第一篇:【精華】食品安全作文
【精華】食品安全作文九篇
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的食品安全作文10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
食品安全作文 篇1在我們的生活中有許多食物,比如:各種零食、油炸食品、蔬菜、水果……等等。
生活中有許多對我們身體有利的食物,也就是蔬菜和水果。比如蔬菜中的胡蘿卜可以益膽明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫功能、降糖降脂。胡蘿卜又名金筍、黃蘿卜、葫蘆藤、胡菜藤、山蘿卜。并且含有大量胡蘿卜素,維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K、葉酸、鈣質及食物纖維等。水果中的蘋果可以預癌、降壓、減肥、補血、抗氧化、保護心臟、預防便秘、美白美顏、清潔口腔、延緩衰老、強化骨骼、寧神安眠、降低膽固醇、預防佝僂病、提高免疫力等功能。并且含有15%的碳水化合物及果膠、維生素A、維生素C、維生素E和抗氧化劑等。
但是生活中也有很多對人體有害的食品。比如零食薯片,薯片的營養價值很低,還含有大量的脂肪和能量,多吃會破壞食欲,容易導致肥胖,還是皮膚健美的大敵。如果薯片吃多了,那么危害就更大了,會導致血壓增高,因而腎臟血液未能維持正常流量,而造成糖尿病。漢堡會讓人肥胖、有心腦血管疾病。性功能衰竭。潛在致癌、性早熟等。最顯性的就是身體會發胖,這種胖是虛胖,會伴隨頭腦遲鈍,身體笨拙,盜汗等等。
對我們有利的食物不能多吃也不能少吃,有害的食物要盡量少吃。
食品安全作文 篇2面對花花綠綠的食品,大家一定要管好自己的嘴。下面,是我親身經歷的一件事。
放學了,同學們飛奔向學校附件的小攤。攤點老板早就做好了準備,熱好油鍋,拿出各類小吃,供大家選擇。“哎!老板,我要這幾個。”“老板,那個來一份。”老板總是連聲說:“好,馬上好。”濃烈的香味不禁讓我垂涎三尺,我也擠到人群中。無意中我看到油鍋中泛著焦黑細小的顆粒和空氣中彌漫的嗆人黑煙,突然想起曾經看到的一條新聞:12歲女孩被診斷為腎臟萎縮,原因是吃了太多油炸、高糖食物。想到這,我慌忙退出了人群。
我認真閱讀了“食品安全科普知識讀本”,從中知道了瘦肉丸、漢堡等食品也不能多吃,前者加入了很多色素、香精添加劑,質量往往得不到保證;后者是高熱量食品,吃多了不變成小胖墩才怪。此外,還要注意飲食結構合理,不挑食不偏食,才能保證身體所需的營養。
那么,怎樣才能吃得放心吃得健康呢?我有幾個訣竅和大家分享。一、要到有營業執照的商店購買食品,不買“三無”食品,學會看食品的生產日期,不買過期食品。二、學會洗手,飯前便后勤洗手。三、飯后不要馬上做劇烈運動,一般來說飯后半個小時至一個小時比較合適。四、仔細辨認,看看食品包裝有沒有破損,用鼻子聞聞是不是有霉味、酸味或臭味。五、拒絕垃圾食品,如油炸食品、膨化食品、冷飲等,多吃紅薯、蘆筍、木瓜、草莓、鴨肉、雞肉等健康食物。合理選擇和搭配食物,平衡膳食,促進健康的目的。
希望同學們一定要認識食品安全的重要性,學習一些食品安全科普知識,增加自己的安全意識。
食品安全作文 篇3隨著生活水平的提高,食品安全日漸成為社會所關注的焦點。
根據世界衛生組織定義,食品安全是指,食品中有毒,有害物質對人體造成健康危害,的公共衛生問題,食品安全所涉及的領域十分廣泛,同學們應對食品安全中所潛在的問題有所了解。要時刻把這把衡量尺放在心中,時刻提醒自己。
