第一篇：2018飲料業務員月工作計劃與2018飲料銷售營銷工作計劃（推薦）

2018飲料業務員月工作計劃模板 一、一季度的工作小結

今年一季度在全體銷售人員與經銷商的努力下，實現了開門紅，產銷量比去年同期增長16.77%，其中瓶裝水增長26.4%，配制奶增長8.52%，發酵奶增長15.66%，碳酸飲料負增長28.97%，果汁飲料增長62.36%，茶飲料增長45.09%，八寶粥增長32.58%，純牛奶、花式奶負增長49.33%;但與整個飲料行業的增幅相比，我們明顯落后于整個行業，整體飲料要比全國增幅少5.21個百分點，其中瓶裝水少2.76個百分點，碳酸飲料多負27.11個百分點，八寶粥多增26.13個百分點，純牛奶、花式奶全國增長49.33%而我公司負增長34.99%，反差極大，果汁飲料落后11.82個百分點，而且從1月份開始增幅逐月走低，到4月份很有可能負增長。因此形勢不容樂觀，而且問題也確實不少，必須進行認真分析，加以改進，否則今年的計劃任務無法完成，而且會影響到公司的可持續發展。

二、目前主要存在的問題

1經銷商數量與經營能力不足以支撐我司銷售業務的需要

全國中小客戶的比例占客戶總數的67.24%，銷售額僅占27%，這些客戶一是明顯感到資金實力、運營能力不足以幫助我公司控制市場，同時亦有可能不是主銷我司產品，亦不是以我司產品為主要盈利來源，經銷我司產品的盈利亦不能滿足其生存發展的需要。同時32.76%的中大客戶亦有相當部分并非銷我司產品為主，這樣就會造成整體客戶的忠誠度不高，網絡抗風險能力不強，駕馭市場的能力不足，因此給市場的銷售帶來極大的隱患。

2經銷商、業務員無法進行全品項銷售

公司認為每個產品都有其生命周期與一定的市場容量，走到最高峰時肯定價格低了，廠商盈利水來亦都低了，而且要開始逐步走下坡路，因此要不斷有產品更新，推出新產品來彌補。同時隨著公司規模不斷發展增長，競爭的要求也高了，每年增加10%—20%，就要增加10—20個億的銷售，而且不增加這點銷售還不足以與世界級大品牌進行競爭，因此公司近幾年的品種發展很快亦很多，本來應該是增加我們銷售的回旋余地，而實際上由于我們的業務員、經銷商尚沒有習慣與有能力來彈好這個鋼琴，不能平衡各個品種的發展，亦沒有能力去開拓市場，而公司也無法在全國同時開發眾多產品的市場，因此造成目前新產品開了進展不快甚至夭折的局面，影響軍心與信心，甚至帶來后遺癥。

經銷商為盈利影響我司銷售

最近發現不少經銷商為了贏取高額利潤而截留政策，有的放棄二批直做終端，而自己又沒有能力全面鋪貨到終端，結果經銷商是輕松了，做得少反而賺得多了，但我們的市場都丟失了，最近山東煙臺、貴州瀘州就是一個明顯的例子，而且公司認為這種情況還不是少數。這也是目前二批空倉而不愿接貨的重要原因，若不加以糾正，我司的市場占有率將會急劇下降，影響我們的競爭優勢，因些各省必須認真調查，立即采取措施、重新建設二批網絡將貨卸下去。若經銷商不愿執行可明確告訴他，我們自己直做二批，對其庫存一概不負責任，既然其損害了我們的利益，我們當然亦不會考慮照顧其利益。

廠商之間關系不正常

目前有相當經銷商、業務員之間的關系不正常，主要表現在三個方面：一是我們業務員受

經銷商的制約并未按公司要求去運作;二是經銷商受我們業務員的欺負，亦不按公司的要求去運作，有時不會給經銷商帶來損失;三是經銷商與業務員關系太密切，甚至成為利益共同體，騙取公司的政策，牟取私利。這些現象都有不正常，必須堅決取締!最近已連續發生幾起區域經理聯名經銷商與銷售人員上告現象，公司認為這種狀況是絕不正常的，與公司行事的風格格格不入，一旦查明真相，堅決查處，公司認為有什么問題可以直接向上級反映，但決不允許幫結派;公司相信的是事實下成效，而不是相信人多與口頭表面現象，各省要端正風氣，我們廠商之間的關系應該是坦誠的、平等的、精誠合作關系，而不應該有其它的關系形式的存在。業務員素質水平尚不適應當前市場競爭的需要

近期走訪市場召開了幾個省的區域經理會議，發現我們的區域經理以上銷售人員對公司的通報精神政策理解未到位，而且營銷策略方式幾乎沒有，唯一的法寶就是一味低價傾銷，生意越做越死，而且缺乏信心與激情。想當年我們的銷售隊伍確實是一支拉得出、打得響、過得硬的隊伍，是一支讓競爭對手聞風喪膽的銷售隊伍，是出一個新產品打響一個新產品的隊伍，當年旭日升老總聽說我們要做茶飲料立即傳真到公司，希望寧可貼我們費用，讓我們不涉及茶飲料，而如今我們是出一個新品敗一個新品，搞得經銷商都膽戰心驚。而且當初人沒有現在多，銷售人員的收入 2018飲料銷售營銷工作計劃

xx飲料銷售營銷工作計劃

1、“***”品牌的戰略定位：細分市場一線品牌、大飲料行業二線品牌。

2、xx年市場目標：開辟城市區域市場120個;年銷售額5000萬元以上。

3、按照“***”品牌的戰略定位和20xx年市場目標，結合現有的資源狀況，我們確立了一種“混合營銷”模式：試銷+區域樣板市場+區域獨家經銷。

4、省外市場以省級經理為責任單位，省內市場以片區經理為責任單位，省內市場片區經理等同于省外市場的省級經理。下同。省內市場的直供渠道歸“***”招商部管理。

5、公司要求每位省級經理都必須成為經銷商的“投資顧問”。因此，幫助經銷商成功做好試銷、經銷和區域樣板市場的啟動和銷售工作，確保經銷商首批進貨額的成功銷售，是每位經理的職責所在。

6、本方案內容分為兩個部分，市場費用控制和產品策略等內容為指令性規定，市場運作模式為指導性意見。本方案自公布之日起執行。

7、本案附件為《***區域市場費用使用規范》、《***產品知識》、《***區域市場促銷方案》、《***終端廣告工具》、《***區域市場管理表格》等。

一、試銷

1、試銷區域：全國任何城市，凡是符合經銷商要求的企業均可試銷。試銷區域以城市為單位。全國一級市場的試銷，月進貨量達到一定規模(如每月銷量為10萬元)時，要控制貨品流向。

2、目的和目標：試銷為了經銷，一要確保經銷商在試銷中獲得利益(至少能看得見利益)，二要為經銷商總結一套成功的市場模式。新老經銷商均可參與試銷。以地級市場為單位，每城市市場可尋找3家左右的經銷商進行試銷。說明：未來每城市只能選一家獨家經銷商，其他參與試銷的經銷商可整合為分銷商。

3、進貨額度：最低1萬元，最高2萬元。確保經銷商的投資安全。

4、物料配比：公司將根據經銷商首批進貨金額，免費配比促銷物料。單頁5000份，牙簽盒1000個，海報500*2張，餐飲終端合作書500張，不干膠貼200張，vcd廣告工具光盤一個，dvd電視廣告光碟一個。非首額的宣傳物料和助銷品按成本價銷售給乙方。

5、試銷獎勵：試銷的目的是為了幫助試銷的經銷商成為該區域獨家經銷商。因此，必須進行市場試驗工作。為獎勵試銷者的市場試驗，廠家返還進貨額的20%貨品，用于市場促銷試驗。如商家不能提供試銷試驗資料，在后續進貨中廠家有權將該額度的貨品扣回。

第二篇：飲料銷售工作計劃

篇一：飲料市場銷售計劃

某跨國飲料分公司市場銷售計劃

沈錢忠

十余年跨國公司的經歷,我在可口可樂公司、百事可樂公司、達能公司、雀巢公司，從事市場銷售工作，歷任過：業務代表、銷售業務主任、銷售經理、營業經理、市場銷售部經理〈總監〉、中國北方區銷售發展經理。期間深刻領略到了上述幾家身處世界500強中知名公司的成功經營之道〈企業文化、經營戰略、品牌策略、市場策略等〉

通過成功的市場運作上述幾家公司從進入中國后每年的業績均以驚人的速度在飛速增長，使我領會了什么叫全球500強企業，體會到了中國企業與之相比在全方位的差距。

對照中國企業，與這些國際知名的跨國公司在品牌建設，市場規劃，渠道建設，營銷管理、通路建設、市場終端開發及維護等營銷工作中的差距，可謂是天地之差。如飲料行業中，近年的“旭日升”及“汾湟可樂”先期進入市場也稱得上是轟轟烈烈大張旗鼓。亦在短期內占據了不小的市場份額，但是一個階段后，幾年乎在市場已接近消失的地步，姑且不去分析產品本身的品質，市場定位及營銷管理，等等諸多問題，單純來觀察他們對市場終端網絡的掌握力之差就能得出結果：死亡！!成功的業績背后是什么呢？需要那些方面的工作來達成呢？

本文根據我本人的實際工作體驗重點描述兩樂（可口可樂公司、百事可樂公司）市場成功的操作秘訣：業績成長的序曲----------如何制定科學、規范嚴謹、周密的公司市場銷售計劃，和從事消費品公司的銷售同仁們來共同分享。

一、市場銷售計劃十大重點

經營環境 目標 銷量 銷售組織 機構人員編制 地區銷售系統 經銷商獎勵與控制 價格策略 銷售工作重點步驟 市務支持行動

二、經營環境

1．宏觀／社會／經濟

2．飲料／碳酸飲料／市場

3．競爭對手

分析人口狀況：市區、郊縣、省內、總計 口 分析人均國民生產總值； 碳酸飲料市場總規模約為 箱；市內 箱 省內 箱，根據市場調查提供預測明年碳酸飲料的基本增長約為在 ％，碳酸飲料售點總數為 個，市內 個，省內 個。相對應的競爭對手產品 4

％，我們預計

三、目 標

目 標

銷售建設，開發省內市內郊縣鄉鎮市場，省內建立營業所辦事處

借助價格工程，制定價格穩步提高策略，保持價格領導地

擴大售點開發，提高全系列飲料的鋪貨率，提高售點鋪鋪貨率。

通過市場促銷拉消費者，推經銷商，提高市場占有量。

利用公司的市場工具和資源進行分品牌分包裝的產品推動。

健全銷售組織和機構

健全批發商協助計劃的銷售系統，使其更具可控性和有效性。 加強人員培訓，提高控制市場終端的水平。

加強與公司生產、運輸，財務、人事等部門的團隊合作。

篇二：康師傅茶飲料2012銷售計劃

康師傅茶飲料2012年銷售計劃

一、市場分析

一、形勢與背景

隨著生活水平的提高，人們對于飲料的需求不在僅僅停留在可樂、雪碧、純凈水的需求水平上，越來越多的人更傾向于消費自然、健康的飲料。就在這種背景下，飲料制造企業推出了大量標榜自然、健康的飲品其中就包括了茶飲料。且由于中國茶文化的歷史積淀，再加上茶葉的各種保健療效及消暑解渴的功用，開瓶即飲的消費方式又符合現代生活方式的要求，茶飲料走紅具有先天優勢。由于原材料成本繼續上漲，把注意力從原來的餅干方便面轉到茶飲料，減輕了一部分來自成本的壓力?？祹煾挡栾嬃现饕贩N有綠茶、冰紅茶、茉莉蜜茶、茉莉清茶、茉莉花茶、勁涼冰綠茶、勁涼冰紅茶、冰綠茶、冰紅茶、大麥香茶、大麥茶無糖。

康師傅茶飲料因其品牌形象塑造較成功，加之在情感宣傳上注意與消費者的溝通，符合年輕人追求時尚健康生活的心理，所以必然的該品牌在整個茶飲料市場中占據了霸主地位，市場份額為46.9％。目前，康師傅花茶的市場占有率在10％，冰紅茶的市場占有率在58％，綠茶的市場占有率在48％，而清茶的市場占有率更是達到了85%。與此同時，該品牌也面臨著挑戰：一方面，來自各種不同品牌的茶飲料的競爭；另一方面，由于飲料行業不斷推出新理念，而使得新品種層出不窮。這些都無形中給康師傅帶來了巨大的壓力。

由上圖可見，2010年康師傅飲料營業額增長到總營業額的58%，而茶飲料也是

康師傅飲料主要賣點?？梢姴栾嬃蠈祹煾档闹匾?。

二、競爭狀況分析 企業在競爭中的地位：

1>市場占有率：產品的市場占有率居于同類產品首位，顯示出該品牌在市場中的領導地位。2>消費者認識：在眾多消費者心目中，該品牌具有較高的信譽。3> 企業自身的目標：在飲料方面，求新、求異，拓展市場。競爭對手分析：

統一、娃哈哈、康師傅，是茶飲料市場的主要競爭者，另外，可口可樂、百事可樂、健力寶也相繼推出新型茶飲料。他們短期 內雖不會對康師傅構成威脅，但是也為康師傅敲醒了警鐘。

