第一篇：蔬菜質(zhì)量安全承諾書

蔬菜質(zhì)量安全承諾書

為了保障廣大消費(fèi)者食品質(zhì)量安全，加強(qiáng)行業(yè)自律，防止發(fā)生食物中毒事件，我本人鄭重向消費(fèi)者承諾如下：

一、我是所供應(yīng)蔬菜安全責(zé)任人，我將認(rèn)真履行流通領(lǐng)域食品安全制度、規(guī)范，主動(dòng)接受工商部門、質(zhì)檢部門、消費(fèi)者及社會(huì)的監(jiān)督。

二、保證加強(qiáng)進(jìn)、銷貨的管理，嚴(yán)格按照營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證核準(zhǔn)的經(jīng)營范圍從事經(jīng)營活動(dòng)。

三、保證做到所出售的蔬菜安全、新鮮、物美、價(jià)廉。

四、保證不從事違法活動(dòng)，每次按實(shí)際提供真實(shí)的蔬菜票據(jù)。

五、不出售農(nóng)藥超標(biāo)和反基因蔬菜，若食用用本人提供的原料而發(fā)生中毒或引發(fā)其他疾病，經(jīng)查實(shí)本人愿意承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

以上是我的承諾，歡迎社會(huì)各界人士和廣大消費(fèi)者監(jiān)督。

承諾人：

****年**月**日

第二篇：采購蔬菜質(zhì)量安全承諾書

采購蔬菜質(zhì)量安全承諾書3篇

在充滿活力，日益開放的今天，需要使用承諾書的場合越來越多，承諾書僅是一方的聲明及義務(wù)性的認(rèn)可,其法律效力與合同是不同的。你知道承諾書怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的采購蔬菜質(zhì)量安全承諾書3篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

采購蔬菜質(zhì)量安全承諾書 篇1

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護(hù)食品流通安全，保證需求方所采購的物品的安全性，本經(jīng)營者鄭重承諾：

一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動(dòng)，對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

二、具有與經(jīng)營的物品品種、數(shù)量相適應(yīng)的物品原料處理和物品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：（一）經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;（二）經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間分開;（三）經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。

三、具有與經(jīng)營的物品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施，符合下列要求：（一）設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;（二）貯存、運(yùn)輸和裝卸物品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔，符合保證物品安全所需的溫度等特殊要求，不將物品與有毒、有害物品一起運(yùn)輸;

（三）備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口物品與非直接入口物品、原料與成品交叉污染;

（四）物品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。

四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方從事物品經(jīng)營活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生，銷售物品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。

五、配備專職的物品安全管理人員，制定保證物品安全的規(guī)章制度。被吊銷物品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事物品經(jīng)營管理工作。

六、建立物品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購物品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和物品合格的證明文件，并如實(shí)記錄物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。物品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。使用電子方式記錄臺(tái)帳。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的物品，由同益公司統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和物品合格的證明文件，進(jìn)行物品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。

七、按照保證物品安全的要求貯存物品，定期檢查貨架及庫存物品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的物品。

八、對于自檢或行政部門公布的不合格物品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格物品的召回工作。

九、物品廣告的`內(nèi)容真實(shí)合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

十、預(yù)包裝物品符合下列要求：（一）按照物品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;（二）進(jìn)口預(yù)包裝物品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書，載明物品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

十一、如有銷售明知是不符合物品安全標(biāo)準(zhǔn)物品的行為，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。

十二、自覺接受群眾監(jiān)督。將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。

十三、以上承諾如有違反，自愿接受市場監(jiān)管部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

承諾單位（蓋章）：

承諾人（簽名）：

日期：20xx年月日

采購蔬菜質(zhì)量安全承諾書 篇2

為了確保本單位（人）組織生產(chǎn)銷售的果品達(dá)到安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量要求，本著對消費(fèi)者負(fù)責(zé)，對自己負(fù)責(zé)的態(tài)度，現(xiàn)鄭重承諾：

