第一篇：我也想家門(mén)口有這樣的肉鋪和魚(yú)店(魔都篇)

我也想家門(mén)口有這樣的肉鋪和魚(yú)店（魔都篇）

還記得早年前日本的一個(gè)肉店改造項(xiàng)目，萩原精肉店，當(dāng)時(shí)就在想，這么棒的肉店如果開(kāi)在我的社區(qū)中應(yīng)當(dāng)會(huì)讓我的烹飪熱情再度高漲吧。

▲ 由日本Design Eight改造的位于鐮倉(cāng)的60年老肉店萩原，曾經(jīng)引起過(guò)不小的反響

事實(shí)上這些精美生鮮店在歐洲是社區(qū)必備的店鋪，幸好最近幾年，這種理念終于被熱愛(ài)學(xué)習(xí)的魔都給復(fù)制了過(guò)來(lái)。這家叫做Yasmine's的肉店大約是我在上海見(jiàn)到過(guò)的第一家生鮮牛排店，開(kāi)業(yè)至今已經(jīng)有些年頭。不過(guò)最近他們明顯經(jīng)過(guò)了大改造，在如今這個(gè)巨大門(mén)面中，包含餐廳、酒吧以及生鮮肉品。在此之前，他們只擁有現(xiàn)在一半大小的店鋪。當(dāng)年這家Yasmine's以顯眼的紅色招牌寫(xiě)著巨大的“Butchery”和“肉店”，任誰(shuí)經(jīng)過(guò)都會(huì)抬頭看一眼?，F(xiàn)在，Yasmine’s Butchery從以生鮮牛肉與配餐紅酒為主打慢慢過(guò)渡到了以餐廳熟食為主。▲ 作為一間粗曠的牛排館來(lái)說(shuō)，這樣的餐廳氛圍倒是非常般配

大約在下午3點(diǎn)，我撐著傘推開(kāi)工業(yè)風(fēng)格的鐵框門(mén)，毫無(wú)疑問(wèn)店鋪之中空空曠曠，服務(wù)員正在擦拭吧臺(tái)桌面?？粗s莫可以容納百人的空空蕩蕩的就餐座位，我有些疑惑這里是不是還賣(mài)生鮮肉品？◎dianping.com▲ 在吞并下隔壁門(mén)面之前，Yasmine's Butchery長(zhǎng)這個(gè)樣子很快我被帶到了原本位于店鋪中央，現(xiàn)在被移到廚房門(mén)口的冷柜之前。外國(guó)店員用英語(yǔ)詢(xún)問(wèn)你需要什么。他們的冰柜并不大，你可以一眼看到所有的牛排與冷肉，不過(guò)這些牛排看起來(lái)只是展示，你還是需要直接告訴店員，你需要的部位與大約的重量。▲ 在并不大的冰柜中，除了牛肉之外還有蒙特利爾熏肉、早餐腸以及自制美式培根等等

我要了一塊大約200G的草飼西冷，店員會(huì)根據(jù)你要求的重量在后廚切配，然后墊著油紙展示給你看，再稱(chēng)重。雖然我提出需要200G左右的份量，但實(shí)際上我?guī)Щ丶业奈骼渲?58G。現(xiàn)在這塊牛肉正躺在我們的冰箱中，我打算讓它在冰箱中躺上兩天放松放松，再好好的處理它，畢竟它經(jīng)過(guò)了冷凍和長(zhǎng)途跋涉。但是他們的牛排價(jià)格并不貴，甚至有點(diǎn)兒便宜。但是我對(duì)于Yasmine's Butchery略有失望的地方在于，他們竟然沒(méi)有自己定制的油紙與包裝，我的牛肉直接被扎在一只食品袋中做著高難度的瑜伽動(dòng)作，他們也沒(méi)有冰袋，而是從酒吧區(qū)的制冰機(jī)中抄起一勺冰塊倒進(jìn)塑料袋中。在38度的天氣下，我拎著一袋冰水回到家。要不是虹橋的房?jī)r(jià)實(shí)在太貴，我毫不介意就此搬到Swiss Butchery隔壁。這家位于虹橋地區(qū)的肉店是我在上海見(jiàn)過(guò)的最激進(jìn)肉店。紅色的主視覺(jué)非常醒目，你可以在200米之外就準(zhǔn)確地找到店鋪的身影，雖然這樣的門(mén)頭設(shè)計(jì)與亞克力無(wú)襯線(xiàn)字體招牌在空曠的虹梅路以及隔壁牛肉拉面的映襯之下，看起來(lái)有些像美車(chē)堂的分店或者一家藥房，但是只需要略微走近一些你還是能發(fā)現(xiàn)店面設(shè)計(jì)中的用心細(xì)節(jié)。鋁合金和實(shí)木落地門(mén)窗很有質(zhì)感，統(tǒng)一的紅色視覺(jué)也似乎在暗示你他們的產(chǎn)品質(zhì)量。Swiss Butchery甚至還擁有一個(gè)設(shè)計(jì)精良的全英文網(wǎng)站，swissbutchery.com，足以讓人誤以為他們是一家跨國(guó)企業(yè)在中國(guó)開(kāi)設(shè)的分店。Swiss Butchery的老板自然是瑞士人，一個(gè)名叫Markus Wermelinger的擁有30年經(jīng)驗(yàn)的廚師。我之所以對(duì)Swiss Butchery印象相當(dāng)不錯(cuò)，除了他們的牛肉看起來(lái)新鮮美貌，店鋪設(shè)計(jì)合我胃口之外，關(guān)鍵在于他們還擁有在上海很難尋到的各類(lèi)自制香腸。Swiss Butchery的香腸號(hào)稱(chēng)擁有自己的灌制工廠，采用的肉也是精選農(nóng)場(chǎng)來(lái)源，不論真假，至少我買(mǎi)回的三根西班牙辣香腸Chorizo聞起來(lái)的味道相當(dāng)誘人，我也打算下一次食譜要再做一份Chorizo。另外他們還賣(mài)看起來(lái)相當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)的德國(guó)香腸Bratwurst，之后有機(jī)會(huì)我會(huì)去買(mǎi)一些來(lái)嘗嘗。

除了香腸之外，他們的冰柜中還賣(mài)各種芝士與半成品肉類(lèi)，從豬肉、牛肉到雞肉一應(yīng)俱全?？赡芤?yàn)闆](méi)有辦法代你烹飪，畢竟這又涉及到餐飲執(zhí)照，因此Swiss Butchery還準(zhǔn)備了各種各樣的佐料與酒水。當(dāng)然同樣的產(chǎn)品在他們店鋪中的價(jià)格還是比網(wǎng)絡(luò)略貴一些，但是我買(mǎi)的一罐Paprika甜椒粉和淘寶代購(gòu)的價(jià)格非常接近。順便一提，我在Swiss Butchery的官網(wǎng)上見(jiàn)到他們的online shop，滿(mǎn)300元免郵，當(dāng)然有一定的配送范圍，并不能一路送到廣東去。店員告訴我他們最遠(yuǎn)一單送到過(guò)浦東金橋，也是相當(dāng)驚人。My Butchery剛剛開(kāi)業(yè)還不到半年，現(xiàn)在已經(jīng)積攢了一些名氣，老板名叫梁嘉豪，曾經(jīng)做紅酒生意。My Butchery在開(kāi)業(yè)沒(méi)多久就吸引到好奇心日?qǐng)?bào)來(lái)做過(guò)采訪，西班牙設(shè)計(jì)師Max Trullas Moreno負(fù)責(zé)了這間小店的設(shè)計(jì)，你從馬路對(duì)面就能輕松地被門(mén)口的雞、豬、牛的霓虹燈管吸引到。

