第一篇:萬達(dá)影城營運(yùn)員工各崗位必備知識(超全)解讀
XXXX萬達(dá)電影城 XXXX Wanda Cinemas 員 工 崗 位 必 備 知 識
2012年x月 第一部分 企 業(yè) 文 化
A集團(tuán)全稱大連萬達(dá)集團(tuán)股份有限公司簡稱萬達(dá)集團(tuán)集團(tuán)董事長王健林
B萬達(dá)標(biāo)識字萬達(dá)標(biāo)識由萬達(dá)兩個拼音開頭的字母WD及外圓環(huán)組成其組合體現(xiàn)了萬達(dá)名稱又描繪了企業(yè)乘風(fēng)破浪一帆風(fēng)順的意向象征了萬達(dá)人拼搏進(jìn)取的精神
C萬達(dá)是企業(yè)具有社會責(zé)任感的企業(yè)
萬達(dá)是軍隊(duì)具有超強(qiáng)執(zhí)行力的軍隊(duì)
萬達(dá)是學(xué)校讓員工不斷提升價(jià)值的學(xué)校 萬達(dá)是家庭一個溫馨和諧的家 D萬達(dá)愿景國際萬達(dá) 百年企業(yè)
萬達(dá)使命共創(chuàng)財(cái)富 公益社會
萬達(dá)精神勤學(xué)敬業(yè) 志在必得
核心價(jià)值觀誠信 創(chuàng)新 自律 和諧
E探索影院良性投入產(chǎn)出模式需要處理的八大關(guān)系
一組建一只優(yōu)秀的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)比建設(shè)一個優(yōu)秀的影院更重要
二宣傳影院比宣傳影片更重要
三觀眾人次比票房收入更重要
四票房收入比賣品收入更重要 五國產(chǎn)影片比進(jìn)口影片更重要 六客戶維護(hù)比店頭銷售更重要 七宣傳小片比宣傳大片更重要 八開源比節(jié)流更重要 第二部分 影城相關(guān)知識
1影城全稱xxxxxxxxxxx簡稱xxxxxxxx區(qū)域總經(jīng)理xxx 2xx萬達(dá)國際電影城是在xxxxxx按照五星級標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的國際級現(xiàn)代化多廳電影城它以獨(dú)特的電影文化氛圍尖端的放映技術(shù)精彩的視覺效果頂級的音響系統(tǒng)及超值的售賣票價(jià)美味的影院小食溫馨的客戶服務(wù)幽雅的休閑空間締造出一個嶄新的電影文化代
3影城的組織機(jī)構(gòu)由營運(yùn)部票房賣品影務(wù)市場部財(cái)務(wù)部放映部安保部5個部門構(gòu)成的具備xx個放映廳影廳內(nèi)總座椅數(shù)為xxxx個占地面積xxxx平方米每個影廳都有多個殘疾人輪椅安放位及專用通道其中x號廳為IMAX廳是影城內(nèi)最大的廳有xxx個座位
4大堂內(nèi)設(shè)計(jì)為好來塢電影風(fēng)格設(shè)計(jì)內(nèi)設(shè)有電子顯示屏高清等離子電視墻等為觀眾提供最全面的影片咨詢觀眾可在開放式的售票窗口自由選擇影廳挑選座位觀看自己傾心的電影同時(shí)影城采用高效先進(jìn)的售票系統(tǒng)在最短時(shí)間內(nèi)為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
5影城的賣品部提供獨(dú)特的美國口味的爆米花和墨西哥異國風(fēng)情的玉米脆片哈根達(dá)斯冰淇淋及可樂小食品其他飲品等讓顧客在全方位的休閑中盡情享受最地道的電影文化
6影廳的沙發(fā)式座椅寬大舒適全場的座椅面對屏幕以屏幕中心為圓心成45度弧行按階梯壯交錯排列使觀眾在全場的任何座位都能欣賞到無遮擋完美的視聽效果而且每一個座椅都設(shè)有飲料和食品的托盤
7xxxx萬達(dá)國際影城咨詢電話xxx xxxxxxxx聯(lián)系地址 網(wǎng)址maxbook118com郵政編碼xxxxxx 8影城市場銷售部主要負(fù)責(zé)制定實(shí)施最佳企劃推廣方案建立并保持良好的企業(yè)形象開發(fā)接待團(tuán)體客戶完成總部下達(dá)的銷售指標(biāo)
9影城溝通方式
