第一篇：食品安全會議發言稿

食品安全會議發言稿

以下是小編整理的食品安全會議發言稿，歡迎大家閱讀。

食品安全會議發言稿一：

今天召開全市質量工作會議，主要任務是：貫徹落實全國、全省、全市質量工作會議精神，進一步部署產品質量和食品安全專項整治行動，著力推動我市質量工作再上新臺階。周口市局對*質量工作一直給予大力支持和指導，今天*局長和*科長又專程到會并作了重要講話，在此，我代表市委、市政府表示衷心的感謝!下面，我講三點意見：

一、認清形勢，增強緊迫感和責任感

今年以來，以美國為首的十幾個國家，對我國個別出口產品的質量問題大肆渲染，百般炒作，對我國的出口產品采取了一系列限制進口的措施。這不僅給我國出口企業造成很大損失，而且損害了我國的國際形象。對此，我國政府積極應對、予以反擊，采取了一系列措施加強我國產品質量和食品安全。7月25日，*家寶總理主持召開了國務院186次常務會議，審議通過并簽發了《關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》，成立了國務院產品質量和食品安全領導小組，在全國范圍內開展產品質量和食品安全專項整治。河南省、周口市也相繼召開了產品質量和食品安全工作會議。從當前全國的形勢看，產品質量和食品安全工作呈現出“三個從來沒有”的現象，即：各級領導從來沒有像現在這樣重視產品質量和食品安全問題、新聞媒體對產品質量和食品安全問題的監督力度從來沒有像現在這樣大、人民群眾對產品質量和食品安全的關心程度從來沒有像現在這樣高。在這種大背景和大形勢下，我們一定要深刻認識和把握這次產品質量和食品安全專項整治行動的戰略意義，群策群力，真抓實干，狠抓落實，確保全市專項整治行動的扎實有效開展。

近年來，我市按照“優化結構，科學發展，和諧安全”的思路，大力實施質量興市戰略，使全市食品安全和質量管理工作得到全面提升。質量保證體系不斷完善。農業標準化工作被省技術監督局命名為“創建農業標準化示范市”，王明口甜柿被省技術監督局授予“河南省無公害農產品”標志，賈嶺鎮白芝麻通過了國家白芝麻及其制品原產地標記認證。企業創名牌成績突出。*已有30家企業通過ISO9000質量體系認證，“蓮花”牌味精榮獲中國名牌產品，“六月春”面粉、蓮花礦泉水獲中國免檢產品;另有4個企業的產品被評為河南名牌產品，2個企業的產品被評為河南免檢產品。質量監管水平不斷提高。建立了質量工作責任機制，不斷完善質量監管體制，初步形成了“政府監管、企業自律、市場引導”的工作格局。去年，質監部門搗毀了一個制假窩點，一次就查獲假冒味精及原材料價值近10萬元，該案件被評為20*年度全國保護知識產權十大案例之一。

我市質量整體水平的提升，較好地滿足了人民群眾日益增長的消費需求，促進了全市經濟社會發展。但在產品質量和食品安全方面仍存在不少突出問題，這些問題有些是我們自身的，有些是外界因素或者是大環境造成的，主要表現在以下幾個方面：一是“有毒有害”。農(畜)產品生產中不合理使用農藥、獸藥、化肥、激素，使有毒有害物質殘留在農(畜)產品中，食品安全從原料開始，便受到威脅。二是“不干不凈”。部分食品在生產、加工、儲存、銷售過程中達不到衛生要求，個別衛生指標超出國家強制標準的規定。三是“亂添亂加”。部分食品加工中超量使用食品添加劑、防腐劑，甚至使用國家明令禁止的人工合成色素和其它工業添加物質。四是“不明不白”。多數小作坊生產加工出的食品無標簽、無商標、無標識，個別中型企業的食品質量和安全標識標注不清楚。五是“摻壞摻假”。在利益驅動下，見利忘義的造假分子，故意生產假冒偽劣食品，用病死畜禽加工熟食肉制品，用工業酒精勾兌制造白酒等等。據專家估算，我國每年食物中毒例數至少在20-40萬人。因此，我們要認識到開展產品質量和食品安全專項整治，是一場維護人民群眾生命健康的特殊戰役，是實踐執政為民、關注民生、改善民生的具體體現。市、鄉兩級政府和有關部門要以對*人民負責、對*發展負責的態度，切實履行職責，關注質量問題，確保人民群眾吃得放心、用得稱心、住得順心、行得安全。

二、突出重點，全面強化質量監管

今后一個時期要著力抓好以下重點工作：

一要突出抓好以食品質量安全為重點的專項整治。按照國務院、省政府有關會議要求，市政府制定了《*市產品質量和食品安全專項整治行動方案》。下一步要按照整治方案在全市范圍內對食品、藥品、農資、建材等重點產品和食品加工小企業、小作坊進行專項整治，掀起一場打假治劣的“風暴”行動。要逐步建立和完善食品安全監督長效機制，健全嚴密的食品安全監管網絡，對不符合質量基本要求的，一律限期整改;對無證生產加工食品的，一律嚴處;對制假窩點一律予以取締?！半p節”將至，有關部門要結合節日期間食品消費特點和存在問題，扎實開展食品專項執法檢查，加強節日食品市場監管，確保群眾過一個安全、祥和的節日。

二要嚴格把好質量監管四道關。第一，嚴把市場準入關。嚴格實施生產許可、強制認證、注冊備案等制度，堅決杜絕無證產品和不合格產品進入市場。第二，嚴把企業廠門關。企業是提高產品質量的主體，對產品質量負第一責任，要牢固樹立 “質量第一”、“質量是企業生命”的經營理念，把好原料進廠關、生產環節關和產品出廠檢驗關。第三，嚴把食品貨架和餐桌關。嚴格食品進貨索證索票制度和衛生監督公示制度，對食品經營戶實行實命名制，對不合格食品實行退市和召回制度。第四，嚴把進出口關。對進出口產品實施“三抓”和“五嚴把”的監管模式，即抓源頭、抓過程、抓關口，嚴把基地備案、嚴把企業注冊、嚴把原料進廠、嚴把過程監管、嚴把檢驗放行，全面把好產品的進出關口。

食品安全會議發言稿二：

20**年以來，在某市委、市政府的堅強領導下，在業務主管部門的支持幫助下，我們某某市以深入學習實踐科學發展觀為動力，以創建省級食品安全示范縣為平臺，大力整頓規范食品市場，嚴厲打擊食品違法犯罪行為，全年沒有發生食品安全責任事故，保障了廣大群眾的飲食安全，市長食品安全工作發言稿

。**年順利通過“省級食品安全示范市”驗收，在此基礎上，先后榮獲“某某”、“某某”榮譽稱號。主要做法體現了“三個加強”：

一、加強領導，嚴格落實責任

一是領導重視。民以食為天，食以安為先，食品安全責任重于泰山。我市高度重視食品安全工作，始終作為關注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來抓。被確定為省級食品安全示范縣創建單位后，我們專門成立了由市長任組長的領導小組，召開*次常務會議專題研究食品安全工作，并作為一項重要內容寫入《政府工作報告》，納入政府目標考核范圍。市委書記多次在全市會議上強調，就食品安全工作提出嚴格要求。市長一年來對食品安全工作做出*次批示，親自抓、親自管，及時督促落實，研究解決問題，有力的促進了工作的開展。