面對食品出現的問題,同學們不難發現,造成食品問題安全問題的原因是多方面的。現實生活中,不少同學喜歡吃油炸食品,這種食品屬于高熱量食物,在制作過程中,會產生許多致癌物質,因為用油過多,很多不法商家 打地溝油的主意,我們所吃的東西自然而然的不安全了。除了幾位產品y,同學們也應杜絕對身體不利的三無產品,明確垃圾食品對身體的危害。食品安全同樣是一個重要的民生問題,它關系到同學們的生活質量和生命的延續,而且也關乎商家的道德誠信和政府公信力。
食品安全構筑生命的橋梁,同學們要培養良好的飲食習慣,摒棄身上的一些陋習,對自己的身心健康負責。
食品安全作文 篇4食品安全都是大家在乎的,而今天我就到多功能廳聽講關于食品安全的講座。
一開始,并沒有在意食品安全的我,直到聽完這堂課,才立馬對食品安全有了高度重視。老師先跟我們講了人體必需要的七大素,分別是:水,蛋白質,碳水化合物,脂肪,維生素,膳食纖維,礦物質。聽到水也是七大素之一的我,頓時傻眼了,想想自己只喝那么一點水,我真是感到后悔。老師講完了如何營養搭配后,我對食品安全的知識也上漲了一大半。
然后,老師又講了如何知道包裝食品,吃了健不健康。還告訴我們,不要去買三無產品,三無產品都是在惡劣的環境下生產的。從此盡管是三無產品的誘惑了,我也絕不會買。
今天講座讓我深刻了解了食品安全,我一定好好重視它。
食品安全作文 篇5“民以食為天。”古人質樸的話語告訴我們,食品在生活中的位置是至關重要。21世紀,隨著人們的食品安全意識不斷上升,人們在注重吃得美味的同時,更注重吃得放心。然而,同學們食品安全意識單薄,特別是一些嘴讒的同學只知道吃得痛快,完全忽視了保護自己的身體,結果“病從口入”,后悔莫及。
事例一:小明最近迷上了吃羊肉串,放學回家的路上,常常跑到路邊的小攤上去買烤羊肉。做燒烤的人在羊肉串上灑著胡椒、鹽巴、味精,用炭火一烤,香噴噴的,路過的同學都忍不住要咽口水。小明把自己的零花錢都用來買羊肉串吃了,幾天下來,小明就得了痢疾拉肚子。一問醫生,才知道燒烤的食物外焦里嫩,有的肉里面還沒有熟透,吃的人可能會感染上寄生蟲。唉,當時只知道燒烤的羊肉串味道好,現在可吃出毛病來了。
事例二:李華昨天傍晚回到家的時候,媽媽還沒有下班,嘴讒的他開始翻箱倒柜地找東西吃。找了良久,最后在廚房的角落里找到一個“香巴姥”雞翅,想也沒想,李華就拆開包裝袋,津津有味地啃了起來。吃過雞翅,在沙發上看了一回電視,媽媽就回家把飯菜做好了。李華這才發現肚子有點不舒服,開始一陣陣地疼起來,急忙往衛生間跑。最后被媽媽拉去診所看了病,才知道是吃了變質的食品,原來那袋“香巴姥”雞翅已經過了保質期了。
事例三:張國的爺爺是個節儉的人,平時穿衣服,吃東西都講究節省。前兩天,張國家宴請親戚朋友,一桌子飯菜還剩下許多沒有吃完。按照張國爸爸的意思,天氣還暖和,這些食品容易發餿,趕緊倒掉。可是張國的爺爺不同意,硬是要留下來放在冰箱里慢慢吃。張國的爺爺吃了兩天剩菜剩飯,肚子就吃出問題來了,被送到醫院里打點滴。
節儉沒什么不對,是中華民族的傳統美德,可是節儉和自己的肚子過不去,是會吃苦頭的。近期,學校開展了“關注食品安全,共創健康美好生活”系列活動,在活動中,老師向我們講解了有關食品安全的知識,使我們更深刻地認識到食品安全的重要性。
食品安全作文 篇6昨天,媽媽和我一起去參加班級活動,這個活動是在3·15消費者權益日后舉行的。主題也是圍繞消費與安全。我們先參觀了食品安全展覽,中間我學到了一件事:買一樣東西的時候要先看有沒有“S”這樣的生產許可標志,如果是保健品的話,還要有一個小藍帽子的標志,如果這兩種標志都沒有的話,就說明這個東西不好。如果有其中一個的話,說明這個東西是好的。不過,小朋友吃保健品有時是無效的,有時還可能起反作用。
