第一篇：光盤行動調研報告

光盤行動調研報告

樂山職業技術學院財經管理系普專商務12-1

小組成員：李雪、劉娟、張初琴、慎燕、劉轍、唐先油、羅浩、陳誠、文詩洋、翟靜、林仁富、劉晨然

---------------一份關于明天的調查

前言

中國人在餐桌上浪費的糧食一年高達2000億元，被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。與此形成鮮明對照的是，我國還有一億多農村扶貧對象、幾千萬城市貧困人口以及其他為數眾多的困難群眾。這種“舌尖上的浪費”觸目驚心，令人痛心，杜絕舌尖上的浪費，勢在必行。隨著全國主流媒體對“舌尖上的浪費”大加撻伐，一項倡導降盤中餐吃光、喝凈帶走的“光盤行動”正在全國興起，并得到社會各界的熱烈響應。

“光盤行動”是一種公益，是一種習慣，是一種節約。它的發起對整個社會都是極其重要的，因此我們做這份調查的目的在于了解大家對“光盤行動”的態度，將它繼續下去不能讓它成為一陣風。從我做起樹立節約意識，為“光盤行動”的踐行添磚加瓦。

一、調研主題：

有關居民對“光盤行動”的態度

二、調研目的：

一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱。為大力弘揚勤儉節約的傳統美德，引導居民養成健康文明、綠色低碳的生活習慣，在全社會倡樹文明消費、綠色消費、低碳消費的儉約之風，積極倡導節約文化，廣泛宣傳節約理念；從點滴做起，從餐飲開始，將口號變為行動，將行動化為習慣。

三、調研方式： 問卷調查

四、調研對象：

陽光廣場部分居民、財經管理系部分學生

五、調研時間： 2013年10月17日

六、調查結果：

此次調查采用了問卷調查形式，調查對象為隨機抽取的樂山陽光廣場部分居民和部分在校學生，此次活動受到大家的大力支持和配合，共計發放問卷50份，回收有效問卷50份，回收率100%。下面就幾個重要一點的問題進行分析。

1、你知道光盤行動嗎？

“有一種節約叫光盤，有一種公益叫光盤，有一種習慣叫光盤”，所謂“光盤”就是吃光你盤里的食物，吃不完的打包帶走，拒絕浪費，珍惜食物。根據調查顯示,有48%的人知道“光盤行動”有20%的人聽說過“光盤行動”；仍有32%的人沒有聽說過。這意味著當代社會對“光盤行動”的較關注，仍有大部分人對此沒有引起重視，需加大力度宣傳。

2、你對家中的剩菜通常如何處理？

根據我們小組的調查結果統計，大部分人還是比較節約，他們對家中飯后剩余食物多數人會選擇留著下頓吃，只有6%的人會選擇倒掉，在這一點上大家還是做得很好，值得欣慰。在我們調查過程中問及這個問題的時候，許多老年人都

會談及自己曾經歷過60年代那段艱難的歷史，他們是從那個年代走過來的，他們親身經歷并見證了那些年，許許多多的人都因為沒有吃42%52%的，被活活的餓死的場面，所以他們絕對不會浪費糧食。

6%留著下頓吃倒掉視情況而定

3、你對飯后打包持什么態度？

“中國人有好面子的傳統，在用餐時就講究?有吃的、有看的、有剩的?，最近有關“舌尖上的浪費”話題成為社會關注焦點，為解決浪費問題，許多酒店、餐館都提供飯后打包服務，不少消費者也越來越注重飯后打包。但是飯后打包并不是被所有人接受，飯后打包對于部分人來說，是一種面子問題，特別是一些年輕人。有時候盡管有些餐桌上剩余很多食物，但有很少人選擇餐后打包。市民不愿打包的原因卻十分一致，普遍是“就這點東西還帶走，丟不丟人啊?這菜也不貴，還打包，太掉價了!，在“打包一族”里，明顯女人和中老年人最為強勢” 她們認為反正都是一家人，打包回去熱一下可以再吃，還能趁機教育小孩子養成節儉的美德，有什么面子不面子的。”也有不少市民對打包持不贊同的意見，除了面子之外，還有一個重要顧慮是健康因素。“在飯店與他人共同用餐，剩菜還要隔夜，332總50505050覺得不衛生，還是不打包為好。20中青老年年人211137514立反對支持中

4、你身邊的浪費現象多嗎？

在我們的調查問卷中，大多數人對于身邊的浪費現象“比較普遍”，而選擇“少見”的幾乎沒有，也就是說，我們身邊的糧食浪費現象不僅有，而且還不少。的確，在日常生活中，隨處可以見到浪費糧食的現象。也許人們并未意識到自己在浪費，也許認為浪費這一點點算不了什么，也許仍然以為我們的祖國地大物博。然而事實是：我國人口已超過13億，每年的凈增長是1200萬人；人均耕地面積1.2畝，是世界人均值的1/4；目前耕地面積正以每年30多萬畝的速度遞減；全國40%的城市人口消耗的糧食依靠進口。從1981—1995年間，全國共減少了耕地8100萬畝，每年因此而減少糧食生產500億斤。而且現在這個減少速度仍然在不斷加快。亂占耕地、挖沙、土地質量下降、荒漠化等種種現象在蠶食著耕地。現實絕對不容樂觀！節約糧食，是我們每個公民應盡的義務，而不是說你的生活好了，你浪費得起就可以浪費。浪費的不僅僅是你的錢，更是全人類的資源。浪費更是

