第一篇：【精品】端午的習俗作文大全

【精品】端午的習俗作文九篇

在日常學習、工作和生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的端午的習俗作文9篇，希望能夠幫助到大家。

端午的習俗作文 篇1

端午節吃咸鴨蛋的習俗

俗話說“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。古時，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

過去，端午節吃的蛋一般為咸鴨蛋，之所以吃咸鴨蛋，也有一番說法。

據有關資料介紹，咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現代，人們為豐富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節這天，一般家庭的主婦起得特別早，用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發性中草藥混合而成的“草頭湯”，來煮鮮蛋和咸鴨蛋，供家人當早餐食用。

接下來，就來教教你如何制作咸鴨蛋吧。

咸鴨蛋的制作方法

用料：鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個

做法：生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒，我這個是56度二鍋頭。鹽倒進大碗里。白酒倒進盆子或大碗里，把洗干凈的鴨蛋放進去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過拿出來不用擦，連著酒水滾上一層鹽，越濕鹽越滾的厚，鹽厚咸的也比較快。錫紙提前剪裁成可以把鴨蛋完全包裹好的方塊狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴實。全部包好裝進容器里，沒有容器塑料袋也可以，裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會嚴實些。我這瓶子沒裝下，剩下幾個用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個月以后可以先拿出兩個試試，如果沒有出油繼續再腌，我這一下就是38天打開的，已經爆足了油我這鴨蛋個頭不大，大個的時間也得久一點，小個的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉，放到鍋里蒸15分鐘。個人覺得蒸比煮好，有時腌制完會有小裂紋煮的話會影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。

那么，咸鴨蛋有哪些營養價值呢？

咸鴨蛋的營養價值

氨基酸：在鴨蛋中含有大量的蛋白質，而這種物質在腌制的過程中會被分解為氨基酸，除此之外由于鹽腌從而導致鴨蛋中的鹽分增加，致使蛋內無機鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中，而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質結合在一起因此看不出含有油脂，而通過腌制一段時間后蛋白質會變性并與脂肪分離，而這個時候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。

咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，并且與蛋黃油溶在一起因此才會出現我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標志，可以說咸鴨蛋中的營養價值非常高，與新鮮的鴨蛋中所含有的營養并無多大的區別。

豐富的鈣：鴨蛋在腌制成為咸蛋之后，其中所含有的蛋白質含量會明顯的減少，由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個時候其中所含有的脂肪卻會明顯的增多，從鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克。不僅如此，咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加，由鮮蛋每百克含1.6克，上升為10.7克。

其中最值得一提的便是礦物質的保存，鴨蛋中所含有的礦物質在腌制的過程中并不會遭到損害，同時還能讓讓鈣在腌制的過程中得到很大的提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。

無機鹽：在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外，同時還含有鐵、磷等無機鹽，并且專家經過研究發現，咸鴨蛋中所含有的鈣質量、鐵質量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。所以它們的營養價值是基本相同的各有好處，適當的食用對身體沒有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。

雖然說咸鴨蛋的營養價值很高，并且適量食用沒有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用鹽量一般在10%左右，如果過量食用的話很有可能會因此而患有高血壓，從而嚴重的危害到人體的健康。

清肺火：經過研究發現，咸鴨蛋中所含有的各種營養都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效，因此非常適合在夏季食用。除此之外，我國中醫認為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。

咸鴨蛋雖然好吃，但是在端午節時也不宜多吃哦。

端午的習俗作文 篇2

端午節的風俗農歷五月初五的端午節馬上就要到啦，它是中國的傳統節日我們都知道端午節這天，全國最為相同的是吃粽子。關于端午節有許多說法，比如我的家鄉；在農歷五月初一這天要給家人帶兩色絲線，五月初五要換五色絲線。傳說；帶彩色絲線上帝可以保佑家人身體健康，驅走瘟災，萬事如意。

端午節這天，太陽還沒出來，一家人就要上山拔一些艾回來，用艾葉水洗臉，傳說這樣能驅蚊蟲。洗完臉后就開始吃粽子，粽子是用糯米，紅棗，紅豆包成的，特別好吃，吃上一個還想再吃一個。還有把蛋黃煮灰啦的雞蛋。吃完飯太陽露出半個腦袋，一家人還要弄些柳條回來，再用彩色紙疊成葫蘆，插在大門上方。這樣就國泰民安啦。傳說；這是人們紀念愛國詩人屈原留下的風俗，雖然是個傳說但是家鄉的人都很相信。

媽媽說這些都是姥姥告訴她的。家鄉的端午節非常隆重。

端午的習俗作文 篇3

今天是中國傳統的端午節——五月五日。午飯后，我們一家人去閩侯竹岐的金水湖看龍舟比賽。

在去祝祺的路上，天空突然布滿了烏云。很快，開始下毛毛雨。當我們到達比賽場地時，湖里已經擠滿了人。當我找到座位時，四艘船已經準備好開始比賽了。湖中央有四條軌道，軌道上有四個浮標。誰先拿到浮標上的旗子，誰就是冠軍。

比賽開始了。四艘船一起沖出起點。只聽得鑼鼓喧天，第二、第三只船就占了第一、第二席。

沖刺開始了。第三艘龍舟和第二艘龍舟并駕齊驅。最后，兩艘龍舟幾乎同時到達了終點線。只有當第三艘龍舟的船員把槳舉過頭頂時，他們才知道第三艘龍舟贏了。

預賽結束了。從前四場預賽中選出的最后四支隊伍將進入決賽。我無法把目光從它身上移開。只有一個彩色耀斑從湖里釋放出來。比賽開始了。成敗在此一舉。四艘龍舟都沖出了起點。在最初的300米中，四艘龍舟在湖上并排行駛。

只剩下300米，四艘船開始沖刺。第一艘和第四艘龍舟慢慢地遠離了另外兩艘。第三名只剩下100米，第四泳道的龍舟突然加速，最終以3~4秒的.優勢獲得冠軍。

我認為：贏得冠軍的隊伍一定是一支團結的隊伍。

端午的習俗作文 篇4

要說起家鄉的風俗，我必然會仔細回想，因爺爺奶奶早逝，我便節假日去的都是外婆家。我是個“不合格“的家鄉人，為何故說，因為我對風俗這是一竅不通啊，這可不是謙虛。

記得我年幼時，5月5日端午節，外婆在三更半夜雞鳴時便起床了，因雞鳴很響亮，我便被吵醒了，睡眼朦朧的我，清清楚楚地記得外婆并不拉燈，緣由是因燈太亮，擔心吵醒我罷了，現在回想起來滿滿都是對我的愛呀，外婆輕悄悄的起床，輕悄悄的穿衣，麻利極了，接著便看看我，這時，我閉著眼睛只睜一條縫繼續看她做事。

外婆出去了不久便回來了，一種沁人心脾的奇特的香味，不用多說，香味便是艾草那獨特的香味，外婆用艾草掃了房屋便一根根的插在墻縫中。用來凈化空氣，驅蚊蟲，其風俗，有句俗詩叫“清明插柳，端午插艾”。艾就是艾草。

記得還有個方法，就是用藥草洗漱。外婆粗識草藥，外婆上了山，她對山了如指掌，一會兒采好了草藥，大約10種，把它們洗干凈和水煮，當水漸漸從清水轉變成了好看的琥珀色就大功告成了。

