第一篇：時下15種熱門的創業項目9.25

時下15種熱門的創業項目

2011年09月24日00:13 來源：四川新聞網-廠長經理日報 【綠色餐桌】

配送中心可分為城市部、農村部，由城鄉婦女協同運作。農村部負責種植，養殖，清洗，包裝時令、反季節綠色無公害蔬菜，以及雞，鴨，魚和特種禽畜；城市部負責接收訂單，送貨上門，以及為需要的家庭提供烹飪，清洗碗筷等服務。該項目充分整合城鄉婦女兩大資源，投資較少，風險性小，市場前景廣闊，適合發展中的中小城市女性創業。

【無水洗車】

該項目不需要高技能，大投入，也不浪費水資源，無任何污染，只需訂購專門洗滌劑即可。主要方法是：先用節水洗車機(可噴出氣體，類似吹風機)將車上的泥土吹去，然后采用超潔無水洗車產品(特殊配置的液體)均勻噴射在車漆表面，用半濕的毛巾或海綿就可以把車擦凈，再用拋光巾或干毛巾拋光，臟車很快就可光亮如新。對于較臟及較難清洗的底盤，發動機，輪胎等部位，可以用特制的汽車泡沫干洗機清洗。

【野菜種植】

尋找一塊城鄉結合處土地，投資種植蘆筍、蘆蒿、馬蘭、薺菜等綠色食品，投資小，見效快，市場廣，技術含量低，便于掌握。且適應城市消費需要，符合國家菜籃子工程。

【拼圖店】

針對時下很多人追求既有個性又能帶來情趣的休閑方式，可開一家既能讓消費者怡情消遣，又能夠裝飾家居，饋贈親友的拼圖小店。在大型商場購物中心租間10多平米的鋪位，加上裝修、人員工資及貨物成本等，前期投資需5萬元左右。值得注意的是，在進貨時要注重數量上的控制，在品種上多選，每一品種進貨數量要少，要拉開消費檔次，滿足不同層次顧客的要求。

【露天酒吧】

在酷熱難耐的夏天，人們都愿意飲上幾杯涼爽可口的啤酒消暑。創業者可以選擇在街頭廣場、公園一角或居民小區的空閑地帶，支上幾把太陽傘，擺上桌椅和啤酒，開個露天啤酒吧。需購置一套制作冰啤的設備，目前市場價位1萬元左右，加上其他的費用，初期投資2萬元就可以開張了。主要提供現釀的啤酒，冰啤等高品質新型啤酒，靠新穎和特色招攬顧客。

【代銷店】

目前，一些企業為了拓寬市場，減少費用支出，在銷售方式上推出代理制。有條件的創業者可以和這些企業合作，開辦一家代銷店。代銷店投資少，風險小，一般在確定營業場所之后，企業只向代理商收取一定的押金，再無其他大的投資。代銷店經營的商品由廠家負責送貨上門，價格由廠家統一制訂，售后服務費用也由廠家負責。創業者只要搞好銷售，就可以得到企業固定的分成。

【動漫配件店】

該項目主要經營出售游戲卡和游戲配件、動漫人物模型、游戲戰略攻略手冊等動漫游戲相關產品;提供游戲機的改裝和升級服務。

開店前，需先了解市場行情即當前最流行的動漫游戲和游戲機機型等，再進行商品分析和定位，地址適宜選擇在學校周圍。初期投入主要是房租，裝修，購買設備，人員工資等費用，3—5萬元即可開張營業。

【手工編結】

以開辦手工編結社的形式，通過外服加工，把一部分下崗失業姐妹集中起來，以每兩線加5元加工費的收費標準，另外繡花再收50—100元加工費。通過8—12個月的經營可贏利，每月約有2000—3000元的利潤。此項目初期投入很小，可直接在家操作，無需另外租房。

【家政中介】

創業者需參加人力資源，家政服務等培訓，拿到證書后才能領證開店。營業范圍可涉及家政，保潔等，靠收取傭金維持開支，獲得收入。初期租房，培訓，辦證等費用需1萬元。

【刺繡專賣店】

創業者首先學會手工刺繡基本技能，在鬧市區租間門面開店，初期投資2萬元即可。貨源較多時，可采取外發加工的形式，每年利潤可觀。

【自助洗衣店】

采用投幣啟動洗衣機、干洗機，洗衣過程由消費者自己操作，洗衣加烘干1小時，方便、快捷、衛生，適合在大專院校附近、住戶集中的居民區、醫院、賓館等人口密集地區開設。該項目在日、韓及歐美等發達國家已非常流行，但在國內還剛剛起步，所以前景非常廣闊。初期購買設備，租用門面的啟動資金需要20萬元。

【奶吧】

隨著近年來我國綜合國力的快速發展，居民對牛奶等乳制品的需求越來越大。此項目可充分借鑒目前市場上流行的茶吧、陶吧、書吧等經營模式，以牛奶等乳制品為主要銷售產品，設休閑風格濃厚的卡座，投資規模約為4萬元。

【家庭托管】

針對雙職工家庭孩子放學后無人接管的普遍現象提供相應服務，專門負責下午放學接孩子，并指導他們做作業、溫習功課，等待孩子父母下班回來后接走，解除他們的后顧之憂。此項目投資不大，在學校附近租一間房，準備一些課桌椅即可。

