第一篇:維修質(zhì)量提高方案
維修質(zhì)量提高整改方案
一、整改原因:
十一之后,《家用汽車產(chǎn)品修理、更換、退貨責(zé)任規(guī)定》(以下簡(jiǎn)稱《三包法》)正式頒布實(shí)施,《三包法》實(shí)施之后,對(duì)維修行業(yè)尤其是4S店影響較大。加之我服務(wù)站,最近收到客戶因?yàn)榫S修質(zhì)量問(wèn)題投訴數(shù)量增長(zhǎng)明顯。因此,出臺(tái)本站維修質(zhì)量提高整改方案。
二、整改方法:
1、完善本站質(zhì)量檢驗(yàn)流程
2、提高維修人員技術(shù)能力
3、擴(kuò)大收集返修車輛信息范圍
4、制定返修車輛維修流程
三、具體實(shí)施細(xì)則:
1、完善本站質(zhì)量檢驗(yàn)流程
①、嚴(yán)格執(zhí)行維修作業(yè)后三級(jí)檢驗(yàn),即維修人員自檢、班組長(zhǎng)二級(jí)檢驗(yàn)、質(zhì)檢員終檢。
②、班組長(zhǎng)、質(zhì)檢員輪休時(shí),由指定維修人員接替班組長(zhǎng)進(jìn)行二級(jí)檢驗(yàn)及質(zhì)檢員終檢。
③、質(zhì)檢單據(jù)確認(rèn)簽字明確,單據(jù)留存一年。
2、提高維修人員技術(shù)能力 維修質(zhì)量提高整改方案
①、質(zhì)檢員及內(nèi)部培訓(xùn)員,每周兩次培訓(xùn),提前上報(bào)月培訓(xùn)計(jì)劃,并按照培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行有效培訓(xùn)。
②、培訓(xùn)時(shí)間每次不低于1小時(shí),并做詳細(xì)記錄、簽字。每周對(duì)各自培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行分析、總結(jié)。將電子存檔于培訓(xùn)次日上報(bào)服務(wù)經(jīng)理審核。
③、每月最后一周對(duì)于培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行考核,考核成績(jī)與維修評(píng)級(jí)相結(jié)合。
④、對(duì)全體維修人員實(shí)行末位淘汰制,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)包含:客戶投訴、維修評(píng)級(jí)成績(jī)、培訓(xùn)考核成績(jī)等。
3、擴(kuò)大收集返修車輛信息范圍
①、要求服務(wù)顧問(wèn)上報(bào)每日接待返修車輛信息,于次日8:30之前報(bào)服務(wù)經(jīng)理存檔。
②、客服回訪以車輛故障是否徹底解決作為重點(diǎn)回訪問(wèn)題。③、質(zhì)檢員每日?qǐng)?bào)質(zhì)檢結(jié)果表,質(zhì)檢單據(jù)存檔前,服務(wù)經(jīng)理檢查。
4、返修車輛維修流程
①、服務(wù)顧問(wèn)接車后,對(duì)于返修車輛做出明顯標(biāo)記。②、檢員及班組長(zhǎng)必須完整跟蹤返修車輛維修進(jìn)程。
④、務(wù)經(jīng)理對(duì)返修車輛進(jìn)行回訪,了解車輛是否得到徹底解決。維修質(zhì)量提高整改方案
四、責(zé)任劃分:
1、由于服務(wù)顧問(wèn)交修不清楚,造成車輛返修,由服務(wù)顧問(wèn)承擔(dān)全部責(zé)任。
2、由于維修人員工作失誤,造成車輛內(nèi)部返修,由維修人員及該班組長(zhǎng)承擔(dān)全部責(zé)任。
3、車輛出現(xiàn)外部返修,維修人員、班組長(zhǎng)、質(zhì)檢員承擔(dān)全部責(zé)任。
第二篇:怎樣提高機(jī)械設(shè)備的維修質(zhì)量
怎樣提高機(jī)械設(shè)備的維修質(zhì)量 概述
設(shè)備維修是查找影響設(shè)備正常使用的故障原因,并采取正確的方法進(jìn)行排除,進(jìn)而恢復(fù)或改進(jìn)設(shè)備原有性能的工作。維修工作包括對(duì)設(shè)備的故障診斷與故障排除兩個(gè)階段的內(nèi)容。故障診斷是觀察、分析、思考、確診的過(guò)程,是動(dòng)腦的工作,而排除就是在分析確診的基礎(chǔ)上動(dòng)手排除故障的過(guò)程。維修工作的目的是恢復(fù)或改進(jìn)設(shè)備的原有性能。而維修人員的技術(shù)水平、配件的質(zhì)量、維修過(guò)程管理都直接決定了維修質(zhì)量的高低,所以提高維修質(zhì)量就要從以上幾方面人手。2 維修工作人員要有較高的素質(zhì)