二是職責明確。市政府與各鄉鎮、*個職能部門，鄉鎮政府與全市*個行政村，部門與食品生產、經營、餐飲單位之間，層層簽訂責任書，落實責任，明確任務。各鄉鎮成立食品藥品安全監管所，選配食品安全助理員*人，實現了場所、人員、制度、檔案、職能“五個到位”，行政村配備信息員，三級食品安全監管體系覆蓋面達到100%。

三是機制完善。以“快速、高效、有序”為目標，堅持防控結合，成立重大食品安全事故應急指揮部，制定應急預案和操作手冊。各級各單位指定專人負責應急工作。認真完善監測和預警系統，嚴格報告與通報制度，及時排查安全隱患，落實零報告制度，做到早發現、早處置，形成統一指揮、功能齊全、反應靈敏、運轉高效的應急處置機制，為工作的順利開展奠定了堅實基礎。

二、加強監管，切實履行職責

(一)牽頭部門抓協調。食品藥品監督管理局充分發揮政府“抓手”作用，嚴格督導檢查，強化綜合監管，組織開展聯合檢查*次，開展暗查暗訪*次，提出督導意見*條，(二)職能部門抓監管。各職能部門采取分兵作戰、聯合作戰的方式，圍繞種植養殖、食品生產、食品流通、餐飲消費四個重點環節，進行“全覆蓋、無盲點”監管，效果明顯。建立了*個農產品標準化示范基地，其中，*養殖小區和*漁業小區被認定為國家級示范基地。

(三)日常監管抓整治。認真開展重點時段、全運食品、奶制品市場等*次專項整治活動，嚴厲打擊各類食品違法行為。開展為期*天的食品藥品安全隱患大排查，排查隱患*余處，并及時制定措施，認真整改，高度防范。奶制品專項整治期間，檢查商場、超市*家，集貿市場*個，出動執法人員*人次，問題奶全部依法有效處置。為做好全運安保工作，我市成立專門小組，對涉及食品摸清底子，弄清流向，密切監控，確保了安全。上級部署食品添加劑專項整治工作后，我們迅速行動，分兵作戰，認真自查自糾，全面匯總分析，制定監管措施，專項整治活動扎實推進。

(四)鄉鎮工作抓示范。**年6月，某市食品安全示范鄉鎮建設工作會議在我市召開，以此為契機，我們把示范鄉鎮建設作為示范縣的延伸，抓住重點，打牢基礎。各鄉鎮緊密聯系實際，制定創建方案，召開動員大會，建立組織機構，在此基礎上，有序開展示范店、示范基地、示范學校食堂、示范餐館創建，以點帶面，示范拉動，確保農村食品市場安全穩定。突出農村小餐館、小旅店、小作坊、小食雜店等場所，作為創建示范鄉鎮的重中之重，加大措施，嚴格整治。積極探索推行農村集體用餐管理模式，落實聚餐備案制度，確保不出問題。

三、加強宣傳，營造良好氛圍

以創建活動為載體，以倡導安全飲食為重點，利用報紙、電視、廣播、簡報等媒體，采取趕大集、搞培訓、進校園等方式，進行深入宣傳，提高公眾意識，增強保護能力。同時，設立熱線電話和舉報信箱，接受群眾監督，受理群眾投訴，曝光違規行為。**年，發布《食品安全簡報》*期，《示范縣創建工作簡報》*期，*家主要媒體給予系統報道，為創建工作營造了良好的輿論氛圍和工作環境。

雖然，我市食品安全工作取得了一定成績，但與上級要求和群眾期盼相比，還有不少薄弱環節。下一步，我們將繼續深入學習實踐科學發展觀，強化組織領導，完善監管機制，落實監管責任，推動食品安全工作再上新臺階，為和諧某建設做出新貢獻。

謝謝大家!

食品安全會議發言稿三：

2015年以來，在某市委、市政府的堅強領導下，在業務主管部門的支持幫助下，我們某某市以深入學習實踐科學發展觀為動力，以創建省級食品安全示范縣為平臺，大力整頓規范食品市場，嚴厲打擊食品違法犯罪行為，全年沒有發生食品安全責任事故，保障了廣大群眾的飲食安全。09年順利通過 “省級食品安全示范市”驗收，在此基礎上，先后榮獲“某某”、“某某”榮譽稱號。主要做法體現了“三個加強”：

一、加強領導，嚴格落實責任

一是領導重視。民以食為天，食以安為先，食品安全責任重于泰山。我市高度重視食品安全工作，始終作為關注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來抓。被確定為省級食品安全示范縣創建單位后，我們專門成立了由市長任組長的領導小組，召開*次常務會議專題研究食品安全工作，并作為一項重要內容寫入《政府工作報告》，納入政府目標考核范圍。市委書記多次在全市會議上強調，就食品安全工作提出嚴格要求。市長一年來對食品安全工作做出*次批示，親自抓、親自管，及時督促落實，研究解決問題，有力的促進了工作的開展。

二是職責明確。市政府與各鄉鎮、*個職能部門，鄉鎮政府與全市*個行政村，部門與食品生產、經營、餐飲單位之間，層層簽訂責任書，落實責任，明確任務。各鄉鎮成立食品藥品安全監管所，選配食品安全助理員*人，實現了場所、人員、制度、檔案、職能“五個到位”，行政村配備信息員，三級食品安全監管體系覆蓋面達到100%。

三是機制完善。以“快速、高效、有序”為目標，堅持防控結合，成立重大食品安全事故應急指揮部，制定應急預案和操作手冊。各級各單位指定專人負責應急工作。認真完善監測和預警系統，嚴格報告與通報制度，及時排查安全隱患，落實零報告制度，做到早發現、早處置，形成統一指揮、功能齊全、反應靈敏、運轉高效的應急處置機制，為工作的順利開展奠定了堅實基矗

二、加強監管，切實履行職責

(一)牽頭部門抓協調。食品藥品監督管理局充分發揮政府“抓作用，嚴格督導檢查，強化綜合監管，組織開展聯合檢查*次，開展暗查暗訪*次，提出督導意見*條。

(二)職能部門抓監管。各職能部門采取分兵作戰、聯合作戰的方式，圍繞種植養殖、食品生產、食品流通、餐飲消費四個重點環節，進行”全覆蓋、無盲點"監管，效果明顯食品安全會議發言稿。建立了*個農產品標準化示范基地，其中，*養殖小區和*漁業小區被認定為國家級示范基地。

(三)日常監管抓整治。認真開展重點時段、全運食品、奶制品市場等*次專項整治活動，嚴厲打擊各類食品違法行為。開展為期*天的食品藥品安全隱患大排查，排查隱患*余處，并及時制定措施，認真整改，高度防范。奶制品專項整治期間，檢查商嘗超市*家，集貿市場*個，出動執法人員*人次，問題奶全部依法有效處置。為做好全運安保工作，我市成立專門小組，對涉及食品摸清底子，弄清流向，密切監控，確保了安全。上級部署食品添加劑專項整治工作后，我們迅速行動，分兵作戰，認真自查自糾，全面匯總分析，制定監管措施，專項整治活動扎實推進。

第二篇：食品安全會議主持詞

食品安全成員單位聯席會議主持詞

各位領導、同志們：

今天，我們在這里召開食品安全監管小組成員單位聯席會議。

本次會議的主要任務：

1、由傳達****年食品安全工作要點；

2、聽取食品安全領導小組各成員單位匯報近期工作及下步工作安排；

3、***領導同志講話

4、***領導同志講話

希望大家集中精力，共同完成好本次會議的各項議程。

一、下面，請****同志傳達***年食品安全工作要點。

剛才***同志就我縣今年的食品安全重點工作進行了部署，會后大家要結合本單位實際開展工作。

二、下面，請各監管單位匯報近期工作及下步工作安排。先由工商局匯報，依次是質監局、食藥局、進行匯報。

三、下面，請****講話

剛才****就我縣的食品安全工作提出了**意見，希望大家按照要求，認真開展工作。

四、下面請*****講話

剛才****就我縣的食品安全工作，作了重要指示，請大家要引起重視，會后要及時認真貫徹這次會議精神，結合各自的實際，制定切實可行的工作措施，全面落實會議提出的各項工作要求。

