第一篇:宅飯碗教你一個(gè)優(yōu)秀餐飲經(jīng)理需要具備的個(gè)人能力是什么
宅飯碗教你一個(gè)優(yōu)秀餐飲經(jīng)理需要具備的個(gè)人能力是什么?
餐飲經(jīng)理主管企業(yè)餐飲事務(wù),只有具備一定條件的人才能勝任,這些條件包括個(gè)人能力的許多方面,分別是什么呢? 1.用才能力
員工是企業(yè)最大的財(cái)富,作為餐飲店的管理者,餐飲經(jīng)理要充分重視員工的價(jià)值,合理調(diào)配餐飲店的資源,做到責(zé)權(quán)分明;要有科學(xué)的人才觀,善于發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才,合理使用人才,這樣才能留住人才。2.市場(chǎng)營(yíng)銷能力
市場(chǎng)具有多元化、多變性的特征,而且目前中國(guó)的餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,餐飲經(jīng)理要緊跟形勢(shì),準(zhǔn)確把握餐飲市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),具備前瞻性眼光,以做好餐飲店的業(yè)務(wù)拓展、地區(qū)市場(chǎng)開拓等工作。3.溝通能力
要處理好與顧客、員工等不同人群之間的關(guān)系,就需要具備較強(qiáng)的溝通能力,協(xié)調(diào)好周圍的人際關(guān)系。隨著餐飲市場(chǎng)的不斷發(fā)展,餐飲經(jīng)理需要注重溝通技巧,提高溝通本領(lǐng),最好能掌握1-2門外語。4.創(chuàng)新能力
創(chuàng)新是當(dāng)代中國(guó)最顯著的時(shí)代精神。餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)特色復(fù)雜多樣,餐飲經(jīng)理要具備在企業(yè)確定的經(jīng)營(yíng)模式中找準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng)的能力,經(jīng)營(yíng)手段和經(jīng)營(yíng)技巧要能切合人們的消費(fèi)意愿,能以創(chuàng)新的觀念去自己開拓市場(chǎng)。5.公關(guān)能力
一位成熟、自信的餐飲經(jīng)理應(yīng)把集體取得的成績(jī)看得比個(gè)人的榮譽(yù)和地位更重要。身為高層決策人員,對(duì)內(nèi)要以團(tuán)結(jié)為己任,樂于傾聽不同意見,重視情感溝通,在堅(jiān)持原則的前提下,把員工緊緊地凝聚在一起,對(duì)外要以提高企業(yè)知名度和社會(huì)影響力為己任,善于搞好“上掛、橫聯(lián)、下輻射”的公關(guān)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),協(xié)調(diào)溝通好與社會(huì)各界的關(guān)系,拓展企業(yè)的生存發(fā)展空間,為“產(chǎn)品出得去”鋪平道路。6.危機(jī)或突發(fā)事件處理能力
在餐飲管理過程中會(huì)不可避免地出現(xiàn)短期或長(zhǎng)期的危機(jī)及不可預(yù)測(cè)的突發(fā)事件。能最大限度地降低負(fù)面效應(yīng),減少危機(jī)對(duì)餐飲店正常經(jīng)營(yíng)的沖擊,帶領(lǐng)員工奮發(fā)圖強(qiáng)、走出危機(jī)籠罩的陰影,是優(yōu)秀的餐飲經(jīng)理必備的素質(zhì)之一。7.理財(cái)能力
餐飲經(jīng)理的重要職責(zé)之一就是要做好財(cái)務(wù)監(jiān)督工作,做個(gè)“好管家”。因此,餐飲經(jīng)理應(yīng)具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí),應(yīng)能看懂反映企業(yè)財(cái)政狀況的各種財(cái)務(wù)報(bào)表和其他指標(biāo),嚴(yán)格控制各項(xiàng)支出,要發(fā)揚(yáng)“艱苦樸素、勤儉持家”的優(yōu)良傳統(tǒng),力爭(zhēng)把有限的資金用于企業(yè)的自身發(fā)展上。
第二篇:一個(gè)優(yōu)秀的策劃師需要具備
一個(gè)優(yōu)秀的策劃師需要具備
1、博大的知識(shí)
2、優(yōu)秀的溝通能力
3、快速學(xué)習(xí)的能力
4、清晰的邏輯思維與思考能力
5、前瞻和敏銳的目光
6、具有創(chuàng)新的精神
7、非常好的計(jì)劃與協(xié)調(diào)能力
8、準(zhǔn)確合理分派任務(wù)的能力
9、非常好的執(zhí)行能力
10、優(yōu)秀的寫作能力
11、優(yōu)秀的分析與總結(jié)能力
12、全面考慮問題的能力
