第一篇：養(yǎng)殖海參發(fā)病的主要原因及防治對策

野生歐然海參價格，野生意大利歐然海參價格，野生歐然意大利海參價格多少錢，歐然野生海參價格貴不貴。

養(yǎng)殖海參價格在1000~3000元一斤，野生海參價格在6000元以上。野生海參價格比養(yǎng)殖海參價格高很多。而養(yǎng)殖海參也包括圈養(yǎng)海參和底播放養(yǎng)海參，底播放養(yǎng)海參價格比圈養(yǎng)海參價格高。養(yǎng)殖海參的問題挺多，一是經(jīng)常在養(yǎng)殖過程中添加激素，二是海參往往養(yǎng)了4~8個月就捕撈上來，然后通過加鹽加糖加膠加蝦粉來增加海參重量。所以野生海參雖然價格高，但營養(yǎng)價值更大，也更加安全。

近年來，我國北方沿海地區(qū)開辟圍堰，開展蝦池筑礁養(yǎng)殖“野生歐然海參”的新模式，并獲得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益，“野生歐然海參”養(yǎng)殖很快成為北方沿海地區(qū)主要的繁養(yǎng)品種之一。但在“野生歐然海參”養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展的同時，今年入春以來，部分“野生歐然海參”養(yǎng)殖區(qū)相繼出現(xiàn)了“野生歐然海參”腫嘴、爛皮、排臟、不攝食、形體萎縮乃至死亡等病害，且具有一定的傳染性，致使許多養(yǎng)參專業(yè)戶驚慌失措、束手無策，嚴重挫傷了養(yǎng)殖者的積極性。筆者通過調(diào)查分析，總結(jié)了“野生歐然海參”發(fā)病的主要原因，歸結(jié)為以下幾點：

一、參池選址不正確，建池不規(guī)范，導致水質(zhì)交換質(zhì)量差

近幾年，由于“野生歐然海參”營養(yǎng)價值高、經(jīng)濟效益可觀、養(yǎng)殖簡便宜行而又易于管理，由此激發(fā)了不少的投資商不顧環(huán)境和條件，盲目選址投資。參池建池也不規(guī)范，其一是參池換水條件不暢通，不少圍堰參池地勢高低不平，池內(nèi)水深不一，深處高達2.0m以上，淺處只有30cm～40cm，水循環(huán)時參池交換量極少，特別是蝦池改建的參池，原本蝦池地勢較高，水位較淺，為達到“野生歐然海參”養(yǎng)殖標準，不得不將池底下挖，有很多參池的進排水閘門懸在離池底40cm以上，水交換時一直留有很深的“死水”；其二是蝦池筑礁不合理，有的參池采用石礁，每堆石不足1.0m，而石塊小，間距與堆距都在5m～6m之多。有的參池采用編織袋裝泥，僅3袋搭成三角形，間距與堆距也在5m～6m。還有的采用瓦片搭成人字形，剛開始進行養(yǎng)殖就被潮水沖垮，既不利于“野生歐然海參”棲息與渡夏，又不利于底棲硅藻的附著，阻礙了“野生歐然海參”的正常生活與攝食。

二、參池清淤消毒不徹底，導致水質(zhì)敗壞

有很多參池養(yǎng)殖多年而很少清淤和消毒，使池底和礁石上堆積很深的“野生歐然海參”糞便、淤泥和雜藻，尤其是池底的低溫藻類經(jīng)過冬、夏兩季后開始腐爛變質(zhì)，從而滋生細菌、霉菌等多種病菌，影響了“野生歐然海參”的正常生長，最終導致“野生歐然海參”瘦小體弱而發(fā)病。

三、放苗密度過大，造成天然基礎餌料生物嚴重缺乏

很多養(yǎng)參戶不顧養(yǎng)參池所處的地理環(huán)境、水質(zhì)狀況、基礎餌料生物的容有量，片面地追求高產(chǎn)量、高利潤，不惜代價地增加放養(yǎng)密度，在養(yǎng)參條件并不理想的參池放苗密度竟達到10萬頭/畝之多，加上又不舍得投喂，當“野生歐然海參”逐漸長大、天然餌料生物嚴重缺乏時，“野生歐然海參”的生長空間也逐漸縮小，造成“野生歐然海參”缺氧、缺食而體弱患病，直至死亡。

四、養(yǎng)參者的技術素質(zhì)還不高，缺乏科學養(yǎng)殖和病害防治意識

這是“野生歐然海參”養(yǎng)殖迅速發(fā)展帶來的突出問題，許多養(yǎng)參者從來就沒接觸過水產(chǎn)養(yǎng)殖，對于“野生歐然海參”的生物學特性等了解甚少，“野生歐然海參”病害的預防和治療措施無從談起，一旦“野生歐然海參”發(fā)病，束手無策，不僅延誤了“野生歐然海參”疾病的治療，而且加速了病害的發(fā)展和傳染，最后導致“野生歐然海參”死亡。

針對上述“野生歐然海參”發(fā)病的主要原因，筆者建議采取以下措施來進行“野生歐然海參”的病害防治工作，以供參考。

一、做好規(guī)劃與布局，規(guī)范參池建設

養(yǎng)參池最好避開養(yǎng)參密集區(qū)，盡量選擇在海區(qū)較近、潮流通暢、能納自然潮水、附近無大量淡水注入和其它污染源、水質(zhì)條件好、適于刺參攝食的基礎餌料生物豐富，尤其是底棲硅藻數(shù)量充足、底質(zhì)以較硬的泥沙底為好、水深達到2.0m以上、進排水渠道分設、池底不能低于海水低潮淺、排水閘門建成在參池底部的最低位，以使底層水體能夠排凈，參池水流暢通而達到水質(zhì)鮮活、餌料豐富、目的的池塘。要因地制宜選擇適宜的筑礁種類，并按照標準堆放，通常多選用的投石筑礁，一般每堆石塊不低于2.0m，每個石塊不低于10kg，投石的行距4m～5m，堆距2m～3m為好，前提是以有利于“野生歐然海參”的棲息渡夏，有利于藻類的附生，并為“野生歐然海參”正常生長提供良好的空間、環(huán)境及餌料。