散會。

第三篇：食品安全會議主持詞

大會主持詞

同志們：

現在開會。

這次會議是經區政府研究確定召開的，主要任務是傳達￥￥￥，安排部署全區食品安全工作，動員全區上下迅速行動起來，再鼓干勁，再加壓力，推動全區餐飲食品安全水平再上一個新臺階。

出席今天會議的有：

參加今天會議的有：

今天會議有三項議程：

下面，會議進行第一項：**同志傳達《方案》；

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會議進行第二項：請代表依次作交流發言，發言側重分析當前餐飲服務食品安全存在問題，并對下一步工作作出打算，時間控制在3分鐘以內；

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會議進行第三項：請**提要求。

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同志們，剛才，**傳達了行動方案；**就下一步工作強調了要求，**的講話，深刻闡述了當前全區餐飲服務食品安全新形勢和重要性，并對專項行動提出了明確目標和具體要求，大家要認真組織傳達學習，充分理解精神實質，切實抓好工作落實。就會議貫徹我再強調三點：

一要迅速傳達，行動要快。這次行動安排得很緊湊，對于本次會議下發的各項文件和領導安排，會后立即行動，全力以赴，決不拖延，決不耽誤，爭分奪秒抓落實，確保各項工作扎實高效有序推進。

二要精心組織，工作要真。在接下來的工作中，我們要緊扣“三個真”：真查、真改、真見實效。對于食品安全工作，我們缺的不是方案、不是制度，關鍵是落實。所以大家要結合工作職責，對照行動方案，對重點和薄弱環節開展全面無縫隙的清查，不留死面死角；對自身部門職責范圍內的問題，要正面面對，敢于擔當，不要推脫，實打實，不走過場。任何事就怕認真二字，只要認真對待，就一定能辦好。

三要廣泛宣傳，氛圍要濃。各級各有關部門要在積極配合、協調聯動的同時，充分調動社會各界和廣大人民群眾的力量，加大正面宣傳力度，增進社會理解和支持，凝聚社會共識，用老百姓看得見、摸得著的治理效果，贏得群眾的支持和擁護，推動行動順利開展。

同志們，**行動今天就正式開始了，希望大家以對人民群眾健康安全高度負責的態度，進一步提高認識，創新方法，細化舉措，為我區食品安全工作筑牢安全防護網絡，為新中國成立70周年獻禮！

今天的會議到此結束，散會。

第四篇：食品安全會議主持詞

食品安全會議主持詞1

同志們：

這次會議是經縣政府研究決定召開的，全國公務員公同的天地參加今天會議的有縣委常委、常務副縣長xxx，縣人大xx副主任，副縣長xx、xx、xxx，縣政協xx副主席，縣食品安全協調委員會成員單位負責同志，各鄉鎮分管食品安全工作的副鄉鎮長及縣食品藥品監管局中層以上干部。

今天會議的內容主要有：一是傳達縣政府辦公室“x政辦發[20xx]號文件和全市食品藥品安全監管工作會議精神；二是由縣食品藥品監督管理局局長xxx發言；三是由農業局、質量技術監督局、工商局和衛生局做表態發言；四是由xx縣長代表縣政府與有關單位簽訂責任書；五是馬縣長作重要講話。

會議進行第一項，由縣縣政府辦公室副主任xx傳達縣政府辦公室文件和全市食品藥品安全監管工作會議精神。

會議進行第二項，食品藥品監督管理局局長xxx發言。

會議進行第三項，請縣農業局做表態發言

請縣質量技術監督局做表態發言

請縣工商局做表態發言

請縣衛生局做表態發言

會議進行第四項，由xx縣長代表縣政府與有關單位簽訂責任書：

請xxx鎮上臺簽訂責任書，xx鎮做好準備；

請xx鎮上臺簽訂責任書，衛生局做好準備；

請衛生局上臺簽訂責任書，工商局做好準備；

請工商局上臺簽訂責任書；

會議進行第五項，請縣政府xxx縣長作重要講話，大家歡迎。

剛才xxx傳達了全市食品藥品安全監管工作會議精神，xxx作了20xx年食品藥品安全工作報告，衛生、工商、農業、質量技術監督等部門負責同志做很好的表態發言。馬縣長代表縣政府與各有關單位簽訂了責任書并做了重要講話。xx縣長的講話全面分析了今年我縣食品藥品安全監管工作的形勢，周密部署了今年我縣食品藥品安全監管工作的任務，對于我們進一步統一思想，明確任務，堅定信心，搞好全縣食品安全工作，確保人民群眾身體健康，具有重要的指導意義。希望大家認真學習，深刻理解，抓好落實。關于會議的貫徹落實，我再強調幾點：

一、提高認識，創造性的抓好工作落實。食品藥品安全監管工作關系到經濟社會發展的大局，關系到人民群眾飲食用藥安全，關系到政府的形象，意義重大，影響深遠。今年“十一五規劃”的.開局之年，做好新形勢下的食品藥品安全監管工作必須從落實科學發展觀的高度，充分認識食品藥品安全監管工作的地位和作用，進一步增強責任感、使命感和緊迫感。抓好食品、藥品安全工作，是實踐“三個代表”重要思想，得民心、順民意的“德政”工程。對此，同志們一定要有個清醒地認識，做到思想上重視，行動上落實。相關單位要迅速組織有關人員認真學習好這次會議精神，為全面開展好食品、藥品安全工作打牢基礎。

二、創新思路，切實做好食品藥品安全工作。食品藥品監管、農業、衛生、質監、工商等部門要按照新形勢、新任務的要求，進一步創新工作思路，逐步健全完善市場預警機制、信用管理機制、快速反應機制、聯動執法機制、長效監管機制，圍繞當前我縣食品藥品監管中的重點問題，認真研究具體的、行之有效的工作措施，探索整合現有基層食品藥品監管資源，實現執法資源和信息資源共享，確保食品藥品安全監管全方位、無縫隙覆蓋，力爭從根本上解決問題。

三、加強領導，嚴格落實責任追究。各單位要不斷加強領導，健全組織，落實責任，做到組織落實、措施完善、執行有力。要認真落實食品藥品安全監管責任制，按照“誰主管、誰負責，誰審批、誰監管”的原則，進一步明確直接責任人和有關負責人的責任，做到一級抓一級，層層抓落實。要嚴格責任追究制度，對發生重大食品藥品安全事故造成嚴重后果和不良影響的，要依法追究有關部門主要負責人和相關責任人員的責任，對工作不力、監管失控、甚至瀆職失職、營私舞弊的部門和直接責任人員要依法依紀嚴肅處理。

同志們，食品藥品安全監管責任重于泰山，加大食品藥品監管力度刻不容緩。我縣食品藥品安全工作所面臨的形勢不容樂觀，還需要我們進一步加大工作措施，各單位要以此次會議為契機，認真領會會議精神，抓好各項措施落實，力爭把我縣食品藥品安全監管工作推上新臺階。