筆者曾經(jīng)做過一些策劃,也有一些經(jīng)驗(yàn)積累,雖然不是圣言可以救世,但也相當(dāng)具有實(shí)用價(jià)值。尤其是在做互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面,這些經(jīng)驗(yàn)尤其可以借鑒。做策劃在很多人看來似乎就是提想法之類的事情,很多人都有所誤解。
策劃除了要有想法之外,更重要的是這種想法要具有可行性,要能執(zhí)行,并需要開展實(shí)施和執(zhí)行。不是單純的想法這么簡(jiǎn)單,而是需要把想法變成現(xiàn)實(shí)的復(fù)雜過程。就過去的經(jīng)驗(yàn),我總結(jié)為以下幾點(diǎn),當(dāng)然,以后如有新的經(jīng)驗(yàn)可以補(bǔ)充,也會(huì)隨時(shí)添加:
1、需要有全局觀念
策劃進(jìn)行的工作本來就是一個(gè)涉及全局的工作,因此策劃看待問題的角度必須是全面的。在全局觀念指導(dǎo)下,問題才不會(huì)偏離目標(biāo),才能從一個(gè)宏觀的整體來把握問題,使問題的解決始終圍繞目標(biāo)進(jìn)行。這一點(diǎn)可能是很多策劃人員所沒有注重的,他們往往會(huì)在處理具體事務(wù)的時(shí)候?yàn)榫唧w問題所纏繞,而陷入到一種就事論事的死胡同。所以做策劃的時(shí)候,一定隨時(shí)注意要有自己的全局思維和全局觀念。
2、要一開始便有清晰的目標(biāo)
如果在目標(biāo)不清晰的情況下開展執(zhí)行,不僅得不到自己想要的東西,而且在執(zhí)行時(shí)將會(huì)遇到非常糟糕的局面:由于在執(zhí)行的時(shí)候,涉及到的部門和人員是非常多的,如果沒有一個(gè)共同的目標(biāo)來統(tǒng)一大家的行動(dòng),或者目標(biāo)經(jīng)常變化,就會(huì)出現(xiàn)混亂的局面,造成策劃人員無法樹立核心和權(quán)威,造成執(zhí)行人員喪失信心,無法有效開展工作。這種情況很多策劃人員經(jīng)常碰到,杜絕這種情況的做法就是:充分弄明白自己要什么,再動(dòng)手做什么。
3、充分的可行性分析和調(diào)查論證
這一點(diǎn)又是很多人所容易忽視的。很多策劃人員在沒有經(jīng)過充分可行性分析和調(diào)查論證的基礎(chǔ)上就急匆匆地上馬自己的策劃方案,結(jié)果造成方案執(zhí)行不下去,而總是修改自己的方案。雖然說我們不可避免要修改方案,但我們一定要在充分的論證條件下來定方案,盡量少地修改方案,尤其是重大修改。方案改得多,所涉及相關(guān)人員的動(dòng)搖就會(huì)越多,就越會(huì)影響策劃方案的執(zhí)行,甚至可能不了了之。所以,請(qǐng)注意:一定要進(jìn)行充分的調(diào)查和分析,盡量把事情弄明白,這樣執(zhí)行將順利得多。
4、注意要以結(jié)果和目標(biāo)為導(dǎo)向
有很多策劃人員經(jīng)常會(huì)這樣:對(duì)于自己不擅長(zhǎng)的東西,他感覺無法監(jiān)控執(zhí)行,于是就死死地卡其他部門人員是怎么執(zhí)行的,但問題經(jīng)常會(huì)出在此處,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)達(dá)不到目標(biāo)的情況和拿不到所希望的結(jié)果的局面。避免這樣的問題的方法是:一定要好好地去了解相關(guān)知識(shí),可以不必知道實(shí)施的細(xì)節(jié),但一定要自己心里有清晰的概念,什么時(shí)候該拿到什么結(jié)果,該要用什么樣的標(biāo)準(zhǔn)去檢查這種結(jié)果。而這樣的結(jié)果一定是有意義的,它是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)過程中的一個(gè)節(jié)點(diǎn),達(dá)到了這個(gè)節(jié)點(diǎn),就離目標(biāo)更近了一步。
5、避免急功近利
也有很多策劃人員往往對(duì)于自己的方案過分地期望值過高,希望快點(diǎn)看到自己期望的結(jié)果,就造成策劃人員急功近利的行為。具體表現(xiàn)為:一有時(shí)間上的拖延他就很急,也不去調(diào)查到底是什么原因就去壓縮其他時(shí)間以保證整個(gè)項(xiàng)目時(shí)間;一有時(shí)間上的提前,他就很高興,就會(huì)加碼其他時(shí)間也要提前。這是一種失去理智的表現(xiàn),這樣往往會(huì)造成整個(gè)項(xiàng)目組的成員無法準(zhǔn)確把握項(xiàng)目的實(shí)施情況,進(jìn)而感到疲勞而造成項(xiàng)目的進(jìn)展充滿變數(shù)。一定注意:以實(shí)事求是的態(tài)度對(duì)待項(xiàng)目的提前或延后,給出合理的解決方法,讓大家充滿斗志地完成項(xiàng)目。
6、注重清晰的表達(dá)