二、適當降低放養(yǎng)密度，提高餌料利用率

參苗放養(yǎng)密度要根據(jù)參池的基礎生產(chǎn)力和水體交換量來確定合理的放養(yǎng)密度，以提高“野生歐然海參”生長速度，增強“野生歐然海參”體質(zhì)，防止病害的發(fā)生。特別是蝦池改造的參池，其基礎生產(chǎn)力是有限度的，合理密植尤為重要。根據(jù)“野生歐然海參”的生活習性和天然餌料生物狀況估算，一般海區(qū)的參池投放規(guī)格為300頭/kg～400頭/kg的參苗，放苗密度應控制在4000頭/畝～5000頭/畝為宜，而在條件較好、天然餌料生物豐富的海區(qū)，且計劃投喂飼料的參池，可適當增加放苗量。

三、嚴格參池清淤消毒，創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境

“野生歐然海參”是底棲水生動物，長年棲息于水層的底部，因此，參池的底質(zhì)環(huán)境和水質(zhì)是“野生歐然海參”棲息的重要條件，底質(zhì)和水質(zhì)惡化則帶菌量高也是“野生歐然海參”發(fā)病的主要根源。蝦池改建的參池，應選擇泥沙底質(zhì)且要求進行清淤改造。池塘清淤后，全池潑灑生石灰50kg/畝～100kg/畝或漂白粉30ppm進行消毒，1周后待藥效消失后方可注水施肥和投苗養(yǎng)成。養(yǎng)成3年以上的參池，由于長期積累的淤泥、糞便、雜藻等，更易引發(fā)細菌性疾病，清淤消毒尤為重要，除每年進行消毒外，最好每隔半個月用50kg/畝～100kg/畝生石灰消毒一次，進行底質(zhì)改良，以為“野生歐然海參”創(chuàng)造一個良好的棲息環(huán)境，防止病害的發(fā)生和流行。

四、病害防治以預防為主，做到“無病先防，有病早治”

參苗投放時，要盡量投放大規(guī)格、體質(zhì)健狀的苗種，并在苗種入池前用青霉素、鏈霉素各30mg/L濃度的藥液進行藥浴0.5小時～1.0小時。無病的成參養(yǎng)殖池，最好每隔15天～30天用生石灰消毒1次，用量為30kg/畝·m，并在低潮時全池潑灑，可起到良好的預防效果。已發(fā)病的養(yǎng)殖池，要從改善水質(zhì)和底質(zhì)環(huán)境入手，加大換水量，并用40kg/畝生石灰消毒，且派潛水員收集病參，將病參放養(yǎng)于小面積培育池中，用青霉素、鏈霉素各50mg/L藥液藥浴30分鐘，隔天1次，待病參治愈后再投放于養(yǎng)殖池。

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第二篇：海參養(yǎng)殖經(jīng)驗談

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海參養(yǎng)殖經(jīng)驗談

海參由于它渾身長滿肉刺，樣子頗像黃瓜，又被人們形象的稱為“海黃瓜”。其營養(yǎng)價值極高。作為一種延年益壽的名貴滋補品，被人們譽為海中人參，因此得名海參。據(jù)專家分析，海參主要是由大量的黏蛋白及多種氨基酸組成，具有抗腫瘤、抗凝血、防衰老作用。

1、池塘條件

海參一般棲息在3m-15m的淺海中，喜歡生活在水流平靜、海藻茂盛的巖礁海底或大葉藻叢生、較硬的泥沙海底。它不耐低鹽，最適宜的鹽度是28-38，因此池塘應建在海域?qū)掗煛⑺|(zhì)清澈、餌料豐富、遠離河口及沒有污染的海域，這種環(huán)境下海參生長較快。

海參喜歡附著在堅硬的附著物上，養(yǎng)殖海參就要特意給它創(chuàng)造這樣的環(huán)境，通過在池塘底部投放石頭、瓦片、水泥磚等進行人工造礁。由于石頭的表面積比較大，生長基礎餌料也比較多，可以給海參供食，因此用石頭造礁的效果最好。

池塘建好后，放養(yǎng)參苗。苗種選擇要講究早、大、壯，即第一批產(chǎn)的卵比較健壯一些，所以要選擇早苗；如果苗種比較充裕，要盡量選擇大苗；在同批大苗當中，如果都很大，要選擇壯苗。需要注意的是，放養(yǎng)密度要合理，過大的放養(yǎng)密度會引起病害。

2、苗種選擇

選擇規(guī)格為3cm-10cm、無傷病的苗種，每1/15公頃放養(yǎng)2000頭-6000頭，放養(yǎng)密度太大可能引發(fā)病害甚至出現(xiàn)長不大的情況，造成商品率太低。

3、養(yǎng)殖管理

海參的日常管理簡單。一是換水，采用自由納潮式養(yǎng)殖，要保證每天納水兩遍。換水量少容易出現(xiàn)病害。

海參對溫度的適應能力很強，在0℃-20℃的水溫范圍內(nèi)均能正常生長。但是當溫度超過28℃時，需要采取遮陽、換水等措施降溫。平時的飼養(yǎng)管理則較為簡單，海參主要是以浮游生物、底棲硅藻、有機碎屑為食，海水中的餌料生物基本能滿足它們的生長需求，在浮游生物少的季節(jié)里，可投喂適量的飼料。

