第一篇：有機茶加工廠技改擴建項目整體基本情況

有機茶加工廠技改擴建項目整體基本情況

公司基本情況

凌云縣宏鑫茶業有限公司成立于2011年3月28日，注冊資本200萬元。公司擁有中高級管理人員、生產線工人及基地管理員150名，自有茶園面積3136畝，茶葉加工廠兩座共1788平方米，是凌云縣的規模級以上工業企業。2010年10月公司基地和公司產品通過了中國綠色食品發展中心認證，獲得了綠色食品證書，在此基礎上公司茶農自行組建成立“廣西凌云縣綠色食品茶葉專業合作社”。合作社現有專業合作農戶189戶，其中管理及加工技術人員36人，直接帶動茶農500多戶，惠及茶農2500多人，加工廠覆蓋基地周邊茶園5238畝。2011年11月百色市人民政府認定我公司為“百色市農業產業化重點龍頭企業”，2012年2月公司基地合作社榮獲“百色市2011年度十佳農民專業合作社”榮譽稱號；2013年10月百色市人民政府認定我公司為“百色市扶貧龍頭企業”。2013年12月我公司被認定為“廣西壯族自治區扶貧龍頭企業”。2012年7月公司與中綠華夏有機食品認證中心簽訂了《有機產品認證合同》，公司嚴格按照有機食品的生產要求，在2013年8月中綠華夏有機食品認證中心給我公司頒發了《有機茶產品認證書》。

項目基本情況

為擴大公司業務，使基地設施更進一步完善。我公司于2012年6月進行茶園改造，主要是茶園標準化改造、茶園加工廠改造。項目名稱：有機茶加工廠技改擴建項目；改擴建1400平方米的有機茶加工廠和新增茶葉加工機械設備76套，創建有機茶園3136畝，申請認證3136畝有機茶園基地。

本項目建設總投資3252.7萬，其中：

一、新建標準化茶葉加工廠房660萬元；在原有廠房的基礎上，另外新建標準化茶葉加工廠房1400平方米，包括：

1、攤青區共700平方米；

2、炒螺區80平方米；

3、殺青區60平方米；

4、紅茶發酵區80平方米；

5、茶青收購區100平方米，；

6、烘干區100平方米；

7、精品包裝車間180平方米；

8、倉庫100平方米。

二、茶葉加工機械設備、設施添置更新76套，共計260萬元：

1、茶葉篩選機1臺；

2、檢測設備2套；

3、雙鍋曲毫炒干機20臺；

4、節能高熱風殺青機組1套；

5、揉捻機20臺；

6、振動理條機10臺；

7、茶葉烘干機10臺；

8、自動式包裝生產線1套；

9、備用發電機組1套；

10、茶葉提香機10套。

三、茶園改造2227.6萬元，技術學習培訓30萬元，有機茶園基地認證75.1萬元。

1、肥培：每年12月施有機肥作基肥，開溝深施，隨土覆蓋。購買羊糞和桐麩按10:2來進行漚制。按1200斤/畝羊糞和300斤/畝桐麩量來算，（2200斤*0.25元/斤+800斤*0.6元/斤）*3136畝*2年=6460160元；

2、修剪：一般時間在5月和11月，進行兩次修剪養蓬。按每畝2個人，一人120元/人計算，3136畝*4人/畝*120元/人*2年=3010560元；

3、草害防治：完全采用人工鋤草，每年在5月和12月分別鋤草一次。按每畝6個人工，一個人工120元計算，6人*120元/人*3136畝*2次*2年=9031680元；

4、病害的防治：采用分批多采、修剪，中耕除草，及時清園等農業措施。保護各種害蟲天敵，對蟲害只能誘殺。采購誘蟲燈12544盞，每盞燈300元，共計3763200元；

5、為了保證鮮葉的質量，購買一批竹簍用于盛裝新鮮的茶青。一只竹簍50元，采購200只，共計10000元；

6、對茶園的土壤要定期檢驗，看是否符合有機食品的標準。

7、組織人員到外地學習茶葉的加工技術，種植管理技術。計劃費用在30萬元。

8、有機食品3136畝基地認證一畝239.2元，共計75.1萬元。項目建設期為18個月，從2012年6月至2013年12月止。2012年6月初正式開工，對茶葉加工廠進行改造擴建，在2013年10月改造擴建要求完工，在2012年10月至2013年3月購進部分機械設備并安裝好，在2013年年底進行驗收。有機茶園創建和認證始于2011年6月，在2014年1月底進行驗收。

公司計劃在2014年6月之前完成茶園的的有機改造。在2014年底獲得有機茶園證書，認證有機茶園3136畝。

第二篇：有機茶項目規劃

有機茶項目規劃

第一節

項目提要

1、項目名稱 有機茶園項目

2、建設規模

新建面積500m2生態綠茶精加工車間，建設1000畝優質高產栽培技術茶園。

3、建設內容

建設500m2的精深加工車間，250m2的原料倉儲和產品庫房，150m2的生產輔助用房及500m2辦公生活用房。

4、投資規模

有機茶園項目投資規模為500萬元。

5、主要技術經濟指標

本項建成投產期年銷售產值300萬元，銷售稅金50萬元，利潤總額150萬元。

第二節

項目背景及必要性

一、項目背景

近幾年來，我國經濟得到了快速發展，隨著擴大內需的各項經濟政策的逐步實施，把農業發展、農民增收放在主要地位，同時，廣大消費者對優質農產品的需求日趨迫切，要求標準越來越高，作為農業綜合開發的縣，有資源、環境優勢、有獨特的自然條件，生產出的農產品具有明顯的競爭優勢.多項優惠政策給農村經濟發展創造了很多機遇和條件。

該項目建設符合國家農業發展，綜合開發的政策，有利推動山區農業產業化結構調整，提高農業生產組織化程度和農業產業化經營水平，促進新農村建設。

二、項目建設的必要性

1、項目的建設有利于農業產業結構和農村經濟結構的調整；

2、項目的建設有利于資源整合；

3、項目的建設有利于農業種植資源的綜合開發利用；

4、項目的建設有利于提高地方茶葉產業產業鏈的科技含量；

5、項目的建設有利于改善農業生產條件和生態環境；

6、項目的建設有利于做強、做大龍頭企業，帶動農民增收致富；

7、項目的建設有利于增加就業崗位，緩解社會就業壓力。

第三節

項目建設條件

一、項目區基本情況

1、自然條件優越

2、區位優勢明顯

3、生態環境良好

按國家環保局《環境監測技術規范》《環境監測分析方法》和中華人民共和國農業行業標準NY/T391-2000《綠色食品產地環境技術條件》規定的項目采樣和分析方法，經有關單位檢驗，水質、土壤、空氣環境質量均屬清潔，符合綠色食品基地水質、土壤、空氣環境質量標準，適宜發展A級、AA級綠色食品以及有機食品。

4、具備后發優勢

由于村遠離中心大城市，區域內又沒有大中型工礦企業，水質、土壤、空氣環境質量未受污染，為發展有機食品產業創造了良好的先決條件，同時又有交通優勢。因此，在村建設有機茶基地具有十分有利的條件和優勢。

是以山地為主的山區縣，山地面積占國土面積80%以上。長期以來，農業種植結構品種單

一、效益低下、綜合競爭力不強成為制約當地農業發展、農民增收的主要因素。建設有機茶基地，發展有機食品產業，對調整農業生產結構、提高土地單位面積的經濟收益、增加農民收入具有重要的意義。

二、實施的有利條件

有機茶生產是一項技術性很強的有機農業生產技術。在有機茶的生產、加工乃至銷售等各個環節都要受到有關有機茶認證資格的認證機構進行監督認證。特別是在茶園的田間管理過程中，茶葉生產絕不允許受到任何化學及其它污染。

目前，我國有機茶生產技術標準已相繼制定并頒布實施。中國農業科學院茶葉研究所有機茶中心以IFOAM基本標準為基礎，參照歐盟標準，于1999年5月制定了有機茶認證標準，用于開展有機茶認證工作。

有機茶中心還編寫了農業部行業標準，NY5196-2002《有機茶》、NY/T5197-2002《有機茶生產技術規程》、NY/T5198-2002《有機茶加工技術規程》NY5199-2002《有機茶產地環境》等技術標準，并于2002年9月1日起實施。這些技術規程和標準為我國有機茶生產，加工提供了一套完整的技術支持。

第四節

項目市場分析與銷售方案

一、市場分析

有機茶是一種絕對不受任何污染的純天然食品。由于有機茶在生產、加工銷售等各個環節都受到嚴格控制，其品質是有保障的，是最營養、最安全的天然食品之一，滿足了當今廣大消費者追求健康安全的消費需求，因此，越來越受到消費者的歡迎，市場潛力巨大。目前，國際市場對有機茶需求量穩步增長，而國內市場對有機茶的需求正在啟動并呈迅猛發展之勢。

有機茶主要銷往西歐、美國和日本等國；有機茶的銷量僅占上述國家和地區茶葉銷售量的1%，而有機食品在上述國家和地區已占到5%以上。

目前，世界茶葉總產量約為296萬噸，而有機茶銷售量約為6000噸，且主要是紅茶。有機茶在國際市場以20%的增長率增長。因此，有機茶市場還有相當大的發展空間，呈供不應求之勢，有機茶的銷售價格較一般常規茶葉銷售價要高30%~50%，利潤相當豐厚，市場空間相當巨大。

從我國的情況來看，我國有機茶發展經過近十年發展，已取得了一定的可喜成績。然而，到目前為止，我國有機茶園經有機茶認證的茶園面積僅12萬畝，占全國茶園面積的0.7%，年產有機茶僅4000噸，占全國茶葉產量的0.5%。我國的有機茶主要分外銷和內銷兩條渠道，外銷為主。

從目前情況來看，我國有機茶出口數量占全年產量的60%，而內銷為40%，但從產值情況來看，目前有機茶產值約為1億元，占全國茶葉產值的1%，利潤豐厚。出口有機茶產值占有機茶產值25%，而內銷有機茶產值占有機茶產值75%。由此可見，內銷有機茶的產值高于出口有機茶產值，內銷市場較外銷市場更好，說明我國有機茶市場處于起步期并迅猛發展，消費者對最營養、最安全的有機茶更加青睞。

本項目按照無公害標準生產優質茶葉，符合行業發展趨勢，具有一定的市場競爭能力。項目建設不僅可促進地方茶葉產業的升級換代，同時還可將茶葉產業發展成為地方飲料食品產業的新的增長點。

二、銷售方案

從我國有機茶銷售渠道而言，我國已開展有機茶經銷商認證，建立了有機茶銷售專柜制度。在經銷商和市場的共同拉動下，目前我國有機茶產銷基本平衡，部分產品特別是高檔的有機名優茶呈供不應求的態勢。我國有機茶市場主要由當地市場、北京、上海等大城市和出口市場組成。

因此，對我公司即將開發出來的有機茶產品銷售，我們將以當地市場和北京、上海等大城市為主，在北京、上海等大城市尋找已獲得有機茶認證的經銷商代理經營有機茶產品，從而建立起有機茶的銷售網絡。

第五節

項目建設方案

一、項目建設規模

建立產業推廣及科技服務體系；發展專業合作組織，建設穩定的優勢無公害茶葉原料基地；建設高標準的加工廠房，進行綠茶系列產品的開發生產，達到年產綠茶系列產品10噸的生產規模。

1、茶場建設規模

投資200萬元，新建復墾1000畝有機茶園，建設500m2的精深加工車間，200m2的原料倉儲和產品庫房，100m2的生產輔助用房及500m2辦公生活用房。

2、設備規模

投資200萬元購置茶葉保鮮、加工及包裝成套設備，按照環保和消防要求，配備必要的消防及環保設備。

3、項目規模

年產綠茶系列產品10噸。

二、項目規劃與布局

按照原料購進——儲存保鮮——生產加工——成品庫的產品流向進程布局規劃，辦公生活區相對獨立。總平面布置力求做到：合理規劃，相對集中，緊湊美觀，以達到工藝技術路線合理，獲得最合理的物料和人員流動路線，運輸管理方便，節省投資的目的。

三、生產技術方案及產品方案

1、產品技術標準

原料標準符合《中華人民共和國農業行業標準》NY 5020-2001無公害食品-茶葉產地環境條件；產品符合《中華人民共和國國家標準》GB/T 14456.1-2008綠茶。

2、項目關鍵技術

殺青是茶葉加工的關健技術。殺青方式有鍋炒殺青和熱蒸汽殺青兩種，蒸汽殺青的綠茶稱“蒸青綠茶”。干燥依最終干燥方式不同有炒干、烘干和曬干之別，炒干的稱“炒青”,烘干的稱“烘青”,曬干的稱“曬青”。

本項目擬采用蒸汽殺青和烘干技術。

3、項目加工技術方案

細嫩的名優綠茶，千姿百態的外形，都是制造過程中采取不同的造型方式(手法)而形成的，有壓扁的，有搓條成針的，有團揉成球的，有抓拍成片的，有搓揉卷曲的，有結扎成花的等等。基本加工流程：殺青 → 揉捻 →干燥。

第六節 項目有機茶經濟費用效益分析

一、項目建設投資估算

1、投資估算

（1）加工設備及構成：200萬元（2）種苗投資及構成：200萬元（3）流動資金：100萬元

2、總投資及資金籌措

項目總投資500萬元，其中固定資產投資400萬元，流動資金100萬元。

二、效益分析

1、銷售收入和銷售稅金及附加估算 該項目有機茶園面積1000畝。

茶樹是一種葉用多年生經濟作物，其經濟年限一般在30~40年。如果能科學種植和管理，便能達到頭年載，二年摘，三年超雙百的水平。但是，通常來講，茶園都要通過2~3年的撫育后，進入6~7年后即進入盛產期，可延期20~30年。

隨著我國茶葉產品結構調整，我國茶葉產品都向無公害、綠色食品、高檔化、名優茶產品方向發展，茶園產值相當樂觀。

2、成本及利潤分析

根據調查，茶葉生產加工過程中，其投入產出比基本上在1:1.3~1:1.65之間。按1:1.3的投入產出比計，則茶葉生產利潤率達35.6%。

3、財務評價結論

根據目前有機茶的銷售價格水平和先進的茶園管理以及公司+基地+農戶的運作模式，茶葉的單產及銷售價格期望上升10~20%，豐產期的第六至第八年，年凈現值期望增加20~25萬元是有可能的，發展后勁十足。

第七節

項目環境影響評價

一、生態環境

有機茶是在原料生產過程中遵循自然規律和生態學原理，采取有益于生態和環境的可持續發展的農業技術，不使用合成的農藥、肥料及生長調節劑等物質，在加工過程中不使用合成的食品添加劑。有機茶從種植到加工，其本質要求就是天然無污染，其實就是一個生態環境的改善過程。所以說，有機茶園建設，既是經濟林，又是生態林，其發展對改善生態環境，促進人類文明具有重要的現實意義和長遠意義。

二、其他社會影響

有機茶園是一個要求茶園與生態環境相互協調的生態環境，在生產過程中，要求嚴禁施用化肥和農藥，提高生態環境質量。因此，是一個很好的生態環境建設項目，大力發展有機茶園，是加快縣退耕還林還草，切實改善鎮生態環境的好項目。

第三篇：茶葉公司技改、擴建項目商業計劃書

茶葉公司技改、擴建項目商業計劃書

云龍縣騰龍茶葉有限責任公司

（技改、擴建項目）

摘要

云龍縣騰龍茶葉有限責任公司通過對聯合開發下屬五大茶廠及周邊茶農基地生態茶園建設項目的調查、研究、論證、分析，云龍縣舊州茶區地理位置、氣候、海拔獨具，自然條件較好，非常適宜種植發展云南大葉種茶樹，在現有“綠色食品”“云騰”牌“天池碧綠茶”的基礎上，大膽科技創新，保持獨特傳統的加工工藝，引進先進的加工設備和高新技術，不斷提高產品質量，研制開發新產品，大膽的名牌創新，增加市場競爭力，擴大市場占有率，創出云龍自己的茶葉品牌，使茶葉產業成為云龍縣一大優勢產業和特色產業，帶動山區人民脫貧致富，增加收入。項目計劃投資3136.5萬元，公司自籌856.5萬元，茶農投工投勞自籌780萬元，引進資金1500萬元。

該項目如能按計劃投入，并能實現預計的目標，就優質中檔干茶一項，按每畝生產干茶60公斤計算，年產量為600噸，年可實現產值2400萬元，可實現稅利1080萬元（其中：稅收按13計算，則312萬元，純利786萬元），項目實施結束四年后可全部收回投資，茶農收入也相當可觀；若將高檔茶及末茶的開發充分利用，則效益更可觀。從此該項目成為云龍縣舊州地區一項永續利用的綠色支柱產業，將取得經濟效益和社會效益雙豐收。

