第一篇:食品安全問題頻發的根本原因是很么?
食品安全是民生大計,不止有關部門時時把控,也是老百姓一直在關心的問題。通常我們看待一個問題,一定要看到他的根本。根據我的總結,造成食品安全問題的原因有很多,不過歸納起來,致使食品安全問頻頻發生的根本原因不外乎三點:
第一點:社會的道德觀、價值觀、信念觀出現滑坡,人們迷失了方向,加劇了食品安全問題的發生。
1978年十一屆三中全會后,中國實行改革開放,由于拜金主義思潮的影響,“一切向錢看”,人們的觀念發生了極大的變化,認為只要能夠賺到錢就是英雄,就是好漢,于是一些膽大妄為的人開始打起了歪主意,加上消費者對食品安全的意識薄弱,知識欠缺,這些人就在食品添加劑上做手腳,破壞了食品安全經營的秩序,加上相關職能部門坐視不管,或者管理不嚴,于是問題越來越嚴重,以至于民眾發出“明天吃什么”的詰問。
第二點:食品安全管理機制還沒有真正建立起來,對食品安全的監管不力。
由于我國食品管理實行的是按照一個監管環節由一個部門監管的原則,采取的是分段監管為主、品種監管為輔的方式。農業部門負責初級農產品環節的監管;質檢部門負責食品生產加工環節的監管;工商部門負責食品流通環節的監管;衛生部門負責餐飲業和食堂等消費環節的監管;食品藥品監管部門負責對食品安全的綜合監督、組織協調和依法組織查處重大事故。食品監管的部門繁多,管理程序復雜,監管部門之間相互扯皮,互踢皮球,加之我國食品安全風險評估體系、食品安全檢測技術體系、食品安全標準體系、食品安全監控體系、食品安全控制體系還沒有完全建立起來,食品安全管理仍然處于被動應付型,而不是主動保障型。這就給了食品生產、銷售的不法分子有可趁之機。
第三點:違法不究,執法不嚴,實行“綏靖政策”,對生產、銷售違禁食品、有毒食品的處罰力度太弱。
盡管我國也已經建立了以《食品管理法》為主的食品監管法律制度體系,但是我國相關的職能部門往往礙于地方政府或個別領導的干擾,在執法時,避重就輕,甚至聽之任之,放任不管,“三聚氰胺”事件的發生就是沒有監管造成的。同時,在對違法加工生產食品、銷售食品的人員處罰時,沒有力度,甚至有些部門玩起了“貓捉老鼠”的游戲,而這些不法分子覺得違法的成本很低,經營有毒食品的利潤可觀,于是,就置道德和法律于不顧,膽大妄為。
我們知道,任何偉大的事業,最終的評判在民眾心里;任何偉大的成就,最終的落腳點必然在民眾的生活中;食品安全是民眾生活的最直接體現,什么時候讓民眾吃得放心,這是食品監管部門應該著手解決的問題。據了解,目前在食品安全的監管問題上,已經確定采用源品匯食品安全追溯系統,這是一種從源頭追溯食品安全的手段,是真正意義上的追溯系統,在源品匯追溯的幫助下,希望我們能夠重新建立起消費者對于國內食品的信任。
第二篇:食品安全問題的原因是制度缺失 攻辯小結
食品安全問題的原因是制度缺失 攻辯小結
感謝對方辯友的精彩辯論,但我還是要指出對方辯友的幾點漏洞。
1.概念不明,道德低下并不等于道德滑坡,您舉得事例只能證明道德低下而并非道德滑坡
2.對方辯友偷換概念,解決問題的方法絕不等同于引起問題的原因。道德的提高可以就解決食品安全問題,并不代表道德就是食品安全問題的原因。制度的完善同樣可以杜絕食品安全問題,是不是對方也證明的我方觀點呢?
3.邏輯混亂,食品安全問題可以證明我們的道德是在滑坡,但絕不是充要條件,不能證明道德滑坡是原因,如果按照對方辯友的邏輯,殺人的證據可以證明犯人殺人,所以證據就是殺人的原因,證據是多么的無辜啊!
4.道德滑坡只能讓他想做,并不能產生食品安全問題,只有制度的缺失才能讓他敢做,想做!
5.概念混淆,生產者生產的是問題食品,流入市場的才能稱為食品安全問題,所以讓其流入市場的制度缺失才是原因??!
6.對方辯友說,制度是人制定的,所以制度的缺失是人的道德問題,但是對方辯友要知道,制度規定的是現在與未來,未來可能千千萬,智者千慮也有一失,您不能把一時的思慮不周當做道德低下啊!