由于店鋪面積實(shí)在太小，My Butchery雖然提供熟食，但是基本也只能以打包帶走為主，唯一可供坐下的地方只有臨街兼具吧臺(tái)的實(shí)木窗臺(tái)。不過(guò)無(wú)論是下雨還是來(lái)來(lái)往往的行人都不會(huì)讓你的就座體驗(yàn)太好，利用這個(gè)窗臺(tái)最好的方法還是在等待的時(shí)候靠著抽一根煙。My Butchery的澳洲牛肉價(jià)格相當(dāng)便宜，谷飼西冷大約35元/100G，M3的價(jià)格是66元，而上一家Swiss Butchery的價(jià)格分別是44元與72元。一塊8盎司的牛排大約只需要80元左右的價(jià)格，據(jù)說(shuō)這是因?yàn)槔习鍝碛邢喈?dāng)強(qiáng)大的農(nóng)場(chǎng)與供應(yīng)商人脈的關(guān)系。如果你自己煎牛排的手藝不錯(cuò)的話(huà)，值得去試試。

▲ 巨大的動(dòng)物頭模型代表了他們的主營(yíng)產(chǎn)品如你所見(jiàn)，在一眼望到頭的店鋪里有一個(gè)小小的冰柜，里面展示著主打商品。我光顧的時(shí)候老板正好用Kenya West的歌作背景音樂(lè)，加上自制的漢堡肉和店鋪設(shè)計(jì)，頗有紐約感。My Butchery與之前的兩家肉店不同的是他們雖然沒(méi)有座位，但是店鋪中的炸鍋與烤箱代表著他們提供各種熟食與代烹飪服務(wù)。如果你買(mǎi)下一塊炸豬排或炸菲力的話(huà)，可以直接讓店員為你烹飪好再帶走。My Butchery在包裝這件事情上做的比Yasmine's當(dāng)然好的多，但是和Swiss Butchery比起來(lái)還有更大的進(jìn)步空間。盒子中裝的是My Butchery如今最受歡迎的一款熟食，法式香草烤雞。春雞的個(gè)頭非常飽滿(mǎn)，雞胸肉也香嫩多汁，黃油與迷迭香味撲鼻而來(lái)，雞腹中還塞滿(mǎn)了對(duì)半切開(kāi)的帶皮小土豆。

一只烤雞的價(jià)格已經(jīng)從前段時(shí)間的48元漲到了58元，漲幅略快，不過(guò)應(yīng)該也算物超所值。我提著這盒雞，買(mǎi)了一支啤酒到綠地公園里挑了張長(zhǎng)凳，開(kāi)動(dòng)之后很快就消滅干凈了。雖然吃的滿(mǎn)手是油，但是這種在樹(shù)蔭下聽(tīng)著蟬鳴大快朵頤的體驗(yàn)還是相當(dāng)不錯(cuò)?！騋daily和My Butchery相隔100米的地方就是Little Catch了，這是今天要聊的小生鮮店中唯一賣(mài)海鮮的。Little Catch店鋪的設(shè)計(jì)師是LINEHOUSE的Alex Mok，之前一直在如恩設(shè)計(jì)工作，隨后自立門(mén)戶(hù)。雖然這家店鋪面積小的可憐，并且如今店鋪內(nèi)部也已經(jīng)被店主重新更改了一番，但是你依然還是能夠見(jiàn)到一些原先純白空間的那種舒適影子。

◎Smart Shanghai▲ 時(shí)髦上海在Little Catch剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候就去記錄了照片 Little Catch的主打產(chǎn)品是海鮮波奇飯，被翻譯成波奇的Poke其實(shí)就是一種夏威夷風(fēng)格改造過(guò)的壽司蓋飯。將壽司飯鋪上新鮮切碎的海鮮魚(yú)生，再加上腌海帶與各類(lèi)特質(zhì)醬料（多數(shù)是蛋黃醬或芥末基底），在吃之前需要攪拌均勻，如果海鮮足夠新鮮的話(huà)味道非常不錯(cuò)。◎dianping.com波奇飯的價(jià)格從55元一碗起，最貴的是柑橘帶子波奇，其中加了北海道帶子、柑橘醬汁和鯡魚(yú)籽，一碗需要85元。因?yàn)槲也皇翘貏e愛(ài)吃魚(yú)生，所以我最后點(diǎn)了一份酸梅章魚(yú)波奇，章魚(yú)很清脆也夠甜，加上酸梅與壽司飯本身的酸味，滿(mǎn)滿(mǎn)一碗飯很快就吃完了。開(kāi)業(yè)一段時(shí)間以后的店鋪因?yàn)楦鞣N各樣的產(chǎn)品陳列顯得有些雜亂，后廚也算是半開(kāi)放式，你可以見(jiàn)到店員們努力切配的樣子。

除了波奇之外，Little Catch還賣(mài)新鮮生蠔和Bagel，各式各樣的精釀啤酒就在海鮮桶下方的小冰箱里，對(duì)面的冰柜有速凍的半成品海鮮，比如煙熏三文魚(yú)或者熟凍龍蝦與半殼青口貝之類(lèi)?！騞ianping.comLittle Catch在白天狹小的店鋪顯得冷冷清清，但是一到晚上店內(nèi)店外就會(huì)擠滿(mǎn)人，多數(shù)是年輕老外們過(guò)來(lái)點(diǎn)上一份夏威夷波奇，喝上兩支啤酒。如果你打算去嘗試一下又不想人擠人的話(huà)，最好在6點(diǎn)之前到店。文

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第二篇：《魚(yú)我所欲也》教學(xué)設(shè)計(jì)

《魚(yú)我所欲也》教學(xué)設(shè)計(jì).txt我們用一只眼睛看見(jiàn)現(xiàn)實(shí)的灰墻，卻用另一只眼睛勇敢飛翔，接近夢(mèng)想。男人喜歡聽(tīng)話(huà)的女人，但男人若是喜歡一個(gè)女人，就會(huì)不知不覺(jué)聽(tīng)她的話(huà)。《魚(yú)我所欲也》教學(xué)設(shè)計(jì) 設(shè)為首頁(yè)收藏本站了解站長(zhǎng)關(guān)于本站網(wǎng)站地圖

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您的位置：老百曉在線(xiàn) 九年級(jí)下冊(cè) 魚(yú)我所欲也 教學(xué)設(shè)計(jì)

《魚(yú)我所欲也》教學(xué)設(shè)計(jì)之一

整理者：許百維

[教學(xué)目的]

1、積累文言字詞，品味語(yǔ)言情致。

2、理解作者思想，思考現(xiàn)代人生。

3、訓(xùn)練語(yǔ)言思維，強(qiáng)化朗讀背誦。

[教學(xué)重難點(diǎn)]

1、對(duì)語(yǔ)句及中心的理解。

2、對(duì)論證方法的理解。

[教學(xué)時(shí)數(shù)] 兩教時(shí)

第一課時(shí)

一、導(dǎo)入

《魚(yú)我所欲也》選自《孟子告子上》，題目是編者加的。孟子（約前372~前289年），名軻，字子輿，鄒（山東）人，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的思想家、教育家，是儒家思想的代表人物，地位僅次于孔子，后世常以“孔孟”并稱(chēng)。他生活在兼并戰(zhàn)爭(zhēng)激烈的戰(zhàn)國(guó)中期，政治主張“法先王”。其言論和行動(dòng)的記載，保留在《孟子》一書(shū)中。

《孟子》一書(shū)，《漢書(shū)·藝文志》著錄十一篇，現(xiàn)存七篇，跟《論語(yǔ)》一樣，也是用語(yǔ)錄體寫(xiě)的，但體式有所不同，有些章論述當(dāng)代的某些重要問(wèn)題，篇幅比較長(zhǎng)，論證也很充分，已經(jīng)具有議論文的規(guī)模，不過(guò)仍在章首冠以“孟子曰”一語(yǔ)，《魚(yú)我所欲也》即屬于這一類(lèi)。孟子長(zhǎng)于言辭，在辯論中經(jīng)常設(shè)譬，以小喻大，邏輯性很強(qiáng)，有極大的說(shuō)服力；其文氣勢(shì)磅礴，筆帶鋒芒，又富于鼓動(dòng)性，對(duì)后世散文有很大的影響。

