第一篇:與納帕谷比肩,加州索諾馬十大葡萄酒莊工業(yè)旅游特色探秘
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與納帕谷比肩,加州索諾馬十大葡萄酒莊工業(yè)旅游特色探秘
納帕谷(Napa Valley),是美國(guó)著名的酒谷、著名的加州葡萄酒產(chǎn)地,而與納帕谷僅有一山之隔的地方,矗立著美國(guó)另外一個(gè)名聲漸盛的葡萄酒產(chǎn)區(qū)——索諾瑪縣(Sonoma County)
索諾馬縣是全世界最多樣化、最特殊的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,這里令人驚嘆的風(fēng)土范圍和小氣候賦予索諾馬縣與眾不同的特色。太平洋海岸線、紅杉林、土壤肥沃的山谷以及連綿的群山共同孕育出一系列非凡的葡萄酒。索諾馬縣的地域從西邊的太平洋海岸一直延伸到東邊的梅亞卡瑪斯山脈,擁有約 60,000 英畝的葡萄園以及超過(guò) 425 座酒莊。
在酒莊工業(yè)旅游中,品酒是游客的一大樂(lè)事,以下就為您推薦加州索瑪縣10個(gè)葡萄酒莊,雖然同處一地,但是他們都有各自的工業(yè)旅游特色來(lái)吸引游客,是什么呢?
其實(shí)在加州索諾瑪縣境內(nèi)有 17 個(gè)美國(guó)葡萄種植區(qū)(AVA,或產(chǎn)區(qū)),每個(gè)產(chǎn)區(qū)都有著自己與眾不同的特點(diǎn)。索諾馬谷的溫暖氣候孕育了口感濃郁的仙粉黛(Zinfandels)和赤霞珠(Cabernet Sauvignons)品種,而涼爽清冽的卡內(nèi)羅斯(Carneros)則適合多汁的黑皮諾(Pinot Noirs)、霞多麗(Chardonnays)和起泡酒葡萄品種的生長(zhǎng)。
俄羅斯河在亞歷山大谷和俄羅斯河谷產(chǎn)區(qū)中沖積形成大片廣闊的谷底。海上的微風(fēng)和霧氣是影響葡萄生長(zhǎng)的主要因素,南部和西部種植著黑皮諾等需要涼爽氣候的品種,北部和東部則是赤霞珠、仙粉黛等需要溫暖氣候的品種。
弗朗西斯?福特?科波拉酒莊(Francis Ford Coppola Winery)
這座精心打造的莊園是出自好萊塢著名編劇兼導(dǎo)演弗朗西斯?福特?科波拉之手的酒莊。歐式風(fēng)格的城堡有一個(gè)游泳池、一個(gè)展示電影紀(jì)念品的博物館、一家名為 Rustic 的餐廳、葡萄園美景,還提供絕佳的品酒及觀光之旅。
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圣弗朗西斯科酒莊及葡萄園(St.Francis Winery & Vineyards)
修道院風(fēng)格的品酒室完美融合了莊園地產(chǎn)以及產(chǎn)量很小的 Artisan 紅酒與索諾馬谷最壯麗的景色。圣弗朗西斯科酒莊還憑借屢獲殊榮的紅酒美食搭配,即熟食加奶酪的完美搭配,被 OpenTable平臺(tái)投票評(píng)為“美國(guó)最棒的餐廳”。
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肯德杰克遜酒莊花園(Kendall-Jackson Wine Estates & Gardens)
如果沒(méi)有去肯德杰克遜世界一流的酒莊花園徜徉一番,那么葡萄酒之鄉(xiāng)的體驗(yàn)就不算圓滿。坐下享受紅酒美食搭配體驗(yàn),讓您的葡萄酒之鄉(xiāng)體驗(yàn)進(jìn)入下一個(gè)階段。這些獨(dú)特的品嘗活動(dòng)采用限量生產(chǎn)的紅酒搭配酒莊餐飲團(tuán)隊(duì)打造的獨(dú)創(chuàng)美食。
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圣?讓酒莊(Chateau St.Jean Winery)
圣?讓酒莊以其富麗堂皇的風(fēng)格、優(yōu)雅的建筑、迷人的花園和品酒室成為索諾馬酒莊中的典范。釀酒莊園位于加州肯伍德附近索諾馬谷中的舒格洛夫山脈腳下。
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布埃納維斯塔酒莊(Buena Vista Winery)
