第一篇：佳藝幼兒園食堂內外清素毒制度

佳藝幼兒園食堂內外清素毒制度

為了加幼兒園飲食安全，防病防食品中毒，對食堂的餐具，炊具、工作用具、各類設備、食堂周邊環境等實行清毒制度，規定如下：

一、食堂對餐具、炊具、工作用具，堅持每次用餐后，進行清毒。每餐

后餐具清洗嚴格實行“一刮、二洗、三清毒、四沖、五保潔”做好。

二、每餐后對食堂的地板、地溝用漂白水清洗清毒，消毒池嚴禁洗食品

和其它污物。垃圾桶應保持內外干凈關加蓋。

三、食堂員工或檢查工作、參觀人員必須洗手更衣后才能進入食堂操作

間，進入白案間必須要二次更衣。供餐前食堂工作人員必須用清毒水洗耳恭聽，戴帽、才能上崗操作。

四、食堂工作人員嚴格做到五勤，即勤換工作服、工作帽、工作鞋、圍

裙、口罩。

五、正確挑選使用符號國家衛生部門規定的助洗劑、清潔劑、消毒劑，正確配制使用，保證消毒柜等設備對餐具進行消毒。

六、采購滅鼠、滅蚊、滅蠅、滅蟻的藥物，加強除“四害”工作，清除

有害生物的繁殖場所。

七、每周二、五進行食堂內外蚊蟲大消殺，特別對衛生死角要徹底消殺，杜絕蚊蟲滋生、繁殖。

第二篇：佳藝幼兒園食堂衛生檢查制度

佳藝幼兒園食堂衛生檢查制度

保持食堂干凈、整潔，具有良好的環境衛生，是保證食物不被污染的重要措施之一。為了保證食堂食品衛生安全，特制定食堂衛生檢查制度。

一、食堂管理人員要隨時休查食堂的環境衛生，并作好檢查記錄。

二、行政值班領導至少每天不定時檢查一次食堂的衛生情況，并作好記錄。

三、檢查內容：

1、食堂內的環境衛生：地面是否有殘留的食物殘渣等垃圾，地面坑洼處是否積有污水，泔水桶是否加蓋。水池內外、排污地溝等處有無堵塞，是否有飯菜殘渣。灶臺，操作臺等處是否干凈、整潔。

2、從業人員的個人衛生：從來人員是否做到：四勤，是否正確穿戴首飾上崗，有無在工作區或操作時吸煙，有無在操作間內高聲喧嘩，有無不良衛生習慣，分發食物時是否戴一次性口罩和一次性手套。

3、食堂的設施有無損壞情況，是否充分發揮設施的功能和作用。

4、從業人員是否按流程進行規范操作，做到生熟、葷素分開，有無不規范操作現象。

5、庫房是否通風、整齊、明亮。

6、餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按規定和要求進入配餐間存入保潔。

第三篇：佳藝幼兒園食堂除四害工作方案

佳藝幼兒園食堂除四害工作方案

為消除蚊蟲、蒼蠅、老鼠、蟑螂等病媒生物的危害，防止疾病傳播，保障幼兒身體健康。具體應做好如下：

一、工作目標

以幼兒身心健康重點，通過本方案的實施，使幼兒園食堂內鼠、蚊、蠅、蟑螂的四害工作的基礎知識和方法，把除四害工作扎實有效安全地開展下去。

三、工作標準

(一)滅鼠標準

1、室內有鼠洞、鼠糞、鼠咬痕等鼠跡的房間不超過2%，2、外環境鼠密度不超過5處；

(二)滅蚊標準

幼兒園外環境各種存水容器和積水中，蚊幼蟲陽性率不超過3%。

(三)滅蠅標準

幼兒園樓做到垃圾日產日清，院內通過整治，達到有蠅房間不超過3%的標準要求。

(四)滅蟑螂標準

室內有蟑螂陽性房間不超過3%，地下室、下水道等外環境蟑螂侵害率不超過3%的目標。

四、整治工作安排

(一)加強領導，夯實職責

1、明確幼兒園病媒生物防治領導小組各成員工作職責。

2、建立健全幼兒園除四害防治檔案和工作臺帳。

3、督促食堂儲藏間除四害工作機制，開展綜合消殺工作，確保按期達標。

(二)做好除四害專項防治宣傳工作，堅持周五義務清掃，大搞室內外環境衛生，清理衛生死角，實現全員參與防害防病的格局。

(三)保障措施

除四害專項整治工作是幼兒園食堂所有人員應高度重視，嚴格按照本方案要求，服從幼兒園病媒生物防治領導小組安排，積極參與和配合。幼兒園病媒生物防治領導小組將結合每個時期、每個階段的工作進展情況進行檢查，除四害各項指標的順利達標。

