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綠色食品認證申報材料文審要點及評判標準

時間:2019-05-14 06:01:03下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《綠色食品認證申報材料文審要點及評判標準》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《綠色食品認證申報材料文審要點及評判標準》。

第一篇:綠色食品認證申報材料文審要點及評判標準

綠色食品認證申報材料文審要點及評判標準

一、申請認證材料完整性、規范性

1.審查要點:(1)申請材料缺項;(2)無申請材料目錄;(3)未裝訂成冊。2.評判標準

(1)出現(1)、(2)任何一種情況,要求企業補充材料;(2)出現(3)種情況,要求企業重新裝訂。

二、《綠色食品標志使用申請書》、《企業及生產情況調查表》封面

1.審查要點:

(1)是否填寫和蓋章;

(2)申請單位全稱是否與公章全稱一致。2.評判標準:

出現未填寫和蓋章,或全稱不一致,要求企業補充材料。

三、“表 一 生產企業概況”

1.審查要點:

(1)填寫不完整、不規范;未蓋章;填表人未簽字;(2)“產品名稱”是系列產品名稱或集合名詞;(3)年銷售量大于實際年生產規模;

(4)實際年生產規模單位未換算成“噸”或“ kg”單位;(5)“原料供應單位情況”欄“年供應量”大于原料單位生產規模。

2、評判標準:

(1)出現(1)、(2)任何一種情況,要求企業重新填寫;(2)出現(3)、(4)、(5)任何一種情況,要求企業補充材料。

四、“表二 農藥、肥料使用情況”

1.審查要點:

(1)此表填寫不完整;缺填表人或種植單位負責人簽字;(2)此表填寫不規范;填寫單位及公章單位不符合要求;(3)此表有關農藥使用欄目隨意涂改;(4)“農藥使用情況”與“主要病蟲害”不符;

(5)使用了無“三證”農藥(農藥登記證、生產許可證、生產批號);(6)使用了綠色食品禁止使用農藥;(7)農藥使用量超標;(8)農藥使用次數超標;

(9)使用了混配有機合成農藥,且表中同時又有單一成份的同種農藥;

(10)末次使用 與收獲時的間隔期小于該農藥的安全間隔期;(11)由于采摘周期長,無法 判定末次使用 與收獲時的時間間隔;(12)“劑型規格”填寫不完整,無法計算每次用量(有效成份);(13)使用的商品肥料無登記號;(14)只施用了化肥,而沒有施用有機肥;

(15)使用了硝態氮肥或復混(合)肥中含有 硝態氮肥或稀土肥;(16)使用了氮磷鉀復混(合)肥;(17)使用了有機合成的植物生長調節劑;(18)“農藥品種”與“目的”不符,如殺蟲劑在“目的”欄填寫“殺菌”;

(19)混配農藥(肥料)中含有綠色食品禁用成份;(20)附報材料 中,缺農藥及商品肥料產品標簽。2.評判標準:

(1)出現(1)、(2)任何一種情況,要求企業重新填寫;(2)出現(4)、(11)、(12)、(16)、(20)任何一種情況,要求企業補充材料;

(3)出現(3)、(5)、(6)、(7)、(8)、(9)、(10)、(13)、(14)、(15)、(17)、(18)、(19)任何一種情況,按不通過處理。

五、“表三 畜(禽、水)產品飼養(養殖)情況表”

1.審查要點:

(1)此表填寫不完整;缺填表人簽字;

(2)此表填寫不規范;填寫單位及公章單位不符合要求;(3)此表中有關飼料成份名稱、比例及藥劑使用情況欄目隨意涂改;(4)飼養規模小于申請認證產品規模;(5)飼料成份不全,比例相加不到 100 % ;或飼料成份不明確;飼料量不足;

(6)飼料成份中存在可能為轉基因的原料(如棉籽殼、進口豆 粕);(7)反芻動物飼料中使用了以哺乳動物為原料的動物性飼料產品(如骨粉等);

(8)飼料中使用了工業合成油脂或畜禽糞便;

(9)飼料中來源于已認定的綠色食品或副產品或通過綠色食品全程質量控制的成分相加不到90 % ;

(10)飼料中添加了無生產許可證和生產批號的預混料;(11)預混料中添加了綠色食品禁止使用的添加劑(如乙氧基喹啉、人工合成的著色劑、藥物性添加劑等)(12)飼料添加劑使用量超標;

