第一篇：茶葉加工廠建設施工合同

篇一：茶葉加工房建設協議書

茶葉加工廠房建設協議書 甲方：平塘縣潤峰農業科技發展有限責任公司 乙方：平塘縣鴻運建材有限責任公司

甲方為加快茶葉上市銷售營運步伐，經甲乙雙方協商就甲方茶葉加工廠房建設項目達成如下協議：

一、項目名稱：潤峰農業茶葉加工廠房建設；

二、建設地點：平塘縣新塘鄉新營村牛角井；

三、建設形式：包工包料；

四、建設資金：85萬元；

五、建設工期：8個月；

六、雙方的責任和權利

1、甲方負責茶葉加工廠房建設用地的征用和規劃選址工作。

2、甲方必須保證建設資金的投入到位，乙方進場建設一個月后，甲方先支付20%的資金給乙方，廠房主體完工支付40%，待驗收合格后支付40%。

3、甲方負責進場道路暢通，確保各種大型建設器材順利進場。

4、甲方有權對乙方建設施工全過程進行監督。

5、甲方須為乙方提供必要的生活住宿用房。

二、乙方的責任和權利

1、乙方負責茶葉加工廠房建設用地的開挖、平整，面積為820平方米。

2、乙方負責加工廠房的設計，并經有資質部門的審核。

3、乙方對建設廠房的所有用料必須達到國家規定的相關要求和標準，嚴把建設技術關和材料關。

4、乙方在施工過程中，必須接受甲方的監督和合理化建議，甲方要求整改的必須整改到位。

5、乙方在建設施工中發生的任何安全事故，全由乙方負責處理，與甲方無關。

七、雙方議定：廠房建設質量責任期為10年（2014年2月16日至2023年2月16日止）。若有建設質量問題和維修工程事項由乙方負責施工，所需建材費用甲乙雙方各承擔50%。

八、此協議一經雙方簽訂具有相應的法律效力，需雙方共同遵守。

九、此協一式二份，甲乙雙方各執一份。

甲方：平塘縣潤峰農業科技發展有限責任公司 法人代表：（簽字）

乙方：平塘縣鴻運建材有限責任公司 法人代表：（簽字）

年月日篇二：標準化茶葉加工廠建設項目建議書

石泉茶葉加工廠建設

編制單位：石臺縣丁香鎮石泉茶葉專業合作社編制日期：二○一二年九月二十日 項 目 建 議 書

目 錄

第一章 概論 ··································································································································· 2 1.1 項目提要 ··································································································································· 2 1.2 項目建議書編制依據 ················································································································ 4 第二章 項目背景··························································································································· 4 2.1 項目提出的背景 ························································································································ 4 2.2 項目建設的必要 ························································································································ 5 2.3 項目執行單位基本情況 ············································································································ 6 第三章 項目區概況和實施條件 ································································································· 6 3.1 項目區概況································································································································ 6 3.2 實施條件 ··································································································································· 7 第四章 市場分析和產品方案設計 ····························································································· 8 4.1 市場分析 ··································································································································· 8 4.2 產品方案設計 ···························································································································10 第五章 技術方案設計和技術評價 ··························································································· 10 5.1 項目的方向和目標 ···················································································································10 5.3 技術評價 ··································································································································12 第六章 項目建設內容及實施安排 ··························································································· 12 6.1 項目建設規模 ···························································································································12 6.2 項目建設內容 ···························································································································12 6.3 項目實施進度 ···························································································································13 第七章 投資估算與資金籌措 ···································································································· 13 7.1 投資估算 ··································································································································13 7.2 資金籌措方案 ···························································································································13 7.3 還款計劃 ··································································································································14 第八章 財務效益分析 ················································································································ 14 8.1 財務效益估算 ···························································································································14 8.2 風險分析 ··································································································································14 第九章 社會效益和生態效益 ···································································································· 14 9.1 社會效益分析 ···························································································································14 9.2 生態效益分析 ···························································································································15 第十章

項目建設的組織管理·································································································· 15 10.1 項目的組織管理 ·····················································································································15 10.2 項目建成后的運行機制 ··········································································································15 10.3 保證措施 ································································································································15 1 第一章 概論 1.1 項目提要

1.1.1 項目名稱：石泉茶葉加工廠建設項目 1.1.2 項目執行單位及法人代表 項目執行單位：石泉茶葉專業合作社 法人代表：唐長江 電話/傳真：0566－6545668，手機：***。1.1.3 項目建設地點：石臺縣丁香鎮石泉村大屋組 1.1.4 項目技術依托單位：石臺縣茶葉局 1.1.5 項目屬性：股份合作制 1.1.6 項目性質：新建 1.1.7 項目總體目標

新建一座標準化茶葉加工廠，實現茶廠標準化、加工清潔化和產品無公害化達到綠色食品的目標，根據石臺縣的總體茶葉建設要求，以“石臺硒茶”、“石臺香芽”品牌為依托，加工中高檔綠茶和紅茶，提升市場競爭力，促進石泉村茶產業標準化、集約化、品牌化、效益化發展。1.1.8 項目主要建設內容與規模

建設內容：新建標準化茶葉加工廠一座，提升茶葉加工能力及加工質量，提高茶葉市場競爭力，帶動石泉村茶葉增效、茶農增收。2 示范規模：新建一座茶葉加工廠，新建廠房560㎡，購置名優茶生產機械一套、中高檔紅毛茶加工機械一套。制定一系列茶廠內部管理制度，明確茶葉加工基本操作規范。1.1.9 項目主要輻射地點和技術內容

項目主要輻射地點：重點為石泉村，并向周邊村輻射。主要技術內容：新建標準化廠房、購置加工機械、標準規范加工場所的建立以及廠內各項制度、規范的制定等。1.1.10 項目投資與資金籌措

項目總投資：62萬元。資金籌措方案：申請財政資金30萬元，專項銀行貸款12萬元，合作社自籌20萬元。1.1.11 項目主要技術經濟指標

稅后投資回收期：5年 投資利潤率：7 %產值利潤率：6.5 % 1.1.12 項目社會效益和生態效益

社會效益：該項目的實施，一是拓展了茶葉鮮葉收購空間，為石泉村大力發展現代農業茶產業發展提供了強有力的保障；二是提升了茶葉初制場所的環境和加工條件，提高了茶葉產品品質，提升了石泉村茶葉市場的競爭力；三是有效帶動茶農走出傳統加工模式，帶領茶農增加收入；四是隨著茶葉加工能力的提升，還可以增加就業機會，對穩定社會環境秩序也起了一定的作用。3 生態效益：通過標準化茶廠的建設，降低了農戶單獨加工對木材、電等能源消耗；通過茶廠的運作，可有效推廣有機茶生產技術，提高農業生態保護能力；建設標準化生產車間，可降低生產嘈音，減少煙塵排放，對優化環境起到了促進作用。1.2 項目建議書編制依據

①安徽省茶葉產業“十二五”發展規劃

②國家實行的“茶葉食品質量安全市場準入制度”及“出口茶葉基地備案制度” ③安徽省農產品質量安全條例

④中共石臺縣委 石臺縣人民政府關于加快茶產業發展的意見 ⑤石臺香芽地方標準 ⑥清潔化茶廠建設技術規程 第二章 項目背景 2.1 項目提出的背景

丁香鎮石泉村近幾年通過實施現代農業茶產業發展項目新建無性系良種茶園達1000余畝，加上原有的老茶園面積，全村茶園面積已達2000畝，未來幾年，石泉仍將繼續發展無性系茶葉基地，全村的茶園面積將達3000畝。但目前石泉村尚無一個標準化茶葉加工廠，為了適應全村的茶葉發展要求，在石泉村茶葉專業合作

4篇三：建設工程施工合同(gf—2013—0201)協議書、專用條款填寫范例

（gf—2013—0201）

建設工程施工合同（示范文本）

住房和城鄉建設部 國家工商行政管理總局 制定

第一部分 合同協議書 發包人（全稱）：東鹿房地產開發有限公司 承包人（全稱）：湖北發展建設工程有限公司 根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國建筑法》及有關法律規定，遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則，雙方就天玉玻璃廠廠房工程施工及有關事項協商一致，共同達成如下協議：

一、工程概況

1.工程名稱：天玉玻璃廠房施工項目。2.工程地點：石家莊市建設大街89號。

3.工程立項批準文號：/。4.資金來源：企業自籌。5.工程內容：/。

群體工程應附《承包人承攬工程項目一覽表》（附件1）。6.工程承包范圍：

修、給排水、采暖通風、照明電，附屬房屋及室外工程等。（詳見工程量清單）。（詳見工程量清單）。

二、合同工期

計劃開工日期：2013年1月1日。計劃竣工日期：2013年06月30日。工期總日歷天數：天。工期總日歷天數與根據前述計劃開竣工日期計算的工期天數不一致的，以工期總日歷天數為準。