（四）防治措施

堅持以環境防治為主，化學、物理方法為輔的綜合措施，做到防與滅相結合，突擊殺與長期鞏固相結合。

第四篇：城廂區佳藝幼兒園食堂配餐間管理制度

城廂區佳藝幼兒園食堂配餐間管理制度

配餐主要是對成品飯菜進行配發的場所，配餐間清潔衛生及好壞直接影響到食物的衛生質量，為此特制定配具管理制度。

一、配餐間餐具、容器、用具必須保證干凈整潔。

二、工作人員進入配餐間前著裝戴帽要整潔，手經過清洗之后，戴上口罩才能分發飯菜。

三、工作人員在操作時間不能對著成品飯菜咳嗽、打噴嚏，不能用手摳鼻屎、耳垢，上廁所后要洗手。

四、分發飯菜時，先檢查盛裝飯菜的容器是否清潔、衛生，經過清洗、清毒的容器不能用圍裙或抹布擦拭容器。

五、成品飯菜不能直接放在地上，要放在操作臺或架子上。

六、未經允許，從業人員不能隨意換崗，非配餐間的工作人員，在配餐時不得出入配餐間。

七、領取飯菜的教職工不得進人配餐間，飯菜由配餐間工作人員送出配餐間。

第五篇：佳藝現代幼兒園員工手冊

佳藝現代幼兒園員工手冊目錄

制度類

一．教師教學獎罰制度 二．薪金設計制度 三．衛生保健制度

四．幼兒安全教育制度 五．接送安全制度

六．幼兒園晨、午檢制度

職責類

一． 園長崗位職責 二． 付園長崗位職責 三． 教師崗位職責 四． 保育員崗位職責

五． 食堂工作人員崗位職責 六． 門衛崗位職責

教師教學獎罰制度

一、備課每月檢查一次，沒有按時完成的每月扣除工資20元。沒有按照幼兒教材正規備課標準完成的每月扣除工資10元。完成優秀者每月獎20元。優秀的標準：園長抽查上課，內容符合者，且備課和上課的程序標準并詳細者。

二、游戲標準：游戲活躍帶體育性質。教材音樂歌舞有舞蹈動作四個。未完成者扣20元。完成優秀者獎20元，優秀的標準：游戲：幼兒能夠獨立完成者。歌舞：以個人抽查能獨立完成為主。大班每月3個，中小班每月4個。不定期抽查。

三、每月中旬15號集中學習。所有工作人員不得缺席請假遲到，違規者：遲到5分鐘扣除10元，遲到二十分鐘扣20元。當晚未來者扣50元。

四、每月每個老師上一次公開課（不通知老師，臨時指

定）標準：

1、課堂紀律是否好

2、課堂氣氛是否活躍

3、老師情緒是否活躍起

4、教學程序是否循序漸進（包括游戲、肢體語言、表情）語言是否精練。以上都達標者為優秀，獎30元。全部未達者扣30元。評比老師和園長參與，少數服從多數。

五、各科教學檢查，采取老師叉開檢查，園長督促抽查的方式，檢查者要認真仔細的對待，并有詳細的筆錄，檢查標準根據教學抽查標準進行。（詳見教學檢查表），其中發現抽查者包庇，不仔細者根據詳情進行一定的處罰。

六、優秀員工考核標準：（十分制）

1、每月教學的評比情況3分（備課共0.5分，檢查5次，每次0.1，各科教學共1分，檢查5次每次0.2，游戲共1分，檢查5次，每次0.2，公開課第一名共0.5分檢查5次，每次0.1）

2、家長聯系的情況3分。（包括電話家訪1分，家園聯系冊1分，園長抽查家長反映情況1分共3分）

3、活動參與情況2分（第一名2分，第二名1分。）4幼兒安全意識的培養1分（包括幼兒的行為及口述能力1分，本班沒有出現幼兒安全情況1分）幼兒行為規范1分（根據幼兒行為準則來評分）

