第一篇：養豬場的衛生管理措施

養豬場的衛生管理措施

摘要: 豬群疫病主要是病原微生物的傳播造成的，而病原微生物理想的棲息場所是豬舍，也就是說病原微生物生存于生產的各個角落，如空地、舍內、空氣等場所。

豬群疫病主要是病原微生物的傳播造成的，而病原微生物理想的棲息場所是豬舍，也就是說病原微生物生存于生產的各個角落，如空地、舍內、空氣等場所，因此如何防治病原微生物的繁殖生長及傳播是保護豬群健康的關鍵，控制病原微生物的繁殖生長及傳播即不給它提供生存之地、傳播之路，也就是說豬場給豬群提供一個良好的環境和有效的消毒措施，從而降低豬只生長環境中的病原微生物數量，為豬群提供一個良好的生存環境。

豬群的衛生

1.每天及時打掃圈舍衛生，清理生產垃圾，保持舍內外衛生干凈整潔，所用物品擺放有序。

2.保持舍內干燥清潔，每天必須進圈內打掃清理豬的糞便，盡量做到豬、糞分離，若是干清糞的豬舍，每天上下午及時將豬糞清理出來堆積到指定地方；若是水沖糞的豬舍，每天上下午及時將豬糞打掃到地溝里以清水沖走，保持豬體、圈舍干凈。

3.每周轉運一批豬，空圈后要清洗、消毒，種豬上床或調圈，要把空圈先沖洗后用廣譜消毒藥消毒，產房每斷奶一批、育成每育肥一批、育肥每出欄一批，先清掃，再用火堿霧化1小時后沖洗、消毒、熏蒸、消毒。

4.注意通風換氣，冬季做到保溫，舍內空氣良好，冬季可用風機通風5-10分鐘（各段根據具體情況通風）.夏季通風防暑降溫，排出有害氣體。

5.生產垃圾，即使用過的藥盒、瓶、疫苗瓶、消毒瓶、一次性輸精瓶用后立即焚燒或妥善放在一處，適時統一銷毀處理。料袋能利用的返回飼料廠，不能利用的焚燒掉。

6.舍內的整體環境衛生包括頂棚、門窗、走廊等平時不易打掃的地方，每次空舍后徹底打掃一次，不能空舍的每一個月或每季度徹底打掃一次。舍外環境衛生每一個月清理一次。

7.四季滅鼠，夏季滅蚊蠅。鼠藥每季度投放一次，投對人、豬無害的鼠藥。在夏季來臨之際在飼料庫投放滅蚊蠅藥物或買噴灑的滅蠅藥。

豬群的消毒消毒分為定期消毒和空舍消毒。定期消毒是指帶豬消毒、場區消毒和平時的一些規定性消毒。空舍消毒就是棟舍的豬全部轉出或出欄后消毒。

空舍消毒遵循的程序：清掃、消毒、沖洗、熏蒸消毒

①空舍后，徹底清除舍內的殘料、垃圾及門窗塵埃等，并整理舍內用具。產房空舍后把小豬料槽集中到一起，保溫箱的墊板立起來放在保溫箱上便于清洗，育成、育肥、種豬段空舍后徹底清除舍內的殘料、垃圾及門窗塵埃等，并整理舍內用具。

②舍內設備、用具清洗，對所有的物體表面進行低壓噴灑，濃度為2%-3%火堿，使其充分濕潤，噴灑的范圍包括地面、豬欄、各種用具等，浸潤1小時后再用高壓沖洗機徹底沖洗地面、食槽、豬欄等各種用具，直至干凈清潔為止。在沖洗的同時，要注意產房的烤燈插座及各棟電源的開關及插座。