競爭態勢總結：

現階段康師傅茶飲料應該以統一、娃哈哈為主要的競爭對手，但同時也應該看到健力寶等企業的介入是一股不可忽視的力量。

附注：就冰紅茶來說，僅只有統一和康師傅兩家在爭。據調查顯示，中國的茶飲料市場暫時還是統一、康師傅等幾家大企業的天下。康師傅的市場份額為46.9%，統一占37.4%，兩大品牌的市場份額達84.3%?？祹煾嫡紦栾嬃习灾鞯匚唬瑹o疑是茶飲料市場最大的贏家；統一為市場滲透率增長第二的品牌。統一冰紅茶無疑是康師傅的最大競爭對手，直接威脅著康師傅的贏家領地。

二、計劃

為了進一步超過統一，在市場上占據更大的份額，進一步提高康師傅的知名度、減輕成本并帶動總個公司的發展，以求在未來的道路上越走越寬，越走越遠。本銷售部門特制定如下計劃：

1、康師傅茶飲料品牌定位分析與銷售目標：

定位分析：追求時尚健康、創新的理念。體現中國傳統茶文化，崇尚個性。強調產品質量，推出多元化產品。

信奉“通路為贏”，實行“通路深耕”的渠道策略。確保茶飲料的霸主地位，引導該市場潮流。

銷售目標：根據公司下達的銷售任務，把任務根據具體情況分解到每月，每周，每日；以每月，每周，每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。我認為公司明年的發展是與整個公司的員工綜合素質，公司的指導方針，團隊的建設是分不開的。提高執行力的標準，建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵。三年各季度營業額（單位：萬美元）

季度 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 合計

2010年 55052 61000 60954 59211 236217 2011年 80804 89657 90804 89578 350843 2012年（計劃）110060 102125 126540 125644 464369

2、營銷組合選擇（4p）

1)product：推陳出新，擴充產品種類，適應不同的消費者口味

2)place：增加銷售網點，延伸銷售渠道，盡量做到有零售店的地方，就可以買到康

師傅的茶飲料 3)price：在開拓市場的前期，以價格優勢挺進，并使用最容易讓其目標消費者接受

的促銷策略

4)promotion：在我的一項市場調研中發現，消費者偏向于降價促銷的占到50.7%。

因此價格的定位于適度調整能夠吸引到一部分消費者，次之是贈品和加量不加價。一些適時小禮物會起到很好的促銷作用。

3、市場定位

通過康師傅的形象代言人我們便可知，其定位于年輕的一代。15—35歲是茶飲料的主要消費者。因此得青年者，得天下。不管是在產品包裝上，還是促銷方式上，我們都要從我們的目標消費者處著眼，方可贏得市場！

4、市場細分：

在當前茶飲料市場大戰愈演愈烈的情況下，作為龍頭老大的康師傅茶飲料，必須做出進一步的行動，以確保自己的地位，從而引領其他茶飲料品牌走向發展。因此，我們有必要對市場進行細分。

（1）不同年齡的消費者

目前，康師傅茶飲料的消費群體主要以年輕人為主，口味也是低糖清淡型，企業完全可以劃分幾個不同的年齡段，然后生產出適合每個年齡段口味的不同產品。（2）不同收入的消費者

康師傅茶飲料在市場上的價格都為三元左右，產品類別較單一。如果把人們的收入分為低、中、高，然后據此生產出低、中、高檔產品，那么其市場無形中就擴大了。（3）不同區域的消費者

人們的消費習慣往往受地域的影響，如北京的人們愛喝花茶，安徽人愛喝綠茶等等。企業可以根據人們的這種消費習慣生產地域性的產品。

5、重點工作

1）建立一支熟悉業務，而相對穩定的銷售團隊。人才是企業最寶貴的資源，一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業的根本。在明年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

2）完善銷售制度，建立一套明確系統的業務管理辦法。

銷售管理是企業的老大難問題，銷售人員出差，見客戶處于放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。3）培養銷售人員發現問題，總結問題，不斷自我提高的習慣。培養銷售人員發現問題，總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質，在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議，業務能力提高到一個新的檔次。

4）在地區市建立銷售，服務網點。根據今年在出差過程中遇到的一系列的問題，約好的客戶突然改變行程，毀約，車輛不在家的情況，使計劃好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的。造成時間，資金上的浪費。

6、節日促銷具體活動安排

8、促銷方式與工具 促銷方式：

1目標市場大型推廣活動

2、經銷商高級聯誼活動

3、公益活動

4、階段性促銷活動計劃 促銷工具：

4、店面展示用品

5、抽獎

6、免費贈

篇三：飲料公司業務員工作總結及工作規劃

飲料公司業務員工作總結及工作規劃

近期走訪市場召開了幾個省的區域經理會議，發現我們的區域經理以上銷售人員對公司的通報精神政策理解未到位，而且營銷策略方式幾乎沒有，唯一的法寶就是一味低價傾銷，生意越做越死，而且缺乏信心與***。想當年我們的銷售隊伍確實是一支拉得出、打得響、過得硬的隊伍，是一支讓競爭對手聞風喪膽的銷售隊伍，是出一個新產品打響一個新產品的隊伍，當年xxx老總聽說我們要做茶飲料立即傳真到公司，希望寧可貼我們費用，讓我們不涉及茶飲料，而如今我們是出一個新品敗一個新品，搞得經銷商都膽戰心驚。而且當初人沒有現在多，銷售人員的收入出沒有現在多(按人事部匯總統計xx年省能經理人均收入22.46萬元，區域經理人均收入為9.14萬元、客戶經理人均收入為4.78萬元)但效率與業績都比現在高得多，而且據查止前通報亦未傳達到各級業務員與經銷商處，當然也更難說如何執行公司的指令與政策了，公司自去年以來規定了許多規章制度與工作程序亦未認真執行，因此公司認為迅速整頓隊伍，激發銷售員***與斗志是當務之急，否則是打不好仗的。

廣告宣傳不到位，促銷活動無力的狀況亦沒有得到改變

當前銷售產品沒有規劃，沒有整套的促銷推廣方案，廣告策劃賣點不突出，投放不合理的現象幾乎沒有改變，不痛不癢的宣傳既未達到效果，又浪費錢財，投了廣告也沒有人管，到底做了多少，起了多大效果也無人知曉，甚至各省放棄了廣告宣傳，而將費用轉移到價格促銷上去，造成品牌基礎下降，新品拓展不開，老品銷售下降的局面，老本吃光，今后就更難辦了。

內外勤配合不好，影響銷售的局面亦沒有得到改善

報站、調度不合理，發貨不及時延誤銷售機會，一季度有的省一個多月未到貨，這些地方的銷售如何搞得上去?報站發貨的節奏也把握不好，到的時候集中到、不到的時候一車都不到，要么造成積壓、要么造成斷貨，銷售員搶政策單品種過度壓庫，資金積壓，影響其它品種銷售，經銷商代墊費用、政策兌現不及時，銷售人員差旅費報銷、工資獎金發放不及時，這些影響銷售的因素非但沒有改善，反而越來越嚴重，影響經銷商與銷售隊伍的情緒。

三 當前的政策

清理整頓銷售網絡

要求各省對現有經銷商、二批商的資金實力、營運能力、對公司的忠誠度及銷售我司產品的積極性進行分析后，按以下要求重新整理、完善網絡。

①評定固定工資級別與計算出固定工資總額

②評定獎金系數

③制定評分標準

④工資獎金總額減去固定工資總額=獎金總額

⑤獎金總額除以全省獎金總分=分值

⑥得分×分值=每個人獎金

必須落實的幾項管理制度

①每月三次組織客戶經理會議，傳達學習公司指示，總結上一旬工作經驗教訓，落實下一旬的工作目標任務。

②按每日、每旬、每月工作要求標準認真執行。

③每旬清點庫存與經銷商分析形勢，落實逢二準確報站，逢五資金到位工作，并且在報站時要考慮發貨方式追蹤發貨。

④搞好本區域的促銷活動與客情關系

⑤準確了解市場動態，及時反饋匯報與采取對策。

以上要求亦必須在4月30日前完成上報銷售公司確認后執行。

落實差旅費報銷制度與工資獎金發放程序

最近不少省反映銷售公司規定的差旅費報銷額度不夠用影響出差，報銷比較麻煩，工資獎金發放也不及時，公司認為差旅費確實要從嚴控制，厲行節約，但不是以少出差來達到這個目的的，這等于本末倒置;同時工資獎金亦要及時發放，現行作出以下規定：

a 各省按每月三次客戶經理會議、三次區域經理會議及按客戶經理在責任銷售區域、區域經理在責任銷售區域，省級經理在本省活動的范圍制定必要的差旅費預算與具體報銷的標準，上報銷售公司確認后通知各外地公司按人轉載自百分網，請保留此標記、按標準審核報銷當即兌現，上報銷售公司進行抽查復審，對外地公司未認真審核而加以亂報銷者要進行外罰，同量對各省的總體差旅費用開支要考核省能經理，省級經理要考核區域經理。

b 公司要求工資按時發放，若人沒變動未在工資發放前上報，造成損失的要扣罰區域經理，若屬省級經理未報扣罰省級經理。獎金評定后要每個銷售人員簽字認可(同時簽好工資發放單)，上報后即發獎金，然后銷售公司再返回獎金發放單到每位銷售人員，有誤可直接查詢糾正，銷售公司要規定評定上報時間、審核時間、發放時間，然后按規定準時發放。

四 當前與五月份的政策與打算

a 嚴格執行37號通報精神，3月份獎金券于4月15前按卸庫補貨任務完成者予以兌現，未完成部分取消兌現，4月25日對4月份鋪貨費用進行結算，完成任務者在5月10日前兌現，未完成者取消兌現。請內勤將4月15日前兌現的結算清單下達各省并予以兌現，5月

10日前兌現的于4月30前將結算清單下達各省，5 月10日前予以兌現。

b 五月份的產品價格政策暫按四月份的價格政策不動。

c 各項產品的營銷策略

(1)配制奶

公司認為配制奶銷售量還是很大，關鍵是差價不夠與侵權假冒產品沖擊二大因素，造成銷量上不去，因此公司要求各省主動打擊、打假辦重點打擊侵權假冒產品，同時要求各省盡量把零售價提高到4元/板，達到32元/箱，公司采取100ml奶平均每箱投放1.5元刮刮卡(果奶取消、xx1元/箱、220ml奶0.5 元不變)的辦法提高零售商的利潤。對價格提不到4元/板的省份要求重推xx到終端為25—25.5元/箱，零售價確保4元/板(合計32元/箱)，經銷商、二批商的差價保證在2—2.5元/箱，同時開展大規模的宣傳促銷活動，打開市場。公司隨后還將推出酸奶與新包裝xx，制定好合理差價，以滲透形式促銷，逐步擴大奶的銷量。(2)xx系列

公司準備推出加果汁的xx系列碳酸飲料，改換包裝，價格不變，平均每箱內投放1.5元刮刮卡進行促銷，額度300萬箱，隨后降低為1元/箱，xx可樂與其它xx系列按每箱1元促銷一個月，以后視情況再定。

(3)xx xx必須確保零售價3元/瓶的底價，原有促銷政策不變，另拿出10萬短袖加上原已發合計17.79萬件，按5—10箱配一件鋪貨到終端，并要求銷售公司按已發促銷服裝與發貨量進行認真查核，各省不得讓經銷商、二批商拿到后挪作它用，一旦發現要嚴肅查處，并加倍扣罰。同時要求廣告部重點廣告投入，各省要組織大型促銷活動，務必在5月份將xx打響。(4)瓶裝水

目前經銷商、二批商的庫存偏大，銷售旺季未到，目前價位低實質上是我們春節后促銷假壓庫所造成的，我們停止促銷后人家迫于成本的壓力也在緩慢提價，故公司認為沒有必要在近期再怎么促銷。目前主要的問題是零售價偏低，零售賣1.5元/瓶，請各省按此價格鋪貨，鋪貨時按四箱送一箱到終端的形式去鋪，決不要折成價格去搞。要求每個經銷商鋪一部分去試銷，公司認為還是可以推開來的，農夫去年新包裝到零售的價格達到3元多，仍銷了一段時間，而我們1.5元/瓶，消費者好奇應該還是能接受的(原零售價在1.5元/瓶的可以按2元/瓶銷售，各省自己按情況而定)。

(5)其它品種

目前我們有許多品種由于沒有專人專戶銷售，亦沒有自始至終的關注，再加銷售之前沒有認真規劃造成均未銷起來，反而造成疑難庫存，產生負面影響。公司認為并非是賣不掉而是我們沒有去賣所造成的，因此要求銷售公司將各類品種下達計劃給各省，要求各省指定專

人、專戶進行銷售，并制定銷售人員的工資獎金政策，有的品種不要考慮成片開發，以方便發貨，具體計劃下達后各省亦要上報計劃措施到銷售公司跟蹤監督與考察。篇四：茂和粗糧飲料銷售工作計劃及完成情況表

茂和粗糧飲料銷售工作計劃及完成情況表

篇五：飲料營銷方案

飲料營銷方案

在金融危機的大前提下，企業的生存變的愈發的困難了，很多中小企業甚至大企業都倒閉關門了，很多公司在茍延殘喘！飲料市場的競爭一直非常的激烈，雖然飲料市場的消費群體極大，但是競爭的企業實在是非常的多，所以我們公司必須要根據自己的實際情況，分析一下自身的條件，做出一份更好的市場影響策劃書，在市場中占有一定的份額，實現企業的發展。