三、質量標準

工程質量符合合格標準。

四、簽約合同價與合同價格形式 1.簽約合同價為：

人民幣（大寫）(￥元)； 其中：

（1）安全文明施工費： 人民幣（大寫）(￥元)；

（2）材料和工程設備暫估價金額： 人民幣（大寫）(￥元)；（3）專業工程暫估價金額： 人民幣（大寫）(￥元)；（4）暫列金額：

人民幣（大寫）(￥元)。

2.合同價格形式：固定單價 。

五、項目經理

承包人項目經理：  。

六、合同文件構成

本協議書與下列文件一起構成合同文件：（1）中標通知書（如果有）；（2）投標函及其附錄（如果有）；（3）專用合同條款及其附件；（4）通用合同條款；（5）技術標準和要求；（6）圖紙；

（7）已標價工程量清單或預算書；（8）其他合同文件。

在合同訂立及履行過程中形成的與合同有關的文件均構成合同文件組成部分。

上述各項合同文件包括合同當事人就該項合同文件所作出的補充和修改，屬于同一類內容的文件，應以最新簽署的為準。專用合同條款及其附件須經合同當事人簽字或蓋章。

七、承諾

1.發包人承諾按照法律規定履行項目審批手續、籌集工程建設資金并按照合同約定的期限和方式支付合同價款。

2.承包人承諾按照法律規定及合同約定組織完成工程施工，確保工程質量和安全，不進行轉包及違法分包，并在缺陷責任期及保修期內承擔相應的工程維修責任。

3.發包人和承包人通過招投標形式簽訂合同的，雙方理解并承諾不再就同一工程另行簽訂與合同實質性內容相背離的協議。

八、詞語含義本協議書中詞語含義與第二部分通用合同條款中賦予的含義相同。

九、簽訂時間

本合同于 2013 年 10 月 20 日簽訂。

十、簽訂地點

本合同在北京市石景山區 簽訂。

十一、補充協議

合同未盡事宜，合同當事人另行簽訂補充協議，補充協議是合同的組成部分。

十二、合同生效

本合同自 發包方和承包方的法定代表人或其授權代理人在協議書上簽字并蓋單位章后本合同生效 生效。

十三、合同份數

本合同一式 6 份，均具有同等法律效力，發包人執 3 份，承包人執 3 份。

發包人：(公章)承包人：(公章)法定代表人或其委托代理人： 法定代表人或其委托代理人：（簽字）（簽字）

第二篇：標準化茶葉加工廠建設項目

第一章 概論

1.1 項目提要

1.1.1 項目名稱：標準化茶葉加工廠建設項目 1.1.2 項目執行單位及法人代表

項目執行單位：貴州久華生態農業有限公司 法人代表：朱文華，手機：***

1.1.3 項目建設地點：黃平縣谷隴鎮白水河林場 1.1.4 項目技術依托單位： 1.1.5 項目屬性：股份合作制 1.1.6 項目性質：新建 1.1.7 項目總體目標

新建一座標準化茶葉加工廠，實現茶廠標準化、加工清潔化和產品無公害化達到綠色食品的目標，根據黃平縣的總體茶葉建設要求，以引進浙江安吉“安昆牌”白茶、紅茶品牌為依托，加工中高檔綠、紅茶，提升市場競爭力，促進谷隴鎮茶產業標準化、集約化、品牌化、效益化發展。

1.1.8 項目主要建設內容與規模 建設內容：新建標準化茶葉加工廠一座，提升茶葉加工能力及加工質量，提高茶葉市場競爭力，帶動谷隴鎮茶葉增效、茶農增收。

示范規模：新建一座茶葉加工廠，新建廠房1000㎡，購置名優茶生產機械二套、中高檔綠毛茶加工機械二套。制定一系列茶廠內部管理制度，明確茶葉加工基本操作規范。1.1.9 項目主要輻射地點和技術內容

項目主要輻射地點：重點為谷隴村，并向周邊村輻射。主要技術內容：新建標準化廠房、購置加工機械、標準規范加工場所的建立以及廠內各項制度、規范的用工管理制度等。

1.1.10 項目投資與資金籌措

項目總投資：1200萬元。

資金籌措方案：申請扶持資金50萬元，專項銀行貸款50萬元，自籌1100萬元。1.1.11 項目主要技術經濟指標

稅后投資回收期：5年 投資利潤率：7 % 產值利潤率：6.5 %

1.1.12 項目社會效益和生態效益

社會效益：該項目的實施，一是拓展了茶葉鮮葉收購空間，為谷隴鎮大力發展現代農業茶產業發展提供了強有力的保障；二是提升了茶葉初制場所的環境和加工條件，提高了茶葉產品品質，提升了谷隴鎮茶葉市場的競爭力；三是有效帶動茶農走出傳統加工模式，帶領茶農增加收入；四是隨著茶葉加工能力的提升，還可以增加就業機會，對穩定社會環境秩序也起了一定的作用。

生態效益：通過標準化茶廠的建設，降低了農戶單獨加工對木材、電等能源消耗；通過茶廠的運作，可有效推廣有機茶生產技術，提高農業生態保護能力；建設標準化生產車間，可降低生產嘈音，減少煙塵排放，對優化環境起到了促進作用。

1.2 項目建議書編制依據

①貴州省茶葉產業“十三五”發展規劃

②國家實行的“茶葉食品質量安全市場準入制度”及“出口茶葉基地備案制度”

③貴州省農產品質量安全條例 ④中共黃平縣委 黃平縣人民政府關于加快茶產業發展的意見

⑤谷隴鎮優質白茶地方標準 ⑥清潔化茶廠建設技術規程

第二章 項目背景

2.1 項目提出的背景

黃平縣谷隴鎮近幾年通過認真思考和研究：只有實施現代農業茶產業發展項目，才能成為谷隴鎮的主導產業。谷隴鎮各村有廣闊的荒地、荒山、荒坡，適宜的氣候、氣溫、土質等等，經有關技術考察，十分適合種植茶葉。今年7月，谷隴鎮政府通過招商引資，引進浙江安吉茶商帶動當地開發茶葉基地近2000畝，加上原有的老茶園面積，五年內全鎮茶園面積可發展達10000多畝，未來幾年，將繼續發展無性系茶葉基地，全鎮的茶園面積將達20000多畝。但目前谷隴鎮尚無一個標準化茶葉加工廠，為了適應全鎮的茶葉發展要求，在谷隴鎮茶葉公司加專業合作社牽頭建設標準化茶葉加工廠一座。

加工是決定茶葉品質的關鍵工序，也是茶葉生產實現從茶樹鮮葉到茶葉產品的必需過程。茶葉加工廠是連接茶園基地和茶葉產品的重要生產環節，茶廠環境及加工過程是有害微生物和重金屬的重要潛在污染源之一，茶葉加工場所的環境、設計、車間、設備、衛生等基本技術條件，對保證成品茶質量和最大限度地發揮原料價值起著決定性作用，沒有茶廠的無公害化就沒有茶葉產品的無公害化。隨著茶葉市場的國際化，茶葉市場對茶葉品質尤其是衛生安全性提出了更高的要求。適時地建設標準化茶葉加工廠，對確保茶葉質量安全，有效破解國際“綠色壁壘”，提高市場競爭力，促進茶葉產業可持續發展，具有十分重要的現實意義。

2.2 項目建設的必要

我鎮茶葉是以綠茶生產為主，“十三五”期間，茶葉總面積將達10000余畝，年干葉產量達25000多斤。為此，實施茶葉加工廠的建設項目，更是保障我鎮茶葉產業可持續發展的關鍵。

貴州久華生態農業有限公司成立于2017年8月，目前附近村民絕大部分積極申請加入公司+合作社+農戶模式，愿意出荒山、荒坡、荒地改造為茶葉基地。

第三章 項目區概況和實施條件

3.1 項目區概況

3.1.1 項目區地理位置 谷隴鎮谷隴鎮位于黃平縣東南面，坐落于黃平縣、凱里市、施秉縣結合部，地處北緯26°45'--26°55'，東經108°0'～108°11'。鎮政府距黃平縣城35公里，距施秉30公里，距州府凱里51公里，凱施公路穿境而過，黃（平）谷（隴）公路與之交匯于此，并正拓寬修繕為柏油路。湘黔鐵路自北向南越境而穿，黃平站和寶老山站都坐落于此，距凱里黃平機場30公里，四通八達，交通便利，區位優勢明顯。

3.1.2 氣候條件

氣溫：最高氣溫的歷年平均值為34.8℃，年平均氣溫14.7℃，累年最低氣溫的平均值為－3.2℃

雨量：年平均降水量為1223mm 日照：年平均日照總時數1804.4小時

氣候屬亞熱帶季風性濕潤氣候，冬無嚴寒，氣候溫和，雨量充沛，屬典型的亞熱帶濕潤季風性氣候區。無霜期 280 天，廣泛適宜多種植物繁衍。

3.1.3 基礎設施

谷隴鎮除過境縣道外，各組的道路都全部貫通，并按貴州省政府安排全部將改造為瀝青或混凝土路面，交通較為便利。

項目區380V輸電線路延伸到擬修建的茶廠基地，220V輸電線路進入家家戶戶，通過全面進行的農村電網改造，完全能夠滿足當地農業生產、工業加工及居民生活用電需要。具有較強的承載農業生產和經濟發展的能力。