各單位關于會議精神的貫徹落實情況要盡快報縣食品安全協調委員會辦公室。

食品安全會議主持詞2

各位領導、同志們：

縣委、縣政府決定召開全縣質量工作會議，主要目的是全面宣傳貫徹中央、省、市質量工作會議精神，安排部署我縣產品質量和食品安全專項整治工作，實現全縣產品質量和食品安全工作再上新臺階。

出席今天會議的領導有：縣委書記、縣人大主任漆小林同志，縣委常委xxx。參加今天會議的有：縣級相關部門單位負責人，各鄉鎮（翠管會）鄉鎮長、分管領導以及企業代表。

今天的會議共有三項議程：

第一項議程是縣委書記、縣人大主任漆小林同志對全縣產品質量與食品安全專項整治工作做重要指示；

第二項議程是縣委常委尹黎明同志宣貫中央、省、市質量工作會議精神，安排部署我縣產品質量與食品安全專項整治工作；

第三項議程是由縣委常委、副縣長譚錦屏同志代表縣政府與鄉鎮、部門代表簽訂《產品質量與食品安全專項整治目標責任書》

這次會議時間緊、任務重，請同志們嚴格遵守會場紀律，注意維護會場秩序，聚精會神地把會議開好。

下面，會議進行第一項議程：

請縣委書記、縣人大主任漆小林同志作重要講話，大家歡迎。

下面，會議進行第二項議程：

請鄉鎮代表九龍鎮、石埡鎮、顧縣鎮上臺簽訂責任書；

請部門代表工商局、衛生局上臺簽訂責任書；

同志們，今天的會議議程已經進行完畢，會上，縣委常委同志代表縣政府與鄉鎮、部門代表簽訂了《產品質量與食品安全專項整治目標責任書》，全面宣貫了中央、省、市質量工作會議精神，安排部署了我縣產品質量與食品安全專項整治工作，尤其是縣委書記、縣人大主任漆小林同志親臨會議作了重要講話，講話高屋建瓴，內涵深刻，指導性、針對性都很強，各鄉鎮、各部門一定要深刻學習領會，切實抓好貫徹落實。下面，我講兩點貫徹意見。

一、全面領會會議精神

各鄉鎮、各部門要及時傳達這次會議精神，結合本轄區、本部門的'實際，研究貫徹實施的具體方案，進一步明確專項整治的指導思想、任務目標和措施，準確把握當前形勢，深刻認識自己肩負的責任，牢記使命，全力以赴做好產品質量與食品安全工作。

二、狠抓責任落實到位

各鄉鎮、各部門要緊扣當前產品質量與食品安全專項整治工作的熱點、難點、焦點問題，按照職責要求，加強調查研究，深刻認識和準確把握產品質量與食品安全專項整治工作的內在要求和客觀規律，提高產品質量與食品安全專項整治工作的針對性和實效性。并且，要相互協作，密切配合，增強工作合力，依法嚴厲查處大案要案，確保人民群眾生命安全。另外，各單位要將這次會議貫徹落實情況于9月20日前報縣產品質量與食品安全領導小組辦公室。

現在散會！

食品安全會議主持詞3

各位餐飲業戶，大家好！

現在開會。按照縣政府辦公室和市食品藥品監管局關于《農村食品安全專項整治工作方案》的要求，經過我局和XX鎮共同研究決定，今天在此舉辦全縣餐飲服務食品安全專題培訓會議，目的是通過培訓，大力提高廣大餐飲業戶食品安全安全責任意識、專業知識水平和崗位操作能力。今天，參加培訓會議的有XX鎮分管食品安全的'副鎮長、我局分管食品監管工作的副局長以及食品安全監管職能科室的負責人。培訓會議有四項議程：一是XX鎮分管食品安全工作的XX鎮長為培訓會議致辭;二是我局杜善鵬局長講話;三是傳達濟南市食品藥品監管局、濟陽縣政府辦公室《關于農村餐飲服務食品安全專項整治工作方案》要求;四是進行培訓講課。

下面，首先請XX鎮分管食品安全工作的XX鎮長為培訓會議致辭，大家歡迎。

會議進行第二項，請縣食品藥品監督管理局XX局長講話，大家歡迎。

會議進行第三項，請傳達濟南市食品藥品監管局、濟陽縣政府辦公室《關于農村餐飲服務食品安全專項整治工作方案》要求，大家歡迎。

接下來，進行食品安全知識培訓，請為大家講解《餐飲服務食品安全監督管理政策概述》，大家歡迎。

按照既定安排，各項議程順利進行完畢，廣大餐飲業戶在整個培訓會議中表現很好，聽得很認真，記得很仔細，今后我們還將靈活地采取不同形式，在盡量不影響大家經營生意的情況下搞一些培訓教育活動，把國家關于餐飲安全管理的相關政策、規定、要求及時傳遞給大家，使大家不斷提高餐飲服務經營水平和管理能力，達到既能掙錢，又要安全的效果。大家回去以后，一定要繼續學習，深刻領會，把相關的規定、要求弄清楚、搞明白，把學到的知識用到實際的經營管理工作中去，切實提高管理服務水平，把你們的餐館、飯店、食堂經營的更好。另外，沒有來得及簽到的到工作人員處簽到，我們將按簽到名單發放《餐飲食品安全知識培訓合格證書》，我們把證書制作完后放到XX鎮協管員處，到時通知大家去領，這個證一定要保存好，以后辦證和監督檢查都要用到。

聯系人：

地址：

電話：

領取時間：10月31日——11月4日

最后，感謝XX鎮各位工作人員為本次培訓會議作出的貢獻，謝謝!

散會。

食品安全會議主持詞4

同志們：

這次會議主要是安排部署20xx-xx年食品安全工作任務。為做好今年全旗食品安全工作，我講幾點意見。

一、總結經驗，履行職責，進一步增強做好食品安全監管工作責任感和使命感

過去的一年里，食品安全委員會各成員各單位和各鄉鎮認真貫徹落實科學發展觀，以保障全旗人民飲食安全為出發點和落腳點，認真履行食品安全監管職責，真抓實干，創新工作，取得了明顯成績。

一是食品安全長效監管工作機制基本形成。旗政府和鄉鎮政府都相繼成立了食品安全協調機構，明確界定了各成員單位的職責，并積極履行食品安全責任，形成了“政府負總責，監管部門各負其責，企業是第一責任人”的食品安全責任體系，食品安全監管合力進一步增強。

二是積極預防和評估突發事件，完善安全預警機制，先后圓滿完成了奧運食品、支援抗震救災食品、問題奶粉等事件的清查和處置工作，食品安全應急處置能力不斷提高。

三是各成員單位協調配合、聯合行動，食品專項整治工作成效顯著，產品質量抽驗合格率逐年提高，食品生產、流通、餐飲消費秩序不斷規范，全旗食品安全形勢明顯好轉，沒有發生重大食品安全事故。為我旗經濟社會發展，維護社會穩定，提高群眾幸福指數做出了積極貢獻。

一年來，我們在食品安全監管方面做了大量工作，得到了群眾和上級主管部門的認可。在肯定成績的同時，我們要更清醒的認識和分析食品安全工作所面臨新的形勢和任務。盡管我旗沒有發生重特大食品安全事件，但我們必須充分認識到食品安全工作的長期性、艱巨性和復雜性，各監管部門決不能心存僥幸，掉以輕心，要不斷總結經驗，查找不足，嚴格履責，全力做好食品安全工作，確保人民群眾飲食安全。