一、策劃書的格式

（一）市場狀況分析

要了解整個市場規模的大小以及敵我對比的情況，市場狀況分析必須包含下列12項內容：

（1）整個產品市場的規模。

（2）各競爭品牌的銷售量與銷售額的比較分析。

（3）各競爭品牌市場占有率的比較分析。

（4）消費者年齡、性別、職業、學歷、收入、家庭結構之分析。

（5）各競爭品牌產品優缺點的比較分析。

（6）各競爭品牌市場區域與產品定位的比較分析。

（7）各競爭品牌廣告費用與廣告表現的比較分析。

（8）各競爭品牌促銷活動的比較分析。

（9）各競爭品牌公關活動的比較分析。

（10）各競爭品牌訂價策略的比較分析。

（11）各競爭品牌銷售渠道的比較分析。

（12）公司過去5年的損益分析。

（二）策劃正文

策劃書正文由6大項構成，現分別說明

（1）公司的主要政策

策劃者在擬定企劃案之前，必須與公司的最高領導層就公司未來的經營方針與策略，做深入細致的溝通，以確定公司的主要方針政策。雙方要研討下面的細節；

確定目標市場與產品定位。

銷售目標是擴大市場占有率還是追求利潤。制定價格政策。

確定銷售方式。

廣告表現與廣告預算。

促銷活動的重點與原則。

公關活動的重點與原則。

（2）銷售目標

所謂銷售目標，就是指公司的各種產品在一定期間內（通常為一年）必須實現的營業目標。

銷售目標量化有下列優點：

為檢驗整個營銷企劃案的成敗提供依據。

為評估工作績效目標提供依據。

為擬定下一次銷售目標提供基礎。

（3）推廣計劃

策劃者擬定推廣計劃的目的，就是要協助實現銷售目標。推廣計劃包括目標、策略、細部計劃等三大部分。

①目標

企劃書必須明確地表示，為了實現整個策劃案的銷售目標，所希望達到的推廣活動的目標。

②策略

決定推廣計劃的目標之后，接下來要擬定實現該目標的策略。推廣計劃的策略包括廣告表現策略、媒體運用策略、促銷活動策略、公關活動策略等四大項。

廣告表現策略：針對產品定位與目標消費群，決定方針表現的主題。

媒體運用策略：媒體的種類很多，包括報紙、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。要選擇何種媒體？各占多少比率？廣告的視聽率與接觸率有多少？

促銷活動策略：促銷的對象，促銷活動的種種方式，以及采取各種促銷活動所希望達成的效果是什么。

公關活動策略：公關的對象，公關活動的種種方式，以及舉辦各種公關活動所希望達到目的是什么。

③細部計劃

詳細說明實施每一種策略所進行的細節。

廣告表現計劃：報紙與雜志廣告稿的設計（標題、文字、圖案），電視廣告的創意腳本、廣播稿等。

媒體運用計劃：選擇大眾化還是專業化的報紙與雜志，還有刊登日期與版面大小等；電視與廣播廣告選擇的節目時段與次數。另外，也要考慮crp（總視聽率）與cpm（廣告信息傳達到每千人平均之成本）

促銷活動計劃：包括商品購買陳列、展覽、示范、抽獎、贈送樣品、品嘗會、折扣等。公關活動計劃：包括股東會、發布公司消息稿、公司內部刊物、員工聯誼會、愛心活動、同傳播媒體的聯系等。

（4）市場調查計劃

市場調查在策劃案中是非常重要的內容。因為從市場調查所獲得的市場資料與情報，是擬定營銷企劃案的重要依據。此外，前述第一部分市場狀況分析中的12項資料，大都可通過市場調查獲得，由此也顯示出市場調查的重要。

然而，市場調查常被高層領導人與策劃書人員所忽視。許多企業每年投入大筆廣告費，而不注意市場調查，這種錯誤的觀念必須盡快轉變。

市場調查與推廣計劃一樣，也包含了目標，策略以及細部計劃三大項。

（5）銷售管理計劃

（6）損益預估

任何策劃案所希望實現的銷售目標，實際上就是要實現利潤，而損益預估就是要在事前預估該產品的稅前利潤。只要把該產品的預期銷售總額減去銷售成本、營銷費用（經銷費用加管理費用）、推廣費用后，即可獲得該產品的稅前利潤。

第三篇：飲料銷售工作計劃

飲料銷售工作計劃1

一、與XX年同季度進行對比比較的內容主要有：

（1）市場環境主要考察市場環境的變化主要包括行業的狀況。

（2）競爭品牌的狀況。

主要分析：

a：同季度競爭產品的銷售情況。

b：消費者的評價（主要考察消費者對產品的品質認可度，價格認可度，服務認可度）。

c：市場費用投入情況。

d：渠道布置情況（當經銷商為地區經銷商時，要清楚其在城區和縣城的渠道布置，即產品通過不同類型渠道的銷售情況，同為飲料，有時競爭對手在特殊通路賣得比我們好。例如，在筆者工作的城市，銀鷺八寶粥在火車站，汽車站這些特殊渠道的銷售情況超過了娃哈哈、洪大媽。只有關注，才能夠找到原因，進而制定突破策略。這就要求我們平時要多多關注競爭品牌，不要到寫工作計劃時，覺得寫不出什么東西來。）。

e：產品銷售網點的數量。重點客戶數量及在不同渠道的分布情況。

f：二級客戶的評價等。

（3）銷售團隊

有戰斗力的隊伍在銷售過程起著十分重要的作用，考察主要競爭品牌的銷售隊伍在相比是否有變化，特別要重視團隊成員數量的變化，比如，王老吉在的銷售團隊成員數量只有5人，而在07年的人員數量迅速增長到12人，人員增加產生的直接效果是銷量有了120%的增長。比較后，必須清楚競爭對手我們相比存在的優勢，不要太去關注他們的不足，要看到他們的長處。

（4）去年同期的銷售目標及達成狀況。

如：xx年第一季度A飲料在B地區的銷售目標是3萬件，結果只完成了2.5萬件，一定要弄明白銷量沒有達到的原因。不要從客觀上去找，而要從主觀上去分析。

比如：終端建設沒有做到位，產品陳列面不夠充分，業務員沒有按照我們的作業標準作業，產品的分銷率不夠，二級批發的積極性不高。綜合一分析，就會發現完全能夠完成3萬件的銷量。因此在制定xx年一季度的銷售目標時一定要為目標的達到找到充分的支撐點。

如：xx年一季度A飲料在B地區的銷售量為3.5萬件。接下來就是要擺論據了。

比如，在城區新增加10個有銷售能力的二級批發，開發4個鄉鎮市場，開發特殊渠道。如新開發10個KTV，這樣下來你的工作計劃就有說服力，上級看了后也很明白，知道你要做的工作是什么，不然那些只有目標而沒有支撐目標實現的方法，不僅計劃制定者不知道能不能實現，就連主管上級也不知道能不能實現。

二、隊伍的建立

有了清晰的目標，并且為目標的實現找到了有力的證據后，接下來就是具體的執行了。建立一只高效運作的團隊，能夠加速和推動目標的實現。制定了3.5萬件的銷售目標，需要對特殊渠道進行開發，當然需要人，因此，把對人才的需求體現在工作計劃中，工作計劃最終是要執行并取得有效效果的，有說服力的計劃，相信主管上級會支持你合理要求的。

三、分解

把季度銷量分解到每月，在分解時，一定要弄清楚上年月底產品的庫存情況，尤其是產品在批發渠道的庫存數量，比如，A飲料在12月底在各批發渠道的庫存量為5000件，按照正常的銷售情況，A飲料在1月的銷量為8000件，如果在設定銷售目標時，不考慮上月庫存5000件的消化時間，盲目把1月的銷量目標定為10000件，這樣1月底的庫存數量為7000件，勢必會給2月的銷量帶來較大的壓力。有人或許會問，本季度你不是設定了3.5萬件的銷量目標嗎？2月去掉春節假日的時間，實際產生的銷售量不是會比1月更低嗎？怎么解決這個矛盾，答案其實很簡單，找到新的銷量增長點，比如，開發10個二級批發，開發特殊渠道：20個KTV，開發5個鄉鎮市場，這樣就為產品的分銷找到了有力的支撐點。一定要知道，當你的銷售目標找不到有力支持的證據的話，就只能成為一句空話。

四、經銷商

工作計劃一定要把我們的經銷商寫進去，因為計劃的執行是需要經銷商的大力配合和支持的，在工作計劃中可以有一下的體現：如每個月幫助經銷商舉行業務員培訓，幫助經銷商設置合理的產品庫存進銷表，幫助經銷商設置合理的財務管理系統，幫助經銷商制定有效的客戶管理系統等。

飲料銷售工作計劃2

其實飲料的銷售和其他的飲品銷售一樣!任何產品進入市場都要個過程，應該如何寫好銷售呢下面是有20xx飲料公司銷售工作計劃，歡迎參閱。

1、xxx品牌的戰略定位：細分市場一線品牌、大飲料行業二線品牌。

2、20xx年市場目標：開辟城市區域市場120個;年銷售額5000萬元以上。

3、按照xxx品牌的戰略定位和20xx年市場目標，結合現有的資源狀況，我們確立了一種混合營銷模式：試銷+區域樣板市場+區域獨家經銷。

4、省外市場以省級經理為責任單位，省內市場以片區經理為責任單位，省內市場片區經理等同于省外市場的省級經理。下同。省內市場的直供渠道歸xxx招商部管理。

5、公司要求每位省級經理都必須成為經銷商的投資顧問。因此，幫助經銷商成功做好試銷、經銷和區域樣板市場的啟動和銷售工作，確保經銷商首批進貨額的成功銷售，是每位經理的職責所在。

6、本方案內容分為兩個部分，市場費用控制和產品策略等內容為指令性規定，市場運作模式為指導性意見。本方案自公布之日起執行。

7、本案附件為《xxx區域市場費用使用規范》、《xxx產品知識》、《xxx區域市場促銷方案》、《xxx終端廣告工具》、《xxx區域市場管理表格》等。

一、市場分析

一、形勢與背景隨著生活水平的提高，人們對于飲料的需求不在僅僅停留在可樂、雪碧、純凈水的需求水平上，越來越多的人更傾向于消費自然、健康的飲料。就在這種背景下，飲料制造企業推出了大量標榜自然、健康的飲品其中就包括了茶飲料。且由于中國茶文化的歷史積淀，再加上茶葉的各種保健療效及消暑解渴的功用，開瓶即飲的消費方式又符合現代生活方式的要求，茶飲料走紅具有先天優勢。由于原材料成本繼續上漲，把注意力從原來的餅干方便面轉到茶飲料，減輕了一部分來自成本的壓力?？祹煾挡栾嬃现饕贩N有綠茶、冰紅茶、茉莉蜜茶、茉莉清茶、茉莉花茶、勁涼冰綠茶、勁涼冰紅茶、冰綠茶、冰紅茶、大麥香茶、大麥茶無糖。

康師傅茶飲料因其品牌形象塑造較成功，加之在情感宣傳上注意與消費者的溝通，符合年輕人追求時尚健康生活的心理，所以必然的該品牌在整個茶飲料市場中占據了霸主地位，市場份額為46.9%。目前，康師傅花茶的市場占有率在10%，冰紅茶的市場占有率在58%，綠茶的市場占有率在48%，而清茶的市場占有率更是達到了85%。與此同時，該品牌也面臨著挑戰：一方面，來自各種不同品牌的茶飲料的競爭;另一方面，由于飲料行業不斷推出新理念，而使得新品種層出不窮。這些都無形中給康師傅帶來了巨大的壓力。20xx年康師傅飲料營業額增長到總營業額的58%，而茶飲料也是康師傅飲料主要賣點?？梢姴栾嬃蠈祹煾档闹匾?。

二、競爭狀況分析企業在競爭中的地位：

1>市場占有率：產品的市場占有率居于同類產品首位，顯示出該品牌在市場中的領導地位。2>消費者認識：在眾多消費者心目中，該品牌具有較高的信譽。3>企業自身的目標：在飲料方面，求新、求異，拓展市場。

競爭對手分析：

統一、娃哈哈、康師傅，是茶飲料市場的主要競爭者，另外，可口可樂、百事可樂、健力寶也相繼推出新型茶飲料。他們短期內雖不會對康師傅構成威脅，但是也為康師傅敲醒了警鐘。

競爭態勢總結：

現階段康師傅茶飲料應該以統一、娃哈哈為主要的競爭對手，但同時也應該看到健力寶等企業的介入是一股不可忽視的力量。

附注：就冰紅茶來說，僅只有統一和康師傅兩家在爭。據調查顯示，中國的茶飲料市場暫時還是統一、康師傅等幾家大企業的天下?？祹煾档氖袌龇蓊~為46.9%，統一占37.4%，兩大品牌的市場份額達84.3%?？祹煾嫡紦栾嬃习灾鞯匚?，無疑是茶飲料市場最大的贏家;統一為市場滲透率增長第二的品牌。統一冰紅茶無疑是康師傅的最大競爭對手，直接威脅著康師傅的贏家領地。

二、計劃

為了進一步超過統一，在市場上占據更大的份額，進一步提高康師傅的知名度、減輕成本并帶動總個公司的發展，以求在未來的道路上越走越寬，越走越遠。本銷售部門特制定如下計劃：

1、康師傅茶飲料品牌定位分析與銷售目標：

定位分析：追求時尚健康、創新的理念。體現中國傳統茶文化，崇尚個性。強調產品質量，推出多元化產品。

信奉“通路為贏”，實行“通路深耕”的渠道策略。確保茶飲料的霸主地位，引導該市場潮流。

銷售目標：根據公司下達的銷售任務，把任務根據具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。我認為公司明年的發展是與整個公司的員工綜合素質，公司的指導方針，團隊的建設是分不開的。提高執行力的標準，建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵。

三年各季度營業額(單位：萬美元)

季度、第一季度、第二季度、第三季度、第四季度、合計

20xx年

55052610006095459211236217

20xx年

80804896579080489578350843

20xx年(計劃)

110060102125126540125644464369

2、營銷組合選擇(4P)

1)Product：推陳出新，擴充產品種類，適應不同的消費者口味

2)Place：增加銷售網點，延伸銷售渠道，盡量做到有零售店的地方，就可以買到康

師傅的茶飲料

3)Price：在開拓市場的前期，以價格優勢挺進，并使用最容易讓其目標消費者接受

的促銷策略

4)Promotion：在我的一項市場調研中發現，消費者偏向于降價促銷的占到50.7%。

因此價格的定位于適度調整能夠吸引到一部分消費者，次之是贈品和加量不加價。一些適時小禮物會起到很好的促銷作用。

3、市場定位

通過康師傅的形象代言人我們便可知，其定位于年輕的一代。15—35歲是茶飲料的主要消費者。因此得青年者，得天下。不管是在產品包裝上，還是促銷方式上，我們都要從我們的目標消費者處著眼，方可贏得市場!

