人們稱做“賴湯圓”。該湯圓選用上等的糯米粉加水揉勻,包上用芝麻、白糖、化豬油配制的餡心。該湯圓的特點(diǎn)是香甜滑潤,肥而不膩,糯而不粘。

四川心肺湯圓

四川彭水縣的風(fēng)味小吃,以糯米粉制皮,將豆腐干、冬菜切碎,用豬油炒后制餡,煮熟配上鹵煮的豬心、豬肺及多種調(diào)味料而成。食用時(shí),再調(diào)以蔥花、蒜末、花椒粉、辣椒等,鮮香可口。

長沙姐妹湯圓

姐妹湯圓 長沙一家餐館的著名風(fēng)味小吃,已有60多年歷史,由于早年經(jīng)營這款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨漿,取粉制皮,用棗泥、白糖、桂花做餡。其色澤雪白、晶瑩光亮、小巧玲瓏、香甜味美。

上海的擂沙湯圓,已有70多年歷史,舊時(shí)是先用一只內(nèi)壁帶有梭形紋路的缸瓦土沙盆,再用一支質(zhì)地堅(jiān)硬的石榴木作為磨粉漿的“擂漿棍”,往沙盆中放入炒香的干豆,如花生、芝麻或黃豆,干磨出碎末粉狀的“香沙”;最后,煮熟的湯圓在“香沙”里滾來滾去,于是粘粘的糯米丸子粘滿了盈香撲鼻的“香沙”,故名為擂沙湯圓。有的食肆把它作為即點(diǎn)即做的點(diǎn)心,要吃的就是一咬餡料就有如流沙般涌出的新鮮感覺。

上海酒釀湯圓

在醪糟酒中煮入特制的無餡小湯圓,或者再加入雞蛋,就可以制作成為味道甜美可口的酒釀湯圓,這是一款非常受歡迎的夜宵,常流行在南方地區(qū),但要注意的是過多食用酒釀湯圓容易上火,如果身體本來在節(jié)假期間已有上火情況,就要淺嘗輒止了。

蘇州五色湯圓

位于蘇州吳門米粉店,以糯、粳米粉鑲配,包以由鮮肉、玫瑰豬油、豆沙、芝麻、桂花豬油等5種配制的餡心。該湯圓甜咸皆備,為膾炙人口的江南風(fēng)味。五色湯圓可謂賣相最好,粉紅、青綠、金黃、奶白以及棕褐色的湯圓各自口味不同。餡料可以隨心所欲的加,好比黑芝麻、奶油椰蓉、花生醬等。不過為保證其五色,基本的用料還是有講究的,黃色的一般用南瓜,紅色的則是胡蘿卜為主料,綠的是抹茶,橙色的則需要加入橙粉。

南京雨花石湯圓

“雨花石湯圓”是一款創(chuàng)新的潮州小食,它的構(gòu)思十分奇特,在湯圓的糯米皮中加入可可粉,使包起來的湯圓呈現(xiàn)條理清晰的雨花石石紋,在制法上又繼承“鴨母捻”的特點(diǎn),采用四種湯圓餡,不同餡在湯圓上均做有記號(hào)。一品嘗做成雨花石形狀的潮州湯圓,讓人有一種回歸自然,領(lǐng)略石文化和食文化最高境界的感覺,堪稱湯圓中的精品。

寧波豬油湯圓

豬油主要被融入了餡料中,最常見且最經(jīng)典的則是黑芝麻餡,將質(zhì)純、新產(chǎn)的黑芝麻淘洗干凈,瀝干炒熟,再篩盡殼皮,與切碎的豬板油一起,搓成餡心。而這種湯圓的做法較為特別,需要先放入沸水中,輕輕推動(dòng),等第一次浮出水面再加入少量水,通過這樣的“水漂”,再乘出來食用,傳統(tǒng)的做法則再放入一些桂花,增添其香味,要開皮后,陣陣香氣撲鼻而來,滑糯而香甜。

廣東四式湯圓

先將綠豆、紅豆、糖冬瓜、芋頭分別煮或蒸熟,去皮,分別加入白糖、芝麻、熟豬油等調(diào)味品制成4種甜餡料,將湯圓皮分別包入4種不同的餡心,做上記號(hào)。將4種湯圓放入加糖的水中煮熟。每碗裝不同餡料的湯圓各一個(gè)。特點(diǎn)是軟滑細(xì)膩,4種味道各異。

貴州興義雞肉湯圓

雞肉湯圓在習(xí)慣了甜湯圓的人眼里,雞肉湯圓是有些稀奇的。興義的雞肉湯圓以雞肉為餡兒,內(nèi)灌雞湯,并附上花生醬。異常鮮美,別具特色,令人印象深刻。海南雞屎藤湯圓

雞屎藤為葉類蔓薯植物,生長在熱帶潮濕的灌木叢之下,能夠入藥,具有清熱、消炎、解毒、潤肺醒腦的功效,民間叫土參。這種植物又能制作風(fēng)味美食。雞屎藤湯圓是三亞地區(qū)富有特色的風(fēng)味小吃。首先把雞屎藤蔓、葉切成碎條,接著隨著浸軟的糯米一起碾(或舂)成粉末;然后拌上適量的水掐成大小直徑為1厘米的湯圓;最后放入滾燙的水中煮,待湯圓熟了,才放入適量的砂糖,美味可口的雞屎藤湯圓就做好了。

港式夠姜湯圓

“夠姜湯圓”的名號(hào)蒙倒不少人。它的糖水以姜汁熬制,清淡透徹,但鮮辣的姜味似乎嵌到了薄皮的湯圓里,而一咬開,內(nèi)餡里自磨的芝麻蓉便肆意流出。

臺(tái)灣菜肉湯圓

在遍地是甜味湯圓的情況下,菜肉湯圓這種咸口味的便顯得物以稀為貴。所謂的菜肉湯圓,無非用的是類似于餃子的餡料。比如豬肉、姜末、芹菜、春筍等等,將其腌好攪拌均勻,做成餡,再和面團(tuán)一起,做成湯圓,其為咸香爽口,且有粘性,別有一番風(fēng)味。實(shí)際上,肉湯圓是福建一帶的特色小吃,和燕丸一樣,都是用面裹著餡料,口感稍有不同。

國外湯圓 別具風(fēng)味

國人喜食湯圓,殊不知食之有味的湯圓,并非為我國獨(dú)享,國外也有形形色色的湯圓。

●美式湯圓又稱“肉麩湯圓”。用小麥麩炒黃,與豬肉適量加蔥鹽、色拉等做成餡丸,包糯米團(tuán)后,或煮或煎食之。

●法式湯圓用山藥兒泥、番茄醬、火腿末、奶酪、白糖等剁成肉餡丸,再用糯米粉與土豆泥混勻包上餡丸,煮熟后晾干,煎炸后即食。

●韓式湯圓用人參加水潤軟切片,烘脆研粉,拌入芝麻末兒、玫瑰泥、櫻桃蜜以及白糖和雞油,制成小丸后包入糯米團(tuán)中。其很有滋補(bǔ)功效。

●俄羅斯人吃的湯圓是咸的,與我國的餃子相似,多用牛肉、胡蘿卜、蔥頭作餡兒,用牛骨熬成的清湯來煮湯圓

來源:http://bbs.huaxi100.com/thread-1884129-1-1.html

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