二、統一思想，提高認識，全面落實各項工作部署

食品安全問題是重要的民生問題，關系到人民群眾的健康水平，關系到社會的穩定與和諧，倍受社會關注。旗政府明確提出了食品安全工作要作為政府的重點工作來抓，一會，要在會上與各鄉鎮政府和旗食品安全委員會各成員單位簽定《食品安全工作責任書》，這也充分體現了旗委、政府對食品安全工作的高度重視。各鄉鎮、各成員單位要按照有關文件精神和這次會議的部署，統一思想，提高認識，結合各自實際，制定切實可行的措施，保證今年食品安全工作的有效落實。

(一)進一步鞏固和完善食品安全責任體系

各鄉鎮、各成員單位要把加強食品安全工作列入重要議事日程，站在改革、發展、穩定的戰略高度，加強領導，制定規劃，采取切實有效的措施，進一步完“政府負總責，監管部門各負其責，企業是第一責任人”的食品安全責任體系，不斷總結和推廣成功經驗，及時研究解決工作中出現的.新情況、新問題。一是貫徹落實好《食品安全法》及相關法律法規，落實政府食品安全責任。加強領導和監督，進一步強化和完善責任制和問責制度，做好食品安全綜合考核。二是落實好各相關部門的分段監管責任，認真研究和分析監管鏈條的薄弱環節和監管盲區，通過建立制度和明確責任堵塞漏洞，確保各部門職責無縫隙銜接，切實消除監管盲區和安全隱患。三是抓好“企業是第一責任人”落實，通過加強宣傳教育引導，幫助企業樹立社會責任意識，提高企業經營者的社會道德水平;通過建立和完善質量保證和信用體系，監督實施各項管理規范，限度地降低違法違規和影響安全行為的發生。

(二)繼續深入開展食品安全專項整治工作

開展食品安全專項整治，是國務院為規范食品市場秩序，解決食品安全突出問題，全面提升食品安全水平做出的重大決策和部署。我們要在全旗范圍內集中開展食品安全整頓工作，重點治理食品添加劑、食用農產品、食品生產加工、食品流通、禽畜屠宰、餐飲消費、保健食品等方面存在的突出問題。各鄉鎮和各相關部門要認真分析我旗食品安全形勢，從實際出發，找準影響群眾飲食安全的突出問題，突出整治重點，細化整治措施，著眼源頭控制、加強動態監管、強化應急處置，切實加大對重點地區、重點部位、重點環節、重點場所的監督檢查力度。各部門要各司其職，密切配合，形成合力，嚴厲打擊制售假劣食品、發布虛假廣告、違反質量規范的違法犯罪行為，努力提高食品安全水平，為人民群眾營造安全放心的食品消費環境。

食品安全會議主持詞5

同志們：

大家上午好!

現在開會，請大家將手機調成靜音，自覺維護會場秩序。經市局和我局局委會共同研究決定，今天在此舉辦全縣餐飲服務企業負責人食品安全培訓會議，目的是通過培訓，大力提高廣大餐飲業主食品安全責任意識、安全意識、誠信意識、守法意識和管理意識。首先，我給大家介紹一下在主席臺就座的各位領導，(請大家用熱烈的掌聲對遠到而來表示歡迎)，(大家歡迎)，和中型飯店的負責人，*所寄宿制學校的校長及學校食堂負責人共**余人，讓我們再次用熱烈的掌聲歡迎他們的到來。

今天培訓會議共有三項議程：一是講話，二是講話，三是進行培訓講課。

下面，首先請講話，大家歡迎!

會議進行第二項，請作重要講話，大家歡迎!

接下來，進行食品安全知識培訓。今天為大家講課的是具有多年基礎執法經驗的，請大家認真聽講，做好筆記，大家歡迎進行授課。

按照既定安排，各項議程順利進行完畢。本次機會難得，大家還有沒有不懂的問題要問，現在可以抓緊時間提問。

會議上，從學校食堂就餐人數多、易發生食品安全事故方面為大家敲響了安全警鐘，使我們時刻保持警惕。從機制體制建設、法律法規學習培訓、專項整治方面對餐飲業主提出了要求。更是從日常執法中發現的.問題出發為大家深入淺出的講解了工作實際中應如何進行管理，尤其是原材料的購買、粗加工、使用和相關制度的落實方面為大家做了細致的講解。希望大家在會后繼續學習、深刻領會，把相關的規定和要求弄清楚、搞明白，把學到的知識應用到實際的經營管理中去，切實提高管理服務水平，確保全縣人民飲食安全!

最后，再次感謝兩個多小時的辛苦授課，感謝各位校長和企業負責人的認真聽講，謝謝!

會議到此結束，散會!

食品安全會議主持詞6

同志們：

這次會議是經縣政府研究確定召開的,主要目的是分析當前食品安全監管現狀，安排部署我縣xx年食品安全工作任務，進一步明確監管責任，強化監管措施，確保全縣食品安全。參加今天會議的有各鄉鎮鄉鎮長、主管副職，食安委成員單位一把手，主要職能部門主管副職。

今天會議的議程共三項：

下面進行第一項議程----我就xx年食品安全工作進行安排部署。

下面進行第二項議程----各鄉鎮、食安委成員單位遞交責任書。

下面進行第三項議程----請xx縣長做重要講話，大家歡迎。

同志們，今天會議的各項議程已進行完畢。xx縣長的講話站位高，針對性強，主題鮮明，重點突出，對我縣xx年食品安全工作提出了明確要求。下面，我就貫徹落實這次會議精神提幾點要求。

一、傳達貫徹要快。會后，各鄉鎮、各部門要及時召開會議，傳到貫徹這次會議精神，特別是王縣長講話精神，認真研究部署，全面開展工作，進一步明確食品安全工作的指導思想、任務目標和措施，準確把握當前形勢，深刻認識自己肩負的責任，全力以赴做好食品安全監管工作。

二、部門職責要明。食品安全委員會成員單位和各鄉鎮政府一把手是第一責任人，要親自抓，負總責，主管副職要具體抓、抓具體?？h食安辦對成員單位具體職責進行了明確，今天會上又簽訂了責任書。各單位要對各自承擔的任務、各自的監管范圍、監管責任要進一步梳理明確，分解落實。要結合本鄉鎮、本部門實際，在轄區和職責范圍內認真開展食品安全隱患排查，加強日常監管，突出重點整治，高標準做好謀劃今年食品安全監管工作，確保不出問題。

三、督導考核要嚴。食品安全辦要對各鄉鎮、各相關部門監管工作定期不定期進行督導檢查，對發現的'問題，跟蹤督辦，限期整改，整改不到位的，嚴格追究責任。年終要對食品安全工作進行全面考核，嚴格獎懲。對工作不力、監管失控、甚至瀆職失職、營私舞弊的部門和直接責任人員要依法依紀嚴肅處理，造成嚴重后果的，依法追究其刑事責任，絕不姑息遷就。

食品安全會議主持詞7

各位領導、同志們：

這次會議是經縣政府研究召開的一次重要會議。會議的.主要任務是認真貫徹落實省、市食品藥品安全監管工作會議精神，回顧總結20xx年全縣食品藥品安全監管工作，研究部署今年食品藥品安全監管工作任務。

出席今天會議的領導同志有：縣委，縣食品安全協調委員會主任、縣委棠委、常務副縣長同志，縣。參加今天會議的有：縣食品安全協調委員會各位副主任和各成員單位主要負責人，各鄉鎮分管副鎮長，縣直有關部門負責同志。

今天的會議的主要日程有三項：一是傳達全省、全市食品藥品安全監管工作會議精神；二是縣政府與各鄉鎮簽定食品安全責任書；三是請縣食品安全協調委員會主任、縣委棠委、常務副縣長同志講話。