【粗糧早餐】

在小區、學校等人口較為密集地區租一間門面，經營各種粗糧、雜糧等為主的稀飯、面點，如小米、玉米、高粱、花生、黃豆等，要求環境衛生，干凈，品種齊全，口味豐富。

【奇石店】

現在欣賞奇石藝術的人越來越多，他們往往將其陳列于家中，既過了一把收藏癮，又裝點了居室，而且朋友、單位之間互送禮品，這些奇石也常常被考慮在內。

（摘自《創業網》）

第二篇：《井岡山下種南瓜》教案

《井岡山下種南瓜》教案

教學重點：

引導學生自主合作學習，利用廢舊報紙采用紙塑的形式對南瓜進行造型表現，感受紅軍在井岡山革命時期的艱苦歲月，學習革命精神。

教學難點：

采用紙塑形式表現南瓜的造型特征。

教學方法：

情景導入法、觀察法、自主探究法、小組合作法等。

教學過程：

一、組織教學、準備教具。

二、創設情境、謎語導入：

師：同學們，老師想給你們猜個謎語，讓你們開動腦筋，看看今天誰是我們班上的聰明寶貝。綠藤綠葉滿地爬，笑開大黃花，結出個個大甜瓜，兩個娃娃扛回家。

猜一猜：這是什么蔬菜呢？

它和我們今天上的課題有關，是我們今天這節課的“小主角”，它就是南瓜。今天我們就來學習《井岡山下種南瓜》。

（板書課題，多媒體出示課題。）

一、了解南瓜特征：

1、展示實物：南瓜

師：老師今天給你們帶來了一件神秘的禮物，猜猜老師帶了什么來？南瓜？到底是不是南瓜呢？讓我們來揭開它的神秘面紗！

果真！這是個又大又圓的南瓜！你們實在太聰明了，一猜就猜到了！

2、找特征：

師：同學們，你們平時吃過南瓜嗎？愛吃南瓜嗎？

今天老師要來考考你們，看看你們對南瓜到底了解多少呢？三個問題：（1）、南瓜的顏色？（葉子綠，生南瓜皮綠，熟南瓜皮黃，肉黃。)（2）、南瓜的形狀？（圓圓的，葫蘆形狀的，大大的，很重。）（3）、南瓜的味道？（甜甜的，吃起來軟軟的，很香。）

3、多媒體播放南瓜圖片

師：我們一起來欣賞幾張南瓜圖片吧。

二、欣賞革命短片，學習革命精神：

1、多媒體播放紅軍在井岡山吃紅米飯、喝南瓜湯的場景

師：在我們現在的生活中，每天都可以吃到新鮮香甜的南瓜，可同學們你們知道嗎？在艱苦的革命時期，對于那些在井岡山革命的紅軍叔叔而言，每一份食物都是非常珍貴的，甚至有時能喝上幾口南瓜湯都是一件很幸福、很奢侈的享受。

接下來，我們一起來欣賞一段短片，回到革命時期，感受下紅軍叔叔在井岡山艱苦奮斗的精神。

2、說感悟：學習革命精神 師：在短片中，你看到了什么？ 看完短片，你有什么感想？

在短片中，我們看到紅軍叔叔在井岡山革命時期，既沒有可口的食物，也沒有溫暖的被窩，吃的是紅米飯，喝的是南瓜湯，生活條件非常艱苦，但他們卻艱苦奮斗、勤儉節約、堅持不懈、克服一切困難，堅持革命斗爭，最終，取得了革命的勝利。

他們的這種艱苦奮斗的精神值得我們學習嗎？

三、教師示范：紙塑南瓜

1、展示做好了的南瓜

師：紅軍叔叔在井岡山種南瓜、吃南瓜，我們今天也來感受下種南瓜的心情，種一回南瓜吧！

老師這有一個做好了的南瓜，有誰知道它是用什么材料做的呢？怎么做的呢？

2、變魔術，做南瓜

師：老師今天就來給大家變個魔術，你們仔細觀察，看看老師是怎么把一團廢舊報紙變成南瓜的。

（1）、將將幾張廢舊報紙揉成一個近似南瓜的球體；（2）、將球體壓緊，并用膠帶把形狀固定；（3）、在球體上粘上一層黃色的彩紙；（4）、在紙上用顏料涂上南瓜的顏色。師：南瓜做好了，我把它掛到南瓜架上吧！空空的南瓜架終于有了第一個南瓜！

四、學生合作實踐：紙塑南瓜

師：在桌上的籃子里有做南瓜的材料，同學們，你們趕緊都手吧，為南瓜架掛上更多的南瓜。

學生分組合作完成，教師巡回指導。播放音樂短片《井岡山下種南瓜》。

五、作品展評：掛南瓜

師：同學們，把你們做好的南瓜放入籃子里，提著你的籃子來掛南瓜吧！

1、說說哪個南瓜的造型最有創意？

2、說說哪個南瓜的顏色最新鮮好看？

六、課后拓展：變廢為美

師：我們用廢舊的報紙做了漂亮的南瓜，你知道廢舊報紙還有什么作用嗎？讓我們來看看吧！

（變房子、做衣服、當帽子、辦展覽、美化生活等等）

我們要學會合理利用資源、變廢為美，學習紅軍叔叔勤儉節約的精神，保護我們的家園。

七、課堂總結：

師：今天，同學們和老師一起回到革命時代，利用廢舊報紙做南瓜、掛南瓜，感受了紅軍叔叔艱苦奮斗的精神，在今后的學生生活中，老師希望大家能夠發揚紅軍叔叔不畏艱難、堅持不懈、勤儉節約的精神，好好學習，天天向上。

第三篇：創業項目

項目分類

創業項目

（1）從觀念上來看，創業項目分為傳統創業，新興創業以及最新興起的微創業。（2）從方法上來看，創業項目分為實業創業和網絡創業。

（3）從投資上來看，創業項目分為無本創業，小本創業，微創業等。

（4）從方式上來看，創業項目分為自主創業，加盟創業，體驗式培訓創業和創業方案指導創業。自主創業需要資金鏈、人員、場地、產品等多項內容的系統化規劃，創業起步較高，風險較大；加盟方式的比較普遍，而且比較正統、專業、規?；５瑫r創業者也需要從資金和經驗問題，客觀的考慮選擇加盟項目。體驗式培訓創業類似于一個創業模擬，從中可以領略創業經驗。創業初期

初期創業知識面非常重要，因為你的資金不多，不可能每一個部門都請專業人士。需要的知識也很多，項目的專業知識，團隊管理知識，廣告宣傳知識，法律法規知識等。其中專業知識與法律知識相對來說比較重要，只有懂得國家條規，才知道怎樣節約，這會為你創業初期節省不少費用。其實創業初期，你的能力比知識更重要。

比如與人溝通的能力，怎樣把公司的意圖傳遞給你的員工非常重要；

解決實際問題的能力，當遇到問題時要有人及時解決，這就要就你有良好的人際關系； 如何優化自己資源的能力，在創業初期節約一分錢就是多了一分利潤，此時一定不要浪費。

初期創業成功后，你就會明白哪些知識對你重要，這時你有了一定的基礎，就有時間學習你該學的知識了。作為創業者，你先一定要做好調查，可以先從小項目做起，等積累了經驗，在進入大項目。你可以從加強產品質量，改善服務兩方面推進業務。創業方向 網上創業