第一章企業基本情況

一、公司宗旨

“以質量求生存，以效益求發展。”采用高新加工技術及設備結合傳統手工加工技術生產出純天然綠色食品“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品，以滿足現代人“回歸自然，享受健康”的心理和生理保健需求，立志為中國農業產業化發展作出新的貢獻。

二、公司簡介

公司注冊名稱：云龍縣騰龍茶葉有限責任公司

公司法定地址：云龍縣舊州鎮

注冊資金：200萬元人民幣

本公司是在云南省大理州云龍縣登記注冊的民營有限責任公司，主要進行制茶業、種植業的經營，兼營農副土特產品的加工、銷售。

三、組織機構及人員

目前公司有正式員工66人，季節性用工平均每天在200人以上，其構成為：擁有大專以上文化程度4人，中專文化程度10人，擁有高級職稱2人，中級職稱3人，其中下崗員工10人。組織機構圖如下：

總經理

生產部

財務部

銷售部

行政辦公室

采供部

質檢部

質檢人員

采供人員

四、公司發展歷史

云龍縣騰龍茶葉有限責任公司是巍山縣安夏有限責任公司在云龍縣舊州地區五大茶廠公開招標轉讓五十年生產經營使用權的競標中奪標，成立于2000年2月，是在舊州茶廠，目前擁有茶園2144畝，資產923萬元。四年來共投入生產開發資金400多萬元，生產優質中檔干茶近200噸，實現產值960多萬元，實現利稅260多萬元，資產負債率為28.5。公司生產的“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品通過中國綠色食品發展中心的“綠色食品”認證，榮獲2003年第四屆中國昆明國際旅游節“名特優旅游商品獎”和大理州地方產品“金花獎”。

五、公司的優勢和劣勢

（一）現公司具有七個優勢：

1、水利設施優勢：茶園基地附近有充足的水源和暢通的水路及良好的設施。

2、固定資產優勢：五個茶廠有價值170多萬元的廠房、辦公樓及制茶機械設備，能滿足未來5年以上的茶葉初制生產加工需要。

3、資源優勢：我公司五個茶廠，現年產優質干茶50多噸，如使這2144畝茶園成為豐產茶園，可年產干茶100多噸，若種植發展為萬畝茶園，則可年產500多噸優質干茶。

4、技術優勢：現請高級農藝師陳敬光和農藝師李月張為公司技術指導，負責育苗至茶葉加工的技術指導和培訓，采取扎實科技措施。二00一年至二00三年在五大茶園基礎上進行品種升級改造和種植云抗10號優良品種800多畝，為生態茶園和產品優良化奠定基礎。

5、產品加工執行標準和加工經驗：五個茶廠有加工生產車間，能保證成茶質量，交通、電力及其它條件便利，整個生產工藝嚴格按綠茶gb/t14456國家標準及中國綠色食品標準執行，有完善的加工技術和多年從事生產加工的技術人員，能確保理化指標的實現。

6、市場和區位交通優勢：公司地處功表公路干線旁，距蘭坪90公里，到下關、保山、德宏、蘭坪十分便利；東部市場有下關、昆明乃至大西南沿線城市，南部市場有保山、瑞麗以至緬甸熱帶重鎮，西部市場有六庫、片馬及部分緬甸省份，北部市場有蘭坪，交通便利；加之云龍縣境內瀾滄江流域電站的建設及云龍天池和虎山自然保護區生態旅游業的開發，對產品的市場發展和改善也有積極的推動作用。公司的“云騰”牌“天池碧

綠茶”已占領省內大部分市場，運銷上海、青海、香港及臺灣等省市，產品深得消費者的青睞。

7、政策和茶葉種植優勢：省、州、縣進行加快農業產業結構調整步伐，加大對茶業的扶持力度，并制定茶葉種植收購加工銷售的相關優惠政策。公司周邊農戶種植茶樹有3000多畝，在政府統籌安排下，以我公司為龍頭走“公司加基地帶農戶連市場”的模式，把舊

州茶區擴建為一萬畝生態茶園，為壯大我公司產品和富民興縣作貢獻。

（二）公司劣勢為：由于統籌規劃，聯合開發，需要投入大量資金，而我公司處于發展初期，缺乏資金投入，在經營管理、市場開拓等方面與現代標準企業存在差距，使公司發展緩慢。

六、擬建項目情況介紹

立足于當地茶葉資源優勢，抓住中國入世給我們帶來的發展機遇，結合省、州進行農業產業結構調整，積極響應建設綠色經濟強省的號召，大力發展茶葉產業，形成產業鏈的種植、生產、加工、銷售一體化的經營模式，將產品從粗放型轉換為名、特、優、精產業化的集約型發展，充分提高茶葉的附加值，為此公司決定對下屬五大茶廠及周邊茶農基地進行聯合開發。

項目計劃投資3136.5萬元，公司自籌856.5萬元，農戶投工投勞自籌780萬元，引進資金1500萬元。項目分三步走，第一步力爭用3年時間搞好萬畝生態茶園基地建設；第二步搞好基礎設施的擴建工程；第三步計劃在大理州高新技術開發區建設符合國家綠色食品標準化的生產廠房、成品車間1500平方米，半成品車間3000平方米，綜合樓2600平方米，購進先進生產設備及引進茶葉深加工的高新技術。本建設項目如能按計劃投入并能實現預期產量和產值，就優質中檔干茶一項，計劃年產量為600噸，實現產值2400萬元，實現利稅1080萬元。該項目是個投資少、利潤高且可持續發展年限長的好項目。

第二章項目建設條件

一、公司的區位環境條件

公司位于云南省大理州西部的云龍縣，全縣占地4401平方公里，是我州占地面積最大的一個縣，地域遼闊，居住分散，可種植茶樹的面積約占全縣總面積的30。云龍縣東接永平、漾濞、洱源；南臨保山；西畔蘭坪、劍川；北臨滬水，是大理、保山、怒江三地州七縣交界。公司茶園基地位于瀾滄江中游，據專家考證，瀾滄江中下游流域是茶樹真正起源地，該區的大葉種茶有優良出眾的內在品質，成為茶類中的上品，為飲料消費首選佳品。云龍縣舊州茶區歷來是“魚米之鄉”，從清代就有種茶的記載，山清水秀無工業污染，有優質茶葉資源。

二、地理位置和水利條件

舊州茶區地理位置為東徑99°12′至99°51′，北緯25°30′至25°40′之間，海拔1700～2200米之間，坡向東北坡，坡面被箐溝分成適宜茶樹種植的小區地塊，山箐內有向東流水源，水源充足，適宜種茶面積逾2萬畝，有暢通的水路和水利設施。

三、生態茶生長發育的主要條件是自然條件

（一）溫度：該區屬南溫帶氣候帶，中暖平壩山區，年均年溫14.8℃～17.5℃之間，≥10℃的活動積溫為6410.3℃～5064.3℃，極端最低溫為-1.8℃～-4.4℃。低緯度、高海拔地形地貌復雜多變，立體氣候明顯，成為“冬無嚴寒，夏無酷暑”的大葉種茶樹最佳適宜生長區。

（二）降雨量和空氣溫度：該區年降雨量為889.9㎜～1029.9㎜，6～10月為雨量集中季節，由于河谷上升氣流受山勢阻撓，使空氣相對濕度為70～90。能增強茶幼芽的持嫩性，對茶樹生長有利。

（三）光照：該區空氣濕度較大，地形地貌復雜，云霧繚繞，有效的使直射陽光轉化為光質較好的溫反射光，符合茶樹喜陰的生理特點。

（四）土壤：該區土壤屬黃紅壤，土層深厚，層次結構不明顯，有機質含量高，并且表現為較濕潤、無石灰反應，經化驗分析，土壤ph值在4.0～5.8之間，并且冬季無凍土層，是茶樹生長的理想基質。

四、自然資源和植保

依托良好的氣候資源優勢，公司對茶產品的無公害、無污染十分重視，在多年的管理中倡導施有機肥，主要以廄肥（特別是羊糞）、油餅、綠肥為主；在植保方面，杜絕施用一切劇毒、高殘留的農藥，在環保方面取得較好的效果，生產出安全、衛生的優質“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品，為生態有機茶基地建設創建良好條件。

五、社會條件

（一）政策：借著國家西部大開發的東風，我州、縣政府制定了調整農業產業結構，建設生態茶園的戰略，并且還制定了以我公司為龍頭企業，鼓勵進行茶葉收購及加工的優惠政策。

（二）企業法人李建利有很強的社會關系和多年企業信譽的無形資產，經我地區各商業銀行和工商、稅務部門綜合評估，信用度為4a級，貸款信用額度為900萬元/年。

（三）我公司“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品通過中國綠色食品發展中心認證為“綠色食品”，在省內外占有一定的市場份額，有一定的品牌價值，在同類產品中有較強的競爭力。

第三章項目發展思路和投資規劃

公司的茶園基地、機械設備、水利、電力設施等基礎設施方面已形成了一定的框架，具備一定的基礎，但就完備程度、茶園豐產程度以及五個茶廠周邊農戶的茶園基地建設等還存在相當的不足，急待進行改造和配置，以利于建設萬畝生態茶園基地和茶葉深加工項目的投資實施，進行聯合開發，將公司發展成為獨具特色的茶葉加工企業。為此，擬定了項目發展思路和投資規劃。

一、項目發展實施思路

（一）對茶園基地及基礎設施等方面的規劃。將對五大茶廠基地及茶農基地的分散經營、管理不善的狀況進行整改，實施聯合開發，統一規范管理，充分發揮土地資源優勢，變荒山為“寶山”，走“公司加基地帶農戶連市場”的發展道路；對茶園基地的生產管理、基礎設施建設等方面采取引進先進的技術設備和管理經驗，從而實現企業向嚴管理、精加工、上檔次、高效率的方向發展。

（二）搞好萬畝生態茶園建設。結合州、縣政府建設生態茶園的規劃，立足于原有云南大葉群體品種茶的基礎上，力推茶樹良種化，對老茶園進行升級改造和新建生態優質茶園，嚴格按照良種化、標準化、規范化的要求建設萬畝生態茶園為擴大生產規模奠定基礎。

（三）擴大科技隊伍，搞好科研開發。為了切實加強茶園的生產管理和基礎設施建設，公司聘請云龍縣農業局陳敬光高級農藝師和李月張農藝師對茶園的育苗栽培到茶葉的加工技術把好質量關。同時在條件許可的情況下與昆明真元食品科研所等專業院校和科研機構進行新產品研制開發，利用碎茶葉、茶老葉、茶梗等茶的低植物，生產高附加值的茶多酚、茶色素、茶多糖、兒茶素和預防心腦血管病的茶紅素保健食品，同時還可開發旅游產品，實施袋泡茶和藥物保健茶飲品工程，以滿足消費者“回歸自然，享受健康”的心理和生理保健需求。

（四）加強銷售隊伍，拓寬產品銷路。建立科學的銷售管理體系和制度，加強銷售隊伍的培訓和實踐鍛煉，注重客戶開發、營銷策劃及品牌建設，將“綠色食品”“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品在立足于滇西八地州市場，向昆明地區和東盟地區市場輻射的同時，打開向東部、中部全國各大市場及國際市場的綠色通道，達到以銷促產，帶動云龍茶葉產業化體系的形成，為富民強縣做出一定的貢獻。

二、項目投資規劃

（一）規范茶園管理需投入352.5萬元。對茶園進行標準化、規范化的管理，全面進行修剪、薅、追工作，需投入25000個勞動工日，每個工日按15.00元計，則工價為37.5萬元，需投肥200噸，計28萬元，農藥（以生物制劑為主）5萬元，規范高產生態茶園年生產管理費為70.5萬元，五年合計投入352.5萬元。

（二）水利設施建設需費用29萬元。茶園基地引水主體工程已解決，但旱季少雨時不能完全滿足茶樹需水，需新建10個能容40m3的蓄水池，單價0.6萬元，則需資金6萬元；增建10m3容量的小水池50個，單價0.3萬元，則需15萬元；修建損壞水路8000米，購部分鋼管8000米和膠管5000米進行修復水路和茶園澆灌用，共需投入資金8萬元。

（三）機械設備購置費用75萬元。為了提高產品質量和市場競爭力，需更新購置五套國內較先進的多功能名優茶葉加工設備，包括揉捻機、烘干機、炒干機、殺青機及配套設備，共需投入資金75萬元。

（四）產品包裝廣告宣傳投入費用60萬元。產品商標制版和訂制各類高、中、低檔系列產品包裝盒（袋）及媒體廣告宣傳所需費用計60萬元。

（五）新產品研制開發費用50萬元。充分利用茶葉資源優勢，與昆明真元食品科研所等科研機構合作，生產出對茶葉深加工的茶多酚、兒茶素、茶紅素保健食品，實施袋泡茶和藥物保健茶飲品工程，增加公司新產品開發力度和發展后勁，需投入研制開發費用50萬元。

（六）實施茶園節水噴灌技術工程需費用420萬元。為了保護茶園周圍的生態環境、提高茶葉生產的社會效益和經濟效益，采用科學自動節水噴灌技術對茶園進行分期實施。每畝投入資金2000.00元，2144畝茶園共投入資金420萬元。

（七）舊州地區茶園升級改造和重新種植生態茶園建設資金需2050萬元。公司在現有5000多畝茶園基地基礎上，將舊州地區茶園擴墾為萬畝生態茶園基地，每畝開墾種植需700元，新開墾5000畝，投入資金350萬元；茶園開墾種植需三年連續管理，每畝管理費2200元，按7500畝計算，則需1650萬元資金；此外建設100畝無性系茶樹良種苗圃基地需50萬元資金。

（八）新建精制加工廠，需投入購買土地及前期啟動費用100萬元。

綜合上述各項分析共需投入資金3136.5萬元，公司自籌856.5萬元，農戶投工投勞自籌780萬元，需引進資金1500萬元。

三、投資效益分析

（一）社會效益分析

1、解決農村部分剩余勞動力的就業，增加農民的收入，對社會用工的壓力起緩解作用。公司對茶園的升級改造和生產管理，每年可安排200個農村剩余勞動力就業，每個農民每年進行150個工日可創收3000元。

2、加強管理，為國企下崗職工和國內大中專畢業生提供就業渠道和崗位。公司實施聯合開發茶園基地和茶葉深加工項目后，項目實施初期每年可安排60多人從事茶葉生產、加工、管理、銷售，并隨著市場的拓展，對人才的需求量將隨之增加，這對政府實施下崗職工再就業和大中專畢業生自謀職業工程起積極的推動作用，能夠解決部分國企下崗職工和大中專畢業生的就業難題。

3、帶動當地山區群眾致富奔小康，促進山區經濟發展，直到富民強縣的作用。公司通過該項目的聯合開發，使當地山區群眾利用荒山荒坡調整種植產業結構，大力發展優良品種茶樹的種植，由公司統一技術指導，統一保護價收購，增加農民收入和農業產值，使群眾致富奔小康，促進山區經濟發展。

4、不斷拓展銷售市場，打開國際國內市場。該項目的實施使公司的“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品不僅銷往滇西八地州市場，而且還銷往昆明乃至全國和國際大市場，從而形成完善的國內銷售網絡和一定的國際銷售渠道，廣大消費者都喝到公司的優質“綠色食品”“云騰”牌“天池碧綠茶”，提高公司和產品的知名度，樹立公司良好形象及美譽度。

5、增加當地財政收入。項目的實施，將為地方財政增加新稅源，對地方財政創收和發展縣域經濟作出積極的貢獻。

二、經濟效益分析

實施項目，建成萬畝生態茶園，經過三年管理進入初產期，五年后進入產量穩定期。農戶將鮮茶葉交售給公司進行加工銷售，鮮葉款按償還建園所耗投資，現將優質中檔干茶一項單位直接成本測算如下：

1、鮮葉成本（已包含全部農業投入）每公斤2.00元，每公斤干茶10.00元。

2、加工成本（含電費燃料、工資、包裝物等）計每公斤4.00元。

3、全年管理人員工資、產品銷售等費用每公斤6.00元。

4、其它費用每公斤2.00元。

所以，每生產1公斤優質中檔干茶的成本應為：10.00 4.00 6.00 2.00＝22.00元，以現行“云騰”牌“天池碧綠茶”中檔產品出廠價按平均每公斤40.00元計算，則每公斤中檔干茶能實現利稅18.00元。本項目如能按計劃實現產量和產值，就優質中檔干茶一項，按畝產60公斤優質中檔干茶計算，年產量為600噸，年產值2400萬元，年稅利1080萬元（其中：稅收按13計算，則312萬元，純利768萬元），項目實施結束四年后就可收回全部投資。若將高檔茶及碎茶葉綜合深加工開發，則效益更可觀。此外茶農也有喜人的收入，當地財政收入也將可觀，該項目的實施會取得很好的經濟效益和社會效益。

