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年產25噸高純度葉黃素的產業化項目可行性研究報告

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第一篇:年產25噸高純度葉黃素的產業化項目可行性研究報告

北京智博睿信息咨詢有限公司 www.tmdps.cn

年產25噸高純度葉黃素的產業化項目可行性研究報告

本報告是針對行業投資可行性研究咨詢服務的專項研究報告,此報告為個性化定制服務報告,我們將根據不同類型及不同行業的項目提出的具體要求,修訂報告目錄,并在此目錄的基礎上重新完善行業數據及分析內容,為企業項目立項、上馬、融資提供全程指引服務。

可行性研究報告是在制定某一建設或科研項目之前,對該項目實施的可能性、有效性、技術方案及技術政策進行具體、深入、細致的技術論證和經濟評價,以求確定一個在技術上合理、經濟上合算的最優方案和最佳時機而寫的書面報告。

可行性研究報告主要內容是要求以全面、系統的分析為主要方法,經濟效益為核心,圍繞影響項目的各種因素,運用大量的數據資料論證擬建項目是否可行。

對整個可行性研究提出綜合分析評價,指出優缺點和建議。為了結論的需要,往往還需要加上一些附件,如試驗數據、論證材料、計算圖表、附圖等,以增強可行性報告的說服力。

可行性研究是確定建設項目前具有決定性意義的工作,是在投資決策之前,對擬建項目進行全面技術經濟分析論證的科學方法,在投資管理中,可行性研究是指對擬建項目有關的自然、社會、經濟、技術等進行調研、分析比較以及預測建成后的社會經濟效益。在此基報告用途:發改委立項、申請資金、申請土地、銀行貸款、境內外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 www.tmdps.cn

礎上,綜合論證項目建設的必要性,財務的盈利性,經濟上的合理性,技術上的先進性和適應性以及建設條件的可能性和可行性,從而為投資決策提供科學依據。

投資可行性報告咨詢服務分為政府審批核準用可行性研究報告和融資用可行性研究報告。審批核準用的可行性研究報告側重關注項目的社會經濟效益和影響;融資用報告側重關注項目在經濟上是否可行。具體概括為:政府立項審批,產業扶持,銀行貸款,融資投資、投資建設、境外投資、上市融資、中外合作,股份合作、組建公司、征用土地、申請高新技術企業等各類可行性報告。

報告通過對項目的市場需求、資源供應、建設規模、工藝路線、設備選型、環境影響、資金籌措、盈利能力等方面的研究調查,在行業專家研究經驗的基礎上對項目經濟效益及社會效益進行科學預測,從而為客戶提供全面的、客觀的、可靠的項目投資價值評估及項目建設進程等咨詢意見。

【報告價格】此報告為委托項目報告,價格根據具體的要求協商,歡迎來電。

另:提供國家發改委甲、乙、丙級工程咨詢資質 出品單位:北京智博睿信息咨詢有限公司 網址:www.tmdps.cn www.tmdps.cn

可行性研究報告大綱(具體可根據客戶要求進行調整)

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第一章 年產25噸高純度葉黃素的產業化項目總論 1.1年產25噸高純度葉黃素的產業化項目概況

1.1.1年產25噸高純度葉黃素的產業化項目名稱

1.1.2年產25噸高純度葉黃素的產業化項目建設單位

1.1.3年產25噸高純度葉黃素的產業化項目擬建設地點

1.1.4年產25噸高純度葉黃素的產業化項目建設內容與規模

1.1.5年產25噸高純度葉黃素的產業化項目性質

1.1.6年產25噸高純度葉黃素的產業化項目總投資及資金籌措

1.1.7年產25噸高純度葉黃素的產業化項目建設期 1.2年產25噸高純度葉黃素的產業化項目編制依據和原則 1.2.1年產25噸高純度葉黃素的產業化項目編輯依據

1.2.2年產25噸高純度葉黃素的產業化項目編制原則

1.3年產25噸高純度葉黃素的產業化項目主要技術經濟指標

1.4年產25噸高純度葉黃素的產業化項目可行性研究結論

第二章 年產25噸高純度葉黃素的產業化項目背景及必要性分析

2.1年產25噸高純度葉黃素的產業化項目背景

2.1.1年產25噸高純度葉黃素的產業化項目產品背景

2.1.2年產25噸高純度葉黃素的產業化項目提出理由

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2.2年產25噸高純度葉黃素的產業化項目必要性

2.2.1年產25噸高純度葉黃素的產業化項目是國家戰略意義的需要

2.2.2年產25噸高純度葉黃素的產業化項目是企業獲得可持續發展、增強市場競爭力的需要

2.2.3年產25噸高純度葉黃素的產業化項目是當地人民脫貧致富和增加就業的需要

第三章 年產25噸高純度葉黃素的產業化項目市場分析與預測

3.1產品市場現狀

3.3市場形勢分析預測

3.4行業未來發展前景分析

第四章 年產25噸高純度葉黃素的產業化項目建設規模與產品方案

4.1年產25噸高純度葉黃素的產業化項目建設規模 4.2年產25噸高純度葉黃素的產業化項目產品方案

4.3年產25噸高純度葉黃素的產業化項目設計產能及產值預測

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第五章 年產25噸高純度葉黃素的產業化項目選址及建設條件

5.1年產25噸高純度葉黃素的產業化項目選址

5.1.1年產25噸高純度葉黃素的產業化項目建設地點

5.1.2年產25噸高純度葉黃素的產業化項目用地性質及權屬

5.1.3土地現狀

5.1.4年產25噸高純度葉黃素的產業化項目選址意見

5.2年產25噸高純度葉黃素的產業化項目建設條件分析

5.2.1交通、能源供應條件 5.2.2政策及用工條件

5.2.3施工條件

5.2.4公用設施條件 5.3原材料及燃動力供應

5.3.1原材料 5.3.2燃動力供應

第六章 技術方案、設備方案與工程方案 6.1項目技術方案

6.1.1項目工藝設計原則

6.1.2生產工藝

6.2設備方案

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6.2.1主要設備選型的原則 6.2.2主要生產設備 6.2.3設備配置方案 6.2.4設備采購方式 6.3工程方案

6.3.1工程設計原則

6.3.2年產25噸高純度葉黃素的產業化項目主要建、構筑物工程方案

6.3.3建筑功能布局 6.3.4建筑結構

第七章 總圖運輸與公用輔助工程 7.1總圖布置

7.1.1總平面布置原則

7.1.2總平面布置

7.1.3豎向布置

7.1.4規劃用地規模與建設指標

7.2給排水系統

7.2.1給水情況

7.2.2排水情況

7.3供電系統

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7.4空調采暖

7.5通風采光系統

7.6總圖運輸

第八章 資源利用與節能措施

8.1資源利用分析

8.1.1土地資源利用分析

8.1.2水資源利用分析

8.1.3電能源利用分析

8.2能耗指標及分析 8.3節能措施分析

8.3.1土地資源節約措施

8.3.2水資源節約措施

8.3.3電能源節約措施

第九章 生態與環境影響分析

9.1項目自然環境

9.1.1基本概況

9.1.2氣候特點

9.1.3礦產資源

9.2社會環境現狀

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9.2.1行政劃區及人口構成 9.2.2經濟建設

9.3項目主要污染物及污染源分析 9.3.1施工期 9.3.2使用期

9.4擬采取的環境保護標準 9.4.1國家環保法律法規

9.4.2地方環保法律法規

9.4.3技術規范

9.5環境保護措施

9.5.1施工期污染減緩措施 9.5.2使用期污染減緩措施

9.5.3其它污染控制和環境管理措施

9.6環境影響結論

第十章 年產25噸高純度葉黃素的產業化項目勞動安全衛生及消防

10.1勞動保護與安全衛生

10.1.1安全防護 10.1.2勞動保護 10.1.3安全衛生

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10.2消防

10.2.1建筑防火設計依據

10.2.2總面積布置與建筑消防設計

10.2.3消防給水及滅火設備

10.2.4消防電氣 10.3地震安全

第十一章 組織機構與人力資源配置

11.1組織機構

11.1.1組織機構設置因素分析 11.1.2項目組織管理模式

11.1.3組織機構圖

11.2人員配置

11.2.1人力資源配置因素分析 11.2.2生產班制 11.2.3勞動定員

表11-1勞動定員一覽表

11.2.4職工工資及福利成本分析

表11-2工資及福利估算表 11.3人員來源與培訓

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第十二章 年產25噸高純度葉黃素的產業化項目招投標方式及內容

第十三章 年產25噸高純度葉黃素的產業化項目實施進度方案

13.1年產25噸高純度葉黃素的產業化項目工程總進度 13.2年產25噸高純度葉黃素的產業化項目實施進度表

第十四章 投資估算與資金籌措

14.1投資估算依據

14.2年產25噸高純度葉黃素的產業化項目總投資估算

表14-1年產25噸高純度葉黃素的產業化項目總投資估算表單位:萬元

14.3建設投資估算

表14-2建設投資估算表單位:萬元

14.4基礎建設投資估算

表14-3基建總投資估算表單位:萬元

14.5設備投資估算

表14-4設備總投資估算單位:萬元

14.6流動資金估算

表14-5計算期內流動資金估算表單位:萬元

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14.7資金籌措

14.8資產形成第十五章 財務分析

15.1基礎數據與參數選取

15.2營業收入、經營稅金及附加估算

表15-1營業收入、營業稅金及附加估算表單位:萬元 15.3總成本費用估算

表15-2總成本費用估算表單位:萬元

15.4利潤、利潤分配及納稅總額預測

表15-3利潤、利潤分配及納稅總額估算表單位:萬元 15.5現金流量預測

表15-4現金流量表單位:萬元

15.6贏利能力分析

15.6.1動態盈利能力分析

16.6.2靜態盈利能力分析

15.7盈虧平衡分析

15.8財務評價

表15-5財務指標匯總表

第十六章 年產25噸高純度葉黃素的產業化項目風險分析

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16.1風險影響因素

16.1.1可能面臨的風險因素

16.1.2主要風險因素識別

16.2風險影響程度及規避措施 16.2.1風險影響程度評價

16.2.2風險規避措施

第十七章 結論與建議

17.1年產25噸高純度葉黃素的產業化項目結論 17.2年產25噸高純度葉黃素的產業化項目建議

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第二篇:年產噸優質大米加工廠建設項目可行性研究報告

年產噸優質大米加工廠建設項目可行性研究報告

目錄

一、項目概況

二、項目建設的必要性和可行性

三、項目市場供求分析及預測

四、項目建設地點選擇分析

六、生產工藝技術方案

七、項目建設目標

八、項目建設內容、規模和投資概算

九、項目總投資及資金籌措

十、環境

保護與安全措施

十一、項目組織管理與保障措施

十二、效益分析與風險評價

年產噸優質大米加工廠建設項目

可行性研究報告

一、項目概況

1、項目名稱:安遠鄉年產噸優質大米加工廠建設

2、項目建設地點:

3、項目聯系人:

聯系電話:傳真:

4、項目建設類型:新建

5、項目建設規模與內容:新建年產噸優質大米加工廠

6、項目投資估算:項目總投資為350萬元。其中固定資產投資為300萬元,流動資金50萬元。

7、效益分析:項目建成后,年創利稅120萬元。

二、項目建設的必要性和可行性

(一)必要性

1、糧食是安天下的產業。國以民為本,民以食為天,農業是產糧的主業,無農不穩,無糧則亂,糧食是既有戰略意義又有經濟意義,糧食為國家經濟發展、社會穩定提供物質保證,同時對改善人們生活提高廣大農民群眾的物質生活水平,建設小康社會打下良好的物質基礎。

2、優質大米符合人們消費需求。隨著人們生活水平的不斷提高,吃少吃好吃綠色產品成為人們的消費主流,大米是中國人的主食,普通大米的市場越來越窄,優質大米越來越受人們青睞,生產加工優質大米,是市場消費的需要。

3、優質大米加工是增加農民收入的需要。糧食生產受自然條件、自然環境和市場的制約非常大。近幾年來。農民增產不增收成為制約農業農村經濟發展的突出問題。對大宗農副產品進行加工增值,是解決農產品增產不增收的唯一出路。

4、發展糧食加工是增加財政收入的需要。安遠是個工業基礎薄弱的鄉鎮,工業對財政收入的貢獻率很低。隨著農村稅費改革工作的不斷深入,直接從農產品中獲得財稅收入的可能性越來越小,只有走農產品深加工,把直接農產品通過工業轉化為工業產品,政府財政部門才能獲得利稅收入.本項目通過先建種植基地,就地加工,適應了當前國家改革趨勢,為解決安遠財政增收難問題開辟了新的財源。

