第一篇：全國人大代表、四川濠吉集團、玖玖愛食品有限公司董事長嚴俊波：

全國人大代表、四川濠吉集團董事長嚴俊波：

從立法層面、食品源頭確保食品安全

全國政協十一屆五次會議3日下午在北京開幕，拉開了2012年中國“兩會”的帷幕。根據最新調查結果，城市交通、教育公平、收入分配、樓市調整、食品安全等一系列民生熱點最受關注。

“食品安全要從源頭上把控住安全閥門。”全國人大代表、四川濠吉集團董事長嚴俊波此次帶來的議案正是圍繞食品安全問題。3月3日，嚴俊波接受成都商報記者專訪，他建議從國家立法層面和食品源頭“雙管齊下”，來確保食品安全。

建議設立“食品安全委員會”

民以食為天，食以安為先。作為全國人大代表，同時又是一家食品企業的負責人，嚴俊波始終致力于“如何確保食品安全”的關注與研究。

“我的議案是，從立法層面（全國人大）設立食品安全專門委員會。”嚴俊波稱，從立法層面入手，細化完善相關法規條例，然后督促檢查行政監管到位。比如說全國人大可以從農業畜牧業集約化、規模化、標準化方面入手推動、制定有關規范（如奶類制品標準應與國際接軌等），即可避免有關食品標準的爭議，進一步確立人大的權威性。

嚴俊波表示，目前全國人大根據憲法的規定和實際需要，已相繼設有九個專門委員會。“我認為在全國人大專門設立‘食品安全委員會’，是適應社會發展需要的。”

嚴俊波稱，“食品安全委員會”設立后，在協助全國人民代表大會及其常務委員會行使食品安全方面的立法、監督等職責方面能起到積極作用。“全國人大設立食品安全委員會后，可以根據食品安全方面產生的問題，定期與不定期有的放矢做定向深度細致調研，據此向行政監管部門提出改進性、指導性意見或向全國人大及其常務委員會提出傾向性改進議案，從立法層面、制度層面確保有中國特色的食品安全體系的建立和完善。”

從源頭確保食品安全

嚴俊波還提出，從食品的源頭上把控住安全的閥門。“食品安全源頭治理牽涉面廣，僅以農業產業化為例：農產品污染治理直接關系到農產品質量安全，化肥、農藥、獸藥、漁藥和各種添加劑放開經營后，初級農產品源頭污染較多，部分食用農產品藥物殘留及有毒有害物質超標現象不同程度存在。”

“我們產品的原材料基地都是自己的，從源頭管好以確保種植的安全性。”嚴俊波建議，食品安全要圍繞種植、養殖等食品源頭抓起，根據“原材料種植－采購－加工生產－市場銷售”一整條產業鏈來制定科學的、可行的策略。食品安全監管部門要加大對每一環節的把關，以確保食品從“源頭”到“銷售”的真正安全。

第二篇：全國人大代表、四川濠吉集團、玖玖愛食品有限公司董事長嚴俊波：設立“菜籃子系統工程總公司”

全國人大代表嚴俊波：設立“菜籃子系統工程總公司”“我認為有必要深化改革“菜籃子工程”，在全國按地市設立“菜籃子系統工程總公司”，并由中央財政設立“菜籃子專項基金”直接補貼各地市公司，以保證各類蔬菜、肉類、蛋類、奶類、水產、水果價格較低和平穩。”昨日，全國人大代表、四川濠吉集團董事長嚴俊波在接受成都商報記者采訪時稱。嚴俊波認為，各地市“菜籃子系統工程總公司”應制訂惠及民生的全國蔬菜、肉類、蛋類、奶類、水產、水果類電子信息價格目錄（標準應是低保戶都能每天攝入基本的肉、果、蔬、奶的營養數量平均值），價格肯定較低。“由此產生的差價由發改委、物價局會同全國財政部門核定后統一補貼給各地市菜籃子系統工程總公司，再由總公司分別補貼給不同的農副產品生產基地。”

“這樣的體系建成后有三大好處。”嚴俊波稱，一是有利于食品安全，從源頭上把控住安全閥門；二是有利于平抑物價，穩定市場；三是有利于造福人民，建設和諧社會。嚴俊波建議，“菜籃子系統工程總公司”的設置應建立起完善的管理、核算、審計機制；由各地市政府負責建立完善相應的環保、監測、價測、檢疫、防疫、食品安全一體化機制；同時，將科學新技術廣泛應用于各地市“菜籃子系統工程”的管理和服務。