1、果樹生產(chǎn)過程中，使用的農(nóng)業(yè)投入品符合生產(chǎn)無公害食品（果品）、綠色食品（果品）的相關(guān)要求，不使用國家禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品;

2、按照農(nóng)業(yè)部無公害食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則、肥料使用準(zhǔn)則的要求使用農(nóng)藥、肥料。特別是農(nóng)藥的選擇和使用上嚴(yán)禁甲胺磷、氧化樂果等高毒、高殘留農(nóng)藥及其它明令禁止的化學(xué)物質(zhì)的使用，積極使用生物農(nóng)藥;

3、果品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸果品的容器包裝、工具等無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對果品無污染;

4、建立果樹果產(chǎn)品安全生產(chǎn)記錄臺(tái)賬，詳細(xì)記錄果樹各生育期農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)品的名稱、用量和日期等。

5、如不按照上述承諾操作而發(fā)生食物中毒事件，造成后果由本人（單位）承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。

承諾單位（蓋章）：

承諾人（簽名）：

日期：20xx年月日

采購蔬菜質(zhì)量安全承諾書 篇3

XX公司品樂送作為新興XX行業(yè)的一員，以服務(wù)天津各小微飯店為 起點(diǎn)，為客戶配送蔬菜新鮮為目標(biāo)，配送蔬菜價(jià)格低廉為保障。在此向廣大客戶承諾：

一、向廣大合作客戶慎重承諾：

1、嚴(yán)格按照國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作;

2、嚴(yán)格按照ls09001：20xx質(zhì)量管理體系運(yùn)作;

3、嚴(yán)格履行合約條款，保證份量，質(zhì)量，用心服務(wù);

4、堅(jiān)決保障食品質(zhì)量，絕不違規(guī)操作（如使用所有不合格食品及原 材料）;

5、保持蔬菜配送價(jià)格、質(zhì)量的穩(wěn)定性，力求客戶滿意度保持在合理水平;

二、客戶投訴渠道

1、本公司售后服務(wù)人員將定期對客戶進(jìn)行電話回訪或親自拜訪，了解客戶近期的意見與 建議，每周至少一次。

2、于公司網(wǎng)站設(shè)投訴端口，負(fù)責(zé)登記客戶投訴的事項(xiàng)，并第一時(shí)間反饋管理人員，同時(shí) 跟進(jìn)改善進(jìn)度及結(jié)果。

三、客戶抱怨處理辦法

1、我公司將根據(jù)客戶抱怨的問題性質(zhì)，對投訴人予以口頭（當(dāng)面）或書面回復(fù)該抱怨事 件的整改辦法、整改期限及進(jìn)度等。

2、對于客戶投訴的問題，若可立即改善的，則必須在一個(gè)工作日內(nèi)完成（視具體情況而定，以最快為標(biāo)準(zhǔn)）。若不能即時(shí)改善，如原因不明、操作難度較大或可能涉及其它部門間客戶抱怨，由本公司管理部經(jīng)理同客戶及售后服務(wù)人員，召開會(huì)議以確定客戶抱怨之癥結(jié)所在 及處理對策和可行性。

3、我公司管理部每月將對客戶進(jìn)行一至兩次的滿意度調(diào)查，根據(jù)實(shí)際情況制定詳細(xì)整改 方案并監(jiān)督現(xiàn)場遵照執(zhí)行。

XX品樂送公司

第三篇：采購蔬菜質(zhì)量安全承諾書

采購蔬菜質(zhì)量安全承諾書1

為了確保本單位（人）組織生產(chǎn)銷售的果品達(dá)到安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量要求，本著對消費(fèi)者負(fù)責(zé)，對自己負(fù)責(zé)的態(tài)度，現(xiàn)鄭重承諾：

1、果樹生產(chǎn)過程中，使用的農(nóng)業(yè)投入品符合生產(chǎn)無公害食品（果品）、綠色食品（果品）的相關(guān)要求，不使用國家禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品;

