第一篇:專用員工食堂招標公告
員工食堂招標公告
根據企業需要,我公司擬對員工食堂面向社會公開招聘有經營資質、有一定信譽的獨立法人餐飲公司,現將有關事項公告如下:
一、投標人條件:
1、具有獨立的法人資格(有相應的證件)。
2、具有工商局注冊的餐飲企業法人營業執照、企業代碼證。
3、具有承擔民事、法律責任的能力。未處于被責令停業、財產被接管、凍結和破產狀態。
4、具有獨立的衛生許可證、食品安全體系認證。衛生信譽度等級為C級以上。
5、企業沒有因騙取中標或者嚴重違約以及發生重大質量、安全事故等問題。
6、具有經營食堂或餐飲業三年以上的經歷、經驗(與相關單位簽訂的合同、協議為準)并有一定規模和相應的員工隊伍,所配備的人員職數需滿足工作需求。經營優勢明顯,實力強。
二、基本要求
1、飯餐供應時間
早餐:7:15—7:50 中餐:11:45—12:30 晚餐:6:25—6:50 夏季視氣溫情況按公司要求不定期供應清涼飲料或糖水
2、食品衛生
嚴格執行食品衛生法,搞好食品衛生、個人衛生和環境衛生。做好消毒工作,把住病從口入關,嚴防食物中毒和食源性病原。嚴格執行安全生產制度,做好防火、防盜,加強設備維修,杜絕重大事故。
3、食品采購
所有采購的食品必須符合國家有關食品衛生標準和規定。要求供貨商提供確實有效的食品檢驗合格證或檢測單。食用油按招標方指定品牌使用,米、面、粉進貨渠道須經本公司確認,確認后承包方不得自行更改。
4、花色品種
投標方需提供每周食譜給招標方(含早、午、晚餐)。早餐品種要有選擇余地,干稀搭配。午、晚餐花色品種經常變化,每餐要有粉、面品種,做到基本上滿足員工需求。
5、飯菜質量
食堂銷售的食品,必須符合規定的質量標準,做到質高、量足,確保熱菜、熱飯。注重食品的營養搭配,努力提高烹調質量。
6、努力縮短員工排隊買飯時間。
7、環境衛生
食堂餐廳室內外清潔衛生是指內到廚房衛生,外到餐廳衛生及周邊環境衛生,均由承包經營單位負責。各項餐飲標準都要達到國家有關標準規定。
8、未經本公司同意,中標方不得私自轉租,一經發現取消經營資格。
三、其他
1、食堂餐廳設備、設施均實行零租賃,設備日常維護及維修由承包方承擔。
2、水電煤氣費用暫定由承包單位自理,按公司水、電、氣費價格收取。(經雙方在價格方面協商并由本公司同意后,水、電、煤氣費用也可由本公司負責)
3、考慮到在經營過程中可能發生不可預見的問題,中標方進駐前必須交納如下保證金,到期如無糾紛則如數無息退還:
(1)經營風險保證金2萬元;(2)服務質量保證金2萬元;(3)固定資產使用保證金2萬元。
四、租賃期限暫定壹年(含試用期2個月)
五、有意參加投標者,應持營業執照副本和法人代表身份證明、委托證明書及代理人身份證復印件各一份,在規定的時間內投標。
六、收取標書(含洽談了解時間)截止時間:2011年12月5--12月12日下午4時。
七、投標地點:廣州市番禺區鐘村鎮鐘屏路廣州廣重企業集團有限公司二樓總務部。
八、投標規則:投標者應按本公司的基本條件設計標書。原承租戶在同等條件下有優先承租權
九、開標時間:暫定為2011年12月13日。
十、中標者應于中標后兩天內到本公司簽訂《飯堂承包合同》,否則視同放棄中標權。
十一、本公告解釋權屬于招標人。中標與否,招標人不作任何解釋。
廣州廣重企業集團有限公司
二O一一年十二月一日
聯系人:黃小姐
聯系電話:31177638
第二篇:食堂招標公告
公告