這次會議時間緊、任務重，請同志們嚴格遵守會場紀律，注意維持會場秩序，聚精會神地把會議開好。

現在，我們開會。

會議進行第一項：

請縣食品安全協調委員會副主任、縣食品藥品管理局局長同志傳達全省、全市食品藥品安全監管工作會議精神；

會議進行第二項：

縣政府與各鄉鎮政府簽定xx年食品安全監管責任書；

現在繼續開會；

會議進行第三項：

請縣食品安全協調委員會主任、縣委棠委、常務副縣長同志作重要講話，請大家歡迎。

食品安全會議主持詞8

同志們：

大家上午好！

現在開會，請大家將手機調成靜音，自覺維護會場秩序。經市局和我局局委會共同研究決定，今天在此舉辦全縣餐飲服務企業負責人食品安全培訓會議，目的是通過培訓，大力提高廣大餐飲業主食品安全責任意識、安全意識、誠信意識、守法意識和管理意識。首先，我給大家介紹一下在主席臺就座的各位領導，xxx，（請大家用熱烈的掌聲對xx的遠到而來表示歡迎），xxx（大家歡迎），xx和中型飯店的負責人，x所寄宿制學校的校長及學校食堂負責人共xx余人，讓我們再次用熱烈的掌聲歡迎他們的到來。

今天培訓會議共有三項議程：一是xx講話，二是xx講話，三是進行培訓講課。

下面，首先請xx講話，大家歡迎！

會議進行第二項，請xx作重要講話，大家歡迎！

接下來，進行食品安全知識培訓。今天為大家講課的是具有多年基礎執法經驗的xx，請大家認真聽講，做好筆記，大家歡迎xx授課。

按照既定安排，各項議程順利進行完畢。本次機會難得，大家還有沒有不懂的問題要問，現在可以抓緊時間提問。

會議上，xx從學校食堂就餐人數多、易發生食品安全事故方面為大家敲響了安全警鐘，使我們時刻保持警惕。xx從機制體制建設、法律法規學習培訓、專項整治方面對餐飲業主提出了要求。xx更是從日常執法中發現的問題出發為大家深入淺出的講解了工作實際中應如何進行管理，尤其是原材料的`購買、粗加工、使用和相關制度的落實方面為大家做了細致的講解。希望大家在會后繼續學習、深刻領會，把相關的規定和要求弄清楚、搞明白，把學到的知識應用到實際的經營管理中去，切實提高管理服務水平，確保全縣人民飲食安全！

最后，再次感謝xx兩個多小時的辛苦授課，感謝各位校長和企業負責人的認真聽講，謝謝！

會議到此結束，散會！

食品安全會議主持詞9

各位領導、同志們：

為了深入貫徹落實國務院、省、市關于進一步加強食品安全工作的有關精神，切實搞好我縣食品安全工作，確保人民群眾身體健康和生命安全，實現食品安全形勢的根本好轉,今天，我們在這里集聚一堂，召開20xx全縣食品安全領導小組成員單位聯席會議。參加今天會議的成員單位有公安局、衛生局、工商局、質監局、農業局、食品藥品監管局、教育局、糧食局、水產局、畜牧局、交通局等部門和單位的負責人。這次會議的議程有五項：一是學習國務院辦公廳關于印發《20xx年食品安全整頓工作安排》意見和胡玖明縣長在收聽收看全國食品安全專項電視電話會后的重要講話；二是請各部門和單位的負責人發言。三是討論《鄖縣20xx年食品安全整頓工作方案》，請大家各抒己見。四是縣政府與各成員單位簽定食品安全責任書；最后請副縣長劉建明同志就食品安全工作作重要講話。

這次會議時間緊、任務重，請同志們嚴格遵守會場紀律，注意維持會場秩序，聚精會神地把會議開好。

現在，我們開會。會議進行第一項議程：請縣食品藥品監督管理局局長冉永亮同志領學《國務院辦公廳關于印發〈20xx年食品安全整頓工作安排〉意見》和胡玖明縣長在收聽收看全國食品安全專項電視電話會后的重要講話；

下面進行會議第二項議程，請各部門和單位的負責人發言。

1、請 局發言

2、請 局發言

3、請 局發言

4、請 局發言

5、請食品藥品監管局發言

會議進行第三項議程：討論鄖縣20xx年食品安全整頓工作方案。

會議進行第四項議程：縣政府各部門簽訂20xx年食品安全責任狀。

最后請副縣長劉建明同志對我縣的食品安全工作作重要講話。

同志們：

以上傳達學習了國務院辦公廳關于印發《20xx年食品安全整頓工作安排》意見和胡玖明縣長在收聽收看全國食品安全專項電視電話會后的重要講話；縣政府與各部門簽定了食品安全監管責任書，各單位作了精彩發言，并對《鄖縣20xx年食品安全整頓工作方案》，（討論稿）進行了討論，并最終基本達成共識，最后劉縣長又給我們做了非常精彩而又深刻的`講話。胡縣長和劉縣長的講話高屋建瓴，內涵深刻，指導性、針對性都很強，總結工作實事求是，任務安排措施具體，是今年全縣抓好食品藥品安全監管工作重要的指導性文件。我們要深刻學習領會，結合本系統實際認真抓好貫徹落實。今天的會議也標志著我縣的食品安全工作開始走向規范化和制度化的道路，對于整合全縣食品管理資源，建立統一、協調、權威、高效的食品安全監管體系，確保廣大人民群眾飲食安全，促進全縣經濟社會和諧發展，都將產生積極而又深遠的影響。當前高溫季節已來臨，中考、高考在即，移民工作正處攻堅階段，為此，請各成員單位按各自職責各司其職，無論如何不能發生食品安全事故。各單位對《鄖縣20xx年食品安全整頓工作方案》，如有不同意見還可以及時向縣食品安全辦公室反饋。下周二下午6時前（（5月4日）報縣食品安全辦公室，電話：xxxxxxxx 。

食品安全會議主持詞10

尊敬的'領導們：

大家好！

今天這次會議，是經市政府研究確定召開的。會議的主要內容是，認真貫徹落實上級有關文件精神，安排部署我市的食品安全宣傳周活動。

出席和參加今天會議的有：xxx市長，各辦事處主任、市食品藥品安全委員會全體成員。

下面，會議進行第一項：請市衛生局局長xxx領導宣讀《xx市20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》；

下面，會議進行第二項：請x市長作重要講話，大家歡迎！

食品安全會議主持詞11

尊敬的各位領導、同志們：

這次會議是經縣政府深入研究召開的一次非常重要的會議。本次會議的主要任務是認真貫徹落實婁底市食品藥品安全監管工作的會議精神，回顧并總結20xx年全市食品藥品安全監管工作情況，研究并部署今年食品藥品安全監管工作任務。

出席今天會議的領導同志有：市委，市食品安全協調委員會主任、市委常委、常務副市長同志。參加今天會議的有：市食品安全協調委員會各位副主任和各成員單位主要負責人，各鄉鎮分管副鎮長，縣直有關部門負責同志。

今天的會議的`主要日程有三項：

一是傳達全盛全市食品藥品安全監管工作會議精神;

二是縣政府與各鄉鎮簽定食品安全責任書;三是請縣食品安全協調委員會主任、縣委常委、常務副縣長同志講話。

這次會議時間緊、任務重，請同志們嚴格遵守會場紀律，注意維持會場秩序，聚精會神地把會議開好。

會議進行第一項：

請縣食品安全協調委員會副主任、縣食品藥品管理局局長同志傳達全盛全市食品藥品安全監管工作會議精神;