由于網絡的便捷、高效、方便管理，部分創業者把選擇的方向定在了網上創業。網上創業的形式主要有兩種：

一是網上開店，如在淘寶、易趣上開家自己的網店，或者建立一個專門的電子商務網站。

二是善用信息搜集進行獲利，例如：有人在某家知名商務網上注冊，專門為供求雙方提供有償信息，而這些信息則全部來自免費的網絡。做代理商

做某個商品的代理，不需要占用全職的時間，而且正職的工作還能積累較多的人脈，方便代理商品的銷售。咨詢業

這是最常見的一種在職創業類型。通常是利用自己的聰明智慧、豐富的從業經驗或專業技能進行創業。委托投資

適合那些擁有一定資金，但個人缺少精力或時間的創業者。對于委托投資來說，一是要選擇好項目，這個項目應該是滿足市場需求、市場優勢、市場差異、誠信度這四個方面；二是選擇好合伙人，合伙人的品性是第一位的，一個誠信的合伙人是保證合作成功的關鍵，當然合伙人是否具有管理素質等也是非常重要的。

找尋方法

1.通過朋友介紹以及口碑效應。2.通過廣告以及自己的了解。3.另辟蹊徑發現創業新商機。

4.通過創業咨詢公司的分析與調查了解創業項目。5.最好的一個方法是通過互聯網尋找。

創業不僅僅是創立自己的事業更可能是創造一個更好的行業機會。風險界定

對創業風險的界定，學術界還沒有統一的觀點，大多數國內外學者都只針對自己所研究的領域或角度來界定，而并沒有將其一般的概念提煉出來。Timmons和Devinney將創業風險視為創業決策環境中的一個重要因素，其中包括處理進入新企業或新市場的決策環境以及新產品的引入。趙光輝主要從創業人才角度界定創業風險，認為創業風險就是指人才在創業中存在的風險，即由于創業環境的不確定性，創業機會與創業企業的復雜性，創業者、創業團隊與創業投資者的能力與實力的有限性，而導致創業活動偏離預期目標的可能性及其后果。無獨有偶，牟永紅也從人員風險的角度對創業風險進行了闡述，認為創業過程是需要不斷地吸收風險投資的過程，而風險投資家們在對新創企業進行風險評估時，首先看重的就是創業的人員，而不是項目本身。人員風險具體表現在人員的能力、人員的流失和人員的道德三個方面。劉驊將創業風險分為系統風險和非系統風險，系統風險是指由于創業外部環境的不確定性引發的風險；非系統風險是指非外部因素引發的風險，即與創業者、創業投資和創業企業有關的不確定因素引發的風險。項目管理 概述

項目管理(project management pm)是美國最早的曼哈頓計劃開始的名稱.后由華羅庚教授50年代引進中國(由于歷史原因叫統籌法和優選法).現在的臺灣省叫項目專案.項目管理是“管理科學與工程”學科的一個分支，是介于自然科學和社會科學之間的一門邊緣學科。定義

項目管理是基于被接受的管理原則的一套技術方法，這些技術或方法用于計劃、評估、控制工作活動，以按時、按預算、依據規范達到理想的最終效果。項目分析

一、正當性

對項目方正當性的考察主要包括：

1、項目方是否有工商登記，項目方的工商登記是否在有效期內；

2、有的項目方可能會拿著別人的執照蒙事，所以投資者還需要辨別項目方所持執照是否為項目方本人所有，如果項目方提供了資料，要注意資料中的企業名稱與其提供的營業執照上的企業名稱、經營范圍是否一致，如果不一致，需要項目方做出合理解釋。簽約時，要與營業執照上的法人簽約，加蓋營業執照上的法人公章。為安全起見，可進一步向發照當地工商機關查詢。

3、按國家對加盟連鎖的有關規定，項目方必須滿足“2+1”的條件(2個直營店，經營一年以上)，才可以進行對外招商，這是國家為保護投資者利益出臺的專門政策。據《科學投資》了解，這是違反國家有關規定的，投資者必須保持警惕。

二、可信性 鑒于目前加盟連鎖中騙局連連發生，部分投資者損失慘重，在考慮加盟之前，有必要對項目方進行可信性考察。考察的內容主要包括：

1、項目方提供的辦公地址是否真實，是否與營業執照上的地址一致。不久前，幾個湖北人在北京大學附近的一個寫字樓里租了一個房間，辦了營業執照，然后打出旗號，進行項目招商，幾個月后便卷款而逃。這樣的事經常發生，屢見不鮮，所以，投資者還需要考察項目方企業的存續期，已經經營了多長時間。一般來說，一個企業經營存續期越長，從業歷史越久，就越可靠。必要的時候，可以向所在物業查詢項目方的租賃期限，交了多長時間的租金，到什么時候為止，還可以查詢項目方是否按期交納房屋租金；從對項目方注冊資金的大小，也可以看出其實力和承擔違約責任的能力，這都是很細致的工作；

2、項目方是否經營過別的企業，進行過別的項目招商，結果如何。一些騙子習慣于打一槍換一個地方，已經形成一種經營“模式”，如上述幾個湖北騙子，此前就曾經營過幾個別的項目，這都屬于公開行為，一定會留下蛛絲馬跡，只要投資者夠細心，就不難看出破綻；

3、一些項目方很樂意在口頭和廣告、資料上宣傳已加盟者的數字，這個數字往往很大，以增加對投資者的吸引力，要注意考察其真實性；

4、一些項目方常常宣傳自己獲獎的情況，什么“十佳”、“最優”、“白金”、“白銀”、“最具吸引力”、“投資者最滿意”等等，這些獎項往往由某些行業機構、招商組委會和媒體頒發，但據《科學投資》了解，其中很多是只要你給錢，就給你發獎狀，錢給的越多，獎狀的名稱就越唬人。這種頒獎授匾完全是買賣，不值得信任。