參觀完食品安全展覽后,我們去麥德龍超市購買自己認為安全健康食品。我左跑跑,右跑跑,買下了一罐5.58元的牛奶,因為他有“S”這樣的許可標志,而且我也覺得他很健康,然后我又買了一個4.98元的漢堡胚(面包),我還買了一根長長的4。5元的面包,我也覺得面包很健康,然后我買下了兩根香蕉,化了2.92元,還有三個小紅金龍芒果,化了3.47元,因為我覺得水果只要不是壞的就一定健康。這幾樣東西花了21.4元。然后我就高高興興的回家去了。
食品安全作文 篇7中秋節到了,各家各戶都坐在家里,開開心心地吃月餅,歡歡喜喜地賞月亮,一家大團圓。
月餅分為兩種,一種是廣式月餅,有巧克力味、哈密瓜味、草莓味、香橙味等,咬一口,香香甜甜,另一種是蘇式月餅,由白果、桂花、瓜子等制成的,咬一口,香香脆脆。
中秋節是我們中華民族從古至今的傳統節日。每當到了中秋節,都要吃月餅,這時候,不僅我們忙著買月餅,還有一群人我們更加著忙賣月餅,就是------經銷商。
經銷商一般會為了自已的利益,昧著良心做起了黑心的買賣。他們從不正規的小商小販哪兒買來了一些質量低等的月餅,大多數月餅里頭的果肉都是一些過期了,低等果肉加工而成的。然后,他們就把這些低等的月餅混充到商場上去賣,如果人們買了這種月餅,對身體的傷害是非常大的`。所以我提醒大家,買月餅時,要挑選盒子上有QS標志的食品才是安全的食品。近期來,我國發現了不少食品安全問題,摻有蘇丹紅的咸鴨蛋,含有孔雀綠的多寶魚,加農藥的金華火腿等一些質量問題的暴光。因此,也曾加了我們對食品安全問題的關注和擔憂。
我國現有經營超市7.11萬個,其中,3.12萬個超市在食品問題管理方面存在著一些問題。
我們要把自己管好,不要讓利益熏壞了我們的良知,我沒有能力去削除那些危害人類的食品,但我們可以為此出一份計策,好讓那些生產銷售危害食品的人從中看到自己的良知,洗清革面。只要大家把自己管好了,這個社會就不會存在“危害”兩個字了。
食品安全作文 篇8昨天晚上,我做了一個夢,夢到我變成了一塊又黑又臭的臭豆腐。快到放學了,老板把我們帶到大街上,然后一邊大聲叫:“賣臭豆腐嘍!賣臭豆腐嘍!5元錢一碗,5元錢一碗,大家快來買啊!”一陣陣腳步聲向我這里走來,一位男同學走過來說:“阿姨,給我來一碗臭豆腐吧,給你5元錢。”“好的,馬上來!”阿姨回答。她拿起大勺子,把我給撈了起來,放到一個碗里,遞給那個男孩子說:“給你。”那個男孩把碗一拿過卻,拿起勺子就吃,幾秒鐘就吃完了。他拍了拍肚子,笑著說:“啊!臭豆腐可真好吃呀!以后我天天來這里吃臭豆腐。”
我也開始了新的生活,每天在這暖和的房間里睡大覺,在這里和我的新朋友開開心心地玩耍,而且每天都有新的小伙伴加入我們的大家庭,最爽的就是吃飯了!每一天都有各種各樣的菜、肉、湯,還有那雪白雪白軟軟的白米飯,吃的我越來越肥了。時間一天天過去,每天都有新的小伙伴,每天都可以吃、喝、玩、樂。那個小男孩也越來越瘦,越來越沒有力氣了。我們一直在小男孩的肚子里活著……
直到有一天,那個小男孩肚子疼,疼得在床上直打滾,男孩的媽媽看見了,連忙把他送到了醫院,醫生說他吃太多的垃圾食品,里面有很多毒素,是人不能多吃的,他肚子里有細菌,他要住院治療。住院期間,他每天都要打針,慢慢地,我們被消滅。臨死之前,我突然一驚,嚇出一身冷汗……
我從被子里爬了出來,睜開眼睛一看,原來是一場夢呀!
我一定要到處告訴大家,千萬不要吃垃圾食品哦!