維修人員對(duì)故障分析的合理性、診斷的準(zhǔn)確性、維修操作過(guò)程的細(xì)致程度及規(guī)范性都對(duì)維修質(zhì)量有直接影響。這就要求從業(yè)者具有較高的專業(yè)素養(yǎng)。2.1 具有機(jī)械、液壓、電氣自動(dòng)化等相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)
現(xiàn)代設(shè)備越來(lái)越多地溶進(jìn)了液壓、電氣、電子技術(shù),這就要求從業(yè)者從單一的機(jī)械專業(yè)領(lǐng)域,向機(jī)電一體化方向發(fā)展。要不斷地更新,充實(shí)自己的理論知識(shí),要做到能夠通過(guò)設(shè)備的各種技術(shù)文件、結(jié)合掌握的相關(guān)基礎(chǔ)理論和專業(yè)技術(shù)知識(shí)讀懂設(shè)備的構(gòu)造、原理,找到解決故障的突破口。2.2 能夠及時(shí)地獲取設(shè)備的故障信息
設(shè)備故障分析與診斷是建立在綜合故障信息的基礎(chǔ)上的。對(duì)于簡(jiǎn)單的故障可以通過(guò)看、聽(tīng)、摸、聞、問(wèn)等方法,從其外觀、異響、氣味、溫度升高等現(xiàn)象獲得故障信息,直接對(duì)故障進(jìn)行診斷,這是最常用的方法。,對(duì)于復(fù)雜問(wèn)題,就要在簡(jiǎn)單方法的基礎(chǔ)上借助各種儀器、儀表或?qū)<以\斷系統(tǒng)等先進(jìn)方法獲取故障信息進(jìn)行診斷。
2.3 具有科學(xué)的思維方法
能夠?qū)σ颜莆盏脑O(shè)備故障信息進(jìn)行科學(xué)的分析、歸納、邏輯推理。在分析過(guò)程中,應(yīng)從簡(jiǎn)入繁逐一確認(rèn),對(duì)于機(jī)電液一體化設(shè)備進(jìn)行處理時(shí),一般先檢查電氣系統(tǒng)、再查液壓系統(tǒng)、最后檢查機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng);檢查液壓系統(tǒng)時(shí),應(yīng)按輔助油路、控制油路、主油路和關(guān)鍵元件的順序逐步檢查,切忌亂拆亂卸,這樣能很大地提高診斷的準(zhǔn)確性。準(zhǔn)確的故障診斷體現(xiàn)了維修人員的理論水平和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),準(zhǔn)確的診斷可以使維修工作少走彎路,節(jié)省費(fèi)用,提高維修質(zhì)量。2.4 要有一絲不茍、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)
維修工作是一項(xiàng)復(fù)雜而又艱苦的技術(shù)工作。故障排除工序更是一項(xiàng)以動(dòng)手為主的艱苦細(xì)致勞動(dòng),須要維修人員不怕臟、不怕累、一絲不茍的工作。2.5 優(yōu)秀維修人員的培養(yǎng)
首先維修人員自身應(yīng)積極進(jìn)取,努力鉆研業(yè)務(wù),其次單位要多提供培訓(xùn)、交流及操作的機(jī)會(huì),第三建立對(duì)革新、技改的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,促進(jìn)優(yōu)秀人才的成長(zhǎng)。3 配件質(zhì)量也直接影響設(shè)備維修質(zhì)量
設(shè)備配件市場(chǎng)比較混亂,質(zhì)量良莠不齊,而諸如“回扣銷售”、“有獎(jiǎng)銷售”等又極大地推動(dòng)了低劣產(chǎn)品流人市場(chǎng)。這就要求把好配件的采購(gòu)關(guān)。向供方提出質(zhì)保期,或采用招標(biāo)采購(gòu)等方式購(gòu)得質(zhì)量有保證的配件,以提高維修質(zhì)量。4過(guò)程管理
維修工作整個(gè)過(guò)程應(yīng)規(guī)范化,特別應(yīng)建立質(zhì)量責(zé)任制度。4.1 由技術(shù)部門開(kāi)出《設(shè)備維修記錄》 設(shè)備出現(xiàn)故障后,由操作人員向技術(shù)部門報(bào)修,由技術(shù)部門開(kāi)出《維修記錄》單,并留有存根,機(jī)械操作人員持單到修理車間送修設(shè)備。4.2 修理車間對(duì)送修設(shè)備進(jìn)行責(zé)任到人的派修維修過(guò)得按下述操作工藝流程操作:
設(shè)備修竣驗(yàn)收后,填寫(xiě)維修記錄,注明故障處理情況,配件使用情況,并注明維修人員姓名,以此為據(jù)對(duì)設(shè)備維修質(zhì)量進(jìn)行跟蹤。對(duì)于出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的維修人員進(jìn)行批評(píng)甚至處罰,以提高從業(yè)人員的質(zhì)量意識(shí)和責(zé)任意識(shí),從而提高維修質(zhì)量。
第三篇:2013年提高病歷質(zhì)量方案最新
婦幼保健院病歷質(zhì)量管理實(shí)施方案(試行)
病歷書(shū)寫(xiě)質(zhì)量是醫(yī)療護(hù)理工作水平的重要體現(xiàn),必須從源頭抓起,認(rèn)真對(duì)待病歷形成過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節(jié),是達(dá)到病歷書(shū)寫(xiě)及時(shí)、完整、準(zhǔn)確的基礎(chǔ)。我院要從追求病歷書(shū)寫(xiě)的規(guī)范性向注重病歷書(shū)寫(xiě)內(nèi)涵質(zhì)量上轉(zhuǎn)變,不斷提高病歷書(shū)寫(xiě)質(zhì)量。
一、健全和完善病歷的管理組織和質(zhì)控網(wǎng)絡(luò),對(duì)病歷實(shí)行全程質(zhì)量控制(見(jiàn)附表)
二、運(yùn)行病例質(zhì)控重點(diǎn)(由臨床科室完成)
(一)、病人基本信息的準(zhǔn)確性與一致性。
(二)、病歷書(shū)寫(xiě)規(guī)范性和時(shí)效性(包括入院記錄、首次病程記錄、日常病程記錄、三級(jí)醫(yī)師查房記錄、會(huì)診記錄、術(shù)前討論、手術(shù)記錄、搶救記錄、病例討論記錄、死亡記錄、出院記錄)等。其中入院記錄在入院24小時(shí)內(nèi)完成,首次病程記錄在8小時(shí)內(nèi)完成,日常病程記錄在當(dāng)日完成,出院病歷在出院后72小時(shí)內(nèi)歸檔到病案室。
(三)、加強(qiáng)新畢業(yè)醫(yī)師崗前培訓(xùn),提高上級(jí)醫(yī)師查房水平,完善三級(jí)質(zhì)控網(wǎng),使病歷內(nèi)涵質(zhì)量不斷地提高。
(四)、每一位醫(yī)務(wù)人員都要從思想上充分認(rèn)識(shí)到病歷質(zhì)量管理的重要性,把質(zhì)量管理滲透到整個(gè)醫(yī)療護(hù)理過(guò)程中。
(五)、去上級(jí)醫(yī)院進(jìn)修人員在進(jìn)修過(guò)程中把病歷書(shū)寫(xiě)作為學(xué)習(xí)重點(diǎn)。
(六)、科室病案質(zhì)控人員、科室主任、主管院長(zhǎng)必須各司其職,嚴(yán)格把關(guān),控制不合格病歷出科室。
三、終末病歷質(zhì)控重點(diǎn)(病案室完成)
(一)、首頁(yè)病人信息是否一致,內(nèi)容是否合理、完整,有無(wú)缺頁(yè)、缺項(xiàng)、漏項(xiàng),格式是否正確,簽字是否規(guī)范、有無(wú)遺漏等。
(二)、三級(jí)醫(yī)生查房等核心制度在病案中體現(xiàn)。
(三)、醫(yī)患溝通、知情同意的有效性、及時(shí)性、合理性。
(四)、手術(shù)的合法性、安全性,包括手術(shù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、術(shù)前討論、麻醉前看病人、術(shù)后訪視、手術(shù)人員資格審查、手術(shù)記錄等。
(五)、醫(yī)囑與病程記錄的一致性,檢查報(bào)告與病程記錄的一致性。
(六)、出院記錄重要癥狀、體征不能缺失,如實(shí)記錄病理報(bào)告,完善出院記錄簽名。出院指導(dǎo)包括病人如何用藥、康復(fù)措施、復(fù)診要求及注意事項(xiàng)等。
(七)、病案室人員分開(kāi)看病歷,歸檔在接收病例后7天內(nèi)。
(八)、每季度對(duì)全院臨床科室進(jìn)行有關(guān)病案管理的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