(13)無預混料產品標簽、三年購銷合同(協議)及批次購買發票復印件;

(14)使用藥劑不全,缺少動物常見疾病及防治方法;(15)使用了綠色食品禁止使用的藥劑;(16)使用藥劑對象超出了限定范圍;(17)使用藥劑超出了限定的使用方法;

(18)使用劑量填寫不規范,如“10g/頭”、“3瓶”;(19)使用劑量超標;(20)未注明停藥期;

(21)末次使用 與宰殺(擠奶、捕撈)時間間隔小于停藥期;(22)“使用的藥劑”與“用途”不符,如抗菌劑在“用途” 欄填寫“防治寄生蟲”; 2.評判標準:

(1)出現(1)、(2)任何一種情況,要求企業重新填寫;(2)出現(4)、(5)、(13)、(14)、(18)、(20)任何一種情況,要求企業補充材料;

(3)出現(3)、(6)、(7)、(8)、(9)、(10)、(11)、(12)、(15)、(16)、(17)、(19)、(21)、(22)任何一種情況,按不通過處理。

六、“表四 加工產品生產情況”

1.審查要點:

(1)此表填寫不完整;缺填表人簽字或公章;(2)此表填寫不規范;

(3)“實際年產量”大于原料供應單位“年供給量”;(4)執行標準不明確;或已發布綠色食品產品標準的產品,仍執行國標或企業標準;

(5)主原料來源不符合加工產品原料有關認證規范要求;(6)無法判定輔料是否達到綠色食品產品標準;

(7)原料年用量與產品“實際年產量”間無損耗率(增長率);(8)使用了綠色食品禁止使用的添加劑;

(9)使用的復合添加劑中,含有綠色食品禁止使用的成份;(10)添加劑使用量超標;(11)添加劑使用超出了限定范圍;(12)缺添加劑產品標簽;

(13)添加劑名稱系縮寫,無法判定其有效成份;

(14)使用了綠色食品相應產品標準中“不得檢出”的添加劑,如果脯中添加了合成色素。2.評判標準:(1)出現(1)、(2)任何一種情況,要求企業重新填寫;(2)出現(3)、(4)、(6)、(7)、(12)、(13)任何一種情況,要求企業補充材料;

(3)出現(5)、(8)、(9)、(10)、(11)、(14)任何一種情況,按不通過處理。

七、生產操作規程(種植、養殖、加工)1.審查要點:

(1)缺生產 操作規程;

(2)規程制定不規范;或缺少內容;沒有可操作性;缺公章;(3)生產操作規程不是本單位依據當地(或自身)的情況制定,而是國標、行標、地標或技術資料的復印件;(4)操作規程過于簡單,缺關鍵 技術環節;(5)操作規程制定沒有體現綠色食品生產特點;

(6)操作規程中投入 品使用 情況不明確,如農藥缺劑型規格,獸藥缺停藥期;

(7)操作規程中投入 品使用 品種數小于表二(表

三、表四)中填報的品種數;(8)生產操作規程中有綠色食品禁止使用的投入品(農藥、肥料、飼料添加劑、獸藥、漁用藥、食品添加劑等);(9)操作規程中投入品使用量超標;

(10)操作規程中投入 品末次 使用與收獲(屠宰、捕撈)時間間隔小于安全間隔期(停藥期、休藥期);

(11)加工工藝不符合綠色食品相關標準的要求;(12)缺投入 品產品標簽(原件);

(13)植物(動物)品種或投入 品品種 為轉基因產品;(14)植物(動物)品種從國外進口。2.評判標準:

(1)出現(1)、(2)、(3)、(4)、(5)、(6)、(7)任何一種情況,要求企業重新制定操作規程;

(2)出現(12)、(14)任何一種情況,要求企業補充材料;(3)出現(8)、(9)、(10)任何一種情況,檢查員現場檢查,確認當年生產實際使用情況,如實際使用情況符合要求,要求企業重新制定操作規程;

(4)出現(11)、(13)任何一種情況,按不通過處理。

八、質量控制體系 1.審查要點:

(1)無質量控制體系;

(2)質量控制體系不完整;缺農戶清單; 缺基地圖 ;缺組織機構圖;缺管理制度; 缺公司 與基地(農戶)合同(協議);(3)管理制度內容不全面; 缺生產 中投入品管理;缺技術指導制度; 缺監督 管理制度;