解題：孟子主張人性是善的，他認(rèn)為人生而具有惻隱之心、羞惡之心、辭讓之心、是非之心。只要不使這些“善心”喪失，就在道德方面具備“仁義理智”。本文就是從這種理論出發(fā)，闡明了義重于生義重于利和不義可恥的道理。提出“舍生取義”的主張。孟子認(rèn)為，如果把生命看得比義重就會(huì)做出各種不義的事情來(lái)。他對(duì)比了兩種生死觀，贊揚(yáng)了那些重義輕生、舍生取義的人。斥責(zé)了那些茍且偷生、見(jiàn)利忘義的人。告誡人們要辨別義和利，不要失去“本心”。本文行文流暢，論證嚴(yán)密；引譬設(shè)喻，生動(dòng)形象；排比鋪陳，氣勢(shì)恢弘。體現(xiàn)了《孟子》一書(shū)文筆的特點(diǎn)。

二、正課

1、朗讀課文，注意讀音節(jié)奏重音，要讀得流暢，朗朗上口，讀出語(yǔ)言的氣勢(shì)和感情。

2、請(qǐng)學(xué)生翻譯第一段，注意下列字詞的解釋?zhuān)?/p>

得兼：同時(shí)得到。有甚于：比??更重要。如使：假如，假使。

由是：按照這種方法。是故：因此，由此可見(jiàn)。非獨(dú)：不僅僅。

勿喪：不喪失本心。

3、請(qǐng)學(xué)生翻譯第二段。注意下列字詞的解釋?zhuān)?/p>

簞：古代盛飯用的圓竹器豆：古代盛飯或其它食品的器皿

蹴爾：用腳踐踏著不屑：因輕傭豢轄郵?nbsp;

4、請(qǐng)學(xué)生翻譯第三段。注意下列字詞的解釋?zhuān)?/p>

萬(wàn)鐘：鐘，古代的一種計(jì)量器名，六斛四斗為一鐘。本詞是指很厚的俸祿。

何加：有什幺益處。

所識(shí)窮乏者得我與：所認(rèn)識(shí)的貧窮的人感激我嗎。得通“德”，恩惠，這里是感激的意思。

鄉(xiāng)為身死而不受：鄉(xiāng)，通“向”，以前。全句：從前為了禮義寧死也不接受。

是亦不可以已乎：是，此、這的意思。已，停止、放棄。

5、請(qǐng)學(xué)生翻譯整篇課文。

6、再次朗讀課文。

三、小結(jié)

1、通假字

（1）辟通避，躲避。例：故患有所不辟

（2）辯通辨，辨別。例：萬(wàn)鐘則不辯禮義而受之

（3）得通德，感激。例：所識(shí)窮乏者得我與

（4）與通歟，語(yǔ)氣詞。例：所識(shí)窮乏者得我與

（5）鄉(xiāng)通向，從前。例：鄉(xiāng)為身死而不受

2、一詞多義

為：為宮室之美（為了，介詞）由是則可以避患而有不為也（做，動(dòng)詞）

得：故不為茍得也（得到）所識(shí)窮乏者得我與（感激）

是：非獨(dú)賢者有是心（此、這）是天時(shí)不如地利也（這是）

與：所識(shí)窮乏者得我與（通“歟”）呼爾而與之（給予）

3、虛詞（注意“之”、“而”、“于”的用法）

五、作業(yè)

1、完成課內(nèi)練習(xí)二

2、熟讀課文，并背誦。

第二課時(shí)

一、預(yù)習(xí)

1、朗讀課文，熟讀成誦。

2、思考課后練習(xí)一、二、三題。

二、導(dǎo)入：上節(jié)課，我們已經(jīng)翻譯了全文，疏通了文意，這節(jié)課，我們將進(jìn)一步探究文章的主要內(nèi)容，文章主題和寫(xiě)作特色。

三、正課

分析討論課文第一段，提出論點(diǎn)，分析論證。

1．前面我們說(shuō)過(guò)，《孟子》的文章特點(diǎn)是氣勢(shì)充沛，感情強(qiáng)烈，富于鼓動(dòng)性，有很強(qiáng)的感染力和說(shuō)服力。通過(guò)剛才的整體感知，同學(xué)們一定有所感受。那么這篇文章所要論證的中心論點(diǎn)是什么呢?

參考答案：生，亦我所欲也，義，亦我所欲也；二者不可得兼，舍生而取義者也。

(解說(shuō)：要求引原文答，教師可適當(dāng)點(diǎn)拔?；卮疬^(guò)程中學(xué)生可以對(duì)第一、二節(jié)的內(nèi)容進(jìn)行質(zhì)疑，教師應(yīng)盡可能地引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)讀課文或相互討論的方式解決問(wèn)題。)

2．論點(diǎn)提出以后，文章是怎樣圍繞論點(diǎn)逐層論述的?

明確：提出“生與義不可得兼，則舍生取義”的論點(diǎn)后，首先從正面指出人之所以能“舍生取義”，是因?yàn)槿私杂小坝粸槠埖?，惡死有所不辟”的思想。然后再?gòu)姆疵嬲f(shuō)明，如果人只是欲生惡死，那么什么事都可以做得出來(lái)；可是事實(shí)上，“義”超過(guò)了“生”，所以人能夠不貪生，不避死。這種羞惡之心，人人皆有，賢者更能保存而不喪失。接著舉例說(shuō)明，人即使在饑餓時(shí)仍有羞惡之心，自古以來(lái)就有寧死不食“嗟來(lái)之食”的人。最后，文章陡然一轉(zhuǎn)，“鄉(xiāng)為身死而不受”，現(xiàn)在“萬(wàn)鐘則不辯禮義而受之”，又是為了什么呢?難道是“為宮室之美，妻妾之奉，所識(shí)窮乏者得我與”?先前為了“義”可以“舍生”，現(xiàn)在卻為了高官厚祿和物質(zhì)享受就舍掉了“義”，這種行為不是應(yīng)該停止嗎?

總之，這段文章是說(shuō)，能做到“舍生取義”是人有羞惡之心；如果不顧羞恥，不辯禮義而受“萬(wàn)鐘”則失掉了“本心”，這種行為是應(yīng)該停止的。全文旨意就在這一勸勉上。

3．這篇文章主要運(yùn)用了哪些修辭方法？

明確：運(yùn)用了比喻、對(duì)比、排比等。

比喻?！吧狒~(yú)而取熊掌”是一個(gè)巧妙而貼切的比喻，它恰當(dāng)?shù)卣f(shuō)明了在人們所喜愛(ài)的兩件事物不能同時(shí)兼得的情況下，就必須擇優(yōu)而取?！耙缓勈?，一豆羹”也是比喻，說(shuō)明飲食對(duì)饑餓者雖然重要，但不合乎禮義也寧死不食，從而證明了“義”重于“生”，突出了主題。對(duì)比。生和義比，義比生更可貴；死與不義比，不義比死更可惡。又用假設(shè)方式與事實(shí)作對(duì)比，贊揚(yáng)了舍生取義的人。最后用“不食嗟來(lái)之食”與“不辯禮義而受萬(wàn)鐘”作對(duì)比，贊揚(yáng)了舍生取義的精神，批判了那些只貪圖榮華富貴而不顧禮義廉恥的權(quán)貴們。這就起到了突出中心思想的作用。

排比。通篇皆是。既有助于逐層深入分析，又能增強(qiáng)文章的氣勢(shì)和論辯力量。

4．引導(dǎo)學(xué)生討論本文的論證方法。

明確：1）．用類(lèi)比論證法提出論點(diǎn)。文章一開(kāi)頭，就提出“魚(yú)”和“熊掌”都是好吃的東西，但如果兩樣不能同時(shí)得到，那就舍魚(yú)而取熊掌。接著，提出“生”和“義”兩樣都很貴重，2）．用正反對(duì)比的論證方法，顯出兩類(lèi)不同的人，有的能保持本心，有的則失去本心。