對了，還有一大主角就是吃粽子，粽子一開始就是紀念屈原的，因為屈原他杞人憂天。世人皆醉，我獨醒，世人皆濁，我獨清的好人。后來屈原想不開就投江自盡，百姓擔心他被魚兒吃掉，于是包了許多粽子，不讓魚兒吃掉他。

端午節過了，我回到了家，這次端午節過得還挺開心的呢。

端午的習俗作文 篇5

每到端午當日，家家戶戶的主婦將買回的箬葉(菰葉或蘆葉)、糯米等物，浸泡水盆中。蘇州人端午節非但要自己吃粽子，還要用它來祭祀祖先。端午粽品種繁多，按它的形狀來分，像秤錘的叫秤錘粽，像枕頭的叫枕頭粽，三角形的叫三角粽，老蘇州則把它叫“小腳粽”。箬葉里除糯米以外，人們還常在里面加入其他物品，如肉、豆等等。于是就有了鮮肉粽、火腿粽，赤豆粽、綠豆粽、豆瓣粽、棗子粽、豆沙粽等等。只用粽米包裹而不放餡心的粽子，叫做“白水粽”。過去多用艾草灰汁來煮粽子，稱作“灰湯粽”。

端午節蘇州一家子人的習俗。一大清早，蘇州人將艾草束成人形懸掛在大門邊框上或廳堂門前，主婦用菖蒲浸水洗臉洗頭發，并給起床的孩子頭上戴上虎頭帽，貼身穿虎頭肚兜，外穿五毒衣，腳上穿虎頭鞋。主婦除了包粽子，還要上街買回魚、鮮肉、茭白等時令蔬菜，中午要燒一桌端午飯菜。

老蘇州端午節第一件事是在廳堂中掛一幅鐘馗像，并到藥店買回雄黃和在黃酒中，配制成雄黃酒。中午開飯前，老蘇州將小孩叫來，先用手醮著雄黃酒在小孩額頭上寫一“王”字，再將部分雄黃酒灑在庭院四周。還有的人家煮燃蒼術、白芷等中草藥，煙熏室內，并用艾草、菖蒲燒湯沐浴。還有的人家以“五色桃印為門戶飾，以止惡氣”。最后，一家人圍坐一起，共享清涼解毒的端午飯菜，共飲雄黃酒，共祝端午節健康快樂。午飯后，主婦將香包給孩子帶在身上，有的在自己手臂上纏上五色絲線，叫做“長壽線”或“長命縷”。全家人一起到書場聽上一回書，說的是《白娘子》一折，講的是白素貞端午節誤食雄黃酒驚現蛇形的故事，聽說書先生將蘇州端午節的風俗娓娓道。

端午的習俗作文 篇6

農歷五月初五，是家鄉最有特色的日子————端午節。雖然端午節是中國人民中一個十分盛行的隆重節日，無論在中國南方還是北方，都有過端午節的習俗。但我感覺，南方的端午節要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現端午節特色。

端午節是為紀念偉大詩人屈原所定的節日。每到端午節這一天，我們家家戶戶都會包一種”中山蘆兜棕：。圓棒形的粗如手臂，用新鮮的竹葉來縛棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉，豆沙，栗蓉，棗泥：咸

呢，就是咸肉啊，燒雞，蛋黃，干貝，冬菇，綠豆，叉燒等材料。包好的粽子放在一個鍋里煮，等粽子熟了以后，會聞到淡淡的竹葉香，清香四溢，彌漫整個廚房。

解開扎藤，剝開粽子葉，甜粽子里藏著紅紅的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽，散發著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起，活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發著撩人撲鼻的濃郁糯米香，是幫極了！最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時節，家里包了一大把粽子，總要送親戚朋友一大包，一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此，在端午哪天，我家總有從姨媽，外婆家帶來的吃不完的粽子！

端午的習俗作文 篇7

端午節的風俗農歷五月初五的端午節馬上就要到了，它是中國的傳統節日我們都知道端午節這天，全國最為相同的是吃粽子。關于端午節有許多說法，比如我的故鄉；在農歷五月初一這天要給家人帶兩色絲線，五月初五要換五色絲線。傳說；帶彩色絲線上帝可以保佑家人身體健康，驅走瘟災，萬事如意。

端午節這天，太陽還沒出來，一家人就要上山拔一些艾回來，用艾葉水洗臉，傳說這樣能驅蚊蟲。洗完臉后就開始吃粽子，粽子是用糯米，紅棗，紅豆包成的，特別好吃，吃上一個還想再吃一個。還有把蛋黃煮灰了的雞蛋。吃完飯太陽露出半個腦袋，一家人還要弄些柳條回來，再用彩色紙疊成葫蘆，插在大門上方。這樣就國泰民安了。傳說；這是人們紀念愛國詩人屈原留下的風俗，雖然是個傳說但故鄉的人都很相信。

母親說這些都是姥姥告訴她的。故鄉的端午節非常隆重。

端午的習俗作文 篇8

中國的傳統文化有很多的節日，我最喜歡端午節了。

賽龍舟是端午節的主要習俗。傳說于古時，楚國杯秦國占領，屈原跳河死去，人們就劃船去找屈原，但一直沒找到屈原的尸體。為了紀念愛國大詩人屈原，我們有了賽龍舟的活動。賽龍舟的人們都非常快樂，船頭有一個人在敲鼓，其他人跟著鼓聲的節奏劃船，大家齊心協力劃得很快。

端午節不僅有賽龍舟的習俗，而且還有包香袋的習俗。香袋外觀各種各樣，千奇百怪。我就有個小香囊，它也叫香包，香袋子。香包上有很多花紋，我香包上縫著每種花色，真可謂百花齊放。你看，這些花有的是鮮艷的紅色，有的是翡翠般的綠色，還有的是金燦燦的黃色，美麗極了。香包的布料以五色絲為主，袋中一般采用艾草等中草藥，其作用是用來防蟲咬，也可以保佑人們幸福、健康。

端午節的傳統文化真多啊！

端午的習俗作文 篇9

說實話現在我不是太喜歡吃粽子，吃的最好吃的一次是在廬山，那是剛爬過山，從當地的一個山農那兒買的，不知道是餓的緣故，還是粽子太小，還是和同學爭吃的緣故，那粽子真好吃。從那以后經常吃粽子，但是再也嘗不到那樣好味道的粽子了。