一

種

可

恥

行

為

。少見較普遍非常常見02040百分比6080身邊的浪費現象

5、你對現代社會糧食浪費現象如何看待？

每一粒糧食都來之不易，小小的餐桌，傳承了中華民族的優秀文化和尊重勞動、珍惜糧食的傳統美德；然而古語“各人自掃門前雪，莫管他人瓦上霜。“別人的行為我們無法干預，但對于別人的行為大家心中都有一個基本的看法、評價。根據我們的調查結果顯示，人們對現代社會的浪費現象看法如圖所示：302520人151050非常氣憤應該節約食物138對現代社會糧食浪費現象的看法29

6、你是如何看待光盤行動的？

“光盤行動”體現的是公民的品質和責任，我們都是社會的主人，每個人都要從現在做起，從生活習慣開始，從細微做起，從節約糧食做起，爭做節約糧食的傳播者、實踐者和示范者，用實際行動參與到節約兩室的行動來，讓節約引領風尚，共同為建設文明、和諧、環保的社會環境作出應有的貢獻，人人都應該投身于光盤行動，我們的調查結果顯示，有70%的人贊同光盤行動，這充分反映了人們的節約

意

識

和

社

會

責

任

感的增

強

。22贊反無70同對所8%謂

7、你會向你身邊的人宣傳光盤行動嗎？

節約是一種美德，節約是一種智慧，節約是我的行動，也是我的習慣！我們號召全國人民積極參加到光盤行動中來，讓廣大人民樹立浪費可恥，節約光榮的意識，傳承中華人民愛物知恩，尊重勞動，勤儉節約，珍惜幸福的傳統美德，讓我們每個人拒絕舌尖上的浪費，并將勤儉節約從身邊進行到底，為把我們的家園建設的更加美麗文明富強而努力奮斗。此次調查，我們了解到，有62%的人會向身邊的人宣傳光盤行動，有12%的人認為這種事情是人人都應該知道的沒必要宣傳。讓我們一起加入光盤族，一起對“浪費”說“不”。26%會不會看情況12%62%

七、改變糧食浪費問題的建議

1、給予浪費者懲罰

2、加大宣傳力度

3、吃多少買多少

4、買多少吃多少

5、從自身做起，節約糧食,每個人從我做起，才能保證“光盤行動”收到實效

6、勤可補拙，儉以養德。文明就餐只是切入點，勤儉節約是個大范疇。青少年朋友要結合工作、生活、學習的方方面面，無論是在政府、在社區、在企業、在校園還是在農村，都要勤于學習、勤于思考、勤于實踐，儉約生活、艱苦奮斗、提升品位。將“勤儉”作為我們事業發展的奠基石，與錘煉高尚的個人品德和追求高品質的幸福人生統一起來。

7、身先示范，倡樹新風。青少年朋友不但要爭當勤儉節約的行動表率，更要結合青年志愿活動的開展，積極倡導節約文化，廣泛宣傳節約理念，用我們的身體力行、用我們的引導感召，影響和帶動家人、同事、朋友、客戶及身邊的每一個人加入節約行列，營造“節約光榮、浪費可恥”、“節約資源、人人有責”的良好氛圍，助推“勤儉節約”成為時代徽標、“儉約生活”成為社會時尚。

8、“光盤行動”，青年先行。一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱。青少年朋友要從點滴做起，從餐飲開始，將口號變為行動，將行動化為習慣。無論是在家庭還是在公共場合，都要文明消費、節約用餐，避免過度飲食或剩菜剩飯，養成科學合理的飲食習慣。

八、調查總結

通過這次調查，人們對光盤行動有了更深的了解，鍛煉了我們的社會實踐能力，加強了我們的合作意識，通過這次調查同學之間相互協作、交流，增進了同學之間感情。也讓我們認識到光盤行動的重要性。光盤行動人人有責。

第二篇：“光盤行動”調研報告

有關“光盤行動”的態度調查報告

一、前言

自古以來，勤儉節約作為我國的優秀傳統美德，被一代又一代人用自己的方式延續著。然而隨著社會的發展和進步，人民生活水平的不斷提高，我們對于節約糧食的想法似乎越來越淡薄。生活中的很多方面都可以看出，人們對于糧食的浪費與不加珍惜。