海參的敵害較少，主要有日本鱘和鱸魚等，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)就要及時撈出。刺參人工育苗技術要點

保吉安水產(chǎn)提供

刺參人工育苗在我國已進入工廠化或量產(chǎn)化階段，育苗工藝日趨成熟，這里介紹的是比較成熟且行之有效的關鍵技術。

1、種參

種參的規(guī)格與質(zhì)量直接關系到采卵與受精的實施效果，直接影響到幼體的發(fā)育，因此必須選好種參。

1.1種參來源 根據(jù)育苗要求，種參可采自蝦池人工養(yǎng)殖的或自然海區(qū)生長的。

1.2種參規(guī)格及數(shù)量 鮮活體重應在250g以上，最好選擇在300g以上的2齡半至3齡以上的個體。采捕數(shù)量為1～2頭/立方米，如種參個體較大，其采捕量可為1頭/立方米，否則應為2頭/立方米左右。

1.3采捕時間 根據(jù)育苗需要，應在親參自然產(chǎn)卵盛期前1周左右采捕為宜，應用于人工促熟，可提早

1～2個月采捕。

1.4種參運輸應根據(jù)運輸距離和運輸時間以及氣溫等條件確定運輸方法。如運輸時間在3～4h以內(nèi)可直接用保溫箱干運，箱中可輔墊濕海帶草；如運輸時間較長，應用聚乙烯 袋，袋中加約1/3海水，每袋可裝10～15頭種參，然后充足氧氣，扎緊袋口，裝入泡沫保溫箱中運輸，必要時可加冰袋控制水溫。如果在采捕地采捕種參比較 困難，應提早1～2天采捕，并將種參集中在采捕地的暫養(yǎng)圈或暫養(yǎng)池暫養(yǎng)1～2d，使其糞便排出后再按上述方法集中啟運，避免在采捕地等候時間過長。

1.5種參暫養(yǎng) 通常種參入池后需3～10d的暫養(yǎng)，如暫養(yǎng)時間短，一般可不投餌，日全量換水2次，晚換水時徹底清底1次。如需較長時間的暫養(yǎng)，則需 適量投餌，但投餌時水溫應控制在20℃以下，否則會嚴重影響種參攝食。為利于攝食，可用黑色塑料布遮光，暫養(yǎng)期間應及時將排臟個體及表皮破損、潰爛的個體 揀出。

暫養(yǎng)密度可控制在10～20頭/立方米，一般不要超過30頭/立方米。暫養(yǎng)期間應于每日清晨吸底檢查是

否有卵，以免漏掉，如僅見少量產(chǎn)卵可棄掉。

2、采卵

采卵方法通常有兩種，一種是自然產(chǎn)卵法，它是依靠暫養(yǎng)親參的自然排放而收集受精卵；另一種方法是人工刺激采卵，依靠人工刺激采卵，可依據(jù)育苗計劃，集 中獲卵。其方法是采用陰干、流水及升、降溫的綜合效應。其中升、降溫是重要的刺激條件，溫差應在3～5℃；，要有一定的刺激強度。刺激應在傍晚 16：00～19：00時進行，通常刺激后經(jīng)1～2h的潛伏期，雄參常先于雌參0.5～1.0h排放，排放時間可持續(xù)至次日凌晨。但如親參性腺發(fā)育不夠成 熟，有時刺激無效，此時尚需再繼續(xù)暫養(yǎng)2～3d天后，再行刺激

或等待其自然產(chǎn)卵。暫養(yǎng)期間，親參群體可產(chǎn)卵多次。

值得注意的是，有時如采捕的時機得當，種參可在采捕當日或次日晚上即可排放精、卵，此時應特別

加以注意，避免失誤。

3、受精與孵化

3.1受精 在規(guī)模化育苗生產(chǎn)中多采用混合受精。為保證受精質(zhì)量，防止精液過多，需及時將過多的雄

參(已見排精的個體)挑出并移入另外的水池中。采用此法受精，受精率可高達95％～100％。

3.2孵化 受精卵的孵化是育苗環(huán)節(jié)中極為重要的一環(huán)，其孵化的好壞將直接影響到幼體的發(fā)育與變

態(tài)。

受精卵的孵化密度應控制在10個/ml以下，通常以3～5個/ml為宜，如超過10個/ml應分池后再孵化。適宜孵化水溫為20～25℃，孵化期間每隔0.5h用攪水耙將池水上、下翻動一次，翻水時應不留死角且不能

向一個方向旋轉(zhuǎn)，以避免將胚體旋向池中心聚集。胚體孵出后，必要時可給予微充氣。

在規(guī)模化育苗生產(chǎn)中，如孵化池水不渾濁，即精液不多時，亦可不洗卵。如需進行洗卵時，應在胚體

上浮前進行。孵化期間應投1×0.000001～2×0.000001抗菌素抑菌。

4、選育與分池 當胚體發(fā)育至原腸后期或小耳狀幼體初期(即孵化后30～40h)，此時胚體多集中于水表層，屆時要及時進行選育、分池。選育前應鏡檢 所浮出的幼體是否正常、健壯。選育的方法通常選用拖選法，利用事先已制備好的拖選專用網(wǎng)箱(按水池規(guī)格備制的長方形網(wǎng)箱)或?qū)捒阱F形網(wǎng)箱進行反復拖選，剩 余的少量幼體可用網(wǎng)箱濃縮收集，收集時，應從網(wǎng)箱中及時將幼體淘出，以避免因水流長時間沖擊對幼