5、糧食生產和加工面臨著發展的機遇。首先在我國大部分地方糧食以及農副產品價格出現自1998年以來的糧食價格上漲,為我國進行糧食改革提供良好環境,建立良好的糧食流通體制和運行機制,實現糧食購銷市場化和市場主體多元化,充分發揮市場調節在糧食資源配置中的作用。其次,中國已加入世貿組織融入了全球一體經濟。我國糧食生產水平提高,糧食的品質和衛生安全質量有所改善。糧食在國際市場上的競爭能力有所增強,使我國糧食價格在國際市場上的優勢得以體現。糧食出口量有所增加,為我國糧食生產銷售提共了廣闊市場空間,第三當前糧價回升,國家出臺一系列保護和提高糧食綜合生產能力的政策措施,從人、財、物等方面的糧食生產體系傾斜,為糧食生產和加工的發展提供了良好的機遇。

綜上所述,建立優質大米加工廠是非常必要的。

(二)可行性

項目建設以市場為導向,充分發揮安遠鄉農業大鄉,耕地多,產糧多資源優勢。本項目的建設對推動安遠糧食生產良性循環,做大優化產業結構及農村經濟結構的調整,促使糧食生產產業化經營有著促進作用和樣板示范作用,對促進農民增收和財政增收有著極其重要意義。通過對優質稻谷的加工,增加了附加值,把原來的賣原糧為變賣優質大米,推動全鄉優質水稻的推廣種植。實行產、加、銷一體化服務,以市場為導向,企業(工廠)為龍頭,基地為背景,農戶依托,企業得到農民得益,國家穩定,從而促進安遠農業經濟快速發展,項目的建設切合安遠農業發展方向,是非常可行的。

三、項目市場供求分析及預測

(一)市場分析

1、國際大米市場現狀。根據有關部門測算,全球大米產量為3.7986億噸,全球大米產量預期3.9046億噸,較上增1060萬噸。在產量增幅緩慢的情況下,全球大米消費卻在不斷增加。缺口大米1200萬噸。產需出現缺口,庫存不斷減少,大米價格提升空間較大,今年新增供給不足當年需求,缺口繼續擴大。

2、國內大米市場現狀。近年來,隨著我國種植結構的不斷調整,稻谷的播面積和產量也逐年減少。根據有關資料顯示,我國稻谷己連續4年減產,其中早稻減產則更為明顯,今年國內早稻總產量預計為589億斤,比上年減少17億斤,而要稻谷減產的同時,需求量卻表現為穩步增長。主要原因是①隨著人口的不斷增長,作為口糧的大米需求也在不斷增加;②今年以來各地陳糧拋售量大,市場大米可售量缺口加大,據有關資料顯示,目前國內庫存量相當于1994年和1995年水平,特別是企業

第三篇:年產1000噸農業(小麥苗)深加工產業化項目可行性研究報告(發改委)

年產10000噸農業(小麥苗)深加工

產業化項目

可 行 性 研 究 報 告

山東沃點生物科技有限公司(籌)聊城沃點城鄉互助專業合作社

目錄

第一章.項目總論....................................................................................6

一、項目提要.........................................................................................6

二、可行性研究報告的依據.................................................................7

三、綜合評價和論證結論.....................................................................7

四、存在的問題.....................................................................................7 第二章.項目背景及必要性....................................................................8

一、項目建設背景.................................................................................8

二、項目區農業產業化經營發展現狀...............................................11

三、項目建設的必要性及目的意義...................................................11

四、項目建設的可行性.......................................................................14 第三章.項目建設條件..........................................................................15

一、項目區概況...................................................................................15

二、項目實施的有利條件...................................................................17

三、主要障礙因素及解決方案...........................................................20 第四章.建設單位基本情況..................................................................20

一、建設單位概況...............................................................................20

二、研發能力.......................................................................................22

三、企業財務狀況...............................................................................22 第五章.市場分析與銷售方案..............................................................22

一、市場分析.......................................................................................22

二、產品生產與銷售方案...................................................................23

三、銷售策略和營銷模式...................................................................24

四、銷售隊伍和銷售網絡的建設.......................................................24 第六章.項目建設方案..........................................................................24

一、產品概述.......................................................................................24

二、主要工程概覽及主要技術簡介...................................................28

三、技術產業背景...............................................................................34

四、加工工藝流程簡介.......................................................................36

五、建設內容及投資規模...................................................................38

六、合作社發展戰略...........................................................................39

七、總體進度安排...............................................................................40 第七章.項目關鍵的風險和問題..........................................................41

一、技術風險.......................................................................................42

二、市場風險.......................................................................................42

三、品質風險.......................................................................................42 第八章.項目實施管理措施..................................................................42

一、加強基地建設...............................................................................42

二、推行訂單生產...............................................................................43

三、強化標準化生產...........................................................................43

四、建立利益共享機制.......................................................................43 第九章.效益分析..................................................................................43

一、經濟效益.......................................................................................43

二、增值效益.......................................................................................44

三、社會效益.......................................................................................44

四、生態效益.......................................................................................44 第十章.小麥苗粉外其他產品加工財務預測......................................44 第十一章.環境影響和評價..................................................................46

一、執行的環境質量標準及排放標準...............................................46

二、建設項目的主要污染源和污染物...............................................46

三、環境污染治理措施及效果...........................................................47 第十二章.農業產業化經營與農民增收效果評價..............................48

一、農業產業化經營...........................................................................48

二、農民增收.......................................................................................49

三、其他社會影響...............................................................................49 第十三章.項目支持與合作..................................................................49 第十三章.可行性研究結論與建議......................................................50

一、可行性研究結論...........................................................................50

二、可行性研究的意義.......................................................................51

三、總結論............................................................................................51 聯系方式...............................................................................................51

附圖:項目建設地點地理位置圖

生產廠區總平面布置圖 附件:銀行貸款承諾函

其它資金來源證明(聯營合同書)沃點國際自有資金證明 企業法人營業執照 沃點牌小麥苗粉商標注冊證

項目小麥苗粉原料審定通知、審定意見及審定證書 項目小麥苗粉檢驗報告 小麥苗粉原料種植技術工藝圖

小麥苗粉原料種植技術研究科技查新報告 沃點牌小麥苗粉綠色食品證書 命名“聊城市科普示范基地”通報 “沃點”商標注冊申請受理通知書

小麥苗粉的研究與開發相關證書、科技成果鑒定及專利證書 環保主管部門同意項目建設的批復 項目供電、供水證明 項目土地使用合同 企業產品執行標準登記證書 小麥苗粉企業標準 項目負責人相關證書 山東省建設項目登記備案證明

第一章 項目總論

一、項目提要

1、項目名稱:年產10000噸農業(小麥苗)深加工產業化項目

2、建設性質:新建

3、項目建設單位:山東沃點生物科技有限公司(籌)

聊城沃點城鄉互助專業合作社

法人代表:張新峰

所有制形式:私營企業

4、建設地點:山東省聊城市聊城大學院內高新技術產業園

規模:年加工成品小麥苗產品10000噸

期限:2年

5、項目申報單位:山東沃點生物科技有限公司

聊城沃點城鄉互助專業合作社(籌)

負責人:張新峰

6、投資規模及資金構成

投資規模9000萬元。資金構成:固定資產投資5660萬元,建設期利息360萬元,鋪底流動資金1200萬元。

7、資金籌措:銀行貸款1000萬元 企業自籌資金8000萬元

8、主要經濟技術指標:

(1)年產量:小麥苗粉10000噸

(2)總成本:21135萬元

(3)年總稅金:6688.5萬元

(4)內部收益率:32.1%

(5)投資回收期:3年

(6)銷售收入:32175萬元(7)利潤:3171萬元(8)投資利潤率:42.6%(9)財務凈現值:10119萬元

9、項目輻射范圍及帶動能力:

本項目完成后可,帶動周邊十多個鄉鎮的一萬余農戶發展小麥苗種植,形成合作社基地加農戶,規模種植和散戶種植相結合的生產模式。使農民人均收入增長35%。可增加就業人數15000多人。

二、可行性研究報告的依據

農業部制定的《全國主要農產品加工項目工業發展規劃》,明確指出今后農產品加工要以大宗產品的精深加工和綜合利用為重點,優化查產品結構,推進加工產業體系的建立。

該項目符合國家關于發展現代農業,調整我國農業產業結構及產品結構的政策要求。

三、綜合評價和論證結論

1、該項目承擔單位屬新型城鄉互助專業合作社,技術力量雄厚,管理規范。經濟合理,環境條件優越。

2、該項目以大力發展小麥苗的綜合利用,深加工產品為主,充分利用豐富的小麥苗資源,有效的提高種植小麥苗和生產小麥苗系列產品的經濟效益,推動了小麥苗產業持續、健康、穩定發展。

3、可輻射帶動相關產業的發展,增加農民收入,解決農村剩余勞動力,有著廣泛的社會效益。

4、本項目符合國家發展合改革委員會現代農業高技術產業化專 7

項項目政策要求。項目建設切實可行,建議大力發展。

四、存在的問題

目前合作社建設的項目較多,資金緊張,部分欠缺。該項目企業自籌資金和銀行貸款8000萬元,尚有1000萬元資金缺口籌措困難。建議申請國家農業綜合開發多種項目專項扶持資金,以助該項目建設的順利進行。

第二章 項目背景及必要性

一、項目建設背景

經國際聯機檢索,目前國內外對小麥苗的深加工于綜合利用均處于起步階段。市場上基本看不到小麥苗深加產品。由于小麥苗具有極高的營養價值和獨特的藥用價值,是一種上等的保健珍品,在市場上深受廣大消費者的青睞,由此可見,小麥苗深加工項目具有非常廣闊的市場前景,農業部制定的《全國主要農產品加工項目工業發展規劃》表明單靠銷售小麥供食品面料,勢必會限制小麥種植業的發展。搞好小麥苗的深加工項目與綜合利用可使以上問題迎刃而解,是提高小麥苗產業經濟效益的重要途徑。符合國家發展農業現代化項目政策要求。綜上所述,該項目的建設實施將帶動我國小麥苗種植及其相關領域的發展,促進農業產業化結構調整,實現巨大的經濟效益和社會效益。

隨著世界經濟的發展,結合中國農業產業化政策和發展方向,國家政策鼓勵和支持農業產業化企業發展的力度不斷加大,新的土地承包制及土地流轉制的實行,給農業產業化發展企業提供了新的商機。

根據聊城市莘縣特有的區域環境,我社計劃在古云鎮建設農業生 8

態科技園,是我市農業產業化發展的需要,是促進新農村建設的需要,是提高農民科技水平的需要,是振興農業經濟發展的需要。從國際、國內的農業發展上看,農業離不開科技水平的提高。要想縮短城鄉差別,搞好農村建設,達到農業工業化,農村城市化,城鄉一體化,就是要用科技帶動農業,科技服務農業。使農業科技產生效益后才能實現農村的三化目標,才能實現農業生態發展的需要。

聊城沃點城鄉互助專業合作社已從事農產品的代理與銷售多年,有一定的基礎和較強的市場優勢,希望與農業產業化發展優勢明顯、市場發展潛力大、資金技術優勢強勁的企業合作,共同開拓和促進農業產業化發展和企業進步。

種植基地簡介:山東省聊城市莘縣位于位于山東省西部,黃河北岸,冀魯豫三省交界處。地處石家莊、濟南、鄭州三省會城市的中心地帶。北與聊城市東昌府區和冠縣相連,東和陽谷縣以金線河為界,南與河南省濮陽市接壤,西與河北省邯鄲市毗鄰。全縣轄20個鄉鎮,4個辦事處,1154個行政村,總人口99.25萬人,總面積1416平方公里,其中耕地面積128萬畝。是國家級貧困區,其中貧困鄉鎮10個,貧困人口35萬人。莘縣屬黃泛平原,地勢平坦,土層深厚。海拔49.0—35.7米。南北地面坡降1/6000,東西地面坡降1/4000。境內主要有徒駭河、馬頰河、金堤河、金線河4條自然河流和7條人工干渠,總長359.74公里。河網密度平均每平方公里3.85公里,徑流量多年平均6345萬立方米。水資源總量為46520萬立方米,其中當地水資源多年平均為20471萬立方米,過境河流水量多年平均為26049萬立方米。地表水占水資源總量的56%,可利用率為31%。地下水占水資源總量的44%,可利用率為65.7%。莘縣屬暖溫帶亞濕潤 9

季風型大陸性氣候,四季分明,雨熱同期,溫度適宜,光照充足。年平均輻射量1177萬焦耳/平方米,年平均日照時數為2420.5小時,日照率為55%,年平均氣溫13.2℃,無霜期平均為118天,年平均降水量551.5毫米。土壤以黃土壤和黑粘土為主,且項目區的土層較厚,土壤肥沃。地下水資源豐富,水層淺且優質。由于獨特的地理位置,光、熱、水、土、等自然資源條件得天獨厚,為發展種植、種植業提供了良好的自然調件。莘縣人口較多,有豐富地勞動力資源。

莘縣的溫室大棚小麥苗種植面積已初具規模,該縣的古云鎮、燕店鎮、張魯鎮、魏莊鄉等鄉鎮已有連片種植溫室大棚的村組,該縣政府幾年來已把小麥苗種植作為縣域經濟的支柱產業。他們大力發展規模化種植的‘精、細、新’品種大棚小麥苗,運銷京、津、鄂、皖、陜等地。

