第一篇：秋季商品交易會食品安全承諾書

食品安全承諾書

為保障消費者健康權益，保證食品安全，本單位鄭重承諾：

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規的規定，承擔食品安全“第一責任人”職責，落實食品安全各項管理制度。

2、保證依法取得從業人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動。

3、依法落實食品（原料）進貨索證索票制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度，認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產品標識和食品及原料質量，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關，保證本單位食品（原料）購進的可追溯性、真實性，以防范和控制食品安全風險。

4、保證不采購使用未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品；不采購使用病死、毒死、死因不明或來路不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品；保證向食品藥品監督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。

5、本單位保證不采購使用“地溝油”、一次性筷子、碗膜及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。

6、保證提供餐飲服務的場所環境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。

7、保證規范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

8、建立本單位食品安全督查制度，規范經營行為，提高餐飲服務質量和自律意識，同時自覺接受食品安全監管部門和社會各界的監督，承擔社會和法律責任。

承諾單位名稱（蓋章）：

負責人簽字:

承諾日期：

****年**月**日

本承諾書一式二份，一份向社會公開承諾，另一份交食品藥品監督管理部門備案。

第二篇：商品交易會策劃

經濟學院二零一一年校園商品交易會

策劃書

劉迪欣

交易會目的及意義

每個學生都擁有一些暫時不需要的東西，如舊書、筆記本、復習材料、生活用品等。他們堆積在各自寢室中不僅使寢室雜亂，更造成了嚴重的資源浪費，通過商品交易會的形式，每個同學拿出自己的物品售出，并且可以從他人處購得便宜實惠的物品。這樣的行為其實校園中早已存在，但是沒有專門的組織、管理，因此一直不成型，也不具規模。經濟學院組織這樣一個活動，可以增進同學之間的感情，更可以鍛煉自己的能力，通過活動了解社會。學院只需提供場地并且做好足夠宣傳即可。

晚會地點和時間

地點：吉林大學前衛南區體育館，或新食堂門口

時間：2011年3月至6月皆可

參加者

經濟學院全體學生，可與其他社團或學院聯合舉辦，并且歡迎全校師生光臨參觀選購。

運動會

手持：風車、綢子、皺紋紙做的大花、紅傘、扇子、手翻花

布置：四周氣球圍起來，有條件的話租一個鼓，喜羊羊和美羊羊的大玩偶在前邊來回跑（可憐里邊的孩子了，微熱啊）。

買一個超級大的氣球，在觀眾席里可以大家來回扔。

第三篇：商品交易會策劃書

第五屆 軒轅商社商品交易會

隨著生活水平的提高，人們身邊的閑置物品不斷增多。“留之無用，棄之可惜”的這種現象也困擾著廣大的大學生。為響應國家創建“節約型校園”的號召，倡議大學生切實做到低碳環保，并提高大學生社會實踐能力,創業能力,我們特此通過舉辦大型商品交易會，為同學們提供一個交易的平臺，方便同學們的物品交換和買賣,這樣不僅可以實現資源的節約和共享，還可以從中體驗創業的樂趣，結交朋友，鍛煉自己！

一．活動主題：倡導低碳環保，鍛煉銷售能力。

二．活動時間：2011.11月(為期兩天)

三．活動地點：商學院旋轉樓梯前

四．活動對象：臨沂大學所有在校師生

五．活動機構：商學院 軒轅商社

六．活動方案：

1.活動準備

（1）成立校園商品交易會工作團隊，從社團中選取優秀人才作為業務員,對業務員進行短期培訓,為同學們的交易進行指導。

（2）組建宣傳外聯部,對外建立外交關系，在交易會舉行前宣傳我院商品交易會的精神文化，并著力邀請其有興趣者一同參與，對外開放商品交易會。屆時將邀請各學院相關團體出席商品交易會開幕式

（3）準備好活動的策劃書，場地申請書，器材申請書，場地平面布置圖。以商品種類劃分場地區域，合理設置場地的布局，劃分各種商品的具體擺放位置。

（4）建立好拉贊助小組，對各組員進行短期培訓，通過商品交易會給商家增加宣傳渠道，以求達到增加利潤的目的。

（5）選出二手市場負責人，對二手市場的推出在各院中做宣傳。（舊貨用品展區）

（6）登記參與交易會的商家具體資料（商品種類，商家來歷，如何支付攤位費用）與商家簽訂合作關系協議書（協議書應根據當時情況而協定好內容）。

（7）制定好校園商品交易會現場路線圖，現場的布置，并標好路標。

（8）選出商品交易會主持人，定期對主持人培訓。

2.宣傳流程安排

（1）前期宣傳：網絡宣傳（包括校內網校外網）、橫幅宣傳、公告宣傳、廣播宣傳。（具體操作同上）

面向全校學生招募校園商品交易會廣告語，最終入圍同學的廣告語將會成為校園商品交易會廣告語

（2）中期宣傳（以兄弟社團為主）： 聯系兄弟社團以協辦的名義在各自學院宣傳包括：海報的張貼及維護；各部長及理事在各自班級的宣傳；活動當天各社團理事的參加；單頁在各院的發送；