全鎮已建設安全引用水工程，白水河穿茶葉基地而過，并已規劃在茶葉基地建一大型水庫，村民生產生活用水和茶廠的生產生活用水充足安全。

3.2 實施條件

3.2.1 地理優勢

谷隴鎮交通比較便利，通過滬昆高速、湘黔鐵路、附近機場可達大城市上海、昆明、重慶、成都等大城市只有3-5個小時的路程。3.2.2 原料優勢 全鎮的茶園面積五年內計劃發展到10000畝，茶葉干葉年產量達12500公斤，茶廠加工原料充足。3.2.3 產品銷售優勢

茶廠生產產品定位為中高檔綠茶和紅茶，為目前茶葉消費的主要產品。根據全縣的硒茶定位，我地茶葉將面臨更加嶄新的銷售前景。

第四章 市場分析和產品方案設計

4.1 市場分析

4.1.1 產品市場供需現狀

茶廠主要生產產品為優質白茶等。

目前綠茶國內市場主要以中高檔為主，且以干毛茶銷售，不需精制加工，尤其我縣的石臺香芽品牌更是供不應求。我地茶葉經測定硒含量高，具有廣闊的消費前景。當今的消費紅茶則是以中高檔紅毛茶為主，中高檔紅茶出口量也在逐年增加。

4.1.2 產品市場預測和前景分析

中國茶葉市場巨大，隨著人們生活質量的日益提高，以及保健意識的不斷增強，綠茶受到越來越多消費者的歡迎，茶葉的銷量也在逐年的上升，中國的茶消費市場規模較前10年整整擴大了10倍，每年的市場消費總量已高達6000億人民幣。現在，中國已經進入了全民喝茶時代。

隨著硒與人體健康研究的深入，硒對人體保健作用機理的闡明、硒資源的普查、茶硒形態的鑒別及提取分離技術的提高，高硒、富硒茶的開發利用必將有廣闊的前景。這是因為：第一，茶葉是世界三大飲料之一，是我國的傳統飲料，長期飲用經久不衰，除一般茶富有的茶多酚、兒茶素、咖啡堿、氨基酸等微量元素外，高硒、富硒茶，還含有機硒，是一種集多種營養素為一體的天然飲料。而克山病、大骨節病是我國特有的地方病，病患處于低硒地帶，硒茶開發利用的針對性、現實性、科學性都比較強，有廣闊的市場。第二，富硒茶的物質基礎比較雄厚，除一般的茶富有的維生素C、E抗氧化成分外，硒茶還富有強抗氧化的硒。1988～1989年英國世界著名生物化學家，國際防癌基金會主席斯萊特教授在實驗室研究證實紫陽富硒茶抗氧化效果為90%。這次研究的結果是在1990年國際生物化學學術會上公布的，因此，硒茶是集多種抗氧化物于一體的天然物品，競爭力強。第三，硒是人體不可缺少的微量元素，世界上40多個國家缺硒，我國有15個省約一億人處于缺硒地帶。采取硒茶補硒，可主動而不間斷地攝取硒。全世界有51個國家種茶，飲茶的有121個，進口消費茶的國家和地區有94個，這預示硒茶有廣闊的市場。4.1.3 營銷計劃

通過茶廠的標準化建設和建立茶葉安全生產的工作制度，促進茶廠生產的茶葉達到國際要求標準。

4.2 產品方案設計

4.2.1 產品方案

產品針對國內外市場，一是生產從浙江安吉引進的“安昆牌”白茶和紅茶、黃金茶名優和中高檔適宜國內外市民口味的茶葉。

4.2.2 生產規模

“安昆牌”白茶、紅茶等為主、中高檔綠茶每年生產12500公斤。

第五章 技術方案設計和技術評價

5.1 項目的方向和目標

5.1.1 選擇符合茶葉生產的地址新建茶廠廠房、購置先進的加工機械，建設標準化茶葉加工廠 5.1.2 項目目標

通過標準化茶廠的建設，對茶葉加工過程的控制以及茶廠內部制度與日常管理等方面進行健全，規范完善茶葉制作環境，實現“茶廠標準化、加工清潔化、環境環保化、產品綠色食品化”的目標。

5.2 項目建設內容和技術流程

5.2.1 項目建設內容與要求 5.2.1.1 環境要求

茶廠選擇地勢干燥，遠離有排放“三廢”的工業企業，離交通干道50m以上。5.2.1.2 廠區布局要求

廠區根據加工要求合理布局，生產區與生活區隔離。廠區應整潔、干凈、無異味。廠房和設備布局應與工藝流程和生產規模相適應，能滿足生產工藝、質量和衛生的要求。根據當地地理位置選擇合理的朝向，鍋爐房、廁所處于生產車間的下風口。

5.2.1.3 生產車間要求 生產車間由貯青間、加工間、包裝間等組成，面積與加工產品種類、數量相適應，地面堅固、平整、光潔，便于清潔和清洗，有良好的排水系統，墻壁無污垢。貯青間獨立設置，貯青車間面積按堆放厚度不超過30cm標準確定，設備貯青按設備作業效率確定。成品倉庫設在干燥處，地面墊板高度不得低于15cm。車間窗戶安裝紗門、紗窗或并設置防鼠設施。車間高度不低于4m。5.2.1.4 加工設備要求

引進先進的加工機械。

5.2.1.5衛生設施與管理要求

車間進口處設更衣室，更衣室與車間設通道。有相應的盥洗、防蠅、防鼠、防蟑螂、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。廁所有化糞池，有沖水、洗手等等設施。與茶葉接觸的物品與場地應符合食品衛生要求，禁止與有害、有毒、有異味、易污染物品接觸。加工廠制定相應的衛生管理制度，并明示。加工廠健全加工記錄、保存各項原始記錄。5.5.2 茶廠建設流程 選址→規劃布局→茶廠廠房建設→設備購置、安裝→附屬設備購置、安裝→人員培訓→建立健全各項管理制度→投產

5.3 技術評價

該項目技術簡單，技術流程合理，操作方便，易于實施。

第六章 項目建設內容及實施安排

6.1 項目建設規模

新建標準化茶葉加工廠一座。

6.2 項目建設內容

整合資源優勢，實施布局優化；高起點、高標準建設茶廠環境、廠房和加工實施等硬件；建章立制，實現加工規范化；創新管理機制，做好好軟件建設。6.2.1 廠房建設

在谷隴鎮工業園區附近征用土地1500㎡,建設廠房1000㎡。主要由貯青間、加工車間、包裝間、成品倉庫等組成。6.2.2 機械設備購置 購置中高檔綠茶加工機械1套。主要設備：鮮葉分級機、殺青機、揉捻機、理條機、烘干機。工藝流程：鮮葉（適當攤涼）→殺青（攤涼）→揉捻（攤涼）→理條（攤涼）→烘干－（冷卻）→綠茶（安昆牌）。

購置中高檔紅茶加工機械1套。主要設施：萎凋槽、揉捻機、發酵間、烘干機。工藝流程：鮮葉采摘→ 萎凋→ 揉捻（揉切）→ 發酵→干燥→紅茶（安昆牌）。

6.3 項目實施進度

2017年12月開始建設廠房，2018年8月完成廠房建設； 2018年9月引進加工機械并安裝，2018年底投產。

第七章 投資估算與資金籌措

7.1 投資估算

總投資：1200萬元。

其中：征用土地費、整理土地、種植等人工費930萬元

廠房建設90萬元

購置加工設備：180萬元

其中包括：名優茶生產機械二套50萬元；

炒青茶生產機械 二套15萬元。

附屬設施建設113萬元

人員培訓2萬元

7.2 資金籌措方案

申請扶持資金50萬元，銀行專項貸款50萬元，自籌1100萬元。

7.3 還款計劃

該項目投資建設期短，從第二年開始，利用2年時間還清全部借款本息。

第八章 財務效益分析

8.1 財務效益估算

通過本場到比較標準的茶廠建設地的考察和參考近三年茶葉市場行情狀況，確定該項目的主要經濟指標為：稅后財務內部收益率為16.95%，稅后投資回收期為5年，投資利潤率為7%，產值利潤率為6.5%，預計投產后五年內可以還清借款本息。

8.2 風險分析 產品定位適宜，市場前景良好，資金回籠快，一般在產品交付后三個月內，可收回全部貨款，無投資風險。

第九章 社會效益和生態效益

9.1 社會效益分析

該項目的實施，有力改善了谷隴鎮的茶葉制作和銷售環境，提高了茶葉產品品質，提高了茶葉出口進入國內外市場的競爭力，對帶動周邊茶葉茶廠走出傳統加工模式，帶領茶農增加收入起到了引導作用，并有效促進谷隴鎮茶葉產業可持續發展。同時，隨著茶葉加工能力的提升，還可以增加三千余人的就業機會，對穩定社會環境秩序也起到了促進作用。