優秀配班老師考核標準：（十分制）

1、每周一大掃除的評比為第一的在整個學期中次數最多的，加1分。

2、教室衛生每天下午檢查為優的次數在本學期最多的加1分。

3、幼兒內務整理2分（包括手臉干凈沒有家長投訴的1分，衣物整潔沒有家長投訴的1分如果被抽檢發現幼兒衣物不整潔不予加分）

4、家長接待工作好的3分（包括家長反映好的加1分，園長反映好的加1分），5、活動參與中積極為帶班老師管理班級，并能協助該班老師排練節目的又獲得第一名，第二名加2分。

6、能主動為帶班老師承擔一些事物的加1分。優秀園長的考核標準：

1、每月每周有詳細的審查工作人員的書面記錄3分。

2、老師對園長的審評2分。

3、能為幼兒園節省開支3分。

4、能帶領全體教職員工圓滿完成各種大中型活動，并取得良好的宣傳效果2分。

5、與老師，與家長有很好的協調溝通能力2分。

6、幼兒園第二期的人數在原有基礎上增加50%。

薪金設計制度

每月工資底薪中已包括應繳納社會保險費用，由教職工自行到勞動部門繳納，未繳納者，責任自負，園方不承擔任何責任。

1、園長每月工資底薪（包括社會保險補貼）定1500元，員工起步工資（包括社會保險補貼）700元，每年加50元，五年之后定1200元。

2、教師工資的設計為：底薪700（包括社會保險補貼）+文憑50+在園工作時間20元（每年加20）+每月教學活動獎（50至100元）+出勤獎20元+幼兒安全獎20元+小孩出勤獎20元+加班主任費50元+超編一個加5元一月+回扣特長生每人每生5元一月（舞蹈回扣每人每生10元一月）+家園聯系30元（家園練習冊與家長交流是否有交流10元，每月是否和家長取得電話聯系有沒有電話記錄，電話以園長抽查為準20元）

