第一篇：奶牛日糧的概念及配制奶牛日糧的要點

奶牛日糧的概念及配制奶牛日糧的要點

（一）天津佳農飼料有限公司技術部 鄭健強

奶牛與豬雞等單胃動物相比最大的特點是：奶牛是反芻的草食動物。因此，在畜牧生產實踐中，研究奶牛飼料及奶牛飼養管理時，必須充分考慮奶牛這一生理特點，我們不能用養豬養雞的飼養方式來飼養奶牛，總的飼養原則是：奶牛應以青貯和各類干草等含高粗纖維的粗飼料為主，結合奶牛各個不同的生理階段添加適量的精飼料以滿足各階段的營養需要。然而，目前很多的奶牛飼養者常常忽略了這點，表現出：

1.片面追求精飼料的質量和數量，到處尋求其它牛場的精料配方、盲目提高精料中蛋白類飼料的比例和提高精料飼喂量，但是，這樣做的效果往往很不好，造成蛋白質的浪費，有時出現大面積的瘤胃酸中毒等疾病。

2.把牛奶質量差（比如：乳脂率低等）的原因全部歸結到精料上，甚至是預混料的身上。

為了讓我們佳農用戶能科學地飼養奶牛，取得更好的經濟效益，從本期開始，我們將系統地介紹奶牛日糧及其配制要點。

一、奶牛日糧的概念：

奶牛日糧：是指奶牛在24小時內吃進的各種飼料的總和。它包各種飼料的組成和數量。

為什么要引進奶牛日糧這一概念呢？因為通過它能全面地完整地計算出奶牛一日獲得的各種營養成分的數量，來判斷奶牛是否獲得了它所需要的營養；并且通過對日糧組成的分析，可以很快找出該奶牛日糧組成存在哪些問題及如何解決。

一個能滿足奶牛生理需要的、各種飼料搭配合理的奶牛日糧，我們通常把它稱為“平衡日糧”。為了更好地理解平衡日糧的含義和合理地配制不同生理階段的奶牛平衡日糧，我們先來了解幾個概念。本期主要介紹干物質采食量的概念及目前奶牛飼養者對采食量理解、管理和核算上普遍存在的問題。

二、干物質采食量的概念：

1.干物質：我們知道各種飼料中都含有一定量的水分，“干物質”就是指完全不含水的部分，比如：常見的精飼料（如玉米、豆餅等）干物質含量為88%左右。飼料的干物質含量通常用百分比來表示，通俗地可理解為：

飼料的干物質含量=100%-該飼料的含水率 關于各種飼料干物質含量的數據，在飼料營養成分表中查找，也拿飼料到有關單位化驗。

2.干物質采食量：是指先將各種飼料的采食量乘以干物質含量，最后加和計算出奶牛的干物質采食量。干物質采食量在奶牛營養上是最為重要的一個概念，這是因為它是奶牛的健康和生產所需的必要的營養物質的量化基礎。正確或精確地預測干物質采食量對制定日糧配方，以防止營養過剩或不足以及有效地利用營養物質是極為重要的！營養物質供給不足將影響牛奶產量和牛奶質量，并且能影響奶牛的健康和繁殖能力；如果營養物質過多的話，首先會增加飼料成本，還會因某些營養物質過多而帶來副作用（比如高脂肪的日糧會使得乳蛋白率下降、高能量日糧會使低產牛過肥），另外，還可能造成環境污染。

但是，我國仍有相當一部分奶牛飼養者主觀上還沒有“干物質采食量”的概念，并且對奶牛飼料采食量計算管理上，僅局限在精飼料和糟渣類飼料上，對奶牛吃粗飼料通常的說法是“放開量讓牛吃”，具體平均每頭牛每天吃多少，就不知道了。

因此，我們廣大的奶牛飼養戶（場）要想盡快提高飼養水平，逐步走上科學飼養的道路上，首先就必須量化奶牛對各種飼料的采食量，在這一基礎上對奶牛的飼養運用“干物質采食量”這一科學的概念，實際上干物質采食量是衡量奶牛是否“吃飽”的重要依據，同時也判定奶牛是否“吃好”的基礎，為了讓大家很快掌握和運用這個新概念，在此我重點討論泌乳牛的干物質采食量的問題，將根據影響奶牛干物質采食量的因素，結合佳農用戶普遍存在的問題，進行科學分析，提出一些建議，希望對我們的用戶有一定的幫助。

（一）泌乳牛不同的生理階段對其干物質采食量有著很大影響： [影響]