9.2 生態效益分析

通過標準化茶廠的建設，降低了農戶單獨加工對木材、電等能源消耗；通過茶廠的運作，可有效推廣有機茶生產技術，提高農業生態保護能力；建設標準化生產車間，可降低生產嘈音，減少煙塵排放，對優化環境起到了促進作用。

第十章 項目建設的組織管理

10.1 項目的組織管理 合作社成立茶廠建設項目領導小組，具體負責茶廠建設的具體實施，實行定崗定責，任務到人，責任到人，確保該項目能夠高速度、高質量實施。

10.2 項目建成后的運行機制

該項目完成后，組建茶廠領導班子，服從合作社的管理單獨核算。

10.3 保證措施

一是加強領導；二是科學規劃，突出重點；三是重視制度建設，搞好軟件建設；四是聘請州、縣茶葉技術人員加強技術指導。

第三篇：茶葉加工廠制度

安全檢查管理規定

1．目的

為了貫徹落實集團總部的安全檢查要求,規范檢查流程管理,充分發揮安全檢查對預防事故、保障安全的促進作用，特制訂本制度。2．范圍

本規定適用于集團及其下屬各單位。3．基本內容

3．1 安全檢查的類型

3．1．1 綜合性檢查和專業（項）性檢查

綜合性檢查是成員企業／項目部對生產／運營的各個環節進行全面／綜合性的安全大檢查。

專業（項）安全檢查具有較強的針對性和專業要求,用于檢查難度較大問題／存在的隱患／整改的措施／設備設施／等等。

3．1．2 按時間檢查

定期或不定期安全檢查／經常性安全檢查（日常）／季節性安全檢查／節假日安全檢查。

3．2 檢查組織

3．2．1 集團范圍內安全檢查由集團安全管理辦公室負責組織．由集團領導班子成員參加。

3．2．2 各成員企業／項目部安全檢查由各成員企業／項目部負責安全管理部門負責組織．由各成員企業／項目部領導班子成員／安全管理部門人員參加。

3．2．3 部門安全檢查由部門負責人組織,員工代表／兼專職安全員參加。4．檢查內容

4．1 《安全管理目標責任書》的落實情況。

4．2 安全生產責任制及安全管理制度貫徹情況，安全技術操作規程執行情況。

4．3 安全例會、安全教育開展情況。

4．4 勞動防護用品的發放、使用情況。

4．5 特種作業人員持證上崗情況。

4．6 危險源、危險場所安全監控措施落實情況。

4．7 生產場所各類設備及安全防護設施的完好情況。

4．8 現場的文明生產情況和作業環境條件。

4．9 消防、用電、倉庫管理、車輛安全、食品衛生等工作情況。

4．10 事故隱患整改情況。

4．11 事故處理情況。

4．12 各種安全基礎檔案。

4．13 其它有關安全生產的情況。5．基本程序

5．1 檢查計劃

5．1．1 置業集團安全管理辦公室每年12月底，在制定下一安全計劃中制訂檢查計劃。

5．1．2 成員企業／項目部在安全計劃中制訂安全檢查計劃。

5．1．3 每次檢查前應制訂具體的安全檢查實施方案。

5．2 檢查流程

5．2．1 每次檢查前，由主管領導提出檢查目的和要求。

5．2．2 確定參加檢查的人員。

5．2．3 編制安全檢查表（內容）。5．2．4 確定具體實施時間。

5．2．5 檢查結束后應編制書面檢查報告。5．3 問題處理

5．3．1 檢查人員在檢查中發現人員違章作業應立即制止，并按有關規定進行處罰。

5．3．2 檢查中發現隱患應立即督促落實整改。

5．3．3 安全管理部門檢查發現事故隱患，要向隱患單位、部門下達隱患整改通知書。

5．3．4 一時不能整改的事故隱患，隱患單位應提出整改處置方案及整改前的防范措施，報安全管理辦公室備案。同時由隱患單位會同負責安全管理部門劃分隱患級別，實行動態管理，直至事故隱患消除。

5．3．5 分級建立隱患檔案，掌握隱患分布情況，一般隱患由隱患單位及各成員企業／項目部負責安全管理部門負責管理，重大隱患同時列入置業集團安全管理辦公室監管范圍。

5．3．6 事故隱患整改要落實具體責任人和整改期限。

5．3．7 隱患整改完畢，應通知負責安全管理部門組織驗收。

5．4 檔案建立

5．4．1 每次檢查應認真填寫檢查記錄表。

5．4．2 違章處罰、隱患整改等相關情況應存入安全檢查檔案。

5．4．3 安全檢查檔案應分級建立，專人管理。

5．5 分析檢討

5．5．1 每次檢查結束后,組織檢查的單位要組織檢查人員對被檢查單位進行現場檢查分析和總結。

5．5．2 組織單位應提供深入、完整的檢查報告,分析并檢討檢查出的問題,提出整改建議,并以適當形式上報公司領導,下發相關成員企業。

5．5．3 被檢查單位應按照檢查單位提出的整改建議進行整改,并將整改情況形成完整的整改報告,上報檢查組織單位。

6．考核與獎懲

6．1 安全檢查作為安全管理工作重要內容列入《安全目標責任書》，逐級進行考核。

6．2 安全檢查結果作為上級考核下級安全工作的重要依據，一年內被上級單位下達兩次以上重大隱患整改通知或對隱患整改率達不到___％的單位，安全考核不得評優。

6．3 不認真執行本制度，對檢查發現的事故隱患不積極進行整改，由上級安全管理部門根據有關規定對有關責任人給予經濟處罰，情節嚴重的給予行政處分。

6．4 在安全檢查中做出突出貢獻，多次排查出事故隱患或排查出重大事故隱患的，或者挽回經濟損失數額較大的干部、員工，由所在單位提出獎勵意見，報上級安全管理部門批復執行。

7．附則

7.1 本制度由集團安全管理辦公室負責解釋和修訂。

7.2 各成員企業/項目部根據行業特點，在本制度基礎上建立健全安全檢查細則。

7.3 本制度自_____年____月____日起執行。茶葉加工車間管理制度

為確保生產秩序,保證各項生產正常運作，持續營造良好的工作環境，促進本公司的發展，結合本公司的實際情況特制訂本制度。

第一條 全體員工須按要求佩戴廠牌，穿廠服。不得穿拖鞋進入車間。進入車間必須洗手，換鞋，消毒。

第二條 每天正常上班時間為八小時，晚上如加班依生產需要臨時通知。

第三條 按時上、下班，不遲到，不早退，不曠工，有事要請假。違者依《考勤管理制度》處理。

第四條 員工在車間內遇上領導參觀巡察時，組長以上干部應起立適當問候或有必要的陪同，作業員照常工作，不得東張西望。集體進入車間要相互禮讓，特別是遇上客人時，不能爭道搶行。

第五條 禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧，吵嘴打架，私自離崗，竄崗等行為，吸煙要到公司指定的地方或大門外。違者罰款五十。

第六條 作業時間謝絕探訪及接聽私人電話．禁止帶小孩或廠外人士在生產車間玩耍或濫動機械設備，由此而造成的事故自行承擔。

第七條 任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、毒品、濃氣味等違禁物品，危險品或與生產無關之物品進入車間。

第八條 車間嚴格按照生產計劃排產,根據車間設備狀況和人員,精心組織生產。生產工作分工不分家，各生產車間須完成車間日常生產任務，并保證質量。

第九條 生產時如果遇到原輔材料、包裝材料等不符合規定,有權報告上級處理。如繼續生產造成損失，后果將由車間各級負責人負責。

第十條 員工在生產過程中應嚴格按照設備操作規程、質量標準、工藝規程進行操作,不得擅自更改產品生產工藝或裝配方法。否則，造成工傷事故或產品質量問題，由操作人員自行承擔。

第十一條 生產流程經確認后，任何人均不可隨意更改，如在作業過程中發現有錯誤，應立即停止并通知有關部門負責人共同研討，經同意并簽字后更改。

第十二條 在工作時間內，員工必須服從管理人員的工作安排，第十三條 在生產過程中茶葉分類必須分清楚，必須做上明顯標志，不能混料。車間主任、檢驗員、設備維修人員、電工必須跟班作業,保證設備正常運行和產品質量。

第十四條 員工有責任維護環境衛生，嚴禁隨地吐痰，亂扔垃圾。在生產過程中要注意節約用電。．

第十五條 操作人員每日上崗前必須將機器設備及工作崗位清掃干凈，保證工序內的工作環境的衛生整潔，工作臺面不得雜亂無章，不能堆放產品和廢品．

第十六條 下班時（或做完本工序后）應清理自己的工作臺面,做好設備的保養工作。打掃場地和設備衛生并將所有的門窗、電源關閉。否則，若發生失竊等意外事故，將追究本人和車間主管的責任。