聊城市莘縣古云鎮現代農業科技示范園區(核心園)計劃建設在該縣古云鎮,占地400畝,力爭成為國家農業綜合開發項目。2011年開始建設,計劃2—3年建成并順利通過驗收。通過該項目的建設和運營,農業園區起到‘展示、示范、輻射、培訓、勞動’作用,同周邊群眾建立了緊密聯系。莘縣政府支持以示范園為中心,建設農業項目聚集區,要求說有農業項目全部進入該聚集區統一規劃,建設。并提出了在現有法律法規保證的前提下,為適應現代農業發展要求,積極探索解決廣大農民說承包土地的流轉新模式,既促進現代農業發展,有保證廣大農民的土地承包權不受侵犯。

聊城沃點城鄉互助專業合作社承建的小麥苗種植標準園項目,位于莘縣古云鎮農業科技示范園區(核心園)占地400畝,建成標準溫室大棚100個,緊鄰核心園并能連為一體。也將同周邊農民自發建成 10

地小麥苗大棚連成一片。以聊城沃點城鄉互助專業合作社為龍頭,輻射帶動周邊群眾。以合作社技術優勢、品牌優勢、管理優勢、市場優勢、將莘縣的小麥苗產業做大、做強,形成莘縣農業產業經濟支柱,建成在全國小麥苗種植及深加工行業中第一縣。

項目建設地點:莘縣古云鎮,莘縣古云鎮現代農業科技示范區(核心園)使用耕地面積400畝。

二、項目區農業產業化經營發展現狀

總體來看,項目區農業產業化經營組織格局已初步形成,組織類型呈多樣化格局,現以龍頭企業帶動型為主體類型,以“合作社+農戶”為組織模式,分布約占總數的25%,為項目區產業化經營的骨干力量,帶動了周邊鄉鎮10000余戶農民致富。從而呈現出一派蓬勃發展的勢頭。

目前,項目區主導產業以特色農產品為主,產業分布廣泛。自農村市場經濟確定以來,企業對與市場優化程度較高的產業和產品,先期進行了產業開發,資源配置和產業結構調整,加之企業生產的專業和規模化程度,社會化水平都較其他農區發達。因此,小麥苗深加工及種植農業化在本區域的興起,迅速覆蓋了當地其他產業。

三、項目建設的必要性及目的意義

年產10000噸農業(小麥苗)深加工產業化項目建設必須以科技發展觀為指導,通過科學規劃,合理布局,集約項目,集成技術,達到在小麥苗優勢產區建設規模化種植、特種化種植、標準化生產、商品化處理、品牌化銷售、產業化經營地高標準,高水平生產基地,示范帶動莘縣各重點鄉鎮小麥苗產品質量與安全水平全面提升和農民效益地提高,進一步增強全縣乃至全市小麥苗產業地競爭力。

(一)是發展現代農業,推廣生態栽培技術地需要。通過農業科技示范園項目地建設,能夠大力推廣應用優質小麥苗品種于集約化育苗新技術。能夠重點示范推廣防蟲網阻隔與色板誘殺防蟲技術,防霧滴棚膜與膜下滴灌控濕防病技術,夏季避雨栽培與高溫悶棚消毒技術。同時,科技選用高效低毒農藥,嚴格執行安全間隔期,控制農藥殘留,提高小麥苗產品質量及安全水平。讓廣大消費者吃上以小麥苗為原料的放心食品。

(二)是發展現代農業,推進標準化生產的需要。通過該項目的建設,在實施小麥苗生產過程中制定先進、實用、操作性強地小麥苗主宰作物標準化生產地生產技術規程,并將生產技術規程普及到科技示范園中的每個種植戶。再生產管理地關鍵時節,組織專家和技術員深入到標準園,舉辦現場觀摩和不同層次及類別的技術培訓,指導農民嚴格按照標準化生產技術規程進行田間管理,規范生產行為。將科技示范園作為示范培訓基地,帶動全縣、全市的小麥苗標準化生產。

(三)是發展現代農業,形成農產品質量安全管理長效機制地需要。根據農業部、財政部文件精神,按照山東省2010年全國農業科技示范園創建項目的實施方案要求,在農業科技示范園創建項目的實施單位重點建立投入品管理制度、生產檔案制度,基地產品監測制度,形成產品質量安全管理長效機制。增強廣大農民安全意識和質量意識,促使項目區農場品上檔升級。為農產品質量安全監控與國際市場接軌,提供了重要手段和必要措施。

(四)是發展現代化農業,是提高組織化程度地需要。項目的實施為項目區周邊地小麥苗種植戶起到示范、帶頭作用。更重要的是能夠以聊城沃點城鄉互助專業合作社為龍頭,為農戶實行產前、產中、產后 12

全程服務。將分散的種植戶組織起來,形成規模。以市場為導向組織生產,提高市場話語權,增加產品附加值,能夠順利從地頭到餐桌的銷售渠道。達到快捷高效,創建更好地效益。

(五)是發展現代農業,幫助農民脫貧致富的需要。莘縣是國家級貧困縣為脫貧人口仍在15萬以上,占全縣人口的1∕6。前幾年的扶貧開發工作重點在縣域內的邊緣鄉鎮,縣城向南方50公里周圍成為扶貧開發地薄弱地帶,目前仍有10000多人沒有脫貧。通過項目的實施,帶動群眾擴大大棚小麥苗種植面積,增加種植品種,提高科技含量和產品質量,種植花卉、觀賞小麥苗、觀賞家禽,發展休閑農業,同時發展(農家樂)餐飲業,使合作社增效 農民增收,從而改變項目區農民的貧困狀況;帶領項目區群眾脫貧致富奔小康。

(六)2009年中央一號文件明確提出:扶持農民專業合作社和龍頭企業發展。加快發展農民專業合作社,開展示范社建設行動。加強合作社人員培訓,各級財政給予經費支持。將合作社納入稅務登記系統,免收稅務登記工本費。盡快制定金融支持合作社、有條件的合作社承擔國家涉農項目的具體辦法。扶持農業產業化經營,鼓勵發展農產品加工,讓農民更多分享加工流通增值收益。采取有效措施幫助專業合作社解決貸款難問題。

(七)項目建設是促進產業化經營,帶動群眾脫貧致富的需要。發展無公害小麥苗、設施小麥苗生產是帶領農民致富,促進產業進程的有效途徑。一方面可以通過本項目的建設形成龍頭企業,另一方面農戶可以把產品以保護價出售給合作社,由合作社進行深加工增值,并統一包裝直接送往各大超市銷售,將合作社、基地與農民結成較為緊密的聯合體,風險共擔、利益分享,從而化解農民一家一戶小生產與大 13

市場之間的矛盾。這種“合作社+基地+農戶”的生產模式,正是農業產業化的典型模式,是農民致富奔小康的橋梁。綜上所述,本項目符合國家產業政策,其實施對于推動項目區產業結構調整,繁榮農村經濟,推動項目區全面小康社會建設等意義重大。項目的建設實施是十分必要的。

小麥苗深加工可以充分利用農業資源和勞力資源,對調整農業產業結構和農村經濟結構有著積極的作用,可改善農業科技進步,加快農業現代化進程的發展。培養和壯大小麥苗深加工企業,使之成為主導產業,可發揮龍頭企業輻射帶動能力。改變農民的傳統觀念,增加農民收入,提高經濟效益。

四、項目建設的可行性

建設農業科技示范園,有國家政策指導,有地方政府支持,有優越的自然條件和基礎,有廣闊地市場前景,有合作社運營管理模式,該項目的實施是完全可行的。

1、政策環境好

為貫徹落實2010年中央一號文件精神,推進園藝作物農業科技示范園創建工作順利開展并取得實效,國家農業部辦公廳印發了【2010】61號文件,即《農業部科技示范園創建規模》,國家農業部、財政部辦公廳聯合下發了【2010】53號文件,《2010年園藝作物科技示范園創建項目實施指導意見》;農業部辦公廳還印發了《全國農業科技示范園創建工作方案》;山東省政府為此頒發了《山東省2010年全國農業科技示范園建設項目實施方案》這些文件精神為我們的創建工作明確了指導思想和項目目標,規定了項目實施內容,提出了明確要求,給我們的創建工作提供了良好的政策環境。

2、地方政策支持好

莘縣政府積極招商引資,促進莘縣經濟的跨越式發展,以現代農業科技示范園為中心,規劃為莘縣農業項目聚集區。該項目就在核心園的東側,位于縣政府規劃中心區域。聊城沃點城鄉互助專業合作社預計同莘縣政府簽訂農業示范園區(核心園,占地面積400畝)整體租賃承包協議,并與古云鎮政府簽訂400畝可耕地租憑協議。縣政府出資修建項目區交通主干道,進行拆遷補償,平整土地等項工作。縣鎮兩級政府對項目創建工作高度重視,應成立項目領導小組,有政府主要領導分工負責,各項協調工作,前期工作進展比較順利。

第三章 項目建設條件

一、項目區概況

1、地理位置及區域范圍

該項目主要位于山東省聊城市莘縣古云境內,覆蓋范圍在周邊十幾個鄉鎮。其核心在莘縣古云鎮,小麥苗生產基地坐落于莘縣古云鎮。合作社總部設在聊城市經濟開發區,小麥苗深加工廠建設在聊城大學院內。

2、自然資源情況

項目區地形屬于平原,地勢平坦,土壤肥沃,土層較高,營養成分分量居中,呈弱酸性。土壤、水源、光照、氣候等自然資源條件優越勞動力資源豐富,電力充足,交通發達,通訊順暢,地上地下環境無污染。

項目區系黃河流域的魯西北平原,東京116°,北緯36.5°,屬于溫帶大陸半濕潤氣候,四季分明,光照充足,年均降雨量590mm,15

平均氣溫12.8°C,無霜期200天左右。項目區位于黃河畔,黃河二干、三干渠的水可直接供應到項目區,每年四季黃河水補充的地下水,水質良好、營養高、無污染,符合國家GB/T4848—93地下水水質標準。

3、社會經濟狀況

該項目主要在聊城市。全縣轄20個鄉鎮,4個辦事處,1154個行政村,總人口99.25萬人,總面積1416平方公里,其中耕地面積128萬畝。是國家級貧困區,其中貧困鄉鎮10個,貧困人口35萬人。2010年古云全鎮實現國內生產總值380億元,具有農業總產值1.92億元,糧食總產量28萬公斤,農民人均可支配收入5896元。

4、項目關聯產業的發展現狀

小麥苗種植業和食品行業等相關產業,在產前處于停滯發展狀況,產中作為相聯產業的主導產業,在發展中起到重要銜接作用。使之成為一條穩定發展的產業鏈。產后根據國際市場的要求來看行業的反正形式依然良好,食品潛在市場巨大。隨著小麥苗進行生產,這將帶動小麥苗種植業的發展。加工出的小麥苗粉等,可作為原理供應食品生產企業,這將推動食品業的發展。本項目充分利用小麥苗資源,運用現代食品加工技術開發出小麥苗方便食品。這將極大的帶動我國小麥苗食品的快速發展。

5、項目建設地點選擇

計劃建設的年產10000噸農業(小麥苗)深加工產業化種植項目選址在聊城沃點城鄉互助專業合作社分社范圍內,即山東省聊城市莘縣古云鎮境內。

聊城市地處經濟發達的山東省,居魯西,臨河南、河北,位于華 16

東、華北、華中三大行政區交界處。代表中國商業文明的京沆大運河和代表農業文明的黃河在此交匯,貫穿中國南北的京九鐵路和連接祖國東西的膠濟邯鐵路及高速公路在此相交形成“黃金大十字”。聊城不僅起著輻射和帶動魯西經濟發展的中心作用,而且也是與山西、河北等內陸省份進行經濟、技術、文化交流的重要通道。聊城既可利用東部沿海的先進技術,還可利用東部省份的豐富資源,是中國重要的交通樞紐、能源基地、內陸口岸和輻射冀魯豫交界地區的中心城市。

二、項目實施的有利條件

1、政策環境

聊城市政府應將年產10000噸農業(小麥苗)深加工產業化項目列入經濟發展的重點項目,重點支持,多方面制定優惠政策。

2、資源優勢

小麥苗深加工的主要原料重點來自于聊城沃點城鄉互助專業合作社無公害綠色生態、有機種植的優質小麥苗,原料來源可靠。全鎮有農業勞動力4.9萬人,剩余勞動力1.5萬人,可滿足小麥苗深加工的勞動需要。

3、市場優勢

隨著城鄉居民生活水平的提高,對高端農產品的需求也不斷增加。對產品的品質、質量、外觀、包裝要求越來越高。對小麥苗要求無污染,無農藥殘留、外觀清、新口感鮮嫩。現代農業科技的普及推廣,反季節特色小麥苗,無公害綠色、有機小麥苗已進入超市和家庭,擺上消費者的餐桌。從國內情況看,大中城市對精細、無公害、精包裝的有機小麥苗需求缺口較大,而一般大路普通產品已基本滿足需要。廣大消費者對品種多樣化,產品無害化,加工便利化,安全放心 17 的高質高端農產品的需求是一個不變的大趨勢。為了使國內有機農產品適應國際市場貿易的法律規則,加入世界貿易組織后,我國農產品進入國際市場的大門敞開了,只要打消非關稅貿易壁壘的制約,尤其是避免“綠色壁壘”對有機農產品出口的限制,項目產品進入國際市場指日可待,項目的實施也為有機產品增強國際市場競爭力提供了基礎。