(九)、病案室人員加強(qiáng)病案管理的學(xué)習(xí)并加強(qiáng)與上級(jí)醫(yī)院聯(lián)系,對(duì)病歷書(shū)寫(xiě)有難度的醫(yī)生可一同去學(xué)習(xí)。
(十)、病歷書(shū)寫(xiě)質(zhì)量跟科室的整體利益掛鉤,每月對(duì)病例出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行通報(bào)。每季度對(duì)病歷書(shū)寫(xiě)扣分最少的醫(yī)生給予獎(jiǎng)勵(lì)500元。發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題下發(fā)病歷質(zhì)量監(jiān)控缺陷通知單,相關(guān)責(zé)任人3日內(nèi)到病案室完善病歷。對(duì)于有爭(zhēng)議的專業(yè)性問(wèn)題,由臨床科室
請(qǐng)教該科上級(jí)老師后協(xié)商解決(3天內(nèi))。
病歷檢查處罰辦法:
1、重點(diǎn)篩查乙丙級(jí)病歷,病歷評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)按單項(xiàng)否決乙級(jí)病歷29條,丙級(jí)病歷4條進(jìn)行評(píng)定,出現(xiàn)一條乙級(jí)否決標(biāo)準(zhǔn)扣1分,出現(xiàn)一條丙級(jí)否決標(biāo)準(zhǔn)扣3分,使甲級(jí)病歷達(dá)到90%。
2、病案室制定階段性的重點(diǎn)檢查計(jì)劃,下發(fā)到科室,為扣分項(xiàng)目,錯(cuò)誤一處扣0.5分。
3、已經(jīng)出現(xiàn)過(guò)的病歷缺陷問(wèn)題,同一問(wèn)題第三次再出現(xiàn)扣1分。
4、處罰人員涉及三級(jí)查房的所有相關(guān)人員,病歷書(shū)寫(xiě)第一責(zé)任人扣罰相應(yīng)分值;科室每月匯總后按扣罰金額10%扣科主任(護(hù)理扣護(hù)士長(zhǎng)),同時(shí)扣科室10%。
附表:
病案室質(zhì)控小組:張麗芳 劉宇陽(yáng) 婦產(chǎn)科質(zhì)控小組(科室自定)第一組
組長(zhǎng):副主任醫(yī)師 鄭桂賢
主治醫(yī)師 劉欣艷
住院醫(yī)師 陳樹(shù)春 趙永波 第二組
組長(zhǎng):副主任醫(yī)師 鄭桂賢
主治醫(yī)師 郝麗華
住院醫(yī)師 唐志東 鄭鐵男兒科病案質(zhì)控小組:(科室自定)第一組:
組長(zhǎng): 副主任醫(yī)師 付桂芳
主治醫(yī)師 白秀敏 尉秀芹 住院醫(yī)生 劉丹 第二組
組長(zhǎng) 副主任醫(yī)師 周金鳳
主治醫(yī)師 苗長(zhǎng)富 王靖
住院醫(yī)生 張唯瑋
谷繼業(yè)
臨床科室質(zhì)控小組職責(zé)
組長(zhǎng)職責(zé)
一、負(fù)責(zé)病區(qū)的全面病歷質(zhì)量控制,定期組織全科人員認(rèn)真學(xué)習(xí)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)。
二、制定病歷質(zhì)量檢查計(jì)劃并組織實(shí)施,對(duì)質(zhì)量控制小組成員進(jìn)行明確分工,有安排、有檢查、有記錄。督促小組其他成員落實(shí)職責(zé)。
三、每天不定時(shí)進(jìn)行質(zhì)量檢查,每月最后一周與考核組其他成員共同考核一次,找出存在的問(wèn)題,分析原因,對(duì)存在的問(wèn)題制定相應(yīng)的改進(jìn)措施并進(jìn)行總結(jié)及追蹤(改進(jìn)結(jié)果)。達(dá)到質(zhì)量控制的目的。
四、利用早會(huì)時(shí)間隨時(shí)講評(píng)出現(xiàn)的問(wèn)題,以便全員隨時(shí)提高書(shū)寫(xiě)質(zhì)量。成員職責(zé)
一、在組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,經(jīng)常定期或不定期的對(duì)醫(yī)療質(zhì)量進(jìn)行檢查,并做好記錄,及時(shí)匯報(bào)。
二、進(jìn)行質(zhì)量檢查時(shí),要嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),做到一視同仁,抓好易發(fā)生差錯(cuò)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。采取措施,預(yù)防為主。防止差錯(cuò)。