第十七條 加強現場管理，隨時保證場地整潔、設備完好。

第十八條 不得私自攜帶公司內任何物品出廠，若有此行為且經查實者，將予以辭退并扣發一個月工資。

第十九條 對惡意破壞公司財產或盜竊行為（不論公物或他人財產）者，不論價值多少一律交公司處理。視情節輕重，無薪開除并依照盜竊之物價款兩倍賠償或送公安機關處理。

第三十條 考核的內容主要是個人德、勤、能、績四個方面。其中

1．德、主要是指敬業精神、事業心和責任感及道德行為規范。

2．勤、主要是指工作態度，是主動型還是被動型等等。

3．能、主要是指技術能力，完成任務的效率，完成任務的質量、出差錯率的高低等。

4．績、主要是指工作成果，在規定時間內完成任務量的多少，能否開展創造性的工作等等。

以上考核由各車間主任考核,對不服從人員,將視情節做出相應處理;第三十一條 考核的目的

對公司員工的品德、才能、工作態度和業績作出適當的評價，作為合理使用、獎懲及培訓的依據，促使增加工作責任心，各司其職，各負其責，破除“干好干壞一個樣，能力高低一個樣”的弊端，激發上進心，調動工作積極性和創造性，提高公司的整體效益。第四章 附則

第三十二條 本制度由辦公室協同生產部制訂、解釋并檢查、考核。生產部全面負責本管理制度的執行

第三十三條 本制度自________年________月________日起實施

安全生產責任制

一、總經理安全職責

1．總經理是公司安全生產第一責任人，對全公司安全生產負全面領導責任。

2．負責貫徹實施黨的安全生產方針、政策和上級有關安全生產的指示。

3．把安全生產列入重要議事日程，定期、不定期召開會議，研究解決本公司安全生產中的重大問題。

4．在計劃、布置、檢查、總結、評比生產的同時要計劃、布置、檢查、總結、評比安全工作，做到“五同時”。

5．按國家有關文件規定，落實公司安全措施經費，配齊安全管理干部，健全安全管理機構。支持安全部門工作，行使安全否決權。

6．主持制定安全生產規劃，并納入公司總體規劃中。

二、分管安全生產副總經理安全職責

1．組織制定公司安全生產規章制度和安全生產規劃；審查批準安全生產計劃，并監督實施。

2．組織公司安全大檢查和重大傷亡事故的處理。

3．組織對公司屬各單位的安全培訓與考核。行使公司安全否決權。

三、分管其它工作副總經理安全職責

1．直接組織領導分管業務范圍內的安全生產工作。

2．督促分管的職能部門落實安全職責，研究解決安全生產中的重大問題。

四、總工程師（副總工程師）安全職責

1．對本公司安全生產在技術上負全面責任。

2．負責制訂、審核各種安全技術操作規程、標準和防止事故的技術措施。

3．在組織科研、設計、施工、技術攻關、技術改造和生產過程中，根據國家及上級有關技術規范規定，認真組織安全衛生的科研和安全技術的應用。

4．參與重大事故的調查分析，組織技術力量對重大事故發生的技術原因進行分析鑒定。

5．負責分管范圍內的安全生產工作。

五、安全管理部門安全職責

1．公司安全管理部門及專職安全員，對公司安全生產和勞動保護工作負有監察管理責任。

2．協助領導組織開展公司的安全生產和勞動保護工作，根據上級指示、要求提出貫徹執行的具體意見。定期、不定期研究預防傷亡事故和職業病趨勢及重大安全問題，提出改進安全工作的建議。

3．宣傳貫徹黨的安全生產方針、政策，協助有關部門做好職工安全生產的思想教育和安全技術教育，組織特殊工種作業人員（包括駕駛員）的安全技術培訓、考核、年檢年審、辦證工作。

4．經常了解現場安全情況，提出整改意見，督促有關單位及時解決不安全不衛生因素，有權制止違章指揮、違章作業。

5．參與審查和匯總安全措施計劃，監督檢查安全經費合理使用情況。督促有關部門制訂和貫徹安全生產制度和安全操作規程。

6．參與審查施工設計及施工計劃中的安全技術措施。參加工程開工驗收，發現不符合安全、衛生規定的問題有權要求解決。會同有關部門開展安全技術方面的技術革新，提高機械化、自動化程度，改善勞動條件，減輕勞動強度，消除安全隱患。

