第一篇：寒假收銀員實踐實習報告

這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體會最深。

首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區工農大路2632號（南湖公園二號門斜對面），收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規模不是很大。長春廚房制造是個情調非常不錯的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧嘩，人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調，服務員一身黑色制服，更添神秘感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。

實習期間，部門主要安排我學習宴會，會議服務程序。同時作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對客服務程序，包括預定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務，同時也全面了解學習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校學生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業人。實習結束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛煉。對自己的所學的專業知識，掌握的更加牢固，對酒店業的現狀與發展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實習收獲。

一、作為一名在校學生，能去認識實習，是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解，便于更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次餐廳實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產生聯系。這樣，我就在不斷的聯系中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。

二、實習期間，餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實習結束后，回首實習全程，也發現此餐廳經營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經營管理的是餐廳淡旺季分明?；旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時，住房率經常100%，可是到了淡季，0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手浪費現象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經營，給餐廳管理，經營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時，餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發展。但是這個淡旺季之分，卻是受整個海南大旅游市場影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個休養生息的機會。旺季時，設施設備的高速運轉，造成過度損耗，到淡季時，正好有個緩沖階段，加以保養。并且在淡季時，可以組織員工培訓，加強員工的技能培訓，以保證旺季時的服務效果。

三、餐廳作為服務行業，從業人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞，并進一步影響服務收益。因此，應大力提高員工素質。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工，服務于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務業，因為現在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內部管理中，也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內部管理，有一個人性化的企業文化，更能提升員工的素質。讓總經理，總監走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。

世界一個必經步驟。每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應該給出一個依據。規范化的管理，有利于員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待VIp之前，總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監說，您是不是不放心我們，干嗎非得重復的看？回答是：不是不放心，是確保萬無一失！小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業區域的檢查，其范圍要涉及到周圍幾個營業區域。

在這里還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時，我們經理經常說，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時，都不投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步，我們應主動向客人了解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經營管理敲響警鐘。

另外還想強調下心態問題。作為餐廳人員，良好的心態至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間，最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”。

同時實習中，感覺旅游專業的學生凝聚力很強。一起實習的不同班級的同學都非常團結。畢業的學長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學校帶給我們的溫暖。在實習中，通過郵件、電話，很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實習的心得體會。

第二篇：收銀員寒假工作實踐報告

大學生活是豐富多彩的，社會實踐是他們接觸社會、體會社會生活最直接的方式。下面就讓小編帶你去看看收銀員寒假工作實踐報告范文5篇，希望能幫助到大家!

收銀員寒假實踐報告1

在暑假里，我做了一個多月的收銀員，雖然是一份很普通的工作，卻也有很多需要遵守的規定，我每天認真工作，感覺很充實，也有很多收獲?，F在針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會，同時也算是對自己工作的一個總結。

我們超市制訂了很多規則，一開始的時候我還不太習慣，還在想，做收銀員不就是收錢嗎，后來才明白并不是那么簡單，任何一份工作都有其要求，任何一個單位都有其規定，超市作為一個單位，它也有自己的規則;

首先，不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等;其次，收銀員在營業時身上不可帶有現金;最后，認真工作，耐心服務。我們每個收銀員(學員)都有自己的崗位——分屬各個貨架。我是百貨日雜這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人也不能隨便走到我們百貨這邊。同時，作為與現金直接打交道的收銀員，我認為必須遵守超市的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。當然最重要的是要有一個認真良好的服務態度，必須有耐心的對待工作，在工作時，不能妨礙到顧客，補貨時不可妨礙顧客購物;在給顧客服務時，要按顧客要求為顧客

提供服務，簡單介紹商品，協助顧客購物，對本人所轄區域內的商品位置及單價都應對答如流。對顧客熱情，做到百問不煩，百拿不厭，并注意體積小、單價高的商品。注意殘品及時下架、及時待送地再退換區。

在工作期間，我還曾把自己放到員工，顧客，及超市負責人三個角度來觀察超市，發現了超市的幾個問題及解決意見;

第一，提升員工的責任心。超市貨架上的商品常給人一種凌亂的感覺，缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;理貨員不能及時地解決超市內存在的小問題。要使得員工具有責任心，需要加強改善管理機制。對發現此類問題的員工實行獎金鼓勵方法，促進其積極的態度。

第二，超市應完善財務管理工作，實現多種促銷手段。具楊主管介紹超市現在的財務制度很機械，財務管理模式單一，不能實現過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復雜的財務管理程序才能完成。

第三，實現促銷手段多樣化。在超市很少能見到一些很好的促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。而且大多數商品都是屬于沖動性購買，感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。