(4)公司與基地(農戶)合同(協議)無有效期;或有效期不足 3年;

(5)基地圖編制不規范;

(6)基地(農戶)名單提供的種植面積(養殖規模)大于申請認證產品的規模;

(7)基地(農戶)名單提供的種植面積(養殖規模)小于申請認證產品規模的規模;

(8)公司委托第三方技術部門進行基地管理,缺少技術部門對基地管理制度;缺委托合同;委托合同無有效期或有效期不足 3年;(9)基地管理制度或合同(協議)中有綠色食品禁止使用的投入品;(10)基地管理制度中有公司轉讓綠色食品標志使用權的現象(如公司本身不銷售認證產品,而是經公司同意(授權),由基地(農戶)自行銷售時使用綠色食品標志)。2.評判指標

a出現(1)、(2)、(6)、(7)、(8)中任何一種情況,要求企業補充材料;

b出現(3)、(4)、(5)中任何一種情況,要求企業重新制定; c出現(9)、(10)中任何一種情況,按不通過處理。

九、產品執行標準 1.審查要點

(1)缺產品 執行標準;

(2)已有綠色食品產品標準,仍執行國標、行標、地標 或企標 ;(3)企標未 備案;

(4)企標備案 人與申請人不一致;產品名稱與申請認證產品名稱 不 一致;

(5)企標中 產品原料配方與“表四 加工產品情況”不一致;(6)企標中 有綠色食品禁止使用的投入品(如食品添加劑等)。2.評判指標

a出現(1)、(2)中任何一種情況,要求企業補充材料; b出現(3)、(4)中任何一種情況,要求企業重新備案; c出現(5)、(6)中任何一種情況,不符合要求,檢查員現場檢查確認,并要求企業糾正。

十、營業執照、商標注冊證(復印件)

1.審查要點

(1)無營業執照、商標注冊證復印件;

(2)營業執照、商標注冊證注冊人與申請人名稱不一致;(3)超過有效期;(4)超出營業執照范圍。2.評判標準

出現(1)、(2)、(3)、(4)中任何一種情況,要求企業補充材料。

十一、外購原料合同(協議)

1.審查要點(1)缺原料購銷合同;買方與申請人不一致;賣方與綠色食品證書所有者不一致;

(2)合同中產品名稱與綠色食品證書上產品名稱不一致;(3)合同訂購量小于申請認證產品所需原料量;(4)合同訂購量大于申請認證產品所需原料量;

(5)合同訂購量大于原料生產單位所能提供的產量(該產量應為綠色食品證書上核準產量減去已銷售(訂購)量);(6)無合同有效期;有效期不足 3年;

(7)合同缺公章;公章不清晰;公章全稱與購買雙方名稱不一致;(8)缺原料生產單位綠色食品證書復印件;(9)原料生產單位綠色食品證書已超過有效期;(10)合同涂改;

(11)缺批次購買發票復印件。2.評判標準

a出現(1)、(4)、(8)、(11)中任何一種情況,要求企業補充材料; b出現(2)、(3)、(5)、(6)、(7)、(9)、(10),要求重新落實原料,并簽訂合同。

第二篇:《綠色食品標準與認證》課程作業1-簡答題(單人完成)

《綠色食品標準與認證》課程作業

一、簡答題:

1、什么是綠色食品,與國際上同類產品的區別與聯系?

答:遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標志,無污染的安全、優質、營養類食品。與國際上同類食品大部分是相同的,包括,a,關注生態環境的保護,b,確保食品的安全性,c,強調第三方認證:不同之處在于沒有轉換期的要求,有機食品生產要求建立有機農業生產技術支撐體系,通常2~3年,我國的a級綠色食品是允許使用化學品,只有aa級才不允許使用,而有機食品是不允許的,我國認證的大部分綠色食品為a級。

2、綠色食品在我國開展的必然性有哪些?

答:發展綠色食品能增強國民體質,改善生態環境,提高農業經濟效益,擴大農產品出口。

3、有機食品認證的機構在哪里?