體所造成的機械損傷。

拖選及濃縮收集的幼體經(jīng)定量后，按各培育池所需幼體數(shù)量分入各培育池。

5、浮游幼體培育

浮游幼體階段的培育是刺參育苗中至關重要的一環(huán)，為確保良好的培育結(jié)果，必須抓好以下技術關鍵。

5.1幼體布池密度 幼體布池密度為0.3～1.0個/ml，一般為0.5個/ml，可依據(jù)實際情況適當掌握。

5.2適宜餌料的投喂 經(jīng)多年的試驗證明，浮游幼體階段的適宜餌料有湛江叉鞭金藻(Dicrateria zhanjiangensis)，等鞭金藻(Isochrysis galbana Parke)，鹽藻(Dunaliellasp.)，小新月菱形藻(Nitzschiaclosieriu)，牟氏角毛藻(Chaetoceros uelleri)，纖細角刺藻(Chaetoceros gracilis)等。應采用上述 餌料2～3種混合投喂。投喂量依幼體發(fā)育的不同階段為2×10000～4×10000個/ml，單純投喂鹽藻也可獲得良好的培育效果，單純過量地投喂金藻 易發(fā)生胃區(qū)“潰爛”或幼體提早收縮，即胃部邊緣呈“潰爛”狀，應予以注意。

但金藻做為一種餌料與其他餌料適量搭配、混合投喂仍是一種良好餌料而被廣泛應 用。

此外，輔以海洋紅 酵母(Marine yeast)可加速幼體生長，提高變態(tài)率。投喂量可依據(jù)育苗用水的“肥度”(含天然餌料的程度)進行調(diào)整，一般投喂量為 3×0.000001～5×0.000001(密度為100×100000000個/ml)。應該指出，現(xiàn)在有的地區(qū)單純投喂海洋酵母也可獲得較好的培育 效果，而有的地區(qū)則難以培育成功。究其原因，可能與不同地區(qū)海水中所含天然餌料的不同或某一時間段海水中所含天然餌料的豐度及品種的不同有關。在水質(zhì)貧瘦的海區(qū)單純使用海洋酵母做為餌料則難以獲得育苗成功，因此最好不單純使用海洋酵母

做餌料。

第三篇：海參養(yǎng)殖合作協(xié)議書

海參養(yǎng)殖合作協(xié)議書

甲方：，身份證號：乙方：，身份證號：甲方有80畝海域土地無力改造，尋求合作伙伴。甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則訂立協(xié)議如下：

第一條：海參圈坐落位置

海圈地址：

海圈面積：

第二條：海域土地所有權(quán)證明手續(xù)

1.甲方稱擁有80畝海域土地的使用權(quán)，使用權(quán)年限16年。

2.為讓乙方安心投資建圈養(yǎng)殖海參，甲方愿以自己的育苗室作為抵押賠付。

育苗室名稱：

育苗室地址：

第三條：甲乙雙方責任和義務

（一）甲方責任和義務

1.無償提供80畝海域土地，交由乙方改造成各約40畝的2個海參圈，甲乙雙方各擁有1個。

2.無償將改造后的40畝海參圈交由乙方使用5年以上，如無政府征用，直到合同期滿，無租金。

3.負責提供海域土地的合法合規(guī)建造手續(xù)和改造期間的政府協(xié)調(diào)等，確保海域土地改造成海參圈。

4.改造后的海參圈如政府等其它形式的征用，征用所獲補償費用，甲方將乙方擁有的40畝補償費用全部交給乙方。

（二）乙方的責任和義務

1.出資金將80畝的海域改造成2個40畝的海參圈，改造費用由乙方承擔，包括推圈、造礁鋪底布、造礁人工所需的費用，改造后的海參圈甲乙雙方各擁有約40畝。

2.負責海域建造海圈期間的設計、施工及技術指導。

3.在甲方手續(xù)齊全，無其它（包括政府、村民等）干擾的情況下，乙方負責將80畝的海域土地改建成2個約40畝的海參圈，并交給甲方一個。

第四條：違約責任

1.海域改造海參圈期間，因政府干預或海域使用權(quán)手續(xù)不全等原因?qū)е潞Ｓ虿荒芨脑旌ＨΦ模追皆敢袁F(xiàn)金或擁有的育苗室作抵押，賠償乙方所有費用。

2.甲方承諾改造后的海參圈無償交由乙方使用5年以上，如無政府征用，直至合同期，無租金。如使用期不滿5年，甲方應向乙方賠償：

乙方海參圈使用期不滿1年，甲方賠償乙方改造費用50萬元人民幣；

乙方海參圈使用期不滿2年，甲方賠償乙方改造費用40萬元人民幣；

乙方海參圈使用期不滿3年，甲方賠償乙方改造費用30萬元人民幣；

乙方海參圈使用期不滿4年，甲方賠償乙方改造費用20萬元人民幣；

乙方海參圈使用期不滿5年，甲方賠償乙方改造費用10萬元人民幣。

乙方海參圈使用期滿5年及上，甲方無經(jīng)濟賠償，按協(xié)議約定直至海域使用權(quán)期滿。

第五條：爭議處理

凡因履行本協(xié)議所發(fā)生的爭議，甲乙雙方應友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，受損方可向各級人民法院起訴。

第六條：其它

1.本協(xié)議一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。均具有同等法律效力。

2.本協(xié)議中未盡事宜，雙方協(xié)商解決，并另行簽定補充協(xié)議。

3.本協(xié)議自簽定之日起生效。

甲方（簽名）：乙方（簽名）：

附：甲乙雙方身份證復印件

本合同于年月日簽訂于

第四篇：冠心病的發(fā)病原因

冠心病的發(fā)病原因

摘要：供應心臟本身的冠狀動脈管壁形成粥樣斑塊造成血管腔狹窄所致心臟病變。本病病因至今尚未完全清楚，但認為與高血壓、高脂血癥、高粘血癥、糖尿病、內(nèi)分泌功能低下及年齡大等因素有關。