食品安全作文 篇9俗話說得好“民以食為天,”由此可見我們的生活與食品多么息息相關,比如:大米、油、蔬菜、雞肉、鴨肉、魚肉……但有一些食品已經不符合衛生標準。吃了過后,可能會拉肚子,也可能會傷害身體,甚至死亡。這些都是一些商家為了自己的利益,而去做違背良心的事。
我還知道一些案例,如“毒大米”事件:在中國廣東、廣西、江西、湖南等地市場上查出“毒大米”樣本檢驗結果,所抽檢樣本的黃曲霉毒素B1的含量均嚴重超標。“大頭寶寶”事件:安徽阜陽劣質奶粉的情況,立刻震驚全國,問題由不法廠家生產的蛋白質等營養成分嚴重不足的奶粉引起,造成幼兒營養不良,甚至死亡。
我們學校附近有一個小賣部,里面有許多三無的小吃,有一次放學,我鼓起勇氣,去小賣部買了一個叫“五加二”的東西,打開一看,哇!里面是橡皮糖呢,放在嘴里嚼了一下,又酸又甜好好吃!我吃完一包又去買了一包,一共吃了五六包,到了晚上,我正在寫作業,啊!肚子好痛,來到了醫院檢查,原來是垃圾食品吃多了,以后我一定不會再去那里買東西了,因為一來對我們身體不好,吃了損害身體健康,再則增長了不法商販的不良風氣。
在這里,我要呼吁那些生產食品的商家們,食品安全不僅會影響人們的健康,還關系著經濟的發展和社會穩定。所以,我呼吁大家:“為了人類的健康一定要注意食品的安全!”
第二篇:食品安全作文
食品安全關系你和我作者姓名:盧浩楠
性別: 男
年齡:11
學校:高新區鳳凰小學聯系電話:6920097
食品安全關系你和我泰安市高新區鳳凰小學五年級五班盧浩楠
“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛生、營養的食品。常聽爸爸、媽媽說起:“現在吃什么好?”。媽媽說:“是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產泡菜使用工業鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。”一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”
“怎么會這樣?我們應該怎么辦?”廣大群眾不斷在問。“我們要吃安全的食品!”廣大群眾不斷在要求。群眾的呼聲,催動我們去思考,去行動。
我是一名小學生,我也責無旁貸。今天,我跟隨爺爺奶奶到工廠去。閑得無聊,奶奶帶我到附近的一家小店去買零食。奶奶隨手給我買了一只面包和一袋牛奶。正要付錢,我急忙攔住說:“等一等,看看有沒有過期。”“呀!全都過了保質期。”我驚訝地說。奶奶著急地說:“那吃不得了!”一會兒,店里的那位奶奶笑笑說:“現在夏天天氣熱,很多食品店里都有過期食品。”我認真地說:“那怎么行。馬虎的客人一買去吃了,輕者拉肚子什么的;重者可能造成生命危險。”我回頭一本正經地對奶奶說:“奶奶,你以后買東西可要看看仔細。特別是食品一類的,比如生產日期、保質期等。”奶奶一邊點頭一邊說:“是呀!是呀!”
我們正要走,店里的奶奶喊住我:“小朋友,你幫我查一查,把過期的東西幫我理出來。再把它扔了。”我心頭一喜,連聲答應。
我從網上知道:“食品企業、良心事業”,食品生產經營企業是合格、優質食品的生產者,是功臣,也是劣質有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產經營者是食品安全的第一責任人,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不是管理和設備,關鍵在人關鍵在于食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。死豬肉生產肉制品,使用工業石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發水發產品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業主在聽到長期喂食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產出合格的食品,怎么能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣,生產方式日益靈活,食品貿易不斷繁榮,價值觀念呈現多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍,顯得猶為重要。
“沒有規矩,不成方圓”,食品質量的根本好轉,有賴于政府部門的有效監管,雖然,很多部門在食品監督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監管的法律分別見于《食品衛生法》、《產品質量法》等很多部法律法規,監管職能分屬于農業、環保、林牧漁業、衛生、技監、經貿、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門,造成既有監督越位和監督重復,又有監管缺位和監管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協調監管力度,各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監管的同時,亟待出臺更加權威,更加統一,更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規,調整、整合現有的部門職責,組建職責明確、責權統一、監管嚴明高效的食品安全監管隊伍,提高整治效果。
“吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費者,是優質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。君不見,窈窕女子,在滿是塑料袋,剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢,裸背街頭,狂吃大排檔;西裝革履轎車下
來,背街小巷,尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時他們都全然不顧骯臟的環境、臟污的碗筷,反復使用過的洗碗水、裸放的,長時期間存放的菜肴,和攤主滴到鍋里的汗,閑時摳腳丫的手,消費者已成為不法經營者的利益共同體和同盟,還談何食品安全,何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣,培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,并主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。我們是二十一世紀的雛鷹,是祖國未來的接班人,我們的生命就像一朵朵含苞欲放的花兒,只有健康才是我們生命唯一的選擇,決不能讓危害健康的食品在我們身邊有一席之地!垃圾食品問題相當于冰山一角,可這一角不留意了也能撞沉鐵達尼號,我們在衛生監管部門的大力整治時,也要擦亮自己的眼睛,畢竟,我們管不了別人的良心,只好先管住自己的嘴巴。
“以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。
第三篇:食品安全作文
我和食品安全的故事
郝家橋小學六年級(2)班李澤明
要是說起我和食品安全的故事,那是多得三天三夜也說不完,像沙灘上的五彩的貝殼,里面裝滿了各種各樣的事情,那么現在,我就從我童年的沙灘上拾起一個粉紅色的小貝殼來給大家展示一下吧!