7．協助領導組織定期和不定期的安全生產大檢查，發現問題，提出處理意見，及時總結和推廣安全生產的先進經驗。

8．指導所屬單位專（兼）職安全員的工作，監督各職能部門搞好各自業務范圍內的安全工作，督促有關部門做好職工的勞逸結合、女工保護和季節性勞動保護工作。

9．負責傷亡事故的統計、分析和上報，參與事故調查并提出處理意見。

10．在業務上接受上級安全部門和地方勞動部門的指導，按時報告安全工作情況。

六、財務部門安全職責

1．按規定的比例提取安全措施經費，專款專用，單獨立帳，由安全部門掌握使用，財務部門監督。

2．負責發放有毒有害等作業保健費和夏季清涼飲料費等工作。

3．監督檢查勞保用品購置費用標準。

七、人力資源部門安全職責

1．按要求組織有關部門對新員工進入公司的安全教育。對特殊工種，必須接受專業部門培訓并經考試合格，持證上崗。

2．組織中小型機械操作人員進行培訓，經考核合格后發證。

3．對患有職業病的人員應根據有關規定，及時調換工作、安排治療。

4．負責公司管理干部的安全考核，把安全生產納入考核內容。

5．參加傷亡事故的調查處理。

八、行政部門安全職責

1．對本部門的安全負責。

2．負責生活及辦公用電、用水、食堂飲食衛生等安全工作。

3．負責及時安排修理危房、漏房。

4．負責車輛運輸的合理調度，監督、檢查車輛技術狀況及駕駛員遵章守紀的情況。車況不好的不準出車。

5．與安全部門配合，負責駕駛人員的各種安全教育活動。對車輛事故要按“四不放過”的原則進行調查處理，提出對責任者的處理意見，并及時上報。

九、經營合同管理部門安全職責

1．對本部門的安全負責。

2．經常教育經營人員在生產經營活動中要注意安全。

3．承接項目時，經營人員負責協助調查各種現場施工條件，共同做好安全生產。

十、分公司經理安全職責

1．負責對黨的安全生產方針、政策及各項規章制度組織實施。全面負責分公司的安全生產（工作），堅持安全生產方針。

2．熟悉各種規章制度，以身作則。不違章指揮，不強迫工人冒險作業，對各種違章作業、野蠻施工行為必須立即制止。

3．經常對生產工人進行勞動紀律、規章制度和安全生產知識的教育，不得指派未經技術培訓的員工進入技術崗位或未取得操作證的特殊工種上崗操作。

4．負責本分公司的安全工作，要經常性的檢查，對查出的事故隱患和不安全因素及時采取措施，限期整改。

5．堅持執行“五同時”，每季至少召開一次安全生產會議，討論布置安全工作，研究存在問題，提出改正意見，并組織實施。

6．發生事故要及時上報，保護現場，組織搶救，參加事故調查分析，并積極采取改進措施。

十一、項目經理安全職責

1．對承包項目工程生產經營過程中的安全生產負全面領導責任。

2．貫徹落實安全生產方針、政策、法規和各項安全規章制度，結合項目工程特點及施工全過程的情況，制定本項工程各項安全生產辦法，或提出要求，并監督實施。

3．在組織項目工程專業承包、聘用專業人員時，要根據工程特點確定安全工作的管理體制和人員，并明確各專業承包人的安全責任和考核指標，支持指導安全管理人員的工作。

4．健全和完善用工管理手續，錄用勞務隊伍必須及時向有關部門申報，嚴格用工制度與管理，適時組織上崗安全教育，要對勞務隊伍的健康與安全負責，加強勞動保護工作。

5．組織落實施工組織設計中安全技術措施，組織并監督項目工程施工中安全技術交底制度和施工機具安全管理規定的實施。

6．領導、組織施工現場定期的安全生產檢查，發現施工生產中的不安全問題，組織制定措施及時解決。對上級提出的安全與管理方面的問題，要定時、定人、定措施予以解決。

7．發生事故，要做好現場保護與組織搶救工作并及時上報有關部門，組織配合事故的調查，認真落實制定防范措施，吸取事故教訓。

十二、項目付經理安全職責

1．項目付經理協助項目經理搞好項目工程中的安全生產管理工作。

2．嚴格落實“安全第一、預防為主”的方針，模范執行安全生產的政策、法規和安全生產規定，定期的組織安全生產檢查，發現隱患采取措施，及時整改。

3．認真執行“三項制度”的規定，并切實組織落實，監督實施。

4．組織員工安全教育培訓工作，領導各工種的崗前安全技術交底和安全驗收工作。

5．發生事故要做好現場保護與組織搶救工作，并及時上報有關部門，配合事故調查，制定防范措施，吸取事故教訓。

十三、項目技術負責安全職責

1．對項目工程生產經營中的安全生產負技術責任。

2．貫徹落實安全生產方針、政策、法規和各項安全規章制度，嚴格執行安全技術規程、規范、標準。結合項目工程特點，主持項目工程的安全技術交底。

3．組織編制施工組織設計，編制施工方案時，要制定安全技術措施，保證其可行性與針對性，并隨時檢查、監督、落實。

4．項目工程應用新材料、新技術、新工藝，要及時上報，經批準后方可實施。同時要組織上崗人員的安全技術培訓教育，認真執行相應的安全技術措施與安全操作工藝要求。

5．主持安全防護設施的驗收，發現設備、設施的不正常情況應及時采取措施，嚴格控制不符合標準要求的防護設備、設施投入使用。

6．參加安全生產檢查，對施工中存在的不安全因素，從技術方面提出整改意見和辦法。參加配合事故的調查，從技術上分析事故原因，提出防范措施、意見。

十四、安全員安全職責

1．負責貫徹落實“安全第一、預防為主”的方針。

2．熟悉施工圖、規程、規范，指導施工作業人員按章作業。

3．參加安全技術方案的討論，并協助領導付諸實施，在實施中進行監督檢查。嚴格執行安全技術交底制度，落實安全技術措施。

4．對施工現場的安全防護設施進行驗收，合格后方可使用。

5．負責對新工人進行安全生產教育，做好安全技術交底工作。每天對施工現場進行安全檢查，并作好安全日記。發現事故隱患及違規現象及時制止糾正，直至停工整改。接受安全部門及人員的安全檢查監督，及時解決提出的安全問題，并上報有關領導。

6．認真消除事故隱患，發生事故要立即搶救傷員，保護現場并上報有關部門領導，參加事故調查。

十五、項目施工員安全職責

1．認真執行上級有關安全生產規定，對所管轄班組的安全生產負直接責任。

2．認真執行安全技術措施及安全操作規程，針對生產任務特點，向班組進行書面安全技術交底，履行簽字手續，并對規程、措施、交底要求執行情況經常檢查，隨時糾正違章。

3．經常檢查所管轄班組作業環境及各種設備設施安全狀況，發現問題及時糾正解決。對重點、特殊部位施工，必須檢查作業人員及各種設備設施技術狀況是否符合安全要求，嚴格執行安全技術措施，并監督其執行，做到不違章指揮。

4．定期和不定期組織學習安全操作規程，開展安全教育活動，接受安全部門或人員的安全監督檢查，及時解決提出的不安全問題。

5．發生員工傷亡事故要保護好現場，并立即上報。

十六、項目班組長安全職責

1．認真執行安全生產規章制度及安全操作規程，合理安排班組人員工作，對本班組人員在生產中的安全負責。

2．經常組織班組人員學習安全操作規程，監督班組人員正確使用個人勞動防護用品，不斷提高自我保護能力。

3．開好班前會，不違章指揮、冒險蠻干。經常檢查班組作業現場安全狀況，發現問題及時解決并上報有關領導。

4．認真做好新工人的崗位教育。

5．發生因工傷亡事故，保護好現場，立即上報有關領導。

十七、項目工人安全職責

1．認真學習，嚴格執行安全技術操作規程，模范遵守安全生產規章制度。

2．積極參加安全活動，認真執行安全交底，不違章作業，服從安全員的指導。

3．發揚團結友愛精神，在安全生產方面做到互相幫助，互相監督。對新工人要積極傳授安全生產知識，維護一切安全設施和防護用具，做到正確使用，不準拆改。

4．對不安全作業要積極提出意見，并有權拒絕違章指令。

5．發生傷亡事故，要保護好現場立即上報。

6．正確使用和愛護勞動防護用品，提高自我保護意識和能力。

十八、電工安全職責

1．認真執行《施工現場臨時用電安全技術規范》及公司“施工用電管理規定”。

2．編制施工現場臨時用電組織設計，并及時報批。嚴格執行經審批的現場臨時用電組織設計。

3．負責現場用電巡視檢查，發現違規用電現象立即制止。

4．負責各級配電箱的維護保養和管理。

5．學習安全技術知識，提高業務水平。

十九、電焊工安全職責

1．持證上崗。

2．負責電焊作業區施工作業人員的安全。

3．配合安全員在施工作業前對電焊機的安全性能進行檢查。

4．負責電焊機的維護保養和管理。

二十、機修工安全職責

1．遵守勞動紀律和操作規程，不違章作業。

2．保證檢修質量，下班后清理好現場，保持工作現場清潔整齊。

二十一、材料員安全職責

1．在采購中，必須對自身的安全負責。

2．材料進場時，必須按指定位置根據規格、品種分類有條不紊地堆放，同時要提醒裝運的駕駛人員在工場內做到安全行車。

3．所有材料不得淹埋電纜、電線及其它用電設備。

二十二、炊事員安全職責

1．遵守勞動紀律，嚴格食品衛生制度，搞好個人清潔衛生工作。

2．腐爛變質的食品嚴禁購入和出售，生熟食品必須分開存放，飯、菜必須加蓋（罩），出售食品必須使用食品夾，嚴禁直接用手抓。

3．燒菜、煮蒸飯時揭蓋要小心，抬菜飯及湯時需走穩，以防燙傷。使用絞肉機、拌面機時，嚴禁機器轉動時將手伸入食物。

4．經常打掃食堂清潔衛生。下班時，必須檢查煤氣灶龍頭是否關好，并收藏好食物，關閉好門窗。

第四篇：曲河茶葉加工廠項目建設建議書

曲河茶葉加工廠項目建設建議書

一、項目建設名稱：曲河茶葉加工廠

二、項目建設地點：青川縣曲河鄉關東村

三、項目實施時間：2012年8月---2013年2月

四、項目建設單位:

五、項目建設背景 1、5.12地震后政府對七佛貢茶品牌文化的挖掘和發展帶動了產品質量上升以及市場前景的明朗，專業合作社和茶葉協會組建有利于統一管理和可選擇的集中發展。現代化、標準化、科技先進化的茶葉加工廠的建設有利于茶農增收、企業增效、財政增稅。但是由于以下幾點原因，規范化的小型茶葉加工廠的建設也是迫所眉睫的事情：

2、七佛貢茶是地理標志，也是青川的一種文化象征，更是全縣茶農的口碑品牌，作為茶人，我們有義務更有責任把茶葉做好，作好品牌宣傳。

3、全鄉4個茶葉加工點的負責人都是家庭經濟條件不是很寬裕的情況，所以在硬件設施建設上都是力不從心，所以一直沒能實現建設一個正規化、標準化、先進化的茶葉加工廠。

4、由于硬件設施的落后，上百年的有機茶樹品種不能夠精加工出應有的價值，這就導致了茶葉的價格低，茶農的人均收入低。

六、項目建設規模及內容

1、建設規模：占地面積300余平方米。

2、主要建設內容：

（1）加工廠房；

（2）鮮葉攤晾處；

（3）鮮茶收購處；

（4）生活區域；

（5）成品存放區；

（6）精加工區；

（7）電力水利設施。

七、項目建設投資及資金來源

1、建設投資：項目建設投資 萬元。

2、資金來源：自籌資金和政府扶持。

八、項目管理及運作模式

九、項目效益分析

十、項目提出的必要性

1、目前曲河茶葉現狀及存在的問題

十一、建設條件

1、地質條件

該地址內整個地區地表層略有粘土，下層為硬質砂石結構，地震裂度為7度，該地區適宜建高層建筑。

2、交通運輸

加工廠所處位置交通運輸十分方便，位于105省道上，通過國家多年的建設，交通樞紐已形成，為項目建設提供了便捷的交通建設運輸條件。

3、供水

多年由場鎮供水，能保證建設用水。

4、供電

緊臨曲河鄉變電房。

第五篇：標準化茶葉加工廠建設項目建議書

石泉茶葉加工廠建設

編制單位：石臺縣丁香鎮石泉茶葉專業合作社編制日期：二○一二年九月二十日

項 目 建 議 書

目 錄

第一章 概論 ··································································································································· 2

1.1 項目提要 ··································································································································· 2 1.2 項目建議書編制依據 ················································································································ 4 第二章 項目背景··························································································································· 4

2.1 項目提出的背景 ························································································································ 4 2.2 項目建設的必要 ························································································································ 5 2.3 項目執行單位基本情況 ············································································································ 6 第三章 項目區概況和實施條件 ································································································· 6

3.1 項目區概況································································································································ 6 3.2 實施條件 ··································································································································· 7 第四章 市場分析和產品方案設計 ····························································································· 8

4.1 市場分析 ··································································································································· 8 4.2 產品方案設計 ···························································································································10 第五章 技術方案設計和技術評價 ··························································································· 10