這次的工作實踐，也給了我很大的感觸，我更加透徹的了解了，“服務態度，與客戶的關系至關重要”，“ 誠信是成功的根本”及“ 付出才有收獲”這幾條至理名言。同時，我也更加明白了實踐是邁上社會的基礎，社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀略。

付出辛苦的勞動，收獲一份珍貴的經歷，得到一種在書本上學不到的知識。當理貨員真的是辛苦的，每天工作7小時，就中間休息1小時，那往往是我們每天都翹首盼望的1小時。，不過領導的寬容，同學的鼓勵都讓我信心滿滿，我竟然從沒有萌生想要放棄的念頭，要是以前那個我，恐怕早就堅持不下去了，可是我沒有，我想證明給自己看，我能勝任這份工作。我開始更加勤奮，學習別人處事的方法，招待客人的態度。漸漸的，我犯得錯誤越來越少了，做事更加的得心應手，雖然每天我都很累，不過那種感覺真的很不錯，那是我從來沒有體會過的。

1個多月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，比如必須在工作中不斷學習不斷積累，同時搞好和同事之間的關系，而這些東西將讓我終生受用。而對于大學生而已，敢于接受挑戰是一種最基本的素質。雖然1個多月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦，但我從中鍛煉了自己，這些是我在大學課本上不能學來的。它讓我明白什么是工作，讓我懂得了要將理論與行動結合在一起，讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎，好的溝通將會事半功倍。"紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。

其實在這40多天的實習日子里，在我腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。企業要為顧客負責任，我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實習也是一次實踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實習機會，主要為的是對自己負責任，讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。

總之，這次實習對我以后踏入工作崗位是非常有益的。我學會了責任的重要性，學會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點，最重要的是我學會了如何為他人更好的服務。相信這些寶貴的經驗會成為我今后成功的重要基石。

收銀員寒假實踐報告2

完成了學校規定的課程后，我來到____超市的紅橋店從事收銀的實習工作。使我對超市的運作體系有了初步的了解。

一、公司概況

____超市是我國的本土超市，屬于后起之秀。____年的河北店是它的第一家店面。運作了3年后，于____年9月在萬新村開了第二家店。二店原址是萬順隆超市，____超市以收購方式將其吞并。利用其原先的廠房、設備等有形資產，注入自己的先進經驗，每年以資金分紅形式給合作伙伴以回報。去年4月26日，我所在的這家紅橋店正式開業了。店內員工通常都稱之為三店。

二、實習內容

第一次走進____超市，對于一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門入口進去，而這次是以員工身份，從旁邊的員工通道進去。進去后是個通向地下的樓道，微弱的陽光飄浮在半空，讓人產生許多奇妙的幻覺……第一次走還真不習慣，我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下，這才使得超市賣場顯得井井有條。

在人事部正式的報到后，我就真正成為收銀部的.員工了。前一個星期是讓我學習的階段，每天跟著不同的師傅。我的第一個師傅性格活潑，我在她旁邊看了一會兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過顧客拿來的商品，對著機器掃過條碼。一聲“嘟”的長音，商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅，她對我笑了笑，大概是覺得我當時激動的表情很幼稚吧……在接下來的幾天中，我又跟不同的師傅學習了不同的收款方式，增長了好多應變的經驗。有的時候條形碼掃不上，可以用鍵盤敲編碼，或者沒有條形碼時要根據不同的分類給不同的科打電話詢問。還有的時候出現一些超過我的權限范圍，需要請示的問題，可以打給總臺去廣播……總之，面對千變萬化的麻煩中，經驗不是學得來的，而是慢慢積累來的，重要的是應變。

一星期后，我不能再在師傅的庇護下生存了。我開始自己收錢找錢，自己裝兜，自己負責所要面對的一切一切……幸好大家對于我這個新手還比較照顧，常常詢問有沒有遇到困難，顧客看見也問我是不是新來的……但是好景不長，沒有幾天我就麻煩不斷了。主管規定我們給顧客裝兜時要節約用兜，但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什么還裝別的東西啦，沒有車筐啦，走著回家怕兜不結實啦，樓層高啦，回民啦……總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們怎么會想出這么多理由，而且每個理由還似乎都應該是理直氣壯的!如果他們買完東西要去美國我是不是還要為他們準備機票?好像他們來買東西就應該滿足他們一切合理或不合理的要求，不行使一下自己“上帝”的主權就吃了大虧!不能像首長一般趾高氣揚的指指點點一下就不能滿足自己購物的欲望!