就數據來看，中國人在餐桌上浪費的糧食一年高達2000億元,被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。與此形成鮮明對照的是,我國還有一億多農村扶貧對象、幾千萬城市貧困人口以及其他為數眾多的困難群眾。這種“舌尖上的浪費”觸目驚心,令人痛心,杜絕舌尖上的浪費,勢在必行。隨著全國主流媒體對“舌尖上的浪費”大加撻伐, 一項倡導將盤中餐吃光、喝凈、帶走的“光盤行動”正在全國興起,并得到社會各界的熱烈響應。

二、調研主題: 有關“光盤行動”的態度

三、調研目的:

一粥一飯當思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱。為大力弘揚勤儉節約的傳統美德,引導大學生養成健康文明、綠色低碳的生活習慣,倡樹文明消費、綠色消費、低碳消費的儉約之風,積極倡導節約文化,廣泛宣傳節約理念;從點滴做起,從餐飲開始,將口號變為行動,將行動化為習慣。

四、調研方法

1、確定

（1）調查對象：中國海洋大學全體在校生（2）調查時間：2014年1月至3月。

2、此次調查采用了問卷調查形式,調查對象為隨機抽取的在校學生,此次活動受到同學們的大力支持和配合,共計發放問卷150份,回收有效問卷148份,回收率98.67%。

3、小組成員依據148份有效問卷統計結果，分析數據并且做出圖表。

4、小組成員初步擬定寫作提綱，討論報告的主要內容。

5、撰寫調查報告，依照調查報告格式，但凡文中引用別人著作的，50字以上必須加引號。

6、向教師提交調查報告。

附：部分調查結果（調查問卷詳細內容請見文件夾中相應文檔）：

11、您近一年來平均每周外出就餐的頻率為？

選A、0~1次/周的最多，占52%。選B、2~3次/周的占39%。選C、4~5次/周的占1%。選D、6~7次/周的占3%。選E、7次以上/周的占5%。

13、外出就餐時，如果就餐結束仍有飯菜剩余，多數情況下您及其他就餐人員是否會將其打包？

選A、會的人最多，占50%； B的人最少，占23%；選C、不一定的人占27%。

14、您在填寫本問卷前是否聽說過“文明餐桌行動”或“光盤行動”等？ 選A、是的人占69%；B、否的人

占31%。

18、您認為如何全中國形成“文明餐桌行為”之風？

大部分人認為要政府支持，還有人認為應宣傳教育，還有人認為要靠個人養成 有一種節約叫光盤,有一種公益叫光盤,有一種習慣叫光盤”,所謂“光盤”就是吃光你盤里的食物,吃不完的打包帶走,拒絕浪費,珍惜食物。根據調查顯示,有50.03%的人聽說過并對具體內容有所了解;23.6%的同學僅聽說過不了解具體內容;仍有16.89%的同學沒有聽說過。這意味著當代大學生對“光盤行動”的較關注,仍有部分同學對此沒有引起重視,需加大力度宣傳。

有一種現象叫痛心,我國每年僅在餐桌上浪費的食物蛋白和脂肪就高達800萬和300萬噸,這相當于最少倒掉了2億人一年的口糧;如果每天浪費的糧食回收5%,可以救活400萬饑民。我們每天都可以看見許多同學在就餐后,倒掉盤里的飯。據圖顯示18.24%的同學基本上沒有剩飯,5.41%的同學倒掉了四分之一,1.08%的同學剩下了二分之一,僅有15.54%同學“光盤”,根據這個數據,我們可以想象一下,僅僅一個食堂每天得浪費多少糧食,而這些糧食又可以養活多少人。這是一個值得我們去重視的不好習慣。

民以食為天,日常生活中,我們花在吃飯上的開支不容小覷。然而,自古以來事都是個人貧富的一種體現,一種標志;有的大魚大肉、有的咸菜小米粥…生活水平不盡相同。在學校里也是如此,有的人花的多,有的人花的少;據統計,43.24%的同學每日消費大約8-10元,38.51%的同學消費額在10到15元之間,而另一部分同學的消費達15-20元。如此看來,大學生在吃飯上的消費還是存在一定那個差距的。這也客觀的反映了社會的貧富不均。

“舌尖上的浪費”更確地說是菜盤中的浪費。這就不得不說國人用餐的習慣,還有那活受罪的面子。幾碗幾碟、幾葷幾素、幾冷幾熱,講究經年,絕不會改。即使不是公款吃喝,有個人掏腰包,誰會一葷一素一湯,落得個小氣鬼地 名聲,丟了跟命差不多的面子呢?73.64%的同學按饑餓度,12.16%的同學盡量選多點,13.51%的同學盡量選少點。

面對著這觸目驚心的浪費,我們是該反省的時候了,究竟是什么原因導致這種現象的出現、泛濫的?其實,造成這些浪費的源頭在于個人的節儉意識不夠,在餐館,我們往往可以看到這樣的情況:害怕點少了吃不飽就多點些、大人要吃這樣孩子要吃那樣、和朋友吃飯吃不完打包沒面子、想嘗嘗各種味道…這或許就是浪費的直接原因吧。圖中數據顯示,有20%的人是因為趕時間來不及吃,60%的人是由于不合胃口,17%的人點太多吃不下,而為了減肥的人僅僅在3%左右。