第一部分中用假設(shè)的推理，第二部分中用前后兩種不同的態(tài)度作對(duì)比，然后得出結(jié)論，使讀者心悅誠(chéng)服、3）．總結(jié)：第一段首先用喻證法提出論點(diǎn)，然后進(jìn)行分析論證，運(yùn)用推理的方法，分辨證、假設(shè)、因果三個(gè)層次進(jìn)行說(shuō)理，邏輯嚴(yán)密，善于借題發(fā)揮，因勢(shì)利導(dǎo)；最后用層進(jìn)式作結(jié)。全段緊緊圍繞中心論點(diǎn)進(jìn)行論證。在我們將要寫(xiě)的議論文寫(xiě)作中，要學(xué)習(xí)這些論證方法和段的結(jié)構(gòu)形式。作文題：淺談義與利。還可回顧借鑒一下前些時(shí)大學(xué)生關(guān)于“義大于利”還是“利大于義”的電視辯論大賽。質(zhì)疑。

附板書(shū)：第一段：提出論點(diǎn)，分析論證。

〈1〉起始：提出論點(diǎn)：舍生取義。①設(shè)喻：所欲→魚(yú)、熊掌→取熊掌②引出生、義→取義

〈2〉展開(kāi)：分析論證，對(duì)待生與死的不同態(tài)度方法。

一步：辨證分析〈正〉

生，欲→甚于生（義）→故不茍得(即，為了“義”可以

死，惡→甚于死（不義）→故不避患舍生。)

二步：假設(shè)分析〈反〉

由是則生→不用（結(jié)果）→有甚于生者（原因）

由是避患→不為→甚于死者

三步：因果分析

所欲→莫甚于生（最喜生）→何不為（不擇手段求生）

所惡→莫甚于死（最?lèi)核溃尾挥茫ú粨袷侄伪艿湥?/p>

〈3〉結(jié)論：層進(jìn)法。非賢者有→人皆有→賢者勿喪

四、延伸思考并布置作業(yè)

1.思考、討論：在幾千年前，孟子就提出了“魚(yú)和熊掌不可得兼”的問(wèn)題和應(yīng)當(dāng)“舍生取義”的觀點(diǎn)，那么在我們現(xiàn)代社會(huì)，面對(duì)愈來(lái)愈多的誘惑，面對(duì)人生的各種考驗(yàn)，我們應(yīng)當(dāng)做出怎樣的選擇呢?

(解說(shuō)：引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際思考，對(duì)學(xué)生進(jìn)行價(jià)值觀的教育。)

2．背誦全文。

3．你過(guò)去一定也作過(guò)許多次選擇，其中哪一次對(duì)你的影響最大，給你的印象最深?請(qǐng)以“選擇”為話(huà)題寫(xiě)一篇小作文。

◆[2007-07-25]

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第三篇：《魚(yú)我所欲也》教學(xué)設(shè)計(jì)

《魚(yú)我所欲也》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)

1．積累文言文常用的實(shí)詞、虛詞，擴(kuò)充文言詞匯量，逐步提高文言文閱讀能力。2．了解孟子的道德主張，領(lǐng)會(huì)文章的思想內(nèi)涵。能力目標(biāo)

1．強(qiáng)化朗讀訓(xùn)練、品味《孟子》散文的語(yǔ)言特色。

2．把握古人運(yùn)用具體事例、正反對(duì)比或比喻說(shuō)理的方法，理解作者的觀點(diǎn)。德育目標(biāo)

引導(dǎo)學(xué)生正確選擇，摒棄一己之私利，將正義、道義放在首位，明辨是非，永葆善良之心，做一個(gè)大寫(xiě)的人。

教學(xué)重點(diǎn)

1．理解文意，理清論證思路，背誦課文。2．掌握本文的論證方法。

教學(xué)難點(diǎn)

理解“失其本心”中“本心”的內(nèi)涵，辨析“失其本心”與“舍生取義”的關(guān)系，把握本文的主旨。

教學(xué)時(shí)間

2課時(shí)

教學(xué)過(guò)程

第一課時(shí)

一、導(dǎo)語(yǔ)設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì)

（一）人生常常會(huì)面臨各種各樣的選擇，在關(guān)鍵時(shí)刻如何做出正確的選擇呢？相信孟子會(huì)給我們提供幫助的。

設(shè)計(jì)

（二）生與死、利與義的問(wèn)題歷來(lái)為世人關(guān)注，那么幾千年前的古人是如何看待這些問(wèn)題的呢？

請(qǐng)走進(jìn)《魚(yú)我所欲也》尋找答案。設(shè)計(jì)

（三）多媒體顯示：

富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈，此之謂大丈夫。

（孟子）

生命誠(chéng)可貴，愛(ài)情價(jià)更高，若為自由故，二者皆可拋。

（匈牙利

裴多菲）人生自古誰(shuí)無(wú)死，留取丹心照汗青。

（文天祥）砍頭不要緊，只要主義真。殺了夏明翰，還有后來(lái)人。

（夏明翰）

這幾句話(huà)表現(xiàn)了作者怎樣的價(jià)值取向？（學(xué)生回答：生為尊嚴(yán)，生為自由，生為名聲，生為正義。）今天，我們學(xué)習(xí)《魚(yú)我所欲也》，看看本文表現(xiàn)了孟子什么樣的道德主張。

二、資料助讀 1．“性善論”的要點(diǎn)。

（1）“善”是人的本性。“人性之善也。猶水之就下也。人無(wú)有不善。水無(wú)有不下?！保?）人有四種“本心”：同情心、羞恥心、恭敬心、是非心。仁義禮智的道德規(guī)范即由此產(chǎn)生?！皭烹[之心，人皆有之；羞惡之心，人皆有之：恭敬之心，人皆有之；是非之心，人皆有之。惻隱之心，仁也：羞惡之心，義也，恭敬之心，禮也；是非之心，智也。仁義禮智，非由外鑠（外授）我也，我固有之也。弗思耳?！?/p>

（3）人性變壞，是由于受外物的影響，不是本性的表現(xiàn)。“富歲子弟多賴(lài)、懶。兇歲子弟多暴，非天之降才爾殊也，其所以陷溺其心者然?！?/p>

2．《禮記?檀弓》中有：“齊大饑，黔敖（富人）為食于路，以待餓者而食之。有餓者蒙袂輯屨貿(mào)貿(mào)然來(lái)。黔敖左奉（捧）食，右執(zhí)飲，曰：“嗟！來(lái)食！”揚(yáng)其目而視之，曰：“予唯不食嗟來(lái)之食以至于斯也?！睆亩x焉，終不食而死。

三、朗讀課文，整體感知

1．默讀課文，對(duì)照注釋?zhuān)瑨叱Z(yǔ)音障礙。2．請(qǐng)兩名學(xué)生朗讀，其余學(xué)生評(píng)點(diǎn)。

可以從讀音準(zhǔn)確、節(jié)奏分明、重音清晰、流暢自然等方面評(píng)價(jià)。3．教師點(diǎn)評(píng)。多媒體顯示： 字音：

（1）不為茍得也（wéi）（2）為宮室之美為之（wèi wéi）（3）如使人之所惡莫甚于死者（wù）

停頓：

（1）如使／人之所欲／莫甚于生（2）使／人之所惡／莫甚于死

（3）鄉(xiāng)／為身死而不受。今／為宮室之美／為之（4）是／亦不可以已乎 4．學(xué)生齊讀課文。

5．學(xué)生白讀課，參考注釋?zhuān)斫馕囊?，有不懂之處勾?huà)出來(lái)，準(zhǔn)備質(zhì)疑。6．請(qǐng)學(xué)生概括本文大意。

明確：人在進(jìn)行選擇時(shí)，應(yīng)以義為重；人應(yīng)保持自己的“本心”。

四、質(zhì)疑解疑，疏通文意 1．你問(wèn)我答。

學(xué)生提出翻譯中的疑難問(wèn)題、請(qǐng)同學(xué)解答，可指名回答，也可自由回答。2．生問(wèn)師答。

對(duì)學(xué)生不能解答的問(wèn)題，教師酌情給予點(diǎn)撥。3．教師檢查學(xué)生自學(xué)情況。多媒體顯示：

（1）指出下列句中的通假字，并解釋。

故患有所不辟也

萬(wàn)鐘則不辯禮義而受之 所識(shí)窮乏者得我與

鄉(xiāng)為身死而不受（2）翻譯下列句子。

①由是則生而有不用也，由是則可以辟患而有不為也。②呼爾而與之，行道之人弗受；蹴爾而與之，乞人不屑也。③萬(wàn)鐘則不辯禮義而受之，萬(wàn)鐘于我何加焉。④此之謂失其本心。選若干名同學(xué)回答