三、積極參與與科室病歷質(zhì)量檢查分析會(huì),并認(rèn)真發(fā)表意見(jiàn),參與管理方案的制定工作。
四、質(zhì)控組每人每次檢查都要有檢查記錄,協(xié)助組長(zhǎng)做好分管工作。
病案室病歷質(zhì)控小組職責(zé)
病案室主任職責(zé)
一、在業(yè)務(wù)院長(zhǎng)和主管職能部門領(lǐng)導(dǎo)下工作,使醫(yī)院各項(xiàng)規(guī)章制
二、負(fù)責(zé)科室的行政管理與業(yè)務(wù)工作的考核、檢查、監(jiān)督。
三、及時(shí)準(zhǔn)確地提供信息資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策反饋資料信息。
四、負(fù)責(zé)全院病歷的回收、編目、檢索、提供利用以及病歷質(zhì)檢、病案隨訪和病案統(tǒng)計(jì)工作。定期向主管院長(zhǎng)、病案管理委員會(huì),五、有權(quán)對(duì)科室工作人員實(shí)行獎(jiǎng)懲并負(fù)責(zé)科室人員的培訓(xùn)與業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
病案室工作人員職責(zé)
一、負(fù)責(zé)全院住院病案的回收、整理、檢查、裝訂、登記、編碼(疾病診斷編碼、手術(shù)編碼)、歸檔和保管工作。并做好醫(yī)療統(tǒng)計(jì)、統(tǒng)計(jì)分析和信息提供。
二、以《病歷書(shū)寫(xiě)規(guī)范》為依據(jù),負(fù)責(zé)檢查、指導(dǎo)有關(guān)醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行規(guī)范化的病歷書(shū)寫(xiě),發(fā)現(xiàn)病歷缺陷的內(nèi)容及時(shí)通知有關(guān)人員修改和補(bǔ)充。
三、負(fù)責(zé)檢索病案首頁(yè)的數(shù)據(jù)資料,為醫(yī)院的管理、醫(yī)療科研以及保險(xiǎn)公司、公安機(jī)關(guān)、上級(jí)醫(yī)療部門等提供相關(guān)的病案資料。
四、負(fù)責(zé)新畢業(yè)醫(yī)生、實(shí)習(xí)生崗前教育的部分內(nèi)容“病歷規(guī)范書(shū)寫(xiě)”的授課工作。
五、負(fù)責(zé)每月一次歸檔病案單項(xiàng)抽查、質(zhì)控員歸檔病案檢查的匯總并小結(jié),將有關(guān)缺陷內(nèi)容及時(shí)反饋到各臨床科室,使其及時(shí)改正和完善。
六、負(fù)責(zé)協(xié)助醫(yī)務(wù)科的歸檔病歷質(zhì)量檢查工作,每月進(jìn)行一次歸檔病案單項(xiàng)抽查。
七、出院病案要求3日內(nèi)歸檔,對(duì)不能及時(shí)歸檔病案要督促并印發(fā)催還歸檔通知單。
八、學(xué)習(xí)并運(yùn)用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的病案資料管理方法和計(jì)算機(jī)知識(shí),努力開(kāi)展新業(yè)務(wù)、新技術(shù)。
第四篇:提高學(xué)校食堂質(zhì)量的方案(本站推薦)
提高學(xué)校食堂質(zhì)量的方案
一、指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)
1、指導(dǎo)思想:以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持“三服務(wù)兩育人”,牢固樹(shù)立以質(zhì)量求生存,以質(zhì)量促發(fā)展,以質(zhì)量檢驗(yàn)發(fā)展的意識(shí),切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)建師生滿意的后勤學(xué)校。
2、總體目標(biāo):認(rèn)真分析食堂服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀,進(jìn)一步理清提升質(zhì)量的思路,研究提升質(zhì)量的措施。以創(chuàng)建“放心食堂”為突破口,以服務(wù)教育教學(xué)為中心,解決社會(huì)、家長(zhǎng)及師生最關(guān)心、最直接、最實(shí)際、最急需。