三、風險性

為了讓項目做到“保賺不賠”，投資者一定要對項目的風險性進行充分的考察。考察的內容包括：

1、對項目可行性的考察；

2、對項目先行者的考察。當你看中一個連鎖加盟項目，可以考察該項目已加盟者的經營狀況，考察對象可由項目方提供，但最好由投資者自己選擇，在不告知對方的前提下，先以消費者的身份進行觀察?？疾靸热莅ǖ曛?、每小時客戶流量、全天客戶流量、產品受歡迎程度、經營者的經營方式、雇員多少、業務熟練程度，估算其成本和投入產出。

然后以投資者的身份出現，直接向對方詢問，大多數時候，如果對方經營狀況不佳，對項目方有情緒，反而會向你介紹真實情況，如果經營狀況甚好，有可能對你隱瞞，或者介紹情況不真實，以防備競爭，在這種時候，需要投資者有良好的判斷力。然后可以將考察的情況與項目方的介紹進行比較，基本可以得出符合實際的判斷。要注意的是，一般對項目方樣板店的考察均不可靠；投資方在對經營狀況不佳的加盟店進行考察時，要弄清楚對方為什么經營狀況不佳，有時候是加盟者自己的原因，或是能力不足，或是不聽從項目方的指導，投資者一般都喜歡聽加盟者的一面之詞，因為對方和自己的身份類似，同病相憐之下容易同仇敵愾，以致錯過好項目。不過，如果你覺得自己實在沒有能力分辨，那就不如寧可信其有不可信其無，畢竟，對于風險承受能力不足的中小投資者來說，投資安全應是第一位考慮的因素；

3、了解項目方在知識產權方面(技術、商標等等)和品牌方面是否存在糾紛，是否擁有完全的所有權；

4、了解項目方的禁忌，在什么情況下可能被解除加盟連鎖資格，了解項目方所設禁忌是否合情合理，在合同中要明確這些細節，如果合同中沒有這些內容，可以補充合同進行說明；必要時還要明確已交費用的退還問題，如在什么情況下投資者退出加盟，項目方必須退還保證金，這些要在合同中寫清楚。對于要求加盟者一次交清若干期限費用，比如一次交齊2-3年管理費、服務費的項目方，投資者須保持警惕，防止對方在收錢后卷款走人，或在事情不順利時溜之大吉。為提高投資的安全性，投資者可與項目方商量分期付款的辦法，比如學會技術時交多少費用，拿到設備時交多少費用，生產出合格產品時交多少費用等。

四、持續性

對于投資者來說，好不容易選對了一個項目，當然希望能夠比較長時間的經營，給自己帶來效益，為此，投資者還需要對項目方的運作進行可持續性方面的考察，內容包括：

1、項目方運作是否規范，包括行為規范和章程規范。行為規范：是否有統一的內外標志；操作流程是否規范；工藝流程是否規范，服務流程是否規范等，是否對加盟者提供統一規范的培訓，培訓的項目、時間，培訓是否收費，收費的標準。章程規范：項目方是否提供統一的操作手冊、服務手冊、管理手冊、培訓手冊，手冊的編制是否規范，是否切實可行，是否便于執行，是否不讓人產生歧義；

2、如需配送，配送設備是否完整、是否先進，是否有統一的配送中心，配送人員的素質如何、管理如何，配送中心是否能及時響應加盟者的要求，配送原材料是否經常短缺，配送價格是否合理、是否變化無常。一些項目方收很少的加盟費，將利潤點全部放在后期的原材料配送上，這很正常，但隨著投資者的投入越來越多，已經不能輕易脫身，項目方在配送原輔材料的時候隨意要價，價碼越來越高，條件越來越苛刻，以致令加盟者產生被勒索的感覺，這就很不正常。北京的投資者李德義就是為此與四川魚頭鬧翻，而開創了自己的李老爹。但是多數投資者沒有李德義這樣的幸運，也沒有李德義這樣的實力，李德義過去依靠做建材擁有了雄厚的積蓄。如果是中小投資者遇到這種情況，只好自認倒霉，所以要未雨繆綢，防范于未然。因此應該跟項目方將配送價格說清楚，將各種可能發生的情況和處置辦法，可能發生的損失和索賠條件備錄于合同。還有一種是項目方不給你配送，你所需要的原材料很容易自己找到，那么，對于這樣的項目一定要提高警惕。這說明這個項目的門檻很低，被模仿的可能性很大，可能要面對競爭泛濫的局面。一般這樣的項目，都缺乏可持續發展的潛力。

五、擴張性

誰都希望生意越做越大，如果一個項目做上三五年，仍舊只能是七八平方米的店面，每個月幾千元的收入，就說明這樣的項目缺乏擴張性。擴張性來自兩個方面，一是項目方是否擁有將事業做大的決心，是否擁有長期的戰略規劃，這是從高層次說。從低層次說，項目方在市場擴張上是否能夠為投資者提供強有力的支持。加盟連鎖項目大多集中于快速消費品、餐飲、小食品、時尚飾品、保健品、新潮家居用品、新潮電子、小家電、社區服務性產品如洗衣、美容美發等等，普遍對廣告的依賴性都非常強，項目方在廣告投放上是否能持續，是否能使廣告覆蓋一定范圍，必要的時候，項目方能否提供強有力的促銷支持，如物質方面的支持和政策方面的支持。這些都對投資者的擴大經營起著直接的影響。項目方能否持續提高自己品牌的價值，則對投資者能否進行有效的擴張起著間接的影響；二是項目方產品創新的能力也決定著投資者跟隨成長的結果，有些項目方在一個項目推出后，數年不見推出新的項目，舊的項目也不見改進創新，市場只能逐漸萎縮。第六、延伸性

在對項目方進行考察的時候，除了要考察項目主導人的人品、性格、經歷、知識結構、擁有的企業資源和社會資源外，還要著重考察項目方的團隊。在各種招商會上，我們可以看到，不少招商團隊是由草臺班子臨時拼湊成的，用系紅領巾的手法打領帶，一雙皮鞋3年不擦，一件西服油漬麻花，這樣的一個團隊，能為你未來的投資項目提供什么樣的保證，不難想像。如漂流木帆布包就是一個很好的創業項目，對項目方團隊的考察，一是考察團隊成員的素質、從業經歷、從業經驗、既往業績、圈內口碑；二是考察團隊在性格和專業上的互補性；三是團隊的穩定性。漂流木具備以上所有優勢，對于一些比較有經驗的投資者，通過對項目方團隊的察言觀色和對項目方的突襲式訪談，可以得出可靠的結論。