有一次,我和媽媽一起到一家超市去買東西。一走進超市,我迫不及待地奔向了賣零食的地方,挑起零食來。超市里的東西可真多哪!看得我眼花繚亂。我隨手拿起一包冰雪楊梅正準備放進購物籃里,這時后,媽媽走了過來,和藹地對我說:“小明,這東西不衛生,還是別買了吧!”“好,我不買了,媽媽!”“走,我們買別的東西去!”媽媽牽著我的手向賣牛奶的地方走去。來到了賣牛奶的地方,我興高采烈地奔了過去,拿起了一袋酸奶放在籃子里,媽媽拿過來前后瞧了一瞧,突然眼睛一亮,對我說:“小明,你看,這里保質期是14天,它已經過期了,吃了對人身體不好,換一袋吧!”媽媽又拿起一袋酸奶看了看,說:“拿這袋吧,這袋沒過期,你瞧!”“哦,我知道了,以后我會記住的!”我附合著。我們又到了賣牛肉干的地方。這里的牛肉干可真多呀,各式各樣的,我看著就垂涎三尺。我挑了一袋大包的牛肉干拿在手里,媽媽一看這牌子,就搖搖頭,說:“小明,這種牌子不好,上回不是電視上說,這牌子不衛生,不要去買,你忘了嗎?”“哦!”我慚愧地點了點頭。我又拿了一袋上面標著“綠色食品”的牛肉干,放進了購物籃。媽媽看了微笑著點點頭。下面,我們又去了賣火腿腸的地方,這回,我不再犯以前的錯誤,這些要求我都看了一遍,這才把火腿腸放進了籃子。這次購物,我懂得了許多道理。我們買東西要看好生產日期,和牌子,還要看它是不是綠色食品,不要買三無食品,要注意食品安全,還要預防“病從口入”,不要讓細菌進入體內呦!
第四篇:(食品安全)作文
食品安全要注意
說到食品,大家都想到各種各樣的美食,如:新鮮的水煮魚,細長的面條,香噴噴的牛排等,可在吃的同時,你又是否想過這些食品安不安全,健不健康。
最近新聞,報紙常常報道‘‘食品不安全,吃了不健康的事件’’。媽媽曾經說過:“在媽媽小的時候,水果蔬菜都很新鮮,都沒有放農藥的,雞,鴨,牛,羊都很健康,沒有生病的,沒有變異的。沒有說吃了會食物中毒,可現在,有哪個人說不擔心會食物中毒的?”唉!我也希望能回到媽媽小時的那個時代,不像現在:水果蔬菜都放了農藥的;雞又打了激素;還有麻辣條,棉花糖這些垃圾食品??
我也聽別人說過“大米放了膨化劑”“水果蔬菜用了催熟機”“餐廳里用的都是地溝油”這些有關食品安全的消息,剛開始,我是感到這是一些多么好玩、多么有趣的事,到后來,我漸漸懂事了,我才知道世界上僅有如此可惡的人:他們只顧自己獲取利益,也不顧別人的身體安全。
老天爺,請你把這些“壞蛋”的想法消除吧,讓我們即能吃到各種各樣的美食的同時,也不再擔心出現食品安全問題!
