第一篇：泡豆芽的觀察作文

泡豆芽

老師留給我們一項作業：泡豆芽。并告訴我們注意事項：豆粒不要太多，蓋滿杯底就可以了；水也不要多放，浸過豆粒就行，但要經常換水。最后老師叮囑一定要仔細觀察豆粒的變化，寫一篇觀察作文。

放學回家后我便找了個干凈杯子，把干癟的黃豆粒放進杯子，并倒了一些水。第二天起床后，我發現原來干癟的豆粒吸飽了水，身體鼓鼓的，變成了一個個“小胖子”。又過了兩天，我發現“小胖子”們肚子上多了一個個小小的“疙瘩”。再過兩天，只見豆粒上的“疙瘩”變成了一條“觸角”，白白的，彎彎曲曲的，很像是章魚的觸角。我看了半天，才明白這些觸角就掙破豆皮的小豆芽啊。我一陣驚喜，大叫著“成功了”向媽媽報告。媽媽看過后夸我真有本領，以后我們家每天可以吃上新鮮的豆芽菜了。接著媽媽提醒我別忘了換水。我湊近杯子一聞，哇，好臭啊。于是我趕緊倒掉變味的水，給小豆芽們換上新水。

在隨后的幾天里，我繼續觀察，豆瓣由黃逐漸變綠，原來的觸角越變越長，上面還生出很多細細的根，像是老爺爺的胡須。最后黃色的小豆粒終于變成了嫩綠的小豆芽，一根根的立在水中，活像一個個身著綠紗的小姑娘在翩翩起舞。

泡豆芽真是件有趣的事情，我好喜歡！

第二篇：觀察日記——泡豆芽

觀察日記——泡豆芽

中秋節小長假，老師布置了一項特殊的作業—泡豆芽，并讓我們準備寫觀察日記。

第一天，我挑選了一大把完好飽滿的豆子。豆子沒泡的時候是黃黃的、圓圓的、小小的，像一個個小精靈。我把豆子浸泡在裝滿水的碗里。

一天后，我一起床就去看。豆子的顏色變淺了，像喝飽了水的小娃娃挺著小肚子，在碗里舒服地躺著。透明的衣服里包著嬌嫩的胚芽。我把小精靈們轉移到濾勺里，蓋上濕棉布。這塊濕棉布要始終保持濕潤，不然，會使豆子變綠影響豆芽的正常生長。

又過了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撐破了。豆子的一側長出了小芽。像妞妞頭上扎的羊角辮，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。

第四天，我一放學就去看。我亟不可待地掀開棉布，哇塞，豆芽又長長了。豆芽千姿百態，有的向前伸著像小象的鼻子，有的向下垂著像小女孩扎的馬尾辮，還有的繞著彎，像個小彈簧。

第五天，我再去看。長長的豆芽讓我想起了幼兒園學的數字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀開棉布，用尺子量了量，豆芽已經有十公分長了。我泡的豆芽終于成熟了，它和菜市場賣的豆芽沒什么兩樣。我感覺自己的這項作業完成得很棒！

通過這次泡豆芽，我發現：一粒小小的干黃豆，竟然有這么神奇而偉大的力量。它一直向前生長，最后終于變成了鮮嫩的豆芽。我不僅從黃豆身上學到了不怕困難、勇往直前的精神，還明白了只要努力就一定會獲得成功的道理。

濟南師范學校附屬小學四年級:閆子聰

第三篇：泡豆芽觀察日記

泡豆芽觀察日記1

星期五，老師讓我們泡豆芽。中午我匆匆忙忙的跑進廚房，拿了一些黃豆，和水杯在把黃豆放進水杯里有倒點水，拿步子把水杯蓋住，我想明天會長成什么樣子，我的好奇心很強，真想不到豆芽長大是什么樣子。

第二天晚上，我沒精打采的走進廚房，我一看豆子長出來一根很細很小的小的小白嫩芽，它還穿著黃色的小棉襖，圓鼓鼓的可愛極了，它就像在游泳池里游泳，盡情的玩耍一刻也不離開，豆芽寶寶該睡覺了，我輕輕的'給它蓋上被子，心里高興的說：“小寶貝，晚安”。說完我悄悄地走進臥室。

日子又過去一天了，我也該看看豆芽寶寶了，我大吃一驚，豆芽寶寶脫皮了，有兩厘米長，它的肚子白白的，后面長著一大截尾巴，在水里像小蝌蚪一樣。“豆芽能吃了嗎？”我自言自語的說。我想可以吃了。早上我便把自己生的豆芽吃了。

我覺得大家也來看看你泡的豆芽，是長大了呢？

泡豆芽觀察日記2

老師布置了一個特殊的作業——泡豆芽。放學回家我就迫不及待地拿出一些黃豆，仔細觀察這些黃豆，圓溜溜的，穿著一件黃色的衣裳，摸上去硬硬的，滑滑的，真可愛！這時我心中產生了一個疑問：豆子這么硬，豆芽能不能長出來呢？

我趕緊先給黃豆寶寶洗了一個澡，然后把它們泡在水杯里。它們可真調皮，一會兒浮上來，一會兒沉下去。過了一會，它們才安靜下來，靜靜地躺在水里睡大覺。

第二天，我睜開眼睛的第一件事就是看我的`黃豆寶寶。啊！黃豆寶寶變樣了，由圓形變成了橢圓形，長大了長胖了，還露出了白白的大肚皮。

過了兩三天，黃豆寶寶長出了小尾巴，像小蝌蚪一樣。又過幾天，小尾巴越長越長，我看到這些豆芽，高興地跳起來喊道：“豆芽長出來了！豆芽長出來了！”

通過泡豆芽這件事，我明白了在生活中，只要我們留心觀察，認真思考，就會有所發現。

泡豆芽觀察日記3

9月23日 星期三 晴

今天我一回家就找了黃豆，黑豆，紅豆各五顆，黃豆是三種豆中最大的像一個霸氣外露的老大，黑豆就像黑臉的關羽臉，黑黑的，只不過多了一條“傷疤”，紅豆就像一個小姑娘，很小很硬。我剛把豆子放進水里的時候，有一顆黃豆就迫不及待的把衣服給脫掉了，好像很熱的'樣子。

我要睡覺了，我去看了看我的豆子。哇！有幾個黑豆也開始脫皮了，那個先脫皮的黃豆已經膨脹了！太好了！只不過那些紅豆卻沒什么變化。

9月24日 星期四 小雨轉晴

早晨起床，我一眼就瞧見了我的小豆子，仔細一看，我差點跳了起來，我的小豆子比原來大兩倍，特別是紅豆，變化是最大的，一下子脹了起來，很飽滿，皮也軟軟的要脫去了。

放學了，一到家我就扔下書包去看我的豆芽，表面上看沒有什么變化，可我隨手拿起一顆豆子，一捏已經軟了許多，等我再仔細看的時候，發現已經有兩顆黃豆長出了小小的緊貼著黃豆主體的淺黃色嫩芽，真可愛啊！

泡豆芽觀察日記4

豆芽終于長成豆芽菜了！它以經不再是以前的豆子了，也已經不是豆芽了，它終于長成了那又有清新又爽口的豆芽菜了。

看著它，我便想起了飯店、酒店的招牌上的那一碗碗用豆芽做出來的.招牌菜，白中帶綠，綠中夾雜著一點兒紅，讓人看了就想流口水，真想馬上吃一口。

經過前面的一番努力勞動，獲得了現在的那一株株豆芽菜，隨手稱了一下，居然有半斤左右的產量，自己才用了一把豆子，心里面已經非常滿足了。就是不知道它的味道怎么樣，好不好吃？