4、市場細分：

在當前茶飲料市場大戰愈演愈烈的情況下，作為龍頭老大的康師傅茶飲料，必須做出進一步的行動，以確保自己的地位，從而引領其他茶飲料品牌走向發展。因此，我們有必要對市場進行細分。

(1)不同年齡的消費者

目前，康師傅茶飲料的消費群體主要以年輕人為主，口味也是低糖清淡型，企業完全可以劃分幾個不同的年齡段，然后生產出適合每個年齡段口味的不同產品。

(2)不同收入的消費者

康師傅茶飲料在市場上的價格都為三元左右，產品類別較單一。如果把人們的收入分為低、中、高，然后據此生產出低、中、高檔產品，那么其市場無形中就擴大了。

(3)不同區域的消費者

人們的消費習慣往往受地域的影響，如北京的人們愛喝花茶，安徽人愛喝綠茶等等。企業可以根據人們的這種消費習慣生產地域性的產品。

5、重點工作

1)建立一支熟悉業務，而相對穩定的銷售團隊。人才是企業最寶貴的資源，一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業的根本。在明年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

2)完善銷售制度，建立一套明確系統的業務管理辦法。

銷售管理是企業的老大難問題，銷售人員出差，見客戶處于放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。

3)培養銷售人員發現問題，總結問題，不斷自我提高的習慣。培養銷售人員發現問題，總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質，在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議，業務能力提高到一個新的檔次。

4)在地區市建立銷售，服務網點。根據今年在出差過程中遇到的一系列的問題，約好的客戶突然改變行程，毀約，車輛不在家的情況，使計劃好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的。造成時間，資金上的浪費。

6、節日促銷具體活動根據具體情況來安排

7、促銷方式與工具

促銷方式：

1、目標市場大型推廣活動2、經銷商高級聯誼活動3、公益活動4、階段性促銷活動計劃

促銷工具：

1、現場POP2、海報3、禮品4、店面展示用品5、抽獎6、免費贈

對多數主管來講，制定季度工作計劃時，無非是兩個內容：一是銷售目標的制定和分解;二是為了實現銷售目標需要開展的促銷活動。這樣的工作計劃忽視了一個重要的環節，即對過程的管理。我們在制定工作計劃時，一定要有實現既定的結果的過程。

A飲料20xx年第一季度工作計劃

一、與20xx年同季度進行對比比較的內容主要有：

(1)市場環境主要考察市場環境的變化主要包括行業的狀況;消費者的消費習慣和特征是否有變化

(2)競爭品牌的狀況。主要分析a：同季度競爭產品的銷售情況;b：消費者的評價(主要考察消費者對產品的品質認可度，價格認可度，服務認可度);c：市場費用投入情況;d：渠道布置情況(當經銷商為地區經銷商時，要清楚其在城區和縣城的渠道布置，即產品通過不同類型渠道的銷售情況，同為飲料，有時競爭對手在特殊通路賣得比我們好。例如，在筆者工作的城市，銀鷺八寶粥在火車站，汽車站這些特殊渠道的銷售情況超過了娃哈哈、洪大媽。只有關注，才能夠找到原因，進而制定突破策略。這就要求我們平時要多多關注競爭品牌，不要到寫工作計劃時，覺得寫不出什么東西來。);e：產品銷售網點的數量;重點客戶數量及在不同渠道的分布情況;f：二級客戶的評價等)

(3)銷售團隊有戰斗力的隊伍在銷售過程起著十分重要的作用，考察主要競爭品牌的銷售隊伍在20xx年相比20xx年是否有變化，特別要重視團隊成員數量的變化，比如，王老吉在20xx年的銷售團隊成員數量只有5人，而在20xx年的人員數量迅速增長到12人，人員增加產生的直接效果是銷量有了120%的增長。比較后，必須清楚競爭對手我們相比存在的優勢，不要太去關注他們的不足，要看到他們的長處。

(4)去年同期的銷售目標及達成狀況。如：20xx年第一季度A飲料在B地區的銷售目標是3萬件，結果只完成了2.5萬件,一定要弄明白銷量沒有達到的原因。不要從客觀上去找，而要從主觀上去分析。比如：終端建設沒有做到位，產品陳列面不夠充分，業務員沒有按照我們的作業標準作業，產品的分銷率不夠，二級批發的積極性不高。綜合一分析，就會發現完全能夠完成3萬件的銷量。因此在制定20xx年一季度的銷售目標時一定要為目標的達到找到充分的支撐點。如：20xx年一季度A飲料在B地區的銷售量為3.5萬件。接下來就是要擺論據了。比如，在城區新增加10個有銷售能力的二級批發，開發4個鄉鎮市場，開發特殊渠道。如新開發10個KTV，這樣下來你的工作計劃就有說服力，上級看了后也很明白，知道你要做的工作是什么，不然那些只有目標而沒有支撐目標實現的方法，不僅計劃制定者不知道能不能實現，就連主管上級也不知道能不能實現。

二、隊伍的建立

有了清晰的目標，并且為目標的實現找到了有力的證據后，接下來就是具體的執行了。建立一只高效運作的團隊，能夠加速和推動目標的實現。制定了3.5萬件的銷售目標，需要對特殊渠道進行開發，當然需要人，因此，把對人才的需求體現在工作計劃中，工作計劃最終是要執行并取得有效效果的，有說服力的計劃，相信主管上級會支持你合理要求的。

三、分解

把季度銷量分解到每月，在分解時，一定要弄清楚上年月底產品的庫存情況，尤其是產品在批發渠道的庫存數量，比如，A飲料在12月底在各批發渠道的庫存量為5000件，按照正常的銷售情況，A飲料在1月的銷量為8000件，

如果在設定銷售目標時，不考慮上月庫存5000件的消化時間，盲目把1月的銷量目標定為10000件，這樣1月底的庫存數量為7000件，勢必會給2月的銷量帶來較大的壓力。有人或許會問，本季度你不是設定了3.5萬件的銷量目標嗎2月去掉春節假日的時間，實際產生的銷售量不是會比1月更低嗎怎么解決這個矛盾，答案其實很簡單，找到新的銷量增長點，比如，開發10個二級批發，開發特殊渠道：20個KTV，開發5個鄉鎮市場，這樣就為產品的分銷找到了有力的支撐點。一定要知道，當你的銷售目標找不到有力支持的證據的話，就只能成為一句空話。

四、經銷商

工作計劃一定要把我們的經銷商寫進去，因為計劃的執行是需要經銷商的大力配合和支持的，在工作計劃中可以有一下的體現：如每個月幫助經銷商舉行業務員培訓，幫助經銷商設置合理的產品庫存進銷表，幫助經銷商設置合理的財務管理系統，幫助經銷商制定有效的客戶管理系統等。

總之，制定有效的工作計劃，一定要有具體的執行的細則，不能夠泛泛而談!

飲料銷售工作計劃3

1、xx品牌的戰略定位：細分市場一線品牌、大飲料行業二線品牌。

2、20xx年市場目標：開辟城市區域市場120個;年銷售額5000萬元以上。

3、按照xx品牌的戰略定位和20xx年市場目標，結合現有的資源狀況，我們確立了一種混合營銷模式：試銷+區域樣板市場+區域獨家經銷。

4、省外市場以省級經理為責任單位，省內市場以片區經理為責任單位，省內市場片區經理等同于省外市場的省級經理。下同。省內市場的直供渠道歸xx招商部管理。

5、公司要求每位省級經理都必須成為經銷商的投資顧問。因此，幫助經銷商成功做好試銷、經銷和區域樣板市場的啟動和銷售工作，確保經銷商首批進貨額的成功銷售，是每位經理的職責所在。

6、本方案內容分為兩個部分，市場費用控制和產品策略等內容為指令性規定，市場運作模式為指導性意見。本方案自公布之日起執行。

7、本案附件為《xx區域市場費用使用規范》、《xx產品知識》、《xx區域市場促銷方案》、《xx終端廣告工具》、《xx區域市場管理表格》等。

飲料銷售工作計劃4

對多數主管來講，制定季度工作計劃時，無非是兩個內容：一是銷售目標的制定和分解;二是為了實現銷售目標需要開展的促銷活動。這樣的工作計劃忽視了一個重要的環節，即對過程的管理。我們在制定工作計劃時，一定要有實現既定的結果的過程。

一、與xx年同季度進行對比 比較的內容主要有：

(1)市場環境 主要考察市場環境的變化 主要包括 行業的狀況;消費者的消費習慣和特征是否有變化

(2)競爭品牌的狀況。 主要分析 a ：同季度競爭產品的銷售情況;

b ：消費者的評價(主要考察消費者對產品的品質認可度，價格認可度，服務認可度)

;c：市場費用投入情況;

d：渠道布置情況(當經銷商為地區經銷商時，要清楚其在城區和縣城的渠道布置，即產品通過不同類型渠道的銷售情況，同為飲料，有時競爭對手在特殊通路賣得比我們好。例如，在筆者工作的城市，銀鷺八寶粥在火車站，汽車站這些特殊渠道的銷售情況超過了娃哈哈、洪大媽。只有關注，才能夠找到原因，進而制定突破策略。這就要求我們平時要多多關注競爭品牌，不要到寫工作計劃時，覺得寫不出什么東西來。);

e：產品銷售網點的數量;重點客戶數量及在不同渠道的分布情況;

f ：二級客戶的評價等)

(3)銷售團隊 有戰斗力的隊伍在銷售過程起著十分重要的作用，考察主要競爭品牌的銷售隊伍在XX年相比XX年是否有變化，特別要重視團隊成員數量的變化，比如，王老吉在 XX年的銷售團隊成員數量只有5人，而在XX年的人員數量迅速增長到12人，人員增加產生的直接效果是銷量有了120%的增長。比較后，必須清楚競爭對手我們相比存在的優勢，不要太去關注他們的不足，要看到他們的長處。

(4)去年同期的銷售目標及達成狀況。如：XX年第一 季度A飲料在B地區的銷售目標是3萬件，結果只完成了2.5萬件,一定要弄明白銷量沒有達到的原因。不要從客觀上去找，而要從主觀上去分析。比如：終端建設沒有做到位，產品陳列面不夠充分，業務員沒有按照我們的作業標準作業，產品的分銷率不夠，二級批發的積極性不高。綜合一分析，就會發現完全能夠完成3萬件的銷量。因此在制定XX年一季度的銷售目標時 一定要為目標的達到找到充分的支撐點。如：XX年一季度A飲料在B地區的銷售量為3.5萬件。接下來就是要擺論據了。比如，在城區新增加10個有銷售能力的二級批發，開發4個鄉鎮市場，開發特殊渠道。如新開發10個KTV，這樣下來你的工作計劃就有說服力，上級看了后也很明白，知道你要做的工作是什么，不然那些只有目標而沒有支撐目標實現的方法，不僅計劃制定者不知道能不能實現，就連主管上級也不知道能不能實現。

二、隊伍的建立

有了清晰的目標，并且為目標的實現找到了有力的證據后，接下來就是具體的執行了。建立一只高效運作的團隊，能夠加速和推動目標的實現。制定了3.5 萬件的銷售目標，需要對特殊渠道進行開發，當然需要人，因此，把對人才的需求體現在工作計劃中，工作計劃最終是要執行并取得有效效果的，有說服力的計劃，相信主管上級會支持你合理要求的。

三、分解

把季度銷量分解到每月，在分解時，一定要弄清楚上年月底產品的庫存情況，尤其是產品在批發渠道的庫存數量，比如，A飲料在12月底在各批發渠道的庫存量為5000件，按照正常的銷售情況，A飲料在1月的銷量為8000件，

如果在設定銷售目標時，不考慮上月庫存5000件的消化時間，盲目把1月的'銷量目標定為10000件，這樣1月底的庫存數量為7000件，勢必會給 2月的銷量帶來較大的壓力。有人或許會問，本季度你不是設定了3.5萬件的銷量目標嗎?2月去掉春節假日的時間，實際產生的銷售量不是會比1月更低嗎?怎么解決這個矛盾，答案其實很簡單，找到新的銷量增長點，比如，開發10個二級批發，開發特殊渠道：20個KTV，開發5個鄉鎮市場，這樣就為產品的分銷找到了有力的支撐點。一定要知道，當你的銷售目標找不到有力支持的證據的話，就只能成為一句空話。

四、經銷商

工作計劃一定要把我們的經銷商寫進去，因為計劃的執行是需要經銷商的大力配合和支持的，在工作計劃中可以有一下的體現：如 每個月幫助經銷商舉行業務員培訓，幫助經銷商設置合理的產品庫存進銷表，幫助經銷商設置合理的財務管理系統，幫助經銷商制定有效的客戶管理系統等。

總之，制定有效的工作計劃，一定要有具體的執行的細則，不能夠泛泛而談!

