第一篇：【案例】民宿經(jīng)濟,把“沉睡資源”轉(zhuǎn)化為發(fā)展資本,開啟美麗鄉(xiāng)村旅游新模式

民宿的魅力在于生態(tài)旅游資源的稟賦能夠補足城市以及城市居民的需求，通過以民宿為載體把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，從而對改變農(nóng)村生產(chǎn)生活方式、促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整、真正實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中，鄉(xiāng)村的商業(yè)化形態(tài)和城市的商業(yè)化形態(tài)勢必會產(chǎn)生沖突，同時給鄉(xiāng)村和城市帶來溝通和融合的機遇，從這一點出發(fā)來看，民宿已經(jīng)超越了經(jīng)濟層面的需求，上升到文化和意識形態(tài)的需求面。

如何喚醒蕭山南部鄉(xiāng)村的“青山綠水、田園野趣”，努力把“沉睡資源”轉(zhuǎn)化為發(fā)展資本，轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢，開啟美麗鄉(xiāng)村旅游新模式？這是城鄉(xiāng)一體化背景下蕭山區(qū)出臺《鼓勵發(fā)展農(nóng)村現(xiàn)代民宿經(jīng)濟的實施意見》，發(fā)展鄉(xiāng)村民宿經(jīng)濟的初衷和目的。

而利用好蕭山南部山區(qū)豐富的生態(tài)旅游資源，推進(jìn)民宿經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動村民增收致富，真正把它做成綠色富民產(chǎn)業(yè)，不是一朝一夕的事情，還有很長的路要走，需要找到“支點”。

可喜的是，我們已經(jīng)在蕭山的南部鄉(xiāng)村看到了民宿 “生根發(fā)芽”的一個個縮影。如何挖掘其中的商機，培育好這個新生市場，讓民宿業(yè)成為蕭山旅游經(jīng)濟新的增長極？ “鼓勵發(fā)展農(nóng)村現(xiàn)代民宿經(jīng)濟”戰(zhàn)略的提出，或?qū)⒃俅吸c燃南部生態(tài)發(fā)展的火種，成為保住蕭山南部這一片青山綠水的最好載體之一。

有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，民宿經(jīng)濟發(fā)展最初階段，首要的是用市場換取更多村民的支持、加入，從而既保住青山綠水，又實現(xiàn)旅游致富。盡管民宿產(chǎn)業(yè)在蕭山的發(fā)展還有一段路要走，但前景讓人期待。

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特色民宿在蕭山南部山村“生根發(fā)芽”

多年來，蕭山旅游不斷培育市場，堅持轉(zhuǎn)型升級新引擎，試水把村落打造成旅游產(chǎn)品，讓隱秘在山水之中的鄉(xiāng)村擁有自己的旅游造夢空間。可喜的是，我們已經(jīng)在蕭山的南部鄉(xiāng)村看到了民宿 “生根發(fā)芽”的一個個縮影。

在蕭山戴村鎮(zhèn)尖山下村，農(nóng)戶顧滿琴花了半年多的時間把自家的四層樓房裝修一新，打造了一處土色土香又不失雅致的特色民宿，并于去年下半年正式開門迎客。

在這里，沒有穿著制服的接待人員，卻有能陪你談天說地、推開窗便能感受鄉(xiāng)村的婉約動人，晚上枕著沙沙的樹葉聲入眠，早上伴著清脆鳥鳴醒來，令人心馳神往。

值得一提的是，雖然顧滿琴打造的民宿地理位置處于蕭山南部山區(qū)，但每到天氣好的周末或者遇上小長假，總是“一鋪難求”。“這里除了住宿，還提供特色餐飲服務(wù)，不過得提前預(yù)訂。”顧滿琴說，通常情況下，她會根據(jù)顧客的意思，到現(xiàn)場采摘或現(xiàn)買現(xiàn)做。

目前，村里另外幾家新的民宿正在裝修中，將在接下來的時間里陸續(xù)開出。對此，顧滿琴以坦然的姿態(tài)歡迎其他村民加入到這個隊伍中來。“我希望每幢民宿都有自己的特色，給游客帶來新鮮的體驗感，一旦民宿在尖山下村形成規(guī)模效應(yīng)，那將是村莊傳遞給外界的一張‘名片’，從長遠(yuǎn)來看，大家是共贏的。”顧滿琴認(rèn)為，民宿除了要有住宿功能，還需要融入更多鄉(xiāng)村文化氣息，滿足都市人的“歸田”欲望。

無獨有偶，在河上鎮(zhèn)東山村，每到周末，都會迎來上海或杭州的游客，品嘗農(nóng)家菜，體驗老底子打年糕的年味兒，聆聽古村落“活金死劉”的人文故事。如今，東山村在“鄉(xiāng)村一日游”的基礎(chǔ)上留客人過夜。村支書徐國棟將市場開拓的目光瞄準(zhǔn)了民宿產(chǎn)業(yè)，位于東山村的東山玫瑰園，就是徐國棟在“民宿經(jīng)濟”邁出的第一步。一簇簇顏色艷麗的玫瑰花，儼然一派歐式園林的景象，園內(nèi)共設(shè)有11個不同風(fēng)格的溫馨客房，山野的氛圍與星級酒店的舒適性完美地融合到了一起。目前，周末客房預(yù)訂日期已經(jīng)排到了6月份。

潛在的需求，讓徐國棟和顧滿琴兩位從業(yè)者嘗到了市場的“甜頭”。但蕭山不得不面對一個現(xiàn)實，無論是現(xiàn)有民宿的數(shù)量和規(guī)模在南片山水生態(tài)旅游“富礦”中還遠(yuǎn)沒有形成氣候。目前區(qū)內(nèi)經(jīng)營的民宿遠(yuǎn)沒有形成聚落，是以點狀的形式呈現(xiàn)的，或許會因為人群無法集中，遠(yuǎn)沒有達(dá)到民宿產(chǎn)業(yè)區(qū)域化的發(fā)展要求。

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南部旅游資源豐富

整合能帶來“聚變”

追尋過往的足跡，享受慵懶的時光，放眼盡收青山碧水，是很多城里人向往的生活，而隱藏在這背后的，是蕭山區(qū)南部山水景區(qū)發(fā)展民俗經(jīng)濟的不竭生產(chǎn)力。

億萬年前的火山遺跡，梵音徹響的千年古剎，云霧繚繞的飛瀑流泉……群山環(huán)繞的蕭山南部地區(qū)，生態(tài)旅游資源得天獨厚，這一處處景點都如同世外桃源。

近年來，隨著蕭山區(qū)旅游業(yè)的大力發(fā)展，這些遺落在鄉(xiāng)村柴禾、泥土之中的旅游富礦一個個被挖掘出來，紛紛揭開朦朧的面紗逐漸展現(xiàn)在人們眼前。經(jīng)過多年積極打造，南部旅游已漸入佳境。

在蕭山區(qū)“十二五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃中，南部的旅游建設(shè)主要是依托浦陽江、永興河、杭甬新運河、青化山、大巖山、云峰山、石牛山等山水資源和歷史名邑的人文資源，以“生態(tài)休閑、體驗自然”為主題，通過區(qū)域旅游開發(fā)，體現(xiàn)浦陽江生態(tài)經(jīng)濟區(qū)內(nèi)各類特色“生態(tài)旅游小鎮(zhèn)”的建設(shè)，并以“響天竹風(fēng)”、“桃源煙雨”、“十里香雪”等特色旅游品牌為重點，將其打造成為杭州生態(tài)旅游發(fā)展的新興區(qū)域。

這些年，隨著所前楊梅節(jié)、戴村茶藝節(jié)、義橋漁浦文化節(jié)、河上年糕節(jié)等特色節(jié)慶活動的舉辦，蕭山南部旅游的知名度進(jìn)一步打響。不僅蕭山本地游客紛至沓來，還讓杭州主城區(qū)、紹興、諸暨、嘉興、湖州、蘇州、上海等周邊地區(qū)的游客慕名前來。現(xiàn)在，每到休息天，南片的各鎮(zhèn)都會迎來一撥又一撥夾雜著各地方言的游客。釣魚、登山、民俗節(jié)、農(nóng)事體驗……以“農(nóng)家樂”為代表的休閑生態(tài)游、鄉(xiāng)村風(fēng)情游備受大家青睞。

而蕭山“十景”中，南片占了半壁江山。如響天竹風(fēng)、楊岐鐘聲、靜塢醉梅、桃源煙雨、十里香雪等特色景觀，成為游客和百姓旅游的熱門去處。

從南部八鎮(zhèn)的旅游資源總量來看，該區(qū)域內(nèi)有各種景點143個，其中生態(tài)自然景點57個，旅游資源類型生態(tài)自然景觀和歷史人文景觀為主，這些單體遍布在各個鎮(zhèn)街與村落，這就需要進(jìn)一步挖掘共性，找到資源整合點，發(fā)展民宿經(jīng)濟是個不錯的切入點。

喚醒蕭山南部鄉(xiāng)村的“青山綠水、田園野趣”，整合“美麗資源”轉(zhuǎn)化為發(fā)展資本，轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢，開啟美麗鄉(xiāng)村旅游新模式。或許正是蕭山區(qū)出臺《鼓勵發(fā)展農(nóng)村現(xiàn)代民宿經(jīng)濟的實施意見》，發(fā)展鄉(xiāng)村民宿經(jīng)濟的初衷和目的。

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民宿經(jīng)濟期待做成富民產(chǎn)業(yè)

當(dāng)前，蕭山區(qū)的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)已為農(nóng)村的生產(chǎn)發(fā)展、村容整潔、道路暢通打下了良好的基礎(chǔ)。而民宿，是一種具有歷史人文、環(huán)境生態(tài)、創(chuàng)意生活和精神家園性質(zhì)的新業(yè)態(tài)，其中重要的因素，就是民宿要符合游客的興趣、理想、生活理念和生活需求。

如何利用蕭山南部山區(qū)豐富的旅游資源，推進(jìn)民宿經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動村民增收致富，真正把它做成綠色富民產(chǎn)業(yè)？它不是一個口號，也不是一朝一夕的事情，還有很長的路要走。

從目前出臺的《意見》來看，政策還僅僅停留在規(guī)劃引領(lǐng)層面，具體的行業(yè)門檻、公共配套、扶持政策、環(huán)境保護(hù)與開放等方面還有待于完善。這就需要相關(guān)部門進(jìn)一步做好調(diào)研、統(tǒng)計和摸底工作。

如何依托美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展成果，因地制宜，根據(jù)南部鎮(zhèn)街特色改造或仿建民宿，和周圍的景區(qū)和自然生態(tài)環(huán)境相得益彰，提供不同于城市的旅游住宿體驗，使之成為新的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟增長點，需要政府和從業(yè)者共同來思考。

民宿經(jīng)濟在蕭山剛剛起步，這是不能回避的事實。在采訪過程中，從業(yè)者紛紛表示，資金、人才、規(guī)模集聚效應(yīng)，仍是目前制約民宿經(jīng)濟區(qū)域化發(fā)展的重要因素。

“村民出資籌建，家庭式運營，這是投資民宿的初級模式。”目前，徐國棟正在開始自己的另一個“造夢”計劃，就是要帶領(lǐng)東山村村民，充分依托民俗、古村落資源，逐步將其打造成一個民宿村，形成品牌和規(guī)模效應(yīng)，但如何解決投入資金問題成為擺在所有村民面前的一道門檻。

業(yè)內(nèi)人士提議，在蕭山民宿經(jīng)濟發(fā)展的起步階段，不妨用市場換取更多社會資本的支持和加入，去探索靈活的經(jīng)營方式，這是撬動整個民宿經(jīng)濟板塊發(fā)展的一個“支點”。

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把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢是重中之重

從蕭山區(qū)民宿創(chuàng)業(yè)的兩位主人公的案例中，我們不難看出，民宿的魅力在于生態(tài)旅游資源的稟賦能夠補足城市以及城市居民的需求，通過以民宿為載體把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，從而對改變農(nóng)村生產(chǎn)生活方式、促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整、真正實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

民宿經(jīng)濟的發(fā)展，引導(dǎo)和吸引大量農(nóng)民直接或間接參與到接待、旅游服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品零售、建筑等行業(yè)中去，其中“吃”和“購”與農(nóng)副產(chǎn)品密切相關(guān)，這就有效地促進(jìn)了農(nóng)村富余勞動力的就業(yè)和向非農(nóng)領(lǐng)域的轉(zhuǎn)移，優(yōu)化了農(nóng)民就業(yè)結(jié)構(gòu)，有效調(diào)整和優(yōu)化了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拉動農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有利于形成“一業(yè)帶百業(yè)，一業(yè)舉而百業(yè)興”的聯(lián)動效應(yīng)。

“民宿旅游經(jīng)濟也好，休閑鄉(xiāng)村游也罷，村莊每前進(jìn)一步都離不開人的參與，其主體必須是農(nóng)民。”專家指出，村莊發(fā)展要形成合力，建設(shè)要跨上一個臺階，依靠的不是個人的才干，而是全體村民的智慧和勞動。尊重農(nóng)民的主體地位，就是尊重村莊現(xiàn)代化發(fā)展的目標(biāo)。

這一過程中，城鄉(xiāng)文化會產(chǎn)生碰撞，甚至出現(xiàn)沖突。如何調(diào)和這種矛盾，并使其在碰撞中產(chǎn)生有益的正能量，打造升級版的鄉(xiāng)規(guī)民約，促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化的實現(xiàn)，是值得政府和村民關(guān)注的。

從這個邏輯出發(fā)，蕭山區(qū)在發(fā)展“民宿經(jīng)濟”戰(zhàn)略中，如何整合南部山水旅游資源？以“民宿圈”帶動“經(jīng)濟圈”的繁榮，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展，實現(xiàn)旅游市場共拓、城郊一體，正是該戰(zhàn)略的題中之義和落腳點所在。

來源：蕭山日報

編輯：參見莊主-木堯

參見莊主致力于鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)的探索，專注為農(nóng)莊、山莊、農(nóng)場、民宿、農(nóng)家樂經(jīng)營者服務(wù)，任性打造產(chǎn)業(yè)鏈對接、社交平臺。

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