河南杭蕭食堂2011承包合同到期,經公司研究決定,2012食堂繼續實行對外承包,凡有承包意愿者,請到總經辦報名。對報名者要求如下:
1、承包人要有學校、機關、企事業單位食堂承包相關工作經驗2年以上;
2、承包人或所聘用的廚師必須是河南人,或所作飯菜必須符合河南人的口味;
3、承包者必須保證食堂就餐環境和餐具的清潔衛生,保證食品的健康、衛生,絕不允許以低廉劣質或變質的食物來招待員工
3、競標者請于月 日到河南杭蕭辦公樓二樓會議室進行投標,組織所有干部、職工代表對報名者進行民主投票表決。
4、承包者在中標后向財務室繳納元承包保證金,保證金在合同期滿后若無違約情況一次性退還。
同時歡迎廣大干部職工對2011年食堂承包方案提出寶貴意見。
河南杭蕭鋼構有限公司
2011-12-08
第三篇:食堂招標公告
江西應用技術職業學院黃金校區第二食堂招標公告
江西應用技術職業學院黃金校區第二學生食堂擬采用公開招標的方式引進有資質的優秀餐飲公司(企業)承包經營。本著公開、公平、公正、擇優和誠實信用的原則選擇經營管理單位,現將具體事項公告如下:
一、招標項目:江西應用技術職業學院黃金校區第二學生食堂經營權。
另:中標方需負責招標方教職工食堂中餐的供應工作;教工餐廳的中餐只能對教職工開放,早餐和晚餐可以對學生開放;教工餐廳的設施設備及維修由招標方負責;具體事宜另行簽訂協議。
二、經營方式及期限
1、經營方式:獨立核算、自主經營、自負盈虧。
2、合同期限:自2016年1月21日至2019年6月30日,若按我院校歷安排,2019年暑假開始時間比合同到期日晚,則合同到期日順延至2019年暑假開始時間。
三、投標人必須具備的條件
1、經工商部門注冊的餐飲企業法人,注冊資金不少于人民幣100萬元。
2、熟悉并嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等國家相關法律法規,未發生食物中毒事件及其他違反食品安全法的行為,不屬于《中華人民共和國食品安全法》規定的禁止從事餐飲服務的人員。
3、近三年(2012-2014年)在江西省范圍內有連續三年從事公辦高校餐飲經營的經歷(承包的中專學校的食堂需經招標方認可)。
4、有良好的商業信譽,無任何不良經營行為。
5、管理規范,經營業績突出:公司最近三年所承包的公辦高校食堂中至少有一個被食品藥品監督管理部門評為A級食堂。
注:
1、本次招標不接受非餐飲企業投標、聯合體投標和個人投標;
2、已承包我院其他食堂且合同未到期的,不得參加本次投標。
3、近三年內在食堂投標中有資料造假等違規行為者不得參加本次投標。
四、報名及購買標書時間及地點
1、報名時間:2015年12月28日至2016年1月6日(上午9:00-11:30,下午14:30-16:30,雙休日除外)。
2、報名方式:現場報名。
3、報名時需攜帶以下資料(原件和復印件):(1)企業法人營業執照(對應投標人條件1)。(2)組織機構代碼證(對應投標人條件1)。(3)餐飲服務許可證(對應投標人條件1)。(4)稅務登記證(對應投標人條件1)。
(5)法定代表人資格證書及法人代表身份證或法人出具的授權委托書及被委托人的身份證。
(6)食品藥品監督管理部門出具的未發生食物中毒及其他食品安全事故的證明(對應投標人條件2)。
(7)與江西省范圍內其他高校簽訂的食堂承包經營合同(對應投標人條件3)。
(8)食品藥品監督管理部門下發的關于授予A級食堂的文件(對應投標人條件5)。