吃的最開心的一次，是一個朋友送的，很多，吃了很長時間，但是不好吃，仍然回味那山農的粽子。想忘掉那粽子的味道，但是總是在回味。

有一個小的愿望還能吃到的是廬山的粽子，那個味道真的很好。雖然我知道可能永遠不能吃到。

第二篇：傳統文化：端午習俗

大班下學期傳統文化：端午節王霞2012年6月 活動內容：

端午節主題活動

活動設計意圖：

又到了一年一度的中國傳統節日——端午節，為了體驗中國民間節日特有的韻味，初步了解節日的習俗、了解端午節的風俗民情，感受中國的社會文化，我們商討設計了本次活動。

活動目標：

1、來了解端午節的名稱、來歷和有關習俗，知道端午節是中國的傳統節日之一。

2、品嘗粽子，知道端午節吃粽子的風俗，體驗中國民間節日特有的韻味，感受中國的社會文化。

活動準備：

幼兒用書《快樂的端午節》、故事磁帶《端午節的傳說》、《端午節的習俗》、粽子

活動過程：

1、幼兒相互交流，初步了解端午節。

“今天是什么節日？”幼兒和同伴交流。

請個別幼兒表述，重點引導幼兒表述端午節的時間。

師生共同小結：端午節是中國農歷的五月初五。

2、引導幼兒了解端午節的來歷、風俗習慣。

“端午節是怎么來的，有沒有小朋友知道它的傳說？”幼兒相互交流。

大班下學期傳統文化：端午節王霞2012年6月組織幼兒欣賞故事：《端午節的傳說》、《端午節的習俗》

“在端午節這天，人們都有哪些活動，為什么進行這樣的活動？”幼兒分組交流。

請每組選1名幼兒在集體面前發言。

教師小結：端午節人們會進行許多活動，如吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、佩香囊等。

3、幼兒交流吃粽子的經驗。

“你們吃過或者見過哪些粽子？”幼兒和同伴交流。

教師和幼兒共同小結：粽子有各種各樣的口味，里面有不同的餡。

4、欣賞包粽子的過程。

“小朋友們包過粽子嗎？包粽子需要哪些材料？今天我們看看粽子怎么包的？“

“包粽子的順序是什么？包粽子時需要注意什么？你看了包粽子的過程后有什么感受？”

5、幼兒分享粽子。

第三篇：【精華】端午的習俗作文

【精華】端午的習俗作文7篇

在學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的端午的習俗作文7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

端午的習俗作文 篇1

每年農歷五月初五就是端午節。是我們紀念投江自盡的偉大詩人屈原!

在這天，家家都要包粽子。賽龍舟!你肯定想問為什么吧?我來告訴你。因為為了撈救投江而死的愛國詩人屈原。把粽子投進江河，讓魚蝦蟹吃飽了，不再去吃屈原的遺體。

端午節還有一個傳說，不過是紀念伍子胥的!伍子胥是個楚國人，他的父親和兄弟都被楚王所殺，后來伍子胥棄暗投明，奔向吳國，幫助吳國伐楚，五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死，伍子胥挖掘墳墓用鞭子打楚王，以報殺父兄之仇。吳王死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國素材大敗，越王勾踐希望講和，夫差允許了。伍子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害伍子胥，夫差信之，賜伍子胥寶劍，伍子胥以此死。伍子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰居人說：我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳，便自刎而死，夫差聞言大怒，取下了伍子胥尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節也為紀念伍子胥之日。

而現在，我們正在吃食餅筒，看龍舟賽，紀念先人。

端午的習俗作文 篇2

今天就是端午節了，婆婆在包香軟可口的粽子。“加油，加油”電視上正播著賽龍舟的熱鬧情景，我突然有了一個疑問，端午節為什么要塞龍舟呢？我問了一下媽媽，媽媽是這樣說的.“賽龍舟，是端午節的主要習俗，相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救，他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅趕江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體”。我說：“屈原的故事可真感人啊！”媽媽又說：“農歷五月初五是端午節，兩千多年來，端午節一直是一個全民健身，防疫祛病，避瘟驅毒，祈求健康的民俗佳節。”

除了媽媽說的，我還知道一些習俗，端午節還有包粽子，于門上艾葉或菖蒲驅邪，系長命縷，飲雄黃酒或以之消毒。

就在我說完的這一刻，一陣香味撲鼻而來，是婆婆包的粽子煮好了，我們一家開開心心的吃粽子了。

端午的習俗作文 篇3

說到端午節，大家一定都知道。

端午節有很多名字。比如：端陽節、賽詩節、重五節等等。端午節有很多風俗，像吃粽子、賽龍舟、戴五絲線、吃“五黃”等。說到粽子，我可是很喜歡。我見到的粽子有兩種，一種是竹葉粽，一種是竹筒粽。餡兒也是多種多樣的，有紅棗餡的，豆沙餡的，有香米餡的，有糯米餡的，有八寶粥餡的，這些餡都是粘粘的，吃在嘴里又香又甜，好吃得很！恐怕你饞得都要流口水啦吧！

我聽家長說，端午節還有一個故事呢。楚國時期，當時正是五月初五，屈原因受冤枉，抱著石頭跳進啦汨羅江。當地百姓聽到這個消息后，劃船去搭救，可是打撈啦半天都沒撈到。他們怕魚蝦吃啦屈原的尸體，就在汨羅江上劃龍船、丟粽子，引開魚蝦。

后來，人們為啦紀念屈原這位偉大的愛國人士，一直把賽龍船、吃粽子的習俗延續到今天。

端午的習俗作文 篇4

我國是一個文化底蘊豐富的.國家，其中也有很多的傳統節日，如春節、元宵節、清明節、中秋節……今天我就給大家說說端午節吧！

為什么端午節在每年的五月初五呢？那是因為我國愛國詩人屈原在這一天投江而死，人們為了紀念他，就將這天定為“端午節”。

關于端午節有很多民間習俗：大家團聚在一起說說笑笑、吃粽子。可口的粽子香飄滿屋。

另外，家里的小孩身上都要掛“五糖葫蘆”。我問媽媽：“為什么小孩都掛著‘五糖葫蘆’呢？”媽媽說：“為了祈求孩子們身體健康、平平安安。雖然這些只是習俗，但卻是我們家鄉的一種文化。”還有家家戶戶的門上都要插艾草。我又問媽媽原因，媽媽回答說：“因為插上艾草蚊蟲就會遠離我們，讓家人都健健康康。”

此外，還有在小孩的脖子、胳膊、腿上接五色線，既美麗又富有節日氣氛，這一天也會舉行賽龍舟比賽，可熱鬧了。

端午節雖然只是眾多節日中的一個，卻給我們帶來了歡樂，也讓我們增長了知識。愿端午節的傳統文化能夠繼續傳承。

端午的習俗作文 篇5

端午節吃咸鴨蛋的習俗

俗話說“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。古時，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

過去，端午節吃的蛋一般為咸鴨蛋，之所以吃咸鴨蛋，也有一番說法。

據有關資料介紹，咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現代，人們為豐富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節這天，一般家庭的主婦起得特別早，用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發性中草藥混合而成的“草頭湯”，來煮鮮蛋和咸鴨蛋，供家人當早餐食用。

接下來，就來教教你如何制作咸鴨蛋吧。

咸鴨蛋的制作方法

用料：鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個

做法：生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒，我這個是56度二鍋頭。鹽倒進大碗里。白酒倒進盆子或大碗里，把洗干凈的鴨蛋放進去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過拿出來不用擦，連著酒水滾上一層鹽，越濕鹽越滾的厚，鹽厚咸的也比較快。錫紙提前剪裁成可以把鴨蛋完全包裹好的方塊狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴實。全部包好裝進容器里，沒有容器塑料袋也可以，裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會嚴實些。我這瓶子沒裝下，剩下幾個用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個月以后可以先拿出兩個試試，如果沒有出油繼續再腌，我這一下就是38天打開的，已經爆足了油我這鴨蛋個頭不大，大個的時間也得久一點，小個的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉，放到鍋里蒸15分鐘。個人覺得蒸比煮好，有時腌制完會有小裂紋煮的話會影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。