③用廣譜消毒藥徹底消毒空舍所有表面、設備、用具，不留死角。消毒后用高錳酸鉀和甲醛熏蒸24小時，通風干燥空置5-7天。

④進豬前2天恢復舍內布置，并檢查維修設備用具，維修好后再用廣譜藥消毒一次。

定期消毒

①進入生產區的消毒池必須保持溶液的有效濃度，消毒池的火堿濃度達到3%,每隔三天換一次。

②外出員工或場外人員進入生產區須經過“踏、照、洗、換”四步消毒程序方能進入場區，即踏火堿池或墊、照紫外線5-10分鐘、進洗澡間洗澡、更換工作服和鞋。

③進入場區的物品照紫外線30分鐘后方可進生產區，不怕濕的物品用浸潤或消毒后進入場區，或熏蒸一次。

④外購豬車輛在裝豬前嚴格噴霧消毒2次，裝豬后對使用過的裝豬臺、秤、過道及時進行清理、沖洗、消毒。

⑤各單元門口有消毒池，人員進出時，雙腳必須踏入消毒池，消毒池必須保持溶液的有效濃度。

⑥各棟舍內按規定打掃衛生后帶豬噴霧消毒一次，外環境根據情況消毒，每周2次或每周3次或每周1次。舍外生產區、裝豬臺、焚尸爐都要消毒不留死角。消毒藥輪流交叉使用。

消毒劑的分類

①碘制劑威力碘、百菌消-30、速效碘等，如I型速效碘，若用于豬舍消毒可配制300-400倍稀釋液，若用于飼槽消毒可配成350-500倍稀釋液，殺滅病毒可配制100-150倍稀釋液，具體用法見說明書。

②強堿類火堿（含量不低于98%）溶液主要用于空舍、場區、外環境的消毒。石灰粉或石粉乳也可用于消毒，石灰粉既消毒又防潮，適用于產房、仔豬培育舍，也可撒在場區周圍形成一條隔離帶。

③季銨鹽類如1210、安力2000、百毒殺，使用濃度為1∶1000-2000,此類消毒藥主要適用于新建豬場。因為病原微生物的數量、種類較少。

④醛類甲醛又稱福爾馬林，根據濃度不同可用于手術消毒、環境消毒，也可做防腐劑。作為氣體消毒用于豬舍、料庫的消毒方法是，1立方米容積用20ml福爾馬林，加等量水加熱使其揮發成氣體消毒；作為熏蒸消毒14ml/m3福爾馬林加7g/m3高錳酸鉀，熏蒸消毒8-10小時或24小時。