不同的泌乳階段，奶牛的干物質采食量明顯地存在差距：首先，奶牛產后的3周左右奶牛的干物質采食量很低，然后逐漸增多，大約在90-110天內能達到最大的干物質采食量，往后又會隨著產后天數的延長而遞減，在干奶期達到最低值。另外還有一個我們養奶牛的人員都必須知道的事實，那就是奶牛的產奶高峰一般出現在產后70天左右，也就是說奶牛的干物質采食量與產奶量的增長不同步，并且落后于產奶量的增長，這就是產后奶牛都不同程度上存在能量負平衡（能量負平衡——供給奶牛的能量不能滿足奶牛的產奶需要）的原因所在，為了實現高產的性能，奶牛必須動用自身的能量儲備（體膘），所以說產前奶牛膘情的好壞將影響奶牛下一泌乳期的產奶量高低，泌乳后期和干奶期的飼養變得非常重要，這將在以后的文章給予系統地論述。[問題]

一部分奶牛飼養者通常在奶牛產后立即大幅度提高精料喂量，以達到“催奶”的目的，但是常常會導致一些出現瘤胃積食和瘤胃酸中毒，這是因為這時期的奶牛的干物質采食量較低，過多的精料飼喂量必然使得粗飼料的采食量過少，造成精粗比失衡，大量的精料在瘤胃會產生大量的乳酸，使得瘤胃的酸度增大，瘤胃蠕動和反芻減少。另外還會造成乳脂率下降、干物質采食量增長速度慢，奶牛體重恢復慢。[建議] 我們應該尊重牛！（1）

對于泌乳早期的奶牛（產后100天以內）：產后牛應逐漸增加精料喂量，并且要特別觀察產后牛對粗飼料的采食能力，精飼料的干物質量占奶牛干物質采食量的比例最好控制在55-65%之間。在生產實際中，我們應先盡可能準確地估算出奶牛的粗飼料的干物質采食量，然后飼喂的精飼料量不能超過這一估算值的1..35-2.00倍。

（2）

對于其他階段的泌乳牛來說，干物質采食量基本上能夠達到滿足奶牛營養需要的水平，關鍵在于有效控制精飼料采食量，精粗比一般在50：50，特別是在泌乳后期在保證足夠的干物質采食量的基礎上，盡量使得精粗比在40：60。

（3）

可能有讀者要問，“限制”了產后牛的精料采食量，如何實現奶牛能夠最大限度地產奶？首先，我想告訴你的是健康的奶牛是保證高產穩產的前提，也確保奶牛經營者贏利的基礎；第二，即使最先進最科學的奶牛日糧組合也不確保奶牛不出現能量負平衡，換句話說，產后奶牛出現“掉膘”是正常現象；第三，目前國內外大量的試驗

和理論都表明，泌乳后期和干奶期的奶牛營養水平是決定下一胎產量的重要因素之一，因此，要提高奶牛的產奶水平，必須從“奶少”和“沒奶”的時候抓起。

（二）粗飼料的品質對奶牛的干物質采食量的影響： [影響] 消化率低的飼料，干物質采食量也低，其原因是這種飼料通過瘤胃和消化道的速度慢，會使這種飼料在瘤胃和消化道里逐漸積累，從而導致奶牛有“不餓”的感覺（學術上，認為這種飼料對干物質采食量有負調節作用）。

我們都知道，精料基本上是消化率很高的飼料，而粗飼料中有相當一部分（比如：稻草、干玉米結桿等）消化很低，主要它們含中性洗滌纖維（如木質素）的比例很高，而中性洗滌纖維在奶牛的瘤胃和消化道中的消化率極低，因此，給奶牛飼喂大量的低品質的飼草，將直接影響奶牛干物質采食量。國外的大量研究證明奶牛的總干物質采食量約為體重的2-4%。其中：對于低品質的粗飼料（如稻草、作物結桿），奶牛的干物質采食量為體重的1.5%；而對于高品質的粗飼料（如成熟早期的苜蓿），奶牛的干物質采食量可提高到體重的2.5%。假定奶牛的總干物質采食量不變，如果使用高品質的粗飼料可降低精料的飼喂量。[問題] 由于我國耕地面積和草場面積少，大規模飼養奶牛起步晚，種植優質牧草也很不夠，目前，許多奶牛戶基本上都是用當地雜草和農作物秸桿來飼養奶牛，一些奶農說，奶牛不愛吃干草；還有一些奶農將這些奶牛不愛吃的飼草扎短后與精料混合以騙牛吃下，總體來看，沒有優質的粗飼料是影響我國奶牛產奶水平進一步提高的瓶頸！我去過的一些奶牛養殖戶（場）中，奶牛粗飼料是以當地雜草和農作物秸桿作為主的戶（場），牛奶干物質偏低，乳脂率也低。[建議]（1）