2、按照農(nóng)業(yè)部無公害食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則、肥料使用準(zhǔn)則的要求使用農(nóng)藥、肥料。特別是農(nóng)藥的選擇和使用上嚴(yán)禁甲胺磷、氧化樂果等高毒、高殘留農(nóng)藥及其它明令禁止的化學(xué)物質(zhì)的使用，積極使用生物農(nóng)藥;

3、果品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸果品的容器包裝、工具等無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對果品無污染;

4、建立果樹果產(chǎn)品安全生產(chǎn)記錄臺(tái)賬，詳細(xì)記錄果樹各生育期農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)品的名稱、用量和日期等。

5、如不按照上述承諾操作而發(fā)生食物中毒事件，造成后果由本人（單位）承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。

承諾單位（蓋章）：

承諾人（簽名）：

日期：20xx年月日

采購蔬菜質(zhì)量安全承諾書2

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護(hù)食品流通安全，保證需求方所采購的物品的安全性，本經(jīng)營者鄭重承諾：

一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動(dòng)，對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

二、具有與經(jīng)營的物品品種、數(shù)量相適應(yīng)的'物品原料處理和物品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：（一）經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;（二）經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間分開;（三）經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。

三、具有與經(jīng)營的物品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施，符合下列要求：（一）設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;（二）貯存、運(yùn)輸和裝卸物品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔，符合保證物品安全所需的溫度等特殊要求，不將物品與有毒、有害物品一起運(yùn)輸;

（三）備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口物品與非直接入口物品、原料與成品交叉污染;（四）物品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。

四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方從事物品經(jīng)營活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生，銷售物品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。

五、配備專職的物品安全管理人員，制定保證物品安全的規(guī)章制度。被吊銷物品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事物品經(jīng)營管理工作。

六、建立物品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購物品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和物品合格的證明文件，并如實(shí)記錄物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。物品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。使用電子方式記錄臺(tái)帳。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的物品，由同益公司統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和物品合格的證明文件，進(jìn)行物品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。

七、按照保證物品安全的要求貯存物品，定期檢查貨架及庫存物品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的物品。

八、對于自檢或行政部門公布的不合格物品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格物品的召回工作。

九、物品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

十、預(yù)包裝物品符合下列要求：（一）按照物品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;（二）進(jìn)口預(yù)包裝物品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書，載明物品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

十一、如有銷售明知是不符合物品安全標(biāo)準(zhǔn)物品的行為，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。

十二、自覺接受群眾監(jiān)督。將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。

十三、以上承諾如有違反，自愿接受市場監(jiān)管部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

承諾單位（蓋章）：

承諾人（簽名）：

日期：20xx年月日

采購蔬菜質(zhì)量安全承諾書3

為了保障廣大消費(fèi)者食品質(zhì)量安全，加強(qiáng)行業(yè)自律，防止發(fā)生食物中毒事件，我本人鄭重向消費(fèi)者承諾如下：

一、我是所供應(yīng)蔬菜安全責(zé)任人，我將認(rèn)真履行流通領(lǐng)域食品安全制度、規(guī)范，主動(dòng)接受工商部門、質(zhì)檢部門、消費(fèi)者及社會(huì)的監(jiān)督。

二、保證加強(qiáng)進(jìn)、銷貨的管理，嚴(yán)格按照營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證核準(zhǔn)的經(jīng)營范圍從事經(jīng)營活動(dòng)。

三、保證做到所出售的蔬菜安全、新鮮、物美、價(jià)廉。四、保證不從事違法活動(dòng)，每次按實(shí)際提供真實(shí)的蔬菜票據(jù)。五、不出售農(nóng)藥超標(biāo)和反基因蔬菜，若食用用本人提供的原料而發(fā)生中毒或引發(fā)其他疾病，經(jīng)查實(shí)本人愿意承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