“一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”小小餐桌,傳承了中華民族的優秀文化和尊重勞動、珍惜糧食的傳統美德;然而古語“各人自掃門前雪,莫管他人瓦上霜。”被人們表現得淋漓盡致。潛意識中,人們不愿意去阻止他人的浪費,認為這是多管閑事、掉了份兒。在此次調研中就有充分的說明:52%的人只是說一下但無所謂對方聽不聽,25%的人明知不對但視而不見,11%的人無動于衷不聞不問,僅有12%的人會極力勸說并加以制止。這就充分的反映了大學生的“獨立”。

禮儀是人們在社會交往中普遍遵循的文明行為準則或規范的總和,從握手到稱謂,從出行到購物,從著裝到用餐,從使用電話到網絡交流,都能反映公民的文明素養,體現社會的文明程度。創造文明和諧的社會生活,需要我們“知禮”、“明禮”、“習禮”,進而“達禮”。目前,隨著“光盤行動”的進行,文明就餐也倍受重視,此次調查中,80%的同學認為應主動排隊購買飯菜,60%的同學認為用餐后主動歸還餐具,5.7%的同學用餐時禁止大聲喧嘩保持安靜,7%的同學覺得要節約糧食按需購買以免浪費。

“勤儉節約、艱苦奮斗”是中華民族優良傳統。在我們小時候都讀過、背過一首叫“憫農”的詩，“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”為大家津津樂道。那么，為什么還會存在嚴重的食物浪費問題呢？公款吃喝隨意揮霍。據了解，全國一年公款吃喝的開銷達到3000億元，公款買單的餐桌，成為食物浪費的最大陣地。“反正不用自己花錢，想點多少點多少，想點多貴就點多貴”，是不少公款吃喝人的真實心態。

節約意識一代代丟失。現在問一個五六歲的孩子，他可能根本不懂得“鋤禾日當午，汗滴禾下土”是什么意思。也許，現在的孩子都是飯來張口，家長恨不得準備一大堆食物供他們挑選，不喜歡吃的馬上扔掉，這樣會讓他們認為一切都來得容易，不需要節儉。于是，我們有必要行動起來了。

1.傳承傳統美德。我們每個人都要自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德，號召親朋好友踴躍參加到文明餐桌行動中來，積極打造溫馨、文明的就餐環境，享受“文明用餐，節儉惜福”的快樂。

2.做到合理消費。綠色消費，理性消費，按需點菜，厲行節約，反對浪費，做到“不剩飯不剩菜，吃不完就打包”。

3.倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規范，不肆意喧嘩，不在禁煙場所吸煙，注意他人的用餐感受；講究用餐 衛生，不帶寵物進餐廳，不隨意造成用餐環境污染；低碳環保，使用“公筷公勺”，杜絕使用一次性筷子；開車不喝酒，酒后不駕車。

4.講究科學飲食。樹立科學的飲食養生新理念，改變不良的飲食習慣，從尋常食物中吃出健康和營養。文明是我們的天空，歡樂是我們的翅膀。在文明的天空里飛翔你將感覺到心情舒暢。

5.加強大學生的德智教育，了解中國和世界食物浪費的嚴峻形勢，培養和提高同學們承擔社會責任的意識。一方面，可以貼近大學生活實際，為學生提供多種受教育的選擇方式與機會。比如通過開展相關中華民族傳統美德的講座，志愿者服務活動，有關的社會調查，公益活動等，使學生在這些不同的生活環境中做貼身體會，學會考慮各種觀點，關心各種關系，體會各種責任，增強履行責任的能力。另一方面，創造良好環境條件，利用典型人物教育激勵學生，建立全面的責任機制。只要有一部分同學在積極地承擔社會責任，就可以感染其他同學，可能就會讓其他同學的觀點在潛意識里發生了變化。因為雷鋒精神的感召力在當今社會仍然不可忽視。6.開展各項活動，加大宣傳“光盤行動”的力度。要讓同學們真正了解“光盤行動”，就需要各個相關部門和組織開 展更多相關活動。首先，可以通過網絡廣播等宣傳。其次各種相關的趣味活動可以成功地吸取同學們的眼球，如：相關知識有獎競答，趣味運動會，辯論賽等。再者，有選擇性地在宣傳櫥窗粘貼宣傳海報也很不錯。最有效的方法可以在各個食堂餐廳粘貼標語，提醒同學們時刻注意杜絕食物浪費，厲行勤儉節約。

7.領導重視，至上而下厲行勤儉節約。好的榜樣總是可以起到事半功倍的宣傳作用。2013年1月20日，習近平就內參作出批示，“要求嚴格落實各項節約措施，堅決杜絕公款浪費現象，使厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風。”新華社、人民日報、央視等開始展開專題宣傳。學校領導和后勤集團，以及相關組織部門可以進行“光盤行動”的在學校的啟動儀式，然后舉行簽字儀式，讓同學們充分意識到“光盤行動”的感召力，在全校營造一個積極承擔社會責任的氛圍。同時，各班可以開展相關班會，進行勤儉節約的宣傳，讓同學們各抒已見，提出一些更有效的節約方式，發揚中華民族傳統美德。