這是我自己一點一點地種出來的。在我心中，它是無價的，花再多的錢也買不到它。

泡豆芽觀察日記5

星期五 4月4日

今天晚上，我準備泡豆芽。我抓了一把黃豆，豆粒圓圓的、硬硬的，顏色米黃米黃的。我找了一個盆子，把豆子放進去，然后，加了些水。

星期六 4月5日

一大早，我起床后，第一件事就是去看豆子。豆子變得大大的、胖胖的，很飽滿，像一個胖乎乎的小娃娃。顏色也變了，從原來的深黃色，變成了嫩黃的，形狀從圓變成了橢圓。從小到大，從硬到軟，真是出乎我的意料，一夜之間，變化那么大。

星期天 4月6日

清晨，我又急忙去看豆子。豆子凹進去的部分，悄悄地凸出來了，露出了小小的`嫩芽。嫩芽尖尖的、彎彎的，像嬰兒的小辮子，又像一道優美的弧線。媽媽說,嫩芽越長越大，越長越粗，慢慢地就變成了我們吃的黃豆芽了。

星期一 4月7日

太好了！太好了！豆子的嫩芽長長了，彎彎曲曲地伸展出來，豆子外面包著的一層皮也脫落下來。這時候的豆芽像一個個黃色的小蝌蚪，好看極了。

泡豆芽觀察日記6

今天，我和媽媽去超市買了一些綠豆，準備做泡綠豆芽的實驗。我把綠豆放在裝滿水的碗里，看著它們慢慢地沉下去，那綠豆在水里浸泡著，陽光照射進來，它們綠得那么可愛、那么鮮艷。綠豆沉到碗底，只見它們有的`橫著躺，有的豎著立在旁邊，像是在各自做瑜伽；而有的小綠豆不敢見人似的，把自己的小腦袋瓜兒藏了起來，一定是它想玩躲貓貓吧！我忍不住用手捏了捏綠豆，它們非常硬，我開始半信半疑起來：“這些綠豆能長出芽來嗎？”媽媽聽到后，微笑著地對我說：“想等它完全長出來，要給它足夠的時間。”

泡豆芽觀察日記7

傍晚，媽媽拿了幾顆豆芽，回到家告訴我，應該試一下。

首先，我拿來了一個高15厘米、直徑是25厘米的盆子，把它當多綠豆芽的“生長基地”。緊接著，我拿出了幾顆圓溜溜的綠豆子，它們就像穿著綠裙子的小姑娘們。我把它們放進盆子里。再加入一些清水。最后，把吸水布蓋上，就大功告成了。

第二天，我迫不及待地去看我的'小“生命豆”長大了沒有。我把吸水布掀開了一條小縫，往里一看，經過一夜浸泡，綠豆的顏色已經由嫩綠轉為白里透紫了。它們的體積也比原來長大了一倍，它們的“衣服”也都被撐破了，還多了一條“小尾巴”、也就是綠豆中間部分長出了一根1厘米左右的小芽兒。

第三天早上，我又來看我的小小“生命豆”了。此時，它們已經“吐”出了嫩綠的葉子。“小尾巴”已經有10厘米左右長了。有的像手拉手的小朋友，有的像線，還有的像一個個小朋友，在聽來是講課。

大自然真神奇啊！小生命也有很多的，我們應該珍惜大自然中的生命啊！

泡豆芽觀察日記8

我很喜歡吃豆芽，可是卻不知道它是如何長出來的，于是，媽媽便決定指導我發豆芽兒，并探索一下其中的奧秘。

我們先選了一些既圓潤又飽滿的綠豆，給它們仔細地洗了個澡，浸在水中，我就興奮地等它們發芽了。

第二天，我一放學，就迫不及待地跑回家觀察綠豆。哇！小綠豆都長胖了，有的脫下了綠色的衣裳，像一個白白的小圓球；有的胖得把衣服都撐破了，露出了白白的肚皮；還有的長出了小芽，像一個逗號……我把它們沖洗了一下，放進篩子里，再用紗皮和舊衣服蓋在上面，防風遮光，我心中充滿了喜悅，希望它們快快長大。

在我的'精心呵護下，小豆芽變長、變粗了！細細的根上頂著兩片豆瓣，它們沖著我微笑，仿佛在說：“我們長大了，我們長大了！謝謝你的精心呵護！”

第一次種豆芽，我就獲得了成功，吃著自己發的豆芽，心里比吃了蜜還甜。這次發豆芽不僅讓我感受到了樂趣，還讓我感受到了種子力量的強大！

泡豆芽觀察日記9

今天老師布置的作業是泡豆子，也就是“生豆芽”。

一回家我就問媽媽：“怎么泡豆子？”媽媽說：“先要把豆子泡脹了，然后把水倒掉，再用一塊濕布蓋在上面，還要經常給它澆水。”聽媽媽說：“生豆芽不光要有濕度，還要有適宜的溫度。家里剛好有豆子，我說干就干。

第二天清早，我穿好衣服急忙跑去看我的豆芽。我小心翼翼地掀開濕布一看，“咦！”怎么還沒什么變化？媽媽說：“沒那么快的！要我一天給它們澆幾次水。”

第三天清晨，我又迫不及待地去看豆芽，掀開濕布，一股豆的清香迎面撲來，我仔細一看“啊！”真的.一個都裂開了小嘴巴，露出了潔白的小芽，好像在微笑著對我說話。多好玩呀！第四天清晨，我懷著急切的心情去看我的豆芽，掀開濕布一看，“呀！”豆子頂部長出了兩片葉子，好像戴上了小草帽，底下還長出了許多細小的根。

“啊！”盼望能早點吃到我的勞動成果——豆芽菜。

泡豆芽觀察日記10

今天開始，我要做一件很有意義的試驗，那就是：“種豆芽”。這可是老師交給我們全班同學的新任務，目的在于培養我們寫觀察日記。因為班上還有不少同學總是搞不清觀察日記怎么寫,結果寫成了“我喜歡的***”,沒有注意老師交待的重點是要寫觀察的全部過程呢.這次我們全班就要重新寫觀察日記了,全班都進行豆子試驗.

我找來一個水杯，滿懷信心地向媽媽要來一些綠豆，一粒粒的`綠豆長的圓圓的、墨綠色的皮膚、像一顆顆綠色的小鉆石，它的肚子中間還有一道白白的線呢。

我將綠豆放入杯中，倒入適當的清水，心里想：“豆豆啊!你一定要茁壯成長啊!可別讓同學們笑話我哦。”

泡豆芽觀察日記11

今天，我泡了十幾個小黃豆，黃豆的形狀是圓圓的，顏色是黃黃的。它沒泡之前是非常硬的，味道非常像花生的味道，它穿的大外衣是黃色的，把它的大外衣脫掉以后，里面可就是白色的。

泡了沒幾天，黃豆就開始慢慢地變大了，大得像小拇指，它的'外皮變得淡黃了。

我多么希望我的小黃豆趕緊長大呀！

豆子長大啦

豆子泡了有幾天了，每天碗里的水都在減少，看樣子，它們很喜歡喝水。豆子們都變得胖胖的，身上的衣服都要撐爆了。

當天晚上，我再去看時，它們已經長芽了。雖然那芽又小又短，但足以讓我興奮不已。

第二天一早，我一起床就去看它們。我發現這些豆子的芽有長的，有短的，有的長得彎，有的長得直。沒想到一夜之間會有這么大的變化。

我非常高興，我盼望著，我的豆子快快長大！

泡豆芽觀察日記12

在氣候溫和的時候，外婆經常要泡綠豆芽。她泡的綠豆芽是那么飽滿，而且每次都能成功。于是我也學學，想探個究竟。外婆對我說：“綠豆每天晚上都會有變化，要很仔細地觀察。不到一星期就長好了，變成綠豆芽。你也來試試。”