那么，咸鴨蛋有哪些營養價值呢？

咸鴨蛋的營養價值

氨基酸：在鴨蛋中含有大量的蛋白質，而這種物質在腌制的過程中會被分解為氨基酸，除此之外由于鹽腌從而導致鴨蛋中的鹽分增加，致使蛋內無機鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中，而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質結合在一起因此看不出含有油脂，而通過腌制一段時間后蛋白質會變性并與脂肪分離，而這個時候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。

咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，并且與蛋黃油溶在一起因此才會出現我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標志，可以說咸鴨蛋中的營養價值非常高，與新鮮的鴨蛋中所含有的營養并無多大的區別。

豐富的鈣：鴨蛋在腌制成為咸蛋之后，其中所含有的蛋白質含量會明顯的減少，由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個時候其中所含有的脂肪卻會明顯的增多，從鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克。不僅如此，咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加，由鮮蛋每百克含1.6克，上升為10.7克。

其中最值得一提的便是礦物質的保存，鴨蛋中所含有的礦物質在腌制的過程中并不會遭到損害，同時還能讓讓鈣在腌制的過程中得到很大的提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。

無機鹽：在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外，同時還含有鐵、磷等無機鹽，并且專家經過研究發現，咸鴨蛋中所含有的鈣質量、鐵質量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。所以它們的營養價值是基本相同的各有好處，適當的食用對身體沒有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。

雖然說咸鴨蛋的營養價值很高，并且適量食用沒有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用鹽量一般在10%左右，如果過量食用的話很有可能會因此而患有高血壓，從而嚴重的危害到人體的健康。

清肺火：經過研究發現，咸鴨蛋中所含有的各種營養都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效，因此非常適合在夏季食用。除此之外，我國中醫認為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。

咸鴨蛋雖然好吃，但是在端午節時也不宜多吃哦。

端午的習俗作文 篇6

今天是農歷的五月初五，是一年一度的端午節。相傳端午節是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。端午節之前，家家戶戶都要包粽子，吃粽子。

勤勞的奶奶媽媽們在家里把粽葉洗凈，糯米浸泡過后，再放上鹽和醬油進行攪拌，豬肉切成一條條的放在醬油里浸個一天，等入味了，就開始了包粽子。糯米被她們的巧手包裹在了碧綠的粽葉里，然后用細細的裹緊。這時，我們小孩子早把大鍋里的水燒開了，大人們把粽子放下去，用大火煮。等到那大鍋里的水變得油綠油綠的咕嘟咕嘟地直冒泡，伴隨著粽子誘人的清香撲入鼻中，粽子就煮熟了。

如果有小孩子的人家，大人們會采來艾葉和一些說不上名稱的植物，放進鍋里煎成湯給孩子泡澡，聽說這樣能給小孩子排毒，還不怕被蚊蟲叮咬。我小的時候就洗過這樣的澡。洗完了澡，大人們給小孩子的手腕上綁上五色線，這五色線是寓意保平安的。小的時候我覺得挺好看的，綁上去之后就不舍得解開。現在漸漸長大了，怕被同伴們笑話，也就不肯綁了。

包粽子，吃粽子，洗艾葉澡，這就是我們端午節的習俗。

端午的習俗作文 篇7

“隔牖望蒿艾，彈指又端陽”。眨眼間，端午節邁著輕快的腳步，伴隨著艾草的清香，栗子的淡甜，悄然而至。

兒時的端午節，常常洋溢著粽子的香味。一到端午那日，奶奶就會包粽子，我便搬來一張小板凳，挨在奶奶身旁。包粽子的葦葉是從老家采來的，泡了一夜的水，竟還有一股淡淡的芳草味道。剛出水的糯米像極了一顆顆珍珠，其中還混雜著一些綠豆紅豆。奶奶拿來一張草席往地上一鋪，材料往上一擺，席地而坐，便開始包粽子。包粽子可謂是奶奶的拿手好戲。只見她拿起三片葦葉，平面朝上，豎著疊好，用手托著。接著勺一匙子糯米，薄薄地鋪在葦葉中間，接著擺上三朵烏黑發亮的香菇，一片肥瘦相間的五花肉，四顆黃澄澄的栗子，然后再鋪上一層厚厚的糯米封頂。緊接著，奶奶迅速用右手的食指把葦葉的兩邊往中間折，形成一個無底圓柱，然后把它放到腿上，用雙手把葦葉的兩頭往中間折，最后用細竹條往粽子上繞九圈，然后把頭兒往圈里一塞，另一個手接過去一拉，就把粽子扎緊了。過不了一會兒，草席上就排滿了粽子，像一個個昂頭挺胸的小士兵。奶奶把它們抱進灶房，擺進蒸鍋里蒸上二三十分鐘，香噴噴的粽子就出爐了。

“端尖尖蘆粽溢清香，處處龍舟競漿”。賽龍舟，于兒時的我來說也是一重頭戲。還記得小時，聽說小區外的小河里有龍舟賽，奶奶立刻背起我，狂奔到門口張望。不想小河邊已是人山人海，擠得水泄不通，我們好不容易終于擠到了前頭。只見江上排著五艘龍船。船頭船尾高高高翹起，是金黃色的。船身是鮮艷的紅色。每條船上，穿著橙紅色救生服的隊員們雄糾糾氣昂昂地坐著，緊握著船槳，蓄勢待發。“嗶！”隨著一陣清亮的哨聲響起，龍舟賽拉開了序幕。河面上頓時鑼鼓喧天，隊員們快速而整齊地劃著船槳，濺起一朵朵雪白的浪花。岸上的人們大聲地吶喊，為支持的船隊加油鼓勁……“加油！”、“快沖！快沖線！”加油聲此起彼伏。“沖！沖！沖！”幼小的我也傻傻地跟著喊了起來，邊喊還邊揮舞著小拳頭，惹得奶奶哈哈大笑。

隨著黃昏時分的到來，龍舟比賽結束了。人們都歡天喜地地一散而去。但粽子的飄香，龍舟賽時的吶喊聲，仍時時在我心中回蕩。

第四篇：【推薦】端午的習俗作文

【推薦】端午的習俗作文7篇

在平日的學習、工作和生活里，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的端午的習俗作文7篇，歡迎閱讀與收藏。

端午的習俗作文 篇1

說到端午節，想必大家都不陌生，賽龍舟，懸艾葉，聞香囊，包粽子，忙碌而又開心！

其實關于端午節的來歷，現在至少有四，五種說法，諸如：紀念屈原說；吳越民族圖騰祭說；起于三代夏至說；惡月惡日驅辟說等等。迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原說。傳說屈原投江后，漁民們劃著漁船去打撈他的尸體，后來慢慢演變為今天的賽龍舟。屈原投江后，當地的村民為了不讓他的身體被魚啃食，就把糯米投入江中，但多被蛟龍所食，后來屈原托夢給村民，經過屈原的提醒，村民們才把糯米用葉子包起來，再用彩線纏繞，形成了粽子的最初形態。

過端午節，人們喜歡將艾葉掛于門上或用彩線綁在手腳上，意為驅邪辟邪。人們在這一天還會吃粽子，賽龍舟，紀念屈原投江。其實，“龍舟競渡”早在戰國時代就有了，人們在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教，半娛樂的節目。據記載，早在春秋時期，用茭白葉包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡米，因水中含堿，用茭白葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。

我們祖國各地的人們，用他們不同的方式和習俗，共同慶祝著這個傳統的節日。“良辰當五日，偕老祝千年”。濃濃的粽香，濃濃的親情，濃濃的歡聲笑語……

端午的習俗作文 篇2

五月五，是端陽，插艾葉，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。”農歷五月初五是端午節，端午節是我國三大傳統節日中的一個，又稱重午節、端陽節。

