第一篇:餐廳尾牙宴會策劃點子及創意
餐廳尾牙宴會策劃點子及創意
又到尾牙時節,很多朋友會問尾牙是什么意思?尾牙宴是什么意思?其實每年農歷臘月十六,閩南俗稱“尾牙”,這是閩南地區頗具特色的民俗節日。年終歲末,各大酒店、飯館爭相推出“尾牙宴”,企業請員工吃“尾牙”,已成了一種新時尚。尾牙宴和年夜飯向來是各酒店歲末的重頭戲,來一場氣氛歡樂、全員樂享的“尾牙宴”,為一年的辛勞和收獲劃上完美的句點,是很多公司的年尾必備大餐。
尾牙宴——創意菜品
水煮四寶:將魷魚、老蟶、文蛤、蝦用水煮活魚的方法燒制,味道麻辣鮮香;
老爺一鍋:將豬腳、豬肚、雞、老鴨、粉條、青菜等燉作一鍋,煮出來的湯非常可口。
尾牙宴:“一本萬利”、“財源廣進”、“步步高升”、“前程似錦”等名稱的。
餐廳必備菜品:
西餐:澳洲的牛肉,肥腴松軟的肉眼、滋味十足的T骨、阿拉斯加長腳蟹、澳洲生蠔,還有來自歐洲的純正松露、法式做法的鵝肝,以及西班牙火腿等。
中餐:年終吃尾牙宴,這展現了中餐飲食文化中最重要的部分之一,講的是意頭,吃的是氣氛。在廣東,無論是意指“盆滿缽滿”好意頭的盆菜,還是最普通的一道“發財就手”,繁復或簡單,食材矜貴抑或普通,都被賦予了許多意味深遠的含義,或祝福,或寄托,或期盼。北方人包餃子,南方人吃年糕,盡管團圓宴上的出品幾乎年年一致,但除了例牌的意頭菜,也有團圓宴力求展現新意。比如迎合健康少油飲食潮流的素食盆菜,或是充分展現地方風味的團圓宴席等。
尾牙宴——策劃
餐廳可以通過“量身定做”的全新尾牙宴方式,根據企業的具體預算、口味來配菜。此外,隨著尾牙宴這一形式被越來越多的企業采納,酒店餐廳也可通過推出“走紅地毯”、“尾牙沙龍”等創意服務來搶奪客人。
“星光大道”服務
餐廳可以為為預訂尾牙宴的企業設計“星光大道”服務,白領可在尾牙宴開始之前,穿上華麗優雅的晚裝、邁著明星般的模特步伐,在同事“咔嚓咔嚓”的相機鏡頭前走過紅地毯,再到簽名板上酷酷地簽名,這樣的創意讓千篇一律的尾牙宴顯得與眾不同。
“尾牙沙龍”環節
餐廳可專門為預訂尾牙宴的企業設計了“歡迎沙龍”的環節,專門設置了一個100多平方米的沙龍廳,通常尾牙宴在晚上7點左右開始,提前到的員工可以先到沙龍廳內喝茶聊天,讓白領仿佛是來參加一個VIp的貴賓宴會。
“整蠱老板”最受歡迎
在各大白領論壇上,尾牙宴上的游戲環節成為網友討論最多的話題之一。某白領網站上看到,在一項關于“尾牙宴哪個游戲最受歡迎”的投票中,“整蠱老板”選項的票數高居榜首。“平時老板總是一臉嚴肅,甚至讓我們有些望而卻步,但尾牙宴則是有機會和老板開開玩笑的最好場合。”但筆者表示,不過“整蠱老板”的原則是,可以讓老板出糗,但千萬不能讓老板在游戲中“下不了臺”。
尾牙后備小游戲
尾牙宴上,男性領導全部穿上女裝,和公司的女員工一起跳‘Nobody’。尾牙宴上,我們準備和老板一起玩傳統的小游戲,如丟手絹、擊鼓傳花,可以私下約好在丟手絹環節中,大家每次都把手絹丟在某個領導的身后。
總之在尾牙宴上,平常的上下級的關系會在年會上被完全顛覆,將職務、身份全部放下,大家就像多年的朋友玩在一起,這是成功策劃尾牙宴最關鍵的要素。
尾牙宴愛心小貼士
一、餐廳飯店:
業者承辦尾牙宴應先評估本身場地、食材、人力等資源是否能提供等價的服務品質,不可為了多承辦幾場尾牙宴,導致各種資源不足而壓縮到提供給消費者的服務品質。
二、消費者:
消費者找承辦餐廳時,可從各種管道了解該餐廳的各項服務品質,若有其他需求也應事先告知餐廳,或是詢問餐廳是否能提供相關需求。
第二篇:創意點子
給父母過個浪漫的情人節
背景:
隨著年齡的增長,我們自己或身邊的同學朋友拍拖的現象越來越普遍了。當我們花了很多心思跟時間為女友(男友)準備禮物的時候,是否想過順便買一件簡單的飾品或衣服給自己的父母呢?當我們買一大堆的圍巾、保暖手套給女友(男友)時,是否會簡單的發個短信提醒父母天冷記得穿衣呢?當我們在女友(男友)前滔滔不絕甜言蜜語的時候,是否會在好不容易回一次家的時候跟父母說一聲感謝呢?