⑤過氧化物類如過氧乙酸分為A、B二瓶裝，使用時先將A、B液混合24-48小時后使用，有效濃度為18%左右，噴霧消毒的濃度為0.2%-0.5%,現用現配。

⑥氯制劑如漂白粉、消毒威、99消毒王等，消毒威使用的濃度為400-500倍溶液噴霧消毒。

⑦酚類如菌毒滅，使用濃度為1∶100-1∶300

⑧弱酸類如滅毒凈，使用濃度為1∶500-1∶800

消毒劑的選擇

①選擇的消毒劑具有效力強、效果廣泛、生效快且持久、穩定性好、滲透性強、毒性好、刺激性和腐蝕性小、價格適中的特點。

②充分考慮本場的疫病種類、流行情況和消毒對象、消毒設備、豬場的條件，選擇對不同疫病消毒效果有效的幾種不同性質的消毒劑。

③充分考慮本地區的疫病種類、流行情況和消毒對象及可能發展的趨勢，選擇對不同疫病消毒效果有效的幾種不同性質的消毒劑。

使用消毒劑注意的事項①稀釋濃度稀釋濃度是殺滅抗性最強的病原微生物所必需的最低濃度。

②藥液用量任何有效的消毒必須徹底濕潤被消毒的表面，進行消毒的藥液用量最低限度是0.3L/m2,一般為0.3-0.51/m2

③消毒液作用的時間要盡可能長，保持消毒液與病源微生物接觸，一般半小時以上效果較好。

④消毒前先清掃衛生，盡可能消除影響消毒效果的不利因素（糞、尿、垃圾）.⑤現用現配，混合均勻，避免邊加水邊消毒現象。

⑥不同性質的消毒液不能混合使用。

⑦定期輪換使用消毒劑。

第二篇：控制養豬場環境措施

小環境和小氣候的控制在規模化、集約化豬場，多采用半封閉和封閉式豬舍養豬。在這種情況下，建造豬舍時應考慮舍的保溫、隔熱、通風和降溫性能。墻壁和屋頂保溫隔熱性能好，可使豬舍內外形成兩種氣候，讓豬舍內維持一定的恒定溫度。在建造豬舍時，豬舍屋頂的材料應采用導熱系數大小不一的建筑材料，使熱輻射不能穿透屋頂傳入舍內。

屋頂可采用加頂棚的形式，用中間的空氣阻隔熱輻射。也可將頂棚和屋頂中間變成通風屋頂，使空氣從進風口進入，穿過整個中間層從排風口排除，降低太陽輻射熱向豬舍內傳導。墻體隔熱可采用隔熱性能好的材料，如空心磚、加氣混凝土砌塊等充氣材料，亦可采用彩鋼板夾心復合板組裝墻體。

豬舍通風降溫，一是借助通風帶走豬舍內的熱量，二是在豬體周圍形成適宜的氣流，以促進豬體的蒸發散熱，使其感到舒適。一般情況下，在最熱的月份，通風降溫所要求的適宜氣流速度為1.0米/秒左右。

通風換氣是指促進豬舍內空氣流通，增加豬舍內外空氣交換，改善豬舍內空氣環境的一種措施。其主要目的是：排除豬舍內有害氣體和多余的水汽。

所用通風換氣方法：

一是自然通風換氣。該方法是不借助任何動力使豬舍內外的空氣進行流通。為此，在建造豬舍時，應把豬場(舍)建在地勢開闊、無風障、空氣流通較好的地方;豬舍之間的距離不要太小，一般為豬舍屋檐高度的3～5倍;豬舍要有足夠大的進風口和排風口，以利于形成穿堂風;豬舍應有天窗和地腳窗，有利于增加通風量。在炎熱的夏季，夜深后將所有通風口開啟直至第二天上午氣溫上升時再關閉所有通風口，停止自然通風。

二是機械通風換氣。機械通風是以風機為動力迫使空氣流動的通風方式。在炎熱季節利用風機強行把豬舍內污濁的空氣排出舍外，使舍內形成負壓區，舍外新鮮空氣在內外壓差的作用下通過進氣口進入豬舍。

降低豬舍空氣中的濕度是解決高濕的關鍵。解決豬舍內高濕除進行通風換氣、增加舍內光照時間外，應減少豬舍內水的用量。如采用糞尿分離的干清糞法，減少用水沖洗豬籠和地面次數，經常保持豬舍干燥;在炎熱夏季，盡量采用通風換氣的降溫方法，少用滴水、噴淋用水較多的降溫方法;對舍內水管和自動飲水器等要經常檢修，防止跑、冒、滴、漏水，保持地面干燥;豬舍內的排污道要經常保持干凈不存水，以減少水分的蒸發。

豬舍灰塵主要來源于豬身、清掃地面的揚塵和飼喂干粉飼料的粉末等。為此，應盡量保持豬舍地面的清潔，減少清掃次數。減少干粉料粉末的飛揚，加強舍內通風換氣保持舍內空氣適宜的流動速度和空氣新鮮。保持舍內空氣新鮮，除通風換氣外，還應盡量減少產生有害氣體的物質，加強舍內衛生管理，減少糞尿在舍內停留時間。

第三篇：冬季養豬場防寒管理措施

冬季養豬場防寒管理措施

冬春季氣溫較為寒冷，豬只對溫度較為敏感，豬舍溫度過低易引發腹瀉、感冒等疾病，加大病毒性疾病的流行速度，做好冬春季豬舍保溫工作是養豬生產者需要重點解決的問題，提前做好防范工作，避免冬季因寒冷給養豬生產帶來嚴重的危害。