還有的顧客買個燒餅就要求用最大的兜裝，然后再給她幾個小兜，不給就站在那不走!真的像個乞丐一樣，讓人討厭!真正的乞丐是可憐，但以乞丐為資本去招搖撞騙就顯得令人厭惡!我才算見識到生活在社會最底層的這些民眾竟然會淪落得這樣!雖然對那一地區的民風淳樸略有耳聞，但沒想到竟會奴顏婢膝到這種地步!想起讓人汗顏!

在打過幾場架后，主管、經理紛紛找我談話。他們也知道這些顧客的水準，但畢竟顧客就是上帝。他們只是告訴我這種人見多了就習以為常了，而且和他們爭論并不會有什么結果，和他們爭論是沒有道理可講的。但我始終認為服務業也要有自己的骨氣!我始終保留我的觀點!

后來這樣的顧客見多了，果真我也就不和他們認真，都能微笑面對了。有的顧客買了幾塊錢的東西，給了我6張信用卡，每張卡里只有1毛錢。我只好讓其它顧客到別處去排隊，給她慢慢刷卡……還有的顧客推來一車商品，結帳時只挑選其中的幾樣，其它的都不要了……由于____超市是不收分錢的，所有分錢全部免去。所以一些常去的顧客都知道這種規定，買的商品每個單獨結帳，這樣一來，有的商品可以省去好幾毛錢。只是苦了我們這些收銀員，每樣商品分門別類裝兜，分別記帳，再加上有的顧客什么都想打聽明白，雞同鴨講的糾纏不清，很容易就算錯帳。

收銀員寒假實踐報告3

一、實踐目的利用假期體驗社會生活

二、實踐時間

__月二十六號——__月九號

三、實踐概況

本人石仟億利用寒假假期在學校附近的家樂福超市參加社會實踐，當一名收銀員。

初次脫去學生的外衣，以一名社會青年者的身份參加工作，對于一直在學校象牙塔的我，還是有些膽怯。最初進去我一點社會經驗都沒有，甚至連真假鈔都不能識別。我對自己沒有信心，也懷疑自己是否可以勝任這門工作，但一心想利用假期鍛煉自己的我還是堅持留下來試一試。經過三天收銀部主管跟我們培訓，我們了解了整個賣場的概況，知道了怎么樣對待顧客—“三唱一核”、基本禮貌用語，怎樣識別真假鈔，怎樣操作收銀的電腦，并通過“跟機”讓我們知道怎么應對各種情況。

后來就是真正的上機了。最開始自己還是不適應，感覺很累，但是后來就慢慢適應了。經過二十多天的實踐，讓我感觸頗深。

我發現在收銀部有百分之七十五的都是學生工?？梢妼W生參加社會實踐的意識在增強。與他們在一起處事我感覺很好，少了年齡的差距，少了人事的圓滑，感覺比較親切。

首先我體會最深的就是“現實”這兩個字，這么多天的實踐，我感覺收銀員在整個社會的地位是比較低的。雖說在盈利性的企業，是以“顧客為上帝”為理念，但是有些顧客卻濫用權力，以為有錢想怎么樣就可以怎么樣。把收銀員的一些小過失擴大化，有的甚至故意找碴，根本不尊重收銀員的人格，而收銀員還得和藹的向顧客賠禮、道歉、解釋。可見收銀員的社會地位地下。同時我感到幸運的是，我不是永遠的收銀員，這也是激勵我在以后的學習中更加努力，能取得一定的社會地位。

“現實”還表現在收銀員到金庫投庫當中，在與金庫對賬的時候，如果有發現短款，五十元以下必須當天賠償，這是公司的規矩。冷漠的不是錢，而是有些人的心。在那種沒帶錢而你又必須歸還時，有人有能力幫你卻不幫。那種無奈是痛苦的。我經歷過，但最后有人幫助了我，使得我安全度過了。

其次讓我感觸深的就是國民的素質，一個國家的發展前景看的不是現在的科學技術有多強大，而是那個國家一代又一代人的精神素質。在超市，每天都有各種各樣的人來購物，與他們的財產—錢有直接聯系的就只有收銀員。

我遇見的顧客中爺爺奶奶雖然麻煩一些，但是惡言相撞的，相對而言，要少一些。

我感覺素質最惡劣的是中年人，他們有些人完全以罵人來發泄，把收銀員的自尊完全踐踏在地上。俗話說“得饒人處且饒人”他們不僅不包容人，反而抓住一個地方就死咬不放，想盡各種辦法來傷害你，達到他們泄恨的目的。

青年人中分為兩種人，一種是受過良好教育，行為素質良好者。他們會很有禮貌的對待你，讓你感覺很舒服，自然地對他們也很有禮貌。還有一種就是肆意揮霍，仗著他們家有錢目中無人者，他們和美素質的人是差不多的。我在想他們以后又能為社會做出什么貢獻呢?