不管之前有沒有這樣做過,今年寒假回家時給父母過一個浪漫的情人節吧。意義:
讓父母重溫當年的戀愛時光,增進彼此感情,同時讓父母感受我們子女的孝心,增進父母與子女間的感情,減少隔膜,讓家庭更溫馨和睦。
準備工作:
自己幫父母寫的兩封情書
白色蠟燭
兩份禮物(父母各自喜歡的或者當年父母送給彼此的禮物)
兩張電影票或者音樂會的門票(可根據自己的父母實際情況定)
自己弄一份可口的晚餐
實施步驟:
一:事先偷偷在父母的手機上設置定時短信發給彼此,內容自由發揮(注意時間不要設置在他們在一起的時刻)
二:將準備好的情書放在父母經常接觸的地方,比如母親化妝品的抽屜,父親的書桌。
三:自己弄一份可口的晚餐,點上蠟燭,熄燈。再將父母一起叫出來,將準備好的禮物交給父母,在全家人面前念情書的內容,念完后交換禮物。然后問他們當年戀愛時難忘的事兒
四:將準備好的電影票或音樂會門票交給父母。接下來的燭光晚餐跟電影、音樂就交給他們的二人世界。
注意要根據自己父母的實際情況來設計內容,以免起到反效果。
第三篇:尾牙宴會發言
尾牙宴會發言
尊敬的董事長、各位股東,在座的所有同仁大家下午好:
緊張而富有收獲的兔年過去了,充滿希望和生機勃勃的龍年即將到來,在這辭舊迎新的日子里,由衷感謝總部各部門對***的大力支持與幫助,感謝***同仁為店家發展所做的努力、貢獻!
下面我與大家一起回顧和總結2011年來取得的成績和積累的經驗。
一、2011年的回顧:
首先:業績從1月份到11月份按照公司指標100%超額完成目標。12月份業績未能完成制定指標,相信我的團隊已經努力了。但做為店家,對挑戰預估,前期工作準備不充分,對特大節日推廣、活動制定未做到提前準備,對店家潛力發揮、發掘不利。最后一月未能完成指標,我負主要責任。
二、累積的經驗:
1.各部門的逐步完善讓我們懂得了,與大家合作、逐步、改善、完善店家又有了一個更好的途徑和一雙明亮的眼睛。
2.對其他店家深入試調,結合自己店家總能對比出一些不足,和可借鑒之處,逐步進行改善,走出去總能學到很多!