我國無公害小麥苗產品的開發起步晚、檔次低,一家一戶小麥苗種植戶難以生產出高質量的無公害小麥苗。大面積開發生產無公害小麥苗具有很強的產品競爭力,生產潛力極大。目前無公害食品、綠色食品及有機食品已被國內越來越多的消費者所青睞,國內市場無公害小麥苗產品的銷量與日俱增。但目前我國無公害小麥苗的生產還遠遠不能滿足國內外市場的需求。隨著人們生活水平的提高和健康飲食理念的提升,無公害小麥苗粉成為農產品市場的亮點,無公害小麥苗市場前景廣闊。國際市場對特產小麥苗、優質高檔無公害小麥苗等的需求量呈上升趨勢,我國的特產小麥苗粉在國家市場上頗受歡迎,市場占有率逐年提高,銷售范圍愈來愈廣,目前已出口到日本、韓國、新加坡、德國、俄羅斯等多個國家和地區。

目前,聊城市及周邊地區對高檔小麥苗食品的需求量較大,各大超市供不應求,預計當地年高檔小麥苗食品需求量上萬噸。

4、科技開發能力

聊城沃點城鄉互助專業合作社預計與北京農林科學院、中國農業大學、山東農業大學、山東農業科學院、聊城大學農學院等國際一流農業院校和科研單位、簽署常年合作協議,利用多項專利技術,爭取被授予農業專利項目優秀單位。

聊城沃點城鄉互助專業合作社現有員工48名,其中:有高級職稱12名,中級職稱人員16員,管理人員8名,勤雜人員12名。合作社總經理法人代表張新峰,高級工程師職稱,曾在國外農業企業擔任總經理,具有豐富的項目實施經驗和項目管理經驗。

合作社成立的技術部完全掌握了現代食品加工技術、提取技術、制劑技術和包括納米技術在內的多項高新技術。

5、基礎設施條件

(1)交通運輸:

項目區所在古云鎮東鄰京九鐵路,北依濟館高速公路,南鄰308國道,西連省道丈櫻公路,距聊城陽谷火車站40公里,兩個小時可達濟南國際機場,四個小時達青島港,鐵路、公路、海運、空運皆快捷方便。(2)通訊

已經開通了國際、國內程控電話,中國移動、中國聯通網絡完善無盲區。互聯網寬帶接入,上網快捷方便。

(3)市場建設狀況

合作社市場營銷部以初步完成了市場調研分析工作,現在正處于組建市場銷售網絡階段,部分地區經銷商以向合作社提交了產品代理意項書:并初步達成協議。在產品大批量上市之前,全國的銷售網絡基本建立完整,國外市場渠道、動態基本明確,并與進出口貿易合作社達成協議,產品選擇適宜的時機,隨時打入國外市場。

(4)供水

項目區地下水資源豐富,新打300米深井4眼,日產水量可達1200噸/天,水質符合國家有關生活引用水的質量和衛生標準要求。19

引水渠縱橫交錯分布到項目區各需水處,水質和水量完全可以滿足農業科技示范園的需要。

(5)供電

項目區臨近中國石油三廠,供電條件良好,經過農網整造后,用電質量大大提高,電價規范,并架設了專用線路,項目區天然氣充足,均為該項目的發展提供了先決條件。

三、主要障礙因素及解決方案

本項目建設條件不存在障礙因素。

第四章 建設單位基本情況

一、建設單位概況

沃點國際(中國)集團有限公司是經國家政府相關部門審核、注冊的全球各個利益相關的獨立法人企業為統一規劃、享用團體無形資產而形成的統一協調、指揮總部;旗下產業眾多、涉及文化、商業、科技等眾多領域。

合作社事業部順應國際面對不可再生資源的日益匱乏,而大力發展可再生資源的生物科技時代潮流和尊重中央提出的中國問題的根本就是三農問題的實際現狀,緊緊抓住百年一遇的時代發展機遇和充分享受政府政策空間,首家推出倡導國際三農、科技三農、商業三農、文化三農的大三農理念。

合作社事業部史無前例的以互助合作為紐帶將城鄉聯結在一起,建立起一個超級大家庭,尊崇互幫互助的理念、相信合作共贏的力量,在內部率先實現困難時雪中送炭、如意時錦上添花的1+1>2的最新式的運作體制,開創了現代商業模式改革之先河!在這個競爭日趨白熱 20

化的年代,為增強個體競爭力摸索出了一條切實可行的發展之路!

我社是從事農業生產、購銷、物流、倉儲、貿易等涉農服務為一體的綜合性農民專業合作組織。是在國家重視三農,社會關注三農,農民渴望通過合作解決生產經營中一家一戶解決不了的問題的背景下應運而生的。本社按照“入社自由,管理自主,共同受益,共擔風險”的原則,嚴格遵循《中華人民共和國專業合作社法》和有關法律法規運行。主要目的是增加社員收入、維護社員合法權益,主要運營模式是通過向社員統一提供物資、技術、資金互助、銷售和信息服務等,引進涉農新產品,試驗推廣新技術,結成利益共同體,增強抗風險能力,實現合作社與社員“雙贏”。

合作社自組建以來,社長張新峰先生本著想農民之所想,急農民之所急,幫農民之所需的經營宗旨,積極開展農村土地承包經營權流轉,農村勞動力就業,農業生產資料的購銷,農產品收購、銷售、加工、運輸、貯藏、包裝及與農業生產經營有關的技術培訓和信息咨詢等服務。

沃點合作社的經營規模不斷發展壯大,推進了實施農牧業和規模化經營等現代農業的快速發展,有效降低種植、種植業和農畜產品流通業給廣大社員帶來的自然風險和實現農業產業效益的最大化,達到全體社員共同富裕。通過合作社科學運作,發展設施農業產業化和規模化經營來推進現代農業,逐步實現農民增收、農業增效。

本社在堅持統一經營的基礎上,以市場為導向,以科技為指導,以綠色無公害產品為起點,提高市場競爭力,實行生產經營七統一,即統一品種、統一生產技術、統一質量標準、統一生產資料采購、統一包裝、統一品牌、統一銷售,做到產銷一條龍。

二、研發能力

1、技術來源與合作方式:企業獨立開發技術

2、技術產品類型及領域

(1)技術開發性質:新產品

(2)技術開發內容:產品綜合技術開發(3)技術開發產業:農業深加工業

3、技術成果狀況:中試成果

4、“沃點”牌小麥苗深加工技術

小麥苗初級產品:小麥苗粉加工技術。

小麥苗高級產品:小麥苗汁、小麥苗保健食品加工技術

三、企業財務狀況(詳見財務報表)

第五章 市場分析與銷售方案

一、市場分析

1、產品市場供求現狀

近幾年,國內開發的小麥苗為主要原料的食品系列極少,且生產量很小,而市場需求量不斷增加。

國際市場小麥苗制品需求量22萬噸,而年產量卻不足4.5萬噸,且需求量與日俱增,銷售量逐年擴大。

目前國內生產小麥苗食品的同類企業,除我國個別幾家外,其他地區幾乎沒有。生產的產品種類少,生產量小。

2、產品市場前景分析(1)現實市場狀況

A、根據調查,目前生產同類產品的企業幾乎沒有,此類產品 22

應以新產形式上市。

B、潛在市場狀況:大中城市人群消費理念增強,消費水平不斷提高,購買力逐漸上升。(2)市場成長狀況

目前我國的產品處于市場啟動階段,先以小麥苗粉為主導產品,后產品系列逐漸推出。

(3)小麥苗類食品以其極高的營養價值成份和方便易于食用的特點,定會得到消費者的歡迎,而且具有較好的市場前景。

(4)企業的競爭優勢和占市場份額:

小麥苗類食品確具有極高的營養價值,被人們認可,目前市場同類產品極少,企業基礎條件完備,產品一旦被推廣即可產生品牌效應,據市場營銷專家評估市場份額占全國的48%以上。

3、項目產品的市場競爭優勢

產品適合廣大消費者的消費水平,產品零售價消費者易接受。

小麥苗系列食品有完善的質量保證體系和追溯標準體系,為消費者放心產品,目前市場供不應求。

二、產品生產及銷售方案

1、產品生產方案

根據本項目的市場前景分析,年加工的主要內容有: 小麥苗粉1000噸;小麥苗飲品8000多噸。

2、銷售方案

(1)預期銷售目標:即在營銷方案執行期間,經濟效益目標達到:

銷售額:32175萬元 預計毛利:3171萬元

市場占有率:45%

(2)市場定位:全國統一價格銷售、統一包裝、統一服務方式。

(3)銷售渠道:以小麥苗食品專賣店、大型超市、保健養生機構連鎖店為主要銷售渠道,其他渠道為輔。

三、銷售策略和營銷模式

1、銷售策略

視品質為生命,把承諾落在實處,宣傳重點銷售范圍注重消費者的的感受,掌握消費者的意見樹立正確的營銷心態觀。

嚴格市場管理,擴大銷售網絡,增加產品渠道,提高產品市場地位,帶動開發新產品順利上市。

2、營銷模式

采用傳統營銷模式和直營模式相結合的營銷模式,輔以具有一定市場效應的廣告。

四、銷售隊伍和銷售網絡的建設

在北京、上海、天津、濟南、、深圳、等大城市設立辦事處,其他各省經濟發達的城市設經銷點,在國內銷售隊伍龐大,銷售網絡基本覆蓋全國。在國外,日本、美國、新加坡等國設總代理。

第六章 項目建設方案

一、產品概述

麥苗粉采用陽光充足、肥沃點專業種植基地上麥苗,在生長至特定的時期內,采收其頂端之嫩苗,通過獨特的高科技,先萃取嫩苗之汁液精華以特殊低溫制造出珍貴的麥苗粉。其極大限度的保留了新鮮麥苗中的各種活性營養素,非常容易被人體吸收。含有超過70種以 24

上的微量元素和18種氨基酸,是世界公認的單項資源中所含營養物質最豐富的、最均衡的、最適合人體細胞需要的植物原料。具有通便解痙、改善胃腸道功能、保護胃黏膜、促進潰瘍恢復、安神鎮靜、降血脂、降血糖以及抗疲勞增強體力等作用。該產品完美的保留了麥苗中所含的豐富酵素,維生素(33%),蛋白質(22%),葉綠素等營養成分。其中SOD酵素能有效清除人體氧自由基,經常服用能抗衰老,提高人體免疫力及抗病能力,豐富的纖維素適用于纖維素缺乏引起的便秘,厭食等癥狀。能有效清除腸道中的有害物質,促進消化系統的良性運轉。該產品即可直接食用,亦可廣泛作為醫藥,保健,護膚品的原料。

麥苗粉是純天然食物,不是化學藥物。它無任何有害的副作用,能強化我們正常細胞的免疫能力,從而抑制致癌細胞的產生,有效地阻斷致癌細胞轉型與惡化。因此麥苗粉不僅無損于正常細胞,反而能增加正常細胞的防御與修復功能。肝臟是人體最重要的廢物處理工廠,因而經常受到極嚴峻的挑戰。血液中GOT、GPT的數值若升高,通常表示肝功能正處于惡化中。據一些臨床研究顯示,在進食了麥苗粉后,肝功能都有恢復健康的現象。此外,在實驗動物病理組織的切片上也顯示了其功效,即其抗氧化劑活性成分不論對急性肝損傷或慢性肝病變,均有保護效果。究其原因是與麥苗粉中含有豐富的抗氧化酶有關。血液中紅血球最主要的生理功能是:攜帶養分和氧氣以供給細胞所需。而貧血則會造成細胞缺氧,新陳代謝紊亂。麥苗粉富含葉綠素,它和人體血液中的血紅素結構極相似,唯一差別之處在于,結構中心的攜氧離子, 血紅素是鐵離子而葉綠素是鎂離子。所以,麥苗粉有助于血紅素作用,促進體內新陳代謝以及細胞廢物的排除。麥苗 25