一、豬舍低溫的危害

①對仔豬的成活率造成極大的影響，如仔豬擠壓、哺乳力降低。②造成肥育豬生長緩慢，飼料報酬降低。③導致豬只抗病能力降低，易發生傳染病；低溫且濕度大還易引起母豬發生肢蹄疾病，造成母豬的非正常淘汰。

二、冬季保溫的一些注意事項

（1）冬季到來前，應備好足夠的供熱能源，如煤、氣、柴。徹底檢查供電線路，及時檢查和維修供熱設備，保證其能正常運行。（2）豬舍損壞的門、窗、玻璃要及時更換，對墻壁、屋頂透風處進行封堵，但不能把通風換氣孔堵死。（3）有效解決豬舍晝夜溫差大的問題，因為溫差大對豬只的影響不亞于低溫對豬只的影響。解決辦法：①豬舍內安裝自動溫控裝置，設定一適宜溫度范圍，供熱設備可根據溫度范圍啟動或關閉。②仔豬保溫箱上方掛紅外燈，根據氣溫的高低開關不同的燈泡，或者通過調節燈泡的高度來控制溫度。判斷標準是仔豬均勻躺臥為溫度適宜，分散躺臥為溫度過高，扎堆躺臥為溫度太低。（4）在保證溫度的前提下，盡可能降低豬舍內濕度、有害氣體濃度及塵埃。具體措施為：①訓練豬只定點排糞尿，并及時清理豬舍糞尿。②屋頂安裝動力排風扇定期排除有害氣體及塵埃，但排風時間不宜太長，以免過度降低舍內溫度。（6）及時維修豬舍內的水管及飲水器，防止跑冒滴漏現象發生。

三、豬舍保溫的具體措施

1、加強豬舍外圍護結構的保溫性能：是提高豬舍保溫性能的根本措施。開放式、半開放式豬舍的溫度狀況受外界氣溫影響大，冬季一般稍高于舍外。密閉式豬舍冬季的溫度狀況，在舍內熱量來源一定的情況下，取決于空氣對流和通過圍護結構散失熱量的多少。失熱越多，達到熱平衡時舍內的溫度越低，設計時可根據熱工計算選擇材料，以避免冬季豬舍內表面結露滴水和防止冷應激。根據豬舍的特點，豬舍外圍護結構的保溫性能，應在保證冬季舍內溫、濕度狀況下，墻和屋項（吊頂）內表面不結露。

2、加強舍內保暖與換氣：導熱性強的地板（如水泥地面）在冬季對豬（特別是仔豬）十分不利，豬躺臥其上傳導散熱較多，影響生產性能和飼料轉化率，仔豬常因此造成腸炎、下痢。為減少從地板的失熱，可采用在床面層下設保溫地板，哺乳仔豬還可采用電熱或水暖供熱地板；或給豬床上鋪墊草，這樣既保溫又可防潮，采用漏縫地板水沖清糞，特別是水泡清糞工藝的豬舍，舍內比較潮濕，空氣污濁，冬季易產生賊風。因此，更要注意舍內的換氣和保暖。門窗失熱量大，在寒冷地區應在能滿足采光或夏季通風的前提下，盡量少設門窗。地窗、通風孔應可以啟閉，冬季封閉保暖，夏季打開通風。

3、做好防寒工作：在以防寒為主的地區，應盡量減小面積，以利保溫。在不影響飼養管理的前提下，適當降低豬舍的高度，以檐高2.2~2.7m 為宜。靠縱墻不設通道的無吊頂單列式豬舍，檐高還可更低些。通過改善場區小氣候，合理進行冬季飼養管理，加強圍護結構保溫性能等措施，豬舍的溫度狀況仍不能滿足要求時，需進行必要的人工供暖。