第四章投資風險與防范措施

合資公司將面臨以下多個風險：

一、系統風險

1、政治環境：隨著我國改革開放的不斷深入及加入wto后，國家出臺大量政策法規，并在不斷修訂和完善，公司的生產經營及收益會隨著我國的政治和社會環境變動而變動。

2、經濟環境：在計劃經濟向市場經濟不斷轉化過程中，政府在資源配置、定價、資產管理方面的作用不斷減弱，市場將發揮主導作用。通貨膨脹、gdp增長率及任何經濟政策的變動會給我公司的生產經營及收益帶來一定的影響。

3、法律環境：我國正在建立健全及規范法律體系，但在公司組織、稅法等方面仍不完善，法律的不完善會對公司的生產經營帶來不可預料的影響。

二、公司特有風險

1、市場：云龍縣騰龍茶葉有限責任公司資源屬季節性產品，產品單一屬于傳統加工食品，新產品研制開發投資大，顧客的消費形態改變，會對產品銷售產生一定的影響。

2、技術：現有生產技術科技含量低、保密性差、屬于半機械化作坊式生產。

3、競爭：云南是我國的產茶大省，云南茶葉市場處于供大于求的過剩狀況，其他眾多生產廠家與我公司生產銷售同類產品，會對我公司資源分配、產品銷售有一定的影響。

4、管理：如果公司管理層經營中決策失誤，會對公司帶來難以預計的損失。

三、風險防范措施

1、系統風險方面：公司將請專業公司或個人作為企業經濟顧問和法律顧問。

2、市場與競爭風險方面：資源配置上，公司采用“公司加基地帶農戶連市場”的經營管理模式，確保原料供應。在傳統茶葉加工基礎上公司將引進“昆明真元食品科研所”的茶紅素保健食品和茶葉深加工的茶多酚、兒茶素技術作為拳頭產品，實現單個產品無競爭化。此外還研制開發旅游產品，實施袋泡茶和藥物保健茶工程。公司計劃投入新產品開發研制費50萬元，并開展分批投入50—80萬元的廣告宣傳活動和有效的市場營銷及品牌策劃活動，以提高產品的品牌價值和樹立企業的良好形象。

3、技術方面：公司將有償委托專業院校及研究所對新產品進行研制開發。同時公司將和相關技術人員簽訂《技術保密合同》，并制定關聯的技術保密補貼實施細則。

4、管理方面：公司將請專業經濟顧問、法律顧問、技術顧問、生產代表、銷售代表，對公司經營決策一事一議，確保決策與市場接軌，避免或減少管理失誤。

第五章產品與技術

一、產品介紹

“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品由我公司生產，原料產于瀾滄江熱區西岸灌木林地帶的原始天然環境中，該產品運用高新技術和獨特的加工工藝，生產加工出具有潤肺、化痰、防熱解暑、消食熱提神、降壓抗癌之功效的“云騰”牌“天池碧綠茶”；該茶湯色碧綠透亮、香味醇正、條索肥厚、口感舒適、經久耐泡、回味甘甜。公司現加工出“云騰”牌“天池碧綠茶”炒青、烘青茶系列產品及“天池碧螺春”、“天池毛峰”、“天池龍井”等各種高檔精品茶，深受國外廣大消費者的歡迎。

二、產品工藝流程和品質特征好范文版權所有

我公司以生產綠茶為主，綠茶加工依工藝流程不同可生產出炒青、烘青、蒸青、曬青四種綠茶，為了滿足廣大消費者喜飲綠茶的需求，我公司特推出“云騰”牌“天池碧綠茶”炒青和烘青系列綠茶。

（一）炒青：下山鮮葉，經過殺青、揉捻后的茶胚通過烘干機烘二青（散發大量水分），炒干機炒三青（造型階段）、薄攤涼、炒干機揮鍋（繼續散發水分和整形，并產生香氣），此工藝生產出的成品稱為炒青綠茶。它具有“外形條索緊曲、勻整、有鋒苗、不斷碎、色澤起輝、調和一致、凈度好；內質香高持久，具熟板栗香、純正；湯色黃綠明亮，滋味濃醇爽口，葉底嫩綠完整”的品質特征。

（二）烘青：下山鮮葉，經過殺青、揉捻后的茶胚通過烘干機組，分別經過毛火（溫度為110℃—120℃）、薄攤涼、足火（100℃—110℃）三道干燥程序，從而產生了“外形呈長條形、微帶彎曲、色澤深綠、白毫顯露；內質香氣平和，清幽久遠；湯色清澈、淺綠、明亮，滋味鮮爽，葉底嫩綠完整”的優質烘青綠茶特征。

第六章市場與競爭

一、國內市場

中國茶文化源遠流長，茶有健身、解渴、療疾之功效，又富欣賞情趣陶冶情操，與咖啡、可可并稱世界三大飲料，為二十一世紀健康飲品之首，消費群眾為城市和農村各年齡層次和各類收入的人群，畢竟人人有飲茶習慣。我公司的產品主要集中在各大中城市和農村有一定經濟收入的家庭，其年齡不限，市場細分情況為：

1、按地理位置細分：

（1）各大城市消費量為30。

（2）各中小城市消費量為40。

（3）農村市場消費量為30。

2、按年齡細分：

（1）5—20歲消費量為10。

（2）20—30歲消費量為30。

（3）30歲以上消費量為60。

3、按心理和行為細分：

（1）追求時尚、追求享受的消費量為20。

（2）追求內在利益，注重健康的消費量為80好范文版權所有。

二、國際市場

世界各國有華人集中的地區，都有茶葉消費的需求。我公司的產品主要集中在亞洲地區，以東南亞市場為主；其次隨著東盟自由貿易區的建立，茶產品也可出口銷往東盟各個國家。在亞洲以日本市場為主，韓國、中國臺灣地區、香港、新加坡、泰國、馬來西亞等華人集中地，這些消費群體絕大多數以消費中低檔茶葉為主，占國際市場的消費量為20。此外消費群體除集中在華人圈，還主要集中在娛樂行業（夜總會、ok廳等）和各旅游景點，占國際市場的消費量為20。

結論：根據上述分析，茶葉市場是一個需求廣闊，有強大的市場潛力和消費需求空間，消費者有長期需求和強大的購買力。因此如果經營管理好，產品質量過硬，則會有較高而穩定的收益和吸引人的發展前景。

三、公司市場優勢

由于公司產品通過“綠色食品”的論證，加上公司所屬五大茶廠始建于八十年代末九十年代初，入市早，已在顧客心中樹立一定的品牌形象和過硬的產品質量保證。公司的“云騰”牌“天池碧綠茶”已占領云南省內大部分市場，還銷往上海、福建、安徽、四川、黑龍江、青海、甘肅、陜西、香港及臺灣等省市，產品深受消費者的青睞。公司和國內多家大型連鎖超市建立長期穩定的合作關系，并和多家經銷商建立伙伴聯盟關系，同時公司還在大理設立營銷辦事處和產品專營店。

四、目標市場

結合上面的市場需求、市場細分及產品特點，我們將選擇以各中小城市為主，各大中城市和農村市場居次的消費市場作為我們的目標市場，并以積極的保健消費理念，優質的產品和優惠的價格吸引各方面的消費群體，力爭在8年時間占領這一市場15的份額。我們的目標市場主要由三部分組成。

1、全國連鎖超市：是我們產品的主要客戶，近年來，連鎖超市已遍布全國各大中城市，顧客的商品購買基本都由超市供應，原因是超市貨源多、品種齊、價格適中、購物便利。

2、全國各地總經銷商：是好范文版權所有我們產品重要客戶之一，其特點為：貼近消費者、樹立產品品牌形象。防止偽劣假冒產品進入市場，能及時反饋顧客的消費習慣和消費動機。

五、產品競爭優勢

1、高質量的產品：我們擁有一定的優質鮮茶葉基地為原料，還擁有一流的加工技術和先進的生產設備及多年的生產實踐管理經驗，經過嚴格的全面質量管理，能生產高質量的產品，公司的產品已經在中國綠色食品發展中心認證為“綠色食品”。

2、適當的價格：由于我公司實行“公司加基地帶農戶連市場”的經營管理模式，擁有充足的鮮茶葉供給基地，使生產成本低于同行業20，因此，可制定適中的市場價格。

3、獨特的品質：由于我公司所處環境優越，區位獨特，土壤、溫度、濕度、氣候適中，生產出的茶葉具有湯色碧綠透亮、香味醇正、條索肥厚、口感舒適、經久耐泡、回味甘甜等特點。

4、保健功能：我公司產品具有優良的品質，經專業人士論證得出：常飲“云騰”牌“天池碧綠茶”有潤肺化痰、防熱解暑、消食提神、健胃減肥、養顏美容、降壓抗癌之功效，是真正的茶葉珍品。

六、產品競爭策略

為了能迅速有效打開我們的產品市場，獲得長久發展，我們將以公司發展戰略為核心，從產品形象、市場銷售、生產質量、技術發展四個方面系統規劃品牌競爭策略。

1、樹立鮮明品牌形象：鮮明的產品形象是創建成功品牌、打開市場的基礎，為此，我們將努力做好以下工作：

（1）簡明、形象、實用的產品設計。

（2）有針對性的廣告宣傳。

（3）積極公共關系活動。

2、建立廣泛市場營銷網絡。（參見第七章營銷計劃與策略）

3、嚴格控制生產成本和生產質量。

低成本、高質量是我們公司好范文版權所有整體戰略之一，同時也是我們獲得競爭優勢，贏得市場的重要保障。

（1）嚴格控制生產成本。我公司建成萬畝生態茶園基地和對茶農進行統一價格收購，我們的鮮茶葉的原料成本比同行業的低20，加上加工過程中強化成本管理，這種嚴格控制生產成本的做法必能給我公司帶來巨大的收益。

（2）嚴格控制產品質量。“以質量求生存”，“質量是產品的生命”，我們將實行定員全面質量管理，建立并完善相應的質量保證體系，我公司產品已經被中國綠色食品發展中心認證為“綠色食品”，同時我們計劃在5年內通過iso900國際質量認證和有機食品認證，這將有利于我們最終市場目標的實現。

4、持續的技術發展。

創新是企業發展的靈魂，在我公司的發展過程中，將關注新產品研制開發，發展多元化產品，重點是從生產技術和生產工藝兩方面不斷創新，在降低生產成本、提高產品質量的同時，提高產品的附加值和文化藝術含量，使產品更具優勢。公司將依靠昆明真元食品科研所等科研機構作后盾，進行多個產品的研制開發，如茶多酚、茶色素、茶咖啡因、茶紅素保健食品、茶保健酒和茶保健飲料等產品。并逐步建立自己的科研隊伍和體系，為進一步的市場開發奠定堅實的基礎。

第七章營銷計劃與策略

一、營銷理念

公司將為消費者提供價格適中、質量高的茶制品，并讓消費者了解保健功能性茶食品的益處，并為消費者的購買提供最大便利，為消費者的健康作貢獻。

二、營銷機遇

（一）眾多的消費者與巨大的空白市場構成公司發展的潛在商機和良好條件。

（二）隨著國家人事制度和體制的改革，下崗分流人員和大中專畢業生及社會各界剩余勞動力、資源充足，為公司發展所需人力資源提供眾多人才來優選。

（三）公司有健全完善的培訓制度和科學合理的管理體系，完全有能力適應局部市場的競爭和需求，從而在同行業競爭中取勝占領市場。

（四）公司高素質的決策群體為企業的發展確立正確的方向，為塑造品牌，實現“資本化運營、品牌化經營”的理念打下堅實基礎，為公司發展壯大提供了無形保證。

（五）公司產品入市以來，其品質和口感深受消費者青睞，并且據市場調查結果茶葉市場還沒有形成特色經營，由此可見通過公司產品的優勢來拓寬銷路搞好特色經營。

三、營銷計劃

1、營銷機構和營銷人員：公司將組建新的營銷管理機構及市場營銷人員。具體為：成立“市場部”，由營銷副總經理負責管理總計劃實施，設立區域市場部經理管理區域市場營銷人員及負責區域市場開拓。前期市場部設置為15人（不包括營銷副總）。

2、營銷渠道的選擇和營銷網絡的構建：公司將采用間接銷售的策略，通過連鎖超市、批發商、特許經銷商、零售商進行產品銷售。公司將盡量減少中間流通環節，減少營銷成本，其營銷網絡構成如下：

市場拓展

批發商

連鎖超市

特許專營店

各地超市

零售商

消費者

3、廣告和促銷計劃：公司將分批和按計劃實施投入廣告費用，通過電視、報刊、雜志、戶外戶內pop進行多層次、多渠道、選擇性區域的廣告投放活動，力爭以最小投入產生最大的廣告效果。公司前期廣告計劃費用投入為50萬元，使用分配情況如下表（以后每年遞增20～30萬元）：

分類廣告名稱

廣告實施單位

計劃投入

備注

電視

各地電視臺

選擇收視率較高的電視臺，簡明實用的廣告制作，能突出產品及企業的品牌形象。

雜志

各種期刊如《經營與消費》

有一定知名度雜志，有固定讀者，主以產品招商為主。

報刊

全國性和地方性報紙

5介紹產品，宣傳公司品牌，樹立良好的企業形象。

戶外廣告

各區域性廣告公司

樹立本公司及產品在各地的形象。

戶內廣告

廣告公司、包裝設計公司

5制作店內海報、廣告購物袋、宣傳小冊子等。

在進行各項廣告實施過程中，公司將配合各地經營方進行多種形式的促銷活動，如：開業促銷、店慶促銷、節假日促銷、事件促銷等，并開展針對性的促銷及公共關系的活動，針對營銷網絡計劃如下：

（1）連鎖超市：配合超市的各種促銷活動，提供各種贈送禮品、產品樣品贈送、產品廣告購物手提袋及組織產品的發布會，開展消費者免費品嘗及產品建議活動。

（2）批發商：主要通過折扣政策、銷售競賽、贈送公司內刊、宣傳冊、贈品廣告等促銷活動。

（3）特許專營店：主要以從業人員教育培訓、樣品贈送、派遣店員、提供pop廣告、組織消費者免費品嘗及產品評價活動，開展消費者按質給價付款獎勵活動。

（4）零售店：提供店內pop廣告宣傳資料、贈送銷售用具、給予銷售技術指導、贈送銷售信息卡，對銷售業績好的零售商給予一定物質獎勵，并設為代理店，可享受滯銷商品換貨等優惠政策。

具體促銷費用如下表：

單位：萬元/年

促銷單位

單位數

預計促銷次數

總促銷次數

促銷費用

費用總計

連鎖超市

12次/年

120次

0.2萬元/次

24萬元/年

批發商

51次/年

5次

2萬元/次

10萬元/年

特許專營店

2次/年

40次

0.3萬元/次

12萬元/年

零售店

3000

2次/年

6000次

0.002萬元/次

12萬元/年

四、營銷策略

1、品牌策略：公司將使用“云騰”牌“天池碧綠茶”的品牌知名度進行品牌策劃實施品牌化經營。同時深度挖掘云龍天池屬云貴高原橫斷山脈的明珠和云龍天池與吉林長白山天池、新疆天山天池的形象和聲譽，進行結合本公司及產品展開樹立品牌形象的品牌推廣活動。

2、產品包裝策略：公司將委托專業知名廣告設計公司進行產品外包裝設計，同時進行對產品的概念、功能內涵進行了延伸性包裝，能突出產品特點、功能及企業品牌形象外，還突出產品的文化附加值、情感附加值等人性化、人文化的涵義，且通過包裝體現出公司的企業理念、精神和企業文化，使包裝有環保功能和自然功能外，還突出產品的社會功能、精神功能。

3、價格定位策略：公司將采取動態價格策略，根據不同地區的綜合情況進行市場定價（消費能力、消費習慣、市場競爭）。以市場滲透為目標，快速收回投資為根本，結合需求導向、成本導向和競爭導向為實施依據，進行理解價值定價和產品組合定價。

4、公共關系策略：對內進行公關活動，主要是對業務員進行獎勵促銷機制，讓業務員分組定時或不定時對經銷商進行助銷促銷策略；對外針對經銷商、茶室及其服務員進行銷售產品、茶道技能的服務推銷技巧培訓的活動外，還組織季度、經銷商評級或獎勵促銷的廠商聯誼會，還可針對消費者舉行老年協會品嘗活動和組織茶會及其它公益活動，還可參加行業食品展銷會進行促銷產品外還能招商。

五、市場營銷中意外情況的應急對策

1、假冒偽劣產品：在市場經營活動中，由于公司品牌及企業形象不斷樹立，市場占有率的不斷提高，可能會出現假冒偽劣產品，會給企業造成有形或無形的損失。應對措施為：進行積極宣傳，從產品的包裝到產品質量，讓消費者能從基礎區別方式中分辨真假；配合各地工商、公安、質檢、消協、經銷商進行廣泛的打假行動，對有功的單位或個人給予重獎。