以上是我的承諾，歡迎社會(huì)各界人士和廣大消費(fèi)者監(jiān)督。

承諾單位（蓋章）：

承諾人（簽名）：

日期：20xx年月日

采購蔬菜質(zhì)量安全承諾書4

XX公司品樂送作為新興XX行業(yè)的一員，以服務(wù)天津各小微飯店為 起點(diǎn)，為客戶配送蔬菜新鮮為目標(biāo)，配送蔬菜價(jià)格低廉為保障。在此向廣大客戶承諾：

一、向廣大合作客戶慎重承諾：

1、嚴(yán)格按照國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作;

2、嚴(yán)格按照ls09001：20xx質(zhì)量管理體系運(yùn)作;

3、嚴(yán)格履行合約條款，保證份量，質(zhì)量，用心服務(wù);

4、堅(jiān)決保障食品質(zhì)量，絕不違規(guī)操作（如使用所有不合格食品及原 材料）;

5、保持蔬菜配送價(jià)格、質(zhì)量的穩(wěn)定性，力求客戶滿意度保持在合理水平;

二、客戶投訴渠道

1、本公司售后服務(wù)人員將定期對客戶進(jìn)行電話回訪或親自拜訪，了解客戶近期的意見與 建議，每周至少一次。

2、于公司網(wǎng)站設(shè)投訴端口，負(fù)責(zé)登記客戶投訴的事項(xiàng)，并第一時(shí)間反饋管理人員，同時(shí) 跟進(jìn)改善進(jìn)度及結(jié)果。

三、客戶抱怨處理辦法

1、我公司將根據(jù)客戶抱怨的問題性質(zhì)，對投訴人予以口頭（當(dāng)面）或書面回復(fù)該抱怨事 件的整改辦法、整改期限及進(jìn)度等。

2、對于客戶投訴的問題，若可立即改善的，則必須在一個(gè)工作日內(nèi)完成（視具體情況而定，以最快為標(biāo)準(zhǔn)）。若不能即時(shí)改善，如原因不明、操作難度較大或可能涉及其它部門間客戶抱怨，由本公司管理部經(jīng)理同客戶及售后服務(wù)人員，召開會(huì)議以確定客戶抱怨之癥結(jié)所在 及處理對策和可行性。

3、我公司管理部每月將對客戶進(jìn)行一至兩次的滿意度調(diào)查，根據(jù)實(shí)際情況制定詳細(xì)整改 方案并監(jiān)督現(xiàn)場遵照執(zhí)行。

XX品樂送公司

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蔬菜質(zhì)量承諾書范文（精選3篇）

在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，我們可以使用承諾書的機(jī)會(huì)越來越多，承諾書是承諾人對要約人的要約完全同意的意思，表示以書面形式。你所見過的承諾書是什么樣的呢？以下是小編精心整理的蔬菜質(zhì)量承諾書范文范文（精選3篇），歡迎閱讀與收藏。

蔬菜質(zhì)量承諾書范文1

為確保上市蔬菜質(zhì)量安全，在蔬菜生產(chǎn)過程中對農(nóng)業(yè)投入品的安全使用做出如下承諾：

1、保證蔬菜生產(chǎn)過程中使用的投入品符合國家標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)決杜絕國家明令禁止的甲胺磷、甲基對硫磷（甲基1605）、對硫磷（1605）、久效磷、磷銨等5種高毒、高殘留農(nóng)藥及其它明令禁止的化學(xué)物質(zhì)的使用。

2、選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥使用安全間隔期。

3、按照平衡施肥的原則，以有機(jī)肥為主，重施基肥，少施、早施追肥。對于一次性收貨的葉菜類蔬菜，保證在收獲前20天禁止施用化學(xué)氮肥。

4、保證在食用菌生產(chǎn)中只使用已登記的.40%噻菌靈可濕性粉劑、4.3%高氟氯氰〃加阿維乳油等農(nóng)藥，杜絕在食用菌采后保鮮中使用護(hù)色劑、熒光增白劑等違禁添加劑。