4、做好母仔養護： 母豬臨產時，要專人值班接產，仔豬出生接產，要馬上抹干身上粘液，放置在保溫欄內或帶有稻草等保溫材料的籮筐內，上蓋麻袋保溫，定時放回母豬處喂奶，喂完又放回保溫處，2~3d 后才讓仔豬隨母豬身邊采食母乳。避免因仔豬為保暖緊靠母豬。有條件的豬場可安裝熱風爐、暖氣管道等，新生仔豬取暖可安電熱板、紅外線燈泡，沒有條件的可生爐火、燒木柴取暖。最好在欄舍設保溫欄，內置250W 紅外線保溫燈保溫或設保溫墊板，仔豬自由出入。這樣對仔豬防寒保暖效果較好。斷奶仔豬要做好保健，可以添加自然康七補散，提高免疫力等，另外再說一句在選擇獸藥添加劑的時候要特別注意（最好選用純中藥的添加劑）。例如：在豬催肥的時候可以添加自然康肥豬散，在做到豬健康催肥的同時又起到保健作用。

5、加強飼料供應：

給哺乳母豬飼喂質量好，易消化的飼料，推薦在日糧中添加2%牲命1號，使母豬奶水充足，仔豬食得飽，不拉稀。另外，提高補飼，給仔豬提早補喂養高質量的仔豬教槽料、乳豬料，使仔豬除母乳外，及時補充其他的營養，從而提高仔豬消化吸收機能，增加抗病力、御寒力，仔豬就能健康成長。母仔豬要飲用溫水。飼料供給要充足，每晚9點左右，再加喂一次夜食，以增強抗寒和抗病能力，促進快速增長。

6、增加飼養密度：

在冬季一般舍內養豬頭數可比平時增加1/3～1/2，讓豬互相以體溫取暖，加之豬多散熱多，提高舍溫。

第四篇：物業衛生管理措施

物業衛生管理措施

一、保潔工作總體要求

（一）為安全、優質、高效地完成本項目的工作任務，確保甲方燃氣安全文明生產，乙方要嚴格執行國家、地方和電力行業關于安全生產和環境保護的政策、法規，執行甲方文明生產管理規定和相關規章制度，甲方的管理部門為發電部。

（二）嚴格執行操作規程，確保設備安全、人員安全和生產安全，高質量地完成保潔工作。

（三）標準:達到一流標準，設備、管道及所屬附件無積塵、保持潔凈，沒有油或其他污跡；標牌等光亮潔凈；建筑物所有設施的地面、走道和樓梯須整潔，玻璃明亮無灰塵，內、外墻面見本色；電梯轎廂內四壁、頂棚、電話無污漬；衛生間洗手池、臺面、衛生潔具、廁位隔板、紙簍等無塵土、無污垢、無污漬，上下水管道通暢，無溢水、反水、反味；所屬區域內無雜物。本協議保潔范圍區域內不得出現任何由于衛生原因造成影響、威脅設備、人身安全的情況。

二、項目負責人巡檢制度

為完成公司總部下達的目標管理責任制，加強部門內部各項管理工作，指導和協調內部人員工作要求和工作關系，項目負責人對各項工作有必要進行檢查和監督，使xxxx及公用系統生產區域衛生保潔項目的物業管理服務工作更加富有成效。

（一）項目負責人對公司分管副總經理進行負責，具體負責xxxx及公用系統生產區域衛生保潔項目公共設施，清潔、衛生、殺蟲滅鼠等管理工作。

（二）項目負責人每月必須對上述管理工作范疇全面檢查一次，并進行認真記錄，每月對各項管理工作的實施情況進行評價，并填寫相應表格。

（三）項目負責人負責制定每月管理工作實施計劃，并對工作計劃逐項進行檢查、指導和落實，抓住管理工作中的薄弱環節，統籌安排，合理布置。

（四）項目負責人應對xxxx及公用系統生產區域衛生保潔項目公共設施管轄范圍、衛生區域責任范圍及重點部位做到心中有數，在每次全面檢查過程中要針對存在的問題找出原因和解決辦法，及時督促質量監督員或責任人前去處理，并將處理結果記錄下來，事后檢查完成情況。