很多策劃人員往往有清晰的思路,卻沒有清晰的表達(dá)(包括書面表達(dá)和口頭表達(dá)等),常造成其他人員誤解,以至于影響執(zhí)行。這個(gè)是很常見的,除了策劃人員本身就不善于表達(dá)外,還因?yàn)椴邉澣藛T所要關(guān)聯(lián)的部門是非常多的,而每個(gè)部門幾乎都有各自不同的知識(shí)體系,策劃人員都了解得很詳細(xì)幾乎是不可能的。這樣的問題只有策劃人員一方面提高自己的表達(dá)能力,另一方面更加深入地了解相關(guān)知識(shí)以減少交流的消耗;還可以嘗試與相關(guān)人員深入溝通,以比較容易理解的方式來表達(dá)自己的思路和想法。
7、得到授權(quán)
策劃人員如果沒有得到充分的授權(quán),則遇到難題時(shí)他就會(huì)遭遇壓力,而造成無法執(zhí)行,影響策劃方案的執(zhí)行。所以,策劃人員執(zhí)行方案最重要的事情就是要得到充分授權(quán),這種授權(quán)應(yīng)該盡可能大,才會(huì)最大可能保證項(xiàng)目順利執(zhí)行。
8、一定要有資源,要懂得借助資源
策劃人員最好自己能掌握一些資源,在需要使用到的時(shí)候,他最好要能借助得到這些資源。這些資源將為項(xiàng)目順利執(zhí)行增加籌碼,將為解決某些疑難問題提供強(qiáng)力的支持。所以,策劃人員平常應(yīng)該注意多多和各種人士交往,在需要的時(shí)候,要有可以借助的力量來實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。
9、注重細(xì)節(jié)
一定是細(xì)節(jié)成就項(xiàng)目。細(xì)節(jié)解決得好,項(xiàng)目的質(zhì)量就將越高。這就要求在定義方案的時(shí)候就需要定義清楚細(xì)節(jié),以在執(zhí)行的時(shí)候讓相關(guān)人員有依據(jù),也讓自己在檢查的時(shí)候有所依據(jù)。而很多策劃人員提出的方案就往往很不注意細(xì)節(jié)處理,他們往往給出了一個(gè)籠統(tǒng)的方案,而具體細(xì)節(jié)卻不定義,這些細(xì)節(jié)變到由相關(guān)執(zhí)行人員去定義了,所以容易造成項(xiàng)目失控。定義清楚細(xì)節(jié),是控制項(xiàng)目成功的很重要的因素。
10、嚴(yán)格把守底線
策劃方案一定要有備選方案,一定要有底線,這個(gè)底線是最低的目標(biāo),所有的問題均不應(yīng)超
越這個(gè)底線,這樣才能牢牢地把握住自己的目標(biāo)。很多策劃人員就是沒有底線,或者不知道底線是什么,往往造成最終項(xiàng)目完成了,卻不是自己所想要的,這往往是很尷尬的。設(shè)定底線也是一個(gè)很難的事情,要經(jīng)過細(xì)致分析,要結(jié)合自己的現(xiàn)實(shí)和目標(biāo)來合理確定什么才是達(dá)到了自己的需要。
11、一定要有失敗的打算和作第二、第三方案的準(zhǔn)備
沒有任何事情是一定會(huì)成功的,也沒有任何事情完全會(huì)按照方案進(jìn)行,總是會(huì)出現(xiàn)或多或少的變化,變化是永遠(yuǎn)存在的。所以,在進(jìn)行方案定制的時(shí)候就要想好失敗的退路,要預(yù)計(jì)好可能遇到的各種情況,想好一旦產(chǎn)生變化,用什么方法可以在新的情況下靈活應(yīng)變以同樣達(dá)到目的。有失敗的打算,進(jìn)行第二方案、第三方案的準(zhǔn)備,是我們應(yīng)對(duì)復(fù)雜形勢(shì)所必須準(zhǔn)備的,這樣成功的幾率才會(huì)更大。
12、執(zhí)行的人必須合適
策劃成不成功,執(zhí)行的人是關(guān)鍵。是必須要保證方案的執(zhí)行不會(huì)出現(xiàn)偏差,除了更清晰傳達(dá)指令,更準(zhǔn)確檢查結(jié)果之外,執(zhí)行的人是否合適,是最為關(guān)鍵的。方案得到落實(shí)的關(guān)鍵點(diǎn)在于執(zhí)行的人,方案是否按規(guī)定執(zhí)行,是否更有效地執(zhí)行,是否達(dá)到現(xiàn)有方案基礎(chǔ)上更好的效果,都取決于此。
13、一定要保密
很大程度上,策劃是依賴于想法的,沒有好的想法,就沒有優(yōu)秀的策劃,雖然從想法到實(shí)現(xiàn)是有距離的,但一旦想法到了具備實(shí)現(xiàn)能力的人的手中,則此想法便具備危害。而想法是不受到法律保護(hù)的,所以,保密是一定需要進(jìn)行的。在大多數(shù)的情況下,項(xiàng)目都是由很多人參與的,方案有一定的傳播范圍,那么,我們必須保證,方案僅僅只能讓有必要知道的人知道,且不能讓參與人知道全局的規(guī)劃
第三篇:一個(gè)優(yōu)秀QA需要具備的知識(shí)
一個(gè)優(yōu)秀QA需要具備的知識(shí)
近日與論壇上朋友討論如何成為優(yōu)秀QA,先把討論的情況整理匯總,共大家參考、批評(píng)指正!