3.通過董事長精心挑選科科教視頻學習,讓我們懂得了管理,與人的重要性,及管理的科學發展方向,給我們指向了一個道路。
三、物料控管:
我們在不斷的檢討、調整過程中懂得。要多思考、有計劃,多跟蹤,落實制度,四個方面。從而做到不僅無投訴,且符合實際,做到節約,同時為明年“掙業績,控內耗”奠定了基礎。
一個公司的發展不是一蹴而就的,公司的長久繁榮昌盛需要我們每個人精心呵護,來不得半點掉以輕心、半點糊里糊涂。戰略決定方向,細節決定成敗,我們要持續發展,需要我們每個人每天、每月、每年兢兢業業,同心同德,創新進取。
對于2012年我們做到:
掙業績,控內耗。重管理,強團隊。
抓服務,創口碑。抓音響,留客源。
最后感謝楊銀栓先生帶給我們新的血液,讓我們有了更大信心。至此佳節來之際衷心祝大家:上班輕松,突然高升,買注彩票,獎落袋中,天天開心,事事順心!至此佳節來
第四篇:20個創意婚禮策劃小點子
20個創意婚禮策劃小點子
一場好的婚禮不代表著它有多高端大氣,有多昂貴,它需要的是創意。只要用心做,做的新穎,做的富有創意,這樣就會讓婚禮的魅力深深的印在人們腦海中。接下來是聘才網小編為大伙整理的創意婚禮策劃細節,希望能給你帶來靈感。
1.結婚邀請卡:在你們的結婚邀請卡上裝飾個性圖案,比如說棕櫚樹、菠蘿或者鮮花的圖案,清新又可愛。
2.晶瑩的冰雕:在餐宴的布菲臺上,用冰雕成一種對你們而言非常有意義的形狀,或者是你們的寵物,或者是你們自己的形象。
3.播放婚禮開場視頻,婚禮開場視頻是在婚禮正式開始前播放的短片,短片內容為新人的愛情、婚姻與成長的記錄,作為人生中最重要的儀式之一,能夠將新人的愛情和成長經歷展示給來賓,同時視頻也可以作為對婚禮的永久留念。只需提供照片,就可以做出視頻。當然網上這種做婚禮視頻的很多,不過效果質量參差不齊。
4.婚禮上的邂逅:如果你和你的新郎是邂逅相識的,那么不妨在婚禮上來個“邂逅”座位,賓客們按他們選中的號碼就座,讓每個賓客都有機會結識新朋友。
5.卡通:制作一個卡通形象作為你們的愛情的象征,把它印在你的婚禮儀式裝飾上。
6.分享你的愛情故事:讓你的主婚人在結婚儀式時講述你們的愛情故事,讓所有的客人見證你們浪漫的愛情。
7.個性主婚用詞:讓你的主婚人問在座的賓客是否同意你們的結合,賓客們一定會高興地鼓掌并大聲的叫喊:“我們同意!”
8.甜蜜祝福:在上甜點的時候,給每位客人一張卡片,讓他們在感覺最甜蜜的時候,寫下他對你們的祝福吧!
9.鋪設甬道:為你婚禮儀式中走過的甬道做一些小裝飾,比如:或者灑上你從海灘上撿來的貝殼,或者灑上一些秋天的紅葉。
10.復活節婚禮:如果你的婚禮是在復活節期間舉行,不妨在婚禮上裝飾帶彩蛋的樹。
11.國慶婚禮:如果你的婚禮在十月一日,不妨在婚禮上點燃焰火,把小的焰火棒插在每塊婚禮蛋糕上。
12.夏日婚禮:如果你的婚禮在夏日舉辦,在宴會上放幾籃你喜歡的新鮮水果,或者做成好吃的水果派。
13.秋日婚禮:如果你的婚禮在秋天舉辦,可以在南瓜上刻上你們名字的字母組合,作為婚禮裝飾,或者是餐桌中央的裝飾品。
14.萬圣節婚禮:如果你的婚禮在萬圣節舉行,別忘了準備各種各樣的手執面具。
15.節日禮物:作為節日婚禮的禮物,不妨贈送一個里面有雪花的玻璃裝飾品,并且把你和你新郎的合照放到里面。
16.冬季婚禮:當賓客們到達你們的冬季婚禮,不妨用濃重的紅色來迎接他們的到來。
17.圣誕婚禮:如果你的婚禮在圣誕節的那一天,把精致裝飾品和圣誕禮物座位餐桌中央的擺飾。
18.除夕婚禮:如果你的婚禮在除夕舉行,那么就把你的結婚邀請卡塞到塑料香檳瓶里。