最讓我擔心的就是小孩子。大部分小孩都是嬌生慣養，想買什么就買什么，想吃什么就拿什么。父母視為掌上明珠，對其百依百順。在這種優越條件下，教育出來的小孩卻居然來連起碼的禮貌也沒有!不管怎么樣，收銀員的任何一個人都是他們的長輩啊。有些小孩子甚至連行為習慣都沒養好，亂拿別人的東西。小孩子是祖國的未來，可是這樣的一代，中國怎可交給你們/?這其中，其實父母有很大一部分責任。他們的一舉一動都影響著他們的孩子，所以父母應該樹立一個好榜樣。

還讓我感受深的是家樂福的運作。在我工作的.這么多天中，我發現了不少問題。好多條形碼掃不出來，原因有很多，有的模糊不清，有的褶皺，有的根本不存在于電腦。還有好多商品價格與標價不一，取消單品的程序麻煩等等，都導致了好多顧客不滿。可是這些問題卻遲遲未得到解決，辦事效率低下。公司內?a href='//www.tmdps.cn/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽比咴櫻枚啻儐弊鍪虜還蛔邢溉險?。家乐福詰vざ?，繅劯`憊さ牟吞春芐?，却_溝奈⒉?，却_購芾?，哉O錈娉苑購薌枘選Ｏ肴迷憊ぢ裊ぷ骶捅匭敫憊ひ桓鍪媸實墓ぷ骰肪?，震}且桓銎笠滌Ω米齙降?。作为外国企业灾u泄?，由中国软樞皵题c笠等疵揮蟹⒒印凹依指！?，这个品牌效覌偓脫]蟹⒒鈾那蹦?，震}嗆蕓上У?所以也導致超市生意越來越不好。

在最后快過年的那幾天，家樂福的人流量劇增。收銀部的人卻少了，領班，助理，主管，科長，都上陣“殺敵”了，二十幾臺機子全開，可是還是民怨沸騰，家樂福的弱點也就暴露出來了。我想如果在此之前將一切迎接準備工作做好，人流量會更大，生意會更好。

我還感受到溫馨的一面，我遇見過表揚我人好的老年人，我遇見過夸我可愛的中年人，遇見過有禮貌的年輕人，看見過溫柔的教導小女兒的爸爸，看見過善解人意，教導兒子的媽媽。他們的每一個善解人意的語言，動作，都深深打動了我，也是我一直堅持下來的動力。

在收銀部我人緣很好，領班，助理，主管都對我很好，金庫的惠姐和他們都總是語重心好的教育粗心大意，做事毛躁的我。剛開始不覺得，隨著在那里呆的時間越長越覺得他們人挺好的，我感到很溫暖。

我覺得不管遇見什么，在這個世界上還是好人永遠多些，光明的一面要多一些。經過這次實踐，我想告訴大家，學會善待尊重身邊的每一個人，給他們一個理解的神情，關切的舉動，善意的微笑，這都會是他們前進的動力。

我感謝幫助過我的人，感謝尊重、支持、包容我的人，感謝家樂福給我的機會，讓我學會了很多知識，得到了很多做人做事的經驗。非常感謝!

收銀員寒假實踐報告4

今年寒假，我做了一份以前從沒做過的工作——超市收銀員，連過年都沒下班回家。在這次社會實踐過程中，感悟頗深。

首先是認真工作的充實感。因自己一貫喜歡工作，認真工作，所以對工作充滿信心。去時，爸爸說：先干著，干不了就回來。我說：不干便罷，只要干就絕對不會干不了。也許是為了證明自己的話，我干的真的很賣力，一絲不茍。雖然我是四個手銀員中去的最晚的，但只是前三天慢，以后我的收銀額就居前兩名。且因為我服務態度好得到了廣大顧客的好評。

當然有時侯也會遇到點麻煩，作為那里最大的超市，每天進出的人絡繹不絕。有些農村來的顧客不知道規矩，到收銀臺還討價還價，有的還想試試能否把東西拿出去。所以因排隊問題，價格問題，假幣問題，打包問題等等都可能得罪顧客。

除此之外，還有寄人籬下的無奈和孤獨。因超市離我家有六七十公里，所以老板娘安排我住在同事家里。每晚8：30去她家住，早上7：10去上班。我們兩個感情很好，她每晚都跟我說悄悄話?？墒撬龐寢寣嵲谧屛腋械讲蛔栽凇榱粟s我走，竟說我那同事睡覺會又踢又抓。不過她也真可憐，我同事親口對我說他恨她媽媽讓她沒有朋友，沒有自己的空間和思想。