一、QA的層次
借用三句俗話,“見山是山”,“見山不是山”,“見山還是山”來給QA進(jìn)行簡(jiǎn)單的分級(jí)是最恰當(dāng)了。
“見山是山”是QA入門階段——關(guān)注問題結(jié)果。在這個(gè)階段,QA看到都是問題,并試圖用自己在書本學(xué)到的知識(shí)(包括大學(xué)學(xué)的與xx書上看到的)解決這些問題,結(jié)果是激情去鎩羽歸,到處碰壁,很容易就得出結(jié)論:做QA真難!;他會(huì)傳播質(zhì)量的重要性。
“見山不是山”是成熟階段——關(guān)注問題結(jié)果與公司實(shí)際。在這個(gè)階段,QA已經(jīng)趨于理性,看待問題不再?zèng)_動(dòng)與簡(jiǎn)單而是理性與系統(tǒng),他會(huì)結(jié)合公司的實(shí)際情況來判斷處理問題(對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量問題更堅(jiān)決與果斷),知道處理出現(xiàn)問題的關(guān)鍵因素,學(xué)會(huì)了抓大放小,初步運(yùn)用預(yù)防與持續(xù)改進(jìn)理念;他會(huì)傳播質(zhì)量控制方法。
“見山還是山”是優(yōu)秀階段——關(guān)注產(chǎn)品問題的因素。在這個(gè)階段,QA會(huì)系統(tǒng)分析問題,會(huì)用持續(xù)改進(jìn)與預(yù)防的來解決問題,會(huì)淡化公司的現(xiàn)實(shí)情況對(duì)質(zhì)量的影響;他會(huì)傳播質(zhì)量理念。
二、QA的定位
QA是一個(gè)管理溝通能力與專業(yè)技術(shù)能力并重的崗位!缺乏管理溝通能力,你無法與相關(guān)人員進(jìn)行有效的溝通、傳播質(zhì)量理念與公司的管理要求,你與對(duì)方的關(guān)系容易對(duì)立;缺乏專業(yè)技術(shù)能力,你無法有效的分析出問題的原因,不能有效的解決問題,在同事心中無法形成現(xiàn)威望。
三、QA的知識(shí)結(jié)構(gòu)
QA的工作內(nèi)容決定了QA必須是一個(gè)綜合素質(zhì)很高的人,應(yīng)具備多專業(yè)的專業(yè)知識(shí)。一些專業(yè)在大學(xué)可能有一個(gè)或者多個(gè)專業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),在這里強(qiáng)調(diào)對(duì)一些專業(yè)知識(shí)的基本了解,能運(yùn)用相關(guān)的知識(shí)解決在質(zhì)量管理過程中出現(xiàn)的問題,不是全面掌握。下面列出QA需要具備的知識(shí)以及收集到的一些的參考資料,供大家參考。1.GMP知識(shí): 參考書目:
⑴藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范實(shí)施指南 ⑵藥品生產(chǎn)驗(yàn)證指南
⑶制藥企業(yè)GMP管理實(shí)用指南 鄧海根 主編 ⑷廣東實(shí)施藥品GMP指南 張興中主編
⑸美國(guó)FDA的CGMP現(xiàn)場(chǎng)檢查(How to Prepare for US FDA CGMP Inspections)作者:蔣婉
2.藥學(xué)知識(shí): 參考書目:
⑴藥物制劑注解 顧學(xué)裘
⑵中藥制劑注解 作者: 曹春林,施順清主編 ⑶ 中藥制藥工藝技術(shù)解析 作者:徐蓮英
3.分析知識(shí): 參考書目: ⑴中國(guó)藥典
⑵中國(guó)藥品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程 ⑶實(shí)驗(yàn)室玻璃儀器手冊(cè)
⑷藥品微生物學(xué)檢驗(yàn)手冊(cè) 作者馬緒榮 蘇德模 ⑸色譜定性與定量
⑹色譜儀器維護(hù)與故障排除
4.機(jī)械與工程知識(shí): 參考書目:
⑴潔凈廠房的設(shè)計(jì)與施工
⑵藥廠潔凈室設(shè)計(jì)、運(yùn)行與GMP認(rèn)證 ⑶空氣潔凈技術(shù)應(yīng)用 ⑷制藥用水系統(tǒng)設(shè)計(jì)及實(shí)踐 ⑸藥物制劑機(jī)械
5.質(zhì)量管理知識(shí)(含統(tǒng)計(jì)學(xué)): 參考書目: ⑴六西格瑪管理
⑵現(xiàn)代質(zhì)量控制與診斷規(guī)程 ⑶質(zhì)量免費(fèi) ⑷質(zhì)量無淚 ⑸朱蘭質(zhì)量手冊(cè) ⑹6sigma手冊(cè)
⑺統(tǒng)計(jì)過程控制的策劃與實(shí)施 ⑻統(tǒng)計(jì)技術(shù)基本原理
⑼新版抽樣檢驗(yàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施手冊(cè)
⑽ 最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GBT 4091-2001 常規(guī)控制圖 理解與實(shí)施
6.現(xiàn)場(chǎng)管理知識(shí) 參考書目:
⑴目視管理與5S現(xiàn)場(chǎng)實(shí)例 ⑵現(xiàn)場(chǎng)改善:低成本管理方法 7.管理學(xué)知識(shí): 參考書目: ⑴管理實(shí)踐 ⑵什么是管理
8.心理學(xué)知識(shí) 參考書目
⑴管理中的心理學(xué) ⑵管人心理學(xué)
⑶管理心理學(xué)理論與實(shí)踐 ⑷為人處世要懂心理學(xué)
9.電腦知識(shí):常用的辦公、排版、統(tǒng)計(jì)與圖像處理等軟件應(yīng)會(huì)基本運(yùn)用,如:office、AutoCAD、CorelDRAW、Adobe Photoshop、MiniTab、illustrator與方正飛騰排版軟件等。