5、建立蔬菜安全生產(chǎn)記錄臺(tái)賬，詳細(xì)記錄蔬菜各生育期農(nóng)業(yè)投入品的名稱、用量和日期等。

6、確保蔬菜合格上市交易。如不按上述承諾操作，而發(fā)生食物中毒事件，造成后果由本人（單位）承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。

承諾人（單位）簽字：

20xx年月日

蔬菜質(zhì)量承諾書范文2

為了確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全，向社會(huì)做出以下誠信承諾：

一、堅(jiān)持以質(zhì)量取勝，堅(jiān)持以信譽(yù)取勝，爭創(chuàng)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。

二、嚴(yán)格按照無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖要求組織生產(chǎn)，決不使用國家禁用藥品和無公害生產(chǎn)禁用藥品，如：五氯酚鈉、喹乙醇、地蟲硫磷、六六六、林丹、毒殺芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亞汞、醋酸汞、呋喃丹、殺蟲脒、雙甲脒、氟氯氰菊酯、錐蟲胂胺、酒石酸銻鉀、磺胺噻唑、磺胺脒、呋喃那斯、紅霉素、桿菌肽鋅、泰樂菌素、速達(dá)肥、乙烯雌酚、甲基睪丸酮、阿伏帕星。

三、水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治決不使人用藥品。

四、自覺接受農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門的監(jiān)督管理，自覺接受公共媒體和社會(huì)大眾的輿論監(jiān)督。

若違反本承諾，造成后果的，由本人（單位）承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

承諾人（單位）簽字：

20xx年月日

蔬菜質(zhì)量承諾書范文3

為了響應(yīng)黨和國家號召，保證生產(chǎn)出的糧食符合質(zhì)量安全，特向社會(huì)做出承諾：

1、嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的相關(guān)規(guī)定，確保在糧食生產(chǎn)中，特別是水稻病蟲害防治中不施用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷銨等五種高毒高殘留農(nóng)藥及其復(fù)配制劑。

2、在糧食作物病蟲害防治中，嚴(yán)格按照規(guī)定使用農(nóng)業(yè)部規(guī)定的高毒農(nóng)藥替代品種和一系列低毒低殘留農(nóng)藥，同時(shí)積極使用對生態(tài)環(huán)境友好，無污染的生物農(nóng)藥，盡可能地減少農(nóng)藥殘留，提高糧食品質(zhì)。

3、若不履行上述承諾，造成后果，我本人（單位）依法承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

承諾人簽名：

20xx年月日

第五篇：農(nóng)委蔬菜質(zhì)量安全工作方案

蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度建設(shè)，是加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的質(zhì)量安全管理能力，推動(dòng)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提升蔬菜質(zhì)量安全水平，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)品市場競爭力提升，特別是保障**20**年世博會(huì)期間蔬菜質(zhì)量安全的重要手段。根據(jù)中央一號文件提出的“加快完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度”以及農(nóng)業(yè)部關(guān)于“加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通各環(huán)節(jié)的追溯管理和監(jiān)督檢查”的要求，切實(shí)做好蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯管理工作，特制定20**年開展迎世博重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地質(zhì)量可追溯系制度建設(shè)工作方案。

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹實(shí)施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，緊緊圍繞市農(nóng)委發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的工作要求，以提高**地產(chǎn)蔬菜質(zhì)量安全水平為重點(diǎn)，積極推進(jìn)“生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)化、營銷品牌化”，進(jìn)一步完善質(zhì)量管理手段，不斷強(qiáng)化蔬菜生產(chǎn)全過程質(zhì)量控制，確保蔬菜質(zhì)量安全衛(wèi)生，為20**年世博會(huì)作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

二、工作目標(biāo)

（一）建設(shè)單位和面積目標(biāo)