晚上外婆為我準備了一個礦泉水瓶，瓶底用針鉆幾個小洞。我們把三把小豆子放進去，灌上水，放在陽臺上，就睡下了。第二天，等我在去看豆子的時候，豆子兒都漲開了，像從綠色襯衫里露出了白白的小臉龐，像剛出生的小寶寶終于能看到世界了。豆皮一天天漲開了，兩三天過后從白豆瓣里的'開口處冒出一點兒小芽兒。我睜大眼睛，它們長得真快！長度已經有1－2毫米了。泡在上面的長得更快一些。又過了一天，豆皮有的脫落了，有的長完了。長完了的芽兒大約有1－2厘米。我可高興了！

晚飯上，外婆媏上了一盤豆芽說是我泡出來的。我用筷子夾了幾根，吃上去脆脆的。原來豆里的淀粉變成了維生素C。我一下子吃了許多。

啊！真香。

泡豆芽觀察日記13

今天，老師為了培養我們的觀察能力，讓我們泡黃豆。晚上，我和媽媽抓了把黃豆放進了盛有水的玻璃杯里，開始了我們的實驗。

第二天早上，我去觀察皇帝，發現它膨脹的鼓鼓的，比原來大了兩圈，但還沒有發芽，媽媽說還要一段時間。媽媽把水倒掉，然后把一塊濕布蓋在杯子上，說：“要保持一定的濕度。”

第三天，我發現黃豆的頭上出現了尖尖的、短短的芽，我在上面灑了點水，讓它保持濕潤。第四天，豆芽長短不一，彎彎曲曲的。杯子里還有很多脫落的豆皮，我想豆芽寶寶是太熱了吧。第五天，豆芽更長了，我很驚訝豆芽的'生長速度！芽長的已經開始變綠，青青的。媽媽說：“再過幾天豆芽還會長出胡須來，有的黃豆嘴唇還會裂開。”我好期待哦。

第四篇：泡豆芽觀察日記

泡豆芽觀察日記

泡豆芽觀察日記1

09月6日 星期一 天氣 晴

今天，鄭老師發給我們每人一小包黃豆，讓我們回家寫黃豆發芽的觀察日記。

我迫不及待地回到家，請媽媽幫我找一個瓶子泡黃豆。瓶子找到了，我先在里面接了一點水，然后把豆子放了進去，最后用濕布蓋上。我看到豆子一放進水里就沉入瓶底，好像降落的飛機一樣。

20xx年9月7日 星期二 天氣 晴

下午放學后，我急急忙忙地趕回家，看到瓶子里的豆子好像沒什么變化。我想到老師說過觀察要細心，我就耐著性子，把瓶子拿在手里仔細地看。

此時，我發現豆子還真是發生了微妙的變化：身體比昨天胖了許多，顏色比昨天淺了很多，看上去黃黃的、胖胖的，像個大胖小子。我拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮很輕易就掉下來，露出了里面分成兩片的豆瓣，比外面的皮兒略白一些。我覺得豆皮就像豆子的衣服，脫下衣服的豆子，仿佛一個個豆寶寶，可愛極了。

20xx年9月8日 星期三 天氣 多云

我像盼星星盼月亮一樣，盼著豆子發芽。回到家一看，豆子身上正中間的部分，裂出了一個小小的口子，像嬰兒的嘴巴。在它的附近，看到了一個很小很小的芽，如果不仔細看，很難發現它。這小芽把外面的豆皮撐得有點兒高，但還是緊緊地貼在豆子身上。我想可能是那小芽太小了，需要藏在豆媽媽的懷里，才感到安全些。

20xx年9月9日 星期四 天氣 陰

今天我回到家，第一件事就是看一看我的黃豆。那可愛的小黃豆，就像蟬脫去了外衣，露出了嫩嫩的身體;發出的嫩芽，就像那剛出生的小娃娃，伸展著他那細細的、軟軟的小腿。嫩芽兒有的是直的，像一個感嘆號;有的是略微彎一點的，像一個小逗號;還有的是彎彎的，像一個小問號。我目不轉睛地盯著看，好像欣賞一件藝術品一樣，怎么也看不夠。

這一刻，我似乎品嘗到了勞動的快樂，感受到了成功的幸福。

20xx年9月10日 星期五 天氣 多云

放學的路上，我很好奇豆子發芽以后還會有什么變化呢?我飛快地跑回家，直奔裝豆芽的小瓶子。

啊!豆芽真是出乎我的意料，只一天的時間就長了一大截，兩片豆瓣好像有點小了，可能是養分都讓豆芽給吸收了吧。豆芽有兩厘米多長，豆芽的尾部還有一些像根一樣的東西，看起來就像一條長長的蚯蚓。

媽媽說：“這就是我們平時吃的黃豆芽，只不過賣豆芽的人要給泡豆子的水里添加一些養料，所以菜市場買的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壯一些。”

哈哈，原來如此啊!經過這些天的辛勤勞動，我不僅鍛煉了自己的觀察能力，還學到了很多課外知識呢!

泡豆芽觀察日記2

10月1日

今天，我在家里找了些綠豆、綠豆和紅豆，準備用他們寫觀察日記，觀察日記。

我開始泡豆子。首先，我找了一塊舊毛巾，剪下一小塊，把它洗干凈，再沖一下，使其存有水份。又找了一個透明的小玻璃碗，沖干凈，準備工作完成了。我用燙水潑一下豆子，刺激他們，好讓這些豆子長得快，又用涼水澆一下豆子，就把他們放進小碗里，用濕毛巾蓋住豆子，就等待小豆子們長芽芽兒了。

我心里想著：小豆子們，要爭氣呀，一定要長出嫩芽來。我今天非常激動。

晚上，我給他們換水時，發現綠豆已經起皺兒了，也比原來大了許多。我真高興！

10月2日

今天小豆子沒什么大變化。早晨，我給小豆子換水時，有了新的發現：綠豆和紅豆也輕微地起了一點兒褶兒。我高興得一蹦三尺高。也許你會說：“不就是起一點點褶嘛，又什么好高興的！”但是，如果是你自己泡的豆兒，也許看法就不一樣了。晚上，我給豆子環水時，竟發現綠豆出了一根嫩嫩的小芽芽兒！我越發得意了，小學生作文《觀察日記》。下芽芽那么小，就有別針的針頭大小，使嫩黃的，彎曲的。

我好高興吆！

10月3日

今天早上，我又給豆子換了水，發現綠豆的芽兒長長了一截。

我望著那些出芽了的綠豆，會心地笑了。綠豆也冒出了一點兒芽，我很高興。然而那些紅豆，卻遲遲不肯抬起那嫩嫩的小芽，就像一位小姑娘害羞的連家門也不敢出。

我期待著三種豆子發芽、長葉、生根！

10月4日

今天早上我又有了發現。

早上換完水，我發現綠豆已經長了兩厘米長。有的芽是彎曲的，有的是繞著豆子彎曲的，還有的是直挺的。綠豆的芽也長長了些。令我高興的還是紅豆，他也長出了一點點兒小芽，是那樣的小，也就有筆尖長短。晚上，我發現一顆綠豆長出了兩片嫩綠色的、小小的、短短的新葉，那新葉很小，有筆頭大小，嫩綠的，水滴狀。