另外,在中國(guó)這個(gè)歷史悠久的人文國(guó)度工作與生活,應(yīng)該了解中國(guó)的傳統(tǒng)哲學(xué),了解大眾思考問題的方式與社會(huì)風(fēng)氣,也十分重要。參考書目:
⑴《江湖中國(guó):一個(gè)非正式制度在中國(guó)的起因》作者:于陽
⑵《歷史的經(jīng)驗(yàn)》《老子他說》《易經(jīng)雜說》《易經(jīng)系傳別講》作者:南懷瑾 ? 作為QA,你不能把自己當(dāng)警察與法官,把工人當(dāng)你的對(duì)立面像小偷一樣盯著,記住:哪里有壓迫哪里就有反抗!其實(shí)你與工人或者車間的目標(biāo)是一樣的,就是第一次就生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品來,所以你與工人或者車間的關(guān)系是協(xié)同而不是對(duì)立,你給自己的定位是協(xié)助車間生產(chǎn)出合格產(chǎn)品,而不是僅僅檢查車間做的對(duì)還是不對(duì),到處訓(xùn)人體現(xiàn)你的權(quán)威。從我自己的經(jīng)歷來看,要做好QA,需要從以下幾個(gè)方面努力:
1.你要能勝任QA工作:作為QA你首先要能勝任你的本職工作,任何人都不會(huì)尊重一個(gè)連自己本職工作都做不好的人,所以你得審視一下自己,“我能”還是“我不能”。這就要求你得熟練掌握GMP法規(guī)、公司相關(guān)文件要求、產(chǎn)品工藝與質(zhì)量控制點(diǎn)、設(shè)備的基本操作以及現(xiàn)場(chǎng)管理的基本知識(shí),特別是產(chǎn)品工藝問題的處理。只有這樣,你的每一句話都才能找到依據(jù),你的每一個(gè)建議才能達(dá)到你要的結(jié)果。對(duì)一桶顆粒,你說壓不出片來,結(jié)果別人壓出合格的片子來了,你的威信就永遠(yuǎn)不會(huì)有了;對(duì)一桶顆粒,你說壓不出片子來,別人真沒有壓出來,而且自己想了很多辦法都沒有壓出來,最后按你的辦法壓出合格的片子來,以后你的話就是真理了。你的要求是合理的,你的建議是可行的,你就基本可以做到QA合格了。
2.要換位思考問題:有些QA,只會(huì)拿一些文件的規(guī)定去要求車間,而不愿在開口說出你的要求前去觀察去思考去交流為什么做不到:是文件規(guī)定的不合理還是工人偷懶,或者說工人這樣做更簡(jiǎn)單有效。我們要在全面了解情況后根據(jù)不同地情況去處理問題,而不只是指責(zé)。3.換個(gè)角度提出問題:一些QA,遇見問題張口閉口就是文件這樣規(guī)定,你執(zhí)行就行,這樣說話不僅不能解決問題,而且增加別人對(duì)你的厭惡,更說明你的水平不行。你的提出問題的角度換成幫助對(duì)方提高質(zhì)量、產(chǎn)量或者規(guī)范現(xiàn)場(chǎng),去贏得尊重或者經(jīng)濟(jì)利益,你的要求不僅可以得到很好的執(zhí)行還會(huì)贏得對(duì)方的尊重。
4.學(xué)好分步解決問題:作為QA,對(duì)工人或者車間存在的問題,要結(jié)合要求與公司實(shí)際情況進(jìn)行系統(tǒng)分析,對(duì)于一些實(shí)在無法一步解決到位的問題,要學(xué)會(huì)分解問題,分步到位,而不是強(qiáng)求一步到位或者放任不管。如我們無法讓一個(gè)小學(xué)四級(jí)水平的學(xué)生去上初中一年級(jí)的課程,但我們可以先讓他去上小學(xué)五年級(jí)、然后去上小學(xué)六年級(jí),通過兩步就可以上初中一年級(jí)了。對(duì)大問題,我們要分步解決,這樣別人可以接受,你可以達(dá)到目標(biāo),何樂而不為呢!
第四篇:做一名優(yōu)秀的房地產(chǎn)銷售經(jīng)理需要具備什么條件
第一條:嚴(yán)以律己,寬以待人.每個(gè)人對(duì)自己都是寬容的,每個(gè)人對(duì)于解釋自己的錯(cuò)誤都有著無窮無盡的理由..美國(guó)有個(gè)被處于死刑的罪犯-------“雙搶殺手”克洛雷,手里沾著無數(shù)命案.在被抓之前,他寫了一封信:“隱藏在我外衣里面的是一顆疲憊的心,也是一顆善良的心,一顆永遠(yuǎn)不會(huì)傷害別人的心.”在最終行刑的時(shí)候他最后一句話是:“我是在自衛(wèi).”到了最后他都沒有承認(rèn)自己所犯下的罪行.“
沒有人愿意被別人批評(píng),所有人都喜歡被別人贊揚(yáng),所以我總結(jié),每個(gè)人都非常強(qiáng)烈的渴望被別人”認(rèn)可“.案場(chǎng)常常會(huì)有以下現(xiàn)象:
~說我遲到,自己也老遲到.每天出去鬼混,卻說出去調(diào)查市場(chǎng).口口聲聲說自己公平,結(jié)果卻老是傾向某人.人無完人,要做到被別人一點(diǎn)茬都挑不出來,那是很難的.但是在自己身為領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)候,你有無想過,你對(duì)自己的要求是什么? 我對(duì)屬下經(jīng)常有這么一句話: 我對(duì)你們的要求很簡(jiǎn)單,我怎么干,你們跟著怎么干就可以了.我做到的事情,你敢不做到我就”血淋淋“的辦你.有些人可能這么說:銷售員不要老望著領(lǐng)導(dǎo)怎么地怎么地,這不是一個(gè)下屬該做的事情.是,話這么確實(shí)從常規(guī)上沒有錯(cuò).那么我們不妨試想一下,一個(gè)將軍帶部隊(duì)打仗,自己貪生怕死,叫部隊(duì)奮勇向前,試問能有幾個(gè)人愿意真心實(shí)意的為你賣命?