以前,舊金山北部并非處處都有葡萄園,納帕(Napa)和索諾馬的大名也未曾家喻戶曉,加州也尚未成為葡萄酒的世界,但布埃納維斯塔就已經(jīng)長(zhǎng)存于此。布埃納維斯塔是加州最頂級(jí)的酒莊,始建于 1857 年,它擁有令人自豪的豐富歷史。如今,憑借新東家讓-查理斯·波塞特(Jean-Charles Boisset)的遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí),這個(gè)充滿傳奇色彩的地方正重獲新生。就在索諾馬鎮(zhèn)外,原來(lái)的酒莊現(xiàn)在成了加州一大歷史名勝,也是布埃納維斯塔酒莊、品酒室和新的酒具博物館的所在地。
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蘭德森酒莊及葡萄園(Ledson Winery & Vineyards)
蘭德森家族酒莊位于索諾馬谷的核心地帶,距離舊金山北部只有短短一小時(shí)車程。16,000平方英尺的法國(guó)諾曼底酒莊像一棟哥特式建筑,是享譽(yù)全球的“城堡”,從數(shù)英畝連綿起伏的葡萄園和田園般的寧?kù)o中脫穎而出。
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貝林格家族酒莊(Benziger Family Winery)
貝林格代表著三件事物: 貝林格家族、絕佳的葡萄酒和興旺的葡萄園。貝林格家族酒莊采用經(jīng)認(rèn)證的、可持續(xù)的有機(jī)生物動(dòng)力種植方式來(lái)照料他們的葡萄園。
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科恩 酒莊(B.R.Cohn Winery)
科恩酒莊由科恩家族于 1984 年創(chuàng)立,位于索諾馬谷的核心地帶。該酒莊出產(chǎn)全系列超高檔葡萄酒、特級(jí)初榨橄欖油、手工釀造的醋和美食產(chǎn)品。這里有一個(gè)露天庭院區(qū),可供人們前來(lái)野餐和欣賞該莊園優(yōu)美的景色。
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達(dá)徹克勞斯酒莊(Dutcher Crossing Winery)
達(dá)徹克勞斯酒莊體現(xiàn)了葡萄酒愛(ài)好者參觀美麗的干溪谷(Dry Creek Valley)的真實(shí)、愉悅體驗(yàn)。各種屢獲殊榮的紅酒的完美調(diào)制、美麗動(dòng)人的葡萄酒之鄉(xiāng)風(fēng)光以及熱情似火的盛情款待正在這里等待著游客們前來(lái)感受。
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羅德尼斯特朗葡萄園(Rodney Strong Vineyards)
羅德尼斯特朗葡萄園致力于釀造凝聚索諾馬縣精髓的頂級(jí)葡萄酒。羅德尼斯特朗以可持續(xù)的方式種植 13 個(gè)葡萄園,并出產(chǎn)源自索諾馬縣亞歷山大谷、俄羅斯河谷、喬克丘(Chalk Hill)和索諾馬海岸產(chǎn)區(qū)等最佳產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。該酒莊于 1959 年由索諾馬縣葡萄酒先驅(qū)人物羅德尼·D·斯特朗創(chuàng)建,是該縣第 13 個(gè)保稅酒莊。1989 年,它被加州第四代種植家族克萊恩(Klein)家族收購(gòu)。
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藍(lán)裕文化,一個(gè)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先文旅規(guī)劃設(shè)計(jì)企業(yè),20多年的成功設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),在酒莊設(shè)計(jì),主題樂(lè)園設(shè)計(jì),工業(yè)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)方面獲得重大的成功和業(yè)界的認(rèn)可。藍(lán)裕文化更是集合了頂級(jí)市場(chǎng)調(diào)研團(tuán)隊(duì),超強(qiáng)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),為企業(yè)提供從策劃到項(xiàng)目落地實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù),助推國(guó)內(nèi)工業(yè)旅游飛速發(fā)展。