結語

讓我們加入到“光盤行動”中來,不但要爭當勤儉節約的行動表率,更要做“光盤行動”的宣傳者,積極倡導節約文化,廣泛宣傳節約理念;從自己做起,從現在做起,從生活習慣開始,爭做節儉生活的踐行者、推廣者、監督者,共同為建設文明、和諧、低碳、綠色、環保的社會環境做出自己應有的貢獻。

同時此上為對于本次調查問卷成果匯報,希望對于開展的“光盤行動”提供一定的參考意義;也希望上級領導能對我們的工作提出寶貴的意見和建議。

第三篇：光盤行動報告

關于惠州市城區“光盤行動”的社會實踐報告

系別：經濟管理系

年級班級：11級物流管理2班 姓名：紀楚航（黨員）、王滔（黨員）、吳志權（黨員）、謝超純（黨員）、吳少武

關于“光盤行動”的社會實踐報告

【摘要】今年來興起的“光盤行動”看出民眾節約意識也有很大的提高。本文在實地調查和調查問卷的基礎上，一定程度地分析了惠城區市民對于“光盤行動”理念的理解和部分浪費糧食的心理，以此喚起民眾的節約意識，杜絕浪費糧食，并依據此次調查提出一些建議。

【關鍵詞】光盤行動；節約；數據分析

【前言】中國縱然是物產豐富，但是全國13億多的人口仍然有38%的人口在溫飽線上徘徊不前，在市場上購買的食品中，大約有27%當作垃圾丟棄，在丟棄的食品中仍然可以食用卻被丟棄的占18%，平均每人要丟棄他所購買的食品的四分之一。

一．實踐的主題：

對于“光盤行動”的調查與研究，旨在探究浪費現象的原因，以及“光盤行動”的普及情況，同時號召大家節約糧食，從我做起。二．實踐目的：

調查惠州市民是否了解“光盤行動”，同時也是對“光盤”這一概念的宣傳，倡導市民節約糧食，認真貫徹杜絕浪費的節儉精神，全力做到桌桌“光盤” 三．實踐時間：

2013年8月21日至2013年8月28日 四．實踐地點：

惠州市惠城區（麥地、江北、上排）五．實踐內容

調查惠州市惠城區飲食餐飲業對“光盤行動”的認識、人們吃剩的食物浪費程度和對吃不完的食物的處理方法。

“光盤行動”既是倡導，也是警示，餐桌上的鋪張浪費行為，確實發人深思，這種“負能量”不可小覷。“光盤行動”，是市民社會責任意識的體現。吃光盤中餐，不僅是一種美德，更是一種責任。城市“光盤行動”需要市民提倡“合理適量理智就餐”，樹立“夠吃就好和營養均衡”的消費理念。

六．調查說明

（一）調查過程

1調查設計（1）資料查詢

在校圖書館電子數據庫查詢了電子資料和實體書，了解到了關于糧食的一些嚴峻現狀。在經濟發展迅速，物質日益豐富的現今社會，很多人都以為饑餓的生活早已經退出了社會舞臺成為遙遠的歷史。據聯合國糧農組織世界糧食計劃署發布的報告2010年全球饑餓人口委9.25億，世界上每7個人中就有1個人在挨餓。糧食緊缺早就成為了世界性的危機。世界75％以上的人口只能勉強吃飽飯，近5億人口嚴重營養不良，全世界每年有41000兒童死于饑餓和有關疾病。

2.實地調查

為了更加深入具體地了解惠州市民用餐情況，隊員們一日三餐開飯時間在上排各大排檔實地觀察了一天，并口頭詢問了幾位不同年齡性別的市民。

3.設計問卷

通過搜集相關資料和分析制作，做出7個問題構成的調查問卷向惠州市民進行問卷調查。此次調查共發出調查問卷392份，獲得有效問卷392份，在接受調查的人群中，男性183人，占調查對象的47%；女性209人，占調查對象的53%。七．調查數據分析：

對接受調查的人群年齡分層，具體數據如圖1：

從圖1可以看出，在接受調查的人群中，第一層次和第二層次人數最多，其中18歲以下人數占總人數的45%，28~25歲人數占人數的22%。

從圖2可以看出，在接受調查的人群中，在學校或工作的食堂就餐和在自己烹飪人數最多，其中在學校或工作的食堂的人數占總人數的42%，在自己烹飪的人數占人數的39%。

從圖3可以看出，94%的人都適量點餐，只有6%的人不是適量點餐，說明大多數人還是比較理性消費的。

從圖4可以看出，超過一半的人都會吃完盤里的食物，占了調查總人數的79%,只有少數人吃不完盤里的食物，占了調查總人數的21%左右。

從圖5可以看出，造成食物浪費的主要原因有飯菜不好吃，胃口不好，還有就是顯示自己有面子，占了總人數的77%以上，少數人是為了減肥或者趕時間才造成食物浪費，占了17%左右。