A影城內(nèi)部公告欄在進(jìn)辦公區(qū)域的走廊上用于張貼影城通告相關(guān)政策安全措施及與工作相關(guān)的事宜未經(jīng)許可不得擅自張貼毀壞或更改其內(nèi)部 B員工感到工作中存在任何問題無法解決的疑難或投訴時(shí)必須遵循分級管理的程序首先通過其直屬上級主管解決如果沒有結(jié)果或?qū)鉀Q的方式持不同見解時(shí)方可與上一級管理人員交換看法影城提倡管理的透明度因此在聯(lián)絡(luò)時(shí)請務(wù)必附有詳實(shí)確鑿之事實(shí)依據(jù)及署真實(shí)姓名影城會對此絕對保密同時(shí)影城也不例外受理任何匿名之信件或電話
C員工大會是管理人員與員工有效溝通的重要方式一般每月召開一次其內(nèi)容包括傳遞影城經(jīng)營情況國家或影城有關(guān)政策信息采納員工提出的建議落實(shí)各項(xiàng)行動計(jì)劃表彰先進(jìn)福利發(fā)放等
第三部分 影 城 規(guī) 章
A為保持良好的觀影環(huán)境觀眾進(jìn)入影廳前需寄存外帶食品影城為其提供免費(fèi)寄存柜
B影城所有區(qū)域禁止吸煙
C電影開場前30分鐘內(nèi)售出影票不予退換
D為避免干擾他人影片放映期間禁止大聲喧嘩跑動并請觀眾將移動電話或傳呼機(jī)調(diào)至震動檔
E1.3米以下兒童由家長陪同免票入場每位家長只能帶一名兒童觀看3D IMAX VIP影片13米以下兒童也需購票
F觀眾散場時(shí)應(yīng)從影城指定出口離場員工應(yīng)及時(shí)提醒 G影廳內(nèi)禁止攝影錄音或錄象
H貴重物品請顧客自行保管影城不接受寄存 I影城內(nèi)禁止攜帶寵物 第四部分
勞動管理制度及工作紀(jì)律 1影城員工分為全職工計(jì)時(shí)工
2影城屬于服務(wù)性行業(yè)具體工作時(shí)間需根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況而定在經(jīng)營過程中可隨時(shí)根據(jù)業(yè)務(wù)需要做出調(diào)整員工應(yīng)無條件遵守影城規(guī)定的工作時(shí)間原則上員工一周工作時(shí)數(shù)不超過40小時(shí)法定假日期間經(jīng)理安排的班次將按照上班員工平時(shí)工資的三倍支付薪金
3新員工入職需到指定衛(wèi)生防疫部門或醫(yī)院進(jìn)行體檢取得健康證或體檢合格證明的員工方可被影城錄取
4辦理入職手續(xù)時(shí)應(yīng)向影城提供要求的各項(xiàng)手續(xù)證件員工本人身份證學(xué)歷證明原單位離職證明原件及復(fù)印件個一張4張一存免冠照片健康證
5當(dāng)員工的住址家庭聯(lián)系電話號碼婚姻狀況身份證明等個人資料有任何變動時(shí)員工應(yīng)立即以書面形式通知行政助理更改其個人檔案記錄員工在加入影城后獲得更高的學(xué)術(shù)或職業(yè)資格時(shí)應(yīng)向行政助理匯報(bào)此成績作為將來工作表現(xiàn)內(nèi)部調(diào)動或提升的評審依據(jù)
6員工儀容儀表要求 男員工標(biāo)準(zhǔn)
鞋黑顏色 擦亮 沒有顯露的開線及破痕 襪筒襪黑顏色 沒有顯露的破痕及縫跡 保持平整
褲著工裝 無褶皺 適體 不系褲帶時(shí)不掉落 站立時(shí)褲腳不應(yīng)拖地 蓋住襪子 著裝飾簡單的黑色皮帶
襯衫著工裝 袖口不得長于手 領(lǐng)口不得有顯露的破痕 領(lǐng)口無污漬 所有扣子均系上 待客時(shí)長衣袖褲管不能卷起 夏裝襯衣下擺須扎進(jìn)褲內(nèi)
上衣著工裝 沒有褶皺 著裝平整 無明顯開線及破痕 沒有污漬
名牌擦亮 左胸上衣上沿或相應(yīng)位置 沒有膠條及皮筋貼上 附屬物裝飾物不得佩帶任何裝飾物品 不能隨意佩戴其他各種紀(jì)念牌 帶簡單鏡框的眼睛并保持清潔
頭發(fā)發(fā)型以整潔長短適中為宜長度要求前不齊眉后不過耳側(cè)不遮耳 干凈整齊沒有油汗及頭皮屑貼在上衣上面
面部每日剃胡須 身體沒有眼屎牙齒中的殘留臉面沒有創(chuàng)傷時(shí)刻注意自己的面部表情要自然避免愁眉苦臉
手指甲修剪所有的手指 沒有骯跡
牙及口無異味 保持牙齒清潔 上班前不能吃辛辣帶有異味的食物 如蒜頭等 避免使用香水
口袋不允許放入過多的物品 看上無鼓脹的感覺 女員工標(biāo)準(zhǔn)
鞋黑色 擦亮 款式簡單鞋跟最高不超過三寸 沒有顯露的開線及破痕