不管怎樣，整個寒假我通過工作了解到了掙錢的不易，在應對各種人和麻煩的過程中學到了許多，理解了人生的許多無奈，體驗了想一個工作狂般工作的充實感。總的來說，這個寒假收獲不小。

收銀員寒假實踐報告5

摘要：

隨著經濟的發展，超市已經成為我們國家居民生活不可或缺的一部分。通過暑假在超市為期一個月的實踐，積累社會工作經驗。本文敘述了此次社會實踐的目的、在超市實踐工作的內容以及實踐的認識和收獲。

關鍵詞：

超市 工作環境 薪資待遇 實踐心得

一、超市收銀員工作的實踐目的寒假來到家鄉的華聯超市進行為期一月的收銀員工作，主要是想趁著假期在家實踐充裕，響應學校的實踐號召，豐富自己的社會閱歷，積累自身社會實踐經驗，讓自己能在畢業之后更快的適應工作生活，不至于手忙腳亂。同時也能獲得相應的酬勞，分攤自己的部分生活費，減輕父母經濟重擔。

二、超市工作環境介紹

寒假我工作的地方是位于家鄉中心的華聯超市分店，主要服務于居民的日常生活需求。周圍是居民生活區，各類商家緊挨著，環境比較嘈雜擁擠。超市總一層，麻雀雖小但五臟俱全。上班時間是早八晚六，有時還需加夜班。由于超市地處中心位置，每天客流量較大，又臨近年關，每天的生日火爆。

三、實踐工作主要內容

正值年關，超市用人格外緊張，我報了名就被錄用了。因為是第一次在超市工作，我選擇了自己認為相對簡單的收銀員工作。本以為只負責收錢、為顧客裝貨這些簡單的工作就可以了，但事實大大出乎我的意料。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部。顧客進入超市看到的第一個超市員工就是收銀員，選好商品結賬時，接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。因此，超市收銀員的工作職責還包括為顧客提供良好禮儀服務的重要內容。

趕上春節，有很多員工都辭掉工作回了老家，主管又沒有加薪招工，導致我們超市里的每一位員工都是身兼數職。上班的第一天是培訓時間，主管阿姨教我一大套規矩紀律，把我弄得緊張兮兮。作為與現金直接打交道的收銀員，必須遵守超市的紀律。工作時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。上班時間不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起顧客的不滿與抱怨。在收銀臺上，不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品。收銀員在工作時間也不可以查看手機與談笑要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況，以防止和避免不利于企業的異?，F象發生。

雖然規矩較多，但我發現真正工作的時候氣氛還是比較放松。客流量少時，同鄉之間都會拉拉家常，說說玩笑話，主管也很少在收銀臺附近巡視。剛開始幾天工作還較為輕松，但隨著新年的來臨，辦年貨的人越來越多，每天都忙得焦頭爛額。以便核算賬目，又要忙著裝大量的年貨，動作慢一點顧客就要喋喋不休的抱怨，我又不敢吭聲。好容易忙完那一段高峰期，本想著可以偷閑一會兒，但隨時都會被主管阿姨叫去補貨分類。到了卸貨入庫的時候更是累人，一大半女員工

都要充當免費勞力，把沉甸甸的的貨抬到倉庫里去。忙完這段時間后，我們又要幫著理貨員去補滿貨架。雖然人多力量大，但身兼數職就難免有紕漏，有的貨品對不上賬目，員工之間又免不了互相扯皮推脫、相互埋怨一番。

盡管每天站的腿腳發麻，腰酸背痛，我總算是在春節前幾天圓滿的完成工作，結束了實踐工作。

四、對工作問題的認識

在基層工作上班自然要能吃苦耐勞。特別是剛開始的時候笨手笨腳效率低，甚至收錯錢，所以我是經常不斷地挨罵的，但我還是挺過來了。結算工資時主管發了我1300工資，讓我更感超市工作的不容易，多勞卻低薪。

但這也讓我更清楚的認識了這份工作存在的種種問題。超市布置不夠合理，貨架之間非常擁擠，一個人尚能轉身，兩個人就要狹路相逢勇者勝了。超市里各類商品區的表示也不明顯，更缺少足夠的導購員，經常出現顧客迷糊亂串，買包鹽卻在食品區轉了一圈又一圈。衛生情況也不夠達標，這點在蔬果區尤為明顯，擇剩的蔬菜葉就散放在貨架上，有些腐爛的水果也沒人清理，盡管就一兩顆，但讓人一看就沒有購買的欲望，理貨員總是在快要關店的時候統一整理。員工與超市之間也沒有簽訂什么勞動合同，也缺乏正規的培訓。并且大部分員工都是超市老板的各類親戚。員工都身兼數職，但分工卻不夠合理，發生貨品不夠數的時候，就會相互推諉，發生一些不愉快。