總的來說，對項目包括項目方的考察是一件非常細致的事情，需要投資者有很好的耐心和足夠的敏感。為了投資安全，付出一些這樣的心力還是值得的。

計劃書

第一部分 公司概況(一)公司介紹

詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成 1.主要股東

股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯系人 聯系電話

2.團隊介紹

對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹 3.組織結構 4.員工情況

(二)經營財務歷史(三)外部公共關系

戰略支持、合作伙伴等(四)公司經營戰略

未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標 第二部分 產品及服務

(一)牛皮紙產品、服務介紹(二)牛皮紙核心競爭力或技術優勢(三)牛皮紙產品專利和注冊商標 第三部分 行業及市場(一)行業情況

牛皮紙行業發展歷史及趨勢，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制(二)市場潛力

對牛皮紙市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析(三)行業競爭分析

主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務等方面(四)收入（盈利）模式

業務收費、收入模式，從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤(五)市場規劃

公司未來3-5年的銷售收入預測（融資不成功情況下）第四部分 營銷策略

(一)牛皮紙目標市場分析(二)牛皮紙客戶行為分析(三)牛皮紙營銷業務計劃

（1）建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略（2）廣告、促銷方面的策略（3）產品/服務的定價策略

（4）對銷售隊伍采取的激勵機制(四)牛皮紙服務質量控制 第五部分 財務計劃

請提供如下財務預測，并說明預測依據： 未來3-5年牛皮紙項目資產負債表 未來3-5年牛皮紙項目現金流量表 未來3-5年損益表 第六部分 融資計劃(一)融資方式

詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限(二)資金用途(三)退出方式 第七部分 風險控制

說明該牛皮紙項目實施過程中可能遇到的風險，及其應對措施。包括：技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等 項目選擇

1、選擇個人有興趣或擅長的項目；

2、選擇市場消耗比較頻繁或購買頻率比較高的項目；

3、選擇投資成本較低的項目；

4、選擇風險較小的項目；

5、選擇客戶認知度較高的項目；

6、可先選擇網絡創業（免費開店）后進入實體創業項目。

加盟創業

加盟就是該企業組織，或者說加盟連鎖總公司與加盟店二者之間的持續契約的關系。根據契約，總公司必須提供一項獨特的商業特權，并加上人員培訓、組織結構、經營管理及商品供銷的協助；而加盟店也需付出相對的報償；它是一種經濟而簡便的經商之道，經由一種商品或服務以及行銷方法，以最小的風險和最大的機會獲得成功。加盟特許經營的經營形式種類有很多，依出資比例與經營方式大概可以分為自愿加盟、委托加盟與特許加盟 加盟的實質 統一的經營理念、商品服務、企業識別系統（店鋪裝修、服裝等）及科學系統的經營管理制度。其中經營管理制度標準化、簡單化、專業化、獨特化是關系整個加盟連鎖企業能否做大做強的關鍵命脈。加盟的特點

1、經營理念：整個加盟連鎖系統，包含公司上下以及全體加盟商堅守統一的經營觀念；統一的產品和服務理念；統一的價值觀。

2、企業識別系統（VIS）：極具特色且風格獨特的店鋪裝修、色調、招牌、服飾、產品及包裝。配合統一的企業愿景和文化內涵。

3、管理四化：經營管理制度的標準化、簡單化、專業化、獨特化。這“四化”是決定一個加盟連鎖企業成敗的關鍵。華飛四季旺酸辣粉創業實際案例

一、加盟商的要求

公司代理商的個人能力和經濟實 力直接關系到其加盟店的未來，是代理商經營成功的基本保證，也是雙方愉快合作的基礎，所以代理商需具備以下條件：

1）、必須具備誠實、守信、守時的個人作風和商業信用 2）、具備企業家的進取精神，強烈的成功欲望

3）、具有求進，求實的工作作風和合作態度

4）、有志于餐飲事業的熱情和韌性

5）、有適合的商圈，有現成能夠聚集人氣的賣場

6）、自愿接受和服從總部的經營理念、管理理念、營銷指導；

7）、愿意最大限度地維護和共同打造企業品牌

8）、必須全身心的投入代理店的經營管理；

總則：做不到以上幾條的，請不要給我公司打電話，否則將是自討沒趣!

二、關于加盟商要求

1）、必須具備誠實、守信、守時的個人作風和商業信用

2）、具備企業家的進取精神，強烈的成功欲望

3）、具有求進，求實的工作作風和合作態度

4）、有志于餐飲事業的熱情和韌性

5）、有適合的商圈，有現成能夠聚集人氣的賣場

6）、自愿接受和服從總部的經營理念、管理理念、營銷指導；

7）、愿意最大限度地維護和共同打造企業品牌

8）、必須全身心的投入代理店的經營管理；

三、加盟優勢

1、共享公司品牌和榮譽，公司巨資購買不動產進行辦公，經營年限長達七年之久，是同行望塵莫及的，是成功的保障，更是實力的體現

2、提供公司所有經營管理手冊，產品操作技術手冊（均有標準化的操作流程和數字化的配方），員工行為手冊

3、提供店堂內外標準裝修規劃方案，采購方案，公司自有工廠和產品配送部，除達到國家各項指標外還在質量上嚴格把關，確保產品質量達到市場領先、行業領先的地位，貨源充足且價格較市場上更優惠

4、公司承諾：公司為確保加盟商和技術學員的絕對競爭優勢，公司產品只提供給加盟商和技術人員，絕不對外供貨

5、提供開業前技術培訓及技能培訓，公司技術人員免費上門帶店，全程指導，直到加盟商能獨立操作、加盟商加盟店能正常經營后，加盟商簽字認可，公司工作人員才能撤回公司，這樣扶上馬背，再送一程的方式是保姆式的服務，這樣的經驗共享，讓您完全的擁有主心骨，真正做到讓加盟商無后顧之憂