粉含有豐富的抗氧化酶——Pre-SOD,它可在人體內轉換成有效的SOD。能有效抑制細胞激素,這些細胞激素是引起發炎癥狀(包括大腸炎)的原因之一。所以,抗氧化酶SOD可協助人體內消除自由基。因此,對許多與過氧化相關的慢性疾病,例如:血管疾病、肝腎病變、糖尿病、癌癥等的防治,均有療效。麥苗粉中另一個重要的抗氧化成分2-O-GIV 是屬于類黃酮(Flavonoid)族。它可減少動脈中脂質的過氧化作用,減少發生動脈硬化癥。實驗室的研究發現,它可以與造成過氧化作用的金屬離子螯合或結合。此外它還能清除動脈中的因脂肪氧化產生的有害自由基。2-O-GIV對紫外線的抗氧化劑效果極佳,它是同劑量維生素E的500倍。因此,對常受日曬或有曬斑的人效果良好。對于正在減肥者,因為減肥時其代謝廢物常造成酸性體質,使人容易感到疲勞、代謝率降低,所以使用麥苗粉,可以平衡體內酸堿值(PH值),使減肥更順利、輕松。因為麥苗粉中各種營養素的含量及配比幾近完美,是減肥過程的營養保證。麥苗粉含有超過20種的蛋白分解酶。我們日常所食用的小麥苗和水果幾乎都是噴灑了殺蟲劑或有毒農藥的,眾所周知,殺蟲劑和農藥是危害人體健康、美容的一大殺手,而麥苗粉中含有的蛋白分解酶能有效地分解多種殺蟲劑的危害,使其變為無毒物,有助于蛋白質在腸胃里的吸收。每日飲用含有大麥苗粉的飲品持續半年以上,對于具有過敏體質及免疫力較弱的人,通常可達到體質明顯改善的效果。此外,麥苗粉還含有多種維生素,包括維生素A、B群(包括B12與葉酸),維生素C、E。同時還有大量的礦物質,包括鈣、鐵、鎂和磷等等。若以相同重量比較,麥嫩草中的含鈣量是牛奶的十倍。鐵是菠菜的五倍,而抗壞血病的維 26

生素C是橘子的七倍。本項目所衍生的產品是100%無任何添加的全營養小麥苗有機食品,所以無論男女老幼均可飲用。

(一)肝功能

肝臟是人體最重要的廢物處理工廠,因而經常受到極嚴峻的挑戰。血液中GOT、GPT的數值若升高,通常表示肝功能正處于惡化中。據一些臨床研究顯示,在進食了麥苗粉后,肝功能都有恢復健康的現象。此外,在實驗動物病理組織的切片上也顯示了其功效,即其抗氧化劑活性成分不論對急性肝損傷或慢性肝病變,均有保護效果。究其原因是與麥苗粉中含有豐富的抗氧化酶有關。

(二)有助于血紅素 血液中紅血球最主要的生理功能是:攜帶養分和氧氣以供給細胞所需。而貧血則會造成細胞缺氧,新陳代謝紊亂。麥苗粉富含葉綠素,它和人體血液中的血紅素結構極相似,唯一差別之處在于,結構中心的攜氧離子, 血紅素是鐵離子而葉綠素是鎂離子。所以,麥苗粉有助于血紅素作用,促進體內新陳代謝以及細胞廢物的排除。

(三)抗氧化的Pre-SOD和2-O-GIV 麥苗粉含有豐富的抗氧化---Pre-SOD,它可在人體內轉換成有效的SOD。能有效抑制細胞激素,這些細胞激素是引起發炎癥狀(包括大腸炎)的原因之一。所以,抗氧化酶SOD可協助人體內消除自由基。因此,對許多與過氧化相關的慢性疾病,例如:血管疾病、肝腎病變、糖尿病、癌癥等的防治,均有療效。大麥苗粉中另一個重要的抗氧化成分2-O-GIV 是屬于類黃酮(Flavonoid)族。它可減少動脈中脂質的過氧化作用,減少發生動脈硬化癥。實驗室的研究發現,它可以與造成過氧化作用的金屬離子螯合或結合。此外它還能清除動脈中的因脂肪氧化產生的有害自由基。27

2-O-GIV對紫外線的抗氧化劑效果極佳,它是同劑量維生素E的500倍。因此,對常受日曬或有曬斑的人效果良好。

(四)有助減肥

對于正在減肥者,因為減肥時其代謝廢物常造成酸性體質,使人容易感到疲勞、代謝率降低,所以使用麥苗粉,可以平衡體內酸堿值(PH值),使減肥更順利、輕松。因為麥苗粉中各種營養素的含量及配比幾近完美,是減肥過程的營養保證。

(五)排毒養顏 麥苗粉含有超過20種的蛋白分解酶。我們日常所食用的小麥苗和水果幾乎都是噴灑了殺蟲劑或有毒農藥的,眾所周知,殺蟲劑和農藥是危害人體健康、美容的一大殺手,而麥苗粉中含有的蛋白分解酶能有效地分解多種殺蟲劑的危害,使其變為無毒物,有助于蛋白質在腸胃里的吸收。每日飲用含有大麥苗粉的飲品持續半年以上,對于具有過敏體質及免疫力較弱的人,通常可達到體質明顯改善的效果。此外,麥苗粉還含有多種維生素,包括維生素A、B群(包括B12與葉酸),維生素C、E。同時還有大量的礦物質,包括鈣、鐵、鎂和磷等等。若以相同重量比較,麥嫩草中的含鈣量是牛奶的十倍。鐵是菠菜的五倍,而抗壞血病的維生素C是橘子的七倍。此外經實驗室分析結果表明,麥嫩芽還含有超過70種以上的微量元素和18種氨基酸。

二、主要工程概覽及主要技術簡介:

(一)主要工程概覽

(1)項目概況:真空冷凍干燥技術生產的凍干食品,可最大限度地保留產品的色、香、味、形和營養成分,被國內外公認為是生產高品質脫水食品的最好加工技術和最好的脫水保鮮食品。是發展效益農 28

業、提高產品附加值的一種高新技術。是國家九五計劃和863計劃重點研發項目,現在技術已經十分成熟,并投入產業化生產。(2)項目投資規模:該項目計劃為4條LG—200fx2型生產線,總投資為9,000萬元(1000多萬美元),其中:設備購置,土地購置和廠房建設計約7000萬元(100萬美元左右),其它費用1,340萬元(162萬美元)。

(3)項目建設規模:項目總占地面積約100畝。其中:生產設施面積13,380平方米,配套設施14,500平方米,剩余為其它占地面積。(4)項目的經濟效益分析:(以小麥苗為例)生產和銷售1噸凍干小麥苗平均綜合成本為6.8萬元,銷售1噸凍干食品平均價格為17萬元,每噸盈利10.2萬元(保守估計),再扣除所得稅33%,(3.4)萬元,每噸凈利潤6.8萬元,全年合計生產1000噸,稅后凈盈利6,800萬元(約800萬美元)。

(5)項目市場預測:由于人們生活水平的提高,工作節奏的加快,以及對食品的方便、營養、綠色的追求,國際市場的凍干食品供不應求。目前凍干食品的年消費量,美國500萬噸,日本160萬噸,法國150)萬噸,歐美的其它一些國家凍干食品的消費量也非常可觀。凍干技術廣泛應用到食品和醫藥行業的各個領域。

1、方便食品領域。

2、即食湯料領域。

3、粉末小麥苗領域。

4、顆粒小麥苗領域。

5、醫藥保健品領域。同時由于人們收入的增長和認識水平的增長,對凍干食品的需求穩定增長,中國國內市場前景也十分廣闊。

(6)項目建設:共分二期,一期建設周期為1年,二期建設周期為1年,兩年完成,投資回收期2-3年。

(7)投資方簡介:聊城沃點城鄉互助專業合作社(籌)是由多家勢力雄厚的實體合作社以及管理規范的風投合作社聯合組建,其中多名股東系行業內頂尖人士和前政府官員,為項目的做大做強奠定了良好的前瞻基礎。

(8)管理團隊特點: 年輕,有抱負,互補性強,有較高的文化素質,既有相關行業的專業技術背景和豐富的國際營銷經驗,又有很強管理能力和團隊協作精神。

(9)合作方式:合資。按照出資額確定合作雙方所占的股份和雙方的權益。投資期為2年。

(二)主要技術簡介(1)冷凍干燥技術原理

凍干是從凍結的物料產品中去除水分的過程,它分為真空冷凍干燥和常壓冷凍干燥二種,由于一些條件限制目前采用的是真空冷凍干燥。凍干目的是保留產品的完整的生物和化學結構及其活性。象其它許多的技術步驟,一種凍干的類型被稱做升華,是自然發生的。升華指的是溶劑,比如水,象干冰一樣,直接從固態變為氣態的過程。傳統的干燥會引起材料皺縮,破壞細胞。這種情況將不會發生在凍干里,因為固體構成被在其位置上的堅冰支撐著。在冰升華時,它會留下孔隙在干燥的剩余物質里。

凍干過程分為冷凍、升華、解析干燥三個階段,每一個階段都有相應的要求,不同的物料其要求各不相同,各階段工藝設計及控制手段的差異直接關系凍干產品的質量和凍干設備的性能。

1.冷凍階段

冷凍干燥首先要把原料進行凍結,使原料中的水變成冰,為下階段的升華做好準備。凍結溫度的高低及凍結速度是控制目的,溫度要達到物料的凍結點以下,不同的物料其凍結點各不相同。凍結速度的快慢直接關系到物料中冰晶顆粒的大小,冰晶顆粒的大小對固態物料的結構及升華速率有直接關聯。一般情況下,要求1--3小時完成物料的凍結,進入升華階段。

2.升華階段

升華干燥是冷凍干燥的主要過程,其目的是將物料中的冰全部汽化移走,整個過程中不允許冰出現溶化,否則便告凍干失敗。升華的二個基本條件:一是保證冰不溶化;二是冰周圍的水蒸汽必須低于610帕(正確的說法應是低于物料凍結點的飽和蒸汽壓)。升華干燥一方面要不斷移走水蒸汽,使水蒸汽壓低于要求的飽和蒸汽壓,另一方面為加快干燥速度,要連續不斷地提供維持升華所需的熱量,這便需要對水蒸氣壓和供熱溫度進行最優化控制,以保證升華干燥能快速、低能耗完成。

3.解析干燥

物料中所有的冰晶升華干燥后,物料內留下許多空穴,但物料的基質內還留有殘余的未凍結水分(它們以結合水和玻璃態形式存在)。解析干燥就是要把殘余的未凍結水分除去,最終得到干燥物料。(2)凍干工藝

國外的凍干技術發展較早,如丹麥和日本。而我國在很長一段時間內由于廠家制造凍干機技術水平所限,真空凍干機是非標準設備,在尚處于發展初期。國內眾多的食品凍干機(不管是進口還是國產)其品質參差不齊,凍干品產量質量及能耗各說己見,有些甚至把落后 31 的工藝手段吹噓成國際先進水平,其科學態度極不嚴肅。凍干機涉及真空、制冷、熱工、微機等技術領域,它是把速凍、制冷、真空、熱工、自控等工藝過程有機結合的一個整體,采用的工藝過程不同、其各工藝過程結合的不同,都關系到凍干機的性能。但不管怎樣,只要凍干品質量好、產量高、設備能耗低(水電汽)、自動化程度高(操作簡便:從物料放入按鈕開機,速凍真空升華干燥一氣呵成,提示凍干完成后關機出料)、設備可靠性高、維護成本低且方便,用戶認可,就可以認為是好設備。

我合作社采用中國航天工業總合作社下屬沈陽新陽凍干機械設備合作社的設備,該設備幾年前便完成項目攻關,取得國家級專利,投入到產業化生產,并經過生產實踐檢驗,性能穩定,且吸收了國外凍干工藝的先進技術,優于國內其他同類設備。

凍干過程:速凍(時間快慢對凍干品質量有影響,1至3小時完成)---抽真空至一定的工作點(時間5至40分鐘)---升華干燥(按工藝曲線加熱、保持真空度,此階段最復雜,時間最長)---凍干結束(判斷凍干結束點)---出料

1.速凍

原料經過挑選、漂洗、整形、放盤等前幾道工藝后,便可以進入凍干階段。凍干的第一步必須對凍干物料進行速凍,把放了物料的料盤置于凍干機中進行速凍(有的凍干機不帶速凍功能,要另配速凍機)。速凍工藝有幾種,我方設備主要采用真空制冷法:利用抽真空使物料中水分蒸發帶走熱量,冷卻物料達到制冷目的。不管采取何種方式,都應該保證物料在基本不變形的前提下在規定時間內凍結到一定的溫度。

2.真空保持

為保證物料中的冰不溶化而直接汽化(升華),并不斷移走汽體,保證升華正常進行,必須使箱內真空度低于某一溫度下冰的飽和蒸汽壓(610pa以下)。真空度的保持所用的裝置有:多級蒸汽噴射泵,羅茨泵+水環泵,冷阱+羅茨泵+水環泵,冷阱+羅茨泵+滑片泵,冷阱+滑片泵。

采用冷阱是為了捕捉水汽,降低真空泵的負荷,設計合理的冷阱基本不會導致真空泵失效,能耗也低,不過對制冷系統、冷阱的設計要求較嚴。

3.加熱方式

隨著冰不斷升華汽體的移走,也帶走物料的熱量,使物料溫度(冰溫)持續走低,從而引起冰的飽和蒸汽壓降低,升華速度放慢。為保持一定的升華速率,就必須不斷給物料補充熱量。熱量補充太少會降低升華速率,熱量補充太快會引起冰的溶化,導致物料塌陷凍干失敗。加熱方式有以下幾種: 微波加熱法;接觸加熱法;輻射加熱法;接觸、輻射混合加熱法。