更值得注意的是員工與顧客之間的關系問題。我在上班之間。超市幾乎每天都會發生一些爭吵事件。雖然說顧客是上帝，但碰上難纏的顧客還是會讓人頭大。按理說大家都是同鄉，彼此之間都比較客氣，但有些老板的關系戶脾氣比顧客還大。一到干活的時候就會撅個嘴不高興，顧客咨詢一下情況還滿臉不耐煩，碰上熟人更是把手頭工作扔了熱火朝天沒完沒了的和熟人聊天。奇怪的是，主管就算

看見了也視若無睹。我想，每個工作環境都有不公平的陰暗面，只不過它暴露的比較徹底。

五、實踐工作的收獲心得

在工作的這段期間中，我覺得對顧客的服務態度是極為重要的。作為服務行業中的一員，讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒，做到熱情耐心的對待每一位顧客，在工作中不要將自己的小情緒帶進來，特別是當顧客對你發火時，我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。從事各行各業都要有基本的職業素養。

這次事件也更讓我體會到掙錢真的好不容易。在學校花錢覺得理所當然，完全不知道爸媽賺錢的時候有多心酸苦澀。不知道是要受多少委屈氣憤才掙來錢。我越發覺得作為一個肩不能抗手不能提的女孩，學習好素質好專業技能高才真的是王道。不然畢了業就只能找這樣吃了不討好工資還特別低的工作，基層的勞動人民真是無助。

當然這次工作經驗教會我許多內在的東西，有的時候真的就是忍一忍就海闊天空，在外工作要時刻都按捺住自己的暴脾氣，要與人為善才能收獲別人的笑臉。從事服務行業與很多人打交道，會看臉色真的`很重要，說話就更是一門藝術了，只可惜我連這門藝術的門檻還沒找到呢。但這并不意味著要變得市儈虛偽，而是要把它作為一種提升自己能力的途徑來培養。

總之，這次寒假社會實踐收獲頗豐。以后也會多參加不同的工作來積累經驗，增長閱歷。

收銀員寒假工作實踐報告

第三篇：大學生寒假實踐報告：收銀員記

學校給了我一個充足的假期，呆在家里無聊，看書也看不進。聽爸媽說鄰里文具店老板的女兒早在我放假前找了好幾份工作。最后做了了酒店促銷員。工資合理。我想在家附近超市沃爾瑪找份工作，投了簡歷面完試，人力資源部分配我到hba——化妝品收銀。4.5/小時，每天8時，加6元餐補。

剛去工作的前兩天，hba主管陳靜讓兩個老員工教我收銀。接受能力強的我很快就學會了！那兩老員工讓我上他們的崗練習，第三天領了上崗號，就正勢上自己的崗。為了防出錯，我把動作稍微放慢，顧客遞的100元紅鈔票張張地仔細辨真假。

要是生意不好，瑞芝姐安排我去倉庫盤點，她貼別提醒要注意商品條碼、生產日期、以及有效期限。盡管按她的做了但還是出了錯！原因是商品有的大小相同顏色一樣，僅僅容易忽視的細微處不同。

部門分02和46，其中，46是專柜.像歐萊雅、美寶蓮、旁氏、卡尼爾等等。這兩個部門各自有不同的公司，只不過“借”沃爾瑪地盤促銷公司商品。促銷員中有的是大學生，有的是家庭主婦，其余的是社會求職人員。每個人有不同的故事，閑著的時候我們相互告訴對方自己的故事.在我收銀臺身后是一個妮維雅促銷員，她叫楊海鷹，大三的，學導游。叢2012年6月份開始帶團，我向她問了一些關于導游的問題，她說你們從現在開始看史地方面的書，平時多到岳麓山走走，聽聽那里導游的講解詞。經常上網查查湖南旅游局網，找最新信息。又聽說2012年三月底在紅星國際會展中心有一次旅游型人才現場招聘會。包括酒店和旅游。也許是學同一專業的緣故，我和她聊得特別投機.從在她身上學到了很多知識.在工作的日子里，我學會了辨認鈔票，相信以后買東西找零時不容易被騙了！當收銀員是無聊的，你每天重復看著人流穿梭在商場各個角落選購東西，有時還要忍受他們的氣“你怎么不快點呀！”

主管把一張張表放你桌上吩咐一句送哪的，有時促銷員跑來叫你幫忙上貨、看巷子什么的。嗨總之，沃爾瑪的“女人是男人，男人是超人?！?/p>

打工是辛酸的，微薄的工資，受領導“呼之則來，揮之則去”的使喚.讀書多么好，你可自由的與老師、同學們交往，學知識，快快樂樂的。以后定要好好珍惜讀書的機會，學到一技之長，賺大錢，去領導別人。