二、主要內(nèi)容
1、抓食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高服務(wù)能力。學(xué)校在經(jīng)費(fèi)緊張的情況下,多方籌措資金,要狠抓食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。解決學(xué)生目前喝水難的問(wèn)題,提高后勤服務(wù)人員的工作效率,既要降低學(xué)生生活費(fèi)用,又要能使學(xué)生吃飽吃好,得到了社會(huì)、學(xué)生及其家長(zhǎng)的一致好評(píng)。
2、抓食堂精細(xì)化管理,提高服務(wù)水平。基礎(chǔ)建設(shè)是基礎(chǔ),精細(xì)化管理才是關(guān)鍵,科學(xué)的管理還能彌補(bǔ)基礎(chǔ)建設(shè)之不足。
(1)、健全食堂管理工作制度,以制度規(guī)范人。
堅(jiān)持后勤服務(wù)人員上崗前的食品衛(wèi)生、專業(yè)技能培訓(xùn)制度,學(xué)習(xí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)生集體用餐有關(guān)規(guī)定》、《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生法》、“食物中毒特點(diǎn)”、“怎樣預(yù)防食物中毒”、“食物中毒的處理”、“怎樣炒好大鍋菜”等相關(guān)法律法規(guī)及技術(shù)知識(shí),通過(guò)培訓(xùn)不僅增強(qiáng)了炊事員的食品安全意識(shí),也提高了各種技能,能讓師生吃上可口的飯菜,受到師生的好評(píng)。
完善食堂一系列配套管理制度,規(guī)范上墻,并嚴(yán)格執(zhí)行。如食堂衛(wèi)生管理制度、預(yù)防食物中毒制度、庫(kù)房管理制度、食品加工管理制度、熟食間管理制度、餐飲具消毒制度等。
與所有食堂從業(yè)人員簽訂食品衛(wèi)生安全操作目標(biāo)責(zé)任書(shū),將食品加工各環(huán)節(jié)工作分解到每個(gè)人員,做到責(zé)任明確,分工協(xié)作。
嚴(yán)把七關(guān):一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),把好制度關(guān)。學(xué)校成立了由校長(zhǎng)負(fù)總責(zé),總務(wù)主任具體抓,教師、學(xué)生生活委員為成員的伙食管理委員會(huì),制訂了《食品索證制度》、《食堂衛(wèi)生制度》、《食品加工銷售管理制度》、《炊事工作人員崗位
責(zé)任制》等,做到有章可循。學(xué)校還將采購(gòu)、貯藏、加工、銷售、清潔衛(wèi)生等整個(gè)流程責(zé)任到人,實(shí)行問(wèn)責(zé)制,做到違章必究。二是嚴(yán)肅認(rèn)真抓好人員聘用關(guān)。學(xué)校在招聘員工時(shí),除注意操作技能外,還關(guān)注身體健康狀況,思想道德品質(zhì)。每學(xué)期開(kāi)學(xué)前,組織食堂工作人員進(jìn)行體檢,合格后掛牌持證上崗。三是定點(diǎn)采購(gòu),把好食品源頭關(guān)。嚴(yán)格檢查食品質(zhì)量,完善采購(gòu)手續(xù),建立購(gòu)銷合同和臺(tái)帳。四是把好食品儲(chǔ)存關(guān)。做到“三專”和“三防”,分類分架,隔墻離地存放。五是把好食品加工和銷售關(guān)。六是嚴(yán)把食堂衛(wèi)生關(guān)。食堂所有炊具必須及時(shí)清洗定期消毒,擺放整齊有序,食堂和餐廳儲(chǔ)藏室必須做到防鼠、防塵、防蚊蠅、防毒、防蟑等,食堂外無(wú)污水,無(wú)剩余食物堆積,從業(yè)人員必須講究個(gè)人衛(wèi)生。七是嚴(yán)把財(cái)務(wù)關(guān)。食堂設(shè)有會(huì)計(jì)、出納及會(huì)計(jì)出納崗位職責(zé),有現(xiàn)金收支管理制度,做到日清月結(jié),學(xué)期匯總公布,保持收支平衡不贏利,以服務(wù)師生為宗旨。
嚴(yán)格食堂內(nèi)外清潔衛(wèi)生及消毒制度,每次售飯后必須清潔,每周一次全面性的徹底清潔,每天對(duì)餐飲具進(jìn)行蒸汽消毒。
(2)、保證飯菜品種,滿足學(xué)生需求。