（五）項目負責人應對各項管理工作高標準、嚴要求，除每個月定期檢查以外，還要采取不定期的抽查，突出重點，兼顧全面。在抽查過程中可走訪部分該項目主管部門領導，虛心聽取該項目領導及工作人員的意見和建議，增強與該項目主管領導及工作人員之間的良好關系，努力改進工作要求和提高質量標準，取得客戶的理解、支持、配合與信賴。

（六）項目負責人負責制定各項管理工作的整改措施，對檢查出來問題較為嚴重的，應發出書面的糾正和預防措施，要求質量監督員或責任人限期整改，使存在的問題得到根本解決。

（七）項目負責人每月對各項管理工作完成情況做出評價，評價結果與質量監督員、保潔員的獎金或工資直接掛鉤，獎勤罰懶，獎優罰劣。

三、質量監督員巡檢制度

為了強化xxxx及公用系統生產區域衛生保潔項目的衛生管理工作，提高管理人員工作水平，提倡優質服務及嚴謹管理作風，創造文明、整潔、美觀、舒適的生活環境，特制定本標準。

（一）質量監督員應具備良好的思想素質和嚴肅認真的工作態度，熱愛本管理工作，熱心為xxxx及公用系統生產區域衛生保潔項目服務，團結全體員工齊心協力地完成各項工作任務。

（二）質量監督員應對xxxx及公用系統生產區域衛生保潔項目主管領導、人員情況以及對xxxx及公用系統生產區域衛生保潔項目的公共區域設施的使用情況了如指掌，對環境清潔衛生負全面責任。

（三）質量監督員應不定期走訪xxxx及公用系統生產區域衛生保潔項目主管部門領導及工作人員，虛心聽取在項目方面領導及工作人員的意見和建議，做好走訪記錄，增強與項目領導及全體工作人員之間的良好關系，取得該項目領導及工作人員的理解、支持、配合與信賴。

（四）質量監督員每天例行巡視檢查制度，對該項目的各個區域、公共區域的清潔衛生，以及設施的狀態情況做到心中有數，發現問題及時報告管理服務中心，并督促及時解決。

（五）妥善保管發放登記表、裝修報告及各類檔案資料，建立健全項目管理檔案。

（六）為保持該項目的清潔衛生始終處于良好狀態，質量監督員每天應全面檢查兩次，填寫檢查登記表。將檢查結果填入考核表格內，每月總結一次，報項目經理評定，考核結果與月份工資掛鉤，做到“獎勤罰懶，獎優罰劣”。

（七）每月發放衛生工具及清潔材料，工具及材料的領用應本著滿足工作實際需要，努力降低消耗，節約成本，從嚴控制的原則。

（八）組織員工參觀學習先進單位在清潔衛生等方面的做法和經驗，取長補短，不斷改進日常工作中的不足和缺陷，提高管理水平和清潔標準。

第五篇：學校飲用水衛生管理措施

學校飲用水衛生管理措施

為進一步加強學校學生飲用水衛生，保障學生的飲水安全，依據《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》等法律法規的要求，制定管理制度，具體如下：

1、生產桶裝飲用水的企業要有有效的食品衛生許可證、工商營業執照、工業產品生產許可證、稅務登記證、產品質量監督檢驗報告。

2、使用的飲水機有有效的食品衛生許可證或涉水產品衛生許可批件。

3、飲水機應遠離黑板，防止二次污染。

4、有定期對飲水機清洗消毒的制度，定期對飲水機進行清洗、消毒，夏季每月一次，冬季每兩月一次，要有定期清洗消毒飲水機記錄。

5、從事飲水機清洗消毒人員應有有效健康體檢證明，并按清洗消毒規程操作，清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛生許可批件。

6、學校應制定飲水突發污染事件的應急處理辦法。一旦發現生活飲用水水質污染或不明原因水質突然惡化及水源性疾病暴發事件時，學校必須立即采取應急措施，及時報告疾病預防控制中心及教育主管部門。