5.1 項目的方向和目標 ···················································································································10 5.3 技術評價 ··································································································································12 第六章 項目建設內容及實施安排 ··························································································· 12

6.1 項目建設規模 ···························································································································12 6.2 項目建設內容 ···························································································································12 6.3 項目實施進度 ···························································································································13 第七章 投資估算與資金籌措 ···································································································· 13

7.1 投資估算 ··································································································································13 7.2 資金籌措方案 ···························································································································13 7.3 還款計劃 ··································································································································14 第八章 財務效益分析 ················································································································ 14

8.1 財務效益估算 ···························································································································14 8.2 風險分析 ··································································································································14 第九章 社會效益和生態效益 ···································································································· 14

9.1 社會效益分析 ···························································································································14 9.2 生態效益分析 ···························································································································15 第十章

項目建設的組織管理·································································································· 15

10.1 項目的組織管理 ·····················································································································15 10.2 項目建成后的運行機制 ··········································································································15 10.3 保證措施 ································································································································15

第一章 概論

1.1 項目提要

1.1.1 項目名稱：石泉茶葉加工廠建設項目 1.1.2 項目執行單位及法人代表

項目執行單位：石泉茶葉專業合作社 法人代表：唐長江

電話/傳真：0566－6545668，手機：***。

1.1.3 項目建設地點：石臺縣丁香鎮石泉村大屋組 1.1.4 項目技術依托單位：石臺縣茶葉局 1.1.5 項目屬性：股份合作制 1.1.6 項目性質：新建 1.1.7 項目總體目標

新建一座標準化茶葉加工廠，實現茶廠標準化、加工清潔化和產品無公害化達到綠色食品的目標，根據石臺縣的總體茶葉建設要求，以“石臺硒茶”、“石臺香芽”品牌為依托，加工中高檔綠茶和紅茶，提升市場競爭力，促進石泉村茶產業標準化、集約化、品牌化、效益化發展。1.1.8 項目主要建設內容與規模

建設內容：新建標準化茶葉加工廠一座，提升茶葉加工能力及加工質量，提高茶葉市場競爭力，帶動石泉村茶葉增效、茶農增收。

示范規模：新建一座茶葉加工廠，新建廠房560㎡，購置名優茶生產機械一套、中高檔紅毛茶加工機械一套。制定一系列茶廠內部管理制度，明確茶葉加工基本操作規范。1.1.9 項目主要輻射地點和技術內容

項目主要輻射地點：重點為石泉村，并向周邊村輻射。主要技術內容：新建標準化廠房、購置加工機械、標準規范加工場所的建立以及廠內各項制度、規范的制定等。1.1.10 項目投資與資金籌措

項目總投資：62萬元。

資金籌措方案：申請財政資金30萬元，專項銀行貸款12萬元，合作社自籌20萬元。1.1.11 項目主要技術經濟指標

稅后投資回收期：5年 投資利潤率：7 %

產值利潤率：6.5 % 1.1.12 項目社會效益和生態效益

社會效益：該項目的實施，一是拓展了茶葉鮮葉收購空間，為石泉村大力發展現代農業茶產業發展提供了強有力的保障；二是提升了茶葉初制場所的環境和加工條件，提高了茶葉產品品質，提升了石泉村茶葉市場的競爭力；三是有效帶動茶農走出傳統加工模式，帶領茶農增加收入；四是隨著茶葉加工能力的提升，還可以增加就業機會，對穩定社會環境秩序也起了一定的作用。

生態效益：通過標準化茶廠的建設，降低了農戶單獨加工對木材、電等能源消耗；通過茶廠的運作，可有效推廣有機茶生產技術，提高農業生態保護能力；建設標準化生產車間，可降低生產嘈音，減少煙塵排放，對優化環境起到了促進作用。

1.2 項目建議書編制依據

①安徽省茶葉產業“十二五”發展規劃

②國家實行的“茶葉食品質量安全市場準入制度”及“出口茶葉基地備案制度”

③安徽省農產品質量安全條例

④中共石臺縣委 石臺縣人民政府關于加快茶產業發展的意見

⑤石臺香芽地方標準 ⑥清潔化茶廠建設技術規程

第二章 項目背景

2.1 項目提出的背景

丁香鎮石泉村近幾年通過實施現代農業茶產業發展項目新建無性系良種茶園達1000余畝，加上原有的老茶園面積，全村茶園面積已達2000畝，未來幾年，石泉仍將繼續發展無性系茶葉基地，全村的茶園面積將達3000畝。但目前石泉村尚無一個標準化茶葉加工廠，為了適應全村的茶葉發展要求，在石泉村茶葉專業合作

社牽頭建設標準化茶葉加工廠一座。

加工是決定茶葉品質的關鍵工序，也是茶葉生產實現從茶樹鮮葉到茶葉產品的必需過程。茶葉加工廠是連接茶園基地和茶葉產品的重要生產環節，茶廠環境及加工過程是有害微生物和重金屬的重要潛在污染源之一，茶葉加工場所的環境、設計、車間、設備、衛生等基本技術條件，對保證成品茶質量和最大限度地發揮原料價值起著決定性作用，沒有茶廠的無公害化就沒有茶葉產品的無公害化。隨著茶葉市場的國際化，茶葉市場對茶葉品質尤其是衛生安全性提出了更高的要求。目前，我地農戶小型茶葉加工作坊存在問題不少，現狀不容樂觀，已成為茶葉產業鏈中的薄弱環節和實現茶葉產業升級的瓶頸。適時地建設標準化茶葉加工廠，對確保茶葉質量安全，有效破解國際“綠色壁壘”，提高市場競爭力，促進茶葉產業可持續發展，具有十分重要的現實意義。

2.2 項目建設的必要

我村茶葉是以綠茶和紅茶生產為主，“十二五”期間，茶葉總面積將達3000余畝，年鮮葉產量達1500噸，現全村僅有農戶手工作坊式加工點，普遍存在著以下幾個問題：一是加工能力低，不能滿足石泉茶葉發展要求；二是加工設備陳舊落后，裝備水平低。目前使用的加工機械陳舊老化程度十分嚴重。三是茶葉加工點選址不盡合理，衛生狀況差，加工場所基本上是與居民點建在一起，生產與生活相混合，廠房簡陋，基本沒有衛生措施，車間 5

內茶、碳、物混雜，茶葉直接與地面接觸，工人穿戴隨便，隨地吐痰等現象普遍；四是產品沒有品牌，產業化水平低，制作方式落后，不能適應石臺對茶葉品牌化要求，缺乏市場競爭力。

為此，實施茶葉加工廠的建設項目，更是保障我村茶葉產業可持續發展的關鍵。

2.3 項目執行單位基本情況

石泉茶葉專業合作社成立于2012年5月，合作社成員450人，全村絕大部分茶農加入了本合作社，擁有標準化茶葉基地2000畝。

第三章 項目區概況和實施條件

3.1 項目區概況

3.1.1 項目區地理位置

石泉村地處丁香鎮西部，S325省道附近，交通比較便利，離縣城20公里，距發達城市上海、南京、合肥等大城市只有3-5個小時的路程。3.1.2 氣候條件

氣溫：最高氣溫的歷年平均值為38.8℃，年平均氣溫16℃，累年最低氣溫的平均值為－8.9℃

雨量：年平均降水量為1626.4mm 日照：年平均日照總時數1704.4小時 3.1.3 生產狀況

丁香鎮石泉村近幾年通過實施現代農業茶產業發展項目新建無性系良種茶園達1000余畝，加上原有的老茶園面積，全村茶園面積已達2000畝，未來幾年，石泉仍將繼續發展無性系茶葉基地，全村的茶園面積將達3000畝。茶葉鮮葉產量將達2000噸。3.1.4 基礎設施

石泉村除過境省道外，各組的道路都全部貫通，并全部是瀝青或混凝土路面，交通較為便利。

項目區380V輸電線路延伸到茶廠，220V輸電線路進入家家戶戶，通過全面進行的農村電網改造，完全能夠滿足當地農業生產、工業加工及居民生活用電需要。具有較強的承載農業生產和經濟發展的能力。

全村已建設安全引用水工程，丁莘河穿村而過，生產生活用水，茶廠的生產生活用水充足安全。3.1.5 現行經營管理狀況

目前全村所有茶葉都是個人經營，茶葉加工點也僅作為季節性使用的臨時加工場所。為家庭作坊式的管理模式，管理松散。

3.2 實施條件

3.2.1 地理優勢

石泉村地處325省道附近，交通比較便利，距發達城市上海、南京、合肥等大城市只有3-5個小時的路程。3.2.2 原料優勢

全村的茶園面積3000畝，茶葉鮮葉年產量達2000噸，茶廠加工原料充足。3.2.3 產品銷售優勢

茶廠生產產品定位為中高檔綠茶和紅茶，為目前茶葉消費的主要產品。根據全縣的硒茶定位，我地茶葉將面臨更加嶄新的銷售前景。

第四章 市場分析和產品方案設計

4.1 市場分析

4.1.1 產品市場供需現狀

茶廠主要生產產品為石臺硒茶、石臺香芽、紅毛峰等。目前綠茶國內市場主要以中高檔為主，且以干毛茶銷售，不需精制加工，尤其我縣的石臺香芽品牌更是供不應求。我地茶葉經測定硒含量高，具有廣闊的消費前景。當今的消費紅茶則是以中高檔紅毛茶為主，中高檔紅茶出口量也在逐年增加。4.1.2 產品市場預測和前景分析