第三篇：風云川商——濠吉集團、玖玖愛食品有限公司董事長嚴俊波采訪稿件

風云川商——濠吉集團董事長嚴俊波

主持人：大家好，這里是風云川商。有企業家的成就感不是來自于事業走向巔峰后帶來的成就和名氣，而是來自創新后的新成果以及挑戰自我戰勝自我的過程。四川濠吉集團董事長嚴俊波就是一個執著、喜好于第一個吃螃蟹的人。上世紀八十年代，當全世界都還沉浸在享受味精帶來的美味時，他卻想研究健康而更鮮美的調味品，全球第一包雞精就是在他的激情創新下誕生；當豪吉雞精聞名海內外，銷量達到全球第一時，已到知天命之年的嚴俊波卻做下了讓眾人驚愕的決定，他要走上再創業之路，他要進軍一個全新的行業，他要生產全球第一碗非油炸雜糧方便面。一個已功成名就的企業家為何選擇再一次從零出發，他的再一次創業是否能繼續人生的輝煌？《風云川商》，今天就讓我們一起走近濠吉集團董事長嚴俊波。第一個層面：展現嚴總勇于挑戰自我、自我創新，執著的性格特質

插片1：（時間）旗下產業涵蓋食品、農業、餐飲、教育、信息技術、房地產開發等領域，被譽為中國“雞精行業開拓者”的四川濠吉集團殺進方便面的“紅海”。該集團旗下的四川玖玖愛食品有限公司，經過多年攻關研發出了非油炸雜糧方便面，現在成都高新西區已經建成12條玖玖愛雜糧方便面的生產線。總投資60億元進軍方便面行業，集團董事長嚴俊波笑稱：“唯有冒險是好漢，敢把雜糧變成面。”

1記者：“唯有冒險是好漢，敢把雜糧變成面”，做雜糧方便面難度那么大嗎？（囊括非油炸雜糧方便面概念）

2記者：這些困難都是您當初沒有想象到的？

3記者：每一次的創業都很艱辛，據我了解您在創辦豪吉雞精的時候那會兒的困難更多，那個年代，改革開放，很多人下海經商，但大多數基本上都選擇去了沿海城市，而您選擇去了山區，當時您怎么想的？是什么原因讓您放棄城市生活選擇進大涼山做雞精這個事業的？

嚴總：出國考察，接觸到塊狀專做湯的雞精后決定發展這個事業。如何接手豪吉雞精前身。

4記者：那個年代能出國考察，說明您當時工作應該很不錯？

5記者：八十年代初，您接受味精廠的時候，我想那個時候的大涼山條件一定很艱苦，聽說當時您打電話要坐五六個小時的車程才能打到？

嚴總：當時普格縣有五缺——缺資金、缺市場、缺人才、缺交通、缺通訊，只有一個不缺：精神，在普格縣要打一個長途電話，得開車到西昌，那時的公路系統還不發達，要開五六個小時才能到西昌，電話也是手搖式電話。遇到天氣惡劣，還會經常路斷。員工生活情況、企業情況……

6記者：聽說嚴總您的做事風格剛開始并不太受當地人的認可，比如您剛接手企業的時候就許諾不久的將來要給每個員工分套房子，但是當時的人都不相信，說您太自大了？

嚴總：舉例房子事情、1997年產值兩百萬的時候，制定年產值上億的規劃，很多人都不相信，并笑話自己“自大”，不知天高地厚。

7記者：您的每一次行動到最后都能給員工和當地群眾帶來實實在在的好處，這么多年一直在證明這一點，那在產業結構布局將發生巨大變化也就是您在決定進軍方便面市場的時候，還有人反對或笑話您嗎？

嚴總：我要生產的是非油炸雜糧方便面，玖玖愛六糧面，全世界都沒有，所有人都不知道會不會成功……

8記者：濠吉集團是雞精的開拓者，據我所了解，濠吉雞精銷量全球第一，按理說您的事業已經很成功了，名氣和財富都不缺，您為什么在已知天命的年紀進軍全新的行業去生產全球第一碗非油炸雜糧方便面？是什么原因促使您做出這樣的決定？