供應心臟本身的冠狀動脈管壁形成粥樣斑塊造成血管腔狹窄所致心臟病變。由于冠狀動脈狹窄的支數(shù)和程度的不同，其冠心病臨床癥狀也有不同。本病病因至今尚未完全清楚，但認為與高血壓、高脂血癥、高粘血癥、糖尿病、內(nèi)分泌功能低下及年齡大等因素有關。

1、年齡與性別：40歲后冠心病發(fā)病率升高，女性絕經(jīng)期前發(fā)病率低于男性，絕經(jīng)期后與男性相等。

2、高脂血癥：除年齡外，脂質(zhì)代謝紊亂是冠心病最重要預測因素。總膽固醇（TC）和低密度脂蛋白膽固醇（LDLC）水平和冠心病事件的危險性之間存在著密切的關系。LDLC水平每升高1%，則患冠心病的危險性增加2-3%，甘油三脂（TG）是冠心病的獨立預測因子，往往伴有低HDLC和糖耐量異常，后兩者也是冠心病的危險因素。

3、高血壓：高血壓與冠狀動脈粥樣硬化的形成和發(fā)展關系密切。收縮期血壓比舒張期血壓更能預測冠心病事件，140-149mmhg的收縮期血壓比90-94mmhg的舒張期血壓更能增加冠心病死亡的危險。

4、吸煙：吸煙是冠心病的重要危險因素，是唯一最可避免的死亡原因。冠心病與吸煙之間存在著明顯的用量-反應關系。

5、糖尿病：冠心病是未成年糖尿病患者首要的死因，冠心病占糖尿病病人所有死亡原因和住院率的80%。

6、肥胖癥：已明確為冠心病的首要危險因素，可增加冠心病死亡率。肥胖被定義為體重指數(shù)（BMI=體重（kg）/身高平方（m2）在男性＞=27.8，女性＞=27.3，BMI與TC，TG增高，HDL-C下降呈正相關。

7、久坐生活方式：不愛運動的人冠心病的發(fā)生和死亡危險性將翻一倍。

8、尚有遺傳、飲酒、環(huán)境因素等。

選擇好適宜糖尿病病人的食物

對于糖尿病患者而言，選擇好適宜糖尿病病人的食物，對糖尿病的控制也是非常重要的。糖尿病飲食治療應注意以下幾個方面：

一、不宜吃的食物有：

1、易于使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。

2、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。

3、不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能，每克酒精產(chǎn)熱約7千卡（294焦），長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人，飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。

二、適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。

1、大豆及其制品：這類食品除富含蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。

2、精雜糖：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條，長期停用，既有利于降糖降脂，又能減少饑餓感。

后方鄉(xiāng)衛(wèi)生院

2010年11月

高血壓病人的飲食方法

1、三餐

飲食安排應少量多餐，避免過飽；高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，動物性蛋白和植物性蛋白各占50%。可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應少而清淡；食用油要用含維生素E和亞油酸的素油；不吃甜食。多吃高纖維素食物，番茄、茄子、豆芽、奶粉、蛋清等。

2、低鹽

每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當于1克鹽。

3、高鉀

富含鉀的食物進入體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經(jīng)常“露面”。

4、果蔬

每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡，每天吃1-2只蘋果，有益于健康，水果還可補充鈣、鉀、鐵、鎂等。

高血壓病的非藥物治療措施有哪些？

注：以下非藥物治療措施是高血壓的基本治療措施，采用藥物治療的患者也需上述治療措施，同時，血壓處“正常高值”者以上措施也適用。

一、減肥：體重下降5—10公斤，血壓可下降5—20mmhg。不僅如此，減肥可提高整體健康水平，減少包括癌癥在內(nèi)的許多慢性病，減肥應做到“吃飯適量，活動適度”。

二、戒煙酒：飲酒與血壓水平線性相關，飲酒可增加服用降壓藥物的抗性。吸煙可使血壓升高外，還降低服藥的依從性并增加降壓藥物的劑量。

三、限鹽：少吃各種鹽腌制食品，減少烹調(diào)用鹽。

四、減少膳食脂肪，尤其是減少膳食中飽和脂肪酸的含量。多吃蔬菜與水果，少吃糖類和甜食。

五、減輕精神壓力，保持心理平衡。

六、適當運動：每周3—5次，每次20—60分鐘，具體項目可選擇步行、慢跑、太極拳等，常用的運動強度指標可用運動時最大心率達到180（或170）減去年齡，如50歲的人運動心率為120—130次/分。如運動后自我感覺良好，且保持理想體重，則表明運行量和運行方式合適。

與胎兒做游戲

撫摸胎兒是生命的親昵。胎兒需要的是母親的愛，不但需要語言上的和煦春風、優(yōu)美的樂曲，而且還需要有肢體的接觸和柔性的生命親昵。你摸一摸胎兒，腹內(nèi)的小寶寶就可以感覺到。經(jīng)常撫摸胎兒可以激發(fā)胎兒運動的積極性，你也許不會明顯感到胎兒發(fā)回的信號，這種信號緩慢而有節(jié)奏，但只要實踐，就可能有清晰的感覺。

現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，孕婦子宮內(nèi)胎兒活動的差異能預示出生后活動能力的強弱，在正常情況下，胎兒時期活動能力強的嬰兒，出生6個月以后，要比胎兒時期活動能力差的嬰兒動作發(fā)展更快些。胎兒一般在懷孕后的第7周開始，有吞吐羊水、瞇眼、咂指頭、握拳頭、伸展四肢、轉(zhuǎn)身、翻筋斗等豐富的活動。大約在16周以后，孕婦就可以感到胎動。此時，我們勸孕婦多同胎兒接觸——撫摸胎兒。