會議進行第二項：

縣政府與各鄉鎮政府簽定～年食品安全監管責任書;

會議進行第三項：

請縣食品安全協調委員會主任、縣委常委、常務副縣長同志作重要講話，請大家歡迎。

以上傳達學習了盛市食品藥品安全工作會議精神，縣政府與各鄉鎮政府簽定了食品安全監管責任書，縣食品安全協調委員會主任、縣委副書記、常務副縣長同志作了重要講話，趙書記的講話高屋建瓴，，內涵深刻，指導性、針對性都很強，總結工作實事求是，任務安排措施具體，是今年全縣抓好食品藥品安全監管工作重要的指導性文件。我們要深刻學習領會，結合本系統實際認真抓好貫徹落實。同時縣政府印發了《關于進一步加強食品安全工作的意見》，縣政府辦公室印發了《～年食品、藥品放心工程實施方案》，縣食品安全協調委員會印發了《沂南縣食品藥品安全協調委員會工作制度、成員單位工作職責》，與會的各級、各部門、各單位要認真學習貫徹，抓好落實。

關于這次會議精神的學習貫徹，提出三點要求：

一、要將這次會議精神抓緊向各鄉鎮主要負責同志匯報，研究貫徹實施意見，進一步明確今年工作的指導思想、任務目標和措施，準確把握當前形勢，深刻認識自己肩負的責任，牢記使命，全力以赴做好今年的食品藥品安全監管工作。

二、要以開展先進性教育活動為契機，緊扣食品藥品安全監管工作中社會關注、群眾反映強烈的熱點、難點、焦點問題，加強調查研究，強化工作措施，提高食品藥品安全監管工作的針對性和實效性。要進一步解放思想，更新觀念，牢固樹立科學發展觀和執政為民的理念，樹立大局意識、服務意識，轉變工作作風，求真務實、真抓實干，注重實效，切忌搞形式主義，擺花架子。要深刻認識和準確把握市場經濟條件下食品藥品監管工作的內在要求和客觀規律，進一步深化食品藥品監管體制改革，加強基礎條件、基礎設施建設，認真實施食品藥品放心工程和規范化建設工程，大力整頓和規范食品市場秩序，依法查辦大案要案，確保人民群眾飲食用藥安全放心，推進全縣經濟健康、快速發展。

三、各鄉鎮政府、縣直各單位要根據趙書記講話要求，抓緊研究落實具體實施方案，腳踏實地，抓好落實，確保今年各項工作再上新臺階。

各單位要將這次會議貫徹落實情況于6月8日前報市食品藥品安全協調委員會辦公室。

第五篇：關于食品安全發言稿

發言稿是參加會議者為了在會議或重要活動上表達自己意見，看法或匯報思想工作情況而事先準備好的文稿。發言稿可以按照用途，性質等來劃分，是演講上一個重要的準備工作。以下是小編為大家整理的食品安全發言稿，供大家參考學習。

食品安全發言稿1

各位同學們：

大家好!

常有朋友問，“此刻吃什么好?”。是啊，吃什么好呢?豬肉中注水，蔬菜中殘留農藥，制造火腿噴灑敵敵畏，生產泡菜使用工業鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光;一齊起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊;一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問：“究竟，我們還能吃什么?”同樣的問題，在x奶粉事件調查期間，中央電視臺記者以前問過國家食品藥品監督管理局局長x，x局長回答說：“我也是一名消費者，從這個好處上說，我對我吃的東西也不是很放心?！弊鳛橹鞴苋珖称钒踩C合監管職能的行政長官對自我吃的東西不放心，這多少有點諷刺味道，難怪網民評論：“x局長都不放心，我們老百姓怎樣辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵手段，到徹底解決的時候了。

“民以食為天，食以安為先”，人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品，離不開安全、衛生、營養的食品?！霸鯓訒@樣?我們就應怎樣辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求，群眾的呼聲，催動我們去思考，去行動。

“食品企業、良心事業”，食品生產經營企業是合格、優質食品的生產者，是功臣，也是劣質有害食品制造者，又可能成為罪人，因此說，食品生產經營者是食品安全的第一職責人，決定食品質量的關鍵因素既不是技術，也不是管理和設備，關鍵在人關鍵在于食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。死豬肉生產肉制品，使用工業石臘制造火鍋底料，使用氫氧化鈉泡發水發產品，難道他們不明白這些東西有害嗎?非也，讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業主在聽到長期喂食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎樣說的，“啊呀，這種奶粉是不能一向吃的，反正我們從來不吃，我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。“哀莫大于心死”，這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎樣能生產出合格的食品，怎樣能做出負職責的事。在投次主體逐漸多樣，生產方式日益靈活，食品貿易不斷繁榮，價值觀念呈現多元化的大背景下，在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時，透過教育扶持、打擊、監管等多種手段，倡導營造誠信、公平、負職責的食品安全生產氛圍，顯得尤為重要。

沒有規矩，不成方圓”，食品質量的根本好轉，有賴于政府部門的有效監管，雖然，很多部門在食品監督方面做了超多的艱苦的工作，但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監管的法律分別見于《食品衛生法》、《產品質量法》等很多部法律法規，監管職能分屬于農業、環保、林牧漁業、衛生、技監、經貿、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門，造成既有監督越位和監督重復，又有監管缺位和監管空白，構成“九龍管水，不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協調監管力度，各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監管的同時，亟待出臺更加，更加統一，更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規，調整、整合現有的部門職責，組建職責明確、責權統一、監管嚴明高效的食品安全監管隊伍，提高整治效果。

吃自我的飯，流自我的汗，自我的事情自我干，廣大群眾是食品的最終消費者，是優質食品的受益者，也是劣質食品的受害者。人人都是消費者，個個不是局外人，從這個好處上說，維護身體健康也要靠我們自我。君不見，窈窕女子，在滿是塑料袋，剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢，裸背街頭，狂吃大排檔;西裝革履轎車下來，背街小巷，尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時他們都全然不顧骯臟的環境、臟污的碗筷，反復使用過的洗碗水、裸放的，長時期間存放的菜肴，和攤主滴到鍋里的汗，閑時摳腳丫的手，消費者已成為不法經營者的利益共同體和同盟，還談何食品安全，何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣，培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優劣食品的知識，不斷提高鑒別水平和自我保護潛力;還要放下老好人思想，增強維權意識，用心為有關部門帶給線索，并主動協助監管部門的工作。構成人人遠離不潔食品，個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。

“以人為本，安全第一”，為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，讓食品企業、政府部門、消費者共同努力，打造安全、衛生、有質量的生活。

我的演講到此結束，謝謝大家!

食品安全發言稿2

各位領導、各位同事：

大家好!