6、提供廣告發布樣張，店內POP、開業招貼畫設計及圖樣

7、負責對加盟商進行定期回訪，對經營過程出現的問題進行分析、把脈和指導

8、總部能夠持續不斷地為加盟商提供高技術含量的項目。公司絕不固步自封絕不將現有技術視為最核心的競爭力，公司的產品及技術一直被同行所模仿，但重慶華飛公司的創新能力是同行永遠學不去的，唯有創新能力才是公司的核心競爭力，一旦加盟重慶華飛公司，您將擁有不被同行戰勝的保障 市場分析: 酸辣粉市場上一般賣6元，當然地區不一樣、地段不一樣也有賣7元或8元的，各地消費不一樣，賣價會有所出入，我們暫按每碗零售價6元計算，每碗成本：粉條0.45元，湯鍋料0.2元，專用紙碗0.15元，香菜、蔥花、榨菜等十幾種調味料需0.5元，花生、肉沫0.5元，合計成本1.8元/碗左右，各地消費不一樣，也有超過1.8元的，但不管怎樣高也超不過2元。按一般的常規保守算法，一天也可賣300碗到500碗之間（經過公司這么多年的經驗積累，有一半以上的客戶銷售額都在此之間），這樣營業額的店的房租一般在5000元到10000元之間，用人在3個到5個之間，水電一般在400元左右，其它雜費150元，包含垃圾費，安全費，各種稅費等，日營業額1500～2500元，日可獲利960～1600元，生意好點可賣1000份以上（當然對地段要求比較高），一般節假日生意更好，基本是平時的3-5倍。

那么一個月毛利就是日銷售額乘以每碗毛利乘以月天數就是一個月的毛利，毛利再減掉人工、房租、水電及雜費就是您一個月能掙多少錢了。按以上的方法立出式子即是：

月毛利等于300/500×（6-1.8)×30=37800/63000(元)月純利等于37800/63000-(1200×5+5000+400+150)=26250/51450 年純利等于26250/51450×12=315000/617400(元)當然實際上銷售額的增加,用工量也要適當增加1到2個,水、電費也會多一些，但不管怎樣多，也多不了多少。

這是對一個店面經營所獲利潤的計算，如后期有能力和精力同時經營2～3個店面效益更加可觀，一年實現百萬夢想也不是不可能的事。創業管理 概述

創業管理不同于傳統管理。它主要研究企業管理層的創業行為，研究企業管理層如何延續注入創業精神和創新活力，增強企業的戰略管理柔性和競爭優勢。戰略

創業管理反映了創業視角的戰略管理觀點。Stevenson和Jarillo于1990年提出創業學和戰略管理的交叉，作者使用“創業管理”這個詞以示二者的融合，他們提供了一個從創業視角概括戰略管理和一般管理的研究框架，創業是戰略管理的核心。

隨著創業管理研究的深入，對創業管理研究形成了非常有價值的概念框架模型。如W.B.Cartner（1985）提出了個人、組織、創立過程和環境的創業管理模式；William（1997）在Cartner概念框架的基礎上，提出了由人、機會、環境、風險和報酬等要素構成的創業管理概念框架；Timmons（1999）提出了機會、創業團隊和資源的創業管理理論模型；Christian（2000）提出了創業家與新事業之間的互動模型，強調創立新事業隨時間而變化的創業流程管理和影響創業活動的外部環境網絡是創業管理的核心。規律性

基于創業管理研究領域專家、學者的研究成果，創業管理范式可以概括為：以環境的動態性與不確定性以及環境要素的復雜性與異質性為假設，以發現和識別機會為起點，以創新、超前行動、勇于承擔風險和團隊合作等為主要特征，以創造新事業的活動為研究對象，以研究不同層次事業的成功為主要內容，以心理學、經濟學、管理學和社會學方法為工具研究創業活動內在規律的學說體系。

創業管理的核心問題是機會導向、動態性等。所謂機會導向，即指創業是在不局限于所擁有資源的前提下，識別機會、利用機會、開發機會并產生經濟成果的行為，或者將好的創意迅速變成現實。而創業的動態性，一方面即創業精神是連續的，創業行為會隨著企業的成長而延續，并得以強化；另一方面即機會發現和利用是動態過程。系統組合

創業管理是一個系統的組合，并非某一因素起作用就能導致企業的成功。決定持續創業成功的系統必然包括創新活力、冒險精神、執行能力以及團隊精神等。通過這樣的系統來把握機會、環境、資源和團隊。創業管理的根本特征在于創新，創新并不一定是發明創造，而更多是對已有技術和因素的重新組合；創業并不是無限制地冒險，而是理性地控制風險；創業管理若沒有一套有效的成本控制措施以及強有力的執行方案，只能導致競爭力的缺失；創業管理更強調團隊中不同層級員工的創業，而不是單打獨斗式的創業。

第四篇：聰明投資者選擇創業項目時的六大點

聰明投資者選擇創業項目時的六大點

對與年輕人創業總會遇到這樣或那樣的問題，選擇創業項目或者去考察項目時都會有各種各樣的問題。對于市場上出現的選擇項目錯誤或者受騙等問題我們就得學會從哪幾個方面來觀察自己的創業項目。

一、正當性

對項目方正當性的考察主要包括：

1、項目方是否有工商登記，項目方的工商登記是否在有效期內；

2、有的項目方可能會拿著別人的執照蒙事，所以投資者還需要辨別項目方所持執照是否為項目方本人所有，如果項目方提供了資料，要注意資料中的企業名稱與其提供的營業執照上的企業名稱、經營范圍是否一致，如果不一致，需要項目方做出合理解釋。簽約時，要與營業執照上的法人簽約，加蓋營業執照上的法人公章。為安全起見，可進一步向發照當地工商機關查詢。

3、按國家對加盟連鎖的有關規定，項目方必須滿足“2＋1”的條件(2個直營店，經營一年以上)，才可以進行對外招商，這是國家為保護投資者利益出臺的專門政策。據《科學投資》了解，目前相當數量正在積極進行加盟連鎖招商的項目方達不到這個要求，這是違反國家有關規定的，投資者必須保持警惕。