上述材料的原件經招標方查驗后帶回,復印件加蓋投標方公章后交招標方存查。
4、報名及購買標書的地點:江西應用技術職業學院黃金校區食堂二樓后勤集團辦公室
5、購買標書費用:800元
聯系人:張老師 聯系電話:0797-8326216
五、投標文件的遞交
投標人于開標時間(2016年1 月 7日上午9:30)前自帶投標文件至開標現場。
六、投標保證金
1、投標人在開標前以現金形式交納投標保證金20000元整。未交投標保證金者取消其投標資格。
2、未中標者的投標保證金待評標結束后無息退還,中標者的投標保證金轉為履約保證金的一部分。
3、投標人采用不正當的手段騙取中標的或者中標者拒絕簽訂合同的,投標保證金將不予退還。
七、開標時間和地點
1、開標時間:2016年1月7日上午9:30。
2、開標地點:江西應用技術職業學院黃金校區行政樓三樓會議室。
八、評標原則
本次招標采用綜合評標辦法(評分標準見附件),評標小組將根據投標人的投標報價、經營業績、經營策略和服務承諾等進行綜合評判打分,得分前三名的投標者為中標候選人,經招標小組實地考察中標候選人所承包的其他高校的食堂后確定中標人。
九、開標程序
1、招標方組織查驗標書的密封情況并公開拆封標書。
2、投標方按抽簽順序簡要闡述經營策略和服務承諾,并接受招標方的詢問。
3、評標小組根據評分標準打分。
4、評標小組確定中標人。
江西應用技術職業學院后勤集團
2015-12-27
第四篇:食堂招標公告
****食堂和超市承包經營權項目
公開招標公告
為吸引社會優質資源經營我校食堂、超市,提高服務質量,滿足師生需求,經學校研究決定,以公開招標的形式向社會招聘合法經營、資質信譽好、業績優良的餐飲企業承包經營學校食堂、超市。現公告如下:
一、招標項目概述
1.招標項目
****食堂(師生食堂)和超市承包經營權。
2.食堂、超市設施設備情況
*****食堂餐桌座位近****個,主要設備設施(包括空調、灶具、冷庫、消毒、餐盤等設備)配備到位;食堂烹調間、售飯間、職工宿舍等房間齊全。其他低值易耗品用具由中標人根據需要自購。
超市與餐廳相鄰,面積約****平方米,超市內的貨架、冰柜等設施由中標方自備。
3.學校師生情況
教職工人數近****人;學生約****人,其中住校生約****人。
二、投標人資質要求
具有大型食堂管理經驗的餐飲企業,具備獨立法人資格,能獨立承擔民事行為能力,持有國家規定的從事餐飲行業經營活動的相關證照(企業法人營業執照、稅務登記證、餐飲服務許可證)。
近三年來無食品安全事故及不良記錄(以行政主管部門出具的證明原件為準)。
三、承包經營期限
20**年**月**日—20**年**月**日(一個學年),如經考核經營良好可以續簽一個學年。
合同期內因非抗力因素造成合同被迫中止,學校不承擔補償責任。
四、食堂和超市經營要求
1.投標單位及投標單位法人必須承擔中標后承包期內的一切法律責任;
2.食堂和超市工作人員由中標方自行安排具有一定素質的人員,人員經費自理,食堂工作人員必須提供有效從事食品衛生行業健康證;
3.食堂和超市必須從正規渠道進貨,進貨必須符合國家食品衛生相關法律要求,索證索據,并按規定的要求做好相關記錄備查;
4.食堂和超市經營及工作人員必須服從學校管理,嚴格遵守消毒和食品留樣制度,規范設備設施安全操作要求,自覺接受學校及相關部門的檢查和評估;
5.食堂和超市營業時間為早餐、中餐、晚餐和晚自習下課后的課余時間,上課及課間時間一律停止營業;