我期盼著小葉子長大！

10月5日

直到今天，我才發現，一顆綠豆已經快壞掉了，但還很頑強地長出了嫩芽兒，我很感動。這種頑強的精神很值得我們學習。晚上，我看到更多的綠豆也長出了嫩葉，為此，我很高興。綠豆雖然沒有長葉，但芽兒已經很長了。紅豆的芽兒也長長了許多。我真開心！

這次我養的豆子都發芽了，我很高興，也有了一種成就感，因為我讓豆子們都各自有了生命。

泡豆芽觀察日記3

9月22日

今天，我心血來潮，找來一些綠豆和黃豆來泡，想看看豆子是怎樣發芽的。我找來兩個玻璃杯，把豆子一把裝進去，豆子落下的聲音就像“大珠小珠落玉盤”一樣清脆。我往杯子里裝滿半杯水，嘴上還不停地嘀咕：“豆豆發芽，豆豆發芽”。小豆豆做了個優美的動作就緩緩地潛到水底。它們似乎非常喜歡水。小豆豆們心情地享受水的沐浴，使勁地舒展開它們的身體，讓鄒巴巴的老皮脫下，露出光滑的身體。

9月23日

今天陽光明媚，我的情懷也像天氣一樣好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空著拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑進廚房。經過一個晚上的浸泡，綠豆已經飽脹得鼓鼓的，它們肯定整個晚上一刻也不肯松懈地從水里吸收養份。而大大的黃豆卻沒有多大動靜。我只好把綠豆撈起來，放在菜簍里晾開，再蓋上一層薄薄的紗布。我暗暗在心里安慰自己：再耐心等待一下，也許明天就會發芽了呢！

9月24日

第二天，我驚喜的發現小綠豆長出了3厘米長的白須了，黃豆也出現了裂縫。我拿來澆花的水壺裝上一壺溫水，均勻地灑在紗布上，讓水慢慢地滲透下去。至于黃豆嘛，我信心也很足，我用稍微熱一點的水給它們徹底地“洗了個澡”。晚上我早早地進入夢鄉，我夢見所有豆子都長成了好吃的豆芽菜。

9月25日

當我今天又去看豆子時，綠豆已經長成綠豆芽了！彎彎的，有點倒掛金鉤的意思。我驚喜極了，開心地把菜簍摟在懷里。再看看黃豆，呀，黃豆也已經冒出芽尖尖了！我興奮地把黃豆從水里撈出來，鋪在紗布上，然后用水細細地淋著，心里美滋滋的，好象它們已經是半尺長的'黃豆芽了。哈哈，明天就是“豐收”的日子了！

9月26日

早上一睜開眼睛，我立即跳下床以火箭發射的速度去看看我的豆芽們。綠豆芽已經很成熟了，嫩綠的小葉子尖尖細細的，白白細細的莖干一排一排整齊地站著。再去看看黃豆芽，咦，黃豆芽怎么全蔫了？我正百思不得其解，突然一拍腦袋，哦，肯定是我昨天水澆得太多了，所以“水淹黃豆”！我不禁有點傷心，花了那么多功夫，黃豆芽卻全死了。全家人都盯著我看，好象就等我眼淚流下來了。媽媽說：“曉奕，你也別難過了，下次。“哎呀，我難過什么呀，我才不難過呢，走，媽媽，我們去做國慶大餐吧！一定要把我的綠豆芽做得最好吃哦”！我抿著嘴笑著對媽媽說。大家看我真的不傷心了，便擁進廚房，一下子廚房里熱鬧起來，笑聲、歌聲還混著香噴噴的味道！

這次培育豆芽我挺開心的，雖然不是太成功，但也有所收獲。好了不多說了，美味大餐在等著我呢！

泡豆芽觀察日記4

8月27日 星期六

有一個小姑娘，穿著綠衣裳，拉緊了拉鏈——綠豆。綠豆的“肚子”上有一條白色的豎線。今天晚上，我把硬硬的綠豆放進一個裝了水的大碗里浸泡著，準備等它們被水泡脹時再放到透氣的盆子里去發豆芽。

8月28日 星期天

過了一個晚上，我發現綠豆長胖了，它們撐破了“綠衣裳”，露出了白白的“小肚皮”，水面上還浮著些小泡泡。少數幾個性子急的綠豆已經露了短短的白根，就像個小小的頓號。

我和媽媽找來一個帶小孔的塑料簍，把浸濕的紗布鋪在塑料簍底上，再把綠豆平鋪在紗布上，最后把紗布蓋上綠豆，把塑料簍放到黑暗處。我問媽媽：為什么要用帶孔的塑料簍和透氣的紗布啊？媽媽說：這樣子能讓綠豆吸收到足夠的空氣和水份，同時讓水蒸發得快些。

晚上，我又去觀察綠豆。這些調皮的小綠豆們，一個個爭先恐后地露出了一根根白色的根，就像一只只高高舉起的小手，爭著向我問好呢！這些調皮的小綠豆們，直叫“熱死了！熱死了！”，有的著急地把綠色的衣裳全給甩了，有的只把衣裳脫掉一半，有些害羞的把綠衣裳還全穿在身上呢。

8月29日 星期一

早上起床，我迫不及待就去觀察這些小綠豆，急著想知道經過了一晚，它們又長成什么樣了。我看到，它們的“小手”長得更長更粗了，就像伸出了又長又白的手臂在向我招手，跟我說：“謝謝你這三天來對我們的經心照料。”有些綠豆沒處伸“手”，急得把“手”伸出塑料簍底來跟我打招呼致謝呢。有些味口好營養好的綠豆，在兩個豆瓣間長出了兩片黃綠色的“小嘴”，對著我不停地嘰嘰喳喳地唱著贊歌。有些不好意思開口的，急得臉都漲成粉紫色了。媽媽說可以把蓋著的紗布拿掉讓綠豆放在光明處吸收陽光的滋潤了。

8月30日 星期二

今天，我的綠豆又有了很大的變化。它們又高了，足足有3-6厘米高了。它們不再靜靜地躺在塑料簍里，而是精神抖擻直挺挺地站著，就像伸著又白又長的“脖子”，張著兩片又長又尖的“嘴巴”的天鵝一樣。豆瓣間的“嘴巴”已經變成綠色了，又白又長的“脖子”后面還長出了幾根細細的順根。

8月31日 星期三

今天晚上，我發現這些小豆芽們竄得很高了，差不多有十來厘米了，遠遠望去，就像一盆綠草擺在桌子上，漂亮極了。小豆芽們的綠“嘴巴”都張得開開的，有的低著頭，有的伸得長長的脖子，就像一個個饞嘴的孩子正張著大嘴巴向我討東西吃。他們的根變得細細長長的，顏色也變成淡綠色了。豆瓣掛在中間，變成干巴巴的，有些快要萎縮了。

媽媽說明天我們就可以吃豆芽菜了。Yeah!