3、園長實行全園績效工資，每園所定生220人，實行每超出一名學生每月5元，同時股份紅利每生每月十元。

4、獎金實行績效制度：帶班老師每班招生人數不低于30名，高于此數，實行每超出一名學生每月5元。

5、招生階段，介紹學生來就讀的回扣每人每生5元一月。

6、三年之后的每年加工齡工資50元，并以此類推。

7、節假日期的補貼為20元，發放時間為當月發放。

8、該學期的任何活動的獎金補貼為合同期滿發放。

9、興趣班10元，加強班20元。

10、特長班的工資為該學期結束后發放。

衛生保健制度

1、每個幼兒一塊新毛巾，一個杯子。

A毛巾堅持在太陽底下晾曬，每隔兩周毛巾用沸水煮兩到三分鐘。并要求每個班級的老師師訓練幼兒認識自己的毛巾和杯子，以防交叉感染。未完成者每次扣除工資50元。

B杯子每天下午放在消毒柜里高溫消毒。消毒柜置于三樓儲藏室，歡迎家長檢查監督。

2、每天上午保育員清掃娛樂室、教室，擦洗衣玩具和桌椅，每隔一個月84消毒液清洗衣玩具和桌椅，未完成者每次扣除工資50元。

3、衛生間要保持清潔、干爽、通風、無污垢，衛生間是傳染性極強的地方，所以我園保育老師堅持幼兒上完廁所就沖洗，并堅持用84消毒液進行消毒。

4、幼兒寢室也是容易交叉感染的地方。幼兒的被褥每月換洗一次，每兩周曬一次，以達到消毒的目的。平時如發現臟物應及時清洗。未完成者每次扣除工資50元。

5、中午打飯菜的時間為11點40分，不得提前打飯菜，提前者每次扣除工資10元。

6、樓梯間中午要堅持打掃，整天要保持樓梯間的清潔。

7、中午午睡時間，值班老師要負責個給幼兒蓋被子，發現被子沒有蓋好的幼兒扣除當班教師每人次5元。

8、上班時間嚴禁串班，聊天，發現一次每人次扣除工資5元。

9、走廊、過道不能看見任何雜物各班管好自己的區域，如發現一次亂擺亂放的情形追究起責任，每人次扣除5元。

10、整理衣物不仔細的并有家長投訴的老師保育員每人次扣5元，園長查出來的每人次扣1元。

11、幼兒拉屎拉尿在身上沒發現者，幼兒在園感冒未及時和家長取得聯系，老師保育共同承擔責任出款10元。

12.認真做好園內外的環境衛生工作，堅持每天一小掃，每周一大掃。13.保持幼兒室內空氣流通，冬天每天至少開窗通風兩次，每次 10 —— 15 分鐘。

14.清潔工具每班專用并保持清潔，衛生間的拖把要專用。

15.幼兒的日常生活用品要專人專用，并做好消毒工作。

16.幼兒要用肥皂流動水洗手，飯后漱口，培養幼兒良好的生活習慣。

17.教育幼兒愛護環境，不隨地吐痰，不亂丟棄廢物，保持環境清潔衛生。幼兒園的工作人員要以身作則，保持個人及環境的衛生，做好幼兒的表率。

幼兒安全教育制度

一、維護幼兒安全的原則 1.防患于未然，加強預見性。2.組織有序，穩定幼兒情緒。3.提供充分與足夠的活動時間與空間。

4.教育與信任并重，處理好“收”與“放”的關系。

二、安全管理與教育的內容和方法

在班級保教管理中，應注意結合幼兒的年齡特點，進行適當的安全教育，增強其自我保護意識和能力。

1.玩具的安全

①杜絕使用危害幼兒安全的玩具，如邊緣鋒利的玩具、容易破損或斷裂的玩具、用有毒材料或涂料制成的玩具等，小班避免給幼兒提供體積較小或豆類的玩具。

②教會幼兒玩玩具的方法，尤其是戶外大型玩具，應讓幼兒掌握游戲常規。對于需成人指導才能玩的玩具，一定要在教師的指導下進行。③注意玩具的維修和保管。如要定期給玩具消毒，對殘舊的玩具要及時修理或丟棄，避免某些尖銳物體刺傷幼兒的手指。2.活動安全

①在使用剪刀等危險性工具時，要注意教幼兒掌握操作技能、要領。如，將剪子交給別人時，要把剪刀的尖端握在手掌心，將剪刀柄遞出去，以防刺傷別人。剪刀用畢要合好，放歸原處。不能拿著剪刀亂跑。

②除非特別規定，不準幼兒玩弄電源插座、插頭、電線，不能玩火柴、打火機等。

③不隨便吞吃非食物的東西，不把錢幣、玻璃球等小東西含在嘴里。

④使用戶外活動器械要遵循正確的運動技能和方法，遵守活動規則，不得做任何危險的動作。如，爬攀登架時要抓緊護欄，不相互推拉。

⑤走路奔跑時要注意四周，不猛跑、猛停，要會躲閃，防止和同伴碰撞。

⑥上下樓梯靠右邊走，不能與同伴相互推拉、擠。⑦不把頭伸到陽臺、窗臺、護欄外面，不攀爬樓梯護欄。⑧不玩帶刺或有尖角的物品，不把這些東西帶在身上。⑨戶外游戲時，不遠離集體。要整理好衣著，系好衣扣，鞋帶，以免活動時絆倒發生危險。

⑩團體排隊戶外活動時，要確認并緊跟前面的小朋友，不掉隊，不隨便離隊。教師應有二人隨行，一前一后照顧幼兒，并隨時清點人數。3.交通安全

①引導幼兒學習認識交通標志，遵守交通規則。過馬路走人行橫道；不在街上亂跑；橫穿馬路不慌張，注意看清左右有無行車，才可以過馬路。

②乘車時，幼兒不可將頭、手伸出車外。在車上不得大聲喧嘩，不在車上玩耍和跑動，要扶好車把，以免發生危險，不玩弄車門和車窗。按順序上下車，不可相互推擠。

③教師要隨時關注本班幼兒情況加強安全意識，注意安全防范，及時發現并消除危險隱患。

不得讓幼兒單獨離園，不能讓陌生人接走幼兒。4.著裝安全

①幼兒著裝要舒適、安全，避免穿太長的裙子、太大的衣服，以免影響幼兒活動，且易絆倒，發生意外。

②教師不能穿太短、太窄、太長的裙子，以及太高的高跟鞋，以免當幼兒發生意外時，影響教師及時采取保護措施。不能留長指甲或佩帶影響教學的飾品。5.防火安全

①幼兒園要按消防部門的要求配備足夠的消防設備，有足夠的安全通道。

②每個班應貼出一張安全通道示意圖，并組織教職工熟悉通道及消防和緊急事故電話。

③幼兒園應預先擬定緊急狀況疏散計劃，并讓幼兒實際演習，以應付失火、地震等緊急狀況。可通過比賽(游戲)的方式進行，教師聽見緊急訊號后迅速帶幼兒離開教室集中到室外空地(操場等)。這種練習每學期舉行一次。