2、傾銷和竄貨：在實際經營過程中，有些經銷商為完成銷售指標，會采用低價銷售和跨地區低價銷售，給正常的銷售環境造成不穩定因素，并損害部分經銷商的利益，如防止和控制不嚴會造成惡性循環，給公司造成無法估計的損失和后果。防止方法為：跟總經銷商簽訂《產品銷售實施細則》，明確其銷售的活動范圍和傾銷的申請條件，并制定相關的銷貨返利綜合評審規則。

3、區域性消費意識及消費習慣造成產品滯銷情況：由于不同地區的收入情況、生活習慣及消費理念的不同，會造成部分產品銷售困難或滯銷。解決辦法為：適時調整產品結構組建新的營銷模式，根據消費者的建議，生產適銷對路的產品。

第八章企業管理

一、管理

1、管理層介紹

（1）董事長：由合資企業董事會選派或由原云龍縣騰龍茶葉有限責任公司選派。

（2）總經理：由合資企業董事會選派或由原云龍縣騰龍茶葉有限責任公司總經理梁衛國擔任。梁衛國，男，現年38歲，白族，大專學歷，高級會計師，曾在財政部門工作，歷任巍山縣安夏有限責任公司總會計等職，有一定的企業管理及工作實踐經驗，能獨立組織完成董事會的生產、銷售任務。

（3）營銷副總及生產副總：營銷副總的要求：大專以上的專業文化程度，有一定市場營銷經驗及業績，有良好的工作作風及敬業精神，能進行策劃營銷戰略戰術，并加以實施取得好的績效。生產副總的要求：要有一定的企業管理經驗和豐富的生產實踐經驗，熟練掌握茶園的種植及鮮茶葉的生產加工技術，并能制定和組織實施生產管理計劃和措施。

（4）財務經理和行政辦公室主任：財務經理要求有多年財務管理工作經驗，有相應資質證書，熟悉中外合資企業法、公司法、合同法、稅法及各種財務管理法規和成本管理。行政辦公室主任：要求相關專業的大專及以上文化，有一定的組織、協調和溝通能力，熟練各種法律法規，能制訂并實施公司的各項管理規章制度。

2、質量管理

為了生產高質量的茶葉產品，公司制訂了“雙控”質量措施：一是由公司負責集中控制；二是由生產部門進行質量監督控制。同時，根據國家相關質量標準如iso900或gmp認證，從產品設計到原料采購和產品加工、包裝，采用全面定員品質控制體系。

3、市場管理

公司在現有市場營銷網絡基礎上，增設多個營銷市場部，加大對客戶的開發管理力度，進行營銷策劃和品牌整合營銷傳播，建立消費者對公司和產品的忠誠度，通過市場調查展開有力的營銷攻勢，擴大公司的市場占有率。

4、人力資源管理

公司將建立系統的選人、育人、用人、留人的人力資源開發與管理體系，打造高績效的員工隊伍，建立團隊合作的學習型組織，激發員工的潛能，讓員工盡心完成各自職責范圍內的任務。

5、財務管理

為適應社會主義市場經濟發展和現代化企業制度的基本要求，遵循一系列財會法規，結合我公司實際情況，制定符合本公司發展的財務管理體系和相應的財務條例，明確總公司與分廠的財務機構職責，加強資金資產管理和成本管理，完善成本費用管理、銷售收入管理及對外投資和收益的管理，制訂相關財務報表及財務分析報表，根據上級財政、稅收等部門要求編制相關財務報告。

二、組織結構

1、董事會：由合資企業出資各方組成，設7個董事席位，其中1名董事長，2名執行董事（副董事長），1名監事，3名董事。

2、行政管理部：設總經理1名，營銷副總經理1名，生產副總經理1名，財務部經理1名，行政辦公室主任1名，質檢部經理1名，采購部經理1名，行政后勤人員8人。

3、生產車間及分廠：設車間主任1名，分廠廠長5名，生產工人60人，臨時工260人。

4、營銷部：營銷區域經理10名，營銷員30人。

5、研制開發部：研發經理1名，研發員5名。

總經理

分廠廠長

產品開發部

區域營銷經理

車間主任

行政辦公室

營銷

人員

財務人員

三、人員

（一）人力資源

公司的發展壯大，需要增加各類管理人員和普通員工，其中最主要吸收的是市場營銷和產品研制開發人員。公司在選才時優先吸收國家體制下的“下崗分流”人員和各大中專院校畢業生來充實公司的各部門崗位。

1、營銷部人員：隨著企業的不斷發展壯大，需增加區域營銷經理10名，條件為大專文化程度，有本行業及相關行業的營銷管理和開拓市場的實踐經驗，能完成營銷任務并及時回籠貨款，有較強的公關協調能力，月薪計劃1200—1800元；還需增加市場營銷人員50人，條件為：中專以上文化程度，能吃苦耐勞，有一定營銷工作經驗和商務談判溝通能力，月薪計劃600—900元。

2、研制開發部人員：企業為適應不斷發生變化的市場需求，以及消費習慣、理念也發生變化的顧客的要求，適時推出新產品，成為企業新的利潤增長點，需引進科技人才組建自己的產品研制開發部，以實現“生產一個，儲存一個，開發一個”的研制開發戰略，不斷站在市場需求的前面。研制開發部經理1名，條件為有大學本科以上文化程度，食品研制開發專業，有自己的研制開發成果，有豐富的組織、協調和管理經驗，且有主持搞好研制開發工作的能力，年薪計劃10—15萬元；研制開發人員5名，條件為大專以上文化程度，有參與產品研制開發工作實踐經驗，能夠協同他人共同完成研制開發任務，年薪計劃每3—8萬元。以上科研人員可據開發新產品所產生利潤程度，給予一定的物質、經濟或股權獎勵。

（二）激勵約束機制

1、實行產權激勵機制：對為企業發展作出重大貢獻的員工將進行無償贈股、低成本轉股和知識技術股等形式外，還讓人力資本持股，集中表現為產權激勵，充分調動員工工作的積極性、主動性和創造性。

2、進行培訓升遷發展激勵：對企業作出貢獻或在做企業工作中表現優秀的員工，公司將出資對他進行培訓或派其出廠考察學習參觀。公司實行全員績效考核和輪換培訓制度，以公正、公平、公開的原則進行競聘上崗，實行末位淘汰制，以實現“能者上，平者讓，庸者下”的內部競爭機制，從而激發員工的潛能，盡力做好本職工作

3、實行企業文化激勵：公司將以“以質量求生存，以效益求發展”的企業理念和精神，引導全員重視質量管理，向企業管理要效益，全公司上下朝著一個共同的目標而努力工作，增強公司的凝聚力，一心一意搞好工作，從而使公司取得良好的經濟效益和社會效益，對員工進行持久的激勵。

4、建立完善管理的約束機制：公司通過制定各項管理制度，讓制度來管人，一切按規章制度對員工進行約束和監督，在公司內部實現“制度管人，感情動人，事業留人”的理念，公司還將借助外部的法律、道德、市場及社會輿論和大眾傳媒進行對人監督和約束，從而使公司員工得以遵守公司的規章制度，不違法亂紀做出有損于公司和消費者及社會的事來。

四、信息系統

1、市場信息

（1）消費者反饋信息：根據消費者反饋信息及時掌握消費者的購買動機、消費習慣、消費能力，及時制定生產、銷售計劃及市場價格定位策略，主要以產品購買反饋卡及專業市場調查顧問公司或營銷人員進行信息收集。

（2）連鎖超市、批發商反饋信息：根據批發商提供的產品市場銷售情況報表及營銷員提供的零售商銷售情況報表，進行組合產品生產，確定單個產品生產計劃和廣告宣傳計劃及市場計劃。

（3）特許專營店和零售商反饋信息：從特許專營店和零售商處收集的信息中可了解和確定產品終端銷售價格及單個產品需求量，對企業制定產品生產計劃及產品市場價格定位提供依據。

2、企業內部信息

（1）人員信息：及時掌握企業管理和營銷人員的工作情況，根據人事工作調查表、員工考勤月報表和員工合同報表，進行綜合調查分析，合理、有效的安排員工工作、生活，避免因人員的流動造成企業的多方損失。

（2）原料信息：及時調查掌握本地區的原料供應數量、質量、市場價格和各企業市場需求情況，以便制定合理正確的原料采供計劃及方案。

（3）設備信息：通過國內外的一些設備期刊及互聯網調查和了解產品設備的最新研制情況；通過內部和生產設備利用表及設備維護計劃表，進行合理安排生產，提高設備的綜合利用率，盡量避免使之閑置。

（4）生產信息：了解全國及主要競爭對手的產品開發生產銷售情況，及時調整公司產品生產結構。依據《成本及質量控制月報表》、《原料庫存月報表》、《市場對路產品銷售月報表》及《產品的技術、配方改進計劃報表》進行綜合安排生產計劃和調整生產情況。

（5）社會信息：主要通過社會上的各種新聞媒介機構的新聞報道，了解市場的變化情況及消費者的需求情況，及時掌握有關政策及經濟組織的市場綜合調節情況，通過宏觀經濟、微觀經濟及緊縮經濟進行企業的綜合生產銷售調整，收集信息將委托專業的信息咨詢公司或專業人士進行信息收集。

（6）行業信息：通過行業協會、企業協會、傳媒及專業市場調查機構的綜合反饋信息，重點了解行業及其發展趨勢和競爭對手的產品、市場情況，以便調整公司的生產和銷售計劃，制定出富有競爭力的企業產品生產計劃和市場開拓策略。

第九章財務分析

一、公司現有財務狀況

（一）主要會計政策

1、會計自公歷1月1日至12月31日止。

2、采用借貸復式記帳方法。

3、所有的會計報表科目均按權責發生制及實際成本價。

4、計提壞帳準備、存貨跌價準備及投資增值準備。

5、生產成本以品種法進行核算，銷售成本以先進先出法核算。

6、固定資產按使用年限法計價核算。

7、無形資產、遞延資產按受益年份攤。

二、融資計劃

1、資金需求狀況：初步估算項目實施需3136.5萬元，具體用款計劃如下表（9-1）所示：

投資項目

金額

（萬元）

備注

茶園管理費

352.5主要用于茶園生產管理和投工投肥投藥

水利設施建設費

用于修復水路和新建水池

生產及輔助設備費

主要用于購產品加工設施及配套設備

產品包裝廣告宣傳費

用于產品商標制版和定制各類高、中、低檔系列包裝盒（袋）及媒體廣告宣傳

新產品研發費

引進科研成果或技術研究的費用

節水噴灌技術工程

420

實施節水噴灌技術的支出

擴建生態茶園

2050

墾田、建苗圃、三年茶園管理種植的支出

精加工廠

用于購買土地、建廠房、辦公樓及前期運作費用。

2、合作方式：公司主要采用合資合作為主，融資貸款為輔，依靠投資企業的資金、管理經驗、市場營銷網絡進行多方位合作。

3、股權結構：投資方投入1500萬元，可占合資企業的55的股份，我方占45的股份，投資方可占董事會4席，我方占3席。

4、投資回報與退出：公司將從每年稅后利潤中提取10的法定公積金和5的法定公益金，另以10提取任意公積金，剩余75可作為分配利潤。具體分配方案為從可分配利潤中提取2作為投資方的結轉權益金，其余可分配利潤按雙方出資比例進行分配，如果虧損按雙方出資比例各自承擔債務。投資方的退出方式主要以合伙人或管理層回購股權形式進行，回購條件為：投資方必須允許合伙人或管理層進行二次融資，所得資金主要用于回購投資方股權和企業再投資。另外公司將重點考慮投資方將所持股權轉讓給國內外上市公司或大型企業集團。如果在國內創業板上市，公司將優先考慮上市融資，將企業內部股轉化成公眾股，讓投資方以最佳的方式退出投資企業。

三、財務預測

1、基本條件

（1）公司遵循的國家和地方現行法律、法規、政策和經濟環境無重大變化。

（2）現行的信貸利率、匯率及市場行情無重大變化。

（3）賦稅基準及稅率無重大變化。

（4）公司生產經營發展計劃、銷售計劃和科研計劃如期實現并無較大變化。

（5）無其它人力不可抗拒及不可預見因素造成的重大不利因素。

2、財務計劃簡述：根據我們的發展計劃，我們計劃在財務方面實現以下目標。

3、主要財務報表：

成本費用表（9-2）

單位：萬元/噸

序號

項目

投產期

達到能力生產期

第一年

第二年

第三年

第四年

第五年

1生產制造費

1.41.4

1.31.3

1.22工資福利

0.62

0.6

50.8

0.9

0.9

3管理費

0.10.1

0.05

0.05

0.05

4銷售及廣告費

0.25

0.25

0.2

0.2

0.2

5其它費用

0.2

0.2

0.1

0.1

0.1

6折舊

0.15

0.15

0.15

0.15

0.15

7利息支出

0.08

0.1

0.05

0.05

/

8經營費用

0.1

0.1

0.1

0.1

0.1

9總成本

2.9

2.95

2.75

2.85

2.7

預計損益表（9-3）

單位：萬元

年份

項目

第一年

第二年

第三年

第四年

第五年

商品銷售收入

1200

1600

1800

2000

2400

銷售折扣

120

商品銷售凈額

1140

1520

1710

1900

2280

商品銷售成本

750

1000

1100

1250

1400

經營費用

商品銷售稅金

商品銷售利潤

325

440

510

544

759

管理費用

財務費用

利潤總額

275

390

470

504

729

預計資產負債表（9-4）

單位：萬元

年份

項目

第一年

第二年

第三年

第四年

第五年

貨幣資金

320

540

750

742

859.8

應收帳款

存貨

120

160

180

200

200

流動資產合計

450

720

970

1002

1129.8

固定資產原值

1640

2040

2240

2440

2196

累計折舊

164

204

224

244

219

固定資產凈值合計

1476

1836

2016

2196

1977

無形資產

120

150

200

遞延資產

無形及遞延資產合計

120

140

180

240

其他資產

689

554

484

366

322

資產合計

2715

3230

3610

3744

3668.8

短期借款

長期借款

300

400

500

300

負債合計

400

400

500

400

實收資本

2040

2440

2640

2840

2840

資本公積

27.5

50.4

72.9

盈余公積

27.5

50.4

72.9

未分配利潤

220

312

376

403.2

583

所有者權益合計

2315

2830

3110

3344

3568.8

負債及所有者權益合計

2715

3230

3610

3744

3668.8

預計現金流量表（9-5）

單位：萬元

年份

科目

第一年

第二年

第三年

第四年

第五年

產品銷售收入

1200

1600

1800

2000

2400

固定資產投資

1640

200

200

200

流動資金投資

320

經營成本

750

1000

1000

1250

1400

銷售稅金及附加

所得稅

免

免

120

144

凈現金流量

-1235

340

322

354

665

累計凈現金流量

-895

-573

-219

446

基準折現率p/f＝104、財務分析

（1）v＝446萬元，遠遠大于0，經濟效果良好。

（2）5年內即可收回全部投資。

（3）該項目是一個投資少、利潤高的項目。

結論：通過財務分析可以看出，該項目具有很高抗風險能力，我們相信，在我公司員工共同努力下，我們的公司、產品將擁有一個光明美好的前景。

第四篇：年產10000噸一期5000噸白酒生產技改擴建項目竣工環境保護驗收申請報告（范文模版）

建設項目竣工環境保護驗收申請

項 目 名 稱 鶴慶亁酒有限公司 10000 噸/年白酒生產技改擴建項目

第一期 5000t/a 白酒生產項目

建 設 單 位 法定代表人 聯 系 人 聯 系 電 話 郵 政 編 碼 郵 寄 地 址

鶴慶亁酒有限公司（蓋章）

楊金林 陳梅娟 *** 671500

鶴慶縣云鶴鎮興鶴工業園區

— 1 —

中華人民共和國環境保護部制

— 2 —

說 明

1.本驗收申請替代我部環發〔2001〕214號文件和環發〔2002〕 97 號文件中適用于編制環境影響報告書、表建設項目的環保驗收申 請。編制環境影響登記表建設項目的環保驗收申請仍執行環發 〔2001〕214號文件和環發〔2002〕97號文件。

2.本驗收申請表

一、表二由建設單位在申請環保驗收前填寫，表

三、表四由負責建設項目竣工環保驗收的環保行政主管部門在驗 收現場檢查后填寫。

3.表格中填不下或仍需另加說明的內容可以另加附頁補充說明。4.本驗收申請一式兩份，由負責建設項目竣工環保驗收的環保 行政主管部門隨驗收審批文件一并存檔。

— 3 —

表一 基本信息

建設項目名稱（驗收申請）

鶴慶亁酒有限公司 10000 噸/年白酒生產技改擴建項目第一期 5000t/a白酒生產項目

鶴慶亁酒有限公司 10000 噸/年白酒生產技改擴建項目第一期 5000t/a白酒生產項目

鶴慶縣云鶴鎮西北（現規劃為：鶴慶縣興鶴山地工業園區）鶴慶縣發展和改革局，鶴慶縣工業和信息化局 建設項目名稱（環評批復）

建設地點

行業主管部門或隸屬集團

建設項目性質（新建、改擴建、改擴建 技術改造）

環境影響報告書（表）審批機 云南省環境保護廳，云環許準[2007]15號（2007年 3月 20日）、關及批準文號、時間 云環函[2015]429號文（2015年 12月 2日）審批、核準、備案機關及批準 鶴慶縣經濟局，鶴經[2005]63號文，2005年 11月 7日