泡豆芽觀察日記5

今天晚上，我親手把黃豆泡在了杯子里。

我先從杯子里接了一半的熱水，抓來一把黃豆，一松手，黃豆都掉到了杯子里，黃豆漸漸地沉入杯底。我邊看邊想，一小時后，會有什么變化呢？

過了一小時，我拿出一個泡過的黃豆和一個沒泡過的黃豆，啊，泡過的黃豆就像七十歲的老爺爺的臉，皺皺巴巴的，而沒泡過的想十歲的小男孩的臉，光滑無比。泡過的黃豆輕輕一捏，黃豆粉身碎骨，變成了好幾瓣。在杯子了的那些，個個膨脹，就像吃撐了肚子似的。沒泡過的在它的面前，可就渺小多了，泡過的似乎有它一倍那么大，看來，我接的滾燙滾燙的水，是接對了。

第二天中午，我迫不及待地跑到廚房，黃豆變得更肥，長的跟那豆芽似的。從深黃變成了淺黃。也不再皺巴巴的，變得有光澤，還有些滑。讓我大吃一驚、激動萬分的是，有一兩個發了芽。還有的被溫水泡開了肚子，有的壓在杯底綻開了笑臉……

大約又泡了一個小時，我準備上學的時候，黃豆就像橢圓形的珍珠，體積變得更大了。有些還脫去了自己的衣服，在水里擠來擠去。

放學回家，黃豆與上午沒什么兩樣，但顏色更淡了，體積又擴大了一圈，看起來更加成熟了。

我真想馬上吃到美味的黃豆，沒辦法，只能默默的等待……

這天，我又跑到廚房，發現它們長得都有一厘米了，也變得非常肥胖，已經不像以前和小石頭那么硬了。

我伸手拿出一個黃豆，看見黃豆下端有些凹凸不平，我想，大概是還沒長出來吧。現在黃豆變得有些硬，我費了九牛二虎之力才掰開，里面的顏色接近白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的黃豆切開，聞到了一股奇怪的氣味，我叫媽媽過來看，媽媽瞅了瞅黃豆，激動地說：“再泡一晚上就能吃了”。我聽了一蹦三尺高，心里非常高興。

又過了一夜，我懷著喜悅的心情來到桌子旁邊，我看見黃豆拖著淡綠色卷曲的尾巴，尾巴有幾個毫米長呢。昨天我換了一次水就長這么長，真是不可思議！問了半天，原來，是爸爸給黃豆鋪上了紙巾，黃豆才在一夜之間飛快生長。

一個小時又過去了，黃豆似乎都從中間裂開了一條縫，媽媽說：“女兒，現在的黃豆能吃了。”

我生的豆芽成功了，我開心極了！

今天，我又來到廚房，發現黃豆不見了，竟然是被爸爸打成豆漿了。我喝著親手泡過的黃豆打成的豆漿，感覺真是不一樣，心里美滋滋，甜甜的。

泡黃豆的過程結束了，我把親手泡的黃豆喝了。心里十分高興。

泡豆芽觀察日記6

20xx年9月28日星期六晴

張老師讓我們在家里學習泡豆芽。我想：嘿！真有趣！吃了這么多年豆芽，還從來沒見過綠豆咋變成了豆芽？也不知道我能不能做成功？

回到家，我把這事告訴媽媽。

“咱家的綠豆在哪里？我要趕緊泡。”

聽到我的話，奶奶一邊從廚柜給我拿豆子，一邊逗我說：“奶奶指導你好好泡豆子，爭取讓大家吃一頓你親自泡的豆芽菜。”我信誓旦旦地說：“沒問題，你們就等著吧！”

我把豆子放進一個玻璃小碗里。豆子們骨碌碌碰到碗壁，發出清脆悅耳的聲音。小綠豆們一個一個緊挨著，就像一個個墨綠的小珠子。它們安靜地躺在碗底，享受著水的滋潤。

哪顆豆子會最先發芽？

20xx年9月29日星期日 晴

早上起來，我迫不及待跑進廚房。

隔了一夜，綠豆的肚子變大了不少，滾圓滾圓的，一個個胖嘟嘟的可愛極了。有幾個綠豆外衣裂了個小口，羞答答地露出了白白的肚皮。

媽媽說：“兒子，你看今天的綠豆像什么？”我看了看，還沒來得及說，媽媽就反問我：“你看這綠豆，像不像你爸爸的大肚子？”我聽了哈哈大笑。

奶奶說：“今天要把水倒掉，把綠豆放到盤子里。盤子底部鋪上一層紗布，豆子上邊再蓋上一層籠布。每天隔著布多沖幾次水，就可以了！”

我就按照奶奶說的一步一步做。

可是，在沒見到豆芽之前，我還是有點忐忑不安。小豆芽，拜托你快點出來吧！

20xx年9月30日 星期一 晴

早上一起床，我就沖進廚房，掀開蓋在豆芽上的小被子。豆豆們果然很給力，有幾個已經冒出了白白的嫩芽，像極了五線譜上的音符。雖然芽很細，但一個個長得很精神。

爸爸開玩笑說：“兒子，中午吃米飯，把它們炒了吧？”

我趕緊說：“那可不行，我要等它們全發芽了，拍一張照片，讓我外婆看看我的勞動成果。”

今天心情爽爽爽！

20xx年10月1日 星期二 晴

一大早起來，家里就熱熱鬧鬧的。爸爸忙著在客廳忙著泡茶，準備零食和水果。媽媽一大早就和阿姨們一起去爬山了。我在干嘛？當然是觀察我的豆芽了。

過了一夜，豆芽們又長高了許多，有幾個甚至長出了嫩綠的葉片！我想，把它們種到花盆里，會不會長成一株株綠豆，然后開花，還可以結出豆莢？我把想法告訴爸爸，爸爸說：“看來炒豆芽菜是吃不到嘍。”

是呀！吃不到豆芽菜，不遺憾。看著豆子一天天長大，這個過程也是很美好的。

這次泡豆芽，讓我體會到了實踐的重要性。貌似不可能的事情，在我們的努力下，會變成可能。這，就是勞動的意義吧。

第五篇：泡豆芽觀察日記

泡豆芽觀察日記

泡豆芽觀察日記1

地球上的植物都有它奇妙的生長過程，語文課方老師讓我們回家觀察一下水養豆的生長過程。我興奮極了，一回到家放下書包，就迫不及待的去做。

首先，我拿了一個玻璃杯，抓了一些黃豆放進去，剛抓的黃豆是圓圓的，硬硬的，如同寶石一樣。然后放了自來水沒過黃豆，水面高出黃豆兩厘米，一切準備好，就等著奇跡發生了。

第一天，我一大早起來上學時看到豆子已經變的白白胖胖的，比剛放進水里是大了兩倍多，水倒是少了很多。科學課上老師講任何植物都需要陽光、溫度，我就把裝著豆子的杯子拿到有陽光的窗臺上，讓它曬曬太陽取取暖，想著這樣豆子會長的快一些。等放學回家我就看見了一個個豆子變的玉一樣晶瑩剔透，在水里可以看見一點點培根和培芽。

第二天，看起來好像和昨天沒有什么變化。有一兩粒有一點點長在外面的“小月芽”，靜靜地沉睡在水中像剛出生的小寶寶。它在里面干什么呢？在睡覺？在唱歌？……都不是。它應該在思考怎么樣才能夠快快長大吧！

又過了兩天，我發現豆子變軟了，可是，有五粒已經死了，我傷心極了。媽媽說“每天都要給它更換新的水，這樣每天都有足夠的氧氣它就不會死了”。我按照媽媽說的去做，果然黃豆陸續破裂而出了，形狀像我們平時吃的豆芽菜一樣，看的.我心里美滋滋的。

水養豆真讓我出乎意料啊！任何的生命的成長都需要精心的呵護呀！如果你也喜歡就動動手吧！

泡豆芽觀察日記2

十幾天前，我跟媽媽學泡豆芽。我先抓一把綠豆泡在水里，一天的時間，豆子變得脹鼓鼓的了。我把泡脹了豆子放到濾網上，用抹布蓋住，心里默念著：小豆芽，快快成長，給我帶來驚喜吧！