從圖6可以看出，大多數人都考慮過剩飯菜的去向，占了62%以上，還有38%沒有考慮剩飯菜的去向

八．問題的原因

一個仍處在發展中的大國，奢華浪費之風卻開始蔓延，學者警告僅餐飲業一項，我國每年就要倒掉約2億人一年的口糧。通過調查，我們認為阻礙“光盤行動”的原因有以下幾點。

（一）面子

一方面餐桌浪費是那么地壯觀扎眼，一方面我們又表現出一種心安理得。當下，在全社會大力倡導節約、反對浪費之際，是死要面子。還是本著節約而“光盤”，值得我們每個人好好思量一番。

（二）公款吃喝的陋習

有人說，國人好客，擺宴必盛，因為盛，所以剩，只有吃剩了，才顯得隆重有禮貌。2011年已公布的86個中央部門中，公務接待費年預算超過千萬的部門高達20個。走訪中我們發現，在一個公務宴請的包房里，客人走后，有四五個菜品基本沒動。在另一個包房的公務宴請中，三四道大菜客人吃了都不到一半，最后服務員只能將它們作為廚余垃圾倒掉。

（三）年輕一代的節約意識淡化

在獨生子女的政策下，家庭條件稍好的孩子，根本不懂得“鋤禾日當午，汗滴禾下土”的艱難。對孩子十分溺愛的家長，在對待孩子吃的問題上，一大堆的食物只要孩子不喜歡就馬上扔掉，這樣很容易讓孩子認為一切都來的容易，不需要節儉。

六．建議

“光盤行動”的風行得益于每個關注者和傳播者的力量。從某種意義上說，“光盤行動”見證了公民意識的一次覺醒。因為“光盤行動”的背后，一種自覺的秩序正在形成。這種秩序讓我們不再沉默，讓我們懂得了如何行動，如何更加積極、主動地改變社會的面貌。

（一）、制定《中華人民共和國反浪費法》，制止和防范浪費行為，使浪費現象無處可存。

（二）、政府開通專門的網站，鼓勵和幫助居民減少浪費，介紹各種便民的小竅門，比如把臨近保質期的食物放進冰箱冷凍室可以延長保質期，合理利用量杯，避免烹飪過量等。

（三）、政府可以和餐飲企業達成協議，定期輸送廢棄食品用以發電或者用于其它的能源生產

（四）、在素質教育中加強節約精神的學習，把節約精神由口號變成行動的準則。

（五）、總書記會議中提出：黨員生活作風清廉化、正派化。作為黨員的我們要積極學習書記的會議精神，勇敢的監督檢舉黨員浪費行為，同時做好先鋒模范的作用。

（六）、加強節約食物的公益宣傳，開展一城一區間的“光盤行動”，真正落實到家家戶戶不浪費。

十．結語

歷史和現實告訴我們，浪費是極大的犯罪。一個沒有勤儉節約作支撐的國家是難以繁榮昌盛的。然而在當今社會隨著生活水平的日益提高，鋪張浪費的現象越來越明顯。在各種鋪張浪費現象中，尤以餐飲食物消費的恣意浪費現象最為嚴重，“年年有余”是一個好兆頭，但“余”下來的東西卻在無人問津的情況下被倒在水溝或是路邊，浪費的同時也是在污染我們周邊的環境，飯店里大量的剩菜剩飯，許多都還能吃，卻全被倒掉。

現在許多人包括一些有錢者、有權者浪費糧食嚴重，在我看來他們的文明程度不如一個連桌上飯粒都要撿著吃下的老農。厲行節約風氣的形成，非一朝一夕之功；公民意識的完全成熟，也是一個長期的過程。“光盤行動”仍在升溫，但 “光盤行動”不是一種口號，更不能流于形式化，要真正讓每個人自我覺醒，將節約理念落到實處，絕不能盲目跟風甚至敷衍作秀，將“光盤”一曬了之。

第四篇：光盤行動

搞好人生規劃 共筑中國夢想(18分)2012年11月29日，習近平參觀《復興之路》展覽時指出每個人都有理想和追求，都有自己的夢想。現在，大家都在討論中國夢，我以為，實現中華民族偉大復興，就是中華民族近代以來最偉大的夢想。某校“夢想”社團組織了一次以“中國夢，我的夢”為主題的論壇。【暢談夢想】“夢有多大，舞臺就有多大。”在活動中，“夢想”社團設計了“暢談我的夢”環節。（1）假如你是其中一員，請說出你的夢想，并簡要說明其可行性。（4分）【觀點碰撞】論壇圍繞“中國夢”與“我的夢”的關系，進行了充分的討論。小健認為“中國夢”離自己的生活太遙遠，“我的夢”卻是實實在在的，最重要的是實現好“我的夢”；而小波則認為在“中國夢”前面，“我的夢”無足輕重，應該全力以赴實現“中國夢”。（2）請你結合所學知識，任選其中一位同學的觀點進行辨析。（6分）