明確：（1）“辟”通“避”，躲避。“辯”通“辨”，辨別。

“得”通“德”，恩惠，這里是感激之意。“與”通“歟”，語(yǔ)氣詞?！班l(xiāng)”通“向”，從前。

（2）①采用某種手段就能夠活命，可是有的人卻不肯采用；采用某種辦法就能夠躲避災(zāi)禍，可是有的人也不肯采用。

②輕蔑地呵斥著給別人吃，過(guò)路的饑民也不肯接受；用腳踢著（或踩過(guò)）給別人吃。乞丐也不愿意接受。

③（可是有的人）見(jiàn)了“萬(wàn)鐘”的優(yōu)厚俸祿卻不辨是否合乎禮義就接受了，這樣．優(yōu)厚的俸祿對(duì)我有什么好處呢？

④這就叫做喪失了人所固有的羞惡廉恥之心。

五、朗讀訓(xùn)練，體會(huì)語(yǔ)言特色，初背課文

1．學(xué)生齊讀課文中的排比句和對(duì)偶句，欣賞整齊而又有變化的句式美，感受其音韻美。2．學(xué)生背誦成組的排比句、對(duì)偶句。

3．學(xué)生齊背課文。

六、布置作業(yè) 1．背誦課文。

2．理清本文的論證思路，畫(huà)出全文結(jié)構(gòu)提綱。

第二課時(shí)

一、師生齊背課文

二、鑒賞孟子散文的說(shuō)理藝術(shù) 1．理清論證思路，把握說(shuō)理方法。

提問(wèn)：本文的論點(diǎn)是什么？怎樣提出來(lái)的？為什么不直接提出來(lái)？

明確：論點(diǎn)是：“生，亦我所欲也，義，亦我所欲也；二者不可得兼，舍生而取義者也。”這個(gè)論點(diǎn)是由“魚(yú)”和“熊掌”的比喻引出來(lái)的。先設(shè)比喻而后提出論點(diǎn)，這是因?yàn)椤棒~(yú)”與“熊掌”是人人皆知的美味，而“熊掌”是其中更為美者。二者不可兼得，取其中最美者合乎情理也符合邏輯。由此及彼，由淺入深，引出“生”與“義”的論題來(lái)，自然，明曉。

提問(wèn)：論點(diǎn)提出以后，文章是怎樣圍繞論點(diǎn)逐層論述的？ 學(xué)生討論：明確：

（1）本文首先提出在生與義不可兼得的情況下要“舍生取義”，這是全章的論點(diǎn)。然后說(shuō)明其所以如此，是因?yàn)槿硕加小坝粸槠埖?，惡死而有所不辟”之心，即“羞惡之心”；又從反面?lái)說(shuō)，如果人只是欲生惡死，那就會(huì)不顧禮義，什么事都做得出來(lái)。因此，重要的是，求生避患不能違背“義”的原則。

（2）這種“羞惡之心”是人人都有的，只有賢者才不會(huì)喪失。為什么有些人會(huì)喪失呢？是因?yàn)樗麄優(yōu)槲镉巍＠缬腥瞬皇场班祦?lái)之食”，這說(shuō)明他有羞惡之心，可后來(lái)卻不辯禮義而接受萬(wàn)鐘之祿，這就是物欲使他的羞惡之心喪失了?？梢?jiàn)，要做到“舍生取義”，就必須使自己的羞惡之心不為物欲所蔽。

（3）從上述內(nèi)容的進(jìn)展層次可以看出本文的邏輯推理十分嚴(yán)密；從魚(yú)與熊掌的比方、不吃嗟來(lái)之食和不辯禮義而受萬(wàn)鐘之祿的對(duì)照，可以看出作者設(shè)喻的巧妙。

（4）文中的比喻、對(duì)比、排比的修辭方法，加強(qiáng)了說(shuō)理的邏輯性。2．難點(diǎn)突破，理解本文的主旨。

（1）學(xué)生自由質(zhì)疑，生生互動(dòng)，師生互動(dòng)，解疑釋疑。學(xué)生提出的問(wèn)題有：

①“此之謂失其本心”中“本心”具體指什么？這與“舍生取義”有何聯(lián)系？ ②本文分兩段，結(jié)構(gòu)上不夠合理，有割裂文意之嫌，請(qǐng)問(wèn)我的這種看法對(duì)嗎？ 師生討論。明確：

①“本心”具體指“羞惡之心”，“義”產(chǎn)生于“羞惡之心”，有“羞惡之心”，才會(huì)按“義”的原則行事，才有可能在關(guān)鍵時(shí)刻舍生取義。

②這位同學(xué)的看法有道理。就行文思路來(lái)說(shuō)，賢者舍生取義，行道之人、乞者以義為先，講的都是“本心”賦予人的極大力量，屬正面論證；“不辯禮義”接受“萬(wàn)鐘”的故事講的是失去“本心”的人的可悲可恥，屬于反面論證。所以，“一簞食。一豆羹，得之則生，弗得則死??乞人不屑也”應(yīng)歸入第一段。

（2）教師總結(jié)：本文的主旨是人人都有“本心”和保有“本心”的重要性。能做到“舍生取義”是因?yàn)槿擞行邜褐?；如果不顧羞恥，“不辯禮義”而受“萬(wàn)鐘”，則失掉了“本心”，這種行為是應(yīng)該停止的。全文的旨意就在這一勸勉上。朱熹說(shuō)：“此章言羞惡之心，人所固有，或能決死生于危迫之際，而不免計(jì)豐約于宴安之時(shí)，是以君子不可頃刻不省察于斯焉?！?/p>

（《四書(shū)章句集注》）這段概括主旨的話(huà)是比較恰當(dāng)?shù)摹?/p>

三、賞析《孟子》散文的語(yǔ)言特色 提問(wèn)：這篇文章主要運(yùn)用了哪些修辭方法？ 學(xué)生討論。成果展示：

本文主要運(yùn)用了比喻、對(duì)比、排比等修辭。

比喻?！吧狒~(yú)而取熊掌”是一個(gè)巧妙而貼切的比喻，它恰當(dāng)?shù)卣f(shuō)明了在人們所喜愛(ài)的兩件事物不能同時(shí)兼得的情況下，就必須擇優(yōu)而取?！耙缓勈?，一豆羹”也是比喻，說(shuō)明飲食對(duì)饑餓者雖然重要，但不合乎禮義也寧死不食，從而證明了“義”重于“生”，突出了主題。

對(duì)比。生和義比。義比生更可貴；死與不義比，不義比死更可惡。又用假設(shè)方式與事實(shí)作對(duì)比，贊揚(yáng)了舍生取義的人。最后用“不食嗟來(lái)之食”與“不辯禮義而受萬(wàn)鐘”作對(duì)比，贊揚(yáng)了舍生取義的精神，批判了那些只貪圖榮華富貴而不顧禮義廉恥的權(quán)貴們。這就起到了突出中心思想的作用。

排比。通篇皆是。既有助于逐層深入分析，又能增強(qiáng)文章的氣勢(shì)和論辯力量。

四、古今對(duì)讀，品評(píng)思想價(jià)值，欣賞其人格魅力 1．如何評(píng)價(jià)《魚(yú)我所欲也》一文的思想內(nèi)容？

學(xué)生討論，明確：義的價(jià)值高于生命，人應(yīng)該有舍生取義的精神，這一觀點(diǎn)在“上下交征利”的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代有積極作用，對(duì)后世知識(shí)分子的精神修養(yǎng)也有極好的影響。如蘇武、岳飛、鄧世昌、朱自清、聞一多。但孟子“舍生取義”的觀點(diǎn)的根據(jù)是唯心主義的性善論，他的說(shuō)理僅止于是否喪失“本心”，有明顯的局限性。