飲料銷售工作計劃5

1、“***”品牌的戰略定位：細分市場一線品牌、大飲料行業二線品牌。

2、XX年市場目標：開辟城市區域市場120個;年銷售額5000萬元以上。

3、按照“***”品牌的戰略定位和20xx年市場目標，結合現有的資源狀況，我們確立了一種“混合營銷”模式：試銷+區域樣板市場+區域獨家經銷。

4、省外市場以省級經理為責任單位，省內市場以片區經理為責任單位，省內市場片區經理等同于省外市場的省級經理。下同。省內市場的直供渠道歸“***”招商部管理。

5、公司要求每位省級經理都必須成為經銷商的“投資顧問”。因此，幫助經銷商成功做好試銷、經銷和區域樣板市場的啟動和銷售工作，確保經銷商首批進貨額的成功銷售，是每位經理的職責所在。

6、本方案內容分為兩個部分，市場費用控制和產品策略等內容為指令性規定，市場運作模式為指導性意見。本方案自公布之日起執行。

7、本案附件為《***區域市場費用使用規范》、《***產品知識》、《***區域市場促銷方案》、《***終端廣告工具》、《***區域市場管理表格》等。

一、試銷

1、試銷區域：全國任何城市，凡是符合經銷商要求的企業均可試銷。試銷區域以城市為單位。全國一級市場的試銷，月進貨量達到一定規模(如每月銷量為10萬元)時，要控制貨品流向。

2、目的和目標：試銷為了經銷，一要確保經銷商在試銷中獲得利益(至少能看得見利益)，二要為經銷商總結一套成功的市場模式。新老經銷商均可參與試銷。以地級市場為單位，每城市市場可尋找3家左右的經銷商進行試銷。說明：未來每城市只能選一家獨家經銷商，其他參與試銷的經銷商可整合為分銷商。

3、進貨額度：最低1萬元，最高2萬元。確保經銷商的投資安全。

4、物料配比：公司將根據經銷商首批進貨金額，免費配比促銷物料。單頁5000份，牙簽盒1000個，海報500*2張，餐飲終端合作書500張，不干膠貼200張，vcd廣告工具光盤一個，dvd電視廣告光碟一個。非首額的宣傳物料和助銷品按成本價銷售給乙方。

5、試銷獎勵：試銷的目的是為了幫助試銷的經銷商成為該區域獨家經銷商。因此，必須進行市場試驗工作。為獎勵試銷者的市場試驗，廠家返還進貨額的20%貨品，用于市場促銷試驗。如商家不能提供試銷試驗資料，在后續進貨中廠家有權將該額度的貨品扣回。

6、試銷方案：設定進貨額完成銷售的時間目標為2個月左右;省級經理和經銷商一道確定試銷終端規劃(包括鋪貨終端、促銷終端);省級經理必須關注每個試銷經銷商的銷售進度(以15天為一個期限提交報告)，至1個月時如銷售未有起色，則必須拿出改進方案;如銷售獲得成功，也要按月總結經驗。

7、試銷工作程序：尋找經銷商——認知產品并產生興趣——鼓勵直接成為獨家經銷商——如暫時還沒有信心，可進行試銷——確定試銷額度——對經銷商終端(餐飲+商超)效能進行評估——按照2個月內完成進貨額銷售的目標制定試銷終端(餐飲+商超)規劃——確定組織公司制定的促銷方案的終端數量(商超：堆頭，免費品嘗，pop、單頁;餐飲：好口彩摸獎促銷)，要求：ka堆頭促銷、散發單頁不少于1家，b類商超堆頭、免費品嘗、散發單頁不少于3家，社區店張貼海報、散發單頁不少于5家。餐飲終端大酒店摸獎促銷、派發單頁、名片不少于1家，中檔酒樓摸獎促銷、派發單頁、名片不少于2家，社區餐飲海報張貼不少于5家 ——對上述終端進行終端效能評估、促銷效果評估，提交半月度報告——市場診斷、拾遺補缺，確保成功——協調經銷商簽訂獨家經銷協議——后續開發工作跟進。

8、試銷的兩個關鍵點：

一、如何找到所需要的終端質量和數量。經銷商未必一開始就拿出最好的終端來試銷，要計算該終端的費用和效能之間的投入與產出比。在條件容許的情況下，找到試銷所需要的終端，以確保進貨額的銷售。

二、如何確保促銷工作的執行到位。要和經銷商充分溝通，要督促經銷商將促銷落實到人、財、物上。明確的告訴經銷商：最后確立獨家經銷商，一要看你的網絡規模、實力，二要看你的促銷工作如何。

9、試銷結束和獨家經銷開始：試銷工作過程中，招商部依據省級經理的半月度報告，對各試銷經銷商進行評估，再根據經銷商的獨家經銷意愿、網絡規模和實力，確立獨家經銷商并提出相應的經銷商資源整合方案。一當確立獨家經銷商，試銷就宣告結束。

如兩到三個月后，僅有1家試銷者且他又不愿意簽訂獨家經銷協議，可繼續試銷1輪。公司也繼續在當地招商。

全國一級市場因為經銷時機不成熟需要繼續試銷的，則繼續試銷政策。但月進貨量達到10萬元以上時，公司也指派專人(省級經理)控制該區域貨品流向。

飲料銷售工作計劃6

一、市場分析

形勢與背景隨著生活水平的提高，人們對于飲料的需求不在僅僅停留在可樂、雪碧、純凈水的需求水平上，越來越多的人更傾向于消費自然、健康的飲料。就在這種背景下，飲料制造企業推出了大量標榜自然、健康的飲品其中就包括了茶飲料。且由于中國茶文化的歷史積淀，再加上茶葉的各種保健療效及消暑解渴的功用，開瓶即飲的消費方式又符合現代生活方式的要求，茶飲料走紅具有先天優勢。由于原材料成本繼續上漲，把注意力從原來的餅干方便面轉到茶飲料，減輕了一部分來自成本的壓力?？祹煾挡栾嬃现饕贩N有綠茶、冰紅茶、茉莉蜜茶、茉莉清茶、茉莉花茶、勁涼冰綠茶、勁涼冰紅茶、冰綠茶、冰紅茶、大麥香茶、大麥茶無糖。

康師傅茶飲料因其品牌形象塑造較成功，加之在情感宣傳上注意與消費者的溝通，符合年輕人追求時尚健康生活的心理，所以必然的該品牌在整個茶飲料市場中占據了霸主地位，市場份額為46.9%。目前，康師傅花茶的市場占有率在10%，冰紅茶的市場占有率在58%，綠茶的市場占有率在48%，而清茶的市場占有率更是達到了85%。與此同時，該品牌也面臨著挑戰：一方面，來自各種不同品牌的茶飲料的競爭；另一方面，由于飲料行業不斷推出新理念，而使得新品種層出不窮。這些都無形中給康師傅帶來了巨大的壓力。20xx年康師傅飲料營業額增長到總營業額的58%，而茶飲料也是康師傅飲料主要賣點?？梢姴栾嬃蠈祹煾档闹匾?。

二、競爭狀況分析企業在競爭中的地位：

市場占有率：

產品的市場占有率居于同類產品首位，顯示出該品牌在市場中的領導地位。

消費者認識：

在眾多消費者心目中，該品牌具有較高的信譽。

企業自身的目標：

在飲料方面，求新、求異，拓展市場。

競爭對手分析：

統一、娃哈哈、康師傅，是茶飲料市場的主要競爭者，另外，可口可樂、百事可樂、健力寶也相繼推出新型茶飲料。他們短期內雖不會對康師傅構成威脅，但是也為康師傅敲醒了警鐘。

競爭態勢總結：

現階段康師傅茶飲料應該以統一、娃哈哈為主要的競爭對手，但同時也應該看到健力寶等企業的介入是一股不可忽視的力量。

附注：

就冰紅茶來說，僅只有統一和康師傅兩家在爭。據調查顯示，中國的茶飲料市場暫時還是統一、康師傅等幾家大企業的天下?？祹煾档氖袌龇蓊~為46.9%，統一占37.4%，兩大品牌的市場份額達84.3%。康師傅占據茶飲料霸主地位，無疑是茶飲料市場最大的贏家；統一為市場滲透率增長第二的品牌。統一冰紅茶無疑是康師傅的最大競爭對手，直接威脅著康師傅的贏家領地。

三、計劃

為了進一步超過統一，在市場上占據更大的份額，進一步提高康師傅的知名度、減輕成本并帶動總個公司的發展，以求在未來的道路上越走越寬，越走越遠。本銷售部門特制定如下計劃：

1、康師傅茶飲料品牌定位分析與銷售目標：

定位分析：

追求時尚健康、創新的理念。體現中國傳統茶文化，崇尚個性。強調產品質量，推出多元化產品。信奉“通路為贏”，實行“通路深耕”的渠道策略。確保茶飲料的霸主地位，引導該市場潮流。

銷售目標：

根據公司下達的銷售任務，把任務根據具體情況分解到每月，每周，每日；以每月，每周，每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。我認為公司明年的發展是與整個公司的員工綜合素質，公司的指導方針，團隊的建設是分不開的。提高執行力的標準，建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵。

三年各季度營業額（單位：萬美元）

季度、第一季度、第二季度、第三季度、第四季度、合計

2、營銷組合選擇

1）Product：推陳出新，擴充產品種類，適應不同的消費者口味。

2）Place：增加銷售網點，延伸銷售渠道，盡量做到有零售店的地方，就可以買到康師傅的茶飲料。

3）Price：在開拓市場的前期，以價格優勢挺進，并使用最容易讓其目標消費者接受的促銷策略。

4）Promotion：在我的一項市場調研中發現，消費者偏向于降價促銷的占到50.7%。因此價格的定位于適度調整能夠吸引到一部分消費者，次之是贈品和加量不加價。一些適時小禮物會起到很好的促銷作用。

3、市場定位

通過康師傅的形象代言人我們便可知，其定位于年輕的一代。15—35歲是茶飲料的主要消費者。因此得青年者，得天下。不管是在產品包裝上，還是促銷方式上，我們都要從我們的目標消費者處著眼，方可贏得市場！

4、市場細分：

在當前茶飲料市場大戰愈演愈烈的情況下，作為龍頭老大的康師傅茶飲料，必須做出進一步的行動，以確保自己的地位，從而引領其他茶飲料品牌走向發展。因此，我們有必要對市場進行細分。

（1）不同年齡的消費者

目前，康師傅茶飲料的消費群體主要以年輕人為主，口味也是低糖清淡型，企業完全可以劃分幾個不同的年齡段，然后生產出適合每個年齡段口味的不同產品。

（2）不同收入的消費者

康師傅茶飲料在市場上的價格都為三元左右，產品類別較單一。如果把人們的收入分為低、中、高，然后據此生產出低、中、高檔產品，那么其市場無形中就擴大了。

（3）不同區域的消費者

人們的消費習慣往往受地域的影響，如北京的人們愛喝花茶，安徽人愛喝綠茶等等。企業可以根據人們的這種消費習慣生產地域性的產品。

5、重點工作

1）建立一支熟悉業務，而相對穩定的銷售團隊。

人才是企業最寶貴的資源，一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業的根本。在明年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

2）完善銷售制度，建立一套明確系統的業務管理辦法。

銷售管理是企業的老大難問題，銷售人員出差，見客戶處于放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。

3）培養銷售人員發現問題，總結問題，不斷自我提高的習慣。

培養銷售人員發現問題，總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質，在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議，業務能力提高到一個新的檔次。

4）在地區市建立銷售，服務網點。

根據今年在出差過程中遇到的一系列的問題，約好的客戶突然改變行程，毀約，車輛不在家的情況，使計劃好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的。造成時間，資金上的浪費。

6、節日促銷具體活動根據具體情況來安排

7、促銷方式與工具

促銷方式：

1、目標市場大型推廣活動

2、經銷商高級聯誼活動

3、公益活動

4、階段性促銷活動計劃

促銷工具：

1、現場POP

2、海報

3、禮品

4、店面展示用品

5、抽獎

6、免費贈

飲料銷售工作計劃7

1、***品牌的戰略定位：細分市場一線品牌、大飲料行業二線品牌。

2、20xx年市場目標：開辟城市區域市場120個；年銷售額5000萬元以上。

3、按照***品牌的戰略定位和20xx年市場目標，結合現有的資源狀況，我們確立了一種混合營銷模式：試銷+區域樣板市場+區域獨家經銷。

4、省外市場以省級經理為責任單位，省內市場以片區經理為責任單位，省內市場片區經理等同于省外市場的省級經理。下同。省內市場的直供渠道歸***招商部管理。

5、公司要求每位省級經理都必須成為經銷商的投資顧問。因此，幫助經銷商成功做好試銷、經銷和區域樣板市場的啟動和銷售工作，確保經銷商首批進貨額的成功銷售，是每位經理的職責所在。

6、本方案內容分為兩個部分，市場費用控制和產品策略等內容為指令性規定，市場運作模式為指導性意見。本方案自公布之日起執行。

7、本案附件為《***區域市場費用使用規范》、《***產品知識》、《***區域市場促銷方案》、《***終端廣告工具》、《***區域市場管理表格》等。

一、試銷

1、試銷區域：

全國任何城市，凡是符合經銷商要求的企業均可試銷。試銷區域以城市為單位。全國一級市場的試銷，月進貨量達到一定規模（如每月銷量為10萬元）時，要控制貨品流向。

2、目的和目標：

試銷為了經銷，一要確保經銷商在試銷中獲得利益（至少能看得見利益），二要為經銷商總結一套成功的市場模式。新老經銷商均可參與試銷。以地級市場為單位，每城市市場可尋找3家左右的經銷商進行試銷。說明：未來每城市只能選一家獨家經銷商，其他參與試銷的經銷商可整合為分銷商。