【筑夢行動】讓夢想照亮現實，用行動筑就夢想。面臨人生道路新的選擇，完成初中學業的你，為更好地成就“我的夢”、筑就“中國夢”，需要積極行動起來。（3）請運用所學知識，說一說你應該從哪些方面做好充分準備？（8分）

觀點一：①小健同學看到了個人夢更貼近自己，強調“我的夢”的實現，有其合理的一面。(2分)②“中國夢”是團結全國人民共同奮斗的巨大精神動力，有“中國夢”的鼓舞，全國人民才能凝聚在一起，形成強大合力，早日實現中華民族的偉大復興。“中國夢”不是遙不可及的，青少年學生的成長也離不開“中國夢”的引領。(2分)③小健的觀點是片面的，我們應該把“我的夢”與“中國夢”結合起來，將個人夢的實現融入到祖國的現代化建設中去。(2分)觀點二：①小波同學看到了“中國夢”是團結全國人民共同奮斗的巨大精神動力，強調其重要性，有其合理的一面。(2分)②“中國夢”的實現，離不開一個個“我的夢”的實現，每個中國人的夢想實現了，偉大的中國夢就一定能實現。(2分)③小波的觀點是片面的，我們應該把“我的夢”與“中國夢”結合起來，將個人夢的實現融入到祖國的現代化建設中去。(2分)實現中國夢，青少年應該怎么做？

①樹立遠大理想，把個人理想與共同理想結臺起來，適應社會發展的需要，處理好就業與升學的關 系；②樹立正確的人生觀，立志成為現代化建設的有用人才。

③樹立終身學習的觀念，努力學習科學文化知識，積極實踐，勇于創新，培養一定的技能和特長。

④樹立責任意識，勇于承擔時代賦予我們的歷史責任，積極參加公益活動，服務社會，奉獻社會。

⑤樹立合作競爭意識、平等意識、參與意識和法律意識，培養堅強意志、積極進取的品質，繼承和發揚艱苦奮斗的優良傳統。

⑥樹立全球觀念，增強為世界和平與發展作貢獻的意識和愿望。

材料一：浪費之風務必狠剎。2013年1月17日，習近平同志在新華社《國內動態清樣》第227期《網民呼吁遏制餐飲環節“舌尖上的浪費”》做出重要批示：“聯想到我國還有一億多農村扶貧對象、幾千萬城市低保人口以及其他為數眾多的困難群眾。各種浪費現象的嚴重存在，令人十分痛心。浪費之風務必狠剎!”要求我們大力弘揚中華民族優秀傳統，大力宣傳節約光榮、浪費可恥的思想觀念。努力使厲行節約，反對浪費在全社會蔚然成風。

材料二：停止“舌尖上的浪費”。現實生活中，“舌尖上的浪費”更讓人心疼。據中國 農業大學提供的調查報告顯示，我國每年餐飲浪費的食物蛋白質達800萬噸，相當于2．6億人一年的需要；浪費脂肪300萬噸，相當于1．3億人一年所需。每年浪費食物總量折合糧食約500億公斤，被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。

材料三：近期來，衡陽市高校組織推動的“光盤行動”、厲行節約正在我們身邊進行，該活動的主題是：從我做起，今天不剩飯。倡議我們在就餐后打包剩飯剩菜，“光盤”離開，形成人人節約糧食的好風氣。

(1)“光盤行動”體現在新的歷史時期我們要發揚中華民族的什么優良傳統?(2分)(2)“光盤行動”有利于建設哪“兩型”社會?(2分)(3)談談你對“光盤行動”的認識。(3分)(4)“光盤行動”，重在行動。請你就“光盤行動、厲行節約”寫出3條倡議。(3分)(1)勤儉節約(艱苦奮斗)(2分)(2)資源節約型和環境友好型社會。(2分)(3)①是發揚中華民族優良傳統的具體表現。,有利于良好社會風氣的形成。②有利于培養公民良好的思想道德素質，促進社會主義精神文明建設。③有利于節約資源，保護環境，實現可持續發展，落實以人為本的科學發展觀。④有利于建設資源節約型環境友好型社會； ⑤有利于弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德；有利于和諧社會建設和全面小康的實現等。(4)倡議：①合理消費、反對浪費；②就餐打包剩飯菜，“光盤”離開；③節約光榮，浪費可恥；④從現在做起，從我做起，從小事做起。⑤厲行節約，人人有責。(只要寫出三條給3分，其它言之有理可酌情給分)2013 年 1 月 16 日, 中國國土資源報副社長在騰訊微博上發起了光盤行動, 即 “ 吃光你盤子里的東西”。“ 舌尖”上的行動引起了新一輪關于勤儉節約的討論。有人認為: “ 經濟發展百姓富裕, 勤儉節約已過時”;也有人認為: “ 要向浪費說不, 爭做節約達人。”請你運用思想品德中的相關知識評析以上觀點。