19.婚禮Logo:以你們名字的首寫字母拼成婚禮的Logo,或者做成頭冠,把這些簡單的字母制成花押字,印在你的結婚邀請卡、新婚儀式、感謝卡還有結婚蛋糕上。
20.在捧花中加入時尚元素:自然與時尚的完美結合。如果你的婚禮在春天舉行,不妨也加進一些新一季的流行元素和奇思妙想
第五篇:創意新點子
一解決“三農”問題,建設社會主義新農村,必須統籌城鄉經濟社會發展。要深刻認識和正確把握“兩個趨向”的科學論斷,積極探索城鄉統籌發展的新途徑。堅持“多予、少取、放活”,穩定完善惠農政策,推進公共財政向農村傾斜、基礎設施向農村延伸、社會保障向農村覆蓋、城市文明向農村輻射,建設社會主義新農村;堅持以工促農、以城帶鄉,加快工業化和城市化進程,促進農村勞動力和農村人口向城鎮轉移,為農業和農村的發展注入新的活力,創造更大空間 二鞏固和加強農業基礎地位。優化農業產業結構,穩定糧食,提高菜果,做強畜牧,建設現代農業產業體系。實施優質糧食產業工程,提高糧食綜合生產能力。優化品種結構,推進規模化集約化養殖,把畜牧業做成農業的第一主導產業。加快區域布局調整,推進農業標準化生產,建設優勢農產品產業帶。大力發展農產品加工,壯大龍頭企業,加強農民專業合作經濟組織和農產品基地建設,推動農業產業化經營。加強農業科技創新和技術推廣,完善服務體系,推動傳統農業向現代農業轉變。三深化農村綜合改革。穩定農村土地承包關系,按照自愿、有償的原則依法流轉土地承包經營權,發展多種形式的適度規模經營。落實黨在農村的各項政策,鞏固農村稅費改革成果,健全農民負擔監督管理機制,千方百計增加農民收入。基本完成鄉鎮機構、農村義務教育和縣鄉財政管理體制改革,推進農村流通體制和金融體制改革。堅持最嚴格的耕地保護制度,加快征地制度改革,建立對被征地農民的合理補償機制和失地農民基本生活保障制度。四推進文明生態村建設。搞好鄉村建設規劃,加強農村基礎設施建設,積極發展沼氣等清潔能源,重視解決農村飲水困難和安全問題。加快發展農村社會事業,活躍農民文化生活,改變落后的人居環境和生活方式,提高農民素質。強化政府對農村的公共服務職能,建立政府帶動、社會力量廣泛參與的投資建設機制。健全村黨組織領導的村民自治機制,完善村務公開與民主管理制度。引導農民弘揚自力更生、艱苦奮斗的創業精神,建設美好家園,力爭建成經濟發展、民主健全、精神充實、環境良好的文明生態村。五促進農村勞動力和農村人口戰略轉移。大力發展農村二、三產業,推動農村勞動力向二三產業轉移、農村人口向城鎮集中。加強農村勞動力技能培訓,提高勞務輸出的組織化程度。積極改善農民進城就業環境,解決好進城務工人員子女入學、公共衛生、文化生活、社會保障等方面的實際問題,維護好處于流動就業中農民的合法權益。加快推進城鄉一體化改革,統一戶籍、就業、城市公共資源居民共享等制度,逐步形成農村人口平穩有序進入城市的體制框架。六加快城市化進程。完善城鎮體系規劃,搞好土地利用總體規劃和城市總體規劃修編。引導企業集中布局,培育壯大城鎮發展的產業基礎。加快發展縣城和部分重點鎮,將基礎條件較好的率先建成各具特色的小城市,提高城鎮經濟在縣域經濟中的比重。把發展中等城市作為完善城鎮體系的戰略切入點,支持現有中等城市做大做強,支持一批條件好、實力強的縣級市或縣城發展為中等城市。著力發展壯大中心城市,完善綜合服務功能,增強對區域發展的輻射與帶動作用。促進城鎮組團式發展,推進環京津、環省會城市群和沿海城市帶建設。堅持政府引導和市場化取向,破除壟斷,引入競爭,創新城鎮建設體制。積極探索行政區劃調整,促進區域生產要素合理配置。全市“構建和諧文明南昌.