鶴慶縣發展和改革局，鶴發改備案[2008]0002號，2008年 3月 7日 文號、時間 鶴慶縣工業和信息化局，鶴工信[2015]38號，2015年 5月 14日 環境影響報告書(表)編制單位 昆明理工大學、云南環境工程設計研究中心（補充報告）項目設計單位 環境監理單位

環保驗收調查或監測單位 工程實際總投資（萬元）環保投資（萬元）建設項目開工日期

云南天寧建筑工程有限公司 鶴慶縣環保局 云南省環境監測中心站 8000萬元 284.32萬元 2007年

2016 年 1 月 13 日，大理州環境監察支隊完成《建設項目試 同意試生產（試運行）的環境

運行前環保設施執行“三同時”情況環境監察報告表》，項目（一

保護行政主管部門及審查決定

期）已按環評報告書及批復要求完成相關環保設施的建設，同意 文號、日期

報大理州環保局申請試運行。建設項目投入試生產（試運行）日期

— 4 —

表二 環境保護執行情況

環 評 及 其 批 復 情 況

實 際 執 行 情 況

備 注

鶴慶亁酒有限公司 10000噸 由于項目在實際建設中建設內容變更，2015 年 12 /年白酒生產技改擴建項目原項 月鶴慶亁酒有限公司委托云南環境工程設計研究中心 目業主名稱為鶴慶縣金盛祥食 編制了《鶴慶亁酒有限公司 10000噸/年白酒生產技改擴 品飲料有限責任公司，于 2008

建項目第一期 5000t/a 白酒生產項目環境影響補充評價

年 8月公司名稱變更為鶴慶亁酒

報告》，2015 年 12 月 2 日云南省環境保護廳以云環函 有限公司。

鶴慶亁酒有限公司 10000噸 [2015]429 號文《關于鶴慶亁酒有限公司 10000 噸/年白 /年白酒生產技改擴建項目是根 酒生產技改擴建項目建設內容變更的復函》，同意公司

噸/年白酒生產技改擴建項目分兩期建設，每期建 據 2005年 11月 7日鶴慶縣經濟10000

局鶴經[2005]63號文《關于金盛 設 5000噸/年白酒生產線。

2016年 1月 13日，大理州環境監察支隊完成《建 祥食品飲料有限責任公司年產

10000 噸白酒生產技改項目備案 設項目試運行前環保設施執行“三同時”情況環境監察

報告表》，項目（一期）已按環評報告書及批復要求完 的批復》，2007年 3月 20日原云

成相關環保設施的建設，同意報大理州環保局申請試運 南省環境保護局云環許準

[2007]15號《關于金盛祥食品飲 行。

建設地點：鶴慶縣云鶴鎮西龍潭（現規劃為：鶴慶 料有限責任公司 10000 噸/年白

縣興鶴山地工業園區）。建設年產 5000噸/白酒生產線及

酒生產技改擴建項目環境影響 建 設 其車間、配套設施、倉庫、動力中心、后勤保障設施、內 容 報告書的“準予行政許可決定 綠化及環保設施。廠區占地面積為 266670m2（約 400（地 書”》，進行建設的。2008年 3月 畝），總建筑面積為 67005.15m2，共建設兩棟原酒釀造 點、規 7 日，鶴慶縣發展和改革局以鶴 車間，3棟原酒倉庫，2棟灌裝車間及相關配套設施。模、性 發改備案[2008]0002號“投資項 工作制度：年工作日 330天，每天一班，每班工作 質等）

目備案證”對鶴慶縣金盛祥食品 8小時，全年生產 2640小時。

（1）生產方法：采用固態小曲白酒生產工藝，工 飲料有限責任公司 10000噸白酒

生產技改擴建項目進行項目備 藝流程見下圖： 原料——初洗——浸泡——清洗(產

生廢水）——蒸煮*——出甑——吹涼下曲*——糖化培 案。

菌*——發酵——蒸餾*(帶*為關鍵控制點)

（2）生產規模、產品方案：年產白酒 5000t，其中 鶴慶乾酒系列年產 1250t，鶴慶大麥酒系列年產 2500t，鶴慶小麥酒系列年產 250t，鶴慶米酒系列年產 1000t。

根據本項目生產工藝，本項目屬于小曲固態法白 酒。本項目以大麥、小麥、大米等糧谷為原料，采用小 曲為發酵劑，經蒸煮、發酵等工序而成，未添加食用酒 精的白酒。

（3）產品分類：高度酒（酒精度 41%vol~68%vol）； 低度酒（酒精度 18%vol~40%vol）。本項目產品高度酒 占比為 70%，低度酒占比為 30%。

— 5 —

生 態 保 護

設 施 見下表 和 措 施

污 染 防 治

設 施 見下表 和 措 施

其 他 相 關

見下表

環 保 要求

見下表

見下表

見下表

原環境影響報告書批復要求的執行情況對照表

序 號 環評批復要求 加強施工期環境 管理，規范施工場地，采取灑水和遮蓋措施 減小施工揚程對周圍 環境的影響，合理安排

執行情況

對比 批復

施工期采取加強施工期環境管理，規范施工場地，采取灑水和遮蓋措 施減小施工揚程對周圍環境的影響，合理安排施工時段，避免噪聲擾民。

滿足 1 施工時段，避免噪聲擾 施工期建筑垃圾及時清運至指定地點堆放，嚴禁隨意傾倒。加強施工期水

民。建筑垃圾及時清運

土保持工作，減少水土流失和環境污染。

至指定地點堆放，嚴禁 隨意傾倒。加強施工期 水土保持工作，減少水 土流失和環境污染。

節約用水，規范設 2006年 6月，“鶴慶縣金盛祥食品飲料有限責任公司”（現已更名 置雨污分流、清污分流 為“鶴慶亁酒有限公司”）委托“昆明理工大學”對《鶴慶縣金盛祥食品 系統，進一步優化污水 飲料有限責任公司年產 10000t白酒生產技改擴建項目》（以下簡稱“原項 處理工藝，廠區景觀用 目”）進行環境影響評價工作，總投資 1.2億元，原項目生產規模為年產 水水質應達到《城市污 原酒 10000t，主要產品為鶴慶乾酒系列，年產 2500t；鶴慶大麥酒系列，水再生利用景觀用水 年產 7500t，建設方于 2007年 3月 20日取得了關于原項目的《云南省環

滿足

水 質 標 準 》 境保護局準予行政許可決定書》云環許準[2007]15號。

（GBT18921-2002）的 根據建設方資料，原環評生產規模為年產原酒 10000t，原環評未規 要求，外排廢水要達到 劃分期建設，在建設方實際的建設過程中，由于市場需求變化、資金、建 《污水綜合排放標準》 設進度等方面的原因。建設方擬分兩期建設（每期建設 5000t/a的白酒生（GB8978-1996）一級 產線）。標準。規范設置排放

現建設方只建設了一期年產白酒 5000t 生產線（鶴慶乾酒系列年產 2

— 6 —

序 號 環評批復要求 口，安裝在線監測系 統。

執行情況

對比 批復

1250t；鶴慶大麥酒系列年產 2500t；鶴慶小麥酒系列年產 250t；鶴慶米酒 系列年產 1000t），目前“第一期 5000t/a白酒生產項目”已運營。

對照原環評文件，由于項目在實際建設中建設內容變更，2015年 12 月鶴慶亁酒有限公司委托云南環境工程設計研究中心編制了《鶴慶亁酒有 限公司 10000噸/年白酒生產技改擴建項目第一期 5000t/a白酒生產項目環 境影響補充評價報告》，2015 年 12 月 2 日云南省環境保護廳以云環函 [2015]429號文《關于鶴慶亁酒有限公司 10000噸/年白酒生產技改擴建項 目建設內容變更的復函》，同意公司 10000噸/年白酒生產技改擴建項目分 兩期建設，每期建設 5000噸/年白酒生產線。

本項目污水處理站（300m3/d）采用兩級生化加絮凝沉淀處理工藝（采 用厭氧 IC反應+接觸好氧工藝），300m3/d生產廢水、生活污水處理站處 理工藝為 24小時連續進水曝氣處理工藝。

建設方已設置事故應急水池 600m3、廢水收集調節水池 214m3、酒水 收集池 96m3、好氧池（AO池）一沉池（二沉池）576m3、清水池 350m3、IC厭氧反應器 1385 m3、UASB厭氧反應器 550 m3。

廢水總排放口已安裝廢水在線監測系統（流量、pH、COD、NH3-N）。

第一期 5000t/a白酒生產項目廢水包括生活污水和生產廢水。生活污 水主要產生于食堂、沖廁和盥洗；生產廢水產生于洗糧、泡糧、設備清洗、地面清潔等環節。

項目實行“雨污分流”，“清污分流”，雨水排入市政雨水管網，污（廢）水包括生活污水、生產廢水，經企業 300m3/d厭氧 IC反應+接觸好氧污水 處理站處理達標后排入縣城污水管網。

清凈下水產生于生產設備冷卻循環系統及鍋爐排水，產生量為

71.65m3/d，晴天回用于廠區綠化、廣場和道路清掃、景觀環境補充水，雨天排入市政雨水管網。

生活污水產生量為 23.53m3/d，主要污染物為 COD、NH3-N、SS 和 TP，食堂污水經過隔油池隔油、沖廁污水經過化糞池處理后與其余生活 污水和生產廢水一起進入 300m3/d 厭氧 IC 反應+接觸好氧污水處理站處 理。

生產廢水產生于洗糧、泡糧、設備清洗、地面清潔等環節等，生產廢 水產生量為 65m3/d，主要污染物為 COD、SS，進入 300m3/d 厭氧 IC 反 應+接觸好氧污水處理站進行處理。

項目生產廢水、生活污水經 300m3/d 生產廢水、生活污水處理站（采 用厭氧 IC反應+接觸好氧工藝）處理達《污水排入城鎮下水道水質標準》（CJ343-2010）表 1 中 B 級和《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）表 4三級標準，排入鶴慶縣污水處理廠處理；同時根據《發酵酒精及白酒工 業水污染物排放標準》（GB27631-2011）表 2（新建企業）間接排放標準，本驗收選取最嚴排放標準執行。

由表 6-1監測結果統計可知：

— 7 —

序 號 環評批復要求 執行情況

對比 批復

1、驗收監測期間，項目生產廢水、生活污水經 300m3/d 生產廢水、生活污水處理站（采用厭氧 IC反應+接觸好氧工藝）處理后 pH、色度、COD、SS、BOD5、動植物油、NH3-N、總磷、陰離子表面活性劑等監測 指標均達《污水排入城鎮下水道水質標準》（CJ343-2010）表 1中 B級、《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）表 4 三級標準和《發酵酒精及白 酒工業水污染物排放標準》（GB27631-2011）表 2（新建企業）間接排放 標準中最嚴排放標準后，排入鶴慶縣污水處理廠； 2、300m3/d 生產廢水、生活污水處理站（采用厭氧 IC反應+接觸好

氧工藝）對污染的去除效率分別為：濁度 98.05%、色度 98.00%、COD99.74 %、SS98.59%、BOD599.70 %、動植物油 97.46 %、NH3-N81.40%、總磷 99.24%、陰離子表面活性劑 69.40 %。

根據工藝分析，第一期 5000t/a白酒生產項目有組織廢氣主要為燃煤 鍋爐廢氣（顆粒物、二氧化硫、氮氧化物汞及其化合物、煙氣黑度），食 堂油煙；無組織廢氣主要為堆煤場產生的煤粉、開窖時產生的 CO2、以及 原料發酵過程、白酒生產過程、污水處理站產生的一定異味。

嚴格控制燃煤硫

公司嚴格控制燃煤硫份和灰份，并采用可靠的收塵脫硫措施。

份和灰份，采用可靠的

第一期 5000t/a白酒生產項目設置 2臺 10t/h（一開一備）燃煤蒸汽鍋

收塵脫硫措施，外排濃

爐。一臺是 SHX10-1.25-P循環流化床鍋爐，一臺是 SZL10-1.25-A‖（w‖）

度達到《鍋爐大氣污染

控 制 排 放 標 準 》 蒸汽鍋爐作為備用。燃煤鍋爐廢氣經高效陶瓷多管除塵系統 +二級水膜 滿足

（雙堿法）除塵脫硫后，通過 40m的煙囪排放。

（GB1327-2001）二類

經此次驗收監測，2#10t/h燃煤鍋爐煙氣經高效陶瓷多管除塵器+水膜

區二時段要求，煙囪高 除塵器（雙堿法）煙氣處理系統處理后，顆粒物最大排放濃度為

度不得低于 40米。27.0mg/m3，二氧化硫最大排放濃度為 168mg/m3，氮氧化物最大排放濃度

為 119mg/m3，汞及其化合物最大排放濃度為 0.014mg/m3，煙氣黑度＜1，均滿足《鍋爐大氣污染物排放標準》（GB13271-2014）表 1中（2016年 7 月 1日后執行）標準限值要求。加強堆煤場管理，設置噴水降塵系統、設

根據現場勘查，建設方采取對煤堆灑水，減少揚塵，煤堆場緊鄰鍋爐 3 4 置圍堰、遮雨棚、排水 房，煤堆場位于北側廠區圍墻處，已設有頂棚、噴水降塵系統、設置圍堰、滿足

溝和沉淀池，減少環境 遮雨棚、排水溝和沉淀池，減少環境污染。污染。第一期 5000t/a 白酒生產項目產生的固體廢棄物主要為生活固廢和 生產固廢。

落實項目固廢處

生活固廢主要為：生活垃圾、食堂產生的餐飲殘渣。

置設施，妥善處置好酒

生產固廢主要為：廢包裝材料、質檢室廢液廢化學試劑、污水處理

滿足 5 糟、煤灰渣和污水處理

站產生的污泥、煤渣、除塵脫硫渣等。其中廢活性炭（原設計和環評中中

站污泥，避免產生二次

白酒的勾兌過濾采用酒類專用活性炭進行凈化、過濾：調制好的樣酒，在

環境污染影響。

加入了酒類專用活性炭的白酒凈化器內進行凈化、過濾，待過濾好后，封 罐儲存老熟。每噸白酒過濾使用活性炭數量為 0.6kg，0.72t/a。廢活性炭

— 8 —

序 號 環評批復要求 執行情況

對比 批復

更換后由廠家回收。根據 2016年 1月 13日，大理州環境監察支隊完成《建 設項目試運行前環保設施執行“三同時”情況環境監察報告表》和現場調 查，在實際生產中白酒的勾兌過濾目前是采用冷凍過濾代替活性炭進行凈 化、過濾，無廢活性炭進產生。）

其中，質檢室廢液廢化學試劑屬于危險固廢，其余屬于一般生產固 廢。

（1）生活固廢 ①生活垃圾

項目廠區工作人員的日常生活會產生一定量的生活垃圾，廠區工作 人員為 160 人，垃圾產生量按照 0.5kg/(人?d)計，則項目區產生的生活垃 圾為 80kg/d，合 26.4t/a。項目產生的生活垃圾經收集后委托環衛部門定 期進行清運、處置。

②餐飲殘渣

項目食堂產生的餐飲殘渣主要組成是泔水和各種固體垃圾（菜渣 等），產生量按 0.4kg/(人·d)計算，產生量為 64kg/d，即 21.12t/a。餐飲殘 渣經收集后，用于周邊養殖戶作為養殖飼料。

（2）一般生產固廢 ①酒糟

根據建設方資料，鶴慶亁酒、大麥酒、小麥酒糧食使用量與酒糟產 生量為 1:1，酒糟產生量為 3400t（含水＞40%）；米酒生產產生的酒糟，隨鍋底水一起進入鍋底水收集池。

同時根據工藝分析，酒糟為原料量的 30%，鶴慶亁酒配糟過程中使 用鶴慶亁酒酒糟；鶴慶大麥酒使用的酒糟（5%小麥酒酒糟、25%大麥酒 酒糟）；鶴慶小麥酒使用大麥酒酒糟，因此，回用于發酵工序的酒糟量為 1020t/a（糧食量為 3400t/a）。

綜上所述，本項目酒糟產生量為 2380t/a，主要為大、小麥，收集于 原酒釀造車間 1北側的酒糟收集池，然后外賣給周邊養殖戶。

②廢包裝材料（S5）

項目原輔料、酒瓶等，將產生廢包裝材料。根據建設方提供的資料，廢包裝材料產生量約為 2t/a。廢包裝材料經收集后存放在一般生產固廢收 集間，定期外賣至廢品收購站。

③污水處理站產生的污泥（S7）

項目污水處理站將產生污泥，產生量約為 47t/a，污泥經收集后委托 環衛部門定期清運、處置。

④煤渣（S8）

根據建設單位提供的資料，項目運營過程中燃煤鍋爐產生的煤渣產 生量約為 149t/a。煤渣規范存儲于煤渣堆放區，定期由磚廠拉運作為燒磚 的原料使用，進行資源化利用。