(1)接觸加熱法,輻射加熱法,和接觸,輻射混合加熱法三種方法都利用加熱擱板進行,其加熱介質有蒸汽油、424介質,而油、424介質既可當加熱介質又可以做制冷媒體(速凍時)。

(2)太陽能干燥,利用熱能,使固體物料中水分汽化,并擴散到空氣中去的過程。是一個傳熱、傳質的過程。使被干燥的物料直接吸收太陽能或通過太陽能集熱器,所加熱的空氣的對流傳熱,間接地吸收太陽能,物料表面獲得熱能后,再傳至物料內部,水分從物料內部,以液態或氣態方式擴散,使液態或氣態方式擴散,使物料逐步干 33

燥。這種過程得以進行的條件是必須使被干燥的物料表面所產生的水汽的壓強大于干燥介質中的水汽的分壓,壓差愈大,干燥得愈迅速。常用的干燥介質是空氣。

充分利用太陽輻射能,有效地提高干燥的溫度,縮短了干燥時間,解決了干燥物品被污染等問題,使產品的質量等級有所提高。一般農副產品和食品的干燥,要求溫度水平較低,大約在40-70℃之間,這正好與太陽能熱利用領域中的低溫利用相適應,可以大量節省常規能源,經濟效益顯著,簡易的太陽能干燥設備投資少、收效大,普遍受到歡迎。

4.自控系統

由于凍干過程較復雜,且工作狀態范圍較窄,稍有不慎便會造成凍干品質量下降,因此要求采用自控系統。凍干機自控系統設計要求操作簡便,從物料放入按鈕開機,速凍真空升華干燥一氣呵成,提示凍干完成后關機出料。有關的溫度、壓力控制點要精心選擇、合理控制,速凍、真空保持、加熱的關聯應控制恰當,針對不同的物料設置工藝曲線。

三、技術產業背景(1)技術產業發展背景

當前世界食品工業的發展有三大趨勢:隨著全球生態環境日益惡化,無污染的綠色食品越來越受到人們的歡迎,因而生產綠色食品成了食品工業發展的主要趨勢;隨著人們的生活節奏日益加快,人們對飲食用餐越來越要求快捷,因而生產方便食品成了食品工業發展的另一趨勢;隨著人們的高血脂、高血壓、糖尿病、心腦血管疾病的發病率不斷上升,人們對改變不合理的飲食結構的愿望越來越強,因而生 34

產低熱量、低脂肪的保健食品成了食品工業發展的又一重要趨勢。凍干技術能很好地吻合“綠色食品”、“方便食品”、“保健食品”的三大發展趨勢。我們應該積極適應消費者這一巨大市場需求,積極發展凍干食品工業。

真空冷凍干燥食品是采用國際上先進的食品加工技術,將新鮮小麥苗、水果、土特產等食品速凍干燥而制成的干制品,具有保持原有食品色、香、味、營養成分和形狀不變等優點, 復水性好、保存期長,廣泛應用于航天、軍用及野外作業等方面,被國家列為今后重點發展的六大食品加工業。(2)國際市場展望

我國農副產品資源極其豐富,急需深加工增值,生產凍干食品的成本也遠比其他國家低得多。這種低成本對外商產生了巨大的吸引力。在近幾年里,更多的外商由國外市場轉向中國市場大量求購凍干食品。這可視為在我國發展凍干食品外銷創匯的大好機遇。

由于冷凍干燥食品具有天然、營養、方便等特點,自然成為正在世界范圍內掀起的廚房革命(即食物制作從家庭廚房轉向工業化生產)的一個重要組成部分。它作為一種產業正以極快的速度發展。從2002年法國世界食品博覽會反饋的信息來看,全球特別是歐美、俄羅斯等一些發達國家對這種產品的需求正在日益擴大。其訂單的數量和訂量都是令人吃驚的,最小的訂量都在500噸以上,多的達幾千噸,發展前景十分可觀。

目前,日本由于產業調整,農副產品加工已轉向國外,其凍干產品的缺口2—3萬噸(不包括咖啡等飲料)都將依賴進口。歐美也有這種趨勢。俄羅斯也需要大量進口凍干食品。我國目前凍干產品年產 35

幾千噸,產量增加的潛力和出口余地都很大。(3)國內市場展望

我國是世界上最大的食品消費國,其飲食文化同日本和亞洲經濟新興國家和地區相近,因此食品工業發展模式差異不大。隨著經濟的快速發展,隨著廚房革命步伐的加快,以凍干食品作配料的各種方便食品必然有很大的市場。以方便面而言,日本、香港、新加坡、臺灣等地目前人均年消費量在40包以上,韓國則高達80包。其中20%為凍干食品作輔料的高檔型。而我國目前人均年消費量僅為5包,而且基本上是低檔型。預計至2010年可能達到人均消費量20包。按10%為高檔型,每包輔料15g計,則每年僅方便面輔料一項即需凍干食品4萬噸。加上食品加工業,快餐業的配料,各種湯料,飲料等,每年凍干食品的消費量將超過10萬噸。國內冷凍干燥技術正處于剛剛起步階段,而凍干食品在世界上作為一種成熟的商品也不過20年的歷史,還有相當長的發展道路要走。由此可見,國內市場的前景也是十分可觀的。(4)凍干食品種類

隨著食品凍干工藝和凍干設備的發展,應用凍干技術加工食品的范圍日益擴大,目前市場上的凍干食品已達22大類80多種,包括:肉類、肉制品、魚貝類、海產品、小麥苗類、湯類、芋類、乳制品、蛋類、水產制品、谷類、水果類、飲料、菌類、漬菜類、油炸類、點心、豆制品、酵素、保健品、醫藥及其它食品。大多數凍干食品不是靠零售商零售,而是用作食品工業中的各種食品的配料,主要是為湯料業、配餐業、飲品業、公用事業部門和食品加工業者采用,用于生產各種方便食品、醫藥保健品及軍用品。

四、加工工藝流程簡介

1、原料選擇及清洗設備

選擇:新鮮嫩麥苗,長度在16cm,無腐爛、發黃、蛀蟲等現象。挑選清洗:由于鮮麥苗生長在麥田里,在收割時避免不了泥土、石塊、雜草、雜葉等雜質進入鮮麥苗中,為了確保麥苗素粉質量,該工藝中采用目前先進靜電毛發異物去除機、超聲波氣泡清洗機和強力氣泡翻料清洗機,能徹底將麥苗中泥土、石塊、雜草、雜葉及農殘等清洗干凈;

2、切割、破壁設備

麥苗長纖維含量高,大部分的麥苗素及其它營養成分在纖維中,為了便于壓榨取汁,該工藝中采取先切割后破壁系統,將麥苗中的纖維破壞,有效地防止在壓榨過程中堵塞現象,提高麥苗素的得率。

3、壓榨配料系統

由于麥苗素內含在纖維中,雖然經過切割破壁后的麥苗,仍然存在較多的細纖維,部分麥綠素還滲透在細纖維中,為了提高麥綠素的得率,所以中選擇最佳的取汁系統至關重要。由于麥綠素含量是個重要因素,它不溶于水且比水輕,如采用帶式壓濾取汁,麥綠素的得率很差;采用一般的螺旋擠壓取汁,會容易造成擠壓過程中堵塞、排渣不暢、產生高溫使麥綠素流失等現象。沃點合作社在原有的螺旋擠壓機的基礎上改進,采用先進的三級擠壓方法,使原一級擠壓得率30%左右,提高到50~60%左右,并排渣暢通無阻等特點,為防止擠壓過程中產生熱量,在擠壓段設有冷卻系統,有效地防止在擠壓過程中長時間受熱而將麥綠素流失。為了防止下道工序濃縮蒸發和噴霧干燥時受熱將麥綠素流失,在濃縮蒸發前添加護色劑。

4、濃縮蒸發、干燥及粉碎系統

麥綠素屬不抗熱敏性物料,一般長時間超過40℃時麥綠素含量流失,在選用濃縮蒸發和噴霧干燥以及凍干設備時很關鍵,如選用不當會造成麥綠素大量流失、麥綠素粉色澤差、麥綠素含量少等現象。為了確保麥綠素的品質,一般采用閃蒸或順勢熱處理工序完成。

項目將采用離心式刮板薄膜蒸發器,料溫≤55℃幾秒鐘內蒸發。該設備特點是①傳熱系數值高,蒸發能力大,蒸發強度可達到200kg/m2?hr,熱效率高。②物料加熱時間短,約5秒至10秒之間,且在真空條件下工作,對熱敏性物料更為有利,保持各種成份不產生任何分解,保證產品質量。③適應粘度變化范圍廣,高低粘度物均可以處理,物料粘度可高達10萬厘泊(CP)。高速離心式噴霧干燥機,入口溫度140-350℃自控,在幾秒鐘內干燥。特點是①干燥速度快,一般只需5-15秒,具有瞬時干燥特點。②物料短時間內完成干燥過程,適應于熱敏性物料干燥,能保持物料色、香、味。③生產過程簡化,操作控制方便,適宜連續控制生產。④產品分散性、流動性、溶解性良好。經過選擇、清洗、切割后的新鮮嫩麥苗采用帶式干燥機,在≤80℃下干燥,經過干燥后的物料,通過粉碎機可得到渣粉和麥苗全粉。

五、建設內容及投資規模

1、建立產業化種植基地(聊城沃點城鄉互助專業合作社),擬發展麥苗種植10000畝。預計投資1000萬元。

2、小麥苗粉加工生產線。按照日產2—3噸小麥苗粉的加工能力設計,選用效率較高的洗苗機、輸送機、切割機、分離機、除砂器、旋流器、離心脫水機、量子設備、凍干機、烘干機、微波消毒、真空 38

包裝機等加工設備,建成小麥粉半自動加工生產線4條,預計投資3000萬元。

3、配套設備1000萬元。

4、技術投資400萬元

5、廠房及其他基建設施600萬元。

6、流動資金1000萬元。

以上一期工程四項總投資6000萬元。其中,申請農業項目資金和貸款1000萬元,自籌資金5000萬元。

六、合作社發展戰略

合作社宗旨:通過開發,生產和經營高質量,多品種綠色健康的凍干食品,回報社會,服務大眾,同時實現企業的盈利目標。

合作社的發展目標:5年內成為國內凍干食品生產和麥苗深加工的骨干企業;8年內成為國際凍干食品和麥苗深加工領域知名的企業;爭取國外上市。遠期目標:創立國際食品行業知名品牌。

合作社計劃先上1條生產線,如果生產及運營良好,將再上3條生產線,以實現規模經濟,降低平均成本,增強企業競爭能力。如果一期工程達到預期利潤目標,二期將繼續擴大生產規模,使合作社成為國內較大的凍干食品生產基地。

目前,國外對凍干食品的需求很大,市場已經十分成熟。而中國國內凍干食品的消費市場才剛剛開始發展,消費量受產品成本和人們認識水平的制約,還存在著很大的提升空間,很難在短時間內實現較大的飛躍;而麥苗深加工在國際上目前的消費已成相對成熟趨勢,市場廣闊,容量、需求量極大。鑒于市場的這種特點,合作社擬采用先靠核心產品麥苗加工帶動其他產品的營銷戰略。

首先,合作社將側重國際營銷,通過參加國際食品類博覽會,推廣自己產品。完成一定積累后,然后在海外市場和客戶集中的地方建立國際營銷中心和海外的辦事機構。與此同時,完善合作社網絡建設,通過網絡傳媒向海外推廣自己產品。

當建立起國外的銷售網絡后,開始重視國內銷售市場的開發。通過電視廣告,和其他的產品推廣活動,宣傳自己的產品。國內業務發展到一定規模,通過兼并和重組擴大生產規模,取得協同效應和規模效應,并在國內各主要目標市場設立辦事機構和分合作社,從而建立起國內的銷售網絡。

樹立強烈的品牌意識,在國內外營銷的過程中通過嚴格保證質量,樹立企業形象,加強營銷推廣,建立起自己的優良品牌。并加強品牌管理,不斷提高產品附加值。

條件成熟時實現境外上市,吸引更多資金注入企業的運營當中,建立起規范的管理系統,接受股東和其他債權人的監督,實現企業發展的不斷的良性循環。

七、總體進度安排(1)工程建設進度

1997年5月著手項目籌備;2010年12月購買或租賃土地200畝;2011年2月訂購設備;2010年3月開始廠房建設;2011年8月設備安裝;2011年9月一期項目完成,開始申報項目;預計2012年10月二期項目完成。二期完成后企業將成為國內規模最大的小麥苗產品生產基地之一。(2)特殊項目