美國(guó)一個(gè)大企業(yè)有一位新來的職員上班不久,辛勤工作,但是由于沒仔細(xì)核查犯了一個(gè)致命的錯(cuò)誤,雖然在后來及時(shí)補(bǔ)救,但是還是難免讓公司有了損失.開完會(huì)部門經(jīng)理將這位員工單獨(dú)留了下來,這位員工想這下完蛋了,很有可能要失業(yè)了.但是部門經(jīng)理卻語重心長(zhǎng)的說道”你的表現(xiàn)非常良好,是一個(gè)很努力肯上進(jìn)的年輕人,雖然你犯了一個(gè)錯(cuò)誤,但是我相信你以后不會(huì)再這樣“愚蠢”了.這位員工在以后的工作中備加仔細(xì),一直沒有再發(fā)生類似“愚蠢”的錯(cuò)誤.得民心者得天下,我們的開國(guó)領(lǐng)袖之所以把蔣介石趕到了臺(tái)灣,就是這個(gè)道理.;
人如果只要求別人,不要求自己,做到“嚴(yán)以他人,寬以待已”的話,相信他失去的和所得到的肯定不是成正比的.第二條:有則改之,無則加冕
XX案場(chǎng)一銷售經(jīng)理在開盤之月完成均價(jià)3600/平米的銷售額7000萬超額一倍完成任務(wù),便有些忘乎所以,管理就相對(duì)松了些,銷售員也在快樂的海洋中各自慶祝.一時(shí)間案場(chǎng)“烏煙瘴氣”.銷售總監(jiān)聽聞這事,當(dāng)著銷售人員的面將銷售經(jīng)理批評(píng)了一頓.恭喜你啊,XXX,你成功的將XX花苑售罄了.“聲音不溫不火.沒,X總......”知道自己理虧,但是面上表情就毫不在乎.你也知道沒嗎?看你的表情好象已經(jīng)解放了全中國(guó).“看見銷售經(jīng)理這個(gè)德行,總監(jiān)來了些火氣.請(qǐng)X總放心,我們將會(huì)繼續(xù)努力,保證將樓賣的越來越好.”一副嘴臉確實(shí)讓人很生氣.“ }.”就你現(xiàn)在的狀態(tài)行嗎?我很懷疑你現(xiàn)在這個(gè)團(tuán)隊(duì)是否還有戰(zhàn)斗力?“總監(jiān)的語氣加重了一倍.X總,我們還有大量?jī)?chǔ)備客戶,工作在都在有條不絮的進(jìn)行之中.........”銷售經(jīng)理在“磨牙”.得了,客戶儲(chǔ)備完全?工作有條不絮?銷售率本月的確提高了,你有沒有想過你本月為什么能夠有這樣的業(yè)績(jī)?是你們的激情,是你們對(duì)于工作的專注力,是你們對(duì)于成功的渴望.還有你樹立的榜樣,而在今天你失去了一切,失去了你這幾個(gè)月辛苦累計(jì)的凝聚力和威信.“
”你的臉色告訴我你不服,你認(rèn)為一場(chǎng)勝利的戰(zhàn)役后有一些慶祝是順理成章的事.何必如此在意?該閉一只眼睛就閉一只眼睛是嗎?“
“你還認(rèn)為我在小題大做是嗎?”銷售總監(jiān)似乎越說越起勁:“你心里還在責(zé)怪我不該當(dāng)著這么多人批評(píng)你,讓你顏面掃地,失去威信是嗎?”