隨著時(shí)代的發(fā)展，“義”的內(nèi)涵發(fā)生了變化。我們現(xiàn)在所說(shuō)的“義”是指社會(huì)公義，“利”指一己之私利，即個(gè)人利益要服從于集體利益、國(guó)家利益以至民族利益。在當(dāng)今社會(huì)，面對(duì)越來(lái)越多的誘惑，面對(duì)人生的各種考驗(yàn)，我們應(yīng)該做出正確的抉擇。

2．感受孟子的人格魅力。

圍繞“我心目中的孟子”這一話(huà)題，學(xué)生自由發(fā)言。

生1：孟子本人是一個(gè)比較高傲的人，他不肯遷就，不肯趨炎附勢(shì)。他說(shuō)：“富貴不能

淫，貧賤不能移，威武不能屈，此之謂大丈夫?！泵献釉?jīng)在齊國(guó)任客卿，后來(lái)因?yàn)榕c齊王意見(jiàn)不合，便決定辭去齊卿回家，斷然拒絕了齊王“萬(wàn)鐘”的誘惑，這些言行都表現(xiàn)了孟子大義凜然的性格和氣概。

生2：仁義是最大的利益。有仁義，相關(guān)者都會(huì)有利益；無(wú)仁無(wú)義，所有人都不會(huì)有利益?！傲x”作為一種道德規(guī)范，約束一己之私欲，成就集體、民眾的大利。孟子可謂高屋建瓴。

生3：孟子是一個(gè)肩擔(dān)天下的政治家、思想家。就孟子的人格而言，他有著“如欲平治天下，當(dāng)今之世，舍我其誰(shuí)”的宏愿?jìng)ブ尽Ｋ麨閷?shí)現(xiàn)自己的理想遭挫折而矢志不渝，表現(xiàn)出強(qiáng)烈的使命感和參與意識(shí)，展露出以天下為己任的博大胸懷。

生4：孟子是一個(gè)聰明機(jī)智、豪爽直率的淪辯家。他義正辭嚴(yán)，直言不諱，敢于抨擊統(tǒng)治者，展示了一個(gè)狂放不羈、潑辣大膽、無(wú)私無(wú)畏的論辯家的形象。

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五、課堂小結(jié)

孟子以自己的行為實(shí)踐著自己的人生主張，孱弱的身軀擔(dān)負(fù)著民族的大義。面對(duì)散發(fā)著孟子生命氣息的文字，我們的心中唯有崇敬。舍生取義，這是怎樣的崇高與豁達(dá)，這是怎樣的氣魄與壯志；這是男兒舍身報(bào)國(guó)的壯志雄心，這是中華兒女報(bào)效母親的赤膽忠心。讓我們高吟《魚(yú)我所欲也》，譜寫(xiě)生命的壯麗篇章。

六、布置作業(yè)

請(qǐng)以“義與利”為話(huà)題寫(xiě)一篇文章，500字左右。

第四篇：魚(yú)我所欲也原文、翻譯及賞析

魚(yú)我所欲也原文、翻譯及賞析

魚(yú)我所欲也 春秋戰(zhàn)國(guó)

魚(yú)，我所欲也；熊掌，亦我所欲也。二者不可得兼，舍魚(yú)而取熊掌者也。生，亦我所欲也；義，亦我所欲也。二者不可得兼，舍生而取義者也。生亦我所欲，所欲有甚于生者，故不為茍得也；死亦我所惡，所惡有甚于死者，故患有所不辟也。如使人之所欲莫甚于生，則凡可以得生者何不用也？使人之所惡莫甚于死者，則凡可以辟患者何不為也？由是則生而有不用也，由是則可以辟患而有不為也。是故所欲有甚于生者，所惡有甚于死者。非獨(dú)賢者有是心也，人皆有之，賢者能勿喪耳。

一簞食，一豆羹，得之則生，弗得則死。呼爾而與之，行道之人弗受；蹴爾而與之，乞人不屑也。萬(wàn)鐘則不辯禮義而受之，萬(wàn)鐘于我何加焉！為宮室之美、妻妾之奉、所識(shí)窮乏者得我與？鄉(xiāng)為身死而不受，今為宮室之美為之；鄉(xiāng)為身死而不受，今為妻妾之奉為之；鄉(xiāng)為身死而不受，今為所識(shí)窮乏者得我而為之：是亦不可以已乎？此之謂失其本心。(與 通 歟；鄉(xiāng) 通 向；辟 通 避)

《魚(yú)我所欲也》譯文

魚(yú)是我所想要的，熊掌也是我所想要的，如果這兩種東西不能同時(shí)得到，那么我就只好放棄?mèng)~而選取熊掌了。生命是我所想要的，道義也是我所想要的，如果這兩樣?xùn)|西不能同時(shí)都具有的話(huà)，那么我就只好犧牲生命而選取道義了。生命是我所想要的，但我所想要的還有比生命更重要的東西，所以我不做茍且偷生的事。死亡是我所厭惡的，但我所厭惡的還有超過(guò)死亡的事，因此有災(zāi)禍我也不躲避。如果人們所想要的東西沒(méi)有能比生命更重要的，那么凡是能夠用來(lái)求得生存的手段，哪一樣不可以采用呢？如果人們所厭惡的事情沒(méi)有超過(guò)死亡的，那么凡是可以躲避禍患的辦法什么不可以做呢？采用某種手段就能夠活命，可是有的人卻不肯采用；采用某種辦法就能夠躲避災(zāi)禍，可是有的人也不肯采用。由此可見(jiàn)，他們所想要的有比生命更寶貴的東西（那就是“義”）；他們所厭惡的，有比死亡更嚴(yán)重的事（那就是“不義”）。不僅賢人有這種本性，人人都有，只不過(guò)賢能的人不喪失罷了。

一碗食物，一碗湯，得到它就能活下去，得不到它就會(huì)餓死。如果盛氣凌人地呼喝著給他吃，饑餓的行人也不愿接受；用腳踢給別人吃，就連乞丐也會(huì)因輕視而不肯接受。高官厚祿卻不辨是否合乎禮義就接受了它。這樣，高官厚祿對(duì)我有什么好處呢？是為了住宅的華麗、妻妾的侍奉和認(rèn)識(shí)的窮人感激我嗎？以前有人為了大義寧死也不愿接受，現(xiàn)在卻為了住宅的華麗卻接受了它；以前有人為了大義寧死也不愿接受，現(xiàn)在卻為了妻妾的侍奉卻接受了它；以前有人為了大義寧死也不愿接受，現(xiàn)在為了認(rèn)識(shí)的窮人感激自己卻接受了它。這種行為難道不可以停止嗎？這就叫做喪失了人所固有的本性。

《魚(yú)我所欲也》注釋

亦：也。

欲：喜愛(ài)。

得兼：兩種東西都得到。

舍：舍棄。

?。哼x取。

甚：勝于。

于：比。

故：所以，因此。

茍得：茍且取得，這里是“茍且偷生”的意思。

惡：厭惡。

患：禍患，災(zāi)難。

辟：通“避”，躲避。

如使：假如，假使。

之：用于主謂之間，取消句子的獨(dú)立性，無(wú)實(shí)意，不譯。

莫：沒(méi)有。

則：那么。

凡：凡是，一切。

得生：保全生命。

何不用也：什么手段不可用呢？用，采用。

為：做。

而：但是。

是故：這是因?yàn)椤?/p>

非獨(dú)：不只，不僅 非：不 獨(dú)：僅。

賢者：有才德，有賢能的人。

是：此，這樣。

心：思想

勿喪：不喪失。喪：?jiǎn)适А?/p>

簞：古代盛食物的圓竹器。

豆：古代一種木制的盛食物的器具。

則：就。

弗：不。

得：得到。

呼爾：呼喝（輕蔑地，對(duì)人不尊重）。

呼爾而與之：呼喝著給他（吃喝）。爾，語(yǔ)氣助詞?！抖Y記·檀弓》記載，有一年齊國(guó)出現(xiàn)了嚴(yán)重的饑荒。黔敖在路邊施粥，有個(gè)饑餓的人用衣袖蒙著臉走來(lái)。黔敖吆喝著讓他吃粥。他說(shuō)：“我正因?yàn)椴怀员惠p蔑所給予得來(lái)的食物，才落得這個(gè)地步！