答:杭州萬泰認證有限公司,北京中綠華夏有機食品認證中心中環聯合(北京)認證中心有限公司,北京陸橋質檢認證中心有限公司,杭州中農質量認證中心,北京五洲恒通認證有限公司,遼寧方園有機食品認證有限公司,黑龍江綠環有機食品認證有限公司,安徽天園有機產品認證有限公司(原安徽天園有機食品認證中心),北京中創和認證中心有限公司,遼寧遼環有機食品認證中心,北京五岳華夏管理技術中心,新疆生產建設兵團環境保護科學研究所,大連市環境科學研究院,西北農林科技大學認證中心,南京國環有機產品認證中心,北京綠源天地生態環境科技中心有限公司,安徽中興產品認證有限公司,吉林省農產品認證中心,北京東方嘉禾認證有限責任公司。

《綠色食品標準與認證》課程作業

5、綠色食品認證的機構在哪里?

答:中國質量認證中心。

6、綠色食品所具備的條件有哪些?

答:遵循可持續發展原則,按照特定的生產方式,不用或按照標準限量使用化學品。

7、綠色食品怎樣分類?

答:綠色食品分為a級和aa級。

8、有機食品具備的條件?

答:1.有機食品原料的生產基地應具備良好的生態環境。

2.食品的原料必須是來自于已經建立或正在建立的有機農業生態體系,或者是采用有機方式采集的野生天然產品。

3.在生產和流通過程中必須有完整的質量控制體系和跟蹤審查體系,并有完整的生產和銷售記錄檔案。

4.在整個生產過程中不能對生態環境造成負面影響,而應該積極保護和改善生態環境。

5.在整個生產過程中,必須嚴格遵循有機食品的生產、加工、包裝、貯藏、運輸的標準和要求。

6.必須經過合法的有機食品機構的認證,并允許使用有機食品標志。

9、無公害食品具備的條件?

答:產地環境、生產過程和最終產品符合無公害食品標準和規范,經專門機構認定,許可使用無公害農產品標識的食品,在生產過

《綠色食品標準與認證》課程作業

程中允許限量、限品種、限時間使用人工合成的、安全的化學農藥、獸藥、漁藥、肥料、飼料添加劑等。

10、有機農業特點是什么?

答:

(一)可向社會提供無污染、好口味、食用安全環保食品,有利于人民身體健康,減少疾病發生。

(二)可以減輕環境污染,有利恢復生態平衡。

(三)有利提高我國農產品在國際上的競爭力,增加外匯收入。

(四)有利于增加農村就業、農民收入,提高農業生產水平。

(四)有利于增加農村就業、農民收入,提高農業生產水平。

11、什么叫生態農業?

答:生態農業是指在保護、改善農業生態環境的前提下,遵循生態學、生態經濟學規律,運用系統工程方法和現代科學技術,集約化經營的農業發展模式,是按照生態學原理和經濟學原理,運用現代科學技術成果和現代管理手段,以及傳統農業的有效經驗建立起來的,能獲得較高的經濟效益、生態效益和社會效益的現代化農業。

12、綠色食品標準體系主要包含了哪幾部分?

答:綠色食品標準體系是從綠色食品定義出發,注重落實“全程質量控制”的理念,逐步形成的由準則類標準和產品標準所組成的、相互聯系的一個有機整體。目前綠色食品標準體系主要由以下四部分組成,一是產地環境質量標準,主要對綠色食品產地的空氣環境、農田灌溉水質、漁業水質、畜禽養殖用水以及土壤環境提出了具體污染物指標限量要求。二是生產過程中的技術標準,這部分標準又包括全國范圍內適用的對生產中使用的農業投入品的規定,如肥料使用準則、農藥使用準則、飼料及飼料添加劑使用準則、食品添加劑使用準則、獸藥使用準則、漁藥使用準則等;只適用于各地方區域的生產技術規程,即根據各地地理、氣候條件和適用作物和產品的差異,針對具體種養殖對象所制定的生產技術規程,如廣西制定的主要適用于當地的《綠色食品荔枝生產技術規程》。三是綠色食品產品標準,將綠色食品按類別制定相應的感官、理化和衛生指標要求,作為評價和檢測產品的依據。四是綠色食品包裝、貯藏運輸標準,包括包裝通用準則、貯藏運輸準則,綠色食品標志使用規范等。

13、綠色食品標準中的關于產品檢測三個主要檢測部分?

答:

14、請問在哪里可以下載到綠色食品標準?