3、進貨額度：

最低1萬元，最高2萬元。確保經銷商的投資安全。

4、物料配比：

公司將根據經銷商首批進貨金額，免費配比促銷物料。單頁5000份，牙簽盒1000個，海報500*2張，餐飲終端合作書500張，不干膠貼200張，vcd廣告工具光盤一個，dvd電視廣告光碟一個。非首額的宣傳物料和助銷品按成本價銷售給乙方。

5、試銷獎勵：

試銷的目的是為了幫助試銷的經銷商成為該區域獨家經銷商。因此，必須進行市場試驗工作。為獎勵試銷者的市場試驗，廠家返還進貨額的20%貨品，用于市場促銷試驗。如商家不能提供試銷試驗資料，在后續進貨中廠家有權將該額度的貨品扣回。

6、試銷方案：

設定進貨額完成銷售的時間目標為2個月左右；省級經理和經銷商一道確定試銷終端規劃（包括鋪貨終端、促銷終端）；省級經理必須關注每個試銷經銷商的銷售進度（以15天為一個期限提交報告），至1個月時如銷售未有起色，則必須拿出改進方案；如銷售獲得成功，也要按月總結經驗。

7、試銷工作程序：

尋找經銷商認知產品并產生興趣鼓勵直接成為獨家經銷商，如暫時還沒有信心，可進行試銷確定，試銷額度對經銷商終端（餐飲+商超）效能進行評估，按照2個月內完成進貨額銷售的目標，制定試銷終端（餐飲+商超）規劃，確定組織公司制定的促銷方案的終端數量（商超：堆頭，免費品嘗，pop、單頁；餐飲：好口彩摸獎促銷），要求：ka堆頭促銷、散發單頁不少于1家，b類商超堆頭、免費品嘗、散發單頁不少于3家，社區店張貼海報、散發單頁不少于5家。餐飲終端大酒店摸獎促銷、派發單頁、名片不少于1家，中檔酒樓摸獎促銷、派發單頁、名片不少于2家，社區餐飲海報張貼不少于5家對上述終端進行終端效能評估、促銷效果評估，提交半月度報告市場診斷、拾遺補缺，確保成功協調經銷商簽訂獨家經銷協議后續開發工作跟進。

8、試銷的兩個關鍵點：

一、如何找到所需要的終端質量和數量。

經銷商未必一開始就拿出最好的終端來試銷，要計算該終端的費用和效能之間的投入與產出比。在條件容許的情況下，找到試銷所需要的終端，以確保進貨額的銷售。

二、如何確保促銷工作的執行到位。

要和經銷商充分溝通，要督促經銷商將促銷落實到人、財、物上。

明確的告訴經銷商：最后確立獨家經銷商，一要看你的網絡規模、實力，二要看你的促銷工作如何。

9、試銷結束和獨家經銷開始：

試銷工作過程中，招商部依據省級經理的半月度報告，對各試銷經銷商進行評估，再根據經銷商的獨家經銷意愿、網絡規模和實力，確立獨家經銷商并提出相應的經銷商資源整合方案。一當確立獨家經銷商，試銷就宣告結束。如兩到三個月后，僅有1家試銷者且他又不愿意簽訂獨家經銷協議，可繼續試銷1輪。公司也繼續在當地招商。全國一級市場因為經銷時機不成熟需要繼續試銷的，則繼續試銷政策。但月進貨量達到10萬元以上時，公司也指派專人（省級經理）控制該區域貨品流向。

二、經銷

1、區域選擇：

全國一級城市、直轄市、計劃單列市、部分省會城市均不在本節經銷內容之列，它們屬于下一節樣板所討論的區域對象。本節經銷所涉及的區域城市僅為樣板城市以下的城市。

2、渠道模式：

區域獨家經銷商+（區縣、行業、特殊渠道）分銷商。各地分銷商的結構是復雜的。主要有：區縣區域獨家經銷（主要負責區縣的餐飲、商超終端開發銷售）；城市餐飲、商超終端的拾遺補缺；城市市場的特通渠道；未來的流通批發（涵蓋城市全區域的批發商）等。省級經理不僅要協助獨家經銷商直接開發終端，還要協助獨家經銷商開展分銷。搶占地盤，得渠道者得天下！

3、首批進貨額：

首批進貨額最低為5萬元；最高為啟動期銷售目標；建議首批進貨額為啟動期銷售目標的二分之一。

4、投入模式：

廠商共同投入市場開發費用。市場開發費用包括：終端建設費用、促銷費用、廣告費用等，不包括廠家的人員費用。投入前提是經銷商無償提供不產生新費用或費用很小的終端數量，即商家投資源。市場開發分為前、中、后3個時期，整個時間為12個月。其中，前期為市場啟動期，時間為3個月；中期3個月；后期6個月。

5、費用預算：

前3個月，公司投入的終端建設費用、促銷費用、廣告費用，約為進貨額的20%，其中終端建設費用不低于進貨額的15%。公司總費用控制在30%以內。中期3個月，終端建設費用、促銷費用、廣告費用，約為銷售額的20%，公司投入其中的一半，即10%。終端建設費用不低于12%，廠家和商家各分攤6%；廣告和促銷費用（約為銷售額的8%）廠家和商家按1：1（即50%：50%）投入。公司總費用控制在18%以內。后期6個月，終端建設費用根據雙方需要商定，約為銷售額的1%，由商家投入。地面廣告費用約為地面銷售額的10%，廠家和商家按1：1（即50%：50%）投入。公司總費用控制在11%以內。

6、市場費用的結算和支付：

廠家以首批進貨額的20%預付市場費用，市場開發費用由經銷商墊支，按月度計劃和實際開支向廠家報銷。廠家核準真實無誤后，商家墊付的費用可沖抵貨款。至中、后期，廠家預付的首額20%費用可轉化為廠家的廣告投入，也可沖抵商家的渠道費用。在啟動期3個月里，該預付費用廠家不得沖抵商家核準報銷的市場費用。

7、啟動期銷售目標：

自獨家經銷商協議簽訂后的第15日開始計算時間，至第105日為市場啟動期。啟動期按城市規模確立啟動期銷售目標。一類城市（200萬左右人口）啟動期銷售目標為60萬元、二類城市（100萬左右人口）為40萬元、三類城市（50萬左右人口）為20萬元。具體見《***啟動期城市區域銷售目標》。

8、組建隊伍：

區域獨家經銷協議生效后3日內，省級經理到位并招聘城市（渠道）主管2到3人試用，留用1到2人，公司招商部、市場部指定1人，經銷商指定1到2人。聯合組成三合一班底。商家同時組建相應的銷售隊伍。未來省級市場開發成型時，省級辦事處移至省會城市，下設：省級渠道主管、省級促銷主管各1名，各城市設城市主管1名。省級渠道主管、促銷主管均在省級經理領導下為城市主管提供市場執行服務。

9、市場規劃：

省級經理和經銷商一道，按照2個月內銷售完首批進貨額的目標（結合試銷情況），對經銷商現有渠道效能進行評估確定首批網絡規模，制定首批網絡規劃制定終端促銷方案終端談判，渠道方案和促銷方案的調整市場費用預算方案市場方案和費用預算報公司批準。該工作完成時間為5到7個工作日。

10、為降低經銷商市場進入風險，自區域市場首批產品鋪貨之日起90天內，經銷商首批進貨如銷售不暢，可按下列計算公式商定調換貨額度：調換貨額（小于等于首額的50%）=首批實際進貨余額首批實際進貨額*50%。經確認的調貨額內且包裝完整無損，公司無條件接受經銷商調貨。余貨運到公司后3日內，公司按經銷價計算經銷商貨款，調劑維嘉思公司生產的其他貨品。調貨的運輸費用由經銷商自理。調換貨行為，視同經銷商放棄***品牌的經銷權。公司在本合同區域可自行招商。

以上為市場研究階段，關鍵詞是預算和規劃。

11、市場啟動：

餐飲和商超同時鋪貨（建議10個工作日以內），給城市主管劃分片區、并要求提交終端開發計劃、工作進度表并繪制開發路線圖部分餐飲終端促銷、商超終端促銷（15天以內），要求提供促銷終端數量和概況，人員費用，促銷品、物料使用計劃，促銷費用預算，促銷效果評估報告等建議：省級經理和經銷商將啟動期的終端銷量統計工作，在鋪貨時就對終端提出要求。如此，可電話獲得終端銷量數據，然后再抽查并依據抽查結果對數據進行微調每半月度提交市場啟動報告（含：終端數量、銷量、問題、上一階段工作總結和下一階段工作計劃）。

以上為市場導入階段，關鍵詞是終端和測試。

12、市場改進和分銷：

在市場啟動1個月后，即著手市場改進工作。

第一，根據前一階段的市場反應對市場終端、促銷、廣告進行部分調整，特別是對終端結構進行調整，新開部分終端、改進部分終端的形象和促銷手段。對新開和改進的終端，一定要有代表意義和影響力。

第二，幫助分銷。包括縣區分銷、行業分銷、特殊渠道分銷。

以上為市場改進階段，關鍵詞是改進和分銷。

13、市場提升規劃：市場啟動2個月后，即著手進行市場提升的規劃。

第一，測算出本地市場的可實現容量。參照可比較新品的上市情況、可比較產品的銷售情況、本地人均消費特征、收入水平和人口規模等。

第二，確定下一階段市場提升的銷售目標。結合市場研究階段的市場規劃，參照可實現容量與***的市場投入情況、促銷和廣告成本、市場費用等關聯因素，制定第二階段（3個月）的銷售目標，并分解到各時間段、各類終端網絡上。同時，提交費用預算報告。

以下市場進入提升階段，關鍵詞是提升和目標。

14、市場提升執行：

第一個要點是，終端規模的擴張必須保持一定的速度，這一階段結束時，***的市場整體鋪貨率要達到85%以上。即基本完成鋪貨。

第二個要點是，加大促銷和廣告的投入力度。以促銷和廣告拉動鋪貨。這一階段的促銷和廣告費用點為銷售額的12%，隨著銷售的逐漸放量，這一比例可達到相對比較密集的效果。

第三個要點就是，做到終端效能提升與深度分銷相結合，并相互促進。市場執行的另一個關鍵是，能否結合本地市場的媒體熱點、社會資源等，開展促銷和推廣工作。如能結合得好，可事半功倍。

15、市場成長期：

市場啟動后的第7個月起，市場大致就可以進入穩定成長期。只要前面的工作做得扎實，此時的工作做得穩健，市場銷量就可望穩定成長。此時的工作重點有二：

第一、確保有效成長，就需要在終端方面拾遺補缺、甚至進行產品的渠道分工；在促銷和廣告方面持續創新，引領品牌價值持續提升；在市場維護方面精耕細作，確保各終端持續放量。

第二、阻擊跟進者。公司或推出新品、或加大廣告力度，或在終端組織攔截和反攔截活動。具體要視當時的市場而定。此時，公司的工作重點就是高端廣告拉動。同時帶動全國范圍的招商，引領***向細分市場一線品牌沖刺。

以上為市場成長階段，關鍵詞是成長和阻擊。

16、市場成熟期：一個區域市場何時進入市場成熟期，則視具體的市場狀況而定。區域小的市場要一年左右，省會城市市場要一到兩年時間，還要看高端廣告的拉動情況如何。關于這一階段的銷售工作，應該是20xx年的事情了。此處謹略。

三、樣板

1、全國樣板市場：

全國樣板市場的規劃和運作，由***招商部直接報經公司批準。此處謹略。

2、區域樣板市場：

區域樣板市場的選擇范圍，為省會城市和計劃單列市。但這并不意味著省級城市和計劃單列市，就一定是區域樣板市場。哪個城市被確定為區域樣板市場，何時啟動樣板等問題，要由省級經理向***招商部提出計劃，并報經公司批準。

3、區域樣板政策：

區域樣板市場政策，略優惠于普通經銷城市市場。具體優惠方式是：市場啟動期的時間容許比經銷市場的啟動時間長1到3個月；但費用控制標準不變、考核方式不變。

4、開發時間：

建議省級經理不一定就先開區域樣板市場，一定要在該省區成功開發了1到2個經銷市場之后，才可開發區域樣板市場。用區域樣板市場拉動本省區的整體銷售和市場招商工作。

5、省區資源整合：

區域樣板市場的主要功能就是省區市場資源整合。利用區域樣板市場的輻射效應，對周邊市場進行資源整合，完成整個省區市場的城市區域招商、終端鋪貨、促銷和廣告推廣工作等，從而提升整個省區市場的銷售業績，才是區域樣板市場的最終目的。

6、銷售和廣告計劃：

當區域樣板市場啟動成功時，銷售和廣告推廣會發生以下變化。一、ka賣場和地方連鎖商超的效能就可以得到充分發揮；二、省級衛視和其他省級媒體的輻射效應獲得顯現。因而，在制定區域樣板市場的銷售和廣告計劃時，要盡力在全省范圍內規劃媒體和渠道，并和進一步招商工作結合起來。