（3）后期宣傳：

主要登記參與商品交易會的商家和學生的各項情況；在校內針對交易會亮點進行宣傳。

七.商品參展種類

主場：書籍、學習用品、生活日用品、自行車、體育用品、裝飾品、服飾、數碼產品、藝術品等。

二手市場：舊貨商品交易市場、舊貨以物易物市場

（禁止危害身體健康的食品，危險的商品、有損學校形象的產品）八.活動提供的服務：

A.代銷服務：

1.對參與但不親自銷售的商家，可提供代銷服務并收取適當的服務費用。

2.二手市場專門為有舊貨轉讓和以物易物需要的人士開設，對有舊貨轉讓的物主按售出與否 收取相關服務費用。

B.活動機構將會為商家提供場地、長桌、兩張凳子、場景布置等服務，商家不得擅自毀壞公共物品，否則追究賠償責任。

C.咨詢服務。

活動機構將會設立服務站臺，控制現場秩序，安全，場地衛生等工作，并提供現場咨詢服務。

D.應急處理服務。

在交易會期間商家之間出現的糾紛，現場工作人員將會盡力解決，以求協商和解，共同建造和諧的校園商品交易會。觸犯到人生安全的將交由相關的行政部門解決。

九.活動流程：

1.工作人員入場布置場地商家入場擺設商品、裝飾攤位，宣布交易會開幕。

2.主持人讀取商家的宣傳語。

3.現場采取問卷小調查，收集商品交易會的相關數據，記錄現場

情形。

4.邀請記者站、攝影協會協助我們為商品交易會進行拍攝和采訪，并制作校園商品交易會圖片展。

5.閉幕后商家退場，工作人員點算公共物品歸還給校方，清理現場衛生。

6.現場安全小組，時刻注意現場安全,發現情況要及時的處理,并上報。

十.活動贊助商：（待定）。

十一.活動注意事項：請各自保護好自己的財物，如有遺失概不負責。工作人員在監督的過程中，如發現商家物品出現質量問題，活動機構將沒收商品或者要求商家退場等處理,情節嚴重者將報警處理。在商品交易會期間安全小組要時刻控制好現場秩序，屆時如果現場混亂商家要保持冷靜，活動機構將會妥善處理。參加商品交易會的商家必須公平買賣，嚴禁不公平競爭。附：

屆時校園商品交易會期間出現天氣問題或者非人為因素造成的影響我們將延期舉行或者再另行通知。此項活動能極大地對提高大學生的鍛煉能力，希望得到領導們的大力支持，我們相信商品交易會將會順利并圓滿的舉行。

第四篇：食品安全承諾書范本

決不，捍衛食品安全！

決不食品安全運動組委會官方文件之《“決不”食品安全承諾書》

食品安全承諾書范本

食品安全，關系人民健康，關系民族未來。為捍衛食品安全，我——______(經營單位名稱)_____(職務)______（經營者、從業者），與_______(經營單位名稱)一起鄭重承諾：

（1）決不地溝油（決不向顧客提供使用地溝油的食品）！

（2）決不轉基因（決不向顧客提供轉基因油料、轉基因蔬菜和轉基因主糧）！

（3）決不非法添加（決不向顧客提供使用非法添加劑的食品）！

（4）決不假冒偽劣（決不向顧客提供假冒偽劣的食品）！

（5）決不有毒有害（決不向顧客提供有毒有害的食品）！

（6）決不昧良心（決不向顧客提供昧良心的食品）！

我們自愿接受同事、供應商、客戶等相關利益者的監督，我們自愿接受決不食品安全運動組委會（簡稱決不組織）、政府和公眾的監督，如違反上述承諾，我們甘愿接受決不食品安全運動官方組織根據《_____如果違反<食品安全承諾書>將自愿接受處罰的保證書》中規定的處罰。

簽章、簽名及日期：

第五篇：食品安全承諾書

食品安全承諾書

為進一步加強行業自律，規范生產經營行為，維護餐飲服務市場秩序，切實保障人民群眾飲食安全，我作為食品安全第一責任人鄭重承諾：

一、認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規，履行餐飲服務提供者是餐飲服務食品安全“第一責任人”義務對本單位提供的餐飲服務食品安全負全責。

二、依法取得餐飲服務許可證，必須全部持有效從業人員健康證，定期組織從業人員食品安全知識培訓，發現患有妨礙食品安全疾病的，立即調離接觸直接入口食品的工作崗位。

三、嚴格落實餐飲服務原料索證索票規定，嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度。建立臺賬記錄齊全，嚴格遵守食品生產加工操作規程，食品燒熟煮透，嚴防食物中毒；對餐具進行嚴格消毒，絕不給顧客提供未經消毒的餐飲具。

四、嚴格規范食品添加劑采購、保管和使用行為，落實食品添加劑“五專”（專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存）管理制度，按照規定的品種、適用范圍、用量使用。

五、不采購、不使用不符合國家標準的食用油、不得使用散裝食用油。

六、保持環境、操作間、餐廳衛生整潔，安裝使用有效的防塵防蠅防鼠防蟲設施，營造良好的餐飲衛生消費環境，切實保障公眾身體健康和生命安全。

七、落實餐飲服務各項食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費者權益的，按照《中華人民共和國是食品安全法》等法律法規的規定自愿接受監管部門處罰。

八、為保證食品安全，嚴防食物中毒和食源性疾患。監管部門對我單位多次技術指導服務，我們將加大內部管理力度，確保食品安全。

本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。發生食物中毒，我自愿承擔一切后果。

承諾人：

法定代表人：

年月日