第一篇：浙江寧波寧?？h望海茶的開發情況調查報告

? 浙江寧波寧?？h望海茶的開發情況調查報告

望海茶產于浙江寧?？h望海崗茶場。品質特征：外形細嫩挺秀，翠綠顯毫。內質清香持久，滋味鮮爽回甘，湯色嫩綠明亮，葉底嫩綠成朵。產于國家級生態示范區——浙江寧波寧?？h境內。外形細嫩挺秀、翠綠顯亮，香氣清香持久，湯色清澈明亮，滋味鮮爽回甘，葉底芽葉成朵、嫩綠明亮，尤其以干茶色澤翠綠、湯色清綠、葉底嫩綠的“三綠”特色而獨樹一幟。

望海茶傳說。

誰是望海茶的開創者？望海茶到底擁有怎樣悠遠和傳奇的起源？

在望海茶人中間，有一個關于望海茶之發源的故事代代相傳。據說，眼前這一片望不到邊際的茶林，最初僅僅只有十八株茶樹孤零零地佇立，守望著茶山山巔海云寺的黃卷殘燈，清風明月。它的種植者，是一位不知名的游腳高僧。說起來，連種植的朝代都不知何夕，估計應該在宋朝之前。話說某一日，高僧行腳至茶山，為良辰美景所迷，像大無畏的瞿秋白那樣嘆一聲“此地甚好”，便不愿繼續漂泊。人間何處不是佛地？特別是站在茶山高峻的主峰，能從容望見象山港的蔚藍海面，使疲憊的人心陡然清凈、寬闊起來。實在是修身養性、誦經念佛的好去處。高僧便決意住下來。除了愛品茶，高僧沒有其它的嗜好?？刹枭疆敃r并沒有茶樹，很可能，連“茶山”這個名字都還在腹中孕育。高僧游歷大江南北，長城內外，收集了許多珍稀的茶種，這時便派上了用場。他精挑細揀，選中了十八顆種子，在海云寺的后方開辟出一大塊空地，將馨香一一播下，以求佛般的虔敬，等待它們生根發芽，茁壯成長。從此，來朝圣拜佛的香客有福了，他們在祈望佛祖保佑的同時，還可以一饗口腹之欲，喝上一碗高僧精心調制的香茶。高僧這樣做，自然有其深遠的用意。茶的功效，最通常的是解渴，再進一步，則可以清火消毒，使飲者心靈平靜，一洗塵世的灰燼和浮華。而一個人心氣浮躁，怎可以清心向佛？從這個意義上講，茶正可成為通往佛陀的一座橋梁。茶、人、佛，宿命般地牽連到一起。什么是緣呢？高僧駐足寧海，這就是緣。十八株茶樹升級為堪稱一大產業的茶林，這就是緣。沐浴在溫暖的佛光之下的望海茶人，正是當之無愧的“有緣人”。

望海茶的現代起源，則始于1980年的春天。那一時期，中國茶葉市場逐步開放，大宗茶的銷售形勢每況愈下，寧?？h林特技術推廣站的技術員陳洋珠認為，一定要尋找茶葉生產的突破口，用高檔茶葉替代大宗茶。這位畢業于浙江農業大學的年輕人，一邊查閱資料，一邊對寧海茶葉生產基地進行實地考察，最后選中了在望海崗試制名茶。望海崗，那是他這一生所攀登的第一座高山，他聽說山上有香煙繚繞的古寺，當年的高僧所栽下的茶葉已經長了一千年。上山只有一條彎彎的黃泥路，而且不通電。崗上有山民十九戶、五十三人，住茅屋，喝清水，穿土布衣服，堅守著傳統的生產方式和生活觀念，依靠祖傳的老辦法采摘茶葉，炒制大宗茶，根本不知道“名茶”這個概念。直面這種落后的現狀，陳洋珠的征途必定艱辛異常。開始他以為，登上了望海崗，就等于征服了這座山。孰不知，還有一座更險峻的高山等著他去跨越，那就是山民腦子里的陳舊意識。他深入群眾，一家一戶傳授新技術，地頭田間，邊說邊動手示范，憨厚的山民在他講解的時候絕對是一副認真聽講的樣子，可一轉身，便遺忘，早先怎么做，還是怎么做。如此一來，陳洋珠只得轉換征服的方式，自己找來鋤頭開地挖溝，一行茶苗一行汗水，挑水施肥，耐心培育。制茶時節，白天，他挑選剛剛初展的一葉一芽，將它們細細攤放在室內的竹墊之上，過三到四個小時，然后殺青，攤涼，再挽起衣袖，親手揉搓，十來分鐘過后，濃烈的茶香便在他的四周彌散開來。接下來，初烘，回潮，足烘，過篩，包裝。第一年，他的名茶試驗場出產了0.9公斤與眾不同的新茶葉：“看上去條索細緊、挺直，色澤綠翠，有一股嫩栗子香，入水，湯色碧綠清澈，葉底綠亮均齊。”??這即是望海茶的雛形。