7、市場啟動和銷售：

樣板市場的啟動和銷售工作，同經銷市場的其他區別不大，可參照執行。且因為事關大局，更要謹慎行事才好。

8、為降低經銷商市場進入風險，自區域市場首批產品鋪貨之日起90天內，經銷商首批進貨如銷售不暢，可按下列計算公式商定調換貨額度：調換貨額（小于等于首額的50%）=首批實際進貨余額首批實際進貨額*50%。經確認的調貨額內且包裝完整無損，公司無條件接受經銷商調貨。余貨運到公司后3日內，公司按經銷價計算經銷商貨款，調劑維嘉思公司生產的其他貨品。調貨的運輸費用由經銷商自理。調換貨行為，視同經銷商放棄***品牌的經銷權。公司在本合同區域可自行招商。

第四篇：飲料營銷

飲料營銷：k可——高端商務飲料的尷尬

一． 相關背景

太陽生科是集天然植物、功能性保健食品及生物制藥的研發、生產、銷售于一體的大型高新技術企業，20多年來，一直開發、研究、培育、加工和銷售以人參為主的天然植物養生保健產品,在東南亞地區乃至全球都享有很高的聲譽。

K可的推出是因為太陽生科看中天然植物飲料將成為今年飲料市場的大趨勢，而這種判斷基于“歐美發達國家飲料市場的昨天，就是中國飲料市場的今天”，因為全世界保健性功能性飲料年銷售額已經突破250億美元，并且連續10多年保持了兩位數的發展速度。與發達國家相比，目前我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤，距離全世界人均7公斤的消費量尚有巨大空間。

從2000年開始，太陽生科投入巨資和原料，與德國LAT研究院一起夜以繼日攻關,向植物領域的尖端技術發起挑戰。經過上千次對各種植物的萃取試驗，終于在2003年成功掌握了植物“精萃”技術。同時按照歐洲植物保健飲料標準，自主創新，形成了屬于自己的、獨特的、生產工藝及配方。同年向省及國家申報K可飲料系列產品。

2005年公司生產的人參花蕾花、人參養生元、萃靈芝、K可飲料等系列保健養生品叩開歐美市場大門，訂單更是紛至沓來。

2006年獲得國家食品藥品監督管理局批文，率先通過了國家“GMP”認證。K可飲料系列，填補了國內外植物保健飲料行業空白。

2006年3月15日K可在成都糖酒會上閃亮登場。

2006年11月18日，當天太陽生科廣告競標一舉奪得了“K可飲料家族”在中央電視臺黃金時段2007年的播出權。

2007年5月1日，K可系列保健飲料正式上市，6月20日，公司成立上海分公司。前期銷售形勢尚可，但到后來就逐漸下滑。

2008年7月20日，K可陷入“業務調整”期。

二．市場戰略

1.K可的品牌戰略

下面這段話是K 可自己公司網上的原文：

K 可的品牌戰略——高舉高打的大品牌策略，力爭3年內打造天然植物飲料第一品牌。5年內完成認知度、知名度、美譽度、忠誠度的打造。首實現產品、品牌的上市；并實現品牌認知度、知名度的打造。結合2008年奧運會開展大型宣傳推廣活動，讓全球人都知道 K 可---中華之飲的魅力，樹立品牌美譽度，鑄就 K 可國際化形象。2009年讓 K 可品牌文化成為消費流行，讓品牌充滿活力，彰顯 K 可品牌威力，成功打造 K 可成為植物飲料第一品牌。

2.市場細分與選擇戰略：

目標消費人群選擇那些工作團隊、生活群體中的核心人物，特別是商務人士。商務人士多數是白領，工作辛苦，競爭激烈，正好是保健飲料的目標消費群體。K 可公司的某銷售經理表示，選擇這類人群是因為這類人對人際圈具有領導性的影響力，是周圍人效仿和信賴的對象；他們的生活形態和消費習慣左右著周圍人的喜好，培育這類人的消費喜好，將對產品進軍全國大眾市場具有積極作用。

3.市場定位戰略：

其最初的市場定位是健康飲料，后來改成“商務人士的保健飲料”，希望搶占商務人士心智中的保健飲料的第一品牌。后來，K可又給自己加了一個定位——原生態飲料和高端天然植物飲料?，F在，廣告中的所傳播的定位信息是——“戰勝疲勞，不做紙片人”——抗疲勞。

三．營銷戰術1.價格：

正因為K可飲料源自珍貴植物原料，擁有明顯的保健功能和極高的附加值，因此在市場中K可飲料很

自然地被定位于高端飲料，零售價為9.8元。但是給超市的供貨指導價定在8.6元。好象利潤率低了一點。

2.產品：

“K可”推出的系列產品主要：人參花蕾花飲、“K可”西洋參飲、“K可”靈芝飲、“K可”養生元飲、“K可”枸杞飲等系列產品。采用玻璃瓶包裝，246毫升，標簽采用的是對應的原材料顏色，比如：枸杞飲就用紅色主色調，人參花蕾飲用綠色主色調，靈芝飲用褐色，輔以白色，整體包裝感覺還是不錯。但是，你要說多高檔，明顯比其他竟品有氣派，更奢華，筆者也不覺得。

K可飲料的產品賣點為----飲料所富含維生素、氨基酸、礦物質、人參皂甙、多糖體等營養活性物質能夠完全被人體吸收。

3.渠道：

K可自2007年4月份鋪市到6月份止，全國簽約的城市有105個，已簽約的經銷商有100多個，終端鋪貨點數達到5000多個，K可以最快的速度占領了各大賣場和商超的最佳陳列位置，并有針對性的開發出餐飲、高檔社區、健身中心、夜場等特通渠道。

4.推廣：

4.1 地面推廣，摸索前進

產品上市前三個月推廣主要以鋪貨為主，真正開始銷售推廣只有兩個月的時間，但在短短的兩個月中，華南、華中地區回款有了喜人的增加。

2007年4至6月各辦事處銷售任務達成率前五名排名是上海、長沙、石家莊、紹興、溫州；2007年4至6月份實際發貨金額前五名排名是上海、長沙、溫州、東莞、鄭州。

在K 可公司的內部營銷會議上，來自河南的市場經理介紹了他們的市場推廣經驗。他提出：要在市場上迅速打開局面，需要對飲料市場有一個比全面的洞悉，為此在試飲活動中他們進行了多次的消費者問卷，掌握目標消費群的購買心理和習慣，然后集中優勢資源在白領集中的商業區、高檔寫字樓、高檔社區開展試飲活動，最大限度的讓目標消費者能了解、接觸到公司的K可飲料。

南京地區在一些物料沒到位的情況下，充分利用自有的資源，如：地堆價格插牌、價格標簽等，讓終端陳列呈多樣化，吸引更多消費者的注意力。

在賣場內，K可也大搞免費品嘗活動，同時配置專業導購來為消費者講解K可飲料的獨到的內涵，讓消費者通過自己的直觀體驗來增強K可的產品印象和品牌形象。

4.2 空中廣告，高舉高打

K可事業部利用強勢的廣告媒體支持，進行360度整合傳播，通過中央電視臺、鳳凰衛視、全國性報紙等強勢媒體廣告宣傳，迅速建立K可的知名度和美譽度；K可投放了央視2套、4套，還在18－21點段的黃金時間段播出，同時還作為《藝術人生》、《對話》、《海峽兩岸》等熱門時政欄目的貼片廣告播放。

四．案例點評

1.市場定位，混亂多變

由于K可在定位上的反復改變，過多的概念和過復雜的介紹，使得顧客心智無法弄清楚這個品牌究竟代表什么，犯了定位切忌復雜的大忌。K可到現在都沒有明確自己的品類，這樣會造成消費者對高價并不買帳，不會有太多消費者形成持續購買，往往試過第一次后就沒有重復購買欲了。

在K可的推廣中，沒有將定位所帶來的利益點表述出，消費者不知道人參花蕾到底有何功效。按照公司的說法：K可能抗疲勞、防輻射、固本扶正，全元養生，常飲使人青春常駐，活力無限。這么多的功能消費者是記不住的。K可的利益點需要集中定位于一兩點。紅牛的利益點很集中——抗疲勞。這一點值得K可學習。

很多專家認為定位要精準，能直達消費者心智。理論上不錯，但實際操作有困難，因為你真的無法在沒有經過大規模調查的情況下，就能判斷這么多備選定位方案哪個最好。與其反復改動，不如堅持集中于一點，也有成效。

2.匆忙定價，缺乏調查

K可給超市的供貨指導價定在8.6元，零售指導價9.8元。好象利潤率低了一點，因為一般超市要求飲料品類的銷售利率在15%左右，而K可又屬于高端飲料，這么低的利率很容易成為超市采購眼中的雞肋。而且也不知道零售指導價9.8元是怎么定出來的，是主打哪個競品的，有沒有經過市場調查和測試。K可的這些產品在市場的價格是一樣的，將枸杞這樣一種大眾化的產品和人參花蕾、西洋參、靈芝等等同，也賣9.8元，會無形中降低這些品種的檔次和身份，讓消費者對整個產品系列的定價產生懷疑，認為其價不符實。

3.定位高端，選擇大眾

K可的定位在高端，卻在各類超市推廣。大眾在超市買飲料一般是以中低檔為住，包裝水、碳酸飲料、果汁飲料等。這樣一開始就浪費了很多市場費用。

而且把大量廣告費投在并不是目標消費群首選的電視和報紙這種大眾媒體，也有點值得商榷。當然，筆者相信公司肯定也比較過不同媒體的收視人群，選的頻道和版面肯定也是針對商務人士的，只是性價比可能雜志和網絡更劃算些。

比如像人參花蕾的采摘周期為四年一次，六十斤人參才能采摘到一兩花蕾，不是隨便一家企業就能生產出與K可相同的產品——這些有利信息是靠簡單的廣告手段傳播不了的，是需要從軟文，從公關的角度來傳播，以此進入目標消費者的心智中去。

4.高舉高打，盲目擴張。

當時，僅在廣州，不到一個月的時間，K可進店數就從281家迅速增加到500家。在全國，終端鋪貨點數達到5000多個。在當時，企業的決策者一定為此而高興。

但根據筆者多年來的研究，高端飲料和特殊飲料（比如當年的他+她-），這類飲料一開始就大規模全渠道鋪貨，反而是危險的信號，往往銷量下滑的也快。企業開始階段一般以實際回款金額來考核銷售人員，這樣就導致銷售人員一開始就給經銷商很多空頭承諾，忽悠經銷商進大批貨，再反過來向公司要更多支持和政策。

提醒各位新進入高端飲料行業的企業，飲料的真實銷量是出在終端的動銷上，而不是把貨發給經銷商，或者經銷商把貨壓給二批和終端，讓貨壓在二批倉庫和終端的貨架上。因為新飲料品牌，你的口感、包裝、性價比要讓消費者接受，是需要1-2年時間的，高端飲料需要的時間就更長了。

而且，你一開始的目標消費群和定位戰略也不是一定正確，是需要在實戰中調整的。高舉高打，消耗公司太多資源，導致決策者盲目自信，導致劣馬驅逐良馬現象——就是一開始會壓貨的銷售經理深得領導喜歡，但往往在市場上會留下更多的爛攤子需要收拾。想慢慢做市場的銷售經理反而被領導認為無能，也不給什么支持。

而企業決策者們由于想盡快收回投入，于是就加大生產和圈地，而忽視對消費者心智中的真實感受做進一步的市場調查和分析，從而喪失機會。這個時候，其實是需要決策者去分析判斷哪些人群才是產品的真正消費群或購買者——有可能是老公喝，老婆買單；或者父母喝，兒女買單，這些不同情況下，推廣和

傳播方式是不同的。針對真實消費群和購買群開展調查，找出符合他們心智的更好定位和更好傳播媒體。可惜，往往這個時候，企業已經因為前期走了彎路，這個時候會遇到現金流、人才流失等一系列問題，也無暇去做真正的市場營銷的事情了。

五．未來預測

經濟的發展，消費水平的提高，高端飲料肯定會規模更大，但是需要更科學的市場營銷方式來開拓。寄希望于高舉高打的策略，筆者個人一直以來對飲料行業的長期案例研究的結果表明，這種策略因為太粗放，是行不通的。

飲料行業的兩大巨頭，可口和百事，現在上普通大眾的新品都是小心翼翼，采取區域試銷的方式，等到經驗教訓都有了，胸有成竹了，才進行更大范圍的擴張，比如今年新推的悠泡水，還有就是臺灣的黑松

——剛進大陸就高舉高打，連大本營長三角都沒有攻下；后來學聰明了，慢慢滲透，現在悄悄攻到珠三角了。類似的例子還有臺灣的仙草蜜進軍大陸和10年前的王老吉。當年，如果他們都是高舉高打，現在都不知道在什么地方了，哪里還有今天的成就。

歷史，特別是飲料行業的市場營銷成敗史，是最好的老師。以市場營銷史為鑒，可以預知當今企業的成敗。

K可將來的發展還是有機會的，而且K可有著原材料和技術的優勢，至少1-2年內在大陸沒有人有這個技術。如果K可認真調查下市場，了解到市場上真實的消費者的心理和行為，圍繞此制定相應的市場定位戰略和營銷戰術，還是可以成就一代品類霸主的！

第五篇：飲料營銷

飲料營銷.txt20如果你努力去發現美好，美好會發現你；如果你努力去尊重他人，你也會獲得別人尊重；如果你努力去幫助他人，你也會得到他人的幫助。生命就像一種回音，你送出什么它就送回什么，你播種什么就收獲什么，你給予什么就得到什么?？纯聪旅娴母偁幐窬?，自然明白市場是怎么回事!

真實的飲料江湖，除了屈指可數的飲料巨頭們，還有著成千上萬的中小飲料企業，同樣在參與殘酷的搏殺。市場競爭如此慘烈，中小企業的機會在哪里?難道只有死路一條么?