隨著人們生活水平的不斷提高,家長(zhǎng)越來(lái)越重視學(xué)生的吃飯和營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,要使學(xué)生的食物營(yíng)養(yǎng)全面,每周每頓主食不斷變換花樣,使學(xué)生有新鮮感,學(xué)生愿意吃。與此同時(shí),伙管會(huì)定期調(diào)查學(xué)生對(duì)食堂飯菜的數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格的滿意程度,以及學(xué)生最喜歡吃的飯菜,最不喜歡吃的飯菜,有利于進(jìn)一步改善學(xué)生生活。
3、充分發(fā)揮食堂的“三個(gè)功能”。
一是服務(wù)功能。食堂立足于服務(wù)學(xué)生生活,零利為目的,建立成本核算制度,確保保本經(jīng)營(yíng),保證學(xué)生飲食量足質(zhì)優(yōu)、品種多樣、價(jià)格實(shí)惠,得到了家長(zhǎng)的好評(píng)。二是發(fā)揮安全營(yíng)養(yǎng)功能。確保學(xué)生吃上安全有營(yíng)養(yǎng)、價(jià)格較低的食物。三是發(fā)揮教育功能。學(xué)生食堂也是育人的載體,食堂開(kāi)展了文明就餐、文明習(xí)慣養(yǎng)成教育,學(xué)生以班為單位列隊(duì),按指定的位置進(jìn)餐廳就餐,就餐時(shí)不準(zhǔn)亂扔飯饃、飯菜盡可能吃完,剩余飯菜放在指定的位置,餐廳內(nèi)有衛(wèi)生管理?xiàng)l款,有文明就餐、不浪費(fèi)糧食等教育宣傳標(biāo)語(yǔ),不僅培養(yǎng)了學(xué)生講衛(wèi)生、講秩序、講禮貌的文明行為,而且滲透了平等觀念、勞動(dòng)觀念、理財(cái)意識(shí)。集體主義教育,還使學(xué)生從生活中懂得如何珍惜勞動(dòng)成果,感恩社會(huì)。
三、實(shí)施方法
1.建立學(xué)校食堂管理、檢查、監(jiān)督的長(zhǎng)效機(jī)制,制定食堂管理辦法。2.建立健全各種崗位責(zé)任制。
3.加大食品衛(wèi)生安全工作的宣傳、檢查力度,提高全員飲食安全意識(shí)。
4、加強(qiáng)內(nèi)部管理,所有食堂購(gòu)買的貨物必須經(jīng)過(guò)具體責(zé)任人和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的檢查驗(yàn)收,堵塞漏洞,杜絕隱患。有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、工作人員定期、不定期到食堂抽查相關(guān)飯菜質(zhì)量問(wèn)題,到學(xué)生中調(diào)查后勤人員服務(wù)情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即整改。
四、工作要求
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實(shí)。學(xué)校成立了以專職副校長(zhǎng)、總務(wù)主任、值日教師、食堂管理員、學(xué)生代表,每天對(duì)學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生,飯菜質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度進(jìn)行全程、全方位的監(jiān)督和管理。
2、強(qiáng)化督查,務(wù)求實(shí)效。領(lǐng)導(dǎo)小組及職能部門要適時(shí)進(jìn)行督查,全面了解食堂提高質(zhì)量工作開(kāi)展情況,及時(shí)改進(jìn),確保后勤工作有效開(kāi)展。
3、為改善學(xué)生伙食條件,降低物價(jià),提高食堂飯菜質(zhì)量。從菜源上求發(fā)展,在菜籃子上下功夫。學(xué)校充分利用區(qū)位優(yōu)勢(shì)和富裕的土地資源,種植蔬菜,選派經(jīng)驗(yàn)豐富的教師加以指導(dǎo)。保障學(xué)校食堂天天有新鮮蔬菜供應(yīng),頓頓有可口飯菜,蔬菜淡季不淡,確保了食堂飯菜的“量足”。