7.模糊概念,制度的存在與數量的多,并不能代表制度完善,數量不等于質量,我國的監管,維權,懲罰制度還是不完善的?。?/p>
下面將再次重申我方觀點。
食品生產者的目的就是盈利,制度的缺失讓其不光想做違法之事,謀取更多的利潤,并且敢做,監管制度的缺失讓問題食品流入市場,轉化成了食品安全問題,消費者權益難保障,已存在的食品安全問題難曝光,即使被查處,處罰力度不夠,遠不及違法所獲取的利潤,這讓食品生產者想做,敢做,能做。
綜上所訴,我方堅持認為,食品安全難題原因是制度缺失。
第三篇:2016云南事業單位面試熱點:幼兒園頻發食品安全問題誰之過
2016云南事業單位面試熱點:幼兒園頻發食品安全問
題誰之過
中公事業單位招聘考試網為大家帶來2016事業單位面試熱點《幼兒園頻發食品安全問題誰之過》,希望各位考生可以通過本篇文章對事業單位面試有所了解和掌握,在以后的面試中靈活應用,一舉成功!熱點概述
連日來,“荔枝媽漫漫”“嬌嬌寶寶花園”等網友相繼在社交平臺爆料稱,“位于哈爾濱市南崗區的冠童幼兒園竟然給幼兒吃發霉的大米?!睋媸录议L表示,這所幼兒園年收費七八萬元,號稱是一所國際化高端幼兒園。
事件發生后,哈爾濱市南崗區委、區政府立即召開專題會議,提出多條處理措施。目前,冠童幼兒園已被查封,各類營業許可和執照被依法吊銷,相關責任人被控制,公安、教育、食藥監局等多個部門正在介入調查。
類似的事件并非個例,據記者不完全統計,自6月30日至今的一個月內,各地被曝光的幼兒園食品安全問題至少5起,引發社會擔憂。據了解,曝出問題的多為民辦幼兒園,其中不乏一年收費數萬元的所謂“高端”“雙語”幼兒園。
預測題目
連日來,哈爾濱市冠童幼兒園使用發霉大米的事件引起社會廣泛關注。此前,多地也曝出幼兒園食品安全問題,如發霉的大米、生蟲的麥片、過期的牛奶、不合格的食用油被端上孩子的餐桌等,對此,你怎么看? 參考解析
幼兒是祖國的未來,一直備受社會關注,幼兒園的食品安全問題,更是一直牽動著人們的心。近日來,幼兒園食品安全問題頻發,給兒童幼小的生命和健康帶來嚴重的危害,在幼兒園食品安全缺失的背后,是標準失守、管理失心、審查失效、監管失靈等一系列行業軟肋。
從毒奶粉到地溝油,從地溝油到毒膠囊,雖然國家已經出臺了相關的法律、投入了更多的人力、物力來大力整治食品安全問題,但是仍然有部分經營者鋌而走險,甚至把魔爪伸向了幼兒園,我覺得,這種事件的頻發,第一,是幼兒園的管理者已經喪失了道德底線,把金錢看得比人命還重,一些幼兒園的負責人為了盈利壓低成本,會把采購、伙食等涉及財物的環節牢牢控制在自己手里,常常為了節省成本而購買不合格的低價原料,而公辦幼兒園伙食費按規定全部用于幼兒伙食,不得挪云南事業單位考試網提供云南事業單位招聘和云南事業單位考試資訊、真題資料
用,并且接受教育、審計、財政等多個部門監管。相比公辦幼兒園的公益性,民辦幼兒園的各項經費均自行調配,靈活性大,呈現出類似商業餐館式的經營,但是這些差異,并不是少數民辦幼兒園食品安全出現漏洞的借口,家長付出高學費,民辦幼兒園完全有條件為孩子提供合格、安全的食品。第二,幼兒園管理缺失,缺乏對廚師的培訓、督導,導致廚師操作不規范,一人“身兼數職”,按照規定,幼兒園廚房的正規操作流程是將食材采購、接收貯存、加工制作這三個環節完全分開,實行“專人定點”采購,采購來的食材也由專人儲存看管,廚房大廚只負責定量、配菜和加工制作,但在一些幼兒園,往往一個廚師“身兼數職”,從采購到加工均由一人來完成。多一個環節就多一份監督,“三合一”雖然節約了人員成本,但大大增加了安全隱患。第三,食藥監部門的管理處于監督盲區,一方面,民辦園的園長就是“老大”,即使下面員工發現食材有問題,如何處理也是由園長決定,因此,幼兒園的食品管理處于內部監督的盲區;另一方面,雖然監管部門每年會對成立滿一年的幼兒園進行三個等級的評定,但是面對頻率并不高的檢查,“裝樣子”“捂蓋子”是一些幼兒園的慣用方法,很容易逃避外部監管。
面對這一樁樁令人心痛的事件,我們每一個人都應該行動起來,去捍衛孩子的權益,讓祖國的花朵茁壯成長,第一,落實國家的相關規定,絕不打折扣,我國已經出臺關于學校、托幼機構的食品安全規定,監管部門每年可以根據許可管理、人員管理等9大類、58項指標對學校食堂進行量化監督管理,這些管理規定可操作性強,如果嚴格按照標準做,上述問題是可以避免的。第二,在監管發揮作用的同時,轉變辦園人的思想觀念和意識才是根本,主管部門應加強對辦園人社會信用、從業經歷等多方面的審查,嚴守資質審查標準,握緊托幼行業的“通行證”,對于違規者,一經發現就要嚴懲,減少采用罰款、整改等實際約束力較差的手段,嘗試推行“終身禁入”等制度,真正起到震懾作用。
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