二、可信性

鑒于目前加盟連鎖中騙局連連發生，部分投資者損失慘重，在考慮加盟之前，有必要對項目方進行可信性考察。考察的內容主要包括：

1、項目方提供的辦公地址是否真實，是否與營業執照上的地址一致。不久前，幾個湖北人在北京大學附近的一個寫字樓里租了一個房間，辦了營業執照，然后打出旗號，進行項目招商，幾個月后便卷款而逃。這樣的事經常發生，屢見不鮮，所以，投資者還需要考察項目方企業的存續期，已經經營了多長時間。一般來說，一個企業經營存續期越長，從業歷史越久，就越可靠。必要的時候，可以向所在物業查詢項目方的租賃期限，交了多長時間的租金，到什么時候為止，還可以查詢項目方是否按期交納房屋租金；從對項目方注冊資金的大小，也可以看出其實力和承擔違約責任的能力，這都是很細致的工作；

2、項目方是否經營過別的企業，進行過別的項目招商，結果如何。目前一些騙子習慣于打一槍換一個地方，已經形成一種經營“模式”，如上述幾個湖北騙子，此前就曾經營過幾個別的項目，這都屬于公開行為，一定會留下蛛絲馬跡，只要投資者夠細心，就不難看出破綻；

3、一些項目方很樂意在口頭和廣告、資料上宣傳已加盟者的數字，這個數字往往很大，以增加對投資者的吸引力，要注意考察其真實性；

4、一些項目方常常宣傳自己獲獎的情況，什么“十佳”、“最優”、“白金”、“白銀”、“最具吸引力”、“投資者最滿意”等等，這些獎項往往由某些行業機構、招商組委會和媒體頒發，但據《科學投資》了解，其中很多是只要你給錢，就給你發獎狀，錢給的越多，獎狀的名稱就越唬人。這種頒獎授匾完全是買賣，不值得信任。

此外，投資者還要特別注意的是，項目方是否真正擁有項目的知識產權和項目品牌的所有權。有些人喜歡拿別人擁有知識產權的項目來進行招商，比如2005年風行一時的隱茶杯，真正的知識產權屬于北京的一位發明人，擁有國家的發明專利，但是粗略一數，全國進行隱茶杯招商的項目方不下數十個。對方基本上都是撈一筆錢就走，花一筆廣告費，收一點加盟費或者項目轉讓費，然后就消失了，撇下投資者獨自面對知識產權官司欲哭無淚。另外，目前對于聲稱技術來自韓國、日本的項目，要保持格外的警惕。

三、風險性

為了讓項目做到“保賺不賠”，投資者一定要對項目的風險性進行充分的考察。考察的內容包括：

1、對項目可行性的考察(請參閱《科學投資》2004年第11期《如何判斷項目的投資“錢”景》)；

2、對項目先行者的考察。當你看中一個連鎖加盟項目，可以考察該項目已加盟者的經營狀況，考察對象可由項目方提供，但最好由投資者自己選擇，在不告知對方的前提下，先以消費者的身份進行觀察。考察內容包括店址、每小時客戶流量、全天客戶流量、產品受歡迎程度、經營者的經營方式、雇員多少、業務熟練程度，估算其成本和投入產出。然后以投資者的身份出現，直接向對方詢問，大多數時候，如果對方經營狀況不佳，對項目方有情緒，反而會向你介紹真實情況，如果經營狀況甚好，有可能對你隱瞞，或者介紹情況不真實，以防備競爭，在這種時候，需要投資者有良好的判斷力。然后可以將考察的情況與項目方的介紹進行比較，基本可以得出符合實際的判斷。

要注意的是，一般對項目方樣板店的考察均不可靠；投資方在對經營狀況不佳的加盟店進行考察時，要弄清楚對方為什么經營狀況不佳，有時候是加盟者自己的原因，或是能力不足，或是不聽從項目方的指導，投資者一般都喜歡聽加盟者的一面之詞，因為對方和自己的身份類似，同病相憐之下容易同仇敵愾，以致錯過好項目。不過，如果你覺得自己實在沒有能力分辨，那就不如寧可信其有不可信其無，畢竟，對于風險承受能力不足的中小投資者來說，投資安全應是第一位考慮的因素；

了解項目方在知識產權方面(技術、商標等等)和品牌方面是否存在糾紛，是否擁有完全的所有權；了解項目方的禁忌，在什么情況下可能被解除加盟連鎖資格，了解項目方所設禁忌是否合情合理，在合同中要明確這些細節，如果合同中沒有這些內容，可以補充合同進行說明；明確項目方的收費，如加盟費、管理服務費、保證金等等，明確這些費用的數額，收取的頻率，必要時還要明確已交費用的退還問題，如在什么情況下投資者退出加盟，項目方必須退還保證金，這些要在合同中寫清楚。對于要求加盟者一次交清若干期限費用，比如一次交齊2-3年管理費、服務費的項目方，投資者須保持警惕，防止對方在收錢后卷款走人，或在事情不順利時溜之大吉。為提高投資的安全性，投資者可與項目方商量分期付款的辦法，比如學會技術時交多少費用，拿到設備時交多少費用，生產出合格產品時交多少費用等。

四、持續性

對于投資者來說，好不容易選對了一個項目，當然希望能夠比較長時間的經營，給自己帶來效益，為此，投資者還需要對項目方的運作進行可持續性方面的考察，內容包括：

1、項目方運作是否規范，包括行為規范和章程規范。行為規范：是否有統一的內外標志；操作流程是否規范；工藝流程是否規范，服務流程是否規范等，是否對加盟者提供統一規范的培訓，培訓的項目、時間，培訓是否收費，收費的標準。章程規范：項目方是否提供統一的操作手冊、服務手冊、管理手冊、培訓手冊，手冊的編制是否規范，是否切實可行，是否便于執行，是否不讓人產生歧義；

2、如需配送，配送設備是否完整、是否先進，是否有統一的配送中心，配送人員的素質如何、管理如何，配送中心是否能及時響應加盟者的要求，配送原材料是否經常短缺，配送價格是否合理、是否變化無常。