孩子個個都喜歡撫摸、擁抱，這也叫體膚接觸，胎兒也是這樣。按摩時，孕婦仰躺在床上，全身盡量放松，在腹部松弛的情況下來回撫摸胎兒，具體做法是用一個手指輕輕按一下再抬起。開始時，有的胎兒能立即作出反應，有的則要過一陣，甚至過幾天再做時才有反應。如果此時胎兒不高興，他會用力掙脫或蹬腿反對，碰到這種情況，就應馬上停止。過幾天，胎兒對母親的手法習慣了，母親手一按壓撫摸，胎兒就會主動迎去。到6～7個月，母親已能分辨出胎兒的頭和脊，就可以輕輕推著胎兒在子宮中“散步”了，胎兒如果“發(fā)脾氣”，用力頓足，或者“撒嬌”身體來回扭動時，母親可以用愛撫的動作來安慰胎兒，而胎兒過一會兒也會以輕輕地蠕動來感謝母親的關心。這時，應配合輕松的樂曲。此外，還可以給5個月以后的胎兒光刺激，用手電貼近肚皮一亮一滅照射，透過肚皮和子宮壁的微弱光亮，可使胎兒視覺獲得一點信息，促使他眼球轉(zhuǎn)動，并促進視覺神經(jīng)發(fā)展。

生命的親昵，也包括丈夫在內(nèi)。做丈夫的可以用手輕撫妻子的腹部同寶寶細語，并告訴寶寶這是父親在撫摸，并同妻子交換感受，這樣能使父親更早地與未見面的小寶寶建立聯(lián)系，加深全家人的感情。

如果能夠和著輕快的樂曲同胎兒交談，與胎兒“玩耍”，效果會更好，可以幫助胎兒發(fā)育得更好。需要注意的是，給胎兒做體操應該定時，比較理想的時間是在傍晚胎動頻繁時，也可以在夜晚10點左右。但不可太晚，以免胎兒興奮起來，手舞足蹈，使母親久久不能入睡。每次的時間也不可過長，5～10分鐘為宜。但有早期宮縮者不宜用這種辦法。

1—2歲嬰幼兒保健知識

一：1-2歲嬰幼兒發(fā)育特點

在寶寶將要1周歲時，生長速度開始減慢。從現(xiàn)在開始直到下一個生長高峰(少年期)，他的身高和體重應穩(wěn)定增加，但不如最初幾個月那么快。在4個月左右體重增加1.8千克的嬰兒，在第2年的體重增加總量可能只有

1.4-2.3千克。繼續(xù)每月堅持測量孩子并繪制在前面的生長圖表中，判斷發(fā)育是否遵循正常的生長曲線。

你會發(fā)現(xiàn)與嬰兒早期相比，正常發(fā)育的范圍會更大。

15個月時，女孩的平均體重大約是10千克，身高大約77.5厘米；男孩的平均體重大約是10.4千克，身高78厘米。以后每3個月，孩子的體重就增加大約0.7千克，身高增加大約1英寸(2.5厘米)。到2歲時，女孩的身高大約是88厘米，體重為12.2千克；男孩的身高能達到88厘米，體重大約為12.6千克。

在第2年期間，寶寶的頭部生長也會特別慢。盡管一年內(nèi)頭圍有可能只增加2.5厘米，但到2歲時，他的頭圍將達到他成年時的90%。

然而，初學走路的孩子容貌的改變比身高體重變化大得多。12個月時，他雖然會走路或者會說幾句話，但看起來仍像一個嬰兒。頭部和腹部仍然是身體的最大部位，站立時，他的腹部仍然突出，比較而言，他的臀部仍然很小——至少在他不用尿布時仍然如此！他的腿和胳膊既短又軟，好像沒有肌肉，面部軟而圓。

當他活動增加時，上述情況都會發(fā)生變化，肌肉逐步發(fā)育，嬰兒時期的脂肪逐漸減少。腿和胳膊逐漸加長，腳不再扭向一邊，而是走路時朝前了。臉變得比以前更有棱角，下巴也顯露了出來。2歲生日時，他的外貌很少遺留有嬰兒的痕跡。

二、寶寶長個子的四要素

1、不能挑食：人的長高過程有兩個高峰期：一個是嬰幼兒時期，另一個是青春期，這個時期促進長高營養(yǎng)是基礎。要給孩子多吃些富含各類營養(yǎng)的食物，如豆類制品、蛋、魚蝦、奶類、瘦肉等動物性食物，富含維生素C和A以及鈣等無機鹽的蔬菜、水果等，尤其是鈣，給幼兒和學齡兒童添加適量的鈣質(zhì)和魚肝油，這對長個子是很有益處的。

2、保證充足的睡眠：健美專家常說“孩子睡得好，長得高”。科學家們發(fā)現(xiàn)，生長激素出現(xiàn)分泌高峰是在孩子睡眠時——在晚十點以后，而且持續(xù)較長時間。希望孩子長個子，一定要在晚上十點以前就寢。充足的睡眠是促進寶寶長高的重要途徑。

3、多選有利于長個的運動：孩子的活動應當選擇輕松活潑、自由伸展和開放性的頂目，比如游泳、舞蹈、羽毛球、乒乓球、單桿等。而那些負重、收縮或壓縮性的運動，比如舉重、舉啞鈴、拉力器、摔跤、長距離跑步等，對身高增長是不利的。