20**年，市郊迎世博蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)基地158家，生產(chǎn)面積達(dá)6.2萬畝。（見附件二）要求這些基地建立和執(zhí)行質(zhì)量可追溯制度，實(shí)現(xiàn)上網(wǎng)查詢蔬菜生產(chǎn)情況。其中，30家單位的重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)條形碼查詢蔬菜生產(chǎn)情況。

（二）質(zhì)量安全目標(biāo)

實(shí)現(xiàn)質(zhì)量可追溯制度建設(shè)的158家單位上市蔬菜農(nóng)藥殘留合格率達(dá)99%以上，高于全市平均1個(gè)百分點(diǎn)以上。

三、工作內(nèi)容

（一）加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境管理，推行產(chǎn)地編碼

制訂統(tǒng)一、規(guī)范、簡便、適用的編碼規(guī)則，全面建立產(chǎn)地和產(chǎn)品編碼管理，推動(dòng)實(shí)施產(chǎn)地和產(chǎn)品編碼制度。同時(shí)，要以基地為載體，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、專業(yè)合作社、農(nóng)戶推行產(chǎn)地編碼，建立生產(chǎn)基礎(chǔ)信息，從源頭做到蔬菜身份的可識(shí)別、可追溯。

（二）建立田間生產(chǎn)檔案標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，全面推行檔案農(nóng)業(yè)管理制度

1、設(shè)計(jì)全市統(tǒng)一的重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地的田間檔案記載本。結(jié)合無公害農(nóng)產(chǎn)品等生產(chǎn)技術(shù)要求，涵蓋生產(chǎn)者信息、農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)出庫記錄、生產(chǎn)檔案信息、質(zhì)量檢測信息和產(chǎn)品相關(guān)信息等。

2、設(shè)計(jì)田間生產(chǎn)檔案標(biāo)準(zhǔn)化模塊。把已確定的田間檔案記載內(nèi)容，設(shè)計(jì)操作便捷的田間生產(chǎn)檔案模塊。

3、全面建立蔬菜生產(chǎn)田間檔案管理制度和及時(shí)上網(wǎng)：根據(jù)田間生產(chǎn)檔案標(biāo)準(zhǔn)化管理要求，對蔬菜生產(chǎn)全過程（包括種子、農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品的使用、田間管理、質(zhì)量檢測等關(guān)鍵措施以及產(chǎn)品銷售等）進(jìn)行記錄，按照工作要求蔬菜生產(chǎn)信息及時(shí)上網(wǎng)，特別是實(shí)現(xiàn)條形碼查詢蔬菜質(zhì)量的生產(chǎn)基地必須在蔬菜上市時(shí)做好數(shù)據(jù)傳送，確保蔬菜質(zhì)量可追溯。

4、完善田間檔案管理系統(tǒng)：根據(jù)田間檔案記載要求，進(jìn)一步完善生產(chǎn)管理田間檔案的填報(bào)和管理軟件，為生產(chǎn)者和管理者提供生產(chǎn)管理信息的查詢服務(wù)，以便生產(chǎn)者和管理者能及時(shí)檢查蔬菜生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的操作情況，提高生產(chǎn)環(huán)節(jié)的可追溯管理能力。

（三）推廣良好農(nóng)業(yè)規(guī)范，全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地要全面按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求，推進(jìn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證，大力推廣良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAp），規(guī)范蔬菜生產(chǎn)過程，健全田間生產(chǎn)檔案，落實(shí)蔬菜質(zhì)量責(zé)任制，全面實(shí)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

（四）加大產(chǎn)地產(chǎn)品監(jiān)測力度，建立合格產(chǎn)品準(zhǔn)出制度

1、加強(qiáng)產(chǎn)地監(jiān)測：迎世博重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地要加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測，建立不符合產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)全面退出機(jī)制。