答:http://down.foodmate.net/standard/食品標準網

《綠色食品標準與認證》課程作業

15、產地環境標準GB/T391-2000,GB/T是什么意思?2000是什么意思?

答:GB/T 是指推薦性國家標準(GB/T),"T"在此讀"推"。推薦性國標是指生產、交換、使用等方面,通過經濟手段或市場調節,而自愿采用的國家標準。但推薦性國標一經接受并采用,或各方商定同意納入經濟合同中,就成為各方必須共同遵守的技術依據,具有法律上的約束性。如:GB/T1591 GB/T 在技術上提出了規范,對在經濟合同中,具有法定依據的功能,其中起主要作用的是這系列標準提供了該類型的產品驗收的法定標準,對經濟活動中產生的經濟糾紛的調解,提供檢驗標準仲裁依據 后面391-2000則是技術標準的編碼 GB/T391-2000具體是指建筑與建筑群綜合布線系統工程設計規范

16、綠色食品標準對土壤有何具體要求?

答:綠色食品的制成品及原料的產地要具備良好的生態環境。食品中不能含有對身體有害的物質。重金屬、細菌、化肥、農藥的殘留量必須低于相關的國家規定的標準。原料作物的栽培、生長期間,要嚴格按照規定,科學地控制農藥、化肥、植物生長調節劑等的使用劑量,灌溉用水要符合相關的水質標準。家禽、家畜的飼養必須符合相關的飼料標準,并且要作好衛生、防疫等相關工作。生產加工過程要符合各國關于食品衛生的法律法規要求。包裝、儲藏、運輸、銷售過程也要符合相關規定。最終銷售的產品還要經過食品監測機構根據綠色食品的有關標準檢測合格才能進入市場。

17、綠色食品考察、選擇的基本指導思想是?

答:產地應選擇在生態環境良好,空氣清新,水質純凈,土壤未受污染的區域。

18、綠色食品產地的環境調查與選擇的內容?

答:1.自然環境與資源概況。

2.社會經濟概況。

3.工業“三廢”及農業污染物對產地環境的價值。

4.農業生態環境保護措施。主要包括污水治理、生態農業試點情況、農業自然資源合理利用等情況。

19、什么是隔離帶?

答:在產地周圍建造的一條緩沖帶,避免周圍環境對生產地環境的影響

《綠色食品標準與認證》課程作業

20、怎樣通過目測確認土壤生態系統的優劣?

答:第一,植物長勢良好,枝繁葉茂,產量高,瓜果口感甜,有回味。

第二,無惡性病蟲害事件發生,用綜合防治或生物防治可以控制病蟲害發生,不依賴化學農藥

第三,遠離污染源,無明顯的污染物輸入渠道和輸入事例

21、綠色食品產地調查的外源污染和內源污染調查的主要內容有哪些?

答:外源性污染是指動物食品在生產加工貯藏運輸銷售,甚至烹調等等過程當中,不遵守操作規程,或者不按衛生要求,遭受微生物的污染,稱為內源性污染,這是食品污染微生物主要的方面,常見的內源性污染有以下幾類。第一個方面是通過水的污染,各種天然的水源,包括地下水,還有江河湖水,地面水,像這一類的地面水,除了含有自然的水系微生物以外,還會受周圍環境的影響,像生活區的污水,醫院的污水,廁所,動物圈舍等等污染,都可能使水中出現致病性的微生物,這樣水就成了污染源,水如果被微生物污染以后,它是造成食品污染微生物的主要的途徑之一。外源性污染來源的途徑更多,可以通過水,通過土壤,通過空氣,還有通過生產加工過程,以及運輸保藏過程,都有可能造成污染。

內源污染主要指進入湖泊中的營養物質通過各種物理、化學和生物作用,逐漸沉降至湖泊底質表層。積累在底泥表層的氮、磷營養物質,一方面可被微生物直接攝入,進入食物鏈,參與水生生態系統的循環;另一方面,可在一定的物理化學及環境條件下,從底泥中釋放出來而重新進入水中,從而形成湖內污染負荷。積極采取措施減少湖內污染負荷,如實施底泥疏浚,是控制湖泊富營養化的對策之一

22、什么是綠色食品的產地生態環境三個生態系統等級?