4、保持愉快的心情：影響孩子生長的重要的生長激素，在睡眠和運動的時候分泌較高，在情緒低落的時候分泌較少。如果您的孩子經(jīng)常處于受到批評、責備，父母爭吵的環(huán)境中，心情壓抑、情緒低落，那會嚴重影響孩子長個。

三、育嬰中常見的問題

（一）當出現(xiàn)以下情況時送寶寶去醫(yī)院急診。

1、發(fā)熱：寶寶腋窩體溫達到或超過38度，肛門體溫達到39度；

2、咳嗽：咳嗽伴有氣急，鼻翼煽動，出現(xiàn)嘴唇青紫；聲音嘶啞，咳嗽 聲如破竹，咳嗽超過2天，伴發(fā)燒；突然發(fā)生呼吸急促、氣急、不能平臥，嬰兒不能哭叫、喝水；

3、嘔吐：嬰幼兒劇烈嘔吐、吃下的食物幾乎全部吐出；吐出咖啡樣或血樣物質(zhì)；噴射狀嘔吐，尤其是伴有發(fā)燒或頭部遭重擊后；

4、腹瀉：腹瀉一天超過4次，或大便呈粘凍狀；大便像柏油或果醬樣；一日超過8小時沒有小便，伴有口唇干燥或眼眶凹陷；

5、疼痛：劇烈疼痛，嬰兒表現(xiàn)為雙手抱頭或拉扯頭發(fā)；頭部轉(zhuǎn)動時膀子疼或嬰幼兒頭部、頸部被觸動后卻“哇哇”大哭；腹部劇烈疼痛，嬰幼兒表現(xiàn)為哭鬧或換尿布時觸及腹部即大聲哭鬧；

6、皮損：皮膚出現(xiàn)不明原因的紅腫，或面積較大的針尖樣紅點或青紫塊；胸腹部、頭面部出現(xiàn)紅斑、丘疹、水皰等；以耳垂為中心的面部浮腫有時伴有發(fā)熱或張口困難；

7、淋巴結(jié)腫大：頜下、頸部或其它部位觸及淋巴結(jié)腫大者；

8、意外傷害：摔跤后劇哭難以撫慰或頭部著地后悶聲不響、不哭等。

第五篇：壓瘡形成原因及防治對策

壓瘡形成原因分析及防治對策的探討

作者：吳成明 作者單位：連云港市一四九醫(yī)院

【摘要】 壓瘡不僅影響疾病治療，嚴重可并發(fā)感染、出血，甚至危及生命，故壓瘡的預防及護理是一項十分重要的護理工作，在了解壓瘡發(fā)生的危險因素后，我們要積極采取有效措施加以控制，以提高護理質(zhì)量，減輕病人痛苦，節(jié)約醫(yī)療費用。

【關鍵詞】壓瘡 預防及護理 提高護理質(zhì)量

壓瘡是指局部組織長時間受壓，血液循環(huán)障礙，局部持續(xù)缺血、缺氧、營養(yǎng)不良而致的軟組織潰爛和壞死［1］。是臨床上最常見的并發(fā)癥之一，其高危人群為昏迷癱瘓者、老年人、肥胖者、身體瘦弱者、水腫患者、石膏固定患者、大小便失禁患者、發(fā)熱患者、偏癱、截癱患者等。1.壓瘡形成的相關因素

1.1力學因素物理力的聯(lián)合作用：造成壓瘡的三個主要物理力是壓力、摩擦力和剪力［2］。

1.1.1壓力：臥床病人長時間不改變體位，局部組織持續(xù)受壓在2h以上，就可引起組織不可逆損害。

1.1.2摩擦力：可見于夾板內(nèi)襯墊放置不當、石膏內(nèi)不平整或有渣屑等；病人長期臥床或坐輪椅時，皮膚可受到表面的逆行阻力摩擦。

1.1.3剪力：與體位密切相關。是由兩層相鄰組織表面間的滑行而產(chǎn)生進行性的相對移位所引起的，它是由摩擦力和壓力相加而成的。

1.2.理化因素刺激：長期受壓的皮膚經(jīng)常受到汗液、尿液、各種滲出液、引流液等刺激，角質(zhì)層受到破壞，皮膚組織損傷，易破潰和感染。

1.3.全身營養(yǎng)不良或水腫：常見于年老體弱、水腫、長期發(fā)熱、昏迷、癱瘓及惡病質(zhì)的病人。營養(yǎng)不良是發(fā)生壓瘡的內(nèi)在因素。

1.4.受限制的病人 使用石膏繃帶、夾板及牽引時，松緊不適，襯墊不當。2.壓瘡的預防

通過預防可以從根本上避免患者肉體和精神上的痛苦[3]，同時也可避免醫(yī)療資源的浪費，減輕患者的經(jīng)濟負擔，也提高了基礎護理與生活護理的質(zhì)量。預防壓瘡的關鍵在于消除誘發(fā)因素，做到“七勤”：勤觀察、勤翻身、勤按摩、勤擦洗、勤整理、勤更換、勤交班。

2.1床褥的整理 病人的被褥要常曬，床單、被套、枕套等床上用具經(jīng)常更換、清洗。尤其對估計易發(fā)生褥瘡的患者床鋪更要格外注意，每日整理2～3次，保持平整、干凈、無皺褶，并使患者臥位舒適。

2.2皮膚的清潔 溫水擦浴每天1～2次，擦洗時不可用刺激性強的清潔劑，不可用力擦拭，以防損傷皮膚。對于易出汗的腋窩、腹股溝部位可用小毛巾隨時擦拭。保持皮膚的清潔可使汗腺排泄通暢，避免細菌、微生物的繁殖，也可涂少量油類或少許滑石粉保持皮膚的干燥和光滑度，避免皮膚因摩擦而造成損傷。2.3加強營養(yǎng) 長期臥床的患者身體抵抗性差，應在飲食方面加強營養(yǎng)，宜給予營養(yǎng)價值高、易消化的高蛋白飲食，如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類等，多食含鉀豐富的蔬菜和水果，如香蕉、桔子、綠葉蔬菜等。