2、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品管理：基地在生產(chǎn)過程中，要加強(qiáng)生產(chǎn)投入品管理，建立健全蔬菜生產(chǎn)農(nóng)業(yè)投入品安全使用制度，鼓勵(lì)實(shí)行農(nóng)資倉庫標(biāo)準(zhǔn)化管理，推廣使用市區(qū)補(bǔ)貼的高效低毒低殘留農(nóng)藥，原則上不能使用迎世博重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地規(guī)定農(nóng)藥品種和化肥之外等農(nóng)資產(chǎn)品，若確屬蔬菜生產(chǎn)需要，但必須經(jīng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)植保員確認(rèn)農(nóng)藥品種并簽名后方可使用。一旦檢查發(fā)現(xiàn)農(nóng)資使用與管理混亂的情況，進(jìn)行批評教育，造成嚴(yán)重后果者則取消迎世博重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地資格，并依據(jù)有關(guān)規(guī)定追究相關(guān)人員責(zé)任。

3、加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量檢測：根據(jù)定量抽檢測與快速檢測相結(jié)合的原則，加大對基地上市蔬菜質(zhì)量檢測的力度，特別要對檢測中農(nóng)殘超標(biāo)的產(chǎn)品及時(shí)追根溯源和依法處罰和實(shí)行迎世博重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地退出機(jī)制。

4、建立植保員簽名制度和合格產(chǎn)品準(zhǔn)出制度：對生產(chǎn)出售的蔬菜產(chǎn)品建立完善的質(zhì)量可追溯記錄，全面建立產(chǎn)品合格把關(guān)和準(zhǔn)出制度，基地使用農(nóng)藥和蔬菜產(chǎn)品準(zhǔn)出要全部實(shí)現(xiàn)植保員簽名制度。

（五）設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝追溯標(biāo)識(shí)方案，推動(dòng)實(shí)施產(chǎn)品標(biāo)識(shí)制度

按照《農(nóng)產(chǎn)品包裝和管理辦法》要求，加強(qiáng)蔬菜產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理，對獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品等認(rèn)證和世博供應(yīng)蔬菜產(chǎn)品必須進(jìn)行包裝標(biāo)識(shí)。對世博供應(yīng)產(chǎn)品和認(rèn)證產(chǎn)品設(shè)計(jì)合理的產(chǎn)品追溯條碼標(biāo)簽，規(guī)范標(biāo)識(shí)內(nèi)容。產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)內(nèi)容必須包括產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地編碼、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)者、產(chǎn)品認(rèn)證情況等信息，基地要建立詳細(xì)的備案管理制度，確保產(chǎn)品流向的可追蹤。

（六）構(gòu)建蔬菜質(zhì)量安全可追溯信息管理平臺(tái)，完善產(chǎn)品身份識(shí)別手段

構(gòu)建蔬菜質(zhì)量可追溯信息網(wǎng)絡(luò)化管理平臺(tái)，建立農(nóng)產(chǎn)品編碼數(shù)據(jù)庫、田間生產(chǎn)檔案數(shù)據(jù)庫、產(chǎn)地產(chǎn)品檢測數(shù)據(jù)庫以及流通環(huán)節(jié)和目標(biāo)市場數(shù)據(jù)庫，完善和改進(jìn)蔬菜質(zhì)量可追溯系統(tǒng)管理軟件，為生產(chǎn)流通過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的用戶提供便捷的信息查詢服務(wù)，為追溯蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任主體提供技術(shù)支撐。同時(shí)以迎世博重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地為推廣應(yīng)用主體，不斷擴(kuò)大蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)的覆蓋面。

四、工作進(jìn)度

1、編制產(chǎn)地、產(chǎn)品編碼規(guī)劃，設(shè)計(jì)田間檔案標(biāo)準(zhǔn)化模塊，20**年2月底前完成；

2、基地生產(chǎn)環(huán)境檢測，20**年3月—**月底；

3、質(zhì)量可追溯管理軟件的完善和調(diào)試安裝，20**年3月—6月；

4、召開工作會(huì)議，布置相關(guān)工作要求，20**年2月；

5、結(jié)合基地追溯工作調(diào)研情況，設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝追溯標(biāo)識(shí)方案，20**年3月—6月；