接送安全制度

一、家長送幼兒入園時，必須 親自把幼兒交到教師手中，不能只把幼兒送到大門口，防止幼兒走失。

二、教師接待幼兒入園時，對家長提出的要求，反映的情況、所帶的物品、藥品要認真記在交接本上，以防止遺忘。

三、幼兒離園時，教師要幫助幼兒做好準備，開大門后，由值班教師把幼兒親自交給家長。幼兒在園期間發生的事情要如實向家長反饋。

四、嚴格按幼兒園規章制度和作息時間行事，不到接送時間不準家長接孩子，如有特殊情況，必須向教師請假，經允許方可。

五、如果家長代接，教師必須打電話跟孩子父母確認后，由來人簽字才能接走幼兒。幼兒不認識的陌生人不準接走幼兒。

幼兒園晨、午檢制度

一、晨檢

1、晨檢要求：

每天幼兒入園，須接受早班教師的晨間檢查。

2、晨檢內容：

一摸： 幼兒有無發熱現象。

二看：觀察幼兒精神狀態、面色等，傳染病早期表現，咽部、皮膚有無皮疹等。

三問： 個別幼兒飲食、睡眠、大小便情況。

四查 ：有無攜帶不安全的物品，發現問題迅速處理。

3、晨檢記錄

晨檢后，教師需將健康觀察中發現的異常情況登記下來，并關注當日幼兒情況，如有異常情況，及時聯系家長。

二、午檢

1、午檢要求：

每天中午幼兒入睡前，須接受值班班教師的午間檢查。

2、午檢內容： 先觀察幼兒精神狀態、面色及有無發熱現象。其次讓幼兒自己先把衣兜里的玩具或其他物品全部掏出放在規定的地方，教師檢查幼兒有無攜帶不安全的物品。

3、午檢記錄

午檢后，教師需將觀察中發現的異常情況登記下來，并關注當日幼兒情況，如有異常情況，及時處理。

職責類

園長崗位職責

一、貫徹執行國家的有關法律、法規、方針、政策和上級主管部門下達的各項要求與計劃。

二、領導教育、財務、后勤、衛生保健、安全保衛等各項工作和精神文明建設，制定全園工作計劃，做好實施、檢查、總結評價工作。努力提高保教質量，提高服務質量。

三、負責建立并組織執行各項規章制度。

四、負責聘任、調配工作人員。指導、檢查和評估教師以及其他工作人員的工作質量，并給予獎懲。

五、加強教職工的思想政治工作，組織政治、業務學習，并為教職工的政治、文化、業務進修創造必要的條件。

六、關心和逐步改善教職工的生活、工作條件，維護教職工的正當權益。

七、組織和協調家園工作，負責與社區的聯系和合作，組織和指導家長工作。

八、做好幼兒園招生、編班、業務檔案、資料積累等行政事務工作。

九、增強民主管理意識，經常聽取意見，改進工作，辦好幼兒園。

十、管理園舍、設備和經費，不斷改善辦園條件。

副 園 長 崗 位 職 責

1、副園長是園長的行政事務助手，協助園長履行園長工作的各項職責。

2、認真傳達貫徹園長及園務會各項決議，根據園長及市、縣教育行政部門的要求，制定保教工作計劃，帶領并指導保教人員制定好各種計劃和工作總結。

3、認真貫徹《幼兒園工作規程》，有計劃地開展專題教研或科研活動，組織教改試驗和觀察教育活動，組織好各個節日慶祝活動，深入教育第一線檢查，指導班上生活管理、衛生保健、教育活動計劃落實情況。