第二天早上，我一醒，就迫不及待地跑到陽臺上觀察綠豆。綠豆變得更肥胖了，胖得撐爆了它綠色的外衣，露出了半截白嫩的'身子，此時的豆芽真像個膠囊。

接下來的每一天，它都會有翻天覆地的變化。它先是完全甩掉了笨重的綠外套，長出了一根拐杖一樣的嫩芽，看上去像白嫩的大逗號。然后“拐杖”精神抖擻地挺立起來，小豆芽下面開始扎根，同時，上面的豆瓣裂開，吐出翠綠的嫩葉。小豆芽挨擠在盆里，好奇地張望著，一幅歡天喜地的樣子。

我不想小豆芽們那么擁擠，決定把它們移栽到盆里。我準備了一盆濕潤的泥土，拔出一小把豆芽，分散地栽種到了泥土里。第二天，它們顯得無精打采，我趕緊給它們澆了點水。第三天，它們卻紛紛倒下了。我很傷心：小豆芽，看來我的種植知識還不夠，沒能照顧好你們！

這次泡豆芽令我大開眼界：原來豆芽長得那么快！我也學會了怎樣觀察事物。

泡豆芽觀察日記3

今天班主 任彭老師布置了一項特殊的作業—泡黃豆。種子能種在水里嗎？我在心里打了個打問號，泡下了小黃豆。

20xx年9月23日 周四 晴朗

我抓起一把黃豆，仔細端詳著，小黃豆硬硬的、黃黃的、圓圓的，放在嘴里用牙也咬不動，放在桌面上滾來滾去。聽媽媽說黃豆在水里會發芽長成我們吃的豆芽菜。我把黃豆放進裝滿水的紙杯里，心里無比激動，因為我將為世界增添新的色彩！

20xx年9月25日 周六 晴朗

小黃豆長胖了，比原來大了兩倍左右，好像吃飽的小寶寶露出圓肚皮。用手捏了一下，豆變軟了，有的豆皮還裂開了小嘴，但仍沒有看見有任何探出小腦袋的跡象。我每天幫它們換水的次數和我的著急心情一樣日夜增加。

20xx年9月27日 周六 雨

早上起床我漫不經心地看了一眼小黃豆，“發芽了！種在水里的黃豆發芽了！”我興奮地大聲喊。小黃豆長出嫩黃色的小尖芽，像一個個音樂符號。下午一放學我就迫不及待地往家去，到了家里急忙去看小豆芽，我驚奇地發現：小豆芽脫下大黃色睡衣，小尖芽變成兩片綠色的小葉子，嫩嫩的`，綠綠的，還長出又白又胖的“長腿”，非常惹人喜愛。這些“小寶寶”早就想瞧瞧這美麗的世界！

有句話說得好：功夫不負有心人！

泡豆芽觀察日記4

上個星期二，我做了個有趣的實驗發豆芽。平時我們經常吃豆芽，但我卻不知道它的奧妙所在。所以，我要試試發豆芽。

第一天，我開始準備黃豆，我選用的是那種優良黃豆。我把黃豆用熱水浸泡了1分鐘，冷卻，再用冷水泡了12小時。

第二天，我一大早醒來了，跑去一看。

咦，豆子已經由小變漲了。像一個胖娃娃，那黃衣裳已經快穿不下了。我非常高興，期待著豆子的變化。我準備了一個底部通水的器皿，接著將濕紙巾墊在底部。然后，從水里撈出豆子，均勻地撒在器皿內，再蓋上一塊濕毛巾。

漫漫的'長夜終于熬了過去。一大早，我直奔黃豆，掀開毛巾，驚喜地發現：一些豆子已經發芽了，露出了尖尖的腦袋，好象對這個陌生的世界很好奇。我用水把手打濕，淋到豆子上。

時間一晃，四天過去了，豆芽有一公分高了。我急忙把這個喜訊告訴媽媽。這時候，媽媽提醒我：快去淋水呀!(人物的描寫方法：語言描寫)我一拍腦門，說：對哦!然后，我急忙去淋水了。

今天早上醒來，我突然想起還沒淋水，連忙奔向廚房。我掀開布，豆芽已經長得有3寸高了。細細的根上頂有2片葉片，并且根已經穿過了紙巾與器皿。它看著我，仿佛沖著我笑呢!

通過這次實驗，我明白了一個道理：做任何事都要一步一步來，不可以一步登天。只有堅持不懈地努力，才能取得成功。

泡豆芽觀察日記5

星期天的中午，我讓媽媽給了我一些小綠豆，我要泡豆芽。我拿了一顆小豆子。呀，小豆子怎么那么硬呀！我想，那么硬的小豆子，怎么可能會發芽呢？這是老師布置的作業呢，不試試怎么知道呢？

我把一顆顆小豆子放在杯子里，再把水倒進杯子，只看見小豆子們開始上下翻滾，好像在愉快地游泳。有的小豆子在水里漂，有的小豆子沉在水底。過了一會兒，小豆子們都沉了下去，豆子表面還附有一顆顆小泡，好像一顆顆綠色的小寶石。這是在吸水嗎？真好玩！

第二天早上一起床，我就迫不及待地去給我的小豆子洗澡。呀！我的小豆子有的吸足了水分，又白又胖，像顆碧玉似的，露出光滑白嫩的肌膚，真可愛！明天肯定要發芽了吧！

又過一天，我又去看看我的.小豆子。看！一顆顆小豆子的芽長了起來，有的剛露出一點兒小白芽，像蝸牛的小犄角似的；有的白白的，亮亮的，還翹起來，如同小蝌蚪翹著小尾巴在找媽媽一樣。

第三天的中午，我又該給小豆子洗澡了，我看見小豆子的芽兒又長了，我心里非常開心。我的付出總算沒有白費啊！我看著我自己種出的豆芽，心里別提有多開心了呢！只要付出就會有收獲，一點兒也不假！

泡豆芽觀察日記6

今天，老師讓我們回家種豆子，我把豆子像嬰兒一樣放進搖籃里，我希望這幾粒豌豆快快長大發芽，可是過了一會，我去看看真的長的好慢呀！我第二天來看發現豆子中間裂開了一條縫，豆芽從里面冒出來，豆芽剛長出來的時侯跟一只螞蟻一樣長，我想它會不會生病呢？要是生病了該怎么治呢？我一連觀察了一個多小時，它一直在生長根本不用我擔心。

第三天我放學回來的時候它已經長長了6毫米左右，我興奮極了，豆子也脫去了黃色的外皮，把它內部露了出來，不過我沉思起來，它的'芽不會淹死嗎？芽不會被水弄斷嗎？想到這里我滿頭大汗，心里想趕快給它換下水吧！于是我把水給換了心里那塊大石頭才落下。第四天，我看到芽才長了1毫米。我心里想它不會生病了吧？我可不知道怎么治啊！我馬上去手機上查了查，原來是因為水冷了，所以生長速度慢了許多，我終于松了口氣，剛剛因為怕豆芽生病我身上一身冷汗呢！我立刻給豆子換了水，這時的豆芽就跟沒事人一樣，吸著水一下子又長了3毫米左右，我感嘆到自然界可真神奇啊！我還一連觀察了好幾個小時啊！不過為了豆子這些時間花的值，后來我在學校想我的豆子怎么樣？它長了多少。