①認為 “ 經濟發展百姓富裕, 勤儉節約已過時”的觀點是錯誤的, 我們應該向浪費說不, 爭做節約達人。②勤儉節約是中華民族的傳統美德;勤儉節約是治國安邦之道;勤儉節約是企業家取得成功的法寶;勤儉節約是做人的美德。③歷史教訓告訴我們, 即使國家足夠發達了, 我們的生活真正富足了, 勤儉節約的美德也不能丟。在艱苦的年代, 我們要用勤儉節約渡過難關, 在富裕的年代, 更要培養勤儉節約的習慣。④作為中學生, 正處在成長的重要時期, 如果能夠恪守勤儉節約的生活準則, 必然有益于個人的成長。

【2013山東聊城】25.2012年12月4日，總書記主持召開中共中央政治局會議，審議通過了中央政治局關于改進工作作風，密切聯系群眾的八項規定。崇尚儉樸，倡導勤儉節約之風席卷全國。

中國觸目驚心的餐桌浪費早已不是什么秘密。繼中央出臺“八項規定”和“六項禁令”之后，網民也發起了倡導將盤中餐吃光喝凈帶走的“光盤”行動。全國各地紛紛響應，迅速掀起了一個杜絕“舌尖上的浪費”的新高潮。閱讀材料，回答問題:(l)結合所學知識，談談中央倡導的“尚儉”作風和網民發起的“光盤”行動為什么能得到全國各地的強烈響應?(6分)(2)作為中學生的你如何響應這一倡議?(4分)〖參考答案〗(l)①中國共產黨代表了中國最廣大人民的根本利益。②艱苦奮斗，勤儉節約是中華民族的傳統美德。③我國仍處于社會主義初級階段，生產力水平比較低且發展不平衡。人均資源占有量少，資源相對不足。我國目前仍有相當一部分貧困人口未解決溫飽間題。④人們的公民意識和主人翁意識在不斷增強。⑤“尚儉”作風和“光盤”行動有利于落實節約資源，保護環境的基本國策，落實可持續發展戰略，更有利于提高人們的保護環境和節約資源的意識，有利于形成良好的社會風尚。

(2)①樹立節約光榮、浪費可恥的意識，樹立合理、綠色的消費觀念。②向父母、親朋及社會宣傳節約資源的必要性和重要性。用實際行動落實“光盤”行動，不盲目攀比，努力做一個勤儉節約的好公民。③敢于舉報、揭發大吃大喝行為，同各種浪費資源的行為做斗爭。（1）為反對“舌尖上的浪費”，網友們發起以吃光盤子里的東西為主題的“光盤行動”，號召人們杜絕餐桌上的浪費。你認為開展“光盤行動”有什么意義？（2）為響應“光盤行動”，你將在日常生活中怎樣合理消費？（1）答案略

（2）①學會做預算，把錢花在關鍵地方。②理性消費，根據經濟條件，購買物有所值、經濟實用的商品。③不攀比、不浪費金錢。④綠色消費，環保選購。⑤注重精神消費，提升自己的精神境界。⑥勤儉節約，繼承和發揚艱苦奮斗精神。

第五篇：光盤行動范文

光盤行動

最近關注熱點了嗎？各大媒體、網站、電視臺都在倡議要做“光盤”一族。今天我就想和大家談談光盤這個話題。

“光盤”是個新名詞，原本是指存放信息的圓盤，可現在的“光盤”呢？顧名思義就是指吃光盤子里所有的食物。雖說這熱點可是宣得天昏地暗，但大家有沒有行動起來呢？食物的浪費真的得到了控制了嗎??

答案是：沒有。

人民日報曾談到這樣一個細節，一個國人在一家德國餐廳就餐后，由于桌上剩了1/3的飯菜而被罰款50馬克。餐廳工作人員解釋道，雖然吃飯花的錢是自己的，但資源是社會的，誰都沒理由浪費。

電視臺還提到“打包”這一詞，這在很多人看來極其不雅，甚至還有人說是丟臉，可是，不打包而丟棄飯桌上的食物，讓食物全部變成了垃圾而被倒掉，這難道不是一種浪費嗎？這算不算丟臉呢？浪費，這完全是屬于無知的犯罪，而不僅僅是丟臉，這是對食物的褻瀆（xie du）。糧食是生命的基礎，我們不能為了今天的溫飽而放棄了明天的生活，所以說：一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱。

富豪陳光標就是一個一心為公的人，低調的他，帶領著家人、公司職員去某個飯店把桌上的剩飯剩菜都吃的一干二凈，真是一位愛社會、愛國家的好人啊！我們就要學習這樣的人，面子不是問題，浪費才是一種恥辱。

可見，想要不浪費食物不僅要能吃光食物，還要放下自己的面子。

一句話：“奢侈乃德義之滅亡”，浪費是個很嚴重的問題，浪費食物就是浪費生命與資源，讓我們一起為社會的節約發揮自己的正能量吧！

王一凡