2月28號是離職期，我對自己說：“哇，終于解脫了。心想等拿了錢之后買手機，余下的做生活費。那天主管親自送了我，她說：”你是5個學生工中做得最好的，沒出過錯，他(她)們都拿了書面指導(沃爾瑪在員工出錯后進行的一種批評方式).唯獨你沒，希望你暑假繼續來商場工作.”我開心地離開沃爾瑪，赴校報到.同學們也有去寒假工的.聽他的言語，看得出他們成熟了一點.社會實踐真能豐富人的閱歷.希望沒去過的同學試一下.

第四篇：寒假超市收銀員實習報告

寒假超市收銀員實習報告

在生活中，報告不再是罕見的東西，不同的報告內容同樣也是不同的。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的寒假超市收銀員實習報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

時光匆匆，又是一年就這樣過去了，太多的成長和太多的記憶，有美好也有痛苦，抓不住的是流年，留不住的是歲月。在大學專升本的第一個寒假我做了一份社會實踐，感覺收獲頗多。現將社會實踐的情況總結如下：

一、實踐目的利用假期時間，體驗社會，鍛煉自己。

二、實踐時間

xx。01。16——xx。02。26

三、實踐內容

本人利用寒假假期在我家附近的匯源超市進行社會實踐，做一名收銀員。初次脫去學生的外衣，第一次接觸工作，我還是有些膽怯。我一點社會經驗都沒有，對自己沒有信心，也懷疑自己是否可以勝任這項工作，但一心想利用假期鍛煉自己的我還是堅持留下來試一試。

剛開始一周是我的學習的階段，跟著不同的師傅學習。當我小心翼翼接過來商品，對著機器掃過條碼的時候。一聲“嘟”的長音，商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我當時挺激動的。在接下來的幾天中，我又跟不同的師傅學習了基本禮貌用語，怎樣識別真假鈔，怎樣操作收銀的電腦和不同的收款方式，增長了好多應變的經驗。比如有的時候條形碼掃不上，可以用鍵盤敲編碼，或者沒有條形碼時要根據分類給向同事詢問。一星期后，我就真正的上機了。我開始自己找錢，自己裝兜，自己負責所要面對的一切一切。最開始自己還是不適應，感覺很累，但是后來就慢慢適應了。

經過這一段時間的鍛煉，使我感受頗深。同時我對收銀員也有了更深的認識。

1、為顧客提供結賬服務。我先前以為，收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但不是收銀工作的全部，因此不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。結賬時必須要高度的準確，杜絕任何錯誤的發生，以防止任何損害顧客或者企業利益的事情發生。

2、為顧客提供咨詢服務。收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能，還要全面了解整個商場商品的布局。在顧客詢問時，要能夠準確回答顧客的問題，熱情禮貌待客，做好導向服務。收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。

3、現金管理、推廣促銷以及防損等工作。超市作為一個經營實體，其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作，以達到超市利潤最大化。所以，超市收銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷以及防損等工作。

現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會，也算是對自己工作的一個總結吧。

1、上班時應注意的問題

身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。

不可擅離，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。

不可為自己的親朋好友結算，以免引起不必要的誤會和可能產生的利用職務之便，以低于原價的，以企業利益來圖謀利于他人私利，或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。

不可放置任何私人物品。因為隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。

不可任意打開銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素，也會使人產生對銀員營私舞弊的懷疑。

不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。

不可看報與談笑。要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況，以防止和避免不利于企業的異常現象發生。

要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個環節，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。

注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；用鏈條將銀通道攔??；將現金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的原因和回來的時間告知其他收銀員；離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以禮貌的態度請后來的顧客到其他的收銀臺結賬；并為等侯的顧客結賬后方可離開。

2、與他人的相處

工作中我們交往的對象就是顧客，同事還有老板，事情結果的好壞，和人有直接的關系，處理好和人的關系，會讓你減少不少麻煩，會讓你更高效的做事。

顧客是上帝。當他們走到我那的'時候，我提醒他們出示會員卡，結賬之后提醒他們看下自己的找零是否正確，然后幫他們把東西裝好，如果比較忙的話，我會給他們一個袋子，讓他們自己裝，這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流，當他們有什么要求的時候，要幫助他們，當發現他們有什么需要幫助的時候，主動去幫助他們，如果他們有什么問題，要和解，而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們，讓他們滿意，他們以后會更加支持你們的工作，他們高興在你這消費，你們的營業額會增加，效益會提高。