泡豆芽觀察日記7

豆芽，是一種小小的蔬菜，在菜場里隨處可見。由于從菜場里買回來的豆芽打過生長劑，不怎么衛生，所以我想自己孵綠豆芽。

第二天，我就開始忙活起來了，我首先準備好一只能漏水的籃子、兩塊透氣的紗布、和一些綠豆，我先把綠豆洗干凈，去除一些空豆子，把剩余的綠豆泡在碗里。下一步，我得把綠豆芽的“房屋”整理一下了，我把籃子洗干凈，為了防止綠豆從籃底的縫隙里溜出去，我用一塊紗布墊在籃底然后鋪上毛巾，等我做完這些時再去看泡在水里的綠豆，這些小小的綠豆已經變得脹鼓鼓的了，有的還裂開一條縫，我小心翼翼地掀起最上面一層紗布，把脹鼓鼓的綠豆倒進去再用自來水沖個透，就等它們長出來。

第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地發覺綠豆有一點長出來了，這個芽很小很小，淡淡的'綠色，仿佛在像你招手。我很高興，又給它們澆了點水。第二天，大部分綠豆都發芽了，最早發芽的幾顆，又長高了變的長了。第三天，豆芽們的莖變紅了，我不明白這是怎么回事，爸爸笑瞇瞇地告訴我：“這是太陽的緣故。”又過了兩三天奶奶跟我說這些豆芽在不吃就要不好吃了。

晚上，我們大家吃著我親手孵出的豆芽，雖然有點苦，但我心里還是美滋滋的。

泡豆芽觀察日記8

（一）

今天，媽媽買來了一袋子綠豆，我迫不及待地剪開了包裝袋，從里面抓出一大把綠豆。瞧，這一粒粒小小的綠豆，多么像一位位穿著綠衣裳的小天使呀！

我們找了一個特別大的杯子，往里面放進了許多綠豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。進去的清水倒出來時有些渾濁，可要多洗幾次啊！

把綠豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，沒過了綠豆，一顆顆綠豆像小精靈般地躺在里面。讓它們睡一夜吧，明天我們來看看它們會變成什么樣子。

（二）

泡在水里的綠豆已經把水吸干了。我發現，這些小精靈們長胖了，把綠衣裳都撐開了一條縫，頭上冒出了白白的小芽。它們擠在一起，樣子可好玩了呢！

我找來了一個紅色的大塑碗，碗底下有許多小孔。我把綠豆倒進了那個碗里，為它們蓋上了一床藍色的濕被子。睡吧，我那些可愛的小精靈，我會每天來看你們的！

（三）

把綠豆關在一個塑料碗里，它們是不是覺得很無聊呢？瞧，它們那些白色的大辮子都已經甩到碗底的洞外面了呢！我揭開藍色的`布，哇，這些精靈出現了很大的變化呢：一些綠豆的綠衣裳全都掉了，一些綠豆只脫掉了一大半，還有一些只摘掉了一頂小帽子。綠衣裳里面是白色的，和豆芽是一個顏色。

那些豆芽長長了許多，短的有一厘米多一些，長的有三厘米多呢！這些豆芽有的筆直，有的彎曲，有一顆綠豆的芽有個360度的大旋轉，還有兩顆綠豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么樣都分不開呢！

泡豆芽觀察日記9

10月1日星期天天氣：晴

今天老師給我們布置了一個觀察綠豆生長過程的作業。

我挑選了一些圓鼓鼓的優秀的綠豆，裝進了一個透明的塑料杯子里，又在杯子里裝了一丁點水，水的高度正好超過綠豆。

我再把裝著綠豆的杯子放到陽臺上，以便觀察。

我想，如果綠豆能馬上長大那該多好啊。

10月4日星期三天氣：陰

我又開始觀察綠豆了，之前我每天給它澆水好讓它們吸收水分快快長大。

今天我觀察綠豆的時候發現，“哇”，綠豆膨脹開來，把“綠衣裳”都撐破了，而有的只把“綠衣裳”脫掉了一半。它們的中間還裂開了一道小口裂成了兩半，還從中間長出了一道長長的“胡須”。中間長出的綠葉還像一把“小剪刀”。

我還發現有一些豆子腐爛了，我們應該把它們丟掉，因為媽媽告訴我自然界的'法則“優勝劣汰”，意思是優秀的存活下來繼續長大，劣質的滅亡。

10月7日星期六天氣：陰

今天我看到綠豆的時候，哇，綠豆的葉子變得更加長了，它裂開的果實像兩條小船一樣，它的葉子像兩條胡須一樣，嫩綠的葉子扁平扁平的。

它們之中“身高”最高八厘米，最小的才發芽。

綠豆本身是含維生素C的，但是長成綠豆芽之后營養功效會是綠豆本身的7倍。

我多么希望明天綠豆芽就會長得比我還高啊。

泡豆芽觀察日記10

今天，我們的語文老師讓我們回家泡黃豆，還要觀察它，寫一篇觀察日記，我心里不知有多高興。因為這是我第一次泡黃豆，我一定會仔細觀察它，把它一字一句記下來。

9月24日

今天，放學回家，我向媽媽要了些黃豆，拿一個小碗，倒了點冷水放進去，再把黃豆泡進去，我迫不及待地每過幾分鐘就去看看小黃豆的變化。媽媽告訴我要幾個小時后黃豆才會有變化，可是我還是想看著小黃豆的一舉一動，生怕它跑掉似的。剛過一小時，我又迫不及待地去看黃豆的變化，黃豆終于有點變化了，它的皮皺起了。又過了兩個小時，我發現一粒粒的黃豆顏色變淡了，水微微發著淡黃色，我心里終于有了一絲高興。

9月25日

今天一放學我就趕緊跑回家給我的小黃豆換了水。這時，我發現小黃豆的肚子圓鼓鼓的，我風趣地說：“媽媽我的小黃豆終于吃飽了，你看它身上有一絲縫隙，好像衣服小了似的。”媽媽聽了笑了，我也笑了。

9月26日

今天，我發現小黃豆的皮快全脫了，我聞了一下它的'氣味，發現它有一股豆腐味。

9月27日

今天我聞了一下它的味道，發現它的味道和昨天不一樣了，它有著一股酸味，很難聞。它的皮全脫下了，我捏了捏，小黃豆就碎了。小黃豆有的裂成兩個小半圓，有的還是原來的月牙形。通過這幾天觀察泡黃豆的過程，我想:我們不管做什么事情，只要認真觀察、思考，就一定會有收獲。

可是我還是很失望，沒有觀察到小黃豆發芽，媽媽說小黃豆變酸了很難聞，就給我倒了。

泡豆芽觀察日記11

記得那是一個星期五的上午，老師給我們布置了一個“特殊”的作業----泡豆子。我一回到家，就抓了一把黃豆，把它放在一個漏水的容器里，又拿了一條完全用水浸濕了的布，把布蓋在豆子上，豆子大約有50幾個吧！我在媽媽的指導下準備就緒，此時我在想：豆子摸起來硬硬的，滑滑的，能長出豆芽來嗎？我帶著這個疑問，繼續觀察。

清早起來我顧不上穿衣服，就迫不及待地跑到剛剛泡的豆子前，啊！真讓我大吃一驚，黃豆怎么一夜之間變老了？像老太婆布滿皺紋的臉，并且，我仔細一看它變得又白又胖，還有的豆子也脫皮了，摸起來又軟了一些，我高興地想：我昨天的勞動成果沒白費！