今天，縣政府召開全縣食品藥品安全工作會議，主要目的就是進一步深化全縣上下對食品藥品安全工作重要性的認識，安排部署今年全縣食品藥品安全監管工作。前面，我們就20x年全縣食品藥品安全工作中涌現出來的優秀單位和個人進行了獎勵，并就x年重點工作與各鄉鎮簽定了責任書，市食品藥品監督管理局副局長雷春鳴同志就20x年全縣食品藥品安全監管工作做了詳細安排，講話分析透徹、部署全面，我非常贊成。希望同志們在今年的工作中，以上面表彰的優秀單位、優秀個人為模范，認真學習借鑒他們比較好的工作經驗和措施，深入貫徹落實雷局長講話精神，開拓創新、扎實工作，圓滿完成20x年各項工作任務，確保全縣食品藥品安全工作再上新水平。下面，我再強調幾點意見：

一、“以人為本”是食品藥品監管工作的指導方針

“以人為本”是科學發展觀的本質和核心。堅持以人為本，就是把人民的利益作為一切工作的出發點和落腳點，在發展經濟的基礎上，不斷提高和滿足人民群眾對物質文化生活水平和健康水平的需求，切實維護廣大人民群眾的根本利益，要關注民生、體察民情、為民謀利。

堅持以人為本，對進一步做好食品藥品監管工作具有十分重要的指導意義。隨著經濟的發展和社會的進步，人的生命價值得到凸顯和肯定，人們對生命的重視程度要求更高，不僅要求滿足生存的需要，同時還要求滿足安全、健康和享受的需要。食品藥品監管部門，肩負政府的重托和人民的厚望，要以保證群眾食品藥品消費安全、保護人們身體健康和生命安全為根本目的，充分發揮政府的“抓手”作用，全面提高食品藥品監管水平。在把保護人們身體健康和生命安全作為工作的出發點和落腳點的同時，還要教育、引導食品藥品生產經營企業把質量安全放在第一位，嚴厲打擊危害人們健康的各種制假售假行為，提高人民群眾的安全防范意識，在全社會形成關注安全、關愛生命、珍視健康的良好氛圍。

特別是農村農民的食品藥品安全問題更應注重。我局組建以來，將農村藥品市場監管作為一個突出的工作重點，把農村“兩網”建設作為實現農村市場有效監管、提升農村供用藥質量、保障群眾用藥安全有效、保護農民身體健康和生命安全的一個重要手段。今年又提出農村食品藥品立體監管網絡建設，并在各區縣鄉鎮全面開展立體監管網絡建設工作，通過堅持不懈的努力，取得了明顯成效。這是我局以科學發展觀統領全局，堅持在食品藥品監管工作中“以人為本”的結果。立體監管網絡的建立將會在食品藥品安全方面惠及農村廣大群眾，讓老百姓真正用上安全、放心、質優、價廉的食品藥品。

二、提高認識，強化領導，進一步增強做好食品藥品安全工作的責任感和緊迫感

回顧20x年，我縣在食品藥品安全監管方面取得了長足的發展。全市農村食品藥品“兩網”建設現場會在我縣成功召開，先后被列為全國農村食品藥品“兩網”建設示范縣和全省食品安全示范縣，初步建立起了開放式配送、規范化管理的藥品供應網絡和以政府監管為主、行業自我監管、社會監管為輔的食品藥品監管網絡，并得到有效運行。食品安全信用體系建設的深入推進和食品安全放心工程的實施，把我縣的食品安全監管推向了一個新的高度。這些成績的取得，與我們各鄉鎮、各監管職能部門廣大干部職工的努力工作是分不開的。

但在新的形勢下，要確保我縣食品藥品安全工作不出問題，確保老百姓飲食用藥絕對安全，還有很多工作要做。特別是我們監管工作中，還存在很多問題，阻礙和影響了我縣食品藥品監管工作的整體效能。為此，各鄉鎮、各有關部門要把農村食品藥品安全工作作為各自為民生、辦民事、解民憂的重點，列入鄉鎮及部門工作重要議事日程，結合各自工作任務，制定可行方案，切實做到機構到位、責任到位、措施到位、保障到位，確保各自監管領域不出任何問題。這也是今天召開食品藥品安全工作會議的重要目的，就是要把食品安全的責任和意識明確下來，把實施食品藥品安全工程的目標任務分解下去，確保我縣省級食品安全示范縣和國家農村食品藥品“兩公網”建設示范縣創建達標。

一是要加強組織領導。國務院規定，食品安全由各級政府負總責。各鄉鎮及各有關部門一定要強化“總負責”的意識，發揮好“總牽頭”的作用，把食品安全工作放在更加重要的位置來抓。要建立食品安全工程組織領導機構，主要領導要經常過問食品安全監管工作，親自協調解決重大問題;分管領導要切實承擔起責任，及時協調解決食品安全工作中的突出問題。對因工作不到位，失職失責，釀成重大食品安全事故或引起群眾強烈不滿的，要嚴肅追究相關鄉鎮政府和有關部門主要領導和分管領導的責任。

二是要搞好協調聯動。食品安全監管鏈條長、涉及部門多，因此必須協調聯動，形成合力。當前食品安全監管工作職責劃分不夠完善，多頭執法、各管一塊及推委扯皮的現象依然存在。要解決這一問題，就要盡可能的明確責任。縣食品藥品監督管理局要認真履行“綜合監督、組織協調和重大事故查處”職責，切實承擔起食品安全工作的牽頭抓總責任。質監、工商、衛生、農業、畜牧、糧食等職能部門要根據各自的職責范圍，按照已有的監管體系，落實有力措施，抓好各個環節的監管。

我的演講到此結束，謝謝大家!

食品安全發言稿3

尊敬的各位評委、各位同事：

大家好!

我是質檢部x，很高興站在這里，今天我的演講題目是《關于食品質量安全的問題》。

常言道：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

健康，何等重要!生命，何等珍貴!一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品質量安全則是生命健康最有力的保證。

我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：三聚氰胺奶粉余煙未散，“瘦肉精”接踵而來，“染色饅頭”剛剛平息，地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性事件頻頻出現。肯德基的“豆漿門”事件;三亞的“毒咸魚”;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;還有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生，究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請關照我們的食品安全吧。

我的演講到此結束，謝謝大家!

食品安全發言稿4

同學們：

大家好!

今天我要與大家分享的是關于食品安全的問題。

俗話說得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。健康，何等重要!生命，何等珍貴!一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。

最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：x“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;x的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變;x的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日x地區的福壽螺事件，使131人發病，至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、x毒牛奶等事件接二連三地發生，究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康?，F在，有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衛生，而且在制作過程中，還有可能產生致癌物。作為一名學生，我們有責任維護社會食品安全，從我做起，從點滴做起，了解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自己的力量。

“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從現在做起吧!

食品安全發言稿5

老師、同學們：

大家好!

今天我講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘?！笆称钒踩币呀洺蔀殛P系到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。

而對于我們每位同學個體而言，學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識，抵制低劣食品的誘惑，這是非常必要的，也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前，一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么，你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹，由于學生的零花錢相對有限，所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品就是以色素、糖精為主要原料。營養專家也發出這樣的提醒：油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養成分變性，還有可能因為原料的質量問題而造成毒害，有些甚至含有致癌物，嚴重危害青少年的生長發育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染，不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起，有的則是原料本身就不合格。而且，在衛生部門多次檢查中發現，學校周邊店的進貨來源比較雜亂，有的店主不能出具采購食品索證登記，或相關的進貨信息記錄不全，有的店主甚至購進過期、變質食品或三無食品。而對于路邊流動的小攤點，上述要求更是無從談起，其實就是無證非法經營。因此，校園周邊的食品衛生隱患，已成為一個頑癥。要消除這一頑癥，除了需要衛生、城管、工商等執法部門加大檢查、取締工作力度外，還需要我們的學生提高自我保護意識，自覺抵制不衛生食品的誘惑，不買不良食品，杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以，在此我建議同學們：

1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，是否過保質期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。

2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，在校學生盡可能到學校食堂就餐。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于青少年學生的健康。

4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛生環境。

老師、同學們，食品安全無小事，“病從口入”重預防?，F在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節，各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。

讓我們自覺行動起來，關注食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識，為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!

關于食品安全發言稿