鑒于合作社與聊城大學高新技術集團的戰略合作關系,為項目可 40

行性提供了有力的保障。(3)產品開發

世界凍干食品產業正在利用其加工特點,向各個食品加工行業深入發展,凍干產品正在廣泛應用到食品行業的各個領域。方便食品領域:高檔次的方便面和方便米飯,日益廣泛地使用凍干工藝制成凍干最終產品。而凍干小麥苗、凍干水產品及肉類、凍干調味品等作為配料被廣泛使用在方便食品中。即食湯料領域:用各種凍干小麥苗、凍干調味品、凍干水產品及肉類、凍干蛋類等經科學搭配混合而制成的各種口味的湯料,即沖即飲,即可口又方便。顆粒小麥苗領域:采用多種小麥苗粉碎混合,經凍干后制成小麥苗顆粒,其富含胡蘿卜素、葉綠素、多種維生素、礦物質、纖維素等天然營養物質,味道鮮美可口,食用方便,很適宜嬰幼兒和老年人食用。粉末小麥苗領域:把凍干小麥苗磨成粉末可用作配料加工其他食品,還可制成小麥苗掛面、糖果與糕點等。調味品領域:蔥姜蒜等經凍干后制成粉或段狀和其他調味品如胡椒粉、番茄粉等進行小包裝后直接上市銷售,或作為配料用于其他凍干食品中。速溶飲品領域:包括咖啡、茶、豆奶、奶、飲料等。在保健醫藥品領域內也有廣泛的應用。

我合作社對凍干食品的開發首先集中在麥苗粉、飲品領域,然后根據國內外市場的需求和企業自身的情況開發別的產品,如粉末蛋類、片劑、膠囊顆粒小麥苗和醫藥保健品。

第七章 項目關鍵的風險和問題

一、技術風險

由于凍干食品生產成本很高,生產的過程中要注意降低食品凍干 41

機的能耗,提高自控手段、凍干品合格率等性能。企業建立自己的技術研究團隊,致力于減少能耗和提高品質。并隨時與設備研發方和相關的科研院所建立密切的聯系,吸收采納新技術以降低成本。加強生產運作環節的管理,節約能源。

二、市場風險

由于凍干食品貨值高,所以加強國際營銷和訂單管理,減少庫存,改善現金流將是企業持續不變的目標之一。將營銷作為經營工作的重點,建立庫存管理系統,減少庫存,最大限度加速資金的周轉。

三、品質風險

對于食品行業來說檢疫至關重要,凍干食品也不例外。企業應當建立起嚴格的檢疫標準,使產品能夠通過日本,美國和歐洲等重要的目標銷售國家的要求。方法是熟悉各個國家的進口檢疫要求,采用無化學和農藥殘留的綠色小麥苗作為原材料,建立品質管理與檢疫實驗室,在加工的各個環節對物料,人員和環境嚴格消毒,采納國際食品行業通行的質量控制標準去要求生產,并積極參加國際質量認證。目前的原材料來源,生產技術水平,設備性能,和檢疫人員的素質和經驗,能夠保證企業的產品達到各國檢疫的要求。

第八章 項目實施管理措施

一、加強基地建設

依托產業化種植基地(聊城沃點城鄉互助專業合作社),組織廣大農戶擴大麥苗種植面積。逐步建成萬畝麥苗生產基地,為加工提供充足的原料保障。

二、推行訂單生產

由產業化種植基地(聊城沃點城鄉互助專業合作社)與麥苗種植戶簽訂種植及收購合同,實行訂單生產,提高種植效益,確保落實種植面積,爭取一年生產7茬麥苗,年畝產效益4200元。

三、強化標準化生產

制訂麥苗栽培、麥苗粉加工標準化生產技術規程,在生產加工過程中嚴格執行技術規程,推行無公害、綠色、有機生產,確保產品品質和質量,提高市場競爭能力,爭創品牌。

四、建立利益共享機制

按照市場化機制,引導鼓勵廣大種植戶參與產業化生產,讓廣大種植戶充分享受加工、營銷環節的利潤,逐步形成以產業化種植基地(聊城沃點城鄉互助專業合作社)為主體,廣大種植戶共同參與,利益共享、風險同擔的產業化運行機制,不斷加固和延伸產業鏈條。

第九章 效益分析

一、經濟效益

該項目總投資9,000萬元(約1000多萬美元),其中固定資產投資5,660萬元(684萬美元),流動資金1,340萬元(162萬美元),其他投入2,000萬元(200多萬美元)年產凍干小麥苗粉1000噸,銷售收入1.7億元(約2,000萬美元),年利稅約5,000萬元(約600萬美元),稅后利潤6,800萬元(約400萬美元),投資回收期約為2-3年。

二、增值效益

項目建成后,一是由于實行訂單生產,種植效益得到保障,畝增效2000元以上,而本項目預計規劃一萬多畝種植基地,基地農戶計 43

增收2000萬元。農戶通過分享加工銷售環節利潤預計增收20O萬元。通過實施加工生產產業化,農戶人均可增收1000元以上。二是隨著加工生產能力的提高和市場的開拓,可有力地促進麥苗生產持續發展,實現面積增加,產量提升,種植效益提高。

三、社會效益

由于加工生產和市場開拓的需要,可提供就業崗位2000多個,有效解決農村剩余勞動力的就業問題。

四、生態效益

經加工后產生的廢液經過無害化收集處理,含有豐富的營養,作為液肥施用農作物,可提高產量和品質。殘渣即可通過漚制作為優質肥料,也可直接作為畜牧業種植飼料,促進了種植業和畜牧業的發展。

第十章 小麥苗粉外其他產品加工財務預測

部分凍干食品去年國際市場價格為:牛肉130元/公斤、羊肉180元/公斤、胡蘿卜130元/公斤、大蔥140元/公斤、枸杞240元/公斤、菠菜160元/公斤、百合200元/公斤、蘑菇260元/公斤、草莓180元/公斤、洋蔥130元/公斤、青辣椒190元/公斤、紅辣椒210元/公斤、大蒜片60-100元/公斤、蒜苗130元/公斤(人民幣)。

合作社投資9,000萬元,年產凍干食品約1000噸,實現銷售收入17,000萬元,(約合2,000萬美元).基本計算方法如下(以蘑菇為例): 每噸凍干食品銷售價格: 260,000元/噸

生產和銷售每噸成本: 68,000元/噸(毛利潤+銷售前所發生 44 的各種費用)

每噸稅前利潤為: 192,000元/噸 所得稅率為33%: 63,360元/噸 每噸稅后利潤為: 128,640元/噸 年總產量: 1000噸

年銷售收入: 260,000 x 1000 = 260,000,000元 年生產和銷售成本: 68,000 x 1000 = 68,000,000元 年稅前利潤: 192,000 x 1000 = 192,000,000元 年上繳所得稅: 63360 x 1000 =63360000元 年稅后利潤: 128640 x1000 =128,640,000元 備注:

1、生產和銷售成本包括:原材料成本,水電費,工資,管理費用,營銷費用,運輸費用,包裝費用,商檢報關費用和其他除了折舊費用以外的所有費用。

2、這里沒有計算毛利潤,而是將毛利潤和費用和在一起計算。因為一般來講原材料成本相對于銷售價格很低,食品凍干行業最大的成本在于能耗費用,和其他的費用。計算毛利潤沒有現實意義。

3、合資企業享受前兩年免除所得稅,隨后三年減半征收所得稅的優惠政策。

4、企業如果產品出口可以得到出口退稅的補償。會最終增加企業的凈利潤。

5、本收益是演示性質,成本和銷售額受多種因素影響,具體數據會有誤差存在,實屬正常。

第十一章 環境影響和評價

建設地環境狀況:“沃點”小麥苗種植基地位于山東省聊城市莘縣古云鎮境內,種植基地四周環境生態良好,遠離周邊村莊2公里以上,水、空氣環境無污染現象。環境條件符合《無公害食品淡水種植用水水質》(NY/T5051-2001)標準。

一、執行的環境質量標準及排放標準

·環境質量標準

《環境空氣質量標準》(GB3095-1996)二級標準。《地表水環境質量標準》(GB3838-2002)Ⅲ類標準。《城市區域環境噪聲標準》(GB3096-93)Ⅱ類標準。《工業企業設計衛生標準》(GBZI-2002)。《無公害水產品產地環境要求》(GB/T1840)。《無公害食品淡水種植用水水質》(NY/T5051-2001)。

·污染物排放標準

《大氣污染物綜合排放標準》(GB16297-1996)。《鍋爐大氣污染物排放標準》(GB13271-2001)。《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)一級標準。《工業企業廠界噪聲標準》(GB12348-90)Ⅱ類。

二、建設項目的主要污染源和污染物

1、廢水

本項目產生的廢水主要是生產廢水和生活污水。生產廢水,包括小麥苗沖洗過程中排放的清洗水、生產過程中脫水時產生的氣化廢水和鍋、循環水排污以及小麥苗深加工環節清洗設備、管道、地面沖洗水。

生活污水包括廚房油污水、淋浴、沖廁水等。

2、廢氣

本項目廢氣主要來自燃油鍋爐排放的煙氣。主要的污染物為CO2、SO2及粉塵等。

3、固體廢物

深加工前處理過程中產生的小麥苗內雜草等廢物以及場區生活垃圾。

4、噪聲

噪聲多來源于機械噪聲,設備多安裝在室內,對環境影響不大。噪聲源主要來自冷凍機、空壓機、風機及鼓風機等,以上設備產生的噪聲聲壓在20~70Db(A)。

三、環境污染治理措施及效果

本項目將按照“三廢治理與生產裝置同時設計、同時施工、同時建成使用”的原則,嚴格貫徹執行國家和地方有關環境保護的法規和標準。

由于項目屬于現代農業種植及深加工項目,本身不會對周邊環境產生不良影響,同時本項目選取了目前較先進、合理和清潔的工藝,污染量很少。

1、廢水的治理

生產廢水和生活污水采用生物接觸氧化技術進行處理,該裝置為小型有機污水定型處理設備,日處理能力達120立方米/天。

處理效果:CODcr、SS、BOD5的處理率為50~75%、85~90%、65~85%。可滿足本項目污水處理后達標排放用于農田灌溉的要求。

2、廢氣的治理

燃油鍋爐排出的煙氣,擬采用沖激水床水幕脫硫除塵器,該裝置對煙塵的去除率大于等于97%,對二氧化硫的去除率大于等于30%,經上述裝置處理后,煙氣中的污染物濃度均可滿足排放標準。

3、固體廢棄物的治理

深加工前處理過程中所產生的小麥苗內雜草等廢物經收集,可用作飼料喂養牲畜。場區生活垃圾經集中,定期運到垃圾處理場所統一處理。

4、噪聲

選購低噪聲設備,對噪聲較大的設備或設備部位裝隔音罩或隔音材料,提高安裝精度。高噪聲設備進行封閉,封閉間內壁鋪設消音吸聲材料。噪聲通過廠房和綠化帶、圍墻的阻擋作用,廠界外的噪聲減至符合噪聲控制標準要求。

第十二章 農業產業化經營與農民增收效果評價

一、農業產業化經營

小麥苗深加工是我市農村現有食品項目中的新成員,它的加工技術先進,場地規范,可帶動小麥苗種植業的發展,有利于農戶種植小麥苗,自2011年以來開始興起發展,在農村產業結構調整中,作為發展的主要項目來推廣,以小麥苗深加工為龍頭,逐漸發展壯大的主導產業。項目以“合作社+基地+農戶”為模式,合作社深加工帶動種植基地的發展,小麥苗種植以合作社種植基地為中心,有效的發揮示范作用,并為農戶提供苗種、技術和信息服務。農戶以“訂單試”方式與合作社建立長期合作關系,雙方互利。項目輻射帶動作用極大。現已帶動周邊400余戶農戶發展小麥苗種植,外縣、外地的農戶陸續 48

前來簽訂種植合同,至2012年,發展周圍10000農戶種植是完全可行的。項目達到設計要求后,合作社可解決15000人從事小麥苗種植與加工就業問題,農戶可家家戶戶種植。

二、農民增收

通過發展該深加工項目,帶動了小麥苗種植業的發展,調整了農業產業結構,增加了農民的收入,農民收入增長主要來源與小麥苗的種植和深加工的勞動,年增長25%以上,大大超過了非項目區農民的經濟收入。

三、其他社會影響

通過項目實施,將帶動我國小麥苗苗種繁育,綠色種植及相關領域的發展,對國民經濟和人民身體健康具有重要意義,目前產品市場空間廣闊。所以本項目將產生巨大的經濟效益和社會效益該地區農村農民收入增長,生活條件已得到大大提高。總之建設該項目是帶動農民致富,是全面加快建設農村小康社會的有效措施,意義十分重大。

第十三章 項目支持與合作

聊城沃點城鄉互助專業合作社(籌)在發展過程中注重管理團隊的素質和互相協作。擬建合作社管理團隊的主要特點是:年輕化,高素質,既有相關行業的專業技術背景和豐富的國際營銷經驗,又有很強管理能力和團隊協作精神。