還有就是處理好和同事的關系。和同事搞好關系，你會把工作做的更加的好。試想一下這種情況，今天一種商品的價格要改了，你的一個同事剛好知道，如果你和他還比較不錯，他會及時的提醒你，你這邊的工作會比較容易做，省去了一些不必要的麻煩。和他們的關系搞好了，你平時工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你。怎么和同事處理好關系呢？你平時樂意幫助他們，和他們分享自己的快樂，把他們當朋友，他們也會對你好的，至少不會對你壞的！你做的好，老板對你滿意，你的工作會比較順利，得到的回報會更多的。

由此可見，做好一個收銀員也不是簡單的事。工作也像生活一樣，是個五味瓶，有苦也有樂。不管有多難，如果你有信心去做好它，也就不覺得苦了，因為你看到了希望，希望在向你不停的招手，太陽在向你微笑，你會發現，生活真好。

通過這次假期實踐，我明白了不管做什么都要清楚這件事的目的是什么，怎么做才能做到最好，把事情要考慮的很周到。在成長中承認自己的不足和缺陷，并通過實踐悟出真知，一步步地成熟起來。

第五篇：寒假超市收銀員實習報告2000字

寫寫幫文秘助手(www.tmdps.cn)之寒假超市收銀員實習報

告2000字[1]

時光匆匆，又是一年就這樣過去了，太多的成長和太多的記憶，有美好也有痛苦，抓不住的是流年，留不住的是歲月。在大學專升本的第一個寒假我做了一份社會實踐，感覺收獲頗多?，F將社會實踐的情況總結如下：

一、實踐目的

利用假期時間，體驗社會，鍛煉自己。

二、實踐時間

xx.01.16——xx.02.26

三、實踐內容

本人利用寒假假期在我家附近的匯源超市進行社會實踐，做一名收銀員。初次脫去學生的外衣，第一次接觸工作，我還是有些膽怯。我一點社會經驗都沒有，對自己沒有信心，也懷疑自己是否可以勝任這項工作，但一心想利用假期鍛煉自己的我還是堅持留下來試一試。

剛開始一周是我的學習的階段，跟著不同的師傅學習。當我小心翼翼接過來商品，對著機器掃過條碼的時候。一聲“嘟”的長音，商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我當時挺激動的。在接下來的幾天中，我又跟不同的師傅學習了基本禮貌用語，怎樣識別真假鈔，怎樣操作收銀的電腦和不同的收款方式，增長了好多應變的經驗。比如有的時候條形碼掃不上，可以用鍵盤敲編碼，或者沒有條形碼時要根據分類給向同事詢問。一星期后，我就真正的上機了。我開始自己找錢，自己裝兜，自己負責所要面對的一切一切。最開始自己還是不適應，感覺很累，但是后來就慢慢適應了。

經過這一段時間的鍛煉，使我感受頗深。同時我對收銀員也有了更深的認識。

1、為顧客提供結賬服務。我先前以為，收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但不是收銀工作的全部，因此不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。結賬時必須要高度的準確，杜絕任何錯誤的發生，以防止任何損害顧客或者企業利益的事情發生。

2、為顧客提供咨詢服務。收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能，還要全面了解整個商場商品的布局。在顧客詢問時，要能夠準確回答顧客的問題，熱情禮貌待客，做好導向服務。收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。

3、現金管理、推廣促銷以及防損等工作。超市作為一個經營實體，其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作，以達到超市利潤最大化。所以，超市收銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷以及防損等工作。

現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會，也算是對自己工作的一個總結吧。

1、上班時應注意的問題

身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。

不可擅離，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。

不可為自己的親朋好友結算，以免引起不必要的誤會和可能產生的利用職務之便，以低于原價的，以企業利益來圖謀利于他人私利，或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。

不可放置任何私人物品。因為隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。

不可任意打開銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素，也會使人產生對銀員營私舞弊的懷疑。

不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。

不可看報與談笑。要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況，以防止和避免不利于企業的異?，F象發生。

要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個環節，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。

注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；用鏈條將銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的原因和回來的時間告知其他收銀員；離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以禮貌的態度請后來的顧客到其他的收銀臺結賬；并為等侯的顧客結賬后方可離開。

2、與他人的相處

工作中我們交往的對象就是顧客，同事還有老板，事情結果的好壞，和人有直接的關系，處理好和人的關系，會讓你減少不少麻煩，會讓你更高效的做事。

顧客是上帝。當他們走到我那的時候，我提醒他們出示會員卡，結賬之后提醒他們看下自己的找零是否正確，然后幫他們把東西裝好，如果比較忙的話，我會給他們一個袋子，讓他們自己裝，這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流，當