⑤除塵脫硫渣（S9）

— 9 —

序 號 環評批復要求 執行情況

對比 批復

項目建設運營過程中，燃煤鍋爐產生的廢氣經除塵脫硫設施處理后，會產生一定量的除塵脫硫渣（主要為亞硫酸鈣、硫酸鈣）。根據雙堿法，去除 1kgSO2 生成約 2.68kg 亞硫酸鈣、硫酸鈣，脫硫渣產生量約為 100.36t/a；除塵灰為 116.424t/a。

除塵脫硫渣（216.784t/a）經統一收集，規范存儲于煤渣堆放區，與 煤渣一起定期由磚廠拉運作為燒磚的原料。

（3）危險廢物 質檢室廢液

項目質檢室產生的固廢包括實驗廢液、廢化學試劑、化學試劑前兩次 清洗廢水和廢試劑瓶，產生量約為 0.08t/a。項目產生的質檢室固廢屬于 “HW49其他廢物”類危險廢棄物，經收集后儲存在危險固廢暫存間，定期 委托有資質的單位清運、處置。

本項目高噪聲設備主要有攤涼機、鍋爐房、水泵等，主要生產設備噪 聲源強約 65～75dB(A)。項目噪聲源較多，但大多數聲源都安置在工廠廠 房內或相應的設備室內噪聲治理采用隔聲、減振等綜合治理措施。

經此次驗收監測：

1、按《工業企業廠界環境噪聲排放標準》（GB12348-2008）3 區標 準考核：在廠界周圍布設的 10個廠界噪聲監測點監測結果晝間、夜間均

對鍋爐風機等采 達到標準要求。取減噪消聲措施，確保

2、按《聲環境質量標準》(GB 3096-2008)2類標準考核：在距廠界最 滿足

近的居民區北秀邑村（距廠區廠界東側 100m），坡頭邑村（距廠區廠界 廠界噪聲達標。

北側 260m），陳家登村（距廠區廠界東北側 230m），南秀邑村（距廠區 廠界東側 260m），鶴慶縣公安局、消防隊、工商局(距廠區廠界東南側 250m)，倉河村(距廠區廠界東南側 350m)，鶴慶縣公路管理局、總工會(距廠區廠界南側 300m)，森林水岸小區(距廠區廠界南側 420m)各設 1個 監測點，共 8個環境敏感點噪聲監測點噪聲監測結果晝間、夜間均達到 標準要求。

新增污染物排放 總量控制要求為：污水

經此次驗收監測：

1、第一期5000t/a白酒生產項目實施后，2#10t/h燃煤鍋爐廢氣有組織

排放總量 8.46 萬噸 / 污染源排放總量為顆粒物：1.16t/a； SO2：7.26t/a；NOx：5.17t/a；汞及 年，化學耗氧量 8.46 其化合物: 0.00058 t/a。

2、第一期5000t/a白酒生產項目廢水排放總量為廢水量：3.41萬m3/a、噸/年，氨氮 1.27 噸/ 7 年，總磷 0.042噸/年，懸浮物：0.41 t/a、COD：0.75 t/a、BOD5：0.48 t/a、總磷：0.038 t/a、NH3-N：

滿足

二氧化硫 42.66t/a,煙 0.19 t/a、陰離子洗滌劑：0.0025 t/a、動植物油：0.00034 t/a。

3、第一期 5000t/a白酒生產項目實施后，廢水排放總量 3.41萬 m3/a，塵 11.33噸/年。污染物

排放總量在鶴慶縣“十 化學需氧量排放總量為 0.75 噸/年，氨氮排放總量為 0.19 噸/年，總磷排

一五”污染物總量控制 放總量 0.038 噸、年，二氧化硫排放總量為 7.26 噸/年，煙塵排放總量為 指標中解決，并納入大 1.26 噸/年，均滿足原云南省環境保護局云環許準[2017]15 號“準予行政 理州總量控制計劃。許可決定書”要求，新增污染物排放總量控制要求為：污水排放總量 8.46

— 10 —

序 號 環評批復要求 執行情況

對比 批復

萬噸/年，化學耗氧量 8.46噸/年，氨氮 1.27噸/年，總磷 0.042噸/年，二 氧化硫 42.66噸/年、煙塵 11.33噸/年的指標要求。

由于項目在實際建設中建設內容變更，2015年 12月鶴慶亁酒有限公 司委托云南環境工程設計研究中心編制了《鶴慶亁酒有限公司 10000 噸/ 年白酒生產技改擴建項目第一期 5000t/a白酒生產項目環境影響補充評價 報告》，2015年 12月 2日云南省環境保護廳以云環函[2015]429號文《關

嚴格執行建設項 于鶴慶亁酒有限公司 10000 噸/年白酒生產技改擴建項目建設內容變更的 目環境保護“三同時” 復函》，同意公司 10000噸/年白酒生產技改擴建項目分兩期建設，每期建 制度，項目竣工經我局

設 5000噸/年白酒生產線。滿足

檢查批準 后方可投入 2016年 1月 13日，大理州環境監察支隊完成《建設項目試運行前環 試運行，經驗收合格后 保設施執行“三同時”情況環境監察報告表》，項目（一期）已按環評報 方可正式投入運行。告書及批復要求完成相關環保設施的建設，同意報大理州環保局申請試運

行。

項目已執行建設項目環境保護“三同時”制度目前工程主要設備運轉 正常，生產能力已達設計能力，各項環保設施與主體工程同步建成，經調 試現運轉基本正常。8 環境影響補充報告書批復要求的執行情況對照表

序 號 環評批復要求

執行情況

對比 批復

第一期 5000t/a白酒生產項目污水處理站（300m3/d）采用兩級生化加 采用雨污分流的

排水方式，雨水通過雨 絮凝沉淀處理工藝（采用厭氧 IC反應+接觸好氧工藝），300m3/d生產廢 水收集系統收集后排 水、生活污水處理站處理工藝為 24小時連續進水曝氣處理工藝。

建設方已設置事故應急水池 600m3、廢水收集調節水池 214m3、酒水 入園區雨水管道；項目

所產生的生活廢水經 收集池 96m3、好氧池（AO池）一沉池（二沉池）576m3、清水池 350m3、化糞池預處理后，與生 IC厭氧反應器 1385 m3、UASB厭氧反應器 550 m3。根據 2016 年 8 月 產廢水一并進入污水 16 日鶴慶縣第一建筑安裝有限責任公司《鶴慶亁酒有限公司鶴慶酒廠 處理站處置達到《發酵 污水處理站收集池、酒水收集池工程竣工報告》，污水收集池、廢水事故 酒精及白酒工業廢水 應急池已按要求采取硬化防滲處理。1 污 染 物 排放 標 準 》 廢水總排放口已安裝廢水在線監測系統（流量、pH、COD、NH3-N）

滿足

（GB27631-2001）間。接排放標準及《污水排 第一期 5000t/a白酒生產項目廢水包括生活污水和生產廢水。生活污 城鎮下水道水質標準 水主要產生于食堂、沖廁和盥洗；生產廢水產生于洗糧、泡糧、設備清洗、（GJ343-2010）表 1中 地面清潔等環節。

項目實行“雨污分流”，“清污分流”，雨水排入市政雨水管網，污（廢）B級和《污水綜合排放

標準》（GB8978-1996）水包括生活污水、生產廢水，經企業 300m3/d厭氧 IC反應+接觸好氧污水 表 4三級標準后，通過 處理站處理達標后排入縣城污水管網。園區污水管網，排入鶴

清凈下水產生于生產設備冷卻循環系統及鍋爐排水，產生量為

慶縣污水處理廠處置。71.65m3/d，晴天回用于廠區綠化、廣場和道路清掃、景觀環境補充水，污水收集池、廢水事故 雨天排入市政雨水管網。

— 11 —

序 號 環評批復要求 執行情況

對比 批復

應急池必須采取硬化 生活污水產生量為 23.53m3/d，主要污染物為 COD、NH3-N、SS 和 防滲處理。規范設置項 TP，食堂污水經過隔油池隔油、沖廁污水經過化糞池處理后與其余生活 目污水排放口并安裝 污水和生產廢水一起進入 300m3/d 厭氧 IC 反應+接觸好氧污水處理站處 監測化學需氧量、氨 理。氮、流量等因子的水質 生產廢水產生于洗糧、泡糧、設備清洗、地面清潔等環節等，生產廢 在線系統，并與環保部 水產生量為 65m3/d，主要污染物為 COD、SS，進入 300m3/d 厭氧 IC 反 門聯網運行。應+接觸好氧污水處理站進行處理。

項目生產廢水、生活污水經 300m3/d 生產廢水、生活污水處理站（采 用厭氧 IC反應+接觸好氧工藝）處理達《污水排入城鎮下水道水質標準》（CJ343-2010）表 1 中 B 級和《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）表 4三級標準，排入鶴慶縣污水處理廠處理；同時根據《發酵酒精及白酒工 業水污染物排放標準》（GB27631-2011）表 2（新建企業）間接排放標準，本驗收選取最嚴排放標準執行。

由表 6-1監測結果統計可知：

1、驗收監測期間，項目生產廢水、生活污水經 300m3/d 生產廢水、生活污水處理站（采用厭氧 IC反應+接觸好氧工藝）處理后 pH、色度、COD、SS、BOD5、動植物油、NH3-N、總磷、陰離子表面活性劑等監測 指標均達《污水排入城鎮下水道水質標準》（CJ343-2010）表 1中 B級、《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）表 4 三級標準和《發酵酒精及白 酒工業水污染物排放標準》（GB27631-2011）表 2（新建企業）間接排放 標準中最嚴排放標準后，排入鶴慶縣污水處理廠； 2、300m3/d 生產廢水、生活污水處理站（采用厭氧 IC反應+接觸好

氧工藝）對污染的去除效率分別為：濁度 98.05%、色度 98.00%、COD99.74 %、SS98.59%、BOD599.70 %、動植物油 97.46 %、NH3-N81.40%、總磷 99.24%、陰離子表面活性劑 69.40 %。臺 10t/h(一開一 根據工藝分析，第一期 5000t/a白酒生產項目有組織廢氣主要為燃煤 備)燃煤蒸汽鍋爐煙氣 鍋爐廢氣（顆粒物、二氧化硫、氮氧化物汞及其化合物、煙氣黑度），食 采用一套高效陶瓷多 堂油煙；無組織廢氣主要為堆煤場產生的煤粉、開窖時產生的 CO2、以及 管除塵器+經水膜除塵 原料發酵過程、白酒生產過程、污水處理站產生的一定異味。器（雙堿法）煙氣處理

1、有組織廢氣排放及治理措施 系統（除塵效率 98%、1）第一期 5000t/a白酒生產項目設置 2臺 10t/h（一開一備）燃煤蒸 脫硫效率 80%，處理后 汽鍋爐。一臺是 SHX10-1.25-P循環流化床鍋爐，一臺是 SZL10-1.25-A‖

滿足 的煙氣 2016）年 6 月（w‖）蒸汽鍋爐作為備用。燃煤鍋爐廢氣經高效陶瓷多管除塵系統 +二 30 日前達到《鍋爐大 級水膜（雙堿法）除塵脫硫后，通過 40m的煙囪排放。氣污染物排放標準》 2）食堂油煙（GB13271-2001）、第一期 5000t/a白酒生產項目食堂使用電做能源，屬清潔能源，燃燒 2016 年 7 月 1 日后達 產生的廢氣污染物較少，對周圍環境空氣質量影響不大。爐灶廢氣主要產 到《鍋爐大氣污染物排 生于廚房，菜肴烹制過程中產生的炒菜油煙氣，通過油煙機收集后，由煙 放 標 準 》 道于樓頂處集中排放。2

— 12 —

序 號 環評批復要求（GB13271-2014）排 放限值后通過 40 米高 煙囪外排。項目煤堆場

執行情況

對比 批復

2、無組織廢氣排放及治理措施 ①煤粉塵

根據現場勘查，建設方采取對煤堆灑水，減少揚塵，煤堆場緊鄰鍋

設置定頂棚，采取灑水 爐房，煤堆場位于北側廠區圍墻處，已設有頂棚。降塵的措施，項目產生 ②發酵工序無組織 CO 2 的無組織排放須達到》 項目原料發酵過程及制曲過程中糖類在酒化酶的作用下分解成二氧 《大氣污染物綜合排 化碳和酒精（vol60.2%），產生量較少，原料在窖內發酵，開窖過程中向

》 窖內扇風以降低二氧化碳濃度，項目產生的二氧化碳呈無組織排放。放 標 準

③異味（GB16297-1996）要

求。在污水處理站周邊 原料發酵過程、白酒生產過程、污水處理站等將產生一定的異味。加強綠化，設置綠化 污水處理站的臭氣主要為污水處理過程中散發出來的惡臭類氣味，主要來 帶，污水收集池需設蓋 源于有機生物降解過程產生的一些還原性有害氣態物質，經水解、曝氣或 板，項目產生的惡臭污 自身揮發而逸入空氣。染物達到《惡臭污染物 排 放 標 準 》

經此次驗收監測：

1、驗收監測期間，2#10t/h 燃煤鍋爐煙氣經高效陶瓷多管除塵器+（GB14554-93）二級 水膜除塵器（雙堿法）煙氣處理系統處理后，顆粒物最大排放濃度為

27.0mg/m3，二氧化硫最大排放濃度為 168mg/m3，氮氧化物最大排放濃度 標準。

為 119mg/m3，汞及其化合物最大排放濃度為 0.014mg/m3，煙氣黑度＜1，均滿足《鍋爐大氣污染物排放標準》（GB13271-2014）表 1中（2016年 7 月 1日后執行）標準限值要求。

2、驗收監測期間，廠界 4 個廢氣無組織排放監測點顆粒物最大排 放濃度為 0.33mg/m3，滿足《大氣污染物綜合排放標準》（GB16297-1996）表 2標準限值要求；臭氣濃度最大 19（無量綱），滿足《惡臭污染物排放 標準》（GB14554-93）表 1的二級新改擴建標準 20（無量綱）的要求。

3、驗收監測期間，在距廠界最近的居民區北秀邑村（距廠區廠界

東側 100m），坡頭邑村（距廠區廠界北側 260m），陳家登村（距廠區廠 界東北側 230m），南秀邑村（距廠區廠界東側 260m），鶴慶縣公安局、消防隊、工商局(距廠區廠界東南側 250m)，倉河村(距廠區廠界東南側 350m)，鶴慶縣公路管理局、總工會(距廠區廠界南側 300m)，森林水岸 小區(距廠區廠界南側 420m)各設 1個監測點，共 8個環境敏感點空氣質 量監測點的 臭氣濃度均滿足 參照的《惡臭污染物排放標準》

（GB14554-93）表 1的二級新改擴建標準 20（無量綱）的要求。

第一期 5000t/a 白酒生產項目產生的固體廢棄物主要為生活固廢和 酒糟收集于收集

池（防滲、防漏）后賣 生產固廢。給周邊養殖戶；廢包裝 生活固廢主要為：生活垃圾、食堂產生的餐飲殘渣。

生產固廢主要為：廢包裝材料、質檢室廢液廢化學試劑、污水處理 滿足 3 材料經收集后存放在

一般生產固廢收集間，站產生的污泥、煤渣、除塵脫硫渣等。其中廢活性炭（原設計和環評中中 定期外賣至廢品收購 白酒的勾兌過濾采用酒類專用活性炭進行凈化、過濾：調制好的樣酒，在 站）。生活垃圾收集于 加入了酒類專用活性炭的白酒凈化器內進行凈化、過濾，待過濾好后，封

— 13 —

序 號 環評批復要求 執行情況

對比 批復

垃圾收集間后定期委 罐儲存老熟。每噸白酒過濾使用活性炭數量為 0.6kg，0.72t/a。廢活性炭

托環衛部門處理；餐飲 更換后由廠家回收。根據 2016年 1月 13日，大理州環境監察支隊完成《建 殘渣經收集后，用于周 設項目試運行前環保設施執行“三同時”情況環境監察報告表》和現場調 邊養殖戶作為養殖飼 查，在實際生產中白酒的勾兌過濾目前是采用冷凍過濾代替活性炭進行凈 料。質檢室固廢、廢活 化、過濾，無廢活性炭進產生。）

性炭等危險廢物須嚴 其中，質檢室廢液廢化學試劑屬于危險固廢，其余屬于一般生產固 格按照危險廢物處置 廢。的有關規定送有資質（1）生活固廢 的單位安全處置。①生活垃圾