是紀念投汨羅江的愛國詩人屈原的節日。不過，也有人說，端午節是龍節，是五千年以前，南方少數民族紀念龍神的日子。

聽媽媽說端午節的許多習俗都與“五”這個數字聯系在一起。用紅、黃、藍、白、黑著五色紅心系在兒童的脖頸、手腕兒或是足踝上稱為“長壽縷”；各家要插“五端”：菖薄、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花；南方過端午要吃“五黃”：黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣色的粽子、雄黃酒。無論在南方北方，這一天還要在兒童[來源]額頭上畫個“王”字，還要佩戴五顏六色的香囊。

相傳龍舟競渡是為了撈救投汨羅江而死的愛國詩人屈原。把粽子投進江河，為了讓魚蛟蝦蟹吃飽了，不再咬食屈原的遺體。

打掃房屋、用端午這天正午的陽光曬蒜頭、曬艾葉草恐怕是蘇北一帶眾所周知的習俗啦。

嗨，端午節的習俗說也說不盡，這首兒歌對它做了一個總結：“五月五，是端陽，插艾葉，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。

端午的習俗作文 篇3

要說起家鄉的風俗，我必然會仔細回想，因爺爺奶奶早逝，我便節假日去的都是外婆家。我是個“不合格“的家鄉人，為何故說，因為我對風俗這是一竅不通啊，這可不是謙虛。

記得我年幼時，5月5日端午節，外婆在三更半夜雞鳴時便起床了，因雞鳴很響亮，我便被吵醒了，睡眼朦朧的我，清清楚楚地記得外婆并不拉燈，緣由是因燈太亮，擔心吵醒我罷了，現在回想起來滿滿都是對我的愛呀，外婆輕悄悄的起床，輕悄悄的穿衣，麻利極了，接著便看看我，這時，我閉著眼睛只睜一條縫繼續看她做事。

外婆出去了不久便回來了，一種沁人心脾的奇特的香味，不用多說，香味便是艾草那獨特的香味，外婆用艾草掃了房屋便一根根的插在墻縫中。用來凈化空氣，驅蚊蟲，其風俗，有句俗詩叫“清明插柳，端午插艾”。艾就是艾草。

記得還有個方法，就是用藥草洗漱。外婆粗識草藥，外婆上了山，她對山了如指掌，一會兒采好了草藥，大約10種，把它們洗干凈和水煮，當水漸漸從清水轉變成了好看的琥珀色就大功告成了。

對了，還有一大主角就是吃粽子，粽子一開始就是紀念屈原的，因為屈原他杞人憂天。世人皆醉，我獨醒，世人皆濁，我獨清的好人。后來屈原想不開就投江自盡，百姓擔心他被魚兒吃掉，于是包了許多粽子，不讓魚兒吃掉他。

端午節過了，我回到了家，這次端午節過得還挺開心的呢。

端午的習俗作文 篇4

今天又是一年一度的端午節，人們都很快樂，到處都有人為過節在購買糯米、紅棗及各色的豆子，臉上洋溢著節日的微笑。但我知道今天是他---我國偉大的詩人屈原投江的日子，端午節是紀念楚國直臣屈原的，是他投江的日子，人們應該表示悲痛才對呀。這使我想起了一句話：逝者良自苦，今人反為歡。也許，事情已經很久遠了，這種悲傷早已消失，留下來的只是紀念。

我最崇拜屈原了。

屈原，名平，字原，又自稱名正則，字靈均。出自楚國貴族，初輔佐懷王，做過佐徒，三閭大夫，主張彰明法度，舉賢授能，革新政治，東聯齊國，西抗強秦。因此，遭到貴族子蘭，大臣勒尚和鄭袖讒害去職。

楚懷王死后，頃襄王繼位，屈原又遭到令尹子蘭和上官大夫勒尚的陷害，被放逐到湖南沅、湘流域，但他始終熱愛祖國。公元前278年，秦將白起攻破了楚國的郢都。楚國的危亡和百姓的痛苦，屈原痛不欲生。他既無力挽救楚國的生死存亡，又深感自己政治理想的破滅，大約就在這一年的五月初五，他投汩江身亡。當地老百姓聞訊，曾紛紛劃船去救并把粽子投入江中，免得魚鱉去吃屈原的尸體。這就是五月初五吃粽子賽龍舟的來歷。

屈原一生的政治生涯是悲痛的，但他卻留下了許多優秀的詩篇，如《離騷》、《九歌》、《天問》、《九章》等。以他的代表作《離騷》為例：這首詩共373句，2490字，是我國古典文學中最長的抒情詩。《離騷》辭藻華美，想像豐富，文采絢爛，氣魄雄偉，也是一篇照耀千古的浪漫主義杰作。

屈原在我國文學史上享有崇高的聲譽，對后世的影響也很大。李白在《江上》中說：屈平詞賦懸日月。這代表后人對他的作品的景仰。

今年的端午節對于每一個中國人都是一個不尋常的日子，我們切身體會到自強不息、艱苦奮斗的意義。今天，我們贊美屈原的愛國主義，弘揚屈原精神，但我們不會憂慮，因為我們相信明天的中國將會更加強大、更加繁榮富強！

端午的習俗作文 篇5

端午節是我國的傳統節日之一，是每年農歷的五月初五，是我們最喜歡的一個節日。

端午節那天，家家戶戶都在吃粽子。粽子里面有包紅豆的，還有包肉的，當然也可以什么都不包。我每次吃粽子的時候，什么都沒有包，然后外面再撒一層白糖，我最喜歡吃這種了，一看就讓人垂涎三尺。不過有的人把粽子往河里仍，那是為什么呢？據說，有一位愛國詩人，他就叫屈原，人們都很愛戴他。可是因屈原受冤不得志，而楚國也面臨國破的.危機，自己又無能為力，他不愿親眼看到國家的滅亡而抱石沉江。人們擔心河里的魚蝦會吃掉屈原的身體，于是將食物扔進江中來保全屈原的尸身。這是一個悲傷而又感人的關于端午節的故事。

端午節還要劃龍舟，比賽誰劃得又快又整齊，可好看了！坐在最前面的一個人，打著鼓，振奮士氣，這時就感覺到他們好似風一樣的速度勇往直前，劃得可帶勁兒了！

據說，端午節還要買艾草，據說可以把鬼趕走，可以辟邪，鬼是什么東西？誰也弄不清楚……

端午節的風俗還有很多很多，我就不一一介紹了，每年的端午，都會這樣度過，我也希望這樣有特色的習俗能一直延續下去。

端午的習俗作文 篇6

說到端午節，大家一定都知道。

端午節有很多名字。比如：端陽節、賽詩節、重五節等等。

端午節有很多風俗，像吃粽子、賽龍舟、戴五絲線、吃”五黃"等。

說到粽子，我可是很喜歡。我見到的粽子有兩種，一種是竹葉粽，一種是竹筒粽。餡兒也是多種多樣的，有紅棗餡的，豆沙餡的，有香米餡的，有糯米餡的，有八寶粥餡的，這些餡都是粘粘的，吃在嘴里又香又甜，好吃得很！恐怕你饞得都要流口水了吧！