一些項目方收很少的加盟費，將利潤點全部放在后期的原材料配送上，這很正常，但隨著投資者的投入越來越多，已經不能輕易脫身，項目方在配送原輔材料的時候隨意要價，價碼越來越高，條件越來越苛刻，以致令加盟者產生被勒索的感覺，這就很不正常。北京的投資者李德義就是為此與四川×魚頭鬧翻，而開創了自己的李老爹。但是多數投資者沒有李德義這樣的幸運，也沒有李德義這樣的實力，李德義過去依靠做建材擁有了雄厚的積蓄。如果是中小投資者遇到這種情況，只好自認倒霉，所以要未雨繆綢，防范于未然。因此應該跟項目方將配送價格說清楚，將各種可能發生的情況和處置辦法，可能發生的損失和索賠條件備錄于合同。還有一種是項目方不給你配送，你所需要的原材料很容易自己找到，那么，對于這樣的項目一定要提高警惕。這說明這個項目的門檻很低，被模仿的可能性很大，可能要面對競爭泛濫的局面。一般這樣的項目，都缺乏可持續發展的潛力。

五、擴張性

誰都希望生意越做越大，如果一個項目做上三五年，仍舊只能是七八平方米的店面，每個月幾千元的收入，就說明這樣的項目缺乏擴張性。擴張性來自兩個方面，一是項目方是否擁有將事業做大的決心，是否擁有長期的戰略規劃，這是從高層次說。從低層次說，項目方在市場擴張上是否能夠為投資者提供強有力的支持。目前加盟連鎖項目大多集中于快速消費品、餐飲、小食品、時尚飾品、保健品、新潮家居用品、新潮電子、小家電、社區服務性產品如洗衣、美容美發等等，普遍對廣告的依賴性都非常強，項目方在廣告投放上是否能持續，是否能使廣告覆蓋一定范圍，必要的時候，項目方能否提供強有力的促銷支持，如物質方面的支持和政策方面的支持。這些都對投資者的擴大經營起著直接的影響。項目方能否持續提高自己品牌的價值，則對投資者能否進行有效的擴張起著間接的影響；二是項目方產品創新的能力也決定著投資者跟隨成長的結果，有些項目方在一個項目推出后，數年不見推出新的項目，舊的項目也不見改進創新，市場只能逐漸萎縮。

第六、延伸性

在對項目方進行考察的時候，除了要考察項目主導人的人品、性格、經歷、知識結構、擁有的企業資源和社會資源外，還要著重考察項目方的團隊。在各種招商會上，我們可以看到，不少招商團隊是由草臺班子臨時拼湊成的，用系紅領巾的手法打領帶，一雙皮鞋3年不擦，一件西服油漬麻花，這樣的一個團隊，能為你未來的投資項目提供什么樣的保證，不難想像。對項目方團隊的考察，一是考察團隊成員的素質、從業經歷、從業經驗、既往業績、圈內口碑；二是考察團隊在性格和專業上的互補性；三是團隊的穩定性。對于一些比較有經驗的投資者，通過對項目方團隊的察顏觀色和對項目方的突襲式訪談，可以得出可靠的結論。此文章來源于：http://www.tmdps.cn/

第五篇：創業項目計劃書

創業項目計劃書

一、創業經營宗旨和理念

江畔湖語大酒店的經營宗旨為“著意求新，以客為尊”，經營理念為“觀雄偉大壩，聽平湖心語，極意營造優雅、舒適之氣氛，融匯四方餐飲美食”。

二、市場定位

打造茅坪城區公務接待和朋友聚會的理想場所，為顧客提供新穎美味的菜品及熱情周到的酒店服務，讓顧客感覺在此消費既有檔次也物有所值。

三、店面簡介

本店位于茅坪城區新建的大型住宅小區山水龍城6-17-101號臨街門店，經營面積500平米，現有包房7個及能夠容納120人就餐的前臺大廳。主要提供午餐、晚餐以及特色海鮮和休閑餐飲等。酒店面對木魚島，江景大壩一覽無余，環境優雅，裝修精致考究。

四、經營策略

1、本酒店開業之前，通過平面廣告及電視媒體進行廣告宣傳。

2、對在本店消費達一定金額的顧客可免費辦理貴賓卡和預存現金消費卡，憑卡享受會員折扣和充值消費折扣及定制服務。

3、提供簽單服務及定制包席服務。

4、打造安全整潔的標準化廚房，保證食品衛生安全。

5、酒店服務員唯一管理，統一著裝，講普通話，熱情微笑服務，著力提升酒店形象。

五、餐廳管理結構

店長1名，前臺接待1名，收銀員1名，廚師6名，服務員11名。

經營理念側重于以下幾點：

主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品及特色海鮮。主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

主要的環境特色：具有中西合璧現代氣息的綠色就餐環境

六、市場分析

盡管家常菜任然有巨大市場，但面臨檔次較低，就餐環境較差，同質化競爭嚴重的問題，無法滿足消費者求新求變的消費需求也不適合公務接待。本店力求通過差異化的市場競爭獲取中高端市場客戶，提升菜品及服務的附加值，爭取好的利潤回報。

七、財務狀況分析

1．據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需140600元（場地租賃費用20000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用100000元，廚房用具購置費用10000元，基本設施及其他費用等 10000元）。

2．運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

3．每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約5000元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為一年零三個月。

八、營銷方案

1、有形化營銷策略

由于本酒店的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導“天之素”的經營宗旨與理念。

2、技巧化營銷策略

做出持續性、計劃性將決定本酒店在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾。

九、大力打造“綠色食品”的品牌形象

根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點，實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛生環境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境，通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現健康綠色的理念。

十、店面設計

1、店名及招牌制作

店名：一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關，另一方面要照顧到經營的場所是在內部，要貼近秭歸特色，易于為喜愛和接受，店名應有格調，意味悠長。顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

招牌矗立于酒店正中間與大壩雄偉景觀遙相呼應，并配以LED彩燈以突出夜間燈光效果。

2、店面布局

恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感?？蛇m當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位，營造品特色美食、賞大壩景觀的唯美就餐環境。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。

餐具：干凈，整潔，應該體現酒店特色或者形象。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中。

十一、市場風險

1、內部管理風險

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，因此建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。

2、原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類、海鮮為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術。

3、投資風險

任何一種投資都有風險，但本酒店有明確市場定位，試營業期間深受顧客好評，目前以積累部分客源，因此有廣闊的市場前景。

創業計劃人：張駒 2012年6月5日