當然，最好的辦法是種植或采購大量的苜蓿等優質牧草來滿足奶牛對牧草的需求。但這點對大多數的奶牛戶（場）都很困難。

（2）在收購干草時，應選擇那些低中性洗滌纖維的品種，并盡可能地要求賣方在青草成熟早期收割晾曬成干草。（3）盡可能地不用農作物秸桿喂牛，至少不喂產后150天以內的泌乳牛，如果不得不飼喂農作物秸桿，應對秸桿做氨化或微貯（如氨化稻草、對玉米秸桿“黃貯”）

（4）質量較好的青貯或黃貯（沒有腐敗發霉、氣味酸度正常），可以用來替換品質極差的干草，因為青貯或黃貯在發酵過程分解了一部分木質素等中性洗滌纖維。

（三）固定時間飼喂奶牛影響了奶牛的干物質采食量： [影響] 固定時間飼喂奶牛就是要求奶牛在規定的時間內采食到滿足其需要的干物質采食量，這根本做不到，因為每頭牛的采食速度基本是一致的，而每頭牛需要的干物質采食量是不一樣的！盡管在我國的傳統上要求做到“勤添細喂不空槽”，即使真正做到了“勤添細喂不空槽”，也只是解決了一部分低產牛對粗飼料的需求，況且，在追求高生產效率的今天很難實現。目前，奶牛業發達的國家早已不采用這種方式飼喂奶牛，而是保證奶牛在24小時內能隨時吃到飼料。[問題] 固定時間飼喂奶牛是我國絕大多數奶牛戶（場）采用的方法，一般分早中晚三次上槽喂牛，每次奶牛真正的采食時間僅為2小時左右，并且在運動場中增加草架或補食槽的也很少，也就是說，奶牛只有在工人上班的6小時內采食，因此，在沒有補救措施的奶牛戶（場）內，存在奶牛干物質采食量不足（主要是粗飼料采食量）。[建議] 在運動場內增加草架或補食槽或建立開放式牛槽，讓奶牛能自由采食到干草或青貯。

（四）其它

其實，影響奶牛干物質采食量的因素還很多，如：精粗比、日糧中的脂肪含量、天氣以及飼喂次數等對奶牛的物質采食量，本文之所以重點談了上述三因素，主要是因為是本人近期進行技術服務時的工作心得。

最后，給廣大佳農用戶提供一部分用于估算奶牛干物質采食量的數據，以供參考：（1）干草（包括干玉米結）、精料的干物質含量為85-90%（2）玉米結桿青貯的干物質含量為35-40%（3）鮮濕糟渣類飼料的干物質含量通常在15-20% 準確的各種飼料的干物質含量可查《飼料營養成分表》，或取樣找飼養檢測單位化驗。

第二篇：愛糧日活動總結

新洲特校“世界糧食日”愛糧節糧宣傳活動總結

為培養全體師生節約糧食的意識和責任感。新洲特校結合本校實際，開展了多種形式“珍愛糧食，從我做起”的主題教育。總結如下：

首先，進行一次主題為“愛惜、節約每一粒糧食”的國旗下講話，向全校學生發出倡議，要求節約每一粒米，每一顆糧食，不隨意倒掉飯菜，不挑食，不剩食，讓更多的人有糧吃。

其次，開展“珍惜糧食，從我做起”主題班會活動。通過看實物、聽講解等方式學習稻谷、玉米等糧食作物的知識，讓學生了解“艱苦奮斗、勤儉節約”是中華民族的傳統美德，自覺從現在做起，從我做起，節約每一粒糧食，抵制和反對浪費糧食的行為，養成勤儉節約的良好風尚。

第三，向家長發放“愛惜一粒米，珍惜一滴汗”宣傳資料，讓家長也了解愛糧節糧宣傳周的重要意義。

第四，通過“小手牽大手”形式，開展“愛惜伴我在校園，我把節約帶回家”活動；呼吁全體同學做“節糧小衛士”，從我做起，監督父母等家庭成員愛惜糧食，節約糧食，充分發揮孩子們“小小糧食宣傳員”的作用，把有關愛惜糧食、節約糧食的意識傳給家長，帶動家庭參與節約型社會的建設。