我聽家長說，端午節還有一個故事呢。楚國時期，當時正是 五月初五，屈原因受冤枉，抱著石頭跳進了汨羅江。當地百姓聽到這個消息后，劃船去搭救，可是打撈了半天都沒撈到。他們怕魚蝦吃了屈原的一尸一體，就在汨羅江上劃龍船、丟粽子，引開魚蝦。

后來，人們為了紀念屈原這位偉大的愛國人士，一直把賽龍船、吃粽子的習俗延續到今天。

端午的習俗作文 篇7

端午節是我們柯橋的一個非常美好的節日，我們在過端午節的時候都會多出一個平常用不著的比賽，這一個特殊的比賽，只有在端午節的時候才會有，那就是賽龍舟了，你們在端午節不只能大飽眼福才可以大飽口福呢，因為說到端午節的時時候，我們其中一個習俗是賽龍舟的，還有一個習俗，名字叫包粽子的。

粽子外面的形狀，像一個平看著的沙漏一般，但是么，它的漏沙子的地方變得圓了一些，他們一般都是用普通的米做的，但是雖然米是差不多的，不過你可以在里面放各種不一樣的東西，放到粽子里面，有往里面放的肉的，這一種粽子，如果燒的時候火候和時間控制的好，那就是一種不錯的選擇，但是，在眾多的粽子中，也免不了有幾個比肉粽子差一點的，這個粽子叫豆沙粽，顧名思義，就是我們粽子里面放了豆沙的，這個燒的好，可以咽下去，但是如果燒的很差，那就只有一個結果，那就是難以下咽了，再有一種中的的在有肉的基礎上還加了蛋黃，那就叫做蛋黃肉粽了，它的口感很好，不過有時候他的蛋黃只有一點點，所以他就有了這么一個缺點了……

跟粽子最有關的故事就是屈原投江了，屈原這位愛國主義詩人聽到了國家被滅亡的消息，選擇了以身殉國，因為屈原高尚的情感打動了后人，就把屈原投江時的這一天定為了端午節

端午節，這是一個美好的節日，美好的人，美好的物，構成了一道柯橋的美麗的風光，家家吃著粽子，看著龍舟，構成了一個和諧的節日風光。

第五篇：端午的習俗作文

【精選】端午的習俗作文十篇

在學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編收集整理的端午的習俗作文10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

端午的習俗作文 篇1

五月五，是端陽，插艾葉，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。”農歷五月初五是端午節，端午節是我國三大傳統節日中的一個，又稱重午節、端陽節。

是紀念投汨羅江的愛國詩人屈原的節日。不過，也有人說，端午節是龍節，是五千年以前，南方少數民族紀念龍神的日子。

聽媽媽說端午節的許多習俗都與“五”這個數字聯系在一起。用紅、黃、藍、白、黑著五色紅心系在兒童的脖頸、手腕兒或是足踝上稱為“長壽縷”；各家要插“五端”：菖薄、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花；南方過端午要吃“五黃”：黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣色的粽子、雄黃酒。無論在南方北方，這一天還要在兒童[來源]額頭上畫個“王”字，還要佩戴五顏六色的香囊。

相傳龍舟競渡是為了撈救投汨羅江而死的愛國詩人屈原。把粽子投進江河，為了讓魚蛟蝦蟹吃飽了，不再咬食屈原的遺體。

打掃房屋、用端午這天正午的陽光曬蒜頭、曬艾葉草恐怕是蘇北一帶眾所周知的習俗啦。

嗨，端午節的習俗說也說不盡，這首兒歌對它做了一個總結：“五月五，是端陽，插艾葉，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。

端午的習俗作文 篇2

農歷五月初五端午節，是我國最大的傳統節日之一。端午亦稱端五，“端”的意思和“初”相同，稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通，按地支順序推算，五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”，所以端五也叫“端陽”。五月五日，月、日都是五，故稱重五，也稱重午。

關于端午節的來歷，時至今日至少有四、五種說法，諸如：紀念屈原說;吳越民族圖騰祭說;起于三代夏至節說;惡月惡日驅避說，等等。迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原說。在民俗文化領域，我國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯系起來。傳說屈原投江以后，當地人民傷其死，便駕舟奮力營救，因有競渡風俗;又說人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，后因屈原的提示才用楝樹葉包飯，外纏彩絲，做成后來的粽子樣。

端午節的習俗主要有：吃粽子于門上插艾或菖蒲驅邪，系長命縷，飲雄黃酒或以之消毒，賽龍舟等等。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由于形狀有棱角、內裹粘米而得名，后者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。端午節吃粽子，在魏晉時代已經很盛行。這種食品是在每年端午和夏至兩個節日里食用。

賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。

其實，“龍舟競渡”早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。

后來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。

江浙地區劃龍舟，兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農歷五月二十五至二十八舉行“龍船節”，以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節賽龍舟，紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區，每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。

清乾隆二十九年(1736年)，臺灣開始舉行龍舟競渡。當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。

此外，劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農歷五月初五)，在屈原的第二故鄉中國湖南岳陽市，舉行首屆國際龍舟節。在競渡前，舉行了既保存傳統儀式又注入新的現代因素的“龍頭祭”。“龍頭”被抬入屈子祠內，由運動員給龍頭“上紅”(披紅帶)后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開光”(即點晴)。然后，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯歡活動的多達60余萬人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國際龍舟節。賽龍舟將盛傳于世。

佩香囊帶五彩繩的習俗!端午節人們佩香囊和戴五彩繩，傳說有避邪驅瘟之意，實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。五彩繩則是用各種色彩的繩子編成手鏈!

端午的習俗作文 篇3

每年的農歷五月初五為端午節，是中國民間的傳統節日，又稱端陽節、重五節。每逢端午節，人們就會把房子打掃干凈，在廚房灑上雄黃酒，用來殺死毒蟲或防止毒蟲滋生。

南方的人們過端午節要吃“五黃”：黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。無論南方北方，這一天還要用雄黃酒在兒童的額頭上畫個“王”子，佩戴五顏六色的香囊，用來避邪。

端午節流行于漢族、壯族、布依族、土家族、仡佬族等民族地區。

賽龍舟，吃粽子是端午節的主要活動。相傳龍舟競渡是為了救撈投汨羅江而死的愛國詩人屈原，把粽子投進江河，是讓魚蝦蟹吃飽了，而不再吃屈原的遺體。

所以端午節既是一個反映傳統民俗的節日，也是弘揚愛國精神的一個節日。

端午的習俗作文 篇4

作為中國古老文化節日之一，端午節文化不管在大江南北、長城內外可謂是家喻戶曉，人人皆知。

說到端午節，也就想到了屈原，據說，屈原是在農歷五月初五受冤，抱著石頭投進羅江后，當地百姓聞訊馬上劃船撈救，直行至洞庭湖，終不見屈原的尸體.老百姓為了不讓屈原被魚兒吃掉，家家做粽子，把粽子投進羅江中。

因為這深厚的文化底蘊，所以端午節現在已經成為了我們中華民族主要的傳統節日之一。今天它仍然有著強大的生命力，在我們成都，每到這一天，家家戶戶的門上，都會掛上菖蒲、艾草，據說可以辟邪消災。各家各戶自然也少不了包粽子，那透著濃濃竹葉清香的粽子，是我們孩子們的最愛，棗子粽、火腿粽、赤豆粽……一個個引人垂涎三尺呢!