項目廠區工作人員的日常生活會產生一定量的生活垃圾，廠區工作 人員為 160 人，垃圾產生量按照 0.5kg/(人?d)計，則項目區產生的生活垃

圾為 80kg/d，合 26.4t/a。項目產生的生活垃圾經收集后委托環衛部門定 期進行清運、處置。

②餐飲殘渣

項目食堂產生的餐飲殘渣主要組成是泔水和各種固體垃圾（菜渣 等），產生量按 0.4kg/(人·d)計算，產生量為 64kg/d，即 21.12t/a。餐飲殘 渣經收集后，用于周邊養殖戶作為養殖飼料。

（2）一般生產固廢 ①酒糟

根據建設方資料，鶴慶亁酒、大麥酒、小麥酒糧食使用量與酒糟產 生量為 1:1，酒糟產生量為 3400t（含水＞40%）；米酒生產產生的酒糟，隨鍋底水一起進入鍋底水收集池。

同時根據工藝分析，酒糟為原料量的 30%，鶴慶亁酒配糟過程中使 用鶴慶亁酒酒糟；鶴慶大麥酒使用的酒糟（5%小麥酒酒糟、25%大麥酒 酒糟）；鶴慶小麥酒使用大麥酒酒糟，因此，回用于發酵工序的酒糟量為 1020t/a（糧食量為 3400t/a）。

綜上所述，本項目酒糟產生量為 2380t/a，主要為大、小麥，收集于 原酒釀造車間 1北側的酒糟收集池（防滲、防漏），然后外賣給周邊養殖 戶。根據 2016 年 8 月 16 日鶴慶縣第一建筑安裝有限責任公司《鶴 慶亁酒有限公司鶴慶酒廠污水處理站收集池、酒水收集池工程竣工報 告》，酒糟收集池已按要求采取硬化防滲處理。

②廢包裝材料（S5）

項目原輔料、酒瓶等，將產生廢包裝材料。根據建設方提供的資料，廢包裝材料產生量約為 2t/a。廢包裝材料經收集后存放在一般生產固廢收 集間，定期外賣至廢品收購站。

③污水處理站產生的污泥（S7）

項目污水處理站將產生污泥，產生量約為 47t/a，污泥經收集后委托 環衛部門定期清運、處置。

④煤渣（S8）

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序 號 環評批復要求 執行情況

根據建設單位提供的資料，項目運營過程中燃煤鍋爐產生的煤渣產 生量約為 149t/a。煤渣規范存儲于煤渣堆放區，定期由磚廠拉運作為燒磚 的原料使用，進行資源化利用。

對比 批復

⑤除塵脫硫渣（S9）

項目建設運營過程中，燃煤鍋爐產生的廢氣經除塵脫硫設施處理后，會產生一定量的除塵脫硫渣（主要為亞硫酸鈣、硫酸鈣）。根據雙堿法，去除 1kgSO2 生成約 2.68kg 亞硫酸鈣、硫酸鈣，脫硫渣產生量約為 100.36t/a；除塵灰為 116.424t/a。

除塵脫硫渣（216.784t/a）經統一收集，規范存儲于煤渣堆放區，與 煤渣一起定期由磚廠拉運作為燒磚的原料。

（3）危險廢物 質檢室廢液

項目質檢室產生的固廢包括實驗廢液、廢化學試劑、化學試劑前兩次 清洗廢水和廢試劑瓶，產生量約為 0.08t/a。項目產生的質檢室固廢屬于 “HW49其他廢物”類危險廢棄物，經收集后儲存在危險固廢暫存間，定期 委托有資質的單位清運、處置。

本項目高噪聲設備主要有攤涼機、鍋爐房、水泵等，主要生產設備噪 聲源強約 65～75dB(A)。項目噪聲源較多，但大多數聲源都安置在工廠廠

優先選用低噪聲 房內或相應的設備室內噪聲治理采用隔聲、減振等綜合治理措施。設備，合理布置高噪聲 經此次驗收監測： 設備并采取廠房隔聲、1、按《工業企業廠界環境噪聲排放標準》（GB12348-2008）3 區標 加裝消聲器、基礎減震 準考核：在廠界周圍布設的 10個廠界噪聲監測點監測結果晝間、夜間均 等措施，確保廠界噪聲 達到標準要求。滿足》《工業企業廠界

2、按《聲環境質量標準》(GB 3096-2008)2類標準考核：在距廠界最 滿足

環境噪聲排放標準》近的居民區北秀邑村（距廠區廠界東側 100m），坡頭邑村（距廠區廠界（GB12348-2008）3類 北側 260m），陳家登村（距廠區廠界東北側 230m），南秀邑村（距廠區 標準。加強廠區綠化，廠界東側 260m），鶴慶縣公安局、消防隊、工商局(距廠區廠界東南側

在廠界周圍種植高大 250m)，倉河村(距廠區廠界東南側 350m)，鶴慶縣公路管理局、總工會

喬木，降低噪聲影響。(距廠區廠界南側 300m)，森林水岸小區(距廠區廠界南側 420m)各設 1個

監測點，共 8個環境敏感點噪聲監測點噪聲監測結果晝間、夜間均達到 標準要求。

加強環境風險防

建設方已設置事故應急水池 600m3、廢水收集調節水池 214m3、酒水

范管理，嚴格按照落實收集池 96m3、好氧池（AO池）一沉池（二沉池）576m3、清水池 350m3、IC厭氧反應器 1385 m3、UASB厭氧反應器 550 m3。補充環評報告提出的環境風險控制措施，設

根據 2016 年 8 月 16 日鶴慶縣第一建筑安裝有限責任公司《鶴

滿足

置 320m3的風險事故 慶亁酒有限公司鶴慶酒廠污水處理站收集池、酒水收集池工程竣工報 收集水池（防滲、防 告》，酒糟收集池、污水收集池、廢水事故應急池已按要求采取硬化防滲 漏）、600m3的消防水 處理。池。按照《突發環境事 公司已按要求制定《鶴慶亁酒有限公司鶴慶酒廠突發環境事件應急預

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序 號 環評批復要求 執行情況

對比 批復

件應急預案管理暫行 案》，并已于 2016年 1月 7日經鶴慶縣環境保護局審查備案，備案編號： 辦法》（環發[2010]113 532932-2016-002-L。號）要求，制定突發環 酒罐區屬于重大危險源，酒罐區與生產區留有安全距離，并已按要求 境事件應急預案，并報 建設防火堤和圍堰，酒罐裝置已嚴格按照有關規范、標準進行規范化設計、有關部環保主管部門 建設、監控和管理，避免火災、爆炸等事故發生。并已通過消防和安全驗 備案。加強應急演練和 收。并已通過消防和安全驗收（大理州安全生產監督管理局，《鶴慶亁 培訓。酒罐區屬于重大 酒有限公司鶴慶酒廠通過安全生產標準化三級達標驗收證明》，2016 年 9 危險源，在運行過程中 月 8 日；鶴慶縣公安消防大隊，防火審核、設計備案受理憑證）。存在基礎酒泄露引發 的火災、爆炸等風險，必須嚴格按照有關規 范、標準的要求對酒罐 裝置進行規范化建設、監控和管理，避免火 災、爆炸等事故發生。

切實加強環保管 理，認真落實該項目原 環評文件及批復和補

已設置環保管理部門，落實該項目原環評文件及行政許可和補充報告

保對策措施，嚴格執行 及本復函提出的各項環保對策措施，嚴格執行環境保護設施與主體工程同

滿足 6 環境保護設施與主體

時設計、同時施工、同時投入運行的環保“三同時”制度。通過此次驗收

工程同時設計、同時施

監測，項目產生的各污染物達標排放。

工、同時投入運行的環 保“三同時”制度，確 保項目產生污染物達 標排放。充報告提出的相關環

注：表二中建設單位對照環評及其批復，就項目設計、施工和試運行期間的環保設施和措施落

實情況予以介紹。

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表三 鶴慶亁酒有限公司10000噸/年白酒生產技改擴建項目 第一期5000t/a白酒生產項目竣工環境保護驗收組意見

鶴慶亁酒有限公司10000噸/年白酒生產技改擴建項目第一期 5000t/a白酒生產項目

竣工環境保護驗收組驗收意見

2016 年 9 月 22 日，由云南省環保廳、大理州環保局和鶴慶縣環保局組成驗收 組（驗收組名單附后）對鶴慶亁酒有限公司10000噸/年白酒生產技改擴建項目第一 期5000t/a 白酒生產項目竣工環境保護進行了現場檢查和驗收。驗收組聽取了鶴慶 亁酒有限公司關于該項目環境保護執行情況的報告和省環境監測中心站對項目竣工 環境保護驗收監測報告的匯報。經現場檢查，并審閱有關資料和認真討論后，形成 驗收意見如下：

一、項目基本情況

鶴慶亁酒有限公司 10000 噸/年白酒生產技改擴建項目第一期 5000t/a 白酒生產 項目原項目業主名稱為鶴慶縣金盛祥食品飲料有限責任公司，于 2008年 8月公司名 稱變更為鶴慶亁酒有限公司。

鶴慶亁酒有限公司 10000噸/年白酒生產技改擴建項目是根據 2005年 11月 7日 鶴慶縣經濟局鶴經[2005]63 號文《關于金盛祥食品飲料有限責任公司年產 10000 噸 白酒生產技改項目備案的批復》，2007 年 3 月 20 日原云南省環境保護局云環許準 [2007]15號《關于金盛祥食品飲料有限責任公司 10000噸/年白酒生產技改擴建項目 環境影響報告書的“準予行政許可決定書”》，進行建設的。2008年 3月 7日，鶴慶 縣發展和改革局以鶴發改備案[2008]0002 號“投資項目備案證”對鶴慶縣金盛祥食 品飲料有限責任公司 10000噸白酒生產技改擴建項目進行項目備案。

由于項目在實際建設中建設內容變更，2015 年 12 月鶴慶亁酒有限公司委托云 南環境工程設計研究中心編制了《鶴慶亁酒有限公司 10000噸/年白酒生產技改擴建 項目第一期 5000t/a 白酒生產項目環境影響補充評價報告》，2015 年 12 月 2 日云南 省環境保護廳以云環函[2015]429 號文《關于鶴慶亁酒有限公司 10000 噸/年白酒生 產技改擴建項目建設內容變更的復函》，同意公司 10000 噸/年白酒生產技改擴建項 目分兩期建設，每期建設 5000噸/年白酒生產線。

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2016 年 1 月 13 日，大理州環境監察支隊完成《建設項目試運行前環保設施執 行“三同時”情況環境監察報告表》，項目（一期）已按環評報告書及批復要求完成 相關環保設施的建設，同意報大理州環保局申請試運行。

與主體工程配套的廢氣、廢水、固廢等環境保護設施已同時建成并投入使用。鶴慶亁酒有限公司第一期 5000t/a白酒生產項目實際總投資 8000萬元，環保投 資總額為 284.32萬元，占總投資的 3.55%。

二、環境保護執行情況 一）項目優化、變更情況說明 1、2006 年 6 月，“鶴慶縣金盛祥食品飲料有限責任公司”（現已更名為“鶴 慶亁酒有限公司”）委托“昆明理工大學”對《鶴慶縣金盛祥食品飲料有限責任公 司年產 10000t 白酒生產技改擴建項目》（以下簡稱“原項目”）進行環境影響評價 工作，總投資 1.2 億元，原項目生產規模為年產原酒 10000t，主要產品為鶴慶乾酒 系列，年產 2500t；鶴慶大麥酒系列，年產 7500t，建設方于 2007年 3月 20日取得 了關于原項目的《云南省環境保護局準予行政許可決定書》云環許準[2007]15號。

根據建設方資料，原環評生產規模為年產原酒 10000t，原環評未規劃分期建設，在建設方實際的建設過程中，由于市場需求變化、資金、建設進度等方面的原因。建設方擬分兩期建設（每期建設 5000t/a的白酒生產線）。

現建設方只建設了一期年產白酒 5000t生產線（鶴慶乾酒系列年產 1250t；鶴慶 大麥酒系列年產 2500t；鶴慶小麥酒系列年產 250t；鶴慶米酒系列年產 1000t），目前 “第一期 5000t/a白酒生產項目”已運營。

對照原環評文件，由于項目在實際建設中建設內容變更，2015 年 12 月鶴慶亁 酒有限公司委托云南環境工程設計研究中心編制了《鶴慶亁酒有限公司 10000 噸/ 年白酒生產技改擴建項目第一期 5000t/a 白酒生產項目環境影響補充評價報告》，2015年 12月 2日云南省環境保護廳以云環函[2015]429號文《關于鶴慶亁酒有限公 司 10000噸/年白酒生產技改擴建項目建設內容變更的復函》，同意公司 10000噸/年 白酒生產技改擴建項目分兩期建設，每期建設 5000噸/年白酒生產線。

2、原設計和環評中中白酒的勾兌過濾采用酒類專用活性炭進行凈化、過濾：調

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制好的樣酒，在加入了酒類專用活性炭的白酒凈化器內進行凈化、過濾，待過濾好 后，封罐儲存老熟。每噸白酒過濾使用活性炭數量為 0.6kg。廢活性炭更換后由廠家 回收。

根據 2016年 1月 13日，大理州環境監察支隊完成《建設項目試運行前環保設 施執行“三同時”情況環境監察報告表》和現場調查，在實際生產中白酒的勾兌過 濾目前是采用冷凍過濾代替活性炭進行凈化、過濾，無廢活性炭進產生。

二）環評及批復執行情況

根據核對有關資料和現場檢查，檢查結果表明，項目較好地落實了環評和批復 的要求。

三）與工程配套的主要環保設施

鶴慶亁酒有限公司 10000噸/年白酒生產技改擴建項目第一期 5000t/a白酒生產 項目經查閱有關資料及現場核實，按環評要求，項目已配套如下環保設施：

1、第一期 5000t/a 白酒生產項目設置 2 臺 10t/h（一開一備）燃煤蒸汽鍋爐。一臺是 SHX10-1.25-P循環流化床鍋爐，一臺是 SZL10-1.25-A‖（w‖）蒸汽鍋爐作 為備用。燃煤鍋爐廢氣經高效陶瓷多管除塵系統+二級水膜（雙堿法）除塵脫硫后，通過 40m的煙囪排放。煤堆場、煤渣場緊鄰鍋爐房，位于北側廠區圍墻處，已按要 求設有頂棚。項目對餐飲食堂油煙安裝了油煙凈化設備及設置隔油池等環保設施。

2、第一期 5000t/a白酒生產項目污水處理站（300m3/d）采用兩級生化加絮凝沉 淀處理工藝（采用厭氧 IC 反應+接觸好氧工藝），300m3/d 生產廢水、生活污水處 理站處理工藝為 24小時連續進水曝氣處理工藝。

建設方已設置事故應急水池 600m3、廢水收集調節水池 214m3、酒水收集池 96m3、好氧池（AO池）一沉池（二沉池）576m3、清水池 350m3、IC厭氧反應器 1385 m3、UASB厭氧反應器 550 m3。根據 2016 年 8 月 16 日鶴慶縣第一建筑安裝有 限責任公司《鶴慶亁酒有限公司鶴慶酒廠污水處理站收集池、酒水收集池工程竣工 報告》，污水收集池、廢水事故應急池已按要求采取硬化防滲處理。

廢水總排放口已安裝廢水在線監測系統（流量、pH、COD、NH3-N）。

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3、第一期 5000t/a白酒生產項目產生的固體廢棄物主要為生活固廢和生產固廢。生活固廢主要為：生活垃圾、食堂產生的餐飲殘渣。生產固廢主要為：廢包裝材料、質檢室廢液廢化學試劑、污水處理站產生的污泥、煤渣、除塵脫硫渣等。其中廢活 性炭（原設計和環評中中白酒的勾兌過濾采用酒類專用活性炭進行凈化、過濾：調 制好的樣酒，在加入了酒類專用活性炭的白酒凈化器內進行凈化、過濾，待過濾好 后，封罐儲存老熟。每噸白酒過濾使用活性炭數量為 0.6kg，0.72t/a。廢活性炭更換 后由廠家回收。根據 2016年 1月 13日，大理州環境監察支隊完成《建設項目試運 行前環保設施執行“三同時”情況環境監察報告表》和現場調查，在實際生產中白 酒的勾兌過濾目前是采用冷凍過濾代替活性炭進行凈化、過濾，無廢活性炭進產生）。其中，質檢室廢液廢化學試劑屬于危險固廢，其余屬于一般生產固廢。

各種固廢有固定的中轉分類場所，對項目運行過程中產生固體廢棄物的管理嚴 格遵循國家對固廢處理、處置的要求，做到減量化、資源化、無毒化、無害化處置，并制定嚴格的管理制度及考核辦法。固廢第一現場就對廢棄物進行分類投放，分類 回收。對可回收利用廢物交具備處置能力的單位全部處置利用。對不可回收部分送 有資質和處置能力的企業處置。對危險固體廢棄物嚴格按國家要求委托給有資質的 單位進行處置；項目產生的固廢可得到妥善處置，均有相關協議。