答:1.產地與隔離帶組成一級生態系統,2.產地內構成的二級生態系統,3.產地內土壤構成的三級生態系統。

23、土壤的三個功能?什么是土壤有機質?土壤質量的主要內容?(可適當舉例)改善土壤的質量的方法?

答:1.土壤最大的功能,是讓植物的根立足,支撐其地下部分并供給植物或作物所需的營養養份、水分及氧氣。

2、提供水資源及其凈化之的能。

3、提供土壤中各種生物及微生物生存空間之功能,與提供土壤中各種養份及有有機廢棄物轉變場所的功能。

《綠色食品標準與認證》課程作業

2.土壤有機質是指存在于土壤中的所含碳的有機物質。它包括各種動植物的殘體、微生物體及其會分解和合成的各種有機質。土壤有機質是土壤固相部分的重要組成成分,盡管土壤有機質的含量只占土壤總量的很小一部分,但它對土壤形成、土壤肥力、環境保護及農林業可持續發展等方面都有著極其重要作用的意義。3.一、土壤的污染源及危害;

二、土壤污染的防治措施。

4.土壤的改良利用應遵循因地制宜,統一規劃,綜合治理的原則。主要措施可概括為三個方面:一是水利措施,包括排水、灌溉、放淤;二是農業生物措施,包括平整土地、土壤培肥、種植耐堿作物與綠肥;三是化學改良措施,主要是使用化學改良劑。

24、有機農業與常規農業在土壤培肥和病蟲草害防治技術上有何不同?

答:有機農業與常規農業比較,其最大的區別就是前者注重農產品標準化生產,從基地到餐桌進行全程式質量控制,確保農產品安全、營養、無污染,而后者對此顯得明顯不足。而生產有機農產品的土壤必須符合

GB15618-1995中規定的1類土壤的標準,自然肥力高,土層深厚,適耕性良好,土壤有機質3%~5%,堿解氮>120mg/kg,速效磷>10mg/kg,速效鉀>120mg/kg,水、肥、氣、熱協調,能夠持續豐產穩產。因此,凡是達不到這個標準的土壤都需要進行培肥

有機農業防治病蟲害,多采用綜合防治和生物防治,而常規農業中則采用化學農藥防治。

25、控制化肥和農藥污染的主要方法?

答:化肥防治:1,因土因作物施肥,減少肥料損失。2,科學施肥,配方施肥。3,研制開發新型肥料。4,施用化肥增效劑。

5,科學種植制度與耕作制度。6,合理的農田水分管理制度。

農藥防治:1,綜合防治病蟲害,減少農藥使用。2,搞好農藥安全性評價和安全使用標準。3,安全合理的使用現有農藥。4,發展高效、低毒、低殘留的農藥。5,尋求加速講解農藥的方法。

26、簡述綠色食品標志及其含義?

答: 綠色食品標志圖形由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。標志圖形為正圓形,意為保護、安全。整個圖形表達明媚陽光下的和諧生機,提醒人們保護環境創造自然界新的和諧。

27、如何選擇綠色食品種子?

答:(1)在兼顧高產、優質優良性狀的同時,要注意高光效及抗性強的品種的選用。(2)在不斷充實、更新品種的同時,要注意保存原有地方優良品種,保持遺傳多樣性。(3)注

《綠色食品標準與認證》課程作業

意引進外地或國外的新作物、新優良品種;引種時要摸清擬引入的品種各方面性狀,特別是對溫度、光照的要求。(4)做好種子檢驗檢疫工作,保證種子純度,嚴防病蟲害、雜草的傳播。(5)禁止使用轉基因品種。(5)禁止使用轉基因品種。

28、綠色食品種子在種植前需哪些處理?

答:1,精選。2,曬種。3,層積處理。4,機械破皮。

5,浸種。6,催芽。7,化學處理。8,種子消毒。

29、什么是農用塑料殘膜污染?解釋其毒害作用?

答:農用殘膜對于作物種子萌芽和幼苗生長有損害作用;影響土壤容重、含水量、空隙度,妨礙氣、熱、水和肥等的流動和轉化;使土壤物理性能變差,養分運輸困難;大量的農膜殘留在土壤中不利于土壤的耕翻,不利于作物根系的伸展。這些,都將造成作物減產。

30、什么是畦?有什么作用?

答:是根據種植和灌溉分成的小區,在古代是計算田地面積的量詞,古代稱田五十畝為一畦。

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