通過一系列活動，不僅讓孩子們了解了生活中節糧的種種做法，更是將環保教育的課堂延伸到了家庭，“愛惜糧食”這四個字深深扎根在孩子們的心中。

2017/10/24

第三篇：全混日糧的開發與應用

全混日糧的開發與應用

1、全混日糧的開發與應用是肉羊舍飼養殖中一次革命性的變革。

隨著當前社會環境與國家政策的轉變，肉羊養殖業正在從傳統的放牧式、半放牧式的喂養模式向舍飼化養殖的模式轉變，但由于傳統的飼草料喂養模式，導致在舍飼養殖中產生了諸如營養不均衡，體質瘦弱，病死率高，出欄率低下，飼喂周期長等一系列的問題，嚴重的桎梏了舍飼化養殖的發展。而TMR的開發的應用則使這一系列的問題迎刃而解。

2、全混日糧的推廣與應用對傳統產業的改造具有很大的引領作用。

多年來，傳統養殖產業的發展，使得養殖戶、農戶習慣了天然放牧、半放牧的靠天吃飯的狀況，但在我國全面實行禁牧以來，養殖模式轉為舍飼時，飼草料嚴重缺乏，導致養殖業的長期不景氣，農戶和養殖戶積極性低落，雖然國家制定了相關的地區畜牧業補貼，但不能從根本上解決這一系列的問題，對傳統產業適應新時代的要求造成了較大的桎梏。而TMR技術應運而生，在傳統產業的改造過程中發揮了巨大的引領作用，給養殖戶帶來非常明顯的效益，極大的提高養殖戶的積極性，使傳統養殖業逐漸向規模化、集約化方向發展。

3、對肉羊產業工廠化、標準化生產提供了十分必要的支撐條件。

TMR技術的推廣在針對傳統產業的變革中發揮了極大的作用，均衡的能量營養配比、集成化的生產工藝、機械化的投料方式、便捷的物流配送，使得肉羊產業工廠化、標準化生產成為了可能，為肉羊養殖規模化提供了十分必要的支撐條件，使何套地區養羊產業常年育肥，四季出欄不再是空話。

4、全混日糧的的大力推廣和應用，為生產高端優質商品肉羊提供了必要的物質條件，進而填補了國內高端羊肉進口市場的空白。

目前，由于傳統的飼喂模式和落后的“小戶散養”這種小規模的養殖模式的長期運行，使得生產的羊肉品質極為不統一、差距非常明顯，且大部分屬于低檔羊肉，而我國中高檔的優質羊肉的消費主要依賴于進口，國內高端羊肉市場基本上屬于空白。而TMR技術推廣的帶來諸多變化，傳統行業的轉型，標準化的養殖，為生產高端優質商品肉羊提供了必要的物質條件，結合優良品種、現代化的養殖模式與配套的設施條件，將會從根本上改變目前我國落后的肉羊養殖模式，從而能夠實現高檔優質肉羊的商品化生產。

5、全混日糧的應用帶來了極大生態效益。

由于采用TMR，使得農副產品的利用率提高，原有的浪費得以避免。同時由于TMR的營養與能量比例高，飼料轉化率高，使得舍飼肉羊的排糞量大大減少，從而減少了環境壓力。

第四篇：世界愛糧日活動總結

勤儉節約是我們中華民族的傳統美德，20xx年10月16日是第34個“世界愛糧日”。為了培養幼兒從小養成愛惜糧食、節約糧食的良好習慣，知道“粒粒皆辛苦”的道理。我們大四班開展了“愛糧日”主題的活動。圍繞活動的主題我們通過各種各樣的活動來讓幼兒更全面的認識了解“愛糧日”例如：

古詩《憫農》、科學活動《大米的由來》、兒歌《大米飯》、視頻欣賞《愛惜糧食》、親子活動手抄報《愛糧日》

1、古詩《憫農》

在通過孫老師與幼兒一起進行的教學活動古詩《憫農》中讓幼兒通過觀察圖片來了解我們吃的每種食物都是由農民伯伯用辛勤的汗水耕耘出來的，知道食物的來之不易。在活動過程中幼兒能夠結合自己的實際經驗來與老師進行交流探討，并理解了其中的含義。