6.食堂和超市衛生必須達到國家規定的衛生要求,定期進行消毒,并做好食堂及其周邊的衛生保潔工作;
7.超市內貨架、冰柜等物品由中標方自備,食堂內除已配備的蒸飯柜、炊具、餐具、餐桌、冰柜、消毒柜、貨架等主要設施外,其它設施由中標方自備,食堂炒菜主要燃料為甲醇,中標方不得擅自更改;
8.對不服從學校及相關部門管理、不配合學校接受有關部門檢查、不執行合同規定要求、經營出售過期或變質食品、向學生出售煙酒等不利于學生身心健康物品以及發生食品衛生等安全事故的,學校有權扣除履約保證金直至終止合同。
五、投標保證金及履約保證金
投標單位在遞交投標文件時須同時交納投標保證金伍仟元,中標后投標保證金將轉為履約保證金(履約保證金總額為壹拾伍萬元,簽約時交齊),正常履約且協議期滿后全額退還(不計利息)。如中標后不按時簽約,或簽約后不能履約者,投標保證金、履約保證金將予以沒收。未中標單位的保證金在開標后7個工作日內退還(不計利息)。
六、投標文件組成1.投標單位基本信息說明。含投標人用戶名稱,開戶銀行賬號、開戶銀行名稱,電話聯系方式等。
2.投標人必須提供的資質證明材料原件及復印件(資質不全的以廢標論處):
(1)有效的獨立法人資格的餐飲實體《營業執照》、法人資格證、法人身份證;
(2)稅務登記證;
(3)餐飲服務許可證;
(4)項目委托人的委托書原件及復印件各一份;
(5)從事大型食堂經營管理餐飲企業業績材料。
3.提交按本公告格式要求的《****食堂和超市承包金額報價單》。
4.材料一式二份,其中正本副本各一份。投標文件必須密封送達,在封口處要貼封條,并加蓋投標單位印章。
七、有下列情況之一為廢標
1.投標材料未按規定密封的或現場填寫報價者;
2.投標材料書寫潦草,字跡模糊難以辨認的或涂改的;
3.投標材料未加蓋投標單位印章、法定代表人簽章者;
4.逾期送達的投標材料。
八、評標方法
本次招標將遵循公平、公正和誠實信用的原則,由學校根據投標方的資質、總體報價確定中標單位。資質合格且報價最高的單位中標。如有單位中標后棄標,由下一順序人中標。
九、時間安排
1.投標報名時間、地點
(1)投標報名和投標書遞交時間:****年**月**日至**月**日上午**:**截止。
(2)地點:**************。
(3)聯系人:****老師聯系電話:******
(4)非法人代表參加的須持有本人身份證、法人身份證及授權委托書原件、復印件各一份。
2.評標會議:****年***月**日上午**:**在****綜合樓三樓小會議室召開。
3.中標公示:開標后在學校內公示五個工作日。
十、其他未盡事宜,按有關規定執行。本方案解釋權在****食堂和超市招標領導小組。
*********
****年****月***日
第五篇:學生食堂招標公告
學生食堂招標公告
為了加快后勤改革步伐,拓展服務方式,提升餐飲質量,豐富師生伙食品種,滿足多層次需求,改善師生餐飲服務環境,現擬將學院原興輝食堂二樓、三樓整體進行合作經營,引進有資質和具有一定經營特色的大型餐飲公司(單位)經營。
一、經營地點
學院原興輝食堂二樓、三樓,建筑面積2000平方米。
二、擬經營方式
學生大眾餐飲、特色小吃、休閑類餐飲(含教工用餐)。
三、經營項目:
1、采取整體合作經營方式。學院只提供現有房屋,裝修費用由經營方全額承擔。
2、經營方自主經營,自負盈虧。學院根據建筑面積確定營業額任務,并按營業額的6%收取管理費。