4、本項目高噪聲設備主要有攤涼機、鍋爐房、水泵等，主要生產設備噪聲源強 約 65～75dB(A)。項目噪聲源較多，但大多數聲源都安置在工廠廠房內或相應的設 備室內噪聲治理采用隔聲、減振等綜合治理措施。

目前工程運轉正常，本次驗收的工段生產工況已達設計能力的100%，各項環保 設施與主體工程同步建成，環保設施運轉正常，事故設施按照要求建設，項目的各 項環境保護設施、措施滿足環保要求。在生產運行中，有專人負責設備正常運轉所 需原材料、動力、化學試劑和備件等的供應，并配備了檢查、維修、操作和管理人 員。

三、驗收監測、調查結果

生產工況：云南省環境監測中心站于 2016年 6月 14日～16日對鶴慶亁酒有 限公司 10000 噸/年白酒生產技改擴建項目第一期 5000t/a 白酒生產項目進行了

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現場監測。監測期間工況正常，各生產設備的生產負荷均均為設計的 100%；實際白 酒產量為 15噸/天，達到設計白酒產量 15噸/天的 100%，滿足國家對設計負荷 75% 以上的監測要求，驗收監測數據有效。一）總量排放

經此次驗收監測：

1、第一期5000t/a白酒生產項目實施后，2#10t/h燃煤鍋爐廢氣有組織污染源排放 總量為顆粒物：1.16t/a； SO2：7.26t/a；NOx：5.17t/a；汞及其化合物: 0.00058 t/a。

2、第一期5000t/a白酒生產項目廢水排放總量為廢水量：3.41萬m3/a、懸浮物： 0.41 t/a、COD：0.75 t/a、BOD5：0.48 t/a、總磷：0.038 t/a、NH3-N：0.19 t/a、陰 離子洗滌劑：0.0025 t/a、動植物油：0.00034 t/a。

3、第一期 5000t/a白酒生產項目實施后，廢水排放總量 3.41萬 m3/a，化學需氧 量排放總量為 0.75噸/年，氨氮排放總量為 0.19噸/年，總磷排放總量 0.038噸、年，二氧化硫排放總量為 7.26噸/年，煙塵排放總量為 1.26噸/年，均滿足原云南省環境 保護局云環許準[2007]15 號“準予行政許可決定書”要求，新增污染物排放總量控 制要求為：污水排放總量 8.46萬噸/年，化學耗氧量 8.46噸/年，氨氮 1.27噸/年，總 磷 0.042噸/年，二氧化硫 42.66噸/年、煙塵 11.33噸/年的指標要求。二）廢氣有組織排放

驗收監測期間，2#10t/h燃煤鍋爐煙氣經高效陶瓷多管除塵器+水膜除塵器（雙 堿法）煙氣處理系統處理后，顆粒物最大排放濃度為27.0mg/m，二氧化硫最大排放，汞及其化合物最大排放濃度，氮氧化物最大排放濃度為 119mg/m 濃度為168mg/m，煙氣黑度＜1，均滿足《鍋爐大氣污染物排放標準》（GB13271-2014）為表0.014mg/m 1中（2016年7月1日后執行）標準限值要求。三）廢氣無組織排放

驗收監測期間，廠界 4 個廢氣無組織排放監測點顆粒物最大排放濃度為 0.33mg/m3，滿足《大氣污染物綜合排放標準》（GB16297-1996）表 2標準限值要求； 臭氣濃度最大 19（無量綱），滿足《惡臭污染物排放標準》（GB14554-93）表 1的二 級新改擴建標準 20（無量綱）的要求。

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四）敏感點環境空氣質量監測

驗收監測期間，在距廠界最近的居民區北秀邑村（距廠區廠界東側 100m），坡頭邑村（距廠區廠界北側 260m），陳家登村（距廠區廠界東北側 230m），南秀邑 村（距廠區廠界東側 260m），鶴慶縣公安局、消防隊、工商局(距廠區廠界東南側 250m)，倉河村(距廠區廠界東南側 350m)，鶴慶縣公路管理局、總工會(距廠區廠 界南側 300m)，森林水岸小區(距廠區廠界南側 420m)各設 1個監測點，共 8個環 境敏感點空氣質量監測點的 臭氣濃度均滿足 參照的《惡臭污染物排放標準》

（GB14554-93）表 1的二級新改擴建標準 20（無量綱）的要求。五）廠界噪聲和環境敏感點噪聲

驗收監測期間：

1、按《工業企業廠界環境噪聲排放標準》（GB12348-2008）3 區標準考核：在 廠界周圍布設的 10個廠界噪聲監測點監測結果晝間、夜間均達到標準要求。

2、按《聲環境質量標準》(GB 3096-2008)2類標準考核：在距廠界最近的居民 區北秀邑村（距廠區廠界東側 100m），坡頭邑村（距廠區廠界北側 260m），陳家登 村（距廠區廠界東北側 230m），南秀邑村（距廠區廠界東側 260m），鶴慶縣公安局、消防隊、工商局(距廠區廠界東南側 250m)，倉河村(距廠區廠界東南側 350m)，鶴 慶縣公路管理局、總工會(距廠區廠界南側 300m)，森林水岸小區(距廠區廠界南側 420m)各設 1個監測點，共 8個環境敏感點噪聲監測點噪聲監測結果晝間、夜間均 達到標準要求。六）廢水及治理設施

根據鶴慶縣污水處理廠接納水質要求，項目生產廢水、生活污水經 300m3/d 生 產廢水、生活污水處理站（采用厭氧 IC反應+接觸好氧工藝）處理達《污水排入城 鎮下水道水質標準》（CJ343-2010）表 1中 B級和《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）表 4三級標準，排入鶴慶縣污水處理廠處理；同時根據《發酵酒精及白酒工業水污 染物排放標準》（GB27631-2011）表 2（新建企業）間接排放標準，本驗收選取最嚴 排放標準執行。

1、驗收監測期間，項目生產廢水、生活污水經 300m3/d 生產廢水、生活污水

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處理站（采用厭氧 IC反應+接觸好氧工藝）處理后 pH、色度、COD、SS、BOD5、動植物油、NH3-N、總磷、陰離子表面活性劑等監測指標均達《污水排入城鎮下水 道水質標準》（CJ343-2010）表 1中 B級、《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）表 4三級標準和《發酵酒精及白酒工業水污染物排放標準》（GB27631-2011）表 2（新 建企業）間接排放標準中最嚴排放標準后，排入鶴慶縣污水處理廠； 2、300m3/d 生產廢水、生活污水處理站（采用厭氧 IC反應+接觸好氧工藝）對 污染的去除效率分別為：濁度 98.05%、色度 98.00%、COD99.74 %、SS98.59%、BOD599.70 %、動植物油 97.46 %、NH3-N81.40%、總磷 99.24%、陰離子表面活性 劑 69.40 %。

七）自動在線監測系統的安裝和校驗情況

項目配套的 300m3/d 生產廢水、生活污水處理站（采用厭氧 IC反應+接觸好氧 工藝）出口已安裝 SUNTEX PC-350（S/N：1409024819）pH、力合科技（湖南）股份有限公司氨氮水質分析儀（LFS-2002(NH)，S/N：L14101015）、力合科技（湖 南）股份有限公司化學需氧量水質分析儀（LFS-2002(COD)，S/N：L14111130）、北京九波聲迪科技有限公司 WL-1A1 型超聲波明渠流量計、HT-6008G 集成型數據 采集儀在線監測系統。

校驗監測結果與驗收執行標準比對分析結果表明：所監測指標均符合中華人民 共和國環境保護行業標準《水污染源在線監測系統驗收技術規范》（HJ/T354-2007）中表 2有關監測項目的要求。八）固體廢物處置情況

第一期 5000t/a白酒生產項目產生的固體廢棄物主要為生活固廢和生產固廢。生 活固廢主要為：生活垃圾、食堂產生的餐飲殘渣。生產固廢主要為：廢包裝材料、質檢室廢液廢化學試劑、污水處理站產生的污泥、煤渣、除塵脫硫渣等。其中廢活 性炭（原設計和環評中白酒的勾兌過濾采用酒類專用活性炭進行凈化、過濾：調制 好的樣酒，在加入了酒類專用活性炭的白酒凈化器內進行凈化、過濾，待過濾好后，封罐儲存老熟。每噸白酒過濾使用活性炭數量為 0.6kg，0.72t/a。廢活性炭更換后由 廠家回收。根據 2016年 1月 13日，大理州環境監察支隊完成《建設項目試運行前

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環保設施執行“三同時”情況環境監察報告表》和現場調查，在實際生產中白酒的 勾兌過濾目前是采用冷凍過濾代替活性炭進行凈化、過濾，無廢活性炭進產生。）。其中，質檢室廢液廢化學試劑屬于危險固廢，其余屬于一般生產固廢。

各種固廢有固定的中轉分類場所，對項目運行過程中產生固體廢棄物的管理嚴 格遵循國家對固廢處理、處置的要求，做到減量化、資源化、無毒化、無害化處置，并制定嚴格的管理制度及考核辦法。固廢第一現場就對廢棄物進行分類投放，分類 回收。對可回收利用廢物交具備處置能力的單位全部處置利用。對不可回收部分送 有資質和處置能力的企業處置。對危險固體廢棄物嚴格按國家要求委托給有資質的 單位進行處置；項目產生的固廢可得到妥善處置，均有相關協議。

（1）生活固廢 ①生活垃圾

項目區產生的生活垃圾為 80kg/d，合 26.4t/a。項目產生的生活垃圾經收集后委 托環衛部門定期進行清運、處置。

②餐飲殘渣

項目食堂產生的餐飲殘渣產生量為 64kg/d，即 21.12t/a。餐飲殘渣經收集后，用 于周邊養殖戶作為養殖飼料。

（2）一般生產固廢 ①酒糟

本項目酒糟產生量為 2380t/a，主要為大、小麥，收集于原酒釀造車間 1北側的 酒糟收集池，然后外賣給周邊養殖戶。

②廢包裝材料（S5）

廢包裝材料產生量約為 2t/a。廢包裝材料經收集后存放在一般生產固廢收集間，定期外賣至廢品收購站。

③污水處理站產生的污泥（S7）

項目污水處理站將產生污泥，產生量約為 47t/a，污泥經收集后委托環衛部門定 期清運、處置。

④煤渣（S8）

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項目運營過程中燃煤鍋爐產生的煤渣產生量約為 149t/a。煤渣規范存儲于煤渣 堆放區，定期由磚廠拉運作為燒磚的原料使用，進行資源化利用。

⑤除塵脫硫渣（S9）

項目建設運營過程中，脫硫渣產生量約為 100.36t/a；除塵灰為 116.424t/a。除塵脫硫渣（216.784t/a）經統一收集，規范存儲于煤渣堆放區，與煤渣一起定 期由磚廠拉運作為燒磚的原料。

（3）危險廢物 質檢室廢液

項目質檢室產生的固廢包括實驗廢液、廢化學試劑、化學試劑前兩次清洗廢水 和廢試劑瓶，產生量約為 0.08t/a。項目產生的質檢室固廢屬于“HW49 其他廢物”類 危險廢棄物，經收集后儲存在危險固廢暫存間，定期委托有資質的單位清運、處置。九）公眾意見調查

從公眾參與調查結果表明，被調查者對項目滿意或基本滿意。受訪者和單位都 認為項目的建成，有利于地方經濟的發展，解決部分剩余勞動力，增加稅源，帶動 相關產業的發展；多數受訪者認為項目的建設在環保設備投入使用的情況下對當地 的環境影響不大；對于距離較近的住戶噪聲和異味還是存在輕微影響；為了減少和 避免工程生產產生的不利影響，要求進一步加強環保工作，降低或改善干擾。十）突發環境事故應急預案的制定及備案情況

鶴慶亁酒有限公司鶴慶酒廠根據本項目特點，結合自身項目特征以及危險目標 的分布，公司已按要求制定《鶴慶亁酒有限公司鶴慶酒廠突發環境事件應急預案》，并已于 2016 年 1 月 7 日經鶴慶縣環境保護局審查備案，備案編號： 532932-2016-002-L。按照應急預案要求設置相應機構，發生風險事故后可以做到分 工明確，責任明晰。并已通過消防和安全驗收（大理州安全生產監督管理局，《鶴 慶亁酒有限公司鶴慶酒廠通過安全生產標準化三級達標驗收證明》（2016 年 9 月 8 日）；鶴慶縣公安消防大隊，防火審核、設計備案受理憑證）。

四、驗收結論

驗收組經認真討論審議后認為，鶴慶亁酒有限公司10000噸/年白酒生產技改擴

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建項目第一期 5000t/a 白酒生產項目環保手續齊全，各項環保措施按要求落實，污 染物排放達到國家相關標準，滿足總量要求，滿足環評及批復要求，符合竣工環保 驗收條件，同意項目通過竣工環境保護驗收。

五、要求及建議

1、提高環境保護法律法規意識，強化操作人員崗位培訓，建立規范的廢氣、廢 水、固廢處理設施運行值班記錄制度。完善標識、標志。嚴格按規程運行環保設施 并定期維護保養，確保環保設施長期穩定運行。

2、嚴格按照國家危險廢物管理的有關規定，加強對公司危險廢物的暫存管理，并建立規范的交送臺賬，對危險廢物處置轉移須嚴格按照《危險廢物轉移聯單管理 辦法》執行。加強固體廢物裝卸、堆存、運輸等處置處理環節的規范管理，防止造 成二次污染，確保固廢得到妥善處置。

3、加強在線自動監測系統的維護和管理，規范操作，專人負責，確保在線數 據完整并要求數據存儲一年以上，做到穩定傳輸，并完善數據及運行檔案管理工作。定期對在線監測系統進行維護和可靠性校驗。

4、按規范加強風險源的管理，落實突發環境風險應急預案，提升環境事故應 急處理能力。

驗收組

二〇一六年九月二十二日

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表六 負責驗收的環境保護行政主管部門意見

負責驗收的環境保護行政主管部門意見：

環驗[

]

號

(公 章)經辦人(簽字)：

年 月 日

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第五篇：20121009在圣泉集團20萬噸酚醛樹脂暨重點技改擴建項目集中開工儀式上的講話

在圣泉集團20萬噸酚醛樹脂暨重點技改

擴建項目集中開工儀式上的講話

（2012年10月9日）

尊敬的蘇市長、各位來賓、同志們：

大家上午好！

今天，圣泉集團隆重舉行20萬噸酚醛樹脂暨重點技改、擴建項目集中開工儀式，這是圣泉集團積極應對國際金融危機影響，穩步推進企業發展的重要成果，也是章丘民營企業和實體經濟不斷做大做強的一件喜事。在此，我代表章丘市委、市政府對項目的開工表示熱烈祝賀！向前來參加儀式的各位領導、各位朋友表示熱烈的歡迎！

近年來，章丘市委、市政府堅持工業強市戰略不動搖，以大項目建設為載體，加快推進傳統企業高新化、高新企業規模化、主導產業集群化，構建起交通裝備、精細化工、機械制造、食品飲料四大主導產業和新能源、新材料、生物醫藥、電子信息四大新興產業競相發展的良好格局，全市實體經濟呈現出又好又快發展的良好態勢，為縣域綜合實力不斷增強提供了有力支撐。今年前三季度，全市完成生產總值455.3億元、地方財政收入28.5億元，同比分別增長9.6%、8.1%（地方財政收入新口徑25.9億元，同比增長9.7%）；完成工業投入91.2億元、規模以上工業銷售收入828億元、利稅75.5億元，分別增長14.4%、11.5%和14.3%。位列2012

1中國中小城市科學發展百強縣（市）第33位。

圣泉集團是一個有著輝煌歷史的老企業，歷經30多年的艱苦創業、創新發展，企業規模由小到大，競爭能力由弱到強，品牌建設從無到有，始終站在產業發展前沿，如今已發展成為擁有30億元資產的大型化工企業集團，成為我市本土民營企業典范和精細化工產業的龍頭。今天集中開工的5個項目，投資強度高、市場空間大、發展前景好，建成投產后可年增銷售收入39億元，利稅6.9億元，將為圣泉集團打造百億企業、實現跨越發展積蓄強大后勁，也將為我市實體經濟發展注入新的活力。

圣泉集團5個項目的集中開工，是我市強力推進大項目建設的又一碩果。市委、市政府將一如既往地關心企業發展、支持項目建設。市直有關部門和有關鎮要認真貫徹10月5日召開的全市領導干部大會精神，按照“優質、高效、方便、快捷”的原則，搞好各項服務，加強協調配合，保障項目建設順利推進。同時，也希望圣泉集團周密安排、科學管理，全面加快建設進度，力爭早日投產達效，為全市經濟社會科學發展、跨越發展做出新的更大貢獻！

最后，祝圣泉集團不斷發展壯大，再創新的輝煌！祝各位領導、各位來賓工作順利、身體健康、萬事如意！

謝謝大家。