4、協助園長做好保教人員思想工作和培養青年教師，鼓勵并支持保教人員在教育實踐中大膽創新。

5、負責制訂教育教學和后勤保障計劃并組織實施。

6、負責對人員的考核工作，提出獎罰意見。

7、做好全園性幼兒活動（如慶祝會、運動會、參觀、游覽等）和各類會議的籌備和接待工作。

8、園長因公外出，學習或因病休息等原因暫時離崗，副園長通過電話匯報情況給園長，得到園長推準后，由副園長行使園長職責。

9、負責各園的常規性日常事務管理。

10、負責信息的管理，做好信息員的工作。

11、遵守幼兒園各項規章制度。

教 師 崗 位 職 責

教師主要負責完成幼兒園的教育教學工作： 樹立“一切為孩子”的觀點，一視同仁，熱愛、關心、尊重全體幼兒。堅持正面教育，嚴禁對幼兒進行體罰或變相體罰、大聲訓斥及一切影響幼兒身心健康發展的不良教育方法。

教師每學期初必須認真制定好班級教養工作計劃，做到有計劃、有目的、有秩序地開展教養活動，做好各項活動的記載和效果記錄，以備定期進行工作檢查、總結。教師必須認真做到提前備課，并利用廢舊物品自制教玩具，每周星期六上午給教導主任遞交教案，并做到按時、按教學目標任務、按教學內容上好每一堂課。

教師值班期間必須掛牌上崗，每日幼兒進班前必須協助保育員做好一切準備工作，接待時值班教師應在教室門口熱情、禮貌接待幼兒及家長，做到“笑臉相迎、笑臉相送”，并保證“人到、心到、手到”。做好家園聯系工作，制定并認真填寫家園聯系簿，對缺席的幼兒要及時與家長溝通并做好記錄，如發現異常情況要及時向園長匯報。

值班期間，每日進行晨檢，做到一摸、二看、三問、四查，并做好記錄，接班教師應及時、仔細查看交接班記錄本，掌握上班幼兒情況，對遺留問題做好妥善安排處理。由交接手續不清所引起的事故，追究當事人的責任。各班教師每周六將接交班記錄和點名冊交到辦公室。

嚴格履行教師職責，教師值班期間一律關閉手機，杜絕擅自離崗、串崗、聚眾聊天、干私活等；上班期間不得玩電腦游戲。

教師應把養成教育滲透到幼兒一日活動中，在每個環節中注重培養幼兒的良好習慣，認真組織晨午操、游戲、生活 活動，加強幼兒常規教育。幼兒大小便，值班人員必須跟隨保護，避免意外發生。

教師在教學活動中,必須堅持普通話教學,充分利用玩教具,對幼兒進行生動活潑的直觀教學，提高教學質量。嚴格執行幼兒一日作息制度,每天保證幼兒2.5小時的戶外活動時間，除特殊情況（陰雨、刮風天等）外，戶外活動必須有組織地進行，保育員協助教師做好組織和安全保護工作，杜絕事故發生。

積極參加教學研究活動，不斷更新教育觀念，主動承擔教科研任務，勇于改革、探索、實驗。認真參加教研組安排的聽課、評課活動。

教師應注意做好幼兒各方面興趣愛好和潛質能力的發現、培養工作，積極推薦幼兒參加興趣小組，引導動員家長重視幼兒特長發展，開展好第二課堂活動及幼兒園特色教 12 學。承擔興趣小組活動任務的教師每周開展兩次以上活動，學期終必須有面向家長的教育教學成果匯報。

平時注重加強對幼兒進行思想品德教育和安全防范意識教育，認真處理一切事情。如遇到問題，除自身及時處理外，重大情況應向園長匯報，積極采取有效措施妥善處理一些突發事件。經常提醒和教導幼兒進行正確的室內外活動。教師和保育員必須團結協作、互相尊重，共同完成好班級的教養任務，每日認真做好每項、每次交接工作。在任何情況下，接班者不到，交班者不能自行離開幼兒。上下班時間要組織照看好早來、遲接的幼兒，防止幼兒隨意在室外走動或單獨離園，確保幼兒安全。