行道之人：（饑餓的）過(guò)路的行人。

蹴：用腳踢。

而：表修飾。

不屑：因輕視而不肯接受。

萬(wàn)鐘：這里指高位厚祿。鐘，古代的一種量器，六斛四斗為一鐘。

辯：同“辨”意為辨別。

何加：有什么益處。何 介詞結(jié)構(gòu)，后置。

宮室：住宅。

奉：侍奉。

窮乏者：窮人。

得我：感激我。得：同“德”，感激。

與：同“歟”，語(yǔ)氣助詞。

鄉(xiāng)：同“向”，先前、從前。

已：停止。

本心：指本性，天性，良知。

《魚(yú)我所欲也》賞析

《魚(yú)我所欲也》選自《孟子·告子上》，論述了孟子的一個(gè)重要主張：義重于生，當(dāng)義和生不能兩全時(shí)應(yīng)該舍生取義。

孟子認(rèn)為自己做了壞事感到恥辱，別人做了壞事感到厭惡，這就是義；義是有道德的君子所必須遵循的正路。

孟子先用人們生活中熟知的具體事物打了一個(gè)比方：魚(yú)是我想得到的，熊掌也是我想得到的，在兩者不能同時(shí)得到的情況下，我寧愿舍棄?mèng)~而要熊掌；生命是我所珍愛(ài)的，義也是我所珍愛(ài)的，在兩者不能同時(shí)得到的情況下，我寧愿舍棄生命而要義。孟子把生命比作魚(yú)，把義比作熊掌，認(rèn)為義比生命更珍貴就像熊掌比魚(yú)更珍貴一樣，這樣就很自然地引出了“舍生取義”的主張。這個(gè)主張是全篇的中心論點(diǎn)。

孟子從三個(gè)方面論證了舍生取義的意義。

其一，“生亦我所欲，所欲有甚于生者，故不為茍得也；死亦我所惡，所惡有甚于死者，故患有所不辟也?！边@幾句論證說(shuō)：生命是我珍愛(ài)的，但還有比生命更為我所珍愛(ài)的（指義），所以不能做茍且偷生的事；死亡是我厭惡的，但還有比死亡更為我所厭惡的（指不義），所以有時(shí)對(duì)禍害（死亡）不愿躲避。這是從正面論證義比生更珍貴，在二者不可兼得時(shí)應(yīng)該舍生取義。

其二，“如使人之所欲莫甚于生，則凡可以得生者何不用也？使人之所惡莫甚于死者，則凡可以避患者何不為也？”這幾句論證說(shuō)：如果沒(méi)有比生命更為人們所珍惜的，那么凡是可以用來(lái)保全生命的手段哪樣不能用呢!如果沒(méi)有比死亡更為人們所厭惡的，那么凡是可以用來(lái)避免禍患（死亡）的事情哪樣不能做呢!言外之意是：這樣下去，人們的行為不是會(huì)變得無(wú)所不為、卑鄙無(wú)恥了嗎？這是從反面論證義比生更珍貴，在二者不可兼得時(shí)應(yīng)該舍生取義。

其三，“由是則生而有不用也，由是則可以辟患而有不為也。是故所欲有甚于生者，所惡有甚于死者。非獨(dú)賢者有是心也，人皆有之，賢者能勿喪耳?！边@幾句論證說(shuō)：通過(guò)這樣的手段（指不正當(dāng)?shù)氖侄危┚涂梢员Ｈ?，而有的人不愿意采用；通過(guò)這樣的辦法（指不正當(dāng)?shù)霓k法）就可以避免禍患（死亡），而有的人不愿意去干。所以，還有比生命更為人們所珍愛(ài)的（指義），還有比死亡更為人們所厭惡的（指不義）；不單是賢人有這種重義之心，而是人人都有，只是賢人沒(méi)有喪失罷了。這是從客觀事實(shí)論證義比生更珍貴，在二者不可兼得時(shí)有人舍生取義。通過(guò)論證，文章開(kāi)頭提出的中心論點(diǎn)就成立了。

為了使這種道理更令人信服，更容易被人接受，孟子接著用具體的事例來(lái)說(shuō)明?！耙缓勈常欢垢?，得之則生，弗得則死。呼爾而與之，行道之人弗受；蹴爾而與之，乞人不屑也。”“簞”是古代盛飯的圓形竹籃，“豆”是古代盛肉或其他食品的器皿，“呼爾”是大聲呼喝著，“蹴爾”是用腳踢著。這幾句說(shuō)：只要得到一小筐飯、一小碗湯就可以保全生命，不能得到就要餓死，如果是輕蔑地呼喝著叫別人吃，哪怕是饑餓的過(guò)路人都不愿接受，如果是用腳踢著給別人吃，那就連乞丐都不屑要了。《禮記·檀弓》有一段故事與此相類(lèi)似：“齊大饑，黔敖為食于路，以待餓者而食之。有餓者，蒙袂輯屨，貿(mào)貿(mào)然來(lái)。黔敖左奉食，右執(zhí)飲，曰：‘嗟!來(lái)食!’揚(yáng)其目而視之曰：‘予唯不食嗟來(lái)之食，以至于斯也！”人厭惡，所以寧愿餓死也不愿接受別人侮辱性的施舍。連無(wú)人認(rèn)識(shí)的路人和貧困低賤的'乞丐都能這樣做，常人更不用說(shuō)了。這一事例生動(dòng)地說(shuō)明了人們把義看得比生更為珍貴，在二者不可兼得時(shí)就會(huì)舍生取義。

在孟子看來(lái)，“非獨(dú)賢者有是心也，人皆有之”，人人都有這種重義之心，人人在生與義不可兼得之時(shí)都應(yīng)舍生取義。但是，在現(xiàn)實(shí)生活中卻并非都是如此，有的人在窮困危急的情況下可以拒絕別人侮辱性的施舍，而在和平安寧的環(huán)境中卻見(jiàn)利忘義。

文章第三段對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了分析。孟子指出，社會(huì)上確實(shí)存在“萬(wàn)鐘則不辯禮義而受之”的人。有人不問(wèn)合不合禮義而接受萬(wàn)鐘俸祿呢，萬(wàn)鐘俸祿對(duì)自己有什么好處呢?！盀閷m室之美，妻妾之奉，所識(shí)窮乏者得我與？”是為了住房的華麗、妻妾的侍奉、因?yàn)榻o了所認(rèn)識(shí)的窮朋友以好處而使他們對(duì)自己感恩戴德嗎？華麗的住房也好，妻妾的侍奉也好，朋友的感激也好，這些都是身外之物，與生命相比是微不足道的。那些“萬(wàn)鐘則不辯禮義而受之”的人當(dāng)初寧肯餓死也不愿受侮，卻為了這些身外之物而不顧廉恥，這是什么原因造成的，“此之謂失其本心”，孟子認(rèn)為這種人原來(lái)也有舍生取義之心，后來(lái)因?yàn)樨澢罄摱鴨适Я恕Ｃ献泳嬲f(shuō)：“是亦不可以已乎？”這種“不辯禮義而受之”的可恥之事應(yīng)該罷休了。

孟子本人是一個(gè)比較高傲的人，他不肯遷就，不肯趨附權(quán)勢(shì)。他說(shuō)：“富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈，此之謂大丈夫?！保ā峨墓隆罚┟献釉?jīng)在齊國(guó)任客卿，后來(lái)因?yàn)榕c齊王的意見(jiàn)不合，便決定辭去齊卿回家，齊王托人挽留孟子，條件是準(zhǔn)備在首都的中心地區(qū)建一座房子給孟子住，并送給孟子萬(wàn)鐘糧食作為弟子們的生活費(fèi)用，結(jié)果遭到孟子的嚴(yán)辭拒絕。（《公孫丑下》）可見(jiàn)，孟子在本篇中所說(shuō)的“萬(wàn)鐘則不辯禮義而受之，萬(wàn)鐘于我何加焉”，是有所為而發(fā)的，表現(xiàn)了孟子大義凜然的性格和氣概。