包粽子的餡一般是糯米，配上綠豆、紅棗等，煮熟。粽子也是端午的保留節目之一。外婆總會買了好多的粽葉，用水少泡著，洗干凈碼好。粽子的餡兒一般是糯米，配上綠豆、紅棗、五花肉等，煮熟。然后在外婆的一番靈巧忙碌之后，我們小孩便饞貓般圍著蒸籠轉，等待粽子出籠的時刻的到來……

據說，端午節還有賽龍舟的風俗，雖然在我們龍泉沒有，但是在樂山每年的端午節都要舉行賽龍舟比賽。之間江面上各式各樣的彩龍在江面游弋，他們齊頭并進，欲爭群龍之首，健兒們在舟上奮力劃槳，真是熱鬧非凡、喜氣洋洋。

端午節——這是一個趣味十足、讓人喜慶的日子，更是一個記載著中國悠久歷史與文化，值得我們牢記的節日。

端午節那天中午，我們剛吃完粽子，爸爸就領著我去澄海看賽龍舟。走在往澄海的路上，我忽然想起了一個問題----端午節是有哪些傳統習俗?

爸爸笑瞇瞇地告訴我：“戰國時期，楚國大夫屈原很為國家著想，苦勸楚王要治理好國家和與鄰國相好，但楚王不聽，他十分憂憤投江自盡。楚國老百姓為了紀念這位清正的大夫，于是用竹葉將糯米包成粽子投入江中，希望魚群吃米而不吃屈原的'尸身。漸漸地，吃粽子就演變成了端午節的傳統習俗。”聽完爸爸的一席話，我茅塞頓開。

不一會兒，我們到達了目的地，只見通往江岸的條條道路，人們潮水般地涌向江邊。這時，時針指向二點正，“蹦”一聲槍響，十八條龍船從上游魚貫而下。頓時，鑼鼓聲、鞭炮聲、歡呼聲譜成一曲雄壯的交響樂。“加油，加油……”競賽到了緊要關頭，人群中爆發出一陣陣：“黃隊加油，黃隊加油……”的吶喊聲。原來是黃隊有點落后了，它的啦啦隊在為它鼓氣。黃隊的鼓點更緊了，哨聲更急了，黃船迎著浪花拼命地向前沖。最后，黃船得了冠軍。

船隊的團結奮斗精神鼓舞了廣大觀眾，岸邊響起了經久不息的掌聲和歡呼聲。哇，賽龍舟真刺激，這又是端午節的另一個傳統習俗。

今天，我度過了一個非常有意義的傳統節日----端午節，又開心又有收獲。

端午的習俗作文 篇5

我的家鄉在安徽，在我們老家，過節都是有講究的。端午節這天，家家在院子里擺上一個桌子，桌子上放著包成各式各樣的粽子和好吃的咸鴨蛋，這時候，最開心的當然就是小孩子了。

我最喜歡吃母親包的粽子了。每個端午節，母親便早早起床去把已成熟的粽葉泡在水盆里，約莫一個小時后就來擦洗一遍，擦洗時不能用粗粗的硬物，只用頭軟的布條，以免把粽葉們損傷了或擦破了，把粽葉擦洗好后一一擺放整齊。

端午節用的米是糯米，母親泡糯米只選大粒飽滿的，把它們洗得白白凈凈，然后放在水里浸泡，過了一個小時后，它們變得肥胖了一些，健壯了一些。做完這些后，母親就開始要加調料了。很小的時候，家鄉里都很窮，所以調料只有單調的堿，加了堿之后，米酒變黃了，再用粽葉包起來。現在可不是這么單調了，現在的材料一年比一年豐富了。開始，家鄉人只在粽子里加入豌豆和紅豆。后來，生活富了起來，家鄉人開始在粽子里放進一大塊鮮肉，從此，粽子的味道就變得與眾不同起來了。

每當我看到院中人家的粽子在鍋中燜得不住歡叫時，我的口水就會留下來，我迫不及待想嘗嘗粽子的新味道，當然，每戶人家的粽子燜好后第一個就是給小孩子吃的——不管是自己家小孩子還是別人家的孩子。

從小時候的端午節開始，母親就開始給我講為什么要吃粽子，原來，有一個典故：在春秋戰國時期，楚國有一位名叫屈原的大臣，他是一個詩人，他很愛國，楚國有危難的時候，楚王被俘獲了，他想要和楚國同生死，他來到江邊，面對著滔滔大江作了一首感人肺腑的詩后，毫不猶豫地跳進了江河。后來，許多人知道了屈原感人的事跡，都被感動了，許多漁夫自告奮勇地要去撈屈原的尸體，但一無所獲。從此，人們為了防止屈原的身體被海里的魚蝦吃掉，就用竹葉包著大米丟在江河里，從此，它就被稱為“粽子”。聽了屈原的故事讓我也深受感動，下次我一定好好珍惜粽子，不再亂扔了！

端午節家鄉的習俗各種各樣，我都喜歡！

端午的習俗作文 篇6

今天是一年一度的節日----端午節.端午節是漢族傳統節日之一.每當這個時候，每家每戶都要在門前掛艾草,吃粽子。當然，我家也不例外。

黎明猶如一只巨大的手，徐徐拉開了夜幕，又一個絢麗的早晨，帶著清新降臨人間。我和媽媽早早地起了床,拿出昨天買的艾草,準備將它掛在門前。只見媽媽拿來一筒透明膠,把艾草纏繞在門前的把手上。我見了十分好奇，就迫不及待地問媽媽: “為什么要在門前掛艾草?”媽媽聽了后，便和藹可親地對我進行了一番講解，說是:“在門前掛艾草是為了驅邪，能讓平安永遠在我家。”我聽了，感到很意外，每想到一株小小的艾草，竟然有這么大的作用。

端午節不僅要在門前掛艾草，還要在屋里的各個角落噴雄酒。這是為了讓家里的蟲子少一點兒。媽媽喝了一口酒，便立馬滿臉通紅，如同秋天里田野上的紅高粱一般。我見媽媽這般摸樣，忍不住捧腹大笑起來。

端午節還有一個習俗——吃粽子。當然，在這之前，肯定是要先包粽子的嘍！只見媽媽取來三片芭蕉葉，用靈巧的雙手在里面放上了糯米和各種不同的餡，如肉餡、棗、紅豆……最后用雙手嫻熟地包成一個圓錐體，用線加以固定，多繞幾圈，以免散掉。瞧！包好的粽子多像一個個調皮的胖娃娃呀！看得我心里直癢癢，手也控制不住地拿起幾片葉子，憑著記憶也開始胡亂地包了起來。不料卻弄巧成拙，把好好的一個粽子弄得是一塌糊涂，慘不忍睹。最后只好尷尬地洗了手，坐在一旁靜靜地看著媽媽包粽子。

終于，在經過漫長的一個小時之后，粽子全部包好，通通被放進了高壓鍋里，蒸了起來。大約過了一個小時，粽子也差不多可以出鍋了，但必須再放上個兩三個小時，使其入味。望著眼前這盤色香味俱全、香氣四溢的粽子，我的嘴開始止不住地流起了口水，雙眼始終盯著眼前的這盤美味的佳肴。

端午節在古人的心目中是毒日，惡日，在民間信仰中這個思想一直傳了下來，所以才有種種求平安的習俗。這種習俗，看似迷信，但又是有益身體健康的衛生活動。今天這些衛生習俗仍然是發展的，并應弘揚傳承的。