中國茶葉市場巨大，隨著人們生活質量的日益提高，以及保健意識的不斷增強，綠茶受到越來越多消費者的歡迎，茶葉的銷量也在逐年的上升，中國的茶消費市場規模較前10年整整擴大了10倍，每年的市場消費總量已高達6000億人民幣。現在，中國已經進入了全民喝茶時代。

隨著硒與人體健康研究的深入，硒對人體保健作用機理的闡明、硒資源的普查、茶硒形態的鑒別及提取分離技術的提高，高硒、富硒茶的開發利用必將有廣闊的前景。這是因為：第一，茶葉是世界三大飲料之一，是我國的傳統飲料，長期飲用經久不衰，除一般茶富有的茶多酚、兒茶素、咖啡堿、氨基酸等微量元素外，高硒、富硒茶，還含有機硒，是一種集多種營養素為一體的天然飲料。而克山病、大骨節病是我國特有的地方病，病患處于低硒地帶，硒茶開發利用的針對性、現實性、科學性都比較強，有廣闊的市場。第二，富硒茶的物質基礎比較雄厚，除一般的茶富有的維生素C、E抗氧化成分外，硒茶還富有強抗氧化的硒。1988～1989年英國世界著名生物化學家，國際防癌基金會主席斯萊特教授在實驗室研究證實紫陽富硒茶抗氧化效果為90%。這次研究的結果是在1990年國際生物化學學術會上公布的，因此，硒茶是集多種抗氧化物于一體的天然物品，競爭力強。第三，硒是人體不可缺少的微量元素，世界上40多個國家缺硒，我國有15個省約一億人處于缺硒地帶。采取硒茶補硒，可主動而不間斷地攝取硒。全世界有51個國家種茶，飲茶的有121個，進口消費茶的國家和地區有94個，這預示硒茶有廣闊的市場。4.1.3 營銷計劃

通過茶廠的標準化建設和建立茶葉安全生產的工作制度，促進茶廠生產的茶葉達到國際要求標準。

4.2 產品方案設計

4.2.1 產品方案

產品針對國內市場，一是生產石臺硒茶、石臺香芽、毛峰等中高檔適宜國內市民口味的綠茶；二是生產紅毛峰類中高檔紅茶。4.2.2 生產規模

石臺硒茶、石臺香芽、毛峰等中高檔綠茶每年生產10000㎏；紅毛峰類中高檔紅茶每年生產10000㎏。

第五章 技術方案設計和技術評價

5.1 項目的方向和目標

5.1.1 選擇符合茶葉生產的地址新建茶廠廠房、購置先進的加工機械，建設標準化茶葉加工廠 5.1.2 項目目標

通過標準化茶廠的建設，對茶葉加工過程的控制以及茶廠內部制度與日常管理等方面進行健全，規范完善茶葉制作環境，實現“茶廠標準化、加工清潔化、環境環保化、產品綠色食品化”的目標。

5.2 項目建設內容和技術流程

5.2.1 項目建設內容與要求 5.2.1.1 環境要求

茶廠選擇地勢干燥，遠離有排放“三廢”的工業企業，離交

通干道20m以上。5.2.1.2 廠區布局要求

廠區根據加工要求合理布局，生產區與生活區隔離。廠區應整潔、干凈、無異味。廠房和設備布局應與工藝流程和生產規模相適應，能滿足生產工藝、質量和衛生的要求。根據當地地理位置選擇合理的朝向，鍋爐房、廁所處于生產車間的下風口。5.2.1.3 生產車間要求

生產車間由貯青間、加工間、包裝間等組成，面積與加工產品種類、數量相適應，地面堅固、平整、光潔，便于清潔和清洗，有良好的排水系統，墻壁無污垢。貯青間獨立設置，貯青車間面積按堆放厚度不超過30cm標準確定，設備貯青按設備作業效率確定。成品倉庫設在干燥處，地面墊板高度不得低于15cm。車間窗戶安裝紗門、紗窗或并設置防鼠設施。車間高度不低于4m。5.2.1.4 加工設備要求

引進先進的加工機械。5.2.1.5衛生設施與管理要求

車間進口處設更衣室，更衣室與車間設通道。有相應的盥洗、防蠅、防鼠、防蟑螂、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。廁所有化糞池，有沖水、洗手等等設施。與茶葉接觸的物品與場地應符合食品衛生要求，禁止與有害、有毒、有異味、易污染物品接觸。加工廠制定相應的衛生管理制度，并明示。加工廠健全加工記錄、保存各項原始記錄。

5.5.2 茶廠建設流程

選址→規劃布局→茶廠廠房建設→設備購置、安裝→附屬設備購置、安裝→人員培訓→建立健全各項管理制度→投產

5.3 技術評價

該項目技術簡單，技術流程合理，操作方便，易于實施。

第六章 項目建設內容及實施安排

6.1 項目建設規模

新建標準化茶葉加工廠一座。

6.2 項目建設內容

整合資源優勢，實施布局優化；高起點、高標準建設茶廠環境、廠房和加工實施等硬件；建章立制，實現加工規范化；創新管理機制，做好好軟件建設。6.2.1 廠房建設

在丁香鎮石泉村大屋組征用土地1500㎡,建設廠房560㎡。主要由貯青間、加工車間、包裝間、成品倉庫等組成。6.2.2 機械設備購置

購置中高檔綠茶加工機械1套。主要設備：鮮葉分級機、殺青機、揉捻機、理條機、烘干機。工藝流程：鮮葉（適當攤涼）→殺青（攤涼）→揉捻（攤涼）→理條（攤涼）→烘干－（冷卻）

→綠茶。

購置中高檔紅毛峰加工機械1套。主要設施：萎凋槽、揉捻機、發酵間、烘干機。工藝流程：鮮葉采摘→ 萎凋→ 揉捻（揉切）→ 發酵→干燥→紅毛峰。

6.3 項目實施進度

2012年11月開始建設廠房，2013年2月完成廠房建設； 2013年3月引進加工機械并安裝，2013年投產。

第七章 投資估算與資金籌措

7.1 投資估算

總投資：62萬元。其中：征用土地4萬元

廠房建設36萬元

購置加工設備：15萬元

其中：名優茶生產機械一套10萬元（附件表1）；

炒青茶生產 一套5萬元（附件表2）。

附屬設施建設6萬元

人員培訓1萬元

7.2 資金籌措方案

申請財政資金30萬元，銀行專項貸款12萬元，自籌20萬元。

7.3 還款計劃

該項目投資建設期短，從第二年開始，利用5年時間還清全部借款本息。

第八章 財務效益分析

8.1 財務效益估算

通過本場到比較標準的茶廠建設地的考察和參考近三年茶葉市場行情狀況，確定該項目的主要經濟指標為：稅后財務內部收益率為16.95%，稅后投資回收期為5年，投資利潤率為7%，產值利潤率為6.5%，預計投產后五年內可以還清借款本息。

8.2 風險分析

產品定位適宜，市場前景良好，資金回籠快，一般在產品交付后三個月內，可收回全部貨款，無投資風險。

第九章 社會效益和生態效益

9.1 社會效益分析

該項目的實施，有力改善了石泉村的茶葉制作和銷售環境，提高了茶葉產品品質，提高了茶葉出口進入國內外市場的競爭力，對帶動周邊茶葉茶廠走出傳統加工模式，帶領茶農增加收入起到了引導作用，并有效促進石泉村茶葉產業可持續發展。同時，隨

著茶葉加工能力的提升，還可以增加近百人的就業機會，對穩定社會環境秩序也起到了促進作用。

9.2 生態效益分析

通過標準化茶廠的建設，降低了農戶單獨加工對木材、電等能源消耗；通過茶廠的運作，可有效推廣有機茶生產技術，提高農業生態保護能力；建設標準化生產車間，可降低生產嘈音，減少煙塵排放，對優化環境起到了促進作用。

第十章

項目建設的組織管理

10.1 項目的組織管理

合作社成立茶廠建設項目領導小組，具體負責茶廠建設的具體實施，實行定崗定責，任務到人，責任到人，確保該項目能夠高速度、高質量實施。

10.2 項目建成后的運行機制

該項目完成后，組建茶廠領導班子，服從合作社的管理單獨核算。

10.3 保證措施

一是加強領導；二是科學規劃，突出重點；三是重視制度建設，搞好軟件建設；四是聘請縣茶葉局技術人員加強技術指導。