6、結(jié)合質(zhì)量可追溯系統(tǒng)實(shí)施，進(jìn)行相關(guān)軟件改進(jìn)和運(yùn)行工作，20**年7月—9月；

7、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的培訓(xùn)和推廣，20**年4月——**月；

8、網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳，20**月**—12月；

9、經(jīng)驗(yàn)交流總結(jié)，20**年12月。

五、工作措施

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任

由市農(nóng)委蔬菜辦牽頭，成立工作小組，加強(qiáng)質(zhì)量可追溯制度建設(shè)工作的組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)。市農(nóng)委蔬菜辦、各區(qū)縣農(nóng)委蔬菜辦主要領(lǐng)導(dǎo)為迎世博重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)工作負(fù)責(zé)人，蔬菜生產(chǎn)條線負(fù)責(zé)人組織實(shí)施，相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和基地生產(chǎn)負(fù)責(zé)人具體落實(shí)，市農(nóng)業(yè)信息公司負(fù)責(zé)蔬菜質(zhì)量可追溯信息化工作的技術(shù)開發(fā)與完善，運(yùn)行與維護(hù)工作，市、區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)部門負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)與支撐。每個(gè)基地的信息上網(wǎng)工作必須落實(shí)到人。

2、規(guī)范管理，加強(qiáng)檢查

一是建立蔬菜質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)工作聯(lián)席會(huì)議制度。市區(qū)工作小組每2個(gè)月舉行一次聯(lián)席會(huì)議，研究可追溯制度建設(shè)工作產(chǎn)生的各種問題，并對下階段工作提出要求。區(qū)縣與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、基地實(shí)施單位也應(yīng)建立相應(yīng)的會(huì)議和工作制度。

二是建立監(jiān)督檢查制度。通過各種形式加強(qiáng)對質(zhì)量可追溯制度建設(shè)各項(xiàng)工作落實(shí)情況進(jìn)行檢查，重點(diǎn)對蔬菜生產(chǎn)基地實(shí)施單位，基層責(zé)任人員進(jìn)行抽查評價(jià)，特別是在田間檔案記載和上網(wǎng)的及時(shí)性、準(zhǔn)確性等方面進(jìn)行檢查，以檢驗(yàn)可追溯制度建設(shè)工作效果。

3、宣傳引導(dǎo)，擴(kuò)大影響

蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量安全，直接關(guān)系著人們的身體健康和生命安全，關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。建立蔬菜質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)是全面提高生產(chǎn)者安全生產(chǎn)和責(zé)任意識(shí)，切實(shí)提高產(chǎn)品質(zhì)量的一項(xiàng)有效措施。以迎世博保安全為契機(jī)，充分借鑒國內(nèi)外質(zhì)量可追溯制度建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)對質(zhì)量可追溯進(jìn)展情況進(jìn)行跟蹤、樹立典型、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，探索建立和完善可追溯制度建設(shè)的長效機(jī)制。同時(shí)，通過各種新聞媒體等，大力宣傳質(zhì)量可追溯制度建設(shè)的成效，引導(dǎo)社會(huì)力量廣泛參與，擴(kuò)大對全社會(huì)的影響。

4、政策支持，資金保障

將蔬菜質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)工作與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)工作有機(jī)結(jié)合起來，通過加強(qiáng)全程追溯管理，保障基地產(chǎn)品質(zhì)量安全。不斷完善質(zhì)量可追溯信息管理系統(tǒng)，以實(shí)現(xiàn)全程可追溯作為提升重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地生產(chǎn)管理水平的重要標(biāo)志，從而不斷提高迎世博重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地產(chǎn)品的影響力和市場競爭力。該項(xiàng)工作市財(cái)政在資金上予以專項(xiàng)支持，各區(qū)縣要按一定的比例落實(shí)配套專項(xiàng)資金。各重點(diǎn)基地所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要積極地創(chuàng)造條件，提供必要的支持。