嚴總：

1、雞精市場 2方便面市場3自己仍飽有激情和使命感，不想停下來。

9記者：創新是一種精神，但同時肯定會面臨很多困難，這次企業的轉型肯定也遇到了不少頭疼的問題？

10記者：投資大嗎？

嚴總：投資非常大，從源頭基地到生產設備，特別是生產設備世界上還沒有，我們得請專家來特地研究。前幾年跟著農民一起下地種植馬鈴薯，以及搞設備研發（過程）

11記者：花了那么多的經歷冒了那么大的風險，現在企業運轉情況如何？產品上市后反響怎么樣？

第二層面：展現嚴總精準、高超的營銷方式

插片2：因為在國外考察時受到用來制作雞湯的塊狀雞精所啟發，回國后嚴俊波研發了調味品雞精，并且嘗試諸多方法讓市場接受了這個全新產品，最后徹底改變了國人的調味習慣，不僅如此他還將產品做向了世界，現在連外國人也開始用雞精做調味品。

1記者：對于當時的人來說，調味習慣是用味精，你怎么讓他們接受雞精這樣的新產品？

嚴總：擺攤攤宣傳，自己當推銷員，甚至自己背產品走街串巷去宣傳。

2記者：那會兒擺攤這樣的宣傳及銷售方式普遍嗎？

3記者：效果如何？

4記者：這相當于一個全新產品，歷史上都沒出現過的，老百姓知道它的用途嗎？ 嚴總：很多都以為是喂雞的，買回去喂雞

5記者：那最終是通過什么方法普及雞精的用途的？

嚴總：打廣告、改名字。過程： 八十年代末，味精類調料在全國大行其道，豪吉雞精在此時進入市場，遇到了很大的障礙。眼看老百姓接受起來有困難，嚴總決定投放廣告。“八十年代電視廣告還很稀少，我們就在電視上大肆宣傳雞精，結果老百姓買回去后還是用來喂雞。”

無奈之下，嚴總想了個辦法，退而求其次，將豪吉雞精改了個名字：豪吉雞鮮味精，老百姓一看是味精，就知道該用來調味。沒過多久，嚴總發現改名也不是長久之計，國家有明文規定，如果某產品叫做味精，其中的谷氨酸成分必須占到百分之八十。豪吉的產品顯然不符合規范，但如果添加進百分之八十的谷氨酸，又不是雞精了，只好又將名字改了回來。通過這樣一次名稱轉換，加上我們采取立體戰術，在各種媒體上反復說明和解釋雞精的用法，老百姓漸漸理解了雞精的用途。”嚴俊波花了很大力氣才把市場打開。老百姓從對豪吉雞精完全陌生到普遍接受，花了三四年時間。

6記者：對消費者來說，您現在研發的非油炸雜糧方便面也屬于完全全新的產品，當然今天

環境不一樣，信息非常發達，但消費者選擇性也很廣，在如今的市場里您打算如何推廣您的產品？

嚴總：推廣方式、經營模式。

7記者：現在宣傳方式很多，比方說網絡媒體，你們有利用微博來宣傳嗎？

8記者：好像集團制定了五年計劃，可以一起分享一下嗎？

插片3：從上世紀八十年代初到（2013）年，嚴俊波帶領著濠吉集團走過（25）個春秋，濠吉集團員工從（幾百人）增加到（上萬人），產業布局的巨大變化、市場競爭的白熱化，不僅對集團掌舵人是個巨大挑戰，對集團基層及管理層來說更是一個巨大考驗。

9記者：第一次創業，做雞精的時候，剛開始有多少員工？

嚴總：剛開始（），后來隨著企業發展壯大，達到了（），解決了當地不少的勞動力。

10記者：產業布局發生如此大的變化，以前的經營團隊還能信心滿滿的面對現在的挑戰嗎？

11記者：您投入這么多的經歷和財力到新的事業中，您打算如何實現現代化的再創造？在打造和管理團隊上有沒有什么新想法？

嚴總：現在如何管理及引進人才

第三層面： 展現嚴總強烈的社會責任意識

插片4：從嚴俊波下海經商以來，他所經營的企業主要產業都跟食品有關，從豪吉雞精到玖玖愛非油炸雜糧方便面，他一直秉承（質量就是生命）的理念，牢抓食品安全問題，從源頭上把控，每個生產環節他絕不懈怠。

1記者：食品安全一直是老百姓關心也是我們特別揪心的一個問題，您經營企業以來對食品安全一貫重視，包括在今年兩會上作為人大代表，您的提案也提到這個問題，那在企業生產過程中您如何層層把控好食品的安全？

插片5：嚴俊波作為11屆全國人大代表，在過去的五年中，他在兩會上的提案幾乎都契合了當年的熱點，其中有些提案最終還得以實現。2012年，嚴俊波向兩會提議全國高速公路法定節假日免費，最終這一提案變成現實。