主要擬用管理人員和顧問單位簡介如下: 中國農業部副部長 張桃林 中國果菜雜志社社長 司振忠

中國軍事醫學院原新藥藥理室副主任 馬秀英

衛生部北京醫院原黨委書記 卜照祥 中國科學院物理所納米專家 揚伏明

國際中華名醫協會量子醫學與健康委員會秘書長 張 琳 中華醫藥保健國際研究院院長 劉 如 中國保健協會功能水分會會長 王鐸翰 河南南陽龍田農業發展有限公司董事長 盧 峰 聊城大學農學院副院長、食品營養學博士 程 霜 沃點國際(中國)集團有限公司 總顧問 張新峰 聊城沃點城鄉互助專業合作社 總工 吳廣勝 中國保健協會營養委員會營養專家 邱宗風 聊城國際和平醫院原專家 宋新華 北京農林科學院 中國農業大學

第十四章 可行性研究結論與建議

一、可行性研究結論

1、本項目符合國家產業結構調整總體規劃。

2、本項目符合聊城國民經濟和社會發展“十二五”計劃的總體規劃。

3、本項目順應國內國際市場的需求與變化,是可持續發展項目,符合國家農業產業政策的主導方向。

4、本項目建設對調整農業產業結構增加農民收入,改善居民生活環境,解決農村剩余勞動力就業等有良好的社會效益。

二、可行性研究的意義

第四篇:年產5000噸精制山茶油項目可行性研究報告

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年產5000噸精制山茶油項目可

行性研究報告

山茶油有著比其他食用油更優越的藥用及營養品質,對人體健康的作用遠遠高于普通食用油,連續食用野山茶油6個月以上,能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑制甘油三酯的升高,幫助“三高”(糖尿病、高血脂、高血壓)患者改善健康,可以提高人體免疫力。

山茶是中國的特產,從它的果實中可以提取優質的山茶油。在植物性油脂中,對減少血液中的膽固醇具有特效的油酸含有量是最高的。因使用山茶油制作油炸食品時干爽利索,作為最優質的天麩羅油而聞名。

山茶油(又名山茶油,野山茶油,茶籽油,油茶籽油)。取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80-83%,亞油酸達到7-13%,并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經測試,山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。

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另:提供國家發改委甲、乙、丙級工程咨詢資質 北京智博睿信息咨詢有限公司

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可行性研究報告大綱(具體可根據客戶要求進行調整)第一章 年產5000噸精制山茶油項目總論

1.1年產5000噸精制山茶油項目概況

1.1.1年產5000噸精制山茶油項目名稱

1.1.2年產5000噸精制山茶油項目建設單位 1.1.3年產5000噸精制山茶油項目擬建設地點

1.1.4年產5000噸精制山茶油項目建設內容與規模 1.1.5年產5000噸精制山茶油項目性質

1.1.6年產5000噸精制山茶油項目總投資及資金籌措

1.1.7年產5000噸精制山茶油項目建設期

1.2年產5000噸精制山茶油項目編制依據和原則

1.2.1年產5000噸精制山茶油項目編輯依據 1.2.2年產5000噸精制山茶油項目編制原則 1.3年產5000噸精制山茶油項目主要技術經濟指標 1.4年產5000噸精制山茶油項目可行性研究結論

第二章 年產5000噸精制山茶油項目背景及必要性分析

2.1年產5000噸精制山茶油項目背景

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2.1.1年產5000噸精制山茶油項目產品背景 2.1.2年產5000噸精制山茶油項目提出理由 2.2年產5000噸精制山茶油項目必要性

2.2.1年產5000噸精制山茶油項目是國家戰略意義的需要 2.2.2年產5000噸精制山茶油項目是企業獲得可持續發展、增強市場競爭力的需要

2.2.3年產5000噸精制山茶油項目是當地人民脫貧致富和增加就業的需要

第三章 年產5000噸精制山茶油項目市場分析與預測

3.1產品市場現狀

3.3市場形勢分析預測

3.4行業未來發展前景分析

第四章 年產5000噸精制山茶油項目建設規模與產品方案 4.1年產5000噸精制山茶油項目建設規模

4.2年產5000噸精制山茶油項目產品方案

4.3年產5000噸精制山茶油項目設計產能及產值預測

第五章 年產5000噸精制山茶油項目選址及建設條件

5.1年產5000噸精制山茶油項目選址

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5.1.1年產5000噸精制山茶油項目建設地點 5.1.2年產5000噸精制山茶油項目用地性質及權屬 5.1.3土地現狀

5.1.4年產5000噸精制山茶油項目選址意見 5.2年產5000噸精制山茶油項目建設條件分析

5.2.1交通、能源供應條件 5.2.2政策及用工條件

5.2.3施工條件

5.2.4公用設施條件 5.3原材料及燃動力供應

5.3.1原材料 5.3.2燃動力供應

第六章 技術方案、設備方案與工程方案 6.1項目技術方案

6.1.1項目工藝設計原則 6.1.2生產工藝

6.2設備方案

6.2.1主要設備選型的原則 6.2.2主要生產設備 6.2.3設備配置方案

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6.2.4設備采購方式 6.3工程方案

6.3.1工程設計原則

6.3.2年產5000噸精制山茶油項目主要建、構筑物工程方案

6.3.3建筑功能布局 6.3.4建筑結構

第七章 總圖運輸與公用輔助工程 7.1總圖布置

7.1.1總平面布置原則

7.1.2總平面布置 7.1.3豎向布置

7.1.4規劃用地規模與建設指標 7.2給排水系統

7.2.1給水情況

7.2.2排水情況

7.3供電系統 7.4空調采暖

7.5通風采光系統

7.6總圖運輸

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第八章 資源利用與節能措施

8.1資源利用分析

8.1.1土地資源利用分析 8.1.2水資源利用分析

8.1.3電能源利用分析

8.2能耗指標及分析 8.3節能措施分析

8.3.1土地資源節約措施 8.3.2水資源節約措施

8.3.3電能源節約措施

第九章 生態與環境影響分析

9.1項目自然環境

9.1.1基本概況

9.1.2氣候特點

9.1.3礦產資源

9.2社會環境現狀

9.2.1行政劃區及人口構成 9.2.2經濟建設

9.3項目主要污染物及污染源分析 9.3.1施工期

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9.3.2使用期

9.4擬采取的環境保護標準 9.4.1國家環保法律法規 9.4.2地方環保法律法規 9.4.3技術規范

9.5環境保護措施

9.5.1施工期污染減緩措施 9.5.2使用期污染減緩措施

9.5.3其它污染控制和環境管理措施

9.6環境影響結論

第十章 年產5000噸精制山茶油項目勞動安全衛生及消防 10.1勞動保護與安全衛生

10.1.1安全防護 10.1.2勞動保護 10.1.3安全衛生 10.2消防

10.2.1建筑防火設計依據

10.2.2總面積布置與建筑消防設計 10.2.3消防給水及滅火設備 10.2.4消防電氣

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10.3地震安全

第十一章 組織機構與人力資源配置

11.1組織機構

11.1.1組織機構設置因素分析 11.1.2項目組織管理模式

11.1.3組織機構圖

11.2人員配置

11.2.1人力資源配置因素分析 11.2.2生產班制 11.2.3勞動定員

表11-1勞動定員一覽表

11.2.4職工工資及福利成本分析

表11-2工資及福利估算表 11.3人員來源與培訓

第十二章 年產5000噸精制山茶油項目招投標方式及內容

第十三章 年產5000噸精制山茶油項目實施進度方案

13.1年產5000噸精制山茶油項目工程總進度

13.2年產5000噸精制山茶油項目實施進度表

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第十四章 投資估算與資金籌措

14.1投資估算依據

14.2年產5000噸精制山茶油項目總投資估算

表14-1年產5000噸精制山茶油項目總投資估算表單位:萬元

14.3建設投資估算

表14-2建設投資估算表單位:萬元

14.4基礎建設投資估算

表14-3基建總投資估算表單位:萬元

14.5設備投資估算

表14-4設備總投資估算單位:萬元

14.6流動資金估算

表14-5計算期內流動資金估算表單位:萬元

14.7資金籌措

14.8資產形成第十五章 財務分析

15.1基礎數據與參數選取

15.2營業收入、經營稅金及附加估算

表15-1營業收入、營業稅金及附加估算表單位:萬元

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15.3總成本費用估算

表15-2總成本費用估算表單位:萬元

15.4利潤、利潤分配及納稅總額預測

表15-3利潤、利潤分配及納稅總額估算表單位:萬元 15.5現金流量預測

表15-4現金流量表單位:萬元 15.6贏利能力分析

15.6.1動態盈利能力分析

16.6.2靜態盈利能力分析

15.7盈虧平衡分析

15.8財務評價

表15-5財務指標匯總表

第十六章 年產5000噸精制山茶油項目風險分析

16.1風險影響因素

16.1.1可能面臨的風險因素 16.1.2主要風險因素識別

16.2風險影響程度及規避措施 16.2.1風險影響程度評價

16.2.2風險規避措施

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第十七章 結論與建議

17.1年產5000噸精制山茶油項目結論

17.2年產5000噸精制山茶油項目建議

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第五篇:農業產業化項目投資可行性研究報告

農業產業化項目投資可行性研究報告 作者:管理員發布于:2014-06-30 10:31:41文字:【大】【中】【小】

報告目錄:

第一章農業產業化項目投資總論

第一節項目投資概況

一、項目名稱

二、項目建設單位

三、項目位置(四至范圍)

四、項目周邊目前現狀

五、項目性質及主要特點

六、項目地塊面積及邊界長

七、研究工作依據

八、研究工作概況

第二節項目投資可行性研究結論

一、市場分析預測

二、項目地塊分析

三、項目規劃方案

四、項目工程進度

五、投資估算及資金籌措

六、項目財務與經濟評價

七、項目綜合評價結論

第三節主要技術經濟指標表

第四節項目投資存在問題與建議

第二章農業產業化項目投資背景

第一節項目投資提出背景

一、項目所在區域商業發展情況

二、所在區域政策、經濟及產業環境

三、項目發起人及發起緣由

第二節項目投資發展概況

一、已進行的調查研究項目及成果

二、項目地塊初勘及初測工作情況

三、項目建議書編制、提出及審批過程

第三節項目投資的必要性

第三章農業產業化項目投資市場分析

第一節項目投資市場發展情況

一、市場經濟運行情況

1、市場經濟效益

2、市場主營業務收入

第二節市場競爭情況

一、行業SWOT分析

二、行業競爭發展趨勢

第三節市場分析

一、市場供需情況

二、市場應用現狀

三、市場預測

四、技術發展趨勢

五、項目投資建設的必要性

第四節項目投產后生產能力預測

第四章農業產業化項目投資估算

第一節土地費用

第二節前期工程費用

第三節建筑安裝工程費用

第四節基礎設施建設費用

第五節公共配套設施建設費用

第六節管理費用

第七節銷售費用

第八節財務費用

第九節各種稅金支出

第十節其他成本支出估算

第五章農業產業化項目項目廠址與建設條件

第一節項目廠址

第二節自然條件

一、氣象條件

二、水文地質條件

三、地震烈度

第三節原輔材料供應、動力供應

一、主要原材料和輔助材料供應

第二節供配電

第三節供排水

第四節運輸

第五節通訊

第六節主要選型設備

一、選型原則

二、選型方案

第六章資源供給

第一節資金籌集與使用計劃

第二節建筑材料的需要量、供應計劃和采購方式

第三節施量組織計劃

第四節項目施工期間的動力、風力發電等供應

第五節項目竣工投入使用后水、電、氣、通訊等的供應

第七章農業產業化項目技術方案設計

第一節總平面布置

一、總平面布置原則

二、生產車間

三、辦公及生活用房

四、道路及運輸

五、綠化

第二節生產技術方案

一、技術來源

二、生產方案

第八章環境保護與節約能源

第一節環境保護

一、設計依據

二、主要污染源、污染物及防治措施

第二節節約能源

一、節能原則

二、節能措施

第九章農業產業化項目財務評價

第一節獲利性評價

一、成本利潤率

二、銷售利潤率

第二節效率評價

一、經營比率

二、資金利用率

第三節信譽評價

一、流動比率

二、杠桿比率

第四節靜態獲利分析

一、投資收益率(R)

二、投資回收期(Pt)

第五節動態獲利分析

一、財務凈現值(FNPV)

二、財務凈現值率(FNPVR)

第十章風險評價

第一節營業風險分析

一、生產成本風險分析

二、營業市場的風險

三、市場競爭對手的風險

第二節管理風險

第三節財務風險

第四節技術風險

第五節其它風險

第十一章可行性研究結論與建議

第一節對推薦的擬建方案的結論性意見

第二節對主要的對比方案進行說明

第三節對可行性研究中尚未解決的主要問題提出解決辦法和建議

第四節對應修改的主要問題進行說明,提出修改意見

第五節對不可行的項目,提出不可行的主要問題及處理意見

第六節可行性研究中主要爭議問題的結論

附件:

1、項目承辦單位營業執照、法人證書復印件

2、當地規劃、國土、環保等部門關于項目的支持文件

3、項目建設投資估算表

4、項目流動資金估算表

5、相關農業產業化貸款承諾

6、項目財務分析報表

7、項目銷售稅金及附加估算表

8、其他相關證明材料

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