4、學(xué)校還采取學(xué)生食堂開(kāi)放日、《致學(xué)生家長(zhǎng)一封信》等活動(dòng),邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)走進(jìn)食堂品嘗飯菜,并向?qū)W生家長(zhǎng)公開(kāi)食堂飯菜制作標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)場(chǎng)演示制作流程,公布成本核算和價(jià)格核定。學(xué)生食堂的管理公開(kāi)透明,讓學(xué)生家長(zhǎng)放心。
第五篇:汽車維修質(zhì)量管理制度
汽車維修質(zhì)量管理制度
為提高車輛的維修質(zhì)量,加強(qiáng)全場(chǎng)職工的質(zhì)量意識(shí),杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生,制定如下制度。
一、質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)
本場(chǎng)成立質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由分管場(chǎng)長(zhǎng)黃銀負(fù)責(zé)。具體質(zhì)量管理工作由生產(chǎn)技術(shù)部門負(fù)責(zé)。
二、質(zhì)量機(jī)構(gòu)職責(zé)
全面負(fù)責(zé)全場(chǎng)質(zhì)量管理工作,貫徹執(zhí)行國(guó)家和行業(yè)主管部門有關(guān)《汽車維護(hù)工藝規(guī)范》、《汽車維護(hù)出廠技術(shù)條件》、交通部《汽車維修質(zhì)量管理辦法》等有關(guān)規(guī)定,貫徹執(zhí)行有關(guān)汽車維修質(zhì)量的規(guī)章制度,確定質(zhì)量方針,指定質(zhì)量目標(biāo),對(duì)全廠維修車輛進(jìn)行監(jiān)督、檢查、考核,對(duì)維修技術(shù)、質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行分析,并提出整改方案。
1、建立健全內(nèi)部質(zhì)量保證體系,加強(qiáng)質(zhì)量檢驗(yàn),進(jìn)行質(zhì)量分析。
2、收集保管汽車維修技術(shù)資料及工藝文件,確保完整有效,及時(shí)更新。
3、制定維修工藝和操作規(guī)程。
4、負(fù)責(zé)車輛檔案管理工作。
5、負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量工作。
6、負(fù)責(zé)設(shè)備管理維修工作。
7、負(fù)責(zé)汽車的檢驗(yàn)工作。提高汽車維修質(zhì)量。
8、負(fù)責(zé)質(zhì)量糾紛的質(zhì)量分析工作。
三、對(duì)維修車輛一律進(jìn)行三級(jí)檢驗(yàn),嚴(yán)格進(jìn)行汽維護(hù)前檢驗(yàn)、過(guò)程檢驗(yàn)、竣工檢驗(yàn),嚴(yán)格執(zhí)行竣工出廠技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)不準(zhǔn)出廠。
認(rèn)真執(zhí)行汽車維修質(zhì)量的抽查監(jiān)督制度。
四、材料倉(cāng)庫(kù)應(yīng)嚴(yán)把配件質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格做好采購(gòu)配件的入庫(kù)驗(yàn)收工作。
五、嚴(yán)禁偷漏作業(yè)項(xiàng)目。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),即嚴(yán)肅查處。
設(shè)備管理制度
一、電氣機(jī)械設(shè)備使用前,設(shè)備使用人員要接受操作培訓(xùn),維修部負(fù)責(zé)安排技術(shù)人員
講解。
二、使用人員達(dá)到會(huì)操作,清楚日常保養(yǎng)知識(shí)和安全操作知識(shí),熟悉設(shè)備性能的程度,維修部簽發(fā)設(shè)備操作證,上崗操作。
三、使用人員要嚴(yán)格操作規(guī)程工作,認(rèn)真遵守制度,準(zhǔn)確填寫(xiě)規(guī)定的各項(xiàng)運(yùn)作記錄。
四、維修部經(jīng)常性地檢查設(shè)備情況,并列入員工工作考核內(nèi)容。
五、公司電氣使用部門的設(shè)備發(fā)生故障,須及時(shí)報(bào)維修部進(jìn)行檢修,防止事故的發(fā)生。