2記者：您的提案涉及到老百姓的方方面面，并且幾乎每個提案都契合當年的熱點，有些提案還得以實施，這會給您更大的動力嗎？

嚴總：今年的三個提案，1食品安全2土豆種植

3、促進民辦教師和公辦教師一樣享受同等待遇。

3記者：您總是走在不斷創新的道路上，我不知道您給您自己的職業生涯有沒有規定一個期限？

4記者：我們了解了您近五年的產業規劃，對于更長遠來說您有為自己設想過嗎？

第四篇：玖玖愛六糧面嚴俊波董事長在天津薊縣奠基儀式上的講話

嚴俊波董事長在玖玖愛天津項目奠基儀式上的講話

尊敬的天津薊縣領導，女士們、先生們、朋友們：

在這草木蒼翠、春意盎然的美好時節，我們相聚

在美麗的天津薊縣，共同見證“玖玖愛10萬噸非油炸雜糧方便面”項目的成功奠基。首先，我代表四川濠吉集團暨玖玖愛食品有限公司，向蒞臨現場的各位領導、各位嘉賓表示誠摯的謝意！

四川濠吉集團作為全國知名的民營企業，一直致

力于生產放心食品、環保食品和綠色食品。由四川濠吉集團玖玖愛食品有限公司研制的世界首創非油炸雜

糧健康型方便面，集綠色與健康、營養與美味于一體，開創了方便面的新時代，給方便面帶來了三大革命：一是在全球率先將綠色天然雜糧通過科學技術轉化成營養健康方便食品，徹底消除了傳統方便面只方便不健康的弊端。二是玖玖愛雜糧方便面填補了中國不能原創方便面的歷史空白。三是玖玖愛雜糧方便面融合了五谷雜糧的營養特性，有效改善和平衡了廣大消費者的膳食結構。

一期總投資12億元人民幣，占地200畝的“年

產10萬噸玖玖愛非油炸雜糧方便面項目”能在短時間內落戶于天津薊縣上倉工業園區，是與天津薊縣黨政領導高度重視、親自參與分不開的，是與上倉工業園積極配合、高效優質的招商服務分不開的，也充分體現了天津薊縣深化改革開放的力度和發展綠色經濟的深度。在此，我謹代表四川濠吉集團和玖玖愛食品有限公司，向天津薊縣各位領導表達真摯的謝意。

實現甲方、乙方以及消費者多贏是我們的共同目標。一期投資12億元的該項目達產后，可實現年產值40億元左右，稅收2.5億元左右。更重要的是可以讓天津乃至整個華北地區消費者率先品嘗到健康美味的玖玖愛非油炸雜糧方便面，讓我們攜起手來，共同努力，早日實現項目建成達產！

最后，祝天津薊縣的明天更美好，祝“玖玖愛”項目明天更美好！

謝謝大家！

2013年5月18日

第五篇：玖玖愛六糧面嚴俊波董事長在湖北孝感簽約儀式上的講話

嚴俊波董事長在湖北孝感簽約儀式上的講話

尊敬的孝感市領導、女士們、先生們、朋友們：

在這秋高氣爽、碩果累累的金秋時節，我們從天

府之國來到孝感，我們帶來了綠色健康的玖玖愛非油炸雜糧方便面（項目），也感受到了孝感的誠意和熱

情。在此我代表四川濠吉集團暨玖玖愛食品有限公司，向在座的各位領導和朋友們表示誠摯的謝意！

由四川濠吉集團玖玖愛食品有限公司研制的世界首創非油炸雜糧健康型方便面，集綠色與健康、營養與美味于一體，開創了方便面的新時代，給方便面帶來了三大革命：一是在全球率先將綠色天然雜糧通過科學技術轉化成營養健康方便食品，徹底消除了傳統方便面只方便不健康的弊端。二是玖玖愛雜糧方便面填補了中國不能原創方便面的歷史空白。三是玖玖愛雜糧方便面融合了五谷雜糧的營養特性，有效改善和平衡了廣大消費者的膳食結構。

今天我們能在這里簽約，這與孝感市黨政領導高度重視、全面參與是分不開的；與孝感市相關職能部門積極配合，高效優質的招商服務是分不開的。也充

分體現了孝感市深化改革開放的力度和發展綠色經濟的高度！

本次簽約，為貴我雙方開啟了緊密合作的大門，也為我們實現雙贏奠定了堅實的基礎！更重要的是可以讓孝感市消費者率先品嘗到健康美味的玖玖愛非油炸雜糧方便面！

謝謝大家！

2012年7月27日