第五篇:食品安全(作文)
姓名:
學號: 專業: 學院:
淺談食品存在的安全問題
眾所周知,“吃”是維持人類日常生活正常運作必不可缺的一部分,因此食品在我們的日常生活中發揮著重要的作用,食品安全對我們的身體健康有著舉足輕重的影響。但近年來隨著媒體不斷曝光食品在安全方面出現的漏洞,我們不禁擔憂和恐慌起來,對中國整個食品行業漸漸地失去了信心和信任。但也讓我們沉思,讓我們思考中國食品安全未來的出路。只要國家加大監督和執法力度,商家遵紀守法,按規章生產,消費者樹立食品安全和保健意識,我相信我們定能迎來食品行業美好的明天。
正所謂“民以食為天”,每天合理的膳食能給我們身體補充我們人體所需要吸收的蛋白質、脂肪、糖類、礦物質、維生素和水,能維持我們日常生活的各種活動,能給我們帶來健康和活力。但君不知,隨著媒體不斷的披露,我們才知道我們每天吃的東西也許或多或少都存在不安全的因素,特別是近幾年,隨著食品安全問題愈演愈烈,越來越多的食品丑聞被曝光,普通老百姓變得越來越擔憂,甚至到了談“吃”色變的地步,也許大家心里都有一個疑問:現在到底吃什么才是安全的呢?造成今天這個局面——人們對食品行業失去信心不是一蹴而就的,而是日積月累的關于食品安全方面負面新聞的影響,而且還有一波未平一波又起的態勢,在這樣的情況下,也難怪普通的消費者會對食品的安全性感到心灰意冷。我并沒有夸大其詞,也許大家回過頭來想一下,這幾年由于食品安全給全國上下帶來的轟動,我們就知道我們的食品行業和食品生產監督體質確實是出了問題。“大頭娃娃”事件還讓我們記憶猶新,因為嬰兒吃了劣質奶粉,而導致營養不良、免疫力下降,嚴重可致死;“大頭娃娃”事件過后,又出現了“三聚氰胺”事件,不法商家在奶粉中添加過量的三聚氰胺,導致嬰兒食用后而患上腎結石,情況嚴重的可致死。這些消息讓我們揪心,兒童是我們祖國未來的希望,但因為受到不法商家的坑害,他們年紀輕輕就承受了生命中不應承受的傷害,這讓我們普通消費者情何以堪?除了奶粉事件外,其它許多種類的食品也不能幸免,一一地被檢查出有問題,例如火腿腸含有瘦肉精、用致癌的化學物質蘇丹紅來對食品進行染色、蔬菜和水果中含有過多殘留的農藥和化肥、用“地溝油”加工油炸食品、把過期的饅頭重新染色后再出售、有毒黃瓜、西瓜加入膨大劑、飲料加入塑化劑、多寶魚含違禁物孔雀石綠、酒類中含有甲醛、許多食品被檢測含有砷、鉛、汞等重金屬化學物質?
這樣細數下來,我們日常生活中的確存在許多問題食品,而且問題食品涉及面越來越廣,從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產品等傳統主副食品,擴展到水 1
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果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等。而且問題食品的危害程度越來越深,過去只是食品存在的一些不衛生現象,演變到現在深入食品內部的農藥、化肥、化學品殘留。一想到我們要吃進肚子里的食物存在各種各樣的安全問題,不禁讓我們不寒而栗。這時我們會譴責和在心中無聲地討伐那些只為了利潤而不顧普通老百姓死活的商家,我們不禁會發問他們在金錢的誘惑下良心和道德都跑到哪里去了?還有那些執法部門,我們不禁要問他們到底有沒有做好了本職的工作?為什么每次問題食品一出現,一些相關部門的負責人就辭職來掩蓋他們的失職,而不是努力地去調查真相,還消費者一個真相呢?雖然問題食品都會有水落石出的一天,而制造問題食品的商家最后也會有紙包不住火的一天,他們終會受到法律的懲罰。但真正的受害者是消費者,他們對商品的真正制造流程并不清楚,他們只是憑著對某一品牌的信任,對商家的信任,對執法部門工作的信任,但信任卻不能換來商家對食品質量問題的保證,不能換來執法部門對消費者的承諾,從而導致消費者的健康和身心都受到了傷害。商家的不顧一切去牟利,執法部門的監督力度不夠,從而導致一系列問題食品的出現,這讓我們普通消費者情何以堪?
雖然現在我們國家的食品安全出現了問題,許多食品生產廠商正遭受大家懷疑的目光,他們正面臨著一場信任危機,別說本國的國民,就連外國人也對我們的出口的食品持不信任的態度。這是對我們國家食品體系和國民道德的拷問,我們必須刻不容緩地改變目前的現狀。除了加強監督,加大執法力度,使食品安全問題能夠有法可依外,我們更應該加強道德建設,只有在全社會開展社會主義榮辱觀教育,大力加強公民道德、職業道德、企業道德、社會道德建設,在全社會形成誠信守法的良好環境,才能有效構筑牢固的社會文明防線,只有把依法治國和以德治國有效地結合起來,才能全面推進社會經濟社會的科學發展。雖然現在迷霧重重,但只要我們大家齊心協力,眾志成城,轉變觀念,我們定能迎來食品安全美好的明天,那我們千千萬萬的子孫后代定能受益無窮!