銷售經(jīng)理的嘴唇動(dòng)了動(dòng),似乎向說什么,但是看表情已經(jīng)開始轉(zhuǎn)變了。
“你今天要是能夠在你下屬承認(rèn)你自己的錯(cuò)誤,他們不僅不會(huì)認(rèn)為你無能,還更會(huì)尊重你,以你為榮。”
人都愿意讓世人都知道自己有多么的了不起,也喜歡用各種方式來慶祝自己的良好表現(xiàn),在那個(gè)時(shí)候是最接受不料的就是別人的批評(píng)。
知錯(cuò)能改,善莫大焉,勇于承認(rèn),會(huì)讓自己更成熟,也會(huì)讓別人更尊重你。
第三條:仁者見智,智者見仁
很多銷售經(jīng)理在管理自己的案場(chǎng)之后,當(dāng)我問到銷售員有什么錯(cuò)誤的時(shí)候,如數(shù)家珍,滔滔不絕,但是一旦問起優(yōu)點(diǎn)時(shí),與前者大相差異。
如果你連你的下屬有什么優(yōu)點(diǎn)都不知道,那么對(duì)你的“用人”我必定會(huì)感到懷疑。把每一個(gè)人都擺在適當(dāng)?shù)奈恢檬敲恳粋€(gè)領(lǐng)導(dǎo)都?jí)裘乱郧蟮睦硐霠顟B(tài)。誰不愿意當(dāng)回伯樂呢?三人行,必有我?guī)煟谖业难壑校總€(gè)人都有值得我學(xué)習(xí)的地方,當(dāng)你善于發(fā)掘他人的優(yōu)點(diǎn),一本教科書就展現(xiàn)在你的心中,學(xué)到了便終身對(duì)自己有益。就猶如一個(gè)乞丐,至少有一張不是每個(gè)人都拉得下來的“厚臉皮”。
“小X,做客戶記錄了嗎?”。
“我還沒登記呢。”
“是嗎?把以前的記錄拿出來看看。”
“額...我沒帶,我都是放家里的,回家做記錄。”
“是嗎?我和你回家拿。”銷售經(jīng)理認(rèn)準(zhǔn)了小X在撒謊。
“領(lǐng)導(dǎo)你何必呢,你怎么能不信任我呢,我的銷售記錄一直很良好,我有我的銷售方式,我保證能完成你布置的銷售任務(wù)。”
之后就是一番爭(zhēng)論,最后畢竟經(jīng)理權(quán)大,給了小X一個(gè)處罰,并強(qiáng)迫小X開始做客戶記錄。誰都知道這樣的結(jié)果并不好。我們不妨嘗試一下別的辦法,或者能使情況變的良好呢?
“小X,客戶記錄本呢?拿來我看看。”語氣先切主題。
“我還沒登記呢。”
“哦,你接完每個(gè)客戶都不登記?你記憶力很好?不會(huì)忘記吧?”希望改正小X這一不良好習(xí)慣,那么就布置一個(gè)小小的圈套。
“嘿嘿,領(lǐng)導(dǎo),我記憶還可以。”小X開始滿臉推笑。
今天接了幾個(gè)客戶?”
“五個(gè)”
“第一個(gè)情況如何?”
“一男一女,男40左右,一家三口,需要100平米的小三居。”
“幾點(diǎn)的來訪啊?”
“額...大約10點(diǎn)吧”
“明天還能記得嗎?或許問你能夠記到什么時(shí)候?”
“領(lǐng)導(dǎo),時(shí)間問題不是很關(guān)鍵吧?”銷售員必定會(huì)狡辯,本來就是一個(gè)”能說之徒“
“一個(gè)客戶每次的來訪時(shí)間都是上午10點(diǎn)的話,你要是約訪約下午有效率嗎?”
“這...”光一次打擊是不夠的,還要繼續(xù)”攻擊“,“意向如何?談了一些什么內(nèi)容?”
“比較有意向的,我估計(jì)有戲。”
“沒有談話內(nèi)容嗎?”
“有,介紹了小區(qū)的一些基本情況還有介紹了一些戶型。介紹了101、108和116平米三個(gè)。”
“主推哪個(gè)?” “能記到什么時(shí)候?”!
“.............”時(shí)機(jī)差不多了,該開始教育了.“小X,還有客戶性格、家庭情況、工作單位等等,你多接幾個(gè)客戶,你還能記住第一次對(duì)這個(gè)客戶說了什么嗎?要是因?yàn)槟愕倪@個(gè)小細(xì)節(jié),讓你失去了這個(gè)單子你明白是什么后果嗎?””
“領(lǐng)導(dǎo),我.....”
“你失去的不僅僅是一個(gè)你掙錢的機(jī)會(huì),還讓我們的團(tuán)隊(duì)可能因?yàn)榫筒钜粋€(gè)業(yè)績(jī)而失去了榮譽(yù),并且還浪費(fèi)了公司花了廣告費(fèi)用而辛苦得到的資源。”
“我錯(cuò)了。我不該懶惰,這是對(duì)我自己的不負(fù)責(zé)任也是對(duì)團(tuán)隊(duì)對(duì)公司的不負(fù)責(zé)任。”
正確的引導(dǎo)能讓你的員工對(duì)你更凈重,團(tuán)隊(duì)有凝聚力,也就有了相當(dāng)大的戰(zhàn)斗力。!如果你連自己的每個(gè)屬下都不了解,那你了解敵人的能力我也一樣懷疑。觀察員工的優(yōu)點(diǎn),善加利用,將會(huì)使你事半功倍,學(xué)習(xí)他人身上的優(yōu)點(diǎn),你將受益終身,當(dāng)你了解了每個(gè)員工再使用正確的方式,讓你整個(gè)團(tuán)隊(duì)更具有良好的素質(zhì)和體系。
第四條欲善其事,必先利其器