3、經營方根據學院房屋進行統一規劃、設計、報批、裝修、辦理經營許可證,裝修和改造必須符合衛生防疫、消防等規定要求。
4、餐廳裝修改造預算資金200萬由經營方自行承擔并一次性打入學院賬戶,學院根據裝修改造方案審批撥付,確保裝修質量到位。
5、合同到期后經營場所所有固定裝修,配套設施設備全部歸學院所有。
四、合同期限
1、合同期為五年,在合同期內經營方每年交20萬的合同履約保證金。
2、合同到期滿以后,如果經營方經營效果良好,師生滿意,未發生食品安全責任事故者可優先簽訂下經營合同,續簽實行一年簽訂一次,未能達到續簽條件,視為合同終止。
五、報名資質
1、經營單位須為合法注冊的法人單位,并具有餐飲經營管理資質。
2、有效(年檢合格)的衛生許可證及工商營業執照,注冊資金500萬以上;并具備經營高院食堂經濟的實力(投資基金和周轉基金)。
3、具有較大用餐規模的餐飲經營管理業績,目前有高院承包的且單位面積超過1000平米的獨立餐廳。
4、公司必須提供銀行的開戶許可證。
5、熟悉高院學生消費需求和高院飲食教育特性,具有良好的信譽和為高院師生服務的思想意識,并遵守國家及學院有關部門的制度及有關規定。
6、具有豐富的餐飲經營經驗和良好信譽,經營高院餐飲業3年以上,近3年內無重大違規和不良記錄。
7、具有從事高院餐飲服務的經營理念,堅持 “公益性”和“三服務兩育人”的服務標準,能夠主動貼近學院教學、科研及師生生活一線,為師生提供優質的餐飲服務。
8、具有維護高院院園政治穩定的目標意識、良好的抗壓能力與風險防范意識,具備高院餐飲所涉及的飲食衛生安全管理制度、工作規范以及安全應急預案。
9、其他涉及國家和學院招投標事宜相關的要求。
10、參與本次合作經營的經營單位必須向合作經營單位具函承諾其擬派遣的食堂經理能滿足以下的資質要求:
(1)、具備高級廚師以上職稱的人員。
(2)、現從事餐廳經營管理,且具有5年以上(含5年)的餐廳管理經歷。
(3)、符合從事餐飲業健康要求。(4)、無不良社會記錄。
(5)、具備餐飲經營管理和飲食衛生基本知識。
(6)、近3年(2010年7月1日起)從事經營管理期間無發生食物中毒或疑似食物中毒事件。
11、餐飲企業具備下列條件之一者,學院在招標時予以優先考慮。(1)、高院自主經營、信譽度高的后勤餐飲部門跨院進行合作服務經營的;
(2)、具有ISO9001-2000質量管理體系認證和ISO14001環境管理體系認證的;
(3)、具有HACCP(食品安全管理體系)認證的;
(4)、具有三年以上學院餐飲經營資歷,所經營的食堂獲得湖北省伙食行內充分認可的;
(5、)具有湖北省內衛生防疫管理部門頒發的食堂食品衛生監督量化分級管理A級資質的;
(6、)獲得了湖北省高院伙食專業委員會推薦的企業;
六、報名地點:鄂東職業技術學院
1、報名時間(年 月 日— 年 月 日)購買標書時間 年 月 日— 年 月 日,遞交經營策劃方案材料截止時間: 年 月 日。
地點:鄂東職院后勤飲食中心辦公室。
2、材料須密封,封口須法人代表簽字并加蓋單位公章,逾期送達或不符合規定的投標文件恕不接受。
報名費:300元,不予退還。
七、現場踏勘
參與本次合作經營的經營單位可自行對現場和周圍環境進行實地考察,以獲取須由自己負責編制經營策劃方案和擬簽署合同所需的所有資料。踏勘現場的費用由投標方自己負責承擔。
八、聯系方式
地 點:鄂東職院后勤飲食中心。聯系人: 聯系電話: