第一篇：【推薦】第一次包餃子作文

【推薦】第一次包餃子作文

在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

寒假里的一天，我想吃餃子了，于是，媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買(mǎi)了回來(lái)。

我和媽媽先一起擇了韭菜，看著媽媽把韭菜洗干凈控水，然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著，接下來(lái)把大蝦去頭、挑蝦線、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊，最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起，加上調(diào)料攪拌均勻，這時(shí)媽媽說(shuō)：“可以開(kāi)始包餃子了?！?/p>

我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始了我的第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒，然后把餃子皮和中間先捏緊，接下來(lái)把餃子皮的一邊捏緊，換手再把另一邊也捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。一開(kāi)始我包的餃子都立不住，后來(lái)我繼續(xù)包，慢慢的餃子就能立住了，我和媽媽包了好多好多餃子，等媽媽燒開(kāi)水把餃子煮熟，我就吃到了香噴噴的餃子，我覺(jué)得自己包的餃子和以往吃的到餃子味道不同，格外的好吃。

通過(guò)這次和媽媽一起包餃子，我明白了香噴噴的餃子很好吃，但是制作的過(guò)程很復(fù)雜。也明白了每一種食物都來(lái)之不易，要珍惜食物、不能浪費(fèi)，就像《憫農(nóng)》中寫(xiě)到的：“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”。

在很久很久以前，久到我已經(jīng)早已忘記了這件事到底是在我?guī)讱q時(shí)候發(fā)生的。這究竟是什么事呢？第一次包餃子。

這一天，我們家決定包餃子。媽媽準(zhǔn)備了許多食材：餃子皮若干，肉末幾斤，木耳若干，調(diào)味料。媽媽先把餡拌好，接著教我怎樣做，說(shuō)：“看我！”可是，我卻走了神，一抬起頭，看見(jiàn)爸爸正拿手機(jī)，在攝像哩！這時(shí)，媽媽拉了拉走神的我，問(wèn)：“你剛剛有在看嗎？”我不好意思地說(shuō)了聲：“沒(méi)有?！?/p>

于是，媽媽手把手地教起了我，先餃子皮中間弄一點(diǎn)陷，再用手沾點(diǎn)水，把餃子皮最外層都涂滿(mǎn)水，接著一捏，一個(gè)餃子就做好了。“我會(huì)啦！”我叫到。終于，媽媽肯讓我包了，而我卻做了一件讓他們意想不到的事情。媽媽給了我一片餃皮，又給我一勺滿(mǎn)滿(mǎn)餡。我突發(fā)奇想：如果把上面有餡的.餃皮倒過(guò)來(lái)拍在桌子上，會(huì)怎樣呢？于是，我試了試，結(jié)果下場(chǎng)慘不忍睹，陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的笑，可是，我依然被狠狠地臭罵了一頓。但是，這又怎能讓我忘了心中的快樂(lè)呢！

這次包餃子，雖然中間有段小插曲，但我依然很開(kāi)心，畢竟，第一次總是會(huì)給人們留下許多不同的回憶吧。

母親很喜歡給我包餃子吃，母親包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給母親搗亂了，母親說(shuō)：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧。”我很高興，因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>

先要壓皮，我學(xué)著母親的樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長(zhǎng)條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我與母親都樂(lè)了，因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲(chóng)。壓第二張皮的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來(lái)是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來(lái)我壓了好幾個(gè)皮，越壓越好，母親夸我聰明。

終于我開(kāi)始包餃子了，我告訴母親我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過(guò)來(lái)，我只好拿下了一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉，還是包不上。母親讓我換一張皮，不要放太多餡與干面粉，餡要放在皮的中間，包的時(shí)候要捏緊。我試著按母親說(shuō)的做，終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子?？纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加?，胖的瘦的，樹(shù)墩型的，草帽型的。但是母親說(shuō)：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”

那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。

今天奶奶說(shuō)要教我包餃子，我高興極了。

奶奶說(shuō)：“餃子是這樣包的，先把一些菜弄成一個(gè)小球形，然后放入餃皮中心，再在膠皮的邊沾上一點(diǎn)水，最后把餃子捏好?！蔽蚁耄喊溩涌烧媸菑堬w吃豆芽——小菜一碟，簡(jiǎn)單！

說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可就難了。我看了一遍奶奶的動(dòng)作，開(kāi)始包了。包好后我怎么看怎么不順眼，哦，我終于明白了，原來(lái)我只是放入了菜團(tuán)子，卷了一下，結(jié)果剝出了一個(gè)“新式春卷”，哈哈！

雖然第一次失敗了，但我并沒(méi)有放棄，我又重包了一次。哎，怎么這么粘呀？哦，原來(lái)菜冒到外面去了，我想把餃子皮拉開(kāi)來(lái)重包一次，可卻再也拿不下來(lái)了，原來(lái)皮兒早已粘住了。我這才發(fā)現(xiàn)，這次我沾上去的水也太多了。

“不干了，不干了！”我叫了起來(lái)，這次我徹底想放棄了。“無(wú)論做什么事，第一次都容易失敗，但是只有經(jīng)過(guò)幾次失敗，你才能獲得最后的成功?！蹦棠棠托牡卣f(shuō)。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又試了幾次，耶，我包的餃子終于和奶奶包的一樣了，有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢！

餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我開(kāi)心極了。

人人都有第一次，如第一次當(dāng)升旗手，第一次做飯…，我也有第一次，那就是第一次包餃子，你們肯定會(huì)說(shuō)：“11歲了才會(huì)包餃子”，你們可別說(shuō)我，有人14歲了還不會(huì)包餃子呢！

那天，媽媽還沒(méi)回來(lái)，爸爸一個(gè)人在包餃子，忙不過(guò)來(lái)了，當(dāng)時(shí)我正在看書(shū)，這時(shí)，爸爸說(shuō)：“趁你媽媽不在家，我教你包餃子吧！”“好??！好啊！”我高興的快蹦起來(lái)了，但是，高興歸高興，還得干正事，我快步走到洗手間，用心的洗手，把手洗得干干凈凈，便快步走到爸爸教師面前，我把搟好的面皮托在手上，在把筷子拿在手上，我用筷子把肉餡夾到面上，但餡要有份量不要過(guò)多，也不要過(guò)少，多了就包不住了，少了就不好吃了，要掌握好放正好才行，然后，把餡擠在一起，再?gòu)牧韮蓚€(gè)面的旁邊捏成一個(gè)角，這樣就好看了。

我就照這樣包了好幾個(gè)，等吃的時(shí)候，爸爸說(shuō)：“這自己包的餃子吃起來(lái)一定香。”我想是的，一定要自己動(dòng)手，才能理解父母的辛苦！

小時(shí)候住在奶奶家，特別喜歡看奶奶做菜，總覺(jué)得特別好玩。

新年到了，奶奶準(zhǔn)備做餃子。平時(shí)，餃子都是從超市里買(mǎi)來(lái)的速凍餃子，回家把餃子放進(jìn)滾水里，馬上就好了。可這一次，奶奶準(zhǔn)備自己做餃子，自己做皮、餡，自己包。

別看我對(duì)吃餃子不感興趣，我對(duì)包餃子可是興趣濃厚哦！奶奶幫我們把面粉糊好，接下來(lái)就由我和姐姐“登場(chǎng)”啦！“我喜歡吃皮兒。”“OK，我們就做幾個(gè)皮厚餡少的餃子吧！”我不會(huì)用刀，就由姐姐來(lái)掌刀。掌什么刀，當(dāng)然是水果刀。用水果刀來(lái)切，半天也切不出肉末，只好用榨汁機(jī)。結(jié)果，肉末OK了，榨汁機(jī)壞了。不管，接著做！再用水果刀切一點(diǎn)兒榨菜混進(jìn)肉末里。皮兒做得大小不一。餃子包好后，仔細(xì)一看！真怪，有的餃子像元寶，有的四不像。

奶奶來(lái)掌鍋。幾盤(pán)香噴噴的餃子出鍋了！別看賣(mài)相不怎么樣，可味道不錯(cuò)，連我這個(gè)不愛(ài)吃餃子的人也吃了大半盤(pán)呢！不過(guò)，因?yàn)檎ブ瓩C(jī)事件，我也因此被罵得狗血淋頭。

人生有很多第一次，比如說(shuō)第一次買(mǎi)東西，第一次植樹(shù)，第一次看電影，第一次騎車(chē)等等。而第一次包餃子給我留下了深刻的印象。

星期天，我寫(xiě)完作業(yè)，媽媽正在包餃子，我就走過(guò)去說(shuō)：“媽媽我寫(xiě)完作業(yè)了，我能和你一起包餃子嗎？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然可以了。”我來(lái)到廚房，拿著搟面仗，學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)?？粗芎?jiǎn)單的一件事，可到我手里就不簡(jiǎn)單了，就連搟面仗也不聽(tīng)我的話了。我一會(huì)兒搟成了三角行，一會(huì)搟成了方形，一會(huì)兒又把餃子皮粘到搟面丈上了。我急的滿(mǎn)頭大汗，七乎乎的把搟面仗甩到一邊，埋怨它不聽(tīng)我的話。正在我束手無(wú)策時(shí)，媽媽過(guò)來(lái)告訴我說(shuō)：“你搟的時(shí)候一只手轉(zhuǎn)著皮，一只手搟著，再粘點(diǎn)干面，這樣就行了?！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的方法做了，果然好多了。

接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了，我一會(huì)把陷放的太多，包不住，一會(huì)兒放的太少，包不成形。雖然我包的餃子形態(tài)萬(wàn)千，但我也很高興，這畢竟是我第一次包餃子。

這次的餃子雖然包的不好，但吃起來(lái)還是滿(mǎn)有味的，我相信下次再包餃子會(huì)比這次包的更好。

過(guò)大年的傍晚，家人們都上我奶奶家吃餃子，希望能從餃子里得到金幣。

大家吃的真快，不一會(huì)就把餃子吃完了，他們說(shuō)：“唉，還沒(méi)有吃多少呢，餃子就全都被吃光了。”

正在他們七嘴八舌地說(shuō)著話的時(shí)候，突然間，奶奶告訴大家：“今天過(guò)大年，讓小孩子們也來(lái)做一盤(pán)餃子吧！”

弟弟眼疾手快，把一大碗面和一大碗菜都端了過(guò)來(lái)，姐姐把工具都拿了過(guò)來(lái)。我呢，是跟著奶奶一起來(lái)包餃子。

過(guò)了一會(huì)兒，餃子包好了，奶奶開(kāi)始燒水。水開(kāi)了以后，我把餃子一個(gè)個(gè)地放入水中，“??！”姐姐喊了一聲，其他人跟著湊了過(guò)來(lái)，想看個(gè)究竟，原來(lái)有五個(gè)小餃子都露餡了。

原來(lái)是我把火開(kāi)大了，把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了，發(fā)現(xiàn)露餡的餃子已經(jīng)粘鍋了，我把鍋倒了過(guò)來(lái)，它們依然不動(dòng)。

家人們看見(jiàn)一個(gè)個(gè)餃子連在一起，都說(shuō)好像一條龍。這時(shí)，我把餃子“頭”擠上濃濃的巧克力表示龍的眼睛，再用各種東西來(lái)做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑，說(shuō)我真有創(chuàng)意。

第一次做事不一定是十全十美的，但是只要你努力去做了，即使沒(méi)有成功，也會(huì)有收獲的。

人生會(huì)遇到無(wú)數(shù)個(gè)第一次：第一次學(xué)會(huì)走路，第一次交朋友，第一次游泳，第一次下廚……這些第一次，仿佛是一顆顆閃亮的星星，把我們的成長(zhǎng)點(diǎn)綴的熠熠發(fā)亮。最讓我難忘的，就是我第一次包餃子。

有一天，媽媽買(mǎi)了一大袋餃子面回來(lái)，說(shuō)：“今天我們吃餃子，洲玉，來(lái)幫忙！”我說(shuō)：“可是我不會(huì)呀！”媽媽又說(shuō)：“不會(huì)包就要學(xué)呀，你不學(xué)又怎么會(huì)呢？”我聽(tīng)媽媽的話講的很有道理，于是就跟媽媽專(zhuān)心致志的學(xué)了起來(lái)。

首先，先把面打濕弄軟，之后拌包心。包心在拌的過(guò)程中要嘗一下，看看咸淡是否合適。再之后把面皮壓扁，把包心包進(jìn)去，第一次包我不知道要放多少，不是放多包不住就是放少變成面皮。在媽媽的指導(dǎo)下，我漸漸熟練了。包好后就可以蒸了，我滿(mǎn)心期待地等著餃子變熟，迫不及待地想嘗嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。滴——蒸熟了！我迫不及待地把它端出來(lái)，可卻是稀碎吧啦的。

我有點(diǎn)灰心了，感到非常的挫敗。媽媽看著我，笑著說(shuō)道：“世上無(wú)難事，只怕有心人，重來(lái)一次就好了！”聽(tīng)了媽媽的話，我鼓足勁頭，又重新包了起來(lái)，就這樣一次又一次，我終于成功了！當(dāng)我吃到我自己第一次包的餃子，心里美滋滋的。

這可真是一個(gè)難忘的“第一次”。

今天是元旦，也是20xx年的第一天，在這一年里，我要更加努力學(xué)習(xí)，好好鍛煉身體。

一大早，我被鬧鈴吵醒，我懶洋洋地起來(lái)了，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，哇，好香哦，我一陣狂奔到廚房。好豐盛呀！

快到中午的時(shí)候，我們?nèi)铱倓?dòng)員包餃子。爸爸和餃子餡，媽媽揉面，而我則是在一旁玩得不亦樂(lè)乎。媽媽喊我來(lái)幫忙，我爽快的答應(yīng)了?？墒?，包餃子的過(guò)程中，我又有點(diǎn)后悔了，因?yàn)槲铱偸前蛔?，要不就是包的不好看，媽媽看?jiàn)了，直夸我做得好，還說(shuō)我比她小時(shí)候強(qiáng)多了，爸爸也說(shuō)，沒(méi)有一個(gè)人什么都是天生會(huì)的，都是一點(diǎn)一滴累積獲得的，慢慢來(lái)，一定會(huì)越來(lái)越好的。說(shuō)完，他們對(duì)我一直笑著，我用力點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“爸爸、媽媽?zhuān)視?huì)用心對(duì)待每件事，我會(huì)努力，因?yàn)槲乙查L(zhǎng)大了?！奔依?，笑聲不斷。熱騰騰的餃子出鍋了，香噴噴的飯菜，整整齊齊地?cái)[在餐桌上，我迫不及待地狼吞虎咽起來(lái)，邊吃邊說(shuō)：“好吃，真好吃！”說(shuō)完和爸爸媽媽做鬼臉，他們笑著說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，不要著急?！蔽疫B忙做了一個(gè)OK的手勢(shì)。

好有意義的新年，好有暖意的新年。我也祝福每一個(gè)人，每一天都快快樂(lè)樂(lè)的生活…

第二篇：第一次包餃子作文

第一次包餃子

在我們的日常生活中，每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷很多第一次,至今讓我記憶猶新的是包餃子。

有一天，奶奶提議說(shuō)今天包餃子吃，大家滿(mǎn)口答應(yīng)。奶奶先把豬肉和豆腐切碎，并把蔥拌在里面，做成了美味的肉餡，又拿來(lái)了餃子皮。一切準(zhǔn)備工作完畢后，開(kāi)始包餃子了。

看，奶奶的動(dòng)作可真利落?。∷劝佯W放在面皮中心,用手指小心翼翼地沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小折,一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。

哼，這有什么？瞧我的，我心里暗暗得意。我學(xué)著奶奶的一招一式，把餃子皮用手輕輕托起來(lái)，用筷子夾點(diǎn)餡放在面皮中央，然后用手一捏，咦？為什么我感到手心涼涼的，一看，不好！餡被擠出來(lái)了。我趕緊用手在那兒捏了捏，可餡又從另外一個(gè)縫里擠了出來(lái)。我這樣反復(fù)弄了三回，可就是沒(méi)把餡包住。沒(méi)辦法，我只好又拿了一片面皮把它包住，費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。瞧，它在那里挺著個(gè)將軍肚居然不害臊……

奶奶開(kāi)始煮餃子了,看著一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地吃起來(lái)。啊!里面的餡香噴噴的，真好吃。

通過(guò)這次包餃子,我懂得了：不管干什么事,只要?jiǎng)幽X筋,下功夫,就沒(méi)有辦不到的事。

三(2)班： 鐘吳子正 指導(dǎo)老師： 洪波

第三篇：第一次包餃子敘事作文

第一次包餃子敘事作文1

除夕的晚上，我和媽媽學(xué)包餃子，媽媽說(shuō)：“先把餃子皮放在左手中，然后把餃餡放在餃子皮中間，注意的是不能把餃餡露出來(lái)不然的話餃子就會(huì)煮爛”包完后爸爸說(shuō)讓我把我的`作品拿上來(lái)拍照。拍完后爸爸說(shuō)：“看你的餃子多神奇啊！”我說(shuō)：“怎么啦？”爸爸笑著說(shuō)：“你的餃子還會(huì)發(fā)光呢！”我問(wèn)爸爸這是怎么回事兒，爸爸告訴我這是燈光的作用。

快要到晚上12了，我和爸爸一起下樓放炮，這時(shí)旁邊的鄰居也下來(lái)了，我們同時(shí)點(diǎn)燃煙花，后來(lái)我和爸爸一起放飛機(jī)炮，突然飛機(jī)炮撞在人家玻璃上了，我有點(diǎn)害怕……

20xx年的鐘聲敲響了，五顏六色的煙花迎接美好的春節(jié)！

第一次包餃子敘事作文2

星期天的早晨，爺爺和奶奶就在廚房里忙開(kāi)了。我好奇地問(wèn)：“你們?cè)诟墒裁茨兀俊睜敔斦f(shuō)：“我們?cè)诎溩友剑　庇谑牵揖秃退麄円黄鸢似饋?lái)。

爺爺早已和好了面，拌好了餡兒。原來(lái)是韭菜肉餡的，這可是我的最?lèi)?ài)?。庥舻娜怵W和清香的韭菜味混合在一起，真是香呀！我差點(diǎn)兒流出口水來(lái)。只聽(tīng)奶奶說(shuō)：“快洗手吧，你爺爺都搟好皮兒了。”

我一看，爺爺搟的餃子皮真圓呀。我迅速地洗完手，拿起一張面皮兒放在左手上，右手用勺子舀起一勺餡放在面皮里，然后捏緊邊緣，這樣，一個(gè)小巧的餃子就包好啦！......在全家人的努力下，餃子一會(huì)兒就包好了。

開(kāi)飯了，我品嘗著自己包的餃子，覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的餃子了！

第一次包餃子敘事作文3

今天我和媽媽包餃子吃，我自己做的餃子還不賴(lài)呢！

第一關(guān)：“包餃子”，我手托著餃子皮，右手往餃子皮里放餡。第一個(gè)餃子就做好啦！“什么有些怪怪的”我心里想。我仔細(xì)看啦一下，一張焉了的餃子皮在我眼前，原來(lái)是肉放少啦。我再做了一個(gè)，這一個(gè)餃子跟技術(shù)高超的媽媽包的差不多。最后，我做啦幾十個(gè)這樣的餃子給“大部隊(duì)” 。

第二關(guān)：“煮餃子：。餃子上鍋了！我一直在鍋邊看著一個(gè)個(gè)再水中“潛水”的餃子，希望它們能快點(diǎn)進(jìn)我的肚子里。慢慢地，在水中“潛水”的餃子老弟出來(lái)?yè)Q氣了。我迫不及待的把餃子夾進(jìn)碗里，大吃一頓。

我發(fā)現(xiàn)勞動(dòng)可以換來(lái)快樂(lè)！

第四篇：初一作文 第一次包餃子

第一次包餃子

回想起我第一次包餃子，那可真有意思——胖餃子邁著方步在前面帶路，瘦餃子皺著臉皮緊隨其后，真令人忍俊不禁。

記得那是一個(gè)暑假的下午，我看見(jiàn)爺爺坐在桌邊，一邊哼著歌一邊搟面皮兒，奶奶也在一旁包餃子。我覺(jué)得很新鮮，也洗了手湊了過(guò)去，奶奶望著年幼的我笑咪咪地說(shuō)：“奶奶教你包餃子吧！”我開(kāi)心地點(diǎn)了點(diǎn)頭，照著奶奶教的樣子包了起來(lái)。奶奶包的小餃子非常漂亮，而我包餃子呢，卻是奇異無(wú)比。她挺著一個(gè)圓圓的將軍肚，一放在桌上有露了餡兒。奶奶笑著說(shuō)：“孫女少放點(diǎn)兒餡就好了。瞧你這餃子倒像個(gè)小包子呢！”我也笑了，然后又拿起一張面皮，包成了第二個(gè)餃子。這個(gè)餃子瘦極了，一放在桌上就有氣無(wú)力地趴下了，活像一朵弱不禁風(fēng)的“小黃花”在一旁搟面皮兒的爺爺看見(jiàn)這兩個(gè)餃子對(duì)我說(shuō)：“小孫女，還需多多練習(xí)??！”聽(tīng)了爺爺?shù)脑?，我吸取了前兩次的教?xùn)，繼續(xù)包呀，包呀??包的餃子越來(lái)越好了，奶奶都夸我很棒呢！

通過(guò)這次包餃子趣事，我明白了熟能生巧的道理。那“將軍肚”和“小黃花”的樣子也時(shí)刻印在我的心中。

第五篇：第一次包餃子作文400字

第一次包餃子作文400字

今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>

媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。

我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧?！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心！

我成功了

大膽的嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的嘗試，令人刻骨銘心，而成功的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。

到了樓下只見(jiàn)哥哥一手拿著打火機(jī)，一手拿著鞭炮，熟練地把鞭炮點(diǎn)燃，然后從容地向遠(yuǎn)處扔去，只聽(tīng)“砰”的一聲鞭炮就炸了，這“砰”地更增加了我的恐懼。哥哥叫我來(lái)放，我說(shuō)道：“我不敢放?！备绺鐬榱宋椅?，用剪刀把鞭炮從中間剪開(kāi)，再次點(diǎn)燃。這一次不“砰”的一聲而是星花四濺。這下我可來(lái)勁了主動(dòng)向哥哥要一根，然后緊張地打開(kāi)打火機(jī)，小心翼翼地把鞭炮點(diǎn)燃，手一扔。然后就等候著鞭炮的炮炸。過(guò)了兩三分鐘鞭炮沒(méi)有爆炸聲。仔細(xì)一看原來(lái)沒(méi)點(diǎn)到我就扔了，哥哥走過(guò)來(lái)教我：“你不用怕，看到點(diǎn)燃之后再扔也不遲，關(guān)鍵是要沉住氣，不能慌張?！闭f(shuō)完他又親自示范了一遍。這次，我平靜下來(lái)了，照哥哥教的方法做，我看引火線點(diǎn)燃了，然后不慌不忙地把鞭炮扔出去，只見(jiàn)它在空中劃出一道優(yōu)美弧線后炸開(kāi)了花。我成功了！

只有敢嘗試，才會(huì)有勝利的果實(shí)開(kāi)花的一天，只要敢嘗試，才會(huì)使人生更加燦爛，只有敢嘗試，才能更上一層樓！

第一次做飯的作文

在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費(fèi)??可我記憶最深的還是第一次做飯。

暑假里，表妹一家到我家來(lái)玩，我和表妹整天都叫喚，說(shuō)飯菜不好吃，總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和表妹來(lái)做飯，我們頓時(shí)傻了，因?yàn)槲覀儚膩?lái)沒(méi)做過(guò)飯。不過(guò)我和表妹還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來(lái)簡(jiǎn)單而且大家都愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。

到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說(shuō)干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說(shuō)的加入和米同體積的開(kāi)水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁(yè)，再?gòu)谋渲心贸鋈浑u蛋，又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。

首先應(yīng)該把雞蛋轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng)http://www.tmdps.cn，請(qǐng)保留此標(biāo)記弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開(kāi)口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開(kāi)始到雞蛋了，為了快一點(diǎn)做好菜，我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問(wèn)題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點(diǎn)上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒(méi)好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。

我們費(fèi)了九牛二虎之力才算做好了一個(gè)菜，做飯然來(lái)這么不容易，我們?cè)僖膊桓姨羰沉恕?/p>

第一次做飯的作文

那天爸媽都不在家，沒(méi)辦法，午飯只好自己做了。長(zhǎng)這么大還是第一次自己做飯那。一想到自己做飯，真是又興奮又激動(dòng)，但是心里沒(méi)底，又不懂怎么做飯，所以高興是高興不起來(lái)的。只好硬著頭皮上吧。人做事情總有第一次嘛。

一看時(shí)間，快中午了，趕緊準(zhǔn)備做飯，平時(shí)媽媽做的西紅柿炒雞蛋好吃，那就是它了，西紅柿炒雞蛋加白米飯，想起來(lái)就饞的流口水了。趕緊行動(dòng)。

第一個(gè)程序，先淘米。在碗里放好適量的米，在自來(lái)水中沖了幾遍，感覺(jué)干凈了就把米飯倒進(jìn)鍋里。記得媽媽做飯的時(shí)候往鍋里放水，但是放多少我可沒(méi)注意，管它那，多多益善吧，放它幾大碗再說(shuō)，然后蓋上鍋蓋，打開(kāi)火，敬候佳音，哈，一定好吃!在蒸飯的同時(shí)，我開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜，平時(shí)看媽媽炒西紅柿雞蛋很容易的，我一個(gè)大小伙子了這點(diǎn)小事還能難住我?按葫蘆畫(huà)瓢吧。

把西紅柿洗凈，切好。我把鍋架到爐子上，然后倒油，打開(kāi)火，在熱油的同時(shí)準(zhǔn)備打雞蛋。我拿出幾個(gè)雞蛋，打到碗里攪好之后，一看油鍋已經(jīng)是濃煙滾滾了，心里一驚，這時(shí)鍋里的油已經(jīng)著了起來(lái)，好在俺大將風(fēng)度，臨危不亂，還記得媽媽說(shuō)過(guò)，油鍋著火要用鍋蓋蓋祝于是我眼疾手快，迅速抓起鍋蓋扔到著火的鍋上，轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng)http://www.tmdps.cn，請(qǐng)保留此標(biāo)記一會(huì)火滅了，我身上的汗也下來(lái)了，真有點(diǎn)后怕埃

我重新刷鍋、倒油，這回可不敢疏忽了。等油熱了，我馬上把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋熟了，再倒切好的西紅柿，剛把西紅柿倒進(jìn)去，手機(jī)響了，我按一下接收鍵，一個(gè)熟悉的聲音，是我同學(xué)小張。“什么事啊，小張?”我問(wèn)道?！巴俗鳂I(yè)了，咱們留的什么作業(yè)，快告訴我!”小張著急的說(shuō)。我回答“你稍等下，我給你看看?！蔽亿s緊找到書(shū)包翻出課本倒騰起來(lái)??

等我把留的作業(yè)告訴他，猛然想起來(lái)還在炒菜吶，趕緊兩步竄到廚房，這時(shí)鍋底都成黑的了，菜炒糊了，一股特殊的味道直竄我的鼻子。我趕緊關(guān)上火。我打開(kāi)燜飯的鍋蓋，我的天，由于倒水太多，米飯和水還分著家那，根本沒(méi)蒸到一起去，真郁悶啊，這頓飯。不做了，隨便找點(diǎn)吃的吧，看來(lái)媽媽說(shuō)的對(duì)啊，看事容易做事難，這回我算服氣了。

后來(lái)經(jīng)過(guò)多次的嘗試，現(xiàn)在我的飯菜已經(jīng)學(xué)的差不多了，每次吃到自己做的比較可口的飯菜，我就想到我的第一次做飯的狼狽，但是也正因?yàn)橛辛诉@個(gè)第一次，叫我懂得了失敗是成功之母的道理，讓我面對(duì)挫折能夠堅(jiān)定信心，不懈努力，把自己的事情一步步做好。這樣想來(lái)，我倒是感覺(jué)到我的第一頓飯做的真香。