端午的習俗作文 篇7

過端午節，是中國人兩千多年來的傳統習慣，由于我國地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，于是產生了眾多相異的節名，而且各地也有著不盡相同的習俗。其內容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，備牲醴，賽龍舟，放風箏，比武，擊球，蕩秋千，給小孩洗苦草麥藥澡，涂雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等。

吃粽子。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。一直到今天，每年五月初五，家家戶戶都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。

賽龍舟。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月初五劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。

佩香囊。端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意。香囊內有朱砂、雄黃、香藥、艾葉等，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。

懸艾葉菖蒲。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門楣，懸于堂中，并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；制成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。插艾和菖蒲是有一定防病作用的。

飲蒲酒、雄黃酒、朱砂酒，以酒灑噴。古語曾說：“飲了雄黃酒，病魔都遠走。”雄黃是一種礦物質，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效，中醫還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病。

佩長命縷。亦稱續命縷、續命絲、延年縷、長壽線，百索、辟兵紹、五彩縷等，名稱不一，形制、功用大體相同。其俗在端午節以五色絲結而成索，或懸于門首，或戴小兒項頸，或系小兒手臂，或掛于床帳、搖籃等處，俗謂可避災除病、保佑安康、益壽延年。

端午浴蘭儀式。端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花，而是菊科的佩蘭或草藥，有香氣，可煎水沐浴。《九歌·云中君》亦有“浴蘭湯會沭芳”之句。《荊楚歲時記》：“五月五日，謂之浴蘭節。”《五雜俎》記明代人因為“蘭湯不可得，則以午時取五色草拂而浴之”。后來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在我市陽城縣，就延續著這一習俗。在每年五月初五的早上，陽城人會將艾草的汁液涂在臉上，將艾枝插在耳朵上，全家老小爬到最高的山峰老鰾山，迎著朝陽與晨風，讓風將耳上的艾枝帶走，寓意邪風怨氣隨風而逝。隨后，全家攜手來到蟒河，老人為孩子、男人為女人用清澈的河水洗去臉上的艾汁。一代一代的傳統流傳下來，形成了陽城人獨有的紀念端午節的傳統。

端午的習俗作文 篇8

在我們的中國有著許許多多古老的傳統節日，現在我為大家說說端午節吧！端午節又稱為端陽節，是我們中國十分隆重的節日。端午節是我國二千多年前的舊習俗，直到現在人們還在過端午節，它是紀念我國戰國時期偉大的愛國詩人屈原。農歷五月初五就是端午節了，家家戶戶都要包粽子，還有有趣的劃龍舟比賽呢！奶奶在家已經煮好了香噴噴的粽子，打開鍋蓋滿屋都飄著粽子的清香，讓我聞得口水直流個不停。我迫不及待地剝開粽子葉津津有味的吃了起來，真是回味無窮呀！吃完粽子后，爸爸帶我去看劃龍舟比賽，這里人山人海，車水馬龍的可熱鬧了！比賽開始了，各個隊伍都蓄勢待發，隨著一陣槍聲一條條龍舟飛快地劃過水面，猶如一支支箭向前飛去。在場的觀眾們興奮喊道著加油加油，在為參賽者加油鼓勵，參賽者們聽了心里充滿了信心使勁地劃槳，水花到處飛濺。各條龍舟你追我趕的，最后，落后的一號終于追上了遙遙領先的二號第一個沖過了終點，觀眾們不禁歡呼起來，到處都是一片歡樂的海洋。啊！這真是我最難忘的一天了。中國的傳統節日真是豐富多彩呀！他就像一座巨大的寶庫，還有許許多多的傳統節日等著你去找呢！高三:1806896342

端午的習俗作文 篇9

每年的端午節我們都要吃粽子、賽龍舟、懸艾葉、我最喜歡看賽龍舟的比賽了，這比賽并不是為了爭誰第一水第二，是為了在觀眾面前展示他們嫻熟的技能與美好的姿態。

我先來說說粽子吧。粽子是用墨綠色的蘆葉包裹一著糯米和棗子。煮熟后，剝一開蘆葉，只見米一團一里仿佛鑲著幾顆深紅油亮的瑪瑙，很好看。粽子的的味道美極了，蘆葉散發著清香，咬一口粽子，甜而不膩。

粽子還有一個悠久的故事。傳說吃粽子是為了紀念古代詩人屈原。屈原一生寫過許多著名的詩篇，提出過許多愛國的政治主張，但是君王不采納。后來君王淪喪，他滿懷憂憤跳江自盡。人民還念他，崇敬他。兩千多年來，人們把粽子投入江中，當做獻給詩人的祭品。——這就是粽子的由來。是的，每逢端午節，人們怎么會忘記偉大的詩人屈原呢？

民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成|人形或虎形，稱為艾人、艾虎；制成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。

艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳一香油。它所產生的奇特芳一香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫學上以艾入藥，有理氣血、暖子一宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。

端午的習俗作文 篇10

上世紀五十年代，在山東農村老家過端午，印象有四：

一是吃粽子。粽子實際上頭天晚上就做好了。故鄉的粽子和外地不同，外地是用糯大米做的，故鄉是用黏小米做的；外地多數用葦子葉做，云南等少數民族地區還用竹筒做，我們故鄉除用葦子葉外，還用類似薄羅葉那樣的粽子葉做，且兩個粽子對著捆在一起，其他地方少見。故鄉農村人過端午吃粽子就是吃粽子，也沒說紀念什么，只是學校的老師說是紀念屈原投汨羅江，更沒人去考證屈原是因逆耳忠言的勸諫，還是和楚懷王的后宮私通，而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃了端午粽，才把那棉襖扔”，那時人窮，沒有毛衣、春秋衫，只有在單衣和棉襖兩者之間選擇。就是說，過了端午節，就可完全脫掉棉襖了。

二是插艾蒿。天不亮就趕到遠處的山野，去采苗高葉壯的艾蒿，回來后就插在門框上，據說可避邪。實際上是，家中有人得個瘡癤什么的疾病，就把那干過后的艾葉采下來，揉成一個個圓錐型的小團，用香點著，讓艾煙來熏患部，在中醫學上叫“灸”。再就是多割一些曬干，擰成“煙繩”，夏天用來熏蚊子，正因那時多數人家沒有蚊帳。沒有象四川人在端午節扎艾狗掛在門上，是為了讓張獻忠識別是窮人家，起義軍不殺。

三是扎五絲。就是把五彩或七彩的絲線擰成一股細繩，捆在手脖、腳脖上，據說可以辟邪保平安。剛扎上的時候，色彩很鮮艷。時間一長，被水濕了，掉了顏色，加上身上的灰沾上，就不新鮮了。五絲不能隨意剪掉，必須等到下雨，剪掉后扔到水里，據說可以變成彩色的小蛇。

四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大鋤刃，女孩戴心型的荷包。里面裝的香蓬子都是自己到野地里刨回來曬干的。那時一種長在沙地里的草，根部象個黑色的棗核，用手掰開，里面是白色的，硬硬的，很香。這時的小伙子大姑娘在一起，往往瞄著荷包互相扯來搶去嬉鬧調情。故鄉的習慣是，戴著香囊，不能去瓜地，說一去就把瓜給轟了，光開花不結瓜。