望海茶的遠大征程自此起航。

望海茶的泡制的秘訣。

一是溫杯，即事先用開水提高茶杯的溫度，待置茶之時，茶香能得到充分的釋放；二是置茶的比例，他們使用傳統的竹制器具“茶匙”，既可發揮平日湯匙的作用，亦可用于茶葉的計量，從科學泡茶的角度講，茶水比一般為1：50，普通茶杯、茶碗的容量為150克左右，用茶應在3克左右，這樣泡出的茶濃淡適中，滋味最佳。還需要注意的是，望海茶芽葉細嫩，水溫以85攝氏度左右為佳，太高則會茶湯發黃，茶葉發悶，太低則泡不出茶香。

望海茶的開發情況。

巷子深”的古典主義時代已經隨雨打風吹俱散矣，市場經濟的激烈競爭不僅苛求酒之香，還要求將深深的巷子拆除，換作富麗堂皇的產品陳列場所。可以想象，如果沒有陳洋珠等技術人才，望海茶的香氣還會如此濃郁嗎？而如果沒有林偉平、秦嶺等經營人才，望海茶能否走出偏遠的寧海縣，以“寧波名茶第一品牌”的巨大榮耀走向中國，走向世界？答案是否定的。數十年以來，望海茶種植規模從望海崗茶場200畝面積擴大到目前4.3萬畝，其中有機茶面積達7500畝，近幾年每年以1500-2000畝的面積發展和改造無性系良種基地建設。通過改造和新發展，能迅速形成2萬畝高標準望海茶核心產業基地，并帶動全縣4.3萬畝茶園的發展。當前茶農改造擴展茶園的積極性高漲，收入明顯增加?？梢哉f，“望海茶”已成為寧波農業名副其實的一個靚麗品牌。

望海茶的開發策略。

1，確立品牌。

結合望海茶的生產歷史和市場信譽，確立了“望海茶”為全縣名茶的統一品牌。

2，制定標準。

在縣質量技術監督局的指導之下，制訂了《望海茶系列標準》，這一標準提供了科學依據，為擴大望海茶生產規模提供了可操作性的技術標準，統一了各生產基地的生產行為，同時為協會管理望海茶產銷提供了法律依據，保障了各會員單位的利益。

3，開展宣傳。

投入大量資金，運用廣告，樹立良好的形象；建立望海茶商務網站，通過互聯網向海內外廣泛宣傳；組織企業參加各種展示會、展銷會、洽談會，舉辦產品推介會，積極開拓海內外市場等。

4，統一包裝。

人靠衣裝，馬靠鞍。恩一個好的產品，包裝也是很重要的。所以一個獨特并且有吸引力的包裝是必要的。

第二篇：滕昭義肖發君調研茶海景區旅游開發工作

縣委書記滕昭義率隊調研萬畝茶海旅游景區開發工作

[口播]為加快萬畝茶海旅游景區開發工作，助推全縣旅游產業發展。9月20號，縣委書記滕昭義，縣長肖發君，縣政協主席張志勇一行與深圳世紀蘭德置業顧問有限公司多位專家深入萬畝茶海旅游景區，就景區開發事宜及景區的項目編制規劃等進行初步調研和座談。

作為全世界最大的連片成林茶園，萬畝茶海是中國名茶之鄉的一個地標，一張名片。萬畝茶海位于湄潭縣永興鎮境內，毗鄰326國道，正在建設的杭瑞高速和即將啟動建設的黔北高速都將在景區周圍設置立交互通，交通十分便利。目前，萬畝茶海共有連片茶園14000多畝，茶樹品種以湄潭苔茶，福鼎、福云、黔湄601為主。

調研中，縣領導滕昭義一行陪同深圳世紀蘭德置業顧問有限公司多位專家實地查看了萬畝茶海景區，并對景區地形、地貌等特點進行了詳細介紹。置身上萬畝連片茶園，讓人心生震憾，各位專家一致認為：萬畝茶海是不可多得的獨特旅游資源，魅力無限，生態開發、觀光旅游的潛力和價值極大。

據了解，深圳世紀蘭德置業顧問有限公司是一家知名的項目編制公司。公司業務范圍覆蓋房地產市場調研、項目可行性研究、營銷策劃、銷售代理以及資產處置等多個環節和領域。此次調研結束后，該公司將立即啟動對我縣萬畝茶海景區項目發展編制規劃，以此加快萬畝茶海旅游景區開發工作，助推全縣旅游產業發展。

縣委書記滕昭義在調研中指出，我縣旅游資源豐富，當前全縣加快旅游發展正面臨著前所未有的歷史機遇，萬畝茶海風景區是我縣旅游業發展的重中之重，景區特色鮮明、風景怡人，在規劃設計時，一定要高起點、高標準，結合茶海景區特點，將萬畝茶海打造成全省乃至全國的一大特色生態旅游景區。以此提升湄潭知名度和美譽度，把全縣旅游產業做大做強。

在與各位專家的座談中，縣長肖發君代表縣委縣政府對深圳世紀蘭德置業顧問有限公司各位專家表示熱忱歡迎，并要求各有關部門積極做好相關服務工作，積極配合該公司對萬畝茶海旅游景區項目規劃設計的各項工作。當天，縣領導陳佐明、張興全、向輝、羅德學以及縣委辦、縣政府辦、縣國土局、縣規劃局、縣交通局、縣旅游業發展中心等相關部門負責人陪同進行了調研。