無論競爭多慘烈的市場，還是存在一些細分市場的藍海。新的飲料通則把飲料分為了十大品類，筆者個人認為，在植物飲料、蛋白飲料這些大品類中，都蘊含著巨大的機會。

當內外資飲料巨頭紛紛把注意力投向繁華富足的一二線城市時，正在成長起來的農村市場就成為中小飲料企業的樂土。以廣大縣鄉農村的三、四級市場為根據地，實施切入覆蓋，扎住根基，再逐步向二類地級市和核心城市市場滲透，正是養元企業選擇的生存之道。

以養元企業所在地衡水為大本營，以河北省內區域為根據地，向周邊500公里以內的外埠區域逐步滲透，步步為營。首先在家門口市場打造賴以安身立命的根據地，再根據資源條件有選擇、有重點地實施市場拓展，穩扎穩打，精耕細作。

在資源有限的情況下，就必須實施聚焦，選擇若干重點市場進行聚焦式投入，因此養元篩選出了若干基礎好、潛力大的市、縣級市場，進行優先的深度精耕，打造出了一批樣板市場，從而以點帶面，全面激活銷量。據了解，其六個核桃系列產品，上市3年，就取得了從0-3.6個億的奇跡銷量，而且基本這些銷量都是在河南河北兩個省份完成的。

三大策略應對市場格局變幻

1。兩大渠道二選一

面對現代超市渠道的費用之高，中小企業完全可以放棄超市渠道，全力做好流通批發渠道，維護好士多等小店。既加快了現金的回流，又確保了費用上投入產出的平衡和有效性。相應的廣告投放、終端促銷都圍繞流通渠道來設計，這樣一來營銷方案更有針對性，目標明確，容易量化考核，二來執行起來也比較容易，能夠有效實施。

另外，不同渠道的管理也需要進一步精細化。以前，除了幾個大企業外，各個企業可能對每種渠道的投入產出比沒有具體的量化評估?，F在，企業需要對每個渠道或終端的銷量有預估和評判，比如企業在某個渠道或終端的投入需要多少?盈虧平衡點是多少?

2。細分渠道更聚焦

實力比較弱小的飲料企業，可以進一步選擇某個細分渠道來進攻，這樣所需要投入的人力物力更小，目標消費者更精準。

臺灣省第一飲料品牌——黑松，是全球少數幾個可以打敗可口可樂與百事可樂的地方企業，它剛進入大陸時也犯了高舉高打的錯誤，也就是一進來就投入電視廣告，但是地面的招商和鋪貨沒有同步，結果浪費了不少子彈。吸取教訓后，黑松在江浙以外的省份區域，基本只做學校等特殊渠道，反而銷量持續上升，開始盈利，企業也逐步有了自己的根據地。

3.產品品類要創新

碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料基本已成紅海市場，而且由于各大巨頭都加大對這幾個品類市場的投入，比如茶飲料，康師傅又推出鐵觀音和烏龍茶，而且大搞買一送一促銷活動;日本的三大飲料巨頭，本身就有全球化的茶飲料開發經驗和優勢，推新品也是信手拈來。

為此，筆者建議中小飲料企業避開這些競爭激烈的紅海品類，產品開發上要向植物蛋白飲料包括五谷雜糧飲料等藍海品類傾斜。比如：黑松的一款米乳就賣得不錯，國內也基本沒有競爭對手;李子園的玉米飲料，養元的核桃飲料，銀鷺的花生牛奶，都因為避開了紅海市場而銷量節節攀升。

3.朝日

朝日公司致力于事業的合理化，并認為成本競爭力是在業界生存的最重要因素，舉例來說，該公司致力使自動販賣機的配置和耐用年數大幅合理化，以及提高生產部門中的自行生產比例。在生產工廠方面，除了柏工廠的設備在2009年前將移管至朝日啤酒茨城工廠外，冷藏飲料事業亦將全面移至LB公司。2006年的成本降低效果原本預計為15.5億日圓，但第三季卻展現了19億日圓的實績。

朝日飲料的銷售量為1億2,200萬箱（為前一的104％）。除針對主力的三個品牌「三矢」「WONDA」「十六茶」投入資源外，由于「富士山的釩天然水」等周邊商品也有所成長，整體上業績表現良好。該公司自2007年起，實施第3次中期經營計畫，2007年為實行的第一個，販賣目標為1億2,700萬箱（104％）。

品牌策略方面，則是將資源集中于「三矢」「WONDA」「十六茶」，再加上以將「若武者」「SUPER H2O」確立成固定品牌為目標，推展「3加2」的品牌策略。更進一步，以創造新品牌、提出新價值觀為目標?！溉窩IDER」成功的主因，應在于以銷售120周年為契機而開始的新行銷概念「安心．安全．自然」，其所傳達之概念明確且易于理解此一概念受到廣大消費者的支持，2004年銷售量為前一的132％，2005年為112％，2006年則為107％亦持續呈現成長。2007年續采此一行銷概念，并更強化此透明碳酸飲料的領導品牌地位。全品牌合計的銷售目標為2,770萬箱（104％）。

「WONDA」則為2,760萬箱（101％）。其中，主力「Morning Shot」為1,123萬箱（93％），「Shot & Shot」為690萬箱（94％），均較2006年下滑，但新販賣的「100年BLACK」卻上升至330萬箱。此外，2007年1月銷售的「壓力制作」，其易于理解的商品概念獲得好評，銷售量正在成長中。2007年的品牌合計銷售目標為2,890萬箱（105％）。

「十六茶」銷售量為1,322萬箱（103％），而「若武者」則1,134萬箱（111％），作為基本品牌的「十六茶」和準基本品牌「若武者」的銷售量呈現接近的狀態，由此可見「十六茶」所穩含的問題之嚴重。該公司將「十六茶」當作是開拓品牌茶品市場的先鋒，在不失去其開拓精神的情形下，以商品存續并活化市場為其目標。

朝日品牌2006年在產品線上，追加了取得特定保健用食品資格的「餐餐相伴十六茶」，以提升品牌價值為其目標。2007年則自2月起全面重新上市，著眼于消費者評論品牌茶品為「健康形象強、較綠茶更具飲用價值」的事實，企圖建立茶品「美味且有益健康」的形象。商品制造方面，從原料開始重新檢視，并在茶葉調和和焙火上下足工夫。此外，容器采用寬瓶身型，對于品牌訴求亦有所助益。目標為1,750萬箱（132％）。

4.寶礦力

對于寶礦力水特這個電解質飲料，大部分中國消費者并不太熟悉這個品牌，但實際上，寶礦力水特早在1980年就已經問世，在日本家喻戶曉，并且暢銷世界12個國家和地區。在日本，這是年銷售量超過10億罐的飲料，是消費者心目中第一位的“口服點滴液”，是偏藥用性質的飲料，這同時與日本消費者對大冢制藥的潛在認知?！@些日本消費者，購買了一家知名制藥公司，生產的方便使用的“口服點滴液”。

縱觀飲料市場，寶礦力水特與其他產品有何區別？寶礦力水特是根據“喝的點滴”之概念，按照日常生活中人體水分、電解質流失的比率分析而開發的，它對人體而言是自然的水分及電解質補充飲料。2004年11月，寶礦力水特獲得ISO9001國際質量認證體系認證；12月，獲得HACCP(食品安全預防性管理體系)認證。2007年更是通過了QS(質量安全)認證，達到了同行業間的先進水平。

5.可果美

日本國內第一大的果蔬汁公司,可果美,非常專注于一個果蔬飲料領域的研究和開拓,其專業精神非常令人佩服。該產品在大陸和臺灣都有賣的，主要在高檔的超市和便利店發售。

三．對本土中小飲料企業的啟發

日本國內清涼飲料接近飽和狀態，而中國的飲料市場正方興未艾。深具發展前景的中國飲料市場令日本各大飲料生產和銷售企業心動。最近除朝日啤酒在茶飲料加工和銷售領域正式參與中國市場外；麒麟決定擴大其在華清涼飲料產銷事業；三得利則在抓緊擴大其拿手飲料產品烏龍茶在華銷售范圍??但作為本土中小飲料企業，要從日本飲料企業發展史中提煉出些什么呢？有哪些地方值得我們借鑒？

1.通路的啟發

行銷環境演變的結果，生產與技術大家都相差無幾，于是行銷成為飲料廠商決勝的關鍵，行銷領域中通路更成為兵家必爭之地，而飲料廠商在掌握通路權力方面又是普遍的脆弱。

以往賣方市場時代，通路發球權掌握在生產廠商手上，自從新興通路成形后，演變成為買方市場時代，通路掌控權轉移到通路商手上，絕大多數飲料廠商只有配合的份，沒有主導的能耐。面對此一變革，飲料廠商必須一方面致力于開發新銷售通路，為產品找到新出路，一方面努力發展強勁的商品力，使通路商深深感受到沒有你的產品開不了店。

在此問題上，本土的中小飲料企業都應該以臺灣和日本飲料產業為榜樣。

臺灣飲料產業發展至今，不僅保有我國傳統文化的特色，在和來自國外的品牌競爭時，大放異彩，成就非凡的案例也很多，例如黑松沙士、舒跑運動飲料、維大力、伯朗咖啡、統一茶里王、御茶園等產品，都是最好的見證，令橫掃世界飲料市場的可口可樂與百事可樂都望塵莫及。

日本也是如此，本土的飲料企業占據了相當大的分額，特別是茶飲料上，讓兩樂望塵莫及，特別是與通路的客情關系普遍好于兩樂。

2.產品的啟發

飲料和現代人的生活密不可分，隨著國家經濟發展及人們生活水準的提升，和日本等國家比較，我國飲料市場還有很高的成長潛力，廠商還有很大的揮灑空間。但長久以來的新產品普遍都缺乏特色，充其量只不過是在現有產品上添加某些元素罷了，跳不出既有產品的老巢臼，以致被消費者歸類為「了無新意的新產品」，在此情形之下就難逃迅速被下架的命運了。如何才能使新產品開發把準市場的脈搏呢？本土中小企業一定要把營銷的基本功，如消費者調查，研究消費者行為和心理，挖深、吃透、執行徹底。

首先，新產品開發前功課做足，調查研究并掌握消費者的真正需求。

其次，了解消費者的需求后投其所好，從中找到利基點建立長久的競爭優勢，尤其是找到顧客尚未滿足的需求。

由此才能研發出令消費者感動的新產品，從眾多的生產廠家中脫穎而出成為最后的成功者。

3.人才的啟發

受到產業環境變遷的影響，國內近年來飲料產業人才流失非常嚴重，優秀的企業新鮮人紛紛往高科技產業、金融產業及服務業發展，原有的優秀人才也有轉往其他產業發展的現象。在上沖下洗的情況之下，新手上路的情形非常普遍，還沒有準備好就得上戰場，還沒有訓練好就得擔當重任，難怪一上戰場就節節敗退。

國內飲料廠商也知道人才的重要性，除了幾家規模較大的公司比較重視人才培育之外，其余廠商不是束手無策，就是根本沒有培育計畫。人才為中興之本，企業是人的結合體，公司規模無分大小，平時就要重視人才的培育。若能有放大格局的共識，學習日本由飲料協會統籌整個產業的員工再教育工作，一者使員工再教育具有規模經濟性，二者提供專業訓練有

助于提升產業競爭力。

另外，飲料產業屬于傳統產業，有關提升產業競爭力的工作，除了業者本身的努力之外，也需要有政府產業再造及振興傳統產業政策的拉拔，使此一具有傳統文化特色的產業繼續發揚光大。

4．總結

飲料企業為求生存，加強品牌力度、擴大銷售力度外，還有許多必須加強。例如生產性的提高、使用性優的容器開發、易造成社會不安之商品信用度的確保、當紅的環保議題等等，是以企業在追逐利潤同時，還必須克服這些課題方能更上一層。

康師傅的魏氏幾兄弟最喜歡關注日本市場來推斷臺灣和大陸的以后飲料發展態勢，這點，很值得大家學習。凡事欲則立，不預則廢。當然，模仿中需要創新。個人覺得康師傅的飲料產品朝高端發展還需要努力，特別主要是高端飲料方面，比如果汁的口感，味全的奶產品。

盡管飲料已經成為現代人日常生活中不可或缺的產品，整體市場規模仍然持續在成長，但飲料行業的競爭已經日益激烈。臺灣與大陸的飲料業界經常都會參考日本的例子，模仿開發新產品，但都只是學其產品的華麗的外包裝，不是學其內在關心消費者的精神??路漫漫其修遠兮，筆者期望本土飲料中小企業可以推出有國人特色的飲料。

陳瑋,畢業于成都理工大學市場營銷專業，曾任著名快消品公司企劃一職, 后于廣東工業大學華立學院任市場營銷系列課程專業講師, 現于某大型食品飲料集團任職,發表專業文章多篇, 并出版《中省本土市場營銷精選案例與分析》等相關營銷圖書?，F在嘗試把實戰與專業理論相結合,并與大家共享,歡迎交流。近期的研究方向為“飲料營銷”，也是國內第一個在多家專業網站開飲料營銷專欄的作者。聯系方式：QQ: 298772219 ／ 298772219@qq.com / ben_dan_a_mu@hotmail.com 歡迎加msn , 交流效果更好.黃雪梅，市場營銷專業畢業。現任職于某高檔消費品公司市場部，希望與大家能在市場分析、渠道管理、終端售點管理、專柜管理、奢侈品營銷等方面進行交流。聯系方式：snow_hxm@126.com