2、科學《大米的由來》

為了使幼兒進一步的了解食物的來龍去脈，我們專門挑了我們幼兒最熟悉的食物——大米，來與幼兒一起了解水稻的生長過程，一粒大米通過了哪些途徑才生產出來的。

3、幼兒對“愛糧日”了解的差不多了，為了使幼兒把自己知道的知識運用到我們日常生活中，我們在餐前活動中進行了兒歌活動《大米飯》讓幼兒在進行用餐的過程中應該注意什么樣的問題，自己該怎樣做，把這些都時間到生活當中，讓幼兒更好的去愛惜糧食。

4、視頻欣賞《愛惜糧食》兒歌《大米飯》

為了避免幼兒不浪費糧食，我們從《愛惜糧食》中讓幼兒懂得了飯桌上美味的飯菜除了媽媽或者叔叔阿姨做出來的還有食物生長加工的的過程來之不易，所以請幼兒們欣賞視頻《愛惜糧食》同時也一起學習了珍惜糧食的兒歌《大米飯》讓幼兒更進一步的懂得珍惜食物不浪費食物。

5、親子手抄報《愛糧日》

為了使活動開展得更為有效，老師們還通過家園通信息平臺、家園校訊通向全班家長和小朋友發出了愛糧節糧的倡議，讓每一位家長也知曉愛糧節糧的活動，我們大四班開展了親子活動一起設計親子手抄報《愛糧日》讓家長與幼兒一起行動起來。在接下來的幾天中，幼兒園還將組織中大班幼兒親子活動走進田間，去感受金秋十月豐收的景象，帶幼兒認識長在地里的水稻，同時也讓幼兒了解農民耕作的辛勞。

通過各種各樣的形式來與幼兒了解“愛糧日”幼兒也懂得了各種食物來之不易。

第五篇：世界糧食日“愛糧節糧”演講稿

世界糧食日演講稿

尊敬的各位老師、親愛的同學們：

大家早上好!今天我講話的主題是“珍惜糧食、遠離浪費”，我國古代的教育家孔子給人留下了一句名言：“民以食為天”。可見，“吃”在老百姓心中多么重要。

“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”《憫農》這首詩我們大家都太熟悉了，一粒粒糧食從播種到收割，再到加工成成品糧，至少要經過二十道工序，這中間包含了農民多少辛勤的勞動呀!可以說，每一粒糧食都浸透了農民伯伯的心血和汗水。

今天，當我們看到鮮艷的五星紅旗冉冉升起，當我們唱起雄壯的國歌，我們心中充滿了自豪和幸福。我們的祖國現在是多么的繁榮富強啊!但是在祖國的大好河山中，有一些遙遠的地方，那里就是貧困山區。在貧困山區里，人們吃不飽、穿不暖，小孩子們還沒有地方上學。人們天天吃野菜、白薯、山里的蘑菇，連大米都不多，更別說肉了。要是兩三星期能吃一次肉呀，就是謝天謝地了。

中國人口超過13億，人均耕地面積不到1.5畝，是世界人均值的1/4，如此寶貴的耕地，每年還以千萬畝的速度在消失。我國東部600多個縣(區)人均耕地低于聯合國糧農組織確定的0.05公頃(0.75畝)的警戒線。而我國由于設備和管理落后，糧食在收獲、儲存、調運、加工、銷售和消費中的總損失高達18.2%，也就是說，我國每年的產后糧食約有850億公斤被白白浪費掉。資源、可持續發展已經成為世界性的課題。

節約糧食，是我們每個公民應盡的義務，而不是說你的生活好了，你浪費得起就可以浪費。浪費是一種可恥的行為。即使在發達國家，節儉也被視為一種美德。這是對勞動的尊重，也是一種社會責任，更何況我國還是一個發展中國家，還有那么多人沒有解決溫飽和貧窮，還有那么多孩子因貧窮而失去受教育的機會。減少不必要的浪費并不難，在日常生活中不過是舉手之勞。只要存有節約的意識，其實做起來很簡單：吃飯時吃多少盛多少，不扔剩飯菜;在餐館用餐時點菜要適量，而不應該擺闊氣，亂點一氣;吃不完的飯菜打包帶回家。盡量減少對生態環境的壓力已經成為一種新時尚，成為新時代人應該具備的一種品質。在我們享受經濟發展、社會進步所帶來的美好生活的同時，能夠節約一粒米、一滴水、一分錢??也是對社會的一份貢獻、一份責任。

同學們，行動起來,珍惜糧食，從我做起，從現在做起，從不亂倒剩飯做起，以節約為榮，以浪費為恥，自覺養成愛惜糧食，節約糧食的好習慣。

我的講話結束，謝謝大家。