從文學(xué)的角度來(lái)看，散文氣勢(shì)充沛，感情強(qiáng)烈，生動(dòng)活潑，充分體現(xiàn)了孟子大義凜然的個(gè)性，表現(xiàn)了孟子雄辯、善辯的才華。他喜歡使用排比的修辭手法，如：“鄉(xiāng)為身死而不受，今為宮室之美為之；鄉(xiāng)為身死而不受，今為妻妾之奉為之；鄉(xiāng)為身死而不受，今為所識(shí)窮乏者得我而為之。”本來(lái)，這話(huà)用一句就可以說(shuō)完，即“鄉(xiāng)為身死而不受，今為宮室之美、妻妾之奉、所識(shí)窮乏者得我而為之。”但他有意把它分成三句排比起來(lái)，加強(qiáng)了氣勢(shì)，增強(qiáng)了感情，顯示出說(shuō)話(huà)人的義正詞嚴(yán)、理直氣壯。其次，為了把道理說(shuō)得深入淺出、生動(dòng)有趣，孟子喜歡使用比喻，本篇以具體的魚(yú)和熊掌比喻抽象的生和義，以“舍魚(yú)而取熊掌”巧妙地比喻“舍生取義”，就是一個(gè)非常著名的例子。其次，本篇中還大量運(yùn)用了對(duì)比的手法，如把魚(yú)與熊掌對(duì)比，把生與義對(duì)比，把重義輕生的人與貪利忘義的人對(duì)比，把“鄉(xiāng)為”與“今為”對(duì)比，這樣互相比較，道理說(shuō)得更加清楚，給人的印象特別深刻，加強(qiáng)了文章的說(shuō)服力。

《魚(yú)我所欲也》賞析二

本文節(jié)選自《孟子·告子上》。《告子上》的主要內(nèi)容是闡明“性善說(shuō)”，即人性里天生就有向善的種子，所謂“惻隱之心，人皆有之；羞惡之心，人皆有之；恭敬之心，人皆有之；是非之心，人皆有之”。這種善的天性，就是人的“本心”。“本心”不可小視，因?yàn)樗鼈兎謩e是仁義禮智這幾種道德的萌芽形態(tài)：“惻隱之心，仁之端也；羞惡之心，義之端也；辭讓?zhuān)ㄒ饨肮Ь础保┲?，禮之端也；是非之心，義之端也?！比藨?yīng)該推求本心，順著“本心”的方向發(fā)展，并將它發(fā)揚(yáng)光大，從而成為道德上完善的人。

放到《告子上》全文里看，本文講的是每個(gè)人都有“本心”，無(wú)論在什么情況下，人都應(yīng)該保有自己的“本心”。只要“本心”在，即使在生死關(guān)頭，人也能經(jīng)受住考驗(yàn)；而如果喪失了“本心”，人就會(huì)做出虧心事來(lái)。其實(shí)，僅對(duì)本文的結(jié)構(gòu)進(jìn)行一番分析，我們也可以看出，它的主旨是講每個(gè)人都有“本心”和保有“本心”的重要性。

簡(jiǎn)要分析如下：在第1段里，作者用比喻的方式引出“舍生取義”的觀點(diǎn)，并分別從正面和反面加以闡明。行文至“所惡有甚于死者”，作者對(duì)這個(gè)觀點(diǎn)的論述就結(jié)束了。緊接著“非獨(dú)賢者有是心也，人皆有之，賢者能勿喪耳”，提出了新的命題：人人都有“是心”（即本心），只是“賢者”能夠保有它。第2段就是對(duì)這個(gè)命題的論說(shuō)和闡明。作者用一般的人和乞丐都不肯接受“嗟來(lái)之食”的故事證明人人都有“本心”，用“不辯禮義”接受“萬(wàn)鐘”的故事概括失去“本心”的人的慣有行為，并對(duì)此進(jìn)行批評(píng)和嘲諷。

需要注意的是，作者舉的失去“本心”的事例，并不牽涉生死，而只是富貴與“義”之間的矛盾與對(duì)立，所以，它和“舍生取義”的說(shuō)法沒(méi)有什么關(guān)系。從課文整體上看，人應(yīng)該保有“本心”是本文論述的中心。“舍生取義”的觀點(diǎn)和不受嗟來(lái)之食的故事講的都是“本心”賦予人的極大力量，屬正面論證；“不辯禮義”接受“萬(wàn)鐘”的故事講的是失去“本心”的人的可悲可恥，屬反面論證。

朱熹說(shuō)：“此章言羞惡之心，人所固有，或能決死生于危迫之際，而不免計(jì)豐約于宴安之時(shí)，是以君子不可頃刻不省察于斯焉?！保ā端臅?shū)章句集注》）這段概括主旨的話(huà)，還是比較恰切的。

《魚(yú)我所欲也》簡(jiǎn)析

本文是孟子以他的性善論為依據(jù)，對(duì)人的生死觀進(jìn)行深入討論的一篇代表作。他從人應(yīng)如何對(duì)待自己的欲望入手，在生與死、利與義、守義與失義等方面，層層深入、正反對(duì)比地論證了義重于生，必須舍生取義。還強(qiáng)調(diào)指出“非獨(dú)賢者有是心(舍生取義之心)也，人皆有之，賢者能勿喪耳”，人如果經(jīng)不住萬(wàn)鐘、宮室、妻妾、施恩的誘惑，必然會(huì)“失其本心(舍生取義之心)”。

《魚(yú)我所欲也》一文用面對(duì)魚(yú)和熊掌之間的抉擇，比喻面對(duì)生命和大義之間的選擇，孟子會(huì)毅然“舍生而取義者也”。這當(dāng)中的“義”和文章最后的“此之謂失其本心”的“本心”都是指人的“羞惡之心”（按如今的通俗理解，可以理解為“廉恥之心”）。因?yàn)槿酥挥袚碛小靶邜褐摹?，才能分清哪些是道德底線(xiàn)可以承受的事，哪些是道德范圍所不接納的事，哪些是“所欲有甚于生”的事，這樣才能不被“宮室之美”、“妻妾之奉”和“所識(shí)窮乏者得我”所誘惑，而像“不食嗟來(lái)之食”的人一樣，內(nèi)心有一種凜然的“義”。

《魚(yú)我所欲也》一文本身的結(jié)構(gòu)和材料所揭示的中心論點(diǎn)應(yīng)當(dāng)是：人皆有“所欲有甚于生，所惡有甚于死”的“本心”，“賢者能勿喪耳”。如果把《魚(yú)》文分成三段來(lái)分析，是不難說(shuō)明這一觀點(diǎn)的。本文邏輯嚴(yán)密，析理精深，比喻、排比、對(duì)比等修辭手法的運(yùn)用，使語(yǔ)言生動(dòng)、流暢，氣充詞沛，頗具說(shuō)服力。

《魚(yú)我所欲也》文言現(xiàn)象

通假字

故患有所不辟：“辟”通“避”，躲避。

所識(shí)窮乏者得我與：“得”通“德“，恩惠，這里指感激。

萬(wàn)鐘則不辯禮義而受之：中“辯”，通“辨”，辨別。

所識(shí)窮乏者得我與：中“與”，通“歟”，語(yǔ)氣詞。

鄉(xiāng)為身死而不受”中：鄉(xiāng)”，通“向”，先前，從前。

詞類(lèi)活用

名詞作動(dòng)詞

得，恩惠，這里是感激的意思。例句：所識(shí)窮乏者得我與。

動(dòng)詞作名詞

生，可以獲得生存的手段。例句：由是則生而有不用也。

本文主旨

惻隱之心，人皆有之；

羞惡之心，人皆有之；

是非之心，人皆有之。