襪筒襪黑色連褲絲襪 沒有顯露的破痕及縫跡 褲裙著工裝 長短適度 無褶皺骯跡破痕 襯衫著工裝 領(lǐng)口無顯露破痕 領(lǐng)口無污印漬 領(lǐng)結(jié)及所有扣子應(yīng)系好 待客時(shí)長衣袖褲管不能卷起夏裝襯衣下擺須扎進(jìn)裙內(nèi)
上衣按要求標(biāo)準(zhǔn)著工裝 無明顯褶皺 著裝平整 無污漬 名牌擦亮 左胸上衣上沿或相應(yīng)位置 沒有膠條及皮筋貼上 附屬物裝飾物避免佩帶華麗搶眼的首飾 耳環(huán)只允許針狀及小巧的裝飾耳環(huán) 針裝耳環(huán)的直徑不得超過1厘米 項(xiàng)鏈戴在襯衫里面 不得顯露出來 戒指原則上不得佩帶 已婚者可佩帶結(jié)婚戒指一枚
頭發(fā)避免披頭散發(fā)頭發(fā)過肩應(yīng)盤起 不得留劉海 發(fā)色保持自然色 頭保持干凈 上衣保持無頭屑 按公司要求戴發(fā)網(wǎng)飾物
面部化妝要求必須化淡妝身體沒有眼屎牙齒中的殘留臉面沒有創(chuàng)傷時(shí)刻注意自己的面部表情要自然避免愁眉苦臉
手指甲指甲經(jīng)常修剪不允許留長指甲 不化彩甲不做假指甲 可用透明指甲油 涂油處不得有缺損
牙及口無異味 保持牙齒清潔 上班前不能吃辛辣帶有異味的食物 如蒜頭等 可使用氣味清淡的香水不宜使用氣味濃烈的香水
口袋不允許放入過多的物品 看上無鼓脹的感覺
7上班打卡必須于穿制服以后進(jìn)行下班打卡后更換便服每位員工應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上班不可曠工遲到早退
8工作時(shí)間不得擅離職守任何情況不得和顧客發(fā)生爭執(zhí)未經(jīng)經(jīng)理同意不得接受煤體采訪員工上崗不得攜帶手機(jī)任何貨幣和萬達(dá)正在使用的優(yōu)惠券未得到經(jīng)理同意員工不得擅自清點(diǎn)營業(yè)款
9影城的銷售業(yè)績經(jīng)營狀況及客戶資料等屬于影城機(jī)密保持影城專有資訊是每一個影城員工的職責(zé)員工無論是受聘期間或離開影城后都應(yīng)嚴(yán)守任何機(jī)密這不僅是為了保持影城的競爭優(yōu)勢也是為了保證員工自身的利益每位員工必須妥善收存和保護(hù)好影城的文件帳單帳目信件記錄及任何機(jī)密材料對口頭或書面泄露影城機(jī)密的員工將受到處罰或即時(shí)解聘并不獲得任何賠償
10員工在營運(yùn)高峰期將會被派往其熟悉的工作崗位上以便為顧客提供最佳的服務(wù)這種崗位輪替可令員工身兼數(shù)職更能勝任營運(yùn)工作的需要
11員工未經(jīng)許可不得擅自調(diào)班如確有客觀原因需至少提前1個班次以上填寫調(diào)班申請單經(jīng)排班經(jīng)理批準(zhǔn)后由排班經(jīng)理在排班表上修改并簽名后方可執(zhí)行否則視為曠工員工調(diào)班每月不可超過3次并且只能全職工跟全職工計(jì)時(shí)工跟計(jì)時(shí)工
12員工的薪金是保密的 不得向其他員工或外界人士透露 13根據(jù)影城業(yè)務(wù)發(fā)展的需要全職工可能會被調(diào)動到其他部門工作或發(fā)生職位變動員工應(yīng)無條件接受這樣的調(diào)動并做好相應(yīng)職位的移交和銜接工作
14在辦理離職手續(xù)時(shí)離職員工應(yīng)填寫員工離職表到行政助理處退還制服鑰匙工牌等工作中所需相關(guān)物品還清所欠影城款項(xiàng)及物品并由行政助理簽字認(rèn)可
15員工更衣柜的鑰匙由員工自己保管影城保管1把與工作無關(guān)之物品及影城出售之相的食品或用品請勿帶至影城以免引起誤會和不必要的麻煩不要在更衣柜存放過多的現(xiàn)金和貴重物品嚴(yán)禁存放易燃易爆物品
營運(yùn)部崗位知識
一崗位訓(xùn)練時(shí)間安排表 如下圖
訓(xùn)練時(shí)間56小時(shí) 訓(xùn)練目標(biāo)提供專業(yè)的崗位技能訓(xùn)練體現(xiàn)萬達(dá)國際影城的服務(wù)水準(zhǔn) 訓(xùn)練順序影務(wù)---賣品---票房
訓(xùn)練過程1理論講解2實(shí)地學(xué)習(xí)3試做呈現(xiàn) 4培訓(xùn)考核5追蹤檢查
崗位 崗位明