使用完各種電器后，要關閉電源，關好門窗，確保安全。本班保育員請假期間由本班教師協商承擔衛生、提水、消毒、沖刷廁所等工作。

保育員崗位職責

一、保育員應熱愛本職工作，樹立為幼兒服務，為教育服務的思想，努力鉆研業務，提高服務質量。

二、負責責任區的房舍、設備、環境衛生工作，保持幼兒園各班教室、午睡室的環境清潔整齊。

三、在保健醫生和本班教師指導下，嚴格執行幼兒園安全、衛生、保健制度，認真做好席子、被褥等用品的消毒工作;在幼兒帶被回家清洗時，整理床鋪、擦曬席子。

四、協助教師保管好幼兒衣物和班上設備、用具，定期晾曬被褥、消毒玩具，每天清洗點心盤。

五、在教師指導下，管理幼兒生活，并配合本班教師做好教育活動的準備工作，協助教師帶領幼兒活動。

六、保育員、清潔工是不上講臺的教師，應以自己的良好服務贏得孩子們的信賴。

七、新生來園時幫助小班老師管理小朋友。

八、清洗小朋友尿床、便溺的衣褲及被褥。

九、定期給衛生間消毒（每周二、四）。

十、遵守幼兒園的各項規章制度。

食堂工作人員崗位職責

一、努力鉆研烹調技術，根據孩子的特點燒出可口的飯菜，做到色、香、味俱全，葷素搭配，米面搭配，花色品種多種多樣，提高點心質量。

二、經常主動了解教師幼兒對伙食的反應，不斷改進工作，同時為患病孩子燒病號菜。根據幼兒作息時間，按時供應飯菜、點心，冬天要防寒保暖，夏天要供應涼飯菜。

三、按照幼兒年齡特點及營養要求制定好幼兒食譜，切菜細小，搭配均衡，在烹炒時注意現洗現燒現吃，盡量減少營養成分的流失，并盡量做到色、香、味俱全。

四、保持廚房的清潔，每天清掃，下班前全面清掃干凈。

五、嚴格按照《食品衛生法》，廚房用具，刀、案板、筐、抹布等均做到生熟分開，用后洗 刷干凈，食具一餐一消毒，食物設防蠅設備。

六、搞好兒童進食衛生，飯后設置擦嘴毛巾一套，每天認真消毒，并準確掌握消毒時間，并注意設備的保養。

七、認真注意搞好幼兒食具和教職工餐具、桌椅清潔衛生工作，做到每周大擦一次（用去污粉擦洗）平時用洗潔精認真洗沖刷干凈后消毒，并注意幼兒餐具，職工不得使用。

八、不買、不加工腐敗變質食物，買來的熟食必須要加熱處理后再吃。定點購買豬肉、蔬菜，嚴防食物中毒。幼兒飯菜每天留樣。

九、注意個人衛生，上班穿好工作服，戴好工作帽，堅持上灶前洗手，便后用肥皂洗手。

十、遵守幼兒園各項規章制度。

門衛崗位職責

一、熱愛本職工作，樹立一切為幼兒服務的思想，遵守園內規章制度與職業道德。

二、堅守崗位，嚴格執行門口進出制度，保證不讓幼兒私自外出。嚴格把好教職工交接、上下班時的薄弱環節，防止孩子走失，對下午離園時未及時接回的孩子進行登記（包括姓名、聯系電話），并負責看管至接完。

三、加強防患意識，及時阻止可疑人員入園，對外來人員，熱情對待，語言文明。問詢仔細，登記入園。

四、認真做好幼兒園節假日及夜間值班與安全保衛工作，關心并保護園內財產不受損失。

五、熟悉報警、消防等電話號碼，發現事故及時報警。

六、早晚打掃幼兒園環境與走廊、廁所、多功能活動室，中午打掃小班活動室及廁所，保持園內整潔。

七、下午教師集中學習時，負責看管未接走的幼兒，平時看管個別接得特別遲的幼兒。

八、遵守幼兒園各項規章制度。

附言

本手冊屬內部資料，請注意妥善保存。?

如若不慎遺失，請及時向園方申報，補領并補交相應的工本費。?

員工在離職時，請將此手冊主動交還園方；? 本手冊應根據勞動法及園方規定作正確理解，本手冊條款亦構成勞動合同的一部分。對本手冊內容，如有不甚詳盡或有使員工感到疑惑之處，請隨時向園方咨詢，以確保理解無誤。?

本手冊如需修正，園方將向員工提供最新修正本，并回收舊手冊以防混淆。?

以上制度和崗位職責我已經進行了學習，我將認真遵守。

員工簽名：

****年**月**日