2.4長期臥床患者的翻身 實施有效到位的翻身來間歇性地解除局部壓迫是預防壓瘡最為有效、關鍵的措施。一般臥床病人每1～2小時翻身1次，發(fā)現(xiàn)皮膚變紅，則應每小時翻身1次，左、右側(cè)臥、平臥、俯臥位交替進行，并用軟枕、氣枕、水枕、氣墊圈、海綿圈等墊在骨突出部位，可起到局部懸空、減輕壓力的作用。

2.5 健康教育

有效的健康教育是防治褥瘡的良好手段 褥瘡是身體局部組織長期受壓，血液循環(huán)障礙，組織營養(yǎng)缺乏致使皮膚失去正常的機能、組織壞死而引起的皮膚潰瘍[4]。對患者及家屬進行相關知識宣教，介紹壓瘡發(fā)生、發(fā)展及治療護理的一般知識，得到家屬的理解和配合，并教會家屬一些有關壓瘡預防措施，如勤換體位、勤換洗、勤檢查、勤整理、勤剪指甲防止抓傷皮膚等，使患者及家屬能積極參與自我護理，樹立起戰(zhàn)勝疾病的信心和勇氣，自覺配合醫(yī)護治療，盡早從疾病和傷痛的負性情緒中解脫出來，以促進機體免疫機制的恢復［5］。2.6 心理護理 壓瘡多發(fā)生于長期臥床的年老或脊髓損傷、肢體癱瘓等生活不能自理者，往往因病程遷延而感到痛苦，易產(chǎn)生急躁、焦慮、孤獨、悲觀、絕望等消極自卑心理，對疾病的治療失去信心，護理人員應采取各種溝通技巧和病人進行溝通，耐心安慰積極疏導，提高病人心理承受能力，消除不良心境，促進身體早日康復。

3壓瘡的護理 采取局部治療為主，全身治療為輔的綜合護理措施

3.1淤血紅潤期護理原則為去除危險因素，避免壓瘡繼續(xù)發(fā)展；炎性浸潤期護理原則為保護皮膚，預防感染；淺度潰瘍期護理原則為清潔創(chuàng)面，促進愈合；壞死潰瘍期護理原則為去除壞死組織，促進肉芽組織生長。護理措施主要為定期翻身、減壓，強調(diào)體位及翻身，經(jīng)常更換體位，每2～3h翻身1次。對長期臥床的患者，應用各種柔軟的氣墊床、氣墊椅等壓力緩沖設備以達到完全的壓力緩沖，避免身體多發(fā)部位受壓，恢復受損皮膚區(qū)域的血供，以達到防治的目的［6］。而保持床鋪平整、清潔、干燥、無碎屑也是防治褥瘡的重要環(huán)節(jié)，同時也要保持患者的皮膚清潔和干燥。一般情況下，定時采用50％酒精按摩骨骼凸出部位的皮膚，以促進局部血液循環(huán)，避免或減少褥瘡的發(fā)生。還可以局部換藥配合紅外線照射，照射距離應距患處約30cm，每天1～2次，每次30min，照射時隨時觀察局部情況，以防燙傷。

3.2積極治療原發(fā)病，增加營養(yǎng)和全身抗感染治療，平衡飲食，增加蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的攝入。4 護理體會

作為一名護理人員應有高度的責任心，密切觀察患者的病情變化，及早發(fā)現(xiàn)問題，及時采取有效措施，盡可能減少患者痛苦。當壓瘡的高危患者入院后，我們護理人員要及時評估患者的皮膚情況，向患者及家屬介紹壓瘡的發(fā)生、發(fā)展及治療護理的一般知識，如經(jīng)常改變體位的重要性、發(fā)生壓瘡后帶來的危害等，指導學會預防壓瘡的方法，如定時翻身，經(jīng)常自行檢查皮膚，保持身體及床褥的清潔衛(wèi)生，利用簡便可行的方法（如軟枕）減輕皮膚受壓程度等，使患者及家屬獲得預防壓瘡的知識和技能。對于骨突起部位放置棉墊，協(xié)助并指導每2h翻身1次，翻身時避免拖、拉、推的動作，及時按摩受壓處，大便后及時用溫水清洗會陰，勤換內(nèi)衣，嚴格交接班和記錄，鼓勵患者增加營養(yǎng)，增加機體抵抗力，避免壓瘡的發(fā)生。

總之，造成壓瘡的主要動力學因素是壓力、剪切力、摩擦力。預防壓瘡的關鍵在與消除其發(fā)生的危險因素，因此，要求護士在工作中做到七勤：勤觀察、勤翻身、勤按摩、勤擦洗、勤更換、勤整理、勤交班。對皮膚情況的觀察應是嚴密和細致的，否則就會貽誤病情，造成嚴重的后果。【參考文獻】

[1]崔焱.護理學基礎.人民衛(wèi)生出版社，2002：157-162.[2]曹媛媛，楊玲.褥瘡的防治與護理進展.石河子科技,2005，2（3）:55.[3]鄭曉靜.褥瘡預防的管理.護理管理雜志,2004,4(6)：40-41.[4] 張先云，黃會玲.腦血管意外患者壓瘡的預防及護理.淮海醫(yī)藥，2006，24（1）:62-63.[5]楊曉玲，趙曉英.預防褥瘡護理用具的臨床應用.護理研究，2004,18（12）：2228.