四個小時后，豆子沒有明顯變化，可是到了晚上，一個個豆子都抽出了尖尖的`芽，有的像蝌蚪，那尖尖的“尾巴”，正快活地“游”呢！有的像小腦袋，正在好奇地張望這個世界，多可愛呀！大概有1厘米長，摸著它，多滑呀！

豆子一天天在長大，長得壯壯的，我的黃豆子的顏色也淺了許多，我喜歡我泡的豆子！

豆子變成豆芽后，我也從中受到了啟發：這些豆子雖然少，但是已經累得我滿頭大汗，每過四個小時就要換一次水，多麻煩。我們平常吃的豆芽就是人們用自己的雙手一點一滴付出辛勤的勞動換來的，所以我們要節約糧食，不能浪費糧食。最后，我也要多多泡幾次豆芽，來體驗勞動帶來的快樂！

泡豆芽觀察日記12

豆芽，是一種小小的蔬菜，在菜場里隨處可見。由于從菜場里買回來的豆芽打過生長劑，不怎么衛生，所以我想自己孵綠豆芽。

第二天，我就開始忙活起來，我首先準備好一只能漏水的籃子、兩塊透氣的紗布、和一些綠豆，我先把綠豆洗干凈，去除一些空豆子，把剩余的綠豆泡在碗里。下一步，我得把綠豆芽的“房屋”整理一下，我把籃子洗干凈，為防止綠豆從籃底的縫隙里溜出去，我用一塊紗布墊在籃底然后鋪上毛巾，等我做完這些時再去看泡在水里的.綠豆，這些小小的綠豆已經變得脹鼓鼓的，有的還裂開一條縫，我小心翼翼地掀起最上面一層紗布，把脹鼓鼓的綠豆倒進去再用自來水沖個透，就等它們長出來。

第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地發覺綠豆有一點長出來，這個芽很小很小，淡淡的綠色，仿佛在像你招手。我很高興，又給它們澆點水。第二天，大部分綠豆都發芽，最早發芽的幾顆，又長高變的長。第三天，豆芽們的莖變紅，我不明白這是怎么回事，爸爸笑瞇瞇地告訴我：“這是太陽的緣故。”又過兩三天奶奶跟我說這些豆芽在不吃就要不好吃。

晚上，我們大家吃著我親手孵出的豆芽，雖然有點苦，但我心里還是美滋滋的。

泡豆芽觀察日記13

今天是星期四下午，老師給我們上了一堂與眾不同的課——觀察課。

課堂上同學們都拿來了自己的觀察物品，有的拿自己動手泡的豆芽，有的拿自己泡的大蒜，有的拿多肉植物，有的拿小烏龜……多種多樣，應有盡有。

在老師的指導下，我決定觀察綠豆芽。只見這些綠豆芽脫下嫩綠色的外衣，露出了白白的身體，猶如一個個可愛的小姑娘，她們好像把碗里的水當成了柔軟的被子，在舒服的睡覺呢！

如果你把她們的“床”輕輕觸摸，她們就會搖搖晃晃，好像在說：“別打擾我們睡覺。”當她們發芽了，好像在說：“你瞧，我長得高不高啊？”

這些綠豆芽有的“尾巴”長得很長，有的`剛把綠衣脫下，有的害羞的不好意思脫下綠衣，像個膽小怯弱的姑娘。那些個長著長“尾巴”的綠豆芽會把“尾巴”翹的高高的，好像在驕傲的說：“你看，我的尾巴多長啊，可以翹的老高，多厲害啊！”那些尾巴短的和沒尾巴的羞愧地低下了頭，默默的在心里說：“別得意，我們很快就會長出最長最漂亮的尾巴的！”綠豆芽靜靜地躺在那里，讓人忍不住想去捏一捏她們，但是如果你捏了她們，很可能使豆芽不再長了呢！

豆芽真可愛！觀察課真是太有意思了，以后我要細細觀察身邊的每一個事物，做個愛觀察愛動腦的好孩子！

泡豆芽觀察日記14

李老師布置了一項特殊的作業——泡豆芽。一到家我就開始忙活了，我先抓了幾把綠豆放進盆子里，加上水，用手捏捏，綠豆硬硬的、涼涼的，我不禁心里犯起了嘀咕：這樣硬邦邦的豆子，真的能泡出豆芽嗎？

第二天，剛一放學，我就急匆匆地跑到了陽臺，看看我的豆子，掀開布，淡黃色的'芽從綠豆里探出頭，綠豆就像長出了嫩嫩的，彎彎的小牙齒一般，可愛極了！只可惜短了些，還不到一厘米，而且還有2/3左右的綠豆還沒有一點變化。

為什么只有部分綠豆發了芽呢？媽媽見我百思不得其解的樣子，笑呵呵地告訴我：“是因為下面的綠豆被壓著了，呼吸不到新鮮空氣，要動手為它們搬家才行。”真沒想到泡豆芽還有這么多講究呢，但愿它們快快健康長大吧！

又過了三四天，剛一起床，我興奮地喊；“媽媽，豆芽差不多了吧？我要吃親手泡的豆芽！”可是我剛掀開布，一股刺鼻的臭味迎面而來，我仔細一看，呀！有些豆子腐爛了，“這是怎么回事啊？”我滿臉沮喪地自言自語。媽媽告訴我：“豆芽是非常愛干凈的，盛放綠豆的盆子消毒不徹底、用水不清潔、溫度過低、或者是你那天給豆芽搬家時沒有把手洗干凈等等，這些原因都會導致豆芽腐爛的，泡豆芽也就失敗了。”

唉！要是之前多收集一些泡豆芽的資料，今天豆芽就已經泡好了。我看著腐爛的豆芽想了想：其實泡豆芽的過程不正如我們的學習嗎？他需要量的積累，才能達到質的飛躍。以后無論做什么事一定要認真、嚴謹的對待。

泡豆芽觀察日記15

20xx年10月13日 星期日 天氣：晴

今天一大早，媽媽匆匆忙忙地去菜市場幫我買了一包綠豆。

我迫不及待地抓了幾顆認真觀察起來。只見它們滾圓滾圓的，穿了一件綠色的外衣，中間有一個小白點，像一顆小紐扣。我又用手指捏了捏，發現這些小東西發現堅硬。我心想：那么軟的牙，要怎么才能鉆出這么堅硬的外殼呢？

我半信半疑地按照吳老師教的方法，把綠豆放在白色的小碗里，倒上干凈的水，然后在一旁靜靜地盯著它們。一直到我的腿都麻了，它們還靜靜地躺在那里。我頓時泄氣了。

20xx年10月14日 星期一 天氣：晴

今天放學回家，我書包還沒放下就跑去看我的豆芽。

我輕輕地拿開紗布，我的綠豆發生了翻天覆地地變化。每顆綠豆旁邊多了一個1厘米長的小白牙，就像腰里別著一把寶劍。有些綠豆脫掉了綠色的`外衣，有些綠豆咧開了小嘴，好像在對著我微笑。

我不禁手舞足蹈起來，大聲喊叫：“媽媽，你快來看下，我的綠豆發芽啦！”

20xx年10月15日 星期二 天氣：晴

今天放學時姑姑神秘兮兮地對我說：“家里有驚喜在等你。”

剛走進家門，姑姑就叫我去看豆芽。只見所有的豆芽像士兵一樣整齊地站立起來，把蓋在上面的紗布頂得高高的，遠遠看去就像一片“小樹林”。我小心翼翼地把紗布拿下來，原本開小口的白色豆豆變成了紫紅色，從開口處長出了兩片小嫩葉。我叫媽媽過來看，媽媽張大了嘴巴，好像可以塞進好幾個雞蛋。