很多人都會(huì)覺得自己很了不起,經(jīng)常在背后評(píng)判自己的領(lǐng)導(dǎo)。
我有一個(gè)同事曾經(jīng)有這么一件事情:
“靠,新來的總監(jiān)不僅沒本事,人品也一塌糊涂。”好友X經(jīng)理向我訴苦
“怎么了,說來聽聽。”首先在這個(gè)時(shí)候我心里就有不爽,別人比你職位高就必定有高的理由,如果你比他有本事的話那么你就是這個(gè)總監(jiān),哪怕別人真的不配這個(gè)職位,因?yàn)殛P(guān)系爬到這個(gè)位置,那他也有比你優(yōu)秀的一點(diǎn)-----------人脈
(有時(shí)間去琢磨別人的這些“爛事”,不如好好的考慮下自己怎么能夠做上總監(jiān)這個(gè)位置,自己離這個(gè)位置還需要多少距離。)
“那天他召開會(huì)議,大家就一致公認(rèn)這個(gè)總監(jiān)的水平有很大的問題。他根本不專業(yè),也沒有操作過樓盤,他就對(duì)我們的工作安排很感興趣,一直在批評(píng)我們做事的方式需要改進(jìn),他不如自己琢磨琢磨他怎么提高自己的專業(yè)。”X經(jīng)理并沒有“消停”:“今天發(fā)生了一件讓我特別郁悶的事情,售樓處今天在大量簽定合同,我也在不斷的在幫助銷售員,他在邊上看了一點(diǎn)時(shí)間就把我叫進(jìn)里面訓(xùn)了我一頓。”
“訓(xùn)了你什么?”我這時(shí)感覺這個(gè)總監(jiān)有點(diǎn)道道啊。
“他說,談判合同是銷售員的事情,我有我該做的事情。我說要是我不去,出了問題客戶起哄影響就大了,屁都不懂,他干過銷售嗎?結(jié)果他大發(fā)雷霆說我平時(shí)沒有教導(dǎo)好銷售員,合同的問題早就該教導(dǎo)銷售員處理,說我沒有教導(dǎo)就是我工作的失誤。你說說這怎么教人怎么干下去。”
“你覺得他是在找你的茬嗎?”我開始覺得我的朋友有了很的問題。
“他找茬?他就是要樹立自己的威信而已,就找我麻煩罷了。”X經(jīng)理話語中感到無奈。
“你從一開始就不認(rèn)為他能做事,他的話你怎么能聽的進(jìn)去呢?你做了那么多年,今天犯這個(gè)愚昧的錯(cuò)誤我感到很意外。”打擊人就要徹底摧毀他的心理防線:“你不明白作為一個(gè)職業(yè)經(jīng)紀(jì)人聽從領(lǐng)導(dǎo)的安排是一種職業(yè)操守嗎?另外你的銷售員真的那么軟嗎?還有你那天除了做這些事情沒別的安排了嗎?你不要告訴我你處理這些事情是那時(shí)你最重要的事情,那么我就直接告訴你,那個(gè)總監(jiān)說你的平時(shí)沒有培訓(xùn)好銷售員就是一件非常對(duì)的事情。”X經(jīng)理是一個(gè)喜歡插嘴的人,雖然很尊重我,但是要對(duì)我的話極度不認(rèn)可就會(huì)爭(zhēng)論,但是他并沒有那么做,那么我就繼續(xù)開始打壓:“你站正你自己的位置了嗎?領(lǐng)導(dǎo)做什么指示你竟然還反抗,那為什么他是總監(jiān)而你不是呢?你在這家公司那么久為什么還升不上去你有總結(jié)過嗎?另外一個(gè)人的好壞是你這么幾天就能發(fā)掘的嗎?你識(shí)人水平很高嘍?你在對(duì)這件事情上的態(tài)度首先就不對(duì),我可以直接告訴你為什么這樣做,你就是想在新總監(jiān)面前表現(xiàn)你對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)有多專業(yè),而這位總監(jiān)最不擅長(zhǎng)的恰恰是你所說的專業(yè)能力,你在蓄意的藐視他,而他我估計(jì)已經(jīng)看穿了你的意圖。他沒有辦你我覺得這是對(duì)你的寬容,他真的是一無所知的人嗎?要是我是總監(jiān)我就立即拔除你這顆不安分的毒瘤給你一個(gè)嚴(yán)重處罰,并且你還不得反抗,因?yàn)槲揖褪菍iT對(duì)付你這樣的不良分子。”
“阿唐,沒那么嚴(yán)重拉,我就心理不舒服而已,他憑借著人事關(guān)系來當(dāng)?shù)目偙O(jiān),而我呢,這次機(jī)會(huì)就這樣沒有了”X經(jīng)理顯然認(rèn)識(shí)了自己的錯(cuò)誤,但是他的問題并沒有解決。
“你們老總的能力我很清晰,要是這個(gè)總監(jiān)真的那么無能,絕對(duì)不可能做這個(gè)位置,一個(gè)賢明的老總是不會(huì)拿自己公司開玩笑的。我相反想勸你,多跟他學(xué)習(xí)一點(diǎn)東西,你學(xué)會(huì)了他一半,我估計(jì)你就升職了。你還別不服,銷售總監(jiān)有專業(yè)的也有不專業(yè)的,作為一個(gè)銷售總監(jiān),他更重要的是統(tǒng)籌、管理、安排而不是你引以為傲的專業(yè)。”
我們往往會(huì)犯這樣的錯(cuò)誤,誰會(huì)說自己不如別人呢?每個(gè)人都喜歡向別人表白自己有多能耐,但是我想說的是你在這樣做之后你能得到什么?不如務(wù)實(shí)一點(diǎn)多想想自己真正需要做什么,多看看自己的缺點(diǎn)并且努力改正,讓自己變的更完美無缺。